Valberg VAL TGGL 73 I DE CUISSON Manuel utilisateur

VALTGGL73I
FR
MANUEL D'UTILISATION ET D'INSTALLATION
PLAQUE DE CUISSON 70CM à
COMMANDES FRONTALES
Chère cliente, cher client,
Notre but est de vous proposer des produits de qualité qui répondent à votre
attente, fabriqués dans des usines modernes, où chaque produit a subit des
tests de qualité.
Cette notice contient toutes les informations nécessaires pour l'installation
et l'utilisation de votre nouvelle plaque de cuisson.
Avant de commencer à utiliser votre nouvelle plaque de cuisson, nous vous
suggérons de lire attentivement cette notice, car elle contient tous les
renseignements de base pour une installation correcte et fiable, une bonne
utilisation et un entretien régulier de votre plaque de cuisson. Cette plaque doit
être installée uniquement par un professionnel qualifié conformément aux
normes de sécurité et aux lois en vigueur. N'essayez jamais de réparer votre
appareil vous-même.
Déclaration de conformité CE
Cette plaque est destinée uniquement à un usage domestique à l'intérieur d'une
habitation (excluant les utilisations professionnelles). Toute autre utilisation (le
chauffage d'une pièce par exemple) est considérée comme inappropriée et
dangereuse.
Cette plaque a été conçu, construite, et commercialisée conformément aux :
Consignes de sécurité de la directive 2009/142/CE portant sur le « gaz » ;
Consignes de sécurité de la directive 2006/95/CE portant sur la « basse tension » ;
Consignes de sécurité de la directive 2004/108/CE portant sur l' « EMC »;
Consignes relatives à la directive 93/68/CE.
Attention : Votre plaque de cuisson est équipée dorénavant d'un dispositif de
sécurité au niveau de chacun des brûleurs.
Il s'agit de la sécurité thermocouple, qui répond à une nouvelle réglementation sur
les brûleurs gaz.
Ce dispositif est une sécurité qui permet de couper l'arrivée du gaz ,au niveau de chaque
brûleur : si la flamme s'éteint , en cas de débordement d'un liquide sur le brûleur ou en cas
de courant d'air par exemple, si la manette est tournée accidentellement
Pour allumer un brûleur:
Tournez la manette du bruleur gaz sur la position maximum.
Allumez le gaz en à l'aide d'une allumette ou à l'aide du bouton d'allumage si votre plaque
en est équipée, et maintenez la manette enfoncée pendant quelques secondes
(maximum 10 secondes)
Relâchez la manette et assurez-vous que le brûleur reste allumé.
Si votre brûleur ne reste pas allumé, attendez quelques instants (environ 40 secondes) et
répétez la procédure.
TABLE DES MATIÈRES
1. CARACTERISTIQUES TECHNIQUES
2. CONSIGNES DE SECURITE
Consignes générales
Consignes d'installation
Pendant l'utilisation
Pendant le nettoyage et l'entretien
Sécurité des enfants
3. INSTALLATION
3.1 Environnement d'installation de votre plaque
3.2 Découpe du plan de travail
3.3 Raccordement au gaz
3.4 Branchement électrique et sécurité
3.5 Changement de gaz
4. UTILISATION
4.1 Utilisation des brûleurs gaz
4.2 Accessoires optionnels
5. NETTOYAGE ET ENTRETIEN
6. SERVICE APRES-VENTE ET TRANSPORT
6.1 Avant de contacter le Service après vente
6.2 Informations relatives au transport
7. TABLEAU DES INJECTEURS
2
1. CARACTERISTIQUES TECHNIQUES
Brûleur semi-rapide
Brûleur rapide
Grille
Brûleur auxiliaire
Bouton d'allumage
Table de cuisson
Manettes de réglage des brûleurs gaz
Attention: Cette notice a été conçue pour plusieurs modéles.
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2. CONSIGNES DE SECURITE
LISEZ ATTENTIVEMENT ET ENTIEREMENT CETTE NOTICE AVANT
D'UTILISER VOTRE PLAQUE, ET CONSERVEZ LA AFIN DE POUVOIR
LA CONSULTER LORSQUE CE SERA NECESSAIRE.
Consignes générales
Les avertissements qui suivent visent à garantir votre sécurité. Lisez attentivement la
notice avant d'utiliser votre plaque de cuisson.
Cette plaque de cuisson a été conçue pour un usage domestique, excluant l'usage
professionnel.
Cette plaque de cuisson n'est pas destinée à être utilisée par des enfants ou des
personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales, ou le manque
d'expérience et de connaissance les empêchent d'utiliser cet plaque de cuisson sans
risque lorsqu'ils sont sans surveillance ou en l'absence d'instruction d'une personne
responsable qui puisse leur assurer une utilisation de la plaque de cuisson sans
danger.
La fabrication de votre plaque de cuisson obéit aux standards et à la réglementation
applicables dans votre pays et sur le plan international.
Les réparations doivent être effectués uniquement par des techniciens agréés.
