Brandt 504G50 Manuel utilisateur

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Madame, Monsieur,
Vous venez d'acquérir une cuisiniere
Pour être à même de l’utiliser dans les meilleures conditions
et pour en obtenir ce que vous êtes en droit d’en attendre,
nous vous conseillons de lire très attentivement cette notice
qui a été rédigée spécialement à votre intention, en tenant
compte des suggestions et remarques exprimées par des utili-
sateurs ; les instructions et les conseils qu’elle contient vous
aideront efficacement à découvrir les qualités de votre nou-
velle machine.
Seuls les Concessionnaires et Distributeurs Brandt
connaissent parfaitement le matériel Brandt
appliquent intégralement nos méthodes de réglage,
d'entretien et de réparation
possèdent et utilisent exclusivement les pièces d'origine.
Fiche technique ....
Les caractéristiques et descriptions de cette notice sont | lati
; oe e es , nstallation
données à titre d'indication et non d'engagement, le cons-
tructeur, soucieux de l'amélioration des produits, se ré- Réglage des brûleurs
servant le droit d'effectuer, sans préavis, tout changement ne .
sur ce matériel. Utilisation
Entretien
Toute reproduction de cette notice, méme partielle est inter-
dite et expose leurs auteurs à des poursuites judiciaires.
504 G 606
Cuisinières 4 feux
504 G 606 - 504 G 506
PRESENTATION
Habillage en émail vitrifié
Table de travail en émail vitrifié
Bandeau en aluminium
Porte du four en verre trempé
Cadre en acier inoxydable
Tiroir a casserolerie émaillé situé
sous le four.
Poids nu: 35 kg.
DIMENSIONS EN mm
Hauteur couvercle fermé 875
Hauteur couvercle ouvert 1310
Profondeur porte fermée 500
Profondeur porte ouverte 9156
Largeur 500
FOUR
A nettoyage continu (catalyse).
Régulation de la température par
thermostat à 10 positions.
BRULEUR DE FOUR
Puissance : 2,96 kW
BRULEUR DE GRILLOIR
— Contrólé par le robinet du four -
Puissance: 1,57 kW.
DIMENSIONS DU FOUR
Hauteur utile 260 mm
Largeur utile 350 mm
Profondeur utile 355 mm
Volume utile 32 dm?
TABLE DE TRAVAIL
1 grille en acier chromé recouvre :
— 1 brûleur rapide (arrière gauche)
puissance: 2,96 kW.
— 2 brûleurs semi-rapide
puissance: 1,57 kW.
— 1 brûleur auxiliaire
puissance : 0,87 kW.
EQUIPEMENT SPECIFIQUE
Casserolerie comprenant :
— 1 grille de four
— 1 plaque à pâtisserie
— 1 lechefrite
— 1 tóle de protection des manettes.
Sur la cuisinière 504 G 606 :
— 1 tournebroche
— Eclairage du four
— Allumage électrique sur tous les brúleurs
504 G 506
Cuisiniere 4 feux
504 G 206
PRESENTATION
Habillage en émail vitrifié
Table de travail en émail vitrifié
Bandeau en aluminium
Porte de four en émail avec hublot
en verre trempé
Cadre en acier inoxydable
Poids nu: 35 kg.
DIMENSIONS EN mm
Hauteur couvercle fermé 875
Hauteur couvercle ouvert 1310
Profondeur porte fermée 500
Profondeur porte.ouverte 915
Largeur 500
FOUR
Revêtu d'émail vitrifié.
Régulation de la température par
thermostat à 10 positions.
BRULEUR DE FOUR
Puissance : 2,96 kW
BRULEUR DE GRILLOIR
— Contrôlé par le robinet du four -
Puissance: 1,57 kW.
DIMENSIONS DU FOUR
Hauteur utile 260 mm
Largeur utile 350 mm
Profondeur utile 355 mm
Volume utile 32 dm?
