Smeg SC45M Manuel du propriétaire

Notice d'utilisation
Four à micro-ondes
Gebruiksaanwijzing
Magnetron
Sommaire
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
FR
CONSEILS D'UTILISATION............................................................................ 4
CONSIGNES D'ELIMINATION : POLITIQUE ENVIRONNEMENTALE........... 5
CONSIGNES DE SECURITE.......................................................................... 6
DESIGNATION DES DIFFERENTS ELEMENTS............................................ 9
AVANT INSTALLATION.................................................................................. 9
PRESENTATION DES COMMANDES DE LA FAÇADE AVANT.................. 10
UTILISATION DU FOUR............................................................................... 12
ACCESSOIRES DISPONIBLES ................................................................... 16
TABLEAUX DES TEMPS DE CUISSON CONSEILLES ............................... 17
NETTOYAGE ET ENTRETIEN ..................................................................... 26
INTERVENTIONS DE MAINTENANCE PEU FREQUENTES ...................... 28
POUR INSTALLER L'APPAREIL .................................................................. 30
A L'ATTENTION DE L'UTILISATEUR : cette notice contient des conseils
d'utilisation, une présentation des commandes et les consignes de
nettoyage et d'entretien de l'appareil.
A L'ATTENTION DE L'INSTALLATEUR : la présente notice s'adresse au
technicien qualifié chargé d'installer, de mettre en service et de tester
l'appareil.
3
Consignes d'utilisation
FR
1
CONSEILS D'UTILISATION
LE PRESENT MANUEL FAIT PARTIE INTEGRANTE DE L'APPAREIL. EN PRENDRE BIEN
SOIN ET LE CONSERVER À PORTÉE DE MAIN PENDANT TOUTE LA DURÉE DE LA VIE
UTILE DU FOUR.
NOUS VOUS INVITONS À LIRE ATTENTIVEMENT CE MANUEL ET TOUTES LES
INFORMATIONS QU'IL CONTIENT AVANT D'UTILISER L'APPAREIL. L'INSTALLATION DOIT
IMPÉRATIVEMENT ÊTRE EFFECTUÉE PAR UN PERSONNEL QUALIFIÉ CONFORMÉMENT
À LA RÉGLEMENTATION EN VIGUEUR. DESTINE A UNE UTILISATION COURANTE DANS
LE CADRE DE LA MAISON, CET APPAREIL EST CONFORME AUX DIRECTIVES
EUROPEENNES EN VIGUEUR. IL EST FABRIQUE POUR REMPLIR LES FONCTIONS
SUIVANTES : LA CUISSON ET LE RECHAUFFAGE DES ALIMENTS ; TOUTES AUTRES
UTILISATIONS DOIVENT ETRE CONSIDEREES COMME ERRONEES.
LE FABRICANT DECLINE TOUTE RESPONSABILITE EN CAS D'UTILISATIONS A DES FINS
AUTRES QUE CELLES ENONCEES PRECEDEMMENT.
NE JAMAIS UTILISER CET APPAREIL POUR CHAUFFER DES LOCAUX.
NE JAMAIS LAISSER DES DECHETS D'EMBALLAGE SANS SURVEILLANCE DANS LA
MAISON. SEPARER LES DIVERS MATERIAUX D'EMBALLAGE SELON LE TYPE ET LES
ENVOYER AU CENTRE D'ELIMINATION DES DECHETS LE PLUS PROCHE.
CET APPAREIL EST ETIQUETE CONFORMEMENT A LA DIRECTIVE EUROPEENNE
2002/96/CE AUX DECHETS D'EQUIPEMENTS ELECTRIQUES ET ELECTRONIQUES
(DEEE).
CETTE DIRECTIVE ENONCE LES REGLES REGISSANT LA COLLECTE ET LE
RECYCLAGE DES APPAREILS DECLASSES DANS TOUTE L'UNION EUROPEENNE.
NE JAMAIS BOUCHER LES OUVERTURES NI LES FENTES PREVUES POUR LA
VENTILATION ET LA DISSIPATION DE LA CHALEUR.
LA PLAQUE SIGNALETIQUE ENONÇANT LES CARACTERISTIQUES, LE NUMERO DE
SERIE ET LA MARQUE EST APPOSEE DANS UN ENDROIT VISIBLE SUR LE CADRE DE LA
PORTE DU FOUR.
NE JAMAIS RETIRER LA PLAQUE SIGNALETIQUE.
NE JAMAIS EMPLOYER DE TAMPONS A RECURER NI DE RACLOIRS POINTUS
QUI DETERIORERAIENT LA SURFACE.
EMPLOYER DES PRODUITS NON ABRASIFS ORDINAIRES, SI NECESSAIRE A
L'AIDE D'USTENSILES EN BOIS OU EN PLASTIQUE. RINCER ABONDAMMENT
ET SECHER EN SE SERVANT D'UN CHIFFON SOUPLE OU D'UNE PEAU DE
CHAMOIS.
NE JAMAIS LAISSER SECHER A L'INTERIEUR DU FOUR DES ALIMENTS
RENVERSES A FORTE TENEUR EN SUCRE (PAR EX. DE LA CONFITURE).
S'ILS RESTENT A SECHER TROP LONGTEMPS, ILS RISQUENT
D'ENDOMMAGER LE REVETEMENT EMAILLE DE L'INTERIEUR DU FOUR.
4
Consignes d'élimination
2
FR
CONSIGNES D'ELIMINATION :
POLITIQUE ENVIRONNEMENTALE
Nos produits ne sont emballés qu'en utilisant des matériaux non polluants,
respectueux de l'environnement et recyclables. Nous vous invitons à
coopérer en éliminant correctement l'emballage. Contactez le revendeur le
plus proche ou les organismes compétents locaux pour leur demander les
adresses des centres de collecte, de recyclage et d'élimination des
déchets.
Ne jamais abandonner tout ou partie de l'emballage. Les éléments
d'emballage, en particulier les sacs en plastique, peuvent présenter un
risque de suffocation pour les enfants.
Votre ancien appareil doit impérativement être éliminé, lui aussi, dans les
règles de l'art.
Important : confiez l'appareil à l'organisme le plus proche agréé pour la
collecte des appareils mis au rebut. L'élimination dans les règles permet la
récupération intelligente des matériaux précieux.
Avant de mettre votre appareil au rebut, il est important de retirer les
portes et de laisser en place les étagères dans les conditions normales
d'utilisation pour s'assurer que les enfants ne resteront pas coincés à
l'intérieur du four en jouant. Par ailleurs, couper le câble d'alimentation et
le supprimer ainsi que la prise.
5
Consignes de sécurité
FR
3
CONSIGNES DE SECURITE
CONSULTEZ LA NOTICE D'INSTALLATION ; VOUS Y TROUVEREZ LES CONSIGNES DE
SECURITE PORTANT SUR LES APPAREILS ELECTRIQUES OU AU GAZ ET LES
FONCTIONS DE VENTILATION.
DANS VOTRE INTERET ET POUR VOTRE SECURITE, LA LOI IMPOSE QUE
L'INSTALLATION ET L'ENTRETIEN DE TOUS LES APPAREILS ELECTRIQUES SOIENT
CONFIES EXCLUSIVEMENT A DES TECHNICIENS QUALIFIES, DANS LE RESPECT DE LA
REGLEMENTATION EN VIGUEUR.
NOS TECHNICIENS AGREES POUR L'INSTALLATION SE PORTENT GARANTS D'UN
TRAVAIL CORRECTEMENT EFFECTUE.
LES APPAREILS AU GAZ OU ELECTRIQUES DOIVENT IMPERATIVEMENT ETRE
DEBRANCHES EXCLUSIVEMENT PAR DES PERSONNES DUMENT QUALIFIEES.
LA PRISE MALE A RELIER AU CABLE D'ALIMENTATION ET LA PRISE MURALE
CORRESPONDANTE DOIVENT IMPERATIVEMENT ETRE DE MEME TYPE ET
CONFORMES A LA REGLEMENTATION EN VIGUEUR.
LA PRISE MURALE D'ALIMENTATION DOIT IMPERATIVEMENT ETRE FACILE D'ACCES,
MEME APRES ENCASTREMENT DE L'APPAREIL.
NE JAMAIS DEBRANCHER EN TIRANT SUR LE CABLE ELECTRIQUE.
L'APPAREIL DOIT IMPERATIVEMENT ETRE RELIE A LA TERRE CONFORMEMENT A LA
REGLEMENTATION EN VIGUEUR SUR LA SECURITE DES SYSTEMES ELECTRIQUES.
IMMEDIATEMENT APRES INSTALLATION, EFFECTUER UN TEST RAPIDE SUR LE FOUR
EN SUIVANT LES CONSIGNES ENONCEES DANS LE PRESENT MANUEL. AU COURS DES
ESSAIS, PLACER UN VERRE D'EAU A L'INTERIEUR DU FOUR : IL ABSORBERA LES
MICRO-ONDES ET LE FOUR NE SE DETERIORERA PAS. SI L'APPAREIL NE FONCTIONNE
PAS, LE DEBRANCHER DE LA PRISE DE SECTEUR ET CONTACTER LE CENTRE DE
S.A.V. LE PLUS PROCHE. NE JAMAIS TENTER DE REPARER SOI-MEME L'APPAREIL.
