CMB6750.0S | Küppersbusch CMB6750_0S Manuel utilisateur

BEDIENUNGSANWEISUNG
mit Montageanweisungen
INSTRUCTIONS FOR USE
and installation
FR
Lesen Sie unbedingt die Gebrauchsanleitung
und den Montageplan vor Aufstellung,
Installation sowie Inbetriebnahme.
Please read the users and installation
instructions carefully before installation
of the appliance and before starting to use it.
Service und Kundendienst
Telefon: 0209 – 401 631
Email: kundendienst@kueppersbusch.de
CMB6750.0S
2
TABLE DES MATIÈRES
Information sur la sécurité
Consignes de sécurité
Description de l'appareil
Bandeau de commande
Avant la première utilisation
Utilisation quotidienne
Fonctions de l'horloge
2
5
8
9
11
11
16
Programmes automatiques
Utilisation des accessoires
Fonctions supplémentaires
Conseils et astuces
Entretien et nettoyage
Dépannage
Rendement énergétique
VISITEZ NOTRE SITE WEB POUR :
17
18
18
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40
42
44
Sous réserve de modifications.
Obtenir des conseils d'utilisation, des brochures, un dépanneur, des
informations sur le service et les réparations :
www.kueppersbusch-home.com
INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ
Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez
soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne
pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts
résultant d'une mauvaise installation ou utilisation.
Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et
accessible pour vous y référer ultérieurement.
Sécurité des enfants et des personnes vulnérables
•
•
•
•
Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés d'au
moins 8 ans et par des personnes ayant des capacités
physiques, sensorielles ou mentales réduites ou dénuées
d’expérience ou de connaissance, s'ils sont correctement
surveillés ou si des instructions relatives à l'utilisation de
l'appareil en toute sécurité leur ont été données et s’ils
comprennent les risques encourus.
Les enfants entre 3 et 8 ans et les personnes ayant un
handicap très important et complexe doivent être tenus à
l'écart de l'appareil, à moins d'être surveillés en
permanence.
Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus à l'écart
de l'appareil, à moins d'être surveillés en permanence.
Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil .
3
•
•
•
•
Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants et
jetez-les convenablement.
Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil
lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il
refroidit. Les parties accessibles deviennent chaudes en
cours d'utilisation.
Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants,
nous vous recommandons de l'activer.
Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre une
opération de maintenance sur l'appareil sans surveillance.
Consignes générales de sécurité
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L'appareil doit être installé et le câble remplacé
uniquement par un professionnel qualifié.
AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles
deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à
ne pas toucher les éléments chauffants.
Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou
enfourner des accessoires ou des plats allant au four.
Avant d'effectuer une opération de maintenance,
débranchez l'appareil de la prise secteur.
AVERTISSEMENT : Assurez-vous que l'appareil est éteint
et débranché avant de remplacer l'éclairage afin d'éviter
tout risque de choc électrique.
N'utilisez pas l'appareil avant de l'avoir installé dans la
structure encastrée.
N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.
N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en
métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent rayer
sa surface, ce qui peut briser le verre.
Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être
remplacé par le fabricant, un service de maintenance
agréé ou un technicien qualifié afin d'éviter tout danger lié
à l'électricité.
N'allumez pas l'appareil lorsqu'il est vide. Les pièces
métalliques situées dans la cavité peuvent produire des
arcs électriques.
4
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•
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•
•
Les aliments ou boissons dans des récipients en métal ne
doivent jamais être chauffés au micro-ondes. Cet
avertissement ne s'applique pas si le fabricant indique la
taille et la forme des récipients métalliques adaptés à la
cuisson au micro-ondes.
AVERTISSEMENT : Si la porte ou les joints de la porte
sont endommagés, vous ne devez pas utiliser l'appareil
tant qu'il n'a pas été réparé par un professionnel qualifié.
AVERTISSEMENT : Toute opération de maintenance ou
réparation nécessitant le retrait d'un des caches assurant
la protection contre les micro-ondes ne doit être confiée
qu'à un professionnel qualifié.
AVERTISSEMENT : Ne faites pas chauffer de liquides ou
d'autres aliments dans des récipients hermétiquement
fermés. Ils pourraient exploser.
N'utilisez que des ustensiles adaptés à une utilisation dans
un four à micro-ondes.
Lorsque vous faites cuire des aliments dans des récipients
en plastique ou en papier, observez l'appareil car ces
matières peuvent s'enflammer.
Cet appareil est uniquement destiné à chauffer des
aliments et des boissons. L'utiliser pour sécher des
aliments ou des vêtements, ou pour faire chauffer des
compresses chauffantes, des chaussons, des éponges,
des tissus humides ou autres pourrait provoquer des
blessures ou un incendie.
En présence de fumée, éteignez ou débranchez l’appareil
et laissez la porte fermée pour étouffer les flammes.
Si vous chauffez des boissons au micro-ondes, celles-ci
peuvent entrer en ébullition après être sorties de l'appareil.
Soyez prudent lorsque vous manipulez le récipient.
Mélangez ou remuez le contenu des biberons et des petits
pots pour bébés, puis vérifiez la température avant de
nourrir votre enfant afin d'éviter les brûlures.
Les œufs dans leur coquille et les œufs durs entiers ne
doivent pas être chauffés dans l'appareil car ils pourraient
exploser, même après la fin de la cuisson.
5
•
•
Nettoyez régulièrement l'appareil et retirez-en les résidus
alimentaires.
Si vous ne nettoyez pas régulièrement l'appareil, sa
surface peut se détériorer, ce qui pourrait réduire sa durée
de vie et provoquer des situations dangereuses.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Installation
AVERTISSEMENT! L'appareil
doit être installé uniquement
par un professionnel qualifié.
• Retirez l'intégralité de l'emballage.
• N'installez pas et ne branchez pas un
appareil endommagé.
• Suivez scrupuleusement les
instructions d'installation fournies avec
l'appareil.
• Soyez toujours vigilants lorsque vous
déplacez l'appareil car il est lourd.
Utilisez toujours des gants de sécurité
et des chaussures fermées.
• Ne tirez jamais l'appareil par la
poignée.
• Installez l'appareil dans un lieu sûr et
adapté répondant aux exigences
d'installation.
• Respectez l'espacement minimal requis
par rapport aux autres appareils et
éléments.
• Avant de monter l’appareil, vérifiez si la
porte du four s’ouvre sans retenue.
• Cet appareil est équipé d'un système
de refroidissement électrique. Il doit
être utilisé lorsque l'appareil est
raccordé à une prise secteur.
• La stabilité de l'élément encastré doit
être conforme à la norme DIN 68930.
Hauteur minimale du
meuble (Hauteur mi‐
nimale du meuble
sous le plan de tra‐
vail)
Largeur du meuble
444 (460) mm
Profondeur du meu‐
ble
Hauteur de l’avant
de l’appareil
455 mm
Hauteur de l’arrière
de l’appareil
440 mm
Largeur de l’avant de
l’appareil
595 mm
Largeur de l’arrière
de l’appareil
559 mm
Profondeur de l'ap‐
pareil
567 mm
Profondeur d’encas‐
trement de l’appareil
546 mm
Profondeur avec por‐
te ouverte
882 mm
Dimensions minima‐
les de l’ouverture de
ventilation. Ouvertu‐
re placée sur la par‐
tie inférieure de la fa‐
ce arrière
560x20 mm
Longueur du câble
d’alimentation sec‐
teur. Le câble est
placé dans le coin
droit de la face arriè‐
re
1500 mm
Vis de montage
560 mm
550 (550) mm
3.5x25 mm
Raccordement électrique
AVERTISSEMENT! Risque
d'incendie ou d'électrocution.
6
• L’ensemble des branchements
électriques doit être effectué par un
technicien qualifié.
• L’appareil doit être relié à la terre.
• Vérifiez que les paramètres figurant sur
la plaque signalétique correspondent
aux données électriques de votre
réseau.
• Utilisez une prise correctement
installée et protégée contre les chocs.
• L’appareil ne doit pas être raccordé à
l’aide d'une prise multiple ou d'un
prolongateur.
• Veillez à ne pas endommager la fiche
secteur ni le câble d’alimentation. Le
remplacement du câble d’alimentation
de l’appareil doit être effectué par notre
service après-vente agréé.
• Ne laissez pas les câbles
d'alimentation entrer en contact ou
s'approcher de la porte de l'appareil ou
de la niche d'encastrement sous
l'appareil, particulièrement lorsqu'il est
en marche ou que la porte est chaude.
• La protection contre les chocs des
parties sous tension et isolées doit être
fixée de telle manière qu’elle ne puisse
pas être enlevée sans outils.
• Ne branchez la fiche d’alimentation à la
prise de courant qu’à la fin de
l’installation. Assurez-vous que la prise
principale est accessible une fois
l’appareil installé.
• Si la prise de courant est lâche, ne
branchez pas la fiche d'alimentation
secteur.
• Ne tirez jamais sur le câble
d’alimentation électrique pour
débrancher l’appareil. Tirez toujours
sur la fiche de la prise secteur.
• N’utiliser que des dispositifs d’isolation
corrects : coupe-circuits de protection
de ligne, fusibles. (les fusibles à visser
doivent être retirés du support), un
disjoncteur différentiel et des
contacteurs.
• L'installation électrique doit être
équipée d'un dispositif d'isolement à
coupure omnipolaire. Le dispositif
d'isolement doit présenter une distance
d'ouverture des contacts d'au moins
3 mm.
• Cet appareil est fourni avec une fiche
d'alimentation et un câble
d'alimentation.
Utilisation
AVERTISSEMENT! Risque de
blessures, de brûlures,
d'électrocution ou d'explosion.
