LG MP-9485S Manuel du propriétaire

LICHT OVEN "SolarDOM"
FOUR A MICRO-ONDES "SolarDOM"
GEBRUIKSAANWIJZING
MANUEL D’UTILISATION
LEES DEZE GEBRUIKERSHANDLEIDING AANDACHTIG ALVORENS DE OVEN TE GEBRUIKEN.
VEUILLEZ LIRE ATTENTIVEMENT CE MANUEL D’UTILISATION AVANT D’UTILISER L’APPAREIL.
MP-9485SS
MP-9485SB
MP-9485SW
P/No: 382885A0037
Précautions
Précautions à prendre pour éviter toute exposition excessive aux ondes.
Lorsque vous réchauffez des liquides, par exemple des soupes, des sauces et
des boissons dans votre four à micro-ondes, une ébullition soudaine du
liquide chaud peut se produire avec retard. Pour éviter cela, prenez les
précautions suivantes :
Il est impossible d’utiliser votre micro-ondes avec la porte ouverte en raison
des dispositifs de sécurité prévus dans le mécanisme de la porte. Ces
dispositifs de sécurité interrompent automatiquement toute cuisson lorsque la
porte est ouverte, pour éviter toute exposition nuisible aux ondes.
Il est important de ne pas manipuler les dispositifs de sécurité.
1 Evitez d’utiliser des récipients à goulots étroits.
Ne mettez pas d’objets entre la façade du four et la porte et ne laissez pas
s’accumuler d’aliments ou de résidus de nettoyage sur les surfaces
d’étanchéité.
FR
2 Ne chauffez pas à outrance.
3 Remuez le liquide avant de mettre le récipient dans le four et remuez à
nouveau à la moitié du temps de chauffe.
N’utilisez pas votre four s’il est endommagé. La porte du four doit
obligatoirement fermer correctement et il ne doit y avoir aucun dommage au
niveau : (1) de la porte (déformation), (2) des charnières et des systèmes de
verrouillage (cassés ou desserrés), (3) des joints de porte et des surfaces
d’étanchéité.
4 Après avoir réchauffé les liquides, laissez les dans le four pendant un
petit instant, remuez-les ou secouez-les doucement (en particulier le
contenu des biberons et des petits pots pour bébés) et vérifiez leur
température avant de les consommer pour éviter les brûlures (en
particulier, le contenu des biberons et des petits pots pour bébés).
Faites attention lorsque vous manipulez le récipient.
Votre four ne doit être réglé ou réparé que par un technicien qualifié.
Avertissement
Avertissement
Après avoir cuit les aliments au micro-ondes,
laissez toujours reposer les aliments et vérifiez leur
température avant de les consommer, en
particulier le contenu des biberons et des petits
pots de bébés.
Veillez à ce que les temps de cuisson soient réglés
correctement car le fait de trop cuire les aliments
peut les brûler et endommager votre four.
34
Sommaire
Précautions ______________________________________________34
Sommaire _______________________________________________35
Déballage et installation ___________________________________36 ~ 37
Bandeau de commande ____________________________________38
Réglage de l’horloge ______________________________________39
Sécurité Enfant ___________________________________________40
Chaleur tournante Cuisson _________________________________41
Cuisson combinée rapide __________________________________42 ~ 44
Cuisson automatique rapide ________________________________45 ~ 49
Décongélation ____________________________________________50
Guide de Décongélation ____________________________________51
Gril Cuisson ______________________________________________52
Micro-Ondes _____________________________________________53
Niveau de puissance ______________________________________54
Enchaînement de deux cycles de cuisson ______________________55
Démarrage rapide ________________________________________56
Touche Plus ou Moins ______________________________________57
Listes des tests EN 60705 __________________________________58
Consignes importantes de sécurité____________________________59 ~ 60
Ustensiles spécifiques micro-ondes ___________________________61
Caractéristiques des aliments et cuisson au four à micro-ondes ___62 ~ 63
Questions et réponses _____________________________________64
Informations relatives aux prises/Spécifications techniques _______65
Comment fonctionne le micro-ondes
Les micro-ondes constituent une forme d’énergie similaire aux ondes de
radio et de télévision et à la lumière du jour. Normalement, les micro-ondes
se dirigent vers l’extérieur lorsqu’elles traversent l’atmosphère et elles
disparaissent sans effet. Toutefois, les fours à micro-ondes ont un magnétron
conçu pour utiliser l’énergie des micro-ondes. L’électricité, fournie au tube
magnétron, est utilisée pour créer les micro-ondes.
Ces ondes pénètrent dans la zone de cuisson par des ouvertures dans le
four.
Un plateau tournant est situé sur la partie inférieure du four. Les ondes ne
peuvent pas passer à travers les parois métalliques du four, mais elles
peuvent passer à travers certains matériaux, tels que le verre, la porcelaine
et le papier : ce sont les matériaux dans lesquels sont fabriqués les récipients
spécial micro-ondes.
Les ondes ne chauffent pas le contenant, bien que les récipients finissent par
se réchauffer en raison de la chaleur générée par les aliments.
Un appareil très sûr
Votre four, le Solar DOM, est l’un des appareils les plus sûrs
de tous les appareils domestiques. Lorsque la porte est
ouverte, le four ne produit plus d’ondes. L’énergie des microondes est convertie entièrement pour réchauffer les aliments
lorsque les ondes pénètrent les aliments, ne laissant aucune
énergie <restante> qui pourrait être nuisible pour vous
lorsque vous mangez ces aliments.
35
FR
Déballage et
installation
En suivant les deux étapes de base mentionnées sur ces deux pages, vous pourrez vous assurer que votre four
fonctionne correctement. Suivez bien les conseils qui vous sont donnés pour l’installation de votre four. Lorsque
vous déballez votre four, veillez à enlever tous les accessoires ainsi que l’emballage. Vérifiez que votre four n’a
pas été endommagé lors du transport.
Placez le four à l’endroit de votre choix à plus de 85 cm
de hauteur, mais vérifiez qu’il y a au moins 20 cm sur le
dessus et 10 cm à l’arrière pour assurer une bonne ventilation. La
façade du four doit être au minimum à 8 cm et au maximum à 22
cm du bord de la surface pour éviter tout basculement.
Une évacuation d’air est située sur la partie inférieure et/ou le côté
du four. Le fait d’obstruer l’évacuation d’air peut endommager le
four.
Déballez votre four et placez-le sur une surface
plate.
FR
GRILLE HAUTE
(Mode gril)
GRILLE BASSE
(Mode micro-ondes et
chaleur tournante)
PLATEAU
METALLIQUE
* CE FOUR NE DOIT PAS ETRE UTILISE A DES FINS
PROFESSIONNELLES (TRAITEURS).
36
Branchez votre four sur une prise standard. Assurezvous que votre four est le seul appareil à être branché
sur cette prise. Si votre four ne fonctionne pas
correctement, débranchez la fiche, puis rebranchez-la.
Appuyez sur la touche Stop/Annulation,
puis appuyez six fois sur la touche Départ
pour régler le temps de cuisson à 30 secondes.
L’AFFICHEUR commencera le compte à rebours de
30 secondes.
Lorsqu’il atteint 0, un BIP est émis. Ouvrez la porte du four et testez
la température de l’eau. Si votre four fonctionne, l’eau doit être
chaude. Lorsque vous déplacez le récipient, faites attention, il peut
être chaud.
Ouvrez la porte de votre micro-ondes en tirant sur la
POIGNEE DE PORTE. Placez le PLATEAU METALLIQUE
dans le four.
Remplissez un récipient spécial micro-ondes avec 300
ml d’eau. Placez le PLATEAU METALLIQUE et fermez la
porte du four. Si vous avez des doutes sur le type de
récipients à utiliser, reportez-vous à la page 61.
FR
VOTRE FOUR EST MAINTENANT INSTALLE
Avant consommation, il est impératif de vérifier la
température des biberons et autres aliments pour bébé
afin d’éviter tout risque de brûlure.
37
Bandeau de
commande
1
FR
2
3
4
5
6
1. Clock : Vous pouvez régler l’heure.
2. Convection : Vous pouvez sélectionner la température et le temps de
cuisson.
3. Grill : Vous pouvez sélectionner la fonction gril.
4. Speed Combi : Vous pouvez sélectionner les types de combinaison.
5. Speed Auto Cook : Speed auto cook vous permet de cuisiner rapidement
la plupart de vos aliments préférés en sélectionnant le type d’aliments et le
poids de ceux-ci.
6. Dial :
• Vous pouvez régler le temps de cuisson, la température, le poids et le
type de cuisson.
• Suivant que vous utilisez la fonction automatique ou manuelle, vous
pouvez augmenter ou réduire le temps de cuisson à tout moment en
tournant le sélecteur (sauf en mode décongélation).
