Zanussi ZGM62444XA Manuel utilisateur

FR
Notice d'utilisation
Table de cuisson
ZGM62444
MU
Sommaire
Consignes de sécurité _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2
Instructions de sécurité _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 3
Description de l'appareil _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6
Utilisation quotidienne _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6
Conseils utiles _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8
Entretien et nettoyage _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9
En cas d'anomalie de fonctionnement _ _ _ 10
Installation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 12
Caracteristiques techniques _ _ _ _ _ _ _ _ 14
En matière de protection de l'environnement
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 15
Sous réserve de modifications.
Consignes de sécurité
Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les
instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dommages et blessures liés à une mauvaise installation ou
utilisation. Conservez toujours cette notice avec votre appareil pour
vous y référer ultérieurement.
Sécurité des enfants et des personnes vulnérables
Avertissement Risque d'asphyxie, de blessure ou d'invalidité
permanente.
• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans,
ainsi que des personnes dont les capacités physiques, sensorielles et mentales sont réduites ou dont les connaissances et l'expérience sont insuffisantes, à condition d'être surveillés par une personne responsable de leur sécurité.
• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.
• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants.
• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il est
en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles sont chaudes.
• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous
vous recommandons de l'activer.
• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre une opération
de maintenance sur l'appareil sans surveillance.
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Sécurité générale
• L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant
son fonctionnement. Ne touchez pas les éléments chauffants.
• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur externe ou
un système de commande à distance.
• Il peut être dangereux de laisser chauffer de la graisse ou de l'huile sans surveillance sur une table de cuisson car cela pourrait
provoquer un incendie.
• N'essayez jamais d'éteindre un feu avec de l'eau. Mettez à l'arrêt
l'appareil puis couvrez les flammes, par exemple avec un couvercle ou une couverture ignifuge.
• N'entreposez rien sur les surfaces de cuisson.
• N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.
• Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux, fourchettes,
cuillères ou couvercles sur la table de cuisson car ils pourraient
chauffer.
Instructions de sécurité
Installation
Avertissement L'appareil doit être
installé uniquement par un professionnel
qualifié.
• Retirez l'intégralité de l'emballage.
• N'installez pas et ne branchez pas un appareil endommagé.
• Suivez scrupuleusement les instructions
d'installation fournies avec l'appareil.
• Respectez la distance minimale requise avec
les autres appareils et éléments.
• Soyez toujours vigilants lorsque vous déplacez l'appareil car il est lourd. Portez toujours
des gants de sécurité.
• Isolez les surfaces découpées à l'aide d'un
matériau d'étanchéité pour éviter que la moisissure ne provoque de gonflements.
• Protégez la partie inférieure de l'appareil de
la vapeur et de l'humidité.
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• N'installez pas l'appareil près d'une porte ou
sous une fenêtre. Les récipients chauds risqueraient de tomber de l'appareil lors de l'ouverture de celles-ci.
• Si l'appareil est installé au-dessus de tiroirs,
assurez-vous qu'il y a suffisamment d'espace
entre le fond de l'appareil et le tiroir supérieur
pour que l'air puisse circuler.
• Le dessous de l'appareil peut devenir très
chaud. Nous vous recommandons d'installer
un panneau de séparation ignifuge sous l'appareil pour en bloquer l'accès.
Branchement électrique
Avertissement Risque d'incendie ou
d'électrocution.
• L'ensemble des branchements électriques
doit être effectué par un technicien qualifié.
• L'appareil doit être relié à la terre.
3
• Avant toute intervention, assurez-vous que
l'appareil est débranché.
• Utilisez le câble d'alimentation électrique approprié.
• Ne laissez pas le câble d'alimentation s'emmêler.
• Assurez-vous que le câble d'alimentation ou
la fiche (si présente) n'entrent pas en contact
avec les surfaces brûlantes de l'appareil ou
les récipients brûlants lorsque vous branchez
l'appareil à des prises électriques situées à
proximité.
• Assurez-vous que l'appareil est bien installé.
