AKS 142/01
FICHE PRODUIT
FR
NL IT
1. Bandeau de commandes
Dernier
gradin
Premier
gradin
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
1.1.
1.2.
1.3.
1.4.
Bouton de sélection des fonctions
Minuteur
Bouton du thermostat
Voyant rouge du thermostat
Ventilateur (non visible)
Résistance supérieure
Résistance du gril
Éclairage arrière du four
Ventilateur
Résistance inférieure (non visible)
Porte froide du four
Tableau des fonctions du four
Fonction
0
MODE D'EMPLOI DU FOUR
Tournez le bouton de sélection des fonctions sur la fonction désirée. La lampe du four s'allume.
Tournez le bouton du thermostat dans le sens des aiguilles d'une montre et placez-le sur la température
désirée. Le voyant rouge du thermostat s'allume. Il s'éteint lorsque la température sélectionnée est atteinte.
En fin de cuisson, tournez les boutons sur la position 0.
MINUTEUR
Le minuteur permet de programmer un temps de 1 à 60 minutes. Pour régler le minuteur, il est conseillé de
tournez le bouton à fond dans le sens des aiguilles d'une montre, puis de le positionner sur le temps
souhaité. Un signal sonore est émis dès que le temps programmé est écoulé.
5019 510 56034
Description de la fonction
ARRÊT DU FOUR
-
ÉCLAIRAGE
Pour allumer l'éclairage du four.
STATIQUE
VENTILATION/
PÂTISSERIE
GRIL
ACCESSOIRES
Grille - Plaques à pâtisserie en aluminium
BE
TURBOGRIL
DÉCONGÉLATION
Pour faire cuire de la viande, du poisson, de la volaille sur un des gradins.
Préchauffez le four à la température de cuisson souhaitée et placez les aliments à l'intérieur
du four dès que le voyant rouge du thermostat s'éteint.
Il est conseillé d'utiliser le deuxième ou le troisième gradin.
Pour cuire sur 2 gradins maximum.
Il est conseillé d'inverser, au besoin, la position des plats dans le four afin d'obtenir une
cuisson plus homogène.
Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four (sauf pour les pizzas et les fougasses).
Pour cuire des entrecôtes, des brochettes, des saucisses, faire gratiner des légumes et dorer du
pain.
Préchauffez le four pendant 3 à 5 minutes.
La porte du four doit être fermée pendant la cuisson.
Pour éviter les projections de graisse et les fumées lorsque vous cuisez de la viande, versez un
peu d'eau dans la lèchefrite (placée sur le premier gradin).
Il est conseillé de retourner les aliments au cours de la cuisson.
Pour griller les grandes pièces de viande (rosbif, rôtis).
La porte du four doit être fermée pendant la cuisson.
Pour éviter les éclaboussures de graisse et les fumées lorsque vous cuisez de la viande, versez
un peu d'eau dans la lèchefrite (à installer sur le premier gradin).
Retournez la viande au cours de la cuisson.
Pour décongeler les aliments à température ambiante.
Laissez les aliments dans leur emballage pour éviter qu'ils ne se dessèchent.
Gradin
à partir du
bas
Température
(°C)
Temps de cuisson
min.
Agneau/veau/buf/porc
2
190-210
90-110
Poulet, lapin, canard
2
190-200
65-85
Dinde/oie
2
190-200
140-180
Poisson
2
180-200
50-60
Tomates et poivrons farcis /pommes de terre
rôties
2
180-200
50-60
ALIMENTS
Fonction
Gâteaux levés
2
170-180
45-55
Tourtes fourrées
2
180-200
60-90
Biscuits
2
170-180
35-45
Lasagnes
2
190-200
45-55
Pizzas/pain
2
200-225
40-50/15-18
Toasts
3/4
250
1,5-2,5
Côtelettes/saucisses/brochettes
3/4
250
35-45
Légumes gratinés
3
250
5-8
Demi-poulet
3
250
40-50
Poulets entiers
2/3
200-225
55-65
Rosbif
2
200-250
35-45
Rôtis
2/3
200-225
60-70
Poisson (entier)
3
190-200
Remarque : à titre indicatif, les températures et les temps de cuisson sont valables pour 4 portions.
40-50
">
