FOP38903BA | FOP38903WA | Faure FOP38903XF Manuel utilisateur

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FOP38903BA | FOP38903WA | Faure FOP38903XF Manuel utilisateur | Fixfr
FR
Notice d'utili‐
sation
Four
FOP38903BA
FOP38903WA
FOP38903XF
Table des matières
Informations de sécurité
Consignes de sécurité
Description de l'appareil
Avant la première utilisation
Utilisation quotidienne
Fonctions de l'horloge
Utilisation des accessoires
2
3
6
6
7
9
9
Fonctions supplémentaires
Conseils
Entretien et nettoyage
En cas d'anomalie de fonctionnement
Installation
Rendement énergétique
10
11
20
22
24
25
Sous réserve de modifications.
Informations de sécurité
Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions
fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et
dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez
toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer
ultérieurement.
Sécurité des enfants et des personnes vulnérables
•
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•
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•
2
Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans, ainsi que
des personnes dont les capacités physiques, sensorielles et mentales
sont réduites ou dont les connaissances et l'expérience sont insuffisantes,
à condition d'être surveillés ou d'avoir reçu des instructions concernant
l'utilisation sécurisée de l'appareil et de comprendre les risques encourus.
Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.
Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants et jetez-les
convenablement.
Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il est en
cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles sont
chaudes.
Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous vous
recommandons de l'activer.
Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre une opération de
maintenance sur l'appareil sans surveillance.
Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus éloignés de l'appareil en
permanence lorsqu'il est en fonctionnement.
Sécurité générale
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•
•
•
•
L'appareil doit être installé et le câble remplacé uniquement par un
professionnel qualifié .
AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles deviennent
chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les
éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à
l'écart, à moins d'être surveillés en permanence.
Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou enfourner des
accessoires ou des plats allant au four.
Avant toute opération de maintenance, déconnectez l'alimentation
électrique.
Assurez-vous que l'appareil est éteint et débranché avant de remplacer
l'éclairage afin d'éviter tout risque de choc électrique.
N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.
N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en métal pour
nettoyer la porte en verre car ils peuvent rayer sa surface, ce qui peut
briser le verre.
Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le
fabricant, un service de maintenance agréé ou un technicien qualifié afin
d'éviter tout danger lié à l'électricité.
Retirez le plus gros des salissures avant le nettoyage par pyrolyse.
Retirez tous les accessoires du four.
Consignes de sécurité
Installation
AVERTISSEMENT! L'appareil doit être
installé uniquement par un professionnel
qualifié.
•
•
•
•
•
•
•
Retirez l'intégralité de l'emballage.
N'installez pas et ne branchez pas un appareil
endommagé.
Suivez scrupuleusement les instructions
d'installation fournies avec l'appareil.
Soyez toujours vigilants lorsque vous déplacez
l'appareil car il est lourd. Utilisez toujours des gants
de sécurité et des chaussures fermées.
Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.
Respectez l'espacement minimal requis par rapport
aux autres appareils et éléments.
Vérifiez que l'appareil est installé sous et à proximité
de structures sûres.
•
•
Les côtés de l'appareil doivent rester à côté
d'appareils ou d'éléments ayant la même hauteur.
Cet appareil est équipé d'un système de
refroidissement électrique. Il doit être utilisé lorsque
l'appareil est raccordé à une prise secteur.
Branchement électrique
AVERTISSEMENT! Risque d'incendie
ou d'électrocution.
•
•
•
•
L'ensemble des branchements électriques doit être
effectué par un technicien qualifié.
L'appareil doit être relié à la terre.
Vérifiez que les données électriques figurant sur la
plaque signalétique correspondent à celles de votre
réseau. Si ce n'est pas le cas, contactez un
électricien.
Utilisez toujours une prise de courant de sécurité
correctement installée.
3
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•
•
•
•
•
•
•
•
N'utilisez pas d'adaptateurs multiprises ni de
rallonges.
Veillez à ne pas endommager la fiche secteur ni le
câble d'alimentation. Le remplacement du cordon
d'alimentation de l'appareil doit être effectué par
notre service après-vente agréé.
Ne laissez pas les câbles d'alimentation entrer en
contact avec la porte de l'appareil, particulièrement
lorsque la porte est chaude.
La protection contre les chocs des parties sous
tension et isolées doit être fixée de telle manière
qu'elle ne peut pas être enlevée sans outils.
Ne branchez la fiche d'alimentation à la prise de
courant qu'à la fin de l'installation. Assurez-vous que
la prise de courant est accessible une fois l'appareil
installé.
Si la prise de courant est lâche, ne branchez pas la
fiche d'alimentation secteur.
Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation pour
débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche.
N'utilisez que des systèmes d'isolation appropriés :
des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser
doivent être retirés du support), un disjoncteur
différentiel et des contacteurs.
L'installation électrique doit être équipée d'un
dispositif d'isolement à coupure omnipolaire. Le
dispositif d'isolement doit présenter une distance
d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.
Fermez bien la porte de l'appareil avant de brancher
la fiche à la prise secteur.
Cet appareil est conforme aux directives CEE.
Utilisation
AVERTISSEMENT! Risque de
blessures, de brûlures, d'électrocution ou
d'explosion.
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
4
Cet appareil est exclusivement destiné à une
utilisation domestique.
Ne modifiez pas les caractéristiques de cet appareil.
Assurez-vous que les orifices de ventilation ne sont
pas bouchés.
Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance
pendant son fonctionnement.
Éteignez l'appareil après chaque utilisation.
Soyez prudent lors de l'ouverture de la porte de
l'appareil lorsque celui-ci est en fonctionnement. De
l'air brûlant peut s'en échapper.
N'utilisez jamais cet appareil avec les mains
mouillées ou lorsqu'il est en contact avec de l'eau.
N'exercez jamais de pression sur la porte ouverte.
N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail ou
comme plan de stockage.
Ouvrez prudemment la porte de l'appareil. Si vous
utilisez des ingrédients contenant de l'alcool, un
•
•
•
•
•
•
•
•
mélange d'alcool et d'air facilement inflammable
peut éventuellement se former.
Ne laissez pas des étincelles ou des flammes nues
entrer en contact avec l'appareil lorsque vous
ouvrez la porte.
Ne placez pas de produits inflammables ou
d'éléments imbibés de produits inflammables à
l'intérieur ou à proximité de l'appareil, ni sur celui-ci.
AVERTISSEMENT! Risque
d'endommagement de l'appareil.
