GUIDE D'UTILISATION RAPIDE
FR
BLZM 7230
BANDEAU DE COMMANDES
LA TOUCHE << vous permet de revenir à une
section précédente de la séquence de
réglage pour modifier ce réglage avant de
commencer la cuisson.
LE BOUTON MULTIFONCTIONS VOUS PERMET DE FAIRE VOTRE CHOIX PARMI PLUSIEURS FONCTIONS.
POSITION DU BOUTON
FONCTIONS
DESCRIPTION
Standby (veille), Clock Horloge de 24 heures, écran vide et minuteur.
(horloge) et Timer
ZERO (ZÉRO)
(minuteur)
Permet d'éclairer la cavité du four.
LIGHT (LAMP)
(ÉCLAIRAGE (LAMPE))
Permet de réchauffer le four vide. Une fois la tempéPréchauffage
rature voulue atteinte, le four passe automatiquePRECHAUFF. RAPIDE
ment à la fonction Conventional (Conventionnel)
Conventional
Permet de faire cuire de manière traditionnelle sur le
CONVENTIONAL
gradin du milieu.
Gril
Permet de griller de petits aliments tels que les côtelettes et les saucisses.
GRIL
Turbogril
Permet de griller de grands aliments tels que les rôtis.
CHALEUR PULSEE
Chaleur pulsee
GROSSES PIECES
Grosses pieces
PATISSERIE TARTE
SPECIAL
REGLAGE
RECETTES AUTO
La touche OK vous permet de confirmer votre sélection et de passer automatiquement au réglage suivant
avant de commencer la cuisson.
AFFICHEUR NUMÉRIQUE
L'écran affiche l'heure (au format 24
heures) et les symboles d'indication.
Permet de cuire des aliments tels que poissons,
légumes, gâteaux, sur un ou plusieurs gradins.
Conventionnel + Ven- Permet de cuire de la pâtisserie, des tartes, des bistilation
cuits et des gâteaux.
Maintien chaud, Levage pâte, Décongélation et NetFonctions spéciales
toyage Bio.
Langue, Horloge,
Sonnerie, Contraste Modification des divers réglages.
et Luminosité
Conventional
Permet de choisir parmi 15 recettes différentes
LE BOUTON DE RÉGLAGE VOUS PERMET D'EFFECTUER DIFFÉRENTS RÉGLAGES.
FONCTION
POUR RÉGLER LA VALEUR DE
STANDBY (position
zéro)
Minuteur
Prechauff. Rapide
Température
Conventional
Température et temps de cuisson
Gril
Puissance du gril et temps de cuisson
Turbogril
Puissance du gril et temps de cuisson
Chaleur pulsee
Température et temps de cuisson
Grosses pieces
Température et temps de cuisson
Patisserie tarte
Température et temps de cuisson
Special
Divers réglages
Reglage
Langue, Horloge, Sonnerie, Contraste et Luminosité.
Recettes auto
Classe d'aliments
GUIDE D'UTILISATION RAPIDE
FR
CHOIX DE LA PUISSANCE DU GRIL
PUISSANCE DU GRIL
GRADIN
PUISSANCE DU TURBOGRIL
UTILISATION CONSEILLÉE :
UTILISATION CONSEILLÉE :
GRADIN
4-5
CUISSON de steaks de poisson, fines
tranches de viande et de volaille.
4-5
CUISSON de steaks de poisson, fines
tranches de viande et de volaille.
1-3
COLORATION d'aliments tels que gratins
1-3
COLORATION d'aliments tels que gratins
PROTECTION CONTRE UNE MISE EN MARCHE
DU FOUR À VIDE / SÉCURITÉ ENFANTS
SÉCURITÉ ENFANTS
CETTE FONCTION PEUT ÊTRE ACTIVÉE/DÉSACTIVÉEsi vous appuyez simultanément sur
les touches Back (Précédent) et OK
pendant 5 secondes jusqu'à ce que le
symbole de la touche soit affiché. Aucune
touche ni bouton ne fonctionne lorsque cette
fonction de sécurité est activée.
