Mode d'emploi original Congélateur professionnel Lire le mode d'emploi avant la mise en service Page 38 FR GGPv 6590 GGPv 1490 7085 417-04 Sommaire Classification des avertissements...........................................38 Recommandations et consignes de sécurité..........................38 Symboles sur l'appareil...........................................................39 Utilisation conforme................................................................39 Utilisation non conforme prévisible.........................................39 Déclaration de conformité.......................................................39 Émission acoustique de l'appareil...........................................39 Classe climatique....................................................................39 Description de l'appareil..........................................................40 Mise en place..........................................................................40 Alignement de l'appareil..........................................................40 Raccordement électrique........................................................40 Dimensions de l'appareil......................................................... 41 Équipement............................................................................. 41 Éléments de commande et de contrôle...................................42 Mise en marche et arrêt de l'appareil......................................42 Réglage de la température......................................................42 Mode d'affichage de la température .......................................42 SuperFrost...............................................................................42 Alarme porte ouverte...............................................................42 Réglage du temps de retard de déclenchement de l'alarme porte ouverte...........................................................................43 Paramétrages de l'alarme sonore...........................................43 Désactiver la fonction d'alarme sonore...................................43 Test de l'alarme.......................................................................43 Alarmes...................................................................................43 Réglage des paramètres d'alarme..........................................44 Consulter les situations d'alarme enregistrées et lecture de l'historique des températures.............................................44 Rétablir les situations d'alarme HAn enregistrées..................44 Remise à zéro de l'historique des températures enregistré rt..... 44 Exemple d'une interrogation d'alarme.....................................44 Sonde de produit (disponible en option).................................45 Activation de la sonde de produit............................................45 Calibrage de la sonde de produit............................................45 Commutation de l'affichage de la température entre la sonde de réglage et la sonde de produit.................................45 Modification de l'adresse réseau............................................45 Restauration des paramètres d'usine.....................................45 Réglage de l'horloge temps réel..............................................46 Passage heure d'été/heure d'hiver..........................................46 Désactiver/activer le passage automatique heure d'été/heure d'hiver...................................................................46 Conservation...........................................................................46 Dégivrage................................................................................46 Activation manuelle de la fonction de dégivrage.....................46 Réglage de l'affichage durant la phase de dégivrage.............46 Nettoyage................................................................................ 47 Protection de l'environnement................................................. 47 Pannes éventuelles................................................................. 47 Messages d'erreur pouvant être affichés................................ 47 Arrêt prolongé......................................................................... 