Four à micro-ondes Manuel d'utilisation MS28F303E** / MS28F304E** Table des matières Table des matières Consignes de sécurité 3 Utilisation du four à micro-ondes Consignes de sécurité importantes Consignes de sécurité générales Précautions à prendre pour l'utilisation du four à micro-ondes Garantie limitée Définition du groupe de produits Protection de l’environnement Les bons gestes de mise au rebut de ce produit (Déchets d’équipements électriques et électroniques) 3 5 6 7 7 7 Installation 8 Accessoires Site d'installation Plateau tournant 8 8 8 Fonctionnement d'un four micro-ondes Réglage de l'horloge Vérification du bon fonctionnement de votre four Cuisson/Réchauffage Niveaux de puissance Réglage du temps de cuisson Arrêt de la cuisson Utilisation des fonctions de décongélation automatique Guide de cuisson vapeur haute performance (modèles MS28F303EF*, MS28F304EF* uniquement) Fonction d'arrêt manuel du plateau tournant Entretien 9 Nettoyage Remplacement (réparation) Précautions contre une période prolongée de non-utilisation 9 9 9 Fonctions du four à micro-ondes Four à micro-ondes Tableau de commande 2 Français 7 10 10 10 11 11 11 12 12 13 13 13 14 14 16 Guide des récipients 17 Dépannage 18 Caractéristiques techniques 19 Consignes de sécurité CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES • dans l'espace cuisine réservé au personnel de magasins, bureaux ou autres environnements professionnels ; Français 3 Consignes de sécurité LISEZ ATTENTIVEMENT CE MANUEL ET CONSERVEZ-LE PRÉCIEUSEMENT EN VUE D'UNE CONSULTATION ULTÉRIEURE. AVERTISSEMENT : si la porte ou les joints de la porte sont endommagés, le four ne doit pas être utilisé tant que ces pièces n'ont pas été réparées par une personne qualifiée. AVERTISSEMENT : il est très dangereux pour toute personne non habilitée d'effectuer des manipulations ou des réparations impliquant le démontage de l'habillage de protection contre les micro-ondes. AVERTISSEMENT : les liquides et autres aliments ne doivent pas être réchauffés dans des récipients fermés car ils risquent d'exploser. AVERTISSEMENT : n'autorisez un enfant à utiliser le four sans surveillance que si vous lui avez donné les instructions appropriées lui permettant de se servir de l'appareil en toute sécurité et de comprendre les dangers qu'implique une mauvaise utilisation. Cet appareil est destiné à une utilisation domestique uniquement et il n'est pas destiné à être utilisé : • dans les fermes ; • par les clients d'hôtels, motels et autres lieux résidentiels ; • dans les lieux de type chambre d'hôtes. Utilisez uniquement des ustensiles adaptés à la cuisson au four micro-ondes. Lorsque vous faites réchauffer des aliments dans des récipients en plastique ou en papier, veillez à ce que ces derniers ne s'enflamment pas dans le four. Ce four micro-ondes est prévu pour faire chauffer des aliments et des liquides. Le séchage des aliments ou de vêtements et le chauffage de compresses chauffantes, pantoufles, éponges, chiffon mouillé ou similaire peut entraîner des blessures, des flammes ou un incendie. Si de la fumée est constatée (s'échappe de l'appareil), éteignezle ou débranchez-le de la prise murale et laissez la porte de celui-ci fermée afin d'étouffer les flammes. Si vous faites réchauffer des liquides au four à micro-ondes, l'ébullition peut survenir à retardement. Faites donc bien attention lorsque vous sortez le récipient du four. Avant de consommer le contenu des biberons et des petits pots pour bébé, vérifiez-en toujours la température pour éviter tout risque de brûlure ; pour ce faire, mélangez-en le contenu ou secouez-les. Consignes de sécurité Consignes de sécurité Ne faites jamais réchauffer d'œufs (frais ou durs) dans leur coquille car ils risquent d'éclater, et ce même une fois le cycle de cuisson terminé. Le four doit être nettoyé régulièrement afin d'en retirer tout reste de nourriture. En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d'en détériorer les surfaces et par conséquent, d'en réduire la durée de vie et de créer des situations dangereuses. Le four micro-ondes est destiné à être posé sur un comptoir ou un plan de travail (non encastrable) uniquement ; il ne doit pas être installé dans un meuble. Les récipients métalliques pour les aliments et les boissons ne sont pas autorisés pour une cuisson au four à micro-ondes. Veillez à ne pas déplacer le plateau tournant lorsque vous sortez des récipients de l'appareil. Ne tentez jamais de nettoyer l'appareil avec un nettoyeur vapeur. Ne tentez jamais de nettoyer le four au jet d'eau. L'appareil n'est pas destiné à être installé dans un véhicule (ex. : caravane ou tout autre véhicule similaire). 4 Français Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou ayant une expérience et des connaissances insuffisantes sur le sujet, sauf si celles-ci sont sous la surveillance de la personne responsable de leur sécurité ou si cette dernière leur a expliqué comment utiliser l'appareil. Les enfants doivent rester sous la surveillance d'un adulte afin de s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil. Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissances, uniquement s'ils sont assistés ou si vous leur avez donné les instructions appropriées leur permettant de se servir de l'appareil en toute sécurité et de comprendre les risques encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doivent pas être effectués par un enfant sans surveillance. Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son réparateur agréé ou par toute personne de qualification similaire, afin d'éviter tout danger. Consignes de sécurité générales Toute modification ou réparation doit être effectuée par du personnel qualifié uniquement. Ne faites pas chauffer des aliments ou des liquides fermés dans des récipients pour la fonction micro-ondes. N'utilisez pas de benzène, de diluant, d'alcool ou de nettoyeur vapeur ou haute pression pour nettoyer le four. N'installez pas le four : près d'un radiateur ou d'une matière inflammable ; dans des lieux humides, huileux, poussiéreux ou exposés à la lumière directe du soleil ou à l'eau ; dans des endroits avec un risque de fuite de gaz ; ou sur une surface non plane. Ce four doit être correctement relié à la terre en conformité aux normes locales et nationales. Utilisez régulièrement un chiffon sec pour retirer les substances étrangères présentes sur les bornes et les points de contact de la fiche d'alimentation. Ne tirez pas sur le cordon d'alimentation et faites en sorte de ne jamais le plier à l'excès ou de poser des objets lourds dessus. En cas de fuite de gaz (propane, GPL, etc.), aérez immédiatement. Ne touchez pas non plus l'appareil. Ne manipulez pas le cordon d'alimentation avec les mains mouillées. Lorsque le four est en marche, ne l'éteignez pas en débranchant le cordon d'alimentation. N'insérez pas vos doigts ou des substances étrangères. Si des substances étrangères pénètrent dans le four, débranchez le cordon d'alimentation et prenez contact avec un centre de réparation Samsung local. N'exercez pas de pression excessive ni de choc sur le four. Ne placez pas le four sur des objets fragiles. Veillez à ce que la tension, la fréquence et l'intensité du courant soient conformes aux caractéristiques de l'appareil. Branchez fermement la fiche d'alimentation dans la prise murale. N'utilisez pas d'adaptateurs multiprise, de rallonges ou de transformateurs électriques. N'accrochez pas le cordon d'alimentation sur des objets métalliques. Assurez-vous que le cordon passe entre les objets ou derrière le four. N'utilisez jamais une fiche d'alimentation ou un cordon d'alimentation endommagé(e) ou une prise murale mal fixée. En cas de fiches ou de cordons d'alimentation endommagé(e)s, contactez un service après-vente Samsung local. Ne versez et ne vaporisez jamais d'eau directement sur le four. Ne posez pas d'objets sur le dessus du four, à l'intérieur ou sur la porte du four. Ne vaporisez pas de substances volatiles, telles que de l'insecticide, sur la surface du four. N'entreposez aucune matière inflammable dans le four. Du fait que les vapeurs d'alcool peuvent entrer en contact avec les parties chaudes du four, faites attention lorsque vous faites chauffer des aliments ou des boissons contenant de l'alcool. Les enfants peuvent se cogner ou se coincer les doigts avec la porte. Lors de l'ouverture/ fermeture de la porte, tenez les enfants à l'écart. Avertissement pour la cuisson au four à micro-ondes Si vous faites réchauffer des boissons au four à micro-ondes, l'ébullition peut survenir à retardement ; faites donc toujours bien attention lorsque vous manipulez le récipient. Laissez toujours reposer les boissons au moins 20 secondes avant de les manipuler. Si nécessaire, mélangez pendant le réchauffage. Remuez toujours après le réchauffage. En cas de brûlure, effectuez les gestes de premiers secours suivants : 1. immergez la zone brûlée dans de l'eau froide pendant au moins 10 minutes ; 2. recouvrez-la d'un tissu propre et sec ; 3. N'appliquez aucune crème, huile ou lotion ; Pour éviter d'endommager le plateau ou la grille, ne le/la plongez pas dans l'eau immédiatement après la cuisson. N'utilisez pas le four pour une cuisson à bain d'huile car la température de l'huile ne peut pas être régulée. Cela pourrait entraîner un débordement soudain d'huile chaude. Français 5 Consignes de sécurité Ce four doit être positionné dans une direction appropriée et à une hauteur permettant un accès facile à la zone intérieure et aux commandes. Avant d'utiliser votre four pour la première fois, celui-ci doit être mis en marche pendant 10 minutes avec de l'eau. Si l'appareil génère un bruit anormal, une odeur de brûlé ou de la fumée, débranchez immédiatement la prise et prenez contact avec le centre de réparation le plus proche. Installez le four à micro-ondes de telle façon que la prise reste facilement accessible. Consignes de sécurité Précautions à prendre pour le four à micro-ondes Consignes de sécurité Utilisez uniquement des ustensiles adaptés à la cuisson aux micro-ondes. N'utilisez pas de récipients métalliques, de vaisselle comportant des ornements dorés ou argentés, de brochettes, etc. Retirez les attaches métalliques. Un arc électrique peut se former. N'utilisez pas le four pour faire sécher du papier ou des vêtements. Utilisez des temps de cuisson ou de chauffe réduits pour les petites quantités d'aliments afin de leur éviter de surchauffer et de brûler. Tenez le cordon et la fiche d'alimentation à distance de sources d'eau et de chaleur. Pour éviter le risque d'explosion, ne faites pas chauffer d'œufs avec leur coquille ou des œufs durs. Ne faites pas chauffer de récipients fermés hermétiquement ou sous vide, des noisettes, des tomates, etc. Ne couvrez jamais