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Table de cuisson encastrables Manuel de l'utilisateur HIC63402T HIC6BD FR 185.9267.98/R.AB/18.05.2016 Avant de commencer, merci de bien vouloir lire ce manuel d'utilisation ! Chère cliente, cher client, Nous vous remercions d'avoir porté votre choix sur un produit Beko. Nous espérons que vous tirerez le meilleur parti de votre produit, qui a été fabriqué dans des usines de pointe avec des matériaux de qualité. C'est pourquoi nous vous prions de lire attentivement le présent manuel et tous les autres documents connexes dans leur intégralité avant d'utiliser le produit et de les conserver. Si vous cédez l'appareil à une tierce personne, n'oubliez pas de lui fournir le Manuel d'utilisation. Respectez tous les avertissements et informations contenus dans le manuel d'utilisation. Souvenez-vous que ce Manuel d'utilisation s'applique également à plusieurs autres modèles. Les différences entre les modèles seront identifiées dans le manuel. Explication des symboles Vous trouverez les symboles suivants dans ce Manuel d'utilisation : Informations importantes ou astuces utiles d'utilisation. Avertissement de situations dangereuses relatives à la santé et aux biens. Avertissement de risque de choc électrique. Avertissement de risque d'incendie. Avertissement de surfaces brûlantes. Arçelik A.$. Karaa~ caddesi No:2-6 34445 üce/lstanbul/TURKEY (€ This product was manufactured using the latest technology in environmentally friendly conditions. TABLE DES MATIERES DInstructions importantes et mises en garde relatives à la sécurité et à l1environnement 4 Sécurité générale ................................................... 4 Sécurité électrique ................................................. 4 Sécurité du produit ................................................ 5 Utilisation prévue ................................................... 6 Sécurité des enfants .............................................. 7 Mise au rebut de l'ancien appareil .......................... 7 Elimination des emballages .................................... 7 mGénéralités 8 Vue d'ensemble ..................................................... 8 Caractéristiques techniques .................................... 8 mInstallation mPréparation 12 Conseils pour faire des économies d'énergie ........ 12 Première utilisation .............................................. 12 Premier nettoyage de l'appareil ............................ 12 mUtilisation de la table de cuisson 13 Généralités concernant la cuisson ........................ 13 Utilisation des tables de cuisson ........................... 14 Bandeau de commande ....................................... 14 rn Maintenance et entretien 21 Généralités ......................................................... 21 Nettoyage de la table de cuisson .......................... 21 ~ Recherche et résolution des pannes 9 22 Avant l'installation .................................................. 9 Installation et branchement................................... 1O Déplacement ultérieur .......................................... 11 3/FR DInstructions importantes et mises en garde relatives à la sécurité et à l'environnement Ce chapitre contient les instructions de sécurité qui vous aideront à éviter les risques de blessure corporelle ou de dégâts matériels. Le non respect de ces instructions entraînera l'annulation de toute garantie. Sécurité générale • Cet appareil peut être utilisé par des enfants de 8 ans et plus et des personnes aux capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou des personnes dénuées d'expérience ou de connaissance si elles ont pu bénéficier d'une surveillance ou d'instructions concernant l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et comprennent les risques encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien ne doivent pas être effectués par un enfant sans surveillance. • Si l'appareil est confié à une autre personne pour usage personnel ou vendu en seconde main, assurez-vous qu'il est toujours accompagné du manuel d'utilisation, des étiquettes, de tout autre document pertinent et des pièces. • Les procédures d'installation et de réparation doivent être effec4/FR tuées par des agents d'entretien qualifiés. Le fabricant ne sera pas responsable des dommages causés à la suite d'une utilisation faite par des personnes non qualifiées, situation susceptible d'annuler aussi la garantie. Avant l'installation, lisez attentivement les instructions. • Ne faites pas fonctionner l'appareil s'il est défectueux ou présente des dégâts visibles. • Assurez-vous que les boutons de fonctionnement de l'appareil sont en position d'arrêt après chaque utilisation. Sécurité électrique • Si le produit est en panne, ne l'utilisez pas, à moins qu'il ne soit réparé par un Agent d'entretien agréé. Vous risqueriez un choc électrique ! • Branchez l'appareil uniquement à une sortie/ligne avec mise à la terre ainsi que la tension et la protection spécifiées dans le chapitre « Spécifications techniques». Faites installer la mise à la terre par un électricien qualifié lorsque vous utilisez l'appareil avec ou sans transformateur Notre entreprise décline sa responsabilité par rapport à tout problème consécu- • • • • • • • tif à la non mise à la terre de l'appareil suivant la réglementation locale en vigueur. Ne lavez jamais l'appareil en y versant de l'eau. Vous risqueriez un choc électrique ! Débranchez l'appareil pendant les opérations d'installation, d'entretien, de nettoyage et de réparation. Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, l'un de ses techniciens ou une personne de qualification similaire afin d'éviter tout risque. Installez l'appareil de sorte que l'on puisse le déconnecter complètement du réseau. La séparation doit être effectuée par une prise secteur ou un commutateur intégré à l'installation électrique fixe, suivant la réglementation en matière de construction. Toutes les opérations sur des équipements et des systèmes électriques ne peuvent être réalisées que par des personnes habilitées et qualifiées. En cas de dégâts, éteignez l'appareil et débranchez-le du secteur. Pour ce faire, coupez le fusible domestique. Vérifiez que la tension du fusible est compatible avec l'appareil. Sécurité du produit • Les parties accessibles de l'appareil deviennent chaudes au cours de son utilisation. Des mesures doivent être prises pour éviter de toucher aux éléments de chauffage. Les enfants de moins de 8 ans doivent être maintenus à l'écart, sauf s'ils sont continuellement surveillés. • Ne jamais utiliser l'appareil sous l'emprise de l'alcool ou de toute autre drogue. • Prenez garde lorsque vous utilisez des boissons alcoolisées dans vos plats. L'alcool s'évapore à températures élevées et peut provoquer un incendie étant donné qu'il peut s'enflammer lorsqu'il entre en contact avec des surfaces chaudes. • Assurez-vous qu'aucune substance inflammable ne soit placée à proximité de l'appareil étant donné que les côtés peuvent chauffer pendant son utilisation. • Évitez d'obstruer les éventuelles sorties d'aération. • N'utilisez pas de nettoyeurs à vapeur pour le nettoyage de l'appareil, car ceux-ci présentent un risque d'électrocution. • Le fait de cuire les aliments contenant de l'huile ou des matières grasses sur une table de cuisson sans surveillance peut s'avérer 5/FR • • • • • 6/FR dangereux, au point de provoquer un incendie. N'essayez JAMAIS d'éteindre le feu avec de l'eau. Coupez plutôt l'alimentation de l'appareil, puis couvrez la flamme avec un couvercle ou une couverture pare-flammes. Danger d'incendie : ne rien conserver sur les surfaces de cuisson. En cas de fissure au niveau de la surface, mettre l'appareil hors tension pour être à l'abri d'une éventuelle électrocution. En cas de bris du verre de la plaque de cuisson : Éteignez immédiatement tous les brûleurs et les éventuels éléments chauffants électriques, et débranchez l'appareil de l'alimentation électrique. Évitez de toucher la surface de l'appareil. N'utilisez pas l'appareil. L'appareil n'est pas prévu pour fonctionner avec une minuterie externe ou un système de télécommande distinct. La pression de vapeur qui s'accumule à cause de l'humidité à la surface de la table de cuisson ou sur le bas de la casserole peut déplacer cette dernière. C'est pourquoi, assurez-vous que la surface du four et le bas des casseroles sont toujours secs. • Utilisez uniquement les dispositifs protecteurs conçus par le fabricant des appareils de cuisson, ou ceux indiqués par ce dernier comme adéquats, dans le manuel d'utilisation, ou encore des dispositifs protecteurs fournis avec l'appareil. L'utilisation des dispositifs protecteurs inappropriés peut causer des accidents. Pour que votre appareil soit fiable: • veillez à ce que la fiche soit bien branchée dans la prise afin que des étincelles ne se produisent pas. • Utilisez uniquement les câbles de rallonge d'origine, et veillez à ce qu'ils ne soient pas coupés ou autrement endommagés. • Assurez-vous également que la prise ne contient pas de liquide ni de moisissure avant de brancher l'appareil. Utilisation prévue • Cet appareil est conçu pour un usage domestique. L'utilisation commerciale est interdite. • Cet appareil sert uniquement à des fins de cuisson. Il ne doit pas être utilisé à d'autres fins, par exemple le chauffage du local. • Le fabricant ne saurait être tenu responsable des dégâts causés par une utilisation ou une manipulation incorrecte. • Les pièces détachées d'origine sont disponibles pendant 1Oans, à compter de la date d'achat du produit . Sécurité des enfants • Les parties accessibles peuvent s'échauffer pendant l'utilisation. Les enfants doivent être tenus à l'écart. • Les matériaux d'emballage peuvent présenter un danger pour les enfants. Gardez les matériaux d'emballage hors de portée des enfants. Veuillez jeter les pièces de l'emballage en respectant les normes écologiques. • Les appareils électriques sont dangereux pour les enfants. Tenez les enfants à l'écart de l'appareil lorsqu'il fonctionne et interdisez-leur de jouer avec. • Ne rangez pas d'objets au dessus de l'appareil que les enfants pourraient atteindre. Mise au rebut de l'ancien appareil Conformité avec la directive DEEE et mise au rebut des déchets : [!] Ce produit est conforme à la directive DEEE (2012/19/UE) de l'Union européenne). Ce produit porte un symbole de classification pour la mise au rebut des équipements électriques et électroniques (DEEE). Le présent produit a été fabriqué avec des pièces et du matériel de qualité supérieure susceptibles d'être réutilisés et adaptés au recyclage. Par conséquent, nous vous conseillons de ne pas le mettre au rebut avec les ordures ménagères et d'autres déchets à la fin de sa durée de vie. Au contraire, rendez-vous dans un point de collecte pour le recyclage de tout matériel électrique et électronique. Veuillez vous rapprocher des autorités de votre localité pour plus d'informations concernant le point de collecte le plus proche. Conformité avec la directive LdSD : L'appareil que vous avez acheté est conforme à la directive LdSD (2011/65/UE) de l'Union européenne. Il ne comporte pas les matériels dangereux et interdits mentionnés dans la directive. Elimination des emballages • Les emballages sont dangereux pour les enfants. Conservez les emballages en lieu sûr à l'écart des enfants. Les emballages de l'appareil sont fabriqués à partir de matériaux recyclés. Eliminez-les de manière appropriée et triez-les en fonction des instructions de recyclage des déchets. Ne les jetez pas avec les déchets domestiques normaux. 