Brandt CA2953E Manuel utilisateur

Réfrigérateur-Congélateur
Nous vous remercions vivement de la confiance que vous nous avez témoignée en achetant un
appareil de notre marque et vous félicitons de votre choix. Nous espérons qu’il vous donnera
entière satisfaction durant de longues années.
Réfrigérateur-Congélateur (ci-après appelé “l’appareil”) comprend deux parties : la partie
supérieure est le réfrigérateur, et la partie inférieure est le congélateur.
Le réfrigérateur est destiné à une utilisation domestique pour la conservation des denrées fraîches
à une température supérieure à 0°C.
Le congélateur est destiné à une utilisation domestique pour la congélation des aliments frais et la
conservation à long terme des surgelés (jusqu’à un an, selon la nature des produits).
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Avant la mise en service ............................................. 3
Protection de l’environnement ................................... 4
Description de l’appareil ............................................. 5
Installation et raccordement....................................... 6
Inversion du sens d’ouverture de la porte ................ 8
Bandeaux de commandes - Appareils avec
régulation électronique ............................................... 9
Bandeaux de commandes - Appareils avec
régulation mécanique ............................................... 12
Accessoires .............................................................. 13
Conservation des aliments frais dans le
réfrigérateur ............................................................... 15
Conservation des aliments dans le tiroir
FRAÎCHEUR (COOL’N’FRESH) ................................. 16
Securite alimentaire .................................................. 17
Congélation des aliments et stockage des
surgelés ...................................................................... 18
Dégivrage de l’appareil ............................................. 20
Nettoyage ................................................................... 20
Guide de dépannage ................................................. 22
Information sur le bruit ............................................. 23
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Avant la mise en service
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• Cet appareil est fabriqué en conformité avec toutes les normes de sécurité en vigueur ; il est
cependant conseillé que les personnes à capacités physiques ou mentales réduites – ou
ne disposant pas d’expérience ou de connaissances suffisantes – utilisent l’appareil sous
surveillance. La même recommandation s’applique aux mineurs.
• Avant de mettre votre combiné en service, prenez le temps de lire attentivement cette notice.
Elle décrit l’appareil et la manière de s’en servir correctement en toute sécurité. Elle a été
rédigée pour différents modèles et elle décrit donc des fonctions et des accessoires que votre
appareil ne possède pas.
• Cette notice comporte aussi des instructions pour le modèle avec congélateur à froid ventilé (NO
FROST) et dégivrage automatique.
• Retirez l’emballage qui protégeait l’appareil durant le transport.
• L’emballage est constitué de matériaux écologiques qui peuvent être récupéré, recyclés ou
détruits sans nuire à l’environnement.
• Des entretoises sont déjà montées sur le coin des portes (appareils en pose libre) ou sur la
carrosserie (appareils encastrables) ; démontez-les et remplacez-les par les entretoises jointes.
• Après avoir installé l’appareil dans son emplacement, attendez environ deux heures avant
de le brancher au réseau électrique afin de diminuer les risques de dysfonctionnement dus à
l’influence du transport et de la manutention sur le système de réfrigération.
• L’appareil doit être raccordé au réseau selon la réglementation et les normes en vigueur.
• L’appareil ne doit pas être utilisé en plein air ou exposé aux intempéries.
• Débranchez toujours l’appareil avant de le nettoyer ou de remplacer l’ampoule.
• Si le cordon secteur est endommagé, il doit être remplacé par notre Service Après-Vente ou par
un professionnel qualifié afin d’éviter tout danger.
• Si vous n’utilisez pas votre combiné pendant un long moment, mettez-le à l’arrêt et débranchezle. Videz-le, nettoyez-le et laissez la porte entrouverte.
• Afin de préserver l’environnement, remettez votre appareil usagé aux services habilités pour la
collecte des appareils électriques.
• Ne laissez pas les enfants jouer avec l’appareil.
• Grâce aux charnières à fermeture automatique en fin de course, la porte ne risque pas de rester
entrebâillée. De plus, elles limitent son angle d’ouverture et évitent ainsi d’endommager les
meubles adjacents.
• La plaque signalétique comportant les principales caractéristiques techniques est apposée à
l’intérieur de l’appareil. Si elle n’est pas dans votre langue, collez par-dessus l’étiquette adhésive
jointe.
• Recommandations importantes
- Les ouvertures d’aération de l’appareil ou du meuble dans lequel il est encastré doivent
rester propres et ne pas être obstruées.
- N’utilisez aucun instrument pour dégivrer l’appareil, exceptés ceux recommandés par le
constructeur.
- Pour éviter toute pollution pendant l’installation, le nettoyage, ou la mise au rebut, veillez à
ne pas endommager le condenseur, les matériaux isolants ou les tuyaux contenant du fluide
frigorigène à l’arrière de l’appareil.
- N’utilisez pas d’appareils électriques à l’intérieur du réfrigérateur, à l’exception de ceux
recommandés explicitement par le fabriquant.