Pour éviter tout endommagement ou décoloration
de l'émail :
– ne posez pas de plats allant au four ni aucun
autre objet directement sur le fond de l'appareil.
– ne placez jamais de feuilles d'aluminium
directement sur le fond de l'appareil.
– ne versez jamais d'eau directement dans
l'appareil lorsqu'il est chaud.
– une fois la cuisson terminée, ne laissez jamais
d'aliments ou de plats humides à l'intérieur de
l'appareil.
– faites attention lorsque vous retirez ou remettez
en place les accessoires.
La décoloration de l'émail est sans effet sur les
performances de l'appareil.
Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des gâteaux
moelleux. Les jus de fruits causent des taches qui
peuvent être permanentes.
Cet appareil est exclusivement destiné à un usage
culinaire. Ne l'utilisez pas pour des usages autres
que celui pour lequel il a été conçu, à des fins de
chauffage par exemple.
La porte du four doit toujours être fermée pendant la
cuisson.
Si l'appareil est installé derrière la paroi d'un meuble
(par ex. une porte), veuillez à ce que la porte ne soit
jamais fermée lorsque l'appareil est en marche. La
chaleur et l'humidité peuvent s'accumuler derrière la
porte fermée du meuble et provoquer d'importants
dégâts sur l'appareil, le meuble ou le sol. Ne fermez
pas la paroi du meuble tant que l'appareil n'a pas
complètement refroidi.
Entretien et nettoyage
AVERTISSEMENT! Risque de blessure
corporelle, d'incendie ou de dommage
matériel à l'appareil.
•
•
Avant toute opération d'entretien, éteignez l'appareil
et débranchez la fiche de la prise secteur.
Vérifiez que l'appareil est froid. Les panneaux de
verre risquent de se briser.
•
•
•
•
•
•
Remplacez immédiatement les vitres de la porte si
elles sont endommagées. Contactez le service
après-vente agréé.
Soyez prudent lorsque vous démontez la porte de
l'appareil. La porte est lourde !
Nettoyez régulièrement l'appareil afin de maintenir
le revêtement en bon état.
Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide.
Utilisez uniquement des produits de lavage neutres.
N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à
récurer, de solvants ni d'objets métalliques.
Si vous utilisez un spray pour four, suivez les
consignes de sécurité figurant sur l'emballage.
N'utilisez aucun produit détergent pour nettoyer
l'émail catalytique (le cas échéant).
Nettoyage par pyrolyse
•
•
•
Risque de blessures, d'incendie,
d'émissions chimiques (fumées) en
mode pyrolyse.
•
•
•
•
•
Avant d'utiliser la fonction de nettoyage par pyrolyse
ou la fonction Première utilisation, retirez de la
cavité du four :
– tout résidu excessif de nourriture, tout dépôt ou
toute éclaboussure de graisse ou d'huile.
– tout objet amovible (y compris les grilles, les
rails, etc., fournis avec le produit), en particulier
les récipients, plateaux, plaques, ustensiles,
etc. anti-adhésifs.
Lisez attentivement toutes les instructions relatives
au nettoyage par pyrolyse.
Tenez les enfants éloignés de l'appareil lorsque le
nettoyage par pyrolyse est en cours.
L'appareil devient très chaud et de l'air chaud
s'échappe des fentes d'aération avant.
Le nettoyage par pyrolyse est un processus à haute
température qui peut dégager de la fumée
provenant des résidus alimentaires et des matériaux
dont est fait le four. Par conséquent, nous
recommandons à nos clients de suivre les conseils
ci-dessous :
– assurez-vous que la ventilation de l'appareil est
adéquate pendant et après chaque phase de
nettoyage par pyrolyse.
– assurez-vous que la ventilation de l'appareil est
adéquate pendant et après la première
utilisation à température maximale.
Contrairement aux humains, certains oiseaux et
reptiles sont extrêmement sensibles aux fumées
pouvant se dégager lors du processus de nettoyage
des fours à pyrolyse.
– Ne laissez aucun animal, en particulier aucun
oiseau, à proximité de l'appareil pendant et
après un nettoyage par pyrolyse ; la première
fois, utilisez la température de fonctionnement
maximale dans une pièce bien ventilée.
Les animaux de petite taille peuvent également être
très sensibles aux changements de température
survenant à proximité d'un four à pyrolyse lorsque le
processus de nettoyage est en cours.
Les surfaces antiadhésives des ustensiles de
cuisine (poêles, casseroles, plaques de cuisson,
etc.) peuvent être endommagées par la très haute
température nécessaire au nettoyage par pyrolyse
et peuvent également dégager, dans une moindre
mesure, des fumées nocives.
Les fumées dégagées par les fours à pyrolyse / les
résidus de cuisson sont décrites comme étant non
novices pour les êtres humains, y compris pour les
enfants en bas âgé et les personnes à la santé
fragile.
Éclairage intérieur
•
Les ampoules classiques ou halogènes utilisées
dans cet appareil sont destinées uniquement à un
usage avec des appareils ménagers. Ne les utilisez
pas pour éclairer votre logement.
AVERTISSEMENT! Risque
d'électrocution.
•
Avant de changer l'ampoule, débranchez l'appareil
de la prise secteur.
N'utilisez que des ampoules ayant les mêmes
spécifications.
•
Mise au rebut
AVERTISSEMENT! Risque de blessure
ou d'asphyxie.
•
•
•
Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.
Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil
et mettez-le au rebut.
Retirez le dispositif de verrouillage du hublot pour
empêcher les enfants et les animaux de s'enfermer
dans l'appareil.
Maintenance
•
•
Pour réparer l'appareil, contactez un service aprèsvente agréé.
Utilisez exclusivement des pièces d'origine.
5
Description de l'appareil
Vue d'ensemble
1
2
3
6
5
4
3
2
1
4
Bandeau de commande
Programmateur électronique
Résistance
Éclairage
Ventilateur
Position des grilles
5
Accessoires
•
1
2
3
4
5
6
•
Grille métallique
Permet de poser des plats (à rôti, à gratin) et des
moules à gâteau/pâtisserie.
Plat à rôtir
Pour cuire et griller ou à utiliser comme plat pour
recueillir la graisse.
Avant la première utilisation
AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux
chapitres concernant la sécurité.
Modification de l'heure
1.
Retirez tous les accessoires de l'appareil.
Reportez-vous au chapitre « Entretien et
nettoyage ».
Nettoyez l'appareil et les accessoires avant de les
utiliser pour la première fois.