47 Inversion du sens d'ouverture de la porte GGPv 6590............48 38 Classification des avertissements DANGER indique une situation dangereuse imminente entraînant la mort ou des blessures corporelles graves si elle n'est pas évitée. AVERTISSEMENT indique une situation dangereuse susceptible d'entraîner la mort ou des blessures corporelles graves si elle n'est pas évitée. PRUDENCE indique une situation potentiellement dangereuse pouvant entraîner des blessures moyennes ou légères si elle n'est pas évitée. ATTENTION indique une situation dangereuse susceptible d'entraîner des dommages matériels si elle n'est pas évitée. Remarque indique les remarques et conseils utiles. Recommandations et consignes de sécurité - AVERTISSEMENT : ne pas obturer les ouvertures de ventilation du boîtier de l’appareil ou de la niche d’encastrement. - AVERTISSEMENT : pour accélérer le dégivrage, utiliser uniquement les dispositifs mécaniques et les moyens recommandés par le constructeur. - AVERTISSEMENT :ne pas endommager le circuit frigorifique. - AVERTISSEMENT : ne pas faire fonctionner à l'intérieur du compartiment réfrigérateur des appareils électriques qui ne correspondent pas au type de conception recommandé par le fabricant. - AVERTISSEMENT : le câble d'alimentation ne doit pas être endommagé lors de l'installation de l'appareil. - AVERTISSEMENT : les prises/répartiteurs multiples ainsi que d'autres appareils électroniques (par ex. transformateurs halogènes) ne doivent pas être placés et utilisés à l'arrière des appareils. - AVERTISSEMENT : cet appareil doit être fixé conformément aux consignes du mode d'emploi afin d'éviter les dangers dus à une mauvaise stabilité. - Cet appareil peut être utilisé par des enfants dès 8 ans et plus, ainsi que des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d'expérience ou de connaissance, si elles ont pu bénéficier d'une surveillance ou d'instructions préalables concernant l'utilisation en toute sécurité de l'appareil et comprennent les dangers en résultant. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage ou la maintenance par l'utilisateur ne doivent pas être réalisés par des enfants sans surveillance. - Ne pas conserver de matières explosives comme des bombes aérosols à gaz propulseur inflammable à l'intérieur de l'appareil. - Afin d'éviter tout accident matériel ou corporel, faire installer l'appareil par 2 personnes. - Après déballage, vérifier que l'appareil n'est pas endommagé. En cas de dommage, contacter le fournisseur. Ne pas brancher l'appareil à l'alimentation électrique. - Éviter le contact prolongé de la peau avec des surfaces froides (par ex. produits réfrigérés/ surgelés). Si besoin, prendre les mesures de protection nécessaires (par ex. gants). - Les réparations et interventions au niveau de l'appareil doivent être effectuées uniquement par le service après-vente ou par du personnel spécialisé formé à cet effet. Cette consigne s'applique également au remplacement du câble d'alimentation. - Les réparations et interventions au niveau de l'appareil doivent être effectuées uniquement lorsque l'appareil est visiblement débranché. - Respecter scrupuleusement les consignes du mode d'emploi concernant la mise en place, le raccordement électrique et l'élimination de l'appareil. - En cas de panne, débrancher l'appareil ou désactiver le fusible. - Pour débrancher l'appareil, saisir directement la prise. Ne pas tirer sur le câble. - S'assurer que les aliments stockés au-delà de leur date limite de conservation ne seront pas consommés. Jeter en bonne et due forme les aliments stockés au-delà de leur date limite de conservation. - Éviter toute flamme vive ou source d'allumage à l'intérieur de l'appareil. - Veiller à ce que les boissons alcoolisées et autres récipients contenant de l'alcool soient bien fermés avant de les entreposer. Symboles sur l'appareil FR Le symbole peut se trouver sur le compresseur. Il se réfère à l'huile dans le compresseur et signale le danger suivant : Peut être mortel en cas d'ingestion ou de pénétration dans les voies respiratoires. Cet avertissement est important lors du recyclage. Il n'y a aucun danger pendant le fonctionnement normal. Avertissement concernant les matières inflammables. Cet autocollant ou un autocollant similaire peut se trouver au dos de l’appareil. Il concerne les panneaux revêtus de mousse se trouvant dans la porte et/ou l’enveloppe extérieure. Cet avertissement est important lors du recyclage. Ne pas enlever l’autocollant. Utilisation conforme L'appareil est uniquement conçu pour la réfrigération de denrées alimentaires. Cet appareil peut être utilisé pour la présentation d'aliments, y compris les boissons, vendues au détail. Ces appareils sont destinés à un usage commercial dans les restaurants, les cantines, les hôpitaux et les établissements industriels tels que les boulangeries, les boucheries, les supermarchés, etc. Ce congélateur professionnel convient à la conservation d'aliments surgelés. Il n'est pas adapté à la présentation ou au retrait d'aliments par des clients. L'appareil est conçu pour fonctionner dans des locaux fermés. Toute autre utilisation est non-conforme. Utilisation non conforme prévisible Ne pas utiliser l'appareil aux fins suivantes : • Stockage et réfrigération de médicaments, plasma sanguin, préparations de laboratoire ou autres