Samsung FQ215 Manuel du propriétaire

FQ215
Four micro-ondes
Consignes d'installation et
d'utilisation
Ce manuel est en papier recyclé à 100%.
Un monde de possibilités
Nous vous remercions d'avoir choisi ce produit Samsung.
Afin de bénéficier du meilleur du service après-vente,
enregistrez votre appareil sur le site suivant :
www.samsung.com/register
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2011-06-28
8:32:54
utilisation de ce
manuel
Interdit.
NE PAS démonter.
NE PAS toucher.
Nous vous remercions d'avoir choisi un four
à cuisson rapide SAMSUNG.
Suivez scrupuleusement les consignes.
Ce manuel d'utilisation contient des consignes de sécurité
importantes et des informations essentielles concernant
l'utilisation et l'entretien de votre nouveau four à cuisson
rapide. Avant d'utiliser votre four, lisez attentivement le
contenu de ce manuel et conservez-le précieusement en
vue d'une consultation ultérieure. Une présentation rapide
et pratique des principaux modes de cuisson vous est
proposée à l'intérieur avant afin de vous faciliter la tâche.
consignes de
sécurité
•
•
•
Avant d'utiliser l'appareil, veuillez lire attentivement ce
manuel et le conserver en lieu sûr à proximité de l'appareil
afin de pouvoir vous y reporter ultérieurement.
Utilisez ce four uniquement pour l'usage auquel il est
destiné (tel que décrit dans ce manuel). Cet appareil
n’est pas conçu pour être utilisé par des personnes
(y compris les enfants) inexpérimentées ou dont les
capacités physiques, sensorielles ou mentales sont
réduites, sauf si celles-ci sont sous la surveillance ou
ont reçu les instructions d’utilisation appropriées de la
personne responsable de leur sécurité. Les avertissements
et les consignes de sécurité importantes contenus
dans ce manuel ne sont pas exhaustifs. Il est de votre
responsabilité de faire appel à votre bon sens et de faire
preuve de prudence et de minutie lors de l'installation, de
l'entretien et de l'utilisation du four.
Ces consignes d'utilisation couvrant plusieurs modèles, les
caractéristiques de votre four micro-ondes peuvent différer
légèrement de celles décrites dans ce manuel et certains
symboles d'avertissement peuvent ne pas s'appliquer.
Pour toute question ou inquiétude, contactez votre centre
de dépannage le plus proche ou recherchez de l'aide et
des informations en ligne sur www.samsung.com.
Symboles de sécurité
importants et précautions
Ce manuel d'utilisation comporte les symboles suivants :
AVERTISSEMENT
Risques ou manipulations dangereuses
susceptibles d'entraîner des blessures
graves, voire mortelles.
ATTENTION
Risques ou manipulations dangereuses
susceptibles d'entraîner des
blessures légères ou des dégâts
matériels.
ATTENTION
Afin de réduire les risques d'incendie,
d'explosion, d'électrocution ou de
blessures lors de l'utilisation du four
micro-ondes, vous devez respecter ces
règles de sécurité de base.
Débranchez la prise murale.
Assurez-vous que l'appareil est relié à la terre
afin d'éviter tout risque d'électrocution.
Contactez le service d'assistance technique.
Remarque
Important
AVERTISSEMENT
Symboles d'avertissement
importants relatifs à l'installation
L'installation de cet appareil doit être effectuée par un technicien
micro-ondes qualifié formé par le fabricant. Reportez-vous à la
section « Installation du four micro-ondes ».
Branchez le cordon d'alimentation sur la prise murale appropriée
et utilisez la prise pour cet appareil uniquement. Branchez
correctement la fiche dans la prise murale. En outre, n'utilisez pas
de rallonge.
- Le non-respect de cette consigne et le partage de la même
prise murale avec d'autres appareils via une multiprise ou une
rallonge risque de provoquer une électrocution ou un incendie.
- N'utilisez pas de transformateur électrique. Cela pourrait
entraîner un risque d'électrocution ou d'incendie.
L'installation de cet appareil doit être effectuée par un technicien
qualifié ou l'employé d'une société de dépannage.
- Le non-respect de cette consigne peut engendrer une
électrocution, un incendie, une explosion, une défaillance de
l'appareil ou des blessures.
Le four micro-ondes est destiné à être posé sur un comptoir ou
un plan de travail uniquement ; il ne doit pas être installé dans
un meuble.
N'installez pas cet appareil à proximité d'un élément chauffant
ou d'un produit inflammable. N'installez pas cet appareil dans un
endroit humide, graisseux ou poussiéreux et veillez à ce qu'il ne
soit pas exposé directement à la lumière du soleil ou à une source
d'eau (eau de pluie). N'installez pas cet appareil dans un endroit
susceptible de présenter des fuites de gaz.
- Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution ou d'incendie.
L'appareil n'est pas destiné à être installé dans un véhicule (ex. :
caravane ou tout autre véhicule similaire).
Cet appareil doit être correctement relié à la terre. Ne reliez jamais
cet appareil à une conduite de gaz, à un tuyau d'eau en plastique
ou à une ligne téléphonique.
- Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution, d'incendie,
d'explosion ou de défaillance de l'appareil.
- Ne branchez jamais le cordon d'alimentation sur une prise qui
n'est pas correctement reliée à la terre et assurez-vous que la
mise à la terre est conforme aux normes locales et nationales.
2_ utilisation de ce manuel
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ATTENTION
Symboles d'avertissement
relatifs à l'installation
Cet appareil doit être positionné de telle façon que la prise
d'alimentation reste accessible.
- Le non-respect de cette consigne peut entraîner un
risque d'électrocution ou d'incendie en cas de fuite
électrique.
Installez votre appareil sur un revêtement plat et dur, capable
de supporter son poids.
- Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner des
vibrations anormales, des bruits ou d'autres problèmes
avec l'appareil.
Installez l'appareil tout en conservant une distance
appropriée avec le mur.
- Le non-respect de cette consigne peut entraîner un
incendie en cas de surchauffe.
Hauteur minimale de l'espace libre nécessaire au-dessus
du four.
AVERTISSEMENT
Symboles d'avertissement
importants en matière d'électricité
Retirez régulièrement toute substance étrangère (poussière
ou eau) présente sur les bornes et les points de contact de
la prise d'alimentation à l'aide d'un chiffon sec.
- Débranchez la prise et nettoyez-la à l'aide d'un chiffon
sec.
- Le non-respect de cette consigne peut entraîner un
risque d'électrocution ou d'incendie.
Branchez la fiche d'alimentation dans la prise murale dans le
sens indiqué afin que le cordon tombe vers le sol.
- Si vous branchez la fiche d'alimentation dans la prise
murale dans le sens opposé, les fils électriques du câble
risqueraient d'être endommagés et de constituer un
risque d'électrocution ou d'incendie.
Branchez correctement la fiche dans la prise murale.
N'utilisez jamais une fiche ou un cordon d'alimentation
endommagé(e) ou une prise murale mal fixée.
- Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution ou
d'incendie.
Ne tirez pas sur le cordon d'alimentation et faites en sorte de
ne jamais le plier à l'excès.
Ne vrillez et n'enserrez pas le cordon d'alimentation.
N'accrochez pas le cordon d'alimentation sur un objet
métallique, ne posez pas d'objet lourd dessus, ne le faites
pas passer entre des objets et ne le poussez pas dans
l'espace à l'arrière de l'appareil.
- Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution ou
d'incendie.
Pour débrancher la prise, ne tirez pas sur le cordon.
- Débranchez-la en tenant la fiche.
- Le non-respect de cette consigne peut entraîner un
risque d'électrocution ou d'incendie.
Si l'appareil ou le cordon d'alimentation est endommagé,
contactez le centre de dépannage le plus proche.
ATTENTION
Symboles d'avertissement
relatifs à l'électricité
Débranchez la prise d'alimentation si l'appareil doit rester
inutilisé pendant une période prolongée ou en cas d'orage.
- Le non-respect de cette consigne peut entraîner un
risque d'électrocution ou d'incendie.
AVERTISSEMENT
Symboles d'avertissement
importants pour l'utilisation
En cas de fuite de gaz (propane, GPL, etc.), aérez
immédiatement la pièce sans toucher la prise d'alimentation. Ne
touchez pas non plus l'appareil, ni le cordon d'alimentation.
- N'utilisez pas de ventilateur.
- La moindre étincelle risquerait de provoquer une explosion ou
un incendie.
Veillez à ce que la porte, la résistance ou toute autre partie
n'entre pas en contact avec le corps lors du fonctionnement du
four et juste après son fonctionnement.
- Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner des
brûlures.
Cet appareil devient très chaud pendant son utilisation. Prenez
garde à ne pas toucher les éléments chauffants situés à
l'intérieur du four.
Lorsque vous déplacez des éléments chauffants, veillez à
utiliser l’équipement spécialement conçu pour leur retrait ainsi
que les gants de sécurité fournis avec l’appareil et vérifiez que
la température baisse suffisamment après fonctionnement
(au moins 10 minutes après la cuisson au gril ou la cuisson
combinée).
Utilisez TOUJOURS des maniques pour retirer un plat du four
afin d’éviter toute brûlure accidentelle.
Lorsque vous ouvrez la porte du four, maintenez une certaine
distance entre vous et l'appareil (env. 50 cm).
Pourquoi ? L'air ou la vapeur s'échappant du four à ce moment
précis risque de vous brûler.
Si vous faites réchauffer des liquides au four micro-ondes,
l'ébullition peut survenir à retardement ; faites donc bien
attention lorsque vous sortez le récipient du four. Pour éviter
cette situation, laissez-les TOUJOURS reposer au moins
une vingtaine de secondes une fois le four éteint, ceci afin
de permettre à la température de s'homogénéiser. Remuez
SYSTÉMATIQUEMENT le contenu une fois le temps de cuisson
écoulé (et pendant la cuisson si nécessaire). En cas d'accident,
effectuez les gestes de PREMIERS SECOURS suivants :
- immergez la zone brûlée dans de l'eau froide pendant au
moins 10 minutes ;
- recouvrez-la d'un tissu propre et sec ;
- n'appliquez aucune crème, huile ou lotion ;
- contactez un médecin.
Si le cordon d'alimentation de l'appareil est endommagé, il
devra être remplacé par le fabricant, son réparateur agréé ou
par toute personne qualifiée afin d'éviter tout danger.
Les enfants ne doivent pas utiliser l’appareil sans la surveillance
d’un adulte.
Ne faites jamais réchauffer d'œufs (frais ou durs) dans leur
coquille car ils risquent d'éclater, et ce, même une fois le cycle
de cuisson terminé.
consignes de sécurité _3
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2011-06-28
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AVERTISSEMENT : avant de consommer le contenu des
biberons et des petits pots pour bébé, vérifiez-en toujours la
température pour éviter tout risque de brûlure ; pour ce faire,
mélangez-en le contenu ou secouez-les.
AVERTISSEMENT : n'autorisez un enfant à utiliser le four
sans surveillance que si vous lui avez donné les instructions
appropriées lui permettant de se servir de l'appareil en toute
sécurité et de comprendre les dangers qu'implique une
mauvaise utilisation.
AVERTISSEMENT : en raison des températures élevées que
le four génère, l'appareil ne doit être utilisé par des enfants que
sous la surveillance d'un adulte lorsqu'il fonctionne en mode
combiné.
Cet appareil n’est pas conçu pour être utilisé par des personnes
(y compris les enfants) inexpérimentées ou dont les capacités
physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, sauf si
celles-ci sont sous la surveillance ou ont reçu les instructions
d’utilisation appropriées de la personne responsable de leur
sécurité.
AVERTISSEMENT : les parties accessibles peuvent devenir très
chaudes pendant l'utilisation. Les enfants en bas âge doivent
être tenus à l’écart de l'appareil afin d’éviter toute brûlure.
AVERTISSEMENT : afin d'éviter tout risque d'électrocution,
veillez à ce que l'appareil soit hors tension avant de procéder au
remplacement de l'ampoule.
Ne touchez pas la prise d'alimentation si vous avez les mains
mouillées.
- Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution.
N'éteignez pas l'appareil en débranchant le cordon
d'alimentation.
- Le fait de rebrancher le cordon d'alimentation dans la
prise murale peut provoquer une étincelle entraînant une
électrocution ou un incendie.
Conservez tous les matériaux d'emballage hors de portée des
enfants : les matériaux d'emballage présentent un danger pour
les enfants.
- Il existe un risque d'asphyxie.
Cet appareil n’est pas conçu pour être utilisé par des personnes
(y compris les enfants) inexpérimentées ou dont les capacités
physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, sauf si celles-ci
sont sous la surveillance ou ont reçu les instructions d’utilisation
appropriées de la personne responsable de leur sécurité.
- Le non-respect de cette consigne peut entraîner un risque
d'électrocution, d'incendie ou de blessures.
Cet appareil ne doit jamais être utilisé à d'autres fins que la
cuisson.
- Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner un
incendie.
Ouvrez les récipients fermés hermétiquement (biberons,
bouteilles de lait, etc.) et percez un trou dans les aliments
protégés d'une coquille (œufs, noisettes, etc.) à l'aide d'un
couteau avant de les faire cuire.
- Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner des
brûlures ou des blessures suite à leur éclatement.
Ne touchez pas l'intérieur de l'appareil immédiatement après la
cuisson ; l'intérieur de celui-ci reste chaud après une cuisson
prolongée comme après le réchauffage d'une petite quantité
d'aliments.
- Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner des
brûlures.
N'utilisez pas de papier aluminium, d'objets métalliques
(récipients, fourchettes, etc.) ou de récipients à bord en or ou
en argent.
- Cela pourrait provoquer des étincelles ou un incendie.
Ne faites jamais chauffer des récipients en plastique ou en papier
et ne les utilisez pas non plus avec la fonction four.
- Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner un
incendie.
Veillez à ce que les aliments n'entrent pas en contact avec la
résistance lors de l'utilisation du four.
- Cela pourrait provoquer un incendie.
Ne faites pas surchauffer les aliments.
- Cela pourrait provoquer un incendie.
Ne faites pas chauffer d'aliments emballés dans du papier tel
que des pages de magazine ou du journal.
- Cela pourrait provoquer un incendie.
N'utilisez pas et ne placez pas d'aérosols ou d'objets
inflammables à proximité du four.
- Cela pourrait entraîner un incendie ou une explosion.
N'ouvrez pas la porte si les aliments à l'intérieur du compartiment
de cuisson sont en flammes.
- Si vous ouvrez la porte, un afflux d'oxygène se produira et le
feu risque de s'étendre.
N'insérez pas vos doigts, de substances étrangères ou d'objets
