ARTHUR MARTIN ELECTROLUX AHT6231K Manuel utilisateur

notice d’utilisation
FR
Table de cuisson
AHT 6231
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Bienvenue dans le monde d’Electrolux
Nous vous remercions de la confiance que vous nous témoignez en choisissant un
appareil Electrolux qui, nous espérons vous accompagnera agréablement au fil du
temps.
Au travers d’une large gamme de produits de qualité, la volonté d’Electrolux est de
vous rendre la vie plus agréable.
Vous pouvez en voir quelques exemples sur la couverture de cette notice.
Nous vous invitons à prendre quelques minutes pour découvrir ce guide qui vous
permettra de profiter au mieux de tous les avantages de votre nouvel appareil.
Nous vous assurons que son utilisation vous offrira jour après jour satisfaction et
sérénité.
A bientôt.
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Sommaire
A l'attention de l'utilisateur
Avertissements importants ................................................................................ 6
Description de l'appareil .................................................................................... 9
Utilisation de votre table de cuisson ................................................................. 10
Conseils d'utilisation ........................................................................................ 12
Entretien et nettoyage ..................................................................................... 14
Garantie/service-clientèle ................................................................................ 24
A l'attention de l'installateur
Caractéristiques techniques ........................................................................... 17
Installation ....................................................................................................... 18
Raccordement gaz .......................................................................................... 18
Branchement électrique .................................................................................. 20
Adaptation des brûleurs au gaz utilisé .............................................................. 21
Encastrement .................................................................................................. 22
Possibilités d’encastrement ............................................................................. 23
Comment lire votre notice d'utilisation?
Les symboles suivants vous guideront tout au long de la lecture de votre notice:
Instructions de sécurité
! Descriptions d'opérations
Conseils et recommandations
Informations sur l'environnement
Cet appareil est conforme aux Directives Communitaires CEE suivantes :
• 2006/95 (Basse Tension);
• 90/396 (Appareil Gaz);
• 89/336 (Compatibilité Electromagnétique);
• 93/68 (Directives Générales) et modifications successives.
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Lors de sa fabrication, cet appareil a été construit selon des normes, directives et/ou
décrets pour une utilisation sur le territoire français.
Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect de
l'environnement, vous devez d'abord lire impérativement les préconisations
suivantes avant toute utilisation de votre appareil.
Pour éviter tout risque de détérioration de l’appareil, transportez-le dans sa position d’utilisation muni de ses cales de transport (selon modèle).
Au déballage de celui-ci, et pour empêcher des risques d’asphyxie et corporel, tenez les matériaux d’emballage hors de la portée des enfants.
Pour éviter tout risque (mobilier, immobilier, corporel,…), l’installation, les raccordements (eau, gaz, électricité, évacuation selon modèle), la mise en service
et la maintenance de votre appareil doivent être effectués par un professionnel
qualifié.
Votre appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes. Il est destiné à un
usage domestique normal. Ne l’utilisez pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d’autres buts que ceux pour lesquels il a été conçu. Vous éviterez ainsi des risques matériel et corporel.
Débranchez votre appareil avant toute opération de nettoyage manuel. N’utilisez que des produits du commerce non corrosifs ou non inflammables. Toute
projection d’eau ou de vapeur est proscrite pour écarter le risque d’électrocution.
Afin d’empêcher des risques d’explosion et d’incendie, ne placez pas de produits inflammables ou d’éléments imbibés de produits inflammables à l’intérieur,
à proximité ou sur l’appareil.
Lors de la mise au rebut de votre appareil, et pour écarter tout risque corporel, mettez hors d’usage ce qui pourrait présenter un danger : coupez le câble
d’alimentation au ras de l’appareil. Informez-vous auprès des services de votre commune des endroits autorisés pour la mise au rebut de l’appareil.
Pendant et après le fonctionnement, les récipients et leur contenu peuvent basculer et les composants de la table s’échauffent. Tenez les enfants éloignés pour
éviter tout risque de brûlure.
Veuillez maintenant lire attentivement cette notice pour une utilisation
optimale de votre appareil.
Veuillez lire attentivement ces remarques avant d’installer et d’utiliser votre
appareil. Nous déclinons toute responsabilité en cas de dommages ou
d’accident provoqués par l’appareil du fait du non-respect de ces
avertissements.
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Cet appareil doit être installé par une personne qualifiée et selon les
normes en vigueur
Avertissements importants
Conservez cette notice d’utilisation avec votre appareil. Si l’appareil
devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d’utilisation l’accompagne. Le nouvel utilisateur pourra alors être informé du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s’y rapportant.
Ces avertissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle d’autrui.
Utilisation
• Cet appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes. Veillez à ce que les
enfants n’y touchent pas et ne l’utilisent pas comme un jouet.
• A la réception de l’appareil, déballez-le
ou faites-le déballer immédiatement.
Vérifiez son aspect général. Faites les
éventuelles réserves par écrit sur le
bon de livraison ou sur le bon d’enlèvement dont vous garderez un exemplaire.
• Votre appareil est destiné à un usage
domestique normal. Ne l’utilisez pas à
des fins commerciales ou industrielles
ou pour d’autres buts que celui pour
lequel il a été conçu.
