DOMOCLIP DOM147 Manuel utilisateur

Notice d’utilisation
Notice d’utilisation
Vous venez d’acquérir un produit de la marque DOMOCLIP et nous vous en remercions. Nous apportons un
soin particulier au design, à l'ergonomie et à la simplicité d'usage de nos produits. Nous espérons que ce
produit vous donnera entière satisfaction.
SORBETIERE
Référence :
Date :
Version :
Langue :
DOM147
10/03/2013
1.3
Français
CONSIGNES DE SECURITE
LISEZ ATTENTIVEMENT TOUTES CES INSTRUCTIONS AVANT D’UTILISER L’APPAREIL ET CONSERVEZ-LES
POUR TOUT BESOIN ULTERIEUR.
1. Lire attentivement toutes les instructions d’emploi avant
utilisation.
2. Débrancher l'appareil avant de monter, démonter ou de
nettoyer les pièces.
3. Garder hors de la portée des enfants ou sous surveillance
étroite. Ne pas laisser le cordon électrique pendre au risque
qu’un enfant tire dessus.
4. N’utiliser aucun appareil dont le cordon d’alimentation ou la
prise est endommagée, ou si l’appareil fonctionne mal, est
tombé ou a été endommagé de quelque manière que ce soit.
5. Pour se prémunir contre les incendies, les électrocutions ou
les blessures physiques, ne pas placer le cordon électrique, la
prise ou l'appareil dans l'eau ou dans tout autre liquide.
6. Ne jamais utiliser un accessoire non recommandé.
7. Eviter le contact avec les pièces en mouvement. Conserver les
mains, les cheveux, les vêtements, les spatules et autres
ustensiles loin de l’appareil lorsqu’il est en marche afin de
réduire le risque de blessure et/ou d’endommagement de la
machine.
8. Ne pas utiliser en extérieur.
9. Ne jamais laisser l’appareil sans surveillance.
Notice d’utilisation
Notice d’utilisation
10. Utiliser uniquement pour un usage domestique.
11. Vérifier toujours que tout est soigneusement propre avant de
faire des glaces ou des sorbets.
12. Ne jamais recongeler de la glace qui a été partiellement ou
complètement dégelée.
13. Les glaces ou les sorbets contenant des matières premières
doivent être consommés dans un délai d'une semaine. Les
glaces sont meilleures si elles sont fraîches.
14. Les glaces ou les sorbets contenant des œufs frais ou
partiellement cuits ne doivent pas être proposés à la
consommation des enfants, des femmes enceintes, des
personnes âgées qui ne les supportent généralement pas.
15. Pour éviter toute brûlure due au gel, utiliser des gants de
protection pour manipuler les cuves notamment à la première
sortie du congélateur.
16. Si la préparation congelée semble fuir de la cuve, arrêter
l'utilisation. Elle n'est pas toxique.
17. Ne pas placer l’appareil sur des surfaces chaudes telles qu'une
cuisinière, une place électrique ou près de flammes nues. Cet
appareil n’est pas un jouet. En présence d’enfants, il est
important de s’assurer qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.
18. Ne pas laisser les enfants utiliser l’appareil sans surveillance.
19. Il convient de surveiller les enfants pour s’assurer qu’ils ne
jouent pas l’appareil
20. Faites effectuer les réparations par un technicien qualifié. Ne
tentez jamais de réparer vous-même l’appareil.
21. Vérifiez régulièrement que le cordon de l’appareil est intact.
N’utilisez pas l’appareil si vous constatez que le cordon est
endommagé. Faites remplacer le cordon endommagé par le
fabricant, son service après vente ou des personnes de
qualification similaire afin d’éviter un danger.
22. Cet appareil n’est pas destine à être mis en fonctionnement au
moyen d’une minuterie extérieure ou par un système de
commande à distance séparé.
23. Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans
et des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles
ou mentales réduites ou qui n'ont pas l'habitude d'utiliser ce
type d'appareil s'ils sont supervisés ou aidés concernant
l'utilisation de l'appareil et comprennent les dangers que cela
implique. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le
nettoyage et l'entretien ne peuvent pas être effectués par des
enfants de moins de 8 ans qui seront supervisés.
24. Tenir l'appareil et le câble hors de la portée des enfants de
moins de 8 ans.
(*)Personne compétente qualifiée : technicien du service après-vente du constructeur ou de l'importateur
ou toute personne qualifiée, habilitée et compétente pour effectuer ce type de réparation.
PRECAUTIONS PARTICULIERES
Attention :
- Avant de brancher: Vérifier que votre alimentation électrique
correspond à la classification électrique indiquée sous l’appareil.