métalliques tels que des épingles ou des aiguilles dans l'entrée,
la sortie et les orifices de l'appareil. Si des substances étrangères
pénètrent dans l'un de ces orifices, débranchez la fiche
d'alimentation de la prise murale et contactez votre fournisseur
ou le centre de dépannage le plus proche.
- Le non-respect de cette consigne peut entraîner un risque
d'électrocution ou des blessures.
NE remplissez JAMAIS les récipients à ras bord ; choisissez des
récipients évasés pour prévenir tout débordement de liquide. Les
bouteilles à goulot étroit peuvent éclater en cas de surchauffe.
NE faites JAMAIS chauffer un biberon encore muni de sa tétine ;
il risquerait d'exploser en cas de surchauffe.
NE touchez PAS les éléments chauffants ou les parois intérieures
du four tant que celui-ci ne s’est pas refroidi.
Évitez que le câble électrique ou la prise n'entre en contact avec
de l'eau ou une surface chauffante.
N'utilisez pas l'appareil si le cordon ou la fiche est endommagé(e).
NE faites JAMAIS fonctionner le four à vide. Il serait
automatiquement mis hors tension pour des raisons de sécurité.
Le four fonctionnera à nouveau normalement après une période
de repos d'au moins 30 minutes. Il est conseillé de laisser en
permanence un verre d'eau à l'intérieur du four. Ainsi, si le four est
mis en marche par inadvertance, l’eau absorbera les micro-ondes.
AVERTISSEMENT : si la porte ou les joints de la porte sont
endommagés, le four ne doit pas être utilisé tant que ces pièces
n'ont pas été réparées par une personne qualifiée.
AVERTISSEMENT : les liquides et autres aliments ne doivent
pas être réchauffés dans des récipients fermés car ils risquent
d'exploser.
En cas d'inondation, si votre appareil a été en contact avec l'eau,
coupez immédiatement l'alimentation électrique et contactez le
centre de dépannage le plus proche.
- Le non-respect de cette consigne peut entraîner un risque
d'électrocution ou d'incendie.
4_ consignes de sécurité
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2011-06-28
8:32:56
Si l'appareil génère un bruit anormal, une odeur de brûlé ou de
la fumée, débranchez immédiatement la prise et contactez le
service de dépannage le plus proche.
- Le non-respect de cette consigne peut entraîner un risque
d'électrocution ou d'incendie.
N’essayez pas de réparer, démonter ou modifier vous-même
l’appareil.
- Le châssis de l'appareil étant traversé par un courant à haute
tension, il existe un risque d'électrocution ou d'incendie.
- Vous risqueriez d'être exposé à des ondes
électromagnétiques.
- Si le four nécessite des réparations, contactez le centre de
dépannage le plus proche de chez vous.
AVERTISSEMENT : il est très dangereux pour toute personne
non habilitée d'effectuer des manipulations ou des réparations
impliquant le démontage de l'habillage de protection contre les
micro-ondes.
Si une substance étrangère telle que de l'eau pénètre dans
l'appareil, débranchez le cordon d'alimentation et contactez votre
centre de dépannage le plus proche.
- Le non-respect de cette consigne peut entraîner un risque
d'électrocution ou d'incendie.
Si de la fumée s'échappe de l'appareil, laissez la porte de celui-ci
fermée afin d'étouffer les flammes et éteignez-le ou débranchezle de la prise murale.
ATTENTION
Symboles d'avertissement
relatifs à l'utilisation
Utilisez uniquement des ustensiles adaptés à la cuisson au four
micro-ondes ; n'utilisez JAMAIS de récipients métalliques, de
vaisselle comportant des ornements dorés ou argentés, de
brochettes, de fourchettes, etc. Retirez les attaches métalliques
des sacs en papier ou en plastique.
Pourquoi ? Des arcs électriques susceptibles d'endommager le
four risquent de se former.
Lorsque vous faites réchauffer des aliments dans des récipients
en plastique ou en papier, veillez à ce que ces derniers ne
s'enflamment pas.
Les petites quantités d'aliments nécessitent un temps de cuisson
ou de chauffe plus court.
Si vous programmez un temps de cuisson normal pour ces
aliments, ils sont susceptibles de surchauffer et de brûler.
Il se peut que l'appareil émette de petits bruits secs en cours de
fonctionnement (surtout pendant le mode Décongélation).
Pourquoi ? Ces bruits sont normaux ; ils indiquent un
changement de puissance.
Cet appareil N'EST PAS conçu pour être utilisé par des jeunes
enfants non assistés d'un adulte responsable. Ne les laissez
jamais sans surveillance à proximité du four lorsque celui-ci est en
marche. De même, évitez d'entreposer ou de cacher tout objet
suscitant l'intérêt des enfants au-dessus du four.
Les enfants ne doivent pas utiliser l’appareil sans la surveillance
d’un adulte.
Soyez prudent car les boissons ou aliments peuvent être très
chaud(e)s après avoir été réchauffé(e)s.
- Vérifiez que les aliments ont suffisamment refroidi avant de les
donner aux jeunes enfants.
Montrez-vous particulièrement vigilant lorsque vous faites
chauffer des liquides (ex. : eau ou autres boissons).
- Veillez à remuer pendant ou après la cuisson.
- Évitez d'utiliser des récipients glissants à goulot étroit.
- Attendez au moins 30 secondes avant de retirer le récipient
du four.
- Le non-respect de cette consigne risque de provoquer un
soudain débordement de son contenu et d'entraîner des
brûlures.
Ne touchez pas les aliments ni aucune partie de l'appareil
pendant ou immédiatement après la cuisson.
- Utilisez des maniques car le récipient risque d'être très
chaud et vous pourriez vous brûler.
- Si vous tirez l'assiette en céramique ou la lèchefrite vers
l'avant, la nourriture pourrait se renverser, entraînant des
brûlures.
En cas de fissure sur la surface, mettez l'appareil hors tension.
- Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner une
électrocution.
Ne rayez pas la surface vitrée de la porte du four à l'aide d'un
objet tranchant.
- Cela pourrait endommager, voire briser la vitre.
Ne montez pas sur l'appareil et ne placez pas d'objets (ex. : linge,
couvercle de four, bougies allumées, cigarettes allumées, plats,
produits chimiques, objets métalliques, etc.) dessus.
- Des articles peuvent rester coincés dans la porte.
- Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution, d'incendie,
de défaillance de l'appareil ou des blessures.
N'utilisez pas l'appareil avec les mains mouillées.
- Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution.
Ne vaporisez pas de substances volatiles (ex. : insecticide) sur la
surface de l'appareil.
- Ces substances sont non seulement nocives pour la santé,
mais elle peuvent également entraîner une électrocution, un
incendie ou une défaillance de l'appareil.
N'exercez pas de pression excessive ni de choc sur la porte ou à
l'intérieur de l'appareil.
- Cela pourrait provoquer une déformation de l'habillage ou des
blessures en cas de fuite électrique.
- S'accrocher à la porte de l'appareil risque de le faire chuter et
de provoquer des blessures.
- Si la porte est endommagée, n'utilisez pas l'appareil et
contactez votre centre de dépannage le plus proche.
Ne placez pas l'appareil sur un support fragile, comme un évier
ou un objet en verre.
- L'évier ou l'objet en verre pourrait être endommagé.
Ne faites fonctionner l'appareil qu'après en avoir fermé la porte.
- Si vous utilisez l'appareil alors qu'il est contaminé par des
substances étrangères (ex. : résidus d'aliments), vous risquez
de l'endommager.
Soyez prudent lorsque vous retirez l'emballage des aliments une
fois ceux-ci sortis de l'appareil.
- Si les aliments sont chauds, de la vapeur peut s'échapper et
vous risquez de vous brûler.
Ne débranchez pas l'appareil en tirant sur le cordon
d'alimentation ; maintenez toujours la fiche fermement et retirez-la
de la prise murale.
consignes de sécurité _5
FQ215-XEF_03869B-01_FR.indb 5
2011-06-28
8:32:56
- Tout dommage sur le cordon est susceptible d'entraîner
un court-circuit, un incendie et/ou une électrocution.
N'approchez pas votre visage ou votre corps de l'appareil
pendant la cuisson ou lors de l'ouverture de la porte juste
après la cuisson.
- Veillez à ce que les enfants ne s'approchent pas de
l'appareil.
- Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner des
brûlures dues à la chaleur du four.
Ne placez pas de nourriture ou d'objets lourds sur la porte
lors de son ouverture.
- Vous risqueriez de vous brûler ou de vous blesser.
Ne créez pas de choc thermique brutal au niveau de la
porte, de l'intérieur de l'appareil ou du plat (ex. : en versant
de l'eau dessus pendant ou juste après la cuisson).
- Cela risque d'endommager l'appareil. La vapeur ou les
projections d'eau pourraient entraîner des brûlures ou
des blessures.
L'appareil n'est pas conçu pour être utilisé avec une
minuterie extérieure ou une télécommande.
AVERTISSEMENT
Symboles d'avertissement
importants relatifs au nettoyage
Ne nettoyez pas l'appareil en pulvérisant directement de
l'eau dessus.
N'utilisez pas de benzène, de diluant ou d'alcool pour
nettoyer l'appareil.
- Cela pourrait entraîner une décoloration, une
déformation, des dommages sur l'appareil ainsi qu'un
risque d'électrocution ou d'incendie.
Avant de nettoyer l'appareil ou d'effectuer un entretien,
débranchez-le cordon d'alimentation de la prise murale
et éliminez tout reste alimentaire de la porte et du
compartiment de cuisson.
- Le non-respect de cette consigne peut entraîner un
risque d'électrocution ou d'incendie.
N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de grattoirs
métalliques pour nettoyer la porte du four ; ils pourraient
en rayer la surface et, par conséquent, casser le verre.
N’utilisez pas votre four micro-ondes pour sécher des
papiers ou des vêtements.
Pour votre sécurité, ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide
d'un nettoyeur haute pression (eau ou vapeur).
ATTENTION
Symboles
d'avertissement
relatifs au nettoyage
- Les arêtes de celui-ci peuvent se révéler très
tranchantes.
Ne nettoyez pas l'appareil à l'aide d'un nettoyeur vapeur.
- Cela pourrait entraîner un phénomène de corrosion.
CONSIGNES PERMETTANT
D'ÉVITER UNE EXPOSITION
EXCESSIVE AUX MICRO-ONDES
La non-observation des consignes de sécurité
suivantes peut se traduire par une exposition
dangereuse à l'énergie des micro-ondes.
(a) Ne tentez jamais d'utiliser le four porte ouverte, de
modifier les systèmes de verrouillage (loquets) ou
d'insérer un objet dans les orifices de verrouillage
de sécurité.
(b) Ne placez aucun objet entre la façade du four et
la porte et ne laissez aucune tache ni aucun reste
de produit d'entretien s'accumuler sur les surfaces
assurant l'étanchéité. Maintenez la porte et les
joints d'étanchéité propres en permanence : après
chaque utilisation du four, essuyez-les d'abord avec
un chiffon humide, puis avec un chiffon doux et
sec.
(c) Si le four est endommagé, ne l'utilisez pas tant qu'il
n'a pas été réparé par un technicien micro-ondes
qualifié formé par le fabricant. Il est impératif que
la porte du four ferme correctement et que les
éléments suivants ne soient pas endommagés :
(1) porte (déformation) ;
(2) charnières de porte (cassées ou desserrées) ;
(3) joints de la porte et surfaces d'étanchéité.
(d) Le four doit être réglé ou réparé exclusivement par
un technicien micro-ondes qualifié formé par le
fabricant.
Cet appareil est un équipement qui utilise des
fréquences ISM de classe B groupe 2. Le groupe 2
contient tous les équipements ISM dans lesquels
l'énergie radioélectrique est intentionnellement
générée et/ou utilisée sous la forme de radiations
électromagnétiques pour le traitement de matière
ainsi que les équipements d'usinage par électroérosion et de soudure à l'arc. Les équipements
de classe B sont des équipements adaptés à
l'usage dans les établissements domestiques et
ceux directement reliés à un réseau d'alimentation
électrique basse tension qui alimente les bâtiments
utilisés à des fins domestiques.
Le four doit être nettoyé régulièrement afin d'en retirer
tout reste de nourriture.
PROTECTION DE
L’ENVIRONNEMENT
En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d'en
détériorer les surfaces et par conséquent, d'en réduire la
durée de vie et de créer des situations dangereuses.
Prenez soin de deposer l’emballage de votre
appareil dans un centre de recyclage de type point
vert.
Prenez garde à ne pas vous blesser en nettoyant l'appareil
(extérieur/intérieur).
6_ consignes de sécurité
FQ215-XEF_03869B-01_FR.indb 6
2011-06-28
8:32:56
sommaire
installation du four à
micro-ondes
8
Installation du four à micro-ondes
fonctions du four
11
12
13
Fonctions du four
Accessoires
Tableau de commandes
avant de commencer
14
Réglage de l'horloge
utilisation du four
15
17
24
25
Types de cuisson
Utilisation du mode Four
Réglage du temps de cuisson
Fonction de réservation du temps
de cuisson
Utilisation du mode Menu rapide
Utilisation du mode Décongélation
rapide
Fonctionnement d'un four à microondes
Utilisation du mode Micro-ondes
Arrêt du signal sonore
Sécurité enfants
8
11
14
15
26
29
31
32
42
42
nettoyage et entretien
43
43
44
Utilisation de la fonction de
nettoyage vapeur
Nettoyage du four micro-ondes
dépannage et code d'erreur
45
45
47
Rangement et entretien du four
micro-ondes
Dépannage
Code d'erreur
caractéristiques techniques
48
Caractéristiques techniques
45
48
sommaire _7
FQ215-XEF_03869B-01_FR.indb 7
2011-06-28
8:32:56
installation du four à
micro-ondes
Général
Caractéristiques techniques
Alimentation électrique
Puissance consommée :
Dimensions (l x h x p) :
230 V CA - 50 Hz
3150 W
596 X 460 X 520 mm
Cet appareil est conforme aux réglementations de l'UE.
Mise au rebut de l'emballage et de l'appareil
L'emballage est recyclable.
Il peut être composé des matériaux suivants :
- carton ;
- film de polyéthylène (PE) ;
- Polystyrène sans CFC (mousse rigide de polystyrène).
Veuillez mettre ces matériaux au rebut de manière responsable et conformément à la législation.
Les autorités sauront vous fournir des renseignements sur le mode de mise au rebut convenable
des appareils domestiques.
Consignes de sécurité
Cet appareil ne doit être branché que par un technicien qualifié.
Le four combi-vapeur N’EST PAS conçu pour un usage commercial. Il ne doit être utilisé que pour
faire cuire des aliments dans un cadre privé.
Cet appareil est très chaud pendant et après l'utilisation. Soyez vigilant en présence de jeunes
enfants.
Raccordement électrique
Le réseau domestique auquel l'appareil est raccordé doit être conforme aux règlements locaux et
nationaux.
Si vous souhaitez établir une connexion fixe, assurez-vous que la ligne d'alimentation est équipée
d'un espace de contact d'au moins 3 mm.
8_ installation du four à micro-ondes
FQ215-XEF_03869B-01_FR.indb 8
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8:32:56
Fig. 2
Fig. 3
Fig. 4
01 Installation du four micro-ondes
Fig. 1
Fig. 3,1
Fig. 3.2
Fig. 5
Fig. 3,3
Fig. 3,4