7. Display window : Indique l’heure, le temps de cuisson, le niveau de
puissance et les types de cuisson.
7 8
9
10
11
12
8. Enter : Détermine le type de cuisson, le niveau de puissance du microondes et la température.
9. Defrost : Vous pouvez sélectionnez le type d’aliments ainsi que le poids de
ceux-ci.
10. Micro : Vous pouvez sélectionner cinq positions de puissance différentes.
11. Stop/Clear : Vous pouvez arrêter et effacer toutes les entrées, sauf
l’heure.
12. Start/Quick Start :
• Pour commencer la cuisson sélectionnée, appuyez une fois sur cette
touche.
• La fonction Quick Start vous permet de définir des intervalles de 30
secondes de cuisson sur la position de puissance HIGH (ELEVEE),
d’un simple appui sur la touche.
38
Vous pouvez régler l’horloge soit sur 12 heures, soit sur 24 heures.
L’exemple suivant vous montre comment régler l’heure : par exemple 14:35, si vous utilisez le format 24
heures. Assurez-vous que vous avez enlevé tous les emballages de votre four.
Réglage de
l’horloge
Assurez-vous que vous avez bien suivi les conseils donnés dans ce manuel
d’utilisation pour l’installation de votre four.
Appuyez sur Stop/Clear.
REMARQUE : Les informations
clignotent
Pour régler le mode, un
clignotement vous guidera
jusqu’à la prochaine étape.
Lorsque vous branchez votre four pour la
première fois ou lorsque le courant
revient après avoir été coupé, un “ 0 “
s’affichera ; vous devez réinitialiser
l’horloge.
Si des symboles étranges apparaissent
sur l’horloge (ou l’afficheur), débranchez
votre four, puis rebranchez-le et
réinitialisez l’horloge.
Appuyez une fois sur Clock.
(Si vous souhaitez utiliser le format 12 heures, appuyez une autre fois sur
la touche Clock. Si vous souhaitez modifier différentes options après avoir
réglé l’horloge, il faut débrancher l’appareil, puis le rebrancher.)
Tournez le Dial jusqu’à ce que "14:00" apparaisse.
Appuyez sur Enter pour confirmer l’heure.
Tournez le Dial jusqu’à ce que "14:35" apparaisse.
Appuyez sur Enter.
Les chiffres commencent à défiler sur l’horloge.
39
FR
Sécurité
Enfant
Appuyez sur la touche Stop/Clear.
FR
Votre four possède une fonction qui
permet d’éviter les accidents.
Une fois la sécurité enfant activée,
aucune fonction ne peut être utilisée et
aucune cuisson ne peut être effectuée.
Toutefois, votre enfant peut quand même
ouvrir la porte du four.
Appuyez sur la touche Stop/Clear et maintenez-la enfoncée jusqu’à ce
que “L“ apparaisse et qu’un BIP soit émis.
La SECURITE ENFANT est maintenant activée.
L’heure disparaîtra, mais réapparaîtra quelques secondes plus tard.
Si on appuie sur une touche, “L“ apparaîtra.
Pour annuler la SECURITE ENFANT, appuyez sur la touche Stop/Clear et
maintenez-la enfoncée jusqu’à ce que “L” disparaisse.
Lorsque la touche sera relâchée, vous entendrez un BIP.
40
L’exemple suivant vous montre comment utiliser la chaleur tournante pour cuisiner certains aliments
pendant 50 minutes à 220°C.
En mode Chaleur tournante, la température
1. Pour préchauffer le four.
du four peut varier entre 40°C et
100°C~250°C.
Appuyez sur Stop/Clear.
Le four possède une fonction de
fermentation, à une température de 40°C.
Attendez que le four refroidisse car vous
ne pouvez pas utiliser la fonction de
fermentation si la température est
supérieure à 40°C.
Il est possible d'allonger le temps de
cuisson jusqu'à 9 heures à une
température maximum de 40°C dans la
fonction convection du four à micro-ondes.
Chaleur tournante
Cuisson
2. Pour cuire.
Appuyez sur Stop/Clear.
Appuyez sur Convection pour
sélectionner le mode Chaleur
tournante.
Tournez le Dial jusqu’à ce que
“220°C” apparaisse.
Appuyez sur Convection pour
sélectionner le mode Chaleur
tournante.
Tournez le Dial jusqu’à ce que
“220°C” apparaisse.
Appuyez sur Enter pour confirmer
la température.
Il faudra quelques minutes pour que votre
four atteigne la température sélectionnée.
Une fois la température adéquate atteinte,
votre four émet un BIPsonore. Placez alors
les aliments dans le four et commencer la
cuisson.
Équivalence de température :
La cuisson des plats suivants suppose de
réduire de 30 à 40 °C vos habitudes de
cuisson :
- Pâtisseries (Tartes, gâteaux, biscuits; etc
...) Féculents (pâtes; riz ; pommes de
terre; etc ...).
Rappel :
L’utilisation du trépied
bas est recommandée
pour la cuisson en
chaleur tournante.
Tournez le Dial jusqu’à ce que
“50:00“ apparaisse.
Appuyez sur Start.
Appuyez sur Start.
L’écran d’affichage indique “Pr-H”.
Après la cuisson, portez des gants pour
ne pas vous brûler et utilisez un récipient
pour retirer le plateau métallique du
micro-ondes, car celui-ci est très chaud.
41
FR
Cuisson
combinée rapide
L’exemple suivant vous montre comment programmer votre four avec une puissance micro de 360 W et gril
pour un temps de cuisson de 25 minutes.
Speed Combi (Co-1, 2, 3) Appuyez sur Stop/Clear.
FR
Votre four possède une fonction de
cuisson Combi qui vous permet de cuire
les aliments avec la résistance de chauffe
et le micro-ondes en même temps ou
alternativement. Cela signifie
généralement qu’il faut moins de temps
pour cuire vos aliments.
Vous pouvez choisir entre trois types de
niveaux de puissance (180 W, 360 W et
600 W) en mode Speed combi.
* Type de Cuisson combinée rapide
Co-1
Gril-1 + Puissance micro-ondes
Co-2
Gril-2 + Puissance micro-ondes
Co-3
Gril-3 + Puissance micro-ondes
Co-4
Résistance de chauffe
supérieure (1 550W) + inférieure
+ Puissance micro-ondes
Co-5
Résistance de chauffe
supérieure (1 100W) + inférieure
+ Puissance micro-ondes
* Mode Gril : voir page 52
Appuyez sur Speed Combi pour sélectionner le mode gril combi
(Co-1, 2, 3).
Tournez le Dial jusqu’à ce que “Co-1“ apparaisse.
Appuyez sur Enter pour confirmer le mode gril-1.
Tournez le Dial jusqu’à ce que “360W“ apparaisse.
Appuyez sur Enter pour confirmer la puissance.
Tournez le Dial jusqu’à ce que “25:00“ apparaisse.
Appuyez sur Start.
Après la cuisson, portez des gants pour ne pas vous brûler et utilisez un
récipient pour retirer le plateau métallique du micro-ondes, car celui-ci
est très chaud.
42
L’exemple suivant vous montre comment programmer votre four avec une puissance de 360 W et à une
température de 200°C, pour un temps de cuisson de 25 minutes.
Speed Combi (Co-4)
Vous pouvez choisir entre quatre
niveaux de puissances
(0 W, 180 W, 360 W, 600 W) en mode
Cuisson combinée rapide (Co-4).
* Type de Cuisson combinée rapide
Appuyez sur Stop/Clear.
Appuyez sur Speed Combi pour sélectionner le mode Speed combi
(Co-4).
FR
Tournez le Dial jusqu’à ce que “Co-4“ apparaisse.
Appuyez sur Enter pour confirmer le mode Speed combi.
Co-1
Gril-1 + Puissance micro-ondes
Tournez le Dial jusqu’à ce que “200°C“ apparaisse.
Co-2
Gril-2 + Puissance micro-ondes
Appuyez sur Enter pour confirmer la température.
Co-3
Gril-3 + Puissance micro-ondes
Co-4
Résistance de chauffe
supérieure (1 550W) + inférieure
+ Puissance micro-ondes
Co-5
Résistance de chauffe
supérieure (1 100W) + inférieure
+ Puissance micro-ondes
* Mode Gril : voir page 52
Cuisson combinée
rapide
Tournez le Dial jusqu’à ce que “360 W“ apparaisse.
Appuyez sur Enter pour confirmer la puissance.
Tournez le Dial jusqu’à ce que “25:00“ apparaisse.
Appuyez sur Start.
Après la cuisson, portez des gants pour ne pas vous brûler et utilisez un
récipient pour retirer le plateau métallique du micro-ondes, car celui-ci
est très chaud.