Un câble d'alimentation lâche et inapproprié
ou une fiche (si présente) non serrée peuvent être à l'origine d'une surchauffe des bornes.
• Assurez-vous qu'une protection anti-électrocution est installée.
• Utilisez un collier anti-traction sur le câble.
• Veillez à ne pas endommager la fiche secteur
(si présente) ni le câble d'alimentation. Contactez le service après-vente ou un électricien pour remplacer le câble d'alimentation
s'il est endommagé.
• L'installation électrique doit être équipée d'un
dispositif d'isolement à coupure omnipolaire.
Le dispositif d'isolement doit présenter une
distance d'ouverture des contacts d'au moins
3 mm.
• N'utilisez que des systèmes d'isolation appropriés : des coupe-circuits, des fusibles
(les fusibles à visser doivent être retirés du
support), un disjoncteur différentiel et des
contacteurs.
Raccordement au gaz
• Tous les raccordements au gaz doivent être
effectués par une personne qualifiée.
• Assurez-vous que l'air circule autour de l'appareil.
• Les informations concernant l'alimentation en
gaz se trouvent sur la plaque signalétique.
• Cet appareil n'est pas raccordé à un dispositif d'évacuation des produits de combustion.
Assurez-vous de brancher l'appareil selon les
réglementations d'installation en vigueur.
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Veillez à respecter les exigences en matière
d'aération.
Utilisation
Avertissement Risque de blessures, de
brûlures ou d'électrocution.
• Utilisez cet appareil dans un environnement
domestique.
• Ne modifiez pas les caractéristiques de cet
appareil.
• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance
pendant son fonctionnement.
• N'utilisez jamais cet appareil avec les mains
mouillées ou lorsqu'il est en contact avec de
l'eau.
• Ne posez pas de couverts ou de couvercles
sur les zones de cuisson. Elles sont chaudes.
• Éteignez les zones de cuisson après chaque
utilisation.
Avertissement Risque d'explosion ou
d'incendie.
• Les graisses et l'huile chaudes peuvent dégager des vapeurs inflammables. Tenez les
flammes ou les objets chauds éloignés des
graisses et de l'huile lorsque vous vous en
servez pour cuisiner.
• Les vapeurs dégagées par de l'huile très
chaude peuvent provoquer une combustion
spontanée
• L'huile qui a servi contient des restes d'aliments pouvant provoquer un incendie à température plus faible que l'huile n'ayant jamais
servi.
• Ne placez pas de produits inflammables ou
d'éléments imbibés de produits inflammables
à l'intérieur ou à proximité de l'appareil, ni sur
celui-ci.
Avertissement Risque
d'endommagement de l'appareil.
• Ne laissez pas de récipients chauds sur le
bandeau de commande.
• Ne laissez pas le contenu des récipients de
cuisson s'évaporer complètement.
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• Ne faites jamais fonctionner les zones de
cuisson avec des récipients de cuisson vides
ou sans aucun récipient de cuisson.
• Prenez soin de ne pas laisser tomber d'objets ou de récipients sur l'appareil. Sa surface risque d'être endommagée.
• Ne placez jamais de papier aluminium sur
l'appareil.
• Ne laissez pas de liquides acides, tels que
du vinaigre, du jus de citron ou du produit
détartrant, entrer en contact avec la table de
cuisson. Cela peut provoquer l'apparition de
taches mates.
• Veillez à ce que la pièce où est installé l'appareil soit bien aérée.
• Assurez-vous que les orifices de ventilation
ne sont pas bouchés.
• Utilisez uniquement des récipients stables
avec une forme adaptée et un plus grand
diamètre que les dimensions des brûleurs.
Risque de surchauffe et de rupture de la plaque en verre (si votre appareil en est équipé) !
• Assurez-vous que la flamme ne s'éteint pas
lorsque vous tournez rapidement la manette
de la position maximale à la position minimale.
• Veillez à ce que les récipients se trouvent
bien au centre des cercles et qu'ils ne dépassent pas des rebords de la table de cuisson.
