5KCF0201 W11048232A_01_EN_v05.indd 1 11/22/17 10:54 AM TABLE DES MATIÈRES PRÉCAUTIONS D’EMPLOI DU ROBOT CUISEUR MULTIFONCTION����������� 60 Consignes de sécurité importantes������������������������������������������������������������ 60 Alimentation����������������������������������������������������������������������������������������������� 63 Traitement des déchets d’équipements électriques���������������������������������� 63 Déclaration de conformité�������������������������������������������������������������������������� 64 TABLEAUX ET GUIDE DES ACCESSOIRES�������������������������������������������������� 64 Capacités des paniers-vapeur�������������������������������������������������������������������� 64 Recommandations pour la cuisson avec le panier-vapeur interne������������� 65 Guide de fonctionnement des accessoires������������������������������������������������ 66 FRANÇAIS PIÈCES ET FONCTIONS������������������������������������������������������������������������������ 58 Pièces et accessoires���������������������������������������������������������������������������������� 58 MISE EN PLACE������������������������������������������������������������������������������������������ 67 Installation du robot cuiseur multifonction������������������������������������������������� 67 Premières étapes���������������������������������������������������������������������������������������� 67 fonctions du Panneau de commande��������������������������������������������������������� 68 CONNEXION DU ROBOT CUISEUR MULTIFONCTION������������������������������� 69 Avant de commencer��������������������������������������������������������������������������������� 70 Configuration de votre connexion au réseau��������������������������������������������� 70 Besoin d'aide ?������������������������������������������������������������������������������������������� 70 RECETTES��������������������������������������������������������������������������������������������������� 71 Télécharger des recettes���������������������������������������������������������������������������� 71 Gérer les recettes à partir du menu des recettes��������������������������������������� 71 RÉGLAGES�������������������������������������������������������������������������������������������������� 71 Modifier la langue, les unités de température et de poids������������������������ 71 Sons������������������������������������������������������������������������������������������������������������ 72 Mises à jour du logiciel������������������������������������������������������������������������������� 72 FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES��������������������������������������������������������������� 72 Minuteur����������������������������������������������������������������������������������������������������� 72 Peser des ingrédients��������������������������������������������������������������������������������� 73 Utilisation de la fonction Tarer�������������������������������������������������������������������� 73 Pulse (impulsion)����������������������������������������������������������������������������������������� 73 UTILISATION DES PANIERS-VAPEUR���������������������������������������������������������� 74 Utilisation du panier-vapeur interne����������������������������������������������������������� 74 Utilisation des paniers-vapeur supérieur et/ou inférieur���������������������������� 75 UTILISATION DES ACCESSOIRES���������������������������������������������������������������� 76 Mini-bol et lame Mini MultiBlade��������������������������������������������������������������� 76 UTILISATION DES MODES DE CUISSON MANUELS����������������������������������� 76 Cuisson à l’aide des réglages manuels������������������������������������������������������� 76 ENTRETIEN ET NETTOYAGE����������������������������������������������������������������������� 79 Nettoyage du robot cuiseur multifonction������������������������������������������������� 79 Réinstaller le joint intérieur������������������������������������������������������������������������� 80 Rangement des accessoires����������������������������������������������������������������������� 80 DÉPANNAGE���������������������������������������������������������������������������������������������� 81 GARANTIE ET SERVICE APRÈS-VENTE������������������������������������������������������� 82 | 57 W11048232A_03_FR_v02.indd 57 11/22/17 11:06 AM PIÈCES ET FONCTIONS PIÈCES ET ACCESSOIRES Bouchon-doseur amovible Couvercle amovible Cuve de cuisson en acier inoxydable de 4,5 L Panneau de commande Levier de dégagement de la cuve Bouton marche/arrêt (« I/O ») (non illustré) 58 | PIÈCES ET FONCTIONS W11048232A_03_FR_v02.indd 58 11/22/17 11:06 AM PIÈCES ET FONCTIONS Couvercle du panier-vapeur FRANÇAIS Panier-vapeur supérieur Panier-vapeur inférieur Panier-vapeur interne Mini-bol et lame Mini MultiBlade Coffret de rangement Mélangeur StirAssist Lame MultiBlade Fouet à œufs Lame de pétrissage PIÈCES ET FONCTIONS | 59 W11048232A_03_FR_v02.indd 59 11/22/17 11:06 AM PRÉCAUTIONS D’EMPLOI DU ROBOT CUISEUR MULTIFONCTION Votre sécurité est très importante, au même titre que celle d’autrui. Plusieurs messages de sécurité importants apparaissent dans ce manuel ainsi que sur votre appareil. Lisez-les attentivement et respectez-les systématiquement. Ce symbole est synonyme d’avertissement. Il attire votre attention sur les risques potentiels susceptibles de provoquer des blessures mortelles ou graves à l’utilisateur ou d’autres personnes présentes. Tous les