substances et produits similaires mentionnés dans la directive européenne 2007/47/CE relative aux dispositifs médicaux. • Utilisation dans des zones à risque d'explosion • Utilisation à ciel ouvert ou dans des zones humides ou à risque de projection d'eau. Une utilisation non conforme de l'appareil entraîne des altérations voire des dommages irrémédiables sur les produits stockés Déclaration de conformité L'étanchéité du circuit réfrigérant est contrôlée. Cet appareil est conforme aux prescriptions de sécurité applicables et satisfait ainsi aux prescriptions définies par les directives UE, 2006/42/EG, 2014/30/EU, 2009/125/EG et 2011/65/EU. Émission acoustique de l'appareil Le niveau sonore durant le fonctionnement de l'appareil est inférieur à 70 dB(A) (puissance sonore rel. 1 pW). 39 Classe climatique Mise en place • Ne pas placer l'appareil dans une zone à ensoleillement direct, à côté d'une cuisinière, d'un chauffage ou équivalents. La classe climatique indique la température ambiante à laquelle l'appareil doit être utilisé pour atteindre la performance frigorifique maximale et l'hygrométrie maximale dans la salle d'installation de l'appareil pour qu'aucun condensat ne se forme sur la carrosserie. • Ne poser aucun appareil générateur de chaleur (four à microondes, grille-pain etc.) sur votre appareil. La classe climatique est indiquée sur la plaquette signalétique. Classe climatique Température ambiante maxi. Hygrométrie relative maxi. 4 30 °C 55 % 7 35 °C 3 5 25 °C 60 % 40 °C 40 % 75 % La température ambiante minimale autorisée au lieu d'installation et de 10 °C. Description de l'appareil GGPv 1490 GGPv 6590 • Plus il y a de réfrigérant dans l’appareil, plus la pièce où se trouve l’appareil doit être grande. En cas de fuite, un mélange inflammable de gaz et d’air peut se former dans des pièces trop petites. Pour 8 g de réfrigérant, la pièce où l’appareil est installé doit être d’au moins 1 m³. Les spécifications du réfrigérant figurent sur la plaque signalétique à l’intérieur de l’appareil. • La distance séparant l'arête supérieure de l'appareil du plafond doit être d'au moins 30 cm. Alignement de l'appareil Les irrégularités du sol peuvent être compensées grâce aux pieds réglables. Pour régler la hauteur, visser ou dévisser les pieds réglables. AVERTISSEMENT La hauteur du pied réglable peut être ajustée de 120 mm à 170 mm. Ne pas dépasser une hauteur de 170 mm ! La partie inférieure du pied réglable peut se détacher et l'appareil risque de se renverser. Cela peut entraîner des blessures graves voire mortelles. ATTENTION L'appareil doit être aligné horizontalement et verticalement. S'il est placé de façon inclinée, le corps de l'appareil peut se déformer et la porte ne ferme plus correctement. Raccordement électrique (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) Éléments de commande et de contrôle Serrure Plaquette signalétique Clayettes Limite de stockage Pieds réglables Orifice d'écoulement pour l'eau de nettoyage ATTENTION La charge maximale par clayette est de 60 kg. Orifice d'écoulement pour l'eau de nettoyage Un tuyau d'écoulement avec un raccord R 3/4 peut être fixé sur la face inférieure de l'appareil. L'eau s'écoulant lors du nettoyage de la cuve peut alors être évacuée. Une pièce de raccord en équerre est fournie avec l'appareil. 40 Seul le courant alternatif doit être utilisé pour alimenter l'appareil. La tension et la fréquence admissibles sont indiquées sur la plaquette signalétique. L'emplacement de la plaquette signalétique figure dans le chapitre Description de l'appareil. La prise doit être mise à la terre conformément aux normes électriques et protégée par un fusible. Le courant de déclenchement du fusible doit être situé entre 10 A et 16 A. La prise ne doit pas se trouver derrière l'appareil et doit être facilement accessible. Ne pas brancher l'appareil à une rallonge ou à une multiprise. Ne pas utiliser d'onduleurs (conversion du courant continu en courant alternatif ou triphasé) ou de fiches économie d'énergie. Risque d'endommagement du système électronique ! FR Dimensions de l'appareil GGPv 6590 GGPv 1490 Serrure de sécurité La serrure est équipée d'un mécanisme de sécurité. Fermer l'appareil à clé • Insérer la clé en suivant la direction 1 indiquée. • Tourner la clé à 180° (2). Pour ouvrir de nouveau l'appareil, procéder aux étapes dans le même ordre. Équipement du GGPv 1490 Équipement Placer les glissières fournies à gauche et à droite des barres verticales. 1 Placer les clayettes. 