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Notice d’utilisation Moulin à café
Kaffeemühle CM 80-Serie
Table des matières
Consignes de sécurité.............................. 3
Avant la première utilisation...................... 4
Déballage............................................. 4
Exigences concernant le lieu d‘installation..... 4
Réglage du degré de mouture .................... 5
Moudre le café en continu......................... 6
Moudre le café directement dans
le porte-filtre........................................ 6
Nettoyage............................................ 6
Nettoyage de la meule............................. 7
Réglage de la meule................................ 8
Service après-vente................................ 8
Mise au rebut..................................... 8
Garantie 2 ans....................................... 9
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Consignes de sécurité
Cet appareil est conforme aux normes de sécurité en vigueur. Un usage non conforme peut
cependant engendrer des dommages corporels
et matériels.
Pour une utilisation sûre de l’appareil, prêtez
attention aux consignes de sécurité suivantes :
•• Avant l’utilisation, contrôlez l’appareil et tous
dommages matériels extérieurs visibles sur le
boîtier, le câble et la fiche d’alimentation.
N’utilisez pas un appareil endommagé.
•• Seul un professionnel ou le service après-
ces pièces garantissent une conformité aux FR
normes de sécurité.
•• Cet appareil peut être utilisé par les person-
nes dont les fonctions physiques, sensorielles
ou mentales sont réduites ou qui n’ont pas assez d’expérience et/ou de connaissances, si
elles sont sous surveillance ou si elles ont été
instruites sur l’utilisation sûre de l’appareil
et des dangers qui peuvent en résulter.
•• Les enfants ne doivent pas utiliser cet appareil.
L‘appareil ainsi que le câble d‘alimentation
doivent être tenus hors de portée des enfants.
vente Graef peuvent effectuer des réparations. Des réparations non conformes peuvent présenter des dangers importants pour
l’utilisateur. De plus, la garantie perd toute
validité.
•• Les enfants doivent être surveillés afin de
•• Une réparation de l’appareil sous garantie ne
•• L’appareil n’est pas destiné à être utilisé avec
peut être effectuée que par le service aprèsvente de Graef, sans quoi la garantie n’est
plus valable en cas de dommages afférents.
•• Les pièces défectueuses ne peuvent être rem-
placées que par des pièces originales. Seules
s’assurer qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.
•• L‘appareil doit être débranché du secteur s‘il
est laissé sans surveillance, ainsi qu‘avant assemblage, démontage ou nettoyage.
une minuterie externe ou une télécommande
séparée.
•• Cet appareil est destiné à une utilisation do-
mestique et à des utilisations semblables,
comme par exemple: dans les cantines de
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magasins et de bureaux; dans les propriétés
agricoles; par les clients d’hôtels, motels et
autres types d’hébergements; dans les chambres d’hôtes.
branchements électriques, afin d‘éviter des
dommages corporels ou matériels.
•• N‘essayez pas de moudre du café déjà moulu.
•• Toujours débrancher l’alimentation en tirant
sur la fiche secteur, et non sur le câble.
•• Ne manipulez pas la fiche électrique avec des
mains mouillées.
•• Ne portez pas l’appareil en le tenant par le
câble d’alimentation.
•• Ne transportez jamais l’appareil quand il est
en fonctionnement.
•• L‘appareil doit être débranché du secteur s‘il
Avant la première utilisation
Nettoyez tous les éléments comme décrit au
paragraphe „Nettoyage et entretien“.
Déballage
Procédez comme suit pour déballer l’appareil :
•• Sortez l’appareil du carton.
est laissé sans surveillance, ainsi qu‘avant assemblage, démontage ou nettoyage.
•• Enlevez tous les éléments de l’emballage.
•• Cet appareil est uniquement conçu pour
(n’enlevez pas la plaque d’identification).
•• Les matériaux d’emballage ne doivent pas
Exigences concernant le lieu d‘installation
•• Retirez les éventuelles étiquettes de l’appareil
moudre des grains de café.
