Brandt FC16CW Manuel utilisateur

TCO
MARQUE:
BRANDT
REFERENCE: FC4200MW
CODIC:
4098846
FR
EN
MANUEL D’INSTRUCTION
INSTRUCTION MANUAL
Four compact 42L
Compact oven 42L
FC4200MB
FC4200MW
Chère Cliente, Cher Client,
Vous venez d’acquérir un four compact BRANDT et nous vous en remercions.
Nous avons mis dans cet appareil toute notre passion, notre savoir-faire pour qu’il réponde
au mieux à vos besoins. Innovant, performant, nous l’avons conçu pour qu’il soit aussi
toujours facile à utiliser.
Vous trouverez également dans la gamme des produits BRANDT, un vaste choix de petit
électroménager que vous pourrez coordonner à votre four compact BRANDT.
Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire le mieux possible vos exigences vis-àvis de nos produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à votre écoute
pour répondre à toutes vos questions ou suggestions.
Et connectez-vous aussi sur notre site www.brandt.com où vous trouverez tous nos produits,
ainsi que des informations utiles et complémentaires.
BRANDT
Dans le souci d’une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit
d’apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes
modifications liées à leur évolution.
Important : Avant de mettre votre appareil en marche, veuillez lire
attentivement ce guide d’installation et d’utilisation afin de vous
familiariser plus rapidement avec son fonctionnement.
2
SOMMAIRE
1.
A L’ATTENTION DE L’UTILISATEUR ................................................................ 4
A.
B.
C.
Consignes de sécurité ................................................................................................. 4
Données techniques .................................................................................................... 7
Protection de l’environnement ................................................................................... 7
INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL.............................................................. 8
A.
B.
C.
Installer votre appareil en toute sécurité ................................................................. 8
Branchements électriques........................................................................................... 9
Description de votre appareil ..................................................................................... 9
UTILISATION DE VOTRE FOUR .................................................................... 10
A.
B.
C.
E.
Avant d’utiliser votre appareil pour la première fois ............................................ 10
Réglage de la température ....................................................................................... 10
Réglage de la durée de cuisson............................................................................... 10
Conseils d’utilisation .................................................................................................. 13
ENTRETIEN DE VOTRE APPAREIL ................................................................. 13
A.
B.
Consignes de nettoyage............................................................................................ 13
Consignes de stockage.............................................................................................. 13
Garantie et relations consommateurs ............................................................ 14
A.
B.
Garantie ....................................................................................................................... 14
Relations consommateurs......................................................................................... 14
2.
3.
4.
5.
3
1. A L’ATTENTION DE L’UTILISATEUR
Conservez ce mode d’emploi avec votre appareil. En
cas de vente ou de cession de cet appareil à une
autre personne, assurez vous de transmettre ce
mode d’emploi au nouveau propriétaire. Merci de
prendre connaissance de ces conseils avant d’installer et
d’utiliser votre appareil. Ils ont été rédigés pour votre sécurité
et celle d’autrui.
A. Consignes de sécurité
Installation
 Cet appareil est exclusivement destiné à un usage
domestique pour la cuisson, le réchauffage d’aliments. Il ne
peut être utilisé qu’en milieu couvert, fermé et chauffé tel
qu’une cuisine ou toute autre pièce répondant aux mêmes
spécifications.
 Avant d’utiliser cet appareil, placez-le sur une surface plane,
sèche et résistante aux échauffements telle qu’un plan de
travail de cuisine. Laissez un espace d’au moins 10
centimètres de chaque côté de l’appareil pour permettre une
bonne circulation de l’air.
 Gardez l'appareil et son cordon d’alimentation hors de portée
d'enfants de moins de 8 ans.
 Cet appareil n’est pas destiné à être mis en fonctionnement
au moyen d’une minuterie extérieure ou par un système de
commande à distance séparé.
 Ne tirez jamais sur le cordon mais débranchez l’appareil en
tenant la prise.