AVERTISSEMENT ! NE JAMAIS LAISSER LE FOUR SANS SURVEILLANCE, EN
PARTICULIER LORSQU'ON UTILISE DU PAPIER, DU PLASTIQUE OU D'AUTRES
MATERIAUX COMBUSTIBLES. CES MATERIAUX RISQUENT DE CARBONISER ET DE
PRENDRE FEU. RISQUE D'INCENDIE !
AVERTISSEMENT ! SI VOUS VOYEZ DE LA FUMEE OU DU FEU, MAINTENEZ LA PORTE
FERMEE POUR ETOUFFER LES FLAMMES. ETEINDRE LE FOUR ET RETIRER LA PRISE
MALE DE LA PRISE MURALE OU COUPER L'ALIMENTATION DU FOUR.
AVERTISSEMENT ! NE PAS CHAUFFER DE L'ALCOOL PUR NI DES BOISSONS
ALCOOLISEES AU MICRO-ONDES. RISQUE D'INCENDIE !
AVERTISSEMENT ! NE PAS CHAUFFER DE LIQUIDES NI D'AUTRES ALIMENTS PLACES
EN RECIPIENTS FERMES ; CES RECIPIENTS RISQUENT D'EXPLOSER FACILEMENT.
AVERTISSEMENT ! LES ENFANTS NE DEVRAIENT POUVOIR UTILISER LE FOUR SANS
LA SURVEILLANCE D'UN ADULTE QUE S'ILS ONT REÇU DES CONSIGNES CLAIRES SUR
L'UTILISATION DU FOUR EN SECURITE ET SUR LA MANIERE DE RECONNAITRE LES
RISQUES QUE COMPORTE UNE UTILISATION ERRONEE DU FOUR.
AVERTISSEMENT ! SI LE FOUR EST DOTE D'UN MODE DE FONCTIONNEMENT MIXTE
(MICRO-ONDES ASSOCIEES A UN AUTRE DISPOSITIF DE CHAUFFAGE), NE PAS
LAISSER LES ENFANTS UTILISER LE FOUR SANS LA SURVEILLANCE D'UN ADULTE EN
RAISON DES FORTES TEMPERATURES QU'IL DEGAGE.
6
Consignes de sécurité
FR
AVERTISSEMENT : LES PARTIES ACCESSIBLES RISQUENT D'ETRE TRES CHAUDES
PENDANT L'UTILISATION. TENIR LES JEUNES ENFANTS A DISTANCE.
AVERTISSEMENT : EN COURS D'UTILISATION, L'APPAREIL DEVIENT TRES CHAUD. IL
FAUDRA VEILLER A EVITER DE TOUCHER LES ELEMENTS CHAUFFANTS SITUES A
L'INTERIEUR DU FOUR.
AVERTISSEMENT ! LE FOUR NE DOIT PAS ETRE UTILISE DANS LES CAS SUIVANTS :
SI LA PORTE EST MAL FERMEE,
SI LES CHARNIERES DE LA PORTE SONT ENDOMMAGEES,
SI LES SURFACES FAISANT CONTACT ENTRE LA PORTE ET L'AVANT DU FOUR
SONT ENDOMMAGEES,
SI LA VITRE DU FOUR EST ENDOMMAGEE,
EN CAS D'ARCS ELECTRIQUES FREQUENTS A L'INTERIEUR DU FOUR, ALORS
MEME QU'IL N'Y A PAS D'OBJET METALLIQUE A L'INTERIEUR.
NE REUTILISER LE FOUR QU'APRES REPARATION PAR UN TECHNICIEN D'ENTRETIEN
DE L'ASSISTANCE TECHNIQUE.
ATTENTION !
NE JAMAIS CHAUFFER DES ALIMENTS NI DES BOISSONS DANS DES BOUTEILLES OU
DES BIBERONS, TETINES OU COUVERCLES EN PLACE. APRES AVOIR RECHAUFFE
LES ALIMENTS, BIEN MELANGER OU BIEN AGITER POUR REPARTIR LA CHALEUR DE
FAÇON HOMOGENE. VERIFIER LA TEMPERATURE DES ALIMENTS AVANT DE LES
DONNER A MANGER A L'ENFANT. RISQUE DE BRULURE !
ATTENTION EN CHAUFFANT LES LIQUIDES !
LORSQUE DES LIQUIDES (EAU, CAFE, THE, LAIT, ETC.) PLACES A L'INTERIEUR DU
FOUR SONT PROCHES DU POINT D'EBULLITION ET QU'ON LES RETIRE
BRUSQUEMENT, ILS RISQUENT DE JAILLIR HORS DE LEUR RECIPIENT. RISQUE
D'ACCIDENTS ET DE BRULURES !
POUR PREVENIR CE GENRE DE SITUATIONS EN CHAUFFANT LES LIQUIDES, PLONGER
UNE CUILLERE A CAFE OU UNE TIGE DE VERRE A L'INTERIEUR DU RECIPIENT.
POUR EVITER AUX ALIMENTS DE TROP CHAUFFER OU DE BRULER, IL EST TRES
IMPORTANT DE NE PAS SELECTIONNER DES DUREES DE CHAUFFAGE TROP
LONGUES OU DES PUISSANCES TROP ELEVEES LORSQUE LES QUANTITES A
CHAUFFER SONT FAIBLES. PAR EXEMPLE, UN PETIT PAIN PEUT BRULER AU BOUT DE
3 MINUTES SI LA PUISSANCE SELECTIONNEE EST TROP FORTE.
POUR DORER OU GRILLER, IL SUFFIRA D'UTILISER LA FONCTION "GRILL" ET DE
SURVEILLER LE FOUR PENDANT TOUTE LA DUREE DE LA CUISSON. SI L'ON UTILISE
UN MODE MIXTE POUR GRILLER LE PAIN, IL PRENDRA FEU EN TRES PEU DE TEMPS.
CE FOUR EST EXCLUSIVEMENT DESTINE A UN USAGE DOMESTIQUE !
N'UTILISEZ CE FOUR QUE POUR PREPARER DES REPAS.
EVITEZ DE DETERIORER LE FOUR OU AUTRES SITUATIONS A RISQUES EN
RESPECTANT CES QUELQUES CONSIGNES :
Ne pas mettre le four en marche sans avoir mis en place le support de plateau tournant,
l'anneau et le plateau lui-même.
Ne jamais mettre en marche le four à micro-ondes à vide. En l'absence d'aliments à
l'intérieur, il risque de se produire une surcharge électrique et le four risque de se
détériorer. RISQUE DE DETERIORATION !
Ne pas couvrir ni boucher les ouvertures de ventilation.
N'utiliser que des plats micro-ondables. Avant de passer les plats et récipients au four à
micro-ondes, vérifier qu'ils conviennent à cet usage (voir le paragraphe sur les types de
plats).
7
Consignes de sécurité
FR
Ne jamais retirer le cache en mica recouvrant le panneau supérieur
de l'intérieur du four ! Cette garniture stoppe la graisse et les morceaux
d'aliments qui détériorent le générateur de micro-ondes.
Ne conserver aucun objet inflammable à l'intérieur du four ; il risque de
brûler à la mise en marche du four.
Ne pas se servir du four comme d'un garde-manger.
Ne pas réchauffer d'œufs avec leur coquille ni d'œufs durs dans un four
à micro-ondes parce qu'ils risquent d'éclater.
Ne pas se servir du four pour cuire des aliments à l'huile : il est impossible
de maîtriser la température de l'huile chauffée par les micro-ondes.
Pour éviter de se brûler, toujours mettre des gants de cuisine pour
manipuler les plats et récipients et toucher le four.
Ne pas s'appuyer ni s'asseoir sur la porte ouverte du four. Cela risque
de détériorer le four, en particulier autour de la charnière. La porte peut
supporter un poids maximum de 8 kg.
Le plateau tournant et les grilles peuvent supporter un poids maximum
de 8 kg. Pour éviter de détériorer le four, ne pas dépasser ce poids.
NETTOYAGE:
Avertissement ! Le four à micro-ondes doit impérativement être nettoyé
régulièrement. Eliminer impérativement tous les restes d'aliments (voir
paragraphe sur le Nettoyage du four). Si le four à micro-ondes n'est pas
conservé propre, sa surface risque de se détériorer ; cela risque de
réduire la durée de vie utile du four, voire de créer une situation à
risques.
Les faces de contact de la porte (l'avant de la cavité et l'intérieur des
portes) doivent impérativement être conservées très propres pour assurer
correctement le bon fonctionnement du four.