TABLE DE TRAVAIL
1 grille en acier chromé recouvre :
— 1 brûleur rapide (arrière gauche)
puissance: 2,96 kW.
— 2 brûleurs semi-rapide
puissance: 1,57 kW.
— 1 brûleur auxiliaire
puissance: 0,87 kW.
EQUIPEMENT SPECIFIQUE
Casserolerie comprenant:
— 1 grille de four
— 1 plaque à pâtisserie
— 1 lèchefrite
— 1 tôle de protection des manettes.
APPAREIL CONFORME A L'ARRETE DU 14/1/80 (J.O. DI
PERTURBATIONS RADIO-ELECTRIQUES.
504 G 206
503 G 106
Cuisiniere 3 feux
503 G 106
PRESENTATION
Habillage en émail vitrifié
Table de travail en émail vitrifié
Bandeau en aluminium
Porte de four en émail avec hublot
en verre trempé
— Cadre en acier inoxydable
Poids nu: 34 kg.
DIMENSIONS EN mm
Hauteur couvercle fermé 875
Hauteur couvercle ouvert 1310
Profondeur porte fermée 500
Profondeur porte ouverte 915
Largeur 500
FOUR
Revêtu d'émail vitrifié. ,
Régulation de la température par
thermostat a 10 positions.
BRULEUR DE FOUR
Puissance: 2,96 kW
DIMENSIONS DU FOUR
Hauteur utile 300 mm
Largeur utile 350 mm
Profondeur utile 355 mm
Volume utile 37 ат
TABLE DE TRAVAIL
1 grille en acier chromé recouvre :
— 1 brûleur rapide (arrière gauche)
puissance: 2,96 kW.
— 1 brûleur semi-rapide (arrière droit)
puissance: 1,57 kW.
— ‘1 brûleur auxiltaire (avant)
puissance: 0,87 kW.
EQUIPEMENT SPECIFIQUE
Casserolerie comprenant:
— 1 grille de four
— 1 plaque à pâtisserie
) 17/1/80) RELATIF À LA LIMITATION DES
EMPLACEMENT
L'emballage et les revétements en plastique enlevés, placer
la cuisinière dans un coin sec et non exposé aux courants
d'air. Elle devra être suffisamment éloignée des parois ou des
objets facilement inflammables. Mettre en place les deux bu-
tées arrière qui donnent l'écartement suffisant pour permet-
tre l'évacuation‘ normale des gaz brûlés du four.
|
+
MISE EN SERVICE
Avant la mise en service de votre cuisinière, il est absolument
indispensable d'enlever soigneusement le vernis de protec-
tion qui recouvre toutes les parties en acier inoxydable. Par la
suite ces parties devront étre nettoyées fréquemment avec un
chiffon doux et humide.
NE JAMAIS UTILISER D'ABRASIFS
RACCORDEMENT GAZ
Les extrémités de rampe de votre cuisiniére sont munies de
douilles filetées qui permettent:
le raccordement rigide avec interposition d'un joint;
le raccordement par tuyau flexible avec armature à em-
bouts mécaniques suivant normes NF D 36103:
avec interposition d'un embout, le raccordement par tube
souple.
Le raccordement peut s'effectuer à droite ou à gauche par dé-
placement du bouchon de rampe et de sa rondelle d'étan-
chéité. En cas de raccordement par tube souple, visser sur la
douille l'embout correspondant au gaz utilisé: butane (fig. 1)
ou gaz de conduite (fig. 2), en intercalant la rondelle d'étan-
chéité. L'embout butane permet le raccordement par tube
souple caoutchouc de diamètre intérieur 6 mm destiné aux
gaz distribués par récipients. L'embout pour gaz de conduite
permet le raccordement par tube souple de diamètre intérieur
15 mm. Le tube devant être enfoncé suffisamment pour per-
mettre son maintien obligatoire par collier de serrage (fig. 3).