 Si cet appareil est recouvert ou en contact avec un matériau
inflammable y compris rideaux, tentures et éléments
similaires, il existe un risque d’incendie lors de son
fonctionnement.
 Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil.
4
Utilisation
 Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans
et plus ainsi que par des personnes à capacités physiques,
sensorielles ou mentales réduites, seulement après leur avoir
donné les informations nécessaires concernant l'utilisation de
l'appareil, afin qu’ils aient conscience des dangers.
 Les parties accessibles de cet appareil peuvent devenir
chaudes pendant son fonctionnement.
 Les jeunes enfants doivent être tenus à l’écart à moins qu’ils
ne soient continuellement surveillés.
 Ne touchez pas les surfaces chaudes de cet appareil pendant
son fonctionnement.
 Ne placez aucun élément sur l’appareil lorsqu’il est en
fonctionnement.
 Ne recouvrez pas une partie du four avec du papier
aluminium. Cela peut entrainer des dysfonctionnements et un
risque d’incendie.
 Ne laissez pas le cordon d’alimentation entrer en contact
avec des surfaces chaudes.
 Ne mettez aucun des matériaux suivants dans le four :
carton, plastique, papier ou matériaux similaires sensibles
aux échauffements.
 Veillez à ne pas insérer des ustensiles ou des aliments trop
volumineux. Les ustensiles et aliments ne doivent pas être en
contact avec les éléments chauffants.
 Cet appareil n’est pas destiné à un autre usage que celui de
cuire ou réchauffer des aliments. Le séchage d’aliments, de
serviettes, le réchauffage de serviettes humides ou toute
autre utilisation similaire peut entrainer un risque d’incendie
ou des blessures.
 Manipuler les accessoires avec un plat dessus est dangereux.
Afin d’éviter que les accessoires (grilles ou plateaux) ne
basculent vers l’avant et pour ne pas vous blesser, enlevez
systématiquement le plat du four et utilisez toujours la pince
lorsque vous insérez ou retirez les accessoires.
 L’utilisation d’accessoires non recommandée par le fabricant
de l’appareil peut entraîner des dangers ou des blessures.
5
Entretien
 Le nettoyage et l’entretien de l’appareil ne doivent pas être
faits par des enfants à moins qu’ils aient plus de 8 ans et
qu’ils soient surveillés.
 Débranchez l’appareil lorsque vous ne l’utilisez pas ou avant
de le nettoyer. Attendez le refroidissement de l’appareil avant
de mettre des objets dans le four ou de les enlever, ou bien
avant de le nettoyer.
 Pour vous protéger des risques de choc électrique,
n’immergez aucune partie du four dans de l’eau ou dans un
autre liquide.
 Ne nettoyez pas l’appareil avec une éponge abrasive ou
grattoir métallique.
 Le câble d'alimentation ne peut pas être remplacé. Si le câble
est endommagé, il convient de mettre l'appareil au rebut.
Cependant, ce produit est garanti par votre distributeur. Pour
plus de détails, veuillez vous reporter aux conditions de
garantie fournies par votre distributeur.
 Cet appareil est équipé d’une porte en verre trempé qui ne
se fend pas mais se brise en minuscule morceaux non
coupants. Evitez de rayer le verre ou de déformer le cadre de
porte. Si la porte présente des rayures ou des chocs,
contactez le service client avant d’utiliser le four.
 Pour le nettoyage des surfaces en contact avec des aliments,
référez vous à la section ‘consignes de nettoyage’.
Utilisation non conforme
 Le fabricant se dégage de toute responsabilité en cas
d’utilisations non conformes.
 Cet appareil est exclusivement destiné à un usage
domestique dans des habitations privées. L’utilisation de ce
produit dans des locaux communs ou professionnels tels que
local de pause de bureau ou atelier, local de camping, hôtel,
etc. ne répond pas à une utilisation conforme telle que
définie par le constructeur.