• Cet appareil est exclusivement destiné
à une utilisation domestique.
• Ne modifiez pas les caractéristiques de
cet appareil.
• Assurez-vous que les orifices de
ventilation ne sont pas bouchés.
• Ne laissez jamais l'appareil sans
surveillance pendant son
fonctionnement.
• Éteignez l'appareil après chaque
utilisation.
• Soyez prudent lors de l'ouverture de la
porte de l'appareil lorsque celui-ci est
en fonctionnement. De l'air brûlant peut
s'en échapper.
• N'utilisez jamais cet appareil avec les
mains mouillées ou lorsqu'il est en
contact avec de l'eau.
• N'exercez jamais de pression sur la
porte ouverte.
• N'utilisez jamais l'appareil comme plan
de travail ou comme plan de stockage.
• Ouvrez prudemment la porte de
l'appareil. Si vous utilisez des
ingrédients contenant de l'alcool, un
mélange d'alcool et d'air facilement
inflammable peut éventuellement se
former.
• Ne laissez pas des étincelles ou des
flammes nues entrer en contact avec
l'appareil lorsque vous ouvrez la porte.
• Ne placez pas de produits
inflammables ou d'éléments imbibés de
produits inflammables à l'intérieur ou à
proximité de l'appareil, ni sur celui-ci.
• N'utilisez pas la fonction micro-ondes
pour préchauffer le four.
7
AVERTISSEMENT! Risque
d'endommagement de
l'appareil.
• Pour éviter tout endommagement ou
décoloration de l'émail :
– ne placez jamais de feuilles
d'aluminium directement sur le fond
de la cavité de l'appareil.
– ne versez jamais d'eau directement
dans l'appareil lorsqu'il est chaud.
– une fois la cuisson terminée, ne
laissez jamais d'aliments ou de
plats humides à l'intérieur de
l'appareil.
– faites attention lorsque vous retirez
ou remettez en place les
accessoires.
• La décoloration de l'émail ou de l'acier
inoxydable est sans effet sur les
performances de l'appareil.
• Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des
gâteaux moelleux. Les jus de fruits
causent des taches qui peuvent être
permanentes.
• Cet appareil est exclusivement destiné
à un usage culinaire. Ne l'utilisez pas
pour des usages autres que celui pour
lequel il a été conçu, à des fins de
chauffage par exemple.
• La porte du four doit toujours être
fermée pendant la cuisson.
• Si l'appareil est installé derrière la paroi
d'un meuble (par ex. une porte),
veuillez à ce que la porte ne soit jamais
fermée lorsque l'appareil fonctionne. La
chaleur et l'humidité peuvent
s'accumuler derrière la porte fermée du
meuble et provoquer d'importants
dégâts sur l'appareil, le meuble ou le
sol. Ne fermez pas la paroi du meuble
tant que l'appareil n'a pas
complètement refroidi.
Entretien et Nettoyage
AVERTISSEMENT! Risque de
blessure, d'incendie ou de
dommages matériels sur
l'appareil.
• Avant toute opération d'entretien,
éteignez l'appareil et débranchez la
fiche de la prise secteur.
• Vérifiez que l'appareil est froid. Les
panneaux de verre risquent de se
briser.
• Remplacez immédiatement les vitres
de la porte si elles sont endommagées.
Contactez le service après-vente
agréé.
• Veillez à sécher la cavité et la porte
après chaque utilisation. La vapeur
produite durant son fonctionnement se
condense sur les parois de la cavité et
peuvent entraîner une corrosion.
• Nettoyez régulièrement l'appareil afin
de maintenir le revêtement en bon état.
• Les résidus de graisse et d'aliments
dans l'appareil peuvent provoquer un
incendie et un arc électrique lorsque la
fonction micro-ondes est en cours.
• Nettoyez l'appareil avec un chiffon
doux humide. Utilisez uniquement des
produits de lavage neutres. N'utilisez
pas de produits abrasifs, de tampons à
récurer, de solvants ni d'objets
métalliques.
• Si vous utilisez un spray pour four,
suivez les consignes de sécurité
figurant sur son emballage.
Éclairage intérieur
AVERTISSEMENT! Risque
d'électrocution !
• Les ampoules classiques ou halogènes
utilisées dans cet appareil sont
destinées uniquement à un usage avec
des appareils ménagers. Ne l'utilisez
pas pour éclairer votre logement.
• Avant de changer l'ampoule,
débranchez l'appareil de la prise
secteur.
• Utilisez uniquement des ampoules
ayant les mêmes spécifications.
Maintenance
• Pour réparer l'appareil, contactez un
service après-vente agréé.
• Utilisez exclusivement des pièces
d'origine.
8
Mise au rebut
AVERTISSEMENT! Risque de
blessure ou d'asphyxie.
• Débranchez l'appareil de l'alimentation
électrique.
• Coupez le câble d'alimentation au ras
de l'appareil et mettez-le au rebut.
• Retirez le dispositif de verrouillage du
hublot pour empêcher les enfants et les
animaux de s'enfermer dans l'appareil.
DESCRIPTION DE L'APPAREIL
Vue d'ensemble
1
2
3
4
4
8
5
6
3
2
1
1
2
3
4
5
6
7
8
Bandeau de commande
Programmateur électronique
Élément chauffant
Générateur de micro-ondes
Éclairage
Ventilateur
Support de grille, amovible
Position des grilles
7
Accessoires
Plateau de cuisson
Grille métallique
Pour gâteaux et biscuits.
Pour les plats à rôti, à gratin et les moules
à gâteau/pâtisserie.
9
BANDEAU DE COMMANDE
Programmateur électronique
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Les touches sensitives permettent de faire fonctionner le four.
1
2
3
Touche
sensiti‐
ve
Fonction
Commentaire
-
Affichage
Affiche les réglages actuels du four.
MARCHE / AR‐
RÊT
Pour allumer et éteindre le four.
Modes de cuis‐
son / Cuisson
Assistée
Appuyez une fois sur la touche sensitive pour choi‐
sir un mode de cuisson ou le menu : Cuisson Assis‐
tée. Appuyez à nouveau sur la touche sensitive
pour naviguer entre les menus : Modes de cuisson,
Cuisson Assistée. Pour activer ou désactiver l'éclai‐
rage, appuyez sur la touche pendant 3 secondes.
Fonction Microondes
Pour mettre en service : Fonction Micro-ondes.
Vous pouvez l'utiliser lorsque le four est éteint. Lors‐
que vous utilisez : Fonction Micro-ondes avec la
fonction : Durée pendant plus de 7 minutes et en
mode Combi, la puissance du Micro-ondes ne peut
pas dépasser 600 W.
Sélection de la
température /
Préchauffage ra‐
pide
Pour régler la température ou afficher la températu‐
re actuelle du four. Appuyez sur la touche pendant
3 secondes pour activer ou désactiver la fonction :
Préchauffage rapide.
Bas
Pour se déplacer vers le bas dans le menu.
Haut
Pour se déplacer vers le haut dans le menu.
4
5
6
7
10
Touche
sensiti‐
ve
8
9
10
11
Fonction
Commentaire
OK / Départ rapi‐
de Micro-ondes
Pour confirmer la sélection ou les réglages. Pour
mettre en service : Fonction Micro-ondes. Vous
pouvez l'utiliser lorsque le four est éteint.
Retour
Pour remonter d'un niveau dans le menu. Pour affi‐
cher le menu principal, appuyez sur cette touche
pendant 3 secondes.
Heure et fonc‐
tions supplémen‐
taires
Pour régler d'autres fonctions. Lorsqu'un mode de
cuisson est en cours, appuyez sur la touche sensiti‐
ve pour régler la minuterie ou les fonctions : Ver‐
rouillage des touches, Programmes préférés, Cha‐
leur et tenir, Set + Go.
Minuteur
Pour régler la fonction : Minuteur.
Affichage
A
B
C
E
D
A. Mode de cuisson ou fonction Microondes
B. Heure du jour
C. Indicateur de chauffe
D. Température ou puissance du microondes
E. Durée ou heure de fin d'une fonction
Autres indicateurs de l'affichage :
Symbole
Fonction
Minuteur
La fonction est en cours.
Heure du jour
L'affichage indique l'heure actuelle.
Durée
L'affichage indique la durée de cuisson
nécessaire.
Fin
L'affichage indique la fin du temps de
cuisson.
Température
La température s'affiche.
Indication Du Temps
L'affichage indique la durée d'un mode
de cuisson. Appuyez simultanément
sur
rée.
et
pour réinitialiser la du‐
11
Symbole
Fonction
Indicateur de chauffe
L'affichage indique la température à
l'intérieur du four.
Préchauffage rapide
La fonction est activée. Elle permet de
diminuer le temps de préchauffage.
Cuisson par le poids
L'affichage indique que le système de
cuisson par le poids est actif ou que le
poids peut être modifié.
Chaleur et tenir
La fonction est activée.
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
Premier nettoyage
AVERTISSEMENT! Reportezvous aux chapitres concernant
la sécurité.
Étape 1
Étape 2
Étape 3
Retirez les supports de grille
amovibles et tous les acces‐
soires du four.
Nettoyez le four et les ac‐
cessoires avec un chiffon
doux, de l’eau tiède et un
détergent doux.
Placez les accessoires et
les supports de grille amovi‐
bles dans le four.
Premier raccordement
Lorsque vous raccordez le four à
l'alimentation secteur ou après une
coupure de courant, vous devez régler la
langue, le contraste de l'affichage, sa
luminosité et l'heure.
1. Appuyez sur
valeur.
2. Appuyez sur
ou
pour régler la
pour confirmer.
UTILISATION QUOTIDIENNE
AVERTISSEMENT! Reportezvous aux chapitres concernant
la sécurité.