Utilisez un tube portant l'estampille NF GAZ.
fig.2 fig.3
ci EMBOUT BUTANME
“GAZ DE CONDUITE
AERATION DE LA PIECE
La combustion du gaz est possible grâce à l'oxygène de l'air.
Il est donc nécessaire que cet air soit renouvelé et que les
produits de la combustion soient évacués.
L'installation de votre cuisinière, comme celle de tous les ap-
pareils de combustion, doit être conforme aux dispositions
du décret du 22 octobre1955 compiété par les arrêtés et cir-
culaires du 18 novembre 1958 et à la norme NFP 45.202.
La section libre totale des ouvertures permanentes (fentes,
perforations, grilles, gaines etc.) destinées à l'évacuation de
l'air des cuisines doit-être d'au moins 150 cm. Ces ouvertu-
res doivent être situées à une hauteur d'au moins 2 mètres
au dessus du sol. Une section libre au moins égale doit être
réservée aux ouvertures d'entrée d'air. L'emplacement des
ouvertures doit être tel qu'il n’en résulte aucun courant d'air
insupportable pour les occupants.
RACCORDEMENT ELECTRIQUE
Seule la cuisinière modèle 504 G 606 munie d’un éclairage
de four doit être branchée avec un câble d'alimentation
type U 500 SC 1 C à 3 fils de 1 mm 2 dont l'un doit être relié
à la terre : (borne ==).
Le domino de raccordement est situé sous la table de
travail à l'arrière de l'appareil.
— Fixez le câble au moyen du serre-câble.
— Utilisez obligatoirement un socle de prise de courant
comportant une borne de mise a la terre laquelle sera
raccordée conformément à la norme NF C 15-100 de
l'UTE et aux prescriptions de l’Electricité de France.
Notre responsabilité ne saurait être engagée pour tout
incident et ses conséquences éventuelles qui pourraient
survenir à l'usage d'un appareil non relié à la terre ou
d'une prise de terre défectueuse.
La cuisinière 504 G 606 est équipée en usine pour la ten-
sion 220-240 Volts. Avant tout branchement vérifier que la
tension du compteur correspond bien à cette valeur.
NOTA Un dispositif de coupure omnipolaire ayant une
distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm, doit
être prévu dans l'installation.
ADAPTATION A TOUS LES GAZ
Ces appareils sont concus pour pouvoir fonctionner a tous
les gaz actuellement distribués (Gaz de ville, Gaz naturel, Bu-
tane, Propane).
REGLES AU GAZ NATUREL 18 mbar ils conviennent égale-
ment au gaz de Groningue 25 mbar.
REGLES AU BUTANE, ils conviennent également au pro-
pane.
ADAPTATION
Les pièces permettant l'adaptation sont normalement livrées
avec chaque cuisinière. En cas de perte, ces pièces peuvent
être fournies par notre Service Après Vente.
CHANGEMENT DU RACCORD PORTE-CAOUTCHOUC
Monter l'embout correspondant au gaz utilisé (voir fig. 1-2)
CHANGEMENT DES INJECTEURS
A) Table de travail
Enlever la grille et les brûleurs. Déposer la table après
avoir dévissé les 2 vis dissimulées par les pieds de cen-
trage de la grille suivant modèle.
B) Four
Retirer la sole du four en la soulevant légèrement à l'avant.
Déposer le brûleur de four (1 vis à l'avant).
C) Grilloir
Déposer l'ensemble grilloir (2 vis à l'avant).
Dévisser les injecteurs à remplacer. Mettre en place les nou-
veaux injecteurs en se référant au tableau «Débit des brû-
leurs».