• Ne modifiez pas ou n’essayez pas de
modifier les caractéristiques de cet
appareil. Cela représenterait un danger pour vous.
• Avant d’utiliser votre appareil, assurezvous qu’il a été correctement raccordé
pour le type de gaz distribué.
• Cet appareil n'est pas destiné à être
utilisé par des enfants ou des personnes dont les capacités physiques,
sensorielles ou mentales, ou le manque d'expérience et de connaissance
les empêchent d'utiliser l'appareil sans
risque lorsqu'ils sont sans surveillance
ou en l'absence d'instruction d'une
personne responsable qui puisse leur
assurer une utilisation de l'appareil
sans danger.
• Tenez les enfants à distance pendant
le fonctionnement : la table de cuisson
et les récipients s’échauffent et peuvent rester chauds longtemps après
l’arrêt de l’appareil.
• Baissez ou éteignez toujours la
flamme d’un brûleur avant de retirer un
récipient.
• N’utilisez jamais votre table à vide
(sans récipient dessus).
• Assurez-vous que les manettes sont
toujours en position arrêt
lorsque
l’appareil n’est pas utilisé.
• N’utilisez pas de récipients instables
ou déformés : ils peuvent se renverser
et provoquer un accident.
• Les réparations ne doivent être effectuées que par un service après vente
qualifié. Une réparation non conforme
peut être la cause de graves dommages.
• Ne conservez pas à proximité de l’appareil des produits inflammables sensibles aux températures (exemples:
produits de nettoyage, bombe aérosols,...)
• Assurez-vous que les enfants ne manipulent pas commandes.
• Ne laissez rien sur la table de cuisson.
Une mise en fonctionnement accidentelle pourrait provoquer un incendie.
• Si vous utilisez un appareil électrique à
proximité de votre table de cuisson,
veillez a ce que le câble d’alimentation
de cet appareil électrique ne soit pas
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•
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•
•
en contact avec la surface chaude de
la table.
Surveillez attentivement la cuisson lors
de friture dans l’huile ou la graisse.
Evitez tout courant d’air. Si un brûleur
ne présente pas une flamme régulière,
nettoyez-le soigneusement. Si l’inconvénient subsiste, faites appel au service après-vente.
L’appareil ne peut être nettoyé à la vapeur chaude ni avec appareil à jet de
vapeur chaude.
Si la table est équipée d’un couvercle,
nettoyez-le soigneusement et ne le
fermez qu’après que les brûleurs ont
refroidi.
Nettoyez l’appareil après chaque utilisation : vous prolongerez ainsi sa durée de vie et vous éviterez un mauvais
fonctionnement des brûleurs et des
bougies d’allumage.
Avant tout nettoyage ou intervention
technique, assurez-vous que l’appareil
est débranché électriquement et complètement refroidi.
L’utilisation d’un appareil de cuisson
au gaz conduit à la production de chaleur et d’humidité dans la pièce où il est
installé. Veillez à assurer une bonne
aération de la cuisine : maintenez
ouverts les orifices d’aération naturelle
ou installez un dispositif d’aération mécanique.
Une utilisation intensive et prolongée
de l’appareil peut nécessiter une aération supplémentaire en ouvrant la fenêtre, ou une aération plus efficace,
par exemple en augmentant la puissance de la ventilation mécanique si
elle existe.
Cet appareil n’est pas raccordé à un
dispositif d’évacuation des produits de
combustion. Il doit être installé et raccordé conformément aux règles d’installation en vigueur. Une attention par-
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ticulière sera accordée aux dispositions applicables en matière de ventilation.
Veillez à ne rien laisser sur la table pendant l’utilisation des brûleurs (torchons, feuilles d’aluminium, etc.).
Changez le tuyau d’arrivée du gaz un
peu avant l’expiration de la date de
vieillissement indiquée sur celui-ci.
N’utilisez jamais de bouteille de
propane dans votre cuisine ou autre
local fermé.
Le témoin de chaleur résiduelle s'allume pour signaler que les foyers fonctionnent. Tenez éloignés les jeunes
enfants de l'appareil jusqu'à l'extinction de ce témoin et même après extinction du témoin (les foyers sont encore chauds).
La table de cuisson ne doit pas être
utilisée pour entreposer quoi que ce
soit.
Des feuilles d’aluminium et des récipients en matière plastique ne doivent
pas être placés sur des surfaces chaudes.
Tenez éloigné de votre plan de cuisson tout ce qui est susceptible de fondre et d'endommager irrémédiablement le verre (matières plastiques,
feuilles d'aluminium, sucre et produits
sucrés).
Si cela se produisait, intervenez immédiatement pendant que la surface vitrocéramique est encore chaude. Utilisez un racloir spécial en protégeant
vos mains.
Evitez de laisser tomber quoi que ce
soit sur la surface. Un choc ponctuel,
comme par exemple la chute d'une
salière peut provoquer une fissure ou
une cassure du verre.
Attention! Dès qu’une fêlure dans
la surface devient visible, débranchez immédiatement l’appareil de
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•
l’alimentation et faites appel au
service après-vente.
