Gorenje MKE100 Mini cuisine MK100S-R Une information important

F
Notice d’utilisation
Mini cuisine
Mini cuisine
FR
Nous vous remercions de votre confiance d'avoir acheté notre appareil.
Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir en l'utilisant.
La mini-cuisine est conçue pour usage dans le
ménage.
Elle comporte une zone de cuisson (plaque
chauffante électrique), une zone frigorifique
(réfrigérateur) et un évier.
Précautions à prendre............................. 3
Description de la mini cuisine ................ 8
Avant le premier emploi .......................... 4
Plaques de cuisson ................................. 9
Zone de cuisson
Réfrigérateur
Notre souci de l'environnement
Economie d'énergie électrique ............. 5
Réfrigérateur
Zone de cuisson
Conseils pour le choix des récipients
Conseils d'utilisation
Réfrigérateur ......................................... 10
Instructions importantes ....................... 6
Partie cuisson
Réfrigérateur
2
Réfrigérateur (A)
Congélateur (B)
Commande
Utilisation
Entretien et nettoyage .......................... 15
Installation et raccordement................... 7
Choix de l'emplacement
Installation
Raccordement au réseau électrique
Raccordement à la décharge de l'eau
Remarques importantes
Remarques particulières sur les foyers
Utilisation des foyers
Plaque de cuisson rapide
Voyant lumineux
Plaques de cuisson
Réfrigérateur
Elimination des perturbations ............. 16
Evier
Mode d’emploi
Précautions à prendre
• Les enfants à partir de
8 ans et les personnes
disposant de capacités
physiques, sensorielles
ou mentales réduites, ou
manquant d'expérience et de
connaissances, peuvent utiliser
cet appareil sous surveillance,
à condition d'avoir reçu des
instructions sur la manière de
s'en servir en toute sécurité
et d'avoir compris les risques
auxquels ils s'exposent. Les
enfants ne doivent pas jouer
avec l'appareil ni procéder sans
surveillance à son nettoyage et à
son entretien.
• ATTENTION : l'appareil et ses
éléments accessibles deviennent
chauds durant l'utilisation. Faites
bien attention à ne pas toucher
les résistances. Maintenez les
enfants de moins de 8 ans à
l'écart de l'appareil, sauf si vous
les surveillez en permanence.
• ATTENTION : risque d'incendie ;
ne laissez aucun objet sur le
plan de cuisson.
• ATTENTION : sur une table de
cuisson, les fritures peuvent
présenter un risque d'incendie
si vous ne les surveillez pas.
Ne tentez jamais d'éteindre le
feu avec de l’eau, mais mettez
immédiatement l'appareil à
•
•
•
•
•
•
l'arrêt, puis posez un couvercle
sur le récipient et essayez
d'étouffer les flammes avec un
linge mouillé.
Après utilisation, mettez les
foyers à l'arrêt en activant leurs
commandes et ne vous reposez
pas uniquement sur le détecteur
de récipient.
ATTENTION : si le plan de
cuisson est fêlé, mettez l’appareil
hors tension pour éviter tout
risque de choc électrique.
Éteignez les foyers avec leurs
commandes respectives, puis
retirez le fusible ou désarmez
le disjoncteur afin de séparer
totalement l'appareil du réseau
électrique.
Ne posez jamais de couteaux,
fourchettes, cuillères et
couvercles sur les foyers à
induction, car ces ustensiles
peuvent devenir extrêmement
chauds.
Ne nettoyez jamais la table
de cuisson avec un appareil à
vapeur ou à haute pression :
vous vous exposeriez à un
risque de choc électrique.
L’appareil n’est pas prévu pour
être commandé par un minuteur
externe ou une télécommande
séparée.
N'utilisez pas l'appareil dehors.
Mode d’emploi
3
Avant le premier emploi
Ces instructions sont destinées aux usagers
de la mini-cuisine. Lisez attentivement toutes
les instructions car ce n'est que de cette
manière que vous apprendrez à connaître
votre mini-cuisine et que vous saurez l'utiliser
correctement et en toute sécurité.
Il est possible qu'elle mentionne des fonctions
qui ne concernent pas votre appareil, car elle
a été rédigée pour de différents types/modèles
d'appareils.
•
•
Aussi cette notice d'utilisation est imprimée
sur le papier recyclable, ou bien sur le
papier blanchi sans chlore.
Lorsque vous cessez d'employer votre
machine et que vous désirez vous en
débarrasser, évitez qu'elle encombre
l'environnement. Remettez-la aux initiatives
habilitées pour la collecte des appareils
ménagers "usagés".
Zone de cuisson
Positionnez les sélecteurs de température
sur la position maximale et laissez chauffer
les plaques découvertes pendant 3 à 5
minutes. Cette opération renforcera la couche
protectrice des plaques électriques.
Réfrigérateur
•
•
•
Avant d'être raccordé au réseau d'énergie
électrique, l'appareil devra être au repos
pendant environ 2 heures. De cette
manière, vous réduirez la possibilité de
défectuosités de fonctionnement, qui
seraient dues à l'influence du transport sur
le système réfrigérant.
Nettoyez l'appareil minutieusement,
notamment l'intérieur (suivez les
instructions données au chapitre
"Nettoyage et entretien").
Si le mobilier interne n'est pas à sa place,
disposez-le comme illustré dans le chapitre
"Description de l'appareil" (le mobilier
interne peut varier suivant le modèle).
Le symbole sur le produit ou son
emballage indique que ce produit ne
peut être traité comme déchet
ménager.