installation du four à micro-ondes _9
FQ215-XEF_03869B-01_FR.indb 9
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Fig. 1 Insérez partiellement le four micro-ondes dans la cavité.
Raccordez le câble de branchement à la source d'alimentation.
Fig. 2
Insérez complètement le four micro-ondes dans la cavité.
Fig. 3 Fig. 3.1 V
ous verrez des découpes restangulaires.
Fig. 3.2 A
lignez les crochets du DECO sur ces découpes.
Fig. 3.3 Inclinez le DECO pour insérer les crochets dans les découpes rectangulaires.
Fig. 3.4 F
aites redescendre légèrement l'appareil pour terminer l'assemblage.
Fig. 4 Fixez le four micro-ondes à l'aide des quatre vis (4 x 20 mm) fournies.
Fig. 5 Effectuez le branchement électrique. Vérifiez que l'appareil fonctionne.
600
mini 564
maxi 568
460
520
596
mini 446
maxi 450
mini
550
mini 446
maxi 450
mini 564
maxi 568
mini
550
50
50
200 cm²
10_ installation du four à micro-ondes
FQ215-XEF_03869B-01_FR.indb 10
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fonctions du four
Fonctions du four
Éléments chauffants supérieurs
Ampoule du four
Niveau 5
Niveau 4
Niveaux du four
Niveau 3
Niveau 2
Niveau 1
02 Fonctions du four
Tableau de commande
Verrouillage de sécurité de
la porte
Porte
Poignée de la porte
Remarque
• Les différents niveaux sont numérotés en partant du bas.
• Les niveaux 4 et 5 servent essentiellement à la fonction Gril.
• La hauteur Micro-ondes est principalement utilisée pour la fonction Microondes.
• Reportez-vous aux guides fournis dans ce manuel pour déterminer les niveaux
de cuisson adaptés à vos plats.
fonctions du four _11
FQ215-XEF_03869B-01_FR.indb 11
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8:32:57
Accessoires
Les accessoires suivants sont fournis avec le four micro-ondes :
1
Plateau en céramique
(pour le mode Micro-ondes)
2
Deux plaques à pâtisserie
(NE PAS utiliser avec le mode Microondes)
4
Grille du four
(NE PAS utiliser en mode Micro-ondes)
Gril
Plateau en céramique
3
Gril pour plateau en céramique
(pour les modes Menu rapide et Gril)
Remarque
Reportez-vous aux guides de cuisson fournis dans ce manuel pour déterminer les
accessoires adaptés à vos plats.
12_ fonctions du four
FQ215-XEF_03869B-01_FR.indb 12
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8:32:57
Tableau de commandes
2
02 Fonctions du four
3 4 5 6 7 8
10 11
9
1
1. BOUTON ÉCONOMIE D'ÉNERGIE
7.
BOUTON TEMPÉRATURE/PUISSANCE
2. ÉCRAN
8.
BOUTON POIDS
3. BOUTON FONCTION DE CUISSON
9.
BOUTON RÉGLAGE
4. BOUTON STEAM CLEAN (NETTOYAGE
VAPEUR)
10. BOUTON ARRÊT/ANNULATION
5. BOUTON TEMPS DE CUISSON
11. BOUTON DÉPART
6. BOUTON DÉPART DE CUISSON
Bouton Économie d'énergie
• Lorsque vous appuyez sur ce bouton, les voyants du four s'éteignent et toutes
les fonctions sont désactivées, à l'exception du bouton Économie d'énergie.
• Si vous appuyez à nouveau sur le bouton, les voyants se rallument et les
fonctions sont réactivées.
• Si aucun bouton n'est actionné pendant 5 minutes, le mode Économie
d'énergie s'enclenche.
fonctions du four _13
FQ215-XEF_03869B-01_FR.indb 13
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avant de commencer
Réglage de l'horloge
Lors de la première mise sous tension, utilisez l'appareil après avoir réglé l'heure.
Lorsque l'appareil est branché pour la première fois, l'ÉCRAN d'affichage s'allume.
Au bout de trois secondes, le symbole TEMPS DE CUISSON et les chiffres « 12:00 » se
mettent à clignoter.
1
Appuyez sur le bouton TEMPS DE
CUISSON. Les chiffres « 12 » se
mettent à clignoter.
2
Appuyez sur le bouton RÉGLAGE pou
régler les heures.
3
Appuyez à nouveau sur le bouton
DÉPART. Les chiffres « 00 »
commencent à clignoter.
4
Appuyez sur le bouton RÉGLAGE pour
régler les minutes.
5
Appuyez à nouveau sur le bouton
DÉPART. L'horloge se règle
automatiquement dans les 5 secondes.
14_ avant de commencer
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8:32:58
utilisation du four
Types de cuisson
Mode Four
Le tableau suivant indique les différents modes et réglages du four.
Utilisez les tableaux du guide pour savoir comment vous servir des différents
modes de cuisson.
Mode
Description
Réglage de la double convection
La cuisson des aliments est effectuée par l'air chaud provenant
des parois gauche et droite du four. Ce mode garantit une cuisson
uniforme de vos plats ; il est particulièrement conseillé pour les
pâtisseries.
04 Utilisation du four
Le tableau suivant répertorie les différents modes et réglages disponibles sur votre four.
Pour déterminer le mode et le réglage adaptés à votre plat, reportez-vous aux pages
ci-dessous.
Réglage Convection + Chaleur par le haut
Ce mode utilise la puissance de l'air chaud et de l'élément chauffant
supérieur pour gratiner ou faire dorer vos plats. Il est particulièrement
recommandé pour la cuisson des viandes.
Réglage de la cuisson traditionnelle
La chaleur est émise par les éléments supérieur et inférieur du four.
Ce réglage est adapté à la cuisson et au rôtissage de vos aliments.
Réglage du gril
Les aliments sont cuits à l'aide de l'élément chauffant supérieur.
Réglage Convection + Chaleur par le bas
Ce mode utilise la puissance de l'air chaud et de l'élément chauffant
inférieur pour donner de la croustillance à vos plats.
utilisation du four _15
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8:32:58
Mode Menu Rapide
Mode
Description
Vous disposez de douze programmes rapides pour faire cuire ou
rôtir vos plats préférés. Le temps de cuisson et la puissance se
règlent automatiquement. Il vous suffit de sélectionner le programme
et le poids correspondant aux aliments pour démarrer la cuisson.
Mode Décongélation Rapide
Mode
Description
Choisissez entre cinq réglages pré-programmés pour la
décongélation rapide par micro-ondes.
Le temps de décongélation et la puissance se règlent
automatiquement. Il vous suffit de sélectionner le programme et le
poids correspondant aux aliments pour démarrer la décongélation.
Mode Micro-ondes
Mode
Description
L'appareil fait appel à l'énergie micro-ondes pour faire cuire ou
décongeler vos plats. Il permet une cuisson efficace et rapide qui ne
modifie pas la couleur ou la forme des aliments. La puissance et le
temps de cuisson sont réglés manuellement afin de s'adapter à tous
les aliments.
16_ utilisation du four
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Utilisation du mode Four
Cinq réglages sont disponibles pour ce mode. Vérifiez les guides de cuisson aux pages
19 à 23 de ce manuel afin de déterminer le réglage approprié.
Réglage du Mode Four
04 Utilisation du four
1
Appuyez sur le bouton FONCTION
DE CUISSON et sélectionnez le
mode.
Double convection
Convection + Chaleur par le haut
Cuisson traditionnelle
Gril
Convection + Chaleur par le bas
Remarque
Les éléments chauffants de convection et de gril se mettent en marche et
s’arrêtent en permanence afin de réguler la température.
2
Pour modifier la température,
appuyez sur le bouton
TEMPÉRATURE/PUISSANCE puis
sur le bouton RÉGLAGE.
3
Pour définir un temps de cuisson,
appuyez sur le bouton TEMPS
DE CUISSON puis sur le bouton
RÉGLAGE.
utilisation du four _17
FQ215-XEF_03869B-01_FR.indb 17
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8:33:00
4
Appuyez sur le bouton DÉPART.
► Le voyant TEMPÉRATURE
s’allume, puis clignote une fois la
température atteinte.
Remarque
1) Pendant la cuisson, vous pouvez modifier le réglage du TEMPS DE CUISSON
et de la TEMPÉRATURE.
2) Selon les réglages du mode Four, la résistance de convection et les éléments
chauffants supérieur et inférieur se mettent en marche et s'arrêtent tout au long
de la cuisson afin de réguler la température.
3) Pendant la cuisson, la température intérieure s’affiche lorsque vous appuyez
simultanément sur TEMPÉRATURE/PUISSANCE.
Important
Lorsque vous utilisez le mode Four, assurez-vous que les plats en verre supportent
des températures comprises entre 40 et 250 °C.
18_ utilisation du four
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8:33:00
Réglage de la double convection (
)
La cuisson des aliments est effectuée par l'air chaud provenant des parois
gauche et droite du four. Ce mode garantit une cuisson uniforme de vos plats ; il
est particulièrement conseillé pour les pâtisseries.
* Assurez-vous que les plats en verre sont adaptés à des températures
comprises entre 40 et 250 °C.
04 Utilisation du four
Lorsque vous utilisez deux plaques à
pâtisserie en même temps, positionnez la
et la deuxième au
première au niveau
niveau .
Guide de cuisson
Respectez les températures et temps de cuisson figurant dans le tableau.
Nous vous recommandons de préchauffer le four en mode Double convection.
Niveau de
la grille
Température
(°C)
Accessoire
Durée (h)
Gâteau aux noisettes Moule
carré
2
160-170
Grille de
cuisson
1:00-1:10
Gâteau au citron Moule rond
ou sphérique
2
150-160
Grille de
cuisson
0:50-1:00
Biscuit de Savoie
3
150-160
Grille de
cuisson
0:35-0:45
Pâte pour flan aux fruits
3
150-170
Grille de
cuisson
0:25-0:35
Streusel (pâte levée)
3
150-170
Plaque à
pâtisserie
0:30-0:40
Croissants
3
170-180
Plaque à
pâtisserie
0:10-0:15
Petits pains
2
180-190
Plaque à
pâtisserie
0:10-0:15
3/4
160-180
Deux plaques
à pâtisserie
0:10-0:20
Type d'aliment
Cookies
Remarque
Il est recommandé d’effectuer un préchauffage.
utilisation du four _19
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8:33:00
Réglage Convection + Chaleur par le haut (
)
Ce mode utilise la puissance de l'air chaud et de l'élément chauffant supérieur
pour gratiner ou faire dorer vos plats. Ce réglage est particulièrement
recommandé pour la cuisson des viandes.
Lorsque vous faites cuire une viande,
et la plaque à
placez la grille au niveau
pour récupérer le
pâtisserie au niveau
jus de cuisson.
* Assurez-vous que les plats en verre sont adaptés à des températures
comprises entre 40 et 250 °C.
Guide de cuisson
Respectez les températures et temps de cuisson figurant dans le tableau.
Il est recommandé de préchauffer le four à l'aide du mode Convection + Chaleur
par le haut.
Placez la viande sur la grille du four, suivez les conseils relatifs au positionnement
de cette dernière et insérez la plaque à pâtisserie au niveau 1 afin de récupérer le
jus de cuisson.
Niveau de
la grille
Température
(°C)
Accessoire
Durée (h)
Rôti de bœuf/Moyen
(1 kg)
3/1
170-190
Grille de cuisson /
Plaque à pâtisserie
1:00-1:30
Rôti de porc (épaule)
1 kg
3/1
180-200
Grille de cuisson /
Plaque à pâtisserie
1:30-2:00
Rôti/Gigot d'agneau
(0,8 kg)
2/1
190-210
Grille de cuisson /
Plaque à pâtisserie
0:50-1:20
Poulet (entier)
Poulet 1 kg
3/1
170-190
Grille de cuisson /
Plaque à pâtisserie
0:50-1:10
2 truites entières (0,5 kg)
4/1
170-180
Grille de cuisson /
Plaque à pâtisserie
0:30-0:40
Magret de canard (0,3
kg)
4/1
180-200
Grille de cuisson /
Plaque à pâtisserie
0:25-0:35
Type d'aliment
Remarque
Il est recommandé d’effectuer un préchauffage.
20_ utilisation du four
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8:33:01
Réglage de la cuisson traditionnelle (
)
La chaleur est émise par les éléments supérieur et inférieur du four. Ce réglage
est adapté à la cuisson et au rôtissage de vos aliments.
* Assurez-vous que les plats en verre sont adaptés à des températures
comprises entre 40 et 250 °C.
Guide de cuisson
04 Utilisation du four
La plaque à pâtisserie et la grille de
cuisson sont généralement positionnés
au niveau .
Respectez les températures et temps de cuisson figurant dans le tableau.
Nous vous recommandons de préchauffer le four en mode Cuisson traditionnelle.
Niveau de
la grille
Température
(°C)
Accessoire
Durée (h)
Lasagnes
3
200-220
Grille de cuisson
0:25-0:35
Gratin de légumes
3
180-200
Grille de cuisson
0:20-0:30
Gratin de pommes de
terre
3
180-200
Grille de cuisson
0:25-0:35
Baguettes garnies
(façon pizza)
3
160-180
Plaque à
pâtisserie
0:10-0:15
Frites au four
3
200-220
Plaque à
pâtisserie
0:15-0:20
Gâteau marbré
3
180-200
Grille de cuisson
0:50-1:10
Muffins
3
180-200
Grille de cuisson
0:10-0:15
Cookies
4
180-200
Plaque à
pâtisserie
0:08-0:15
Type d'aliment
Remarque
Il est recommandé d’effectuer un préchauffage.
utilisation du four _21
FQ215-XEF_03869B-01_FR.indb 21
2011-06-28
8:33:01
Réglage du gril (
)
Les aliments sont cuits à l'aide des éléments chauffants supérieurs.
Pour les grillades, un plateau en
céramique équipé d'un gril est
généralement placé sur le niveau
.
* Assurez-vous que les plats en verre sont adaptés à des températures
comprises entre 40 et 250 °C.
Guide de cuisson
Respectez les températures et temps de cuisson figurant dans le tableau.
Réglez la température sur 220 °C, préchauffez pendant 3 minutes.
Niveau de
la grille
1Temps
pour le 1er
côté (min)
2Temps pour
le 2ème côté
(min)
Accessoire
Brochettes kebab
4
8-10
6-8
Gril du plateau en
céramique
Escalopes de porc
4
7-9
5-7
Gril du plateau en
céramique
Saucisses
4
4-6
3-5
Plaque à pâtisserie
Morceaux de poulet
4
10-15
8-10
Gril du plateau en
céramique
Steaks de saumon
4
8-12
6-10
Gril du plateau en
céramique
Légumes en tranches
5
5-7
3-5
Plaque à pâtisserie
Toast
5
2-3
1-2
Grille de cuisson
Toasts au fromage
5
4-5
-
Grille de cuisson
Type d'aliment
Remarque
La température recommandée pour les grillades est de 220 °C.
Il est recommandé d’effectuer un préchauffage de trois minutes.
22_ utilisation du four
FQ215-XEF_03869B-01_FR.indb 22
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8:33:01
Réglage Convection + Chaleur par le bas (
)
L'air chaud et l'élément chauffant du bas se combinent pour faire réchauffer les
aliments. Ce mode de cuisson est conseillé pour donner du croustillant à vos
plats.
* Assurez-vous que les plats en verre sont adaptés à des températures
comprises entre 40 et 250 °C.
04 Utilisation du four
La plaque à pâtisserie et la grille de
cuisson sont généralement positionnés
au niveau .
Guide de cuisson
Respectez les températures et temps de cuisson figurant dans le tableau.
Nous vous recommandons de préchauffer le four en mode Double convection.
Niveau de
la grille
Température
(°C)
Accessoire
Durée
(h)
Pizza fraîche
3
180-200
Plaque à pâtisserie
15-25
Quiche/Tourte pré-cuite
surgelée
2
180-200
Grille de cuisson
10-15
Pizza surgelée à pâte levée
2
180-200
Plaque à pâtisserie
15-20
Pizza surgelée
3
200-220
Grille de cuisson
10-15
Pizza réfrigérée
3
180-220
Plaque à pâtisserie
8-15
Pâte feuilletée surgelée aux
fruits
2
180-200
Plaque à pâtisserie
10-15
Type d'aliment
Remarque
Il est recommandé d’effectuer un préchauffage.
utilisation du four _23
FQ215-XEF_03869B-01_FR.indb 23
2011-06-28
8:33:01
Réglage du temps de cuisson
1
Appuyez sur le bouton FONCTION DE
CUISSON pour choisir la fonction de
votre choix.
2
Appuyez sur le bouton TEMPS DE
CUISSON.
4
Appuyez sur le bouton DÉPART ; le
four démarre immédiatement.
Remarque : Si vous ne saisissez aucune
instruction sur le tableau de
commande pendant 5 secondes,
la touche de départ clignote.