7/FR mGénéralités Vue d1ensemble 2 3 2 3 Plaque de cuisson Plaque de cuisson à circuit double Bride de montage 4 5 6 Surface vitrocéramique Fond Plaque de cuisson Caractéristiques techniques Tension/fréquence 220-240 V~/380-415 V 2N ~ 50 Hz Fusible min. 25 A Dimensions extérieures (hauteur/lonqueur/profondeur) 55 mm/580 mm/51 0 mm Dimension 180 mm Arrière qauche Plaaue de cuisson mil Brûleurs Dimension Puissance 1200 W P1aaue•t1e•c1.11s8Qn• 1•c1rc1.11t t101.101e Dimension m m les caractéristiques techniques peuvent changer sans avis préalable afin d'améliorer la qualité de l'appareil. les illustrations comprises dans ce manuel sont schématiques et peuvent ne pas correspondre exactement à l'appareil. 8/FR 270/210 mm Les valeurs mentionnées sur les étiquettes de l'appareil ou dans la documentation qui l'accompagnent sont obtenues dans des conditions de laboratoire conformément aux normes correspondantes. En fonction des conditions de fonctionnement et de l'environnement de l'appareil, ces valeurs peuvent varier. mInstallation Le produit doit être installé par une personne qualifiée conformément à la réglementation en vigueur. Dans le cas contraire, la garantie n'est pas valable. Le fabricant se sera pas tenu pour responsable des dégâts consécutifs à des procédures réalisées par des personnes non autorisées et pourra annuler la garantie dans ce cas ma préparation de l'emplacement et l'installaion de l'électricité pour l'appareil sont sous la responsabilité du client. ~DANGER: Installez l'appareil conformément aux régiementations en matière de gaz et d'électricité en vigueur dans votre localité. &DANGER: Avant l'installation, regardez si l'appareil présente des défauts. Si tel est le cas, ne le faites pas installer. Les appareils endommagés présentent des risques pour votre sécurité. distance de sécurité doit être laissée entre l'appareil et les parois de la cuisine et des meubles. Voir le schéma (valeurs en mm). • Il peut aussi être utilisé en position debout, de manière autonome. Laissez une distance minimum de 750 mm au-dessus de la surface de la table de cuisson. • (*) S'il faut encastrer une hotte au-dessus de la cuisinière, reportez-vous aux consignes du fabricant de la hotte concernant la hauteur d'installation (Min 650 mm) • Retirez les matériaux d'emballage et les sécurités de transport. • Les surfaces, les feuilles laminées synthétiques et les adhésifs doivent résister à la chaleur Uusqu'à 100 °C min.). • Le plan de travail doit être à niveau et fixé horizontalement. • Découpez une ouverture pour la table de cuisson dans le plan de travail en fonction des dimensions d'installation. Avant l1installation Cette table de cuisson est destinée à être installée sur un plan de travail en vente dans le commerce. Une ~ min. 9/FR Installation et branchement • Installez l'appareil conformément à toutes les réglementations en matière de gaz et d'électricité en vigueur. m N'installez pas la table de cuisson à des endroits avec rebords et coins tranchants. Cela peut briser la surface vitrocéramique ! Raccordement électrique Branchez l'appareil à une ligne de terre protégée par un fusible de capacité suffisante tel qu'indiqué dans le tableau "Caractéristiques techniques". Faites installer la mise à la terre par un électricien qualifié lorsque vous utilisez l'appareil avec ou sans transformateur Notre société ne sera pas tenue pour responsable des dégâts qui surviendraient de l'utilisation de l'appareil sans une installation de mise à la terre conforme aux réçilementations locales en viçiueur. DANGER: L'appareil doit uniquement être raccordé à l'alimentation électrique par une personne autorisée et qualifiée. La période de garantie de l'appareil démarre uniquement après son installation correcte. Le fabricant se sera pas tenu pour responsable des dégâts consécutifs à des procédures réalisées par des personnes non autorisées. DANGER: Le câble d'alimentation ne doit pas être serré, plié ou pincé ou entrer en contact avec des pièces chaudes de l'appareil. Un câble d'alimentation endommagé doit être remplacé par un électricien qualifié. Dans le cas contraire, il présente un risque d'électrocution, de court-circuit ou d'incendie ! • • • La connexion doit être conforme aux réglementations nationales en vigueur. Les valeurs de l'alimentation électrique doivent correspondre aux valeurs figurant sur la plaque signalétique de l'appareil. La plaque signalétique est à l'arrière du produit. Le câble d'alimentation de l'appareil doit être conforme aux valeurs du tableau "Caractéristiques techniques". & DANGER: Avant d'effectuer tout travail sur l'installation électrique, l'appareil doit être débranché du réseau d'alimentation électrique. Vous risqueriez un choc électrique ! 10/FR Raccordement du câble d'alimentation 1. S'il n'est pas possible de débrancher tous les pôles de la source d'alimentation, une unité de déconnexion avec une ouverture minimale de 3 mm (fusibles, interrupteurs de sécurités, contacts) doit être connectée et tous les pôles de cette unité de déconnexion doivent être adjacents au produit (et non au-dessus), conformément aux directives IEE. Le non respect de ces instructions risque de causer des problèmes de fonctionnement et d'invalider la garantie du produit. Une protection supplémentaire par un disjoncteur de courant résiduel est recommandée. Si un câble est fourni avec l'appareil : Pontencu1vœ 5xt5mm' Si<:ts nmr 3x2.5mm" 220-24-0V2»,, 220-240V2N- 2. Pour une connexion monophasée, branchez les fils comme indiqué ci-dessous: • Câble marron/noir = L (phase) • Câble Bleu/gris = N (Neutre) 1 • Cable vert/jaune= (E)-=- (Terre) )) ou • Câble Gris/noir = L (phase) • Câble Bleu/marron = N (Neutre) 1 • Cable vert/jaune= (E)-=- (Terre) 3. Pour une connexion biphasée, branchez les fils comme indiqué ci-dessous: • Câble marron = L1 (phase 1) • Câble noir= L2 (phase 2) • Câble Bleu/gris = N (Neutre) 1 • )) ou • • • Cable vert/jaune= (E)-=- (Terre) Câble noir= L1 (phase 1) Câble gris = L2 (phase 2) Câble Bleu/marron = N (Neutre) 1 • Cable vert/jaune= (E)-=- (Terre) Installation des produits 1. Retournez la table de cuission et placez la sur une surface plane. 2. Le joint d'étanchéité fourni dans l'emballage doit être fixé autour de la table de cuisson à partir de Installation des produits Vue de derrière orifices de raccord 1. Retournez la table de cuission et placez la sur une surface plane. 