Il doit plutôt être remis au point de
ramassage concerné, se chargeant
du recyclage du matériel électrique et
électronique. En vous assurant que ce
produit est éliminé correctement, vous
favorisez la prévention des conséquences
négatives pour l’environnement et la santé
humaine qui, sinon, seraient le résultat d’un
traitement inapproprié des déchets de ce
produit. Pour obtenir plus de détails sur le
recyclage de ce produit, veuillez prendre
contact avec lebureau municipal de votre
région, votre service d’élimination des
déchets ménagers ou le magasin où vous
avez acheté le produit.
Notre souci de l'environnement
Emballage
•
•
4
Pour l’emballage de nos produits nous
utilisons des matériaux qui peuvent être
recyclés, déposés ou détruits.
Il s'agit principalement de matériaux
artificiels comme notamment le
polyéthylène à dureté élevée (PE-HD), le
polyéthylène à faible dureté (PE-LD), le
polypropylène (PP), le polystyrène (PS)
et autres, ainsi que le papier, le carton et
autres matériaux similaires.
Mode d’emploi
Economie d'énergie électrique
En manipulant correctement votre machine
et en tenant compte de nos conseils, vous
pourrez réaliser des économies d'énergie
électrique.
Réfrigérateur
•
•
•
•
•
•
Evitez d'ouvrir la porte du réfrigérateur plus
souvent qu'il n'est nécessaire, ce qui est
plus particulièrement important lorsqu'il fait
chaud ou humide. De même, faites en sorte
que le réfrigérateur soit ouvert le moins
longtemps possible.
Vérifiez périodiquement si l'appareil dispose
d'un refroidissement suffisant (circulation
libre de l'air derrière l'appareil).
Faites passer le bouton du thermostat du
palier supérieur au palier inférieur dès que
l'usage de l'appareil et les circonstances le
permettent.
Faites refroidir les aliments à la température
ambiante avant de les placer dans le
réfrigérateur.
Enlevez régulièrement les couches de givre
ou de glace dès qu'elles atteignent une
épaisseur de 3 à 5 mm car elles augmentent
la consommation d'énergie électrique.
Le condenseur à l’arrière doit être toujours
propre.
Un récipient adéquat.
Vous trouverez dans la
suite de la notice d'autres
conseils pour une utilisation
plus adaptée et plus
économique de votre
nouvelle cuisinière.
utilisation optimale
La règle d'or:
Meilleure est la qualité des récipients et moins
vous consommez d'énergie!
Conseils pour le choix des récipients
•
•
•
Zone de cuisson
Conseils d'utilisation
Le fond de la casserole ou
du faitout n'est pas assez
épais et se déforme sous
l'effet de la chaleur. Il en
résulte une perte d'énergie
et une mauvaise répartition
de la chaleur.
•
•
utilisation incorrecte
Le récipient est trop grand
ou trop petit. Les récipients
en verre résistant à la
chaleur dont le diamètre est
plus grand que celui de la
plaque peuvent éclater. Une
casserole trop petite ou un
couvercle mal placé font
perdre de l'énergie.
Un bon récipient a un fond plat et épais. Un
fond présentant des irrégularités augmente
la quantité d'énergie consommée et
rallonge la durée de cuisson.
Lorsque vous achetez vos récipients, tenez
compte du fait que le diamètre indiqué
sur le produit est fréquemment celui de la
partie supérieure du récipient, qui est plus
grand que le diamètre du fond.
Les autocuiseurs (cocottes-minute), grâce
à la cuisson sous pression, permettent
une importante économie de temps et
d'énergie. Le temps de cuisson étant court,
les vitamines contenues dans les aliments
se conservent mieux.
•
•
utilisation incorrecte
•
Mode d’emploi
Le transfert de la chaleur se fait idéalement
lorsque le diamètre du fond du récipient et de
la plaque chauffante sont identiques et que le
récipient est posé au milieu de la plaque.
Le diamètre du fond des casseroles peut être
supérieur à celui de la plaque, mais lorsqu'il
est inférieur, une partie de la chaleur est
perdue et les impuretés déposées la plaque
peuvent prendre feu.
Couvrez toujours les casseroles et les
cocottes avec des couvercles de diamètre
adapté.
Le récipient à utiliser doit être choisi en
fonction de la quantité des aliments à cuire.
Un récipient de grande taille, mais à peine
rempli, fait perdre de l'énergie.
Pendant la cuisson, modifiez à temps la
5
•
position du sélecteur de la plaque et quelques
minutes avant la fin du cuisson, mettez
le sélecteur à zéro pour utiliser la chaleur
résiduelle.
Assurez-vous que l'autocuiseur contient
suffisamment d'eau : une surchauffe peut
intervenir en cas d'évaporation totale de l'eau
et endommager récipient et la cuisinière.
•
•
Les récipients en verre résistant à la
chaleur peuvent être utilisés sur les plaques
chauffantes si leur diamètre correspond à
celui de la plaque. Les récipients de diamètre
supérieur peuvent éclater à cause de la
pression thermique.
Si vous utiliser un récipient particulier,
observez les instructions du fabricant.
Instructions importantes
•
•
•
•
•
Le raccordement de la partie cuisson et de
la partie réfrigérante au réseau d'énergie
électrique, toutes interventions et réparations
ultérieures doivent être confiées à un expert.
La plaque signalétique est apposée à
l'intérieur du compartiment multi-usage.
Cet appareil est fabriqué en conformité avec
toutes les normes de sécurité en vigueur ; il
est cependant conseillé que les personnes
à capacités physiques ou mentales réduites
- ou ne disposant pas d’expérience ou de
connaissances suffisantes - utilisent l’appareil
sous surveillance. La même recommandation
s’applique aux mineurs.
Veillez à ce que les enfants ne jouent jamais
avec l'appareil.
L'appareil ne peut pas être piloté par
un programmateur externe ni par une
télécommande.
•
•
Réfrigérateur
•
Partie cuisson
•
•
•
•
6
Évitez toutes interventions et réparations
effectuées par du personnel non qualifié, car
celles-ci comportent un risque d'électrocution,
de blessure, ou de court-circuit pouvant
entraîner la détérioration de l'appareil.