messages de sécurité sont imprimés en regard du symbole d’avertissement ou après les mots « DANGER » ou « AVERTISSEMENT ». Ces mots signifient ce qui suit : DANGER Vous risquez d’être mortellement ou gravement blessé si vous ne respectez pas immédiatement les instructions. AVERTISSEMENT Vous risquez d’être mortellement ou gravement blessé si vous ne respectez pas scrupuleusement les instructions. Tous les messages de sécurité vous indiquent en quoi consiste le danger potentiel, comment réduire le risque de blessures et ce qui peut arriver si vous ne respectez pas les instructions. CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES Lorsque vous utilisez des appareils électriques, les consignes de sécurité élémentaires doivent être respectées, et notamment les suivantes : 1. Lisez toutes les instructions. L'utilisation inappropriée de l'appareil peut entraîner des blessures. 2. Pour éviter les risques d’électrocution, n'immergez jamais l'appareil dans l'eau ou dans tout autre liquide. 3. Cet appareil ne convient pas à une utilisation par des personnes (y compris des enfants) aux capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou manquant d’expérience et de connaissances, à moins qu’elles ne soient surveillées ou qu’elles n’aient reçu des instructions concernant l’utilisation de l’appareil par une personne responsable de leur sécurité. 4. Évitez tout contact avec les pièces mobiles. Gardez les mains, cheveux, vêtements ainsi que les spatules et autres ustensiles à l’écart de l’appareil lorsqu’il fonctionne afin de réduire le risque de blessures et/ou de détériorations de l’appareil. 60 | PRÉCAUTIONS D’EMPLOI DU ROBOT CUISEUR MULTIFONCTION W11048232A_03_FR_v02.indd 60 11/22/17 11:06 AM 5. Les enfants de huit ans et plus ainsi que les personnes aux capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou manquant d’expérience et de connaissances, peuvent utiliser l’appareil sous surveillance ou seuls s’ils ont reçu des instructions concernant l’utilisation de l’appareil en toute sécurité et qu’ils comprennent les risques encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil. Les enfants ne doivent pas se charger du nettoyage ou de l'entretien de l'appareil sans étroite surveillance. 6. Les jeunes enfants doivent être surveillés pour s’assurer qu’ils ne jouent pas avec l’appareil. Ne laissez pas les enfants utiliser le robot cuiseur multifonction sans surveillance. Faites attention si vous utilisez l'appareil près d'enfants. 7. Débranchez l'appareil quand vous ne l'utilisez pas, avant de le monter ou de le démonter et avant de le nettoyer. 8. N’utilisez pas l’appareil si son cordon d’alimentation électrique ou la fiche sont endommagés, s’il a présenté un défaut de fonctionnement, s’il est tombé ou a été endommagé de quelque façon que ce soit. Renvoyez-le au centre de service agréé le plus proche pour le faire examiner ou réparer, ou effectuer un réglage électrique ou mécanique. 9. L’utilisation d’accessoires non recommandés ou non vendus par KitchenAid peut causer un incendie, une électrocution ou des blessures. 10. N’utilisez pas l’appareil à l’extérieur. 11. Ne laissez pas le cordon d’alimentation pendre de la table ou du plan de travail. 12. Lorsque l'appareil fonctionne, les surfaces accessibles peuvent être très chaudes. 13. L’appareil n’est pas destiné à être utilisé avec une minuterie externe ou un système de commande à distance, hormis celui fourni avec l'appareil et conformément aux instructions du manuel. 14. Ne plongez pas le mécanisme d’entraînement dans l’eau. FRANÇAIS PRÉCAUTIONS D’EMPLOI DU ROBOT CUISEUR MULTIFONCTION PRÉCAUTIONS D’EMPLOI DU ROBOT CUISEUR MULTIFONCTION | 61 W11048232A_03_FR_v02.indd 61 11/22/17 11:06 AM PRÉCAUTIONS D’EMPLOI DU ROBOT CUISEUR MULTIFONCTION 15. Afin d’éviter les risques de blessure, ne placez jamais les lames et les disques sur la base sans avoir au préalable placé correctement la cuve. 16. Veillez à fixer correctement le couvercle avant de mettre l’appareil en marche. 17. Ne forcez pas le mécanisme de verrouillage du couvercle. 18. Soyez prudent lorsque vous versez des liquides chauds dans le robot cuiseur multifonction, ils peuvent être rejetés de l’appareil suite à une vaporisation soudaine. 19. Les lames sont très coupantes : soyez prudent lorsque vous les manipulez, lorsque vous videz la cuve ou lors du nettoyage. 20. Si la cuve est trop remplie, de l’eau bouillante pourrait être rejetée. 21. L’appareil ne peut être utilisé qu’avec la base fournie. 22. ATTENTION : veillez à mettre l’appareil hors tension avant de le retirer de sa base. 23. La surface des éléments chauffants peut rester chaude après utilisation. 24. Posez le robot cuiseur multifonction sur une surface stable, les poignées orientées de façon à éviter le renversement de tout liquide bouillant. 25. Évitez les éclaboussures sur le connecteur. 26. indique que la surface est chaude pendant la cuisson. CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS Ce produit est destiné à un usage strictement domestique. 