Candy FCS600XE Manuel utilisateur

Documento
IT
INDICAZIONI DI SICUREZZA...............................................................................03
AVVERTENZE GENERALI....................................................................................04
Dichiarazione Di Conformit&agrave;...................................................................................04
Informazioni Sulla Sicurezza..................................................................................04
Installazione...........................................................................................................04
Inserimento Del Mobile...........................................................................................04
Importante..............................................................................................................04
Allacciamento Elettrico...........................................................................................04
Dotazione Del Forno (Secondo Modello)................................................................04
CONSEILS DE S&Eacute;CURIT&Eacute;....................................................................................18
INSTRUCTIONS GENERALES.............................................................................19
Declaration De Conformit&eacute;:...................................................................................19
Consignes De Securite...........................................................................................19
Installation...........................................................................................................19
Mise En Place Du Four Dans Son Meuble..............................................................19
Important..............................................................................................................19
Alimentation Electrique..........................................................................................19
Important................................................................................................................19
Equipement Du Four (Equipement Different Selon Le Type De Four)....................19
CONSIGLI UTILI....................................................................................................05
Griglie Forno - Sistema Di Arresto..........................................................................05
La Cottura Al Grill...................................................................................................05
Tempi Di Cottura.....................................................................................................05
Forno Autopulente Catalitico..................................................................................05
Pulizia E Manutenzione.........................................................................................05
Servizio Assistenza Clienti.....................................................................................05
CONSIGNES UTILES............................................................................................20
Grilles Du Four, Nouveau Syst&egrave;me D’arr&ecirc;t............................................................20
La Cuisson Au Gril..................................................................................................20
Temps De Cuisson.................................................................................................20
Four Autonettoyant Par Catalyse...........................................................................20
Conseils De Nettoyage Et D’entretien....................................................................20
Assistance Technique............................................................................................20
USO DEL CONTAMINUTI.....................................................................................07
Uso Del Temporizzatore.........................................................................................07
Uso Del Programmatore Elettronico.......................................................................07
Regolazione Ora....................................................................................................07
UTILISATION DU MINUTEUR SONORE..............................................................21
Utilisationduminuteurcoupe-circuit.........................................................................21
Utilisation Du Programmateur &Eacute;lectronique...........................................................21
Reglage De L’heure................................................................................................21
ISTRUZIONI PER L’USO.......................................................................................08
TABELLA TEMPI DI COTTURA............................................................................09
TABELLA TEMPI DI COTTURA............................................................................10
INSTRUCTIONS POUR L’UTILISATION..............................................................22
TEMPS DE CUISSON............................................................................................23
TEMPS DE CUISSON............................................................................................24
GENERAL WARNINGS
GB
SAFETY INSTRUCTIONS.....................................................................................11
GENERAL WARNINGS.........................................................................................12
Declaration Of Compliance...................................................................................12
Installation..............................................................................................................12
Fitting The Oven Into The Kitchen Unit..................................................................12
Important................................................................................................................12
Connecting To The Power Supply..........................................................................12
Oven Equipment (According To The Model)..........................................................12
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USEFUL TIPS........................................................................................................13
Shelf Safety System...............................................................................................13
Grilling....................................................................................................................13
Cooking Time.........................................................................................................13
Self-cleaning Oven With Catalytic..........................................................................13
Cleaning And Maintenance....................................................................................13
Service Centre.......................................................................................................13
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USING THE MINUTE TIMER................................................................................14
Using The End Of Cooking Timer..........................................................................14
Use Of The Electronic Programmer.......................................................................14
Setting The Correct Time.......................................................................................14
OPERATING INSTRUCTIONS..............................................................................15
TABLES OF COOKING TIMES............................................................................16
TABLES OF COOKING TIMES............................................................................17
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CONSEILS DE S&Eacute;CURIT&Eacute;
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Des pr&eacute;cautions doivent &ecirc;tre prises pour &eacute;viter de toucher les &eacute;l&eacute;ments chauffants.
,+15,1:A.:45,81,B=2:5,81,,.:5,8=291:4,C401,41:&lt;5,E,3-F6.04,E,B=2:5,8-C401,5&lt;091233F5,6=:42:&lt;1331B1:4&gt;,
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6./.624F5,/;I52K&lt;15L,51:5=0213315,=&lt;,B1:4.315,5=:4,0F8&lt;2415L,=&lt;,.I.:4,&lt;:,B.:K&lt;1,8-1M/F021:61,14,81,
6=::.255.:615L,E,B=2:5,K&lt;-13315,:-.21:4,F4F,A=0BF15,E,3-&lt;42325.42=:,81,3-.//.0123L,/.0,&lt;:1,/105=::1,
responsable de leur s&eacute;curit&eacute;.