2. Le joint d'étanchéité fourni dans l'emballage doit être fixé autour de la table de cuisson à partir de la surface inférieure, cornrne illustré, au cours de l'installation de votre plaque d~ cuiss...o...n....·........................ , 3. Placez la table de cuisson sur le plan de travail et alignez-la. 4. Utiliser des colliers d'installation fixe la plaque en les orifices sur l'nrnnl,,An,rnm,t inférieur. 2 3 4 Table de cuisson Vis Colliers de serrage de l'installation Plan de travail = DANGER: La réalisation des raccords dans d'autres --=-.J,orifices n'est pas une pratique recommandée en termes de sécurité, car cela pourrait endommager le circuit de gaz ou le circuit électrique. DANGER: .La hotte comporte des éléments fonctionnant _...__,,à l'électricité et au gaz. À cet effet, il convient de la fixer au plan de travail uniquement par les orifices de fixation, en utilisant seulement les éléments et vis de fixation fournis, et en suivant les instructions du manuel. Au cas contraire, la procédure présenterait des risques pour la sécurité des biens et des personnes. Vérification finale m Quand vous installez la table de cuisson sur un meuble encastré, vous devez mettre une planche pour séparer le meuble de la table de cuisson, comme illustré dans la figure suivante. Cela n'est pas nécessaire quand vous installé un four encastré. Par exemple, s'il est possible de toucher le bas du produit car il est installé sur un tiroir, cette partie doit ~!r~ çgyy~r!~PêFYDtP1ê9Yt~n ggi§: .... * 1. Branchez le câble d'alimentation et enclenchez le fusible de l'appareil. 2. Vérifiez les fonctions. Déplacement ultérieur • Conservez le carton d'origine de l'appareil et utilisez-le pour déplacer le produit. Suivez les instructions figurant sur le carton. SI vous n'avez plus le carton original, emballez l'appareil dans du filrn à bulles ou du carton épais avec du ruban adhésif pour maintenir le tout. Inspectez l'aspect général de l'appareil pour déceler les dégâts potentiellement dus au transport. min. 15 mm 11/FR mPréparation Conseils pour faire des économies d1énergie Les conseils suivants vous permettront d'utiliser votre appareil de façon écologique et d'économiser ainsi de l'énergie: • Décongelez les plats surgelés avant de les cuire. • Utilisez des récipients munis de couvercles. Sans couvercle, la consommation d'énergie peut être 4 fois plus importante. • Sélectionnez le brûleur le mieux adapté à la taille du bas de la casserole utilisée. Sélectionnez toujours la casserole à la taille la plus appropriée pour vos plats. Les grandes casseroles nécessitent davantage d'énergie. • Veillez à utiliser des casseroles à fond plat pour la cuisson sur une table de cuisson électrique. Les casseroles avec un fond épais offrent une meilleure conduction de la chaleur. Vous pouvez économiser jusqu'à 1/3 de l'énergie. • Les récipients et casseroles doivent être compatibles avec les zones de cuisson. Le fond des récipients ou des casseroles ne doit pas être plus petit que la plaque chauffante. • Veillez à ce que les zones de cuisson et le fond des casseroles soient toujours propres. La saleté réduit la conduction de la chaleur entre la zone de cuisson et le fond de la casserole. • Pour les cuissons longues, éteignez la zone de cuisson 5 à 10 minutes avant la fin du temps de cuisson. Vous pouvez ainsi économiser jusqu'à 20 % d'énergie en utilisant la chaleur résiduelle. 12/FR Première utilisation Premier nettoyage de l'appareil La surface pourrait être endommagée par certains détergents ou produits de nettoyage. N'utilisez pas de détergents agressifs, de poudre/crèmes de nettoyage ou d'objets tranchants pour le nettoyage. 1. Retirez tous les matériaux d'emballage. 2. Essuyez les surfaces de l'appareil à l'aide d'un chiffon humide ou d'une éponge et terminez avec un chiffon sec. mUtilisation de la table de cuisson Généralités concernant la cuisson Ne remplissez jamais la poêle à plus d'un tiers. Ne laissez pas la table de cuisson sans surveillance lorsque vous chauffez de l'huile. Une huile surchauffée expose au risque d'incendie. Ne tentez jamais d'éteindre un éventuel incendie avec de l'eau ! Lorsque l'huile s'enflamme, couvrez-la avec une couverture pare-flammes ou un chiffon humide. Éteignez la table de cuisson si cela ne pose aucun risque et appelez les sapeurs-pompiers. • • • • • • • • Avant de faire frire des aliments, séchez-les toujours avant de les tremper dans l'huile chaude. Assurez-vous que les aliments surgelés soient bien décongelés avant de les faire frire. Ne couvrez pas le récipient lorsque vous faites chauffer de l'huile. Disposez les poêles et casseroles de manière à ce que leur poignée ne se trouve pas au-dessus de la table de cuisson afin d'éviter de faire chauffer les poignées. Ne placez pas de récipients instables et pouvant se renverser facilement sur la table de cuisson. Ne placez pas de récipients et de casseroles vides sur les foyers qui sont allumés. Ils pourraient être endommagés. Faire chauffer un foyer en l'absence d'un récipient ou d'une casserole peut entraîner des dommages pour l'appareil. Arrêtez les foyers de cuisson une fois la cuisson terminée. La surface de l'appareil peut être brûlante, évitez donc de poser des récipients en plastique ou en aluminium dessus. Nettoyez immédiatement tout matériau de ce type ayant fondu sur la surface de l'appareil. Evitez également d'utiliser ce type de récipients pour y conserver de la nourriture. N'utilisez que des casseroles à fond plat. Placez la quantité de nourriture appropriée dans les casseroles utilisées. Ainsi, vous n'aurez pas à effectuer un nettoyage superflu en évitant que vos plats ne débordent. Ne posez pas les couvercles de vos poêles et casseroles sur les foyers de cuisson. Placez les casseroles de manière à ce qu'elles soient centrées sur le foyer de cuisson. Lorsque vous voulez déplacer la casserole sur un autre foyer de cuisson, soulevez-la