INSTALLATION :
Pour assurer un rendement maximum de la hotte, la hauteur
comprise entre le dessous de cette derniére et le plan de travail doit
étre comprise entre 560 et 620 m/m.
DEPOSE DES FILTRES ET ENTRETIEN
— Filtre anti-graisse :
— Dévisser les deux boutons moletés. La grille pivote, la dégager
en poussant vers l'arriére.
— Laver ce filtre une ou deux fois par mois á l'eau additionnée
de détergent.
— Cartouches filtrantes :
— Faire pivoter le filtre anti-graisse.
— Déverrouiller le support en fil des cartouches filtrantes qui
bascule vers le bas.
— Remplacer les cartouches saturées, 1 fois par an.
Cartouches
filtrantes
Filtre anti-graisse
NOTA
Dans le cas d'une hotte accrochée : 2 vérins placés à l'arrière,
accessibles par la trappe d'éclairage, assurent l’horizontalité.
60.0196 MP. 3. LOMY CHATEAVUDUM - TAL 16
HOTTES ASPIRANTES.
H 60
H 80
H 90
= AOSIERES dE
Re
ROSIERES
LUNERY B. P. 44 - 18400 SAINT-FLORENT
R..C. Bourges 55 B 5
Présentation
Deux modeles de présentation :
— Carrosserie en tóle laquée.
— Carrosserie en acier inoxydable.
La hotte aspirante ROSIÈRES est livrable en 3 largeurs :
— Hotte H 60 : Correspondant à une cuisinière 4 feux.
— Hotte H 80 | Pour un ensemble de cuisine supérieur à
— Hotte H 90 | 4 feux.
Dans les trois cas, la profondeur (548 mm) et la hauteur
(175 mm) sont identiques.
LE TABLEAU DE BORD :
En inox gravé, décoré, le tableau de bord groupe les organes de
commande.
Un interrupteur à bascule à 3 positions commande les 2 allures
de la turbine avec une position intermédiaire pour l’arrêt.
Eclairage du plan de travail :
Deux lampes (40 ou 60 W suivant les modèles) assurent un éclai-
rage uniforme du plan de travail.
x
Elles sont commandées par un interrupteur a bascule. Un voyant
est incorporé dans cet interrupteur. Il indique que la hotte est en
fonctionnement.
CARACTÉRISTIQUES :
— Groupe de ventilation : Moteur asynchrone, monophasé
220 V (110 sur demande) a condensateur de démarrage. Aspiration
par turbine centrifuge avec volute.
— Deux allures de marche : Commandée sur le tableau de bord
par un inverseur :
— 1 petite vitesse : débit réduit (220 m3 H).
— T1 grande vitesse : grand débit (350 m3 H).
UTILISATION :
La mise en marche doit toujours se faire quelques minutes avant
l'apparition des premières vapeurs et odeurs à éliminer.
Une petite admission d'air est nécessaire dans la pièce. Toute-
fois, tout courant d’air susceptible de disperser les vapeurs à éliminer
doit étre évité.
ATTENTION !
Eviter de flamber des mets à l’alcool, sous la hotte, afin de ne
pas détruire le filtre anti-graisse.
BRANCHEMENT :
Par un cordon d’alimentation comportant une prise de terre.
La hotte est prévue pour un branchement en 220 V. Elle peut
être livrée, sur demande, en bi-tension 110/220 V. Dans ce cas, un
inverseur est prévu à l’arrière de l'appareil.
Avant le branchement de l’appareil, vérifier le voltage indiqué.
Changer les ampoules, toujours montées en 220 V.
FONCTIONNEMENT :
— Avec raccordement extérieur : Après passage dans un filtre
anti-graisse, l'air est évacué par un conduit vers une gaine de venti-
lation ou une cheminée désaffectée.
— Démonter l’obturateur de buse.
— Sortir la buse ronde de son logement, la retourner et la fixer.
— Sans raccordement extérieur (air recyclé) : 1 jeu de car-
touches filtrantes est nécessaire (charbon actif).
— La sortie de buse reste fermée.
— Ouvrir l’orifice rectangulaire, placé sur le dessus, à l’avant.
Orifice d'évacuation
(air recyclé)
Plaquette
d'obturation
a démonter
(air recyclé)
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