APRES CETTE TRANSFORMATION, IL Y À LIEU DE PRO-
CEDER AU REGLAGE DES BRULEURS.
saa
В: ВЕНЫ
TENTE UFER
me
e
DEBIT DES BRULEURS ET DIAMETRE DES INJECTEURS
Gaz naturel
39.9 MJI/m? 18 mb
Gaz de ville
16.7 MI/m* 8 mb
En régime Propane
101.2 MJ/m? 37 mb
: Butane
133,1 MJ/m° 28 mb
Gaz groningue
34,3 MJ/m? 25 mb
puiss. débit dia. puiss. débit dia.
kw th inj. Куу Ih inj.
DUISS. débit | dia. pulss. debit dia. pulss. débit dia
kw Ih inj. kw gh inj. kw gh inj.
Rapide 2,96 2,96 135
2,96 332 135 2, 212 86 2,96 86
Semi-rapide 1,57 1,57
1,57 175 , 65 1,57 65
Auxiliaire 0,87
97 73 , 3 48 0,87 48
Four
2,96 332 135 , 86 , 86
Grilloir 1,57
1.57 175 100 1,57 112 65 1.57
REGLAGE D'AIR
Le réglage d'un brúleur est correct lorsque sa flamme est sta-
ble, silencieuse et s'éteint sans bruit.
Si les flammes sont très courtes sifflantes, si elles ont ten-
dance à décoller, si le brûleur prend feu à l'injecteur, il faut
diminuer l'admission d'air.
Les flammes trop aérées risquent de s'éteindre.
Si les flammes sont longues, molles, éclairantes, il faut aug-
menter l'admission d'air.
Les flammes insuffisamment aérées ont tendance à noircir le
fond des récipients.
Manque Reglage
correct
^
EN CAS DE NECESSITE PROCEDER COMME SUIT
1) BRULEUR DE FOUR
— Retirer la sole du four
Débloquer la vis fixant le brûleur à l'avant
Allumer le brûleur (manette sur la graduation 8 du ther-
mostat).
Déplacer légèrement le brûleur vers l'avant pour augmen-
ter l'admission d'air, le repousser vers l'arrière pour la di-
minuer.
Après réglage, resserrer la vis de blocage du brûleur.
BRULEUR DE GRILLOIR (504 G 606 - 504 G 506 -
504 G 206).
Débloquer les 2 vis fixant le brûleur au plafond du four
Allumer le brûleur (Manette sur la position
Déplacer légèrement le brûleur vers l'avant pour augmen-
ter l'admission d'air, le repousser vers l'arrière pour la di-
minuer. |
Apres réglage resserrer les vis de blocage du brúleur.
BRULEURS DE TABLE
Déposer les brúleurs de
table et la table de tra-
vail.
Remettre les brúleurs en
place.
Allumer le brúleur a ré-
gler.
Déplacer le tube vers le
haut si l’on veut augmen-
ter l'admission d'air; le
descendre si l’on veut di-
minuer l'admission d'air.
Après réglage resserrer la
vis de blocage du tube de
réglage d'air.
ST
Tube de réglage d'air
injecteur du brûleur
REGLAGE DU RALENTI DES BRULEURS
19) Brúleurs de table
pour chaque brúleur
— Tourner la manette vers la gauche jusqu'á la butée de la
position ralenti
Allumer le brúleur
Retirer la manette par simple traction
Introduire la lame d'un tournevis fin dans l'axe de la tige
du robinet et agir sur la vis située au fond du logement
pour amener le débit à la valeur désirée (environ le cin-
quième du plein débit).
En vissant, on diminue le débit et inversement.
Le débit désiré étant obtenu, s'assurer que les flammes ré-
sistent a plusieurs passages de la position plein débit á la po-
sition débit réduit. Si le brûleur s'éteint lors de cette manœu-
vre augmenter le débit.
En refermant la table de travail du modèle 504 G 606,
veiller que les fils électriques de l'éclairage de four ou du
tournebroche ne reposent pas sur les injecteurs.
Pour le remontage des briieurs de table déposer les brûleurs,
remettre la table en place ainsi que iles brûleurs.