2 Monter la pédale d'ouverture. Montage de la pédale d'ouverture du GGPv 6590 Insérer d'abord la glissière à la hauteur souhaitée dans l'encoche arrière puis dans celle de devant. Clayettes intermédiaires 2 1 Le montage de la pédale d'ouverture avec ouverture de la porte à gauche est décrit dans le chapitre "Inversion du sens d'ouverture de la porte" (page 49). Montage de la pédale d'ouverture du GGPv 1490 Placer les clayettes intermédiaires sur les glissières. ATTENTION La charge maximale par clayette intermédiaire est de 20 kg. 41 Éléments de commande et de contrôle Réglage de la température Appuyer sur clignote. pendant 1 seconde. L'affichage de température Élever la température (plus chaude) - appuyer sur la touche Abaisser la température (plus froide) - appuyer sur la touche Appuyer de nouveau sur est enregistré. . . . Le réglage de température désiré Remarque Dans la zone la plus chaude de l'intérieur de l'appareil, la température peut être supérieure à la température réglée. Si la porte est ouverte pendant une période prolongée, il peut y avoir une augmentation significative de la température dans les compartiments de l'appareil. Touche ON/OFF (mise en marche et arrêt de l'appareil) Touche pour consulter les situations d'alarme enregistrées Touches de sélection La température peut être affichée en degré Celsius et en degré Fahrenheit. Le réglage d'usine est le degré Celsius. Touche SuperFrost Appuyer sur pendant 5 secondes. Affichage = Touche d'arrêt alarme sonore Appuyer sur . Affichage = Touche de dégivrage (activation manuelle de la fonction de dégivrage) Sélectionner le réglage souhaité à l'aide des touches Touche Enter Symboles affichés Le compresseur fonctionne LED clignotante - retard de démarrage du groupe frigorifique. Après équilibrage de la pression dans le circuit frigorifique, le compresseur démarre automatiquement. Le ventilateur fonctionne L'appareil effectue un cycle de dégivrage L'affichage indique que l'alimentation électrique et la température intérieure de l'appareil sont enregistrées. 0 = °C ou . 1 = °F Appuyer sur . Affichage = Appuyer sur pendant 5 secondes. L'électronique repasse en régime normal de fonctionnement. SuperFrost Utilisez SuperFrost pour refroidir rapidement de grandes quantités d'aliments. Lorsque SuperFrost est allumé, l'appareil travaille à la puissance de froid maximale. Activer la fonction SuperFrost Appuyer sur pendant 3 secondes. Affichage = Introduire ensuite les produits frais Si clignote sur l'affichage, cela signifie qu'une coupure de courant s'est produite ou que la température dans l'appareil se trouvait dans une plage de températures non autorisée. L'électronique repasse automatiquement en régime normal de fonctionnement. La fonction Supercool est activée Désactivation anticipée de la fonction SuperFrost Fonction d'alarme Il s'agit d'un défaut de l'appareil. Contacter le S.A.V. Appuyer sur pendant 3 secondes. Affichage = Alarme porte ouverte Mise en marche et arrêt de l'appareil Si la porte est ouverte, la LED s'allume et l'affichage de la température commence à clignoter. Mise en marche de l'appareil Si la porte est ouverte pendant plus de 240 secondes, la LED commence à clignoter et clignote en alternance avec l'affichage de la température. Brancher l'appareil. Affichage = OFF Appuyer sur pendant 5 secondes. Affichage = ON Arrêt Appuyer sur 42 Mode d'affichage de la température pendant 5 secondes. Affichage = OFF L'alarme sonore retentit (dans la mesure où la fonction d'alarme sonore n'est pas désactivée). Si la porte doit rester ouverte plus longtemps lors du rangement des pour éteindre l'alarme sonore. produits, appuyer sur la touche Réglage du temps de retard de déclenchement de l'alarme porte ouverte Le temps de déclenchement de l'alarme sonore suite à l'ouverture de la porte peut être modifié. FR Test de l'alarme Ce test permet de vérifier la capacité de fonctionnement du dispositif d'alarme interne et éventuellement d'un dispositif d'alarme externe raccordé. Appuyer sur pendant 5 secondes. Affichage = La réfrigération de l'appareil ne sera pas interrompue durant ce test. Appuyer sur , jusqu'à ce que Appuyer sur Appuyer sur . Affichage = Plage de réglage = 1 - 5 minutes. s'affiche. Sélectionner le réglage souhaité à l'aide des touches Appuyer sur ou . . Affichage = Appuyer sur pendant 5 secondes. L'électronique repasse en régime normal de fonctionnement. Après avoir activée la touche , l'alarme sonore reste éteinte pour la situation d'alarme actuelle. Si l'alarme sonore doit se réactiver automatiquement, procéder selon les étapes suivantes. pendant 5 secondes. Affichage = Appuyer sur , jusqu'à ce qu' Appuyer sur . Affichage = Appuyer sur . Affichage = Appuyer sur . Affichage = Appuyer sur . Affichage = Appuyer sur . Affichage = Plage de réglage = 1 - 120 minutes. ou . Désactiver la fonction d'alarme sonore La fonction d'alarme sonore peut être complètement désactivée si nécessaire. Appuyer sur pendant 5 secondes. Affichage = Appuyer sur , jusqu'à ce qu' Appuyer sur . Affichage = potentiel est alors activée. • Le même processus s'effectue automatiquement