Les travaux d'installation et de réparation réalisés sans suivre ces instructions
peuvent représenter un réel danger pour l'utilisateur.
Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par un câble
présentant les mêmes caractéristiques que celui d'origine, et ceci par un technicien
qualifié afin d'écarter tout danger.
En cas d'utilisation d'appareils électriques à proximité du plan de cuisson, faites
attention que le câble d'alimentation de ces appareils ne soit pas en contact avec
la surface chaude du plan de cuisson.
Attention : Si votre plaque de cuisson est dotée d'une plan de cuisson en verre et
si la surface est endommagée, éteignez la pour éviter un éventuel choc électrique.
De même, si des fissures apparaissent sur la partie en verre ou sur les plaques
électriques, il est impératif d'arrêter immédiatement l'alimentation électrique afin de
prévenir de tout d'électrocution.
Il est interdit et dangereux d'altérer ou de modifier les spécifications de la plaque
de cuisson de quelque façon que ce soit.
Faites attention aux fuites de gaz en présence d'une flamme.
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2. CONSIGNES DE SECURITE
Consignes d'installation
La plaque de cuisson doit être installée et mis en marche par un technicien
compétent. Le fabricant ne pourra pas être tenu responsable des dommages
causés par un mauvais emplacement ou une mauvaise installation réalisée par un
personnel non-agréé.
Après avoir déballé la plaque de cuisson, vérifiez soigneusement si celle-ci n'a
pas été endommagé pendant le transport. En cas de dommage, ne l'utilisez pas et
contactez immédiatement votre revendeur. Etant donné que les matériaux
d'emballage (polystyrène, nylon, agrafes, etc...) peuvent être dangereux pour les
enfants, veuillez les rassembler et les éliminer immédiatement (mettez-les dans les
containers spécifiques pour le recyclage)
Protégez votre plaque de cuisson contre les effets atmosphériques. Ne pas
l'exposer aux effets tels que le soleil, la pluie, la neige, la poudre, etc.
Pour I'installateur :
Avant de brancher la plaque de cuisson au réseau électrique, vérifiez que la
tension électrique de votre domicile corresponde à celle indiquée sur la plaque
signalétique de la plaque de cuisson. La plaque de cuisson ne doit jamais être
branchée sur une minuterie extérieure, un prise triplite ou un système de commande
à distance séparée.
Avant de brancher la plaque de cuisson au réseau gaz, vérifiez si les conditions
de distribution locales (nature et pression du gaz) et les réglages de la plaque de
cuisson sont compatibles. Les conditions d'ajustement au gaz de cette plaque de
cuisson figurent sur la plaque signalétique.
Cette plaque de cuisson n'est pas reliée à un dispositif d'évacuation des produits
combustibles. Elle sera installée et raccordée conformément aux règlements
d'installation en vigueur. Une attention particulière doit être accordée aux exigences
requises en matière de ventilation.
ATTENTION : L'utilisation d'une cuisinière à gaz entraîne l'apparition de chaleur,
d'humidité, et de produits de combustion dans la pièce où l'appareil est installé.
Assurez-vous que la cuisine est correctement ventilée lorsque l'appareil est en cours
d'utilisation, laissez les orifices de ventilation naturelle ouvertes ou installez un
dispositif de ventilation mécanique (hotte aspirante mécanique).
ATTENTION : L'appareil a été fabriqué uniquement pour la cuisson. En
conséquence, il ne doit pas être utilisé à d'autres fins, pour le chauffage de pièces,
par exemple.
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2. CONSIGNES DE SECURITE
Pendant I'utilisation
Même quand la plaque de cuisson est arrêtée, ses parties gardent pendant un
certain temps leur température élevée. Ne touchez pas les surfaces chaudes et
empêchez les enfants d'approcher de la plaque de cuisson. Il est recommandé de
laisser refroidir les parties directement exposées à la chaleur avant de les toucher.
Faites attention que les poignées de casseroles soient disposées vers l'intérieur,
du plan de cuisson, de façon à prévenir les chutes éventuelles.
Il est important de surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec
cette plaque de cuisson. Assurez-vous qu'ils ne touchent pas les commandes.
Ne laissez pas de matière inflammable près de la plaque de cuisson lorsqu'elle
fonctionne.
Ne laissez par la plaque de cuisson sans surveillance lorsque vous faites cuire
des matières grasses liquides ou solides, des huiles liquides ou solides. Portées à
très haute température, ces matières peuvent prendre feu et engendrer un incendie.
Ne versez jamais d'eau sur des flammes provenant d'huile en feu, mais couvrez la
casserole ou la poêle avec un couvercle, afin d'étouffer la flamme, puis éteignez la
plaque de cuisson. Si vous avez une hotte, ne jamais la mettre en route sans
surveillance quand vous faites chauffer de l'huile.
Pendant son fonctionnement, cette plaque consomme environ 2m³/h d'air par Kw.
Si vous n'avez pas l'intention d'utiliser la plaque de cuisson e pendant une longue
période, nous vous conseillons de la débrancher électriquement. Veillez aussi à
fermer en même temps le robinet de gaz.