CHOIX DU GRADIN
LORSQUE CERTAINES FONCTIONS SONT SÉLECTIONNÉES, les
voyants correspondant aux positions des gradins
clignotent et s'allument. Tout
d'abord les positions pouvant
être utilisées avec cette fonction clignotent brièvement et
le numéro de la position de
gradin recommandée avec la
fonction s'allume. Dans cet exemple, les positions
1 et 3 clignotent brièvement et la position 2 recommandée reste allumée.
UTILISATION CONSEILLÉE :
3
FINES TRANCHES DE VIANDE, SAUCISSES ET
CROQUE-MONSIEUR AU FROMAGE.
1 ou 2 MORCEAUX DE POULET, LÉGUMES.
LE FOUR EST EN MODE “STAND BY” (VEILLE) lorsque l'horloge (24 heures) est affichée. L'affichage de l'horloge peut être désactivée en tournant le bouton
de fonction sur zéro et en appuyant sur la touche
Back (Précédent).
w
même pendant la
cuisson.
MOMENT
L'HORLOGE APPARAÎT DE NOUVEAU dès que
vous sélectionnez un bouton ou une
touche, ou appuyez simplement de
nouveau sur la touche Back.
q
DELAYED START DÉPART DIFFÉRÉ
GRADIN POUR LA CHALEUR PULSÉE
UTILISATION CONSEILLÉE :
GRADIN
3
MORCEAUX DE POULET
1
RÔTIS
GRADIN POUR CONVENTIONAL ET
PATISSERIE TARTE
UTILISATION CONSEILLÉE :
GRADIN
UTILISEZ CETTE FONCTION si la cuisson doit être terminée à une heure précise. Le four doit connaître la
durée de cuisson souhaitée et l'heure à laquelle
les aliments doivent être prêts.
UTILISÉ POUR LA CUISSON SUR DEUX NIVEAUX
2
GRADIN POUR LE TURBOGRIL
GRADIN
ELLE PEUT ÊTRE ACTIVÉE/DÉSACTIVÉE À N'IMPORTE QUEL
STAND BY VEILLE
e
GRADIN POUR LE GRIL
GRADIN
BLZM 7230
UTILISATION CONSEILLÉE :
DELAYED START DEPART
DIFFERE DISPONIBLE AVEC
CES FONCTIONS
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
TENSION D’ALIMENTATION
230 V / 50 HZ
PUISSANCE NOMINALE
2800 W
FUSIBLE
16 A
GRIL
1600 W
CHALEUR PULSEE
1200 W
DIMENSIONS EXTERNES (HXLXP)
455 X 595 X 565
DIMENSIONS INTERNES (HXLXP)
210 X 450 X 420
CONVENTIONAL
GRIL
3
STEAKS DE POISSON, VIANDE
2
MORCEAUX DE POULET
3
NON UTILISÉ
TURBOGRIL
1
GRATINS
2
MUFFINS, COOKIES, SCONES.
CHALEUR PULSEE
PATISSERIE TARTE
4 6 1 9 - 6 9 4 - 6 5 2 9 1
GUIDE D'UTILISATION RAPIDE
FR
BLZM 7230
CUSSON AU GRIL
CONVENTIONAL CONVENTIONNEL
ALIMENTS
AGNEAU
RÔTI (1 KG)
POULET, LAPIN ET
USTENSILES
GRILLE MÉTALLIQUE SUR
BAC COLLECTEUR EN VERRE
GRADIN
POSITION 1
CANARD
OIE (2 KG)
POISSON ENTIER (1 2 KG)
POISSON EN TRANCHES 1 KG
LÉGUMES FARCIS
POMMES DE TERRE
RÔTIES
DESSERT ET GÂTEAUX
PETITS GÂTEAUX
FOURRÉS
TARTE
STRUDEL
BISCUITS
CHOU À LA CRÈME
PETITS GÂTEAUX SALÉS
LASAGNES