Ces interventions doivent être effectuées
par notre service après-vente ou par un
professionnel agréé.
Pendant la cuisson sur les plaques ou au
four, les graisses peuvent s'enflammer. Pour
éviter tout risque de brûlures ou d'incendie,
vos fritures en permanence.
Attention: Le risque de brûlures est
particulièrement important pour les enfants
en bas âge et les enfants inconscients
du danger. Veillez à ce que les jeunes
enfants restent à distance de la cuisinière et
surveillez les plus âgés lorsqu'ils l'utilisent.
Attention: risque de brûlures. Les éléments
de cuisson et une partie des installations
deviennent brûlants pendant l'utilisation.
Pour cette raison, utilisez toujours un torchon
ou des gants pour retirer les récipients et
agissez avec précaution pour éviter les
brûlures.
Les cordons d'alimentation se trouvant à
proximité de la cuisinière et en contact avec
les endroits s'endommager sous l'effet de la
chaleur et provoquer un court-circuit. Pour
cette raison, gardez-les à une distance de
sécurité de la cuisinière.
Votre cuisinière est destinée uniquement à
une usage domestique. Tout autre utilisation
n'est pas autorisée!
•
•
•
•
•
•
Mode d’emploi
Si vous avez un réfrigérateur-congélateur
que vous n'employez plus et qui est muni
d'un dispositif de fermeture (serrure, verrou)
qui ne peut être ouvert du côté intérieur,
détruisez le dispositif de fermeture pour éviter
toute possibilité d'étouffement des enfants.
Lorsque l'appareil fonctionne, ne touchez pas
les surfaces réfrigérantes avec des mains
humides ou mouillées car votre peau risque
d'y rester collée.
Ne congelez pas des boissons en bouteille,
surtout pas des boissons gazeuses comme
par ex. eaux minérales, vins mousseux,
bière, coca-cola, etc. car le liquide se dilate
en congelant et la bouteille risque d'exploser.
Ne consommez pas des aliments congelés
(pain, fruits, légumes) car vous risquez des
brûlures dues au froid.
Si l'odeur ou la couleur de tout aliment est
douteuse, jetez-le car sa consommation
risque d'être dangereuse.
Il est impératif d'ôter le câble de
raccordement hors de la prise avant toute
réparation (qui ne doit être faite que par un
expert), nettoyage et changement de lampe.
Ne dégivrez pas l'appareil à l'aide d'appareils
électriques (sèche-cheveux, etc.) et
•
•
n'enlevez pas le givre ou la glace à l'aide
d'objets pointus.
Dans le souci de préserver l’environnement,
veiller à ne pas endommager l’arrière de
l’appareil (le condenseur) ou les parties de
réfrigération à l’intérieur de l’appareil.
L’appareil contient du liquide frigorifique et de
l’huile, c’est pourquoi il faut faire enlever votre
ancien appareil suivant les consignes pour
protéger l’environnement.
•
•
•
Si le câble de raddordement est
endommagé, il doit être remplacé par un
expert du fabricant ou du service après/vente
pour éviter le danger.
La plaque signalétique se trouve à l'intérieur
ou sur la face arrière de l'appareil.
La plaque signalétique se trouve ŕ l'intérieur
ou sur la face arričre de l'appareil.
Installation et raccordement
Choix de l'emplacement
Installez la mini cuisine dans un endroit sec et
régulièrement aéré. Placez mini cuisine dans un
local sec et régulièrement ventilé. La température
ambiante permise pour le fonctionnement normal
de l'appareil est conditionnée par l'exécution (la
classe) de l'appareil indiquée signalétique de
l'appareil.
N'installez pas la mini-cuisine à proximité
d'appareils qui produisent de la chaleur, par ex.
radiateurs, chauffe-eau, etc., évitez également
qu'elle ne soit exposée aux rayons de soleil
directs.
Classe
SN (subnormale)
N (normale)
ST (subtropical)
T (tropical)
Température ambiante
de + 10°C à + 32°C
de + 16°C à + 32°C
de + 16°C à + 38°C
de + 16°C à + 43°C
Installation
•
•
•
La mini cuisine doit être installée sur une
surface stable, plane et stable.
Deux d'entre eux servent à mettre le
réfrigérateur à niveau et le troisième, tout
l'élément.
La mini cuisine répond à la classe de sécurité
Y en ce qui concerne la protection contre
l'incendie. Ce qui signifie que vous pouvez
installer des éléments de cuisine de part et
d'autre de la mini cuisine, un de ces éléments
devant être de la même hauteur que la mini
cuisine, l'autre pouvant être plus haut.
Raccordement au réseau électrique
Effectuez le raccordement du foyer de cuisson et
du réfrigérateur au réseau électrique avec le câble
de raccordement.
Le câble de raccordement doit être équipé d'une
borne de terre (prise à contacts de protection). La
tension et la fréquence nominales prescrites sont
indiquées sur la plaque signalétique du foyer de
cuisson et du réfrigérateur.
Le raccordement au réseau électrique et la
mise à la terre de l'appareil doivent être réalisés
suivant les normes et prescriptions en vigueur. Le
réfrigérateur supporte des écarts de tension de
courte durée, qui ne dépassent toutefois pas - 6
à + 6 %.
S’il n’y a pas un câble de raccordement dans
la kitchenette, un dispositif pour séparer tous
les pôles du réseau d’alimentation doit être mis
quand l’appareil est installé en permanence, avec
une distance minimale de 3 mm dans la position
ouverte. Cela doit être réalisé par un technicien
qualifié.
Raccordement à la décharge de l'eau
Le raccordement de l'évier à la décharge de l'eau
doit être réalisée suivant les prescriptions en
vigueur.