les orifices de ventilation du four avec un torchon ou du papier. Il existe un risque d'incendie. Le four peut surchauffer et s'éteindre automatiquement. Il restera arrêté jusqu'à ce qu'il ait suffisamment refroidi. Utilisez toujours des maniques lorsque vous sortez un plat du four. Remuez les liquides à la moitié du temps de chauffe et laissez reposer au moins 20 secondes une fois le temps écoulé pour éviter les projections brûlantes. Lorsque vous ouvrez la porte du four, maintenez une certaine distance entre vous et l'appareil pour éviter d'être brûlé par l'air chaud ou la vapeur sortant du four. Ne faites jamais fonctionner le four à vide. Le four s'arrête automatiquement pendant 30 minutes pour des raisons de sécurité. Nous vous recommandons de laisser en permanence un verre d'eau à l'intérieur du four ; ainsi, si vous mettez le four en marche par inadvertance alors qu'il est vide, l'eau absorbera les micro-ondes. Installez le four en respectant les dégagements indiqués dans le présent manuel. (voir Installation du four micro-ondes). Soyez prudent lorsque vous branchez d'autres appareils électriques sur une prise située à proximité du four. 6 Français Précautions à prendre pour l'utilisation du four à micro-ondes La non-observation des précautions d'emploi suivantes peut se traduire par une exposition dangereuse à l'énergie des micro-ondes. • N'utilisez pas le four avec la porte ouverte. Ne manipulez pas les systèmes de verrouillage (loquets de la porte). N'insérez pas d'objets dans les orifices de verrouillage de sécurité. • Ne placez aucun objet entre la façade du four et la porte et ne laissez aucun résidu alimentaire ni aucun reste de produit d'entretien s'accumuler sur les surfaces assurant l'étanchéité. Maintenez la porte et les joints d'étanchéité propres en permanence : après chaque utilisation du four, essuyez-les d'abord avec un chiffon humide, puis avec un chiffon doux et sec. • N'utilisez pas le four si celui-ci est endommagé. Utilisez-le uniquement après l'avoir fait réparer par un technicien qualifié. Important : la porte du four doit fermer correctement. La porte ne doit pas être courbée ; les charnières de la porte ne doivent pas être cassées ou lâches ; les joints de la porte et les surfaces d'étanchéité ne doivent pas être endommagé(e)s. • Tous les ajustements et réparations doivent être effectué(e)s par un technicien qualifié. Protection de l’environnement Samsung facturera les travaux de réparation lorsqu'un accessoire doit être réparé ou un défaut esthétique corrigé, si l'endommagement de l'appareil ou de l'accessoire a été occasionné par le client. Les éléments concernés par cette stipulation sont : • Une porte, des poignées, un panneau extérieur ou un tableau de commande bosselé(es), rayé(es) ou cassé(es). • Un plateau, un guide de plateau roulant, un coupleur, ou une grille métallique brisé(e) ou manquant(e). Utilisez ce four uniquement pour l'usage auquel il est destiné, tel que décrit dans le présent manuel. Les avertissements et les consignes de sécurité importantes contenus dans ce manuel ne sont pas exhaustifs. Il est de votre responsabilité de faire appel à votre bon sens et de faire preuve de prudence et de minutie lors de l'installation, de l'entretien et de l'utilisation du four. Ces consignes d'utilisation couvrant plusieurs modèles, les caractéristiques de votre four microondes peuvent différer légèrement de celles décrites dans ce manuel et certains symboles d'avertissement peuvent ne pas s'appliquer. Pour toute question, contactez un service après-vente Samsung local ou recherchez de l'aide et des informations en ligne sur www.samsung.com. Utilisez ce four uniquement pour faire chauffer des aliments. Il est uniquement destiné à un usage domestique. Ne faites jamais chauffer de textiles ou de coussins remplis de grains. Le fabricant ne peut être tenu responsable des dommages provoqués par une utilisation non conforme ou incorrecte du four. Pour éviter de détériorer la surface du four et de générer des situations dangereuses, assurezvous que le four soit toujours propre et bien entretenu. Prenez soin de déposer l’emballage de votre appareil dans un centre de recyclage de type point vert. Définition du groupe de produits Pour obtenir des informations sur les engagements environnementaux de Samsung et sur les obligations réglementaires spécifiques à l'appareil (par ex. la réglementation REACH, la directive DEEE, la norme relative aux batteries), rendez-vous sur : samsung.com/uk/ aboutsamsung/samsungelectronics/corporatecitizenship/data_corner.html Cet appareil est un équipement qui utilise des fréquences ISM de classe B groupe 2. Le groupe 2 contient tous les équipements ISM dans lesquels l'énergie radioélectrique est intentionnellement générée et/ou utilisée sous la forme de radiations électromagnétiques pour le traitement de matière ainsi que les équipements d'usinage par électro-érosion et de soudure à l'arc. Les équipements de classe B sont des équipements adaptés à l'usage dans les établissements domestiques et ceux directement reliés à un réseau d'alimentation électrique basse tension qui alimente les bâtiments utilisés à des fins domestiques. Les bons gestes de mise au rebut de ce produit (Déchets d’équipements électriques et électroniques) (Applicable aux pays disposant de systèmes de collecte séparés) Ce symbole sur le produit, ses