pour le seuil d'alarme inférieur. La LED s'affiche. est allumée durant le test. pendant 5 secondes. Remarque Lors du test, si les valeurs des seuils d'alarme supérieur et inférieur (AL et AH dans le chapitre "Réglage des paramètres d'alarme") sont réglées à 0, et s'affichent. Alarmes 1. La LED clignote sur l'affichage Si l'affichage indique , l'appareil est en panne. Adressez-vous alors à votre S.A.V. le plus proche. clignote sur l'affichage - affichage HI ou LO "HI" indique que la température intérieure est trop élevée et "LO" que celle-ci est trop basse. L'alarme sonore retentit (dans la mesure où la fonction d'alarme sonore n'est pas désactivée). Remarque Les paramètres d'alarme sont réglables. Voir paragraphe Réglage des paramètres d'alarme. 3. "HA" / "HF" / clignote sur l'affichage Une coupure de courant (HF) s'est produite ou la température intérieure était trop élevée ou trop basse (HA) pendant une certaine durée. s'affiche. Sélectionner le réglage souhaité à l'aide des touches s'affiche. Une unité d'alarme externe raccordée à la sortie d'alarme libre de 2. La LED . Affichage = Appuyer sur pendant 5 secondes. L'électronique repasse en régime normal de fonctionnement. Appuyer sur • Une fois le seuil d'alarme supérieur atteint, Appuyer sur Le temps de déclenchement de la prochaine alarme sonore doit être réglé. 0 = activée • La valeur de la température augmente désormais de 0,1 °C toutes les 2 secondes. Annulation anticipée du test La réactivation automatique de l'alarme sonore est désormais activée. Appuyer sur • La valeur de la température affichée change et indique 0,2 °C en dessous du seuil d'alarme supérieur réglé. L'électronique repasse automatiquement en régime normal de fonctionnement. s'affiche. Sélectionner le réglage souhaité à l'aide des touches pendant 5 secondes. • La valeur de la température continue d'augmenter jusqu'à 0,2 °C au-dessus du seuil d'alarme supérieur. Paramétrages de l'alarme sonore Appuyer sur + ou . Trois situations d'alarme maxi. sont enregistrées et peuvent être consultées. 1 = désactivée . Affichage = Appuyer sur pendant 5 secondes. L'électronique repasse en régime normal de fonctionnement. 43 Réglage des paramètres d'alarme Il est possible de régler les seuils d'alarme (différence par rapport à la température réglée) et le retardement de l'alarme (temporisation du déclenchement de l'alarme). Appuyer sur pendant 5 secondes. Affichage = Appuyer sur , jusqu'à ce qu' s'affiche. . Affichage = différence de température en °C Sélectionner le réglage souhaité à l'aide des touches ou . Ne sélectionner que des valeurs positives. . Affichage = Appuyer sur + Appuyer sur pendant 5 secondes. pendant 5 secondes. Affichage = Remise à zéro de l'historique des températures enregistré rt Appuyer sur Appuyer sur . Affichage = Appuyer sur . Affichage = Appuyer sur . Affichage = différence de température en °C ou . Affichage = Presser la touche Seuil d'alarme supérieur Sélectionner le réglage souhaité à l'aide des touches . oder , jusqu'à ce que s'affiche. Appuyer sur . Affichage = Appuyer sur pendant 5 secondes. Affichage = - Ne sélectionner que des valeurs positives. Les valeurs de et (plus haute et plus basse température mesurée) sont rétablies à la température intérieure réelle. Appuyer sur . Affichage = Appuyer sur Appuyer sur . Affichage = L'électronique repasse en régime normal de fonctionnement. Appuyer sur . Affichage = retardement de l'alarme en minutes Sélectionner le réglage souhaité à l'aide des touches Appuyer sur ou . . Affichage = pendant 5 secondes. Exemple d'une interrogation d'alarme Situation : "HA"/"HF"/" Appuyer sur pendant 5 secondes. L'électronique repasse en régime normal de fonctionnement. Consulter les situations d'alarme enregistrées et lecture de l'historique des températures Appuyer sur Appuyer sur " clignote sur l'affichage. pendant 5 secondes. Affichage = . Affichage = Aucune alarme due à une température trop élevée ou trop basse ne s'est déclenchée. Repasser à l'affichage . Appuyer sur . Affichage = Appuyer sur , jusqu'à ce qu' Appuyer sur . Affichage = 1 coupure de courant s'est produite. Appuyer sur . Affichage = Appuyer sur . Affichage = Appuyer sur . Affichage = (année) Appuyer sur . Affichage = (mois 1-12) Dernière coupure de courant Appuyer sur . Affichage = (jour 1-31) Avant-dernière coupure de courant Appuyer sur . Affichage = (heure 0-23) Coupure de courant avant Appuyer sur . Affichage = (minute 0-59) Appuyer sur . Affichage = (durée en minutes) Appuyer sur . Affichage = Parcourir la liste à l'aide des touches oder . Nombre d'alarmes température déclenchées Dernière alarme température Avant-dernière alarme température Alarme température avant Nombre de coupures de courant Durée en heures pendant laquelle les températures intérieures maximales et minimales ont été mesurées Température mesurée la plus élevée (chaude) Appuyer sur Température mesurée la plus basse La LED " . Sélectionner la position souhaitée à l'aide de la touche Appuyer une nouvelle fois sur cette touche pour revenir à la liste. Il est possible de quitter le menu prématurément en appuyant pendant 5 secondes sur la touche . Si aucune touche n'est activée en l'espace de 60 secondes, l'électronique commute automatiquement. 