et placez-la sur le foyer de cuisson souhaité au lieu de la faire glisser. Conseils concernant les plaques vitrocéramiques • La surface vitrocéramique est à l'épreuve de la chaleur et n'est pas soumise aux différences de températures importantes. • N'utilisez pas la surface vitrocéramique comme lieu de rangement ou comme planche à découper. • N'utilisez que des poêles et casseroles avec un fond usiné. Les bords tranchants peuvent rayer la surface. • N'utilisez pas de récipients et casseroles en aluminium. L'aluminium endommage la surface vitrocéramique. Les débordements peuvent endommager la surface vitrocéramique et entraîner un risque d'incendie. N'utilisez pas de récipients avec un fond creux ou incurvé. N'utilisez que des poêles et casseroles avec un fond plat. Elles assurent un meilleur transfert de chaleur. Si le diamètre de la casserole est trop petit, vous gaspillerez de l'énergie. 13/FR Utilisation des tables de cuisson 1 3 DANGER: Évitez de laisser tomber un objet sur la table de cuisson. Même de petits objets comme la salière peuvent endommager la table de cuisson. Évitez d'utiliser des tables de cuisson fissurées. De l'eau peut s'y infiltrer et provoquer un court-circuit. Si la surface est endommagée d'une manière quelconque (fissures visibles par exemple), éteignez immédiatement l'appareil pour réduire les risques d'électrocution. Plaque de cuisson 14-16 cm Plaque de cuisson 18-20 cm Plaque de cuisson à circuit double 27-29/21-23 cm (Les dimensions indiquées représentent les diamètres recommandés de poêles et casseroles à utiliser.) 2 3 Les tables vitrocéramiques à chauffage rapide émettent une lumière vive lorsqu'elles sont allumées. Ne fixez pas la lumière vive. Bé1r1~~é1ll _ ~-~--C:()lllllléll'I~-~----- m D @) 0+ Ci) ëaractéristiques techniques CD Touche d'alimentation - Touche ON/OFF ê) Verrouillage des touches + Réglage de la température/Augmenter la minuterie Réglage de la température/Diminuer la minuterie +. (***) [g] Ecran de foyer (réglage de la température O... 9) Témoin de fonctionnement de foyer double/triple (Ecran de foyer) * Ecran de la minuterie (composé de 4 voyants pour 4 foyers différents) ** Touche de sélection de foyer double/triple e D * Activer/désactiver la minuterie ** Activer/désactiver le foyer Commandes de sélection de foyer 414/FR Cet appareil est contrôlé grâce à l'unité de commande tactile. Toutes les opérations effectuées au moyen de la commande tactile sont confirmées par un signal sonore si votre unité de commande tactile est équipée d'une minuterie. m Les schémas et représentations ont uniquement un but informatif. L'apparence ou les fonctions réelles peuvent différer. le panneau de commande doit toujours être propre et sec. L'humidité ou la saleté peuvent entraîner des problèmes de fonctionnement. Allumage de la table de cuisson (*) Si votre table de cuisson Appuyez sur la touche "CD" du bandeau de commande pendant 1 seconde. L'écran des foyers s'allume. La table de cuisson est prête à l'emploi. Vous avez 10 secondes pour sélectionner les différents foyers. Les autres commandes ne fonctionnent pas lorsque vous utilisez la touche d'alimentation "CD". est équipée d'une minuterie. rz-- ~ ··· ra·1 Si votre table de cuisson est dotée de ces fonctions "\/J]" et tous les chiffres décimaux adéquats clignotent à l'écran de tous les foyers. Si vous n'effectuez aucune opération dans les 10 secondes, la table de cuisson revient automatiquement en mode Veille. Sur les modèles équipés d'une horloge (***) N'est pas disponible sur les tables de caisson à 3 brûleurs. Si vous appuyez sur la touche d'alimentation "CD" pendant plus de 2 secondes, la table de cuisson s'arrête et revient en mode Veille. Q liil 00 ,, """" @l . li.li§] I"""".@) li.VE I,,,,,\hi +. 1. Allumez la table de cuisson. 2. Appuyez sur l'une des commandes de sélection de foyer pour allumer le foyer souhaité. Après avoir sélectionné le foyer de la table de cuisson, le chiffre décimal approprié. sêëorÏde ;;A,; êtünë ëiëiïïi~sêêônëiê "9';): Cela indique a;,.u, .e.,...I.e...., ,B. 0.,.0,.s,.t, e.,.r,....e,.s,.t., . a,.,c,.t, i.,v.é,.,·........................................................................... "!QJ" clignote sur l'écran du foyer Si vous n'effectuez aucune opération dans les 10 secondes, la table de cuisson revient automatiquement en mode Veille. 3. Appuyez sur les touches "+" ou "-" pour régler le niveau de température à une valeur comprise entre "1" et "9" ou entre "9" et "1 ". Les touches "+" et"-" sont équipées de la fonction de répétition. Si vous appuyez longuement sur l'une de ces touches, le niveau de température augmente ou diminue de manière continue toutes les 0,4 secondes. Si vous commencez par la touche"+", "1" s'affiche à l'écran. Si vous commencez par la touche"-", la valeur définie s'affiche à l'écran (par ex, une demi- ê) Booster Cette fonction facilite la cuisson. Lorsque la fonction Booster est activée, la cuisson fonctionne à la puissance maximale pendant une durée donnée (voir Tableau-1). La durée de la fonction Booster dépend du niveau de température sélectionné. La lettre "A" indique cet état et la valeur de température définie clignote en alternance sur l'écran du foyer (par ex, une demi-seconde "A", une demi-seconde "9"). Une fois la durée de la fonction Booster terminée, la puissance 15/FR du foyer diminue et la valeur de température s'affiche en continu. Tous les foyers sont équipés de la fonction Booster. Activation de la fonction Booster : 1. Allumez la table de cuisson. 2. Sélectionnez le foyer souhaité en appuyant sur les touches de sélection de foyer. 3. Utilisez la touche "-" pour régler la valeur de température du foyer sur "9". Après avoir réglé la température, "9" et "A" s'affichent à l'écran en alternance. Ces données indiquent que la valeur de température est définie sur "9" et que la fonction Booster est activée. 