Remettez les accessoires en place.
Réglage de l’heure
Vous devez régler l'heure avant de faire
fonctionner le four.
Lorsque vous branchez le four à l'alimentation
électrique ou après une coupure de courant, le symbole
clignote.
Appuyez sur
ou
pour régler l'heure exacte.
Après cinq secondes environ, le symbole cesse de
clignoter et l'heure du jour réglée s'affiche.
6
Appuyez sur
que le symbole
Premier nettoyage
à plusieurs reprises jusqu'à ce
clignote.
2.
Appuyez sur la touche
ou
pour régler
l'heure.
Au bout d'environ 5 secondes, le clignotement s'arrête
et l'heure réglée s'affiche.
Préchauffage
Préchauffez le four à vide afin de faire brûler les résidus
de graisse.
1.
2.
3.
Sélectionnez la fonction
et la température
maximale.
Laissez l'appareil en fonctionnement pendant
1 heure.
Sélectionnez la fonction
et réglez la
température maximale.
4. Laissez l'appareil en fonctionnement pendant
15 minutes.
Les accessoires peuvent chauffer plus que d'habitude.
Une odeur et de la fumée peuvent s'échapper de
l'appareil. C'est normal. Assurez-vous que la ventilation
dans la pièce est suffisante.
Utilisation quotidienne
AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux
chapitres concernant la sécurité.
Affichage
A
B
C
A. Fonction du four
B. Limiteur de
C. Temps
Touches
Touche
/
Fonction
Description
Marche/Arrêt
Pour allumer ou éteindre le four.
Sélection
Pour régler une fonction du four.
Préchauffage rapide
Pour activer la fonction Préchauffage rapide.
Pyrolyse
Pour démarrer le nettoyage par pyrolyse.
Moins, Plus
Pour régler la durée et la température.
Horloge
Pour régler une fonction de l'horloge.
Sélection d'une fonction du four
Lorsque vous définissez une fonction du
four, le symbole de température
clignote. Ce symbole indique que la
température de l'appareil augmente.
Lorsque l'appareil est à la température
définie, un signal sonore retentit et le
symbole de température cesse de
clignoter.
1.
Appuyez
2.
jusqu'à ce que le
Appuyez à répétition sur
symbole de la fonction du four désirée apparaisse
sur l'écran.
sur pour activer l'appareil.
L'affichage indique la température par défaut. Si vous
ne la modifiez pas dans un délai de 5 secondes environ,
l'appareil se met en fonctionnement.
3.
Pour modifier la température, appuyez sur
ou
.
Modification de la température
1. Appuyez sur la touche
Le symbole ° clignote.
.
2.
ou
Appuyez sur la touche
réglage.
pour modifier le
7
Fonctions du four
Fonction du four
Utilisation
Eclairage four
Pour allumer l'éclairage même si aucune fonction de cuisson n'est sélectionnée.
Chaleur tournante
Pour faire cuire sur 3 niveaux en même temps et pour déshydrater des
aliments.Diminuez les températures de 20 à 40 °C par rapport à la Voûte.
Voûte
Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau.
Gril
Pour faire griller des aliments peu épais et du pain.
Turbo gril
Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la volaille sur un seul niveau. Également pour gratiner et faire dorer.
Sole pulsée
Pour cuire des aliments sur un seul niveau et leur donner un brunissement plus intense et une pâte bien croustillante. Diminuez les températures de 20 à 40 °C par rapport à la Convection naturelle.
Gril fort
Pour griller des aliments peu épais en grandes quantités et pour griller
du pain.
Sole
Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et pour stériliser des aliments.
Viande
Pour cuire des rôtis très tendres et juteux.
Maintien au chaud
Pour maintenir les aliments au chaud.
Décongélation
Vous pouvez utiliser cette fonction pour décongeler des aliments surgelés comme des légumes et des fruits. Le temps de décongélation dépend de la quantité et de l'épaisseur des aliments surgelés.
Pyrolyse
Pour activer le nettoyage par pyrolyse automatique du four. Cette fonction permet de brûler les salissures résiduelles à l'intérieur du four.
Fonction de chaleur résiduelle
Fonction Préchauffage rapide
Avec la fonction Durée , le four s'éteint
automatiquement quelques minutes avant la fin du délai
défini. Le four utilise la chaleur résiduelle pour
poursuivre la cuisson sans consommer d'énergie.
La fonction Préchauffage rapide ne fonctionne que si la
température réglée est supérieure de 100 °C à la
température actuelle du four.
La fonction de chaleur résiduelle ne peut
être utilisée que si la fonction Durée
est supérieure à 20 minutes.
8
La fonction Préchauffage rapide permet de réduire le
temps de préchauffage. Vous pouvez l'utiliser avec
toutes les fonctions du four à l'exception des fonctions
Maintien au chaud et Décongélation.
AVERTISSEMENT! Attendez que la
fonction Préchauffage rapide soit
terminée avant d'enfourner des aliments.
1.
Réglez une fonction du four. Si nécessaire,
modifiez la température.
2.
Appuyez sur
L'affichage indique FHU. La fonction Préchauffage
rapide démarre.
Un signal sonore retentit lorsque la fonction
Préchauffage rapide est terminée. FHU disparaît. La
fonction du four choisie continue son fonctionnement.
3. Enfournez les aliments.
.
Fonctions de l'horloge
Fonctions d'horloge table
Fonction de l'horloge
Utilisation
HEURE
Pour régler, changer ou vérifier l'heure.
DURÉE
Pour régler la durée de fonctionnement de l'appareil.
FIN
Pour régler le moment où l'appareil s'éteint.
DÉPART DIFFÉRÉ
Pour combiner les fonctions DUREE et FIN.
MINUTEUR
Pour régler un décompte. Cette fonction n'affecte pas le fonctionnement de
l'appareil.
Réglage des fonctions de l'horloge
Si vous utilisez les fonctions Durée
Pour la Durée
et la Fin , réglez une fonction et la
température du four. Cela n'est pas nécessaire pour le
minuterie . Consultez la rubrique « Réglage d'une
fonction du four ».
1.
Appuyez sur
à plusieurs reprises jusqu'à ce
que l'indicateur de la fonction de l'horloge et
clignottent.
2.
ou sur
pour régler l'heure
Appuyez sur
nécessaire.
L'écran affiche le symbole clignotant pour la fonction
d'horloge réglée. Lorsque la durée est écoulée, ce
symbole clignote et un signal sonore retentit pendant
deux minutes.
3.