NE PAS EMPLOYER DE NETTOYANTS ABRASIFS RECHES NI DE
RACLOIRS METALLIQUES POINTUS POUR NETTOYER LA VITRE DE
LA PORTE DU FOUR : ILS RISQUENT DE RAYER LA SURFACE, CE
QUI PEUT FAIRE VOLER LE VERRE EN ECLATS.
Respecter les consignes de nettoyage énoncées au chapitre "Nettoyage
et entretien du four".
REPARATIONS :
Attention ! Micro-ondes ! Ne pas retirer la protection extérieure du
four. Toute personne non agréée par le fabricant ne doit pas intervenir sur
l'appareil pour le réparer ou l'entretenir. Danger !
Si le câble électrique est endommagé, il faudra le faire remplacer par le
fabricant, des représentants agréés ou des techniciens qualifiés pour cela
afin d'éviter les situations à risques. En outre, des outils spéciaux doivent
impérativement être utilisés à cet effet.
Les interventions de réparation et d'entretien, en particulier sur des
éléments conducteurs d'électricité, ne doivent être confiées qu'à des
techniciens agréés par le fabricant.
Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommage corporel ou matériel
découlant du non-respect des consignes ci-dessus ou suite à la falsification même
d'un seul élément de cet appareil et à l'utilisation de pièces de rechange non
fournies d'origine par le fabricant.
8
Consignes destinées à l'utilisateur
4
DESIGNATION DES DIFFERENTS ELEMENTS
1. – Vitre de la porte
2. – Fermeture
3. – Support de plateau tournant
4. – Anneau
5. – Plateau tournant
6. –Plateau inférieur
5
FR
7. – Plateau supérieur
8. – Plat à brunir
9. – Tableau de commande
10. –Grille
11. – Cache en mica
12. – Lampe
AVANT INSTALLATION
Ne jamais laisser sans surveillance des déchets d'emballage à la maison.
Séparer les matériaux d'emballage à jeter selon le type et les envoyer au
centre d'incinération le plus proche.
L'intérieur de l'appareil devra être nettoyé pour éliminer tous les résidus
résultant de la fabrication. Pour tous renseignements complémentaires sur
le nettoyage, voir paragraphe "10. NETTOYAGE ET ENTRETIEN".
9
FR
Consignes destinées à l'utilisateur
6
PRESENTATION DES COMMANDES DE LA
FAÇADE AVANT
Tous les dispositifs de commande et de contrôle de l'appareil sont regroupés sur la
façade avant. Le tableau ci-dessous donne la signification des symboles employés.
BOUTON DE REGLAGE DES PARAMETRES DE FONCTIONNEMENT
Ce bouton permet de régler l'heure, de
sélectionner la température et la durée de
cuisson et de programmer les heures de début et
de fin de cuisson. Désormais, il sera désigné
sous le nom de PT1, par commodité.
Pour savoir comment s'en servir correctement,
voir les sections suivantes.
AFFICHAGE DE L'HEURE / DE LA DUREE
Cet afficheur indique l'heure ou la durée de cuisson.
On y voit également le témoin de coupure (voir paragraphe “7.6.3
Fonction de sécurité enfants”).
Désormais, il sera désigné sous le nom de DSP1, par commodité.
AFFICHAGE DE TEMPERATURE / PUISSANCE / POIDS
Cet affichage indique les Paramètres définis pour la fonction à exécuter ou
les Paramètres réglés par l'utilisateur.
Désormais, il sera désigné sous le nom de DSP2, par commodité.
AFFICHAGE DES FONCTIONS
Cet affichage présente toutes les fonctions de cuisson (éclairées)
disponibles à la sélection. Pour des indications sur la manière de
sélectionner une fonction de cuisson, voir § “7.2 Paramètres de
fonctionnement”.
Désormais, il sera désigné sous le nom de DSP3, par commodité.
10
Consignes destinées à l'utilisateur
FR
BOUTON DE MISE EN MARCHE DES FONCTIONS
Ce bouton permet d'accéder aux trois
paramètres de fonctionnement du four, mais
également à sélectionner une fonction de
cuisson
(voir
§
“7.2
Paramètres
de
fonctionnement”).
Désormais, il sera désigné sous le nom de
PT2, par commodité.
Le tableau ci-dessous est une brève présentation
des fonctions disponibles.
MICRO-ONDES
DECONGELATION SELON LA
DUREE
MICRO-ONDES + GRILL
DECONGELATION SELON LE
POIDS
GRILL
FONCTION PIZZA
11
FR
Consignes destinées à l'utilisateur
7
7.1
UTILISATION DU FOUR
Précautions d'emploi et généralités
A la première utilisation du four et du grill, ils devront être préchauffés à
température maximale suffisamment de temps pour brûler les éventuels
résidus d'huile déposés au cours de la fabrication ; ils risquent de
contaminer les aliments par des odeurs désagréables.
Les accessoires du four pouvant entrer en contact avec les denrées
alimentaires sont fabriqués en matériaux conformes à la Directive
89/109/CEE du 21/12/88 et aux réglementations nationales
correspondantes.
Pour prévenir la formation d'une condensation excessive sur les éléments
intérieurs en verre, les denrées alimentaires ne devront pas être laissées
trop longtemps à l'intérieur du four après la cuisson.
7.2
Paramètres de fonctionnement
Cet appareil est programmé pour offrir 3 réglages de marche, modifiables
en appuyant sur PT2.
Réglage sur "Veille" : activé dès que le temps actuellement défini a été
validé, DSP1 étant enclenché et indiquant l'heure du moment.
Réglage sur "ON" (Marche) : en partant du réglage sur Veille, appuyer
une fois sur PT2. Tous les affichages et boutons s'allument.
Réglage sur "OFF" (Arrêt) : en partant du réglage sur "ON" (Marche),
appuyer une fois sur PT2.
sur DSP1 reste allumé.
Seul le symbole
Le système de chauffage ne s'enclenche pas immédiatement dans
ces modes de fonctionnement pour améliorer la sécurité de
l'utilisateur.
7.3
Première utilisation
A la première utilisation, ou après une panne de courant, l'affichage de
gauche du four, DSP1, présentera un symbole
clignotant. Pour
lancer une opération de cuisson, il faut impérativement que l'heure soit
réglée.
7.3.1
Pour régler l'heure
Pour régler l'heure, tourner PT1 à droite / à gauche pour
augmenter/diminuer les heures. Appuyer une fois dessus pour passer au
réglage des minutes. Tourner le bouton à droite et à gauche pour
augmenter/diminuer les minutes, puis appuyer sur le bouton pour valider
l'heure. Le symbole
apparaîtra à l'affichage, en s'arrêtant de clignoter.
7.3.2
Pour régler l'heure
Il faudra peut-être changer d'heure, par exemple lors du passage de
l'heure d'été à l'heure d'hiver. Pour ce faire, en partant du réglage sur
12
Consignes destinées à l'utilisateur
FR
"Veille" (voir paragraphe “7.2 Paramètres de fonctionnement”), maintenir
la touche PT1 enfoncée quelques secondes jusqu'à ce que les chiffres de
DSP1 clignotent. Recommencer alors les opérations exposées au
paragraphe “7.3.1 Pour régler l'heure”.
7.4
Pour sélectionner la fonction voulue
Uniquement lorsque le four est en Marche, une fonction de cuisson peut être
sélectionnée simplement en tournant PT2 à droite ou à gauche. La fonction
sélectionnée passera à l'orange dans DSP3. Le temps de cuisson prédéfini
apparaîtra dans DSP1 et les paramètres prédéfinis (température, puissance des
micro-ondes, poids) s'afficheront en alternance dans DSP2.
7.4.1
Fonction Micro-ondes
Après avoir sélectionné cette fonction, tourner PT1 vers la droite ou vers la gauche
pour modifier la durée de cuisson préréglée.
Appuyer sur PT1 pour valider ; le témoin de puissance des micro-ondes
se met
à clignoter.
Tourner PT1 à droite ou à gauche pour modifier la puissance prédéfinie des microondes.
Appuyer sur PT2 pour lancer immédiatement le processus de cuisson ou,
autrement, appuyer sur PT1 pour régler une heure de début de cuisson différente
(cf. paragraphe “0 Heure de début programmée (cuisson automatique)”).
7.4.2
Fonction Micro-ondes+ Grill
Après avoir sélectionné cette fonction, tourner PT1 vers la droite ou vers la gauche
pour modifier la durée de cuisson préréglée.
Appuyer sur PT1 pour valider ; le témoin de puissance des micro-ondes
se met
à clignoter.
Tourner PT1 à droite ou à gauche pour modifier la puissance prédéfinie des microondes.
Appuyer sur PT2 pour lancer immédiatement le processus de cuisson ou,
autrement, appuyer sur PT1 pour régler une heure de début de cuisson différente
(cf. paragraphe “0 Heure de début programmée (cuisson automatique)”).
7.4.3
Fonction Grill
Après avoir sélectionné cette fonction, tourner PT1 vers la droite ou vers la gauche
pour modifier la durée de cuisson préréglée.