43
Cuisson
combinée rapide
Speed Combi
(Co-5)
L’exemple suivant vous montre comment programmer votre four avec une puissance de 360 W et à une
température de convection de 200°C, pour un temps de cuisson de 25 minutes.
Appuyer sur Stop/Clear.
Appuyez sur Speed combi pour sélectionner le mode Convection combi.
Tournez le Dial jusqu'à ce que “Co-5“ apparaisse.
FR
Votre four possède une fonction qui vous
permet de cuire les aliments avec
convection temp. (température
convection) et microwave (micro-ondes)
en même temps ou alternativement. Cela
signifie généralement qu’il faut moins de
temps pour cuire vos aliments.
Vous pouvez choisir entre trois types de
niveaux de puissance
(180 W, 360 W, 600 W), en mode
Cuisson combinée rapide (Co-5).
Appuyez sur Enter pour confirmer le mode Convection
Tournez le Dial jusqu’à ce que “200°C“ apparaisse.
Appuyez sur Enter pour confirmer la température.
* Type de Cuisson combinée rapide
Co-1
Gril-1 + Puissance micro-ondes
Co-2
Gril-2 + Puissance micro-ondes
Co-3
Gril-3 + Puissance micro-ondes
Tournez le Dial jusqu'à ce que “360 W“ apparaisse.
Appuyez sur Enter pour confirmer la puissance.
Tournez le Dial jusqu’à ce que “25:00“ apparaisse.
Co-4
Résistance de chauffe
supérieure (1 550W) + inférieure
+ Puissance micro-ondes
Appuyez sur Start.
Co-5
Résistance de chauffe
supérieure (1 100W) + inférieure
+ Puissance micro-ondes
* Mode Gril : voir page 52
Après la cuisson, portez des gants pour ne pas vous brûler et utilisez un
récipient pour retirer le plateau métallique du micro-ondes, car celui-ci
est très chaud.
44
L’exemple suivant vous montre comment cuire 0,4 kg de pizza surgelée (SC 1).
Cuisson automatique
rapide
Appuyez sur Stop/Clear.
Les menus Cuisson automatique rapide
sont programmés.
La fonction Cuisson automatique rapide
vous permet de cuire rapidement la
plupart de vos aliments favoris en
sélectionnant le type d’aliments et le
poids de ceux-ci.
Appuyez sur Speed Auto Cook.
FR
Tournez le Dial jusqu’à ce que “SC 1“ apparaisse.
Appuyez sur Enter pour confirmer la catégorie (pizza surgelée).
Tournez le Dial jusqu’à ce que "0.40 kg" apparaisse.
Appuyez sur Start.
Après la cuisson, portez des gants pour ne pas vous brûler et utilisez un
récipient pour retirer le plateau métallique du micro-ondes, car celui est
très chaud.
45
Cuisson automatique
rapide
L’exemple suivant vous montre comment cuire 0,6 kg de pommes de terres au four (SC 8).
Appuyez sur Stop/Clear.
FR
CUISSON AUTOMATIQUE RAPIDE vous
permet de cuire facilement la plupart de
vos aliments favoris en sélectionnant le
type d’aliments et le poids de ceux-ci.
Appuyez sur Speed Auto Cook.
Tournez le Dial jusqu’à ce que “SC 8” apparaisse.
Appuyez sur Enter pour confirmer la catégorie.
Tournez le Dial jusqu’à ce que “0.60 kg” apparaisse.
Appuyez sur Start.
Après la cuisson, portez des gants pour ne pas vous brûler et utilisez un
récipient pour retirer le plateau métallique du micro-ondes, car celui-ci
est très chaud.
46
Fonction
Catégorie
Cuisson auto. SC 1
rapide
Limite de
poids
Ustensile
Température
des aliments
Instructions
Pizza
surgelée
0,30~0,50 kg
Plateau
métallique
Congélation
Cette fonction permet de cuire des pizzas surgelées. Enlevez tous les
emballages et placez la pizza sur le plateau métallique. Après la cuisson,
laissez reposer la pizza 1 à 2 minutes.
SC 2
Frites
0,20~0,75 kg
Grille haute +
Plateau
métallique
Congélation
Placez les frites surgelées sur le plateau métallique. Pour de meilleurs
résultats, disposez-les en une seule couche. Après la cuisson, retirez les
frites du four, puis laissez-les reposer 1 à 2 minutes.
SC 3
Poulet
0,80~1,80 kg
Grille basse
+ Plateau
métallique
Réfrigération
SC 4
Morceaux
de poulet
0,20~0,80 kg
SC 5
Steaks de
boeuf
0,30~1,20 kg
SC 6
Rôti de
porc
0,80~1,80 kg
Grille haute +
Plateau
métallique
Grille haute +
Plateau
métallique
Grille basse
+ Plateau
métallique
Réfrigération
Réfrigération
Réfrigération
47
Si vous le souhaitez, induisez le poulet de margarine fondue, de beurre ou
d’assaisonnement. Placez le poulet sur un côté, sur un plat non recouvert,
sur la grille basse, sur le plateau métallique. Dès que vous entendez un BIP,
égouttez le jus, puis retournez le poulet immédiatement. Après la cuisson,
recouvrez-le de papier aluminium et laissez-le reposer pendant 10 minutes.
Placez les morceaux de poulet sur le plateau métallique.
Dès que vous entendez un BIP, retournez les morceaux de poulet. Puis
appuyez sur Start pour continuer la cuisson.
Après la cuisson, recouvrez-les de papier aluminium et laissez-les reposer
pendant 2 à 5 minutes.
Placez les steaks sur la grille basse. Dès que vous entendez un BIP,
retournez-les. Puis appuyez sur Start pour continuer la cuisson. Après la
cuisson, recouvrez-les de papier aluminium et laissez-les reposer pendant
10 minutes.
Dégraissez le rôti de porc. Enduisez-le de margarine fondue ou de beurre.
Placez-le sur la grille basse, sur le plateau métallique. Dès que vous
entendez un BIP, retournez-le rôti de porc. Puis appuyez sur Start pour
continuer la cuisson.
Après la cuisson, recouvrez-le de papier aluminium et laissez-le reposer
pendant 10 minutes.
FR
Fonction
Cuisson auto.
rapide
Catégorie
SC 7
SC 8
FR
Rôti de
boeuf
Limite de
poids
0,80~1,80 kg
Ustensile
Grille basse
+ Plateau
métallique
Pommes de 0,20~1,00 kg Grille haute +
Plateau métallique
terre au four
SC 9
Plats
surgelés
0,40~1,00 kg
Grille basse
+ Plateau
métallique
SC 10
Légumes
frais
0,20~1,00 kg
Grille basse +
Récipient spécial
micro-ondes avec
couvercle
SC 11
Légumes
surgelés
0,20~1,00 kg
Grille basse +
Plateau métallique
+ Récipient spécial
micro-ondes avec
couvercle
Température
des aliments
Instructions
Réfrigération
Enduisez le rôti de bœuf avec de la margarine fondue ou du beurre. Placez le rôti
de bœuf sur la grille basse, sur le plateau métallique. Dès que vous entendez un BIP,
retournez le rôti de porc.
Puis appuyez sur Start pour continuer la cuisson. Après la cuisson, recouvrez le rôti
de bœuf de papier aluminium et laissez-le reposer pendant 10 minutes.
Temp.
ambiante
Choisissez des pommes de terre moyennes. (200-220 g pour chaque)
Lavez et séchez les pommes de terre. Piquez les pommes de terre plusieurs fois, à
l’aide d’une fourchette.
Placez les pommes de terre sur le plateau métallique. Réglez le poids et appuyez sur
Start. Après la cuisson, enlevez les pommes de terre du four. Recouvrez les pommes
de terre de papier aluminium et laissez-les reposer pendant 5 minutes.
Congélation
Placez le plat surgelé sans le couvrir sur la grille basse.
Temp.
ambiante
Placez les légumes dans un récipient spécial micro-ondes. Ajoutez de l’eau.
Recouvrez-les d’un film plastique. Dès que vous entendez un BIP, remuez-les (une
seule fois). Après la cuisson, remuez-les à nouveau et laissez-les reposer pendant 2
à 3 minutes. Ajoutez de l’eau en fonction de la quantité de légumes.
** 0,20 kg – 0,50 kg : 2 cuillerées à soupe
** 0,55 kg – 1,00 kg : 4 cuillerées à soupe
Congélation
Placez les légumes dans un récipient spécial micro-ondes. Ajoutez de l’eau.
Recouvrez-les d’un film. Dès que vous entendrez un BIP, remuez-les (une seule fois).
Après la cuisson, remuez-les à nouveau et laissez-les reposer pendant 2 à 3
minutes. Ajoutez de l’eau en fonction de la quantité de légumes.