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Protection de l’environnement
Les matériaux d’emballage de cet appareil sont recyclables. Participez à leur recyclage et
contribuez ainsi à la protection de l’environnement en les déposant dans les conteneurs
municipaux prévus à cet effet.
Votre appareil contient également de nombreux matériaux recyclables. Il est donc
marqué de ce logo afin de vous indiquer que dans les pays de l’Union Européenne
les appareils usagés ne doivent pas être mélangés avec d’autres déchets. Le
recyclage des appareils qu’organise votre fabricant sera ainsi réalisé dans les
meilleures conditions, conformément à la directive européenne 2002/96/CE sur les déchets
d’équipements électriques et électroniques. Adressez vous à votre mairie ou à votre
revendeur pour connaître les points de collecte des appareils usagés les plus proches de
votre domicile.
Nous vous remercions pour votre collaboration à la protection de l’environnement.
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Description de l’appareil
Les accessoires équipant l’appareil varient en fonction des différents modèles.
A Réfrigérateur
1 Ventilateur
2 Éclairage intérieur
3 Bandeau de commandes
4 Clayette porte-bouteilles
5 Clayettes réglables en verre
6 Clayette modulable en verre
(réglable en hauteur)
7 Plateau repas amovible
8 Bac à oeufs modulable
(fermé : 6 oeufs, ouvert : 12 œufs)
9 Tiroir FRAÎCHEUR (COOL’N’FRESH)
10 Bac à légumes
11 Balconnets (versions : profond / peu
profond, couvert / non couvert)
12 Compartiment à bouteilles avec protection
antibasculement
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B Congélateur
13 Compartiment de conservation
14 Compartiment de congélation
15 Pieds
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Installation et raccordement
Choix de l’emplacement
Positionnement de
l’appareil
• Placez l’appareil dans un endroit sec et bien aéré.
La température ambiante la plus favorable à son bon
fonctionnement est indiquée dans le tableau ci-dessous.
La classe climatique de l’appareil figure sur sa plaque
signalétique.
Classe climatique
Température ambiante
SN (subnormale)
de + 10°C à + 32°C
N (normale)
de + 16°C à + 32°C
ST (subtropicale)
de + 16°C à + 38°C
T (tropicale)
de + 16°C à + 43°C
La mise en place de l’appareil requiert deux personnes afin
d’éviter tout accident et tout dommage.
• L’appareil doit être installé en position stable sur un sol plan
et dur. À l’avant, il est muni de pieds réglables en hauteur
permettant de le mettre facilement à niveau (uniquement sur
certains modèles).
• Évitez d’exposer l’appareil aux rayons du soleil ou de le
placer près d’une source de chaleur. Si cela n’est pas
possible, installez une plaque d’isolation entre le réfrigérateur
et la source de chaleur.
• L’appareil est en pose libre mais peut aussi être encastré.
Veillez à laisser suffisamment d’espace à l’arrière pour le
refroidissement du condenseur. Si vous encastrez l’appareil,
il faudra réaliser une ouverture de 200 cm² dans le caisson.
La distance entre le combiné et les meubles situés audessus doit être au minimum de 5 cm.
Après l’installation, la prise murale doit rester accessible.
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• L’appareil est livré avec deux entretoises qui doivent être
montées au-dessus du condenseur pour empêcher l’appareil
de toucher le mur. Les entretoises sont universelles, il est donc
nécessaire de les visser ou les dévisser pour les ajuster à la
distance existant entre le condenseur et l’appareil, différente
selon les modèles.
• Raccordez l’appareil au réseau électrique avec le cordon
d’alimentation. La prise secteur doit être mise à la terre pour
assurer la sécurité. La tension nominale et la fréquence sont
indiquées sur la plaque signalétique de l’appareil.
• Le raccordement au réseau électrique et la mise à la terre de
l’appareil doivent être réalisés conformément aux règlements
et normes électriques en vigueur.
L’appareil peut tolérer des écarts de tension de courte durée,
mais au maximum de -6% à +6%.
Votre appareil est conforme aux directives européennes et à
leurs modifications.
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Raccordement au réseau
électrique
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Inversion du sens d’ouverture de la porte
Appareil en pose libre
Outils nécessaires : clef à douille 8 mm, tournevis Torx 25 mm
Inclinez l’appareil de manière à pouvoir dévisser la charnière inférieure et procédez au démontage
comme indiqué sur la figure 3. Remontez ensuite les pièces sur le côté opposé en utilisant le
support de charnière joint. Dissimulez les perforations apparentes avec les caches que vous avez
enlevés sur le côté opposé. Vérifiez le joint. Au cas où il ne serait pas bien positionné, retirez-le puis
tournez-le de 180° avant de le remettre en place.