4. Utilisez ensuite la touche "-" dans les 10 secondes pour sélectionner la valeur de température que vous voulez activer pour le reste de l'opération de cuisson une fois la durée de la fonction Booster terminée. Utilisez les touches "+" ou "" pour régler la valeur du foyer entre "1" et "9" (sélectionnons le niveau 6 dans l'exemple suivant). 5. "A" et "6" s'affichent en alternance à l'écran pendant la durée de la fonction Booster (à la fin de la fonction Booster, "6" s'affiche en continu). Arrêt de la fonction Booster : • Appuyez sur la touche"-" jusqu'à ce que le niveau de température atteigne "0" afin de désactiver la fonction Booster avant son terme. • Si "9" est le niveau de température sélectionné pour être activé après la durée de la fonction Booster, en l'absence de sélection d'un niveau inférieur, l'écran cesse de clignoter après 10 secondes. La fonction Booster est désormais désactivée. Arrêtez la table de cuisson. Si vous appuyez sur la touche d'alimentation "CI)" pendant plus de 2 secondes, la table de cuisson s'arrête et revient en mode Veille. Si la présence d'une température résiduelle peut être utilisée après l'arrêt de la table de cuisson, le symbole "[Rj" reste affiché à l'écran du foyer approprié. Arrêt des foyers séparément : Un foyer peut être arrêté de 3 manières différentes : 1. En appuyant sur les touches "+" et"-" simultanément. 2. En diminuant le niveau de température à "0" à l'aide de la touche"-". 3. A l'aide de la fonction minuterie (le cas échéant) pour le foyer approprié 16/FR + 1. Appuyer sur les touches 11 11 et "-" simultanément. Sélectionnez le foyer souhaité à l'aide de la touche de sélection de foyer"+.". Le chiffre décimal s'affiche à l'écran du foyer "lgl"_ Appuyez sur les touches"+" et"-" simultanément pour arrêter le foyer. 2. Diminuer le niveau de température du foyer souhaité à "0" à l'aide de la touche "-" En outre, le foyer peut également être arrêté en diminuant le niveau de température à "0". 3. Utiliser la fonction minuterie (le cas échéant) pour le foyer approprié Lorsque la durée de cuisson définie est terminée, la minuterie arrête le foyer approprié. "0" et "00" s'affichent sur tous les écrans. Le foyer double/triple et les voyants reliés à la minuterie sont désactivés. De plus, lorsque la durée de cuisson définie est terminée, une alerte sonore retentit. Appuyez sur n'importe quelle touche du bandeau de commande pour arrêter l'alerte sonore. Allumage de foyers doubles/triples** Allumage du foyer double : Sélectionnez le foyer souhaité équipé d'un foyer double. Le chiffre décimal du foyer approprié doit commencer à clignoter. Réglez le niveau de température à une valeur entre 1 et 9 et appuyez sur la touche "0 " pour activer le foyer double du foyer. Le voyant"!?;!~" du foyer double approprié clignote alors en continu. 'Ü)" L'état du foyer double change lorsque vous appuyez sur la touche une deuxième fois : le foyer double bascule entre marche et arrêt (ON et OFF). Le foyer extensible s'active uniquement si le foyer principal du foyer est à un niveau de température compris entre "1" et "9". Allumage du foyer triple : Sélectionnez le foyer souhaité équipé d'un foyer triple. Le chiffre décimal du foyer approprié doit commencer à clignoter. Réglez le niveau de température à une valeur entre 1 et 9 et appuyez sur la touche "0)" pour activer le foyer double du foyer. Le voyant" l~Joo" du foyer double approprié s'allume également en continu. Si vous appuyez à nouveau sur la touche 'Ü)", "lai:" le voyant du foyer triple clignote et ce dernier est activé. Lorsque vous appuyez à nouveau sur la touche "0)", le foyer triple du foyer s'arrête. L'opération ci-dessus modifie l'état des foyers doubles/triples. + Activation des doubles et triples l'aide de la touche "0 " du foyer sélectionné. Verrouillage des touches ** (sur les modèles équipés d'une horloge) Appuyez sur la touche "Ô" plus de 2 secondes pour verrouiller la commande tactile. Un signal sonore @ confirme l'opération. Le voyant "Ô" clignote ensuite et tous les foyers sont verrouillés. Les foyers peuvent seulement être verrouillés lorsque est en mode de fonctionnement. Si les sont : seule la touche d'alimentation ~ fonctionne. Le voyant "Ô" clignote et indique un module de verrouillage des touches. Si vous arrêtez la table de cuisson lorsque les touches sont verrouillées, le verrouillage des touches est activé lorsque vous rallumez la table de cuisson. Le verrouillage des touches doit être désactivé afin de pouvoir utiliser la table de cuisson. 1:a1: + cette touche vous permet de verrouiller/déverrouiller la commande tactile en mode de fonctionnement. @ Appuyez sur la touche "Ô" pendant 2 secondes pour déverrouiller les foyers. Un signal sonore confirme l'opération. Le voyant"@]" s'éteint ensuite. La commande tactile est désormais déverrouillée et peut être utilisée normalement. Verrouillage enfants Vous pouvez protéger vos enfants en empêchant l'allumage des foyers et l'utilisation accidentelle de la table de cuisson. La fonction «Verrouillage enfants » comporte quelques étapes complexes permettant de verrouiller l'unité de commande tactile. La fonction« Verrouillage enfants » peut uniquement être activée/désactivée en mode Veille. Verrouillage du module : 1. Appuyez sur la touche d'alimentation "CD" pour allumer la table de cuisson. 2. Appuyez sur les touches et"-" simultanément pendant au moins 2 secondes. "+" 3. Appuyez ensuite sur la touche encore une fois. » La fonction «Verrouillage enfants » est activée et . [t} s'affiche à l'écran de tous les foyers. Désactivation du Verrouillage enfants : Vous pouvez désactiver la fonction «Verrouillage enfants» comme vous l'avez activée. 1. Appuyez sur la touche d'alimentation "CD" pour allumer la table de cuisson. 2. Appuyez sur les touches et"-" simultanément pendant au moins 2 secondes. 