3
Appuyez sur le bouton RÉGLAGE et le
bouton TEMPS DE CUISSON.
1) Au bout de 5 secondes, le réglage
du temps de cuisson se désactive
automatiquement et le bouton
DÉPART clignote.
2) Appuyez sur le bouton TEMPS DE
CUISSON pour mettre fin au réglage
du temps de cuisson.
5
Une fois le temps réglé écoulé, un signal
sonore retentit et le four s’arrête.
Remarque
Fonction Plus/Moins Pendant la cuisson, vous pouvez régler le temps de cuisson
pré-réglé à l’aide du bouton COMMANDE afin d’améliorer la qualité de la cuisson.
24_ utilisation du four
FQ215-XEF_03869B-01_FR.indb 24
2011-06-28
8:33:01
Fonction de réservation du temps de cuisson
Exemple : Heure actuelle : 12:00.
Temps de cuisson : 2:00 si vous souhaitez que la cuisson démarre à 18:00
Appuyez sur le bouton FONCTION DE
CUISSON pour choisir la fonction de
votre choix.
2
Appuyez sur le bouton TEMPS DE
CUISSON et saisissez le temps
souhaité. (2:00)
Appuyez sur le bouton HEURE DE
DÉBUT.
► Saisissez l'heure de DÉBUT de
cuisson souhaitée. (18:00)
4
Appuyez sur le bouton HEURE DE
DÉBUT.
► Le four se met en marche
automatiquement à l’heure réservée
(18:00).
► L'heure de début de la cuisson
s’affiche au début de la cuisson.
04 Utilisation du four
1