Vérifiez que les boutons de commandes de la plaque de cuisson soient toujours
sur la position “0” (arrêt) lorsque la plaque de cuisson n'est pas utilisée.
Cette notice a été conçu pour plusieurs modèles. Votre plaque de cuisson n'est
peut être pas équipée de toutes les caractéristiques décrites dans cette notice.
Veuillez contrôler dans la notice les caractéristiques dans les paragraphes
comportant des images.
Si vous utilisez votre plaque de cuisson avec du gaz en bouteille propane, la
bouteille doit être obligatoirement installé à l'extérieur de la maison.
Ne rangez aucun contenant pressurisé tel que les aérosols, les matériaux
inflammables dont les objets en papier, en plastique et en tissu, dans le tiroir placé
sous la plaque de cuisson.
Si les brûleurs gaz s'éteignent accidentellement, remettez à “0” les manettes de
brûleurs et attendez au moins 1 minute avec d'allumer à nouveau le brûleur.
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2. CONSIGNES DE SECURITE
Pendant le nettoyage et I'entretien
Arrêtez toujours le fonctionnement de la plaque de cuisson avant le nettoyage
ou l'entretien, en la débranchant, ou en éteignant I'interrupteur principal.
Évitez d'utiliser des produits de nettoyage abrasifs, des crèmes caustiques,
des éponges abrasives ou des grattoirs comportant des objets métalliques
pointus pour éviter d'endommager les surfaces.
Ne retirez pas les boutons de commandes pour nettoyer le bandeau
N'utilisez jamais de nettoyeur vapeur pour nettoyer les éléments de la plaque de
cuisson.
Sécurité des enfants
! AVERTISSEMENT: Les parties accessibles peuvent s'avérer chaudes pendant
le fonctionnement de la plaque de cuisson. Tenir les petits enfants hors de portée.
Les enfants ne doivent pas s'approcher de la plaque de cuisson pendant son
fonctionnement.
Surveillez les enfants afin de vous assurer qu'ils ne jouent pas avec la plaque de
cuisson.
POUR L'EFFICACITÉ ET LA SÉCURITÉ DE LA PLAQUE DE CUISSON, NOUS
VOUS RECOMMANDONS D'UTILISER LES PIÈCES DE RECHANGE D'ORIGINE
ET DE NE FAIRE APPEL QU'AU SERVICE TECHNIQUE AUTORISE.
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3. INSTALLATION
Cette plaque de cuisson moderne, fonctionnelle et pratique, fabriquée avec les
meilleurs pièces et matériaux, saura répondre à vos besoins sous tous les aspects.
Avant d'utiliser votre plaque de cuisson, lisez attentivement cette notice afin de
connaître l'ensemble de ses fonctions, et obtenir les meilleurs résultats possibles.
Pour une installation correcte, tenez compte des ecommandations suivantes
pour éviter tout problème ou toute situation dangereuse. Elle doit aussi être lue
par le technicien qui doit installer la plaque de cuisson.
Faîtes appel à un service agrée pour installer votre plaque de cuisson
Après avoir sorti la plaque de cuisson et ses accessoires de l'emballage, vérifiez
que la plaque ne présente aucun défaut. En cas de suspicion d'un défaut, n'utilisez
pas la plaque et contactez immédiatement un technicien qualifié ou le magasin
vendeur. Cette plaque a été conçue afin d'être encastrée dans un plan de travail. Elle
se connecte à une source électrique à l'aide du câble prévu à cet effet. L'utilisateur de
cet appareil est également responsable de l'installation et de la mise en marche,
conformément à cette notice, selon les normes de sécurité et les normes en vigueur.
Important
L'installation et l'entretien de l'appareil doivent être effectués par un professionnel
qualifié conformément aux textes réglementaires et règles de l'art en vigueur.
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3. INSTALLATION
3.1 Environnement d'installation de votre plaque de cuisson
Votre plaque de cuisson doit être installée et utilisée dans un endroit où il y aura
toujours une ventilation efficace. La combustion du gaz est possible grâce à
l'oxygène de l'air. Il est donc nécessaire que cet air soit renouvelé et que les produits
de combustion soient évacués conformément à la réglementation en vigueur. Il doit y
avoir une ventilation naturelle suffisante pour que le gaz puisse être utilisé dans cet
environnement. Le flux d'air moyen doit entrer par des ventilations installées sur les
murs en contact direct avec l'extérieur (voir dessin ci-dessous)
Pour les pièces dont le volume est inférieur à 5m”, il convient d'y assurer une
ventilation permanente de 100cm².
Pour les pièces dont le volume oscille entre 5 et 10 m”, en revanche, une ventilation
permanente de 50 cm² sera nécessaire à moins que la pièce ne dispose d'une porte
qui s'ouvre directement sur l'extérieur, auqule cas aucune ventilation permanente
n'est requise.
Pour les pièces dont le volume oscille est supérieur à 10 m”, une ventilation
permanente n'est pas nécessaire.