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N1&lt;:15,1:A.:45,8=291:4,C401,41:&lt;5,E,3-F6.04&gt;
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3.,/=041,8&lt;,A=&lt;0,6.0,235,/1&lt;91:4,0.I10,3.,5&lt;0A.61L,1:40.2:.:4,815,025K&lt;15,8-1M/3=52=:&gt;
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replac&eacute; en respectant les instructions.
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,)1,/.5,&lt;4232510,81,:144=I.:45,9./1&lt;0,/=&lt;0,31,:144=I.O1&gt;
,!&quot;#$%&amp;''#(#)%*,!55&lt;01ST9=&lt;5,K&lt;1,3-.//.0123,154,F412:4,.9.:4,81,01B/3.610,3.,3.B/1,.A2:,8-F92410,
315,025K&lt;15,8-F31640=6&lt;42=:&gt;
, R:, 5I54QB1, 81, 8F6=::1M2=:, 8=24, C401, 2:6=0/=0F, 8.:5, 31, 6=B/41&lt;0, 6=:A=0BFB1:4, .&lt;M, 0QO315, 81,
c&acirc;blage.
,+15,2:540&lt;642=:5,:82K&lt;1:4,31,4I/1,81,6=08=:,E,&lt;4232510L,1:,41:.:4,6=B/41,81,3.,41B/F0.4&lt;01,81,3.,
5&lt;0A.61,.002Q01,81,3-.//.0123&gt;,
,'2,31,6=08=:,8-.32B1:4.42=:,154,1:8=BB.OFL,23,8=24,C401,01B/3.6F,/.0,&lt;:,6=08=:,5/F62.3,825/=:2731,
aupr&egrave;s du fabricant ou de stations de d&eacute;pannage agr&eacute;es.
ATTENTION: Pour &eacute;viter tout danger d&ucirc; &agrave; une r&eacute;initialisation accidentelle, cet appareil ne doit pas
&ecirc;tre aliment&eacute; par un dispositif de commutation externe, comme une minuterie, ou connect&eacute; &agrave; un
6206&lt;24,K&lt;2,154,0FO&lt;32Q01B1:4,.33&lt;BF,14,F412:4,/.0,3-&lt;42324.201&gt;
ATTENTION: Les parties accessibles peuvent &ecirc;tre chaudes lorsque le barbecue est en cours
8-&lt;42325.42=:&gt;,315,N1&lt;:15,1:A.:45,8=291:4,C401,41:&lt;5,E,3-F6.04&gt;
,+1,32K&lt;281,8F7=08F,8=24,C401,1:319F,.9.:4,81,:144=I10&gt;
,_1:8.:4,31,A=:642=::1B1:4,81,3.,/I0=3I51L,315,5&lt;0A.615,/1&lt;4,8191:20,/3&lt;5,6;.&lt;81,K&lt;1,8-;.724&lt;81,14,
315,1:A.:45,8=291:4,C401,41:&lt;5,E,3-F6.04&gt;
18 FR
Ne pas tapisser les parois du four avec des feuilles en aluminium
ou des protections jetables du commerce. La feuille d'aluminium
ou toute autre protection, en contact direct avec l'email chauffe,
risque de fondre et de deteriorer l'email du moufle.
19 FR
Le set Pizza est l-id&eacute;al pour la
cuisson de pizza. Le set doit &ecirc;tre
utilis&eacute; avec le mode de cuisson
Pizza.
Le gril plat
Il est &agrave; combiner avec le plat r&eacute;coltesauce pour tous types de grillades.
Une poign&eacute;e est fournie, pour
permettre de retirer l’ensemble sans
se br&ucirc;ler.
Ne pas stocker la poign&eacute;e dans l’enceinte du four.
Pendant l'utilisation du four, les accessoires non utilis&eacute;s doivent &ecirc;tre retir&eacute;s du four.
CONSIGNES UTILES
GRILLES DU FOUR, NOUVEAU SYST&Egrave;ME
D’ARR&Ecirc;T
Tous les fours b&eacute;n&eacute;ficient d’un
nouveau syst&egrave;me d’arr&ecirc;t des
grilles. Ce syst&egrave;me permet de
sortir compl&egrave;tement la grille en
totale s&eacute;curit&eacute;. Parfaitement
bloqu&eacute;e elle ne peut pas
basculer vers l’avant malgr&eacute; la
pr&eacute;sence d’un poids important.