Appuyer sur PT1 pour valider ; le témoin de température
se met à clignoter.
Tourner PT1 à droite ou à gauche pour modifier la température prédéfinie.
Appuyer sur PT2 pour lancer immédiatement le processus de cuisson ou,
autrement, appuyer sur PT1 pour régler une heure de début de cuisson différente
(cf. paragraphe “0 Heure de début programmée (cuisson automatique)”).
7.4.4
Fonction Durée de décongélation
Après avoir sélectionné cette fonction, tourner PT1 vers la droite ou vers la gauche
pour modifier la durée de décongélation prédéfinie.
Appuyer sur PT2 pour lancer la décongélation.
La puissance des micro-ondes variera automatiquement pour obtenir les meilleurs
résultats de décongélation.
7.4.5
Fonction Décongélation selon le poids
Après avoir sélectionné cette fonction, tourner PT1 vers la droite ou vers la gauche
pour modifier le type de denrées alimentaires prédéfini sur DSP1.
Appuyer sur PT1 pour valider ; le témoin de poids
se met à clignoter.
13
FR
Consignes destinées à l'utilisateur
Tourner PT1 à droite ou à gauche pour modifier le poids préréglé des denrées
alimentaires.
Appuyer sur PT2 pour lancer la décongélation.
Le temps de décongélation sera calculé sur la base du type de denrées
alimentaires et de leur poids ; la puissance des micro-ondes variera
automatiquement pour obtenir les meilleurs résultats à la décongélation.
Le tableau suivant présente les programmes de la fonction Décongélation selon le
poids, indiquant les plages de poids, et les temps de décongélation et de repos
(pour garantir une température uniforme des aliments).
Programme
Aliments
Poids (g)
Temps (mn)
PR 01
PR 02
PR 03
PR 04
PR 05
Viande
Volaille
Poissons
Fruits
Pain
100 – 2000
100 – 2500
100 – 2000
100 – 500
100 – 800
2 – 43
2 – 58
2 – 40
2 – 13
2 – 19
7.4.6
Temps de
repos (mn)
20 – 30
20 – 30
20 – 30
10 – 20
10 – 20
Fonction Pizza
Après avoir sélectionné cette fonction, le témoin de poids
se met à clignoter.
Tourner PT1 à droite ou à gauche pour modifier le poids préréglé de la pizza.
Appuyer sur PT2 pour lancer la cuisson.
7.4.7
Heure de début programmée (cuisson automatique)
Lorsqu'on appuie sur PT1 pour définir une heure de début programmée, le témoin
correspondant
se met à clignoter, DSP1 affiche l'heure et DSP2 affiche “Auto”.
Tourner PT1 à droite ou à gauche pour modifier l'heure de début programmée.
Appuyer sur PT2 pour valider l'heure de début programmée.
Le four se met au repos, attendant l'heure de démarrage définie. DSP3 affiche la
fonction sélectionnée, DSP1 et DSP2 indiquant tous les paramètres définis de la
fonction en alternance continue.
Si l'on veut démarrer la fonction avant l'heure sélectionnée, il suffit d'appuyer sur
PT2.
Si l'on veut annuler la programmation, appuyer sur PT2 pendant 3 secondes.
7.5
7.5.1
Lorsque le four est en service…
Pour interrompre un cycle de cuisson
On peut arrêter la cuisson à tout moment par une seule pression sur la touche
Marche/Arrêt ou en ouvrant la porte du four. Dans ces deux cas :
l'émission de micro-ondes s'arrête immédiatement.
Le grill est désactivé, mais il est encore très chaud. Risque de brûlure !
La minuterie s'arrête et l'affichage indique la durée de fonctionnement restante.
Si vous le souhaitez, vous pouvez alors :
retourner ou secouer les denrées alimentaires pour assurer une cuisson
homogène,
modifier les paramètres de l'opération,
annuler l'opération en appuyant sur PT2 pendant 3 secondes.
Pour redémarrer le four, fermer la porte et appuyer sur PT2.
7.5.2
Pour modifier les paramètres
Les paramètres de cuisson (temps, poids, puissance, etc.) ne peuvent être modifiés
que lorsque la cuisson a été interrompue. Procéder comme suit :
Tourner PT2 à droite ou à gauche pour changer de fonction.
14
Consignes destinées à l'utilisateur
FR
Appuyer sur PT1 pour passer en mode modification des paramètres. Le
symbole
se mettra à clignoter. Tourner PT1 à droite ou à gauche pour
modifier la durée de cuisson restante.
Appuyer sur PT1 pour valider ; le témoin du paramètre suivant se met à
clignoter. Procéder comme indiqué au paragraphe sur la fonction en cours pour
modifier les autres paramètres.
Appuyer sur PT2 pour poursuivre la cuisson.
7.5.3
Pour annuler un cycle de cuisson
Si l'on veut annuler la cuisson, appuyer sur PT2 pendant 3 secondes.
On entendra un bip sonore et le four reviendra au réglage Arrêt ("OFF").
7.5.4
Fin d'un cycle de cuisson
A la fin de cette opération, on entendra trois bips ; l'affichage présentera le mot
“End” (Fin).
Les bips se répètent toutes les 30 secondes jusqu'à ce que l'utilisateur ouvre la
porte ou appuie sur PT2. Le four revient au réglage sur Arrêt ("OFF").
7.6
Menu secondaire
Cet appareil présente également un "menu secondaire" caché qui permet à
l'utilisateur :
1. d'activer ou de désactiver la fonction Démonstration (Show Room) (qui invalide
tous les éléments chauffants pour que seul le tableau de commande
fonctionne),
2. d'activer ou de désactiver la fonction qui limite la puissance absorbée
maximale à 2300 W,
).
3. d'activer ou de désactiver la fonction "Sécurité enfant (
7.6.1
Fonction Démonstration
Le four étant sur Arrêt ("OFF") (voir paragraphe “7.2 Paramètres de
fonctionnement”), maintenir PT1 enfoncée jusqu'à ce que le message "OFF SHO"
(Arrêt Démo) apparaisse sur DSP1. Cela signifie que la fonction SHOW ROOM ou
Démonstration (qui invalide tous les éléments chauffants pour que seul le tableau
de commande fonctionne) n'est pas en service.
Tourner PT1 à droite ou à gauche pour activer (ON SHO) ou désactiver (OFF SHO)
cette fonction. Pour utiliser le four normalement, régler sur OFF SHO.
Après avoir réglé le paramètre voulu, appuyer sur PT2 pour ramener le four à l'état
de veille initial.
7.6.2
Fonction Sélection de puissance
Cette fonction permet de faire fonctionner le four en cas de limitations de puissance
du secteur (par ex. 3 kW pour le marché italien). Les résultats de la cuisson ne
seront pas affectés, mais la durée de cuisson sera accrue sur certaines fonctions
qui ont enclenché plus d'un élément chauffant.
Le four étant sur Arrêt ("OFF") (voir paragraphe “7.2 Paramètres de
fonctionnement”), maintenir PT1 enfoncée jusqu'à ce que le message "OFF SHO"
(Arrêt Démo) apparaisse sur DSP1. Rappuyer alors une fois sur PT1 et le message
“OFF 2000” apparaîtra sur DPS1.
Tourner PT1 à droite ou à gauche pour activer (ON 2000) ou désactiver (OFF 2000)
cette fonction, qui limite la puissance absorbée maximale du four, quelle que soit la
fonction, à 2000 W.
Après avoir réglé le paramètre voulu, appuyer sur PT2 pour ramener le four à l'état
de veille initial.
15
FR
Consignes destinées à l'utilisateur
7.6.3
Fonction Sécurité enfants
Le four étant sur Arrêt ("OFF") (voir paragraphe “7.2 Paramètres de
fonctionnement”), maintenir PT1 enfoncée jusqu'à ce que le message "OFF SHO"
(Arrêt Démo) apparaisse sur DSP1. Appuyer alors sur PT1 jusqu'à ce que le
message "OFF BLOC" (Arrêt verrouillage) apparaisse sur DSP1.
Tourner PT1 à droite ou à gauche pour activer (ON BLOC) ou désactiver (OFF
BLOC) cette fonction, qui verrouille l'ensemble des fonctions et boutons au bout de
3 minutes de fonctionnement sans aucune commande provenant de l'utilisateur
apparaît sur DPS2).
(lorsque ce système est activé, le symbole
Après avoir réglé le paramètre voulu, appuyer sur PT2 pour ramener le four à l'état
de veille initial.
Pour quitter temporairement l'état de verrouillage (sécurité enfants) et modifier un
programme de cuisson ou sélectionner une fonction différente, maintenir PT1
enfoncée jusqu'à ce que le symbole
disparaisse de DSP2. Les modifications
requises peuvent alors être effectuées, et 2 minutes après que le dernier réglage ait
été effectué, le verrouillage sera réenclenché.
Pour désactiver de façon permanente le verrouillage, accéder au menu secondaire
et mettre la fonction sur Arrêt comme indiqué dans ce paragraphe.
