Electrolux GK58TCIPCN 43Q Manuel utilisateur

benutzerinformation
istruzioni per l'uso
notice d’utilisation
Induktions-Kochfeld
Piano di cottura
a induzione
Table de cuisson vitrocéramique à induction
GK 58 TCIPCN
We were thinking of you
when we made this product
electrolux 63
Bienvenue dans le monde d’Electrolux
Nous vous remercions de la confiance
que vous nous témoignez en choisissant un appareil Electrolux qui, nous
l'espérons, vous accompagnera agréablement au fil du temps. Au travers
d’une large gamme de produits de qualité, la volonté d’Electrolux est de vous
rendre la vie plus agréable. Vous pouvez
en voir quelques exemples sur la couverture de cette notice. Nous vous invitons à prendre quelques minutes pour
découvrir ce guide qui vous permettra
de profiter au mieux de tous les avantages de votre nouvel appareil.
Nous vous assurons que son utilisation
vous offrira jour après jour satisfaction et
sérénité.
A bientôt.
64 electrolux
Sommaire
Avertissements importants
Description de l'appareil
Utilisation de l’appareil
Conseils de cuisson
Nettoyage et entretien
Que faire si …
Protection de l’environnement
Instructions d'installation
Installation en acier inoxydable
Installation dans le bois
Demontage du table de cuisson
vitrocéramique
Service après-vente
Montage
Plaque signalétique
65
67
70
81
85
87
90
91
92
92
93
94
95
103
Les symboles suivants sont utilisés dans ce manuel:
1 Informations importantes pour votre sécurité et pour éviter
d’abîmer l’appareil.
3 Informations générales et conseils
2 Informations écologiques
avertissements importants electrolux 65
Notice d'utilisation
Avertissements importants
Pour ne pas perdre le bénéfice de la
garantie en cas de panne, veuillez
observer ces recommandations.
5
Cet appareil est conforme aux directives CE suivantes :
– directive 73/23/CEE du 19.02.1973
basse tension
– directive 89/336/CEE du
03.05.1989 relative à la compatibilité
électromagnétique (CEM) y compris
la directive de révision 92/31/CEE
– directive 93/68/CEE du 22.07.1993
relative à la certification CE
Utilisation réglementaire
• Cet appareil est uniquement destiné
à l’usage domestique habituel et
pour faire cuire et rôtir des aliments.
• L’appareil ne peut en aucun cas servir de plan de travail ou de support.
• Ne pas procéder à des transformations ou à modifications de l’appareil.
• Ne pas placer de liquides susceptibles de brûler, de matériaux facilement inflammables ou d’objets
susceptibles de fondre (par ex. du
papier aluminium, des matières synthétiques ou de l’aluminium) sur ou à
promité de l’appareil.
Sécurité enfants
• Eviter systématiquement que les enfants en bas âge s’approchent de
l’appareil.
• Les enfants plus âgés ne doivent
être autorisés à utiliser l’appareil
qu’accompagnés et sous surveillance.
• Afin d’éviter une mise en marche involontaire par des enfants en bas
âge ou des animaux domestiques,
nous vous conseillons d’activer le
verrouillage parental.
Consignes générales de sécurité
• Le montage et le branchement de
l’appareil sont du ressort exclusif de
spécialistes agréés.
• Les appareils encastrables ne peuvent être mis en fonctionnement
qu’après avoir été montés dans des
armoires et des plans de travail homologués et adaptés.
• En cas de panne de l’appareil ou de
dommages à la vitrocéramique (cassures, fêlures ou déchirures), mettre
l’appareil hors et débranchez-le pour
éviter un éventuel choc électrique.
• Le montage et le branchement de
l’appareil sont du ressort exclusif de
spécialistes agréés.
66 electrolux avertissements importants
Précautions d’utilisation.
• Retirer les étiquettes et les films protecteurs de la vitrocéramique.
• Attention aux risques de brûlures lors
de l’utilisation de l’appareil.
• S’assurer que les câbles d’appareils
électriques n’entrent pas en contact
avec les surfaces brûlantes de l’appareil ou les récipients brûlants.
• Les graisses et les huiles surchauffées peuvent très rapidement s’enflammer. Surveiller constamment les
mets cuits avec de la graisse ou de
l’huile (par ex. des frites).
• Mettre les foyers hors fonctionnement après chaque utilisation.
• Il est recommandé aux utilisateurs
portant un pace-maker de ne pas
s’approcher des foyers à induction
en fonctionnement à moins de
30 cm de distance.
• Danger de brûlures ! Ne pas poser
d’objets métalliques, tels que couteaux, fourchettes, cuillères et couvercles de casseroles sur la table de
cuisson car ils sont conducteurs.
Précautions de nettoyage
• Mettre l’appareil hors fonctionnement et le laisser refroidir avant de le
nettoyer.
• Pour des raisons de sécurité, il est
interdit de nettoyer l’appareil avec un
jet à vapeur ou un appareil à haute
pression.
Comment éviter d’endommager
l’appareil
• Des objets peuvent endommager la
vitrocéramque en tombant.
• Les plats de cuisson peuvent endommager la vitrocéramique en
heurtant le bord.
• Les plats de cuisson en fonte ou
pourvus d’un fonds abîmé peuvent
érafler la vitrocéramique lorsqu’on
les déplace.
• Les objets susceptibles de fondre ou
les produits ayant débordé peuvent
se consumer sur la vitrocéramique et
doivent par conséquent être immédiatement enlevés.
• Ne pas placer de plats de cuisson vides sur les zones de cuisson et ne
pas mettre ces dernières en fonctionnement sans récipient.
• Eviter de faire chauffer à vide les casseroles et les poêles. Cela peut endommager l'ustensile de cuisson ou
la vitrocéramique.