62 | PRÉCAUTIONS D’EMPLOI DU ROBOT CUISEUR MULTIFONCTION W11048232A_03_FR_v02.indd 62 11/22/17 11:06 AM PRÉCAUTIONS D’EMPLOI DU ROBOT CUISEUR MULTIFONCTION ALIMENTATION AVERTISSEMENT Tension : 220-240 Volts Fréquence : 50-60 Hertz Puissance : 1 050 Watts Risque d’électrocution Branchez l’appareil à une prise reliée à la terre. Ne démontez pas la prise reliée à la terre. N’utilisez pas d’adaptateur. N’utilisez pas de rallonge électrique. Le non-respect de ces instructions peut entraîner des blessures mortelles, un incendie ou une électrocution. REMARQUE : ce produit est muni d’une prise reliée à la terre. Si vous ne parvenez pas à placer la fiche dans la prise de courant, contactez un électricien qualifié. Ne modifiez jamais la fiche. N'utilisez pas d'adaptateur. N’utilisez pas de rallonge électrique. Si le cordon d’alimentation est trop court, faites installer une prise de courant près de l’appareil par un électricien ou un technicien qualifié. FRANÇAIS Moteur : 450 Watts TRAITEMENT DES DÉCHETS D’ÉQUIPEMENTS ÉLECTRIQUES Recyclage de l’emballage L’emballage est 100 % recyclable, il comporte ainsi le symbole suivant . Les différentes parties de l’emballage doivent être éliminées de façon responsable et dans le respect le plus strict des normes relatives à l’élimination des déchets en vigueur dans le pays d’utilisation. Recyclage du produit - Cet appareil porte le symbole de recyclage conformément à la Directive européenne 2012/19/UE concernant les déchets d’équipements électriques et électroniques (DEEE, ou WEEE en anglais). - Par une mise au rebut correcte de l’appareil, vous contribuerez à éviter tout préjudice à l’environnement et à la santé publique. - Le symbole présent sur l’appareil ou dans la documentation qui l’accompagne indique que ce produit ne doit pas être traité comme un déchet ménager. Il doit par conséquent être remis à un centre de collecte des déchets chargé du recyclage des équipements électriques et électroniques. Pour obtenir plus d’informations au sujet du traitement, de la récupération et du recyclage de cet appareil, adressez-vous au bureau compétent de votre commune, à la société de collecte des déchets ou directement à votre revendeur. PRÉCAUTIONS D’EMPLOI DU ROBOT CUISEUR MULTIFONCTION | 63 W11048232A_03_FR_v02.indd 63 11/22/17 11:06 AM PRÉCAUTIONS D’EMPLOI DU ROBOT CUISEUR MULTIFONCTION DÉCLARATION DE CONFORMITÉ Le fabricant, KitchenAid, déclare que ce robot cuiseur multifonction avec un module Wi-Fi Tourmaline équipement radio est conforme à la directive 2014/53/UE. Le texte complet de la déclaration de conformité est disponible sur le site Internet suivant : https://www.kitchenaid.fr. L'équipement radio fonctionne sur la bande de fréquence 2,4 GHz ISM (2,412-2,472 GHz) et la puissance maximale de radiofréquence transmise ne dépasse pas 20 dBM (e.i.r.p.). Version du logiciel : oldlcdnewkey20171025-4 Version du firmware : EB3 version TABLEAUX ET GUIDE DES ACCESSOIRES CAPACITÉS DES PANIERS-VAPEUR* PANIER CAPACITÉ (EXEMPLES) PANIER-VAPEUR SUPÉRIEUR 3 à 4 poissons de petite taille PANIER-VAPEUR INFÉRIEUR PANIER-VAPEUR INTERNE 500 g de légumes coupés en morceaux ou émincés 3 à 4 grosses pommes de terre ou 6 à 8 petites 6 à 8 crevettes roses de taille moyenne *Les quantités indiquées sont fournies à titre indicatif uniquement. 64 | TABLEAUX ET GUIDE DES ACCESSOIRES W11048232A_03_FR_v02.indd 64 11/22/17 11:06 AM TABLEAUX ET GUIDE DES ACCESSOIRES QUANTITÉ MAX. TEMPS DE FONCTIONNEMENT Rondelles de 0,5 cm 400 g 15 min Bâtonnets de 5 cm 400 g 17 min Dés ou rondelles 1 kg 25 min Pomme de terre entière ± 150 g 8 unités 35 min 500 g 20 min Brocolis En sommités 3 unités 17 min Chou-fleur En sommités 1 unité 20 min Chou En lamelles 500 g 20 min Asperges blanches Épluchées 2 bottes 15 min Asperges vertes Épluchées 2 bottes 10 min Poivrons En lamelles 400 g 15 min Champignons de Paris 400 g 15 min Petits pois surgelés 400 g 15 min Petits pois frais 400 g 10 min ALIMENTS PRÉPARATION Carottes Pommes de terre Haricots verts LÉGUMES Poireaux Rondelles de 1 cm 400 g 15 min Fenouil Coupé en 4 4 unités 20 min Courgettes Rondelles de 1 cm 500 g 10 min Pommes Évidées et coupées en 4 5 unités 20 min Évidées et coupées en 4 4 unités 20 min Fruit entier 6 unités 25 min Abricots Évidés et coupés en 2 8 unités 10 min Pêches Évidées et coupées en 2 6 unités 10 min Prunes Évidées et coupées en 2 8 unités 10 min Poires FRUITS Filets POISSON 800 g 15 min 4 unités 20 min Truite Poisson entier Daurade Poisson entier 3 unités 25 min Sans la tête 15 unités 12 min Sans la tête et décortiquées 25 unités Crevettes roses 10 min Moules 1 kg 10 min Palourdes 1,5 kg 10 min Filets entiers 5 unités 25 min Filets de poulet En lamelles ou en morceaux de 1 cm 600 g 15 min Boulettes de viande 3,5 à 4 cm de diamètre 600 g 20 min 750 g 15 min VIANDE Saucisses FRANÇAIS RECOMMANDATIONS POUR LA CUISSON AVEC LE PANIER-VAPEUR INTERNE TABLEAUX ET GUIDE DES ACCESSOIRES | 65 W11048232A_03_FR_v02.indd 65 11/22/17 11:06 AM TABLEAUX ET GUIDE DES ACCESSOIRES GUIDE DE FONCTIONNEMENT DES ACCESSOIRES Lorsque vous utilisez des modes de cuisson manuels, consultez les instructions ci-après pour connaître les vitesses et quantités recommandées en fonction des différents accessoires. IMPORTANT : pour éviter toute éclaboussure, sélectionnez les vitesses recommandées avec l’utilisation du fouet à œufs et du mélangeur StirAssist. VITESSE QUANTITÉ MAX. TEMPS DE FONCTIONNEMENT Soupes épaisses 10 2,5 L Viande (sans os) 10 1 kg Poisson (sans arête) 10 1 kg Légumes 10 1 kg Jusqu'à 1 min pour la réduction en purée* Jusqu'à 1 min pour la réduction en purée* Jusqu'à 1 min pour la réduction en purée* 2 min* Compote 10 500 g 30 s Amandes, noix de pécan, noix, cacahuètes 10 700 g 30 s Soupes épaisses 10 1L Jusqu'à 1 min pour la réduction en purée* Viande (sans os), poisson (sans arête) 10 500 g Jusqu'à 1 min pour la réduction en purée* Amandes, noix de pécan, noix, cacahuètes 10 300 g 30 s Pesto 10 450 g 30 s Fritures (viandes en cubes de 2 x 2 cm, bacon, oignon, etc.) 1 600 g 5 min Risotto 1 1,5 kg (350 g de riz) 20 min Plats mijotés 1 2,5 L 30 à 45 min Blancs d'œufs 7-9 8 œufs 5 à 10 min Mayonnaise, crème fouettée 7-9 1,3 L 5 à 8 min Crèmes, sauces 4-6 1,2 L 5 à 10 min Pâte à pain 2 1,2 kg 2 à 3 min Pâtisserie 5 1,2 kg 2 min Pain brioché 5 1,2 kg 2 min Pâte à gâteau 6 1,5 L 2 min Pâte à crêpes 8 1,5 L 2 min ACCESSOIRES ALIMENTS Lame MultiBlade Mini-bol et lame Mini MultiBlade Mélangeur StirAssist Fouet à œufs Lame de pétrissage REMARQUES N/A N/A N/A Ne dépassez pas la température maximum de 100 °C lorsque vous l'utilisez** Ne dépassez pas la température maximum de 40 °C lorsque vous l'utilisez** *Coupés en morceaux de 2 cm. **Ne dépassez pas cette température, sauf si cela est précisé dans une recette du livre ou de l’application KitchenAid. 