2°) Brûleur de four
CE PARAGRAPHE, TRES IMPORTANT POUR LA BONNE
MARCHE DE LA CUISINIÈRE, SERA MIS EN APPLICA-
TION AVEC SOIN LA SECURITE DE L'UTILISATEUR EST EN
CAUSE.
— Allumer le four; manette sur la graduation 10
— Attendre 15 minutes que le thermostat soit en régime de
contrôle
Ramener lentement la manette sur la graduation 1
Ouvrir la porte du four et observer les flammes par les
trous de contrôle de la sole.
— Si elles ont tendance à s'éteindre, dévisser lentement
la vis by-pass après avoir retirer la manette par simple
traction
— Si elles restent longues (plus de 2 à 3 mm) revisser
progressivement la vis de by-pass.
Ce réglage terminé, contrôler la stabilité des flammes à la
manœuvre normale de la porte de four.
i
í
manette de commande manette de commande manette de commande
manette de commande
du brûleur arrière gauche du brûleur avant four du brûleur arrière- droit
ФО оо row 00 De
со ФО — ое оо
manette de commande manette de commande manette de commande manette de commande
du brûleur arrière-gauche du brúleur avant-gauche four - grilloir du brûleur avant - droit
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L
H
=|
manette de commande
du brûleur arrière-droit
504 G 506
\
, bouton interrupteur
d'allumage electrique éclairage et tournebroche
ALLUMAGE ELECTRIQUE DES BRULEURS (504 G 606) Après avoir ouvert le robinet en grand du brûleur désiré,
La distance entre l’électrode de la bougie et le brûleur doit
appuyer sur le bouton (repère
и : une étincelle entraîne l'allumâce.
être de 3 à 355 mm. © © ag
L'impulsion est simultanée sur les brûleurs. Si l’étincelle ne
jaillit pas, vérifier la distance entre l'électrode et le brûleur. de les nettoyer régulièrement.
bougie d'allumage
TOURNEBROCHE
support de fa broche
) situé à gauche du bandeau :
En cas d'insuccès, renouveler l'opération. Si les bougies sont
encrassées, l'allumage est défectueux, il est donc nécessaire
TABLE DE TRAVAIL (504 G 206 - 504 G 506 -
504 G 606
disposition des brûleurs
SEMI RAPIDE >>
"RAPIDE
AUXILIAIRE
SEMI RAPIDE
TABLE DE TRAVAIL (503 G 106)
disposition des brûleurs
SEMI RAPIDE
RAPIDE
AUXILIAIRE
BRULEURS DE TABLE
Chaque brûleur est contrôlé par un robinet de verrouillage de
sécurité dont l'ouverture s'effectue en poussant puis en tour-
nant la manette vers la gauche. °
Signification des symboles
fermé
ouvert au Maximum 0
ralenti
0
se trouvent toutes les
Entre la position et la position
allures intermédiaires.
Après l'allumage, régler la longueur des flammes suivant le
récipient et la cuisson à effectuer; les flammes rie doivent
pas déborder le récipient.
TOURNEBROCHE (sur modèle 504 G 606)
— Enfiler une des fourchettes sur la broche puis embrocher
la pièce à rôtir. Enfiler la deuxième fourchette. Centrer et
serrer en vissant les deux fourchettes.
— Placer la lèchefrite sur le gradin inférieur.
— Dévisser la poignée de la broche. Engager la pointe de la
broche dans le manchon d'entraînement situé au fond du
four.
— Placer le palier de la broche dans I'encoche du support.
— Mettre en marche le moteur du tourne-broche en posi-
tionnant l'interrupteur situé à droite du bandeau sur
— Allumer le brûleur du grilloir.
— Laisser la porte entrouverte et utiliser l'écran destiné à
éviter la surchauffe dés manettes.