GÂTEAUX FOURRÉS AUX
FRUITS
MERINGUES
VOL-AU-VENT
SOUFFLÉS
FOUR °C
PRE
CHAUFFAGE
DUREE
190
75 - 85 MIN
60 - 70 MIN
200
70 - 80 MIN
90 - 120 MIN
RÉSISTANT À LA CHALEUR
SUR GRILLE MÉTALLIQUE
POSITION 1
OU 2
35 - 45 MIN
190
RÔTISSOIRE SUR GRILLE
30 - 35 MIN
MÉTALLIQUE
RÉSISTANT À LA CHALEUR
SUR GRILLE MÉTALLIQUE
POSITION 2
35 - 45 MIN
220
OUI
MÉTALLIQUE
SUR GRILLE MÉTALLIQUE
POSITION 1
OU 2
POSITION 2
RÉSISTANT À LA CHALEUR
POSITION 1
OU 2
PLAT À TARTE
POSITION 1
SUR GRILLE MÉTALLIQUE
PLAQUE À PÂTISSERIE
RÉSISTANT À LA CHALEUR
SUR GRILLE MÉTALLIQUE
GRADIN
POSITION 2
40 - 50 MIN
190
80 - 90 MIN
160
40 - 50 MIN
50 - 55 MIN
20 - 30 MIN
35 - 45 MIN
200
40 - 50 MIN
190
45 - 60 MIN
170
50 - 60 MIN
POSITION 1
90
200
170
N°
OUI
PUISSANCE
PRE
CHAUFFAGE
POSITION 3
GRILLE MÉTALLIQUE SUR BAC
5
COLLECTEUR EN
5 MIN
VERRE
20 - 30 MIN
25 - 30 MIN
15 - 20 MIN
25 - 30 MIN
25 - 30 MIN
20 - 30 MIN
40 - 50 MIN
POSITION 2
OU 3
TRAVERS DE PORC
½ POULET
DUREE
35 - 45 MIN
45 - 55 MIN
POSITION 2
50 - 60 MIN
180
180
PLAQUE À PÂTISSERIE
SUR GRILLE MÉTALLIQUE
BIFTECKS
CÔTELETTES
SAUCISSES
CÔTES DE PORC
BROCHETTES
POISSON
(TRANCHES)
HAUT DE CUISSE
USTENSILES
DE POULET
RÔTISSOIRE SUR GRILLE
PLAT À TARTE
ALIMENTS
90 - 120 MIN
35 - 45 MIN
40 - 50 MIN
CUISSON AU TURBOGRIL
ALIMENTS
USTENSILES
GRADIN
½ POULET
POSITION 2
POMMES DE
TERRE RÔTIES
PUISSANCE
PRE
CHAUFFAGE
DUREE
4
45 - 55 MIN
5
50 - 60 MIN
POULET ENTIER
RÔTI DE BŒUF
OU DE PORC
CANARD
60 - 70 MIN
RÔTISSOIRE SUR
GRILLE MÉTALLIQUE
4
GIGOT D'AGNEAU
ROSBIF
POISSON ENTIER
5 MIN
POSITION 1
70 - 80 MIN
50 - 60 MIN
POSITION 1
OU 2
35 - 45 MIN
GUIDE D'UTILISATION RAPIDE
FR
RECETTES AUTO
CUISSON A LA CHALEUR PULSEE
RECETTE
ALIMENTS
AGNEAU
RÔTI (1 KG)
POULET, LAPIN ET CANARD
OIE (2 KG)
POISSON ENTIER (1 - 2 KG)
POISSON EN TRANCHES 1 KG
LÉGUMES FARCIS
POMMES DE TERRE RÔTIES
DESSERT ET GÂTEAUX
PETITS GÂTEAUX FOURRÉS
TARTE
STRUDEL
BISCUITS
CHOU À LA CRÈME
PETITS GÂTEAUX SALÉS
LASAGNES
GÂTEAUX FOURRÉS AUX
FRUITS
MERINGUES
SOUFFLÉS
USTENSILES
GRILLE MÉTALLIQUE SUR
BAC COLLECTEUR EN VERRE
RÉSISTANT À LA CHALEUR
SUR GRILLE MÉTALLIQUE
GRADIN
FOUR °C
180
POSITION 1
POSITION 1
OU 2
RÔTISSOIRE SUR GRILLE
190
170
SUR GRILLE MÉTALLIQUE
180
POSITION 2
PLAQUE À PÂTISSERIE
RÉSISTANT À LA CHALEUR
SUR GRILLE MÉTALLIQUE
PLAT À TARTE
SUR GRILLE MÉTALLIQUE
PLAQUE À PÂTISSERIE
RÉSISTANT À LA CHALEUR
SUR GRILLE MÉTALLIQUE
LASAGNES
GRILLE MÉTALLIQUE
OUI
AJOUTEZ 500 ML D'EAU lorsque le four vous invite
à retourner les aliments.