4.
et Fin , l'appareil s'arrête
automatiquement.
Appuyez sur n’importe quelle bouton pour arrêter le
signal sonore.
Mettez l'appareil hors tension.
Annulation des fonctions de l'horloge
1.
Appuyez sur
à plusieurs reprises jusqu'à ce
que la fonction de l'horloge souhaitée et
s'affichent.
2.
Appuyez et maintenez enfoncé le bouton
jusqu'à ce qu'un signal sonore retentisse ou que
l'écran affiche 00:00.
Utilisation des accessoires
AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux
chapitres concernant la sécurité.
Installation des accessoires
Grille métallique :
Poussez la grille entre les barres de guidage des
supports de grille et assurez-vous que les pieds sont
orientés vers le bas.
9
Plat à rôtir :
Poussez le plat à rôtir entre les rails du support de grille
choisi.
Fonctions supplémentaires
Utilisation de la Sécurité enfants
Le four doit être éteint.
Lorsque la sécurité enfants est activée,
le four ne peut plus fonctionner. La porte
du four se bloque lorsque la Sécurité
enfants est activée.
Activation de la sécurité enfants
et sur
simultanément jusqu'à ce
Appuyez sur
que le message SAFE apparaisse à l'écran.
La sécurité enfants est activée.
Pour désactiver la Sécurité enfants, répétez la même
étape.
Signal sonore
Pour désactiver le signal sonore,
l'appareil doit être désactivé.
Il est impossible de désactiver le signal
sonore de la touche MARCHE/ARRÊT.
Appuyez simultanément sur
et , maintenez-les
appuyées pendant environ 2 secondes jusqu'à ce qu'un
signal sonore retentisse.
Le signal sonore est désactivé.
Pour activer le signal sonore, répétez la même étape.
Température (°C)
Arrêt automatique au
bout de (h)
120 - 195
8.5
200 - 245
5.5
250 - Maximum
1.5
Après un arrêt automatique, éteignez complètement le
four. Vous pouvez ensuite le rallumer.
L'arrêt automatique ne fonctionne pas
avec les fonctions : Durée, Fin.
Code d'erreur
Si certains paramètres sont erronés, l'unité de contrôle
arrête les fonctions en cours et l'affichage indique le
code d'erreur correspondant. Reportez-vous au chapitre
« En cas d'anomalie de fonctionnement ».
Ventilateur de refroidissement
Lorsque l'appareil est en cours de fonctionnement, le
ventilateur de refroidissement se met automatiquement
en marche pour refroidir les surfaces de l'appareil. Si
vous éteignez l'appareil, le ventilateur de
refroidissement continue à fonctionner jusqu'à ce que
l'appareil refroidisse.
Arrêt automatique
Thermostat de sécurité
Pour des raisons de sécurité, l'appareil s'éteint
automatiquement au bout d'un certain temps si une
fonction du four est en cours et que vous ne modifiez
aucun réglage.
Un mauvais fonctionnement de l'appareil ou des
composants défectueux peuvent causer une surchauffe
dangereuse. Pour éviter cela, le four dispose d'un
thermostat de sécurité interrompant l'alimentation
électrique. Le four se remet automatiquement en
fonctionnement lorsque la température baisse.
Température (°C)
30 - 115
10
Arrêt automatique au
bout de (h)
12.5
Conseils
Cuisson de gâteaux
AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux
chapitres concernant la sécurité.
•
La température et les temps de cuisson
indiqués sont fournis uniquement à titre
indicatif. Ils varient en fonction des
recettes ainsi que de la qualité et de la
quantité des ingrédients utilisés.
•
•
N'ouvrez la porte du four qu'aux 3/4 du temps de
cuisson.
Si vous utilisez deux plateaux de cuisson en même
temps, laissez un niveau libre entre les deux.
La fonction Convection naturelle avec la
température par défaut est idéale pour cuire du
pain.
Informations générales
Cuisson de viande et de poisson
•
•
•
•
•
•
L'appareil dispose de cinq niveaux de grille.
Comptez les niveaux de grille à partir du bas de
l'appareil.
L'appareil est doté d'un système spécial qui permet
à l'air de circuler et qui recycle perpétuellement la
vapeur. Dans cet environnement, ce système
permet de cuisiner des plats tout en maintenant
ceux-ci tendres à l'intérieur et croquants à
l'extérieur. Le temps de cuisson et la consommation
énergétique sont donc réduits au minimum.
De l'humidité peut se déposer dans l'enceinte du
four ou sur les vitres de la porte. C'est normal.
Veillez à reculer un peu lorsque vous ouvrez la
porte de l'appareil en fonctionnement. Pour diminuer
la condensation, faites fonctionner l'appareil
10 minutes avant d'enfourner vos aliments.
Essuyez la vapeur après chaque utilisation de
l'appareil.
Ne placez jamais d'aluminium ou tout autre
ustensile, plat et accessoire directement en contact
avec la sole de votre four. Cela entraînerait une
détérioration de l'émail et modifierait les résultats de
cuisson.
•
•
Pour les aliments très gras, utilisez un plat à rôtir
pour éviter de salir le four de manière irréversible.
Avant de couper la viande, laissez-la reposer
pendant environ 15 minutes afin d'éviter que le jus
ne s'écoule.
Pour éviter qu'une trop grande quantité de fumée ne
se forme dans le four, ajoutez de l'eau dans le plat à
rôtir. Pour éviter que la fumée ne se condense,
ajoutez à nouveau de l'eau dans le plat à rôtir à
chaque fois qu'il n'en contient plus.
Temps de cuisson
Le temps de cuisson varie selon le type d'aliment, sa
consistance et son volume.
Au départ, surveillez la cuisson lorsque vous cuisinez.
Ainsi, vous trouverez les meilleurs réglages (fonction,
temps de cuisson, etc.) pour vos ustensiles, vos
recettes et les quantités lorsque vous utiliserez
l'appareil.