Navigation dans les menus
1. Allumez le four.
2. Appuyez sur
ou
pour
sélectionner l'option de menu.
3. Appuyez sur
pour passer au sousmenu ou accepter le réglage.
À tout moment, vous pouvez
revenir au menu principal avec
la touche .
12
Présentation des menus
Menu principal
Symbole / Élé‐
ment de menu
Modes de cuis‐
son
Cuisson Assis‐
tée
Réglages de ba‐
se
Programmes
préférés
Programmes
spéciaux
Utilisation
Contient une liste des
modes de cuisson.
Symbole / Élé‐
ment de menu
Chaleur et tenir
Contient une liste des
programmes automati‐
ques.
Prolongement
de la cuisson
Utilisé pour configurer
l'appareil.
Affichage con‐
traste
Contient une liste des
programmes de cuis‐
son préférés de l'utili‐
sateur, enregistrés par
celui-ci.
Contient une liste de
modes de cuisson
supplémentaires.
Affichage lumi‐
nosité
Langue
Volume alarme
Sous-menu pour : Réglages de base
Symbole / Élé‐
ment de menu
Mise à l'heure
Indication du
temps
Préchauffage ra‐
pide
Set + Go
Description
Tonalité touches
Règle l'heure de l'hor‐
loge.
Lorsque cette fonction
est activée, l'heure
s'affiche lorsque vous
éteignez l'appareil.
Cette fonction diminue
le temps de chauffe
lorsqu'elle est activée.
Pour sélectionner une
fonction et l'activer ul‐
térieurement en ap‐
puyant sur un symbole
du bandeau de com‐
mande.
Son alarme/
erreur
Mode DÉMO
Description
Maintient les aliments
cuits au chaud pen‐
dant 30 minutes après
la fin de la cuisson.
Active et désactive la
fonction Prolongement
de la cuisson.
Ajuste le contraste de
l'affichage par paliers.
Ajuste la luminosité de
l'affichage par paliers.
Règle la langue de
l'affichage.
Permet de régler le
volume des tonalités
des touches et des si‐
gnaux sonores par pa‐
liers.
Active et désactive la
tonalité des touches
sensitives. Il est im‐
possible de désactiver
la tonalité de la touche
MARCHE/ARRET.
Active et désactive les
tonalités de l'alarme.
Code d'activation / de
désactivation : 2468.
Maintenance
Affiche la version et la
configuration du logi‐
ciel.
Réglages usine
Réinitialise tous les ré‐
glages aux réglages
usine.
13
Modes de cuisson
Mode de cuis‐
son
Chaleur tour‐
nante
Fonction Pizza
Chauffage
Haut/ Bas
Plats surgelés
Gril
Turbo gril
Cuisson de so‐
le
Utilisation
Pour faire cuire sur
2 niveaux en même
temps et pour déshy‐
drater des aliments.Di‐
minuez les températu‐
res de 20 à 40 °C par
rapport à la fonction :
Chauffage Haut/ Bas.
Pour cuire des aliments
sur un seul niveau et
leur donner un brunis‐
sement plus intense et
une pâte bien croustil‐
lante. Diminuez les
températures de 20 à
40 °C par rapport à la
fonction : Chauffage
Haut/ Bas.
Pour cuire et rôtir des
aliments sur un seul ni‐
veau.
Pour rendre croustil‐
lants vos plats prépa‐
rés, tels que frites, po‐
tatoes, nems, etc.
Durant certaines fonctions,
l'éclairage s'éteint
automatiquement lorsque le
four atteint une température
inférieure à 60 °C.
Programmes spéciaux
Mode de cuis‐
son
Pour maintenir les ali‐
ments au chaud.
Maintien au
chaud
Chauffe-plats
Pour préchauffer vos
assiettes avant de les
servir.
Stérilisation
Pour faire des conser‐
ves de légumes (au vi‐
naigre, etc.).
Séchage
Levée de pâte/
pain
Pour faire griller des ali‐
ments peu épais et du
pain.
Pour rôtir de grosses
pièces de viande ou de
volaille avec os sur un
seul niveau. Également
pour gratiner et faire
dorer.
Pour cuire des gâteaux
à fond croustillant et
pour stériliser des ali‐
ments.
Utilisation
Pour déshydrater des
fruits, des légumes et
des champignons en
tranches.
Pour accélérer la le‐
vée de la pâte. Elle
empêche la surface
de la pâte de sécher
et lui permet de garder
toute son élasticité.
Pour préparer des rô‐
tis tendres et juteux.
Cuisson basse
température
Cuisson du pain
Utilisez cette fonction
pour préparer du pain
et des petits pains et
obtenir un résultat pro‐
fessionnel en termes
de croustillant, de cou‐
leur et de brillance de
la croûte.
14
Mode de cuis‐
son
Décongélation
Réglage d'un mode de cuisson
Utilisation
Pour décongeler des
aliments (fruits et lé‐
gumes). Le temps de
décongélation dépend
de la quantité et de
l'épaisseur des ali‐
ments surgelés.
1. Allumez le four.
2. Sélectionnez le menu : Modes de
cuisson.
3. Appuyez sur
pour confirmer.
4. Sélectionnez un mode de cuisson.
pour confirmer.
5. Appuyez sur
6. Réglez la température.
7. Appuyez sur
pour confirmer.
Fonctions du micro-ondes
Fonctions
Description
Micro-ondes
Génère la chaleur directement à l'intérieur des aliments. Utilisez-la pour
réchauffer des plats et des boissons, pour décongeler de la viande ou
des fruits et pour cuire des légumes et du poisson.
Combi
Utilisez cette fonction pour faire fonctionner le mode de cuisson et le
mode micro-ondes en même temps. Utilisez-la pour cuisiner plus rapi‐
dement les aliments et les faire dorer.
La puissance maximale pour cette fonction est de 600 W.
Démarrage rapide
Utilisez-la pour activer la fonction Micro-ondes d'un simple geste en ap‐
puyant sur le symbole
avec la puissance de micro-ondes maximale
et un temps de fonctionnement court : 30 secondes.
Réglage de la fonction Microondes
1. Retirez tous les accessoires.
2. Allumez le four.
3. Appuyez sur
pour activer la
fonction Micro-ondes.
. La fonction : Durée
4. Appuyez sur
est réglée sur 30 secondes et le microondes démarre.
Chaque pression sur la touche
ajoute 30 secondes à la
fonction : Durée.
Si vous n'appuyez pas sur
le four s'éteint au bout de
20 secondes.
5. Appuyez sur
pour régler la
fonction : Durée.
,
Vous pouvez modifier la
puissance du micro-ondes
(appuyez sur la touche
puis
sur
ou
) et la fonction :
Durée
à tout moment
lorsque la fonction Micro-ondes
est en cours.
6. Lorsque la durée définie s'est écoulée,
un signal sonore retentit pendant
2 minutes. La fonction Micro-ondes
s'arrête automatiquement. Appuyez
sur un symbole pour arrêter le signal
sonore.
Pour désactiver la fonction
Micro-ondes, appuyez sur
.
15
Si vous appuyez sur
ou si
vous ouvrez la porte, la
fonction s'arrête. Pour la
redémarrer, appuyez sur
.
La durée maximale des fonction Microondes dépend de la puissance
sélectionnée :
PUISSANCE DU
MICRO-ONDES
DURÉE MAXIMA‐
LE
100 – 600 W
90 minutes
Plus de 600 W
7 minutes
Réglage de la fonction Combi
1. Activez un mode de cuisson.
2. Appuyez sur
et répétez les étapes
du réglage de la fonction Micro-ondes.
Lorsque vous utilisez la fonction Microondes en mode Combi, la puissance des
micro-ondes ne peut pas être supérieure à
600 W.
Pour certaines fonctions, la
fonction micro-ondes
démarrera dès que la
température réglée sera
atteinte.
Fonctions non disponibles avec la fonction
Combi : Programmes préférés, Fin, Set +
Go, Chaleur et tenir.
Réglage de la fonction
Démarrage rapide micro-Ondes
1. Si nécessaire, appuyez sur
pour
éteindre le four.
2. Appuyez sur
pour activer la
fonction Démarrage rapide.
ajoute
Chaque pression sur la touche
30 secondes à la Durée.
Vous pouvez modifier la
puissance du micro-ondes
(reportez-vous au chapitre
« Réglage de la fonction Microondes »).
3. Appuyez sur
pour régler la durée
de la fonction : Durée. Reportez-vous
au chapitre « Fonctions de l'horloge »,
paragraphe « Réglage des fonctions
de l'horloge ».
Indicateur de chauffe
Lorsque vous activez un mode de
cuisson, une barre s'affiche. La barre
indique que la température du four
augmente. Lorsque la température est
atteinte, l'alarme sonore retentit 3 fois, la
barre clignote puis disparaît.
Préchauffage rapide
Cette fonction diminue le temps de
chauffe.
Ne placez pas d'aliments dans
l'appareil lorsque la fonction
Préchauffage rapide est en
cours.
Pour activer cette fonction, maintenez la
touche
enfoncée pendant 3 secondes.
L'indicateur de chauffe s'affiche de
manière intermittente.
Cette fonction n'est pas disponible avec
certaines fonctions du four.
Chaleur résiduelle
Lorsque vous éteignez le four, l'affichage
indique la présence de chaleur résiduelle.
Vous pouvez utiliser cette chaleur pour le
maintien au chaud des aliments.
16
FONCTIONS DE L'HORLOGE
Tableau des fonctions de
l'horloge
Fonction de
l'horloge
Minuteur
Utilisation
Pour régler un compte
à rebours (max. 2 h
30 min). Cette fonction
est sans effet sur le
fonctionnement du four.