Indépendamment de la taille de la pièce, tous les endroits ou est installé cette
plaque doivent avoir un accès direct à l'ai extérieur au moyen d'une fenêtre
ouvrable ou tout autre dispositif équivalent.
Pendant son fonctionnement, cette plaque de cuisson nécessite 2m³/h d'air par kW.
Section de
d'entrée d'air min.
100cm²
Section d'entrée
d'air min. 100cm²
Figure 1
Figure 2
9
3. INSTALLATION
Le flux d'air doit entrer par le bas (mini 100cm²) et sortir par le haut (mini 100cm²). Ces
ventilations doivent avoir donc une surface minimum de 100 cm2, efficace pour le
passage de l'air. Ces ventilations doivent être ouvertes et jamais bouchées. Elles
doivent de préférence être situées près de l'arrière de la plaque de cuisson (pour
l'arrivée d'air fig. 1 et 2) et à l'opposé des gaz brûlés occasionnées par la cuisson
(pour l'évacuation), c'est à dire à 1.80m au moins au-dessus du sol. S'il est
impossible d'ouvrir ces ventilations vers l'extérieur, à l'endroit où la cuisinière est
installée, l'air nécessaire peut également provenir d'un autre endroit à condition qu'il
soit correctement ventilé et qu'il ne s'agisse ni d'une chambre à coucher, ni d'un
endroit dangereux.
Evacuation des gaz brulés
Il est conseillé d'installer, soit une hotte d'évacuation directement reliée à un conduit
qui donne directement à l'extérieur (fig. 3), soit un ventilateur électrique installé sur la
fenêtre ou le mur extérieur (fig. 4) pour évacuer les gaz brûlés directement vers
l'extérieur. La puissance du ventilateur électrique doit être calculée afin de pouvoir
renouveler l'air de la cuisine 4 à 5 fois par heure.
Hotte
aspirante
Ventilateur électrique
Section d'entrée
d'air min. 100cm²
Section d'entrée
d'air min. 100cm²
Figure 3
Figure 4
Min. 60cm
Min. 42cm
Min. 70cm (sans hotte)
Min. 65cm (avec hotte)
Min. 42cm
HOTTE DE CUISINIÉRE
Figure 5
10
3. INSTALLATION
3.2 Découpe du plan de travail
750 mm
La plaque de cuisson est fournie avec un joint spécial destiné à empêcher toute
infiltration de liquide sous le plan de travail. Découpez le plan de travail selon les
dimensions indiquées dans le schéma. Appliquez le joint autoadhésif sur le pourtour
de cette découpe, puis encastrez délicatement la plaque dans ce même espace, de
façon à ce que les manettes soient du bon côté. Fixez correctement en serrant les
pattes de fixation, comme indiqué dans le schéma. L'épaisseur du plan de travail doit
être conforme aux dimensions indiquées dans le schéma ci-dessous.
Dans le cas d'une épaisseur inférieure aux "20 mm" indiqués, il est possible d'insérer
des entretoises en bois entre les fixations et le dessous du plan de travail.
Si l'épaisseur du dessus est supérieure aux "50 mm" indiqués, il faudra tailler le
plan de travail afin que les pattes de fixations puissent s'y loger.
100 mm
min
680
49
0
45
m mm
in
im
um
515
50 m
m
min
imu
m
560
11
500 mm
3. INSTALLATION
Il est impératif de laisser un espace entre la plaque de cuisson et les éléments
indiqués ci-dessous
1 cm entre les cotés de la plaque et tout matériau combustible
7 cm entre la plaque des placards et des étagères situés en hauteur.
6,5 cm de la hotte aspirante.
La hauteur minimum entre le plan de cuisson et la hotte (ou les éléments muraux)
doit être située d'au moins 65cm du plan de cuisson. S'il n'y a pas de hotte, la hauteur
du meuble situé au-dessus du plan de cuisson ne doit pas être inférieure à 70cm
Les meubles doivent être fabriqué avec un matériel résistant à une température
atteignant 80°C. La profondeur des meubles doit être de 600mm minimum.
La plaque de cuisson ne doit pas être installée à moins de 50mm de toute paroi
latérale
Le bord de la table doit être à 45mm du mur arrière.
Il faut installer un séparateur entre le dessous de la table et le tiroir situé en dessous.
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3. INSTALLATION
FIXATION LA PLAQUE DE CUISSON
Appliquez le ruban adhésif fourni le long du
bord inférieur de la table de cuisson. Ne
I'étirez pas. (Figure 3.4)
Chaque plaque de cuisson est fournie avec
un kit d'installation comprenant des attaches
et des vis pour fixer la plaque de cuisson au
plan de travail.
Mettez la plaque de cuisson à I'envers et
positionnez les fixations "A". Ces fixations
peuvent être positionnées suivant les 2
possibilités indiquées dans les figures 3.5 et
3.6. Ne serrez pas les vis "B".
C
Figure 3.4
t>25 mm
Insérez la plaque de cuisson dans le trou,
puis positionnez-la correctement. (Figure
3.2)
Réglez la position des supports "A" et serrez
les vis "B" pour fixer la table de cuisson
solidement en place (Figure 3.5, 3.6).