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Bandeaux de commandes - Appareils avec
régulation électronique
Appareil avec froid ventilé (NO FROST)
A Touche de réglage de la température du
congélateur
B Thermomètre à affichage numérique du
congélateur : indique la température de -16 à
-24°C
C Touche Congélation rapide
D Voyant orange : allumé lorsque la congélation
rapide est activée
E Touche Marche/Arrêt principale (réfrigérateur
et congélateur)
F Voyant vert : allumé lorsque le congélateur est
en marche
G Touche Alarme : arrêt de l’alarme et Sécurité
enfants
Tout d’abord, branchez le cordon d’alimentation à la prise
secteur. Des pointillés apparaissent sur l’afficheur des
thermomètres.
• Pour mettre l’appareil en marche ou à l’arrêt, appuyez
(E). Le réfrigérateur et le
3 secondes sur la touche
congélateur sont alors tous deux en fonctionnement et les
voyants verts (F) et (J) sont allumés. Par la suite, vous pouvez
arrêter le réfrigérateur seul en appuyant 3 secondes sur la
(I) ; (le voyant vert (J) s’éteint alors.
touche
• Les thermomètres numériques indiquent +9°C pour le
réfrigérateur et 0°C pour le congélateur. Ces chiffres ne
changent pas tant que la température réelle des deux
compartiments n’est pas descendue à des valeurs inférieures.
• La température du réfrigérateur a été réglée en usine à +5°C
et celle du congélateur à -18°C (valeurs recommandées).
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Mise en marche et arrêt
de l’appareil
H Voyant rouge : allumé lorsque l’alarme est
activée
I Touche Marche/Arrêt du réfrigérateur
J Voyant vert : allumé lorsque le réfrigérateur
est en marche
K Touche Réfrigération rapide
L Voyant orange : allumé lorsque la réfrigération
rapide est activée
M Thermomètre à affichage numérique du
réfrigérateur : indique la température de +1°C
à +9°C.
N Touche de réglage de la température du
réfrigérateur
9
Réglage de la
température
•
•
•
•
Autres réglages
Plage de réglage pour le
réfrigérateur :
entre +1°C et +9°C
Plage de réglage pour le
congélateur :
entre -16°C et -24°C
+ congélation rapide
Pour régler la température du congélateur, appuyez sur la
touche (A) ; pour régler celle du réfrigérateur, appuyez sur la
touche (N).
Lorsque vous appuyez sur une touche de réglage de la
température, l’afficheur commence à clignoter et indique la
dernière température sélectionnée.
Pour modifier le réglage, exercez de brèves pressions
successives : l’affichage change par intervalles de 1°C.
Pendant ce temps, les autres touches sont inopérantes.
Environ 5 secondes après la dernière pression sur les
touches, la température réelle apparaît sur les afficheurs du
réfrigérateur et du congélateur.
Signal sonore continu – Alarme signalant que la porte du
réfrigérateur est ouverte
Si la porte reste ouverte plus d’une minute, un signal sonore
continu retentit et le voyant rouge (H) s’allume. Lorsque vous
fermez la porte, le signal d’alarme s’arrête automatiquement,
mais vous pouvez aussi le stopper en appuyant sur la touche
Alarme (G).
Signal sonore intermittent – Alarme signalant une
température trop élevée dans le réfrigérateur / le congélateur.
Si la température est excessive, un signal sonore retentit par
intermittence; en même temps, la température clignote sur l’afficheur.
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• Pour arrêter le signal sonore, appuyez sur la touche Alarme (G).
La température et le voyant rouge cessent automatiquement
de clignoter lorsque la température du réfrigérateur ou du
congélateur est suffisamment descendue pour garantir la bonne
conservation des denrées périssables.
• Si la température du congélateur n’a pas atteint la valeur
requise 24 heures après la coupure de l’alarme, le signal sonore
retentit de nouveau ; il s’arrête automatiquement quand le
congélateur est parvenu à la température convenable pour la
conservation correcte des surgelés. Lors de la mise en service,
une temporisation de 24 heures évite le déclenchement inutile de
l’alarme.
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Signal sonore intermittent – Alarme signalant une coupure
de courant
Si la température du réfrigérateur ou du congélateur est montée
excessivement pendant une coupure de courant, l’alarme retentit
(signal sonore intermittent), le voyant rouge s’allume et l’afficheur
clignote en indiquant la température maximale atteinte durant la
coupure (+9°C au maximum pour le réfrigérateur).
Réfrigération rapide (Super Cool)
Pour activer cette fonction dans le réfrigérateur, appuyez sur la
touche (K) (le voyant orange (L) s’allume).
Dans ce cas, le ventilateur fonctionne aussi, à condition que la porte
du réfrigérateur soit fermée.Elle se désactive automatiquement au
bout de 6 heures et la température du réfrigérateur revient à son
réglage précédent. Cette fonction sert à réfrigérer une grande
quantité d’aliments frais introduits en une seule fois dans
l’appareil.
Congélation rapide (Super Freeze)
Pour activer le refroidissement intensif du congélateur, appuyez sur
la touche (C) ; le voyant orange (D) s’allume et la congélation rapide
est lancée.
Si vous ne mettez pas cette fonction à l’arrêt manuellement, elle se
désactivera automatiquement au bout de deux jours environ. Cette
fonction est destinée à congeler rapidement une grande quantité
d’aliments introduits en une seule fois. Après une coupure de
courant, la congélation rapide se met automatiquement en marche.