7.7
Système de refroidissement par ventilateur
L'appareil est équipé d'un système de refroidissement qui entre en service dès
qu'une fonction de cuisson démarre.
En fonctionnant, les ventilateurs génèrent un afflux d'air normal qui s'échappe audessus de la porte et peut se poursuivre brièvement, même après mise à l'arrêt du
four.
7.8
Lumière interne
La lumière du four s'allume :
à l'ouverture de la porte du four en veille (paragraphe “7.2 Paramètres de
fonctionnement”), ou
lorsqu'on tourne le bouton de fonction pour sélectionner n'importe quelle
fonction.
Si on laisse la porte du four ouverte, la lumière du four s'éteindra automatiquement
au bout de 10 minutes.
8
ACCESSOIRES DISPONIBLES
Plateau supérieur : utile pour rôtir à la grille des
aliments peu épais.
Plateau inférieur : utile pour rôtir à la grille des
aliments épais ou pour d'autres utilisations
générales.
Plat à brunir : utile pour cuire aux micro-ondes des
aliments à chauffer par le fond. Il peut aussi servir à
frire du lard, des œufs, des saucisses, etc.
16
Consignes destinées à l'utilisateur
9
9.1
TABLEAUX
DES
CONSEILLES
TEMPS
DE
FR
CUISSON
Cuisson aux micro-ondes
Avertissement ! Lire le chapitre "Consignes de sécurité" avant de cuire au
four à micro-ondes.
Suivre ces conseils en cuisant aux micro-ondes :
Avant de chauffer ou de refroidir les aliments à pelure ou à peau (par ex. les
pommes, les tomates, les pommes de terre, les saucisses), les percer à la
fourchette pour qu'elles n'éclatent pas. Découper les aliments avant de les
préparer.
Avant d'utiliser un récipient ou un plat, s'assurer qu'il est micro-ondable (voir
paragraphe sur les types de plats allant au four).
Lorsqu'on cuit des aliments contenant très peu d'humidité (par ex. pour
décongeler du pain, faire du pop-corn, etc.), l'évaporation est très rapide. Le
four fonctionne alors comme s'il était vide et les aliments risquent de brûler.
Dans ce cas, le four et le récipient risquent de se détériorer. Vous devrez donc
régler tout juste le temps de cuisson nécessaire et devez impérativement
surveiller la cuisson de près.
Il est impossible de chauffer de grosses quantités d'huile (à frire) au four à
micro-ondes.
Retirer les aliments pré-cuits des récipients où ils se trouvent, ces récipients
n'étant pas toujours résistants à la chaleur. Suivre les consignes du fabricant
des aliments.
Si l'on a plusieurs récipients, comme par exemple des coupes, les disposer de
façon uniforme sur le plateau tournant.
Ne pas fermer les sacs plastique avec du métal. Préférer le plastique. Percer
les sacs à plusieurs reprises avec une fourchette pour permettre à la vapeur de
s'échapper facilement.
En chauffant ou en cuisant les aliments, vérifier qu'ils atteignent au moins une
température de 70°C.
Au cours de la cuisson, il peut se former de la vapeur sur la vitre du four, qui
risque de goutter. Cette situation est normale et sera plus visible si la
température de la pièce est basse. Cela n'aura aucune répercussion sur le
fonctionnement du four en sécurité. Une fois la cuisson terminée, essuyer l'eau
de condensation.
Pour chauffer des liquides, prendre des récipients à large ouverture pour
faciliter l'évaporateur.
Préparer les aliments conformément aux consignes, en se souvenant bien des
temps de cuisson et niveaux de puissance indiqués dans les tableaux.
N'oubliez pas que ces chiffres ne sont donnés qu'à titre indicatif et peuvent varier
selon l'état initial, la température, la teneur en humidité et le type d'aliment à cuire. Il
est conseillé de régler les temps de cuisson et niveaux de puissance au cas par
cas. En fonction des caractéristiques précises des aliments, vous pouvez avoir
besoin d'augmenter ou de réduire les temps de cuisson ou les niveaux de
puissance.
17
FR
Consignes destinées à l'utilisateur
Cuisson aux micro-ondes...
1. Plus la quantité d'aliments est grande, plus le temps de cuisson doit être long. Ne
pas oublier que :
s'il y a le double de quantité, il faut régler le double de durée,
s'il y a la moitié de la quantité, il faut régler la moitié de la durée.
2. Plus la température est basse, plus le temps de cuisson est long.
3. Les aliments renfermant beaucoup de liquide chauffent plus vite.
4. La cuisson sera uniforme si les aliments sont répartis de façon homogène sur le
plateau tournant. Si l'on met des aliments denses à l'extérieur du plateau et des
aliments moins denses au centre du plateau, on pourra chauffer simultanément
différents types d'aliments.
5. On peut ouvrir la porte du four à tout moment. En faisant cela, le four s'arrêtera
automatiquement. Le four à micro-ondes ne redémarrera qu'en fermant la porte et
en appuyant sur la touche Départ.
6. Les aliments couverts nécessitent un temps de cuisson moindre et conservent
mieux leurs caractéristiques. Les couvercles utilisés doivent impérativement laisser
passer les micro-ondes et être percés de petits trous pour laisser s'échapper la
vapeur.
9.1.1
Aliments
CHOUX-FLEURS
BROCOLI
CHAMPIGNONS
PETITS POIS,
CAROTTES
CAROTTES
SURGELEES
POMMES DE
TERRE
POIVRON
POIREAU
CHOUX DE
BRUXELLES
SURGELES
9.1.2
Aliments
FILETS DE
POISSON
POISSON
ENTIER
18
Pour cuire des légumes
Quantité (g)
500
300
250
300
Liquide
ajouté
100 ml
50 ml
25 ml
100 ml
Puis-ance
(W)
800
800
800
800
Temps
(mn)
9-11
6-8
6-8
7-9
Temps de
repos (mn)
2-3
2-3
2-3
2-3
250
25 ml
800
8-10
2-3
250
25 ml
800
5-7
2-3
250
250
300
25 ml
50 ml
50 ml
800
800
800
5-7
5-7
6-8
2-3
2-3
2-3
Consignes
Couper en tranches.
Couvrir.
Couper en dés ou en
tranches. Couvrir.
Peler et couper en
morceaux de même
taille. Couvrir.
Couper en dés ou en
tranches. Couvrir.
Couvrir.
Pour cuire du poisson
Quantité (g)
500
800
Puis-ance
(W)
600
Temps
(mn)
10-12
Temps de
repos (mn)
3
800
400
2-3
7-9
2-3
Consignes
Couvrir pour cuire. Retourner au bout de
la moitié du temps de cuisson.
Couvrir pour cuire. Retourner au bout de
la moitié du temps de cuisson. Vous
souhaiterez peut-être couvrir les bords
minces du poisson.
Consignes destinées à l'utilisateur
9.2
FR
Décongélation aux micro-ondes
Généralités sur la décongélation
1. En décongelant, n'employer que des plats micro-ondables (porcelaine, verre,
plastique adapté).
2. La fonction de décongélation selon le poids et les tableaux renvoient à la
décongélation d'aliments crus.
3. Le temps de décongélation est fonction de la quantité et de l'épaisseur des
aliments. En congelant les aliments, ne pas oublier l'opération de décongélation.
Répartir les aliments de façon homogène dans le récipient.
4. Répartir les aliments le mieux possible à l'intérieur du four. Les parties les plus
épaisses des bâtonnets de poisson ou de poulet devront être orientées vers
l'extérieur du plat. On peut protéger les parties les plus délicates des aliments avec
des morceaux de feuille d'aluminium. Important : la feuille d'aluminium ne doit pas
entrer en contact avec l'intérieur de la cavité du four car cela risque de provoquer
des arcs électriques.
5. Les parties épaisses des aliments devront être retournées plusieurs fois.
6. Répartir des aliments congelés de la manière la plus homogène possible ; les
parties étroites et minces décongèlent plus rapidement que les parties épaisses et
larges.
7. Les aliments riches en graisses tels que le beurre, le fromage à la crème et la
crème ne devront pas être décongelés entièrement. En les laissant à température
ambiante, ils seront prêts à être servis au bout de quelques minutes. Pour ce qui
est de la crème surgelée, si vous trouvez des petits morceaux de glace à l'intérieur,
il faudra les mélanger avant de servir.
8. Poser la volaille sur une assiette renversée pour que le jus de viande s'écoule
plus facilement.
9. Envelopper le pain dans une serviette de table pour qu'il ne sèche pas trop.
10. Retourner les aliments à chaque fois que le four émet un bip sonore et que
(retourner).
DSP1 affiche le mot :
11. Retirer les aliments congelés de leur conditionnement sans oublier d'en retirer
les plaques d'identification métalliques souples. Pour les récipients destinés à
conserver au congélateur les aliments congelés ou surgelés et pouvant servir
également au réchauffage et à la cuisson, il suffira de retirer le couvercle. Dans
tous les autres cas, vous devrez mettre les aliments en récipients micro-ondables.