• Ne recouvrez pas l’espace de 5cm
permettant d’aérer l’espace entreestiné le plan de travail et la face avant
du meuble.
description de l'appareil electrolux 67
Description de l'appareil
Equipement du plan de cuisson
Zone de cuisson à induction 1850 W
avec fonction Puissance 2500 W
Zone de cuisson à induction 2300 W
avec fonction Puissance 3700 W
Zone de cuisson à induction 1400 W
avec fonction Puissance 1800 W
Bandeau de Zone de cuisson à induction 1850 W
commande
avec fonction Puissance 2500 W
Bandeau de commande
Sélection du niveau de cuisson
Fonction Puissance
Indicateurs zones de cuisson
Fonction Minuteur
Affichage Minuteur
Marche/Arrêt
avec voyant de contrôle
STOP+GO
Voyant
Minuteur
Verrouillage
68 electrolux description de l'appareil
Touche sensitive “Touch Control”
Les touches sensitives Touch Control
permettent de commander l’appareil.
Une pression sur les touches sensitives
permet d’activer les fonctions et le fonctionnement de ces dernières est confirmé par des voyants ou par des signaux
sonores.
Appuyez sur les touches sensitives par
un mouvement de haut en bas, en évitant de recouvrir les autres touches.
Touche sensitive
Fonction
Marche / Arrêt
Mettre l’appareil sous/hors tension
Augmenter les réglages
Augmenter la durée /le niveau de cuisson
Réduire les réglages
Réduire la durée /le niveau de cuisson
Minuteur
Sélection du Minuteur
Verrouillage
Verrouillage/déverrouillage du bandeau
de commande
Puissance
Activation/désactivation de la fonction
Puissance
Stop+Go
Activer/désactiver la fonction de maintien au chaud
Mise en garde ! Danger de brûlure
en raison de la chaleur rayonnante.
Une longue cuisson à une puissance élevée avec une vaisselle à feu
sur les plaques de cuisson avant
peut chauffer les zones des capteurs. Touchez prudemment les zones des capteurs.
description de l'appareil electrolux 69
Voyants
Voyant
Description
La zone de cuisson est désactivée
-
Position de maintien au
chaud
La fonction de maintien au chaud/
STOP+GO est activée
Niveaux de cuisson
Le niveau de cuisson est sélectionné
Commande de démarrage
automatique de la cuisson
La commande de démarrage automatique de la cuisson est activée
Erreur
Apparition d’une anomalie de fonctionnement
Détection des plats de cuis- Les plats de cuisson ne sont pas adapson
tés ou trop petits ou bien il n’y a pas de
plat de cuisson sur la zone de cuisson.
Chaleur résiduelle
La zone de cuisson est encore chaude
Sécurité enfants
Verrouillage/la sécurité enfants est activée
Puissance
La fonction Puissance est activée
Désactivation de sécurité
La désactivation de sécurité est active
Indicateur de chaleur résiduelle
Avertissement ! Danger de brûlures
dû à la chaleur résiduelle ! Les zones de cuisson mettent un peu de
temps à se refroidir après avoir été
désactivées. Surveillez le voyant in.
diquant la chaleur résiduelle
Les foyers à induction génèrent la
chaleur nécessaire directement sur le
fond des plats de cuisson. La chaleur
résiduelle des plats de cuisson suffit
pour chauffer la vitrocéramique.
Le ventilateur de refroidissement se
met en fonctionnement et s’arrête automatiquement en fonction de la température du système électronique.
La chaleur résiduelle peut être utilisée pour faire fondre un ingrédient
et pour conserver les plats au
chaud.
70 electrolux utilisation de l’appareil
Utilisation de l’appareil
Utilisez des plats de cuisson adaptés aux zones de cuisson à induction.
Mettre l’appareil sous/hors tension
Bandeau de commande
Affichage
Voyant de contrôle
Activer
Appuyez sur
secondes
pendant 2
/
s’allume
Désactiver
Appuyez sur
seconde
pendant 1
/ aucun
s’éteint
Après la mise sous tension, il est nécessaire d’activer un niveau de
cuisson ou une fonction dans les
10 secondes environ qui suivent
dans le cas contraire l’appareil se
déconnecte automatiquement.
Sélectionner le niveau de cuisson
Bandeau de commande
Affichage
Augmenter
Appuyez sur
.
jusqu’à
Réduire
Appuyez sur
.
jusqu’à
Désactiver
Appuyez simultanément sur
Le niveau de maintien à température
se situe entre
et . Cette
fonction permet de maintenir des
aliments à température.
et
.
/
utilisation de l’appareil electrolux 71
Activer et désactiver la fonction de maintien au chaud
La fonction STOP+GO permet de mettre simultanément toutes les zones de
cuisson actives en position de maintien
au chaud puis de réactiver le niveau de
cuisson sur lequel elles se trouvaient au
préalable. Cette fonction permet d’interrompre brièvement une cuisson, par ex.
pour répondre à un appel téléphonique,
puis de continuer ensuite la cuisson.
Bandeau de commande
L’affichage
Appuyez sur
Désactiver
Appuyez sur
La fonction STOP+GO n’arrête pas
les fonctions de la minuterie.
La fonction STOP+GO verrouille l’intégralité du bandeau de commande,
y compris la touche sensitive .
Activer
la touche préalablement sélectionnée (pas sur le démarrage automatique de la cuisson)
72 electrolux utilisation de l’appareil
Utilisation de la commande de démarrage automatique de la cuisson
Toutes les zones de cuisson sont dotées d’une position de maintien de température. La position de maintien de
température règle la zone de cuisson à
pleine puissance pendant une période
de temps données puis rétablit ensuite
automatiquement le niveau de cuisson
sélectionné.