- Ne pas arrêter et démarrer l’appareil au cours du processus de
congélation. La préparation peut geler au contact avec la cuve et
empêcher le bras-batteur de tourner.
- Pour éviter de surchauffer le moteur, le sens de rotation changera
si la préparation devient trop épaisse. Si le sens de la rotation
Notice d’utilisation
Notice d’utilisation
continue de changer, arrêter l’appareil lorsque la préparation est
prête.
- Dans le cas rare d’une surchauffe du moteur, une coupure de
sécurité provoque l'arrêt automatique de celui-ci. Dans ce cas,
éteindre et débrancher l'appareil et le laisser refroidir.
- Mettre hors tension puis enlever l’ensemble bloc
moteur/couvercle. La glace est prête à être servie.
- Le résultat doit être une glace onctueuse que l’on peut prendre à
la cuillère. Vous pouvez la conserver dans un autre récipient et
l’entreposer au congélateur ou freezer ou si vous souhaitez
raffermir la glace avant de la consommer.
- Ne pas utiliser d’ustensiles en métal pour retirer la préparation de
la cuve
- Ne pas retirer la cuve du congélateur ou du freezer tant qu’il n’est
pas prêt à recevoir la glace.
CARACTERISTIQUES TECHNIQUES
AC 220-240V 50Hz 12W
Capacité 1.2L
UTILISATION
Pièces
1.
2.
3.
4.
5.
Bloc moteur
Couvercle
Bras-batteur
Cuve
Bouton on/off
1. Emboîter le couvercle au bloc moteur jusqu’au clic.
1
2
2. Adapter le bras-batteur dans le bloc moteur.
Avant la première utilisation :
3
1.
2.
3.
4.
Enlever l’intégralité de l’emballage.
Laver les pièces : voir la rubrique « Nettoyage ».
Huit heures à l’avance, placer la cuve dans le congélateur.
Préparer l’appareil pour la glace ou le sorbet (voir les idées de recettes). Laisser refroidir l’appareil
dans le réfrigérateur.
3. Sortir la cuve du congélateur.
4. Abaisser l’ensemble couvercle/bloc moteur/bras-batteur sur la cuve et tourner dans le sens inverse
des aiguilles d’une montre pour emboîter.
Information :
- Nous vous conseillons de conserver la cuve dans le congélateur ou le freezer pour qu’elle soit prête à
l’emploi. La mettre dans un sac en plastique avant congélation et la maintenir en position verticale.
- Vérifier que la cuve est toujours parfaitement sèche avant de la mettre au congélateur ou au freezer.
- Ne pas percer ou chauffer la cuve.
- La cuve doit être placée dans un congélateur ou un freezer qui fonctionne à une température de - 18°C ou
moins pendant 8 heures avant utilisation.
- Pour obtenir des meilleurs résultats, réfrigérer les ingrédients avant de réaliser vos glaces.
- L’ajout d’alcool dans les recettes entrave le processus de congélation.
4
Notice d’utilisation
Notice d’utilisation
RECETTES
5. Vous pouvez à présent mettre l’appareil sous tension à l’aide du bouton on/off.
5
LA MACHINE DOIT ETRE SOUS TENSION AVANT D’AJOUTER LA RECETTE DE LA GLACE OU DU SORBET POUR
EVITER QUE LA PREPARATION NE PRENNE IMMEDIATEMENT A L'INTERIEUR DE LA CUVE.
6. Utiliser la chute et verser la préparation de glace ou de sorbet dans la cuve. Lorsque vous versez la
préparation dans la cuve, s’arrêter toujours à 4 cm du bord supérieur car le volume de la
préparation augmentera au cours de la congélation.
7. Laisser la préparation baratter jusqu’à ce qu’elle prenne ou qu’elle atteigne la consistance désirée.
Cela peut prendre de 15 à 30 minutes. Mais la plupart des recettes seront prêtes en moins de
temps.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
-
L’appareil doit être mis hors tension, débranché et démonté avant de nettoyer les pièces.
Ne jamais plonger le bloc moteur dans l’eau, ni mouiller le cordon d'alimentation ou la prise.
Ne pas laver les pièces au lave-vaisselle.
Ne pas nettoyer avec des poudres à récurer, des éponges grattoir, ou n’importe quel autre
matériau abrasif.
Cuve
- Laisser la cuve prendre la température de la pièce avant de la nettoyer.
- Nettoyer l’intérieur de la cuve puis la sécher parfaitement. Ne pas la plonger dans l’eau.
Bras-batteur
- Enlever le bras-moteur du bloc moteur.
- Laver puis sécher parfaitement.
Couvercle
- Laver puis sécher parfaitement.
Bloc moteur
- Essuyer avec une éponge humide, puis sécher.