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Les surfaces de l’appareil sont chaudes pendant
l’utilisation. Portez toujours des protections isolantes
lorsque vous touchez un four, des plats ou des
aliments chauds ou lorsque vous insérez ou retirez des
grilles ou des plats du four.
B. Données techniques
Modèle
Alimentation
Consommation d’énergie
Dimensions (HxLxP)
Poids net
FC4200MW / FC4200MB
220-240V 50/60Hz
1800W
H376 x L578 x P400 mm
10 kg
C. Protection de l’environnement
Arrivé en fin de vie, ce produit ne doit pas être jeté avec les ordures
ménagères. Il doit être apporté dans une déchetterie ou à votre revendeur.
Cela permet d’éviter les conséquences néfastes pour l’environnement et la
santé découlant d’une élimination inappropriée et de recycler les matériaux
en vue de réaliser des économies d’énergie et de ressources significatives.
Un logo vous rappelant que vous ne devez pas le jeter avec les ordures ménagères apparaît
sur le produit. Pour de plus amples informations, contactez votre mairie ou le magasin où
vous avez acheté ce produit.
7
2. INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL
A. Installer votre appareil en toute sécurité
Si le four est positionné trop près d’un mur, ce dernier peut être brûlé ou
tâché. Veillez à ce que les rideaux, etc. ne soient pas en contact avec le
four.
Ne placez aucun objet entre la base du four et la surface sur laquelle il est
posé. Tout objet situé sous le four pourrait être brûlé. Ne placez aucun
objet sur le four lorsqu’il est en service car la chaleur pourrait le déformer,
le fissurer ou l’endommager, le cas échéant.
Ne chauffez pas d’aliments en bouteille ou en boîte car le récipient pourrait
se casser et vous brûler.
Utilisez toujours la pince lorsque vous insérez ou retirez le plateau. Vous
risquez de vous brûlez gravement si vous le touchez.
Ne versez jamais d’eau dans le four lorsqu’il est chaud.
Lorsque vous débranchez l’appareil, saisissez toujours la fiche. Ne tirez
jamais sur le cordon, cela pourrait casser les fils qui sont à l’intérieur.
Lors de l’utilisation, ne placez jamais l’appareil à proximité d’un brûleur à
gaz, d’une source de forte chaleur ou d’un ventilateur électrique, etc. Cela
pourrait nuire au contrôle de la température.
N’aspergez pas le cordon d’alimentation et ne manipulez pas l’appareil avec
les mains mouillées. Débranchez toujours le cordon après utilisation ou
lorsque l’appareil est laissé sans surveillance. S’il reste branché, un
dysfonctionnement peut provoquer un incendie.
Lorsque vous cuisinez des plats à l’huile tels qu’un poulet rôti, il est recommandé d’utiliser 2
feuilles d’aluminium afin de réduire les projections. Placez une feuille sur le plateau et l’autre
sur le poulet. Ainsi l’huile coulera entre les deux feuilles.
Avertissement :
Vérifiez que votre appareil n’a pas été endommagé lors du transport (porte
ou joints déformés etc.). Si vous constatez un dommage quelconque,
contactez votre revendeur avant de continuer à utiliser l’appareil.
8
B. Branchements électriques
Le four doit être branché sur une prise électrique adaptée. Insérez
entièrement la fiche dans la prise. Dans le cas contraire, elle pourrait chauffer
de manière excessive. N’utilisez pas de prise d’éclairage. Ne branchez jamais
plusieurs fiches dans une même prise.
C. Description de votre appareil
Le four :
5
6
1
2
3
7
4
8
9
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
Lèchefrite
Grille
Gradins
Eléments chauffants
Ouïes de ventilation
Réglage de température
Sélecteur de modes de cuisson
Minuteur (120 minutes)
Voyant lumineux de fonctionnement
Les accessoires :
10
12
11
13
14
9
10.
11.
12.
13.
14.
