Bauknecht HIK5 EN8VS SW CH Manuel utilisateur

FR
GUIDE D'UTILISATION
QUOTIDIENNE
MERCI D'AVOIR ACHETÉ UN PRODUIT
BAUKNECHT
Afin de recevoir un service et un support
complet, merci d'enregistrer votre appareil
sur www.bauknecht.eu/register
Vous pouvez télécharger les consignes de
sécurité et le Guide d'utilisation et entretien
WWW en visitant le site Web docs.‌bauknecht.‌eu,
et en suivant les consignes au dos de ce
livret.
Lire attentivement les consignes de sécurité avant d'utiliser l'appareil
DESCRIPTION DU PRODUIT
1. Panneau de commande
2. Ventilateur
3. Élément chauffant rond
(non visible)
4. Guides pour les grilles
(le niveau est indiqué à l'avant
du four)
1
6
2
3
4
7
4
4
3
3
2
2
1
1
5. Porte
6. Élément chauffant
supérieur/gril
7. Lampe
8. Plaque signalétique
(ne pas enlever)
9. Résistance inférieure
(non visible)
8
9
5
PANNEAU DE COMMANDE
A
B
COMMANDES DU FOUR
1. BOUTON DE SÉLECTION
Pour allumer le four en
sélectionnant une fonction.
pour
Tournez à la position
éteindre le four.
2. ÉCRAN
1
2
3
3. TOUCHE DE SÉLECTION/
4
CONFIRMATION
Pour confirmer la sélection d'une
fonction ou le choix d'une valeur.
Veuillez noter : pour les indications
relatives à cette touche, s'affiche à
l'écran.
4. BOUTON DE RÉGLAGE
Pour naviguer à travers les menus
et confirmer ou changer les
réglages.
C
D
BOUTONS DE COMMANDE DE LA
TABLE DE CUISSON
A. pour la zone de cuisson avant gauche.
B. pour la zone de cuisson arrière gauche.
C. pour la zone de cuisson arrière droite.
D. pour la zone de cuisson avant gauche.
Veuillez noter : tous les boutons sont
escamotables. Appuyez au centre des
boutons pour les faire sortir.
1
ACCESSOIRES
GRILLE MÉTALLIQUE
WWW
LÈCHEFRITE
Pour plus d'information, téléchargez le
Guide d'utilisation et d'entretien sur docs.bauknecht.eu
PLAQUE DE CUISSON
GRILLES COULISSANTES
(SELON LE MODÈLE)
Le nombre et type d’accessoires peuvent varier selon le modèle acheté.
Pour les accessoires qui ne sont pas fournis, il est possible de les acheter séparément auprès du Service Après-Vente.
INSÉRER LA GRILLE MÉTALLIQUE ET LES AUTRES
ACCESSOIRES
Insérez la grille métallique horizontalement en la
glissant sur les supports de grille; assurez-vous que le
côté avec le bord relevé est placé vers le haut.
Les autres accessoires, comme la lèchefrite et la
plaque de cuisson, sont introduits de la même
manière que la grille.
INSTALLER LES GRILLES COULISSANTES
(UNIQUEMENT SUR CERTAINS MODÈLES)
Veuillez noter : Les grilles coulissantes peuvent déjà être
installées sur les supports de grille : pour les enlever, tirez-les
vers l'extérieur en débloquant l'agrafe inférieure en premier.
Enlevez les supports de grille du four et enlevez la
protection de plastique des grilles coulissantes.
Attachez l'agrafe supérieure
de la grille coulissante au
support de grille et glissezla aussi loin que possible.
Abaissez l'autre agrafe en
place.
Pour fixer le guide, pressez
la partie inférieure de
l'agrafe fermement sur le
support de grille. Assurezvous que les grilles
peuvent se déplacer
librement.
Répétez ces étapes pour
l'autre support de grille du même niveau.
Veuillez noter : Les grilles coulissantes peuvent être installées
au niveau de votre choix.
2
ENLEVER ET REPLACER LES SUPPORTS DE
GRILLE
. Pour enlever les supports de grille, enlevez les
vis de fixation (selon le modèle) sur les deux côtés
à l'aide d'une pièce de monnaie ou d'un outil.