être utilisés pour jouer. Il y a risque de suffocation.
•• Prêtez attention aux consignes concernant
les conditions de rangement ainsi que les
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Pour un fonctionnement sûr et fiable de
l’appareil, il doit être installé dans les conditions suivantes :
•• L’appareil doit être posé sur un support stab-
le, plat, horizontal, antidérapant et résistant
à la chaleur, avec une capacité de charge suffisante.
•• Choisissez l’endroit de telle façon que les en-
fants ne puissent pas accéder à l’appareil.
•• L‘appareil n‘est pas destiné à être encastré
dans un mur ou dans un placard.
•• N‘installez pas l‘appareil dans un environne-
ment chaud, mouillé ou humide.
•• La prise secteur doit être facile d‘accès, de
façon à ce que le câble d‘alimentation puisse
être débranché facilement en cas d‘urgence.
•• La sécurité électrique de l‘appareil est as-
surée seulement s‘il est branché à une prise
avec borne de terre. Il est interdit de brancher l‘appareil à une prises sans borne de
terre. En cas de doute, faites contrôler votre
installation électrique par un professionnel.
Le fabricant décline toutes les responsabilités pour les dommages causés par une borne
de terre manquante ou déconnectée.
Réglage du degré de mouture
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Les différents réglages de mouture vous permettent de modifier la taille des particules du
café en poudre.
Il est impossible de donner des indications précises sur le degré de mouture, car beaucoup de
facteurs entrent en jeu: par ex. type de café
et de grain, température ambiante, goût personnel, etc.
En général, on considère qu‘il faut une mouture plus fine pour l‘expresso, une mouture moyenne pour le café filtre et une mouture plus
grosse pour le café French Press (cafetière à
piston).
Conseil:
•• Plus la mouture sélectionnée est fine, plus le
café sera long à moudre.
•• Si vous choisissez un degré de mouture très
fin, il est possible que le café se colle. Si des
grumeaux de poudre de café bloquent le passage des grains dans la meule, tapotez le réservoir à grains.
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Moudre le café en continu
•• Branchez la fiche d‘alimentation dans la prise
secteur.
•• Remplissez le réservoir de grains de café.
Conseil: Utilisez exclusivement des grains de
café entiers.
•• Réglez le degré de mouture souhaité.
•• Placez le récipient à poudre sous la goulotte
de sortie.
•• Mettez l‘interrupteur sur „ON“.
•• Après avoir obtenu la quantité de poudre vou-
lue, mettez l‘interrupteur sur „OFF“.
Moudre le café directement dans le porte-filtre
•• Mettez en place le grand ou le petit support
de porte-filtre.
•• Placez le porte-filtre entre les bras du sup-
port de porte-filtre.
•• Réglez le degré de mouture souhaité.
•• Mettez l‘interrupteur sur „AUTO“.
•• Appuyez le porte-filtre contre le bouton de
contact situé entre les bras du support de
porte-filtre.
•• Dès que le porte-filtre est suffisamment rem-
pli, retirez-le.
Nettoyage
Les restes de café laissés dans l‘appareil peuvent provoquer de l‘oxydation. Ils peuvent modifier le résultat de votre café, en lui donnant
un goût rance très désagréable. L‘appareil doit
être constamment bien nettoyé afin d‘assurer
des expresso toujours parfaits.
Nettoyez l‘appareil au moins une fois par semaine.
Avant le nettoyage, débranchez la prise électrique.
•• Nettoyez les surfaces extérieures de l’appareil
avec un chiffon doux et humide. En cas de salissure importante un produit nettoyant doux
peut être utilisé.
•• Enlevez le réservoir de grains de café. Veillez
à ce que le passage des grains de café sur le
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réservoir soit bien fermé. Maintenez la couronne et appuyez le réservoir à grains vers le
bas puis tournez-le dans le sens contraire des
aiguilles d‘une montre.
•• Enlevez les grains inutilisés et rangez-les
dans un récipient étanche à l‘air, afin qu‘ils
gardent tout leur arôme.