accessoires ou sa documentation indique que ni le produit, ni ses accessoires électroniques usagés (chargeur, casque audio, câble USB, etc.) ne peuvent être jetés avec les autres déchets ménagers. La mise au rebut incontrôlée des déchets présentant des risques environnementaux et de santé publique, veuillez séparer vos produits et accessoires usagés des autres déchets. Vous favoriserez ainsi le recyclage de la matière qui les compose dans le cadre d’un développement durable. Les particuliers sont invités à contacter le magasin leur ayant vendu le produit ou à se renseigner auprès des autorités locales pour connaître les procédures et les points de collecte de ces produits en vue de leur recyclage. Les entreprises et particuliers sont invités à contacter leurs fournisseurs et à consulter les conditions de leur contrat de vente. Ce produit et ses accessoires ne peuvent être jetés avec les autres déchets. Français 7 Consignes de sécurité Garantie limitée Installation Site d'installation Accessoires Selon le modèle de votre four micro-ondes, vous disposez de plusieurs accessoires à fonctionnalités multiples. 01 01 Installation 02 02 03 05 • A B Anneau de guidage, à placer au centre du four à micro-ondes. l'anneau de guidage sert de support au plateau. Plateau tournant, à placer sur l'anneau de guidage en enclenchant la partie centrale sur le coupleur. Ce plateau constitue la principale surface de cuisson ; il peut être facilement retiré pour être nettoyé. Cuiseur vapeur, consultez les pages 14 à 16. (modèles MS28F303EF*, MS28F304EF* uniquement) Cuiseur vapeur en plastique lors de l'utilisation de la fonction vapeur haute performance. • C C D A. B. C. D. 20 cm au-dessus 10 cm à l'arrière 10 cm sur les côtés 85 cm au-dessus du sol • • ATTENTION N'utilisez JAMAIS le four à micro-ondes sans l'anneau de guidage et le plateau tournant. • Sélectionnez une surface plane et de niveau, située à environ 85 cm au-dessus du sol. La surface doit supporter le poids du four à micro-ondes. Pour une ventilation adéquate, maintenez un dégagement de 20 cm au-dessus et 10 cm à gauche/droite/arrière du four à micro-ondes. N'installez pas le four à micro-ondes dans un environnement chaud ou humide, par exemple à côté d'un autre four à micro-ondes ou d'un radiateur. Respectez les spécifications électriques de ce four à micro-ondes. Utilisez uniquement les câbles d'extension agréés si vous devez en utiliser. Avant d'utiliser votre four à micro-ondes pour la première fois, nettoyez l'intérieur de celui-ci ainsi que le joint d'étanchéité de la porte à l'aide d'un chiffon humide. Plateau tournant Retirez tout élément d'emballage de l'intérieur du four à micro-ondes. Installez l'anneau de guidage et le plateau. Vérifiez que le plateau tourne librement. 8 Français Entretien Remplacement (réparation) Nettoyage Nettoyez le four à micro-ondes régulièrement pour éviter que des impuretés ne s'accumulent sur ou à l'intérieur du four à micro-ondes. Prêtez également une attention particulière à la porte, aux joints de la porte, au plateau tournant et à l'anneau de guidage (sur les modèles concernés uniquement). Si la porte ne s'ouvre pas ou ne se ferme pas correctement, vérifiez d'abord s'il n'y a pas d'impuretés qui se sont formées sur les joints de la porte. Utilisez un chiffon doux avec de l'eau savonneuse pour nettoyer les surfaces intérieures et extérieures du four à micro-ondes. Rincez et séchez minutieusement. Pour retirer les impuretés incrustées produisant de mauvaises odeurs à l'intérieur du four à micro-ondes 2. 3. Lorsque le four à micro-ondes est vide, mettez une tasse de jus de citron dilué sur le centre du plateau tournant. Faites chauffer le four à micro-ondes pendant 10 minutes à puissance maximale. Une fois le cycle terminé, attendez que le four à micro-ondes refroidisse. Ensuite, ouvrez la porte et nettoyez le compartiment de cuisson. Pour nettoyer l'intérieur des modèles à élément chauffant oscillant A Pour nettoyer la zone supérieure du compartiment de cuisson, abaissez l'élément chauffant supérieur de 45° (A), comme indiqué. Cela permettra de nettoyer la zone supérieure. Une fois cela fait, repositionnez l'élément chauffant supérieur. Précautions contre une période prolongée de non-utilisation Si vous n'utilisez pas le four à micro-ondes pendant une période prolongée, débranchez le cordon d'alimentation et déplacez le four à micro-ondes dans un endroit sec et sans poussière. La poussière et l'humidité qui s'accumulent à l'intérieur du four à micro-ondes peuvent affecter les performances du four à micro-ondes. ATTENTION • • • • Veillez à ce que la porte et les joints de la porte soient toujours propres et assurez-vous que la porte s'ouvre et se ferme correctement. Si ce n'est pas le cas, le cycle de vie du four à micro-ondes peut en être réduit. Faites attention à ne pas renverser d'eau à l'intérieur des orifices de ventilation du four à micro-ondes. N'utilisez aucune substance abrasive ou chimique pour le nettoyage. Après chaque utilisation du four à micro-ondes, utilisez un détergent doux pour nettoyer le compartiment de cuisson, après avoir attendu que le four à micro-ondes refroidisse. Français 9 Entretien 1. AVERTISSEMENT Ce four à micro-ondes ne possède pas de pièces remplaçables par l'utilisateur à l'intérieur. N'essayez pas de remplacer ou de réparer le four à micro-ondes vous-même. • Si vous