B
A
Figure 3.5
t<25 mm
B
A
Figure 3.6
Figure 3.7
La distance entre le dessous de la table de
cuisson et le dessous du plan de travail doit
être de 60 mm au moins.
60 mm
INSTALLATION SUR UN BUFFET DE
CUISINE EQUIPE D'UNE PORTE
(Fig.3.7)
Escape
Porte
Escape réservé aux
branchements
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3. INSTALLATION
3.3 Raccordement au gaz
Branchement gaz et vérification des fuites
Le branchement gaz de la plaque de cuisson doit également être fait selon les
normes en vigueur par un technicien qualifié (article 10 de l'arrêté du 02-08-1977
et aux règles de l'art D.T.U 61-1 imposant sur l'extrémité de la canalisation la
présence d'un robinet de commande pour le gaz naturel un détendeur-déclencheur
conforme à la norme NF D 36-303. Ce robinet de commande permet de couper
l'alimentation en gaz lorsque La cuisinière n'est pas utilisée).
Vérifiez tout d'abord quel est le type de gaz installé sur la plaque de cuisson. Cette
information est indiquée par une étiquette collée à l'arrière de la plaque de cuisson
(d'origine, la plaque de cuisson est équipée d'injecteurs pour la gaz naturel). Vous
trouverez les informations relatives aux types de gaz et injecteurs dans le tableau
des caractéristiques techniques. Vérifiez que la pression du gaz d'entrée soit
conforme aux valeurs précisées dans le tableau des caractéristiques techniques
afin d'avoir la meilleure efficacité et d'assurer le minimum de consommation de gaz.
Si la pression du gaz utilisé est différente de ces valeurs ou variable, vous devrez
ajouter un régulateur de pression au tuyau d'entrée. Nous vous recommandons de
contacter le service après vente afin d'effectuer ces mesures et réglages.
Branchement gaz butane (G30) – propane (G31)
Le technicien devra tout d'abord vérifier le réglage gaz de votre plaque de cuisson.
Si elle est livrée en gaz naturel, il devra changer les injecteurs (voir ci-dessous)
pour la rendre utilisable en gaz butane. L'installation doit obligatoirement être faite
avec un tuyau gaz spécifiqueTFEM butane/propane (tuyau flexible à embouts
mécaniques) suivants les normes «produits encastrables». La longueur maximale
autorisée est de 1,5m. Il est très important de surveiller la date limite de
péremption indiqué sur le tuyau et le changer avant cette date pour assurer la
sécurité
Branchement gaz naturel (G20/G25)
Le technicien devra installer un tuyau à embout mécanique (TFEM) suivant la norme
NF D 36100 / 36103 / 36121 et brancher la cuisinière selon les normes en vigueur.
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3. INSTALLATION
ATTENTION : Le tuyau à gaz flexible ne doit, en aucun cas, ni passer derrière un
four, ni être en contact avec des objets susceptibles d'entraîner la combustion.
Points à respecter lors de la connexion du tuyau alimentation gaz :
Aucune partie du tuyau ne doit entrer en contact avec une surface dont la chaleur
est supérieure à 50°C (la distance minimum entre le tuyau et les parties chaudes
doit être de 20mm.
La longueur du tuyau ne doit pas dépasser 1,5m.
Le tuyau ne doit pas être coupé, serré ou plié.
Le tuyau ne doit pas toucher de bords pointus, coupants, des objets mobiles, et
ne doit pas être défectueux.
Le tuyau doit être contrôlé intégralement avant installation, afin de vérifier qu'il n'y
ait pas de défaut de fabrication.
Lorsque le gaz est branché, l'étanchéité du tuyau doit être contrôlé avec un produit
spécifique à bulles par un technicien qualifié. Aucune bulle ne doit apparaître.
Si des bulles apparaissent, vérifier le joint de connexions et refaire le test. Ne jamais
utiliser de briquet, d'allumette, etc. lors de ce contrôle.
Le tuyau doit être visitable sur toute sa longueur.
La date de validité du tuyau doit être contrôlée régulièrement.
ATTENTION!!! Ne pas utiliser de briquet ou d'allumette pour contrôler les
fuites de gaz.
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3. INSTALLATION
3.4 Branchement électrique et sécurité
Il est impératif de respecter les instructions ci-dessous pour le branchement
électrique de la cuisinière
Le branchement électrique doit être fait par une personne qualifiée selon les
normes en vigueur
La plaque de cuisson est conçue pour être raccordée par un branchement
permanent au réseau électrique.
Le branchement doit être fait sur une prise avec terre. S'il n'existe pas de prise
avec terre conforme à la réglementation, contacter un installateur qualifié
Le câble d'alimentation doit être correct et doit être correctement isolé durant le
branchement. Si le câble est endommagé, contactez le service après vente, car il
ne doit être changé que par un service après vente.