Vous pouvez égale‐
ment l'activer lorsque le
four est éteint.
pour activer
Utilisez
la fonction. Appuyez
sur
ou
pour ré‐
gler les minutes, puis
sur
pour démarrer.
Durée
Pour régler la durée de
fonctionnement du four
(max. 23 h 59 min).
Fin
Pour régler l'heure de
fin d'un mode de cuis‐
son (max. 23 h 59 min).
Si vous définissez l'heure d'une fonction
de l'horloge, le décompte démarre au bout
de 5 secondes.
Si vous utilisez les fonctions de
l'horloge : Durée, Fin, le four
éteint les éléments de cuisson
au bout de 90 % du temps
réglé. Le four utilise la chaleur
résiduelle pour poursuivre la
cuisson jusqu'à la fin du temps
de cuisson programmé (de 3 à
20 minutes).
Réglage des fonctions de
l'horloge
Avant d'utiliser les fonctions :
Durée, Fin, vous devez d'abord
régler un mode de cuisson et
une température. Le four
s'arrête automatiquement.
Vous pouvez utiliser les
fonctions : Durée et Fin à la
fois si vous souhaitez allumer
et éteindre le four
automatiquement à un moment
donné.
1. Sélectionnez un mode de cuisson.
2. Appuyez sur
à plusieurs reprises
jusqu'à ce que la fonction de l'horloge
souhaitée et le symbole correspondant
s'affichent.
3. Appuyez sur
ou
pour régler la
durée requise.
4. Appuyez sur
pour confirmer.
À la fin de la durée programmée, un signal
retentit. Le four s'éteint. L'écran affiche un
message.
5. Appuyez sur un symbole pour arrêter
le signal sonore.
Chaleur et tenir
Conditions d'activation de la fonction :
• La température réglée est supérieure à
80 °C.
• La fonction : Durée est réglée.
La fonction : Chaleur et tenir maintient les
aliments cuits au chaud à 80 °C pendant
30 minutes. Elle s'active à la fin de la
cuisson ou du rôtissage.
Vous pouvez activer ou désactiver cette
fonction dans le menu : Réglages de
base.
1. Allumez le four.
2. Sélectionnez le mode de cuisson.
3. Réglez une température supérieure à
80 °C.
17
4. Appuyez sur
à plusieurs reprises
jusqu'à ce que l'affichage indique :
Chaleur et tenir.
5. Appuyez sur
pour confirmer.
À la fin de la fonction, un signal sonore
retentit.
Prolongement de la cuisson
1. Lorsque le temps de cuisson est
écoulé, un signal sonore retentit.
Appuyez sur n’importe quel symbole.
Le message s'affiche.
2. Appuyez sur
pour l'activer ou
pour l'annuler.
3. Réglez la durée de la fonction.
.
4. Appuyez sur
La fonction : Prolongement de la cuisson
permet au mode de cuisson de se
poursuivre après la fin de la Durée.
Elle peut être utilisée avec tous
les modes de cuisson avec la
fonction Durée ou Cuisson par
le poids.
PROGRAMMES AUTOMATIQUES
AVERTISSEMENT! Reportezvous aux chapitres concernant
la sécurité.
Cuisson Assistée avec Recettes
automatiques
Ce four dispose d'un ensemble de
recettes que vous pouvez utiliser. Les
recettes sont fixes et vous ne pouvez pas
les modifier.
1. Allumez le four.
2. Sélectionnez le menu : Cuisson
Assistée. Appuyez sur la touche
pour confirmer.
3. Sélectionnez la catégorie et le plat.
Appuyez sur
pour confirmer.
4. Sélectionnez une recette. Appuyez sur
pour confirmer.
Lorsque vous utilisez la
fonction : Cuissons
traditionnelles, le four utilise les
réglages automatiques.
Comme pour les autres
fonctions, vous pouvez les
modifier.
Cuisson Assistée avec Cuisson
par le poids
Cette fonction calcule automatiquement le
temps de cuisson. Pour l'utiliser, il faut
entrer le poids de l'aliment.
1. Allumez le four.
2. Sélectionnez le menu : Cuisson
Assistée. Appuyez sur
.
3. Appuyez sur
ou
pour régler le
poids des aliments. Appuyez sur
.
Le programme automatique démarre.
4. Vous pouvez changer le poids à tout
moment. Appuyez sur
ou
pour
modifier le poids.
5. À la fin de la durée programmée, un
signal retentit. Appuyez sur un
symbole quelconque pour éteindre le
signal.
18
UTILISATION DES ACCESSOIRES
AVERTISSEMENT! Reportezvous aux chapitres concernant
la sécurité.
Insertion des accessoires
Utilisez uniquement des ustensiles et
matériaux adaptés. Reportez-vous au
paragraphe « Ustensiles et matériaux
adaptés aux micro-ondes » dans le
chapitre « Conseils ».
Une petite indentation sur le dessus
apporte plus de sécurité. Les indentations
sont également des dispositifs antibascule. Le rebord élevé de la grille
empêche les ustensiles de cuisine de
glisser.
Grille métallique:
Poussez la grille entre les barres de gui‐
dage des supports de grille et assurezvous que les pieds sont orientés vers le
bas.
Plateau de cuisson:
Poussez le Plateau de cuisson entre les
rails du support de grille.
Grille métallique, Plateau de cuisson:
Poussez le entre les rails du support de
grille et la grille métallique sur les rails si‐
tués au-dessus.
FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES
Programmes préférés
Vous pouvez sauvegarder vos réglages
préférés tels que la durée, la température
ou le mode de cuisson. Ils sont
disponibles dans le menu : Programmes
préférés. Vous pouvez sauvegarder
20 programmes.
19
Vous ne pouvez pas
sauvegarder les fonctions
Micro-ondes et micro-ondes
combiné dans vos programmes
préférés.
Enregistrement d'un
programme
1. Allumez le four.
2. Sélectionnez un mode de cuisson ou
un programme automatique.
3. Appuyez sur
à plusieurs reprises
jusqu'à ce que l'affichage indique :
SAUVEGARDER.
pour confirmer.
4. Appuyez sur
La première position mémoire libre
s'affiche.
pour confirmer.
5. Appuyez sur
6. Saisissez le nom du programme.
La première lettre clignote.
7. Appuyez sur
ou
pour changer
la lettre.
8. Appuyez sur
.
La lettre suivante clignote.
9. Répétez l'étape 7 comme nécessaire.
10. Appuyez sur la touche
et
maintenez-la enfoncée pour
sauvegarder.
Vous pouvez remplacer une position
mémoire. Lorsque la première position
mémoire libre s'affiche, appuyez sur
ou
, et appuyez sur
pour remplacer
un programme existant.
Vous pouvez modifier le nom d'un
programme dans le menu : Entrer nom du
programme.
Activation du programme
1. Allumez le four.
2. Sélectionnez le menu : Programmes
préférés.
3. Appuyez sur
pour confirmer.
4. Sélectionnez le nom de votre
programme préféré.
5. Appuyez sur
pour confirmer.
Utilisation de la Sécurité enfants
Lorsque la sécurité enfants est activée, le
four ne peut être allumé accidentellement.
1. Appuyez sur
pour activer
l'affichage.
2. Appuyez simultanément sur
et
jusqu'à ce qu'un message .
Pour désactiver la Sécurité enfants,
répétez l'étape 2.
Verrouillage des touches
Cette fonction permet d'éviter une
modification involontaire du mode de
cuisson. Vous ne pouvez l'activer que
lorsque le four est en fonctionnement.
1. Allumez le four.
2. Sélectionnez un mode de cuisson ou
un réglage.
3. Appuyez sur
à plusieurs reprises
jusqu'à ce que l'affichage indique :
Verrouillage des touches.
4. Appuyez sur
pour confirmer.
Pour désactiver la fonction, appuyez sur
. Un message s'affiche. Appuyez à
plusieurs reprises sur , puis sur
pour confirmer.
Lorsque vous éteignez le four,
cette fonction est aussi
désactivée.
Set + Go
La fonction vous permet de régler un
mode de cuisson (ou un programme) et
de l'utiliser ultérieurement en appuyant
une fois sur un symbole.
1. Allumez le four.
2. Réglez un mode de cuisson.
3. Appuyez sur
à plusieurs reprises
jusqu'à ce que l'affichage indique :
Durée.
4. Réglez l'heure.
5. Appuyez sur
à plusieurs reprises
jusqu'à ce que l'affichage indique : Set
+ Go.
6. Appuyez sur
pour confirmer.
20
Appuyez sur un symbole (à l'exception de
) pour démarrer la fonction : Set + Go.
Le mode de cuisson réglé démarre.
Luminosité de l'affichage
À la fin du mode de cuisson, un signal
retentit.
• Luminosité « nuit » : lorsque le four est
éteint, la luminosité de l'affichage est
plus faible entre 22 h 00 et 6 h 00.
• Luminosité « jour » :
– lorsque le four est allumé.
– si vous appuyez sur un symbole (à
l'exception de MARCHE/ARRET)
en mode de luminosité « nuit »,
l'affichage repasse en mode de
luminosité « jour » pendant les
10 secondes suivantes.
– si l'appareil est éteint et si vous
réglez la fonction : Minuteur.
Lorsque la fonction se termine,
l'affichage revient en mode de
luminosité « nuit ».
• Verrouillage des touches est
activé lorsque le mode de
cuisson est en cours.
• Le menu : Réglages de
base vous permet d'activer
la fonction : Set + Go
allumer et éteindre.
Arrêt automatique
Pour des raisons de sécurité, le four
s'éteint au bout d'un certain temps si un
mode de cuisson est en cours et vous ne
modifiez aucun réglage.