Tableau de rôtissage et de cuisson des gâteaux
Gâteaux
Plat
Voûte
Température (°C)
Chaleur tournante
Positions
des grilles
Température (°C)
Durée (min)
Commentaires
Positions
des grilles
Pâtes à gâteaux
170
2
160
3 (2 et 4)
45 - 60
Dans un
moule à gâteau
Pâte sablée
170
2
160
3 (2 et 4)
20 - 30
Dans un
moule à gâteau
11
Plat
Voûte
Température (°C)
12
Chaleur tournante
Positions
des grilles
Température (°C)
Durée (min)
Commentaires
Positions
des grilles
Gâteau au
fromage
170
1
165
2
80 - 100
Dans un
moule à gâteau de
26 cm
Tarte aux
pommes1)
170
2
160
2 (gauche et
droit)
80 - 100
Dans deux
moules à
gâteau de
20 cm sur
une grille
métallique
Strudel
175
3
150
2
60 - 80
Sur un plateau de
cuisson
Tarte à la
confiture
170
2
165
2 (gauche et
droit)
30 - 40
Dans un
moule à gâteau de
26 cm
Génoise/
Gâteau Savoie
170
2
150
2
40 - 50
Dans un
moule à gâteau de
26 cm
Gâteau de
Noël/Cake
aux fruits1)
160
2
150
2
90 - 120
Dans un
moule à gâteau de
20 cm
Gâteau aux
prunes1)
175
1
160
2
50 - 60
Dans un
moule à
pain
Petits gâteaux - sur
un seul niveau1)
170
3
150 - 160
3
20 - 30
Sur un plateau de
cuisson
Petits gâteaux - sur
deux niveaux1)
-
-
140 - 150
2 et 4
25 - 35
Sur un plateau de
cuisson
Plat
Voûte
Température (°C)
Chaleur tournante
Positions
des grilles
Température (°C)
Positions
des grilles
Durée (min)
Commentaires
Petits gâteaux - sur
trois niveaux1)
-
-
140 - 150
1, 3 et 5
30 - 45
Sur un plateau de
cuisson
Biscuits/
Gâteaux
secs/Tresses feuilletées - sur un
seul niveau
140
3
140 - 150
3
25 - 45
Sur un plateau de
cuisson
Biscuits/
Gâteaux
secs/Tresses feuilletées - sur
deux niveaux
-
-
140 - 150
2 et 4
35 - 40
Sur un plateau de
cuisson
Biscuits/
Gâteaux
secs/Tresses feuilletées - sur
trois niveaux
-
-
140 - 150
1, 3 et 5
35 - 45
Sur un plateau de
cuisson
Meringues sur un seul
niveau
120
3
120
3
80 - 100
Sur un plateau de
cuisson
Meringues sur deux niveaux1)
-
-
120
2 et 4
80 - 100
Sur un plateau de
cuisson
Petits
pains1)
190
3
190
3
12 - 20
Sur un plateau de
cuisson
Éclairs - sur
un seul niveau
190
3
170
3
25 - 35
Sur un plateau de
cuisson
Éclairs - sur
deux niveaux
-
-
170
2 et 4
35 - 45
Sur un plateau de
cuisson
13
Plat
Voûte
Température (°C)
Chaleur tournante
Positions
des grilles
Température (°C)
Durée (min)
Commentaires
Positions
des grilles
Tourtes
180
2
170
2
45 - 70
Dans un
moule à gâteau de
20 cm
Cake aux
fruits
160
1
150
2
110 - 120
Dans un
moule à gâteau de
24 cm
Gâteau à
étages1)
170
1
160
2 (gauche et
droit)
30 - 50
Dans un
moule à gâteau de
20 cm
1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.
Pain et pizza
Plat
Voûte
Température (°C)
Chaleur tournante
Positions
des grilles
Commentaires
Positions
des grilles
Pain blanc1)
190
1
190
1
60 - 70
1 à 2 pièces, 500 g
par pièce
Pain de seigle
190
1
180
1
30 - 45
Dans un
moule à
pain
Petits
pains1)
190
2
180
2 (2 et 4)
25 - 40
6 à 8 petits
pains sur un
plateau de
cuisson
Pizza1)
230 - 250
1
230 - 250
1
10 - 20
Sur un plateau de
cuisson ou
un plat à rôtir
Scones1)
200
3
190
3
10 - 20
Sur un plateau de
cuisson
1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.
14
Température (°C)
Durée (min)
Préparations à base d'œufs
Plat
Voûte
Température (°C)
Chaleur tournante
Positions
des grilles
Température (°C)
Durée (min)
Commentaires
Positions
des grilles
Gratin de
pâtes
200
2
180
2
40 - 50
Dans un
moule
Gratin aux
légumes
200
2
175
2
45 - 60
Dans un
moule
Quiches1)
180
1
180
1
50 - 60
Dans un
moule
Lasagnes1)
180 - 190
2
180 - 190
2
25 - 40
Dans un
moule
Cannelloni1)
180 - 190
2
180 - 190
2
25 - 40
Dans un
moule
1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.
Viande
Plat
Voûte
Température (°C)
Chaleur tournante
Positions
des grilles
Température (°C)
Durée (min)
Commentaires
Positions
des grilles
Bœuf
200
2
190
2
50 - 70
Sur une grille métallique
Porc
180
2
180
2
90 - 120
Sur une grille métallique
Veau
190
2
175
2
90 - 120
Sur une grille métallique
Rôti de
boeuf, saignant
210
2
200
2
50 - 60
Sur une grille métallique
Rôti de
boeuf, cuit à
point
210
2
200
2
60 - 70
Sur une grille métallique
Rôti de
boeuf, bien
cuit
210
2
200
2
70 - 75
Sur une grille métallique
Épaule de
porc
180
2
170
2
120 - 150
Avec couenne
15
Plat
Voûte
Température (°C)
Chaleur tournante
Positions
des grilles
Température (°C)
Durée (min)
Commentaires
Positions
des grilles
Jarret de
porc
180
2
160
2
100 - 120
2 morceaux
Agneau
190
2
175
2
110 - 130
Gigot
Poulet
220
2
200
2
70 - 85
Entier
Dinde
180
2
160
2
210 - 240
Entière
Canard
175
2
220
2
120 - 150
Entier
Oie
175
2
160
1
150 - 200
Entière
Lapin
190
2
175
2
60 - 80
En morceaux
Lièvre
190
2
175
2
150 - 200
En morceaux
Faisan
190
2
175
2
90 - 120
Entier
Poisson
Plat
Voûte
Température (°C)
Chaleur tournante
Positions
des grilles
Température (°C)
Durée (min)
Commentaires
Positions
des grilles
Truite/
daurade
190
2
175
2
40 - 55
3 - 4 poissons
Thon/
saumon
190
2
175
2
35 - 60
4 - 6 filets
Gril
Préchauffez votre four à vide pendant
3 minutes avant la cuisson.
Plat
Quantité
Morceaux
16
Température (°C)
(g)
Durée (min)
1re face
Positions
des grilles
2e face
Filet de
bœuf
4
800
max.
