768MP1 | Manuel du propriétaire | Brandt 7680MP1 Manuel utilisateur

Références: 768 MP* - 7680 МР*
PYROLYSE IMMEDIATE
Votre four est équipé d'un système "pyrostart " permettant le démarrage immediat de la
pyrolyse, lorsque votre programmateur est en position manuelle,
Pour cela, il suffit de placer le commutateur de fonction sur la position "pyrolyse "; celle-ci
démarre aussitót pour une durée prédéterminée. Si votre programmateur n'était pas en po-
sition manuelle, mettez-le dans cette position comme indiqué au chapitre "Programmateur ".
PYROLYSE DIFFÉRÉE
Votre four peut egalement effectuer une pyrolyse, pour la durée déterminée par le systeme
pyrostart, avec un départ á une heure différée. Pour cela, agissez comme indiqué au
chapitre ‘Programmateur, Programmation d'une pyrolyse différée".
Important: pour la durée de pyrolyse, et bien que le système pyrostart soit programmé
pour une durée inférieure, affichez 120 minutes.
INDICATEUR DE PYROLYSE
Le voyant couleur cristal sur le bandeau est l'indicateur de pyrolyse. I! ne s'éteindra que si
vous avez placé le commutateur sur une autre position que la pyrolyse, et si la porte est
déverrouillée. En effet, au-delà d'une certaine température du four, la porte est automa-
tiquement condamnée. ll ne faudra donc pas forcer pour déverrouiller la porte si ce voyant
est resté allumé, attendez son extinction.
NOTA: Ne laissez pas vos enfants jouer avec les commandes du four. Ils pourraient déclencher la py-
rolyse, alors que des accessoires sont présents dans le four, ce qui est proscrit. N'interrompez pas une
pyrolyse en cours, cela pourrait influer sur le temps de la pyrolyse suivante.
Pour tout problème nécessitant une intervention du service
après-vente, la communication du type et du numéro de série de
votre appareil sera nécessaire. Vous trouverez ces informations
sur la plaque signalétique visible, porte ouverte, dans le bas du four.
Recopiez- es dès maintenant dans le cadre ci-dessous.
+ Y mL
vous propose également
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ET D'INTÉGRABLES : FOURS, HOTTES, MICRO- ONDES.
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Renseignez-vous par MINITEL
Les descriptions et caractéristiques figurant sur ce document sont données à titre d'information et non d'engagement.En effet, soucieux de ia qualité de nos produits, nous
nous réservons le droit d'éffectuer sans préavis toute modification ou amélioration. Tous droits de reproduction, d'adaptation et d'éxécution réservés pour tous pays.
9954-1832 - 09/88 SDR
seciété anonyme au capital de 53.250.000 F
с
FBCCBS communication Imp. Nouvelle, St-Jean-de-B.aye {I
Manette de thermostat
Voyant de thermostat
HORLOGE ¥ MANUELOU
— MINUTERE | PROGRAMMATION
Gradins
3 Sole centrale
4 Tournebroche ——
toventilateur
Symboles de| * a Fan 2 TR NT а | ет m Ney x" TT
Jonction. | 4 | | ey un) | „ана, e | т, | II | Бы
Four Sole Sole Traditionnel Traditionnel| | Gril |Grilmoyen| Gril Gril fort | Pyrolyse
- | pulsé puisée pulsé moyen pulsé fort pulsé
Elöments. | |
sous tension | 3+6+7+8 | 34546" | 3454648
“ Cuissons | POISSONS POISSONS VIANDES | GRILLADES
conseillées | GRATINS PÂTISSERIES| GIGOT | VOLAILLES BLANGHES
TT | VOLAILLES VOLAILLES |PATISSERIES Fost
TEMPE
Températures approximatives en fonction "Traditionnel"
Les températures dans les autres fonctions (hors grils) sont légèrement inférieures (environ 5 degrés).
Les températures en gril moyen pulsé sont nettement plus basses, en particulier au-delà du repère 5 du thermostat
(10 à 15 degrés en moins).
1 2
70°C | 95°C
Four Sole Sole | Traditionnel | Traditionnel Gril
pulse pulsée pulsé moyen pulse fort pulse
2670 W | 1585W | 1620W | 2385W | 2420W | 1985W | 2020W 7785 |:
Gril moyen Gril Gritfort | Pyrolyse
24
enfants.
La porte est chaude pendant le fonctionnement du four, éloignez les je
Tous les ustensiles, autres que ceux spécifiés dans la notice d'instructions |
la pyrolyse, et toutes éclaboussures excessives doivent être enlevés avant de comn
nettoyage par pyrolyse.