3
Remarque
• L’heure de fin de cuisson s’affiche lorsque la réservation est terminée.
• Il est possible de modifier le temps de cuisson et l’heure de début de cuisson
avant l’heure réservée.
utilisation du four _25
FQ215-XEF_03869B-01_FR.indb 25
2011-06-28
8:33:02
Utilisation du mode Menu rapide
Le mode Menu rapide vous permet de choisir entre douze réglages pré-programmés
afin de faire cuire ou rôtir vos aliments préférés en toute simplicité. Le temps de cuisson
et la puissance se règlent automatiquement. Il vous suffit de sélectionner l’un des douze
réglages et de régler le poids correspondant aux aliments pour démarrer la cuisson.
Réglage du mode Menu rapide
1
Appuyez sur le bouton FONCTION
DE CUISSON et sélectionnez le
mode Menu rapide.
2
Appuyez sur le bouton RÉGLAGE
pour choisir le réglage Menu
rapide souhaité. Reportez-vous au
tableau figurant aux pages 27 et 28
pour obtenir une description des
12 réglages du menu rapide.
3
Appuyez sur le bouton POIDS pour
modifier le poids.
4
Appuyez sur le bouton RÉGLAGE
pour choisir le poids souhaité.
5
Appuyez sur le bouton DÉPART.
Remarque
• Certains des menus rapides sont continus. D’autres nécessitent de
retourner les aliments ; dans ce cas, le four émet un signal sonore pour
vous en avertir.
• La température du four réglée pendant le fonctionnement du menu
rapide s’affiche.
• La température et la durée ne peuvent pas être modifiées pendant la
cuisson.
26_ utilisation du four
FQ215-XEF_03869B-01_FR.indb 26
2011-06-28
8:33:02
Guide relatif aux réglages du Menu rapide automatique
Le tableau ci-dessous répertorie les 12 programmes automatiques permettant
une cuisson et un rôtissage rapides.
Il fournit les quantités, les temps de repos et des recommandations appropriées.
Ces programmes automatiques contiennent des modes de cuisson spéciaux mis
au point pour vous simplifier la tâche.
Type
d'aliment
Poids
(kg)
Accessoire
Niveau de
la grille
1
Pizza
surgelée
0,1-0,2
0,2-0,3
0,3-0,4
0,4-0,5
Gril du plateau
en céramique
4
Placez la pizza surgelée au milieu du
gril du plateau en céramique.
2
Frites
au four
surgelées
0,2-0,4
0,4-0,6
0,6-0,8
Plaque à
pâtisserie
3
Répartissez uniformément les frites sur
la plaque à pâtisserie en métal.
3
Croquettes
surgelées
0,4-0,5
0,5-0,6
0,6-0,7
0,7-0,8
Gril du plateau
en céramique
4
Placez uniformément les croquettes
de pommes de terre surgelées sur le
gril du plateau en céramique.
4
Lasagnes
surgelées
0,3-0,4
0,5-0,6
0,7-0,8
0,9-1,0
Plateau en
céramique
3
Placez les lasagnes surgelées dans
un plat en Pyrex ou en céramique
approprié. Laissez reposer 3 à
4 minutes après le réchauffage.
5
Gratin de
poisson
0,3-0,4
0,5-0,6
0,7-0,8
Plateau en
céramique
3
Placez le gratin de poisson surgelé
dans un plat en Pyrex ou en
céramique approprié. Laissez reposer
3 à 4 minutes après la cuisson.
Morceaux
de poulet
0,2-0,4
0,4-0,6
0,6-0,8
0,8-1,0
4
Badigeonnez d'huile les morceaux
de poulet réfrigérés et ajoutez des
épices. Placez-les sur le gril du plateau
en céramique, côté peau vers le bas.
Retournez dès que le signal sonore
retentit. Laissez reposer 2 minutes
après la cuisson
7
Poulet
entier
0,8-0,9
1,0-1,1
1,2-1,3
1,4-1,5
Gril du plateau
en céramique
3
Badigeonnez d’huile et épicez le
poulet réfrigéré, puis placez-le côté
poitrine vers le bas sur le gril du
plateau en céramique. Retournez dès
que le signal sonore retentit. Laissez
reposer 5 minutes après la cuisson
8
Biftecks
0,3-0,6
0,6-0,8
Gril du plateau
en céramique
4
Placez les biftecks côte à côte au
centre de la grille du plateau en
céramique.
6
Gril du plateau
en céramique
Consignes
04 Utilisation du four
N°
utilisation du four _27
FQ215-XEF_03869B-01_FR.indb 27
2011-06-28
8:33:02
N°
Type
d'aliment
Poids
(kg)
9
Rôti de
bœuf
0,7-0,8
0,9-1,0
1,1-1,2
1,3 -1,5
10
Pommes
de terre au
four
0,2-0,4
0,4-0,6
0,6-0,8
0,8-1,0
Pâtisseries
0,5-0,6
0,7-0,8
0,9-1,0
11
12
Muffins
0,5-0,6
0,7-0,8
Accessoire
Gril du plateau
en céramique
Gril du plateau
en céramique
Plateau en
céramique
Grille de
cuisson
Niveau de
la grille
Consignes
3
Faites mariner le rôti de bœuf et
placez-le sur le plateau en céramique,
côté gras vers le bas. Retournez
dès que le signal sonore retentit.
Après cuisson, recouvrez de papier
aluminium et laissez reposer 5 à
10 minutes.
4
Lavez les pommes de terre et percezles à l’aide d'une fourchette. Placez
les pommes de terre (200 à 250 g
chacune) côte à côte sur le gril du
plateau en céramique. Laissez reposer
3 à 5 minutes après la cuisson
3
Placez la pâte dans un plat rond
en Pyrex de taille appropriée. Ce
programme est adapté à la cuisson
des gâteaux marbrés, des gâteaux au
citron et des gâteaux aux noisettes.
3
Placez la pâte dans un plat à muffins
métallique (12 compartiments). Placez
le plat sur la grille de cuisson. Pour
des muffins de 45 g, sélectionnez
une plage de 0,5 à 0,6 kg ; pour des
muffins de 65 g, préférez une plage de
0,7 à 0,8 kg.
Important
La plupart des réglages du mode Menu rapide utilisent les micro-ondes
pour cuire les aliments. En conséquence, les instructions relatives aux
récipients et les autres consignes de sécurité concernant les micro-ondes
doivent impérativement être respectées lorsque vous utilisez ce mode.
Avertissement
En raison des températures élevées que le four génère, l'appareil ne doit
être utilisé par des enfants que sous la surveillance d'un adulte lorsqu'il
fonctionne en mode combiné.
28_ utilisation du four
FQ215-XEF_03869B-01_FR.indb 28
2011-06-28
8:33:02
Utilisation du mode Décongélation rapide
Réglage du mode Décongélation rapide
1
Appuyez sur le bouton FONCTION
DE CUISSON et choisissez le mode
Décongélation rapide (
).
2
Appuyez sur le bouton RÉGLAGE
pour choisir le type d'aliment.
(Reportez-vous au tableau décrivant
les 5 modes de décongélation
rapide en page 31).
3
Appuyez sur le bouton POIDS et
réglez le poids des aliments à l'aide
du bouton RÉGLAGE.
4
Appuyez sur le bouton DÉPART
pour démarrer la cuisson.
04 Utilisation du four
La décongélation par micro-ondes propose cinq programmations différentes.
Le temps de décongélation et la puissance se règlent automatiquement. Il
vous suffit de sélectionner le réglage et le poids des aliments pour démarrer la
décongélation.
Ouvrez la porte. Placez les aliments surgelés au centre du plateau en céramique
Celui-ci doit être placé au niveau 1. Fermez la porte.
Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et le message « Fin »
clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les
minutes pendant 3 minutes.
Résultat
• La phase de décongélation commence.
• Un signal sonore retentit à la moitié du temps de décongélation pour
vous rappeler de retourner l'aliment.
Important
• N'utilisez que des plats adaptés à la cuisson aux micro-ondes.
• Vous pouvez aussi programmer la décongélation manuellement.
Pour ce faire, sélectionnez la fonction Cuisson/Réchauffage du microondes avec une puissance de 180 W. Reportez-vous au chapitre
« Cuisson/Réchauffage » de la page 40 pour de plus amples détails.
utilisation du four _29
FQ215-XEF_03869B-01_FR.indb 29
2011-06-28
8:33:03
Guide relatif aux réglages de la décongélation rapide
automatique
Le tableau suivant répertorie les programmes de Décongélation automatique, les quantités,
les temps de repos et les instructions appropriées. Ces programmes fonctionnent uniquement
grâce à l'énergie des micro-ondes. Retirez tout emballage avant de lancer un programme de
décongélation. Placez la viande, la volaille ou le poisson sur le plateau en céramique.
N°
1
Type
d'aliment
Viande
Poids
(kg)
Accessoire
0,2-2,0
Plateau en
céramique
2
Volaille
0,2-2,0
Plateau en
céramique
3
Poisson
0,2-2,0
Plateau en
céramique
Niveau
de la
grille
Temps
de repos
(min)
Consignes
20-90
Protégez les extrémités avec de l'aluminium.
Retournez la viande au signal sonore. Ce
programme convient à la décongélation du bœuf,
de l'agneau, du porc, des côtelettes ou des
émincés.
1
20-90
Protégez les extrémités des cuisses et des ailes
avec de l'aluminium. Retournez la volaille au signal
sonore. Ce programme convient aussi bien à la
décongélation d'un poulet entier qu'à celle de
morceaux.
1
20-60
Protégez la queue d'un poisson entier avec du
papier d'aluminium. Retournez le poisson au signal
sonore. Ce programme convient aussi bien à la
cuisson des poissons entiers qu'à celle des filets.
1
4
Pain/
gâteaux
0,1-1,0
Plateau en
céramique
1
10-30
Placez le pain sur une feuille de papier absorbant
et retournez-le dès que le signal sonore retentit.
Posez le gâteau sur le plateau en céramique et,
si possible, retournez-le dès que le signal sonore
retentit (le four continue de fonctionner et s'arrête
automatiquement lorsque vous ouvrez la porte). Ce
programme convient à la décongélation de toutes
sortes de pains, en tranches ou entier, ainsi qu'à
celle des petits pains et des baguettes. Disposez
les petits pains en cercle. Ce programme convient
à la décongélation de toutes sortes de gâteaux à
base de levure ainsi qu'à celle des biscuits, de la
tarte au fromage et de la pâte feuilletée. Il n'est pas
adapté à la cuisson des pâtes brisées, des gâteaux
à la crème et aux fruits ou des gâteaux nappés de
chocolat.
5
Fruits
0,1-1,0
Plateau en
céramique
1
5-15
Répartissez uniformément les fruits surgelés sur le
plateau en céramique. Ce programme est adapté
aux fruits tels que les framboises, les assortiments
de baies et les fruits exotiques.
Important
• Le mode Décongélation rapide utilise les micro-ondes pour chauffer les aliments.
• En conséquence, les instructions relatives aux récipients et les autres consignes de
sécurité concernant les micro-ondes doivent impérativement être respectées lorsque
vous utilisez ce mode.
30_ utilisation du four
FQ215-XEF_03869B-01_FR.indb 30
2011-06-28
8:33:03
Fonctionnement d'un four à micro-ondes
Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence.
L'énergie qu'elles dégagent permet de faire cuire ou réchauffer les aliments
sans en altérer la forme ni la couleur.
•
•
Décongélation
Cuire.
Principe de cuisson
1. Les micro-ondes générées par le magnétron sont
réparties de manière uniforme au moyen d'un
répartiteur. Ce procédé assure donc une cuisson
homogène des aliments.
2. Les micro-ondes sont absorbées par les aliments
sur une profondeur d'environ 2,5 cm. La cuisson se
poursuit au fur et à mesure que la chaleur se diffuse
dans les aliments.
3. Les temps de cuisson varient en fonction du
récipient utilisé et des propriétés des aliments :
• quantité et densité
• teneur en eau
• température initiale (aliment congelé ou non).
04 Utilisation du four
Vous pouvez utiliser votre four à micro-ondes pour :
Important
La chaleur se diffusant à l'intérieur des aliments de façon progressive, la cuisson se
poursuit en dehors du four.
Les temps de repos mentionnés dans les recettes et dans ce livret doivent donc
être respectés afin d'assurer :
• une cuisson uniforme et à cœur ;
• une température homogène.
utilisation du four _31
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8:33:03
Utilisation du mode Micro-ondes
Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence. Lors de la
cuisson, les micro-ondes sont d'abord attirées puis absorbées par l'eau, la graisse et
le sucre contenus dans les aliments. En pénétrant dans les aliments, les micro-ondes
provoquent une excitation des molécules.
Cette agitation crée des mouvements de friction qui génèrent la chaleur nécessaire à la
cuisson des aliments.
Réglage du mode Micro-ondes
1
Appuyez sur le bouton FONCTION
DE CUISSON. Le temps et la
puissance de cuisson s'affichent à
l'écran.
2
Pour modifier le temps de cuisson, appuyez sur le bouton TEMPS DE CUISSON
puis sur le bouton RÉGLAGE pour définir le temps de cuisson souhaité ; une fois
ce temps défini, l'icône DÉPART se met à clignoter. Si vous ne souhaitez pas
modifier la puissance, appuyez sur le bouton DÉPART pour lancer la cuisson.
3
Pour modifier la puissance, appuyez
sur le bouton TEMPÉRATURE/
PUISSANCE puis sur le bouton
RÉGLAGE pour choisir la puissance
souhaitée. Reportez-vous aux
guides de cuisson (pages 35 à 41)
pour connaître les temps de cuisson
et les puissances appropriés.
4
Appuyez sur le bouton DÉPART
pour lancer la cuisson.
32_ utilisation du four
FQ215-XEF_03869B-01_FR.indb 32
2011-06-28
8:33:03
Guide relatif aux puissances de cuisson par micro-ondes
Niveau de puissance
Puissance émise (W)
Remarque
ÉLEVÉE
100
900
Pour faire chauffer des liquides.
RELATIVEMENT ÉLEVÉE
83
750
Pour faire chauffer et cuire des aliments.
MOYENNEMENT ÉLEVÉE
67
600
Pour faire chauffer et cuire des aliments.
MOYENNE
50
450
MOYENNEMENT FAIBLE
33
300
Pour faire cuire de la viande et faire chauffer
des aliments délicats.
DÉCONGÉLATION
20
180
Pour faire décongeler et cuire en continue.
FAIBLE
11
100
Pour faire décongeler des aliments délicats.
Guide relatif aux récipients pour micro-ondes
04 Utilisation du four
Pourcentage
(%)
Les récipients utilisés pour le mode Micro-ondes doivent laisser passer les
micro-ondes afin que celles-ci pénètrent les aliments. Les métaux tels que l'inox,
l'aluminium et le cuivre ont pour effet de renvoyer les micro-ondes. Les récipients
métalliques ne doivent par conséquent jamais être utilisés. Les récipients
présentés comme étant adaptés à la cuisson aux micro-ondes peuvent être
utilisés sans danger. Pour obtenir davantage d’informations sur les récipients
appropriés, reportez-vous au guide suivant ; placez toujours le plateau en
céramique au niveau 1 lorsque vous utilisez le mode Micro-ondes.
Récipient
Aluminium
Adapté à la cuisson
aux micro-ondes