44 Appuyer sur L'électronique repasse en régime normal de fonctionnement. = Seuil d'alarme inférieur Appuyer sur Rétablir les situations d'alarme HAn enregistrées + s'affiche. Dernière coupure de courant. pendant 5 secondes. Affichage = " est désormais allumée en permanence. L'affichage "HA/HF" s'éteint. L'électronique est ainsi prête pour la prochaine alarme. Appuyer sur pendant 5 secondes. L'électronique repasse en régime normal de fonctionnement. Sonde de produit (disponible en option) FR Calibrage de la sonde de produit La sonde de produit permet de mesurer et de relever la température à n'importe quel endroit de la cuve. Les tolérances éventuelles de la sonde de produit (température affichée par rapport à la température intérieure réelle) peuvent être compensées à l'aide de cette fonction. Débrancher la prise ! Appuyer sur pendant 5 secondes. Affichage = 1. Insérer la sonde dans l'ouverture du compartiment du groupe et la positionner à l'intérieur de l'appareil. Appuyer sur , jusqu'à ce que Appuyer sur . Affichage = Étanchéiser l'ouverture à l'aide d'une pâte d'étanchéité ! s'affiche. Les touches ou permettent d'augmenter ou de diminuer le facteur de correction par paliers de 0,1 °C. Appuyer sur . Affichage = température actuelle (modifiée) de la sonde de produit Appuyer sur . Affichage = Appuyer sur pendant 5 secondes. L'électronique repasse en régime normal de fonctionnement. Commutation de l'affichage de la température entre la sonde de réglage et la sonde de produit 2. Dévisser la vis située sur la partie inférieure du panneau frontal. Rabattre le panneau frontal vers le haut. Appuyer sur pendant 5 secondes. Affichage = Appuyer sur , jusqu'à ce que Appuyer sur . Affichage = (sonde de réglage) Appuyer sur . Affichage = s'affiche. (sonde de produit) Lorsque la sonde de produit est activée, Appuyer sur s'affiche. . Affichage = Appuyer sur pendant 5 secondes. L'électronique repasse en régime normal de fonctionnement. Modification de l'adresse réseau Lors de la mise en réseau de plusieurs appareils via l'interface RS485, chaque appareil doit avoir une adresse réseau qui lui est propre. 3. Brancher le connecteur de la sonde de produit. 4. Fermer le panneau frontal et le fixer à l'aide de la vis. Activation de la sonde de produit Appuyer sur pendant 5 secondes. Affichage = Appuyer sur , jusqu'à ce que Appuyer sur . Affichage = Appuyer sur . Affichage = Appuyer sur . Affichage = Appuyer sur pendant 5 secondes. s'affiche. Appuyer sur pendant 5 secondes. Affichage = Appuyer sur , jusqu'à ce qu' Appuyer sur . Affichage = s'affiche. Modifier l'adresse réseau (1-207) à l'aide des touches Appuyer sur ou . . Affichage = Appuyer sur pendant 5 secondes. L'électronique repasse en régime normal de fonctionnement. Restauration des paramètres d'usine L'électronique repasse en régime normal de fonctionnement. Si l'affichage indique activée. , la sonde de produit n'a pas été Si l'affichage indique ou est défectueuse. , la sonde de produit n'est pas branchée Cette fonction permet de restaurer les seuils d'alarme et les valeurs du calibrage de la sonde. Débrancher l'appareil. Maintenir enfoncé et brancher l'appareil. Affichage = Appuyer sur . Affichage = L'électronique repasse en régime normal de fonctionnement. 45 Réglage de l'horloge temps réel L'horloge temps réel présente une configuration initiale (HEC). Le changement de fuseau horaire doit s'effectuer manuellement. Appuyer sur pendant 5 secondes. Affichage = Appuyer sur . Affichage = Appuyer sur . Affichage = Appuyer sur . Affichage = . Appuyer sur Appuyer sur . Affichage = Appuyer sur . Affichage = Appuyer sur . Affichage = Appuyer sur . Affichage = . Appuyer sur (2) Limite de stockage Sur la clayette du haut, respecter la hauteur limite de stockage afin de permettre une libre circulation de l'air et une répartition uniforme de la température dans toute la cuve. . (jour 1-31) ATTENTION . Appuyer sur Régler le jour à l'aide des touches . Affichage = Appuyer sur (1 = lundi, 7 = dimanche) . (mois 1-12) Régler le mois à l'aide des touches Conserver la viande ou le poisson crus dans des récipients fermés et propres sur la surface de rangement inférieure du réfrigérateur/ congélateur de façon à ce qu'ils ne soient pas en contact avec les autres aliments et qu'aucun liquide ne goutte dessus. . (jour de la semaine) Le non-respect de ces consignes peut entraîner