L'utilisation de produits d'entretien
non adaptés provoque des éraflures,
attaque la surface ou a pour conséquence une décoloration du décor.
C'est pourquoi il est impératif d'utiliser
exclusivement un produit d'entretien
SPECIAL TABLES VITROCERAMIQUES. N'utilisez également en aucun
cas des objets tranchants pour retirer
les débordements. Utilisez uniquement un grattoir spécial se trouvant
dans le commerce ou livré avec l'appareil (selon modèle).
Ne regardez pas fixement les lampes à
halogène des foyers de cuisson (si votre appareil en est équipé).
N’utilisez que les accessoires livrés
avec votre appareil (un diffuseur de
chaleur, par exemple, endommagerait
la table de cuisson).
Lors de l’utilisation de la table de
cuisson, ilest impératif de respecter les
diamètres indiqués puor chaque zone
de cuisson. Le non-respect de cette
préconisation entraîneraitla surchauffe
de la table en verre et sa rupture.
adressez-vous à la compagnie de
distribution du gaz de votre région.
• Cette table est conçue pour
fonctionner en 230 V monophasé. Un
éventuel branchement polyphasé
sans neutre (400 V) peut provoquer la
destruction des foyers.
Protection de
l’environnement
Installation
Tous les matériaux marqués par le
sont recyclables. Déposezsymbole
les dans une déchetterie prévue à cet effet (renseignez-vous auprès des services
de votre commune) pour qu’ils puissent
être récupérés et recyclés.
En cas d’anomalie de fonctionnement, le vendeur de votre appareil est le
premier habilité à intervenir. A défaut (déménagement de votre part, fermeture du
magasin où vous avez effectué l’achat ...),
veuillez consulter le Centre Contact
Consommateurs qui vous communiquera alors l’adresse d’un Service Après
Vente.
En cas d’intervention
sur l’appareil, exigez du
service après vente les
pièces de rechange certifiées Constructeur.
Les opérations d’installation et de
branchement doivent être effectuées
par un personnel qualifié et suivant les
normes en vigueur.
• Si l’installation électrique de votre
habitation nécessite une modification
pour le branchement de votre
appareil, faites appel à un électricien
qualifié.
• Assurez-vous que l’appareil est installé
dans une pièce correctement aérée :
une mauvaise ventilation peut
entraîner un manque d’oxygène.
Consultez un installateur qualifié ou
Le symbole
sur le produit ou son
emballage indique que ce produit ne peut
être traité comme déchet ménager. Il doit
être remis au point de collecte dédié à cet
effet (collecte et recyclage du matériel
électrique et électronique). En procédant
à la miseau rebut de l'appareil dans les
règles de l’art, nous préservons l'environnement et notre sécurité, s'assurant ainsi
que le déchets seront traités dans des
conditions optimum. Pour obtenir plus de
détails sur le recyclage de ce produit,
veuillez prendre contact avec les services
de votre commune ou le magasin où vous
avez effectué l'achat.
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•
•
•
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Description de l'appareil
5
1
4
3
2
6
7
8
9
10
1 Plan de travail
2 Brûleur rapide
3 Brûleur semi-rapide
4 Foyer Hi-Light (Ø 145)
5 Foyer Hi-Light (Ø 180)
6 Manette de commande de foyer hilight arrière gauche
7 Manette de commande de brûleur
avant gauche
8 Manette de commande de foyer hilight arrière droit
9 Manette de commande de brûleur
avant droit
10 Voyant témoin de chaleur résiduelle
de la zone de cuisson vitrocéramique
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Utilisation de votre table de cuisson
Avant d’utiliser l’appareil,
enlevez tous les matériaux
d’emballage, y compris les
étiquettes publicitaires et les
éventuels films de protection.
Les commandes
Les manettes qui commandent les
brûleurs sont dotées de 3 positions principales d’utilisation :
= position arrêt
= débit maximum
= débit minimum
Chaque brûleur est équipé d’une sécurité thermocouple, qui coupe l’arrivée de gaz si la flamme s’éteint accidentellement (débordement, courant d’air,
etc.).
La table de cuisson est équipée de
robinets progressifs, qui permettent
un meilleur réglage de la flamme.
L’allumage des brûleurs
Pour allumer un brûleur
!
1. Appuyez sur la commande du brûleur choisi, et tournez-la vers la gauche jusqu’au repère de débit maximum (
).
En cas de coupure d’électricité, vous
pouvez utiliser votre table de cuisson
sans avoir recours au système automatique. Pour cela, présentez une
flamme au brûleur.
Maintenez la commande enfoncée,
pendant 5 secondes environ après
l’apparition de la flamme pour activer
la sécurité thermocouple.
2. Placez le récipient sur le brûleur.
3. Réglez le débit selon les nécessités
de votre préparation, en vous assu-
rant que la flamme ne déborde pas
du fond.
4. Si le brûleur s’éteint, renouvelez
l’opération en maintenant la commande enfoncée 15 secondes maximum.
Pour éteindre les brûleurs
Tournez la commande dans le sens
des aiguilles d’une montre jusqu’à la butée, sur la position arrêt ( ).