12 - 15
12 - 14
4
Steaks de
bœuf
4
600
max.
10 - 12
6-8
4
Plat
Quantité
Morceaux
Température (°C)
(g)
Durée (min)
1re face
Positions
des grilles
2e face
Saucisses
8
-
max.
12 - 15
10 - 12
4
Côtelettes
de porc
4
600
max.
12 - 16
12 - 14
4
Poulet (coupé en deux)
2
1000
max.
30 - 35
25 - 30
4
Brochettes
4
-
max.
10 - 15
10 - 12
4
Escalope de
poulet
4
400
max.
12 - 15
12 - 14
4
Steak haché
6
600
max.
20 - 30
-
4
Filet de
poisson
4
400
max.
12 - 14
10 - 12
4
Sandwiches
toastés
4-6
-
max.
5-7
-
4
Toasts
4-6
-
max.
2-4
2-3
4
Turbo gril
Viande de bœuf
Plat
Quantité
Température (°C)
Durée (min)
Positions des grilles
Rôti ou filet de bœuf
saignant1)
Par cm d’épaisseur
190 - 200
5-6
1 ou 2
Rôti ou filet de bœuf à
point1)
Par cm d’épaisseur
180 - 190
6-8
1 ou 2
Rôti ou filet de bœuf
bien cuit1)
Par cm d’épaisseur
170 - 180
8 - 10
1 ou 2
1) Préchauffer le four.
Filet mignon de porc
Plat
Quantité (kg)
Température (°C)
Durée (min)
Positions des
grilles
Épaule, collier, jambon
à l'os
1 - 1.5
160 - 180
90 - 120
1 ou 2
Côtelette, côte levée
1 - 1.5
170 - 180
60 - 90
1 ou 2
Pâté à la viande
0.75 - 1
160 - 170
50 - 60
1 ou 2
17
Plat
Quantité (kg)
Jarret de porc (précuit)
Température (°C)
0.75 - 1
150 - 170
Quantité (kg)
Température (°C)
Durée (min)
90 - 120
Positions des
grilles
1 ou 2
Veau
Plat
Durée (min)
Positions des grilles
Rôti de veau
1
160 - 180
90 - 120
1 ou 2
Jarret de veau
1.5 - 2
160 - 180
120 - 150
1 ou 2
Agneau
Plat
Quantité (kg)
Température (°C)
Durée (min)
Positions des grilles
Gigot d'agneau, rôti
d'agneau
1 - 1.5
150 - 170
100 - 120
1 ou 2
Selle d’agneau
1 - 1.5
160 - 180
40 - 60
1 ou 2
Volaille
Plat
Quantité (kg)
Température (°C)
Durée (min)
Positions des grilles
Morceaux de volaille
0,2 - 0,25 chacun
200 - 220
30 - 50
1 ou 2
Demi-poulet
0.4 - 0.5 chacun
190 - 210
35 - 50
1 ou 2
Volaille, poularde
1 - 1.5
190 - 210
50 - 70
1 ou 2
Canard
1.5 - 2
180 - 200
80 - 100
1 ou 2
Oie
3.5 - 5
160 - 180
120 - 180
1 ou 2
Dinde
2.5 - 3.5
160 - 180
120 - 150
1 ou 2
Dinde
4-6
140 - 160
150 - 240
1 ou 2
Poisson (à l'étuvée)
Plat
Poisson entier
18
Quantité (kg)
1 - 1.5
Température (°C)
210 - 220
Durée (min)
40 - 60
Positions des grilles
1 ou 2
Décongélation
Plat
Quantité (g)
Durée de décongélation
(min)
Décongélation complémentaire (min)
Poulet
1000
100 - 140
20 - 30
Placez le poulet sur une soustasse retournée, posée sur une
grande assiette Retournez à la
moitié du temps.
Viande
1000
100 - 140
20 - 30
Retournez à la moitié du temps.
Viande
500
90 - 120
20 - 30
Retournez à la moitié du temps.
Truite
150
25 - 35
10 - 15
-
Fraises
300
30 - 40
10 - 20
-
Beurre
250
30 - 40
10 - 15
-
Crème
2 x 200
80 - 100
10 - 15
La crème fraîche peut être battue même si elle n'est pas complètement décongelée.
Gâteau
1400
60
60
-
Déshydratation - Chaleur tournante
•
•
Commentaires
Utilisez des plaques recouvertes de papier sulfurisé.
Pour obtenir un meilleur résultat, arrêtez le four à la
moitié de la durée de déshydratation, ouvrez la
porte et laissez refroidir pendant une nuit pour
terminer le séchage.
Légumes
Plat
Température (°C)
Durée (h)
Positions des grilles
1 position
2 positions
Haricots
60 - 70
6-8
3
1/4
Poivrons
60 - 70
5-6
3
1/4
Légumes pour potage
60 - 70
5-6
3
1/4
Champignons
50 - 60
6-8
3
1/4
Fines herbes
40 - 50
2-3
3
1/4
Fruits
Plat
Température (°C)
Durée (h)
Positions des grilles
1 position
Prunes
60 - 70
8 - 10
3
2 positions
1/4
19
Plat
Température (°C)
Durée (h)
Positions des grilles
1 position
2 positions
Abricots
60 - 70
8 - 10
3
1/4
Pommes, lamelles
60 - 70
6-8
3
1/4
Poires
60 - 70
6-9
3
1/4
Entretien et nettoyage
AVERTISSEMENT! L'appareil devient
très chaud. Risque de brûlure !
AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux
chapitres concernant la sécurité.
ATTENTION! Si un autre appareil est
installé dans le même meuble, ne
l'utilisez pas en même temps que la
fonction Pyrolyse. Vous risqueriez
d'endommager l'appareil.
Remarques concernant l'entretien
•
•
•
•
•
•
Nettoyez la façade du four à l'aide d'une éponge
humide additionnée d'eau savonneuse.
Utilisez un produit courant destiné au nettoyage des
surfaces en métal.
Nettoyez l'intérieur de l'appareil après chaque
utilisation. L'accumulation de graisses ou d'autres
résidus alimentaires peut provoquer un incendie. Ce
risque est plus élevé pour la lèchefrite.
En cas de salissures importantes, nettoyez à l'aide
d'un nettoyant pour four.
Après chaque utilisation, lavez tous les accessoires
et séchez-les. Utilisez un chiffon doux additionné
d'eau savonneuse tiède.
