Notice d’Utilisation
Friteuse
SP-FRE-2,5W-1800
03/12/04
Index
Spécificités Techniques........................................................................ Page 2
Description.............................................................................................. Page 3
Mesures de sécurité................................................................................ Page 4
Avant la première utilisation................................................................... Page 5
Notes Concernant l’Utilisation................................................................ Page 5
Utilisation de la friteuse.................................................................…….. Page 6 – 7
Nettoyage................................................................................................ Page 7 - 8
Temps de friture...................................................................................... Page 9
Documents et Services joints
................................................. Page 10
Spécificités Techniques
Modèle:
SP-FRE-2.5W-1800
Contenance
Max. 2.5l d’huile pour max. 750 g de nourriture
Thermostat:
Contrôle de température
Jusqu’a env. 190 °C
Caractéristiques:
Récipient a huile avec revêtement antiadhérence.
Voltage:
230V ~ 50 Hz
Puissance éléctrique:
1800 Watt
2
Description:
1
2
14
3
4
9
8
7
11
6
5
13
10
12
1
1
2
3
4
5
6
7
Fenêtre
couvercle
Bouton de déblocage sur poignée
Bouton Marche/Arrêt
Thermostat
Indicateur Marche/Arrêt
Indicateur de température
Boîtier
8
9
10
11
12
13
14
3
Bouton d’ouverture du
Poignée
Récipient à huile
Panier de friture
Filtre à huile
Couvercle du filtre
Couvercle amovible
Mesures de Sécurité Importantes:
Veuillez lire attentivement les mesures de sécurité suivantes et gardez cette notice
pour consultation ultérieure. Si vous donnez cet appareil à quelqu’un, n‘oubliez pas
d’inclure cette notice.
- Lisez attentivement toutes les instructions avant d’utiliser l’appareil.
- Avant utilisation, assurez-vous que le voltage de l’appareil correspond à
votre voltage local.
- Ne touchez jamais des surfaces ou des accessoires chauds. Utilisez
toujours les poignées de l’appareil.
- Afin d’ éviter les chocs électriques, n’immergez jamais le câble électrique ou la
prise de courant dans de l’eau ou d’ autres liquides.
- N’utilisez pas cet appareil à proximité d’enfants ! Soyez extrèmement
vigilant lorsque des enfants sont à proximité.
- Débranchez toujours l’appareil lorsque vous ne l’utilisez pas et avant
nettoyage.
- Ne laissez pas cet appareil sans surveillance lorsque le câble électrique
est branché.
- Vérifiez réguliérement que le boîtier n’est pas endomagé. N’utilisez
jamais l’appareil si le câble électrique ou le boîtier est endommagé.
- N’essayez pas de réparer l’appareil vous-même. Référez-vous à du
personnel qualifié pour la maintenance.
- N’utilisez pas cet appareil en extérieur
- Ne laissez pas le cable éléctrique pendre d’une table ou d’un plan de
travail afin d’ éviter un accident.
- Ne placez pas l’appareil près d’un four électrique, d’un four à gaz ou près
d ‘un feu.
- Eteignez toujours l’appareil avant de le débrancher.
- Si vous devez déplacer l’appareil lorsqu’il contient de l’huile chaude, agissez
avec une précaution extrême ! Risques de brûlure !
N’utilisez cet appareil que pour frire des aliments !
Attention : Risques de brûlure ! Ne mettez pas trop d’huile dans l’appareil !
Faites attention à la marque de contenu maximum du récipient à huile !
N’excédez jamais le maximum, car de l’huile pourrait gicler hors de l’appareil !
Ne branchez pas l’appareil sur des multi-prises !
N’utilisez jamais l’appareil sans huile dans le récipient !
Avant la première utilisation:
4
Assurez-vous que l’appareil n’est pas connecté à la prise de courant ! Retirez le
panier de friture, lavez-le à l’eau chaude et séchez-le bien. Essuyez l’intérieur, les
surfaces et le couvercle de la friture avec un linge humide. N’utilisez pas de produit
nettoyant agressif. Utilisez des détergents doux. Séchez bien toutes les surfaces.
Attention: Retirez tous les emballages de l’appareil et du panier de friture !
N’immergez pas l’appareil, le câble électrique ou la prise dans l’eau ou tout autre
liquide.
Notes d’Utilisation :
N’utilisez que des huiles de hautes qualités. Evitez l’utilisation de margarine,
beurre, ou d’huile d’olive, car ces graisses ont une température de fumée plus
basse.
Choisissez une température adaptée pour vos aliments. Les aliments précuits nécessitent en général une température de friture supérieure aux
aliments crus.
N’utilisez que des ustensiles de cuisine résistants à la chaleur pour l’huile
chaude.
Soyez particulièrement vigilants lorsque vous utilisez l’appareil à proximité
d’enfants !
Assurez-vous que la nourriture est suffisamment cuite.
La cuisson à haute température peut donner une surface dorée alors que
l’intérieur est toujours cru.
Les huiles et les graisses peuvent rester très chaudes très longtemps ! Ne
bougez jamais la friteuse lorsqu’elle est encore chaude afin d’ éviter les
brûlures !
Retirez la panure en excès avant de frire de la nourriture panée. De cette façon vous
pouvez garder l’huile propre et l’utiliser plus longtemps.
Fermez toujours le couvercle de l’appareil pendant la friture pour éviter les
projections d’huile.
L’immersion de nourriture dans l’huile chaude peut produire de la vapeur
passant à travers le filtre.
Il est préférable de frire des portions de tailles semblables afin de s’assurer
d’une cuisson plus égale.
Laissez toujours la nourriture sécher complètement avant de l’immerger dans
l’huile chaude.
