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FONCTIONS DE LA TABLE DE CUISSON
Les boutons de commande de la table de cuisson portent une échelle numérique correspondant à
différentes puissances, ainsi qu'une série de symboles de fonction.
FONCTION MAINTIEN À TEMPÉRATURE
Cette fonction utilise une puissance faible, permettant de maintenir les aliments à température une fois
qu'ils sont cuits.
Comment procéder :
1. Tournez le bouton sur
.
2. Pour désactiver la fonction de maintien à température, changez la position du bouton.
FONCTION DOUBLE ZONE
(SELON LE MODÈLE)
Cette fonction est disponible pour les zones de cuisson avant gauche et arrière gauche. La fonction double
zone permet d'élargir la zone chaude de la table de cuisson, de manière à pouvoir utiliser de grands
ustensiles de cuisson ovales ou rectangulaires.
Comment procéder :
1. Tournez le bouton sur
et attendez que l'indicateur de chaleur résiduelle de la plaque sélectionnée
commence à clignoter.
2. Sélectionnez la puissance désirée en tournant le bouton dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.
L'indicateur de chaleur résiduelle reste allumé, indiquant que la table de cuisson est sous tension.
3. Pour désactiver la fonction, remettez le bouton sur “0”.
FONCTION ÉBULLITION RAPIDE
Cette fonction permet d'amener rapidement l'eau à ébullition; la fonction Ébullition rapide reste activée
pendant une période de temps présélectionnée. Dès que la durée de cuisson est écoulée, la table de
cuisson retourne automatiquement à la puissance maximale. La fonction Ébullition rapide peut également
être activée une fois que vous avez déjà commencé à cuisiner.
Avertissement : Veillez à placer l'ustensile de cuisson sur la zone de cuisson avant d'activer la fonction
Ébullition rapide. À défaut, vous risqueriez d'endommager la surface vitrocéramique.
Les performances spécifiées pour la fonction Ébullition rapide sont garanties pour tous les types de tables de
cuisson vitrocéramiques.
Comment procéder :
1. Placez l'ustensile de cuisson sur la zone de cuisson sélectionnée.
.
2. Positionnez le bouton sur
FONCTION CHAUFFAGE LENT
A utiliser pour faire lever de la pâte, ramollir du beurre sortant du réfrigérateur, maintenir le biberon ou les
aliments d'un bébé à température, préparer du yogourt, faire fondre du chocolat, etc...
Cette fonction est uniquement disponible lorsque l'indicateur de chaleur résiduelle est allumé.
Comment procéder :
1. Vérifiez que l'indicateur de chaleur résiduelle de la zone de cuisson que vous désirez utiliser est allumé.
2. Tournez le bouton sur
.
3. Pour désactiver la fonction, changez la position du bouton.
Ce symbole ne correspond à aucun mode
de cuisson; la résistance est éteinte.
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OBU 206
FICHE PRODUIT
FR BE
FONCTIONS DU FOUR
FOUR
Premier...Dernier : Positions des gradins
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
Dernier
Premier
Bandeau de commandes
Ventilateur de refroidissement (non visible)
Résistance supérieure
Résistance du gril (peut être abaissée)
Éclairage du four
Ventilateur
Résistance inférieure (non visible)
Charnières de la porte du four
Porte froide du four
0
Arrêt
Éclairage du four
FONCTION STATIQUE
À utiliser pour cuire des aliments sur le même gradin.
- Préchauffez le four à la température de cuisson désirée et placez ensuite les aliments à l'intérieur dès que le
voyant thermostat rouge s'éteint.
- Lorsque vous utilisez cette fonction, il est recommandé de placer la grille au deuxième gradin.
FONCTION STATIQUE + CHALEUR PULSÉE
Utilisez cette fonction pour cuire des aliments sur deux gradins différents.
- Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four (sauf pour les pizzas et les fougasses).
- Changez la position des plats dans le four 10 minutes avant la fin de la cuisson.
- Retirez le plat déjà cuit et, au besoin, laissez cuire les autres aliments pendant le temps nécessaire.
FONCTION GRIL
Accessoires :
•
Grille
•
Plaque à pâtisserie
•
Lèchefrite
BANDEAU DE COMMANDES
Utilisez la fonction Gril pour cuire de petites pièces de viande (steaks, saucisses) et préparer des toasts.
- La porte du four doit être fermée pendant le cycle de cuisson.
- Préchauffez le gril pendant 5 minutes environ.
- Disposez la viande sur la grille, en plaçant la lèchefrite en dessous. Versez de l'eau dans le fond de la
lèchefrite afin de réduire les fumées et les éclaboussures de graisse.
- Retournez les aliments à mi-cuisson.
FONCTION GRIL + CHALEUR PULSÉE
Idéale pour cuire des rôtis, du porc, du poulet et du rosbif.
- La porte du four doit être fermée pendant le cycle de cuisson.
- Disposez la viande sur la grille, en plaçant la lèchefrite en dessous. Versez de l'eau dans le fond de la
lèchefrite afin de réduire les fumées et les éclaboussures de graisse.
- Retournez les aliments à mi-cuisson.
FONCTION DÉCONGÉLATION
1
2.
3.
4.
Sélecteur de fonction du four
Bouton thermostat du four
Voyant thermostat
Minuterie de fin de cuisson
5. Bouton de commande de la table de cuisson
0
1 ... 10
*
6. Bouton de commande de la table de cuisson
0
1 ... 10
*
7. Bouton de commande de la table de cuisson
0
1 ... 10
*
8. Bouton de commande de la table de cuisson
0
1 ... 10
*
9. Voyant "Marche" de la table de cuisson
*Les boutons de commande de la table de cuisson ne sont pas interchangeables. Veillez à les remettre dans
leur position d'origine après avoir procédé à leur nettoyage ou entretien (voir le diagramme ci-dessus).
N.B. : Lorsque vous utilisez la table de cuisson ou le four, il se peut que le ventilateur de refroidissement
continue à fonctionner à des vitesses différentes. Celle-ci varient en fonction de la température des
différents composants.
Il se peut que le ventilateur continue à fonctionner pendant un certain temps après l'arrêt du four ou de la
table de cuisson, et ce afin d'assurer le refroidissement correct des différents composants et éléments
adjacents à la cuisinière.
5019 610 54442
Idéale pour décongeler des aliments à température ambiante.
- Laissez les aliments dans leurs emballages afin d'éviter qu'ils ne se dessèchent.
MISE SOUS TENSION DU FOUR
Tournez le sélecteur jusqu'au symbole désiré.
L'éclairage du four s'allume.
•
Tournez le bouton thermostat dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la température désirée.
Le voyant thermostat rouge s'allume.
•
Dès que la température désirée est atteinte, le voyant thermostat rouge s'éteint.
Fin du cycle de cuisson :
•
Remettez les boutons sur la position d'Arrêt (0 - •).
PROGRAMMATION DU TEMPS DE CUISSON
1. Tournez le bouton à fond dans le sens des aiguilles d'une montre.
2. Remettez le bouton sur le temps de cuisson désiré.
3. Une fois que la durée de cuisson programmée est écoulée, le four s'éteint.
- Pour utiliser le four sans programmer le temps de cuisson, tournez le bouton sur .
Avertissement : Si le programmateur est sur “0”, le four ne se mettra pas en marche :
pour mettre le four en marche, tournez le bouton du programmateur sur
ou réglez le
temps de cuisson souhaité.