• N'utilisez que les accessoires fournis avec
l'appareil.
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• N'installez pas de diffuseur de flamme sur le
brûleur.
Entretien et nettoyage
Avertissement Risque
d'endommagement de l'appareil.
• Nettoyez régulièrement l'appareil afin de
maintenir le revêtement en bon état.
• Ne pulvérisez pas d'eau ni de vapeur pour
nettoyer l'appareil.
• Ne lavez pas les brûleurs au lave-vaisselle.
• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide. Utilisez uniquement des produits de lavage neutres. N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à récurer, de solvants ou
d'objets métalliques.
Mise au rebut
Avertissement Risque de blessure ou
d'asphyxie.
• Contactez votre service municipal pour obtenir des informations sur la marche à suivre
pour mettre conformément l'appareil au rebut.
• Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.
• Coupez le câble d'alimentation au ras de
l'appareil et mettez-le au rebut.
• Aplatissez les tuyaux de gaz externes.
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Description de l'appareil
Disposition de la surface de cuisson
1
2
3
145 mm
1 Zone de cuisson électrique à 1 500 W
2 Brûleur semi-rapide
3 Voyant de mise sous tension
4 Manettes de commande
5 Brûleur auxiliaire
6 Brûleur rapide
6
5
4
Manettes de commande des zones de
cuisson électriques
Manettes de commande
Symbole
Description
pas d'alimentation en
gaz / position arrêt
Symbole
Fonction
0
position Arrêt
position d'allumage / alimentation en gaz maximum
1
chaleur minimale
6
chaleur maximale
alimentation en gaz minimum
Utilisation quotidienne
Avertissement Reportez-vous aux
chapitres concernant la sécurité.
Allumage du brûleur
Avertissement Faites très attention
lorsque vous utilisez une flamme nue dans
une cuisine. Le fabricant décline toute
responsabilité en cas de mauvais usage de la
flamme
6
Allumez toujours le brûleur avant de poser
les plats.
Pour allumer le brûleur :
1. Tournez le sélecteur dans le sens inverse
des aiguilles d'une montre jusqu'à sa posi), puis appuyer destion maximale (
sus pour l'enfoncer.
2. Maintenez la commande appuyée pendant
environ 5 secondes, cela permet au thermocouple de se réchauffer. Sinon, l'alimentation en gaz sera interrompue.
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3.
Une fois que la flamme brûle régulièrement,
réglez son débit.
Si, après plusieurs tentatives, le brûleur ne
s'allume pas, vérifiez que la couronne et
son chapeau sont correctement placés.
position Arrêt et attendez au moins 1 minute
avant d'essayer une nouvelle fois d'allumer le
brûleur.
Lorsque vous rétablissez le courant, après
l'installation ou une coupure de courant, il
est tout à fait normal que le générateur d'étincelles s'active automatiquement.
Pour éteindre les brûleurs
A
Tournez la manette jusqu'au symbole
B
Avertissement Baissez ou éteignez
toujours la flamme d'un brûleur avant de
retirer un récipient.
C
D
A) Chapeau du brûleur
B) Couronne du brûleur
C) Bougie d'allumage
D) Thermocouple
Avertissement Ne maintenez pas la
manette de commande enfoncée plus de
15 secondes.
Si le brûleur ne s'allume pas au bout de
15 secondes, relâchez la manette de
commande, tournez-la sur la position d'arrêt et
attendez au moins 1 minute avant de réessayer
d'allumer le brûleur.
Important En cas de coupure d'électricité,
vous pouvez utiliser votre table de cuisson sans
avoir recours au système automatique. Dans ce
cas, approchez une flamme du brûleur,
enfoncez la manette correspondante et
tournez-la dans le sens inverse des aiguilles
d'une montre jusqu'à la position de libération
maximum du gaz.
Si le brûleur s'éteint accidentellement,
tournez la manette de commande sur la
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.