(°C)
(h)
30 - 115
12,5
120 - 195
8,5
200 - 230
5,5
L'arrêt automatique ne fonctionne pas
avec les fonctions : Eclairage four, Durée,
Fin.
CONSEILS ET ASTUCES
AVERTISSEMENT! Reportezvous aux chapitres concernant
la sécurité.
Deux modes de luminosité sont
disponibles :
Ventilateur de refroidissement
Lorsque le four fonctionne, le ventilateur
de refroidissement se met
automatiquement en marche pour refroidir
les surfaces du four. Si vous éteignez le
four, le ventilateur de refroidissement
continue à fonctionner jusqu'à ce que le
four refroidisse.
21
Recommandations de cuisson
Les températures et temps de cuisson se trouvant dans les tableaux ne sont indiqués qu'à titre
indicatif. Ils varient en fonction des recettes ainsi que de la qualité et de la quantité des ingré‐
dients utilisés.
Votre four peut cuire les aliments d'une manière complètement différente de celle de votre an‐
cien four. Les tableaux ci-dessous contiennent les réglages de température, les temps de cuis‐
son et les positions de grilles recommandés pour des types de plats en particulier.
Si vous ne trouvez pas les réglages appropriés pour une recette spécifique, cherchez-en une
qui s'en rapproche.
Recommandations pour le
micro-ondes
Cuisinons !
Placez les aliments sur une assiette en bas de la cavité.
Retournez ou remuez les aliments à la moitié du temps de décongélation et de cuisson.
De temps en temps, mélangez les plats liquides en cours de cuisson.
Mélangez les aliments avant de les servir.
Couvrez les aliments pour la cuisson et le réchauffage.
Introduisez une cuillère dans le biberon ou le verre lorsque vous réchauffez des liquides, pour
garantir une meilleure distribution de la chaleur.
Placez les aliments dans le four sans emballage. Les plats préparés emballés peuvent être
placés dans le four uniquement si l'emballage est adapté à la cuisson au four à micro-ondes
(vérifiez les informations sur l'emballage).
22
Décongélation au micro-ondes
Cuisson micro-ondes
Couvrez les aliments pour les faire cuire. Si
vous souhaitez que les aliments restent
croustillants, faites-les cuire sans les couvrir.
Ne cuisez pas trop les plats en réglant une
puissance et une durée trop élevées. Les ali‐
ments peuvent se dessécher, brûler ou pren‐
dre feu.
N'utilisez pas le four pour cuire des œufs ou
des escargots dans leur coquille car ils peu‐
vent exploser. Percez le jaune des œufs au
plat avant de les réchauffer.
Piquez plusieurs fois les aliments comportant
une peau ou pelez-les avant de les faire cui‐
re.
Coupez les légumes en morceaux de même
taille.
Après avoir éteint le four, sortez le plat et
laissez-le reposer pendant quelques minutes.
Ustensiles de cuisine et
matériaux compatibles avec les
micro-ondes
Pour la cuisson au micro-ondes, n'utilisez
que des récipients et matériaux adaptés.
Ustensile de cuisine / matériaux
Placez les aliments surgelés déballés sur
une petite assiette retournée avec un réci‐
pient en-dessous, ou sur une grille de décon‐
gélation ou une passoire en plastique afin
que l'eau de décongélation puisse s'évacuer.
Retirez ensuite les morceaux décongelés.
Vous pouvez utiliser une puissance de mi‐
cro-ondes plus élevée pour cuire les fruits et
légumes sans les décongeler.
Utilisez le tableau ci-dessous comme
référence.
Vérifiez les spécifications des ustensiles
de cuisine / des matériaux avant
utilisation.
Fonction Micro-ondes
Décon‐
géla‐
tion
Réchauffa‐
ge
Cuisson
Fonction Combi Mi‐
cro-ondes
Verre et porcelaine allant au four ne
contenant aucun composant métalli‐
que, par exemple le verre résistant à
la chaleur
Verre et porcelaine n'allant pas au
four sans décorations en argent, or,
platine ou métal
Verre et vitrocéramique en matériau
résistant aux températures élevées/
basses
X
X
23
Ustensile de cuisine / matériaux
Fonction Micro-ondes
Décon‐
géla‐
tion
Réchauffa‐
ge
Cuisson
Récipients en céramique et en faïen‐
ce sans composant en quartz ou en
métal, ni verni contenant du métal
Céramique, porcelaine et faïence dont
le fond n'est pas verni ou avec de pe‐
tits trous, par exemple sur les poi‐
gnées
Fonction Combi Mi‐
cro-ondes
X
X
X
Matière plastique résistant jusqu'à 200
°C
X
X
Carton, papier
X
X
Film étirable
X
X
Sachet de cuisson avec fermeture de
sûreté pour micro-ondes
X
Plats à rôtis composés de métal, par
exemple en émail ou en fonte
X
X
Moules avec revêtement en téflon ou
silicone
X
X
Plateau de cuisson
X
X
Grille métallique
X
X
Ustensiles pour une utilisation au mi‐
cro-ondes, par ex. plat « Crisp »
X
Conseils pour les modes de
cuisson spécifiques du four
Maintien au chaud
Cette fonction vous permet de maintenir
les aliments au chaud. La température est
automatiquement réglée sur 80 °C.
Chauffe-plats
Cette fonction vous permet de faire
chauffer des assiettes et des plats avant
de servir. La température est
automatiquement réglée sur 70 °C.
X
X
Placez les piles de plats et d'assiettes
uniformément sur la grille. Utilisez le
premier niveau de la grille. À la moitié du
temps de chauffage, changez-les de
place.
Levée de pâte/pain
Cette fonction vous permet de faire lever
une pâte à base de levure. Mettez la pâte
dans un grand plat et recouvrez-le d'un
linge mouillé ou d'un film plastique. Réglez
la fonction : Levée de pâte/pain et le
temps de cuisson.
24
Décongélation
Retirez l'emballage des aliments puis
placez-les dans une assiette. Ne couvrez
pas les aliments car cela peut rallonger le
temps de décongélation. Utilisez le
premier niveau de la grille.
Cuisson
Pour la première cuisson, utilisez la
température inférieure.
Les gâteaux et petites pâtisseries placés à
différentes hauteurs ne dorent pas
toujours de manière homogène. S'ils ne
dorent uniformément, il n'est pas
nécessaire de modifier la température.
Les différences s'atténuent en cours de
cuisson.
Les plateaux insérés dans le four peuvent
se déformer en cours de cuisson. Une fois
les plateaux refroidis, les déformations
disparaissent.
Le temps de cuisson peut être prolongé
de 10 à 15 minutes, si vous cuisez des
gâteaux sur plusieurs niveaux.
Conseils de cuisson
Résultats de cuisson
Cause possible
Solution
Le dessous du gâteau
n'est pas suffisamment
cuit.
La position de la grille est
incorrecte.
Placez le gâteau sur un niveau
plus bas.
Le gâteau s'affaisse et
devient mou ou plein de
grumeaux.
La température du four est
trop élevée.
La prochaine fois, réglez une tem‐
pérature du four légèrement plus
basse.
Température du four trop
élevée et durée de cuisson
trop courte.
Réglez une température de cuis‐
son légèrement inférieure et un
temps de cuisson plus long la pro‐
chaine fois.
Température de cuisson
trop basse.
La prochaine fois, réglez une tem‐
pérature du four plus élevée.
Durée de cuisson trop lon‐
gue.
La prochaine fois, réduisez le
temps de cuisson.
Température du four trop
élevée et durée de cuisson
trop courte.
Réglez une température de cuis‐
son légèrement inférieure et un
temps de cuisson plus long la pro‐
chaine fois.
La pâte à gâteau n'est pas
correctement répartie.
La prochaine fois, étalez la prépa‐
ration de façon homogène sur le
plateau de cuisson.
Température de cuisson
trop basse.
La prochaine fois, réglez une tem‐
pérature du four légèrement plus
élevée.
Le gâteau est trop sec.
La cuisson du gâteau
n'est pas homogène.
Le gâteau n'est pas cuit
à la fin de la durée de
cuisson indiquée dans
la recette.
25
Cuisson sur un seul niveau du four
CUISSON DANS DES MOULES
(°C)
(min)
Savarin / Brioche
Chaleur tournan‐
te
150 - 160
50 - 70
1
Quatre-quarts / Gâ‐
teaux aux fruits
Chaleur tournan‐
te
140 - 160
70 - 90
1
Génoise
Chaleur tournan‐
te
140 - 150
35 - 50
1
Génoise
Chauffage Haut/
Bas
160
35 - 50
2
Fond de tarte - pâte bri‐
sée, préchauffer le four
à vide
Chaleur tournan‐
te
170 - 180
10 - 25
1
Fond de tarte - mélange
de génoise
Chaleur tournan‐
te
150 - 170
20 - 25
1
Tourte aux pommes,
2 moules Ø20 cm
Chaleur tournan‐
te
160
70 - 90
1
Tourte aux pommes,
2 moules Ø20 cm
Chauffage Haut/
Bas
180
70 - 90
1
Cheesecake, utilisez un
plat à rôtir
Chauffage Haut/
Bas
160 - 170
60 - 90
1
GÂTEAUX / PÂTISSERIES / PAINS SUR DES PLATEAUX DE CUISSON
Préchauffez le four à vide.
(°C)
(min)
Pain tressé / Pain en
forme de couronne
Chauffage Haut/
Bas
170 - 190
30 - 40
2
Brioche de Noël
Chauffage Haut/
Bas
160 - 180
50 - 70
2
26
GÂTEAUX / PÂTISSERIES / PAINS SUR DES PLATEAUX DE CUISSON
Préchauffez le four à vide.