Lorsque vous faites des fritures,
surveillez attentivement la cuisson car l’huile ou la graisse
pourrait facilement s’enflammer par suite d’une surchauffe.
!
Le foyer hi-light
La table de cuisson est équipée de
deux zones de cuisson vitrocéramique à 7
positions.
Pour mettre en fonctionnement la
zone de cuisson, tournez la manette correspondante sur la position désirée.
Le voyant (témoin de chaleur résiduelle) s'allume pour signaler que le la
zone de cuisson est chaude.
Tenez éloignés les jeunes enfants de l'appareil jusqu'à l'extinction de ce voyant et même
après extinction du voyant (la
zone de cuisson est encore
chaude).
La manette peut être positionnée sur
l’une des 7 positions et tournée indifféremment vers la droite ou vers la gauche.
Position 0 : zone de cuisson à l’arrêt
Position 1 : allure de chauffe minimale
Position 6 : allure de chauffe maximale
Lorsque vous faites des fritures,
surveillez attentivement la cuisson car l’huile ou la graisse
pourrait facilement s’enflammer par suite d’une surchauffe.
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En tenant compte de la quantité d’aliments à cuire et du mode de cuisson, le
tableau ci-dessous guidera vos premiers
essais.
Positions Cuisson
1
Pour réchauffer les mets ou
pour fondre le beurre et le
chocolat
2
Pour préparer des sauces,
des daubes, des soufflés,
des oeufs...
3
Soupes de légumes secs, décongélation d’aliments surgelés,
cuisson d’eau ou de lait
4
Pommes de terre à la vapeur,
légumes frais, soupes, pâtes,
bouillon, savarins, poisson
5
Omelettes, crêpes, biftecks
6
Biftecks, tranches de viande,
biscuits, saisie de viande
Avant la première utilisation de
foyer hi-light
Le premiere fois, laver soigneusement le
foyer avec du nettoyant non abrasif,
sêchez-la soigneusement et faites-la
foncontionner pendant environ 10
minutes sur la position maximum.
Lors de cette premiere mise en fonction de le foyer, il se produira une odeur
brûlé ou une odeur plutôt désagréable :
ceci est absolument normal, cela
provient de l'évaporation des residus de
graisse de la fabrication et des joints
d'étanchéité montés pendant la mise en
place de l'appareil. Ces odeurs
disparaitront après un certain temps de
fonctionnement.
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Conseils d'utilisation
Les brûleurs
Afin d’obtenir un rendement maximum de chaque brûleur, utilisez des récipients adaptés au diamètre des brûleurs.
Brûleur rapide
diamètre du récipient 24 - 26 cm
Brûleur semi - rapide
diamètre du récipient 18-20-22 cm
Brûleur auxiliaire
diamètre du récipient 10-14-16 cm
• Ne placez un récipient sur un brûleur
qu’après avoir allumé celui-ci.
• N’utilisez que des récipients creux.
• Assurez-vous que la flamme ne déborde pas du fond du récipient.
• Surveillez
attentivement
la
cuisson lorsque vous faites des
fritures : l’huile ou la graisse
peuvent facilement s’enflammer
par suite d’une surchauffe.
• Si la flamme d’un brûleur s’éteint accidentellement, ramenez la manette correspondante sur la position arrêt et attendez une minute avant de rallumer le
brûleur.
• L’utilisation continue et intensive de
votre table de cuisson demande une
aération supplémentaire : ouvrez une
fenêtre ou augmentez la puissance
d’aspiration mécanique (si existante).
• Lors de l’utilisation de la table de
cuisson, il est impératif de respecter
les diamètres indiqués puor chaque
zone de cuisson. Le non-respect de
cette préconisation entraînerait la
surchauffe de la table en verre et sa
rupture.
• Veillez à ce que les récipients ne débordent pas du plan de cuisson et à
centrer vos récipients sur les zones de
cuisson.
• N’utilisez pas de récipients instables
ou déformés: ils peuvent se renverser
et provoquer un accident.
• Les récipients ne doivent pas entrer en
contact avec les commandes.
• La cuisson prolongée avec des
casseroles en faïence ou des plats
en fonte n’est pas recommandèé.
De plus, n’utilisez pas de papier
d’alluminium pour recouvrir les
récipients pendant leur utilisation.
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La zone de cuisson vitrocéramique
Les récipients
Le rendement sera maximum si vous
utilisez des récipients adaptés à la cuisson
sur le foyer vitrocéramique. Ces récipients
sont disponibles dans le commerce et
portent un sigle spécifique. Toutefois,
vous pouvez tout à fait continuer à vous
servir de votre casserolerie habituelle,
mais en respectant les indications suivantes.
Fond
Proscrivez les fonds rugueux afin
d’éviter de rayer la surface. Le fond doit
être lisse, propre et sec avant utilisation.
Evitez les fonds convexes, très concaves
ou déformés . Cependant, un fond très
légèrement concave assure une parfaite
transmission de l’énergie car, en se dilatant sous l’effet de la chaleur il s’applique
parfaitement sur le foyer. Préférez les
fonds sombres et mats aux fonds réfléchissants.