Fonctionnement des zones électriques
Pour mettre en fonctionnement la zone de cuisson et augmenter le niveau de cuisson, tournez
la manette dans le sens des aiguilles d'une
montre. Pour diminuer la température, tournez
la manette dans le sens des aiguilles d'une
montre. Pour mettre à l'arrêt la zone de cuisson,
positionnez la manette sur 0.
Avant la première utilisation
Placez un récipient de cuisson contenant de
l'eau sur chaque zone de cuisson, réglez sur la
position maximum et laissez l'appareil fonctionner pendant 10 minutes. Ceci afin de d'éliminer
les résidus dans l'appareil. Ensuite, faites fonctionner l'appareil sur la position minimum pendant 20 minutes. Pendant cette période, il se
peut qu'une odeur et de la fumée apparaissent.
Ce phénomène est normal. Vérifiez que la ventilation environnante est suffisante.
Plaque de cuisson rapide
Un point rouge au milieu de la plaque montre
une plaque à chauffage rapide. Une plaque à
chauffage rapide chauffe plus vite que les plaques classiques.
Le point rouge est peint sur la surface et peut
disparaître après quelque temps. Cela n'affecte
pas le fonctionnement de l'appareil.
La plaque à chauffage rapide peut fumer et
produire une odeur quand on l'utilise pour la
première fois. La fumée et l'odeur se dissiperont après quelque temps.
7
Exemples de cuisson
Niveau
de réglage
:
Utilisation :
Niveau
de réglage
:
Utilisation :
3
Faire mijoter
1
Maintien au chaud
4
Faire frire / gratiner
2
Faire mijoter doucement
5
Porte à ébullition
6
Bouillir / Saisir / Frire
Conseils utiles
Avertissement Reportez-vous aux
chapitres concernant la sécurité.
Récipient de cuisson
• Le fond du récipient de cuisson doit
être lisse, propre et sec, aussi plat et
épais que possible avant chaque utilisation.
Économie d'énergie
• Si possible, couvrez toujours les récipients de cuisson avec un couvercle
pendant la cuisson.
• Déposez toujours le récipient sur la zone de cuisson avant de mettre celle-ci
en fonctionnement.
• Mettez à l'arrêt les zones de cuisson
avant la fin du temps de cuisson pour
utiliser la chaleur résiduelle.
• Pour obtenir des résultats satisfaisants,
le fond des casseroles doit être du même diamètre (ou légèrement plus grand)
que celui des plaques de cuisson. N'utilisez pas des casseroles plus petites.
• Lorsque le liquide commence à bouillir, baissez le feu pour laisser légèrement frémir le liquide.
Utilisez uniquement des récipients dont le diamètre correspond aux dimensions des brûleurs.
8
Brûleur
Diamètres des récipients
Rapide
180 - 260 mm
Brûleur
Diamètres des récipients
Semi-rapide
120 - 180 mm
Auxiliaire
80 - 180 mm
Avertissement Assurez-vous que le fond
des récipients ne dépasse pas au-dessus
des manettes de commande. Si les manettes
de commande se trouvent sous le fond des
récipients, la flamme peut les faire chauffer.
Ne placez pas le même récipient sur deux
brûleurs.
Avertissement Assurez-vous que les
poignées des récipients ne dépassent pas
du devant de la table de cuisson. Assurez-vous
que les récipients de cuisson sont bien centrés
sur les brûleurs afin de garantir leur stabilité et
de réduire la consommation de gaz.
Ne placez pas de récipients instables ou déformés sur les zones de cuisson afin d'éviter les
débordements et les blessures.
Avertissement N'utilisez pas de diffuseur
de flamme.
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Entretien et nettoyage
Avertissement Reportez-vous aux
chapitres concernant la sécurité.
Avertissement Éteignez l'appareil et
laissez-le refroidir avant de le nettoyer.
Avant toute opération de nettoyage ou
intervention technique, assurez-vous que
l'appareil est débranché de la prise électrique.
Les rayures ou les taches sombres sur la
surface n'ont aucune incidence sur le
fonctionnement de l'appareil.
• Vous pouvez retirer les supports de casserole pour nettoyer facilement la table de cuisson.