66 | TABLEAUX ET GUIDE DES ACCESSOIRES W11048232A_03_FR_v02.indd 66 11/22/17 11:06 AM MISE EN PLACE INSTALLATION DU ROBOT CUISEUR MULTIFONCTION • Retirez tous les emballages. • Nettoyez le couvercle et les accessoires à l’eau chaude savonneuse, puis rincez‑les soigneusement. Essuyez l’intérieur de la cuve à l’aide d’un chiffon humide. N’immergez jamais la cuve dans l’eau. Séchez-la soigneusement. PREMIÈRES ÉTAPES AVERTISSEMENT Risque d’électrocution Branchez l’appareil à une prise reliée à la terre. Ne démontez pas la prise reliée à la terre. N’utilisez pas d’adaptateur. N’utilisez pas de rallonge électrique. Le non-respect de ces instructions peut entraîner des blessures mortelles, un incendie ou une électrocution. 1. Branchez l’appareil sur une prise reliée à la terre. Veillez à ce que le robot cuiseur multifonction soit le seul appareil branché sur ce circuit électrique. Le robot cuiseur multifonction est prêt à être utilisé. 2. Mettez le bouton marche/arrêt en position « I » (marche). 3. La première fois que vous allumez le robot cuiseur multifonction, vous êtes invité à sélectionner une langue d’affichage. TOURNEZ la molette jusqu'à la langue de votre choix puis APPUYEZ sur la molette pour la sélectionner. REMARQUE : vous pouvez modifier la langue à tout moment depuis le menu Réglages (voir la section « Réglages »). 4. Vous êtes ensuite invité à connecter le robot cuiseur multifonction au réseau Wi-Fi. TOURNEZ la molette sur OUI et APPUYEZ pour sélectionner. Pour connecter le robot au réseau Wi-Fi et à l'application sur votre smartphone, suivez les instructions de la section « Connexion du robot cuiseur multifonction ». Vous pouvez connecter le robot au réseau Wi-Fi et à l'application sur votre smartphone à tout moment depuis le menu Réglages. FRANÇAIS Veillez à respecter les consignes suivantes : • Posez le robot cuiseur multifonction sur une surface plate et sèche, comme un plan de travail ou une table. • Prévoyez suffisamment d’espace au-dessus du robot cuiseur multifonction afin de pouvoir ouvrir le couvercle et retirer la cuve aisément. MISE EN PLACE | 67 W11048232A_03_FR_v02.indd 67 11/22/17 11:06 AM MISE EN PLACE FONCTIONS DU PANNEAU DE COMMANDE Indicateur d’état Bouton Température Bouton Minuteur Bouton Poids Bouton Tarer Bouton Annuler Bouton Vitesse Bouton Réglages Bouton Pulse (impulsion) Bouton Recettes Bouton Marche/Pause Molette de sélection TEMPÉRATURE Ce bouton permet de régler la température de cuisson lorsque le mode de cuisson manuelle est activé ou pour modifier la température au cours d'une recette programmée. MINUTEUR Le minuteur peut s’utiliser pour programmer le temps de cuisson ou comme une minuterie de cuisine. Pour en savoir plus sur l’utilisation de cette option avec les modes de cuisson, consultez la section « Utilisation des modes de cuisson manuels ». Pour utiliser cette option comme une minuterie de cuisine, consultez la section « Minuteur ». POIDS/TARE Votre robot cuiseur multifonction est équipé d'une balance intégrée. Utilisez le bouton POIDS pour peser les aliments de vos recettes. Le bouton TARER permet de déduire le poids du plat ou du bol dans lequel se trouve votre aliment. Consultez la section « Peser des ingrédients ». VITESSE Le bouton VITESSE permet de modifier la vitesse des lames, du mélangeur StirAssist ou du fouet à œufs pendant une recette programmée ou en mode cuisson manuelle. RÉGLAGES Ce bouton permet d'accéder au menu des réglages. Consultez la section « Réglages ». RECETTE Grâce au bouton RECETTE, vous pouvez télécharger des recettes ou gérer votre livre de recettes. PULSE (IMPULSION) Ce bouton permet de mettre en marche l’accessoire installé à vitesse élevée. MARCHE/PAUSE Ce bouton permet de mettre un programme de cuisson en marche ou en pause. ANNULER Ce bouton permet d’annuler un programme de cuisson en cours. 68 | MISE EN PLACE W11048232A_03_FR_v02.indd 68 11/22/17 11:06 AM CONNEXION DU ROBOT CUISEUR MULTIFONCTION Le robot cuiseur multifonction KitchenAid est équipé du Wi-Fi pour fonctionner avec une application sur votre smartphone. Pour télécharger et installer l'application sur votre smartphone, allez sur l'Apple Store ou le Google Play Store. L'application KitchenAid est disponible pour les systèmes d'exploitation iOS™ et Android™. Pour référence ultérieure, remplissez les informations suivantes lorsque vous connectez votre appareil : Nom du réseau sans fil (SSID) iOS™ est une marque commerciale ou une marque déposée de Cisco aux États-Unis et dans d'autres pays. Android™ est une marque déposée de Google Inc. FRANÇAIS _____________________________________ Identifiant/Adresse e-mail _____________________________________ Mot de passe _____________________________________ Signification des différentes icônes Wi-Fi de l'appareil : Connecté au routeur du domicile et au serveur de KitchenAid (démarrage à distance désactivé) Connecté au routeur du