Soulevez les supports et sortez les parties inférieures
de leurs appuis : Les supports de grille peuvent
maintenant être enlevés.
. Pour replacer les supports de grille, vous devez en
premier les replacer dans leur appui supérieur. En les
maintenant soulevés, glissez-les dans le compartiment
de cuisson, abaissez-les ensuite dans leur appui
inférieur. Replacez les vis de fixation.
FR
FONCTIONS
OFF
Pour éteindre le four.
CONVECTION NATURELLE
Pour cuire tout type de plat sur une seule grille.
ÉCLAIRAGE
Pour allumer/éteindre la lumière du four.
CONVECTION FORCÉE
Pour cuire de la viande ou des gâteaux avec un centre
liquide sur une seule grille.
FONCTIONS SPÉCIALES
DECON DÉCONGÉLATION
Pour accélérer la décongélation des aliments.
MAINT MAINTIEN AU CHAUD
Pour conserver les aliments cuits chauds et
croustillants.
LEVAGE DE LA PÂTE
Pour une meilleure fermentation des pâtes
sucrées ou salées. Pour assurer la qualité de levage, n'activez
pas la fonction si le four est encore chaud après un cycle de
cuisson.
LEVAG
CUISSON LENTE VIANDE
Pour cuire lentement la viande à 90 °C. Cette
fonction permet une cuisson lente, la viande reste donc
plus tendre et plus juteuse. Il est conseillé de faire dorer
préalablement les rôtis dans une casserole afin de créer une
croûte extérieure qui permettra de mieux conserver les sucs
à l'intérieur. Les temps de cuisson vont de 4 heures pour
un rôti de 1 kg à 6-7 heures pour un rôti de 3 kg. Pour de
meilleurs résultats, évitez d’ouvrir la porte du four lors de la
cuisson et utilisez un thermomètre de cuisson pour vérifier
la température interne de la viande.
CUISS
CUISSON LENTE POISSON
Pour cuire délicatement le poisson à 85 °C.
Cette fonction permet une cuisson lente, la viande reste
donc plus tendre et plus juteuse. Grâce à des températures
de cuisson plus basse, les aliments ne brunissent pas et
le résultat est semblable à celui d'une cuisson vapeur. Les
temps de cuisson vont de 2 heures pour un poisson de 300
g à 4-5 heures pour un poisson de 3 kg. Pour obtenir un
résultat optimal, il est conseillé d'ouvrir le moins possible
la porte du four pendant la cuisson pour éviter toute
dispersion de chaleur.
CUISS
ECO CHALEUR PULSEE*
Pour cuire les rôtis farcis et les filets de
viande sur une seule grille. Les aliments ne s'assèchent
pas trop grâce à une légère circulation d'air intermittente.
Lorsque cette fonction est utilisée, le voyant reste éteint
durant la cuisson, mais peut être rallumé temporairement
en appuyant sur la touche confirmation.
Pour utiliser le cycle ÉCO et ainsi optimiser la consommation
d'énergie, la porte du four ne devrait pas être ouverte avant
la fin de la cuisson.
ECO C
CHALEUR PULSEE
Pour cuire différents aliments demandant la
même température de cuisson sur plusieurs grilles
(maximum de trois) en même temps. Cette fonction permet
de cuire différents aliments sans transmettre les odeurs
d'un aliment à l'autre.
CUISSON GROSSE PIÈCE
Pour cuire de gros morceaux de viande (supérieurs à
2,5 kg). Utilisez le 1er ou le 2e gradin en fonction de la taille
du morceau de viande. Il n'est pas nécessaire de préchauffer
le four. Nous vous conseillons de tourner la viande durant la
cuisson pour obtenir un dorage uniforme des deux côtés. Il
est préférable d'arroser la viande de temps en temps pour
qu'elle ne sèche pas trop.
GRILL
Pour cuire des biftecks, des brochettes, et des
saucisses, faire gratiner des légumes et griller du pain. Pour
la cuisson de la viande, nous vous conseillons d'utiliser
une lèchefrite pour recueillir les jus de cuisson : Placez
la lèchefrite, contenant 500 ml d'eau, sur n'importe quel
niveau sous la grille.