• Nettoyez les éléments en émail, le chapeau
et la couronne avec de l'eau chaude savonneuse et séchez-les soigneusement avant de
les remettre en place.
• Lavez les éléments en acier inoxydable à
l'eau, puis séchez-les à l'aide d'un chiffon
doux.
• Les supports de casserole ne doivent pas
être placés dans le lave-vaisselle. Ils doivent
être lavés à la main.
• Lorsque vous lavez les supports à la main,
faites bien attention lorsque vous les essuyez, car le processus d'émaillage laisse
parfois des arêtes risquant de vous blesser.
Si nécessaire, retirez les taches tenaces à
l'aide d'une pâte nettoyante.
• Après avoir lavé les supports de casseroles,
veillez à les remettre correctement en place.
• Pour que les brûleurs fonctionnent correctement, assurez-vous que les bras des supports de casseroles sont au milieu du brûleur.
• Faites très attention lorsque vous remplacez les supports de casseroles afin
de ne pas endommager le dessus de la
table de cuisson.
Après le nettoyage, séchez l'appareil à l'aide
d'un chiffon doux.
Enlevez les salissures :
1. – Enlevez immédiatement : plastique
fondu, feuilles plastique et les aliments
contenant du sucre.
– Mettez l'appareil à l'arrêt et laissez
le refroidir avant de procéder au nettoyage : des cernes de calcaire, traces
d'eau, projections de graisse, décolorations métalliques luisantes. Utiliser un
nettoyant spécial pour la surface de la
table de cuisson.
2. Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon humide et un peu de détergent.
3. Pour finir essuyez l'appareil à l'aide
d'un chiffon propre.
L'acier inoxydable peut ternir s'il est trop chauffé. Gardez à l'esprit que vous ne devez pas cuisiner avec des plats en terre cuite ou en fonte.
Nettoyage de la plaque de cuisson
électrique
Les rayures ou les taches sombres n'ont
aucune incidence sur le fonctionnement
de l'appareil.
Pour enlever les salissures :
1. Éliminez les salissures à l'aide d'une poudre ou d'un tampon à récurer.
2. Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon humide et d'un peu de détergent.
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3.
4.
Faites chauffer la plaque à basse température et laissez sécher.
Pour entretenir les plaques chauffantes,
essuyez-les avec une goutte d'huile d'olive
sur une feuille d'essuie-tout pour éviter la
rouille.
Important Pour les bords de la table de
cuisson en acier inoxydable, utilisez un
nettoyant spécial pour acier inoxydable.
Le rebord en acier inoxydable des plaques
peut subir une légère décoloration en raison de la charge thermique.
Nettoyage du générateur d'étincelles
Cette fonction emploie une bougie d'allumage
en céramique et d'une électrode métallique.
Maintenez ces éléments propres pour prévenir
un allumage difficile et vérifier que les trous de
la couronne du brûleur ne sont pas obstrués.
Entretien périodique
Demandez régulièrement à votre service aprèsvente local de vérifier l'état du tuyau d'arrivée
de gaz et du régulateur de pression, si l'appareil
en est équipé.
En cas d'anomalie de fonctionnement
Problème
Cause probable
Solution
Aucune étincelle ne se produit à
l'allumage du gaz.
• Absence d'alimentation électrique.
• Vérifiez que l'appareil est bien
branché et allumé.
• Vérifiez le fusible. Si les fusibles
disjonctent plusieurs fois, faites
appel à un électricien qualifié.
Aucune étincelle ne se produit à
l'allumage du gaz.
• Le chapeau et la couronne du
brûleur sont mal positionnés.
• Assurez-vous que le chapeau et
la couronne du brûleur sont
bien positionnés.
La flamme s'éteint immédiatement
après l'allumage.
• Le thermocouple n'est pas suffisamment chauffé.
• Maintenez la manette enfoncée
pendant 5 secondes environ
une fois la flamme allumée.
Les flammes du brûleur à gaz sont
irrégulières.
• La couronne du brûleur est
bouchée par des résidus d'aliments.