Glace à la banane
Ingrédients
Grosse banane mûre 1
Lait écrémé
150 ml
Crème fraîche
50 ml
Sucre glace
50 g
Ecraser la banane jusqu’à ce qu’elle soit onctueuse. Mélanger avec le lait, la crème fraîche et la sucre glace.
Verser la préparation dans la cuve tout en actionnant le bras-batteur. Laisser prendre jusqu’à obtenir la
consistance désirée.
Yogourt glacé à la framboise
Ingrédients
Framboises fraîches 175 g
Sucre glace
75 g
Yogourt nature
200 ml
Ecraser les framboises pour en faire une purée. Pour obtenir une préparation onctueuse, retirer les pépins
en passant la purée à la passoire. Ajouter le sucre et le yogourt nature et mélanger. Verser le mélange dans
la cuve en actionnant le bras-batteur. Laisser prendre jusqu’à obtenir la consistance désirée.
Glace menthe-chocolat
Ingrédients
Lait écrémé
150 ml
Sucre glace
50 g
Crème fraîche
200 ml
Extrait de menthe
quelques gouttes
Copeaux de chocolat 50 g
Verser le lait et le sucre dans une casserole sur feu doux et mélanger jusqu’à dissolution du sucre, puis
laisser refroidir. Mélanger la crème et l’essence de menthe dans le lait refroidi. Verser la préparation dans
la cuve en actionnant le bras-batteur. Lorsqu'elle commence à prendre, ajouter les copeaux de chocolat.
Laisser prendre jusqu’à obtenir la consistance désirée.
Glace à la fraise
Ingrédients
Fraises fraîches
Sucre glace
Crème fraîche
Jus de citron
250 g
75 g
75 ml
jus d’un ½ citron de petite taille
Notice d’utilisation
Notice d’utilisation
Ecraser les fraises jusqu’à ce qu’elles soient onctueuses, Ajouter le reste des ingrédients. Verser la
préparation dans la cuve en actionnant le bras-batteur. Laisser prendre jusqu’à obtenir la consistance
désirée.
Sorbet au citron
Ingrédients
Sucre en poudre
150 g
Eau
150 ml
Jus d’orange
jus d’une ½ orange de taille moyenne
Jus de citron
100 ml
Blanc d’œuf
½ blanc d’œuf de taille moyenne
Verser l’eau et le sucre dans une casserole sur feu doux et mélanger jusqu’à dissolution du sucre. Faire
bouillir la préparation et maintenir pendant 1 minute. Retirer du feu et laisser refroidir. Ajouter les jus
d’orange et de citron. Battre le blanc d’œuf en neige puis verser dans le mélange au citron. Verser la
préparation dans la cuve en actionnant le bras-batteur. Laisser prendre jusqu’à obtenir la consistance
désirée.
Mise au rebut correcte de l'appareil
(Equipement électrique et électronique)
(Applicable dans l'Union européenne et dans les autres pays d'Europe qui ont adopté des systèmes de collecte séparés)
La directive Européenne 2002/96/EC sur les Déchets des Equipements Electriques et Electroniques (DEEE), exige que les
appareils ménagers usagés ne soient pas jetés dans le flux normal des déchets ménagers.
Les appareils usagés doivent être collectés séparément afin d'optimiser le taux de récupération et le recyclage des matériaux qui
les composent et réduire l'impact sur la santé humaine et l'environnement.
Le symbole de la poubelle barrée est apposé sur tous les produits pour rappeler les obligations de la collecte séparée.
Les consommateurs devront contacter les autorités locales ou leur revendeur concernant la démarche à suivre pour
l'enlèvement de leur appareil.
Glace à la vanille à base de crème anglaise
Ingrédients
Jaunes d’œuf
2
Sucre glace
50 g
Lait écrémé
150 ml
Crème fraîche
150 ml
Extrait de vanille
Quelques gouttes
Battre ensemble les jaunes d’œuf et le sucre dans un bol. Dans une casserole, amener doucement le lait au
point d'ébullition, puis verser sur la préparation œufs-sucre. Reverser dans la casserole et remuer sans
arrêt pour obtenir une préparation épaisse formant un film sur le dos de la cuillère. Ne pas laisser bouillir
ou la préparation se séparera. Retirer du feu et laisser refroidir. Mélanger la crème fraîche et l’extrait de
vanille. Verser la préparation dans la cuve en actionnant le bras-batteur. Laisser prendre jusqu’à obtenir la
consistance désirée.
DOMOCLIP
BP 61071
67452 Mundolsheim
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Photo non contractuelle
Soucieux de la qualité de ses produits le constructeur se réserve le droit d'effectuer des modifications sans préavis
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