Brandt AFB37E Manuel utilisateur

Guide d’utilisation
de votre
Bloc Refrigerateur-Congelateur
avec 2 Compresseurs
F
Table des matières
Consignes de sécurité................................................................................2
Decouvrez Votre Appareil..........................................................................3
Réversibilité des Portes .............................................................................4
Réversibilité des poignèes.......................................................................................7
Installation de l’Appareil ...........................................................................7
Comment économiser de l’énergie .........................................................................7
Branchement électrique..........................................................................................8
Procédure de mise en marche ...................................................................8
Utilisation de l’Appareil ............................................................................8
Réglage réfrigérateur .............................................................................................8
Réglage congélateur ..............................................................................................9
Congelation.............................................................................................11
Décongélation .........................................................................................11
Dégivrage ................................................................................................12
Nettoyage................................................................................................12
Petites pannes et anomalies ....................................................................13
Tableaux congélation ..............................................................................14
S
L
Rappelle les informations qui concernent la sécurité.
Rappelle les idées et les astuces pour une meilleure utilisation de l’appareil.
S Cet appareil destiné à conserver et congeler des denrées alimentaires, est
Consignes de sécurité rèservé
à un usage domestique: toute autre utilisation est impropre.
L'installation doit être effectuée selon les instructions de la notice; une installation
incorrecte peut endommager l'appareil. Pour d'éventuels problèmes de fonctionnement
de l'appareil, adressez-vous à Service Après Vente ou bien à un professionnel qualifié.
S
Avant chaque opération d'entretien, débranchez l’appareil en évitant de tirer
le câble d'alimentation.
Conservez cette notice avec soin et transmettez-la à un éventuel futur propriétaire de
l'appareil. Pour être en conformité avec les dispositions législatives les plus récentes
sur la protection de l'environnement, nous utilisons en petite quantité un réfrigérant
appelé R600a.
S
En cas de dommages aux éléments du circuit réfrigérateur (tuyaux,etc.) il
convient d’aérer la pièce dans laquelle se trouve l’appareil et d’éviter toute
étincelle ou flamme à proximité de l’appareil.
Le marquage CE atteste que cet appareil est conforme aux dispositions des Directives
Européennes suivantes: 89/336 (compatibilité électromagnétique), 73/23 (basse
tension), 96/57 (efficacité énergétique) et à leurs modifications ultérieures.
Evacuation du produit
usagé
2
Si cet appareil en remplace un autre avec fermeture à déclic, à ressort, à serrure, etc.,
rappelez-vous, avant de le débarrasser, de rendre inutilisable la fermeture, ou mieux
encore, dèmontez la porte pour éviter que quelqu'un puisse y rester enfermé (enfants
qui jouent, animaux...).
Enlevez la fiche de la prise et coupez le câble d'alimentation. Les réfrigérateurs et les
congélateurs contiennent des gaz réfrigérants et des substances qui exigent une
évacuation appropriée, et qui contiennent en outre beaucoup de matériaux qui peuvent
être recyclés.
Apportez les produits dans des centres appropriés de ramassages: votre Commune
pourra vous donner les indications nécessaires sur une élimination écologique correcte.
F
Félicitations!
Excellent choix!
Avec l'achat de notre réfrigerateur-congélateur vous avez choisi un
produit de confiance, offrant de grandes prestations, discret, efficace,
utile: grâce au froid qui conserve les aliments, notre alimentation est
plus variée et saine.
Avec votre nouveau réfrigérateur vous avez achetez le produit qui a la
plus grande capacité interne par rapport aux dimensions externes, et
de plus, il utilise comme réfrigérant un gaz naturel pur qui ne nuit pas
à l’atmosphère.
Votre nouvel appareil est facile à utiliser. Nous vous prions quand
même de lire attentivement les instructions, pour découvrir les petits
détails qui vous permettront d'exploiter au maximum les potentialités
de votre appareil, en économisant de l'énergie.
Certains que l'utilisation vous satisfera, nous souhaitons de vous avoir
toujours comme clients.
Connaître votre appareil
Légende
A
B
C
D
E
F
G
H
I
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
Partie réfrigerateur
Partie congélateur
Socle
Boîte lumière
Clayettes
Balconnets
Compartiment Maxi Fresh
Porte-bouteilles
Bacs à légumes
Evaporateur
Trou drainage eau
Pieds règlables
Bouton réfrigérateur
Bouton congélateur
Display réfrigérateur
Display congélateur
Bouton Super congélation
Témoin rouge alarme
O Q
R
P S T
D
F
E
A
H
L
I
M
G
Dessin indicatif
Au cas où, dans votre modèle, les
bacs “I” ne seraient pas présents,
le compartiment "G" a la fonction
de bac à légumes et pas de
compartiment Maxi Fresh.
B
N
N
C
3
F
Reversibilité portes
Normalement, l’ouverture des portes est à gauche (charnière à droite); si pour une exigence de
votre part vous voulez la mettre à droite, vous pouvez procéder à la modification selon la manière
qui est illustrée ci-dessous. Pour obtenir un bon résultat, on recommande de suivre les indications
et la séquence des opérations.
