Manuel du propriétaire | Moulinex FRESH EXPRESS DJ750G Manuel utilisateur
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FRESH EXPRESS (2) FR corrige?e:Mise en page 1 19/06/09 11:31 Page a1 F NL GB D E I P FIN GR TR ARA IR www.moulinex.com FRESH EXPRESS (2) FR corrige?e:Mise en page 1 19/06/09 11:31 Page a2 FRESH EXPRESS (2) FR corrige?e:Mise en page 1 19/06/09 11:31 Page a3 FRESH EXPRESS (2) FR corrige?e:Mise en page 1 19/06/09 11:31 Page a4 FRESH EXPRESS (2) FR corrige?e:Mise en page 1 19/06/09 11:31 Page 1 DESCRIPTION DE L’APPAREIL A B C D E E1 E2 E3 E4 E5 F Bloc moteur Bouton marche / arrêt Poussoir Magasin à cônes / cheminée Cônes CONSIGNES DE SÉCURITÉ • Lisez attentivement le mode d’emploi avant la première utilisation de votre appareil : une utilisation non-conforme au mode d’emploi dégagerait le fabricant de toute responsabilité. • Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d’expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l’intermédiaire d’une personne responsable de leur sécurité, d’une surveillance ou d’instructions préalables concernant l’utilisation de l’appareil. • Il convient de surveiller les enfants pour s’assurer qu’ils ne jouent pas avec l’appareil. • Cet appareil est conforme aux règles techniques et aux normes en vigueur. • Il est conçu pour fonctionner uniquement en courant alternatif. Nous vous demandons avant la première utilisation de vérifier que la tension du réseau correspond bien à celle indiquée sur la plaque signalétique de l’appareil. • Ne pas poser, ni utiliser cet appareil sur une plaque chaude ou à proximité d’une flamme (cuisinière à gaz). • N’utiliser le produit que sur un plan de travail stable à l’abri des projections d’eau. Ne le retournez pas. • Pour éviter les accidents et les dégâts matériels de l’appareil, toujours garder les mains et les ustensiles de cuisine à l’écart des lames et des cônes en mouvement. • Ne pas faire fonctionner l’appareil pendant plus de 2 minutes en continu. • Ne pas faire fonctionner l’appareil à vide ainsi qu’avec tous les cônes rangés. Cône Râpé gros (rouge) Cône Râpé fin (orange) Cône Tranché gros (vert foncé) Cône Tranché fin (vert clair) Cône Gratté (jaune) (selon modèle*) Accessoire de rangement • Ne pas hacher de viande. • Ne jamais retirer les cônes avant l’arrêt complet du moteur. • Ne jamais introduire les aliments avec les mains, toujours utiliser le poussoir. • Ne pas utiliser le produit pour des aliments trop consistants : (sucre, viande). • L’appareil doit être débranché : - s’il y a une anomalie pendant le fonctionnement, - avant chaque nettoyage ou entretien, - après chaque utilisation. • Ne jamais débrancher l’appareil en tirant sur le cordon. • N’utiliser un prolongateur qu’après avoir vérifié que celui-ci est en parfait état. • Un appareil électroménager ne doit pas être utilisé : - s’il est tombé par terre, - si les cônes sont détériorés ou incomplets. • Toujours débrancher l’appareil de l’alimentation si on le laisse sans surveillance et avant la mise en place ou le retrait des cônes. • Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou une personne de qualification similaire afin d’éviter tout danger. • Ne pas utiliser de cônes ou de pièces de rechange autre que celles fournies par les centres de service après-vente agréés. • Le produit a été conçu pour un usage domestique. La garantie et la responsabilité du fabriquant ne sauraient s’appliquer en cas d’usage professionnel, d’utilisation inappropriée ou de non respect du manuel d’utilisation. AVANT LA PREMIERE UTILISATION • Nettoyez les accessoires (cônes, magasin à cônes et poussoir) à l’eau savonneuse. Rincez puis séchez soigneusement. AT T EN T I ON : L es l a me s d es c ô ne s so n t e x t r ê m e m e n t a i g u i s é e s , ma n i e z l e s c ô n e s a vec préca ut io n en l es sai si ssa nt to ujo urs pa r l a p a r t i e p la s t iq u e. 1 FRESH EXPRESS (2) FR corrige?e:Mise en page 1 19/06/09 11:31 Page 2 UTILISATION • Sélectionnez le cône correspondant à l’utilisation voulue. • Positionnez le magasin à cônes (D ) sur le bloc moteur (A ) (f i g .1 ) en réalisant un ¼ de tour vers la gauche (fi g . 