TURBO GRILL
Pour griller de gros morceaux de viande (gigots, rôtis,
poulets). Nous vous conseillons d'utiliser une lèchefrite pour
recueillir les jus de cuisson : Placez la lèchefrite, contenant
500 ml d'eau, sur n'importe quel niveau sous la grille. Le
tournebroche (selon le modèle) peut être utilisé avec cette
fonction.
RÉGLAGES
Pour changer les réglages du four (heure, langue,
volume du signal sonore, luminosité, mode Éco).
Veuillez noter : Lorsque le mode Éco actif, la luminosité de l'écran
est réduite et la lumière s'éteint pour économiser de l'énergie.
Elles s'allument temporairement lorsque vous appuyez sur une
des touches.
PAIN / PIZZA
Pour cuire différents types et tailles de pains et pizzas.
Cette fonction a deux programmes dont les réglages
sont prédéfinis. Il suffit d'indiquer les valeurs requises
(température et durée) et le four gère automatiquement le
cycle de cuisson. Positionnez la pâte sur le 2e gradin après
préchauffage du four.
PRÉCHAUFFAGE RAPIDE
Pour préchauffer le four rapidement.
* Fonction utilisée comme référence pour la déclaration
d'efficacité énergétique conformément au Règlement (UE)
n° 65/2014
3
TABLEAU DES FONCTIONS DE LA TABLE DE CUISSON
OFF
Pour éteindre la zone de cuisson.
CHAUFFAGE LENT
Utilisez cette fonction pour faire lever une
pâte, ramollir une plaquette de beurre dur sortie du
réfrigérateur, réchauffer un biberon ou le repas d'un
bébé, fabriquer du yaourt, faire fondre du chocolat,
etc. Cette fonction est disponible uniquement
lorsque l'indicateur de chaleur résiduelle est allumé.
Vérifiez que l'indicateur de chaleur résiduelle de la
zone de cuisson que vous désirez utiliser est allumé.
. Pour désactiver la
Positionnez le bouton sur
fonction, changez la position du bouton.
MAINTIEN AU CHAUD
Cette fonction permet de maintenir la
température du four à 60 °C jusqu''à la fin du cycle
de cuisson. Pour sélectionner cette fonction, réglez
.
le bouton sur
4
ÉBULLITION RAPIDE
Cette fonction permet d’amener rapidement
l’eau à ébullition et reste active pendant la durée
prédéfinie. Dès que la durée de cuisson est écoulée,
la table de cuisson retourne automatiquement à la
puissance maximale. La fonction Ébullition rapide
peut également être activée une fois que vous avez
déjà commencé à cuisiner. Important : Veillez à
placer l'ustensile de cuisson sur la zone de cuisson
avant d'activer la fonction Ébullition rapide. À
défaut, vous risqueriez d'endommager la surface
vitrocéramique. Les performances spécifiées pour la
fonction Ébullition rapide sont garanties pour tous
les types de tables de cuisson vitrocéramiques. Pour
activer la fonction, placez la cocotte sur la zone de
. Pour
cuisson désirée et réglez le bouton sur
désactiver la fonction, changez la position du
bouton.
MULTIZONE
Le symbole Multizone sur les boutons n'est
actif qu'en face des foyers de cuisson double ou
triple zone. Ces fonctions permettent d'élargir la
zone chaude de la table de cuisson, de manière à
pouvoir utiliser de grands ustensiles de cuisson
ovales ou rectangulaires. Pour activer la double
et attendez que
zone, tournez le bouton sur
l'indicateur de chaleur résiduelle correspondant à la
plaque commence à clignoter. Pour activer la triple
zone (si présente), attendez que le clignotement du
voyant s'accélère. Sélectionnez la puissance désirée
en tournant le bouton dans le sens inverse des
aiguilles d'une montre. L'indicateur de chaleur
résiduelle reste allumé, indiquant que la table de
cuisson est sous tension. Pour supprimer cette
.
fonction, positionnez le bouton sur
FR
PREMIÈRE UTILISATION
1. SÉLECTIONNER LA LANGUE
Vous devez régler la langue et l'heure lorsque vous
allumez l'appareil pour la première fois. « ENGLISH
» défile à l'écran. Tournez le bouton de réglage pour
naviguer à travers la liste de langues disponibles et
sélectionnez la langue désirée.