Utilisez cette fonction lors de la mise en service de l’appareil, avant de
le nettoyer, et avant de congeler une grande quantité de produits.
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Sécurité enfants
La sécurité enfants intégrée évite les modifications involontaires
de la température et même l’arrêt intempestif de l’appareil. Pour
l’activer ou la désactiver, appuyez 3 secondes sur la touche
Alarme (G) (les lettres « LL » et « L » clignotent alternativement
sur les deux afficheurs pendant 3 secondes). Tant que la sécurité
enfants est active, seule la touche Alarme peut fonctionner. Si
vous appuyez sur une autre touche, « LL » et « L » apparaissent
sur les afficheurs.
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Bandeaux de commandes - Appareils avec
régulation mécanique
Mise en marche et arrêt
de l’appareil
Pour mettre l’appareil en marche, tournez le bouton du thermostat
sur une position quelconque entre 1 et 7.
Pour l’arrêter, réglez-le sur STOP (0).
Réglage de la température
Le réglage de la température du réfrigérateur a une incidence
indirecte sur celle du congélateur.
• Les chiffres élevés du thermostat (vers 7) correspondent aux
températures les plus froides dans l’ensemble de l’appareil.
La température du réfrigérateur peut même descendre audessous de 0°C. Réglez le thermostat sur les valeurs élevées
uniquement dans deux cas : s’il est recommandé d’obtenir
une réfrigération intense, ou si la température ambiante
est inférieure à 16°C. Quand la température ambiante est
normale, nous vous recommandons de régler le thermostat
sur une valeur moyenne.
• Les variations de la température ambiante ont une influence
sur la température du réfrigérateur. Réglez le bouton du
thermostat en conséquence.
• Sur la position STOP (0), le système de réfrigération est à
l’arrêt, mais l’appareil reste sous tension (la lampe s’allume
lorsqu’on ouvre la porte).
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Accessoires
Les équipements varient selon les modèles.
• Les clayettes sont réglables en hauteur, ce qui vous permet
de les positionner à votre convenance sur les glissières. Pour
enlever la clayette, tirez-la vers vous aussi loin que le permet
la glissière, puis soulevez-la légèrement à l’avant et retirez-la.
Placez les denrées rapidement périssables vers le fond (sur la
partie la plus froide).
Clayette modulable en
verre
Si vous avez besoin de place pour ranger dans le réfrigérateur
des récipients hauts (bouteilles, bocaux, pichets), vous pouvez
enlever la partie avant de la clayette, la placer à un niveau
inférieur et obtenir ainsi l’espace voulu.
Clayette porte-bouteilles
Elle est protégée contre le basculement accidentel et vous ne
pouvez l’enlever que si elle est vide. Pour ce faire, soulevez la
partie arrière et tirez-la vers vous. Veillez à ce que les grandes
bouteilles n’empêchent pas la fermeture de la porte.
Elle peut contenir 9 bouteilles de 0,75 l ou supporter 13 kg au
maximum.
Bac à légumes
• Le bac à légumes, sous la clayette en verre dans le bas
du réfrigérateur, est destiné à la conservation des fruits et
légumes. Il assure un degré d’humidité adéquat et évite qu’ils
ne se dessèchent.
Simple bac
• Pour enlever le bac à légumes :
- Tirez-le vers vous (en direction de la flèche 1) jusqu’à la
butée. Continuez de le tirer de l’autre côté (dans la direction
de la flèche 2 en rotation) en le soulevant (dans la direction
de la flèche 3).
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Clayettes
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Contre-porte du
réfrigérateur
• La contre-porte est équipée de différents balconnets et boîtes
destinés aux fromages, beurre, œufs, yaourts et autres petits
sachets, tubes et conserves. Le compartiment inférieur est
prévu pour les bouteilles.
Ventilateur
• Le ventilateur – implanté en haut de l’appareil, ou dissimulé
sous la paroi arrière, ou encore dans le congélateur – assure
une répartition homogène du froid et réduit la condensation
sur les surfaces de rangement.
Plateau repas amovible
Ce plateau est très pratique pour transporter les plats froids, le
fromage, etc.
Pour le sortir du réfrigérateur, soulevez-le légèrement à l’avant
et tirez-le vers vous. Les poignées glissent sur le côté en même
temps que le plateau.
Conseils pour ranger les
aliments
Partie réfrigérateur :
- En haut : semi-conserves, pain, vin, gâteaux…
- Au milieu : produits laitiers, plats cuisinés, desserts lactés, jus
de fruits, bière, préparations en vinaigrette…
- En bas : viande, produits à base de viande, charcuterie…
- Bac à légumes : fruits frais, légumes, salade, légumes
racines, pommes de terre, oignons, ail, tomates, fruits
tropicaux, choucroute crue, navets…
Contre-porte du réfrigérateur :
- En haut / au milieu : oeufs, beurre et fromage…
- En bas : boissons, cannettes, bouteilles…
Partie congélateur :
- Compartiments pour la congélation des aliments frais et la
conservation des surgelés.