Il doit être réalisé par un expert qui devra
obligatoirement vérifier l'étanchéité de l'évier avant
de procéder audit raccordement.
Mode d’emploi
7
Description de la mini cuisine
8
La partie cuisson de la mini cuisine se trouve
au- dessus du réfrigérateur. L'espace audessous de l'évier peut servir à y ranger les
produits nettoyants, la poubelle à ordures et
autres accessoires de ménage.
Nous fabriquons deux versions de mini cuisine
avec boutons de gestion des plaques de
cuisson: version droite, illustrée sur le dessin,
et version gauche.
1 - Voyant lumineux
2 - Boutons de gestion des plaques de cuisson
3 - Plaque de cuisson
4 - Réfrigérateur
5 - Evier
6 - Espace pour usages multiples
7 - Petits pieds de réglage
Mode d’emploi
Plaques de cuisson
Les boutons de gestion sont installés à côté
des plaques de cuisson.
Les boutons indiquent la puissance de chauffe
de 1 à 3. Lorsque le bouton est placé sur la
position 1, la puissance de chauffe est la moins
forte; sur la position 3, elle est la plus forte. Le
chauffage des plaques est débranché lorsque
le bouton se trouve sur la position 0.
La puissance intermédiaire peut être
sélectionnée et réglée par paliers.
•
Vous trouverez dans le tableau suivant des
exemples d'utilisation pour chaque degré
de puissance.
Remarques importantes
•
•
•
Ne pas allumer les foyers en l'absence
de casseroles et ne pas les utiliser pour
chauffer la pièce !
Veillez à ce que les foyers et les fonds de
casseroles soient propres et secs avant
chaque utilisation afin de ne pas causer de
dégâts et d'avoir le meilleur rendement de
chaleur.
Surveiller les plats cuisant avec
beaucoup de graisse ou d'huile (par
ex. frites) car la graisse ou l'huile
débordant sur les foyers chauds risque
de s'enflammer.
Degré Adapté à
S
ARRET, utilisation de la chaleur
0
résiduelle
Maintien au chaud, poursuit la
•
cuisson de petites quantités
1
Poursuit la cuisson
Poursuit la cuisson de grandes
•
quantités ou de gros morceaux
2
Rôtissage, préchauffage
•
Rôtissage
Pour faire bouillir, sasir, pour la
3
cuisson rapide
Remarques particulières sur les foyers
•
•
Ne pas mettre de casseroles mouillées
ni de couvercles couverts de vapeur
directement sur les foyers. L'humidité nuit
aux foyers.
Ne pas mettre de casseroles chaudes sur
les foyers non utilisés. Cela peut provoquer
de la condensation au-dessous de la
casserole, ce qui accélère la corrosion.
Utilisation des foyers
•
•
•
•
Les foyers sont commandés par les
manettes situées sur le tableau de
commande.
Les symboles à côté des manettes
indiquent le foyer correspondant.
La puissance de chauffe des foyers
peut être réglée par degré (1 à 6) ou en
continuité (0 à 3).
Il est recommandé d'éteindre le foyer 3 à
5 minutes avant la fin de la cuisson pour
profiter de la chaleur résiduelle afin de faire
des économies d'énergie.
Plaque de cuisson rapide
Les foyers à chauffage rapide se
différencient des autres foyers par une plus
grande puissance et par un chauffage plus
rapide.
Ils sont marqués par un point rouge au
milieu, qui peut disparaître à la suite
du nettoyage et au fur et à mesure de
l'utilisation.
Voyant lumineux
Le voyant de contrôle est installé à côté du
bouton de commande. Il est allumé quand le
foyer est mis en service.
Mode d’emploi
9
Réfrigérateur
la relever un peu à l'arrière et tirer dehors.
Les clayettes en verre (seuls certains modèles
en sont équipés) sont protégées par des
entretoises en plastique. Si vous voulez
retirer la clayette, vous devez d'abord tirer
les deux entretoises vers vous. Vous pouvez
aussi enlever les entretoises, mais nous vous
conseillons de les mettre de côté pour les
transports éventuels ultérieurs.
Tenir les denrées vite périssables sur la partie
arrière des clayettes là où il fait le plus froid.
Orifice d'écoulement de l'eau de dégivrage
(2)
Sous la plaque réfrigérante (encassée dans
la paroi arrière de la cuve) qui réfroidit la
cuve du réfrigérateur, il y a une rainure avec
l'orifice pour conduire l'eau de dégivrage vers
l'extérieur.
La rainure et l'orifice d'écoulement ne doivent
pas être bouchés (par exemple avec des
restes alimentaires) et il faut les contrôler et les
nettoyer de temps en temps si nécessaire (par
ex.: avec une paille plastique).
Réfrigérateur (A)
Dans le réfrigérateur vous entreposez les
denrées fraîches pendant quelques jours.
Bac à fruits et à légumes (3)
Le bac se trouve en dessous du couvercle en
verre qui assure l'humidité constante et évite le
dessèchement des fruits et légumes.
Congélateur (B)
Dans le congélateur vous congelez les
denreées fraîches et conservez les denrées
surgelées.
Ouverture de la porte du compartiment
surgélateur
Contre-porte du réfrigérateur
La contre-porte du réfrigérateur est équipée
de balconnets ou boîtes, destinés à la
conservation du fromage, du beurrre, des
oeufs, du yaourt et d'autres petits paquets,
tubes et conserves.
La partie inférieure de la contre-porte est
prévue pour les bouteilles.
Éclairage intérieur du réfrigérateur
La lampe s'allume à l'ouverture de la porte (le
thermostat étant peut-être n'importe quelle
position).
Clayette (1)
(le nombre de clayetttes dépend du modèle
choisi)
La clayette multi-réglable permet de ranger les
denrées à votre convenance. Elle est protegée
contre la chute. Pour enlever la clayette il faut
10
REMARQUE:
•
•
Mode d’emploi
Les accessoires dans la cuve sont
différents selon le modèle de l'appareil.