Si vous avez des accessoires anti-adhésifs, ne les
nettoyez pas avec des produits agressifs, des objets
pointus ni au lave-vaisselle. Cela risque
d'endommager le revêtement anti-adhésif.
Pour vous rappeler qu'un nettoyage par
pyrolyse est nécessaire, PYRO clignote
pendant 15 secondes sur l'affichage à
chaque fois que vous allumez et
éteignez le four. Tant que le processus
de nettoyage n'a pas été complètement
effectué, le rappel de nettoyage s'affiche
à chaque fois que vous allumez/éteignez
le four.
1.
2.
Pyrolyse
ATTENTION! Retirez tous les
accessoires.
Ne démarrez pas la Pyrolyse si vous n'avez pas fermé
entièrement la porte du four .
20
Appuyez sur
•
L'affichage indique P1 et
, en alternance.
Un signal sonore retentit pour vous rappeler de
retirer tous les accessoires et les supports de
grille de l'appareil.
L'affichage de l'horloge indique 1:30.
•
La durée
•
•
3.
à plusieurs reprises jusqu'à ce
s'affiche.
que
Appareils en acier inoxydable ou en aluminium
Nettoyez la porte uniquement avec une
éponge ou un chiffon humides. Séchezla avec un chiffon doux.
N'utilisez jamais de produits abrasifs ou
acides ni d'éponges métalliques car ils
peuvent endommager la surface du four.
Nettoyez le bandeau de commande du
four en observant ces mêmes
recommandations.
Retirez les plus grosses salissures à la main.
clignote.
clignote, appuyez sur
ou
Lorsque
sélectionner la procédure nécessaire :
Option
P1
pour
Description
Si le four n'est pas
très sale. Durée de la
procédure :
1 h 30 min.
P2
4.
Appuyez sur
Si le four est plus
sale. Durée de la procédure : 2 h 30 min.
2
pour lancer le processus.
Les barres du symbole
s'affichent une à une pour
indiquer l'augmentation de la température dans
l'appareil.
clignote.
Le symbole
Au bout de quelques minutes, la porte se verrouille. Le
symbole
1
s'affiche.
Pour interrompre le processus de
nettoyage avant qu'il ne soit terminé,
1 Ouvrez complètement la 2 Soulevez et faites
porte et saisissez les
tourner les leviers sur les
2 charnières de porte.
2 charnières.
3
4
appuyez sur .
Lorsque le nettoyage par pyrolyse est terminé, l'heure
s'affiche à nouveau. La porte du four reste verrouillée.
Dès que le four a refroidi, un signal sonore retentit et la
porte se déverrouille.
Réglage de l'heure de fin du nettoyage par pyrolyse
Vous pouvez utiliser la fonction Fin
pour différer le
départ du processus de nettoyage par pyrolyse.
1.
Démarrez la fonction Pyrolyse.
2.
Appuyez sur
à plusieurs reprises jusqu'à ce
3 Fermez la porte du four à 4 Déposez la porte sur une
la première position
surface stable recouverte
d'ouverture mi-parcours.
d'un tissu doux.
Tirez la porte vers l'avant
et retirez-la de son
logement.
que le symbole
clignote.
L'heure de fin du nettoyage par pyrolyse s'affiche.
3.
Appuyez sur
ou
pour régler l'heure d'arrêt
du nettoyage par pyrolyse.
Nettoyage de la porte du four
La porte du four est dotée de quatre panneaux de
verre.Vous pouvez retirer la porte du four et les
panneaux de verre intérieurs pour les nettoyer.
Si vous tentez d'extraire les panneaux de
verre sans avoir au préalable retiré la
porte du four, celle-ci peut se refermer
brusquement.
2
B
1
Saisissez les deux côtés du cache (B) situé sur l'arête
supérieure de la porte et poussez-le vers l'intérieur pour
permettre le déverrouillage du système de fermeture.
Retirez le cache de la porte en le tirant vers l'avant.
ATTENTION! N'utilisez pas l'appareil
sans les panneaux de verre.
Prenez les panneaux de verre de la porte par leur bord
supérieur et tirez-les doucement, un par un.
21
Commencez par le panneau supérieur. Assurez-vous
que la vitre glisse entièrement hors de ses supports.
A
Nettoyez les panneaux de verre à l'eau savonneuse.
Séchez soigneusement les panneaux de verre.
B
Une fois le nettoyage terminé, remettez les panneaux
de verre et la porte du four en place. Suivez les étapes
ci-dessus dans l'ordre inverse.
Veillez à remettre les panneaux de verre (A, B et C)
dans le bon ordre. Le panneau du milieu (B) est décoré
d'un motif ornemental. La zone imprimée doit faire face
à l'intérieur de la porte. Après l'installation, vérifiez que
la surface du panneau de verre (B) où se trouve la zone
imprimée est lisse au toucher le relief doit être de l'autre
côté.
A
B
C
Remplacement de l'éclairage
Placez un chiffon au fond de la cavité de l'appareil. Cela
évitera d'endommager le diffuseur en verre et la cavité.
AVERTISSEMENT! Risque
d'électrocution ! Déconnectez le fusible
avant de remplacer l'ampoule.
L'éclairage et le diffuseur en verre
peuvent être très chauds.
C
ATTENTION! Tenez toujours l'ampoule
halogène avec un chiffon afin d'éviter
que des résidus de graisse ne brûlent
sur l'ampoule.
1.
2.
Éteignez l'appareil
Retirez les fusibles de la boîte à fusibles ou coupez
le disjoncteur.
Éclairage arrière
1.
2.
3.
Veillez à installer correctement le panneau de verre du
milieu dans son logement.
4.
Retirez le diffuseur en verre de l'ampoule en le
tournant vers la gauche.
Nettoyez le diffuseur en verre.
Remplacez l'ampoule par une ampoule adéquate
résistant à une température de 300 °C.
Replacez le diffuseur en verre.
En cas d'anomalie de fonctionnement
AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux
chapitres concernant la sécurité.
En cas d'anomalie de fonctionnement
Anomalie
22
Cause possible
Solution
Vous ne pouvez pas allumer le four
ni le faire fonctionner.
Le four n'est pas branché à une
source d'alimentation électrique ou
le branchement est incorrect.
Vérifiez que le four est correctement
branché à une source d'alimentation
électrique (reportez-vous au schéma de branchement).
Le four ne chauffe pas.
Le four est désactivé.
Mettez le four en marche.
Anomalie
Cause possible
Solution
Le four ne chauffe pas.