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Conservation des aliments frais dans le réfrigérateur
Précautions et conseils
• L’utilisation correcte de l’appareil, l’emballage soigneux des
aliments, le réglage adapté de la température et le respect des
règles d’hygiène sont essentiels pour sauvegarder la qualité
des aliments conservés dans le réfrigérateur.
• Respectez toujours la date limite d’utilisation optimale indiquée
sur les emballages.
• Emballez soigneusement vos aliments pour qu’ils ne
s’imprègnent pas l’un l’autre des différentes odeurs et
prennent l’humidité.
• Ne conservez pas de matières inflammables, volatiles ou
explosives dans votre réfrigérateur.
• Les bouteilles contenant des boissons fortement alcoolisées doivent
être fermées hermétiquement et rangées en position verticale.
• Certaines solutions organiques, comme par exemple les
essences contenues dans la peau des citrons et oranges,
l’acide du beurre et des matières grasses, peuvent causer le
vieillissement prématuré des matières plastiques et du joint si
ceux-ci sont exposés longtemps à leurs effets.
• Une odeur désagréable signifie qu’un aliment se gâte ou que
le réfrigérateur n’est pas propre (voir le chapitre Nettoyage).
• Si vous vous absentez pendant un certain temps (vacances,
etc.), retirez les denrées périssables de votre réfrigérateur.
Durée de conservation
Durée de conservation recommandée dans le réfrigérateur
Aliments
Durée
Œufs, marinades, viande fumée
Jusqu’à 10 jours
Fromage
Jusqu’à 10 jours
Jusqu’à 8 jours
Beurre
Jusqu’à 7 jours
Gâteaux, fruits, plats cuisinés, préparations
en vinaigrette, viande fraîche en morceaux
Jusqu’à 2 jours
Poisson, viande fraîche hachée, fruits de mer
1 jour
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Carottes, etc.
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Conservation des aliments dans le tiroir FRAÎCHEUR
(COOL’N’FRESH)
Le tiroir FRAÎCHEUR (COOL’N’FRESH) permet de conserver
un vaste choix d’aliments plus longtemps que dans un
réfrigérateur traditionnel. Les produits restent frais durant une
longue période, leur saveur et leurs nutriments sont préservés.
Ils s’altèrent moins rapidement, les fruits et légumes flétrissent
moins vite et conservent l’aspect de leur prime fraîcheur. Pour une
efficacité optimale, le tiroir doit être bien fermé.
• L’hygrométrie du compartiment FRAÎCHEUR
(COOL’N’FRESH) est fonction du taux d’humidité des aliments
qui s’y trouvent et de sa fréquence d’ouverture.
• Lorsque vous faites vos courses, veillez à acheter des
aliments bien frais : la qualité de leur conservation en dépend.
• Rangez séparément la viande et les légumes non emballés, ou
enveloppez-les convenablement. Veillez à ce que les différentes
pièces de viande ne se touchent pas. Il est recommandé
de les envelopper et les ranger séparément pour éviter la
contamination bactérienne au cas où un morceau se gâterait.
• Environ 30 à 60 minutes avant utilisation, retirez les aliments
du tiroir pour laisser leur arôme et leur saveur s’épanouir à la
température ambiante.
• Il est préférable de ne pas conserver dans le tiroir
FRAÎCHEUR (COOL’N’FRESH) les aliments très sensibles
aux basses températures : ananas, avocats, bananes, olives,
pommes de terre, aubergines, concombres, haricots verts,
poivrons, melons, potirons…
• Pour enlever le tiroir FRESH ZONE :
- Soulevez l’abattant (1), maintenez-le au milieu, puis tirez-le
vers vous tout en le soulevant (voir la photo ci-dessus).
- Tirez le tiroir jusqu’à la position indiquée sur la figure
(détail A), puis faites-le tourner vers le bas et enlevez-le
complètement.
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Securite alimentaire
Indicateur de
température
L’indicateur de température est placé dans la partie réfrigérateur,
à l’endroit où la température est la plus basse. Quand la
température est appropriée, l’inscription OK s’affiche. Si cette
inscription n’est pas affichée, la température est trop élevée dans
cette zone. Dans ce cas, réglez une température plus basse à
l’aide du thermostat (voir le chapitre Commandes de l’appareil).
Ne changez pas de réglage trop souvent, attendez au moins
12 heures avant de procéder à une nouvelle vérification / à un
nouveau réglage de la température.
Remarque: l’inscription OK n’est pas visible quand vous rangez
de nouveaux aliments dans le réfrigérateur, ou si la porte a été
ouverte trop souvent / trop longtemps. La zone la plus froide
du réfrigérateur se trouve à 20 cm environ au-dessus du bac à
légumes.