Broche avec fourches amovibles
Poignée de tournebroche
Pince
Lèchefrite
Grille
3. UTILISATION DE VOTRE FOUR
A. Avant d’utiliser votre appareil pour la première fois
 Déballez l’appareil et vérifiez que les pièces et accessoires sont présents et non
endommagés.
 Vérifiez que tous les éléments d’emballage (plastique, carton, polystyrène) aient été
retirés à l’intérieur de l’appareil.
 Nettoyez toutes les pièces conformément à la section « Entretien de votre appareil ».
 Séchez minutieusement toutes les pièces et assemblez-les, l’appareil peut maintenant
être utilisé
Chauffez le four à vide :
 Insérez la lèchefrite et la grille de cuisson
 Réglez le sélecteur de mode de cuisson sur
et le thermostat sur « 230°C » puis
chauffez le four à vide pendant environ 10 minutes.
 Après avoir laissé refroidir, débranchez la prise électrique et nettoyez à nouveau toutes
les pièces détachées.
Remarque :
Il se peut qu’il y ait une odeur de fumée et de brûlé, toutefois cela reste normal.
B. Réglage de la température
Réglez la « commande de la température » en la tournant dans le
sens des aiguilles d’une montre pour sélectionner la température
appropriée en fonction du plat que vous allez cuisiner
(Températures entre 70°C et 230°C).
C. Réglage de la durée de cuisson
Réglez le minuteur sur la durée de cuisson (en minutes)
appropriée pour le plat que vous allez cuisiner en le tournant
dans le sens des aiguilles d’une montre.
Le voyant lumineux vous permet de vérifier le bon
fonctionnement des éléments chauffants. Le four s’éteindra
automatiquement à la fin de la durée de cuisson sélectionnée
et une alarme sonnera.
Vous pouvez éteindre le four manuellement pendant la
cuisson en tournant le minuteur dans le sens inverse des
aiguilles d’une montre jusqu’à la position « 0 ».
Remarque : Si l’intérieur du four est sale, il se peut que la cuisson soit légèrement plus
longue que d’habitude.
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D. Sélection du mode de cuisson
Séquences
Mode de cuisson
Multifonction :
Voûte + Sole + Ventilation
Gril ventilé :
Voûte + Ventilation
Convection naturelle :
Voûte + Sole
Gril :
Voûte + Tournebroche
Multifonction + tournebroche :
Voûte + Sole + Tournebroche +
Ventilation
Fonctions spécifiques :
1. Multifonction (Voûte + Sole + Ventilation)
Grâce au ventilateur situé sur le côté de la cavité, l’air chaud
circule dans la totalité du four, la chaleur est donc mieux
répartie et la cuisson est plus uniforme.
2. Fonction tournebroche
Cette fonction permet de réaliser des pièces rôties à la broche.
1. Installer les fourches du tournebroche
Pour fonctionner, le tournebroche doit
être positionné du bon côté : avec le
petit crochet sur la gauche du four
Gauche
11
Droite
2. Installer le tournebroche
Insérez les fourches du
tournebroche dans l’orifice du
tournebroche, puis installez la
lèchefrite sous le tournebroche
3. Retirer le tournebroche
Poignée du tournebroche
Retirer les fourches du
tournebroche à l’aide de la
poignée du tournebroche, puis
retirez la lèchefrite
Pour éviter de vous brûler,
utilisez toujours la poignée
du tournebroche pour retirer
le tournebroche du four
Temps de cuisson conseillé :
SEQUENCE
PLATS
TEMPERATURE
GRADIN
DUREE (en min)
POISSON
180°C / 200°C
2
15-20
ROTI DE BŒUF
230°C*
2
30 pour 1000g
POULET
220°C
Tournebroche
55 pour 1500g
QUICHE
200°C
2
40/45
GRATIN DAUPHINOIS
180°/200°C
2
40-45
LASAGNES
180°C / 200°C
2
40-45
PIZZA
220°C*
2
15-20 selon épaisseur
TARTES
200°C
2
30-35
TOASTS GRILLES
180°C
4
5-8 sur grille
GATEAU
170°C
2
45-55 selon épaisseur
CUPCAKES
160°C
2
25
SABLES
170°C*
3
10
* faire préchauffer le four 5 mn
E. Conseils d’utilisation
1. Lèchefrite et grille
Accessoires
Lèchefrite
Aliments (à titre informatif
uniquement)
Ailes de poulet grillées, steak
haché,
gratin,
gâteau et
presque
tous
les
autres
aliments préparés au four
Comment utiliser la pince ?
