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Butane Propane | Gaz naturel | Gaz nature! | Air propané G30 | G31 G20 G 25 Air butané 28 mbar | 37 mbar 18 mbar 25 mbar G130 BRULEURS SEMI-RAPIDES IRATE | Repère marqué sur l'injecteur 70 70 103 — 103 185 Débit calorifique/PCS (kW) “1,94 1,94 - 1,94 1,94 1,94 Débit horaire (g/h) 0441 - 138 ATA ip Débit horaire à 15°C sous 760 mmHg (Vn) } ~~ 185 215 2m BRULEUR ULTRA RAPIDE AVANTDROIT ~~ | is . Repere marque sur l'injecteur “84 ВЕ 94 | 136 136 250 Débit calorifique/PCS (kW) 35 3,5 35 3,5 3,5: Débit horaire (g/h) 255 250 Da Dio Débit horaire à 15°C sous 760 mm Hg (I/h) | = 333 388 490 - DEBIT MAXIMUM CEL - 9/5 887 | 36 | 1 CS NOTICE D'UTILISATION - 1h UN 703. — 818 1032 Consommation du four (norme NF) - Montée à 200°C : 0,45 kWh pour un volume utile de 58 | - Maintien 1h a 200°C : 0,65 kWh PLAQUE - Arriere gauche : 2000 W SERVICE APRES-VENTE : Pour tout probléme nécessitant une intervention du service apres-vente, la communication du type et du numéro de série de votre appareil sera nécessaire. Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique située dans le coffre de l'appareil. Recopiez-les dès maintenant dans le cadre ci-dessous. Recopiez-les dès maintenant dans le cadre ci-dessous. cece O; e on “i Утв ©. Lors d'une intervention, demandez à votre distributeur que seules des pièces détachées d'origine soient utilisées. Imp. Nouvelle. St-Jean-de-Braye {A SODAME Société anonyme au capital de 68.650.000 F 87X0586 - 9954-5781 - 02/92 # Plaque électrique arrière gauche Mijotron — 2000 W- diamétre 180 mm : — Brúleursemi-rapide | — Во Voyant de mise sous tension du four 5 Voyant de thermostat du four So Sener des fonctions du four - “NU Hodogen minuteur & rouleau | ce E || fin de cuisson Gobo EEE RRA Manette a de thermostat du four —]] HORLOGE-MINUTE RIE Chaque brûleur est contrôlé par un robinet à verrouillage de sécurité dont l'ouverture s'effectue en poussant puis en tournant la manette dans le sens j * . Le réglage vers un débit plus réduit s'effectue entre le symbole À et le symbole & | le point @ correspondant à la fermeture du robinet. Pour l'allumage des brûleurs, appuyez sur le bouton d'allumage électronique, avec la manette du brûleur en débit maximum (grande flamme) puis relâchez. À la première utilisation, laissez chauffer la plaque à vide, à l'allure maximale, pendant 3 minutes pour durcir le revêtement. La plaque arrière gauche (Mijotron) est équipée d'un régulateur de chaleur, supprimant les brusques écarts de température, qui permet les cuissons les plus délicates. 2 Gril = > SS De < 1 vVotte , Lampe =D 7 Gradins £ Tournebroche = > T A DD |+ so ss e ama! © Sole Brúleur semi-rapide Brúleur ultra-rapide Voyant de mise sous tension de la plaque Manette du brûleur arrière droit ALUMAGE ELECTRONIQUE RS du brûleur avant droit. Allumage électronique des brûleurs gaz Manette de la plaque arrière gauche Manette du brûleur avant gauche ITW TD | WW Symboles de fonction | A AA. += Vo / \ и т Traditionnel Sole Gril moyen 2140 W 1340 W 1840 W AAA EZ Gril fort 2640 W Eléments sous tension VIANDES BLANCHES GRILLADES Cuissons conseillées ET ROUGES PATISSERIES | TOURNEBROCHE LEGUMES GATEAUX GRILLADES TOURNEBROCHE Températures approximatives selon la position affichee en fonction "Traditionnel”. Ces températures peuvent varier de quelques degrés selon la fonction choisie. 