Ne pas utiliser de rallonge.
Veillez à ce que le câble d'alimentation ne touche pas les surfaces chaudes de la
plaque de cuisson, ce qui pourrait endommager le câble ou la plaque de cuisson,
ou entraîner un court-circuit.
Un mauvais branchement électrique risque d'endommager votre plaque de cuisson.
Un tel dommage n'est pas couvert par la garantie.
La plaque de cuisson est destinée pour un branchement électrique en 220-240 Volts.
Si le réseau électrique est différent de cette valeur, contactez immédiatement un
installateur qualifié.
Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages et pertes entraînées
par le non respect de ces instructions de sécurité.
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3. INSTALLATION
BLEU
BRUN
Si le cordon d'alimentation
est endommagé, il doit être
remplacé par le fabricant,
un réparateur agréé ou
toute personne qualifiée,
afin dݎviter tout danger.
JAUNE+VERT
Après avoir installé la plaque, veuillez vérifier que la manette de commande soit en
position arrêt "0" puis branchez. Débranchez toujours votre appareil avant tout
entretien.
3.5 Changement de gaz
Attention : Les procédures suivantes doivent être réalisées par un technicien
qualifié.
Votre plaque de cuisson a été conçu pour fonctionner soit avec du gaz de pétrole
liquéfié (butane ou propane), soit avec du gaz naturel. Les brûleurs gaz peuvent
être adaptés à ces différents types de gaz, en remplaçant les injecteurs
correspondants et en réglant la longueur de flamme minimale de chaque brûleur.
Les étapes ci-après doivent être impérativement effectuées:
Procédure changement des injecteurs:
Coupez l'alimentation en gaz principal et débranchez la prise électrique.
Retirez le chapeau de brûleur et le bruleur supérieur.
Dévissez les injecteurs. Utilisez à cet effet une clé de 7 mm.
Mettez en place les nouveaux injecteurs conformément au type de gaz à utiliser,
selon te tableau des informations techniques. Attention de bien visser droit les
nouveaux injecteurs car si vous les montez de travers, vous allez abîmer le filet
du support et le support sera à changer (et cela ne sera pas couvert pas la garantie).
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3. INSTALLATION
Clé à molette
Injecteur
Lors de la transformation de GN à GPL, cette même vis doit être resserrée au
maximum.
Réglage de la flamme position minimale sur le robinet
Quand il y a changement de gaz (injecteurs) il faut vérifier et régler le réglage de la
flamme quand on met le robinet gaz sur la position minimum. Assurez-vous que
l'appareil est débranché du courant électrique et que l'alimentation de gaz est
ouverte. Allumez les brûleurs un par un et mettez les sur la position minimum. Retirez
les manettes afin de pouvoir accéder aux vis. A l'aide d'un tournevis très fin, vissez ou
dévissez la vis de réglage, afin que la flamme du brûleur soit correctement sur le
minimum Lorsque la flamme atteint une longueur d'au moins 4 mm, le réglage gaz est
correct.
Pour contrôle, assurez-vous que la flamme ne s'éteint pas en passant de la position
maximale à la position minimale. Créez un vent artificiel avec votre main en direction
de la flamme pour voir si celle-ci est stable.
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4. UTILISATION
4.1 Utilisation des brûleurs gaz
Allumage des brûleurs
Les symboles des manettes sur le bandeau indiquent la position du brûleur.
Allumage manuel des brûleurs gaz
Si votre plaque de cuisson n'est dotée d'aucun allumage électrique ou si le réseau
électrique est en panne, respectez les procédures décrites ci-dessous :
Pour les brûleurs du plan de cuisson avec thermocouple : Les plans de cuisson
équipés de sécurités avec thermocouple assurent la sécurité lorsque la flamme
s'éteint accidentellement. Pour cette raison, pendant l'allumage manuel, maintenez
la manette du robinet appuyée jusqu'à obtenir des flammes stables Si les flammes
restent instables après que vous ayez relâché le bouton, reprenez la procédure Si la
flamme s'éteint, le système thermocouple fermera l'arrivée de gaz du robinet
concerné vers le brûleur et évitera toute accumulation de gaz non brûlé. Attendez
obligatoirement 90 secondes minimum avant de rallumer un brûleur gaz éteint suite à
une coupure automatique.
Allumage électronique des brûleurs gaz
Certaines plaques possèdent un allumage automatique des brûleurs, soit par bouton
poussoir allumage, soit par allumage automatique intégré aux manettes.
Allumage à l'aide du bouton poussoir d'allumage manuel:
Pour allumer le brûleur, appuyez sur le bouton allumage, et en même temps,
tournez la manette du brûleur souhaité dans le sens contraire des aiguilles d'une
montre. Si l'allumage ne se fait pas aussitôt, fermez la manette et attendre un peu.