Bloquez le panier de friture dans son emplacement et laissez l’huile se
déposer complètement. Retirez le panier de friture et servez la nourriture dans un
récipient résistant à la chaleur.
Utilisation de la Friteuse :
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Attention:
Ne mettez jamais l’appareil en marche sans huile dans le
récipient ! N’utilisez l’appareil que sur une surface horizontale et résistant à la
chaleur. Ne laissez pas pendre le câble électrique.
1 . Appuyez sur le bouton (8) pour débloquer le couvercle. Ouvrez le couvercle.
2 . Soulevez la poignée pour la mettre en position horizontale. (voir Image 1)
Les poignées de blocage et le panier peuvent être retirés. Remplissez le récipient
d’huile comestible. Faites attention a la marque de contenu maximum d’huile, qui
indique le niveau maximum d’huile que l’appareil peut contenir !
Image 1
Enduisez l’intérieur de la fenêtre d’une petite quantité d’huile afin d’éviter de la
condensation.
4. Replacez le panier de friture et immergez-le dans l’huile. Glissez le bouton de
déblocage vers le bout de la poignée et rabaissez-le (image 2). Refermez le
couvercle.
Image 2
Utilisation de la Friteuse :
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5. Assurez-vous que la friteuse est éteinte et branchez-la à une source de courant
correctement installée. Allumez l’appareil en utilisant le bouton Marche/Arrêt (3)
Réglez la température souhaitée en utilisant le bouton de contrôle de température.
Le voyant de température rouge (5) s’allume lorsque la température souhaitée est
atteinte.
6.
Ouvrez le couvercle et soulevez le panier.
7.
Placez la nourriture dans le panier avec précaution. Immergez lentement le
panier dans l’huile et rabaissez la poignée. Refermez le couvercle .
Attention:
Retirez toute glace de la surface de nourriture
congelée avant de la placer dans le panier !
8.
Ouvrez le couvercle et soulevez le panier de friture. Laissez l’excès d’huile se
déposer. Retirez le panier de friture en utilisant la poignée et servez la nourriture
dans une récipient résistant a la chaleur.
Attention:
Soyez vigilant lorsque vous retirez le panier de friture !
Risques de brûlure !
Nettoyage :
Attention:
Eteignez toujours la friteuse et débranchez-la avant de
la nettoyer !
1. Déconnectez le câble électrique de la prise de courant et laissez la friteuse
refroidir complètement.
2. Nettoyez l’extérieur et le couvercle de la friteuse à l’aide d’un linge humide et d’un
détergent doux.
Attention:
N’utilisez pas de détergent agressif, d’alcool ou de
tampon à récurer pour nettoyer !
3. Retirez le panier de friture et nettoyez-le avec de l’eau chaude et un détergent.
Séchez bien le panier.
4. Entreposez toujours la friteuse avec le couvercle fermé.
5. Nettoyez le récipient a huile avec un détergent doux. Rincez abondamment.
Note:
Pensez à l’environnement lorsque vous videz l’huile usagée !
Ne videz pas l’huile dans les égouts !
Référez-vous à votre centre de recyclage local pour plus d’informations !
7
Retrait du couvercle :
Appuyez sur le bouton“Ouverture“ pour ouvrir le couvercle et soulevez-le
prudemment (image 3).
Image 3
Pour placer le couvercle, fixez-le sur la friteuse, placez le couvercle sur la fixation
avec précaution. Le ressort doit être inséré en premier, avant d’insérer les barrettes
métaliques situés sur l’avant de la friteuse.
Temps de friture :
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Les temps de friture indiqués dans le tableau suivant sont donnés à titre
indicatif uniquement. Adaptez-les selon la quantité et le type de nourriture à
frire, et selon vos goûts.
Pommes de Terre
Frites fraîches – max. 750g
Frites (congelées)
170°C 9-11 minutes
170°C 1-2 minutes, jusqu’â obtenir une
couleur dorée
(voir indications sur le produit)
170°C 3-4 minutes
170°C 6-7 minutes
Frites épaisses (congelées)
Croquettes
Poisson
Crevettes –congelées
(couvrant juste le fond du panier)
Carrelet congelé
Calamars (congelés)
Viande
Hamburgers congelés (50g)
Morceaux de poulet panés petits/moyens
Morceaux de poulet panés - gros
Cotes de veau congelées
175°C 3-5 minutes
190°C 5-6 minutes
170°C 3 minutes
145°C 3-5 minutes
150°C 15-20 minutes
150°C 20-30 minutes
175°C 3-8 minutes (selon taille)
15 minutes
175°C
Cuisses de poulet fraîches – panées
Pain et Pàtes
Beignets Berliner (50g)
Beignets
Rouleaux de Printemps
165°C 2 minutes pour chaque cote
170°C 5 minutes
170°C 2-3 minutes
Réclamations et garanties :
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Si ce produit présentait des défauts éventuels, veuillez bien vous adresser
directement au commerçant chez lequel vous avez acheté l'appareil. Nous vous
recommandons donc pour cette raison de conserver soigneusement votre preuve
d'achat (ticket de caisse).
Service d'après-vente :
Si vous avez des questions d'ordre techniques, si vous désirez des informations
complémentaires sur nos produits ou que vous vouliez commander des pièces de
rechange, veuillez bien vous adresser à notre service d'après-vente, entièrement à
votre disposition :
Heures d'ouverture du service d'après-vente : du lundi au vendredi, de 9.00
heures à 18.00 heures
Téléphone :
00800 / 77 77 88 99
Adresse électronique :
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adresse sans invitation préalable de notre service d'après-vente. Les envois non
sollicités voyageront aux risques et périls de l'expéditeur qui en supportera les frais.
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