FICHE PRODUIT
AKP 248
FR
1.
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Dernier
gradin
Bandeau de commandes
Ventilateur (non visible)
Résistance supérieure
Résistance du gril (peut s'abaisser)
Éclairage arrière du four
Orifice pour le tournebroche
Ventilateur
Résistance inférieure (non visible)
Porte froide du four
Premier
gradin
ACCESSOIRES
Plaque à
pâtisserie :
Lèchefrite :
Tournebroche :
Panneaux
catalytiques :
Grille :
BANDEAU DE COMMANDES
COMMENT METTRE LE FOUR SOUS TENSION
a) CUISSON MANUELLE
Tournez le bouton (B) dans le sens inverse des aiguilles d'une montre (sans l'enfoncer), jusqu'à ce que le symbole
s'affiche dans la fenêtre.
Appuyez sur le bouton (A) et tournez-le dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à ce que le triangle (D)
soit positionné sur l'heure
indiquée par l'horloge (aiguille de l'heure). Une fois correctement positionné, le bouton émet un déclic.
3) Tournez le sélecteur jusqu'au symbole désiré. L'éclairage du four s'allume.
4) Tournez le bouton thermostat dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la température désirée. Le voyant thermostat rouge s'allume.
5) À la fin de la cuisson, tournez les boutons jusqu'à la position d'ARRÊT (0 - ), car en mode manuel, la mise hors tension du four N'EST PAS automatique.
b) CUISSON MANUELLE AVEC HEURE DE DÉBUT DE CUISSON
1) Tournez le bouton (B) dans le sens inverse des aiguilles d'une montre (sans l'enfoncer), jusqu'à ce que le symbole
s'affiche dans la fenêtre.
2) Appuyez sur le bouton (A) et tournez-le dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à ce que triangle (D)
soit positionné sur l'heure à
laquelle la cuisson doit démarrer (par ex., dans la figure : 11.30).
3) Tournez le sélecteur jusqu'au symbole désiré.
4) Tournez le bouton thermostat dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la température désirée.
5) À la fin de la cuisson, tournez les boutons jusqu'à la position d'ARRÊT (0 - ), car en mode manuel, la mise hors tension du four N'EST PAS automatique.
c) CUISSON PROGRAMMÉE AVEC HEURE DE DÉBUT DE CUISSON ET TEMPS DE CUISSON
1) Tournez le bouton (B) dans le sens inverse des aiguilles d'une montre (sans l'enfoncer) jusqu'à ce que le temps de cuisson souhaité s'affiche dans
la fenêtre (C) (5 - 180 min.).
2) Appuyez sur le bouton (A) et tournez-le dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à ce que le triangle (D)
soit positionné sur l'heure
à laquelle la cuisson doit démarrer (par ex., dans la figure : 11.30).
3) Tournez le sélecteur jusqu'au symbole désiré.
4) Tournez le bouton thermostat dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la température désirée.
5) À la fin du temps de cuisson programmé, un signal sonore sera émis et le four se mettra automatiquement hors tension. Pour désactiver le signal
sonore, tournez le bouton (B) dans le sens inverse des aiguilles d'une montre (sans l'enfoncer) jusqu'à ce que le symbole
s'affiche dans la
fenêtre.
6) À la fin du temps de cuisson programmé, il est possible de prolonger la cuisson en suivant les instructions fournies ci-dessus, ou en
procédant comme pour la cuisson manuelle.
d) CUISSON PROGRAMMÉE AVEC TEMPS DE CUISSON
1) Tournez le bouton (B) dans le sens inverse des aiguilles d'une montre (sans l'enfoncer) jusqu'à ce que le temps de cuisson souhaité s'affiche dans
la fenêtre (C) (5 - 180 min.).
2) Appuyez sur le bouton (A) et tournez-le dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à ce que le triangle (D)
soit positionné sur l'heure
indiquée par l'horloge (aiguille de l'heure). Une fois correctement positionné, le bouton émet un déclic.