Etape
Bandeau de commande
Affichage
1.
Régler la puissance maximale
/
2.
Courte interruption
/
Toucher
3.
4.
toucher pour sélectionner le niveau
de cuisson souhaité
jusqu’à
/
au bout de 3 secondes
Si, au cours du démarrage automatique de la cuisson à pleine puissance,
un niveau de cuisson
supérieur est sélectionné, par ex.
lors du passage de
à , la durée
de démarrage automatique de la
cuisson s’adapte en conséquence.
La durée du démarrage automatique de
la cuisson dépend du niveau cuisson
sélectionné.
Niveau de cuisson
Durée du démarrage automatique de la cuisson
[min:sec]
v
0:10
1
0:10
2
0:10
3
3:10
4
5:50
5
10:10
6
2:00
7
2:30
8
2:50
9
---
utilisation de l’appareil electrolux 73
Verrouiller/déverrouiller le bandeau de commande
Il est possible à tout moment de verrouiller le bandeau de commande à l’exception de la touche sensitive „Marche/
Arrêt“, ce qui permet d’éviter de modifier
une sélection, par ex. en le nettoyant
avec un chiffon.
Bandeau de commande
Activation
Appuyez sur
Désactivation Appuyez sur
La désactivation de l’appareil déclenche automatiquement le verrouillage.
Affichage
(pendant 3 secondes)
le niveau de cuisson précédent
74 electrolux utilisation de l’appareil
Utilisation de la sécurité enfants
La sécurité enfants évite toute activation
non souhaitée de l’appareil.
Activer la sécurité enfants
Etape
Bandeau de commande
Voyant/Signal
1.
Mettre l’appareil sous tension (sans
activer de niveau de cuisson)
2.
Appuyez sur
retentisse
jusqu’à ce que le signal Signal sonore
3.
Appuyez sur
.
L’appareil se déconnecte. La sécurité enfants est activée.
Désactiver la sécurité enfants
Etape
1.
Bandeau de commande
Voyant/Signal
Mettre l’appareil sous tension
2.
Appuyez sur
retentisse
jusqu’à ce que le signal Signal sonore
3.
Appuyez sur
.
L’appareil se déconnecte. La sécurité enfants est désactivée.
Brider la sécurité enfants
Cette touche permet de désactiver la
sécurité enfants le temps d’une cuisson
seulement, elle reste active ensuite.
Etape
1.
2.
Bandeau de commande
Voyant/Signal
Mettre l’appareil sous tension
Appuyez simultanément sur
et
/ signal sonore
Peut être utilisé normalement jusqu’à la prochaine mise hors tension de l’appareil.
utilisation de l’appareil electrolux 75
Activer/désactiver la fonction Puissance
La fonction Puissance augmente la
performance des zones de cuisson,
comme par exemple la possibilité de faire bouillir rapidement une quantité importante d’eau.
La fonction Puissance est active pendant 10 minutes. Ensuite, la zone de
cuisson à induction se repositionne sur
le niveau de cuisson 9.
Bandeau de commande
Activer
Appuyez sur
Désactiver
Appuyez sur
Affichage
Appuyez sur
A la fin de la fonction Puissance, les
zones de cuisson permutent de
nouveau sur le niveau de cuisson
précédemment sélectionné.
Gestion de la fonction Puissance
Les zones de cuisson sont dotées d’une
puissance maximale.
Si cette puissance est dépassée lors de
l’activation de la fonction Puissance, le
dispositif de gestion de cette fonction
réduit la puissance d’une autre zone de
cuisson.
Pendant une minute, le voyant de cette
zone de cuisson affiche alternativement
le niveau de cuisson sélectionné et le niveau de cuisson maximum possible.
Puis le niveau de cuisson réel s’affiche.
Exemple :
Dernière
Autre zone de cuisson
zone de cuisson
activée
niveau de cuisson niveau de
sélectionné
cuisson
sélectionné
voyant
niveau de cuisson
réel
sélectionné
p
7 alternant avec 9
7
9
76 electrolux utilisation de l’appareil
Utilisation du minuteur
L’une des deux fonctions Minuteur peut
simultanément être attribuée à l’ensemble des zones de cuisson.
Fonction
Condition de mise en
oeuvre
Résultat après
écoulement du délai
Désactivation automatique
d’une zone de cuisson sélectionnée
le signal sonore
00 clignote
La zone de cuisson se
désactive
Minuteur
pour zones de cuisson non
utilisées
le signal sonore
00 clignote
La désactivation d’une zone de
cuisson entraîne la désactivation de
la fonction Minuteur.
Lorsqu’un niveau de cuisson est sélectionné en plus du minuteur pour
cette même zone de cuisson, cette
dernière se désactive après écoulement de la durée programmée.
utilisation de l’appareil electrolux 77
Sélection d’une zone de cuisson
Etape
Bandeau de commande
Affichage
1.
Appuyez sur
1fois
Le voyant de contrôle de la
première zone de cuisson clignote
2.
Appuyez sur
1fois
Le voyant de contrôle de la seconde zone de cuisson clignote
3.
Appuyez sur
1fois
Le voyant de contrôle de la
troisième zone de cuisson clignote
4.
Appuyez sur
1fois
Le voyant de contrôle de la
quatrième zone de cuisson clignote
L’affichage de la puissance de la
plaque de cuisson sélectionnée
s’éteint tant qu’il est possible de régler l’horloge.
Si le voyant de contrôle clignote
plus lentement, l’affichage de la
puissance de cuisson apparaît à
nouveau et la puissance peut être à
nouveau réglée ou modifiée.