3. Appuyez ensuite sur la touche "-" encore une fois. » s'affiche à l'écran de tous les foyers tant que "+" "lb} la fonction« Verrouillage enfants» est activée. disparaît lorsque le verrouillage est désactivé. Fonction Minuterie * Cette fonction vous facilite la cuisson. Vous n'avez pas à surveiller la table de cuisson en permanence pendant la cuisson et le foyer s'arrête automatiquement à la fin de la durée sélectionnée. La minuterie offre les fonctionnalités suivantes : La commande tactile peut contrôler simultanément jusqu'à 4 foyers et une alarme de minuterie de cuis- 17/FR son. Les minuteries peuvent uniquement être utilisées lorsque l'appareil fonctionne. Minuterie et alarme L'alarme de la minuterie fonctionne indépendamment des autres foyers. Qu'un foyer soit sélectionné ou non a donc peu d'importance. 1. Appuyez sur la touche "0" activer l'alarme de la minuterie. "00" et s'affichent sur l'écran de la minuterie et un point s'affiche dans le coin inférieur droit. L'alarme de la minuterie est donc activée. 2. Réglez ensuite la valeur souhaitée à l'aide des touches"+" et"-". 3. La minuterie comptera à rebours une fois le de l'heure effectué. !ID !ID rai~ (9 l!I fil] l~i@l + » Lorsque la de cuisson est une alerte sonore retentit. Appuyez sur n'importe quelle touche du bandeau de commande pour arrêter l'alerte sonore. Minuterie de foyer : Les minuteries des foyers peuvent uniquement être réglées pour les foyers activés. 1. Tout d'abord, allumez la table de cuisson et activez le foyer souhaité (le foyer doit être réglé sur une valeur comprise entre 1 et 9). 2. De même que pour l'alarme de la minuterie, activez la minuterie du foyer en appuyant sur la touche "0". "00" et "•,1JJ[Ô,]œ'' s'affichent sur l'écran de la minuterie et un point s'affiche dans le coin inférieur droit. La minuterie du foyer est donc activée. 3. Vous devez appuyer sur la touche "0" une deuxième fois pour activer la minuterie du foyer. Vous pouvez désormais régler la minuterie. 4. Réglez la valeur souhaitée à l'aide des touches et .. _ .. _ Pour régler les minuteries de la table de cuisson : 1. Après avoir activé la minuterie du premier foyer, appuyez à nouveau sur la touche ""0"". La commande tournera dans le sens horaire vers le prochain foyer actif assigné à la minuterie. Une proposition de tâche s'affiche avec un voyant"@]" clignotant. 2. Réglez la valeur souhaitée à l'aide des touches et .. _ .. _ 3. Un voyant"@]" clignotant en permanence indique la minuterie activée pour le foyer réglé en premier lieu. • D'autres minuteries peuvent être attribuées pour d'autres foyers en appuyant à nouveau sur la touche "0". • Au bout de 10 secondes, l'écran de la minuterie revient à la minuterie qui se terminera la première. • Les voyants qui restent allumés en permanence sur l'écran de la minuterie indiquent la minuterie qui fonctionne à rebours actuellement. • Pour afficher les valeurs définies pour les minuteries des foyers et le minuteur, changez la position de la touche "0". Un voyant"@]" clignotant à droite de l'écran désigne toujours une tâche. Si aucun voyant ne clignote, la valeur du minuteur sera affichée à l'écran de la minuterie. Désactivation des minuteries : Tout d'abord, affichez la minuterie en modifiant la position de la touche "0" jusqu'à ce que la minuterie s'affiche. Cette valeur peut être annulée ultérieurement de 2 manières différentes : • En diminuant la valeur étape par étape à "00" avec la touche "-" . • En appuyant sur les touches "+" et"-" simultanément pendant une demi-seconde jusqu'à ce que "00" s'affiche sur l'écran de la minuterie. Lorsque la durée de cuisson définie est terminée, une alerte sonore retentit. Appuyez sur n'importe quelle touche du bandeau de commande pour arrêter l'alerte sonore. . +. . +. + 18/FR Affichez la valeur de temps restant de la minuterie du foyer 3 (le voyant clignote) sur l'écran de la minuterie (le voyant des minuteries des foyers actifs 1 et 4 ne sont en fait pas visibles sur l'écran de la minuterie). Fonction garde-au-chaud (le cas échéant) La fonction garde-au-chaud du foyer de cuisson permet de conserver la nourriture au chaud en sélectionnant un niveau de température supplémentaire compris entre 0 et 1. Appuyez sur la touche"□" pour activer la fonction garde-au-chaud. "0" ou plusieurs foyers restent allumés accidentellement, le foyer de cuisson est automatiquement désactivé après un certain temps. (voir Tableau-1). La limite de durée de fonctionnement dépend du niveau de température sélectionné. En cas de minuterie attribue au foyer, "00" s'affiche sur l'écran de la minuterie pendant 10 secondes (10 secondes plus tard, le voyant de chaleur résiduelle s'allume). L'écran de la minuterie s'éteint ensuite. Après la désactivation automatique du foyer susmentionnée, celui-ci est à nouveau opérationnel et une durée de fonctionnement maximale est appliquée à ce réglage de la température. Le voyant se met alors à clignoter. Appuyez à nouveau sur la touche ·Ô· pour désactiver le foyer. Limites de durée de fonctionnement La commande de la table de cuisson est équipée d'une limite de durée de fonctionnement. Lorsque un Tableau-1 : Paramètres de réglage de la température; Temps de cycle 47,0 secondes Réglage de la température Heure OFF secondes Heure ON - secondes Limite de durée de fonctionnement - heure Durée Booster secondes 1 45,6 1,4 6 3 41,3 5.7 5 60 180 288 5 35,9 11, 1 4 510 7 26,2 20,8 1,5 210 47,0 9 0 Fonctions de chaleur résiduelle Pour un foyer désactivé dont la température en surface est détectée comme étant supérieure à 60°C ou dont l'écran indique une valeur supérieure à 60°C, un symbole"!