Les forme des poignées peu varier en
function du modèle de l'appareil.
•
Pour completer les accessoires à votre
convenance vous pouvez acheter aussi les
boîtes-épices, les porte-tubes accrochables
et clayettes aux services après-vente
contractuels.
Commande
Le fonctionnement de l'appareil est commandé
par le thermostat placé dans la cuve du
réfrigérateur (tournable du repère STOP (0) à 7)
ou dans le sens des aiquilles d’une montre ou
dans le sens inverse.
Sélection de la température
•
•
•
•
Les positions élevées sur la manette
(vers 7) indiquent les temperatures les
plus basses (plus froides) dans toutes les
parties de l'appareil. La température à
l'intérieur du réfrigérateur peut descendre
même en dessous de 0°C. N'utiliser les
positions élevées que dans des cas où
les températures de réfrigération plus
basses sont désirées et recommandées.
A la température ambiante normale nous
recommandons le réglage moyen du
thermostat.
La température intérieure dépend du
changement de la température ambiante.
Régler la manette du thermostat
conformément.
A la position STOP (0) l'appareil n'est pas
mis en service (le système de réfrigération
est en arrêt), mais il est quand même sous
tension (la lampe s'allume en ouvrant la
porte du réfrigérateur).
La température dans la cuve du
réfrigérateur et dans le compartiment de
congélation dépend aussi de la fréquence
d'ouverture de la porte.
Indicateur de température
(sur certains modèles uniquement)
L'indicateur de température est placé dans
la partie réfrigérateur, à l'endroit où la
température est la plus basse.
La zone la plus froide du réfrigérateur se trouve
à 20 cm environ au-dessus du
bac à légumes. Elle est indiquée
par une étiquette placée à
l'intérieur de l'appareil, à droite.
L'indicateur se trouve au milieu de
l'étiquette (voir le schéma). Quand
la température est appropriée,
l'inscription OK s'affiche. Si cette
inscription n'est pas affichée, la
température est trop élevée dans
cette zone. Dans ce cas, tournez
le bouton du thermostat vers un
chiffre plus élevé. Ne changez pas
de réglage trop souvent, attendez
au moins 12 heures avant de
procéder à une nouvelle
vérification / à un nouveau réglage
de la température.
Remarque : l'inscription OK n'est
pas visible quand vous rangez de nouveaux
aliments dans le réfrigérateur, ou si la porte a
été ouverte trop souvent / trop longtemps.
Halte aux microbes Revêtement Antibactérien
Gorenje a recouvert les parois
intérieures de votre réfrigérateur
d’un revêtement antibactérien
exclusif. Cette protection extrêmement
efficace contribue activement à l’hygiène,
en combattant les bactéries dangereuses et
nocives. L’intérieur de l’appareil est tapissé
d’une couche spéciale contenant un
composé inorganique, à base d’argent,
en infime quantité. L’effet protecteur de
ce revêtement découle des propriétés
antibactériennes naturelles de l’argent.
Les minuscules particules d’argent livrent un
combat sans merci contre les bactéries et les
micro- organismes nocifs, présents sur les
parois, et les empêchent de rentrer en contact
avec les aliments. Cette protection est un
moyen de prévention majeure qui participe
à toujours plus de propreté au coeur de nos
réfrigérateurs.
Mode d’emploi
11
Utilisation
•
Conservation des denrées dans le
réfrigérateur
Une utilisation appropriée de l’appareil,
l’emballage des aliments, le réglage correct et le
respect des règles d’hygiène sont décisifs pour la
qualité de conservation des aliments.
• Les denrées à conserver dans le
réfrigérateur doivent être fraîches, réfroidies
à la température ambiante et de bonne
qualité. Elles doivent être emballées
dans des récipients fermés pour qu'elles
ne s'impregnent ni dégagent d'odeur et
d'humidité. Veillez à ce qu'elles soient
toujours bien emballées (dans un sachet
plastique ou dans une feuille en aluminium,
film alimentaire) ou fermées dans des
bouteilles ou récipients couverts.
• Retirez les emballages du commerce avant
de placer les aliments dans le réfrigérateur
(emballages des packs de yaourt...).
• Dans le réfrigérateur ne conservez pas de
matières inflammables ou explosibles.
• Des bouteilles avec une teneur importante en
alcool doivent être fermées hermétiquement
et posées dans une position verticale.
• Les denrées ne doivent pas toucher la
dernière paroi de la cuve du réfrigérateur.
• Attendre le complet refroidissement des
préparations avant de les stocker.
•
•
•
•
•
•
Stocker les aliments les plus fragiles et
délicates dans la zone la plus froide de
l’appareil.
Limiter le nombre d’ouvertures de la porte.
Positionner le réglage du thermostat de façon
à obtenir une température plus basse. Ce
réglage doit se faire progressivement afin de
ne pas provoquer le gel des denrées.
La mesure de la température d’une zone
peut se faire au moyen d’un thermomètre
placé dans un récipient rempli d’eau. La
lecture de la température doit être faite
après quelques heures de stabilisation de l’
ensemble.
Quelques solutions organiques, les essences
dans la peau des citrons et oranges, l'acide
dans le beurre et similaires, peuvent causer
des endommagements et un vieillissement
Rangement des aliments anticipé des
matières en plastique et du joint si ceux-ci
sont exposés longtemps à leurs effets.
Une odeur désagréable dans le réfrigérateur
signifie que la cuve n'est pas propre ou qu'un
aliment se gâte. Pour éviter l'odeur, laver
l'interieur avec l'eau additionnée d'un peu de
vinaigre.
Nous recommandons aussi d'utiliser les
filtres à charbon actif qui purifient l'air ou
neutralisent les odeurs.