Matière
Les récipients avec fond en aluminium
ou en cuivre ne sont pas conseillés car ils
peuvent provoquer un changement de
couleur sur la surface qu’il est difficile ou
quelquefois impossible de faire disparaître.
Diamètre
Le diamètre du récipient doit correspondre à celui du corp de chauffe (145 /
180 mm.). L’épaisseur maximum des
fonds est de 2-3 mm pour les récipients
en acier émaillé, et de 4-6 mm pour les
récipients en acier inoxydable.
Ne cuisez jamais directement les
aliments sur la zone de cuisson vitrocéramique (oeufs aux plats,
grillades) et n’utilisez pas votre table vitrocéramique comme plan de
travail. De même, ne faites jamais
chauffer un récipient à vide sur la
zone de cuisson vitrocéramique.
N’interposez aucun produit ou matériau entre le foyer et le récipient.
Chaque fois que la recette le permet,
couvrez votre récipient, vous réaliserez
des économies d’énergie.
Ramenez la manette correspondante sur
la position arrêt avant la fin de cuisson,
celle-ci se terminera grâce à la chaleur
accumulée.
14 electrolux-arthur martin
Entretien et nettoyage
Avant de procéder au nettoyage : débranchez électriquement l’appareil, assurez-vous
que toutes les manettes sont
sur la position arrêt “ ” et attendez que l’appareil soit refroidi.
Les brûleurs
#
#
#
Lavez les chapeaux de brûleurs avec
de l’eau chaude et un détergent doux,
en prenant soin d’enlever toute incrustation. Si nécessaire, vous pouvez
utiliser une petite brosse en acier.
Après le nettoyage, veillez à remettre
correctement en place les couronnes
et chapeaux de brûleurs parfaitement
secs.
Gardez les couronnes des brûleurs en
parfait état de propreté: leur encrassement peut causer des difficultés d’allumage.
Nettoyage de la bougie d’allumage
Cet appareil est muni d’une allumeur
électrique. L’allumage est assuré par une
“bougie” en céramique qui contient une
électrode métallique.
Pour éviter les difficultés d’allumage,
maintenir ces deux éléments en parfait
état de propreté et veillez à ce que les orifice des brûleurs ne soient pas obstrués.
Les grilles
#
Les grilles sont lavables au lave
vaisselle. Si vous les lavez à la main,
faites attention en essuyante les grilles
car la surface émaillée présente parfois
des arêtes rugueuses. Si besoin,
nettoyez les taches tenaces à l’aide
d’une pâte nettoyante. Les grilles
peuvent être retirées de la table pour
faciliter le nettoyage. Aprés avoir
nettoyé la table de cuisson, assurez-
electrolux-arthur martin 15
#
vous que les grilles sont correctement
remises en place comme indiqué sur
la figure: positionnez la grille de façon
aà ce que son côté le plus long corresponde avec l’orifice situé à la base du
brûleur comme indiqué. Dans ce cas,
la grille sera stable et fixe
Remettez les grilles en place
avec précaution pour éviter de
rayer le verre de la table de
cuisson.
Lavez-les à l’eau chaude additionnée
d’un détergent doux. Utilisez si besoin
un produit légèrement abrasif.
Le dessus de la table de cuisson
#
#
#
#
Les manettes
#
#
#
#
Utilisez une éponge très légèrement
imbibée d’eau savonneuse. Rincez et
séchez soigneusement. Pour un
meilleur nettoyage du plan de cuisson,
les manettes sont amovibles.
Assurez-vous que la manette soit sur
la position “Arrêt”.
Retirez la manette.
Après le nettoyage, remettez en place
la manette dans sa position initiale.
Lors du nettoyage, en aucun
cas du liquide ou du produit
d’entretien ne doit pénétrer à
l’intérieur du caisson où se
situent le les éléments
électriques.
#
Passez une éponge légèrement imbibée d’eau tiède (et, si nécessaire, de
détergent doux) après chaque utilisation.
Evitez tout écoulement dans les orifices de la table.
Utilisez, si nécessaire, un racloir spécial tables vitrocéramiques (livré avec
l’appareil selon modèle) et des produits spécifiques vendus dans le commerce.
N’utilisez pas d’objet tranchant (couteau, grattoir, tournevis, etc.) ou
d’éponge à face abrasive.
N’utilisez pas de détergents abrasifs
ou corrosifs tels que : bombes aérosols pour four, produits détachants,
produits anti-rouille, poudres à récurer.
16 electrolux-arthur martin
La zone de cuisson vitrocéramique
#
#
#
Nous vous recommandons
d’utiliser exclusivement pour le
nettoyage:
Du papier absorbant ou un chiffon humide.
Un racloir spécial tables vitrocéramiques (livré avec l’appareil selon modèle)
Un produit spécifique à l’entretien de
surfaces vitrocéramiques. Ce produit,
disponible en droguerie ou en grande
surface servira également pour le nettoyage du cadre métallique de votre
plan de cuisson.
La fréquence de remplacement de
la lame du racloir est fonction de
l’intensité de son utilisation. Vérifiez
régulièrement que la lame n’est pas
ébréchée ou cassée pour éviter tout
risque d’endommagement de la
surface vitrocéramique.