** 0,20 kg – 0,50 kg : 2 cuillerées à soupe
** 0,55 kg – 1,00 kg : 4 cuilllerées à soupe
48
GUIDE CUISSON AUTOMATIQUE RAPIDE
Fonction
Catégorie
Cuisson auto. SC 12
rapide
Riz /
Pâtes
Limite de
poids
Ustensile
0,10~0,30 kg Grille basse +
Plateau
métallique +
Récipient
spécial microondes avec
couvercle
Température
des aliments
Instructions
Température
ambiante
Placez le riz et l’eau bouillante avec 1/4 à 1 cuillérée à café de sel dans un
récipient grand et profond (3 L). Dès que vous entendez un BIP, remuez le
riz.
Eau
Poids
Riz
Pâtes
100g
300ml
400ml
200g 300g
600ml 900ml
800ml 1200ml
Couvercle
Oui
Non
** Riz – Après la cuisson, recouvrez-le et laissez-le reposer pendant 5
minutes ou jusqu’à ce que l’eau soit absorbée.
** Pâtes – Pendant la cuisson, remuez-les plusieurs fois, si nécessaire. Après
la cuisson, laissez-les reposer pendant 1 ou 2 minutes. Rincez les pâtes à
l’eau froide.
< Plateau métallique >
< Grille basse + Plateau métallique >
49
< Grille haute + Plateau métallique >
FR
Décongélation
* Lors de la décongélation, utilisez
uniquement le plateau métallique.
La température et la densité des aliments varie. Avant de commencer la cuisson, il est recommandé de vérifier les
aliments avant de commencer la cuisson. Faites particulièrement attention aux gros morceaux de viande et de
poulet, certains aliments peuvent ne pas être complètement décongelés avant de les cuire. Par exemple, le poisson
cuit tellement vite qu’il est souvent conseillé de commencer la cuisson lorsque le poisson est encore légèrement
congelé. Le programme PAIN permet de décongeler des petits pains. Il faut un certain temps pour que le centre
du pain décongèle. L’exemple suivant vous montre comment décongeler 1,4 Kg de volaille congelée.
Appuyez sur Stop/Clear.
Pesez les aliments que vous êtes sur le point de décongeler. Assurez-vous
de bien enlever toutes attaches ou tous emballages métalliques ; puis
placez les aliments dans un récipient spécial micro-ondes, sur le plateau
métallique, puis fermez la porte du four.
Appuyez une fois sur Defrost.
FR
Votre four possède quatre positions de
décongélation au micro-ondes :-Viande
–Volaille -Poisson et Pain ; chaque type
de décongélation possède différentes
positions de puissance. Si vous appuyez
plusieurs fois sur la touche
Décongélation, une autre position sera
sélectionnée.
Tournez le Dial jusqu’à ce que “dEF2” apparaisse.
Appuyez sur Enter pour confirmer la catégorie (volaille).
Saisissez le poids des aliments congelés que vous êtes sur le point de
décongeler.
Tournez le Dial jusqu’à ce que “1.4 kg” apparaisse, pour le poids des
aliments congelés.
Appuyez sur Start.
Lors de la décongélation, votre four émettra un “BIP”. Ouvrez la porte du four, retournez les aliments et séparez-les
pour permettre une décongélation homogène sur l’ensemble des aliments. Enlevez les parties qui ont décongelé ou
recouvrez-les pour ralentir la décongélation. Ensuite, fermez la porte du four, puis appuyez sur Start pour commencer
la décongélation.
Votre four continuera la décongélation des aliments (même lorsqu’un bip a été émis) sauf si la porte est ouverte.
50
GUIDE DE DÉCONGÉLATION
* Les aliments à décongeler doivent être placés dans un récipient spécial micro-ondes, sans les couvrir, sur le plateau métallique.
* Si nécessaire, couvrez les petites parties de viande ou de volaille avec des bandes de papier aluminium. Cela permettra aux parties fines de ne pas se
refroidir pendant la décongélation. Assurez-vous que le papier aluminium ne touche pas les parois du four.
* Séparez, dès que possible, les aliments, tels que la viande hachée, les côtelettes, les saucisses et le bacon.
Lorsque vous entendez un BIP, retournez les aliments. Enlevez les parties décongelées. Continuez en décongelant les parties restantes.
Après la décongélation, laissez les aliments reposer jusqu’à décongélation complète.
Catégorie
Viande
Volaille
Limite de poids
0,1 ~ 3,0 kg
Ustensile
Plateau métallique +
Accessoires pour
micro-ondes
Viande
Viande hachée, steaks, petits morceaux de viande pour ragoûts, biftecks dans l’aloyau, ragoûts de
viande, rôtis de rumsteck, hamburgers, côtelettes de porc, côtelettes d’agneau, roulade de viande,
saucisses, côtelettes (2 cm)
Lors de l’émission du bip, retournez les aliments.
Après décongélation, laissez reposer les aliments pendant 5 à 15 minutes.
Volaille
Poulet entier, cuisses, blancs, blancs de dinde (inférieur à 2,0 kg)
Lors de l’émission du bip, retournez les aliments.
Après la décongélation, laissez reposer les aliments pendant 20 à 30 minutes
0,1 ~ 4,0 kg
Poisson
Filets, steaks, poisson entier, fruits de mer
Lors de l’émission du bip, retournez les aliments.
Après la décongélation, laissez reposer les aliments pendant 10 à 20 minutes
Poisson
Pain
Aliments
0,1 ~ 0,5 kg
Plateau métallique +
Serviette en papier
ou assiette plate
Pain
Tranches de pain, petits pains, baguettes, etc.
51
FR
Gril
Cuisson
L’exemple suivant vous montre comment utiliser la fonction Gril-1 pour cuire des aliments pendant 12 minutes
et 30 secondes.
Appuyez sur Stop/Clear.
Cette fonction vous permettra de brûnir
et de griller rapidement les aliments.
FR
Appuyez sur Grill pour sélectionner le mode gril.
En mode gril, la grille est placée sur le
plateau métallique, en mode gril.
En mode gril, la grille haute doit être
utilisée pendant la cuisson.
Tournez le Dial jusqu’à ce que “gr-1” apparaisse.
Appuyez sur Enter pour confirmer le mode gril.
Catégorie
Gril-1
Gril-2
Gril-3
Afficheur
gr-1
gr-2
gr-3
Fonctionnement de la résistance de chauffe
Résistance de chauffe supérieure (1 550 W)
Résistance de chauffe supérieure (1 100 W)
Résistance de chauffe inférieure ( 700 W)
Tournez le Dial jusqu’à ce que “12:30” apparaisse.
Appuyez sur Start.
Après la cuisson, portez des gants pour ne pas vous brûler et utilisez un
récipient pour retirer le plateau métallique du micro-ondes, car celui-ci
est très chaud.
52
L’exemple suivant vous montre comment cuire des
aliments avec une puissance de 600 W, pendant 5
minutes et 30 secondes.
Micro-ondes
(Cuisson avec modulation de puissance)
Assurez-vous que vous avez installé votre four correctement en suivant les
instructions indiquées dans ce manuel d’utilisation.
Appuyez sur Stop/Clear.
Appuyez une fois sur Micro pour sélectionner le mode micro-ondes.
Votre four possède cinq positions de
puissance différentes. Une puissance
élevée est automatiquement sélectionnée
et le fait de tourner le Dial sélectionnera
un nouveau niveau de puissance.
Tournez le Dial jusqu’à ce que “600 W” apparaisse.
Appuyez sur Enter pour confirmer la puissance.
PUISSANCE
MAXIMUM
900 W
FORTE-MOYENNE
600 W
MOYENNE
360 W
DECONGELATION
DECONGELATION
MOYENNEMENT
FAIBLE
180 W
FAIBLE
90 W
Tournez le Dial jusqu’à ce que “5:30” apparaisse.
Appuyez sur Start.
53
FR
Niveaux
de puissance
NIVEAU DE PUISSANCE
PUISSANCE
Pour vous donner plus de souplesse et vous permettre de mieux contrôler la cuisson, votre four à micro-ondes
possède 5 niveaux de puissance différents. Le tableau ci-dessous montre des exemples d’aliments et fournit des
recommandations sur les niveaux de puissance de votre four à micro-ondes.