Si vous quittes votre domicile pour un temps
prolongé, enlevez les denrées périssables de
votre réfrigérateur.
Rangement des aliments
Zone
Partie congélateur
Partie réfrigérateur:
Zone tempérée
Bac à légumes
Clayettes supérieures
Balconnets de la porte
Zone fraîche
Clayettes intermédiaires
Zone la plus froide
Au-dessus de l’étagère du
bac à légumes
12
Aliments
Glaçons, denrées surgelées, denrées fraîches à surgeler,…
Fruits et légumes frais…
Beurre, fromage, œufs, boissons…
Produits laitiers et desserts lactés, plats cuisinés (sauces et autres
plats gras, par exemple), fromage frais, charcuterie…
Viande (surtout volaille, gibier), poissons, charcuterie et plats cuisinés,
salades avec mayonnaise, pâtisseries à base d'œufs
/ crème fraîche, pâte fraîche à tarte/pizza, produits frais à base de lait
cru, légumes préparés correctement enveloppés, tous les produits
frais à consommer de préférence avant une certaine date et qui
doivent être conservés à une température inférieure ou égale à +4°C.
Durée max. de conservation : 1-2 jours
Mode d’emploi
Remarque :
Bananes, pommes de terre, ail et oignons ne doivent pas être conservés au réfrigérateur. Il en est
de même pour les fromages fermentés, sauf si l’on veut interrompre la fermentation ; dans ce cas,
ils devront être bien enveloppés.
Temps de conservation des denrées dans le réfrigérateur
Denrée
Beurre
Oeufs
Viande: fraîche en
hachée
fumée
Poissons
Marinades
Carottes
Fromage
Desserts
Fruits
Plats coisinés
Légende:
1
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
2
+
+
+
=
+
=
+
+
+
+
+
+
Temps de conservation (en jours)
5
6
7
8
9
10 11
+
+
+
=
=
=
=
+
+
+
+
+
+
=
3
+
+
=
4
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+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
=
=
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+
+
+
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+
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=
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=
=
+ le temps recommandé de conservatiio
Congélation des denrées fraîches
•
•
•
•
•
12
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=
13
14
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=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
= le temps possible de conservation
Procédé de congélation
Ne congelez dans le congélateur que les
denrées qui sont convenables pour un tel
traitement et qui supportent bien de basses
températures. Veillez à ce que les denrées
soient fraîches et d'une meilleure qualité.
Choisissez un emballage correspondant
et emballez les denrées d'une manière
appropriée:
- l'emballage doit être étanche à l'air et à
l'humidité pour empêcher le déssechement
et la déperdition des vitamins.
- les feuilles et les sacs doivent être souples
pour se mouler bien à la forme des
portions.
Marquez les portions emballées en donnant
la date, la quantité et la nature de la denrée.
Avant toute chose il est important que les
denrées congelent au plus vite possible. Pour
cette raison les portions ne doivent pas être
trop encombrantes. Il est recommandable
de les préréfroidir avant de les mettre à
congélation.
La quantité de denrées fraîches que vous
congélez en 24 heures est indiquée sur
la plaque signalétique. Si leur quantité est
plus grande, la qualité de congélation est
détériorée ainsi que la qualité des denrées
déjà congélées.
•
•
•
24 heures avant la congélation placez la
manette du thermosstat sur la position entre
4 et 6. Après ce temps-là vous pouvez placer
les denrées fraîches sur la clayette en fil.
Environ 24 heures après la mise des
denrées à congeler, placez la manette du
thermostat à la température de travail si
nécessaire (respecter le chapitre Sélection
de la température) et déplacez les portions
congelées dans la partie inférieure du
congélateur.
Vous pouvez introduire une autre quantité des
denrées fraîches à congeler suivant le même
procédé de congélation. Les denrées fraîches
ne doivent en aucun cas toucher celles qui
sont déjà congelées (respecter le chapitre
Sélection de la température).
Si vous introduisez une petite quantité de
denrées fraîches (à 1 kg), il ne faut pas
changer le réglage du thermostat.
Conservation des produits congelés
Les produits congelés sont conservés au fond ou
sur la clayette en fil du congélateur.
Mode d’emploi
13
Denrées surgelées industriellement
conservés dans un appareil ayant la température
intérieure de -18°C au moins.
N'achetez pas de produits entourés du givre,
parce qu'ils se sont déjà maintes fois mis à
décongeler.
Protégez les denrées contre la décongélation,
parce que l'augmentation de la température
raccourcit le temps de conservation des denrées
surgelées et détériore leur qualité
L'emballage des produits surgelés
industriellement contient l'étiquette donnant
la durée et la température de conservation.
Respectez les instructions données pour la
conservation et l'utilisation par le fabricant.
Choisissez seulement les produits surgelés
qui sont emballés d'une manière appropriée,
équippés de toutes les données sur l'emballage et
Temps approximatif de conservation des denrées congelées
Denrée
1
2
Légusmes
Fruits
Pains, pâtisserie
Lait
Plats cuisinés
Viande: boeuf
veau
porc
volaille
gibier
viande hachée
3
Temps de conservation (en mois)
4
5
6
7
8
9
+
+
11
12
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
Saucissons fumés
+
Poissons: maigres
grasses
+
+
Tripes
+
Décongélation des denrées congelées
Utilisez les denrées décongelées le plus
rapidement possible. Les denrées sont
conservées par le froid, mais les microorganismes ne sont pas détruits et après la
décongélation ils deviennent vite actifs et gâtent
les produits.
Une décongélation partielle réduit la valeur
nutritive des denrées, particulièrement des fruits
et des légumes, ainsi que des plats cuisinés.