ECLAIRAGE. La cuisinière 504 G 606 comporte un éclai-
rage du four qui est commandé par un interrupteur
(repère -()- OÙ 745)
FOUR
Mise en service
Avant d'utiliser votre four pour la première cuisson, le laisser
chauffer à vide pendant une demi-heure environ (manette du
thermostat sur la position 10). La laine minérale qui en-
toure le four pouvant dégager au début une odeur peu
agréable due à sa composition.
Ouvrir la porte du four.
Pour l'allumage, pousser ettourner la manette vers la gauche
pour amener son repère en face de la graduation 10.
Présenter une allumette devant l'orifice d'allumage. S'assu-
rer que le brûleur est bien allumé; on doit voir les flammes
par les trous disposés à cet effet dans la sole.
| ‘orifice de l'allumage
vérification de l'allumage
Pour l'emploi des gaz butane ou propane, il est recommandé
de laisser fonctionner le brûleur quelques minutes avec la
porte entrebaillée.
Préchauffer 15 minutes, puis ramener lentement le thermos-
tat à la position désirée sauf pour les stérilisations.
REMARQUE. Avant /a première utilisation de la plaque à pa-
tisserie, il est nécessaire d'enlever le film plastique qui la pro-
tege contre la rouille pendant le transport.
GRILLOIR (504 G 206 - 504 G 506 - 504 G 606)
Ouvrir la porte du four
— Pousser et tourner la manette vers la droite jusqu'au re-
pere f et présenter une allumette sous la rampe.
— sassurer que les deux rangées de trous du brúleur sont
totalement allumés.
IMPORTANT. Ne pas oublier lorsque le grilloir est allumé
d'introduire entre le plafond et le grilloir la tóle de protection
des manettes.
Lorsqu'on emploie le grilloir pour ta première fois on peut
avoir de la fumée dans le four. !l faut donc attendre que tous
les résidus d'huile soient brûlés avant l'introduction des
mets.
CUISSON
Les différentes allures de chauffe correspondent approximativement aux utilisations données en exemple dans le tableau ci-
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 (7
Meringue Macaron Brioche Cake Viande blanche Flan Grillade
ARRET Sablé Veau Tarte Viande rouge Gratin
Décongélation Soufflé
Température °С
approximative 148 165 182 199 216 233 250 267 284 301
CONSEILS PARTICULIERS POUR L'ENTRETIEN
DU FOUR AUTO-DEGRAISSANT
Le four des cuisinieres 504 G 606 et 504 G 506 est revétu
d'un émail catalytique, c'est-à-dire qu'il se nettoie tout
seul pendant la cuisson quand celle-ci atteint ou dépasse
environ 250 °C ce qui correspond aux graduations 7 à 10
du thermostat.
Lorsque vous utilisez pour vos cuissons un repère identique à
ceux précités, nous vous conseillons pour éliminer les dernié-
res projections qui se produisent en fin de cuisson de conti-
nuer à vide la chauffe du four pendant 10 minutes en placant
la commande de thermostat à son maximum (porte fermée).
Pour vos autres cuissons utilisant une graduation inférieure à
7, procédez comme décrit ci-dessus pendant 30 minutes.
Vous remarquerez parfois des auréoles prononcées sur les
parois de votre four. Ceci est normal, il s'agit de taches en
cours de disparition.
— Respectez également la consigne ci-dessous.
N'oubliez jamais que le meilleur nettoyage de votre
four s'obtient en le chauffant à son maximum, ther-
mostat sur la graduation 10.
EN CAS DE DEBORDEMENT
Après refroidissement complet de votre four.
— Essuyez avec une éponge humide, puis faites-le
chauffer à son maximum sur le repère 10 du thermos-
tat pendant 1 heure.
— Après refroidissement, passez un coup d'éponge humide.
TRES IMPORTANT N'UTILISEZ JAMAIS :
— Les produits abrasifs quels qu'ils soient
— Les éponges métalliques
— Les objets tranchants, tels que couteaux, grattoirs, etc.