Appuyez sur la touche de sélection/confirmation pour
confirmer votre sélection.
Veuillez noter : La langue peut aussi être changée plus tard à
partir du menu « Setting ».
2. RÉGLER L'HEURE
Après avoir sélectionné la langue, vous devez régler
l'heure : Les deux chiffres indiquant l'heure clignotent
à l'écran.
Tournez le bouton de réglage pour régler l'heure et
appuyez sur la touche de sélection/confirmation : les
minutes clignotent à l’écran.
Tournez le bouton de réglage pour régler les minutes
et appuyez sur la touche de sélection/confirmation
pour confirmer.
Veuillez noter : Vous pourriez avoir à régler l'heure à la suite
d'une panne de courant prolongée.
3. CHAUFFER LE FOUR
Un nouveau four peut dégager des odeurs provenant
de la fabrication : ceci est parfaitement normal. Avant
de cuire des aliments, nous vous conseillons de
chauffer le four à vide pour éliminer les odeurs.
Enlevez les cartons de protection ou les pellicules
transparentes du four, et enlevez les accessoires qui se
trouvent à l'intérieur.
Chauffer le four à 200 °C pour environ une heure, de
préférence utilisant une fonction avec circulation d'air
(p. ex. « Chaleur pulsée » ou « Convection forcée »).
Suivez les directives pour régler correctement la
fonction.
Veuillez noter : Nous vous conseillons d'aérer la pièce après
avoir utilisé l'appareil pour la première fois.
5
UTILISATION QUOTIDIENNE
1. SÉLECTIONNER UNE FONCTION
Tournez le bouton de sélection pour allumer le four et
afficher à l'écran la fonction désirée : L'écran affiche le
voyant de la fonction et les réglages de base.
CONVE
RÉGLAGE DE L'HEURE DE FIN DE CUISSON (DÉPART
DIFFÉRÉ)
Pour plusieurs fonctions, une fois que vous avez
réglé le temps de cuisson, vous pouvez retarder le
démarrage de la fonction en programmant l'heure de
fin de cuisson.
L'écran affiche l'heure de fin de cuisson qui a été réglé
clignote.
et le voyant
Pour sélectionner un élément du menu (l'écran
affiche le premier élément disponible), tournez le
bouton de réglage pour afficher l'élément désiré.
TURBO
Appuyez sur la touche de sélection/confirmation pour
confirmer votre sélection : L'écran affiche les réglages
de base.
2. RÉGLER UNE FONCTION
Tournez le bouton de réglage pour régler l'heure de
fin de cuisson désirée, appuyez ensuite sur la touche
de sélection/confirmation pour confirmer et lancez la
fonction.
Placez les aliments dans le four et fermez la porte : La
fonction démarre automatique après une période de
temps déterminée pour que la cuisson se termine au
moment désiré.
Après avoir sélectionné la fonction désirée, vous
pouvez changer les réglages.
L'écran affiche en séquence les réglages qui peuvent
être changés.
TEMPÉRATURE/NIVEAU DE LA GRILLE
Lorsque la valeur clignote à l'écran.
Utilisez le bouton de réglage pour la changer, appuyez
ensuite sur la touche de sélection/confirmation pour
confirmer et continuer avec les réglages suivants (le
cas échéant).
Veuillez noter : Une fois la fonction active, la température
peut être changée en utilisant le bouton de réglage.
DURÉE
Lorsque le voyant
clignote à l'écran, utilisez le
bouton de réglage pour régler le temps de cuisson
désiré, et appuyez ensuite sur la touche de sélection/
confirmation pour confirmer.
Vous n'avez pas à régler le temps de cuisson si vous
avez l'intention de gérer la cuisson manuellement :
Appuyez sur la touche de sélection/confirmation pour
confirmer et lancer la fonction .
Dans ce cas, vous ne pouvez pas régler la fin de la
cuisson en programmant un départ différé.