l'altération des aliments. . Affichage = Appuyer sur Régler le jour de la semaine à l'aide des touches Appuyer sur . Appuyer sur . Affichage = Appuyer sur . Affichage = Appuyer sur . Affichage = Appuyer sur . Affichage = . Dégivrage Le compartiment réfrigérateur de votre appareil est à dégivrage automatique. (heure 0-23) Régler les heures à l'aide des touches . Appuyer sur . Activation manuelle de la fonction de dégivrage (minute 0-59) Régler les minutes à l'aide des touches . Appuyer sur . pendant 5 secondes. L'électronique repasse en Appuyer sur régime normal de fonctionnement. Lorsqu' nouveau. s'affiche, l'horloge temps réel doit être réglée de L'électronique passe automatiquement à l'heure d'été le dernier dimanche du mois de mars à 2h du matin. L'électronique passe automatiquement à l'heure d'hiver le dernier dimanche du mois d'octobre à 2h du matin. Pour activer la nouvelle heure, l'appareil doit être arrêté/mis en marche après chacune des dates énumérées ci-dessus. Désactiver/activer le passage automatique heure d'été/heure d'hiver Appuyer sur pendant 5 secondes. Affichage = Appuyer sur , jusqu'à ce que Appuyer sur . Affichage = s'affiche. Sélectionner le réglage souhaité à l'aide des touches Appuyer sur ou . 1 = activé . Affichage = Appuyer sur pendant 5 secondes. L'électronique repasse en régime normal de fonctionnement. 46 Lorsque la porte est restée longtemps mal fermée, une grande quantité de glace peut se former à l’intérieur de l’appareil ou sur la plaque réfrigérante. Dans ce cas, il faut activer prématurément la fonction de dégivrage. Appuyer sur pendant 3 secondes. Affichage = + L'électronique repasse automatiquement en régime normal de fonctionnement. Affichage = Passage heure d'été/heure d'hiver 0 = désactivé Les clayettes peuvent être déplacées selon la hauteur des bouteilles ou des emballages. (1) Les grilles d'aération du ventilateur à circulation d'air situées à l'intérieur de l'appareil ne doivent pas être recouvertes ! (année) Régler l'année à l'aide des touches Conservation Réglage de l'affichage durant la phase de dégivrage Appuyer sur pendant 5 secondes. Affichage = Appuyer sur , jusqu'à ce que Appuyer sur . Affichage = s'affiche. Sélectionner le réglage souhaité à l'aide des touches 0 = Symbole + affichages en alternance de température actuelle à l'intérieur de l'appareil. ou . et de la 1 = Symbole + température avant le début de la phase de dégivrage (réglage d'usine). 2 = Symbole Appuyer sur + . . Affichage = Appuyer sur pendant 5 secondes. L'électronique repasse en régime normal de fonctionnement. Nettoyage AVERTISSEMENT Mettre impérativement l'appareil hors service avant de procéder au nettoyage. Débrancher l'appareil ou désactiver le fusible ! Les surfaces susceptibles d'entrer en contact avec les aliments et les systèmes d'évacuation accessibles doivent être nettoyées régulièrement ! ATTENTION Risques d'endommagement de composants de l'appareil et de blessure due à la vapeur chaude. Ne pas nettoyer l'appareil à l'aide d'appareils de nettoyage à vapeur ! • Nettoyer l'intérieur, les équipements intérieurs ainsi que les parois extérieures de l'appareil avec de l'eau tiède mélangée à de faibles quantités de produit à vaisselle. N'utiliser ni détergents sableux ou acides, ni solvants chimiques. • Afin d'éviter tout court-circuit, vérifier que l'eau de nettoyage ne s'infiltre pas dans les composants électriques lors du nettoyage de l'appareil. • Essuyer soigneusement tous les éléments avec un chiffon sec. • Nettoyer les appareils en version acier inox avec un produit nettoyant pour acier inox vendu habituellement dans le commerce. Pannes éventuelles Vous pouvez remédier vous-même aux pannes sui­vantes en contrôlant les causes possibles : • L'appareil ne fonctionne pas : – L'appareil est-il en position marche ? – La prise de courant est-elle bien enfoncée ? – Le fusible de la prise est-il en bon état ? • La température n'est pas assez basse : – Le réglage de la température est-il correct ? (voir chapitre "Réglage de la température") – Le thermomètre supplémentaire placé dans l'appareil indique-t-il la bonne température ? – La ventilation est-elle correctement assurée ? – L'appareil a-t-il été installé trop près d'une source de chaleur ? Si aucune des raisons mentionnées ci-dessus n'aide à résoudre le problème et que vous ne pouvez remédier vous-même à la panne, veuillez alors consulter votre S.A.V. le plus proche en lui indiquant la désignation 1, le numéro S.A.V. 2et le numéro de l'appareil 3figurant sur la plaquette signalétique. L'emplacement de la plaquette signalétique figure dans le chapitre Description de l'appareil. Messages d'erreur pouvant être affichés • Ne pas détériorer ou enlever la plaquette signalétique située à l'intérieur de l'appareil - elle est importante pour le S.A.V. Code Erreur d'erreur Nettoyage du filtre anti-poussière EE, EF Nettoyer le filtre anti-poussière au moins 2 fois par an ! Débrancher la prise ! 