Lorsque la fonction Minuteur est sélectionnée sur plusieurs zones de
cuisson, le temps restant le plus
court de l’ensemble de ces fonctions s'affiche au de quelques secondes et le voyant de contrôle
correspondant clignote.
78 electrolux utilisation de l’appareil
Réglage de la durée
Etape
Bandeau de comman- Affichage
de
1.
sélection d’une zone Le voyant de contrôle de la zone de cuisson
de cuisson
sélectionnée clignote
2.
Appuyez sur
ou de 00 jusqu’à 99 minutes
la zone de cuisson sélectionnée
Après quelques secondes, le clignotement du voyant de contrôle ralentit
La durée est sélectionnée.
Le décompte commence.
Désactivez la fonction du timer
Etape
Champ d’utilisation
Affichage
1.
Sélectionnez une
plaque de cuisson
Le voyant de contrôle de la plaque de cuisson clignote plus rapidement
Le temps restant est affiché
2.
Touchez la
de la pla- Le temps restant s’écoule jusque 00.
que de cuisson sélectionnée
Touchez en même
00 est affiché.
et de la
temps
plaque de cuisson sélectionnée.
Le voyant de contrôle s’éteint.
La fonction du timer est désactivée pour la plaque de cuisson sélectionnée.
Modification de la durée
Etape
Bandeau de comman- Affichage
de
1.
sélection d’une zone Le voyant de contrôle de la zone de cuisson
de cuisson
sélectionnée clignote plus rapidement
Le temps restant s’affiche
2.
Appuyez sur ou de 01 jusqu’à 99 minutes
la zone de cuisson sélectionnée
Après quelques secondes, le clignotement du voyant de contrôle ralentit
La durée est sélectionnée.
Le décompte commence.
utilisation de l’appareil electrolux 79
Affichage du temps restant d’une zone de cuisson
Etape
Bandeau de comman- Affichage
de
1.
sélection d’une zone Le voyant de contrôle de la zone de cuisson
de cuisson
sélectionnée clignote plus rapidement
Le temps restant s’affiche
Après quelques secondes, le clignotement du voyant de contrôle ralentit
Désactivation du signal sonore
Etape
Bandeau de comman- Signal sonore
de
1.
Appuyez sur
Neutralisation du signal sonore
Confirmation signal sonore
80 electrolux utilisation de l’appareil
Désactivation de sécurité
Table de cuisson
• Si, après activation de la table de
cuisson, une zone de cuisson ou un
niveau de cuisson n’est pas sélectionné dans les 10 secondes environ
qui suivent, la table de cuisson se
désactive automatiquement.
• Si un ou plusieurs champs de sonde
sont couverts pendant plus de
10 secondes par des objets (casserole, manique etc), un signal retentit
et la plaque de cuisson s’éteint automatiquement.
• Lorsque toutes les zones de cuisson
sont désactivées, la table de cuisson
se désactive automatiquement au
bout de 10 secondes environ.
Bandeau de commande
• Si lors de la mise à l’arrêt un ou plusieurs champs de capteur du pupitre
de commande est couvert pendant
plus de 10 secondes, un signal sonore retentit. Le signal sonore s’arrête automatiquement dès que les
champs des capteurs ne sont plus
couverts.
Foyers à induction
• En cas de surchauffe (par ex. d’un
plat vide), la zone de cuisson se désactive immédiatement. s’affiche.
Avant de réutiliser la zone de cuisson, il faut la remettre sur 0 et la laisser refroidir.
• En cas d’utilisation de plats de cuisson non adaptés, clignote sur l’affichage et le voyant correspondant à
la zone de cuisson s’éteint au bout
de 2 minutes.
• Si, après quelques instants, l’une
des zones de cuisson n’est pas désactivée ou si le niveau de cuisson
n’est pas modifié, la zone de cuisson
en question se désactive automatiquement. s’affiche. Avant de réutiliser la zone de cuisson, il faut la
remettre sur 0.
Niveau de cuisson
Désactivation après
v, 1 - 2
6 heures
3-4
5 heures
5
4 heures
6-9
1 heure 30
conseils de cuisson electrolux 81
Conseils de cuisson
Conseils relatifs à l’acrylamide
Selon les connaissances scientifiques les plus récentes, faire brunir
les aliments de manière intensive,
en particulier les produits contenant
de l’amidon, peut provoquer des
problèmes de santé dus à l’acrylamide. C’est pourquoi nous vous recommandons de faire cuire à basse
température et de ne pas trop faire
brunir les aliments.
Plats pour cuisson sur zones de cuisson à induction
Vaisselle
vaisselle
adéquate
acier, émail d’acier
oui
fonte
acier inoxydable
oui
si le fabricant l’a désigné
aluminium, cuivre, laiton
---
verre, céramique, porcelaine
---
La vaisselle à feu pour les plaques
de cuisson à induction est désignée
par le fabricant.
Test d’aptitude
La vaisselle à feu est appropriée pour
l’induction si ...
• ... un peu d’eau sur une plaque de
cuisson à induction se chauffe en
peu de temps avec une puissance
de cuisson 9.
• ... un aimant adhère au fond de la
vaisselle.
Certaines vaisselles à feu émettent
des bruits lors de leur utilisation sur
des plaques de cuisson à induction.
Ces bruits ne désignent pas un dysfonctionnement de l’appareil et ils
n’entravent en aucun cas la fonction
de l’appareil.
Fond de la vaisselle
Le fond de la vaisselle à feu doit être
aussi épais et plat que possible
82 electrolux conseils de cuisson
Taille des casseroles
Les plaques de cuisson à induction
s’adaptent automatiquement à la taille
du fond de la vaisselle jusqu’à une certaine limite. Cependant, la partie magnétique du fond de la vaisselle a un
diamètre minimal en fonction de la taille
des plaques de cuisson.