Le choix parmi les moyens énumérés ci-dessus dépend du degré de
salissure et de l’origine des taches:
#
Les salissures légères et non incrustées s’enlèvent à l’aide d’un chiffon ou
d’un papier absorbant humide (sans
adjonction de produit).
#
Les salissures importantes et résistantes sont éliminées aisément avec le racloir tant que la surface est encore
chaude.
#
Les cernes de calcaire, les taches de
graisse et les traces métalliques (aluminium) peuvent etre éliminées avec un
produit spécifique.
ATTENTION
#
N’utilisez en aucun cas d’objets tranchants (couteaux, grattoirs, tournevis
etc.) ou de détergents abrasifs ou corrosifs tels que bombes aérosols pour
four, détacheurs, dérouilleurs, poudres
à récurer et les éponges à face
abrasive.
#
#
#
#
Nous proscrivons également l’emploi
de détergents doux (produit pour la
vaisselle par exemple) qui, s’ils ne sont
pas éliminés complètement au rinçage, peuvent avoir un effet corrosif
lors d’une future cuisson et provoquer
une décoloration de la surface.
Tenez éloigné de votre plan de cuisson tout ce qui est susceptible de fondre, tels que les objets en matière plastique, les feuilles d’aluminium, le sucre
et les produits à forte teneur en sucre.
Si un de ces produits a fondu, il est
impératif de l’enlever immédiatement
(pendant que la surface est encore
chaude) avec le racloir, ceci afin d’éviter des dégradations irréversibles de la
surface vitrocéramique. Complétez
éventuellement le nettoyage avec le
produit spécifique.
Régulièrement et correctement entretenue, votre table de cuisson conservera très longtemps son aspect d'origine.
Si vous constatez que votre table de cuisson est endommagée (éclat, fêlure, cassure), débranchez immédiatement l'appareil ou déconnectez-le de
l'alimentation électrique (risque
d'électrocution) et faites appel à
votre service après vente.
Notre responsabilité ne saurait
être engagée en cas de dommages
dûs à un mauvais entretien de votre
table vitrocéramique.
electrolux-arthur martin 17
Caractéristiques techniques
Puissance des brûleurs
Brûleur rapide
Brûleurs semi-rapide
3,1 kW
1,9 kW
Puissance des brûleurs :
Air nécessaire à la combustion
Catégorie:
5,0 kW
16 m3/h
II2E+3+
Appareil réglé en Usine pour fonctionner avec gaz type G20/G25 - 20/25 mbar
Dimensions de l’ouverture pour l’encastrement dans le plan de travail
(voir chapitre “Encastrement”)
Largeur:
Profondeur:
550 mm
470 mm
Dimensions de l’appareil
Largeur:
Profondeur:
580 mm
510 mm
Puissance de la zone de cuisson vitrocéramique
Zone de cuisson vitrocéramique (Ø 145)
Zone de cuisson vitrocéramique (Ø 180)
1,2 kW
1,8 kW
Puissance électrique :
3,0 kW
Alimentation:
230 V ~ 50 Hz
18 electrolux-arthur martin
Installation
Emplacement
Cet appareil a été conçu pour être
encastré ou placé à côté d'autres meubles selon la norme en vigueur.
Les meubles juxtaposés auc côtés
de la table de cuisson ne doivent pas
dépasser la hauteur de celle-ci.
Les bords latéraux de la découpe
pratiquée doivent se trouver à au moins
100 mm. des murs ou des meubles latéraux.
Les meubles suspendus ou les hottes doivent être installés à une hauteur
minimale de 650 mm. au dessus de la
table de cuisson.
N’installez pas l'appareil près de matériaux inflammables (par ex.: rideaux,
torchons, etc.).
Débranchez l'appareil avant
toute intervention.
Important
#
L'installation et le branchement de
l'appareil doivent être effectués par
un personnel qualifié con-formément
aux textes réglementaires et règles
de l'art en vigueur, notamment:
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Arrêté du 2 août 1977, Règles Techniques et de Sécurité applicables aux
installation de gaz combustibles et
d'hydrocarbures liquéfiés à l'intérieur
des bâtiments d'habitation et leurs
dépendances;
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Norme DTU P 45 # 204, Installations
de gaz (anciennement DTU n.° 61 installation de gaz - Avril 1982 + additif n.° 1 Juillet 1984);
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Règlement Sanitaire Départemental.
Pour les appareils raccordés au réseau électrique:
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Norme NF C 15 100 - Installations
électriques à basse tension - Règles.
Recommandations
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Vérifiez que le débit du compteur et le
diamètre des canalisations sont suffisants pour alimenter tous les appareils
de l'installation et vérifiez que tous les
raccords sont bien étanches;
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N'omettez pas d'installer un robinet de
barrage visible et accessible.
Raccordement gaz
Raccordez la table à la bouteille ou
à l'installation selon les prescriptions légales en la matière.
Assurez-vous que l'appareil est réglé pour le type de gaz auquel il
sera alimenté. Pour le passage
d'un gaz à un autre, reportez-vous
au paragraphe "Adaptation des
brûleurs au gaz utilisé".