UTILISATION
ACCESSOIRE
MAXIMUM
900 W
* Faire bouillir de l’eau
* Faire brunir du bœuf haché
* Faire cuire des morceaux de volaille, du poisson, des légumes
* Faire cuire des morceaux tendres de viande
FORTE-MOYENNE
600 W
* Tout réchauffage
* Faire rôtir de la viande et de la volaille
* Faire cuire des champignons et des coquillages
* Faire cuire des aliments contenant du fromage et des œufs
MOYENNE
360 W
* Faire cuire des gâteaux et des “scones”
* Préparer des œufs
* Préparer de la crème anglaise
* Préparer du riz, de la soupe
DECONGELATION/
MOYENNEMENT FAIBLE
180 W
* Toute décongélation
* Faire fondre du beurre et du chocolat
* Faire cuire des morceaux de viande moins tendres
FAIBLE
90 W
* Ramollir le beurre et le fromage
* Ramollir les glaces
* Faire lever la pâte
FR
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Plateau
métallique
L’exemple suivant vous montre comment cuire certains aliments en deux étapes. La première
étape vous permet de cuire les aliments pendant 11 minutes sur la position MAXIMUM (900 W) ;
la seconde étape vous permet de cuire les aliments pendant 35 minutes sur la position 360 W.
Enchaînement de deux
cycles de cuisson
Appuyez sur Stop/Clear.
Réglez la puissance et le temps de cuisson pour l’étape 1.
Appuyez une fois sur Micro pour sélectionner le mode Micro-ondes.
En mode Two stage cooking, vous
pouvez ouvrir la porte du four et vérifier
les aliments. Fermez la porte du four,
puis appuyez sur Start ; la cuisson
continuera.
A la fin de l’étape 1, un BIP est émis et
l’étape 2 commence.
Si vous souhaitez annuler la
programmation, appuyez deux fois sur
Stop/Clear.
Tournez le Dial jusqu’à ce que "900 W" apparaisse.
Appuyez sur Enter pour confirmer la puissance.
Tournez le Dial jusqu’à ce que "11:00" apparaisse.
FR
Réglez la puissance et le temps de cuisson pour l’étape 2.
Appuyez une fois sur Micro pour sélectionner le mode Micro-ondes.
Tournez le Dial jusqu’à ce que "360 W" apparaisse.
Appuyez sur Enter pour confirmer la puissance.
Tournez le Dial jusqu’à ce que "35:00" apparaisse.
Appuyez sur Start.
55
Démarrage rapide
L’exemple suivant vous montre comment régler un temps de cuisson de 2 minutes sur la position de
puissance MAXIMUM (900 W).
Appuyez sur Stop/Clear.
FR
La fonction Démarrage rapide vous
permet de définir des intervalles de 30
secondes sur la position MAXIMUM (900
W) d’une seule pression de la touche
Start.
Appuyez quatre fois sur Start pour sélectionner un temps de cuisson de 2
minutes sur la position de puissance MAXIMUM (900 W).
Votre four commencera la cuisson avant que vous n’ayez appuyé sur la
touche pour la quatrième fois.
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Touche Plus ou Moins
(Cuisson Plus ou moins longue)
L’exemple suivant vous montre comment modifier les programmes prédéfinis
de CUISSON RAPIDE AUTOMATIQUE pour obtenir un temps de cuisson
plus long ou plus court, selon le cas.
Appuyez sur Stop/Clear.
Lorsque vous utilisez le programme
CUISSON AUTOMATIQUE RAPIDE, et si
vous trouvez que les aliments sont trop
cuits ou au contraire ne sont pas assez
cuits, vous pouvez augmenter ou
diminuer le temps de cuisson en tournant
le Dial.
Choisissez le programme Speed Auto Cook.
Sélectionnez le poids des aliments.
Appuyez sur Start.
Tournez le Dial.
A tout moment, vous pouvez rallonger
ou raccourcir le temps de cuisson (sauf
en mode décongélation) en tournant le
Dial.
Le temps de cuisson augmentera ou diminuera.
Temps de cuisson Augmenter ou diminuer le
temps de cuisson
0~3 min.
10 Sec.
3~20 min.
30 Sec.
20~30 min.
1 Min.
30~90 min.
5 Min.
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FR
Listes des tests
EN 60705
Puissance micro-ondes,
Temps de cuisson
Type de chauffage,
Température
600 watts, 1-2 min
+ 90 watts, 5-7 min
-
Poser sur le plat métallique.
Tourner après 1-2 minutes.
360 watts, 27-30 min
-
Poser le plat en pyrex sur la grille basse.
900 watts, 5-7 min
-
Poser le plat en pyrex de 22cm de diamètre sur
la grille basse.
Tranche de viande
600 watts, 15-20 min
-
Poser le plat en pyrex sur la grille basse.
Gratin de pommes
de terre
360 watts, 21-26 min
Cuisson combinée rapide -5
180°C
Poser le plat en pyrex de 22cm de diamètre sur
la plateau métallique.
Cake
180 watts, 12-16 min
Cuisson combinée rapide -5
180°C
Poser le plat en pyrex de 22cm de diamètre sur
la plateau métallique.
Poulet
180 watts, 42-46 min
Cuisson combinée rapide -4
250°C
Poser le poulet sur le côté sur la clayette basse.
Tourner après 25 minutes.
Fonction
Plat
Décongélation aux
micro- ondes
Viande
Cuisson
Micro-ondes
Crème brûlée
Cake,
madeleines
FR
Cuisson combinée
avec micro-ondes
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Instructions
ATTENTION
Vérifiez que les temps de cuisson sont
correctement réglés ; toute surcuisson peut mettre
le FEU et ENDOMMAGER alors le FOUR.
Consignes importantes de sécurité
1. Ne pas tenter d’altérer, ou de réparer la porte, le panneau de commande, les
interrupteurs de verrouillage de sécurité ou une autre partie quelconque du
four. Il est en effet dangereux d’intervenir sur l’appareil en deposant des
couvercles protégeant contre l’exposition à l’énergie micro-ondes. Les
réparations ne doivent être entreprises que par un technicien qualifié.
2. Ne pas faire fonctionner le four vide. Il est préférable de laisser un verre d’eau
dans le four inutilisé. L’eau absorbera les micro-ondes en toute sécurité en cas
de démarrage accidentel du four.
3. Ne pas utiliser le four comme deshumidificateur, cela pourrait endommager
les composants électriques et provoquer des dysfonctionnements. (ex: ne
mettre ni journaux mouillés, vêtements, jouets, animaux ni composants
électriques dans le four à micro-ondes en marche)
4. Ne pas cuire d’aliments enveloppés dans de l’essuie-tout à moins que cela ne
soit indiqué dans votre livre de recettes pour l’aliment que vous cuisinez.
5. Ne pas utiliser de papier journal au lieu d’essuie-tout pour la cuisson.
6. Ne pas utiliser de récipients en bois. Ils peuvent chauffer et carboniser.
Ne pas utiliser de récipient métallique avec des incrustations métalliques (or
ou argent par exemple). Enlever toutes les fermetures métalliques. Des objets
en métal peuvent créer un arc dans le four et engendrer des dégâts
importants.
7. Ne pas faire fonctionner le four lorsqu’un torchon, une serviette ou tout autre
objet vient faire obstruction entre la porte et le devant du four, ce qui pourrait
engendrer des fuites d’énergie micro-ondes.
8. Ne pas utiliser de produits fabriqués à partir de papier recyclé : ils peuvent
contenir des impuretés et engendrer des étincelles et / ou s’enflammer quand
ils sont utilisés pour la cuisson.
9. Ne pas rincer le plateau tournant juste après la cuisson. Cela peut
l’endommager ou le casser.
10. De petites quantités d’aliments peuvent requérir des temps de cuisson ou de
chauffage plus courts. S’ils sont placés dans le four pour une durée normale,
ils peuvent surchauffer et brûler.
Lisez ces consignes avec grande attention et
conservez-les pour pouvoir vous y référer
11. Veiller à bien placer le four de sorte que le devant de la porte se situe à au
moins 8 cm derrière le bord de la surface sur laquelle il est posé, afin
d’éviter le renversement accidentel de l’appareil.
12. Avant la cuisson, percer la peau des pommes de terre, des pommes ou de
tout autre fruit ou légume semblable.
13. Ne pas cuire les oeufs dans leur coquille. L’augmentation de la pression à
l’intérieur de l’oeuf le fera exploser.
14. Ne pas utiliser le four pour frire.
15. Enlever les emballages plastiques des aliments avant de cuire ou de
décongeler. Noter cependant que dans certains cas l’aliment doit être
couvert par un film plastique pour le réchauffage et la cuisson.
16. Si la porte du four est endommagée, ne pas utiliser le four jusqu’à ce qu’il ait
été réparé par un technicien spécialisé du service après-vente.
17. En cas de fumée, ne pas ouvrir la porte du four, éteindre ou débrancher le
four de la prise de courant.
18. Lorsque la nourriture est réchauffée ou cuite dans des récipients jetables en
plastique, papier ou autres matériaux combustibles, surveiller de près le four
pour noter toute détérioration du récipient.