(°C)
(min)
Chauffage Haut/
Bas
d'abord : 230
20
puis : 160 180
30 - 60
Choux à la crème /
Éclairs
Chauffage Haut/
Bas
190 - 210
20 - 35
2
Gâteau roulé
Chauffage Haut/
Bas
180 - 200
10 - 20
2
Gâteau avec garniture à
base de crumble
Chaleur tour‐
nante
150 - 160
20 - 40
1
Gâteau aux amandes
beurré / Gâteaux au su‐
cre
Chauffage Haut/
Bas
190 - 210
20 - 30
2
Flans aux fruits (à base
de pâte levée/mélange
de génoise)
Chaleur tour‐
nante
150 - 160
35 - 55
1
Flans aux fruits (à base
de pâte levée/mélange
de génoise)
Chauffage Haut/
Bas
170
35 - 55
2
Flans aux fruits à base
de pâte brisée
Chaleur tour‐
nante
160 - 170
40 - 80
1
Gâteaux à pâte levée à
garniture fragile (par ex.
fromage blanc, crème,
crème anglaise)
Chauffage Haut/
Bas
160 - 180
40 - 80
2
(°C)
(min)
150 - 160
10 - 20
Pain de seigle
2
BISCUITS/GÂTEAUX SECS
Biscuits à pâte brisée
Chaleur tournan‐
te
1
27
BISCUITS/GÂTEAUX SECS
(°C)
(min)
Sablé / Lamelles de pâ‐
tisserie
Chaleur tournan‐
te
140
20 - 35
1
Sablé / Lamelles de pâ‐
tisserie, préchauffer le
four à vide
Chauffage Haut/
Bas
160
20 - 30
2
Biscuits à base de mé‐
lange de génoise
Chaleur tournan‐
te
150 - 160
15 - 20
1
Pâtisseries à base de
blanc d’œuf / Merin‐
gues
Chaleur tournan‐
te
80 - 100
120 - 150
1
Macarons
Chaleur tournan‐
te
100 - 120
30 - 50
1
Biscuits à base de pâte
levée
Chaleur tournan‐
te
150 - 160
20 - 40
1
Pâtes feuilletées, pré‐
chauffer le four à vide
Chaleur tournan‐
te
170 - 180
20 - 30
1
Petits pains, préchauf‐
fer le four à vide
Chauffage Haut/
Bas
190 - 210
10 - 25
2
Petits gâteaux, pré‐
chauffer le four à vide
Chaleur tournan‐
te
160
20 - 35
3
Petits gâteaux, pré‐
chauffer le four à vide
Chauffage Haut/
Bas
170
20 - 35
2
Gratins
Utilisez le premier niveau de la grille.
(°C)
(min)
Cuisson des pâtes
Chauffage Haut/ Bas
180 - 200
45 - 60
Lasagne
Chauffage Haut/ Bas
180 - 200
25 - 40
28
Utilisez le premier niveau de la grille.
(°C)
(min)
Gratin de légumes,
préchauffer le four à vi‐
de
Turbo gril
210 - 230
10 - 20
Baguettes au fromage
fondu
Chaleur tournante
160 - 170
15 - 30
Riz au lait
Chauffage Haut/ Bas
180 - 200
40 - 60
Poisson gratiné
Chauffage Haut/ Bas
180 - 200
30 - 60
Légumes farcis
Chaleur tournante
160 - 170
30 - 60
Conseils de rôtissage
Utilisez des plats résistant à la chaleur.
Viande maigre rôtie couverte (vous
pouvez utiliser du papier aluminium).
Si nécessaire, retournez le rôti à la moitié
ou aux deux tiers du temps de cuisson.
Faites rôtir la viande et le poisson par
morceaux d'au moins 1 kg.
Arrosez les morceaux de viande avec leur
propre jus de cuisson plusieurs fois durant
la cuisson.
Tableaux de rôtissage
Utilisez le premier niveau de la grille.
Réglez la puissance sur 200 W, sauf
indication contraire.
BŒUF
Braisé
1 - 1,5 kg
Chauffage Haut/
Bas
(°C)
(min)
230
60 - 80
29
PORC
Utilisez la fonction : Turbo gril.
(kg)
(°C)
(min)
Épaule / Cou / Noix de
jambon
1 - 1.5
160 - 180
50 - 70
Pain de viande
0.75 - 1
160 - 170
35 - 50
Jarret de porc, pré-cuit
0.75 - 1
150 - 170
60 - 75
VEAU
Utilisez la fonction : Turbo gril.
(kg)
(°C)
Rôti de veau
1
160 - 180
50 - 70
Jarret de veau
1.5 - 2
160 - 180
75 - 100
(kg)
(°C)
(min)
1 - 1.5
150 - 170
50 - 70
(min)
AGNEAU
Utilisez la fonction : Turbo gril.
Gigot d’agneau /
Rôti d’agneau
30
VOLAILLE
Utilisez la fonction : Turbo gril.
(kg)
(°C)
(min)
Volaille, portions
0,2 - 0,25 chacun
200 - 220
20 - 35
Poulet, demi
0,4 - 0,5 chacun
190 - 210
25 - 40
Poulet, poularde
1 - 1.5
190 - 210
30 - 45
Canard
1.5 - 2
180 - 200
45 - 65
POISSON
(kg)
Poisson entier
1 - 1.5
Chauffage
Haut/ Bas
(°C)
(min)
210 - 220
30 - 45
PLATS
Utilisez la fonction : Chaleur tournante.
(W)
(°C)
(min)
Plats sucrés
200
160 - 180
20 - 35
Plats salés avec des ingrédients cuits (nouil‐
les, légumes)
400 - 600
160 - 180
20 - 45
Plats salés avec des ingrédients crus (pom‐
mes de terre, légumes)
400 - 600
160 - 180
30 - 45
31
Cuisson croustillante avec la
fonction Fonction Pizza
grille.
grille.
Utilisez le troisième niveau de la
Utilisez le troisième niveau de la
PIZZA
PIZZA
(°C)
(min)
Tartes
180 - 200
40 - 55
Flan d’épi‐
nards
160 - 180
45 - 60
Quiche lorrai‐
ne
170 - 190
45 - 55
Flan suisse
170 - 190
45 - 55
Cheesecake
140 - 160
60 - 90
Tourte aux
pommes,
couverte
150 - 170
50 - 60
Tourte aux lé‐
gumes
160 - 180
Pizza, croûte
fine, pré‐
chauffer le
four à vide
200 - 230
Pizza, croûte
épaisse, pré‐
chauffer le
four à vide
180 - 200
20 - 30
Pain sans le‐
vain, pré‐
chauffer le
four à vide
230
10 - 20
Flan à pâte
feuilletée,
préchauffer le
four à vide
160 - 180
Tarte flam‐
bée, pré‐
chauffer le
four à vide
230
Pierogi, pré‐
chauffer le
four à vide
(°C)
(min)
180 - 200
15 - 25
Cuisson du pain
Le préchauffage n'est pas recommandé.
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
PAIN
(°C)
(min)
Pain blanc
180 200
40 60
50 - 60
Baguette
200 220
35 45
15 - 20
Brioche
160 180
40 60
Ciabatta
200 220
35 45
Pain de seigle
180 200
50 70
Pain complet
180 200
50 70
Pain de grains en‐
tiers
170 190
60 90
45 - 55
Gril
Ne faites griller que des morceaux plats
de viande ou de poisson.
12 - 20
Avant la cuisson, faites préchauffer votre
four vide.
Utilisez le premier niveau de la grille.
Placez le plat avec la grille métallique au
premier niveau pour récupérer les
graisses.
32
GRIL
(°C)
(min)
(min)
1e face
2e face
Rôti de bœuf, à
point
210 - 230
30 - 40
30 - 40
Filet de bœuf, à
point
230
20 - 30
20 - 30
Longe de porc
210 - 230
30 - 40
30 - 40
Longe de veau
210 - 230
30 - 40
30 - 40
Selle d’agneau
210 - 230
25 - 35
20 - 35
Poisson entier, 0,5 1 kg
210 - 230
15 - 30
15 - 30
Cuisson basse température
Cette fonction permet de cuire des
morceaux de viande tendres et maigres
ainsi que du poisson. Elle n'est pas
adaptée à : la volaille, aux rôtis de porc
gras, au bœuf braisé.
1. Saisissez la viande durant 1 à
2 minutes sur chaque face dans une
poêle à feu fort.
2. Disposez la viande dans un plat à rôtir
ou directement sur la grille métallique.
Placez la plaque au-dessous de la
grille métallique pour récupérer la
graisse.
Lorsque vous cuisinez avec cette
fonction, ne mettez jamais de
couvercle.
3. Sélectionnez la fonction : Cuisson
basse température. Vous pouvez
sélectionner une température
comprise entre 80 °C et 150 °C
pendant les 10 premières minutes. La
température par défaut est de 90 °C.
4. Au bout de 10 minutes, le four baisse
automatiquement la température sur
80 °C.
Utilisez le premier
niveau de la grille.
(kg)
(°C)
(min)
Rôti de bœuf
1 - 1,5
150
120 - 150
Filet de bœuf
1 - 1,5
150
90 - 110
Rôti de veau
1 - 1,5
150
120 - 150
Steak
0,2 - 0,3
120
20 - 40
Plats surgelés
Retirez l'emballage des aliments.
Disposez les aliments sur une assiette.
Ne couvrez pas les aliments car cela peut
rallonger le temps de décongélation.