L'horloge n'est pas réglée.
Réglez l'horloge.
Le four ne chauffe pas.
Les réglages nécessaires n'ont pas
été effectués.
Vérifiez que les réglages sont corrects.
Le four ne chauffe pas.
La fonction d'arrêt automatique est
activée.
Reportez-vous à « Arrêt automatique ».
Le four ne chauffe pas.
La sécurité enfants est activée.
Reportez-vous à la section « Utilisation de la sécurité enfants ».
Le four ne chauffe pas.
Le fusible a disjoncté.
Vérifiez que le fusible est bien la
cause de l'anomalie. Si les fusibles
disjonctent de manière répétée, faites appel à un électricien qualifié.
L'ampoule ne fonctionne pas.
L'ampoule est défectueuse.
Remplacez l'éclairage.
Le four ne chauffe pas. Le ventilateur ne fonctionne pas. L'affichage
Le mode démo est activé.
1.
Éteignez le four.
2.
Maintenez la touche
enfoncée jusqu'à ce que l'appareil
s'allume et repasse en mode
Veille.
Appuyez simultanément sur les
indique
ou
.
3.
touches
et
et maintenez-les enfoncées jusqu'à ce
que le signal retentisse de nouveau et que le voyant s'éteigne.
Un code d'erreur ne figurant pas
dans ce tableau s'affiche.
Une anomalie électrique est survenue.
•
•
Éteignez le four à l'aide du fusible de l'habitation ou du disjoncteur situé dans la boîte à fusibles, puis allumez-le de nouveau.
Si l'affichage indique de nouveau un code d'erreur, contactez le service après-vente.
La cuisson des aliments est trop
longue ou trop rapide.
La température est trop basse ou
trop élevée.
Ajustez la température si nécessaire. Suivez les conseils du manuel
d'utilisation.
De la vapeur et de la condensation
se forment sur les aliments et dans
la cavité du four.
Le plat est resté trop longtemps
dans le four.
Ne laissez pas les plats dans le four
pendant plus de 15 à 20 minutes
après la fin de la cuisson.
Informations de maintenance
Si vous ne trouvez pas de solution au problème,
veuillez contacter votre revendeur ou le service aprèsvente.
Les informations à fournir au service après-vente
figurent sur la plaque signalétique. La plaque
signalétique se trouve sur le cadre avant de la cavité de
l'appareil. Ne retirez pas la plaque signalétique de
l'appareil.
23
Nous vous recommandons de noter ces informations ici :
Modèle (MOD.)
.........................................
Référence du produit (PNC)
.........................................
Numéro de série (S.N.)
.........................................
Installation
Fixation de l'appareil au meuble
AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux
chapitres concernant la sécurité.
Encastrement
A
548
558
min. 550
114
16
20
600
B
21
min. 560
589
594
573
594
5
3
Installation électrique
Le fabricant ne pourra être tenu pour
responsable si vous ne respectez pas
les précautions de sécurité du chapitre
« Consignes de sécurité ».
548
min. 550
114
16
20
590
Cet appareil n'est fourni qu'avec un câble
d'alimentation.
21
558
Câble
min. 560
589
594
573
594
5
3
24
Types de câbles compatibles pour l'installation ou le
remplacement :
H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2F (T90), H05 BB-F
Pour la section du câble, consultez la puissance totale
sur la plaque signalétique. Vous pouvez également
consulter le tableau :
Puissance totale (W)
Section du câble (mm²)
maximum 1 380
3 x 0.75
maximum 2 300
3x1
maximum 3 680
3 x 1.5
Le fil de masse (fil jaune/vert) doit faire 2 cm de plus
que les fils de phase et neutre (fils bleu et marron).
Rendement énergétique
Fiche du produit et informations conformément à la norme EU 65-66/2014
Nom du fournisseur
Faure
Identification du modèle
FOP38903BA
FOP38903WA
FOP38903XF
Index d'efficacité énergétique
101.2
Classe d'efficacité énergétique
A
Consommation d'énergie avec charge standard et mode traditionnel
0.93 kWh/cycle
Consommation d'énergie avec charge standard et mode air pulsé
0.85 kWh/cycle
Nombre de cavités
1
Source de chaleur
Électricité
Volume
68 l
Type de four
Four encastrable
Masse
EN 60350-1 - Appareils de cuisson domestiques
électriques - Partie 1 : Plages, fours, fours à vapeur et
grils - Méthodes de mesure des performances.
Économies d'énergie
Cet appareil est doté de caractéristiques
qui vous permettent d'économiser de
l'énergie lors de votre cuisine au
quotidien.
Conseils généraux
Assurez-vous que la porte du four est correctement
fermée lorsque vous faites fonctionner l'appareil, et
ouvrez-la le moins possible durant la cuisson.
Utilisez des plats en métal pour augmenter les
économies d'énergie .
FOP38903BA
34.9 kg
FOP38903WA
35.3 kg
FOP38903XF
35.2 kg
Si possible, ne préchauffez pas le four avant d'y
introduire vos aliments.
Si la cuisson doit durer plus de 30 minutes, réduisez la
température du four au minimum 3 à 10 minutes avant
la fin de la cuisson, en fonction de la durée de la
cuisson. La chaleur résiduelle à l'intérieur du four
poursuivra la cuisson.
Utilisez la chaleur résiduelle pour réchauffer d'autres
plats.
Cuisson avec ventilation
Si possible, utilisez les fonctions de cuisson avec la
ventilation pour économiser de l'énergie.
Chaleur résiduelle
Pour certaines fonctions du four, si un programme avec
sélection du temps (Durée ou Fin) est activé et que le
25
chaud. La température ou l'indicateur de la chaleur
résiduelle s'affichent.
temps de cuisson est supérieur à 30 minutes, les
éléments chauffants se désactivent automatiquement
10% plus tôt.
L'éclairage et le ventilateur continuent de fonctionner.
Maintien des aliments au chaud
Sélectionnez la température la plus basse possible pour
utiliser la chaleur résiduelle et maintenir le repas au
EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT
symbole avec les ordures ménagères. Emmenez un
tel produit dans votre centre local de recyclage ou
contactez vos services municipaux.
Recyclez les matériaux portant le symbole .
Déposez les emballages dans les conteneurs prévus à
cet effet. Contribuez à la protection de l'environnement
et à votre sécurité, recyclez vos produits électriques et
électroniques. Ne jetez pas les appareils portant le
26
*
27
www.electrolux.com/shop
867324977-A-352016

Manuels associés