19. Ne laisser les enfants utiliser le four sans surveillance que si les instructions
adéquates ont été données pour éviter tous les risques inhérents à cette
utilisation.
20. Les liquides ou d’autres aliments ne doivent pas être réchauffés dans des
récipients hermétiques, en raison du risque d’explosion.
21. Ne pas utiliser le four si les joints de la porte et les surfaces d'étanchéité sont
endommagés. Avant toute utilisation faire viser le four par un technicien
qualifié.
22. Utiliser des ustensiles compatibles au four à micro-ondes.
23. Lorsque le four fonctionne en mode gril, cuisson rapide à température élevée
ou en programmes de cuisson automatiques, ne pas toucher la porte du four,
l'encadrement, la cavité ni les plats de cuisson à moins de porter des gants
spéciaux. Assurez-vous que les plats ne soient pas trop chaud avant de les
59
sortir du four.
FR
Consignes importantes de sécurité
Lisez ces consignes avec grande attention et
conservez-les pour pouvoir vous y référer
24. N'employez que des ustensiles appropriés pour utilisation dans des fours
à micro-ondes.
35. L'appareil n'est pas conçu pour être utilisé par de petits enfants ou des
handicapés sans surveillance.
25. Si vous réchauffez des aliments dans des récipients en plastique ou en
carton, surveillez le four car ces matières risquent de brûler.
36. Le four à micro-ondes doit être opéré avec la porte décorative ouverte.
26. Si le four dégage de la fumée, éteignez-le, débranchez-le et maintenez
sa porte fermée afin d'étouffer toute flamme.
37. Cette connexion peut se faire avec une prise accessible ou bien en
incorporant un interrupteur dans le câblage fixe en fonction des règles
électriques.
27. Le réchauffage de boissons dans le four à micro-ondes peut provoquer
une ébullition retardée soudaine, c'est pourquoi vous devez faire
attention lorsque vous manipulez le récipient.
38. Ne pas utiliser de détergents abrasifs ou d’éponges métalliques dures sur
la porte vitrée du four car elle pourait se rayer, ce qui fragiliserait la
vitre.
28. Le contenu des biberons et des pots de nourriture pour bébés doit être
agité ou secoué et sa température doit être vérifiée avant la
consommation, afin d'éviter des brûlures.
ATTENTION: Si la porte ou les joints de la porte sont endommagés, le
four ne doit pas être utilisé jusqu'à sa réparation par une
personne qualifiée.
29. Les oeufs dans leur coquille et les oeufs durs ne doivent pas être
réchauffés dans un four à micro-onde car ils peuvent exploser, ce qui
peut arriver même après avoir conclu le réchauffage dans le four à
micro-ondes.
ATTENTION: Il est dangereux pour toute personne non qualifiée
d'effectuer toute opération de service technique ou de
réparation supposant l'extraction du couvercle protégeant
contre l'exposition à l'énergie du four à micro-ondes.
30. Détails pour le nettoyage des joints de la porte, des cavités et des pièces
adjacentes.
ATTENTION: Les liquides et d'autres aliments ne doivent pas être
réchauffés dans des récipients fermés car ceux-ci
pourraient exploser.
31. Le four doit être régulièrement nettoyé et tout débris alimentaire doit être
enlevé.
ATTENTION: Ne permettez pas aux enfants d'utiliser le four à microondes sans surveillance, sauf si vous leur avez donné des
instructions appropriées de manière à ce qu'ils soient en
mesure d'utiliser le four en toute sécurité et qu'ils
comprennent les dangers d'une utilisation incorrecte de
cet appareil.
ATTENTION: Les parties accessibles peuvent devenir chaudes pendant
l’utilisation. Eloignez les enfants.
32. Ne pas maintenir le four propre peut permettre la détérioration de sa
surface, ce qui pourrait nuire à la durée de vie de l'appareil et résulter
éventuellement dans une situation dangereuse.
33. N'utilisez que la sonde thermique recommandée pour ce four (pour les
appareils ayant une fonction pour utiliser une sonde thermique).
34. Si des éléments chauffants sont introduits, l'appareil devient chaud lors
de son utilisation. Faites attention à ne pas toucher les éléments
chauffants à l'intérieur du four.
60
FR
Ustensiles
Spécifiques micro-ondes
Si vous utilisez la fonction micro-ondes, n’utilisez jamais d’ustensiles
métalliques ou d’ustensiles qui ont des garnitures métalliques
Les ondes ne peuvent pas pénétrer le métal. Elles risquent de faire rebondir tout
objet métallique se trouvant dans le four et de provoquer un arc électrique, un
phénomène similaire à celui de l’éclair. La plupart des ustensiles non métalliques et
résistants à la chaleur peuvent être utilisés sans risque pour votre four à microondes. Toutefois, certains ustensiles peuvent contenir des matériaux qui les rendent
inappropriés pour être utilisés dans un four à micro-ondes. Si vous avez un doute
sur un ustensile, il y a un moyen très simple de savoir si vous pouvez l’utiliser avec
la fonction Micro-ondes.
Placez l’ustensile en question à côté d’un récipient en verre rempli d’eau, en mode
Micro-ondes, sur la position de puissance HIGH (ELEVEE) pendant 1 minute. Si
l’eau se réchauffe, mais que l’ustensile est froid au toucher, cela signifie que
l’ustensile peut être utilisé dans votre four à micro-ondes. Toutefois, si l’eau ne
change pas de température, mais que l’ustensile devient chaud, les micro-ondes
sont absorbées par l’ustensile : cela signifie que cet ustensile ne peut pas être
utilisé dans un four à micro-ondes. Vous avez certainement dans votre cuisine un
grand nombre d’ustensiles que vous pourriez utiliser pour votre four à microondes. Lisez simplement la liste des ustensiles ci-dessous.
Vaisselle de table
Un grand nombre d’articles de vaisselle de table peuvent être utilisés dans votre four à
micro-ondes. Si toutefois vous avez des doutes, consultez la documentation du fabricant
ou bien réalisez le test dans votre four à micro-ondes.
Récipients en verre
Les récipients en verre, qui résistent à la chaleur, peuvent être utilisés sans
danger dans votre four à micro-ondes. Cela comprend toutes les marques de
récipients en verre trempé. Toutefois, n’utilisez pas de récipients en verre
délicats, tels que les grands verres ou les verres à vin, car ils risquent de se
briser au fur et à mesure que les aliments chauffent.
Récipients en plastique
Ils peuvent être utilisés pour contenir des aliments qui vont être réchauffés
rapidement. Toutefois, ils ne doivent pas être utilisés pour contenir des
aliments dont la cuisson prend un temps assez important, car les aliments
chauds risquent de déformer ou de faire fondre les récipients en plastique.
61
Récipients en carton et essuie-tout
Les assiettes et récipients en carton peuvent être utilisés sans danger dans
votre four à micro-ondes, à condition que le temps de cuisson soit court et
que les aliments qui doivent être cuits aient une faible teneur en matières
grasses et en humidité. L’essuie-tout est également très utile pour emballer
les aliments et pour placer sur les plaques à pâtisserie sur lesquelles sont
cuits des aliments gras, tels que le bacon. En général, évitez d’utiliser les
essuie-tout colorés car la couleur risque de fondre. Certains essuie-tout
recyclés peuvent contenir des impuretés, ce qui risque de provoquer un
arc électrique ou des étincelles, en mode Micro-ondes.
Sacs plastiques spécial cuisson
A condition qu’ils soient spécialement conçus pour la cuisson, les sacs
plastiques spécial cuisson peuvent être utilisés sans risques dans votre four
à micro-ondes. Toutefois, faites une fente dans le sac pour que la vapeur
puisse s’échapper. En mode Micro-ondes, n’utilisez jamais de sacs
plastiques ordinaires pour cuire des aliments, sinon ils fondraient et se
déchireraient.
Récipients en plastique spécial micro-ondes
Vous trouverez une grande variété de formes et de tailles différentes de
récipients spécial micro-ondes. Pour la plupart, vous pouvez
probablement utiliser des récipients que vous avez déjà chez vous plutôt
que d’investir dans de nouveaux ustensiles de cuisine.
Récipients en poterie, grès et céramique
Les récipients fabriqués avec ces matériaux peuvent généralement être
utilisés en mode Micro-ondes, mais ils doivent être testés avant d’être
utilisés.
ATTENTION
Certains récipients qui contiennent une grande quantité de plomb ou de
fer ne peuvent pas être utilisés comme ustensiles dans votre four à
micro-ondes.
Vérifiez les ustensiles pour vous assurer qu’ils peuvent être utilisés en
mode Micro-ondes.