domicile mais pas au serveur de KitchenAid (pas connecté à Internet, pas reconnu) Connecté au routeur du domicile et au serveur de KitchenAid (démarrage à distance activé) Pas connecté au routeur du domicile (l'appareil identifie le routeur mais ne peut pas s'y connecter) REMARQUE : l'icône affichée sera rouge. REMARQUES : • Les « barres » du signal peuvent être blanches ou grises en fonction de la puissance du signal. La couleur blanche indique le meilleur signal. • Ces icônes n'apparaîtront que si la connexion Wi-Fi est activée. Si le Wi-Fi est désactivé, aucune icône ne s'affichera. L'application KitchenAid Connect est en constante amélioration. Les images et les étapes de ces instructions peuvent varier légèrement depuis la publication. CONNEXION DU ROBOT CUISEUR MULTIFONCTION | 69 W11048232A_03_FR_v02.indd 69 11/22/17 11:06 AM CONNEXION DU ROBOT CUISEUR MULTIFONCTION AVANT DE COMMENCER Vérifiez que : • Votre appareil est un périphérique 802.11g. Assurez-vous que votre réseau sans fil est compatible. • Votre appareil avec connexion Wi-Fi est bien installé et allumé. • Votre routeur est allumé et vous êtes connecté à Internet. CONFIGURATION DE VOTRE CONNEXION AU RÉSEAU Si vous avez choisi OUI à l’étape 2 de l’accueil, vous serez déjà à l’écran de connexion au réseau Wi-Fi. Sinon, appuyez sur le bouton RÉGLAGES pour aller au menu Réglages pour connecter l’appareil au réseau Wi-Fi. 1. Tournez la molette pour faire défiler 5. Une fois connecté, vous serez invité à le menu Réglages et appuyez sur la ajouter un appareil. L’application vous molette pour sélectionner Wi-Fi. guidera à chaque étape. 2. Appuyez sur la molette pour REMARQUE : grâce à l’application sélectionner CONNEXION AU RÉSEAU. KitchenAid, vous aurez accès aux dernières versions des logiciels et aux 3. Vous serez ensuite invité à télécharger instructions pour connecter votre robot l’application KitchenAid. Téléchargez cuiseur multifonction. l’application depuis l’Apple Store ou le Google Play Store. 6. Si la conneion est correctement établie, vous en serez informé via 4. Ouvrez l’application KitchenAid et l’indicateur d’état de votre robot cuiseur connectez-vous à votre compte. Si vous multifonction et dans l’application ne possédez pas de compte KitchenAid, KitchenAid. Si elle n’a pas été établie, vous devez en créer un pour continuer. vous serez invité à essayer une méthode L’application vous guidera tout au long différente. Suivez les instructions affichées du processus. dans votre application. BESOIN D'AIDE ? Si vous ne pouvez pas utiliser votre application et/ou si vous ne recevez pas les notifications push, vérifiez les points suivants : • Vérifiez que votre routeur sans fil est connecté à Internet et que le voyant Wi-Fi est allumé. • Vérifiez que vous avez configuré un compte d'utilisateur et que vous avez enregistré votre appareil sur l'application de votre smartphone. • Vérifiez que vous avec activé les notifications push sur votre application à distance. 70 | CONNEXION DU ROBOT CUISEUR MULTIFONCTION W11048232A_03_FR_v02.indd 70 11/22/17 11:06 AM RECETTES Lors de la configuration initiale, vous serez invité à télécharger des recettes dès que votre robot cuiseur multifonction est connecté à votre Wi-Fi. Si vous choisissez de ne pas télécharger de recettes à ce moment, vous pourrez le faire à tout moment en appuyant sur le bouton RECETTES ou depuis l'application KitchenAid Connect. Pour télécharger des recettes, le Wi-Fi doit être activé et le robot cuiseur multifonction doit être connecté au réseau Wi-Fi. Allez dans le menu Réglages pour l’activation et la connexion au réseau Wi-Fi. Lorsque votre appareil est connecté au réseau Wi-Fi, il vous proposera automatiquement de télécharger des recettes. 1. Pour commencer à télécharger des 2. Le téléchargement commencera recettes, sélectionnez OUI. Si vous automatiquement. Si le téléchargement ne souhaitez pas les télécharger fonctionne, « Terminé » s'affichera sur immédiatement, sélectionnez RETOUR. l'écran. Vous pouvez télécharger des recettes REMARQUE : vous pouvez également à tout moment en appuyant sur le bouton télécharger des recettes via l'application RECETTES du panneau de commande. KitchenAid Connect. FRANÇAIS TÉLÉCHARGER DES RECETTES GÉRER LES RECETTES À PARTIR DU MENU DES RECETTES Une fois que vous avez téléchargé des recettes, vous pouvez les gérer depuis le menu en appuyant sur le bouton RECETTES. Les recettes sont organisées par groupes : Catégorie Favoris Choisissez ce groupe lorsque vous Choisissez ce groupe si la recette que vous cherchez un type de recette spécifique, cherchez se trouve dans les favoris de comme des hors-d’oeuvre, des soupes, des votre application KitchenAid Connect. desserts, etc. REMARQUE : If si le robot cuiseur Temps multifonction n’est pas connecté au Wi-Fi, Choisissez ce groupe lorsque vous les favoris apparaîtront toujours dans le cherchez une recette à réaliser d’une durée menu, mais un code d’erreur s’affichera spécifique. si vous tentez d’y accéder. Alphabétique Pour ajouter une recette à vos favoris, Choisissez ce groupe lorsque vous sélectionnez l’icône en forme de coeur à connaissez le nom exact de la recette. côté du nom de la recette. RÉGLAGES Depuis le menu Réglages, vous pouvez : • Gérer les paramètres du Wi-Fi • Gérer les sons des notifications • Modifier la langue d’affichage • Mettre à jour le logiciel • Modifier l'unité de température (°C) • Modifier l'unité de poids (g) MODIFIER LA LANGUE, LES UNITÉS DE TEMPÉRATURE ET DE POIDS Ces trois fonctions peuvent être modifiées en suivant les mêmes étapes. 