Diamètre
de la zone de cuisson [mm]
Diamètre minimal
du fond du récipient [mm]
210
180
180
145
145
120
Placez votre plat de cuisson bien au
centre de la zone de cuisson.
Conseils d’économie d’energie
Placez votre plat de cuisson sur la
zone de cuisson avant d’activer cette dernière.
Dans la mesure du possible, couvrez toujours votre plat de cuisson
avec un couvercle.
conseils de cuisson electrolux 83
Exemples d’utilisation pour la cuisson
Les valeurs indiquées dans le tableau suivant sont indicatives.
Niveau
de
cuisson
Type de
cuisson
0
adapté à
Durée
Remarques/conseils
Chaleur restante, en position
Conserver au
chaud :
Conserver des plats cuits au si nécessaichaud
re
Faire fondre
de la sauce hollandaise,
faire fondre du beurre, du
chocolat, de la gélatine
5-25 min
Remuez de temps en
temps
Conserver
une omelette norvégienne,
royale
10-40 min
Couvrez-la avec un couvercle
2-3
Faire
gonfler
Faire gonfler du riz ou des
plats à base de riz
Faire réchauffer des plats
cuisinés
25-50 min
Versez au moins le double
de quantité d’eau que de
riz, remuez le riz au lait de
temps en temps.
3-4
Cuire à
Cuire des légumes ou du
l’étuvée
poisson à la vapeur
Cuire à la
Cuire de la viande à l’étouffée
vapeur
20-45 min
Pour les légumes, utilisez
juste un peu d’eau (quelques cuillères à soupe)
Faire cuire des pommes de
terre à l’étuvée
20-60 min
Utilisez juste un peu
d’eau, par ex. max. ¼ l
d’eau pour 750 g de
pommes de terre
V
1-2
4-5
6-7
Cuire à
l’eau
Faire
cuire
à feu
doux
les recouvrir
Faire cuire des quantités asJusqu’à 3 l d’eau plus les
sez importantes d’aliments, 60-150 min
ingrédients
ragoûts et soupes
des escalopes, des cordons
bleus, des steaks de viande
hâchée, des saucisses, du
foie, des roux, des œufs, des
gâteaux aux œufs, faire frire
des beignets.
cuisson
continue
Retournez de temps en
temps
84 electrolux conseils de cuisson
Niveau
de
cuisson
Type de
cuisson
adapté à
Durée
Remarques/conseils
5-15 min
poêle pro
Retournez de temps en
temps
7-8
Faire
des beignets de pommes de
cuire
terre, des rognons, des
à tempésteaks, des galettes
rature
élevée
9
Porter à
ébullition
Porter des quantités importantes d’eau à ébullition, faire revenir de la
Faire reviande (goulasch, bœuf brais), faire frire des pommes frites
venir
Faire frire
La fonction Puissance peut également permettre de porter à ébullition des quantités importantes de liquide.
nettoyage et entretien electrolux 85
Nettoyage et entretien
Attention ! Risque de brûlure dû à la
chaleur résiduelle.
gent l’appareil. Nettoyez l’appareil
avec de l’eau et de la lessive.
Attention ! Les restes de produits de
nettoyage endommagent l’appareil.
Nettoyez les restes avec de l’eau et
un produit de nettoyage.
Attention ! Les produits de nettoyage agressifs ou abrasifs endommaNettoyez l’appareil après chaque utilisation
1. Nettoyez l’appareil à l’aide d’un chiffon humide et un peu de produit de
nettoyage.
2. Séchez l’appareil avec un chiffon
propre.
86 electrolux nettoyage et entretien
Enlever les salissures
1. Placez le grattoir de nettoyage obliquement par rapport à la surface de
la vitrocéramique.
2. Enlevez les salissures en faisant glisser la lame.
3. Nettoyez l’appareil à l’aide d’un chiffon humide et un peu de produit de
nettoyage.
4. Séchez l’appareil avec un chiffon
propre.
enlevez
Type de salissure
immédiate
ment
lorsque l’appareil a
refroidi
Sucre, mets contenant du sucre
oui
---
Matériaux en plastique, feuilles en
aluminium
oui
---
Bords calcaires et d’eau
---
oui
Burette à graisse
---
oui
Colorations métalliques luisantes
---
oui
*grattoir de nettoyage, produit de nettoyage de vitrocéramique ou d’acier inoxydable sont
disponibles dans les magasins spécialisés.
Nettoyez les salissures tenaces à
l’aide d’un produit de nettoyage
pour vitrocéramique ou acier inoxydable.
Même s’il n’est plus possible de faire disparaître les égratignures ou
les taches sombres sur la vitrocéramique, cela n’a aucune influence
sur le fonctionnement de l’appareil.
avec
Grattoir de
nettoyage*
Produit de nettoyage
de vitrocéramique ou
d’acier inoxydable*
que faire si … electrolux 87
Que faire si …
Symptôme
Cause possible
Les plaques de cuisson ne se Plus de 10 secondes se sont
mettent pas en marche et ne écoulées depuis la mise en
fonctionnent pas
marche de l’appareil
Le verrouillage est activé
Solution
Mettez l’appareil à nouveau en
marche.