R1
R2
1. Avec la porte du frigo ouverte, enlevez la couverture postérieure en utilisant une pointe (ex.
un tourne-vis) du côté opposé à la charnière (R1)
2. Débranchez le connecteur, enlevez le cavet de son emplacement et fixez-le avec du ruban
adhésif sur le toit du réfrigérateur (R2)
3. Refermez la porte et couchez délicatement l'appareil sur le dos
4. Enlevez le socle en introduisant les mains au-dessous de celui-ci, en tirant vers le bas les
R3
5.
6.
7.
8.
R4
9.
10.
11.
languettes que vous trouverez vers le milieu et en faisant pivoter le socle vers le haut pour le
décrocher (R3). Enlevez la languette de son emplacement de gauche et réintroduisez-la dans
l’emplacement de droite (R4).
Dévissez la charnière inférieure (R5), dévissez le pivot depuis la droite et revissez-le à gauche (R6).
Enlevez la porte du congélateur (R7)
Dévissez la charnière intermédiaire (R8), enlevez la vis et les petits bouchons du côté gauche
(R8A) et introduisez-les sur le côté droit.
Enlevez, de la charnière supérieure, la porte du frigo depuis le haut vers le bas pour 2 cm
environ, en la maintenant à demi-fermée (R9), puis soulevez-la.
Enlevez la cheville de fermeture des trous du côté gauche de la porte du congélateur (R10).
Dévissez le bloc d’arrêt de la porte du congélateur, retournez-le et vissez-le sur le côté gauche
de la porte du réfrigérateur (R11). Dévissez de la porte du réfrigérateur le bloc d’arrêt de la
porte, retournez-le et vissez-le sur le côté gauche de la porte du congélateur (R12).
Introduisez la cheville de fermeture des trous, qui avant était à gauche, dans la partie droite
de la porte du congélateur (R13).
R8
R7
R8A
R9
R5
R6
12. Enlevez les chevilles de couverture du fronton (R14) - (R15) .
13. Enlevez la couverture de la charnière en décrochant l’ergot latéral de dessous la charnière et
enlevez le câble de son emplacement (R16).
14. Dévissez la charnière supérieure (R17).
R12
R16
R11
R14
R10
R13
R15
R14
4
R17
F
15. Dévissez le fronton, décrochez-le en soulevant la paroi supérieure en partant de la zone
centrale de façon à enlever les trois dents non visibles à l’intérieur et en exécutant une rotation
vers le bas (R18).
16. Enlevez la couverture de la charnière supérieure gauche fixée avec du ruban adhésif dans
l’emplacement de la traverse.
17. Enlevez le cavet de son emplacement à encoche dans la partie droite et introduisez-le dans
l’emplacement à encoche de la partie gauche (R19).
R19
R19
R18
18. Introduisez le cavet dans la fenêtre gauche du fronton
19. Accrochez le fronton en prenant soin de placer correctement les ergots en correspondance des
emplacements et fixez-le avec les vis.
20. Vissez la charnière supérieure à gauche après l’avoir fait pivoter de 180° (R20) en maintenant
le cavet dans la partie supérieure.
21. Introduisez le cavet dans la couverture pour charnière gauche en agissant de la façon
suivante:
22. Enfilez le câble dans l’emplacement en le bloquant avec les ergots latéraux (R21)
23. Exécutez un pli (R22) du câble de façon à obtenir, avec celui-ci, un angle droit.
24. Accrochez la couverture gauche à la charnière, en plaçant en premier la paroi interne et en
R20
la faisant pivoter pour que l’ergot externe puisse s’accrocher à la partie inférieure de la
charnière ( R23 ).
R23
R22
R21
25. Fixez le cavet sur le toit du réfrigérateur en utilisant du ruban adhésif
26. Introduisez les chevilles de couverture du fronton en introduisant celle qui a une encoche dans
R23A
la région de la charnière, de l’extérieur vers l'intérieur, de façon à avoir l’encoche
d’introduction vers l'intérieur ( R20).
27. Enlevez avec une petite pince la languette pré-marquée sur le chapeau supérieur de la porte
(R23A).
28. Enfilez la porte du réfrigérateur dans la charnière supérieure (R25), vissez la charnière
intermédiaire (R26), introduisez la porte du congélateur (R27) et vissez la charnière inférieure
(R28) . Remontez le socle.
R25
R26
R24
R27
R28
5
F
29. Remettez debout le produit et ouvrez la porte du réfrigérateur jusqu’à l’arrêt de la porte.
30. Tendez doucement le cavet et avec un pinceau faites une marque en correspondance avec
la troisième nervure (point X dans la fig. R32). Disposez le cavet dans le labyrinthe créé par
les nervures (fig.33) de façon à ce que la marque du pinceau corresponde avec la seconde
nervure. Considérez comme côté "A" le côté supérieur du câble en sortie de la couverture de
la charnière (R33A). Faites pivoter le câble de façon à avoir le côté "A" vers le bas (R33B) et
introduisez-le dans les emplacements de la partie postérieure de la porte (R33). Accrochez
le connecteur en l’orientant correctement par rapport à l’emplacement obtenu sur le
chapeau supérieur de la porte (R34).