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
33
DÉCONGÉLATION
(°C)
(min)
Pizza, surgelée
200 - 220
15 - 25
Pizza épaisse, surgelée
190 - 210
20 - 25
Pizza, fraîche
210 - 230
13 - 25
Bouchées de pizza, surgelées
180 - 200
15 - 30
Frites, fines, tourner 2 ou 3 fois pendant la cuisson
210 - 230
20 - 30
Frites, épaisses, tourner 2 ou 3 fois pendant la cuis‐
son
210 - 230
25 - 35
Quartiers / Croquettes, tourner 2 ou 3 fois pendant
la cuisson
210 - 230
20 - 35
Röstis
210 - 230
20 - 30
Lasagne / Cannellonis, frais
170 - 190
35 - 45
Lasagne / Cannellonis, surgelés
160 - 180
40 - 60
Ailes de poulet
190 - 210
20 - 30
Décongélation
Retirez l'emballage des aliments puis
placez-les dans une assiette.
Ne couvrez pas les aliments car cela peut
rallonger le temps de décongélation.
Utilisez le premier niveau de la grille.
(kg)
(min)
Temps de
décongé‐
lation
(min)
Temps de
décongé‐
lation sup‐
plémentai‐
re
Poulet
1
100 - 140
20 - 30
Placez le poulet sur une soucoupe
retournée, posée sur une grande
assiette. Retournez à la moitié du
temps.
Viande
1
100 - 140
20 - 30
Retournez à la moitié du temps.
34
(kg)
(min)
Temps de
décongé‐
lation
(min)
Temps de
décongé‐
lation sup‐
plémentai‐
re
Viande
0.5
90 - 120
20 - 30
Retournez à la moitié du temps.
Truite
0.15
25 - 35
10 - 15
-
Fraises
0.3
30 - 40
10 - 20
-
Beurre
0.25
30 - 40
10 - 15
-
Crème
2 x 0,2
80 - 100
10 - 15
La crème fraîche peut être battue
même si elle n'est pas complète‐
ment décongelée.
Gâteau
1.4
60
60
-
Stérilisation
Utilisez la fonction Cuisson de sole.
Utilisez toujours des bocaux à stériliser de
dimensions identiques, disponibles dans
le commerce.
N'utilisez pas de bocaux à couvercles à
visser ou à baïonnette, ni de boîtes
métalliques.
Utilisez le premier niveau de la grille.
Ne mettez pas plus de six bocaux à
conserves d'un litre sur le plateau de
cuisson.
BAIES
(min)
Cuisson jusqu'à
ce que la prépa‐
ration commen‐
ce à frémir
Fraises / Myrtilles /
Framboises / Gro‐
seilles à maquereau
mûres
35 - 45
Remplissez les bocaux au même niveau
et enclenchez le système de fermeture.
Les bocaux ne doivent pas se toucher.
Mettez environ 1/2 litre d'eau dans le
plateau de cuisson pour humidifier le four.
Lorsque le liquide contenu dans les pots
commence à frémir (au bout d'environ 35
à 60 minutes pour des pots d'un litre),
éteignez le four ou réduisez la
température à 100 °C (reportez-vous au
tableau).
Réglez la température sur 160 - 170 °C.
FRUITS À
NOYAU
(min)
Cuisson
jusqu'à ce
que la pré‐
paration
commen‐
ce à frémir
(min)
Conti‐
nuez la
cuisson à
100 °C
Pêches /
Coings /
Prunes
35 - 45
10 - 15
35
Pour deux plaques, utilisez les premier et
quatrième niveaux de la grille.
GUMES
LÉ‐
(min)
Cuisson
jusqu'à ce
que la
prépara‐
tion com‐
mence à
frémir
(min)
Continuez
la cuisson
à 100 °C
Carottes
50 - 60
5 - 10
Concom‐
bres
50 - 60
-
Cornichons
mélangés
50 - 60
5 - 10
Chou-rave /
Petits pois /
Asperges
50 - 60
15 - 20
Séchage - Chaleur tournante
Utilisez des plaques recouvertes de papier
sulfurisé.
Pour obtenir un meilleur résultat, arrêtez le
four à la moitié de la durée de
déshydratation, ouvrez la porte et laissez
refroidir pendant une nuit pour terminer le
séchage.
LÉGUMES
(°C)
(h)
Haricots
60 - 70
6-8
Poivrons
60 - 70
5-6
Légumes pour sou‐
pe
60 - 70
5-6
Champignons
50 - 60
6-8
Herbes
40 - 50
2-3
Réglez la température sur 60 - 70 °C.
FRUITS
(h)
Prunes
8 - 10
Abricots
8 - 10
Tranches de pommes
6-8
Poires
6-9
Cuisson au micro-ondes
Pour une plaque, utilisez le troisième
niveau de la grille.
Conseils pour le micro-ondes
Résultats de cuisson/
décongélation
Cause possible
Solution
Les aliments sont trop secs.
La puissance était trop éle‐
vée.
Le temps de cuisson était
trop long.
Sélectionnez une puissance
plus faible et/ou un temps
de cuisson plus court.
Les aliments ne sont toujours
pas décongelés, sont froids
ou mal cuits une fois la durée
écoulée.
Le temps de cuisson était
trop court.
Réglez une durée de cuis‐
son plus longue. N'augmen‐
tez pas la puissance des Mi‐
cro-ondes.
36
Conseils pour le micro-ondes
Résultats de cuisson/
décongélation
Cause possible
Solution
Les aliments sont trop cuits
sur les bords mais ne sont
pas cuits au centre.
La puissance des microondes était trop élevée.
Sélectionnez une puissance
inférieure et un temps de
cuisson plus long.
DÉCONGÉLATION
VIANDE / POISSON
Réglez la puissance sur 100 W, sauf
indication contraire.
(kg)
(min)
Temps de
repos
(min)
Steak
0,2
5-7
5 - 10
Viande hachée, réglez sur 200 W
0,5
7-8
5 - 10
Poulet
1
30 - 35
10 - 20
Blanc de poulet
0,15
5-9
10 - 15
Cuisses de poulet
0,15
5-9
10 - 15
Poisson entier
0,5
10 - 15
5 - 10
Filet de poisson
0,5
12 - 15
5 - 10
PRODUITS LAITIERS
Réglez la puissance sur 100 W.
(kg)
(min)
Temps de
repos
(min)
Beurre
0,25
4-6
5 - 10
Fromage râpé
0,2
2-4
10 - 15
(min)
Temps
de repos
(min)
GÂTEAUX ET PAIN
Réglez la puissance sur 200 W, sauf
indication contraire.
Gâteau à la levure
1 pièce
2-3
15 - 20
Cheesecake, réglez sur 100 W
1 pièce
2-4
15 - 20
Gâteau sec
1 pièce
2-4
15 - 20
Pain
1 kg
15 - 18
5 - 10
37
GÂTEAUX ET PAIN
Réglez la puissance sur 200 W, sauf
indication contraire.
(min)
Temps
de repos
(min)
Pain tranché
0,2 kg
3-5
5 - 10
Petits pains
4 pièces
2-4
2-5
FRUITS
Fruit
(kg)
(W)
(min)
Temps
de repos
(min)
0,25
100
5 - 10
10 - 15
(W)
(min)
Temps de
repos
(min)
RÉCHAUFFER
Aliments pour bébés en pots
0,2 kg
300
1-2
-
Lait infantile, introduisez une cuillère
dans le biberon
180 ml
600
0:20 0:40
-
Lait
200 ml
1000
1 - 1:30
-
Eau
200 ml
1000
1:30 - 2
-
Sauce
200 ml
600
1-3
-
Soupe
300 ml
600
3-5
-
Plats cuisinés surgelés
0,5 kg
400
10 - 15
2-5
Plats préparés
0,5 kg
600
6-9
2-5
(kg)
(W)
(min)
Temps de
repos
(min)
Chocolat / Glaçage au chocolat
0,15
300
2-4
1-2
Beurre
0,1
400
00:30 01:30
-
FONDRE
38
CUISSON
(W)
(min)
Temps de
repos
(min)
Poisson entier
0,5 kg
500
8 - 10
2-5
Filet de poisson
0,5 kg
400
4-7
2-5
Légumes, frais
0,5 kg + 50 ml
d'eau
600
5 - 15
-
Légumes, surgelés
0,5 kg + 50 ml
d'eau
600
10 - 20
-
Pommes de terre au four
0,5 kg
600
7 - 10
-
Riz
0,2 kg + 400 ml
d'eau
600
15 - 18
-
Pop-corn
-
1000
1:30 - 3
-
Fonction Combi Micro-ondes
(kg)
(W)
(°C)
(min)
Temps
de repos
(min)
Poulet, demi, uti‐
lisez le deuxiè‐
me niveau de la
grille
0,55
x
2 piè
ces
Plat en verre
rond, Ø 26 cm
300
220
40
5
Gratin de pom‐
mes de terre, uti‐
lisez le deuxiè‐
me niveau de la
grille
1
Plat en verre
rond
300
200
40
10
Cou de porc rôti,
utilisez le pre‐
mier niveau de
la grille
1
Plat en verre
avec égouttoir
300
200
70
10
Réglages recommandés pour différents types d'aliments
Les données du tableau sont fournies uniquement à titre indicatif.
39
700 – 1000 W
Faire cuire des légumes
Saisir au début de la cuisson
Chauffer des liquides
500 – 600 W
Faire cuire des plats
à base d'œufs
Faire mijoter des ra‐
goûts
Décongeler et ré‐
chauffer des plats
surgelés
Réchauffer des
plats
300 – 400 W
Faire fondre du
fromage, du
chocolat, du
beurre
Réchauffer des
aliments pour
bébés
Faire frémir
du riz
Cuire / Réchauf‐
fer des aliments
délicats
Continuer la
cuisson
100 – 200 W
Décongeler du pain
Décongeler des
fruits et des gâteaux
Décongeler du fro‐
mage, de la crème,
du beurre
Décongeler de la
viande, du poisson
Informations pour les instituts
de test
Tests conformément à la norme IEC 60705.