6
Remarques : La programmation d'un délai pour le début
de la cuisson désactive la phase de préchauffage : Le four
va atteindre la température désirée graduellement, ce qui
signifie que les temps de cuisson vont être légèrement plus
longs que ceux indiqués dans le tableau de cuisson.
Pendant la période d'attente, vous pouvez utiliser le
bouton de réglage pour changer le temps de fin de cuisson
programmée.
3. ACTIVER LA FONCTION
Une fois les réglages désirés terminés, appuyez sur
la touche de sélection/confirmation pour confirmer
l'heure de fin de cuisson et activez la fonction.
Veuillez noter : Une fois la cuisson est commencée, l'écran
affiche le meilleur niveau pour chaque fonction.
Vous pouvez tourner le bouton de sélection sur
en
tout temps pour interrompre la fonction en cours.
FR
.PRÉCHAUFFAGE RAPIDE
Tournez le bouton de sélection sur le symbole
pour sélectionner la fonction de préchauffage rapide
et confirmer en appuyant sur la touche de sélection/
confirmation : les réglages s'affichent à l'écran.
Si la température proposée correspond à celle voulue,
appuyez sur la touche de sélection/confirmation.
Pour la modifier, procédez comme indiqué dans les
paragraphes précédents.
PRECH
Une fois cette phase complétée, un signal sonore et
l’écran indiquent que le four a atteint la température
désirée.
À ce moment, ouvrez la porte, placez les aliments
dans le four, et commencez la cuisson.
À la fin du cycle de préchauffage, le four sélectionne
automatiquement la fonction traditionnelle :
Si vous désirez programmer une fonction de
cuisson différente, tourner le bouton de sélection et
sélectionnez la fonction désirée.
Veuillez noter : Placez les aliments dans le four avant le
préchauffage peut avoir un effet néfaste sur le résultat final
de la cuisson. La phase de préchauffage sera interrompue si
vous ouvrez la porte durant le processus.
Le temps de cuisson ne comprend pas la phase de
préchauffage.
Vous pouvez toujours changer la température désirée pour le
four en utilisant le bouton de réglage.
5. FIN DE CUISSON
Un signal sonore et l'écran indiquent la fin de la
cuisson.
Appuyez sur la touche de sélection/confirmation
pour continuer la cuisson en mode manuel (sans
temps de cuisson programmé), ou tournez le bouton
de réglage pour prolonger le temps de cuisson en
réglant une nouvelle durée.
Dans les deux cas, les réglages pour la température
ou le niveau du gril sont conservés.
BRUNISSAGE
Certaines fonctions du four vous permettent de dorer
la surface des aliments en allumant le gril une fois la
cuisson terminée.
Vous pouvez arrêter la fonction à tout moment en
éteindre le four.
tournant le bouton de sélection pour
.MINUTERIE
Lorsque le four est éteint, l’écran peut être utilisé
comme minuterie. Pour activer la fonction, assurezvous que le four est éteint et tournez le bouton de
réglage : Le voyant clignote à l'écran.
Tournez le bouton de réglage pour régler la durée
requise et appuyez sur la touche de sélection/
confirmation de nouveau pour activer la minuterie.
Un signal sonore se fait entendre et une indication
apparaît à l'écran lorsque la minuterie a terminé le
compte à rebours.
Veuillez noter : La minuterie ne démarre pas de cycle de
cuisson. Utilisez le bouton de réglage pour changer le temps
réglé sur la minuterie; tournez le bouton de réglage sur
pour éteindre la minuterie en tout temps.
FONCTIONNEMENT DE LA TABLE DE CUISSON
(suivez les instructions qui accompagnent la table de
cuisson).
Le panneau de commande du four est doté de quatre
boutons pour le réglage des plaques électriques.
Les boutons de commande de la table de cuisson
portent une échelle numérique correspondant à
différentes puissances, ainsi qu''une série de symboles
de fonction.
Veuillez noter : La fonction Multi zone n'est active qu'en
correspondance des foyers double ou triple zone.
• Tournez le bouton de la plaque chauffante
sélectionnée dans le sens des aiguilles d'une montre
jusqu'à la position désirée.