Désactivez le verrouillage (cf.
chapitre “ verrouillage/déverrouillage du champ d’utilisation”)
Le verrouillage parental est ac- Désactivez le verrouillage pativé
rental (cf. chapitre “ verrouillage parental”)
Plusieurs zones de capteurs
ont été touchées en même
temps
Veuillez ne toucher qu’une
zone de capteur
La coupure de sécurité avec
verrouillage a disjoncté
Veuillez éventuellement retirer
des objets se trouvant sur le
champ d’utilisation (casseroles, maniques etc.). Mettez
l’appareil à nouveau en marche
STOP+GO est activée
Désactiver la fonction
STOP+GO
L’indicateur de chaleur résiduelle ne s'affiche pas
La zone de cuisson fonctionne
Si la zone de cuisson est chauseulement depuis peu et n’est
de, contactez le service aprèspar conséquent pas encore
vente.
chaude
La commande de démarrage
automatique de la cuisson ne
s’enclenche pas
La zone de cuisson est encore Laissez refroidir la zone de
chaude
cuisson
Le niveau de cuisson mamimum est activé
Le niveau de cuisson maximum présente une puissance
équivalente à celle de la commande de démarrage automatique de la cuisson.
Répétition du signal sonore (6 Une ou plusieurs touche(s)
Libérez les touches sensitives
fois), l’appareil se déconnecte sensititve(s) a/ont été recouverte(s) pendant plus de 10 secondes
L’appareil est hors tension et
un signal sonore retentit.
Des objets recouvrent partiellement ou complètement le
champ de commande.
Éloignez les objets du champ
de commande.
88 electrolux que faire si …
Symptôme
Cause possible
Un signal sonore retentit, l’ap- La touche sensitive Marche/
pareil se met sous tension puis Arrêt est recouverte, par
de nouveau hors tension au
exemple par un chiffon
bout de 5 secondes ; au bout
de 5 autres secondes, un nouveau signal sonore retentit
L’affichage alterne entre deux
niveaux de cuisson
clignote
Solution
Ne déposez aucun objet sur le
bandeau de commande
La commande de la fonction Voir chapitre „Activer/désactiPuissance réduit la puissance ver la fonction Puissance“
de cette zone de cuisson
Plats de cuisson inadéquats
Utilisez des plats de cuisson
adaptés
Il n’y a pas de plat sur la zone Placez un plat sur la zone de
de cuisson
cuisson
Le diamètre du fond du plat de Placez le plat sur une autre
cuisson est trop petit par rap- zone de cuisson
port à la zone de cuisson
Utilisez des plats de cuisson
adaptés
s’allume
La protection contre le risque
de surchauffe s’est enclenchée
Désactivez la zone de cuisson
Réactivez la zone de cuisson
Le système d’arrêt de sécurité Désactivez la zone de cuisson
s’est enclenché
Réactivez la zone de cuisson
Affichage de
et d’un chiffre Erreur du système électronique
et un signe moins s’affichent.
Le champ de commande reçoit une lumière trop intense,
le rayonnement solaire par
exemple.
Débranchez l’appareil pendant
quelques minutes (enlevez le
fusible de l’installation domestique).
Si
s’affiche de nouveau
après avoir rebranché l’appareil, contactez le service aprèsvente
Protégez le champ de commande pendant une courte
période en faisant de l’ombre
avec vos mains, par exemple.
Un signal sonore retentit, l’appareil se désactive. (Re)mettez
l’appareil en marche.
que faire si … electrolux 89
Si les indications ci-dessus ne vous
permettent pas de remédier au problème, veuillez vous adresser au
service après-vente de votre magasin vendeur.
Avertissement ! L'installation, le
branchement et les réparations doivent être effectuées uniquement par
des professionnels qualifiés. Des
réparations non effectuées dans les
règles peuvent s’avérer très dangereuses pour l’utilisateur.
En cas d’erreur de manipulation de
la part de l’utilisateur, le déplacement du technicien du service
après-vente ou du vendeur peut être
facturé même en cours de garantie.
90 electrolux protection de l’environnement
Protection de l’environnement
Elimination du matériel d’emballage
Les matériaux d’emballage sont
écologiques et recyclables. Les matières plastiques portent un signe
distinctif, par ex. >PE<, >PS<, etc.
Déposez les matériaux d’emballage
en fonction de leur signe distinctif
dans les containeurs prévus à cet
effet (renseignez-vous auprès des
services de votre commune).
Appareils usagés
W
sur le produit ou son
Le symbole
emballage indique que ce produit ne
peut être traité comme déchet ménager. Il doit être remis au point de
collecte dédié à cet effet (collecte et
recyclage du matériel électrique et
électronique). En procédant à la
mise au rebut de l'appareil dans les
règles de l'art, nous préservons
l'environnement et notre sécurité,
s'assurant ainsi que le déchets seront traités dans des conditions optimum. Pour obtenir plus de détails
sur le recyclage de ce produit,
veuillez prendre contact avec les
services de votre commune ou le
magasin où vous avez
effectué l’achat.
Où aller avec les appareils usagés ?
Partout où des appareils neufs sont
vendus, mais aussi dans un centre
de collecte ou une entreprise de récupération officiels S.EN.S.
La liste des centres de collecte officiels S.EN.S est disponible sous
www.sens.ch.
Avertissement : Nous vous conseillons de rendre votre ancien appareil inutilisable avant de vous en
débarrasser et donc de mettre hors
d’usage ce qui pourrait représenter
un danger.
Coupez, le câble d’alimentation au
ras de l’appareil.
instructions d'installation electrolux 91
Instructions d'installation
Sécurité
L’utilisateur est tenu de respecter la législation, la réglementation, les directives et les normes en vigueur dans le
pays de destination de l’appareil (dispositions réglementaires en matière de sécurité, de recyclage, etc.)
Le montage doit être exclusivement effectué par un spécialiste.
La distance minimum requise par rapport aux autres appareils et aux meubles adjacents doit être respectée.
La protection contre les contacts doit
être garantie par l’installation ; par
exemple, des tiroirs peuvent être montés uniquement avec un fond de protection directement sous l’appareil.