Plus stables, ces grilles assurent
une plus grande s&eacute;curit&eacute; et
tranquillit&eacute;.
LA CUISSON AU GRIL
Le pr&eacute;chauffage est superflu. La cuisson peut se faire porte close
et les aliments doivent &ecirc;tre plac&eacute;s par rapport au gril en fonction
des r&eacute;sultats que l’on souhaite obtenir.
— Plus pr&egrave;s pour les aliments dor&eacute;s en surface et saignants.
— Plus loin pour les aliments bien cuits &agrave; l’int&eacute;rieur.
Le l&egrave;chefrite permet la r&eacute;cup&eacute;ration du jus.
Ne jamais utiliser le l&egrave;chefrite comme plat &agrave; rotir, il en r&eacute;sulterait
d&eacute;gagements de fum&eacute;e, des projections de graisse et un
encrassement rapide du four.
Si vous ne respectez pas le nettoyage de votre four apr&egrave;s chaque
cuisson vous aurez une odeur d&eacute;sagr&eacute;able, et les projections de
graisse seront encore plus difficiles &agrave; enlever. Pour l’int&eacute;rieur du
four utiliser de l’eau chaude avec une &eacute;ponge grattoir. Il existe
dans le commerce des produits adapt&eacute;s au nettoyage du four. Le
nettoyage du four est fastidieux. Il existe en option des panneaux
autonettoyants sp&eacute;ciaux avec un &eacute;mail microporeux qui peuvent
s’adapter sur les fours (voir paragraphe four autonettoyant par
catalyse).
Pour nettoyer les grilles inox, utilisez une &eacute;ponge avec grattoir.
La vitre int&eacute;rieure du four peut se d&eacute;monter pour en faciliter le
nettoyage.
Attendre que la surface soit froide avant de la nettoyer. L’utilisation
d’eau froide au contact de la vitre chaude peut briser la vitre. Si
cela devait arriver la garantie ne couvrirait pas ce dommage.
Pour changer l’ampoule d’&eacute;clairage du four veillez &agrave; d&eacute;brancher
&eacute;lectriquement le four. Les ampoules de four sont sp&eacute;cifiques,
elles sont con&ccedil;ues pour r&eacute;sister &agrave; une temp&eacute;rature &eacute;lev&eacute;e.
ASSISTANCE TECHNIQUE
En cas de de mauvais fonctionnement, v&eacute;rifier si la prise est
branch&eacute;e. Apr&egrave;s ces v&eacute;rifications, adressez vous &agrave; votre revendeur
ou pr&eacute;venez directement notre service technique qui interviendra
dans les plus brefs d&eacute;lais. Veiller &agrave; ce que le coupon de garantie
fourni avec le produit soit correctement rempli, avec la date d’achat
du four.
TEMPS DE CUISSON
Dans les pages 4, 49 un tableau r&eacute;capitulatif indique les temps
de cuisson et les temp&eacute;ratures selon les pr&eacute;parations.
FOUR AUTONETTOYANT PAR CATALYSE
Les panneaux autonettoyants &agrave; &eacute;mail microporeux disponibles
en option &eacute;vite le nettoyage manuel du four.
Pendant la cuisson les projections de graisse sont “l’absorb&eacute;es”
par les parois catalytiques. La graisse est ensuite d&eacute;truite par
oxydation en devenant de la poussi&egrave;re. En cas de cuisson
particuli&egrave;rement grasse, il peut arriver que la graisse bouche les
pores de l’&eacute;mail. Pour d&eacute;truire un surplus de graisse mettez en
fonctionnement votre four &agrave; vide sur la position maximale de
temp&eacute;rature pendant environ 10 &agrave; 20 minutes.
Ne jamais utiliser de grattoir, de produit chimique pour nettoyer
la catalyse. Utilisez plut&ocirc;t de l’eau chaude et une &eacute;ponge.
Si jamais vous cuisinez un plat tr&egrave;s gras ou une viande au gril,
utiliser un plat avec de grands rebords pour limiter les projections
de graisse.
La porosit&eacute; de la catalyse est primordiale pour vous assurer un
nettoyage optimal.
N.B.: Les panneaux autonettoyants ont une dur&eacute;e de
fonctionnement d’environ 300 heures. En cas de baisse d’efficacit&eacute;
il est alors possible de les changer.