Ne garnissez pas votre four de feuilles en aluminium. Sinon, il en rés | coumul
qui influencerait désavantageusement le résultat de la cui il
Heportez-vous au guide pratique pour l'utilisation
mation complémentaire (installation, entretien, utili
ation de chaleur
toute infor
E
Le programmateur n'est utilisable qu'une fois le four mis sous tension
Mise à l’heure. Tirez sur le bouton À et repoussez-le lorsque
l'heure exacte apparaît dans l'afficheur (1)
Le réglage est définitif, sauf en cas de changement d'horaire
( été, hiver ) ou de coupure de courant.
Fonctionnement en minuterie. Cette fonction ne permet pas la
commande de mise en marche ( ou d'arrêt ) du four, du grilloir.
Elle donne simplement une indication sonore du temps écoulé.
1. Tournez le bouton À pour afficher le temps choisie en(2) .
Exemple : ici, 10 minutes.
2. Pour arrêter le signal sonore, tournez le bouton À pour faire
apparaître Æ{ dans le cadran (2).
Cuisson sans programmation ( position manuelle el py-
HORLOGE MANUEL ou rostart ) 1 x я
mus TENE PROGRAMMATION 1. Assurez-vous que l'heure affichée dans le cadran (3)
correspond à l'heure de l'afficheur (1). Si ce n'est pas le cas:
- Poussez et tournez le bouton B pour afficher le symbole"0"
dans le cadran (4).
- Tirez et tournez le bouton B jusqu'au déclic. L'affichage dans
et est alors identique. Repoussez le bouton B.
2. Tournez le bouton B jusqu'à ce que le symbole Ill (posi-
vont i tion manuelle ) s'affiche dans le cadran
MINLITERTE PROGRAMMATION Programmation d'une cuisson immédiate. Cette programma-
- tion permet de démarrer immédiatement une cuisson, pour la
durée choisie.
1. Verifiez l'exactitude de l'heure indiquée, ex : 9 h 30
2. Assurez-vous que l'heure affichée au cadran(3) correspond à
l'heure de l'afficheur (1). Si ce n'est pas le cas, opérez comme
ci-dessus. ( voir : Cuisson sans programmation ) .
3. Tournez le bouton B jusqu'à l'affichage de la durée de
om mot cuisson choisie dans le cadran(4) , ex : 1 h 15.
MINUTERTE PROGRAMMATION 4. Réglez votre four. La cuisson débute immédiatement.
Exemple : début de cuisson à 9 h 30 pour une durée de
1 h 15, soit fin de cuisson a 10 h 45.
Programmation d'une cuisson ou d'une pyrolyse différées
Cette programmation permet de démarrer une cuisson ou une
pyroiyse, à une heure et pour une durée déterminées, sans votre
я présence.
1. Vérifiez l'exactitude de l'heure indiquée, ex : 9 h 30.
2. Poussez et tournez le bouton B pour afficher le symbole”0"
dans le cadran
3. Tirez et tournez le bouton B pour afficher dans le cadran
MINLITERIE PROGRAMMATION (3) l'heure choisie pour le début de la cuisson ou de la pyro-
lyse, ex : 6 h 30.
4, Poussez et tournez le bouton B pour afficher dans le cadran
(4) la durée de la cuisson ou de la pyrolyse désirées, ex:1 h 30.
5. Réglez votre four sur la fonction choisie (cuisson ou pyrolyse)
Exemple :
la cuisson (ou la pyrolyse) débutera à 6 h 30 pour une durée
de 1 h 30, et s'achèvera donc à 8 h 00.
Cet appareil est conforme à l'Arrâté du 19 août 1985 (Journal Officiel du îer Septembre 1985), relatif à la limitation des perturbations ra-
dioélectsiques (Directive n° 82499 CEE en date du 7 Juin 1982) .