3) Tournez le sélecteur jusqu'au symbole désiré. L'éclairage du four s'allume.
4) Tournez le bouton thermostat dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la température désirée. Le voyant thermostat rouge s'allume.
5) À la fin du temps de cuisson programmé, un signal sonore sera émis et le four se mettra automatiquement hors tension. Pour désactiver le signal
sonore, tournez le bouton (B) dans le sens inverse des aiguilles d'une montre (sans l'enfoncer) jusqu'à ce que le symbole
s'affiche dans la
fenêtre.
6. À la fin du temps de cuisson programmé, il est possible de prolonger la cuisson en suivant les instructions fournies ci-dessus, ou en
procédant comme pour la cuisson manuelle.
1)
2)
Tableau des fonctions du four
Fonction
-
Arrêt four
ÉCLAIRAGE
VIANDES,
POISSONS,
GÂTEAUX
PÂTISSERIES,
TARTES
1. Sélecteur de fonction
2. Horloge analogique
3. Bouton thermostat
4. Voyant thermostat rouge
GRIL
PROGRAMMATEUR
Lhorloge analogique permet de :
1. Visualiser l'heure du jour. Si vous souhaitez modifier l'heure du jour, appuyez sur le bouton (B)
et tournez-le dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à ce que l'heure du jour s'affiche.
2.Comment programmer l'heure de début de cuisson. Le temps de cuisson programmable maximum
est de 12 heures.
3. Comment programmer la durée de la cuisson. Sélectionnez le temps de cuisson (disponible
avec n'importe quelle fonction) pour faire fonctionner le four pendant la période de temps
spécifiée. Une fois ce temps écoulé, le four s'éteindra automatiquement. Le temps de cuisson
programmable minimum est de 5 minutes et le temps maximum est de 180 minutes.
5019 310 56161
GRIL + TOURNEBROCHE
GRILLADES
ÉPAISSES
DÉCONGELATION
Description de la fonction
Pour allumer l'éclairage du four.
Pour faire cuire de la viande, du poisson, du poulet sur un des gradins.
Préchauffez le four à la température de cuisson désirée et placez ensuite les aliments à l'intérieur dès que le voyant
thermostat rouge s'éteint.
Il est conseillé d'utiliser le deuxième ou le troisième gradin.
Pour cuire sur 2 gradins maximum.
Il est conseillé d'inverser, au besoin, la position des plats dans le four afin d'obtenir une cuisson plus homogène.
Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four (sauf pour les pizzas et les fougasses).
Utilisez la fonction Gril pour cuire des escalopes, des brochettes, des saucisses, faire gratiner des légumes et dorer du pain.
Préchauffez le four pendant 3 à 5 minutes.
La porte du four doit être fermée pendant le cycle de cuisson.
Pour éviter les éclaboussures de graisse et les fumées lorsque vous cuisez de la viande, versez un peu d'eau dans la
lèchefrite.
Il est conseillé de retourner les aliments au cours de la cuisson.
Pour rôtir les viandes et les volailles.
Introduisez le support sur le deuxième gradin, enfilez l'aliment sur la tige de la broche et fixez-le à l'aide des
fourchettes spéciales.
Introduisez la broche dans le logement situé sur la paroi arrière du four, à droite, en la poussant à fond et posez-la
sur le support.
Pour éviter les éclaboussures de graisse et les fumées, versez un peu d'eau dans la lèchefrite installée sur le premier gradin.
Retirez la manette en plastique avant de refermer la porte du four et rappelez-vous de la remettre en place avant
d'extraire l'aliment du four en fin de cuisson.
Cette fonction est idéale pour cuire de grandes pièces de viande (rosbif, rôtis).
La porte du four doit être fermée pendant le cycle de cuisson.