1. Tournez la molette pour sélectionner basculer jusqu'à votre préférence. LANGUE, TEMPÉRATURE ou POIDS. 3. Appuyez sur la molette pour la sélectionner 2. Les différents choix s'affichent sur l'écran. et l’enregistrer. Tournez la molette pour faire défiler ou RÉGLAGES | 71 W11048232A_03_FR_v02.indd 71 11/22/17 11:06 AM RÉGLAGES SONS 1. Depuis le menu Réglages, sélectionnez SONS. 2. Faites défiler jusqu'au son que vous souhaitez modifier puis appuyez sur la molette pour le sélectionner. 3. Choisissez ARRÊT, FAIBLE ou ÉLEVÉ. MISES À JOUR DU LOGICIEL IMPORTANT : ne débranchez pas le robot cuiseur multifonction pendant la mise à jour. Le produit ne peut pas être utilisé pendant cette opération qui peut prendre jusqu’à 30 minutes. Pour vous offrir la meilleure expérience possible, le robot cuiseur multifonction sera régulièrement sujet à des mises à jour logicielles. Un message s’affichera dans votre application lorsqu’une mise à jour est disponible. Vous pouvez choisir de l’effectuer immédiatement ou ultérieurement. Si vous sélectionnez ultérieurement, votre robot cuiseur multifonction devra rester branché afin de recevoir la mise à jour. Pour rechercher des mises à jour à l’aide des commandes du robot cuiseur multifonction, suivez les étapes suivantes : 1. Depuis le menu Réglages, choisissez NON pour retourner au menu Réglages. LOGICIEL. S’il y a une mise à jour, le Si vous souhaitez effectuer la mise à jour, message « Mise à jour disponible » sélectionnez OUI. La progression de la s’affichera. mise à jour s’affichera. 2. Sélectionnez LOGICIEL. Vous pourrez 3. Une fois la mise à jour effectuée, votre choisir de l’effectuer immédiatement robot cuiseur multifonction retournera à ou ultérieurement. Si vous ne souhaitez l’écran d’accueil. pas effectuer la mise à jour, sélectionnez FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES MINUTEUR Le minuteur peut s’utiliser pour programmer le temps de cuisson ou comme une minuterie de cuisine. Pour en savoir plus sur l’utilisation de cette option avec les modes de cuisson manuels, consultez la section « Utilisation des modes de cuisson manuels ». 1. Appuyez sur (minuteur). L’indicateur de temps se met à clignoter sur 00:00. 2. Tournez la molette vers la droite ou la gauche pour augmenter ou réduire le temps. Appuyez sur la molette pour sélectionner le temps nécessaire. 3. Appuyez sur (marche) pour lancer le compte à rebours. Un bip retentit lorsque le compte à rebours atteint 00:00. 72 | FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES W11048232A_03_FR_v02.indd 72 11/22/17 11:06 AM FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES PESER DES INGRÉDIENTS FRANÇAIS Vous pouvez utiliser la fonction (poids) pour peser vos ingrédients à tout moment en mode de cuisson manuel. Si vous utilisez une recette programmée, vous serez invité à peser vos ingrédients à un moment précis. 1. Appuyez sur . Le poids affiché sera 0000. 2. Ajoutez les ingrédients à peser dans la cuve. 3. Pour retourner au menu principal ou pour peser d'autres ingrédients, appuyez de nouveau sur . UTILISATION DE LA FONCTION TARER Pour peser des ingrédients avant de commencer une recette sans salir la cuve, utilisez la fonction (tarer) pour peser les ingrédients dans un autre récipient. 1. Placez le récipient vide dans la cuve et appuyez sur . 2. Le récipient sera taré et le poids affiché sera 0000. 3. Retirez le récipient et versez-y les ingrédients à peser. 4. Placez le récipient avec les ingrédients dans la cuve. 5. Une fois que le poids est affiché, retirez le récipient et appuyez sur pour retourner au menu principal. PULSE (IMPULSION) Appuyez sur le bouton Pulse (impulsion) pour mettre en marche l’accessoire installé à vitesse élevée. Relâchez-le pour que l’accessoire s’arrête. Tant que vous maintenez le bouton Pulse enfoncé, le minuteur continue. IMPORTANT : pour éviter les éclaboussures ou une vibration excessive, n’utilisez pas le bouton Pulse avec le mélangeur StirAssist. Respectez toujours la vitesse maximum recommandée indiquée sur la lame. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES | 73 W11048232A_03_FR_v02.indd 73 11/22/17 11:06 AM UTILISATION DES PANIERS-VAPEUR Le robot cuiseur multifonction est équipé de deux types de paniers-vapeur conçus pour certains modes de cuisson. UTILISATION DU PANIER-VAPEUR INTERNE Placez la cuve sur la base en vous assurant qu’elle se verrouille correctement. Si celle-ci n’est pas parfaitement verrouillée, le message CUVE DÉVERROUILLÉE s’affiche à l’écran. 2 retirez si nécessaire tout accessoire fonction de votre recette, ajoutez 3 En les aliments ou l’eau dans la cuve. le panier-vapeur interne dans 4 Placez la cuve. 1 5 Ouvrez le couvercle de la cuve et de transformation d’aliments. Placez les aliments à cuire à la vapeur dans le panier. Fermez et verrouillez le couvercle, puis enclenchez le levier de verrouillage du couvercle. Veillez à ce que le bouchon-doseur soit bien en place. 74 | UTILISATION DES PANIERS-VAPEUR W11048232A_03_FR_v02.indd 74 11/22/17 11:06 AM UTILISATION DES PANIERS-VAPEUR UTILISATION DES PANIERS-VAPEUR SUPÉRIEUR ET/OU INFÉRIEUR FRANÇAIS Les paniers-vapeur supérieur et inférieur peuvent être utilisés en même temps. Vous pouvez également utiliser le panier-vapeur inférieur seul ou avec le panier-vapeur interne. 