Riferimento X
Punto di posizionamento
del riferimento X
R32
R33
R33A - Lato “A”
del cavo
R34
R33B - Lato “A”
del cavo
31. Enlevez avec une petite pince la partie inférieure de la couverture postérieure de la porte (R35)
en prenant soin d’éliminer d’éventuelles bavures.
32. Accrochez la couverture postérieure en partant de la zone charnière en plaçant la petite paroi
inférieure sous le cavet (R36).
R35
6
R36
F
Réversibilité poignées
1. Dévissez les vis et enlevez les poignées (R29)
2. Fermez les trous latéraux sur la porte en utilisant les boutons en dotation.
3. Enlevez avec l’aide d’une pointe (par ex. un tourne-vis) la cheville de fermeture de
l’emplacement pour poignée et introduisez-la dans l’emplacement gauche (R30)
4. Fixez la poignée, qui était sur la porte du frigo, sur la porte du congélateur en la faisant pivoter
de 180°. Commencez le fixage en partant des vis qui fixent la poignée sur le chapeau de la
porte et utilisez la même pour exécuter la pré-forure sur le côté de la porte (R31)
5. Suivez le même procédé pour fixer l'autre poignée
R30
R29
R31
Installation de
l’appareil
Après avoir déballé l'appareil, contrôlez qu'il ne soit pas endommagé. Les dommages
éventuels doivent être signalés immédiatement à votre vendeur.
Ne jetez pas l'emballage dans la nature (sachets en plastique, bandes de polystyène, etc.)
et ne les laissez pas à la portée des enfants.
Placez l'appareil dans un endroit sec et aéré, à l'abri des agents atmosphériques.
Eviter les balcons, les vérandas, les terrasses: la chaleur excessive en été et le froid en hiver
pourraient altérer le fonctionnement de l'appareil ou même l'endommager.
Ne le mettez pas près d'une source de chaleur comme un four ou un radiateur et
maintenez-le à une distance minimale des autres meubles de 3/5 cm sur les côtés et de
10 cm au-dessus.
Tenez l'appareil écarté du mur au moyen des entretoises à monter sur l'arrière.
Réglez les pieds antérieurs pour que l'appareil soit légèrement incliné en arrière : de cette
façon, vous faciliterez la fermeture correcte de la porte.
Nettoyez-le à l'intérieur en suivant la procédure illustrée dans le chapitre “Nettoyage
Intérieur”.
Si votre appareil est équipé de roulettes, n’oubliez pas qu’elles servent uniquement à
faciliter les petits mouvements. Après avoir placé l’appareil à l’endroit voulu, réglez les
pieds avant.
S
Cet appareil offre de meilleures performances quand la température
ambiante est comprise entre 10 ˚C et 38 ˚C.
Comment économiser de
l'énergie
L
La première façon pour économiser de l'énergie est de bien choisir l'endroit où
placer l'appareil, comme cela a été expliqué dans la partie concernant l'installation.
L
La deuxième façon d'économiser de l'énergie est de ne pas faire entrer de chaleur
dans les compartiments: laissez donc les portes ouvertes le moins possible, et
n'introduisez pas d'aliments encore chauds, surtout s'il s'agit de soupes ou de plats
semblables qui dégagent une grande quantité de vapeur. Contrôlez périodiquement les
joints des portes et assurez-vous qu'elles se ferment toujours correctement, dans le cas
contraire, adressez-vous au Service Après Vente.
L
La troisième façon d'économiser de l'énergie est de maintenir intactes les parties
qui échangent la chaleur: ne laissez pas le givre s'accumuler dans le congélateur
(dégivrez-le quand l'épaisseur du givre dépasse 1 cm, dans le cas d'appareils no-frost
cela n'est pas nécessaire) et nettoyez périodiquement le condensateur comme il est
indiqué par la suite dans le livre.
7
F
Branchement électrique
Assurez vous que la tension indiquée sur la plaque signalétique de l'appareil (celle-ci se
trouve à l'intérieur de votre appareil, à gauche au niveau du bac à légumes) correspond
bien à la tension de l'installation électrique de l'habitation.
S
En cas d'incompatibilité entre la prise et la fiche de l'appareil, n'utilisez pas
d'adaptateurs, de doubles prises ou de rallonges, mais faites la remplacer en
faisant monter une prise d'un autre type par le personnel qualifié.
Il faut pouvoir atteindre facilement la prise qui alimente l'appareil pour les cas de futures
interventions (nettoyage, dégivrage, ect.). En cas d'endommagement du câble le faire
remplacer immédiatement en vous adressant aux centres spécialisés pour l'achat du
câble et pour le monter.
S
La sécurité électrique de cet appareil est assurée seulement quand celui-ci est
branché à une installation de mise à la terre comme prévu par les normes en
vigueur sur la sécurité électrique.
Procédure de mise en
marche
Utilisation de
l'appareil
O Q
R
P S T
Si l'appareil a été transporté chez vous en position horizontale, attendez deux heures
avant d'introduire la fiche électrique, pour consentir à l'huile de circuler dans le
compresseur.