Remarques
Peut être utilisé en petite quantité afin d'empêcher toute surcuisson de
certaines zones peu charnues. Des arcs électriques peuvent se former
si l'aluminium est placé trop près des parois du four ou si vous en avez
utilisé en trop grande quantité.
Plat croustilleur

Le temps de préchauffage ne doit pas excéder 8 minutes.
Porcelaine et terre cuite

Le temps de préchauffage ne doit pas excéder 8 minutes.
S'ils ne comportent pas d'ornements métalliques, les récipients en
céramique, en terre cuite, en faïence et en porcelaine sont généralement
adaptés.
Plats jetables en carton ou
en polyester

Certains aliments surgelés sont emballés dans ce type de plat.
• Tasses en polystyrène

Certains aliments surgelés sont emballés dans ce type de plat.
Peuvent être utilisés pour faire réchauffer des aliments. Une température
trop élevée peut faire fondre le polystyrène.
• Sacs en papier ou
journal

Peuvent s'enflammer.
Emballages de fast-food
utilisation du four _33
FQ215-XEF_03869B-01_FR.indb 33
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8:33:03
Récipient
Adapté à la cuisson
aux micro-ondes
• Papier recyclé ou
ornements métalliques

Peuvent créer des arcs électriques.
• Plats de service
adaptés à la cuisson au
four

Peuvent être utilisés sauf s'ils sont ornés de décorations métalliques.
• Plats en cristal

Peuvent être utilisés pour faire réchauffer des aliments ou des liquides.
Les objets fragiles peuvent se briser ou se fendre s'ils sont brusquement
soumis à une chaleur excessive.
• Pots en verre

Retirez-en le couvercle. Pour faire réchauffer uniquement.
• Plats

Peuvent créer des arcs électriques.
• Attaches métalliques
des sacs de congélation

Remarques
Plats en verre
Métal
Papier
• Assiettes, tasses,
serviettes de table et
papier absorbant

Pour des temps de cuisson courts ou de simples réchauffages. Pour
absorber l'excès d'humidité.
• Papier recyclé

Peuvent créer des arcs électriques.
• Récipients

Tout particulièrement s'il s'agit de thermoplastique résistant à la
chaleur. Certaines matières plastiques peuvent se voiler ou se décolorer
lorsqu'elles sont soumises à des températures élevées. N'utilisez pas de
plastique mélaminé.
• Film étirable

Peut être utilisé afin de retenir l'humidité. Ne doit pas entrer en contact
avec les aliments. Soyez particulièrement vigilant lorsque vous retirez le
film du récipient ; la vapeur s'échappant à ce moment est très chaude.
Plastique
• Sacs de congélation
Papier paraffiné ou sulfurisé


Uniquement s'ils supportent la température d'ébullition ou s'ils sont
adaptés à la cuisson au four. Ne doivent pas être fermés hermétiquement.
Perforez-en la surface avec une fourchette si nécessaire.
Peut être utilisé afin de retenir l'humidité et d'empêcher les projections.
Remarque
« Arc » désigne les étincelles qui peuvent se former dans un four microondes.