Utilisez une grille métallique, sauf indication contraire.
FONCTION MI‐
CRO-ONDES
Génoise
(W)
(kg)
600
0.475
(min)
Bas
7-9
Tournez le réci‐
pient d'1/4 de
tour à la moitié du
temps de cuis‐
son.
40
Utilisez une grille métallique, sauf indication contraire.
FONCTION MI‐
CRO-ONDES
(W)
(kg)
Pain de viande
400
0.9
2
25 - 32
Tournez le réci‐
pient d'1/4 de
tour à la moitié du
temps de cuis‐
son.
Crème aux œufs
500
1
Bas
18
-
Décongélation de
la viande
200
0.5
Bas
7-8
Retournez la
viande à mi-cuis‐
son.
(min)
Utilisez la grille métallique.
FONC‐
TION
COMBI
MICROONDES
(W)
(°C)
(min)
Gâteau,
0,7 kg
Chaleur
tournante +
Micro-on‐
des
100
180
2
29 - 31
Tournez le réci‐
pient d'1/4 de
tour à la moitié
du temps de
cuisson.
Gratin
dauphi‐
nois, 1,1
kg
Turbo gril +
MO
400
180
1
40 - 45
Tournez le réci‐
pient d'1/4 de
tour à la moitié
du temps de
cuisson.
Poulet,
1,1 kg
Turbo gril +
MO
200
200
1
45 - 55
Placez la viande
dans un plat en
verre rond et re‐
tournez-la au
bout de 20 minu‐
tes de cuisson.
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
AVERTISSEMENT! Reportezvous aux chapitres concernant
la sécurité.
41
Remarques concernant l'entretien
Nettoyez la façade du four avec un chiffon doux, de l’eau tiède et un déter‐
gent doux.
Utilisez une solution de nettoyage pour nettoyer les surfaces métalliques.
Agent net‐
toyant
Nettoyez les taches avec un détergent doux.
Nettoyez la cavité après chaque utilisation. L’accumulation de graisse ou
d’autres résidus peut provoquer un incendie.
Nettoyez soigneusement la voûte du four pour éliminer les résidus et la
graisse.
Utilisation
quotidienne
Sécher la cavité avec un chiffon doux après chaque utilisation.
Après chaque utilisation, lavez tous les accessoires et séchez-les. Utilisez un
chiffon doux avec de l’eau tiède et un détergent doux. Ne lavez pas les ac‐
cessoires au lave-vaisselle.
Accessoires
Ne nettoyez pas les accessoires antiadhésifs avec un produit nettoyant abra‐
sif ou des objets tranchants.
Comment enlever : Supports de
grille
Retirez les supports de grille pour nettoyer
le four.
Éta‐
pe 1
Éteignez le four et attendez qu’il soit froid.
Éta‐
pe 2
Tirez avec précaution les
supports de grille vers le haut
et sortez-les de la prise
avant.
Éta‐
pe 3
Écartez l'avant du support de
grille de la paroi latérale.
Éta‐
pe 4
Sortez les supports de la pri‐
se arrière.
1
3
2
Réinstallez les supports de grille en répétant cette procédure dans l'ordre inverse.
Comment remplacer : Éclairage
AVERTISSEMENT! Risque
d'électrocution.
L'éclairage peut être chaud.
Tenez toujours l'ampoule halogène avec
un chiffon afin d'éviter que des résidus de
graisse ne brûlent sur l'ampoule.
42
Avant de remplacer l'éclairage :
Étape 1
Étape 2
Étape 3
Éteignez le four. Attendez
que le four ait refroidi.
Débranchez le four de l'ali‐
mentation secteur.
Placez un chiffon au fond de
la cavité.
Lampe supérieure
Éta‐
pe 1
Tournez le diffuseur en verre pour le retirer.
Éta‐
pe 2
Nettoyez le diffuseur en verre.
Éta‐
pe 3
Remplacez l'éclairage par une ampoule adaptée résistant à une température de
300 °C.
Éta‐
pe 4
Remettez en place le diffuseur en verre.
DÉPANNAGE
AVERTISSEMENT! Reportezvous aux chapitres concernant
la sécurité.
Que faire si…
Problème
Cause possible
Solution
Vous ne pouvez pas allumer
le four ni le faire fonctionner.
Le four n'est pas branché à
une source d'alimentation
électrique ou le branche‐
ment est incorrect.
Vérifiez que le four est cor‐
rectement branché à une
source d'alimentation électri‐
que (reportez-vous au sché‐
ma de branchement).
Le four ne chauffe pas.
Le four est éteint.
Allumez le four.
Le four ne chauffe pas.
L'horloge n'est pas réglée.
Réglez l’horloge.
Le four ne chauffe pas.
Les réglages nécessaires
n'ont pas été effectués.
Vérifiez que les réglages
sont corrects.
Le four ne chauffe pas.
Le dispositif d'arrêt automa‐
tique est activé.
Reportez-vous à « Arrêt au‐
tomatique ».
Le four ne chauffe pas.
La sécurité enfants est acti‐
vée.
Reportez-vous à la section
« Utilisation de la sécurité
enfants ».
43
Problème
Cause possible
Solution
Le four ne chauffe pas.
Le fusible a disjoncté.
Vérifiez que le fusible est
bien la cause de l'anomalie.
Si les fusibles disjonctent de
manière répétée, faites ap‐
pel à un électricien qualifié.
L'éclairage ne fonctionne
pas.
L'éclairage est défectueux.
Remplacez l'ampoule.
Un code d'erreur ne figurant
pas dans ce tableau s'affi‐
che.
Une anomalie électrique est
survenue.
•
•
Éteignez le four à l'aide
du fusible de l'habitation
ou du disjoncteur situé
dans la boîte à fusibles,
puis allumez-le de nou‐
veau.
Si l'affichage indique de
nouveau un code d'er‐
reur, contactez le service
après-vente.
De la vapeur et de la con‐
densation se forment sur les
aliments et dans la cavité du
four.
Vous avez laissé le plat au
four trop longtemps.
Ne laissez pas les plats
dans le four pendant plus de
15 à 20 minutes après la fin
de la cuisson.
L'appareil est allumé mais il
ne chauffe pas. Le ventila‐
teur ne fonctionne pas. L'af‐
fichage indique "Demo".
Le mode démo est activé.
Reportez-vous au chapitre
« Utilisation quotidienne, Pa‐
ramètres de base ».
Données de maintenance
Si vous ne trouvez pas de solution au
problème, veuillez contacter votre
revendeur ou un service après-vente
agréé.
signalétique. La plaque signalétique se
trouve sur l'encadrement avant de la
cavité du four. Ne retirez pas la plaque
signalétique de la cavité du four.
Les informations à fournir au service
après-vente figurent sur la plaque
Nous vous recommandons de noter ces informations ici :
Modèle (MOD.)
.........................................
Référence du produit (PNC)
.........................................
Numéro de série (S.N.)
.........................................
44
RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE
Économie d'énergie
(Durée ou Fin) est activé et que le temps
de cuisson est supérieur à 30 minutes, les
éléments chauffants se désactivent
automatiquement plus tôt.
Ce four est doté de
caractéristiques qui vous
permettent d'économiser de
l'énergie lors de votre cuisine
au quotidien.
L’éclairage et le ventilateur continuent de
fonctionner. Lorsque vous éteignez le
four, l'affichage indique la présence de
chaleur résiduelle. Vous pouvez utiliser
cette chaleur pour le maintien au chaud
des aliments.
Veillez à ce que la porte du four soit bien
fermée lorsqu'il fonctionne. N'ouvrez pas
la porte trop souvent pendant la cuisson.
Gardez le joint de porte propre et veillez à
ce qu'il soit bien fixé en place.
Si la cuisson doit durer plus de
30 minutes, réduisez la température du
four au minimum 3 à 10 minutes avant la
fin de la cuisson. La chaleur résiduelle à
l’intérieur du four poursuivra la cuisson.
Utilisez des plats en métal pour accroître
les économies d'énergie (uniquement
lorsque vous utilisez une fonction sans
micro-ondes).
Utilisez la chaleur résiduelle pour
réchauffer d'autres plats.
Si possible, ne préchauffez pas le four
avant la cuisson.
Maintien des aliments au chaud
Sélectionnez la température la plus basse
possible pour utiliser la chaleur résiduelle
et maintenir le repas au chaud. La
température ou le voyant de chaleur
résiduelle s'affichent.
Lorsque vous cuisez plusieurs plats les
uns après les autres, veillez à ne pas trop
espacer les cuissons.
Cuisson avec ventilation
Si possible, utilisez les fonctions de
cuisson avec la ventilation pour
économiser de l'énergie.
Cuisson avec l'éclairage éteint
Éteignez l'éclairage en cours de cuisson.
Ne l'allumez que lorsque vous en avez
besoin.
Chaleur résiduelle
Pour certaines fonctions du four, si un
programme avec sélection du temps
EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT
Recyclez les matériaux portant le symbole
les appareils portant le symbole avec
les ordures ménagères. Emmenez un tel
produit dans votre centre local de
recyclage ou contactez vos services
municipaux.
. Déposez les emballages dans les
conteneurs prévus à cet effet. Contribuez
à la protection de l'environnement et à
votre sécurité, recyclez vos produits
électriques et électroniques. Ne jetez pas
*
867353468-B-272020
Küppersbusch Hausgeräte GmbH
Postfach 10 01 32, D-45801 Gelsenkirchen,
Küppersbuschstraße 16, D-45883 Gelsenkirchen
Telefon: (0209) 401-0, Telefax: (0209) 401-303
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