Nettoyez l'intérieur (voir le chapitre Nettoyage) et branchez l'appareil sur la prise de
courant.
Le réglage des deux compartiments est exécuté en agissant sur le contrôle électronique
placé dans le haut de la porte. Vous y trouvez: le bouton "O" pour le contrôle du
compartiment réfrigérateur avec le témoin vert, le display "Q" température
réfrigérateur, le display "R" température congélateur, le bouton "P" pour le contrôle du
compartiment congélateur avec le témoin vert, le bouton "S" pour la super congélation
avec le témoin jaune, le témoin rouge de l'alarme "T".
Une fois raccordé à la prise de courant, l’appareil se met en marche automatiquement
avec un réglage des températures de 5 °C pour le compartiment réfrigérateur et -18 °C
pour le compartiment congélateur. Dans le cas du premier allumage ou du compartiment
congélateur chaud, les conditions suivantes s’établiront:
• super congélation avec indication sur le display "SF"
• allumage du témoin jaune
• alarme avec indicateur sonore et lumière rouge fixes. En pressant n’importe quel
bouton, l’alarme s’éteint.
La condition de super se désactive automatiquement après 60 heures, ou bien elle peut
être désactivée en pressant le bouton spécial "S". Dans ce cas, le display congélateur
indiquera la température programmée de -18 °C.
Visualisation des températures
La température visualisée normalement sur les display "Q" et "R" est celle qui est
établie. Sur le display "R" du compartiment congélateur, il est possible de visualiser la
température réelle en pressant une fois le bouton "P".
Réglage de la température du réfrigérateur
Pour régler la température, tenir pressé le bouton "O" pendant une demi-seconde
environ. Le display "Q" du compartiment réfrigérateur commencera à clignoter
(condition de positionnement). Vous pouvez changer la position de la température d’un
degré à la fois en pressant le bouton ; dans ce cas, à chaque pression du bouton un
"bip" est émis. Si le bouton est tenu pressé plus longtemps, la température établie
commence à défiler rapidement.
L’échelle de réglage du compartiment réfrigérateur est visualisée de façon
décroissante de 9 (moins froid ) à 1 (plus froid). Normalement, une position
intermédiaire est adaptée. Quelques secondes après le relâchement du bouton, un
double "bip" de confirmation du nouveau positionnement est émis.
8
F
Extinction du compartiment réfrigérateur
Presser le bouton "O" pendant une demi-seconde environ, le display clignote.
Tenir pressé le bouton en faisant défiler la température.
Une fois que la position 1 est atteinte, la pression successive éteint le display, la lumière
verte sur le bouton clignote, après quelques secondes la lumière verte s’éteint et un
double "bip" de confirmation de l’extinction du compartiment réfrigérateur est émis.
S
ATTENTION: dans la position d’extinction, l'appareil reste sous tension
Extinction de la lumière interne
R40
Si vous pensez maintenir la porte réfrigérateur ouverte avec la compartiment
réfrigérateur éteint, il est nécessaire d’éteindre la lumière interne en tirant délicatement
vers l’extérieur le petit bouton (R40), La fermeture de la porte rétablira le fonctionnement
normal de la lampe
Allumage compartiment réfrigérateur
En pressant "O" pendant une demi-seconde environ, la lumière verte clignote. La
pression successive du bouton immobilise la lumière verte et fait défiler le réglage en
partant du 9.
Au cas où il y aurait une interruption de courant, à son rétablissement, le compartiment
reprend automatiquement la programmation précédent l’absence de courant.
Les emballages et les aliments disposés sur les clayettes ne doivent pas toucher la
paroi postérieure du compartiment.
Le plateau pour le compartiment fruits et légumes est muni d’un filtre qui contrôle le
niveau d’humidité en le maintenant adapté à la conservation optimale de ces aliments.
Pour réaliser le nettoyage du filtre: enlever la clayette, démonter le couvercle, enlever le
filtre "K" et le laver sous l’eau courante. Le panier coulissant est amovible de la manière
suivante: extraire le panier jusqu’au fin de course, soulever la partie antérieure et la tirer
vers soi.
Réglage de la température du congélateur
Pour régler la température, tenir pressé le bouton "P" pendant une demi-seconde
environ. Le display "R" du compartiment congélateur commencera à clignoter en
visualisant la température présente à l'intérieur du congélateur (condition de
positionnement).
L
Cette indication indique la température la plus chaude au cœur des aliments si
l'appareil est à plein régime. Elle peut aussi différer sensiblement soit par le biais de la
température de l'air présent à l’intérieur de l'appareil soit par le biais de la température
des aliments dans les parties les plus froides de l’appareil.
En pressant encore le bouton, on change la position de la température d’un degré à la
fois, dans ce cas, à chaque pression du bouton un bip est émis. Si le bouton est tenu
pressé plus longtemps, la température définie commence à défiler rapidement. L’échelle
du réglage du compartiment congélateur est visualisée de la température -16 (moins
froide ) à -26 (plus froide). Quelques secondes après le relâchement du bouton, un
double “bip”de confirmation du nouveau positionnement est émis.