: recommandé
: à utiliser avec précaution
: risqué
34_ utilisation du four
FQ215-XEF_03869B-01_FR.indb 34
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8:33:03
Guide de cuisson aux micro-ondes
Consignes générales
Aliments convenant à la cuisson par micro-ondes
Cuisson à couvert
Pendant la cuisson, les aliments doivent être couverts, car l’évaporation de l’eau
contribue au processus de cuisson. Il existe plusieurs moyens pour couvrir les
aliments : avec une assiette en céramique, un couvercle en plastique ou un film
plastique adapté aux micro-ondes.
04 Utilisation du four
Une grande variété d'aliments convient à la cuisson par micro-ondes : les légumes
frais ou surgelés, les fruits, les pâtes, le riz, le blé, les haricots, le poisson et la
viande. Les sauces, les crèmes, les soupes, les desserts vapeur, les confitures
et les condiments à base de fruits peuvent également être réchauffés dans un
four micro-ondes. En résumé, la cuisson par micro-ondes convient à tout aliment
habituellement préparé sur une table de cuisson classique
Temps de repos
Après la cuisson, il est important de laisser les aliment reposer pendant la durée
recommandée afin de permettre à la température de s’homogénéiser à l’intérieur des
aliments.
Guide de cuisson pour les légumes surgelés
Utilisez une cocotte en Pyrex équipée d’un couvercle et adaptée à la cuisson aux
micro-ondes. Couvrez les aliments pendant la durée de cuisson minimale (reportezvous au tableau).
Poursuivez la cuisson selon votre goût. Remuez deux fois pendant la cuisson et une
fois après.
Ajoutez du sel, des herbes ou du beurre après la cuisson. Laissez reposer à couvert.
Portion
(g)
Puissance
(W)
Temps
(min)
Temps de
repos (min)
150
600
5-7
2-3
Ajoutez 15 ml (1 cuillère à
soupe) d'eau froide.
300
600
8-9
2-3
Ajoutez 30 ml (2 cuillère à
soupe) d'eau froide.
300
600
7-8
2-3
Ajoutez 15 ml (1 cuillère à
soupe) d'eau froide.
300
600
7½-8½
2-3
Ajoutez 30 ml (2 cuillère à
soupe) d'eau froide.
Jardinière de légumes
(carottes/petits pois/maïs)
300
600
7-8
2-3
Ajoutez 15 ml (1 cuillère à
soupe) d'eau froide.
Jardinière de légumes
(à la chinoise)
300
600
7½-8½
2-3
Ajoutez 15 ml (1 cuillère à
soupe) d'eau froide.
Type d’aliment
Épinards
Brocolis
Petits pois
Haricots verts
Consignes
utilisation du four _35
FQ215-XEF_03869B-01_FR.indb 35
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8:33:03
Guide de cuisson pour les légumes frais
Utilisez une cocotte en Pyrex équipée d’un couvercle et adaptée à la cuisson
aux micro-ondes. Ajoutez 30 à 45 ml d'eau froide (2 à 3 cuil.à s.) pour 250 g,
sauf si une autre quantité est recommandée (reportez-vous au tableau). Couvrez
les aliments pendant la durée de cuisson minimale (reportez-vous au tableau).
Poursuivez la cuisson selon votre goût. Remuez une fois pendant et après la
cuisson.
Ajoutez du sel, des herbes ou du beurre après la cuisson. Couvrez les aliments
pendant les 3 minutes que dure le temps de repos.
Astuce :
coupez les légumes frais en morceaux de taille égale. Plus les morceaux
sont petits, plus vite ils cuiront.
Remarque
tous les légumes frais doivent être cuits à pleine puissance (900 W).
Portion
(g)
Temps
(min)
Temps de
repos (min)
250
500
3-4
6-7
3
Choux de
Bruxelles
250
5-6
3
Carottes
250
4-5
3
Coupez les carottes en rondelles de taille égale.
250
500
4-5
7-8
3
Préparez des sommités de taille égale. Coupez les
plus gros morceaux en deux. Orientez les tiges vers
le centre.
250
3-4
3
Coupez les courgettes en rondelles. Ajoutez 30 ml
(2 cuillères à soupe) d'eau ou une noix de beurre.
Faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
250
3-4
3
Coupez les aubergines en fines rondelles et arrosezles d'un filet de jus de citron.
250
3-4
3
Coupez les poireaux en épaisses rondelles.
125
250
1-2
2-3
3
Coupez les champignons en morceaux ou prenez
des petits champignons entiers. N'ajoutez pas d'eau.
Arrosez de jus de citron. Salez et poivrez. Égouttez
avant de servir.
250
4-5
3
Émincez les oignons ou coupez-les en deux.
N'ajoutez que 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau.
Poivrons
250
4-5
3
Coupez les poivrons en fines lamelles.
Pommes de
terre
250
500
4-5
7-8
3
Pesez les pommes de terre épluchées et coupez-les
en deux ou quatre morceaux de taille égale.
Type d’aliment
Brocolis
Chou-fleur
Courgettes
Aubergines
Poireaux
Champignons
Oignons
Consignes
Préparez des sommités de taille égale.
Disposez les brocolis en orientant les tiges vers le
centre.
Ajoutez 60 à 75 ml (5 à 6 cuillères à soupe) d'eau.
36_ utilisation du four
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Type d’aliment
Portion
(g)
Temps
(min)
Temps de
repos (min)
250
5-6
3
Chou-rave
Consignes
Coupez le chou-rave en petits dés.
Guide de cuisson pour le riz et les pâtes
Pâtes :
utilisez une grande cocotte en Pyrex équipée d’un couvercle (Notez
que le riz double de volume pendant la cuisson). Faites cuire à
couvert. Une fois le temps de cuisson écoulé, remuez avant de laisser
reposer. Ajoutez du sel ou des herbes et du beurre. Notez qu’il est
possible que le riz n’ait pas absorbé toute la quantité d’eau une fois le
temps de cuisson écoulé.
utilisez une grande cocotte en Pyrex. Ajoutez de l'eau bouillante, une
pincée de sel et remuez bien. Faites cuire le tout sans couvrir. Remuez
de temps en temps pendant et après la cuisson. Laissez reposer à
couvert, puis égouttez soigneusement.
Type d’aliment
Portion
(g)
Puissance
(W)
Temps
(min)
Temps de
repos (min)
Consignes
Riz blanc
(étuvé)
250
375
900
15-16
17½-18½
5
Ajoutez 500 ml d'eau froide.
Ajoutez 750 ml d'eau froide
Riz complet
(étuvé)
250
375
900
20-21
22-23
5
Ajoutez 500 ml d'eau froide.
Ajoutez 750 ml d'eau froide
Riz mélangé
(riz blanc + riz
sauvage)
250
900
16-17
5
Ajoutez 500 ml d'eau froide.
Céréales mélangées
(riz + blé)
250
900
17-18
5
Ajoutez 400 ml d'eau froide.
Pâtes
250
900
10-11
5
Ajoutez 1 litre d'eau chaude.
04 Utilisation du four
Riz :
utilisation du four _37
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Réchauffage
Votre four à micro-ondes permet de réchauffer les aliments bien plus rapidement
qu’un four traditionnel.
Disposition et cuisson à couvert
Evitez de réchauffer des aliments de trop grande taille (ex. : grosse pièce de
viande) afin de garantir une cuisson uniforme et à cœur. Il vous sera plus aisé
de réchauffer de petits morceaux. Couvrir les aliments pendant la cuisson évite
également qu’ils ne se déssèchent.
Puissance
Différentes puissances sont disponibles pour réchauffer les aliments.
En général, pour de grandes quantités d’aliments délicats ou pour des aliments
qui cuisent rapidement (tartelettes par exemple), il est préférable d’utiliser une
puissance faible.
Mélange
Remuez bien ou retournez les aliments pendant le réchauffage pour obtenir
de meilleurs résultats. Si possible, remuez de nouveau avant de servir. Il est
particulièrement important de remuer les liquides que vous faites chauffer.
Temps de chauffage et de repos
Lorsque vous faites réchauffer un type d'aliment pour la première fois, notez le
temps nécessaire pour pouvoir vous y référer ultérieurement. Evitez de trop faire
chauffer les aliments. En cas de doute, il est préférable de choisir un temps de
cuisson court. Il est ensuite possible de réchauffer les aliments plus longtemps
si nécessaire. Vérifiez toujours que les aliments réchauffés sont uniformément
chauds. Laissez les aliments reposer pendant un court laps de temps après
le réchauffage pour que la température s’homogénéise. Le temps de repos
recommandé est de 2 à 4 minutes après le réchauffage.
Faire réchauffer des liquides
Soyez particulièrement vigilant lorsque vous faites chauffer des liquides. Pour
éviter les projections bouillantes et d’éventuelles brûlures, placez une cuillère
ou un bâtonnet en verre dans la boisson. Remuez le contenu pendant et
systématiquement après la cuisson.
Laissez s’écouler un temps de repos d’au moins 20 secondes après avoir éteint
le four pour que la température s’homogénéise.
38_ utilisation du four
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8:33:04
Faire réchauffer des aliments pour bébé
Aliments pour bébé
Lait pour bébé
Versez le lait dans un biberon en verre stérilisé. Faites réchauffer sans couvrir.
Ne faites jamais chauffer un biberon encore muni de sa tétine, car il pourrait
exploser en cas de surchauffe. Secouez-le bien avant de le laisser reposer
quelques instants, puis secouez-le à nouveau avant de servir. Vérifiez toujours
soigneusement la température du lait ou des aliments pour bébé avant de les
servir.
Il est recommandé de les servir à une température de 37 °C.
04 Utilisation du four
Soyez extrêmement prudent lorsque vous réchauffez des aliments pour bébé.
Placez les aliments dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez le
récipient d’un couvercle en plastique. Remuez bien après le réchauffage. Laissez
reposer pendant 2 à 3 minutes avant de servir. Remuez de nouveau et vérifiez
la température. Il est recommandé de servir les aliments à une température
comprise entre 30 et 40 °C.
Faire décongeler
Les micro-ondes constituent un excellent moyen de décongeler les aliments.
Elles permettent de faire décongeler progressivement les aliments en un temps
record. Cet avantage peut se révéler fort utile si vous recevez du monde à
l’improviste.
La volaille doit être entièrement décongelée avant cuisson. Retirez toute attache
métallique et tout emballage de la volaille afin de permettre au liquide produit
pendant la décongélation de s’écouler.
Placez les aliments congelés dans un plat sans couvrir. Retournez à la moitié du
temps de décongélation, videz le liquide et retirez les abats dès que possible.
Vérifiez les aliments de temps à autre afin de vous assurer qu’ils ne chauffent pas.
Si les parties les plus fines des aliments commencent à cuire pendant la
décongélation, protégez-les en les enveloppant de fines bandes d’aluminium.
Si la volaille commence à cuire en surface, appuyez sur ARRÊT/ANNULATION
et laissez reposer pendant 20 minutes avant de reprendre la cuisson.
Laissez le poisson, la viande et la volaille reposer afin de compléter la phase de
décongélation.
Le temps de repos pour une décongélation complète dépend du poids de
l’aliment.
Veuillez vous reporter au tableau situé à la page suivante.
Astuce :
les aliments fins se décongèlent mieux que les aliments plus épais et de
petites quantités se décongèlent plus rapidement que des grandes. Tenez
compte de cette différence pendant vos opérations de congélation et de
décongélation des aliments.
Pour faire décongeler des aliments dont la température est comprise entre -18 et
-20 °C, suivez les instructions figurant dans le tableau ci-contre.
Les aliments doivent être décongelés à l’aide de la fonction de décongélation
(180 W).
utilisation du four _39
FQ215-XEF_03869B-01_FR.indb 39
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8:33:04
Quantité
Temps
(min)
Temps de
repos (min)
Bœuf haché
250 g
500 g
6-7
10-12
15-30
Escalopes de
porc
250 g
7-8
Placez la viande dans l'assiette
en céramique. Protégez les
parties les plus fines avec
de l'aluminium. Retournez
à la moitié du temps de
décongélation.
Morceaux de
poulet
500 g
(2 parts)
12-14
15-60
Poulet entier
1200 g
28-32
Posez tout d'abord les morceaux
de poulet côté peau vers
le bas ou, dans le cas d'un
poulet entier, côté poitrine
vers le bas, dans une assiette
en céramique. Recouvrez les
parties les plus fines (ex. : ailes
et extrémités) d'aluminium.
Retournez à la moitié du temps
de décongélation.
Filets de
poisson
200 g
6-7
10-25
Poisson entier
400 g
11-13
Placez le poisson surgelé
au centre d'une assiette en
céramique. Glissez les parties les
plus fines sous les plus épaisses.
Recouvrez les extrémités les
plus fines des filets et la queue
du poisson entier d’aluminium.
Retournez à la moitié du temps
de décongélation.
300 g
6-7
5-10
Disposez les fruits dans un
récipient en verre rond et à fond
plat de grand diamètre.
Petits pains
(env. 50 g)
2 parts
4 parts
1-1½
2½-3
5-20
Tartine/
Sandwich
250 g
500 g
4-4½
7-9
Placez une feuille de papier
absorbant sur l'assiette en
céramique et disposez les
petits pains (en cercle) ou le
pain (à l'horizontale) dessus.
Retournez à la moitié du temps
de décongélation.
Type d’aliment
Consignes
Viande
Volaille
Poisson
Fruits
Baies
Pain
40_ utilisation du four
FQ215-XEF_03869B-01_FR.indb 40
2011-06-28
8:33:04
Simple et rapide
Faire fondre du beurre
Placez 50 g de beurre dans un petit plat creux en verre. Recouvrez le récipient d'un
couvercle en plastique.
Faites chauffer pendant 30 à 40 secondes à une puissance de 900 W.
Placez 100 g de chocolat dans un petit plat creux en verre.
Faites chauffer pendant 3 à 5 minutes à une puissance de 450 W.
Remuez une ou deux fois en cours de cuisson.
Faire fondre du miel cristallisé
Mettez 20 g de miel cristallisé dans un petit plat creux en verre.
Faites chauffer pendant 20 à 30 secondes à une puissance de 300 W.
Faire fondre de la gélatine
Faites tremper des feuilles de gélatine (10 g) pendant 5 minutes dans de l’eau froide.
Placez la gélatine égouttée dans un petit bol en Pyrex.
Faites chauffer pendant 1 minute à 300 W.
Remuez une fois fondue.
04 Utilisation du four
Faire fondre du chocolat
Confectionner un glaçage
Mélangez le glaçage instantané (environ 14 g) à 40 g de sucre et 250 ml d’eau
froide.
Faites cuire la préparation sans couvrir dans un bol en Pyrex à une puissance
de 900 W jusqu’à ce que le glaçage devienne transparent (env. 3½ minutes,
4½ minutes). Remuez deux fois en cours de cuisson.
Faire de la confiture
Placez 600 g de fruits (assortiment de baies par exemple) dans un bol en Pyrex de
taille appropriée.
Ajoutez 300 g de sucre spécial pour confiture et remuez bien.
Faites cuire à couvert pendant 10 à 12 minutes à 900 W.
Remuez plusieurs fois en cours de cuisson.
Videz directement dans de petits pots à confiture munis de couvercles quart de tour.
Laissez reposer pendant 5 minutes avec le couvercle.
Faire cuire du pudding
Mélangez la préparation pour pudding avec du sucre et du lait (500 ml) en suivant
les instructions du fabricant et remuez bien. Utilisez une cocotte en Pyrex de taille
adaptée et munie d’un couvercle.
Couvrez et faites cuire pendant 6 minutes 30 à 7 minutes 30 à 900 W.
Remuez plusieurs fois en cours de cuisson.
Faire dorer des amandes effilées
Etalez uniformément 30 g d’amandes effilées sur une assiette en céramique de taille
moyenne.
Faites-les cuire pendant 3½ à 4½ minutes à 600 W et remuez plusieurs fois.
Laissez-les reposer pendant 2 à 3 minutes dans le four.
utilisation du four _41
FQ215-XEF_03869B-01_FR.indb 41
2011-06-28
8:33:04
Arrêt du signal sonore
Le four émet un signal sonore à la fin de la cuisson et le message « Fin » clignote 4 fois
sur l’écran d’affichage.
1
Pour désactiver le signal sonore,
appuyez simultanément sur les
)(
)
boutons RÉGLAGE (
pendant une seconde.
2
Pour activer le signal sonore,
appuyez simultanément sur les
)(
)
boutons RÉGLAGE (
pendant une seconde.
Sécurité enfants
La sécurité enfants du four vous permet de verrouiller le panneau de commande afin
d’éviter toute utilisation involontaire du four.
Verrouiller le four
1
Appuyez simultanément sur
les boutons TEMPÉRATURE/
PUISSANCE et POIDS
pendant 3 secondes.
2
Le symbole du verrouillage
s'affiche à l'écran, ce qui indique
que toutes les fonctions sont
bloquées.
2
Le symbole de verrouillage
disparaît, ce qui indique que les
fonctions sont débloquées.
Déverrouiller le four
1
Appuyez simultanément sur
les boutons TEMPÉRATURE/
PUISSANCE et POIDS
pendant 3 secondes.
42_ utilisation du four
FQ215-XEF_03869B-01_FR.indb 42
2011-06-28
8:33:05
nettoyage et entretien
Utilisation de la fonction de nettoyage vapeur