12. Le liquide résultant de la décongélation, provenant principalement de la volaille,
devra être éliminé. En aucun cas, ces liquides ne devront pouvoir entrer en contact
avec d'autres aliments.
13. Ne pas oublier qu'en utilisant la fonction Décongélation, il faut prévoir un temps
de repos en attendant que les aliments soient entièrement décongelés.
19
FR
Consignes destinées à l'utilisateur
Le tableau ci-dessous présente différents temps de décongélation et de repos (pour
assurer une répartition homogène de la température des aliments) pour différents
types et poids d'aliments, ainsi que des recommandations.
Aliments
Poids (g)
MORCEAUX DE VIANDE,
VEAU, BOEUF, PORC
100
200
500
1000
1500
2000
500
1000
100
500
200
500
250
1000
2500
200
250
100
500
200
300
500
200
500
800
250
250
250
GOULASH
VIANDE COUPEE
TRANCHES
EN
SAUCISSES
VOLAILLE
(EN
MORCEAUX)
POULET
POULARDE
FILETS DE POISSON
TRUITE
CREVETTES
FRUITS
PAIN
BEURRE
FROMAGE A LA CREME
CREMES
20
Temps de
décongélation
(mn)
2-3
4-5
10-12
21-23
32-34
43-45
8 -10
17-19
2-4
10-14
4-6
9-12
5-6
20-24
38-42
4-5
5-6
2-3
8-11
4-5
8-9
11-14
4-5
10-12
15-17
8-10
6-8
7-8
Temps de
repos (mn)
5-10
5-10
10-15
20-30
20-30
25-35
10-15
20-30
10-15
20-30
10-15
15-20
5-10
20-30
25-35
5-10
5-10
5-10
15-20
5-10
5-10
10-20
5-10
10-15
10-20
10-15
10-15
10-15
Recommandation
RETOURNER UNE FOIS
RETOURNER UNE FOIS
RETOURNER DEUX FOIS
RETOURNER DEUX FOIS
RETOURNER DEUX FOIS
RETOURNER TROIS FOIS
RETOURNER DEUX FOIS
RETOURNER TROIS FOIS
RETOURNER DEUX FOIS
RETOURNER TROIS FOIS
RETOURNER UNE FOIS
RETOURNER DEUX FOIS
RETOURNER UNE FOIS
RETOURNER DEUX FOIS
RETOURNER TROIS FOIS
RETOURNER UNE FOIS
RETOURNER UNE FOIS
RETOURNER UNE FOIS
RETOURNER DEUX FOIS
RETOURNER UNE FOIS
RETOURNER UNE FOIS
RETOURNER DEUX FOIS
RETOURNER UNE FOIS
RETOURNER UNE FOIS
RETOURNER DEUX FOIS
Consignes destinées à l'utilisateur
9.3
FR
Utilisation du plat à brunir
Normalement, lorsqu'on cuit des aliments tels que des pizzas ou des tartes au grill
ou au four à micro-ondes, la pâte ou la croûte se ramollit. Ce phénomène peut être
évité en utilisant un plat à brunir. Une forte température étant atteinte rapidement
sur le fond du plat à brunir, la croûte devient croquante et brune.
Le plat à brunir peut aussi servir pour le lard, les œufs, les saucisses, etc.
REMARQUES TRES IMPORTANTES :
Toujours mettre des gants de cuisine, le plat à brunir étant très chaud.
Ne jamais poser le plat à brunir dans un four sans plaque de verre.
Ne pas poser sur le plat à brunir de récipients non résistants à la chaleur
(comme des bols en plastique, par exemple).
Comment cuire avec le plat à brunir :
1. Préchauffer le plat à brunir en sélectionnant la fonction Micro-ondes et Grill
pendant 3 à 5 minutes à une puissance des micro-ondes de 600 W.
2. Appliquer de l'huile au pinceau sur le plat à brunir pour bien brunir les aliments.
3. Déposer les aliments frais ou congelés directement sur le plat à brunir.
4. Poser le plat à brunir sur le plateau tournant en verre situé à l'intérieur du four à
micro-ondes.
5. Sélectionner la fonction Micro-ondes et Grill et le temps de cuisson, comme
indiqué ci-après.
Aliments
Pizzas
Quiches et tartes
Steaks hachés
Frites à cuire au four
Poids
(g)
200
300
400
200
300
150 - 200
400
Temps de
cuisson
(mn)
4–5
5–6
7–8
3–4
5-6
8 - 10
6 -8
Temps de
repos (mn)
------2–3
2–3
5–8
---
Recommandation
Si la pizza est fine.
Si la pizza est épaisse, augmenter
le temps d'1 à 2 minutes.
Retourner 2 fois.
REMARQUES TRES IMPORTANTES :
Le plat à brunir étant revêtu de Teflon, si vous l'utilisez mal, il pourra être
endommagé.
Ne jamais découper les aliments à même le plat. Retirer les aliments du plat avant
de les découper.
Nettoyage :
La meilleure méthode pour nettoyer le plat à brunir consiste à le laver à l'eau
chaude et au liquide vaisselle, puis à rincer à l'eau claire. Ne pas employer de
brosse à récurer ni une éponge à grattoir ; sinon, le revêtement se détériorera.
21
FR
Consignes destinées à l'utilisateur
9.4
Pour cuire au grill
Pour obtenir de bons résultats au grill, employer la grille fournie avec le four.
Mettre la grille en place de telle manière qu'elle n'entre pas en contact avec les
surfaces métalliques de la cavité du four ; si elle le fait, il y a risque d'arcs
électriques qui pourront endommager le four.
IMPORTANT :
1. Lors de la première utilisation du grill, les huiles utilisées au moment de la
fabrication du four dégageront de la fumée et une certaine odeur.
2. La vitre du four passe à très haute température lorsque le grill fonctionne. Tenir
les enfants à distance.
3. Lorsque la grille fonctionne, les parois de la cavité et le fer de la grille passent à
très haute température. Il faudra mettre des gants de cuisine.
4. Si l'on utilise le grill sur une durée prolongée, il est normal d'avoir des éléments
qui s'arrêtent momentanément à cause du thermostat de sécurité.
5. Important ! Lorsqu'on veut passer au grill ou cuire des aliments en récipients, il
faut impérativement vérifier que le récipient en question soit bien micro-ondable.
Voir le paragraphe sur les types de plats à four.
6. En utilisant le grill, il est possible que des projections de graisse se retrouvent sur
les éléments et brûlent. C'est tout à fait normal ; cela ne signifie pas qu'il y ait un
défaut ou une panne.
7. Une fois la cuisson terminée, nettoyer l'intérieur et les accessoires pour que les
restes de cuisson ne s'incrustent pas.
9.4.1
Grill
Aliments
Poissons
Bar
Sardines/grondins
Viandes
Saucisses
Steaks hachés congelés
Travers de porc (env. 3 cm
d'épaisseur)
Autres
Pain grillé
Sandwichs grillés
Quantité
(g)
Temps
(mn)
Consigne
800
6-8
poissons
18-24
15-20
Beurrer légèrement. Passé la moitié du
temps de cuisson, retourner et assaisonner.
6-8
saucisses
3 steaks
400
22-26
Donner un coup de fourchette à la moitié du
temps de cuisson et retourner.
4 tranches
2
sandwichs
1½-3
5-10
18-20
25-30
Passé la moitié du temps de cuisson, arroser
et retourner.
Surveiller le pain.
Surveiller le pain.
Préchauffer le grill 2 minutes. Sauf indication contraire, prendre la grille. Disposer
un plateau sous la grille pour que l'eau et la graisse puissent goutter. Les temps ne
sont donnés qu'à titre indicatif et peuvent varier en fonction de la composition et de
la quantité d'aliments, ainsi que selon la cuisson recherchée. Poissons et viandes
dégageront beaucoup de saveur si on les enduit d'huile végétale, d'épices et de
fines herbes et si on les laisse mariner quelques heures avant de les passer au grill.
Ne saler qu'après le passage au grill.
En perçant les saucisses de quelques coups de fourchette avant de les passer au
grill, vous leur éviterez d'éclater.
22
Consignes destinées à l'utilisateur
FR
Une fois la moitié du temps de cuisson au grill écoulée, regarder comme se passe
la cuisson et, si nécessaire, retourner les aliments.
Le grill convient particulièrement pour cuire de fines tranches de viande et de
poisson. Ne retourner qu'une seule fois les tranches fines de viande ; en revanche,
il faudra retourner plusieurs fois les portions épaisses. Préchauffer le grill 2 minutes.
9.4.2
Micro-ondes+ Grill
La fonction Micro-ondes + Grill est l'idéal pour obtenir une cuisson rapide tout en
brunissant les aliments. Par ailleurs, on peut aussi passer au grill et gratiner.
Les micro-ondes et le grill fonctionnent simultanément. Les micro-ondes assurent la
cuisson, le grill dore.