Rangement des aliments
Zone
Aliments
Partie congélateur
Glaçons, denrées surgelées, denrées fraîches à surgeler,…
Partie réfrigérateur:
Zone tempérée
Bac à légumes
Clayettes supérieures
Fruits et légumes frais…
Beurre, fromage, œufs, boissons…
Balconnets de la porte
Zone fraîche
Clayettes intermédiaires
Produits laitiers et desserts lactés, plats cuisinés (sauces et
autres plats gras, par exemple), fromage frais, charcuterie…
Zone la plus froide
Viande (surtout volaille, gibier), poissons, charcuterie et plats
cuisinés, salades avec mayonnaise, pâtisseries à base d’œufs
/ crème fraîche, pâte fraîche à tarte/pizza, produits frais à base
de lait cru, légumes préparés correctement enveloppés, tous les
produits frais à consommer de préférence avant une certaine
date et qui doivent être conservés à une température inférieure
ou égale à +4°C. Durée max. de conservation : 1-2 jours
Remarque :
Bananes, pommes de terre, ail et oignons ne doivent pas être conservés au réfrigérateur. Il en est
de même pour les fromages fermentés, sauf si l’on veut interrompre la fermentation ; dans ce cas,
ils devront être bien enveloppés.
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Au-dessus de l’étagère du bac
à légumes
Congélation des aliments et stockage des surgelés
Congélation des
aliments frais
• 24 heures avant de congeler des aliments frais, activez la
congélation rapide de la façon suivante :
- régulation électronique : appuyez sur la touche C
- régulation mécanique : tournez le bouton du thermostat
entre 4 et 6.
Lorsque les 24 h sont écoulées, introduisez les denrées fraîches
dans le compartiment de congélation. Les denrées fraîches ne
doivent pas toucher celles qui sont déjà congelées.
Sur le modèle avec froid ventilé (NO FROST), veillez à laisser
suffisamment d’espace en haut du congélateur pour que l’air
puisse circuler librement ; il faut éviter de ranger des aliments audessus du niveau de stockage maximum indiqué (voir la figure).
• 24 heures plus tard, vous pouvez placer dans le
compartiment de conservation les aliments que vous venez
de congeler, et recommencer si besoin une nouvelle procédure
de congélation. Vous pouvez aussi retirer les tiroirs et stocker
les surgelés directement sur les clayettes réfrigérantes.
• Si vous congelez seulement de petites quantités (1 à 2 kg)
il n’est pas nécessaire d’activer au préalable la fonction
congélation rapide.
Précautions à prendre
pour la congélation des
aliments frais
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• Ne congelez que les aliments adaptés et supportant bien les
basses températures. Les produits destinés à la congélation
doivent être frais et de bonne qualité.
• Choisissez l’emballage convenant à chaque type de produit et
emballez-les correctement.
• L’emballage doit être étanche à l’air et à l’humidité pour éviter
le dessèchement et la perte des vitamines.
• Marquez les portions emballées en indiquant la date de
congélation, la quantité et la nature du produit.
• Il est indispensable que les denrées congèlent le plus vite
possible. Les portions ne doivent donc pas être trop grosses.
Nous vous recommandons de les laisser séjourner au
réfrigérateur avant de les congeler.
• La quantité d’aliments frais que vous pouvez congeler en une
seule fois est indiquée sur la plaque signalétique de l’appareil.
Si vous congelez une plus grande quantité, cela nuira à
la qualité de la congélation et par conséquent à la valeur
nutritionnelle de vos surgelés.
Conservation des
surgelés du commerce
La durée et la température recommandées pour la conservation
des surgelés achetés dans le commerce figurent sur les
emballages. Respectez les instructions du fabricant pour la
conservation et l’utilisation de ces produits. Lorsque vous faites
vos courses, choisissez seulement des surgelés correctement
emballés, comportant un étiquetage réglementaire, et conservés
dans un appareil dont la température demeure toujours inférieure
à -18°C.
N’achetez pas de produits recouverts de givre car cela indique
qu’ils ont déjà commencé à décongeler plusieurs fois.
Sur le trajet vers votre domicile, protégez les denrées contre
la décongélation car l’élévation de la température raccourcit la
durée de conservation des surgelés et altère leur qualité.
Durée de conservation
des surgelés
Durée de conservation recommandée des surgelés dans le
congélateur
Aliment
10 à 12 mois
Légumes, veau, volaille
8 à 10 mois
Gibier
6 à 8 mois
Porc
4 à 6 mois
Viande hachée
4 mois
Pain, pâtisseries, plats cuisinés ou en
vinaigrette, poissons maigres
3 mois
Tripes
2 mois
Saucisses fumées, poissons gras
1 mois
Consommez le plus rapidement possible les aliments
partiellement ou totalement décongelés. Le froid conserve
les denrées, mais il ne détruit pas les micro-organismes qui
redeviennent très vite actifs après la décongélation et peuvent
gâter les produits.
Une décongélation partielle réduit la valeur nutritionnelle des
aliments, particulièrement des fruits, des légumes et des plats
cuisinés.