rencontrez un problème avec les charnières, les joints et/ou la porte, contactez un technicien qualifié ou un centre de service Samsung local pour obtenir de l'assistance technique. • Si vous souhaitez remplacer l'ampoule, contactez un centre de service Samsung local. Ne la remplacez pas vous-même. • Si vous rencontrez un problème avec la protection extérieure du four à micro-ondes, débranchez d'abord le câble d'alimentation de la source électrique, puis prenez contact avec un centre de réparation Samsung local. Fonctions du four à micro-ondes Tableau de commande Four à micro-ondes 01 02 03 01 02 03 04 04 01 05 06 Fonctions du four à micro-ondes 02 03 05 06 07 08 09 10 11 04 01 Poignée de la porte 02 Orifices de ventilation 03 Éclairage 04 Bouton de la minuterie 05 Loquets de la porte 06 Porte 07 Plateau tournant 08 Coupleur 09 Anneau de guidage 10 Orifices du système de verrouillage de sécurité 11 Bouton de commande de la puissance de cuisson variable 10 Français 05 06 Affichage Bouton Temps/Poids Décongélation automatique Bouton Commande de la puissance de cuisson variable Activation/Désactivation du plateau tournant Horloge Utilisation du four à micro-ondes Fonctionnement d'un four micro-ondes Réglage de l'horloge Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence. L'énergie qu'elles dégagent permet de faire cuire ou réchauffer les aliments sans en altérer la forme ni la couleur. Vous pouvez utiliser votre four à micro-ondes pour : • Décongélation (manuelle et automatique) • Cuire • Réchauffage Votre four à micro-ondes a une horloge intégrée. Lors de la mise sous tension, « :0 », « 88:88 » ou « 12:00 » s'affiche automatiquement. Réglez l'heure actuelle. Vous pouvez afficher l'heure au format 12 ou 24 heures. Vous devez régler l'horloge : • à l'installation initiale ; • après une coupure de courant. REMARQUE Principe de cuisson 1. 3. N'oubliez pas de changer l'heure lors du passage à l'heure d'hiver ou à l'heure d'été. Fonction d'économie d'énergie automatique Si vous ne sélectionnez aucune fonction lorsque l'appareil est en cours de réglage ou de fonctionnement en état d'arrêt temporaire, la fonction est annulée et l'horloge s'affiche après 25 minutes. Le voyant Oven (Four) s'éteint après 5 minutes lorsque la porte est ouverte. 1 1. 3 5 2. 2 3. 4. 4 5. Pour afficher l'heure... au format 24 heures au format 12 heures Appuyez une ou deux fois sur le bouton Horloge ( ). Tournez le bouton Temps/Poids ( ) pour régler l'heure. Appuyez sur le bouton Horloge ( ). Tournez le bouton Temps/Poids ( ) pour régler les minutes. Appuyez sur le bouton Horloge ( ). REMARQUE La chaleur se diffusant à l'intérieur des aliments de façon progressive, la cuisson se poursuit en dehors du four. Les temps de repos mentionnés dans les recettes et dans ce livret doivent donc être respectés afin d'assurer : • une cuisson uniforme et à cœur, • une température homogène. Français 11 Utilisation du four à micro-ondes 2. Le magnétron génère des micro-ondes qui se répartissent de façon homogène à l'intérieur du four pendant la cuisson grâce à une rotation du plateau sur lequel sont placés les produits. Ce procédé assure donc une cuisson homogène des aliments. Les micro-ondes sont absorbées par les aliments sur une profondeur d'environ 2,5 cm. La cuisson se poursuit au fur et à mesure que la chaleur se diffuse dans les aliments. Les temps de cuisson varient en fonction du récipient utilisé et des propriétés des aliments : • quantité et densité ; • teneur en eau ; • température initiale (aliment réfrigéré ou non) • • Utilisation du four à micro-ondes Vérification du bon fonctionnement de votre four Cuisson/Réchauffage La procédure suivante vous permet de vérifier à tout moment que votre four fonctionne correctement. Ouvrez la porte du four en tirant sur la poignée située sur le côté droit de la porte. Placez un verre d'eau sur le plateau. puis fermez la porte. Suivez les instructions ci-dessous lorsque vous souhaitez faire cuire ou réchauffer des aliments. Vérifiez toujours les réglages de cuisson avant de laisser le four sans surveillance. Commencez par placer les aliments au centre du plateau puis fermez la porte. 1. 1. Réglez la puissance sur la valeur maximale en tournant le bouton Commande de la puissance de cuisson. (PUISSANCE MAXIMALE : 1000 W) 2. Réglez l'heure en tournant le bouton Temps/Poids ( ). L'éclairage du four est activé et le plateau commence à tourner. 1) La cuisson démarre et, lorsqu'elle est terminée, un signal sonore retentit 4 fois. 2) Le signal de rappel de fin de cuisson retentit 3 fois (une fois toutes les minutes). 3) L'heure actuelle s'affiche à nouveau. Réglez la puissance sur la valeur maximale en tournant le bouton Commande de la puissance de cuisson. 1 1 Utilisation du four à micro-ondes 2. 2 Réglez la durée à 4 ou 5 minutes en tournant le bouton Temps/Poids ( ). L'éclairage du four est activé et le plateau commence à tourner. 1) La cuisson démarre et, lorsqu'elle est terminée, un signal sonore retentit 4 fois. 2) Le signal de rappel de fin de cuisson retentit 3 fois (une fois toutes les minutes). 3) L'heure actuelle s'affiche à nouveau. 2 ATTENTION REMARQUE Le four doit être branché sur une prise murale appropriée. Le plateau doit être correctement positionné dans le four. Si une puissance autre que la puissance maximale est utilisée, l'eau mettra plus longtemps à bouillir. 