• Assurez-vous que l'injecteur
n'est pas bouché et qu'il n'y a
pas de particules alimentaires
dans la couronne.
L'appareil ne fonctionne pas du
tout.
• Absence d'alimentation électrique.
• Vérifiez que l'appareil est bien
branché et allumé.
• Vérifiez le fusible. Si les fusibles
disjonctent plusieurs fois, faites
appel à un électricien qualifié.
La zone de cuisson électrique ne
chauffe pas.
• Absence d'alimentation électrique.
• Vous tournez la manette de la
mauvaise zone de cuisson.
• Vérifiez que l'appareil est bien
branché et allumé.
• Assurez-vous d'avoir utilisé la
bonne manette de commande.
• Vérifiez le fusible. Si les fusibles
disjonctent plusieurs fois, faites
appel à un électricien qualifié.
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Problème
Cause probable
Solution
L'efficacité de la table de cuisson
n'est pas satisfaisante.
• La table de cuisson n'est pas
propre.
• Le récipient n'est pas adapté.
• Assurez-vous que la table de
cuisson est propre et sèche.
• Assurez-vous que le diamètre
du récipient de cuisson utilisé
est adapté à la zone de cuisson.
• Assurez-vous que le fond du récipient de cuisson utilisé est
parfaitement plat.
• Assurez-vous que le niveau de
cuisson utilisé est adapté au type de préparation.
Certaines anomalies de fonctionnement peuvent dépendre d'opérations d'entretien non correctes ou d'oubli et peuvent être résolues à l'aide des indications fournies dans le tableau,
sans faire appel à un service après-vente. Si
l'anomalie persiste, contactez votre magasin
vendeur ou votre service après-vente.
Si un problème résulte d'une mauvaise utilisation ou si l'installation de l'appareil n'a
1
pas été réalisée par un professionnel qualifié, le
déplacement du technicien du service après
vente ou du revendeur peut être facturé même
en cours de garantie.
Étiquettes fournies avec le sac
d'accessoires
Collez les étiquettes adhésives comme indiqué
ci-dessous :
2
3
MOD.
MOD.
PROD.NO.
PROD.NO.
SER.NO
SER.NO
03 IT
DATA
DATA
MADE IN ITALY
MODEL
0049
TYPE
230V-50Hz
IP20
MODEL
1 Collez-la sur la carte de garantie et envoyez cette partie
2 Collez-la sur la carte de garantie et conservez cette partie
3 Collez-la sur la notice d'utilisation
Ces informations sont nécessaires pour
pouvoir vous offrir une aide rapide et
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MOD.
PROD.NO.
SER.NO.
adaptée. Ces données figurent sur la plaque signalétique fournie.
• Description du modèle ............
• Référence produit (PNC) ............
• Numéro de série (S.N.) ............
Utilisez exclusivement des pièces d'origine certifiées constructeur. Elles sont disponibles auprès de votre service après-vente.
11
Installation
Avertissement Reportez-vous aux
chapitres concernant la sécurité.
Avertissement Les instructions suivantes
concernant l’installation, le raccordement
et la maintenance de l'appareil doivent être
effectuées par un professionnel qualifié selon
les normes et règlements en vigueur.
Raccordement au gaz
Effectuez un raccordement fixe (« rigide ») ou
utilisez un tuyau flexible en acier inoxydable selon les normes en vigueur. Si vous utilisez des
tuyaux flexibles métalliques, ils ne doivent pas
entrer en contact avec des parties mobiles ni
être comprimés. Soyez également vigilant lorsque la table est installée avec un four.
Important Assurez-vous que la pression de
l'alimentation en gaz de l'appareil correspond
aux valeurs recommandées. Le raccordement
réglable est relié à la rampe complète par un
écrou fileté G 1/2 po. Vissez les pièces sans
forcer, réglez le raccordement dans le sens
nécessaire et serrez le tout.
A
B C
A) Extrémité du tuyau avec écrou
B) Rondelle
C) Coude
Gaz liquéfié
Utilisez un support de tuyau en caoutchouc
pour le gaz liquéfié. Intercalez toujours le joint.