Il faut protéger l’appareil contre l’humidité avec du mastic pour joints au niveau
des découpes sur le plan de travail.
Le joint comble les fentes entre le plan
de travail et l’appareil.
N’utilisez pas de masse d’étanchéité en
silicone entre le plan de travail et l’appareil.
Montez sur la partie inférieure de l’appareil un élément de protection contre la
vapeur et l’humidité susceptibles d’être
dégagées par ex. par un lave-vaisselle
ou un four.
Eviter de monter l’appareil à proximité
d’une porte ou sous une fenêtre. Autrement, l’ouverture d’une porte ou d’un
battant de fenêtre peuvent arracher le
plat de cuisson posé sur la plaque de
cuisson.
Avertissement!
Danger de blessure due au courant
électrique.
• La borne de raccordement est sous
tension.
• Isolez la borne de raccordement au
secteur.
• Respectez le schéma de raccordement.
• Respectez les régles de sécurité
électrotechniques.
• Assurez vous lors de l’installation
qu’il n’y ait pas de possibilité de contact.
• Le raccordement électrique relève
de la compétence d’un électricien.
ATTENTION!
Le courant électrique peut provoquer des dommages.
Des raccordements mal ajustés ou incorrects peuvent provoquer une surchauffe de la borne.
• Installez correctement les jonctions
par serrage.
• Délestez le câble.
• Pour les raccordements 1 ou 2 phases, utilisez respectivement un câble
approprié de type H05BB-F T de
max. 90°C (ou de plus grande capacité).
• En cas d’endommagement du câble
de raccordement de l’appareil, remplacez impérativement ce dernier
par un câble spécifique (de type
H05BB-F Tmax. 90°C ou de plus
grande capacité). Ce type de câble
est disponible auprès du service
après-vente.
Au niveau de l'installation électrique,
prévoir un dispositif qui permette de
couper cet appareil du secteur sur tous
les pôles avec une ouverture des contacts d'au moins 3 mm.
Des dispositifs de protection appropriés
sont par exemple les disjoncteurs, les
fusibles (les fusibles vissés doivent être
retirés de leur socle), les disjoncteurs
différentiels et les contacteurs.
Dimensions de l'appareil
Largeur
Profondeur
Hauteur
618 mm
548mm
55mm
92 electrolux installation en acier inoxydable
Installation en acier inoxyda- Installation dans le bois
ble
1. L'espacement latéral de la table de
cuisson par rapport à une armoire
haute et à la paroi arrière, doit être
d'au moins 50 mm (Fig. 1).
2. Découper l'ouverture dans le plan de
travail en fonction des cotes d'ouverture prescrites (Fig. 2). Les tolérances ne doivent pas être dépassées.
3. Bien nettoyer le plan de travail au niveau de l'ouverture.
4. Soutenir latéralment par-dessous les
recouvrements en acier inox fortement fléchis.
5. Disposer les champ de cuisson en
vitrocéramique dans la découpe et
aligner.
6. Selon les besoin, disposer les liteaux
en bois fournis (Pos. 2 / Fig. 5/6)
sous le recouvrement en acier inox et
chaler au moyen des crampons de
serrage prémontés (Pos. 1 / Fig. 5/
6). Caler également devant et derrière.
7. Contrôler si le joint dans le cadre
d'appui repose correc-tement et s'il
ne présente pas de brèches. Veuillez
ne pas appliquer de matériau d'étanchéité en silicone en plus; car, en cas
de démontage du plan de cuisson vitrocéramique, le joint pourrait d'un
côté s'endommager et d'un autre
côté, la surface de recouvrement
également .
8. Le montage doit garantir la protection contre le contact.
9. Il doit y avoir un espace libre d'au
moins 20 mm sous la table de cuisson vitrocéramique.
Les tiroirs ne peuvent être montés
sous la table de cuisson qu'avec une
tôle de protection (AB–GK Art. Nr.
374 2424 00/9, accessoire de montage vitrocéramique) (Fig. 7).
1. L'espacement latéral de la table de
cuisson par rapport à une armoire
haute et à la paroi arrière, doit être
d'au moins 50 mm (Fig. 1).
2. Découper l'ouverture dans le plan de
travail en fonction des cotes d'ouverture (Fig. 2). Les tolérances ne doivent pas être dépassées. Sceller la
surface de l'ouvre dans le plan de
travail contre l'umidité avec du vernis
approprié.
3. Bien nettoyer le plan de travail au niveau de l'ouverture.
4. Disposer les champ de cuisson en
vitrocéramique dans la découpe et
aligner.
5. Selon les besoin, disposer les liteaux
en bois fournis (Pos. 2 / Fig. 5/6)
sous le recouvrement de bois et chaler au moyen des crampons de serrage prémontés (Pos. 1 / Fig. 5/6).
Caler également devant et derrière.
6. Contrôler si le joint dans le cadre
d'appui repose correctement et s'il
ne présente pas de brèches. Veuillez
ne pas appliquer de matériau d'étanchéité en silicone en plus; car, en cas
de démontage du plan de cuisson vitrocéramique, le joint pourrait d'un
côté s'endommager et d'un autre
côté, la surface de recouvrement
également.
7. Le montage doit garantir la protection contre le contact.
8. Il doit y avoir un espace libre d'au
moins 20 mm sous la table de cuisson vitrocéramique.
Les tiroirs ne peuvent être montés
sous la table de cuisson qu'avec une
tôle de protection (AB–GK Art. Nr.
374 2424 00/9, accessoire de montage vitrocéramique) (Fig. 7).
demontage du table de cuisson vitrocéramique electrolux 93
Demontage du table de
cuisson vitrocéramique
1. Mettre hors tension la table de cuisson vitrocéramique.
2. Desserrer les crampons de serrage
et pivoter de 90°, soulever la vitrocéramique.