Aliments
Quantité
(g)
Gratin de pâtes
500
Gratin de pommes de terre
800
Lasagnes
env. 800
Fromage fondu passé au grill
env. 500
2 cuisses de poulet fraîches
(grillées)
Poulet
200 chacune
Gratinée à l'oignon
env. 1000
2 assiettes
creuses x
200 g
Plat
Plat à bords
bas
Plat à bords
bas
Plat à bords
bas
Plat à bords
bas
Plat à bords
bas
Plat large à
bords bas
Soupières
Puissance
(W)
400
Temps
(mn)
Temps de
repos (mn)
12-17
3-5
600
20-22
3-5
600
15-20
3-5
400
18-20
3-5
400
10-15
3-5
400
35-40
3-5
400
2-4
3-5
Avant de passer un plat au four à micro-ondes, vérifier qu'il est micro-ondable.
N'employer que des plats ou récipients micro-ondables.
Le plat à utiliser avec la double fonction doit être à la fois micro-ondable et adapté
au grill. Voir le paragraphe sur les types de plats à four.
N'oubliez pas que ces chiffres sont purement indicatifs et peuvent varier selon l'état
initial, la température, la teneur en humidité et le type d'aliment à cuire.
Si la durée de cuisson n'est pas suffisante pour bien dorer les aliments, le repasser
au grill pendant 5 ou 10 minutes supplémentaires.
Respecter les temps de repos et ne pas oublier de retourner les morceaux de
viande.
Sauf indication contraire, utiliser le plateau tournant pour la cuisson.
Les valeurs indiquées dans les tableaux s'appliquent lorsque la cavité du four est
froide (il n'est pas nécessaire de préchauffer le four).
9.5
Fonction Pizza
Avertissement ! Lire le paragraphe "Utilisation du plat à brunir" avant de cuire
avec la fonction Pizza.
Il n'est pas nécessaire de pré-chauffer le plat à brunir pour cuire des Pizzas.
Poser directement la pizza sur le plat à brunir.
Disposer le plat à brunir au centre du plateau tournant en verre situé à l'intérieur du
four à micro-ondes.
Avertissement : les parois de la cavité et le plat à brunir passent à très haute
température. Veiller à ne pas toucher les éléments chauffants, les parois de la
23
FR
Consignes destinées à l'utilisateur
cavité ou le plat à brunir. Il est vivement recommandé de mettre des gants de
cuisine pour éviter les brûlures.
9.6
9.6.1
Quels sont les types de plats à four utilisables ?
Fonction micro-ondes
Pour la fonction micro-ondes, ne pas oublier que les micro-ondes sont renvoyées
par les objets métalliques. Le verre, la porcelaine, l'argile, le plastique et le papier
laissent passer les micro-ondes.
Pour cette raison, il est impossible de passer au four à micro-ondes des poêles
métalliques ni des plats ou récipients comportant des pièces ou des éléments
décoratifs en métal. La vaisselle en verre et en argile présentant des éléments
décoratifs métalliques ou dont le contenu comporte du métal (par ex. du cristal au
plomb) ne passera pas au four à micro-ondes.
Les matériaux idéaux à utiliser dans les fours à micro-ondes sont : le verre, la
porcelaine ou le verre ou plastique résistant à la chaleur. Le verre ou la porcelaine
très minces et fragiles ne devront être utilisés que sur de courtes durées (par ex.
pour chauffer).
Les aliments chauds transmettent la chaleur aux plats qui peuvent devenir très
chauds. Pour cette raison, il faudra toujours se servir d'un gant de cuisine.
Pour tester les plats au four, passer au four l'article que l'on veut utiliser pendant
20 secondes à puissance maximale des micro-ondes. Une fois ce temps écoulé, si
le plat est froid ou tout juste légèrement chaud, c'est qu'il est micro-ondable. Si,
toutefois, il chauffe beaucoup ou provoque des arcs électriques, c'est qu'il n'est pas
micro-ondable.
9.6.2
Fonctions Grill
Dans le cas de la fonction Grill, le plat à four doit impérativement résister à une
température minimale de 300°C.
Les plats en plastique ne peuvent pas être passés au grill.
9.6.3
Fonctions mixtes
Dans le cas des fonctions mixtes (micro-ondes + éléments chauffants
conventionnels), le plat à four doit impérativement pouvoir passer à la fois aux
micro-ondes et au grill.
9.6.4
Barquettes et papier d'aluminium
Les aliments pré-cuits en barquettes aluminium ou enveloppés dans du papier
d'aluminium peuvent être mis au four à micro-ondes si les points suivants sont bien
respectés :
Ne pas oublier les recommandations du fabricant inscrites sur l'emballage.
Les barquettes d'aluminium ne doivent pas faire plus de 3 cm de hauteur ni
entrer en contact avec les parois de la cavité (distance minimale : 3 cm).
Retirer impérativement un éventuel bouchon ou couvercle en aluminium.
Poser la barquette en aluminium directement sur le plateau tournant. Si l'on
utilise le grill, poser la barquette sur une assiette en porcelaine. Ne jamais
poser la barquette directement sur le grill !
Le temps de cuisson est plus long parce que les micro-ondes ne pénètrent à
l'intérieur des aliments que par le haut. Dans le doute, il vaut mieux n'utiliser
que des plats micro-ondables.
Le papier d'aluminium peut être utilisé pour renvoyer les micro-ondes lors de la
décongélation. On peut protéger les aliments délicats, comme par ex. la volaille
ou la viande hachée, d'une chaleur excessive en couvrant les extrémités/bords
correspondants.
Important : le papier d'aluminium ne doit pas entrer en contact avec les parois
de la cavité, ceci risque de déclencher des arcs électriques.
24
Consignes destinées à l'utilisateur
9.6.5
FR
Couvercles
Nous vous conseillons d'utiliser des couvercles en verre ou en plastique ou un film
adhésif pour les raisons suivantes :
1. ces fermetures empêcheront toute évaporation excessive (principalement
pendant les très longs temps de cuisson),
2. les temps de cuisson sont plus courts,
3. l'aliment ne se dessèche pas,
4. l'arôme est préservé.
Le couvercle devra être percé de trous ou d'ouvertures pour que la pression ne
s'accumule pas. Il est également impératif que les sacs en plastique soient ouverts.
Les biberons ou petits pots pour bébés et récipients analogues ne doivent être
réchauffés que bouchons/couvercles retirés ; sinon, ils risquent d'éclater.
Le tableau ci-dessous donne un aperçu d'ensemble du type de plats à four adapté
à tous les cas de figure.
Mode de fonctionnement
Type de plat à four
Verre et porcelaine 1)
Utilisation familiale, lavables en lavevaisselle, non résistants à la flamme
Porcelaine vitrée
Verre et porcelaine résistants à la
flamme
Porcelaine, grès cérame 2)
Non vitrée ou vitrée, sans décorations
métalliques
Plats d'argile 2)
Vitrés
Non vitrés
Plats en plastique 2)
Résistants à une chaleur de 100°C
Résistants à une chaleur de 250°C
Films plastiques 3)
Film plastique alimentaire
Cellophane
Papier, carton, parchemin 4)
Métal
Papier d'aluminium
Aluminium ménager 5)
Accessoires (grill)
Micro-ondes
Décongélation/réchaufCuisson
fage
Grill
Micro-ondes +
Grill
oui
oui
non
non
oui
oui
oui
oui
oui
oui
non
non
oui
non
oui
non
non
non
non
non
oui
oui
non
oui
non
non
non
non
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1. sans aucun liseré doré ou argenté ; pas de cristal au plomb.
2. Ne pas oublier les consignes du fabricant !
3. Ne pas se servir de colliers métalliques pour fermer les sachets. Percer les sacs.
N'utiliser les films que pour couvrir les aliments.
4. Ne pas utiliser d'assiettes en carton.
5. Ne prendre que des barquettes aluminium sans couvercle. L'aluminium ne doit
pas entrer en contact avec les parois de la cavité.
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Consignes destinées à l'utilisateur
10 NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Avant de procéder à des manipulations quelconques, débrancher l'appareil. Retirer
la fiche mâle de la prise murale ou couper le circuit d'alimentation du four.
Avertissement ! Ne jamais nettoyer l'intérieur du four au jet de vapeur.
Avertissement ! Votre four à micro-ondes devra être nettoyé régulièrement en
éliminant tous les résidus d'aliments. Si le four à micro-ondes n'est pas tenu propre,
ses surfaces risquent de se détériorer, diminuant la durée de vie utile du four, ce
qui entraînera une situation potentiellement dangereuse.
10.1 Nettoyage de l'inox
Pour conserver l'inox en bon état, il faut impérativement le nettoyer régulièrement,
après chaque utilisation du four, après l'avoir laissé refroidir.
10.2 Nettoyage de routine quotidien
Pour nettoyer et assurer l'entretien des surfaces en inox, n'employer toujours que
des produits spécifiques ne contenant ni abrasifs, ni acides à base de chlore.