Vous seriez certaine d'abimer irrémédiablement votre four.
N.B.- La contre-porte et son hublot n’étant pas auto-
dégraissant, les nettoyer périodiquement à l’eau chaude car-
bonatée.
UNE PRECAUTION INDISPENSABLE
Lorsque l'appareil ne fonctionne pas, fermez le robinet de
passage du gaz ou le robinet de la bouteille dans le cas du
gaz Butane ou Propane.
ENTRETIEN GENERAL
EMAIL - NE JAMAIS UTILISER D'ABRASIF
Evitez de laisser séjourner sur l'émail des liquides acides (jus
de cttron, vinaigre, etc.). Passez de temps en temps une
éponge humide légèrement savonneuse sur les parois émail-
lées. Enlevez les taches de graisse avec de l'eau très chaude
additionnée d'un produit détergent du commerce indiqué
pour l'entretien de l'émail.
SURFACES METALLIQUES POLIES
Employez, à l'exclusion d'abrasifs, les produits du commerce
prévus pour l'entretien des métaux polis.
HUBLOT
|| est vivement conseillé de nettoyer la vitre avec de l'eau sa-
vonneuse après chaque cuisson.
GRILLE SUPPORT DE CASSEROLES
Au chauffage, les barreaux de la grille proche des brûleurs
changent de couleur, cet inconvénient peut être atténué au
nettoyage par l'utilisation d'un tampon finement abrasif.
BRULEURS
Assurez vous périodiquement que l'intérieur des brûleurs ne
renferme pas de matières étrangères. Débouchez soigneuse-
ment les créneaux de sortie de gaz des brûleurs si ces der-
niers sont obstrués par des débordements de liquide.
FOUR CLASSIQUE (504 G 206 - 503 G 106)
Pour éviter les dégagements de fumées dûs à des dépôts de
graisse, il est conseillé de procéder fréquemment au net-
toyage de toutes les parois du four à l'eau chaude carbona-
tée.
S'il s'est déposé des résidus de cuisson, les dissoudre» avec
un produit du commerce désigné pour cet usage. Terminer
par un bon rinçage.
GRAISSAGE DES ROBINETS
Fermer l'alimentation du gaz et débrancher la prise de cou-
rant s'il y a lieu. Retirer toutes les manettes par simple trac-
tion puis déposer le bandeau.
Dévisser les deux vis de fixation du paliër de robinet.
Sortir la tige (solidaire du palier), son ressort de rappel puis le
tournant.
À l'aide d'un chiffon imbibé d'essence, nettoyer le tournant et
son logement dans le robinet.
Graisser le tournant avec une graisse résistant aux hydrocar-
bures. Réintroduire le tournant dans son logement et lui faire
exécuter quelques manœuvres. Sortir de nouveau le tournant
et enlever l'excédent de graisse. Veiller en particulier à ce
que les orifices de passage du gaz ne soient pas obstrués.
Remettre en place les éléments dans l'ordre inverse du dé-
montage.
REMARQUE IMPORTANTE
Les manettes de commande s'enlèvent par simple traction. En cas de résistance, s'aider d’un chiffon que l'on passe derrière. Ne
jamais essayer d'extraire la manette à l'aide d'une pince ou d'un levier.
PIECES D'ORIGINE
Demandez a votre distributeur lors d'une intervention
d'entretien que seules des
Pieces détachées
certifiées d'origine
soient utilisées.
Comme celles qui se trouvent dans votre appareil, elles
sont fabriquées avec le méme soin par les mémes hom-
mes qui leur font subir les mémes contróles.
Notice réalisée par SEREAT-Paris.
SODAME S.A. au capital de 16 000 000 F
ers, 75017 PARIS - R.C. B562077685
- 102, av. de Vi
PRINTED IN ITALY - LITOGRAFIA RUEGERI MODENA -
Ed. 80 -
334312 -
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