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Décongélation des
surgelés
Durée
Fruits, bœuf
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Dégivrage de l’appareil
Dégivrage automatique
du réfrigérateur
Il n’est pas nécessaire de dégivrer le réfrigérateur, car la pellicule de
glace qui se dépose sur la paroi arrière s’élimine automatiquement.
Le givre se forme à l’intérieur de l’appareil, sur le panneau arrière,
pendant le fonctionnement du compresseur. Chaque fois qu’il
s’arrête, le givre fond et l’eau s’écoule vers l’extérieur de l’appareil
par l’orifice situé en bas de la paroi arrière. Elle est recueillie dans le
collecteur monté au-dessus du compresseur, d’où elle s’évapore.
Au cas où la paroi arrière serait couverte d’une couche de givre
excessive (3 à 5 mm d’épaisseur), mettez le réfrigérateur à l’arrêt et
dégivrez-le manuellement.
Dégivrage du
congélateur classique
• Lorsque la couche de givre atteint 3 à 5 mm d’épaisseur, il faut
dégivrer le congélateur.
• 24 heures avant le dégivrage, activez la fonction Congélation
rapide pour refroidir vos surgelés au maximum (voir le chapitre
Congélation rapide correspondant à votre modèle). Ensuite, videz
le congélateur et conservez vos surgelés au frais pour qu’ils ne
décongèlent pas.
• Mettez l’appareil à l’arrêt (voir le chapitre Mise en marche/Arrêt
de l’appareil correspondant à votre modèle).
• Placez une serpillière sous l’appareil pour qu’elle absorbe l’eau
de dégivrage et changez-la régulièrement.
• Ne faites pas fondre le givre à l’aide d’appareils électriques
(sèche-cheveux, etc.) RISQUE D’ÉLECTROCUTION !
• N’utilisez pas d’aérosols destinés au dégivrage car ils peuvent
endommager les pièces en plastique ou être préjudiciables à la
santé.
• Nettoyez et essuyez l’intérieur de l’appareil (voir le chapitre
Nettoyage).
• Avant de réintroduire les aliments dans le congélateur, remettez
l’appareil en marche.
Dégivrage du congélateur
avec froid ventilé
(NO FROST)
• Le dégivrage des congélateurs avec froid ventilé (NO FROST)
est entièrement automatique. La pellicule de givre qui se
forme par moment disparaît au bout d’un certain temps.
Nettoyage
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Avant de nettoyer l’appareil, mettez-le à l’arrêt (voir le
chapitre Mise en marche/Arrêt de l’appareil correspondant
à votre modèle) et débranchez-le de la prise murale. Le
revêtement antibactérien des parois intérieures évite la
prolifération des bactéries et contribue à l’hygiène de l’appareil
en détruisant les germes.
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Veillez à éliminer toute trace des détergents que vous avez
utilisés.
• Nettoyez l’extérieur de l’appareil avec de l’eau et un détergent
liquide.
• N’utilisez pas de produits abrasifs ou agressifs (comme ceux
destinés à l’inox) car vous pourriez endommager les surfaces
laquées ou les éléments en plastique.
• Nettoyez les surfaces laquées ou en aluminium avec un
chiffon doux et un détergent à base d’alcool (produit pour les
vitres par exemple).
• lavez l’intérieur du réfrigérateur avec un détergent liquide et
rincez à l’eau tiède vinaigrée.
• Les tiroirs, clayettes et balconnets comportant une bordure
décorative d’aspect métallique ne passent pas au lavevaisselle. Nettoyez-les uniquement avec un chiffon doux et du
détergent liquide dilué, sans frotter trop fort.
• La gouttière et l’orifice situés en bas de la paroi arrière, à
l’intérieur de la cuve, servent à évacuer l’eau de dégivrage ; il
ne faut donc pas qu’ils soient obstrués (par exemple par des
débris d’aliments). Inspectez-les périodiquement et nettoyezles si nécessaire. Vous pouvez déboucher l’orifice avec une
paille en plastique.
• Le condenseur placé sur la paroi arrière doit toujours être
propre, exempt de poussière et de dépôts gras. Dépoussiérezle régulièrement avec une brosse non métallique ou un
aspirateur.
• Nettoyez aussi le collecteur d’eau de dégivrage monté audessus du compresseur. Si vous retirez le collecteur, veillez à
le remettre en place exactement dans la même position, bien
à l’horizontale.
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• Si la couche de givre dépasse 3 à 5 mm d’épaisseur, elle
augmente la consommation d’énergie ; il faut donc dégivrer le
combiné régulièrement, à l’exception des modèles avec froid
ventilé (NO FROST). N’utilisez pas pour cela d’objets pointus,
de solvants, ni d’aérosols.
• Lorsque vous avez terminé le nettoyage, remettez l’appareil
en marche et rangez les aliments dans le combiné.
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Guide de dépannage
Anomalie
Cause / remède
L’appareil ne fonctionne pas
après avoir été branché au
réseau électrique :
• Vérifiez si la prise secteur est alimentée et si l’appareil a été mis
en marche.