1 Placez la cuve sur la base en vous assurant qu’elle se verrouille correctement. Si celle-ci n’est pas bien verrouillée, le message CUVE DÉVERROUILLÉE s’affiche à l’écran. En fonction de votre recette, ajoutez 3 les aliments ou l’eau dans la cuve. 5 Retirez le couvercle en l’ouvrant puis 2 en le séparant de la charnière. Placez les aliments à cuire à la 4 vapeur dans le panier inférieur et posez celui‑ci au-dessus de la cuve. Empilez les paniers-vapeur supérieur et inférieur de façon à cuire simultanément et séparément deux types d’aliments. Après avoir ajouté les ingrédients, couvrez avec le couvercle du panier-vapeur. UTILISATION DES PANIERS-VAPEUR | 75 W11048232A_03_FR_v02.indd 75 11/22/17 11:06 AM UTILISATION DES ACCESSOIRES MINI-BOL ET LAME MINI MULTIBLADE Utilisez le mini-bol et la lame Mini MultiBlade pour préparer des plus petites quantités. 1. Insérez le mini-bol dans la cuve du robot cuiseur multifonction, en alignant les flèches du mini-bol et celles de la cuve du robot cuiseur multifonction. 2. Insérez la lame Mini MultiBlade. 3. Ajoutez les aliments à préparer. 4. Fermez et verrouillez le couvercle. 5. Enclenchez le levier de verrouillage du couvercle. N’utilisez le mini-bol que pour la préparation d’aliments. N’utilisez pas le mini-bol avec les cycles de cuisson. UTILISATION DES MODES DE CUISSON MANUELS CUISSON À L’AIDE DES RÉGLAGES MANUELS Placez la cuve sur la base 1 en vous assurant qu’elle se verrouille correctement. FACULTATIF : insérez l’accessoire 2 souhaité dans la cuve, en le faisant glisser sur l’arbre de commande. 76 | UTILISATION DES MODES DE CUISSON MANUELS W11048232A_03_FR_v02.indd 76 11/22/17 11:06 AM Ajoutez les ingrédients de la première 3 étape. Ne dépassez pas le repère de remplissage « MAX ». 5 Appuyez sur le bouton (température) et tournez la molette pour définir la température de cuisson souhaitée. 7 Une fois que le temps de cuisson est défini, vous serez invité à choisir la vitesse. Tournez la molette pour sélectionner la vitesse souhaitée. 4 Fermez et verrouillez le couvercle, puis enclenchez le levier de verrouillage du couvercle. Si le couvercle n’est pas verrouillé, le message COUVERCLE DÉVERROUILLÉ s’affichera sur l’écran lorsque le levier de sélection des vitesses ou le bouton Pulse sont activés. 6 Une fois que la température est définie, le temps s'affichera. Tournez la molette pour définir le temps de cuisson souhaité. 8 Appuyez sur (marche). Les valeurs de température et de temps cessent de clignoter et le compte à rebours commence. Le message Préchauffage s’affiche à l’écran jusqu’à ce que la température définie soit atteinte. FRANÇAIS UTILISATION DES MODES DE CUISSON MANUELS UTILISATION DES ACCESSOIRES | 77 W11048232A_03_FR_v02.indd 77 11/22/17 11:06 AM UTILISATION DES MODES DE CUISSON MANUELS REMARQUE : si la température du robot cuiseur multifonction est très élevée et que vous sélectionnez une température plus faible, le message REFROIDISSEMENT s’affiche jusqu’à ce que la bonne température soit atteinte. IMPORTANT : pour éviter toute éclaboussure, éteignez toujours l’appareil avant de déverrouiller et d’ouvrir le couvercle. AVERTISSEMENT ! Surface chaude pendant la cuisson. Ne pas toucher ! Le couvercle, les verrous et les accessoires peuvent être chauds. Utilisez des maniques ou des gants de cuisine. 9 Quand le minuteur atteint 00:00, un bip retentit et le robot cuiseur multifonction s’éteint. Enfilez des maniques ou des gants de cuisine, tirez sur le levier de verrouillage, déverrouillez le couvercle et ouvrez‑le. Ôtez tout accessoire éventuel, retirez la cuve et servez. IMPORTANT : le moteur de l'appareil ne se met pas en marche si le levier de verrouillage n'est pas verrouillé. Mettez le bouton marche/arrêt en 10 position O (arrêt). 78 | UTILISATION DES ACCESSOIRES W11048232A_03_FR_v02.indd 78 11/22/17 11:06 AM ENTRETIEN ET NETTOYAGE NETTOYAGE DU ROBOT CUISEUR MULTIFONCTION Surfaces externes : • N’utilisez pas de détergents corrosifs ou d’éponges à récurer. Vous risqueriez de rayer les surfaces. • Essuyez l’extérieur du robot cuiseur multifonction avec un chiffon propre et humide. Séchez soigneusement. Cuve : Tous les accessoires et les lames peuvent être lavés dans le panier supérieur du lave-vaisselle. Séchez soigneusement toutes les pièces après les avoir lavées. Sélectionnez un cycle de lavage délicat (normal, par exemple). Évitez les cycles à température élevée. FRANÇAIS La cuve et le couvercle résistent au lave-vaisselle. Cependant, nous vous recommandons de les laver à la main. Débranchez le robot cuiseur multifonction de la prise murale avant de le nettoyer. • Laissez le robot cuiseur multifonction et ses accessoires refroidir complètement avant le nettoyage. Nettoyez l’intérieur de la cuve avec un chiffon non abrasif imbibé d’eau et de savon, puis essuyez à l’aide d’un chiffon propre légèrement humide. Pour retirer les résidus d’aliments cuits, remplissez la cuve d’eau chaude savonneuse et lavez‑la après avoir laissé tremper. • Pour faire disparaître les taches de cuisson, frottez à l’aide de bicarbonate de soude additionné d’un peu d’eau. Rincez et séchez soigneusement. La cuve résiste aussi au lave-vaisselle. Une fois nettoyée, séchez soigneusement la cuve avec un chiffon propre. Couvercle et joint intérieur : • Lorsque vous lavez le couvercle au lave‑vaisselle ou à la main, retirez le joint en tirant dessus au niveau des taquets sous le couvercle. • Lavez le joint au lave-vaisselle ou dans une eau chaude et savonneuse, puis séchez-le avant de le réinstaller. Réinstallez le joint avant de placer le couvercle sur le robot cuiseur multifonction. Joint intérieur ENTRETIEN ET NETTOYAGE | 79 W11048232A_03_FR_v02.indd 79 11/22/17 11:06 AM ENTRETIEN ET NETTOYAGE RÉINSTALLER LE JOINT INTÉRIEUR Insérez le bord avant du joint sous 1 les taquets, comme illustré. En partant de l'arrière, appuyez sur 2 le joint pour l'insérer. Appuyez sur tout le joint jusqu'à 3 ce qu'il soit complètement enfoncé dans le couvercle. RANGEMENT DES ACCESSOIRES 4 2 3 1 1 Le fouet à œufs (1), le mélangeur StirAssist (2), la lame de pétrissage (3) et la lame MultiBlade (4) s’insèrent dans le coffret de rangement, comme illustré. Le coffret de rangement s'imbrique avec les paniers-vapeur inférieur et 2 supérieur ainsi qu'avec le couvercle de panier-vapeur. 