Pour éviter les éclaboussures de graisse et les fumées lorsque vous cuisez de la viande, versez un peu d'eau dans la lèchefrite.
Retournez la viande pendant la cuisson.
Idéale pour décongeler des aliments à température ambiante.
Laissez les aliments dans leurs emballages afin d'éviter qu'ils ne se dessèchent.
TABLEAUX DE CUISSON
Aliments
Viande
Agneau, chevreau, mouton
Veau, buf, porc
Poulet,
lapin,
canard
Dinde
(3 à 5 kg)
Oie
(2 kg)
POISSON (1 kg)
Daurade, loup de mer, thon, saumon,
morue
Fonction
Préchauffage
Gradin
à partir du bas
Température
(°C)
Temps de
cuisson
minutes
X
2
200
90 - 110
X
2
200
100 - 110
X
2
200
90 - 110
X
2
200
90 - 110
X
2
200
70 - 80
X
2
200
70 - 80
X
2
210
160 - 180
X
2
200
170 - 180
X
2
210
100 - 130
X
2
200
100 - 130
TABLEAU DE CUISSON POUR LA FONCTION GRIL
Préchauffage
Gradin
à partir du bas
Température
(°C)
Temps de
cuisson
minutes
Toast
X
3-4
200-225
10 - 15
Biftecks d'aloyau
X
3-4
200-225
30 - 40
Côtelettes
X
3-4
200-225
30 - 40
Saucisses
X
3
200-225
30 - 40
Aliments
Fonction
Côtes de porc
X
3
200-225
30 - 40
Poissons (filets)
X
3
200-225
30 - 40
Cuisses de poulet
X
3
200-225
40 - 50
Brochettes
X
3
200-225
40 - 50
X
2
200
60 - 80
X
2
190
60 - 80
Échine de porc
X
3
200-225
40 - 50
Demi-poulets
X
3
200-225
40 - 50
POISSON
(<1 kg - filets)
Espadon, thon
X
2
190
50 - 60
X
2
190
50 - 60
Demi-poulets
-
3
200-225
40 - 50
Légumes
Poivrons, tomates et pommes de terre
au four
X
2
190
50 - 60
Poulets entiers
-
2-3
200-225
60 - 70
X
2
190
50 - 60
-
2-3
200-225
60 - 80
X
2
180
40 - 50
Rôti
(porc, buf)
X
2
180
40 - 50
Canard
-
1-2
200-225
60 - 80
X
2
190
60 - 90
Gigot d'agneau
-
1-2
200-225
80 - 100
-
2
200-225
60 - 70
VIENNOISERIES, PÂTISSERIE, ETC.
Gâteaux levés
Tourtes fourrées
(au fromage)
Tartes
Strudel aux pommes, crêpes
Biscuits, gimblettes, biscuits à pâte
brisée
Choux à la crème, gâteau roulé
Tourtes, tartes fourrées aux fruits, par
ex. ananas, pêches
Lasagnes, gratin de pommes de terre,
cannelloni, timbales de pâtes
Pain
Pizzas
Vol-au-vent
Soufflés
X
2
180
60 - 90
Rosbif
X
2
190
40 - 50
Pommes de terre au four
-
2-3
200-225
40 - 50
X
2
180
40 - 50
Poisson, par ex. daurade, truite
-
3
190-200
40 - 50
X
2
200
50 - 60
X
2
190
50 - 60
X
2
180
20 - 30
X
2
180
30 - 40
X
2
180
35 - 45
X
2
180
35 - 45
X
2
200
50 - 60
X
2
190
45 - 55
X
2
200
40 - 50
X
2
190
40 - 50
X
2
210
30 - 40
X
2
210
30 - 40
X
2
225
15 - 20
X
2
210
20 - 30
X
2
210
20 - 30
X
2
200
30 - 40
X
2
200
40 - 50
X
2
190
50 - 60
Remarque : Les durées de cuisson et les températures sont fournies à titre purement indicatif.
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