2 ). • Placez le cône choisi dans l’ouverture à l’avant du magasin (D), le cône doit être correctement positionné jusqu’au fond de l’entraîneur (fi g. 3). • Branchez l’appareil. • Appuyez une ou deux fois sur le bouton marche/arrêt (B) pour verrouiller le cône (fig. 4). A t ten t i o n : a p p u yer d ’a b o rd su r l e b o uto n m a rche/a rrêt a van t d’i n t rod ui re d es a l i men t s d a n s l a c h e m i n é e ( fi g . 5 ) . • Introduire les aliments par la cheminées du magasin (D ), et poussez les aliments à l’aide du poussoir (C ) (fi g. 6). • Pour changer de cône, faites pivoter le magasin ( D ) d’un ¼ de tour vers la droite ( fi g . 7 ), puis remettez-le en position verticale (fig . 8). Retirez le cône (fi g. 9). AT T EN T ION : Ava nt d e fa i re fo n ct i o nn er l ’a p p a rei l , as su rez -vo u s q ue l e cô ne s oi t p a rf a i teme nt p os iti o nn é sur l ’entra î neu r (fi g. 3 & 4). Vot re p ro dui t est éq uip é d ’un bo uto n m arche / arrêt (B). Po ur fo ncti on ner en co nti nu, mai ntenezl e a pp u y é . Q U E S T I O N S F R E Q U E NT E S : Q ue st i o ns R é p on s e s • “LL e cône ne tient pas bien en place dans le Assurez-vous simplement que le cône est engagé bien à fond (fig. 3 ). C’est ensuite la mise en route du produit avant d’introduire magasin, je n’entends pas de clip”. un aliment qui permet le bon verrouillage du cône (fig. 4 ). • “Je n’arrive pas à enlever l’accessoire après Pour retirer le cône après utilisation, déverrouillez (fi g . 7) puis reverrouillez le magasin (fi g .8 ) et le cône tombera de lui-même utilisation”. (fig. 9 ). • “Le magasin à cône est assez dur à mettre en Oui, tout à fait lorsque le produit est neuf. Au fur et à mesure des place et à retirer, est-ce normal ?» utilisations, il deviendra de plus en plus facile à installer et à retirer. U t i l i s e z l e c ô n e p r é c o n i s é p o u r c h a qu e t y p e d ’ a l i m e n t : Carottes Courgettes Pommes de terre Concombres Poivrons Oignons Betteraves Chou (blanc/rouge) Pommes Parmesan Gruyère Chocolat Pain sec / biscottes Noisettes/noix/amandes Noix de coco Cô n e “ r â pé g ro s” E1 (ro u g e) Cô n e “ r â pé fin ” E2 (orang e ) C ô ne “ tran ch é gros” E3 (ver t fo ncé) C ô ne “ tranché fin” E4 (ver t clair ) X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X * C ô ne “ g ra tt é” E5 ( j a un e ) X X X X X X X X CONSEILS P OUR OBTENI R DE BONS RÉSULTATS: Utilisez un récipient assez large pour éviter d'éventuelles projections. Les ingrédients que vous utilisez doivent être fermes pour obtenir des résultats satisfaisants et éviter toute accumulation d’aliment dans le magasin. 2 Ne pas utiliser l’appareil pour râper ou trancher des aliments trop durs tels que le sucre ou morceaux de viande. Coupez les aliments pour les introduire plus facilement dans la cheminée du magasin. FRESH EXPRESS (2) FR corrige?e:Mise en page 1 19/06/09 11:31 Page 3 RE C E T TE S CÔ NE S P R EPAR AT I O N C ône ve r t fo ncé TR A N C H É G R O S (E3) Gratin dauphinois (pour 4 personnes) C ô n e v e r t cl a i r TR A N C H É F I N (E4) IN G R E D I E N T S 800 g de pommes de terre, 25 cl de lait, 20 cl de crème liquide, 1 gousse d’ail, 2 jaunes d’œuf, 100 g de gruyère, sel et poivre. CO NS EI L S Tranchez les pommes de terre à l’aide du cône “tranché gros” (E 3 ). Rangez les tranches dans un plat à gratin préalablement beurré et frotté avec la gousse d’ail. Dans un saladier, mélangez les jaunes d’œuf, le lait, la crème liquide. Versez ce mélange sur les pommes de terre. Salez, poivrez et parsemez de gruyère râpé à l’aide du cône “râpé gros” (E 1 ). Faites cuire à 200°C (≈ 1 h). Salade grecque (pour 4 personnes) Tranchez le concombre en fines 1 concombre, lamelles à l’aide du cône “tranché fin” 2 grosses tomates, (E 4 ). Coupez les poivrons en 2, enlevez 1 poivron rouge, 1 poivron les pépins et les cavités. Emincez les vert, 1 oignon blanc moyen, poivrons et l’oignon. Découpez les 200 g de feta, tomates et la feta en petits dés. Dans 50g d’olives noires (facultatif), un saladier, mélangez tous ces 4 cuillères à soupe d’huile, ingrédients et ajoutez les olives. 