Puis recommencer l'opération. Si l'allumage ne se fait toujours pas (pas d'étincelle
au brûleur), fermez à nouveau la manette. Contrôlez s'il y du gaz en vous servant
d'une allumette, contrôlez s'il y a du courant et appeler le service après vente en
cas de panne avéré. Pour éteindre le brûleur, tournez la manette dans le sens des
aiguilles d'une montre jusqu'à la position "0".
Allumage à l'aide de l'allumage automatique intégré:
Appuyez sur la manette du robinet correspondant au brûleur que vous souhaitez.
utiliser et tournez-la dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.
Le mico-interrupteur placé sous la manette va automatiquement provoquer des
étincelles à la bougie d'allumage du brûleur. Maintenez la pression sur la manette
jusqu'à ce que vous voyiez une flamme stable sur le brûleur. Pour éteindre le brûleur,
tournez la manette dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la position "0".
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4. UTILISATION
Explication du dispositif sécurité thermocouple: un composant thermique
détecte la flamme du brûleur et maintien ouvert le gaz. En cas de disparition de la
flamme, le composant thermique détecte la perte de chaleur et coupe l'arrivée de
gaz du robinet.
Les manettes de robinet du plan de cuisson ont 3 positions: Arrêt (0), Maxi (symbole
de grosse flamme) et Mini (symbole de petite flamme). Après avoir allumé le brûleur à
la position 'Maxi' (comme expliqué ci-dessus, vous avez la possibilité de régler la
longueur de la flamme entre les positions 'Maxi' et 'Mini'. Évitez de mettre la manette
entre les positions 'Maxi' et 'Arrêt'.
Chapeau
Couronne
Bougie
d'allumage
Brûleur
Ýnférieur
Après l'allumage, procédez à une vérification
visuelle des flammes. Si vous voyez une pointe
jaune, des flammes suspendues ou instables,
fermez le robinet à gaz, et vérifiez si les
chapeaux couronnes sont bien positionnées
Attention, ces éléments sont très chauds,
attendez qu'ils refroidissent pour éviter de
vous brûler.. Attention à ce qu'aucun liquide
ne s'écoule à l'intérieur des brûleurs. Si des
flamme s'échappent accidentellement du
brûleur, fermez les robinets, aérez la cuisine
avec de l'air frais, et attendez minimum 90
secondes avant de rallumer.
Pour arrêter la cuisson, tournez la manette
du brûleur dans le sens horaire jusqu'à ce
que le repère de la manette soit en face du
point '0'.
Votre plan de cuisson est équipé de brûleurs de diamètres différents. Afin d'obtenir la
plus grande efficacité des brûleurs, faites attention à la taille des casseroles placées
sur les brûleurs, et utilisez des casseroles parfaitement plane. Ne pas utiliser de
casseroles dont le fond est concave ou convexe pour éviter les pertes d'énergies.
Utilisez des casseroles de taille correspondante à la flamme, si vous utilisez des
récipients aux dimensions inférieures à celles précisées ci-après, vous aurez des
pertes d'énergie. Le moyen le plus économique d'utiliser le gaz consiste à ramener la
flamme à la position minimale une fois le point d'ébullition atteint.
Nous vous recommandons de toujours couvrir votre récipient de cuisson.
Brûleur rapide : 22-26cm
Brûleur semi-rapide : 14-22cm
Brûleur auxiliaire : 12-18cm
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4. UTILISATION
Lorsque vous n'utilisez pas votre cuisinière pendant des périodes prolongées,
veuillez toujours fermer le robinet d'arrivée de gaz.
! AVERTISSEMENT:
Utilisez uniquement des casseroles à fond plat et assez épais.
Veillez à ce que la base de la casserole soit sèche avant de la placer sur les
brûleurs.
La température des parties exposées à la flamme peut être très élevée lorsque de
l'utilisation. C'est pourquoi il est impératif de tenir les enfants et les animaux hors de
portée des brûleurs pendant et après la cuisson.
Après utilisation, la plaque de cuisson reste très chaude pendant une longue durée.
Ne pas la toucher et ne pas placer d'objets dessus.
Évitez de mettre couteaux, fourchettes, cuillères, et couvercles sur le plan de
cuisson car ils deviendront chauds et pourraient entraîner des brûlures graves.
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5. NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Important : Débranchez toujours la prise électrique avant de commencer le
nettoyage.
Veillez à ce que toutes las manettes des brûleurs et commandes soient éteints et
que la plaque de cuisson soit froide avant d'effectuer le nettoyage.
Contrôlez si les produits de nettoyage sont approuvés et recommandés par le
fabricant avant de les utiliser. N'utilisez pas de crèmes caustiques, de poudres
nettoyantes abrasives, des éponges abrasives, des laine d'acier épaisse ou des
outils durs pour éviter d'endommager les surfaces. Nettoyez immédiatement les
iquides ayant débordé avec un produit approprié.
Nettoyage des brûleurs gaz et des plaques électriques
Enlevez les grilles émaillées, les chapeaux de brûleurs et les brûleurs supérieurs
Nettoyez-les avec de l'eau savonneuse.
Rincez-les et séchez-les avec un chiffon doux (ne les laissez pas mouillés)
Après le nettoyage, assurez-vous d'avoir remis correctement les pièces en place.