1. Tirer le filtre anti-poussière vers le haut. 2. Nettoyer le filtre anti-poussière avec de l'eau et du produit vaisselle. 3. Remonter le filtre anti-poussière. Protection de l'environnement L'appareil contient des matériaux de valeur et est à amener à un lieu de recyclage spécial. L'élimination d'anciens appareils est à réaliser correctement en respectant les prescriptions et lois locales en vigueur. Veiller à ne pas endommager le circuit frigorifique de l'ancien appareil lors de son enlèvement. Cet appareil contient des gaz inflammables dans le circuit frigorifique et la mousse isolante. Des informations sur l'élimination appropriée peuvent être obtenues auprès de l'administration de la ville ou de la commune ou d'une société d'enlèvement des déchets. FR E0, E1, E2, rE dOr HI Sonde de tem­pérature défectueuse Électronique de commande défectueuse Porte de l'appareil ouverte trop longtemps Température trop élevée dans l'appareil (chaud) Remarque Mesure à prendre Contacter le S.A.V. Contacter le S.A.V. Fermer la porte de l'appareil Contrôler que la porte a bien été fermée. Si la température ne diminue pas, contacter le S.A.V. Outre l'affichage HI, les symboles + clignotent pour avertir que les chauffages électriques de l'appareil sont désactivés automatiquement en cas de panne. LO Etc HF, HA Température trop basse dans l'appareil (froid) Une coupure de courant s'est produite ou la température intérieure était trop élevée ou trop basse pendant une certaine durée. Contacter le S.A.V. Veuillez de nouveau régler l'horloge temps réel (voir paragraphe "Réglage de l'horloge temps réel") Voir paragraphe Consulter les situations d'alarme enregistrées et lecture de l'historique des températures Arrêt prolongé Si l'appareil reste vide pendant une période prolongée, l'éteindre, le dégivrer, le nettoyer, le sécher et laisser sa porte ouverte pour éviter la formation de moisissures. 47 Inversion du sens d'ouverture de la porte GGPv 6590 L'inversion du sens d'ouverture de la porte ne peut être effectuée que par un personnel spécialisé. Pour procéder à l'inversion, l'intervention de deux personnes est nécessaire. 4. Retirer les éléments de rouelement du support. Bague de roulement Rondelle en laiton Douille du support 1. Ouvrir la porte à 90° env. Remarque importante La porte doit être ouverte à 90° avant de démonter le support inférieur. Cela permet de maintenir dans la position requise pour le montage le mécanisme de fermeture automatique intégré dans la porte. Rondelle en plastique Remarque concernant le point 4 La douille avec la rondelle en laiton et la bague peut rester coincée dans le palier de porte lors du retrait du support. Dans ce cas, il faut la retirer. AVERTISSEMENT ! Le démontage et le remontage de la porte alors qu'elle est fermée risquent d'endommager le mécanisme de fermeture automatique dès la première ouverture de la porte. Remarque importante La porte étant particulièrement lourde, elle doit être tenue par une personne. 2. Dévisser le support. Retirer la porte par le bas. 5. Inverser le support supérieur et les caches. 6. Tourner la porte de 180°. 3. Retirer le bague de roulement du palier supérieur de la porte. 7. Insérer la bague de roulement et la douille dans le palier supérieur de la porte. 48 FR 8. En position ouverte à 90°, suspendre la porte dans la tige à section carrée du haut. AVERTISSEMENT ! Monter impérativement la porte avec un angle d'ouverture de 90°. Le montage de la porte alors qu'elle est fermée risque d'endommager le mécanisme de fermeture automatique dès la première ouverture et fermeture de la porte. Remarque importante La porte étant particulièrement lourde, elle doit être tenue par une personne. 11. Visser le support. Montage de la pédale d'ouverture en cas d'ouverture de la porte à gauche 9. Placer les éléments de roulement sur le support. 1 3 Bague de roulement Rondelle en laiton Rondelle en plastique 1 Dévisser l'écrou. 2 Retirer la vis. 3 Retirer la douille d'écartement. 2 4 Déplacer la pédale avec le ressort vers la droite. Replacer la douille d'écartement. 5 Insérer la vis. 6 Visser l'écrou et la serrer légèrement. 7 7Visser la pédale (troisième 10. Insérer le support avec les éléments pivotants dans le palier inférieur de la porte. Remarque concernant le point 10 Les picots de la bague de roulement doivent être placés en face des encoches du palier de la porte. Si nécessaire, tourner légèrement la bague supérieure. trou en partant de la droite). 8Mettre les caches en place. 8 49 Liebherr-Hausgeräte GmbH Memminger Straße 77-79 88416 Ochsenhausen Germany home.liebherr.com *708541704* ">
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