FR
Caractéristiques des aliments et
Cuisson au micro-ondes
Surveiller les aliments pendant la cuisson
Les recettes du livre ont été concoctées avec une grande attention, mais votre réussite dans la
préparation de ces recettes dépend de l’attention que vous apportez aux aliments pendant leur
cuisson.
Surveillez toujours les aliments pendant la cuisson. Votre four à micro-ondes est équipé d’une
lampe-témoin qui s’allume automatiquement lorsque le four fonctionne de sorte que vous puissiez
voir ce qui se passe à l’intérieur et vérifier la progression de la cuisson. Les instructions données
dans les recettes doivent être considérées comme des recommandations minimales. S’il vous semble
que les aliments cuisent de manière non homogène, procédez à des réglages, si nécessaire, pour
résoudre le problème.
FR
Teneur en humidité des aliments
Etant donné que la chaleur générée par les micro-ondes a tendance à évaporer l’humidité, il faut
arroser les aliments relativement secs, tels que les rôtis et certains légumes avec un peu d’eau, avant la
cuisson, ou les couvrir pour garder l’humidité.
Os et matières grasses contenus dans les aliments
Les os sont conducteurs de chaleur et les matières grasses cuisent plus rapidement que la viande.
Lorsque vous cuisez des morceaux de viande avec des os ou des morceaux gras de viande, veillez à
ce qu’ils ne cuisent pas de manière inégale et qu’ils ne soient pas trop cuits.
Quantité d’aliments
Le nombre d’ondes dans votre four reste constant indépendamment de la quantité d’aliments à cuire.
Par conséquent, plus vous mettez d’aliments dans le four, plus le temps de cuisson est long.
Lorsque vous préparez une recette et que vous n’utilisez que la moitié des ingrédients, n’oubliez pas de
diminuer le temps de cuisson d’au moins un tiers.
Forme des aliments
Les ondes ne pénètrent les aliments qu’à une profondeur d’environ 2 cm, la partie intérieure des
aliments qui ont une certaine épaisseur sont cuits car la chaleur générée à l’extérieur se dirige vers
l’intérieur. Seul le bord extérieur des aliments est cuit par les ondes ; le reste est cuit par conduction. La
forme la plus inadéquate pour un aliment à cuire dans un four à micro-ondes est un aliment épais et
carré. Les coins brûleront bien avant que le centre soit chaud. Les aliments fins et ronds ainsi que les
aliments qui sont arrondis cuisent très facilement dans le four à micro-ondes.
Couvrir les aliments
Un couvercle piège la chaleur et la vapeur accélère la cuisson des aliments. Utilisez un couvercle ou un
film spécial micro-ondes avec un coin rabattu pour éviter toute rupture.
Brunir les aliments
Les viandes et les volailles qui sont cuites pendant quinze minutes ou plus longtemps bruniront
légèrement dans leur propre graisse. Les aliments qui ont un temps de cuisson plus court peuvent être
recouverts d’une sauce brune, comme par exemple la sauce worcestershire, la sauce au soja ou la
sauce barbecue, pour obtenir une couleur très agréable à l’oeil. Dans la mesure où seulement une
petite quantité de sauce brune est ajoutée aux aliments, le goût des aliments est préservé.
Couvrir les aliments avec du papier sulfurisé
Le papier sulfurisé permet aux matières grasses de ne pas éclabousser et aux aliments de conserver
leur chaleur. Mais, le fait que le papier sulfurisé couvre moins les aliments qu’un couvercle ou un film
permet aux aliments de sécher légèrement.
Disposition et espacement
Des aliments tels que les pommes de terre cuites au four, les biscuits et les hors-d’oeuvres cuiront de
manière plus homogène s’ils sont placés dans le four à une distance égale, de préférence en rond.
N’empilez jamais d’aliments les uns sur les autres.
Facteurs ayant une influence sur le temps de cuisson
De nombreux facteurs ont une influence sur le temps de cuisson. Selon la température des
ingrédients utilisés dans une recette, les temps de cuisson sont très différents. Par exemple, la
cuisson d’un gâteau préparé avec du beurre, du lait et des œufs très froids prendra beaucoup plus
longtemps qu’un gâteau préparé avec des ingrédients qui sont à température ambiante. Toutes les
recettes du livre indiquent une plage de temps de cuisson. Vous trouverez certainement que les
aliments ne sont pas assez cuits pour les temps de cuisson les plus bas, et vous voudrez peut-être
cuire les aliments un peu plus que le temps maximum indiqué, selon vos goûts. La philosophie
inhérente à ce livre de recettes est la suivante : dans une recette, il vaut mieux être prudent
lorsqu’on indique les temps de cuisson. Les aliments trop cuits sont bons à jeter. Certaines des
recettes, particulièrement les recettes de pains, de gâteaux et de crème anglaise, recommandent
de retirer les aliments du four lorsqu’ils sont légèrement trop cuits. Il ne s’agit pas d’une erreur.
Si on laisse reposer les aliments et qu’on les recouvre, ils continueront à cuire en dehors du four car
la chaleur piégée dans les parties extérieures des aliments se dirige peu à peu vers l’intérieur. Si les
aliments restent dans le four jusqu’à ce qu’ils soient cuits tout au long du temps de cuisson, les
parties extérieures seront trop cuites voire brûlées. Vous serez bientôt expert dans l’estimation des
temps de cuisson et de repos pour un grand nombre d’aliments.
Densité des aliments
Les aliments légers, poreux, tels que gâteaux et pains cuisent plus rapidement que les aliments
lourds et denses, tels que rôtis et ragoûts. Lorsque vous cuisez des aliments poreux, faites attention
à ce que les bords extérieurs ne deviennent pas secs et fragiles.
Hauteur des aliments
La partie supérieure des aliments hauts, en particulier les rôtis, cuira plus rapidement que la partie
inférieure. Par conséquent, il vaut mieux retourner les aliments hauts pendant la cuisson, même
plusieurs fois, si nécessaire.
62
Caractéristiques des aliments et
Cuisson au micro-ondes
FR
Remuer les aliments
Le fait de remuer les aliments est une des techniques les plus importantes de la cuisson au micro-ondes. En
cuisine traditionnelle, les aliments sont remués pour bien les mélanger. Toutefois, les aliments cuits au microondes doivent être remués pour répandre et redistribuer la chaleur. Remuez toujours de l’extérieur vers le
centre car c’est l’extérieur des aliments qui se réchauffe en premier.
Retourner les aliments
Il faut retourner les aliments, volumineux et hauts, tels que les rôtis et les poulets, pour que le haut et le bas
des aliments cuisent de manière homogène. Il est également recommandé de retourner les morceaux de
poulet et les côtelettes.
Placer les morceaux les plus épais, faces vers l’extérieur
Dans la mesure où les ondes sont dirigées vers la partie extérieure des aliments, il est plus judicieux de
placer les morceaux de viande, de volaille, de poisson, les plus épais, sur le bord extérieur du plat à four.
Ainsi, les parties les plus épaisses recevront une plus grande quantité d’ondes et les aliments cuiront de
manière homogène.
Protection avec du papier aluminium
Vous pouvez mettre des bandes de papier aluminium (qui bloquent les ondes) sur les coins ou les bords des
aliments de forme carrée ou rectangulaire pour éviter que ces parties ne cuisent trop. N’utilisez jamais trop
de papier aluminium et veillez à ce que le papier aluminium soit bien fixé au plat, car sinon cela pourrait
provoquer un arc électrique dans le four.
Placer les aliments plus haut
Vous pouvez placer les aliments épais ou denses plus haut dans le four pour que les micro-ondes puissent
être absorbées par le dessous et le centre des aliments.
Piquer les aliments
Les aliments qui sont enfermés dans une coquille ou dans une peau ou une membrane risquent d’éclater
dans le four sauf s’ils sont piqués avant la cuisson. Ces aliments comprennent par exemple les jaunes et les
blancs d’oeufs, les palourdes et les huîtres, et l’ensemble des légumes et des fruits.
Vérifier fréquemment les aliments pour voir s’ils sont cuits
Dans un four à micro-ondes, les aliments cuisent si rapidement qu’il est nécessaire de vérifier fréquemment
si les aliments sont cuits. Certains aliments restent dans le four à micro-ondes jusqu’à ce qu’ils soient
entièrement cuits, mais la plupart des aliments, y compris les viandes et les volailles, sont retirés du four,
bien qu’il ne soient pas tout à fait cuits, et cela permet aux aliments de continuer à cuire pendant le temps
de repos. Pendant le temps de repos, la température intérieure des aliments augmentera de 3°C à 8°C.
Temps de repos
Après avoir retiré les aliments du four, on laisse souvent reposer les aliments pendant 3 à 10 minutes.