OK PO
Lorsque l'écran affiche le message pertinent,
au besoin, appuyez sur la touche de sélection/
confirmation pour démarrer un cycle de brunissage de
cinq minutes.
7
TABLEAU DE CUISSON
PRÉCHAUFFER
TEMPÉRATURE
(°C)
TEMPS DE
CUISSON (Min)
Oui
160 - 180
30 - 90
2
Oui
160 - 180
30 - 90
3
Oui
160 - 200
30 - 85
2
Oui
160 - 200
35 - 90
3
Oui
170 - 180
15 - 45
3
Oui
160 - 170
20 - 45
3
Oui
180 - 200
30 - 40
2
Oui
180 - 190
35 - 45
3
Oui
90
110 - 150
2
Oui
90
130 - 150
3
Oui
190 - 250
15 - 50
2
Oui
190 - 250
25 - 50
3
Pain
Oui
180 - 220
30 - 50
2
Pizza
Oui
220 - 250
15 - 30
2
Oui
250
10 - 15
2
Oui
250
10 - 20
3
Oui
180 - 190
35 - 45
2
Oui
180 - 190
45 - 60
3
Oui
190 - 200
20 - 30
2
Oui
180 - 190
20 - 40
3
Lasagnes / pâtes cuites /
cannellonis / tartes
Agneau / Veau / Bœuf / Porc
1 kg
Oui
190 - 200
45 - 65
2
Oui
190 - 200
70 - 100
2
Poulet / Lapin / Canard 1 kg
Oui
200 - 230
50 - 100
2
Dinde / Oie 3 kg
Oui
190 - 200
80 - 130
1/2
Poisson au four / en papillote
(filet, entier)
Légumes farcis
(tomates, courgettes, aubergines)
Oui
180 - 200
40 - 60
2
Oui
180 - 200
50 - 60
2
Rôtie
-
3 (élevée)
2-5
4
Filets de poisson / biftecks
-
2 (moyenne)
20 - 35
4
3
Saucisses / brochettes / côtes
levées / hamburgers
-
2-3 (moyenneélevée)
15 - 40
4
3
RECETTE
Gâteaux à pâte levée
Gâteaux fourrés
(gâteau au fromage, strudel, tarte
aux pommes)
Biscuits/Tartelettes
Chouquettes
Meringues
Pain/Pizza/Fougasse
Pizza surgelée
Tourtes
(tourte aux légumes, quiche)
Vol-au-vent/Feuilletés
8
FONCTION
NIVEAU
ET ACCESSOIRES
1
1
1
1
1
1
1
2
1
FR
PRÉCHAUFFER
TEMPÉRATURE
(°C)
TEMPS DE
CUISSON (Min)
Poulet rôti 1 - 1,3 kg
-
2 (moyenne)
50 - 65 *
2
Rôti de bœuf saignant 1 kg
-
2 (moyenne)
35 - 45 *
2
Cuisse d'agneau / Jarrets
-
2 (moyenne)
60 - 90 **
2
Pommes de terre rôties
-
2 (moyenne)
45 - 55**
2
Légumes gratinés
-
3 (élevée)
10 - 15
2
Lasagnes & Viandes
Oui
200
50 - 100 ***
3
1
Viandes & Pommes de terre
Oui
200
45 - 100 ***
3
1
Poisson & légumes
Oui
180
30 - 50 ***
3
1
RECETTE
FONCTION
NIVEAU
ET ACCESSOIRES
Rôtis de viande farcis
ECO C
-
200
80 - 120 ***
3
Morceaux de viande (lapin,
poulet, agneau)
ECO C
-
200
50 - 100 ***
3
* Tourner les aliments à mi-cuisson.
**Au besoin, retournez les aliments aux deux tiers de
la cuisson.
*** Temps approximatif : les plats peuvent être
retirés du four en tout temps, selon vos préférences
personnelles.