Continuez alors le raccordement au gaz.
L'utilisation d'un tuyau flexible s'applique lorsque :
– il ne peut pas devenir plus chaud que la température ambiante, à savoir plus de 30 °C ;
12
– il n'est pas plus long que 1 500 mm ;
– il ne montre aucun étranglement ;
– il n'est soumis à aucune traction ni aucune
torsion ;
– il n'entre pas en contact avec des bords ni
des coins tranchants ;
– il peut être facilement contrôlé sur toute sa
longueur afin de vérifier son état.
Vérifiez les points suivants pour contrôler le bon
état du tuyau flexible :
– il ne présente aucune fente, coupure, marque
de brûlure sur les deux extrémités et sur toute sa longueur ;
– le matériau n'est pas durci, mais présente
une élasticité correcte ;
– les colliers de serrage ne sont pas rouillés ;
– la date d'expiration n'est pas dépassée.
Si vous constatez au moins un de ces défauts,
ne réparez pas le tuyau, mais remplacez-le.
Important Lorsque l'installation est terminée,
assurez-vous que chaque raccord est étanche.
Utilisez une solution savonneuse et pas de
flamme !
Remplacement des injecteurs
1. Démontez les supports des casseroles.
2. Démontez les chapeaux et les couronnes
du brûleur.
3. À l'aide d'une clé de 7, démontez les injecteurs et remplacez-les par ceux qui sont
nécessaires pour le type de gaz que vous
utilisez (voir le tableau dans le chapitre
« Caractéristiques techniques »).
4. Assemblez les pièces et suivez la même
procédure dans l'ordre inverse.
5. Remplacez la plaque signalétique (qui se
trouve près du tuyau d'arrivée de gaz) par
celle correspondant au nouveau type d'alimentation en gaz. Vous trouverez cette plaque dans le sachet fourni avec l'appareil.
Si la pression de l'alimentation en gaz peut être
modifiée ou est différente de la pression nécessaire, vous devez monter un système de réglage de la pression sur le tuyau d'arrivée de gaz.
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Réglage du niveau minimal
Pour régler le niveau minimal des brûleurs :
1. Allumez le brûleur.
2. Tournez la manette en position minimale.
3. Retirez la manette.
4. À l'aide d'un tournevis fin, ajustez la position de la vis de réglage.
A
A) Vis de réglage
• Si vous passez du gaz naturel G20 20 mbar
au gaz liquéfié, serrez au maximum la vis de
réglage.
• Si vous passez du gaz liquéfié au gaz naturel
G20 20 mbar, desserrez la vis de réglage
d'environ un quart de tour.
Avertissement Assurez-vous que la
flamme ne s'éteint pas lorsque vous
tournez rapidement la manette de la position
maximale à la position minimale.
Branchement électrique
• Vérifiez que la tension nominale et le type
d'alimentation figurant sur la plaque signalétique correspondent aux valeurs d'alimentation
locales.
• Cet appareil est fourni avec un câble d'alimentation. Une fiche appropriée, capable de
supporter la charge indiquée sur la plaque signalétique, doit être adaptée au câble d'alimentation. Assurez-vous que la fiche est
branchée dans une prise correcte.
• Utilisez toujours une prise de courant de sécurité correctement installée.
• Assurez-vous que la prise de courant est accessible une fois l'appareil installé.
• Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation
pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur
la fiche.
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• L'appareil ne doit pas être raccordé à l'aide
d'un prolongateur, d'un adaptateur ni d'une
prise multiple (risque d'incendie). Assurezvous que le raccordement à la terre est conforme aux normes et réglementations.
• Le câble d'alimentation ne doit pas être exposé à une température supérieure à 90 °C.
Assurez-vous de connecter le câble neutre bleu
à la borne portant la lettre « N ». Connectez le
câble de phase marron (ou noir) à la borne portant la lettre « L ». Le câble de phase doit rester
connecté en permanence.