94 electrolux service après-vente
Service après-vente
En cas de problèmes techniques, vérifiez d’abord s’il ne vous est pas possible
de réparer vous-même le dysfonctionnement à l’aide de la notice d’utilisation
(chapitre „Que faire, si...“).
Si vous ne parvenez pas à réparer le
dysfonctionnement, veuillez contacter
notre Consumer Services.
Pour pouvoir vous dépanner dans les
plus brefs délais, nous nécessitons les
informations suivantes :
– Désignation du modèle
– Numéro du produit (PNC)
– Numéro de série (S-No.)
(ces chiffres se trouvent sur la plaque
signalétique)
– Type de dysfonctionnement
– eventuellement le message d’erreur
affiché par l’appareil
– Vitrocéramique avec une combinaison de lettres et de trois chiffres
Pour pouvoir accéder rapidement aux
numéros d’identification de l’appareil,
nous vous recommandons de les consigner à cet endroit.
Désignation du modèle
.....................................
PNC :
.....................................
S-No :
.....................................
montage / montaggio electrolux 95
Montage / Montaggio
Einbau in Chromstahlabdeckungen / Montaggio in una copertura
in acciaio / Installation en acier inoxydable
Fig. 1
96 electrolux montage / montaggio
Fig. 2
Fig. 3
montage / montaggio electrolux 97
Fig. 4
Fig. 5
98 electrolux montage / montaggio
Fig. 6
Fig. 7
montage / montaggio electrolux 99
Einbau in Holzabdeckungen /
Montaggio in una copertura in legno / Installation dans le bois
Fig. 1
100 electrolux montage / montaggio
Fig. 2
Fig. 3
montage / montaggio electrolux 101
Fig. 4
Fig. 5
102 electrolux montage / montaggio
Fig. 6
Fig. 7
electrolux 103
Typenschild / Targhetta di omologazione / Plaque signalétique
GK58TCIPCN
55GAD80AG
230 V
949 592 745
50 Hz
Induction 7,4 kW
7,4 kW
ELECTROLUX
104 electrolux
Servicestellen
5506 Mägenwil/Zürich
Industriestr. 10
Points de Service
1028 Préverenges
Le Trési 6
9000 St. Gallen
Vonwilstrasse 15
Points de vente de rechange
5506 Mägenwil
Industriestrasse 10
0848 848 023
4127 Birsfelden
Hauptstrasse 52
8604 Volketswil
Hölzliwisenstrasse 12
6032 Emmen
Buholzstrasse 1
7000 Chur
Comercialstrasse 19
3063 Ittigen/Bern
Ey 5
Ersatzteilverkauf
5506 Mägenwil
Industriestrasse 10
0848 848 023
Fachberatung / Verkauf
8048 Zürich
Badenerstrasse 587
044 405 81 11
Garantie
Für jedes Produkt gewähren wir ab Verkauf bzw. Lieferdatum an den Endverbraucher eine Garantie von 2 Jahren.
(Ausweis durch Garantieschein, Faktura
oder Verkaufsbeleg).
Die Garantieleistung umfasst die Kosten
für Material, Arbeits- und Reisezeit.
Die Garantieleistung entfällt bei Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisung und
Betriebsvorschriften, unsachgerechter
Installation, sowie bei Beschädigung
durch äussere Einflüsse, höhere Gewalt,
Eingriffe Dritter und Verwendung von
Nicht-Original Teilen.
Demonstration / Vente
8048 Zürich
Badenerstrase 587
044 405 81 11
Garantie
Nous octroyons sur chaque produit
2 ans de garantie à partir de la date de
livraison ou de la mise en service au
consommateur (documenté au moyen
d’une facture, d’un bon de garantie ou
d’un justificatif d’achat).
Notre garantie couvre les frais de mains
d’œuvres et de déplacement, ainsi que
les pièces de rechange.
Les conditions de garantie ne sont pas
valables en cas d’intervention d’un tiers
non autorisé, de l’emploi de pièces de
rechange non originales, d’erreurs de
maniement ou d’installation dues à l’inobservation du mode d’emploi, et pour
des dommages causés par des influences extérieures ou de force majeure.
electrolux 105
Servizio dopo vendita
6916 Grancia
Zona Industriale E
Vendita pezzi di ricambio
5506 Mägenwil
Industriestrasse 10
0848 848 023
Consulente (cucina) / Vendita
8048 Zürich
Badenerstrasse 587
044 405 81 11
Garanzia
Per ogni prodotto concediamo una garanzia di 2 anni a partire dalla data di
consegna o dalla sua messa in funzione
(fa stato la data della fattura, del certificato di garanzia o dello scontrino d’acquisto).
Nella garanzia sono comprese le spese
di manodopera, di viaggio e del materiale.
Dalla copertura sono esclusi il logoramento ed i danni causati da agenti esterni, intervento di terzi, utilizzo di
ricambi non originali o dalla inosservanza delle prescrizioni d’istallazione ed
istruzioni per l’uso.
Ersatzteile, Zubehör und Pflegemittel
Schweiz: Sie können Ersatzteile, Zubehör und Pflegemittel on-line bestellen
bei http://www.electrolux.ch
Pièces détachées, accessoires et
produits d'entretien
Pour la Suisse : Vous pouvez commander des pièces détachées, des accessoires et des produits d'entretien en
ligne sur http://www.electrolux.ch
Ricambi, accessori e prodotti di pulizia
Per la Svizzera: Ricambi, accessori e
prodotti di pulizia si possono ordinare direttamente sul sito internet http://
www.electrolux.ch
106 electrolux
www.electrolux.com
www.electrolux.ch
867 200 186-A-151206-01
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