Pendant le temps de repos, les aliments sont généralement recouverts pour conserver la chaleur sauf s’ils
sont supposés rester secs en texture (comme certains gâteaux et biscuits, par exemple). Ce temps de repos
permet aux aliments de continuer à cuire, développe la saveur des aliments et favorise le mélange des
saveurs.
63
Pour nettoyer votre four
1 Garder l’intérieur du four propre
Les éclaboussures d’aliments ou de liquides collent aux parois du four et, entre le
joint et la surface de la porte. Il est recommandé d’essuyer immédiatement tout
débordement avec un chiffon humide. Les miettes et les débordements absorberont
les ondes et allongeront le temps de cuisson. Utilisez un chiffon humide pour
éliminer les miettes qui se glissent entre la porte et la structure. Il est important de
garder cette zone propre pour assurer une bonne étanchéité. Nettoyez les
éclaboussures de graisse avec un chiffon imbibé d’eau et de savon, puis rincez et
séchez. N’utilisez pas de détergent corrosif ou de produit de nettoyage abrasif. Le
plateau métallique peut être lavé à la main ou au lave-vaisselle.
2 Garder l’extérieur du four propre
Nettoyez l’extérieur de votre four avec de l’eau savonneuse, puis avec de l’eau
propre et séchez avec un chiffon ou avec de l’essuie-tout. Pour éviter
d’endommager certaines parties du four, l’eau ne doit pas s’infiltrer dans les
ouvertures de ventilation. Pour nettoyer le bandeau de commande, ouvrez la porte
pour éviter que le four se mette à fonctionner accidentellement, et essuyez avec un
chiffon humide, puis tout de suite après avec un chiffon sec. Après le nettoyage,
appuyez sur Stop/Clear.
3 Si la vapeur s’accumule à l’intérieur et autour de l’extérieur de la porte du four,
essuyez les bandeaux à l’aide d’un chiffon. Cela peut se produire lorsque le four
fonctionne dans des conditions d’humidité élevée et cela ne signifie en aucune
manière le mauvais fonctionnement de l’appareil.
4 La porte et les joints de porte doivent être gardés propres. Utilisez uniquement de
l’eau chaude et savonneuse, rincez, puis séchez complètement.
NE PAS UTILISER DE MATERIAUX ABRASIFS, TELS QUE LES POUDRES A
RECURER OU LES TAMPONS LAINE D’ACIER ET PLASTIQUE.
Les parties métalliques seront plus faciles à entretenir si vous les essuyez
fréquemment à l’aide d’un chiffon humide.
5 N’utilisez pas de nettoyeur vapeur.
Questions et
Réponses
Q Que se passe-t-il si la lampe-témoin du four ne s’allume pas ?
R Il peut y avoir plusieurs raisons pour lesquelles la lampe du four ne
s’allume pas.
L’ampoule a éclaté
Le transformateur est en panne
Q Est-il possible de faire du pop corn dans un four à micro-ondes ?
R R Oui, si vous utilisez une des deux méthodes indiquées ci-dessous
1 Les ustensiles pour faire du popcorn conçus spécialement pour le microondes.
2 Les paquets de popcorn spécial micro-ondes vendus dans le commerce
qui indiquent les temps de cuisson et les puissances nécessaires pour
obtenir un produit final acceptable.
Q Les ondes traversent-elles la façade vitrée de la porte ?
R Non. Les trous, ou les orifices sont prévus pour permettre à la lumière de
passer ; ils ne laissent pas passer les ondes.
FR
SUIVRE LES INSTRUCTIONS DONNEES PAR CHAQUE FABRICANT DE
POPCORN. LORS DE LA PREPARATION DU POPCORN, NE PAS LAISSER
LE FOUR SANS SURVEILLANCE. SI EN SUIVANT LES TEMPS DE
CUISSON INDIQUES, LE MAÏS N’ECLATE PAS, ARRETER LA CUISSON.
LE FAIT DE TROP CUIRE LE POPCORN RISQUERAIT DE LE BRULER.
Q Pourquoi un bip est-il émis lorsqu’on appuie sur une touche sur le
bandeau de commande ?
R Un bip est émis pour s’assurer que le réglage est bien défini.
ATTENTION
NE JAMAIS UTILISER DE SAC PAPIER MARRON POUR PREPARER DU
POPCORN. NE JAMAIS ESSAYER DE FAIRE ECLATER LES GRAINES
RESTANTES.
Q Le four à micro-ondes sera t-il endommagé s’il fonctionne à vide ?
R Oui. N’utilisez jamais votre four à micro-ondes à vide ou sans le plateau
métallique.
Q Pourquoi mon four ne cuit-il pas aussi vite que l’affirme le livre des
recettes ?
R Vérifiez le livre de recettes pour vous assurer que vous avez bien suivi les
instructions, et pour voir ce qui pourrait causer des variations au niveau
du temps de cuisson. Les temps de cuisson et les positions de puissance
indiqués dans le livre de recettes ne sont que des suggestions, qui ont
pour objectif d’éviter une cuisson excessive des aliments, le problème le
plus courant lorsqu’on apprend à utiliser un four à micro-ondes. Selon la
taille, la forme, le poids et les dimensions des aliments, le temps de
cuisson est plus ou moins long. Pour tester l’état de cuisson des aliments,
aidez-vous de nos suggestions et jugez par vous-même, de la même
manière que si vous utilisiez un four classique.
Q Pourquoi les œufs éclatent-ils ?
R Lorsque vous cuisez, faites frire ou pochez des oeufs, le jaune peut éclater
en raison de l’accumulation de la vapeur dans la membrane du jaune
d’oeuf. Pour éviter cela, percez simplement le jaune avant la cuisson.
Ne cuisez jamais d’œufs dans leur coquille dans votre four à micro-ondes.
Q Pourquoi un temps de repos est-il recommandé après la cuisson au
micro-ondes ?
R Une fois la cuisson au micro-ondes terminée, les aliments continuent à cuire
pendant le temps de repos. Ce dernier termine la cuisson de manière
homogène sur l’ensemble des aliments. Le temps de repos dépend de la
densité des aliments.
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Informations relatives aux prises/
Spécifications techniques
Avertissement
Spécifications techniques
MP-9485SS/MP-9485SB/MP-9485SW
Cet appareil doit être relié à la terre
Alimentation
Les couleurs des fils électriques sont les suivantes :
BLEU ~ Neutre
MARRON ~ Phase
VERT ET JAUNE ~ Terre
Puissance restituée
Fréquence des micro-ondes
Dimensions extérieures de l’appareil
230 V AC / 50Hz
900 W (Norme IEC60705)
2 450 MHz
527 mm(L) X 392mm(H) X 480 mm(P)
Consommation électrique
Si les couleurs des fils électriques de cet appareil ne correspondent
pas aux repères de couleur qui identifient les bornes de votre prise
murale, procédez comme suit :
Puissance consommée
Le fil BLEU doit être relié à la borne qui porte le repère N ou qui est
en NOIR.
Max. 1 600 Watts
Puissance chaleur tournante
Max. 2 350 Watts
Puissance restituée chaleur tournante
Le fil MARRON doit être relié à la borne qui porte le repère L ou qui
est en ROUGE.
Les fils VERT ET JAUNE ou VERT doivent être reliés à la borne qui
porte le repère E ou
.
Si le cordon d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé
par le fabricant ou par un agent, ou par toute personne qualifiée,
pour éviter tout danger.
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1 650 Watts
Puissance Gril
2 300 Watts
FR
Uw oude toestel wegdoen
1. Als het symbool met de doorgekruiste verrijdbare afvalbak op een product
staat, betekent dit dat het product valt onder de Europese Richtlijn
2002/96/EC.
2. Elektrische en elektronische producten mogen niet worden meegegeven
met het huishoudelijk afval, maar moeten worden ingeleverd bij speciale
inzamelingspunten die door de lokale of landelijke overheid zijn
aangewezen.
3. De correcte verwijdering van uw oude toestel helpt negatieve gevolgen
voor het milieu en de menselijke gezondheid voorkomen.
4. Wilt u meer informatie over de verwijdering van uw oude toestel? Neem
dan contact op met uw gemeente, de afvalophaaldienst of de winkel waar
u het product hebt gekocht.
Élimination de votre ancien appareil
1. Ce symbole, représentant une poubelle sur roulettes barrée d'une croix,
signifie que le produit est couvert par la directive européenne 2002/96/EC.
2. Les éléments électriques et électroniques doivent être jetés séparément,
dans les vide-ordures prévus à cet effet par votre municipalité.
3. Une élimination conforme aux instructions aidera à réduire les
conséquences négatives et risques éventuels pour l'environnement et la
santé humaine.
4. Pour plus d'information concernant l'élimination de votre ancien appareil,
veuillez contacter votre mairie, le service des ordures ménagères ou
encore la magasin où vous avez acheté ce produit.
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