son
FONCTIONS | POSTON | TEMPSDE |
RECETTES DU THERMOSTAT | CUISSON EN + OBSERVATIONS
FOUR 0 — MINUTES —
PORTE FERMEE
AGNEAU | Di
Côtelettes GRIL M, PULSE 9 6à8 4 35 | Selon n épisseu el nombre |
GRIL FORT 9 4 (95) | Augritfortsi esc côtes Couvrér
- toute la grille -
Gigot TRADITIONNEL 7 15 (1) 2 (4) | Selon grosseur
Selle TRADITIONNEL 7 15220 «q 2 @® | Selon épaisseur -
BŒUF ar
Entrecóte GRIL FORT 9 8410 4 a5 |} Selon épaisseur
Rôti TRADITIONNEL 7 15 (1) 2 (4) |. Selon épaisseur
CAKE TRADI PULSE 5 55 à 60 2 4 | Selon épaisseur et moule a
CHOUX ( pâte à) TRADITIONNEL 6 40 à 45 2 a Selon grosseur sur pa a cea
DORADE FOUR PULSE 7 25 à 35 1 mw |
DINDE TRADITIONNEL 6 25 à 30 (1) 1 0
GRATIN DAUPHINOIS FOUR PULSÉ 5 45 à 55 to
LAPIN RÓTI FOUR PULSE, 6 25 (1) 2 (4)
MAQUEREAUX GRILLES GRIL M. PULSÉ g 20 3 ©
MERINGUES SOLE PULSE 1 60 à 80 3
PAIN FOUR PULSÉ 7 20 à 25 2
PATE BRISEE TRADI, PULSE 8 15а 20 10
PATE FEUILLETEE TRADITIONNEL 8 15 à 20 2
PÂTE SABLÉE (tarte) TRADL PULSE 6 35 à 45 1 4
PINTADE FOUR PULSÉ 6 25 (1) 2 19
PIZZA FOUR PULSE 7 30 à 35 1
PORC (roti) FOUR PULSE 6 40 (4) 1 №
POULET (rôti) TRADI. PULSE 6 25 (1) 2 (4
POULET (T.B) GRIL M. PULSE 6 25 (1) | BROCHE (5)
QUATRE-QUARTS SOLE PULSÉE 5 45 à 50 3 @
QUICHE LORRAINE TRADI. PULSE 7 35 à 40 1 ©
SABLÉS TRADITIONNEL 5 20 3
SOUFFLE (fromage) TRADITIONNEL 5 35 à 40 2 6
TARTE AUX FRUITS TRADI. PULSE 7 35 à 40 1 04
TOMATES FARCIES SOLE PULSEE 7 35 à 45 1 ©
VEAU (rôti FOUR PULSÉ 6 40 (1 1 4
(1) Temps de cuisson pour 500 grammes. (2) Grille convexe .— (5) Lèchetnte sur Sole
{3) Grille concave «or (4) Grille plate
- Avant d'enfourner les plats pour les cuissons en "Traditionnel", préchauffez le four pendant 10 à15 minutes à la température de cuisson-
choisie sur la position "Four pulsé ".
~ Les positions de réglage du thermostat sont données à titre indicatif, Aussi, afin d'éviter une production anormale de fumées pouvant
NOTA
“2 résulter d'une Temperature excessive de cuisson, il y a lieu d'ajuster cette dernière en règlant le thermostat sur un chiffre plus faible.
CUISSONS SIMUITANEÈES
7 РЖ я
Votre apparel est conçu pour pouvoir effectuer des cuissons simultanées de plats © Choix de la durée de cuisson: Si les températures de cuisson conseil
différents, avec une même qualité de résultat. La qualité de cuisson est d'autant lées ci-dessus sont différentes, le choix d'une température moyenne implique
meilleure que les plats choisis se cuisent individuellement avec des positions de d'allonger le temps de cuisson du plat à la température initialement la plus
thermostat assez proches. Dans ce cas, procédez comme suit, en vous basant sur élevée, et inversement.
lo tableau de cuisson ci-dessus. Exemple:
Tarte seule: 35 а 40 minutes
& Choix de la temperature: Si les plats a cuire nécessitent la même position de
à iernperai Si les p e nécess e po Poule! róti (500g) : 25 minutes
thermostat, conservez donc cette position conseillée ci-dessus.
. , En simultané:
Si les plats à cuire ne demandent pas la même position de thermostat, réglez le Tarte: 40 à 45 minutes
thermostat du four sur la moyenne des positions conseillées ci-dessus. Poulet rôti: 20 minutes
Exemple:
€ Choix du gradin: Gardez les viandes au gradin du bas en général.
Tarte seule: thermostat 7
Mettez les gâteaux et poissons aux gradins du haut.
Poulet rôti seul: thermostat 6
Donc en simultané: entre 6 et 7 @ Choly de la fonction: Quelle que soit la fonction proposée ci-dessus, les
cuissons simultanées se font en "Four pulsé ”.
NOTA: Avec ce type de four, la cuisson sur 3 niveaux est possible, en utilisant les règles énoncées ci-dessus.