Extinction du compartiment congélateur
Presser le bouton "P" pendant une demi-seconde environ, le display clignote. Tenir
pressé le bouton en faisant défiler la température. Une fois que la température –26 est
atteinte, la pression successive éteint le display "R", la lumière verte au-dessus du bouton
clignote, après quelques secondes la lumière verte s’éteint et un double “ bip ” de
confirmation de l’extinction du compartiment congélateur est émis.
Au cas où il y aurait une interruption de courant, à son rétablissement, le compartiment
reprend automatiquement la programmation précédent l’absence de courant.
S
ATTENTION: dans la position d’extinction, l'appareil reste sous tension
9
F
Allumage du compartiment congélateur
En pressant le bouton "P" pendant une demi-seconde environ, la lumière verte qui audessus du bouton clignote. La pression successive du bouton immobilise la lumière verte
et fait défiler la température en partant de -16, dans le cas d’un compartiment chaud, la
condition de Super congélation s’enclenche automatiquement de même que la condition
d’alarme, avec l’allumage de la lumière rouge et de l’alarme sonore. En pressant
n’importe quel bouton, on éteint l’alarme sonore.
Alarme de la température du congélateur
L’ordinateur présent dans le contrôle électronique estime constamment la température
des aliments congelés selon les données relevées (voir ci-dessus “réglage de la
température du congélateur).
S’il estime que la température est trop élevée, une alarme sonore et lumineuse (lumière
rouge “T”) à intermittence s’enclenche. L’alarme sonore s’éteint en pressant un
quelconque bouton, tandis que l’alarme lumineuse s’éteint automatiquement au
moment où la température de sécurité se rétablit.
Alarme d’interruption d’énergie
Au cas où l’alimentation électrique ferait défaut, au moment de son rétablissement
l’ordinateur estime s’il y a un risque que les aliments se soient décongelés. Au cas où il y
aurait cette possibilité, il enclenche une alarme sonore et visuelle (lumière rouge “T”)
continue.
En pressant sur un bouton quelconque, cette alarme est désactivée, et si c’est nécessaire,
l'alarme de la température du congélateur reste enclenchée (lumière rouge "T”
clignotante).
Super congélation
La Super congélation s’enclenche en pressant le bouton "S". Elle est visualisée sur le
display "R" du congélateur avec l'indication SF et par l’allumage de la lumière jaune.
Le désactivation peut être manuelle, en pressant de nouveau le bouton "S", ou bien
automatique après 60 heures de la désactivation.
L
N.B. Si le display frigo visualise la lettre F, ou le display congélateur visualise la
lettre FF, il y a un problème dans les sondes de température.
Dans ce cas, l’ordinateur mettra automatiquement en marche une modalité spéciale de
fonctionnement pour maintenir la nourriture froide, mais il faut quand même appeler
l’assistance technique.
L
Stockez les aliments les plus sensibles dans la zone la plus froide de l'appareil (voir
croquis). En particulier le bac MAXI-FRESH est recommandé pour la conservation de
poisson et viande.
10
F
Congélation
Remarques importantes
Si vous achetez des produits surgelés vérifiez:
• qu'ils soient bien fermés ou enveloppés, que l'emballage soit intact et qu'ils n'aient
pas été abîmés;
• qu'il n'y ait pas de gouttelettes glacées (qui indiquent que le produit a été
partiellement décongelé);
• qu'ils indiquent bien la date de préparation ainsi que les dates correspondant aux
différents modèles de congélateurs (le votre est ****)
• qu'ils ne se soient pas, même partiellement, décongelés entre-temps.
S
Ne mangez pas les produits lorsqu'ils sont à peine sortis du congélateur
(glaces, esquimaux, glaçons, etc.): la température très froide à laquelle ils se
trouvent pourrait provoquer des brûlures par le froid, spécialement sur la langue.
L
En cas de coupure de courant prolongée, transférez les aliments congelés dans un
congélateur qui marche.
S
Même si les aliments ne se sont que partiellement décongelés, ils ne
pourront être recongelés qu'après avoir été cuisinés.
Congélation
Effectuez cette opération le plus hygiéniquement possible, étant donné que la congélation
ne stérilise pas les aliments. II est préférable de congeler les aliments en les subdivisant dans
des sacs, et en quantité consommables lors d'un seul repas. N'introduisez jamais d'aliments
chauds, ni même tièdes: il pourraient provoquer une augmentation excessive et anormale
de la température du congélateur et cela pourrait accélérer en même temps la formation
de givre. Avant de mettre les aliments dans le congélateur, veillez à bien les envelopper
dans des sacs en plastique, dans des feuilles de polyéthylène ou d'aluminium ou bien
mettez-les dans des barquettes destinées à la congélation (ce matériel est en vente avec
l'étiquette "pour congélateur"). Chaque sac, chaque boîte, etc. que vous mettrez dans le
congélateur devra respecter les conditions suivantes:
• indication de la date de préparation et de la date de validité.