Consignes d'utilisation : verser le produit sur un chiffon humide et le passer sur la
surface, puis rincer abondamment et sécher avec un chiffon souple ou une peau de
chamois.
10.3 Taches ou coulures d'aliments
Ne jamais employer de tampons à récurer ni de racloirs pointus qui
risquent d'endommager le revêtement.
Appliquer des produits non abrasifs ordinaires à l'aide d'ustensiles en
bois ou en plastique, si nécessaire. Rincer abondamment et sécher avec
un chiffon souple ou une peau de chamois.
Ne pas laisser sécher les coulures d'aliments à forte teneur en sucre (par
ex. de la confiture) à l'intérieur du four. Si elles sèchent trop longtemps,
elles risque d'endommager le revêtement d'émail appliqué à l'intérieur du
four.
Ne pas employer de nettoyants abrasifs puissants ni de racloirs
métalliques pointus pour nettoyer la vitre du four ; ils peuvent rayer
la surface, ce qui peut faire voler le verre en éclats.
10.4 Pour nettoyer la cavité du four
Le nettoyage est la seule intervention d'entretien normalement obligatoire.
Après chaque utilisation du four, nettoyer les parois intérieures avec un chiffon
humide : c'est le moyen le plus simple d'éliminer les éclaboussures ou les taches
d'aliments qui risquent d'être collées à l'intérieur.
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Consignes destinées à l'utilisateur
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Pour éliminer la crasse tenace, utiliser un nettoyant non agressif. Ne pas employer
de nettoyants pour fours en bombes ni d'autres produits nettoyants agressifs ou
abrasifs.
Toujours conserver la porte et le devant du four très propres pour s'assurer que la
porte s'ouvre et se ferme correctement.
S'assurer que l'eau ne pénètre pas par les orifices de ventilation du four à microondes.
Retirer régulièrement le plateau tournant et son support et nettoyer le fond de la
cavité, en particulier après tout déversement de liquide.
Ne pas mettre en marche le four sans que le plateau tournant et le support
correspondant soient en place.
Si la cavité du four est très encrassée, poser un verre d'eau sur le plateau tournant
et mettre le four à micro-ondes en marche sur 2 ou 3 minutes à puissance
maximale. La vapeur ainsi dégagée ramollira la crasse que l'on pourra ensuite
nettoyer facilement avec un chiffon souple.
Les odeurs désagréables (par ex. suite à la cuisson de poissons) peuvent être
éliminées facilement. Verser quelques gouttes de jus de citron dans une tasse
remplie d'eau. Mettre une cuillère de café dans la tasse pour éviter à l'eau de
déborder. Chauffer l'eau pendant 2 à 3 minutes à puissance maximale des microondes.
10.5 Pour nettoyer le panneau supérieur de l'intérieur du four
Si le panneau supérieur de l'intérieur du four est
encrassé, on peut décrocher la grille pour faciliter
le nettoyage.
Pour éviter tout risque de se brûler, attendre que
la grille soit froide avant de la décrocher.Procéder
comme suit :
1. Faire pivoter le support de la grille de 90º (1).
2. Abaisser doucement la grille (2). Ne pas
forcer, cela risquant d'entraîner des dégâts.
3. Après avoir nettoyé le panneau supérieur,
remettre la grille (2) en place en exécutant
l'opération précédente.
Le cache en mica (3) situé dans le panneau supérieur doit toujours être tenu
propre. Les éventuels restes d'aliments qui se déposent sur le cache en mica
peuvent entraîner des détériorations ou provoquer des étincelles.
Ne pas employer de nettoyants abrasifs ni d'objets pointus ou tranchants.
Pour prévenir les risques, ne pas retirer le cache en mica.
Situé sur le panneau supérieur du four, l'écran protecteur de lampe en verre (4) se
retire facilement pour procéder au nettoyage. Il suffit pour cela de le dévisser et de
le nettoyer à l'eau et au liquide-vaisselle.
10.6 Pour nettoyer les accessoires
Nettoyer les accessoires après chaque utilisation. S'ils sont très encrassés,
commencer par les mettre à tremper, puis prendre une brosse et une éponge. Les
accessoires sont lavables en lave-vaisselle.
Vérifier que le plateau tournant et son support sont en permanence propres. Ne pas
mettre en marche le four si le plateau tournant et le support correspondant ne sont
pas en place.
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Consignes destinées à l'utilisateur
11 INTERVENTIONS
FREQUENTES
DE
MAINTENANCE
PEU
Il arrivera parfois que le four nécessite des interventions d'entretien mineures ou le
remplacement de pièces d'usure, telles que des joints d'étanchéité, des ampoules,
etc. Les opérations précises à effectuer pour chaque intervention de ce genre sont
énoncées ci-après.
Avant d'effectuer une opération nécessitant d'accéder à des pièces sous tension,
débrancher entièrement l'appareil.
11.1 Pour remplacer l'ampoule électrique
Pour remplacer l'ampoule, procéder de la façon suivante :
Dévisser le verre protège-ampoule (1) et le retirer.
Retirer l'ampoule halogène (2). Avertissement !
L'ampoule risque d'être très chaude.
Mettre en place une ampoule halogène 12V / 10 W
neuve. Avertissement ! Ne pas toucher la surface de
l'ampoule directement avec les doigts ; cela risque
d'endommager l'ampoule. Suivre les consignes du
fabricant de la lampe.
Visser le verre protège-ampoule à sa place (1).
Rebrancher le four.
11.2 Que faire si le four ne fonctionne pas ?
AVERTISSEMENT ! Toute réparation doit impérativement n'être effectuée que
par un technicien spécialisé. Toute réparation effectuée par une personne
non autorisée par le fabricant présente un danger.
Inutile de contacter l'Assistance Technique pour résoudre les questions suivantes :
L'affichage ne se présente pas. Vérifier si :
l'affichage de l'heure a été coupé (voir Réglages de base).
Il ne se passe rien lorsque j'appuie sur les touches. Vérifier si :
Le bloc de sécurité est activé (voir Réglages de base).
Le four ne fonctionne pas. Vérifier si :
la fiche mâle est bien enfoncée dans la prise femelle.
le four est bien en marche.
la porte est bien fermée. La porte doit se fermer en émettant un clic sonore.
des corps sont présents entre la porte et l'avant de la cavité.
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Consignes destinées à l'utilisateur
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J'entends des bruits étranges lorsque le four est en marche. Vérifier
si :
il y a des arcs électriques à l'intérieur du four dus à la présence d'objets
métalliques étrangers (voir paragraphe sur le type de plats à four).
le plat à four est en contact avec les parois du four,
il y a des articles de coutellerie ou des outils de cuisson à l'intérieur du four.
Les aliments ne chauffent pas ou chauffent très lentement. Vérifier
si :
vous avez utilisé par inadvertance des plats métalliques,
vous avez sélectionné les bons temps de fonctionnement et le niveau de
puissance juste,
les aliments que vous avez mis au four représentent une quantité plus
importante ou sont plus froids que ceux que vous mettiez d'habitude.
Les aliments sont trop chauds, desséchés ou brûlés. Vérifier si :
vous avez sélectionné le bon temps de fonctionnement et le niveau de
puissance juste.
J'entends des bruits une fois la cuisson terminée.
Ce n'est pas un problème. Le ventilateur de refroidissement continue de tourner
un certain temps. Lorsque la température aura suffisamment baissé, le
ventilateur s'arrêtera automatiquement.
Le four s'allume, mais la lumière intérieure ne s'allume pas.
Si toutes les fonctions sont en bon état de marche, il est probable que
l'ampoule soit usée. Vous pouvez continuer à utiliser le four.
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Consignes destinées à l'utilisateur
12 POUR INSTALLER L'APPAREIL
12.1 Branchements électriques
La plaque signalétique énonçant les caractéristiques techniques, le numéro de série
et la marque est bien apparente sur l'encadrement de la porte du four.
Ne jamais retirer cette plaque signalétique.
Impérativement relier l'appareil à la terre conformément aux normes de sécurité en
vigueur sur les systèmes électriques.
Si l'on utilise un branchement permanent, le câble d'alimentation de l'appareil dot
impérativement être équipé d'un dispositif de coupure omnipolaire présentant un
intervalle de contact d'au moins 3 mm, situé dans un endroit facile d'accès, tout
près de l'appareil lui-même.
Si l'on adopte un branchement à prises mâle/femelle, vérifier qu'elles sont de même
type. Ne pas employer de réducteurs, d'adaptateurs ni de jonctions : ces éléments
risquent d'être à l'origine d'une surchauffe ou de brûlures.
12.2 Pour mettre le four en place
L'appareil est étudié pour être encastré dans des armoires fabriquées dans un
matériau résistant à la chaleur. S'en tenir aux dimensions indiquées sur les figures
suivantes.
Lors de la pose dans de grands meubles, ne pas oublier que la partie
supérieure/arrière de l'appareil doit impérativement présenter une ouverture de
100 mm de profondeur.
Introduire les 4 vis à l'intérieur du châssis.
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