Remarque :
Nous vous recommandons de l’utiliser comme tiroir à miettes
Grille
Pommes de terre au four,
aliments secs
Attention à bien respecter le sens d'utilisation de la pince afin d'éviter tout risque de brûlure. Les
deux petits crochets inférieurs sont à fixer sur le lèche frite ou la grille.
2. Gradins
3
2
1
Vous pouvez régler la hauteur du plateau sur 3 niveaux
différents en fonction des plats que vous souhaitez
cuisiner. Par exemple, lorsque vous préparez un gratin et
que vous voulez que la partie supérieure soit plus cuite,
utilisez le troisième gradin. Pour rôtir un poulet, utilisez le
premier ou le deuxième gradin.
4. ENTRETIEN DE VOTRE APPAREIL
A. Consignes de nettoyage
Débranchez toujours l’appareil et laissez-le refroidir totalement avant de le nettoyer ou de le
déplacer. Nettoyer le plat, la grille, la poignée du plat et la lèchefrite après chaque utilisation.
Nettoyer l’intérieur du four électrique et l’ensemble des parties amovibles avec un nettoyant
doux non abrasif et un tampon à récurer en plastique après chaque utilisation. Rincez et
séchez avec soin. Ne frottez pas trop fort sur les surfaces internes du four qui pourraient se
rayer. Nettoyer la porte vitrée extérieure du four électrique avec un nettoyant pour surfaces
vitrées ou un détergent doux et un chiffon humide ou un tampon à récurer en plastique.
N’utilisez pas de nettoyant ou de tampon abrasif qui pourraient rayer la vitre de l’appareil.
Rincez et séchez avec soin à l’aide d’un chiffon propre. Laissez sécher le four avant de
refermer la porte vitrée.
B. Consignes de stockage
Débranchez le four, laissez-le refroidir et nettoyez-le avant de le ranger. Rangez le four
électrique dans sa boîte et conservez-le dans un endroit frais et sec. Ne rangez jamais
l’appareil lorsqu’il est chaud ou encore branché. Ne serrez jamais le cordon d’alimentation
autour de l’appareil. N’exercer aucune tension sur le cordon d’alimentation à l’endroit où celuici entre dans l’appareil. Il pourrait s’endommager et se rompre.
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5. Garantie et relations consommateurs
A. Garantie
Ce produit est garanti par votre distributeur. Pour plus de détails, veuillez vous reporter aux
conditions de garantie fournies par celui-ci

Interventions
Les éventuelles interventions sur votre appareil doivent être effectuées par un professionnel
qualifié dépositaire de la marque. Lors de votre appel, mentionnez la référence de votre
appareil ainsi que le numéro de série en dessous (S/N).
Ces renseignements figurent sur la plaque signalétique collée sur l'appareil.
B. Relations consommateurs
Pour en savoir plus sur nos produits vous pouvez consulter notre site : www.brandt.com
Vous pouvez nous contacter :
 Via notre site, www.brandt.com rubrique « CONTACT ».
 Par e-mail a l’adresse suivante : relations.consommateurs@groupebrandt.com
 Par courrier à l’adresse postale suivante :
Service Consommateurs BRANDT
5 av des Béthunes,
CS 69 526
95 060 CERGY PONTOISE CEDEX
 Par téléphone du lundi au vendredi de 8h30 à 18h00 au
.
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89 Boulevard Franklin Roosevelt, 92854 Rueil-Malmaison CS 300
14
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