12 Français Ne mettez jamais le four micro-ondes en route lorsqu'il est vide. REMARQUE Vous pouvez modifier la puissance pendant la cuisson en tournant le bouton Commande de la puissance de cuisson. Niveaux de puissance Arrêt de la cuisson Vous pouvez choisir parmi les niveaux de puissance figurant ci-dessous. Vous pouvez arrêter la cuisson à tout moment pour contrôler les aliments. Puissance Puissance ÉLEVÉ 850 W MOYENNEMENT ÉLEVÉE 600 W MOYENNE 450 W • Pour arrêter complètement : Tournez le bouton Temps/Poids ( ) vers la gauche. « Current time » (Heure actuelle) s'affiche. MOYENNEMENT FAIBLE 300 W DÉCONGÉLATION ( 180 W 100 W REMARQUE • • Si vous sélectionnez une puissance plus élevée, le temps de cuisson devra être réduit. En revanche, si vous sélectionnez une puissance moins élevée, le temps de cuisson devra être augmenté. Réglage du temps de cuisson Réglez le temps de cuisson restant en tournant le bouton Temps/Poids ( ). En cours de cuisson, vous pouvez augmenter ou diminuer le temps de cuisson des aliments en faisant tourner le bouton vers la droite ou vers la gauche. Français 13 Utilisation du four à micro-ondes 1000 W FAIBLE/MAINTIEN AU CHAUD Pour arrêter temporairement : Ouvrez la porte. La cuisson s'arrête. Pour reprendre la cuisson, fermez la porte. MICRO-ONDES MAXIMALE ) • Utilisation du four à micro-ondes Utilisation des fonctions de décongélation automatique La fonction Décongélation automatique permet de décongeler de la viande, de la volaille et du poisson. ATTENTION Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux micro-ondes. Utilisation des programmes de décongélation automatique Éliminez tous les éléments d'emballage des aliments avant de démarrer la décongélation. Posez les aliments surgelés sur le plateau tournant. Retournez l'aliment lorsque le signal sonore retentit. Une fois la décongélation terminée, laissez reposer le temps recommandé. Aliment Portion Temps de repos Recommandation Protégez les extrémités avec de l'aluminium. Retournez l'aliment lorsque le signal sonore retentit. Commencez par placer les aliments surgelés au centre du plateau tournant, puis fermez la porte. Viande 200 à 1500 g 20 à 60 minutes Tournez le bouton Commande de la puissance de cuisson sur le symbole Décongélation automatique ( ). Volaille 200 à 1500 g 20 à 60 minutes Poisson 200 à 1500 g 20 à 60 minutes 1. 1 Utilisation du four à micro-ondes Guide de cuisson vapeur haute performance (modèles MS28F303EF*, MS28F304EF* uniquement) 2. 2 Tournez le bouton Temps/Poids ( ) pour sélectionner le poids approprié. L'éclairage du four est activé et le plateau commence à tourner. 1) La cuisson démarre et, lorsqu'elle est terminée, un signal sonore retentit 4 fois. 2) Le signal de rappel de fin de cuisson retentit 3 fois (une fois toutes les minutes). 3) L'heure actuelle s'affiche à nouveau. Le cuiseur vapeur haute performance repose sur les principes de la cuisson vapeur et a été conçu pour une cuisson saine et rapide dans votre four à micro-ondes Samsung. Cet accessoire est idéal pour cuire du riz, des pâtes, des légumes, etc. dans un temps record tout en préservant les valeurs nutritionnelles. L'ensemble du cuiseur vapeur haute performance spécial micro-ondes se compose de 3 éléments : Bol Plateau d'insertion Couvercle Toutes les pièces supportent des températures comprises entre -20 °C et 140 °C. Le cuiseur vapeur convient à un stockage au congélateur. Toutes les pièces peuvent être utilisées séparément ou ensemble. 14 Français Conditions d'utilisation Aliment Choses à ne pas faire : • • pour cuire des aliments très sucrés ou très gras, avec la fonction gril ou chaleur tournante ou sur la table de cuisson. Légumes frais Pour connaître les temps de cuisson, veuillez vous reporter aux instructions dans le tableau sur la page suivante. Décongélation Légumes congelés Riz Placez l'aliment congelé dans le bol vapeur sans mettre de couvercle. Le liquide restera au fond de la casserole et ne nuira pas aux aliments. Artichauts Portion Niveaux de puissance Temps de cuisson (min.) Temps de repos (min.) 300 g (1 à 2 pièces) 850 W 5à6 1à2 Consignes Rincez et nettoyez les artichauts. Placez le plateau dans le bol. Placez les artichauts sur le plateau. Ajoutez une cuillère à soupe de jus de citron. Recouvrez avec le couvercle. Temps de repos (min.) 300 g 850 W 4à5 1à2 300 g 600 W 7à8 2à3 Consignes Placez les légumes congelés dans le bol vapeur. Placez le plateau dans le bol. Ajoutez 1 cuillère à soupe d'eau. Recouvrez avec le couvercle. Remuez bien après la cuisson et le temps de repos. 250 g 850 W 15 à 18 5 à 10 Consignes Placez le riz dans le bol vapeur. Ajoutez 500 ml d'eau froide. Recouvrez avec le couvercle. Après la cuisson, laissez reposer le riz blanc 5 minutes et le riz brun 10 minutes. Cuisson Aliment Temps de cuisson (min.) Pommes de terre en robe des champs Plat mijoté (réfrigéré) Soupe (réfrigérée) 500 g 850 W 7à8 2à3 Consignes Pesez et rincez les pommes de terre et placez-les dans le bol vapeur. Ajoutez 3 cuillères à soupe d'eau. Recouvrez avec le couvercle. 400 g 600 W 5à6 1à2 Consignes Placez le plat mijoté dans le bol vapeur. Recouvrez avec le couvercle. Remuez bien avant de laisser reposer. 