Le système de réfrigération
fonctionne en continu sans
interruptions intermédiaires :
• La température ambiante est trop élevée.
• La porte a été ouverte trop fréquemment ou trop longtemps.
• La porte est mal fermée (un objet gène la fermeture, joint en
mauvais état, etc.).
• Vous avez introduit une trop grande quantité d’aliments frais
dans le combiné.
• Le capteur du réfrigérateur (A) est recouvert par des aliments
frais. Déplacez les denrées pour que l’air puisse circuler autour
du capteur (uniquement sur certains modèles).
• Vérifiez si la ventilation du compresseur est correcte et nettoyez
le condenseur.
Les raisons d’un dépôt
excessif de givre sur la paroi
arrière du congélateur sont les
suivantes :
• La porte a été ouverte trop fréquemment ou trop longtemps.
• Vous avez introduit des plats chauds dans le congélateur.
• Les aliments ou les récipients touchent la paroi arrière.
• Mauvaise étanchéité de la porte ; nettoyez ou remplacez le joint
s’il est sale ou endommagé.
L’eau s’écoule de l’appareil :
• L’orifice de vidange est bouché, l’eau ne peut pas s’écouler dans
la gouttière.
• Nettoyez l’orifice bouché avec une paille en plastique.
• Dégivrez manuellement la couche de givre trop épaisse (voir le
chapitre Dégivrage).
Le voyant rouge clignote
(congélateur uniquement) :
• La porte a été ouverte trop fréquemment ou trop longtemps.
• La porte est mal fermée (un objet gène la fermeture, joint en
mauvais état, etc.).
• Le courant électrique a été coupé pendant un long moment.
• Vous avez mis une trop grande quantité de denrées fraîches
dans le combiné.
La porte est difficile à ouvrir :
• Il se peut que vous ayez des difficultés à ouvrir une porte qui
vient juste d’être fermée ; en effet, lorsque la porte est ouverte,
l’air froid qui s’échappe de la cuve est remplacé par de l’air à
température ambiante. Pendant le refroidissement de cet air
chaud, une dépression se forme, du vide se crée et la porte
devient difficile à ouvrir. Au bout de 5 à 10 minutes, la pression
redevient normale et vous pouvez ouvrir facilement la porte.
Remplacement de la lampe :
• Avant de remplacer la lampe, débranchez d’abord l’appareil.
A - Appuyez sur le fermoir avec un tournevis (dans le sens de la
flèche) et ôtez le couvercle.
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22
Anomalie
Cause / remède
B - Insérez un tournevis dans la fente, soulevez le couvercle et
retirez-le.
Remplacez l’ampoule par une nouvelle (culot E 14, même
puissance que l’ampoule d’origine) et remettez le couvercle en
place.
• Ne jetez pas la lampe usée avec les déchets organiques.
• La lampe est un consommable, elle n’est donc pas couverte par
la garantie.
Conseils utiles pour le
dépannage
• Si vous ne parvenez pas à éliminer les anomalies malgré les
conseils ci-dessus, mettez l’appareil à l’arrêt (voir le chapitre
Mise en marche/Arrêt de l’appareil correspondant à votre
modèle), mettez-le hors tension en débranchant la prise murale,
attendez environ 10 minutes et rebranchez le combiné.
Si le problème persiste, prévenez le Service Après-Vente le plus
proche en lui précisant le type, le modèle et le numéro de série
qui figurent sur la plaque signalétique apposée à l’intérieur de
l’appareil.
Information sur le bruit
Dans les appareils frigorifiques, la réfrigération est effectuée par un compresseur dont le
fonctionnement peut produire un certain bruit. L’intensité du bruit dépend de la stabilité, de l’âge, et
de l’utilisation – correcte ou non – de l’appareil.
• Après le démarrage de l’appareil, le fonctionnement du compresseur et la circulation du fluide
frigorigène peuvent être un peu bruyants. Ceci n’est pas un défaut et n’a aucune influence
sur la longévité de l’appareil. Avec le temps, l’intensité de ces bruits diminue ou subsiste
éventuellement.
• Quelquefois, on peut entendre aussi des bruits inhabituels assez forts qui sont dus le plus
souvent au positionnement incorrect de l’appareil:
- Il doit être stable et parfaitement horizontal sur un sol plan et dur.
- Il ne doit pas toucher le mur ou les éléments voisins.
- Vérifiez si les aménagements intérieurs tiennent bien en place, ou bien si les boîtes, bouteilles
ou autres récipients ne s’entrechoquent pas.
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NOUS NOUS RÉSERVONS LE DROIT DE PROCÉDER À DES
MODIFICATIONS QUI N’ONT PAS D’INCIDENCE SUR LE
FONCTIONNEMENT DE L’APPAREIL.
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FagorBrandt SAS, locataire-gérant, Etablissement de Cergy, 5/7 avenue des Béthunes, 95 310 Saint Ouen
L’Aumône SAS au capital social de 20 000 000 euros RCS Nanterre 440 303 196.
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