~] .. (chaleur résiduelle) s'affiche à l'écran. Lorsque la chaleur résiduelle passe sous 60°C, "O" s'affiche à l'écran. Lorsque le courant revient après une coupure et si la chaleur résiduelle du foyer approprié était supérieure à 60°C avant la coupure, l'écran de chaleur résiduelle clignote. L'écran continue à clignoter jusqu'à ce que la durée maximale de chaleur résiduelle soit écoulée ou que le foyer soit sélectionné et activé. Calibrage de capteur et messages d'erreur Lorsque l'alimentation est branchée, le système de commande de la table de cuisson effectue le calibrage en fonction du capteur, du verre et des conditions ambiantes. Ne couvrez pas le partie en verre du capteur lors du calibrage. Le système de commande de la table de cuisson ne doit pas être soumis à des 1,5 " " sources de lum1ere intenses (lum1ere du soleil, lampes halogènes, etc.). Tableau-2 :Codes d'erreur et sources d'erreur Cause d'erreur L'éclairaqe ambiant est trop intense Lampe fluorescente Le capteur est recouvert d'une substance brillante L'éclairaqe ambiant varie fortement Affichage F1 F2 F3 F4 19/FR Etalonnage : Les conditions d'éclairage suivantes permettent un calibrage en douceur : Eclairage à ampoule sans réflecteur (1 DOW, terne) placé à 70 cm au-dessus de la table de cuisson vitrocéramique. Un calibrage réussi garantit le bon fonctionnement de la table de cuisson, même sous un éclairage intense comme une lampe halogène avec réflecteur (50 W). En cas d'erreur, le calibrage est répété jusqu'à ce que les conditions ambiantes permettent un calibrage réussi. Le système de commande de la table de cuisson peut uniquement fonctionner lorsque le calibrage de tous les capteurs est réussi. Vous devez retirer toute substance de la table de cuisson lors du calibrage. L'éclairage ambiant ne devrait pas être trop intense non plus pendant le calibrage. Si l'un des messages F1, F2 ou F4 s'affiche, l'utilisateur doit éteindre toutes les sources d'illumina- 20/FR tion ou fermer la fenêtre lors de l'opération de calibrage pour le branchement initial à l'alimentation. Une fois le calibrage réussi, le système de commande peut supporter d'importantes quantités d'éclairage ambiant. Le système de commande de la table de cuisson adopte et se calibre à nouveau en fonction des changements des conditions ambiantes lors de son utilisation. La commande tactile est équipée d'un capteur qui assure la protection contre la surchauffe. Le foyer approprié est désactivé en réponse à ce capteur. Pour en savoir plus sur les messages d'erreur, reportez-vous au tableau. Si une touche est activée de manière répétée (pendant plus de 10 secondes), tout le système de commande est désactivé et un signal sonore retentit. œMaintenance et entretien Généralités Un nettoyage régulier de l'appareil en rallongera la durée de vie et diminuera l'apparition de problèmes. DANGER: Débranchez l'appareil de la prise d'alimentaion avant de commencer le nettoyage et l'entretien. Vous risqueriez un choc électrique ! • • • • • DANGER: Laissez l'appareil refroidir avant de le nettoyer. Les surfaces chaudes peuvent brûler ! Nettoyez l'appareil après chaque utilisation. Il vous sera ainsi possible d'ôter plus facilement les résidus de nourriture éventuels, évitant ainsi qu'ils ne brûlent lors de l'utilisation suivante. Aucun produit nettoyant particulier n'est nécessaire pour nettoyer l'appareil. Utilisez de l'eau tiède avec du détergent, un chiffon doux ou une éponge pour nettoyer l'appareil et essuyez-le à l'aide d'un chiffon sec. Veillez toujours à bien essuyer les excès de liquide après le nettoyage et essuyez immédiatement tout déversement. N'utilisez pas de détergents contenant de l'acide ou du chlore pour nettoyer les surfaces en acier inoxydable et la poignée. Utilisez un chiffon doux avec un détergent liquide non abrasif pour nettoyer ces parties, en prenant soin de toujours frotter dans le même sens. m La surface pourrait être endommagée par certains détergents ou produits de nettoyage. N'utilisez pas de détergents agressifs, de poudre/crèmes de nettoyage ou d'objets tranchants pour le nettoyage. N'utilisez pas de nettoyeurs à vapeur pour le nettoyage de l'appareil, car ceux-ci présentent un risque d'électrocution. Nettoyage de la table de cuisson Surfaces vitrocéramiques Essuyez la surface vitrocéramique à l'aide d'un chiffon humidifié à l'eau froide pour ne pas laisser de traces du produit de nettoyage. Séchez à l'aide d'un chiffon doux et sec. Les résidus peuvent endommager la surface vitrocéramique lors de l'utilisation suivante de la table de cuisson. Les résidus séchés sur la surface vitrocéramique ne doivent en aucun cas être grattés au moyen de lames à crochet, de laine d'acier ou d'outils similaires. Eliminez les traces de calcaire (tâches jaunâtres) avec un détartrant comme le vinaigre ou le jus de citron. Vous pouvez également utiliser les produits appropriés disponibles dans le commerce. Si la surface est fortement souillée, appliquez le produit de nettoyage avec une éponge et attendez qu'il soit bien absorbé. Nettoyez ensuite la surface de la table de cuisson avec un chiffon humide. Les aliments sucrés, crèmes épaisses et sirops par exemple, doivent être nettoyés rapidement avant que la surface ne refroidisse. Dans le cas contraire, la surface vitrocéramique peut être endommagée de manière irrémédiable. Avec le temps, une légère décoloration peut se produire sur les revêtements ou d'autres surfaces. Cela n'affecte en rien le fonctionnement du produit. La surface vitrocéramique se décolore et se tâche dans des conditions normales d'utilisation, il ne s'agit pas d'un défaut. 21/FR 6Recherche et résolution des pannes Ile four émet des bruits métalliques lors des phases de ehauffage et de refroidissement.! • Lorsque les pièces métalliques sont chauffées, elles peuvent se détendre et émettre ces bruits. >>> Cela n'est pas un défaut. le four ne fonctionne pasJ • Le fusible d'alimentation est défectueux ou grillé.»> Vérifiez les fusibles dans la boîte à fusibles. • • L'appareil n'est pas relié à la prise de mise à la terre.»> Vérifiez le branchement de la prise. Si l'écran ne s'allume pas lorsque vous rallumez la table de cuisson. >>> Débranchez l'appareil au Remplacez ou réactivez-les le cas échéant. niveau du disjoncteur. Attendez 20 secondes et rebranchez-le. m Consultez le technicien autorisé ou le revendeur qui vous a vendu l'appareil si vous ne parvenez pas à résoudre le problème après avoir suivi les instructions comprises dans ce chapitre. N'essayez jamais de réparer un appareil défectueux vous-même. 22/FR