A) Ecrou situé à l'extrémite
de la rampe
B) Joint
C) Raccord orientable
FO 0264
Fig. 1
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Important
Pour un fonctionnement correct, une
consommation réduite et une plus
grande durée de vie de l'appareil, assurez-vous que la pression d'alimentation
correspond aux valeurs indiquées dans
le tableau.
Si l'appareil est alimenté en gaz Butane
ou Propane (bouteille), contrôlez que le
régulateur de pression débite le gaz à
une pression de 28 mbar pour le Butane et 37 mbar pour le Propane.
1) Vissez le raccord orientable
C dans l'écrou A situé à l'extrémité de la rampe d'alimentation, sans omettre d'intercaler le joint d'étanchéité B
(Fig. 1).
2) Orientez le raccord C dans la
direction voulue, puis effectuez un serrage correct.
3) Effectuez ensuite le raccordement du tube d'arrivée de
gaz.
4) Contrôlez la parfaite étanchéité du raccord et de
l'embout en utilisant une
solution savonneuse.
5) Fixez l'appareil au meuble.
!
Raccordement "rigide"
Effectuez le raccordement en utilisant des tuyaux rigides métalliques (cuivre avec embout mécanique).
Raccordement "flexible" avec embout mécanique
– G
az naturel : Le raccordement
Gaz
s'effectue avec un tuyau flexible à embout mécanique qui se visse directement sur le coude terminant la rampe de
l'appareil (la tuyauterie doit être visitable
sur toute sa longueur). Elle doit être conforme à la norme "NFD 36-100" (durée
de vie 5 ans) ou "NFD 36-103" (durée de
vie 10 ans). Le raccordement peut se
faire aussi avec un flexible métallique
"NFD 36-121"
– Butane/Propane : Un tube souple,
équipé de ses colliers (conforme à XPD
36-110) peut être utilisé s'il est visitable
sur toute la longueur et si l'appareil ne
fonctionne qu'au butane. Si l'appareil
fonctionne au propane, il faut utiliser un
flexible conforme à la norme XPD 36112 ou un flexible métallique conforme à
"NFD 36-125".
Pour assembler les différentes
pièces il est conseillé de
suivre l'ordre suivant:
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fixez le raccord orientable à l'embout
en interposant le joint;
!
#
fixez le raccord orientable à la rampe
d'alimentation de l'appareil;
#
orientez le raccord dans la direction
voulue;
#
contrôlez la parfaite étanchéité du
raccord et de l'embout en utilisant
une solution savonneuse;
fixez l'appareil au meuble.
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Entretien
Contrôlez périodiquement le
tuyau d'arrivée du gaz et
l'éventuel régulateur de pression.
En cas d'anomalie remplacez la
pièce défectueuse.
Pour
garantir
un
bon
fonctionnement et une bonne
sécurité, il est nécessaire de
procéder périodiquement au
graissage des robinets de réglage
du gaz. Confiez cette opération à
un technicien qualifié.
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Branchement électrique
Reliez l'appareil à la terre,
conformément aux prescriptions
de la norme NF.C 15100 et aux
règlements en vigueur.
Avant d’effectuer le branchement
s’assurer que:
- le disjoncteur et l’installation électrique peuvent supporter la charge de
l’appareil (voir la plaque signalétique);
- l’installation d’alimentation soit équipée d’une prise de terre efficace selon les normes en vigueur;
- la prise ou l’interrupteur principal
soient facilement accessibles.
L’appareil ne doit pas être raccordé
à l’aide d’un prolongateur, d’une prise
multiple ou d’un raccordement multiple
(risque d’incendie).
Vérifiez que la prise de terre est conforme aux règlements en vigueur.
Les tables de cuisson sont équipées
d’un câble d’alimentation et sont aptes
au fonctionnement en 230V - 50 Hz.
Appliquez au câble une fiche normalisée, pour la charge indiquée sur la plaque signalétique. Branchez la fiche à
une prise adéquate.
Si l’on désire un branchement direct
au réseau (branchement fixe) il faut intercaler entre l’appareil et le réseau un
dispositif possédant des contacts à
coupure omnipolaire ayant une distance d’ouverture des contacts d’au
moins 3 mm.
Le câble de terre jaune-vert ne doit
pas être interrompu par l’interrupteur et
doit être relié à la borne du conducteur
de protection.
Le câble de phase de couleur marron (provenant de la borne “L” de la
planchette à bornes) doit toujours être
relié à la phase du réseau d’alimentation.
Le câble d’alimentation doit être
placé de telle manière qu’il ne touche
aucune partie chaude.
Après le branchement essayez les
éléments chauffants en les faisant fonctionner pendant 3 minutes environ.
Notre
responsabilité
ne
saurait être engagée en cas
d'accidents ou d'incidents
provoqués par une mise à la
terre
inexistante
ou
défectueuse.
Remplacement du câble d'alimentation
Le câble d’alimentation ne doit être
remplacé que par un professionnel
qualifié selon les normes en vigueur.
Utilisez un câble de type H05 V2V2
d’une section adaptée à la charge.
En outre, il faut que le câble de terre
jaune-vert soit plus long d’environ 2 cm
que les câbles de phase et neutre.
Le câble d'alimentation sera
positionné de façon à ce qu'en
aucun point sa température
n'excède 90°C.