Comment faire des glaçons
de la température ambiante, du réglage du
thermostat et de la fréquence d’ouverture de
la porte. Elle varie de 2 à 6 heures, suivant le
type de réfrigérateur (grandeur des plaques
réfrigérantes). Il est conseillé d’avoir des cubes
de glace en réserve si le réfrigérateur est petit et
également en période de grande consommation
de glaçons (les cubes de glace peuvent être
conservés dans un moule supplémentaire
fermé). Pour faire tomber les cubes de glace,
tournez le moule à glaçons, faites couler un peu
d’eau froide sur le fond et pliez légèrement le
moule (faites-le bomber).
Il est recommandé de placer le bouton du
thermostat sur la position moyene pour fabriquer
des glaçons. Remplissez jusqu’aux 2/3 le moule
à glaçons avec l’eau froide ou un autre liquide
pouvant être congelé et placez le moule à cet
effet (ou posez- le sur la plaque réfrigérante).
La durée de fabrication des glaçons dépend
14
10
+
+
Mode d’emploi
Entretien et nettoyage
Nettoyez la mini-cuisine avec de l'eau chaude,
un détergent liquide et un chiffon doux.
N'utilisez pas des nettoyants agressifs et des
objets pointus. A l'aide d'un chiffon, humidifiez
les restes de nourriture brûlés ou désséchés et
faites-les ramollir avec un nettoyant adéquat.
Nettoyez les surfaces inoxydables avec des
produits nettoyants prévus à cer effet, mais qui
ne doivent pas servir à nettoyer l'aluminium.
Plaques de cuisson
Il ne faut pas nettoyer la cuisinière avec un
appareil à haute pression ou avec un appareil
à vapeur. Avant le nettoyage, débrancher-la et
laissez-la refroidir.
Nettoyez les débordements sur les plaques
chauffantes avec de l’eau chaude additionnée
de détergent. Les tâches persistantes doivent
être ramollies avec une éponge.
Les quatre plaques chauffantes doivent être
nettoyées soigneusement dès qu’elles sont
souillées. Si elles ne sont pas très sales, il
suffit de les nettoyer avec une éponge souple
imprégnée d’eau savonneuse. Pour des
salissures persistantes, utilisez un tampon
de laine d’acier imprégné de détergent. Il faut
ensuite bien les essuyer.
Les liquides qui débordent et contiennent du
sel, ainsi que l‘humidité, endommagent les
plaques chauffantes. C’est pourquoi il faut les
nettoyer aussitôt et bien les essuyer.
Il est conseillé de graisser de temps en
temps les plaques chauffantes; à cet effet
prenez un peu d’huile destinée aux machines
à coudre ou un produit équivalent que vous
achèterez dans le commerce. N’utilisez
jamais de beurre, de lard ou autres produits
similaires (risque de corrosion). Si les plaques
chauffantes sont légèrement chaudes, le
produit de nettoyage pénètre plus rapidement.
Les anneaux des plaques chauffantes sont
en acier inoxydable et peuvent jaunir avec le
temps. Ce processus est de nature physique et
ce jaunissement peut être éliminé à l’aide d’un
détersif spécial pour l’acier.
Les détersifs abrasifs pour nettoyer les
récipients sont déconseillés, car ils abîment la
surface.
Réfrigérateur
Dégivrage automatique du réfrigérateur
Il n'est pas nécessaire de dégivrer le
réfrigérateur car le givre sur la paroi arrière de
réfrigération se dégivre automatiquement.
Le givre s'amasse sur la plaque de réfrigération
pendant le fonctionnement du compresseur.
A chaque arrêt du compresseur le givre fond
et l'eau s'écoule par l'orifice dans la paroi
arrière vers l'extérieur de l'appareil. Elle est
recueillie dans le récipient situé au-dessus du
compresseur où elle s'évapore.
Dégivrage manuel du compartiment de
congélation
A l'intérieur du compartiment de congélation les
parois sont couvertes d'une couche de givre.
Quand la couche atteint 3 à 5 mm d'épaisseur,
vous devez la dégivrer.
• Tournez la manette du thermostat sur
STOP (0) et débranchez l'appareil. Videz
le compartiment et veillez à ce que les
denrées ne soient pas décongelées.
• Mettez un récipient correspondant audessous du compartiment de congélation
pour que l'eau de dégivrage s'y écoule.
Pour accélerer le dégivrage laissez le
portillon du compartiment de congélation
ouvert.
• Pour le dégivrage ne pas utiliser les
bombes aérosol, car elles peuvent
endommager les parties plastiques ou
nuire à la santé.
Nettoyage de l'appareil
Avant le nettoyage, veillez à ce que
l'appareil soit débranché!
N'utilisez pas de détergents abrasifs ou
agressifs. Vous pourriez endommager votre
appareil.Veillez à éliminer toutes traces des
détergents utilisés lors du nettoyage.
• Nettoyez les parois extérieures à l'eau
peu savonneuse. Le superfici laccate
pulire con un strofinaccio morbido e con
un detersivo a base d’alcol (per esempio il
detersivo per la pulizia dei vetri).
Potete usare anche puro alcol (alcool
etilico). Non usare i prodotti abrasivi o
aggresivi (come detersivi per l'acciaio inox)
per la pulizia di parti laccate e di plastica.
Mode d’emploi
15
•
•
•
•
Enlevez les accessoires amovibles
de l'appareil et lavez-les à l'eau peu
savonneuse. Les pièces en matière
plastique ne doivent pas être lavées dans
un pour le lavage en lave- vaissellle.
Lavez l'intérieur du réfrigérateur (vidé an
préalable) à l'eau tiède additionnée d'un
peu de vinaigre.
De temps en temps, enlevez la poussière
qui se forme sur le condenseur placé à
l'arrière du congélateur. Pour ce nettoyage
servez-vous d'une brosse douce non
métallique ou d'un aspirateur.