CONSEILS DE NETTOYAGE ET D’ENTRETIEN
Ne jamais utiliter de produits abrasifs, d’&eacute;ponges m&eacute;talliques ou
d’objets tranchants pour le nettoyage des verres de porte de four.
Ne jamais utiliser de nettoyeur vapeur ou &agrave; haute pression pour
le nettoyage de l’appareil.
Pour nettoyer les surfaces en inox et en &eacute;mail, utilisez de l’eau
ti&egrave;de l&eacute;g&egrave;rement savonneuse. Vous pouvez utiliser un produit
adapt&eacute; au nettoyage de ce type de surface. Eviter absolument
les produits abrasifs qui pourraient endommager la surface du
four. En cas de salissures tenaces, &eacute;vitez d’utiliser des ustensiles
susceptibles de rayer irr&eacute;m&eacute;diablement la surface de votre four.
Il est conseill&eacute; de nettoyer r&eacute;guli&egrave;rement l’int&eacute;rieur de votre four
apr&egrave;s chaque cuisson.
20 FR
21 FR
INSTRUCTIONS POUR L’UTILISATION
Bouton de
s&eacute;lection
Fonction selon mod&egrave;le
Allumage de l’&eacute;clairage du four.
Convection naturelle: utilisation simultan&eacute;e de la r&eacute;sistance de sole et de vo&ucirc;te. Pr&eacute;chauffer
31,A=&lt;0,&lt;:1,82S.2:1,81,B2:&lt;415&gt;,&amp;8F.31,/=&lt;0,4=&lt;415,315,6&lt;255=:5,E,3-.:621::1L,/=&lt;0,5.2520,315
viandes rouges, les rosbifs, gigots, gibiers, le pain, les papillotes, les feuilletages. Placer le
mets &agrave; cuire &agrave; un niveau de gradin moyen.
Gril:,3-&lt;42325.42=:,8&lt;,O0233=20,51,A.24,/=041,A10BF1&gt;,R:,/0F6;.&lt;AA.O1,81,,B2:5,154,:F6155.201
pour le rougissement de la r&eacute;sistance. Succ&egrave;s assur&eacute; pour les grillades, les brochettes et les
gratins. Les viandes blanches doivent &ecirc;tre &eacute;cart&eacute;es du grilloir ; le temps de cuisson sera alors
plus long,mais la viande sera plus savoureuse. Les viandes rouges et filets de poissons peuvent
&ecirc;tre plac&eacute;s sur la grille avec le plat r&eacute;colte sauce gliss&eacute; dessous.
Gril plus tournebroche
Mise en marche du gril et du moteur du tournebroche. Pour cuire &agrave; la broche, ou pour gratiner.
Convection naturelle avec tournebroche. Les r&eacute;sistances de sole et sup&eacute;rieure du four sont en
A=:642=::1B1:4&gt;,G-154,3.,6&lt;255=:,40.8242=::1331,.8./4F1,.&lt;M,0425,14,9=3.23315L,14,:1,:F615524.:4,/.5,8-.N=&lt;4,
de mati&egrave;res grasses.
Sole ventil&egrave;e:
R423.5.42=:,81,3.,015254.:61,81,5=31,14,81,3.,4&lt;072:1,K&lt;2,70.551,&amp;-.20,8.:5,&amp;-1:612:41,8&lt;,A=&lt;0&gt;,G1441,A=:642=:,
est recommand&egrave;e pour la cuisson des tartes &agrave; fruits juteux, les tourtes, les quiches et les pat&egrave;s.
(a) sur certains mod&egrave;les “Fonction avec turbine &agrave; syst&egrave;me variable” : syst&egrave;me de fonctionnement du four pour optimiser les r&eacute;sultats de cuisson,
la gestion de la temp&eacute;rature ainsi que la gestion de l’humidit&eacute;. Le syst&egrave;me “Turbine &agrave; vitesse variable” modifie automatiquement la vitesse de rotation
de la turbine pour toutes les cuissons multifonctions. Ce syst&egrave;me s’active automatiquement toutes les fois qu’une fonction est s&eacute;lectionn&eacute;e &agrave; l’int&eacute;rieur
de la partie repr&eacute;sent&eacute;e en pointill&eacute; sur le tableau de bord.
*Programme test&eacute; selon le CENELEC, norme europ&eacute;enne EN 50304 qui d&eacute;finit la classe &eacute;nerg&eacute;tique.
22 FR
23 FR
24 FR
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