NO
FROTTEZ avec de l'huile si besoin.
SUR BAC COLLECTEUR EN VERRE
BAR AU FENOUIL
35 - 45 MIN
PIZZAS
50 - 60 MIN
POSITION 1
OU 2
POSITION 2
POSITION 1
OU 2
160
170
160
170
160
150
180
40 - 50 MIN
70 - 80 MIN
40 - 50 MIN
50 - 55 MIN
20 - 30 MIN
35 - 45 MIN
40 - 50 MIN
QUICHE LORRAINE
GRATIN DAUPHINOIS
TOMATES FARCIES
TARTE AUX POMMES
ROTI DE PORC
SUR LA GRILLE MÉTALLIQUE
BAC EN VERRE
OUI
PLAQUE À PÂTISSERIE
MOULE À TARTE Ø 30 CM SUR
LA GRILLE MÉTALLIQUE
PLAT RÉSISTANT À LA CHALEUR
NO
POSITION 1
160
OUI
PLAT À TARTE Ø 30 CM SUR
LA GRILLE MÉTALLIQUE
GRILLE MÉTALLIQUE
SUR BAC COLLECTEUR EN VERRE
RÉCIPIENT
40 - 50 MIN
90
90 - 120 MIN
160
45 - 55 MIN
POULET NORMANDE
NO
RÉSISTANT À LA CHALEUR
SUR GRILLE MÉTALLIQUE
GIGOT D’AGNEAU
TARTE AUX POIRES
GRATIN LEGUMES
FOURREZ ET ENTOUREZ LE POISSON de fines lamelles de fenouil. Assaisonnez et versez 300 ml de
liquide (bouillon + vin) dans le bac.
POUR PIZZA À PÂTE FINE 350 gr. de farine Laissez
lever 45 min Préparez la pizza avec la garniture
et laissez lever pendant encore 25 min
POUR UNE PÂTE PLUS CROUSTILLANTE, enduisez le
moule de graisse et saupoudrez de miettes de
pain avant d'étendre la pâte dans le moule.
SUR LA GRILLE MÉTALLIQUE
45 - 60 MIN
POSITION 2
CONSEILS
PLAT RÉSISTANT À LA CHALEUR
190
MÉTALLIQUE
SUR GRILLE MÉTALLIQUE
ROSBIF SAIGNANT
ROSBIF A POINT
POULET ROTI
PRÉCHAUF
FAGE
30 - 35 MIN
RÔTISSOIRE SUR GRILLE
PLAT À TARTE
DUREE
80 - 90 MIN
65 - 75 MIN
75 - 85 MIN
90 - 120 MIN
USTENSILES
35 - 45 MIN
MÉTALLIQUE
RÉSISTANT À LA CHALEUR
BLZM 7230
GRILLE MÉTALLIQUE
SUR BAC COLLECTEUR EN VERRE
ÉTENDRE LA PÂTE dans le moule. Remplissez de
crème et nappez la surface avec des tranches
de pomme.
AJOUTEZ 500 ML D'EAU lorsque le four vous invite
à retourner les aliments.
FAITES RAPIDEMENT FRIRE LE POULET dans de l'huile
et placez-le dans une casserole. Assaisonnez,
ajoutez du cidre et du bouillon. À la reprise
de la cuisson et flambage au calvados. Préparer une sauce avec le bouillon du poulet, de la
maïzena et de la crème fraîche.
AJOUTEZ 500 ML D'EAU lorsque le four vous invite
à retourner les aliments.
PLAT À TARTE Ø 26 CM SUR
LA GRILLE MÉTALLIQUE
PLAT RÉSISTANT AU FOUR SUR
LA GRILLE MÉTALLIQUE
OUI
ENTRELACEZ les rondelles de tomates et de
courgettes. Assaisonnez et saupoudrez de
fromage.
4 6 1 9 - 6 9 4 - 6 7 9 6 1
">