400 g 850 W 3à4 1à2 Consignes Versez-la dans le bol vapeur. Recouvrez avec le couvercle. Remuez bien avant de laisser reposer. Français 15 Utilisation du four à micro-ondes Votre cuiseur vapeur peut être lavé au lave-vaisselle. Lors du lavage à la main, utilisez de l'eau chaude et du liquide vaisselle. N'utilisez pas d'éponge abrasive. Certains aliments (par ex. tomates) peuvent teinter le plastique. Ceci est normal et ne présente pas de défaut de fabrication. Niveaux de puissance Consignes Pesez les légumes (par ex. brocoli, chou-fleur, carottes, poivron) après les avoir lavés, nettoyés et coupés en morceaux de taille égale. Placez le plateau dans le bol. Placez les légumes sur le plateau. Ajoutez 2 cuillères à soupe d'eau. Recouvrez avec le couvercle. Avant la première utilisation, nettoyez toutes les pièces soigneusement à l'eau savonneuse. Entretien Portion Utilisation du four à micro-ondes Aliment Portion Niveaux de puissance Temps de cuisson (min.) Temps de repos (min.) Soupe congelée 400 g 850 W 8 à 10 2à3 Consignes Placez la soupe congelée dans le bol vapeur. Recouvrez avec le couvercle. Remuez bien avant de laisser reposer. Brioche à la vapeur congelée farcie au jambon Utilisation du four à micro-ondes Compote de fruit 150 g 600 W 1à2 2à3 Consignes Humidifiez d'eau froide le dessus des brioches farcies. Placez 1 à 2 brioches congelées côte à côté dans le bol vapeur. Recouvrez avec le couvercle. 250 g 850 W 3à4 Fonction d'arrêt manuel du plateau tournant Le bouton Activation/Désactivation du plateau tournant ( ) vous permet d'arrêter la rotation du plateau tournant lorsque vous utilisez de grands plats remplissant entièrement le four. REMARQUE Les résultats seront moins satisfaisants dans ce cas, car la cuisson est moins homogène. Nous vous recommandons de tourner le plat à la main à mi-cuisson. AVERTISSEMENT Ne faites jamais fonctionner le plateau tournant sans avoir mis d'aliments dans le four. Raison : cela risquerait de provoquer un incendie ou des dommages sur l'appareil. 1. 2à3 Consignes Pesez les fruits frais (par ex. pommes, poires, prunes, abricots, mangues ou ananas) après les avoir pelés, lavés et coupés en morceaux ou cubes de taille égale. Versez-les dans le bol vapeur. Ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe d'eau et 1 à 2 cuillères à soupe de sucre. Recouvrez avec le couvercle. Manipulation du cuiseur vapeur haute performance 2. Appuyez sur le bouton Activation/ Désactivation du plateau tournant ( ). Le plateau tournant ne tournera pas. Pour activer à nouveau la rotation du plateau tournant, appuyez à nouveau sur le bouton Activation/Désactivation du plateau tournant ( ). Le plateau tournant tournera. REMARQUE N'appuyez pas sur le bouton Activation/Désactivation du plateau tournant ( cuisson. Bol + couvercle Bol avec plateau d'insertion + couvercle Précautions Ouvrez le couvercle du cuiseur vapeur avec précaution car la vapeur s'échappant du bol peut être très chaude. Utilisez des maniques pour manipuler le bol après la cuisson. 16 Français ) pendant la Guide des récipients Pour faire cuire des aliments dans le four micro-ondes, il est nécessaire que les micro-ondes pénètrent dans les aliments sans être réfléchies ou absorbées par le plat utilisé. Le choix du type de récipient est donc essentiel. Pour cela, assurez-vous que celui-ci présente une mention spécifiant qu'il convient à une cuisson aux micro-ondes (ex. : « adapté aux micro-ondes »). Le tableau suivant répertorie la liste des divers types de récipient ainsi que leur méthode d'utilisation dans un four micro-ondes. Récipient Papier aluminium Plat croustilleur Porcelaine et terre cuite Sacs en papier ou journal • Papier recyclé ou ornements métalliques Plats en verre • Plat allant au four • • Plats en cristal • Pots en verre Métal • Plats • Attaches métalliques des sacs de congélation Papier • Assiettes, tasses, serviettes de table et papier absorbant • Papier recyclé Plastique • Récipients Adapté à la cuisson aux Remarques micro-ondes ✓ Retirez-en le couvercle. Pour faire réchauffer uniquement. ✗ ✗ Peuvent provoquer des arcs électriques ou s'enflammer. ✓ Pour des temps de cuisson courts ou de simples réchauffages. Pour absorber l'excès d'humidité. ✗ Peuvent créer des arcs électriques. ✓ Tout particulièrement s'il s'agit de thermoplastique résistant à la chaleur. Certaines matières plastiques peuvent se voiler ou se décolorer lorsqu'elles sont soumises à des températures élevées. N'utilisez pas de plastique mélaminé. Peut être utilisé afin de retenir l'humidité. Ne doit pas entrer en contact avec les aliments. Soyez particulièrement vigilant lorsque vous retirez le film du récipient ; la vapeur s'échappant à ce moment est très chaude. Uniquement s'ils supportent la température d'ébullition ou s'ils sont adaptés à la cuisson au four. Ne doivent pas être fermés hermétiquement. Perforez-en la surface avec une fourchette si nécessaire. Peut être utilisé afin de retenir l'humidité et d'empêcher les projections. • Film étirable ✓ ✗ Peuvent être utilisés pour faire réchauffer des aliments. Une température trop élevée peut faire fondre le polystyrène. Peuvent s'enflammer. ✗ Peuvent créer des arcs électriques. • Sacs de congélation ✓✗ ✓ Peuvent être utilisés sauf s'ils sont ornés de décorations métalliques. Peuvent être utilisés pour faire réchauffer des aliments ou des liquides. Les objets fragiles peuvent se briser ou se fendre s'ils sont brusquement soumis à une chaleur excessive. ✓ ✓ Papier paraffiné ou sulfurisé ✓ : recommandé ✓ ✓✗ : à utiliser avec précaution ✗ : risqué Français 