Évitez de nettoyer une partie du plan de cuisson avec une éponge métallique. Elle
rayera la surface.
Les surfaces supérieures des grilles émaillées peuvent s'altérer dans le temps du
fait de leur utilisation et des flammes des brûleurs. Ces parties ne seront pas
affectées par la rouille et ce n'est pas une défaillance liée à la production.
Pendant le nettoyage de la plaque du plan de cuisson, faites attention à ce que de
l'eau ne s'écoule pas à l'intérieur des brûleurs pour éviter d'obstruer les injecteurs.
Parties émaillées:
Afin de les garder comme neuves, nettoyez-les régulièrement avec de l'eau tiède
et savonneuse, puis séchez-les avec un chiffon doux. Ne pas les laver lorsqu'elles
sont encore chaudes, et ne jamais utiliser de poudres ou matériaux nettoyants
abrasifs. Ne pas laisser les éléments suivant en contact prolongé avec les parties
émaillées: vinaigre, café, lait, sel, eau, citron, ou jus de tomate, sous peine
d'altération irrémédiable de la surface émaillée.
Acier inoxydable :
Les parties en acier inoxydable doivent être nettoyées régulièrement avec de l'eau
chaude savonneuse et une éponge douce, puis être séchées avec un chiffon doux.
Ne jamais utiliser de poudres ou matériaux nettoyants abrasifs. Ne pas laisser les
éléments suivant en contact prolongé avec les parties émaillées: vinaigre, café, lait,
sel, eau, citron, ou jus de tomate, sous peine d'altération irrémédiable de la surface
en acier inoxydable.
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5. NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Autres contrôles
Contrôlez la date de validité du tuyau d'arrivée de gaz régulièrement. Si la date
arrive à échéance, veuillez le changer au plus vite.
En cas de problèmes lors de l'utilisation des manettes de commande des brûleurs
et du four (ex: manettes difficiles à tourner), veuillez contacter le service après vente.
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6. SERVICE APRES-VENTE ET TRANSPORT
6.1 Avant de contacter le Service après vente
Si La cuisinière ne fonctionne pas :
Vérifiez que la plaque de cuisson est bien branchée
Vérifiez qu'il n'y a pas de coupure de courant, et qu'il y a bien du courant sur la
prise
Les brûleurs du plan de cuisson ne fonctionnent pas correctement :
Vérifiez si les éléments du brûleur ont été bien remis en place (surtout après un
nettoyage ou après l'installation).
Il se peut que la pression d'alimentation en gaz soit trop faible ou trop élevée.
Pour les cuisinières qui fonctionnent avec les bouteilles GPL (Butane ou Propane),
vérifiez que les bouteilles ne soient pas vides vide.
Si les problèmes de la plaque de cuisson continuent même après avoir
effectué les vérifications ci-dessus, contactez le Service après vente.
6.2 Information relative au transport
Si vous avez besoin de transporter la plaque de cuisson, gardez l'emballage
original du produit et transportez-la avec. Respectez les consignes de transport
indiquées sur l'emballage. Scotchez les brûleurs et les grilles de brûleurs afin que
rien ne bouge pendant le transport (au mieux, mettez ces éléments dans un carton
séparé).
En l'absence de l'emballage original, prenez des mesures afin de protéger la
cuisinière, notamment ses surfaces externes (surfaces en verre et peintes), contre
les éventuels coups.
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7. TABLEAU DES INJECTEURS
G30 28-30mbar 10.5kW 763gr/h
Categorie : II2E+3+
FR Classe: 3
LPG
G30/G31
28-30/37 mbar
NG
G20/G25
20/25 mbar
85
115
3
3
218.1 gr/h
285.7 lt/h
65
97
1.75
1.75
127.2 gr/h
166.7 lt/h
50
72
1
1
72.7 gr/h
95.2 lt/h
BRÛLEUR RAPIDE
Repère d’injecteur (1/100 mm)
Puissance Nominale(Kw)
Débit Nominal
BRÛLEUR INTERMÈDIAIRE
Repère d’injecteur (1/100 mm)
Puissance Nominale(Kw)
Débit Nominal
BRÛLEUR AUXILIAIRE
Repère d’injecteur (1/100 mm)
Puissance Nominale(Kw)
Débit Nominal
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Le symbole qui figure sur le produit ou sur son emballage indique
que ce produit ne peut être traité comme déchet ménager. Il doit
être déposé dans un centre de collecte approprié pour le recyclage
des équipements électriques et électroniques. En garantissant
l'élimination correcte de ce produit, vous évitez des effets négatifs
sur l'environnement et la santé humaine qui peuvent être causés
par une élimination incorrecte de ce produit. Pour plus
d'informations sur le recyclage de ce produit, contactez les
autorités locales, le centre de collecte des ordures ménagères ou le
magasin où vous avez acheté le produit.
ELECTRODEPOT – CAMPUS
1 route de Vendeville
59155 FACHES THUMESNIL
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