FONCTIONS
ACCESSOIRES
1
WWW Téléchargez le Guide d'utilisation et d'entretien
sur docs.bauknecht.eu pour obtenir le tableau de
recettes éprouvées, compilé pour les autorités de
certification, conformément à la norme CEI 60350-1
ECO C
Convection
naturelle
Grille métallique
Grill
Turbo Grill
Moule à gâteaux sur la
grille
Chaleur pulsée
Lèchefrite / plaque
de cuisson / moule à
gâteaux sur la grille
métallique
Convection forcée
Lèchefrite
Pain / Pizza
Éco Chaleur pulsée
Lèchefrite contenant
500 ml d'eau
Plaque de cuisson
9
NETTOYAGE
ET ENTRETIEN
Assurez-vous que l’appareil
est froid avant de le nettoyer
ou d'effectuer des travaux
d’entretien.
N'utilisez pas de nettoyeur à
vapeur.
WWW
Pour plus d'information, téléchargez le
Guide d'utilisation et d'entretien sur docs.bauknecht.eu
N’utilisez pas de laine d’acier,
de tampons à récurer abrasifs,
ou des détergents abrasifs
ou corrosifs, ils pourraient
endommager les surfaces de
l’appareil.
SURFACES EXTÉRIEURES
• Nettoyez les surfaces à l'aide d'un chiffon en
microfibre humide.
• Si elles sont très sales, ajoutez quelques gouttes de
détergent à pH neutre. Essuyez avec un chiffon sec.
• N'utilisez pas de détergents corrosifs ou abrasifs.
Si l'un de ces produits entre en contact avec des
surfaces de l'appareil, nettoyez immédiatement à
l'aide d'un chiffon en microfibre humide.
SURFACES INTÉRIEURES
• Après chaque utilisation, laissez le four refroidir et
nettoyez-le, de préférence lorsqu’il est encore tiède,
pour enlever les dépôts ou taches laissés par les
résidus de nourriture. Pour enlever la condensation
qui se serait formée lors de la cuisson d'aliments
Utilisez des gants de protection.
L’appareil doit être débranché
de l’alimentation principale
avant d’effectuer des travaux
d’entretien.
avec une forte teneur en eau, laissez le four refroidir
complètement et essuyez-le avec un chiffon ou une
éponge
• Nettoyez le verre dans la porte avec un détergent
liquide approprié.
• La porte du four peut être enlevée pour faciliter le
nettoyage.
• L'élément chauffant supérieur du gril peut être
baissé pour nettoyer la paroi supérieure du four (SUR
CERTAINS MODÈLES SEULEMENT).
ACCESSOIRES
Faire tremper les accessoires dans de l'eau contenant
un détergent à vaisselle après les avoir utilisés; utilisez
des gants de cuisine s'ils sont encore chauds. Utilisez
une brosse à vaisselle ou une éponge pour enlever les
résidus d'aliments.
REMPLACEMENT DE L'AMPOULE
1. Débranchez le four de l'alimentation électrique.
2. Dévissez le couvercle de l'ampoule, remplacez
l'ampoule, et revissez le couvercle.
3. Rebranchez le four à l'alimentation électrique.
Veuillez noter : Utiliser uniquement des ampoules halogènes
de 20-40W/230 V type G9, T300 °C. L’ampoule utilisée
dans l’appareil est spécialement conçue pour les appareils
électroménagers et ne convient pas pour l’éclairage d'une
pièce de la maison (Règlement CE 244/2009). Ces ampoules
sont disponibles auprès de notre Service après-vente.
- Ne manipulez pas les ampoules à halogène à mains
nues, les traces laissées par vos empreintes pourraient les
endommager. Avant d'utiliser le four, assurez-vous que le
couvercle de l'ampoule a bien été remis en place.
ABAISSEZ L'ÉLÉMENT CHAUFFANT SUPÉRIEUR (SUR CERTAINS MODÈLES UNIQUEMENT)
3. Pour remettre l'élément chauffant en place,
1. Enlevez les supports de grille latéraux.
soulevez-le en le tirant légèrement vers vous. Assurez1
vous qu'il repose sur les supports latéraux prévus à
cet effet.
2
2. Tirez légèrement sur l'élément chauffant et abaissez-le.
10
ENLEVER ET RÉINSTALLER LA PORTE
1. Pour enlever la porte, ouvrez-la complètement et
abaissez les loquets jusqu'à qu'ils soient déverrouillés.
a
b
FR
3. Réinstallez la porte en la plaçant devant le four
pour aligner les crochets des charnières avec leurs
appuis, et insérez la partie supérieure sur son appui.