1 2 3 4 5 6 7 | 8 75°C | 100°C | 120°C | 145°C | 170°C | 190°C | 215°C | 235°C | 260°C E RECETTES OBSERVATIONS AGNEAU Côtelettes Gigot Selle 2 BOEUF Entrecôte 10 638 3 Roti 8-9 15 (1) 2 CAKE 5 50 à 60 1 CHOUX (pâte à) 6-7 35 à 45 2 DORADE 7-8 35 2 DINDE 7-8 25a30 (1) 2 GRATIN DAUPHINOIS 5 40 a 50 2 LAPIN ROTI 6-7 25 (1) 2 MAQUEREAUX GRILLES 10 20 3 MERINGUES BLANCHES 1 60 3 MERINGUES BLONDES 2 50 3 PAIN 7-8 20 à 30 2 PAIN DE MIE 7-8 20 à 30 2 PATE BRISEE 8-9 15 2 PATE FEUILLETEE 8-9 10 à 15 2 PATE SABLEE (tarte) 6-7 30 à 35 2 PINTADE 6-7 25 (1) 2 PIZZA 7-8 30 à 35 2 PORC (rôti) 6-7 40 (1) 2 POULET (rôti) 6-7 25 (1) 2 POULET (T.B.) 10 25 (1) BROCHE QUATRE-QUARTS 5 40 à 50 2 QUICHE LORRAINE 7-8 25 à 30 2 155 | и SABLES 5 15 3 Plat lechefrite mult-usages - SOUFFLE (fromage) 5 30 à 35 2 Selon me TARTE AUX FRUITS 8-9 20 à 25 1 | TOMATES FARCIES 6-7 40 à 45 2 VEAU (roti) 6-7 40 (1) 2 (1) Temps de cuisson pour 500 grammes. (2) Pour les meringues, préchauffer position "SOLE". (3) Plat lechefrite multi-usages au gradin inférieur. (*) Avant d'enfourner les plats, préchauffer le four pendant 10 a 15 minutes sur la position "PRECHAUFFAGE". Influence des moules sur les cuissons : Si vous utilisez des moules aluminium avec intérieur anti-adhésif et extérieur coloré, en fonte émaillé, ou aluminium anodisé, remontez la préparation d'un gradin. Ces moules sont préconisés pour une cuisson croustillante (tarte, quiche...). Votre SA est équipée « des éléments < suivants | ей grille cambrée о À plat lèchefrite multi Usages o Reportez- vous au quide pratique pour l'utilisation de la casserolerie et du tournebroche, et pour toute information complémentaire (installation, entretien, utilisation). partie avant partie avant и 1 Poussez et tournez en même temps la partie avant du bouton pour le choix de la mise à l'heure. Жо» partie arriére / Mise en position n 1anuelie pour cuisson in wnediate sans programmation Tournez la partie arrière du bouton jusqu'à ce que le symbole (position manuelle) er: A] s'affiche dans le cadran. partie arrière | Les descriptions et caractéristiques figurant sur ce document sont données titre d'information et non d'engagement. En effet, soucieux de la qualité de nos produits, nous nous réservons le droit d'effectuer sans préavis toute modification ou amélioration. Tous droits de reproduction, d'adaptation et d'exécution réservés pour tous pays. Cet appareil est conforme à l'Arrêté du 16 août 1989, relatif à la limitation des perturbations radioélectriques (Directive n° 76.889 modifiée par la Directive CEE n° 76.308). diate avec temps de cuisson p partie arrière У 1: Tournez la partie arrière du bouton pour afficher le temps choisi sur le cadran (maxi 120 minutes). Exemple, ici 90 minutes. 2 Réglez la manette "FOUR" sur la position de cuisson choisie. Ex : position "Traditionnel". 3 Réglez la manette "THERMOSTAT" sur la position de thermostat choisie. Ex. position "5". La cuisson débute immédiatement. “ La sonnerie est déclenchée en fin de cuisson. 2 Tournez la partie arrière du bouton vers la droite jusqu'à la position /{ pour arrêter la sonnerie. Remarque : Si vous n'arrêtez pas manuellement la sonnerie, elle s'arrêtera automatiquement au bout de 3 minutes. IMPORTANT Tournez a nouveau le bouton pour afficher le symbole Jy (position manuelle (voir paragraphe 2).