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Adaptation des brûleurs au gaz utilisé
Pour la conversion de l'appareil d'un
type de gaz à l'autre, opérez comme
suit:
!
tention du débit réduit.
3) Retirez les manettes.
Alimentation en gaz naturel
Agissez sur la vis de réglage (Fig. 3)
jusqu'à l'obtention d'une petite
flamme régulière.
A. Remplacement des injecteurs
1) Otez les grilles.
2) Enlevez les brûleurs.
3) Avec une clé de 7 dévissez les injecteurs (Fig. 2) et remplacez-les par
ceux convenant au type de gaz utilisé (voir tableau).
4) Remplacez l'étiquette d'étallonage
(collée à côté du tuyau d'alimentation en gaz) par celle correspondant
au nouveau type de gaz. Elle se
trouve dans l'emballage des injecteurs fournis avec la table.
B. Réglage du ralenti
1) Allumez chacun des brûleurs.
2) Tournez les manettes jusqu'à l'ob-
Alimentation en gaz Butane ou
Propane
Vissez à fond la vis (Fig. 3), celle-ci
étant déjà prévue pour assurer le débit minimum.
Contrôlez en tournant la manette de
la position de débit minimum et vice
versa, que la flamme ne s'éteint pas.
Remarque : La vis de réglage est de
petite dimension, utilisez un tournevis plat très fin.
4) Remontez les manettes en effectuant les opérations dans l'ordre inverse.
Les opérations ci-dessus peuvent
être effectuées aisément après encastrement de la table de cuisson dans le
meuble de cuisine.
Vis de réglage
Fig. 2
TYPE DE
BRÛLEUR
DÉBIT
CALORIFIQUE
NOMINAL
kW
Fig. 3
DÉBIT
CALORIFIQUE
MINIMUM
kW
DÉBIT CALORIFIQUE NOMINAL
GAZ NATUREL
GAZ BUT.-PROP.
28-30/37 mbar
Repère
injecteur
G20
m3/h
G25
Repère
injecteur
100/mm
20 mbar
25 mbar
100/mm
g/h
G30
G31
Semi-rapide
1,9
0,45
96
0,181
0,210
71
138
136
Rapide
3,1
0,75
121
0,295
0,344
88
225
221
22 electrolux-arthur martin
Encastrement
51
0
580
Fig. 4
Les dimensions sont indiquées
en millimètres.
Cette table de cuisson a été conçue
pour encastrement dans les meubles de
cuisine ayant une profondeur allant de
550 à 600 mm et les caractéristiques
nécessaires.
Les tables de cuisson peuvent être
montées dans un meuble ayant une
ouverture pour l’encastrement des dimensions indiqués dans la Fig. 7.
La fixation de la table au meuble
doit être effectuée de la façon
suivante:
1) otez les grilles, enlevez les brûleurs et
retournez la table de cuisson, en
s'assurant de ne pas endommager
les "bougies" en céramique
(allumage électrique).
2) Placez sur le bord inférieur du plan
de verre (Fig. 5), le joint spécial fourni
comme équipement, en s’assurant
que les bouts joignent bien sans se
superposer.
3) insérez la table dans le meuble et
fixez la table au meuble à l'aide des
pattes de serrage (Fig. 6) qui se
trouvent dans l'emballage des
injecteurs fournis avec la table.
L'encastrement de la table de
cuisson au dessus d'un lavevaisselle, d'un réfrigérateur,
d'un congélateur, d'un four, ou
d'un lave linge est déconseillé
lorsque le constructeur de ces
appareils électroménagers ne
l’a pas formellement prévu.
La surface du plan de travail
doit être plane et sans aspérité
afin d’éviter toute contrainte
physique sur l’appareil pouvant
détériorer celui-ci.
!
Fig. 5
a
Fig. 6
a) joint d'étanchéité
electrolux-arthur martin 23
Possibilités d’encastrement
Dans un meuble de cuisine avec
porte
Le meuble destiné à recevoir la table
de cuisson devra être fabriqué de façon
à ce que le contact avec les parties métalliques chaudes soit évité.
La distance minimum entre le fond
de la table de cuisson et le plancher de
l’encastrement doit être de 20 mm.
Reportez vous à la Fig. 8.
La tablette sous la table de cuisson
doit être aisément démontable pour
avoir facilement accès à l'appareil en
cas de réparation.
Au-dessus d'un four
Pour les côtes d'encastrement reportez vous à la Fig. 7. Prévoir deux
supports pour l'aération. Les figures 9
et 10 illustrent deux solutions possibles.
Les raccordements électriques du
four et de la table doivent rester accessibles et être effetués séparément.
Les meubles suspendus ou les hottes doivent être installés à une hauteur
minimale de 650 mm au-dessus de la
table de cuisson (Fig. 7).
Fig. 9
Fig. 10
FO 0939
FO 0938
a
80
20 min
30
Fig. 8
Fig. 7
b
FO 2166
a) Tablette amovible
b) Espace éventuel pour les raccordements
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Garantie/service-clientèle
France
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d'achat de votre appareil, de vous communiquer par écrit les conditions de garantie et
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