• Le nombre de portions qui y sont contenues;
• les pots en verre devront être du type Pyrex et ils ne devront JAMAIS être
entièrement remplis (la congélation dilate les liquides);
• les sacs auront été comprimés afin d'en éliminer l'air à l'intérieur et ils devront être
le plus plats possible;
• chaque emballage, quel qu'il soit, devra être fermé de façon à bien protéger les
aliments.
N'approchez pas les aliments frais des aliments surgelés, afin de ne pas rehausser la
température de ces derniers. Le compartiment de congélation rapide est le prémier en haut.
L
Pour obtenir la capacité maximum de congélation, allumez l'interrupteur de
congélation rapide (voir Description) 24 heures avant d'introduire les aliments dans le
congélateur. Lorsque la congélation est terminée (max. après 24 heures) il est nécessaire
d’éteindre l’interrupteur.
S
La plaque signalétique indique la quantité maximum des aliments que vous
pouvez congeler en 24 heures. N'y introduisez jamais une quantité supérieure.
Décongélation
Décongelez les produits seulement avant l'utilisation immédiate. La décongélation peut
être exécutée de quatre façons:
• dans le réfrigérateur;
• à température ambiante;
• dans un four traditionnel à 40/50° ou dans un four à micro-ondes;
• directement à la cuisson.
L
La décongélation dans le réfrigérateur est la plus lente mais la plus sûre et vous
permet d'économiser de l'énergie (le froid transmis durant la décongélation est cédé au
réfrigérateur).
11
F
Dégivrage
Dégivrage du réfrigérateur
Il est automatique et l'eau qui se forme s'écoule par l'orifice d'écoulement dans le bac de
récupération. Elle s'évapore ensuite grâce à la chaleur transmise par le compresseur.
Dégivrage du congélateur
Dégivrez le congélateur lorsque l'intérieur de ce dernier présente une formation de givre
et de glace supérieure à 1-2 cm. Cette couche réduit le pouvoir de refroidissement et
augmente la consommation d'électricité.
Si le congélateur est à demi-plein, enclenchez, 24 heures avant le nettoyage, la
congélation rapide (voir Tableau commandes) : de cette façon, vous donnez aux produits
conservés un plus grand degré de froid qui les conservera intacts plus longtemps, une
fois que vous les avez sortis du congélateur.
Enveloppez les aliments qui viennent d’être sortis dans du papier-journal et ensuite dans
des morceaux de couverture (on peut se servir aussi de sacs isothermes), puis mettez-les
au frais ou directement dans un réfrigérateur.
Une fois terminée cette opération, éteignez le compartiment congélateur.
Enlevez la languette ou introduisez la palette (A1) A et mettez un récipient bas pour
recueillir l'eau. Quand la glace commence à se liquéfier, vous pouvez l’aider à se détacher
des parois du congélateur en utilisant délicatement la petite spatule spéciale en plastique.
L
Vous pouvez accélérer la liquéfaction de la glace en posant une casserole d'eau
chaude à l'intérieur du congélateur, en ayant soin de l'isoler, sur le fond, au moyen
d'une planchette en bois. N'utilisez jamais ni radiateur, ni sèche-cheveux ni autres
appareils électriques, couteaux ni autres objets en métal: vous pourriez endommager
définitivement l'appareil.
Après avoir dégivré l'appareil, suivez attentivement les indications se rapportant au
nettoyage et à la réintroduction des produits.
Avertissement pour appareils "Système Alto"
Lors d'une mise en arrêt de l'appareil pour une opération de dégivrage/nettoyage,
attendre 24 heures pour permettre une remontée en température des accumulateurs de
froid.
Nettoyage
Nettoyage intérieur
Avant de commencer le nettoyage, débranchez l'appareil. Effectuez le nettoyage aussi
bien du réfrigérateur que du congélateur en utilisant du bicarbonate de soude dissout
dans de l'eau (1 cuillère pour 4 litres d'eau).
Ne pas utiliser de produits detergents abrasifs.
Rincez avec de l'eau et essuyer à l'aide d' un chiffon. Branchez l'appareil. Si c’est
nécessaire, reprogrammez la température des deux compartiment. Attendez pendant 3/
4 heures avant d'introduire les aliments. Pour utiliser le congélateur mettre en route la
congélation rapide, si elle n’a pas encore été enclenchée, attendre pendant 3/4 heure
avant de placer, dans les casiers respectifs, les produits surgelés et/ou frais. 24 heures
après le branchement de la congélation rapide, désactivez-la.
Nettoyage extérieur
Débranchez préalablement l'appareil. Pour le nettoyage extérieur, utilisez de l'eau tiède
additionée d'un peu de produit vaisselle. N'oubliez pas de nettoyer, de temps en temps,
le condenseur situé derrière l'appareil. Pour cette opération, servez-vous d'un chiffon sec
ou, mieux encore, de l'aspirateur.
12
F
Petites pannes et
anomalies
Avant de faire appel au Service Après Vente, vérifier si vous pouvez y remédier en
effectuant les contrôles suivants:
Bruits inhabituels:
Vous n'avez pas bien réglé les pieds et le congélateur vibre.