80 | ENTRETIEN ET NETTOYAGE W11048232A_03_FR_v02.indd 80 11/22/17 11:06 AM AVERTISSEMENT Risque d’électrocution Branchez l’appareil à une prise reliée à la terre. Ne démontez pas la prise reliée à la terre. N’utilisez pas d’adaptateur. N’utilisez pas de rallonge électrique. Le non-respect de ces instructions peut entraîner des blessures mortelles, un incendie ou une électrocution. Le robot cuiseur multifonction ne se met pas en route et l'écran ne s'allume pas : • Vérifiez que le robot cuiseur multifonction est branché sur une prise de terre. • Vérifiez que le fusible du circuit électrique du robot cuiseur multifonction fonctionne normalement. Si vous disposez d’un disjoncteur, assurez-vous que le circuit est fermé. Essayez de débrancher puis rebrancher le robot cuiseur multifonction. Messages affichés : • Le message CUVE DÉVERROUILLÉE s'affiche sur l'écran (avec un son d'avertissement) : La cuve n'est pas verrouillée lorsque vous appuyez sur Marche ou Pulse, ou lorsque le robot cuiseur multifonction fonctionne. Assurez-vous que la cuve est correctement verrouillée. • Le message COUVERCLE DÉVERROUILLÉ s'affiche sur l'écran (avec un son d'avertissement) : Le couvercle n'est pas verrouillé lorsque le robot cuiseur multifonction fonctionne à n'importe quelle vitesse supérieure à zéro, lorsque vous appuyez sur Marche ou Pulse ou lorsque vous augmentez la vitesse. Assurez-vous que le couvercle est correctement verrouillé. • L’écran affiche le message REFROIDISSEMENT : L’appareil passe en mode Refroidissement si vous sélectionnez une température inférieure à la température de cuisson actuelle. • Le couvercle ne se ferme pas : Assurez-vous que le joint intérieur est correctement installé dans le couvercle. Messages d’erreur : • Le moteur s’éteint pendant le processus et l’écran affiche Erreur 1 : Le moteur fait face à une surcharge. Diminuez la quantité d’aliments et éteignez l’appareil pour laisser au moteur le temps de refroidir quelques minutes • Le moteur et/ou l’élément chauffant ne se met pas en route et l’écran affiche Erreur 2 : Éteignez et débranchez le robot cuiseur multifonction. Faites appel au service après-vente. • Le robot cuiseur multifonction s’éteint avant la fin du cycle et l’écran affiche Erreur 3 : L’appareil ne fonctionne pas correctement. Éteignez et débranchez le robot cuiseur multifonction. Faites appel au service après-vente. • Le robot cuiseur multifonction s'arrête de fonctionner et l’écran affiche Erreur 4 : Le courant qui alimente le robot cuiseur multifonction a été interrompu. Si un cycle de cuisson est interrompu, assurez‑vous que les aliments sont parfaitement cuits, avec une température interne minimale d’au moins 74 °C. • L’écran affiche le message NON CONNECTÉ AU ROUTEUR : Vérifiez que le routeur est allumé et qu'il fonctionne en utilisant un ordinateur ou d'autres appareils chez vous (qui peuvent se connecter à Internet). Si le routeur est allumé et qu'il fonctionne, reconnectez votre robot cuiseur multifonction (voir la section « Connexion du robot cuiseur multifonction »). Si vous n’arrivez pas à résoudre le problème, Consultez la section « Garantie et service après-vente ». Ne retournez pas le robot cuiseur multifonction à votre vendeur ; celui‑ci ne fournit pas de services de réparation. FRANÇAIS DÉPANNAGE DÉPANNAGE | 81 W11048232A_03_FR_v02.indd 81 11/22/17 11:06 AM GARANTIE ET SERVICE APRÈS-VENTE GARANTIE DU ROBOT CUISEUR MULTIFONCTION KITCHENAID Durée de la garantie : Europe, MoyenOrient et Afrique Pour le modèle 5KCF0105 : Trois ans de garantie complète à compter de la date d’achat. KitchenAid prend en charge : KitchenAid ne prend pas en charge : Le coût des pièces de rechange et de la main d'œuvre nécessaire à la réparation pour corriger les vices de matériaux et de fabrication. La maintenance doit être assurée par un centre de service après-vente agréé par KitchenAid. A.Les réparations dues à l’utilisation du robot cuiseur multifonction pour tout autre usage que la préparation normale d’aliments dans un cadre domestique. B.Les réparations suite à un accident, à une modification, ou à une utilisation inappropriée, excessive, ou non conforme aux normes électriques locales. KITCHENAID N’ASSUME AUCUNE RESPONSABILITÉ POUR DES DOMMAGES INDIRECTS. SERVICE APRÈS-VENTE Pour toute question ou pour trouver le Centre de service après-vente KitchenAid agréé le plus proche, veuillez vous référer aux coordonnées indiquées ci-dessous. REMARQUE : toutes les réparations doivent être prises en charge localement par un Centre de service après-vente KitchenAid agréé. Assistance téléphonique : Pour plus d'informations, consultez notre site Internet : www.kitchenaid.eu Ces instructions sont également disponibles sur le site Internet : www.kitchenaid.eu ©2017 Tous droits réservés. Les spécifications de l’appareil peuvent faire l’objet de modifications sans avis préalable. 82 | GARANTIE ET SERVICE APRÈS-VENTE W11048232A_03_FR_v02.indd 82 11/22/17 11:06 AM ©2017 All rights reserved. Specifications subject to change without notice. W11048232A W11048232A_19_back.indd 4 11/17 11/21/17 11:08 AM ">
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