4. Abaissez la porte pour ensuite l'ouvrir complètement.
Abaissez les loquets dans leur position originale :
Assurez-vous de les abaisser complètement.
a
b
2. Fermez le plus possible la porte.
Tenez la porte fermement avec les deux mains – ne la
tenez pas par la poignée.
Enlevez simplement la porte en continuant à la
fermer tout en la tirant vers le haut jusqu'à ce qu'elle
soit dégagée de ses appuis. Placez la porte de côté,
l'appuyant sur une surface souple.
Appliquez une légère pression pour vous assurer que
les loquets sont bien placés.
~15°
b
a
5. Essayez de fermer la porte et assurez-vous
qu'elle est alignée avec le panneau de commande.
Sinon, répétez les étapes précédentes : La porte
pourrait s'endommager si elle ne fonctionne pas
correctement.
GUIDE DE DÉPANNAGE
WWW
Pour plus d'information, téléchargez le
Guide d'utilisation et d'entretien sur docs.bauknecht.eu
Problème
Cause possible
Solution
Le four ne fonctionne pas.
Coupure de courant.
Débranchez de
l'alimentation principale.
Assurez-vous qu'il n'y a pas de panne de
courant et que le four est bien branché.
Problème de logiciel.
Prenez en note le numéro qui suit la lettre
« F » et contactez le Service Après-vente le
plus près.
L’écran affiche la lettre « F » suivi
d’un numéro.
Éteignez puis rallumez le four pour voir si le
problème persiste.
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CONSEILS UTILES
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Guide d'utilisation et d'entretien sur docs.bauknecht.eu
COMMENT LIRE LE TABLEAU DE CUISSON
Le tableau indique la meilleure fonction, les
accessoires, et le niveau à utiliser pour la cuisson des
différents types d'aliments.
Les temps de cuisson commencent au moment de
l'introduction du plat dans le four et ne tiennent pas
compte du préchauffage (s'il est nécessaire).
Les températures et temps de cuisson sont
approximatifs et dépendent de la quantité d'aliments
et du type d'accessoire. Pour commencer, utilisez les
valeurs conseillées les plus basses, et si les aliments
ne sont pas assez cuits, augmentez-les. Utilisez les
accessoires fournis, et de préférence des moules à
gâteau en métal foncés et des plats de cuisson. Vous
pouvez aussi utiliser des plaques et accessoires en
pyrex ou en céramique; cependant, les temps de
cuisson seront sensiblement plus longs.
CUIRE DES ALIMENTS DIFFÉRENTS EN MÊME
TEMPS
La fonction « Chaleur pulsée » permet de cuire
simultanément plusieurs aliments nécessitant la
même température de cuisson (par exemple : poisson
et légumes), sur différentes grilles. Enlevez les
aliments qui demandent moins de cuisson et laissez
dans le four les aliments qui ont besoin de plus de
cuisson.
FICHE TECHNIQUE
WWW La fiche technique de l’appareil comprenant les
taux d’efficacité énergétique peut être téléchargée
sur le site Web docs.bauknecht.eu
CONTACTER LE SERVICE APRÈS-VENTE
Vous pouvez trouver les informations pour nous
contacter dans le livret
de garantie. Lorsque
vous contactez notre
Service Après-vente,
veuillez indiquer les
codes disponibles sur la
plaque signalétique de
l'appareil.
COMMENT OBTENIR LE GUIDE D'UTILISATION ET
ENTRETIEN
> WWW Téléchargez le Guide d'utilisation et
d'entretien sur notre site Web
docs.bauknecht.eu (vous pouvez utiliser ce
code QR), en précisant le code commercial
du produit.
XXXXXXXX
XXX
XXXXXXXXX
XX XXXXXXXXXX
Model: xxxXXXXxx
XXXXXXXXXX
XXXXXX
XXXXXX XXXXXX
XXXXX XXXXXXX
> Une autre façon est de contacter notre Service
Après-vente.
400011084738
Imprimé en Italie
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