La puissance de refroidissement diminue:
Vous avez introduit une trop grande quantité d'aliments. Vous avez ouvert la porte trop
souvent. La porte n'est pas bien fermée.
L'appareil ne refroidit pas:
Vérifiez que le câble d'alimentation est bien relié à la prise de courant. Vous avez peutêtre un fusible dans l'installation électrique qui est grillé. Votre interrupteur général a
disjoncté. Le compartiment a été éteint.
Les parois extérieures de l'appareil sont chaudes:
C'est normal car un système intégré à l'appareil permet d'éviter la condensation sur les
parties extérieures du congélateur.
Les viandes congelées ont des striures blanchâtres:
Vous utilisez des températures trop basses ou bien vous n'avez pas respecté les dates
d'échéances indiquées dans les tableaux.
La congélation est incomplète:
Il est tout à fait normal que les produits qui contiennent beaucoup de sucre, de graisse et
d'alcool comme les glaces ou bien les jus de fruits ne se congèlent pas complètement et
qu'ils restent partiellement mous.
Il y a des gouttes d'eau sur les parois extérieures de l'appareil:
Au cours des saisons intermédiaires, au printemps et en automne, quand il n'y a pas de
chauffage dans la maison, il peut arriver que les parois extérieures de l'appareil se
recouvrent de petites gouttes d'eau (eau de condensation). Ce phénomène ne
compromet absolument pas le bon fonctionnement de l'appareil et il ne comporte aucun
danger pour les personnes.
Formation de givre à l'intérieur:
Vous n'avez pas bien fermé les portes. Vous avez ouvert les portes trop fréquemment.
Il y a des gouttes d'eau ou bien de la glace sur la paroi verticale du fond du
réfrigérateur:
Il s'agit du fonctionnement normal du systeme de dégivrage.
La porte ne s'ouvre pas facilement:
Il est tout à fait normal, surtout aussitôt après l'avoir refermée, que la porte offre une
certaine résistance lorsqu'on l'ouvre à nouveau; et ce afin d'assurer une parfaite
étanchéité.
Gouttes d'eau sur le fond du compartiment réfrigérateur
Le orifice d'écoulement de l'eau est bouché. Nettoyez-le à l'aide d'une aiguille à tricoter
(fig. L2).
La lumiere interieure du refrigerateur est eteinte
• Vérifiez les points qui sont énoncés au paragraphe «L’appareil ne refroidit pas »
L’ampoule est grillée.
• Le bouton (R40) est en position éteint (voir Extinction compartiment réfrigérateur).
Procédez au remplacement de cette façon : enlevez la fiche de la prise de courant,
dévissez la vis qui tient le plafonnier et remplacez l’ampoule par une autre semblable (15
WATT max.) ; remettez le plafonnier. Enlevez l’ampoule grillée seulement si vous en avez
une autre à portée de la main pour la remplacer.
13
F
Tableaux congélation
Viande fraîche
PRODUIT
Agneau petits morceaux
Porc rôti
Porc côtes
Boeuf bouilli, rosbif
Boeuf biftecks, entrecôtes, en sauce, Veau rôti
Veau biftecks, côtelettes
Viande hachée
Abats
Saucisses
VALIDITÉ
8 mois
5 mois
4 mois
10 mois
8 mois
10 mois
4 mois
3 mois
2 mois
Nous vous conseillons de décongeler complètement la viande avant de la cuisiner, afin d’éviter
qu’elle ne cuise plus vite à l’extérieur qu’à l’intérieur, à l’exception des petites tranches panées, qui
peuvent être sautées directement à feu doux/moyen, et des viandes bouillies.
Animaux de basse-cour
Préparez-les plumés/écorchés, étripés, éventuellement coupés en morceaux, lavés et essuyés.
PRODUIT
Canard
Lapin
Poule pour bouillon
Oie
Poulet
Dinde
Abats
VALIDITÉ
4 mois
6 mois
7 mois
4 mois
10 mois
6 mois
3 mois
Gibier
Préparez-le plumé/éncorché, étripé, éventuellement coupé en morceaux, lavé et essuyé.
PRODUIT
Canard sauvage, Bécasse, Faisan
Lièvre
Perdrix, Caille
VALIDITÉ
8 mois
6 mois
8 mois
Poisson
PRODUIT VALIDITÉ
Carpe
Brochet
Turbot
Saumon
2 mois
Maquereau
Tanche
Truite
Daurade
3 mois
Sole
PRÉPARATION
Ecaillez, videz, ôtez la tête. Lavez, essuyez et surgelez
Ecaillez, videz, ôtez la tête, lavez, mettez-la pendant 30 secondes dans de
l’eau froide salée, essuyez et surgelez.
Aliments cuisinés
La durée de conservation des plats cuisinés diminue si vous servez de lard ou de bacon pour relever
les plats.