Remplacement du câble d'alimentation
Ne remplacez le câble de raccordement
qu'avec un câble de type H05V2V2-F T90 ou
équivalent. Assurez-vous que la section du câble convient à la tension et à la température de
fonctionnement. Le câble de terre jaune/vert
doit être plus long d'environ 2 cm que le câble
de phase marron (ou noir).
Encastrable
min. 100 mm
min. 650 mm
min. 55 mm
470 mm
30 mm
550 mm
A
B
A) joint fourni
B) équerres fournies
Attention Installez l'appareil uniquement
sur un plan de travail dont la surface est
plane.
13
Possibilités d'insertion
Élément de cuisine avec porte
Le panneau installé sous la table de cuisson
doit être facilement amovible et facile d'accès
au cas où une intervention technique serait nécessaire.
indications et l'élément de cuisine doit être
équipé d'aérations pour assurer un apport d'air
continu. Les branchements électriques de la table de cuisson et du four doivent être installés
séparément pour des raisons de sécurité et
pour permettre de retirer facilement le four de
l'ensemble.
30 mm
a
60 mm
50 cm2
120 cm2
360 cm2
180 cm2
min 20 mm
(max 150 mm)
b
a) Panneau amovible
b) Espace pour les branchements
Au-dessus d'un four
Les dimensions de la niche d'encastrement de
la table de cuisson doivent être conformes aux
Caracteristiques techniques
Dimensions de la table de
cuisson
Largeur :
580 mm
Dimensions de la niche
d'encastrement de la table de
cuisson
Longueur :
500 mm
Largeur :
550 mm
Longueur :
470 mm
Puissance
Brûleur rapide :
3.0 kW
Brûleur semi-rapide :
2.0 kW
Brûleur auxiliaire :
1.0 kW
Zone électrique :
1.5 kW
PUISSANCE TOTALE GAZ :
G20 (2H) 20 mbar = 6.0 kW
G30 (3+) 28-30 mbar = 422 g/h
G31 (3+) 37 mbar = 414 g/h
PUISSANCE TOTALE ÉLECTRIQUE :
1.5 kW
Alimentation électrique :
230 V ~ 50 Hz
Catégorie :
II2H3+
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Raccordement au gaz :
G 1/2"
Alimentation en gaz :
G20 (2H) 20 mbar
Classe de l'appareil :
3
Diamètres de by-pass
Brûleur
Ø by-pass en
1/100 mm
Brûleur
Ø by-pass en
1/100 mm
Auxiliaire
28
Triple couronne
42
Semi-rapide
32
Brûleurs à gaz pour GAZ NATUREL G20 20 mbar
PUISSANCE NORMALE kW
inj. 1/100 mm
Auxiliaire
BRÛLEUR
1.0
70
Semi-rapide
2.0
96
Rapide
3.0
119
Brûleurs à gaz pour LPG G30/G31 28-30/37 mbar
G30
28-30 mbar
G31
37 mbar
g/h
g/h
73
71
71
145
143
86
204
200
PUISSANCE
NORMALE
kW
inj.
1/100 mm
Auxiliaire
1.0
50
Semi-rapide
2.0
Rapide
2.8
BRÛLEUR
En matière de protection de l'environnement
Le symbole sur le produit ou son emballage
indique que ce produit ne peut être traité
comme déchet ménager. Il doit être remis au
point de collecte dédié à cet effet (collecte et
recyclage du matériel électrique et
électronique).
En procédant à la mise au rebut de l'appareil
dans les règles de l’art, nous préservons
l'environnement et notre sécurité, s’assurant
ainsi que les déchets seront traités dans des
conditions optimum.
Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de
ce produit, veuillez prendre contact avec les
www.zanussi.com
services de votre commune ou le magasin où
vous avez effectué l'achat.
Emballage
Tous les matériaux d'emballage sont écologiques et recyclables. Les composants
en plastique sont identifiables grâce aux sigles :
>PE<,>PS<, etc. Veuillez jeter les matériaux
d'emballage dans le conteneur approprié du
centre de collecte des déchets de votre commune.
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