17 Guide des récipients Plats jetables en carton ou en polyester Emballages de fast-food • Tasses en polystyrène Adapté à la cuisson aux Remarques micro-ondes ✓✗ Peut être utilisé en petite quantité afin d'empêcher toute surcuisson de certaines zones peu charnues. Des arcs électriques peuvent se former si le papier aluminium est placé trop près de la paroi du four à micro-ondes ou si vous en avez utilisé une trop grande quantité. ✓ Le temps de préchauffage ne doit pas excéder 8 minutes. ✓ S'ils ne comportent pas d'ornements métalliques, les récipients en céramique, en terre cuite, en faïence et en porcelaine sont généralement adaptés. ✓ Certains aliments surgelés sont emballés dans ce type de plat. Récipient Dépannage Des étincelles et des craquements se produisent à l'intérieur du four (arcs électriques). Dépannage Si vous rencontrez l'un des problèmes décrits ci-dessous, essayez les solutions proposées. Ceci est normal. • • • • Condensation à l'intérieur du four. Circulation d'air autour de la porte et du revêtement extérieur. Réflexion de la lumière autour de la porte et du revêtement extérieur. Vapeur s'échappant autour de la porte ou des orifices d'aération. Le four ne démarre pas lorsque vous tournez le bouton Temps/Poids ( • • ). La porte est-elle complètement fermée ? Avez-vous réglé la minuterie correctement ? La porte est-elle fermée ? Avez-vous surchargé le circuit électrique et fait sauter un fusible ou déclenché le disjoncteur ? Les aliments sont trop ou pas assez cuits. • • Le temps de cuisson approprié a-t-il été réglé pour le type d'aliment ? Avez-vous sélectionné la puissance appropriée ? L'ampoule ne fonctionne pas. • Dépannage Pour des raisons de sécurité, l'ampoule ne doit pas être remplacée par l'utilisateur. Veuillez contacter le service d'assistance clientèle Samsung agréé le plus proche afin de demander l'intervention d'un ingénieur qualifié pour remplacer l'ampoule. Le four provoque des interférences avec les radios ou téléviseurs. • De légères interférences peuvent être observées sur les téléviseurs ou radios lorsque le four est en fonctionnement. Ceci est normal. Pour résoudre ce problème, installez le four à distance des téléviseurs, radios et antennes. 18 Français Avez-vous utilisé des plats avec des bordures métalliques ? Avez-vous laissez une fourchette ou un autre ustensile métallique à l'intérieur du four ? Le papier aluminium est-il trop près des parois intérieures ? Fumée et mauvaises odeurs lors de la première utilisation. Les aliments ne sont pas du tout cuits. • • • • • • Ceci est un état temporaire dû au chauffage des composants neufs. La fumée et les mauvaises odeurs disparaitront après 10 minutes de fonctionnement. Pour éliminer l'odeur plus rapidement, placez des pelures ou du jus de citron dans le four micro-ondes avant de l'utiliser. REMARQUE Si le problème ne peut être résolu à l'aide des instructions ci-dessus, contactez votre service après-vente SAMSUNG. Munissez-vous des informations suivantes : • Les numéros de modèle et de série figurant normalement à l'arrière du four • Les détails concernant votre garantie • Une description claire du dysfonctionnement Contactez ensuite votre revendeur local ou le service après-vente SAMSUNG. Caractéristiques techniques Notes SAMSUNG s'efforce sans cesse d'améliorer ses produits. Les caractéristiques et le mode d'emploi de ce produit peuvent être modifiés sans préavis. Modèle MS28F303E** / MS28F304E** Alimentation 230 V ~ 50 Hz Consommation d'énergie Micro-ondes 1500 W Puissance de sortie 100 W / 1000 W (IEC 705) Fréquence de fonctionnement 2450 MHz Magnétron OM75P (31) Méthode de refroidissement Moteur du ventilateur de refroidissement Dimensions (l x H x P) Extérieures (y compris la poignée) Intérieures 517 x 297 x 428 mm 357 x 255 x 357 mm Capacité 28 litres Poids Net 15,0 kg environ Caractéristiques techniques Français 19 Veuillez noter que la garantie Samsung n'inclut pas les déplacements du service après-vente pour expliquer le fonctionnement de l'appareil, corriger une installation non correcte ou exécuter des travaux de nettoyage ou d'entretien réguliers. UNE QUESTION ? UN COMMENTAIRE ? PAYS APPELEZ LE OU CONTACTEZ-NOUS EN LIGNE SUR AUSTRIA 0800 72 67 864 (0800-SAMSUNG) www.samsung.com/at/support BELGIUM 02-201-24-18 www.samsung.com/be/support (Dutch) www.samsung.com/be_fr/support (French) DENMARK 707 019 70 www.samsung.com/dk/support FINLAND 030-6227 515 www.samsung.com/fi/support FRANCE 01 48 63 00 00 www.samsung.com/fr/support GERMANY 06196 77 555 77 www.samsung.com/de/support ITALIA 800-SAMSUNG (800.7267864) www.samsung.com/it/support CYPRUS 8009 4000 only from landline, toll free www.samsung.com/gr/support GREECE 80111-SAMSUNG (80111 726 7864) only from land line (+30) 210 6897691 from mobile and land line www.samsung.com/gr/support LUXEMBURG 261 03 710 www.samsung.com/be_fr/support NETHERLANDS 088 90 90 100 www.samsung.com/nl/support NORWAY 21629099 www.samsung.com/no/support PORTUGAL 808 207 267 www.samsung.com/pt/support SPAIN 91 175 00 15 www.samsung.com/es/support SWEDEN 0771 726 786 www.samsung.com/se/support SWITZERLAND 0800 726 786 www.samsung.com/ch/support (German) www.samsung.com/ch_fr/support (French) UK 0333 000 0333 www.samsung.com/uk/support IRELAND (EIRE) 0818 717100 www.samsung.com/ie/support DE68-04599A-01 ">
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