•• Nettoyez le réservoir à grains et le réservoir
à poudre dans l‘eau chaude avec un peu de
liquide vaisselle.
•• Bien sécher les deux récipients.
Nettoyage de la meule
•• Débranchez la fiche secteur.
•• Enlevez le réservoir à grains de café comme
décrit au paragraphe „Entretien“.
•• Tournez la couronne dans le sens antihoraire,
de façon à placer la flèche à droite près de
„FINE“ au-dessus de la première flèche à
l‘arrière de l‘appareil.
•• Appuyez sur le bouton de déblocage et tour-
nez la couronne jusqu‘à ce que la flèche su-
périeure se trouve au-dessus de la seconde FR
flèche à l‘arrière de l‘appareil.
•• Enlevez la couronne avec la meule supérieu-
re.
•• Retirez la meule supérieure et nettoyez-la
avec la brosse fournie.
•• Nettoyez aussi la meule inférieure avec la
brosse.
•• Après nettoyage, replacez la couronne sur le
bloc moteur.
•• La flèche à droite près de „FINE“ doit être
alignée avec ma deuxième flèche (Align).
•• Replacez enfin la meule supérieure. Tournez-
la jusqu‘à ce qu‘elle tombe dans la couronne.
•• Tournez la couronne dans le sens des aiguil-
les d‘une montre jusqu‘au degré de mouture
souhaité.
Conseil:
Pour tester la bonne mise en place de la meule, vous pouvez essayer de tirer la meule sur
l‘anneau en métal. Elle ne doit pas pouvoir sortir.
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•• Replacez le réservoir à grains sur l‘appareil.
Service après-vente
Réglage de la meule
Le réglage de la meule permet d‘ajuster un degré de mouture plus gros ou plus fin.
Procédez comme suit:
•• Retirez la meule supérieure.
•• Dévissez les petites vis avec un tournevis.
•• Tournez la meule un cran vers la droite (plus
gros) ou un cran vers la gauche (plus fin).
•• Revissez les vis.
•• Remettez la meule en place.
•• Si le degré de mouture n‘est pas assez fin ou
assez gros, répétez l‘opération de réglage décrite ci-dessus.
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Au cas où votre appareil Graef aurait un défaut,
adressez-vous à votre revendeur spécialisé ou
au service après-vente Graef.
Mise au rebut
En fin de vie, ce produit ne doit pas être jeté
avec les des ordures ménagères, mais doit être
mis au rebut en utilisant un centre de recyclage
pour les déchets ménagers électroniques. Ceci
est indiqué par le symbole sur le produit et le
mode d’emploi. Les matériaux sont recyclables
en fonction de leur marquage. Avec la réutilisation, la valorisation des matériaux ou d’autres
formes de recyclage des appareils usagés, vous
apportez une contribution importante à la protection de l’environnement. Renseignez auprès
de l’administration de votre commune au sujet
des centres responsables du traitement des déchets.
En cas de réclamation justifiée et selon notre FR
décision, nous réparerons le produit défectueux ou l’échangerons contre un produit sans
défauts.
Garantie 2 ans
Pendant 24 mois à partir de la date d’achat,
nous prenons en charge sous garantie fabricant
les défauts ayant pour origine des problèmes de
fabrication ou de matériau. Votre garantie légale selon les articles 439 et suivants du code
civil allemand (BGB-E) n’est pas affectée par
cette mesure. Les dommages causés par une
manipulation ou un emploi non conforme, ainsi
que les défauts qui affectent de façon bénigne
les fonctions ou la valeur de l’appareil, ne sont
pas pris en charge par la garantie. De plus, nous
déclinons toute responsabilité pour les dommages causés par l‘absence ou le manque de
détartrage et d‘entretien. Dans ce cas, la garantie sera également annulée. Les dommages
liés au transport, tant que nous n’en sommes
pas responsables, sont également exclus de la
garantie. Les dommages causés par une réparation non effectuée par nous ou par un de nos
représentants légaux sont exclus de la garantie.
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