Rebranchez l'appareil quand il est bien dégivré
et nettoyé et mettez-le en service. Remettez
les denrées en place.
Arrêt prolongé
Si vous ne voulez pas employer l'appareil
pendant quelque temps, placez la manette du
thermostat sur STOP (0). Il est recommandé
de le vider, débrancher, dégivrer et nettoyer.
Laissez la porte entr'ouverte.
Evier
•
Nettoyez aussi le bac au-dessus du
compresseur (mais ne l'enlevez pas).
L'évier est fabriqué en tôle inoxydable.
Utilisez un produit nettoyant adéquat pour
son nettoyage et son entretien, et suivez les
conseils du fabricant des produits nettoyants.
Elimination des perturbations
Pendant le service de l'appareil, les
perturbations de service peuvent apparaitre.
Nous donnons quelques exemples qui sont les
plus fréquents et lequels vous pouvez éliminer
par vous-mêmes.
Vérifiez la tension à la prise et si l'appareil
est mis en route (bouton du thermostat sur
position fonctionnement).
L’unité hermetique fonctionne depuis
longtemps sans interruption
•
•
•
16
Si le compresseur et le condenseur ne
réfroidisssent pas suffisamment, vérifiez la
circulation d'air à l’arrière de l'appareil et
nettoyez le condenseur.
Givrage de la paroi arrière dans la cuve du
réfrigérateur
L'appareil ne fonctionne pas après
raccordement au réseau électrique.
•
•
La porte a été ouverte trop souvent.
La porte est mal fermée (il se peut
qu'un objet se trouve entre la porte et
la cuve, une porte entre-baillée, un joint
endommagé..).
Une quantité trop grande est mise en
conservation.
Le dégivrage normal automatique du
réfrigérateur est assuré aussi longtemps que
l'eau s'écoule vers l'extérieur par l'orifice dans
le récipient au- dessus du compresseur.
Dans le cas où la couche de givre excède 3-5
cm d'épaisseur sur la plaque de réfrigération,
vous devez procéder au dégivrage manuel.
Placez la manette du thermostat sur la position
STOP (0) et laissez la porte du réfrigérateur
ouverte. Ne pas faire fondre le givre à l'aide
d’appareils électriques (sèche-cheveux etc)
et ne pas l'enlever à l'aide des outils pointus.
Après le dégivrage placez la manette sur la
position correspondante et fermez la porte du
réfrigérateur.
Mode d’emploi
Le givrage excessif est le résultat
- de mauvaise étanchéité de la porte (si
le joint est sale ou endommagé, vous
devez le nettoyer ou le remplacer),
- de l'ouverture trop fréquente ou trop
longue de la porte,
- de l'introduction des mets chauds dans
le réfrigérateur.
- les mets ou la vaisselle touchent la paroi
arrière de la cuve du réfrigérateur
extraordinaires et qui sont le plus souvent
produits par l'emplacement incorrect de
l'appareil.
- L'appareil doit être stable sur un sol plat
et solide.
- Il ne doit pas toucher une paroi ou des
éléments adjacents.
- Vérifier aue l'aménagement intérieur
de l'appareil soit bien en ordre, ou bien
si les boîtes de conserve, bouteilles ou
d'autres récipients ne s'entrechoquent
pas.
L'eau s'écoulant du réfrigérateur
L'eau s'écoule du réfrigérateur, si l'orifice de
vidange est bouché car l'eau ne s'écoule pas
dans la gouttière.
• Nettoyez l'orifice bouché, par exemple avec
une paille en plastique.
• Dégivrez la couche de givre trop épaisse
manuellement (voir le chapitre Givrage de
la paroi arrière de la cuve du réfrigérateur.
Bruit
La réfrigération dans les appareils est
possible grace au système de réfrigération
par compresseur, ce qui cause aussi un
certain bruit. L'intensité du bruit dépend de
l'emplacement, de l'utilisation correcte et de
l'âge de l'appareil.
• Pendant le fonctionnement du
compresseur on peut entendre le bruit
de liquide et pendant son arrêt le bruit de
décantage du réfrigérant. C'est normal et
cela n'a aucune influence sur la longévité
de l'appareil.
• Après le démarrage de l'appareil, le
fonctionnement du compresseur et le
décantage du réfrigérateur font un peu de
bruit.
Ce n'est pas un défaut et n'a aucune
influence sur la longévité de l'appareil.
Avec le temps, l'intensité de ces bruits
diminuera.
• Quelquefois on peut entendre pendant
le fonctionnement de l'appareil aussi des
bruits anormaux ou intensifs qui sont
Changement de l’ampoule
Si vous changez l’ampoule vous devez d'abord
débrancher l'appareil. Pour enlever le couvercle
de l’ampoule, serrez-le avec les doigts par
derrière (dans le sens de la fléche 1) pour qu'il
sortisse de sa position. Otez-le ensuite (dans
le sens de la fléche 2) et remplacez l’ampoule
par une nouvelle (ayant le culot E 14, puissance
maximum de 15W).
Ne jetez pas l’ampoule brûlée parmi les déchèts
organiques.
L’ampoule est un article de consommation
c'est pourquoi notre garantie ne la couvre pas.
Si vous n'avez pas réussi à éliminer le problème
malgré l'observation des conseils donnés
ci-dessus, vous devez appeler le service aprèsvente agréé.
Un dépannage ou une réclamation qui est
due au raccordement ou emploi de l'appareil
inconvenable, n'est pas l'objet de la garantie.
Les coûts de dépannage sont à la charge de
l'utilisateur lui-même.
NOUS NOUS RESERVONS LE DROIT DES MODIFICATIONS QUI N'ONT PAS UNE
INFLUENCE SUR LE FONCTIONNEMENT DE L'APPAREIL.
Mode d’emploi
17
MK100 4*
fr (06-15)
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