PRODUIT
Sauce au jus de viande
Sauce à la tomate
Minestrone” aux légumes
Lasagne
Rôtis
Rouelle de veau
Viandes en sauce
Civets de gibier
Poisson cuit à l’eau, Poisson au four
Poivrons, aubergines, courgettes farcies avec de la
viande
Champignons sautés avec ail et persil, ratatouille de
poivrons
Epinards cuits à l’eau
Pizza
VALIDITÉ
3 mois
2 mois
4 mois
2 mois
1 mois
3 mois
2 mois
à point
2 mois
mi-cuisson
6 mois
à point
Mettez directement sur le feu ou au four, sans décongeler.
14
CUISSON DE
PRÉPARATION
mi-cuisson
à point
sans pâtes
mi-cuisson
à point
mi-cuisson
F
Légumes
Nous vous conseillons de blanchir les légumes à la vapeur, afin qu’ils ne perdent ni leurs vitamines
ni leurs sels minéraux dans l’eau de cuisson. Ainsi, vous n’aurez pas non plus besoin d’attendre
qu’ils soient secs pour les congeler, il suffira d’attendre qu’ils refroidissent.
PRODUIT
VALIDIT PRÉPARATION
É
Asperges
Choux, chou-fleur
Artichauts
Haricots
Haricots verts
Champignons
Aubergines
Poivrons (3)
12 mois
6 mois
12 mois
Petits pois, Tomates (3)
Persil, basilic
Epinards
Jardinière pour minestrone
(céleri, carottes, bettes,
poireaux, etc.)
8 mois
TEMPS DE
BLANCHIME
NT
2 minutes
2 minutes (1)
6 minutes (1)
3 minutes
4 minutes
2 minutes (1)
4 minutes (2)
Lavez et retirez les fils
nettoyez, coupez en morceaux
Enlevez les feuilles externes
Ecossez
Lavez, enlevez les queues
Nettoyez
Lavez, coupez en tranches
Lavez, coupez en tranches, enlevez les graines
Ecossez et congelez immédiatement en les
ne pas les
disposant sur une seule couche puis
blanchir
enveloppez
Lavez
12 mois
2 minutes
Lavez, coupez en morceaux, divisez en
ne pas les
portions. N’y mettez pas de pommes de terre,
blanchir
elles noircissent.
(1) Mettez un peu de vinaigre et de citron dans l’eau de cuisson (eau acidulée).
(2) Saumurez avant de procéder à la cuisson.
(3) Lors de la décongélation, ces légumes se réduisent en bo uillie, car ils contiennent énormément d’eau. Nous vous conseillons
donc de décongeler uniquement si vous avez l’intention de les manger cuits.
En général, les légumes sont meilleurs s’ils sont cuits directement sans être décongelés. Réduisez
les temps de cuisson en tenant compte du blanchiment avant la congélation.
Fruits
Les fruits devront être recouverts de sucre ou de sirop, suivant les cas. La quantité de sucre à utiliser
pour la conservation est d’environ 250 gr. pour 1 kilo de fruits. Les sirops sont utilisés dans des
pourcentages variables; on les prépare en faisant bouillir de l’eau sucrée. Les différentes
concentrations sont les suivantes:
• solution à 30%, sucre 450 gr. par litre d’eau;
• solution à 40%, sucre 650 gr. par litre d’eau;
• solution à 50%, sucre 800 gr. par litre d’eau;
Pour que la couleur des fruits ne soit pas altérée, mettez-les dans du jus de citron avant de les
recouvrir de sucre, ou bien versez du jus de citron dans le sirop. Les récipients de fruits à congeler
devront rester une heure au réfrigérateur avant d’être introduits dans le congélateur. Les fruits
devront être entièrement recouverts de sirop.
PRODUIT
Abricots
Ananas
Oranges
Cerises
Fraises
Melon
VALIDITÉ
8 mois
10 mois
12 mois
Pêches
8 mois
Pamplemousse
Jus d’agrumes
Prunes
12 mois
10 mois
Raisin
Myrtilles, mûres, cassis,
framboises, groseilles
12 mois
10 mois
PRÉPARATION
Lavez, dénoyautez, sirop à 30%
Epluchez, coupez en tranches, sirop à 50%
Epluchez, coupez en tranches, sirop à 30%
Lavez, dénoyautez, recouvrez de sucre ou de sirop à 30%
Lavez, retirez le pédoncule et recouvrez de sucre
Epluchez, coupez en tranches, retirez les graines, recouvrez de
sirop à 30%
Epluchez, dénoyautez, coupez en tranches, recouvrez de sirop à
50%
Epluchez, coupez en tranches, sirop à 30%
Pressez, retirez les pépins, sucrez à volonté
Lavez, dénoyautez, recouvrez de sucre ou de sirop à 50%
Séparez les grains de la grappe, lavez, recouvrez de sucre ou de
sirop à 30%
Lavez, retirez les pédoncules, recouvrez de sucre
Pain
On peut le conserver 2 mois. Décongelez au four à 50 °C, en l’allumant après y avoir mis le pain.
Beurre et fromage
Congelez le beurre et le fromage en les divisant par morceaux pour une consommation
hebdomadaire. Le beurre et les fromages durs (ex. parmesan) se conservent 8 mois, les autres
fromages 4 mois. On doit les décongeler dans le réfrigérateur en veillant à la condensation qui se
formera sur ces produits.
15
174.5792.1
">