1 citron, Préparez l’assaisonnement en 30 g d’herbes fraîches mélangeant l’huile au jus de citron. (au choix : basilic, persil, Mélangez délicatement et parsemez menthe, coriandre). la salade d’herbes fraîches ciselées. Gratin du soleil (pour 6 personnes) Râpez les courgettes et les pommes de terre avec le cône “râpé gros” (E1 ). Émincez l’oignon à l’aide du cône “tranché gros” (E3 ). Faites revenir tous les légumes dans du beurre. Dans un plat à gratin, alternez une couche de légumes, une couche de riz cuit, une couche de légumes. Ajoutez le lait battu avec l’œuf, sel et poivre. Parsemez de gruyère râpé et de noisettes de beurre. Enfournez à 180°C (20 min). C ô n e ro u g e RA PÉ GR OS (E1) C ône ora nge RA P É FI N (E2) 6 petites courgettes, 2 pommes de terre, 1 oignon, 1 tasse de riz cuit, 1 œuf, 1 verre de lait, 150 g de gruyère, beurre. Emincez le chou blanc à l’aide du cône “tranché gros” (E 3 ) et râpez les carottes avec le cône “râpé fin” (E 2 ). Mélangez-les dans un saladier. Préparez l’assaisonnement en mélangeant la mayonnaise, la crème liquide, l’huile, le vinaigre et le sucre. Assaisonnez les légumes râpés avec la sauce, mélangez et laissez reposer 1 heure au réfrigérateur. Coleslaw (pour 4 personnes) ¼ de chou blanc, 2 carottes, 3 cuillères à soupe de mayonnaise, 3 cuillères à soupe de crème liquide, 2 cuillères à soupe de vinaigre, 2 cuillères à soupe de sucre en poudre. Gratin de pommes aux amandes (pour 4 personnes) Pelez, épépinez et coupez les pommes en quartiers. Tranchez en lamelles avec le cône “tranché fin” (E 4 ) et faites-les revenir avec 30 g de beurre. 6 pommes, Beurrez légèrement un plat à gratin et 60 g de sucre cassonade, disposez les pommes caramélisées au 50 g de beurre, fond. Réduisez les amandes en poudre 50 g d’amandes entières, à l’aide du cône “gratté” (E 5 * ). Dans 20 cl de crème, un saladier, mélangez la poudre 1 cuillère à café de cannelle. d’amandes, crème et cannelle. Versez le mélange obtenu sur les pommes, saupoudrez de sucre cassonade. Enfournez le plat à 160°C (45 min). C ô n e ja u n e GR ATT É (E5* ) 3 FRESH EXPRESS (2) FR corrige?e:Mise en page 1 19/06/09 11:31 Page 4 NETTOYAGE DE L’APPAREIL • D éb ra n ch ez to uj o ur s l ’a p p a re i l a va n t d e net toyer l e b lo c m o teur (A ). • Ne pas immerger le bloc moteur, ne pas le passer sous l’eau. Nettoyer le bloc moteur à l’aide d’un chiffon humide. Séchez-le soigneusement. • Le magasin (D ), le poussoir (C), les cônes ( E1, E2, E3, E4, E5*) et l’accessoire de rangement (F ) peuvent passer au lave-vaisselle dans le panier du haut en utilisant le programme « ECO » ou « PEU SALE ». • M a n i p u le z l e s c ô n e s a v e c p r é c a u t i o n c a r l e s l a m e s d e s c ô n e s so nt e x t r ê m e m e n t a ig u is é e s . • En cas de coloration des parties plastique par des aliments tels que les carottes, frottez-les avec un chiffon imbibé d’huile alimentaire, puis procédez au nettoyage habituel. RANGEMENT • Tous les cônes (E1, E2 , E3 , E 4, E5* ) peuvent se ranger sur l’appareil. Empilez les 5 cônes (fi g. 10) et positionnez-les dans l’ouverture à l’avant du magasin (D ) (fi g . 1 1). L’accessoire de rangement (F ) se clipse sur l’ouverture à l’avant du magasin ( D) ( fig . 1 1 ) . • Rangement du cordon : poussez le cordon dans la cavité prévue à cet effet (CORD STORAGE) (fi g . 1 2). RECYCLAGE P R O D U I T E L E C T R I Q U E O U E L E C T R O N I Q UE E N F I N D E V I E : Votre appareil est prévu pour fonctionner durant de longues années. Toutefois, le jour où vous envisagez de le remplacer, ne le jetez pas dans votre poubelle ou dans une décharge mais apportez-le au point de collecte mis en place par votre commune (ou dans une déchetterie le cas échéant). Participons à la protection de l’environnement ! Votre appareil contient de nombreux matériaux valorisables ou recyclables. Confiez celui-ci dans un point de collecte pour que son traitement soit effectué. 4