1

Appuyez sur le bouton ARRÊT/
ANNULER.
► Versez environ 100 ml d'eau dans le
four vide, à même le plancher.
2
Appuyez sur le bouton NETTOYAGE
VAPEUR puis sur le bouton DÉPART.
► Le four s'éteint automatiquement au
bout de 15 minutes. Essuyez-le à
l'aide d'un chiffon sec.
05 Nettoyage et entretien
La fonction Nettoyage vapeur vous permet de nettoyer votre four en seulement
15 minutes.
La fonction de NETTOYAGE VAPEUR dure trois minutes et demie et le temps de repos
onze minutes et demie.
Important
• N'utilisez cette fonction que lorsque le four est revenu à température ambiante.
• N'utilisez PAS d'eau distillée.
• Pour votre sécurité, NE nettoyez JAMAIS l'appareil à l'aide d'un vaporisateur ou
d'un produit nettoyant haute pression.
nettoyage et entretien _43
FQ215-XEF_03869B-01_FR.indb 43
2011-06-28
8:33:05
Nettoyage du four micro-ondes
Nettoyez régulièrement votre four afin d'éviter toute accumulation de
graisses et de résidus alimentaires, en particulier sur les surfaces internes
et externes, la porte et les joints de la porte.
1. Nettoyez l’extérieur avec un chiffon doux et de l’eau savonneuse tiède. Rincez et
séchez.
2. Eliminez les éclaboussures ou les taches se trouvant sur les surfaces intérieures à
l’aide d’un chiffon imbibé d’eau savonneuse. Rincez et séchez.
3. Si votre four est très sale ou si une odeur désagréable s’en dégage, placez une tasse
d’eau citronnée dans le four vide et faites-la chauffer pendant dix minutes à pleine
puissance.
4. Nettoyez l'intérieur du four.
Important
• Faites particulièrement attention à ne PAS renverser d'eau dans les orifices
d'aération.
• N'utilisez JAMAIS de produits abrasifs ou de solvants chimiques.
• Veillez TOUJOURS à ce que les joints de la porte soient parfaitement propres,
ceci afin d'éviter que des particules ne s'y accumulent et empêchent la porte de
se fermer correctement.
44_ nettoyage et entretien
FQ215-XEF_03869B-01_FR.indb 44
2011-06-28
8:33:05
dépannage et code d'erreur
Rangement et entretien du four micro-ondes
•
•
•
le numéro du modèle et le numéro de série (figurant à l'arrière du four) ;
les détails concernant la garantie ;
une description précise du dysfonctionnement.
Si le four doit être rangé temporairement, choisissez un endroit propre et
sec, car la poussière et l’humidité risqueraient de l’endommager.
Dépannage
06 dépannage et code d'erreur
Les réparations doivent uniquement être effectuées par un technicien
qualifié.
Si le four a besoin d'être réparé, débranchez-le et contactez le service
après-vente Samsung le plus proche.
Avant d'appeler, munissez-vous des informations suivantes :
Si vous rencontrez des problèmes lors de l'utilisation de votre four, essayez
les solutions proposées ci-dessous. Elles pourront vous permettre de
résoudre rapidement votre problème sans que vous n'ayez à téléphoner au
service après-vente.
Les aliments ne cuisent pas.
•
•
•
Vérifiez que la minuterie a été réglée correctement et que vous avez appuyé
sur le bouton Départ.
Fermez bien la porte.
Vérifiez que vous n'avez pas grillé un fusible ou déclenché le disjoncteur.
Les aliments sont trop ou pas assez cuits.
•
•
Vérifiez que vous avez sélectionné un temps de cuisson approprié.
Vérifiez que vous avez sélectionné la puissance appropriée.
Des étincelles et des craquements se produisent à l'intérieur du
four (arcs électriques).
•
•
•
Vérifiez que vous avez utilisé des récipients appropriés sans ornements
métalliques.
Vérifiez qu'aucune fourchette ni aucun ustensile en métal ne soient restés
dans le four.
Si vous utilisez de l'aluminium, assurez-vous qu'il ne soit pas trop proche des
parois intérieures.
dépannage et code d'erreur _45
FQ215-XEF_03869B-01_FR.indb 45
2011-06-28
8:33:05
Le four provoque des interférences sur les radios ou les
téléviseurs.
•
Ce phénomène peut en effet survenir lorsque le four fonctionne.
Pour minimiser ce problème, tâchez d’installer le four loin des téléviseurs,
postes de radios ou antennes.
Des interférences électroniques provoquent la réinitialisation de
l'ÉCRAN.
•
Débranchez le cordon d'alimentation, puis rebranchez-le. Réglez à nouveau
l'horloge.
De la condensation se forme à l'intérieur du four.
•
Ce phénomène est normal. Essuyez-la simplement après la cuisson.
Le ventilateur continue de fonctionner après l'arrêt du four.
•
Ce phénomène est normal. Le ventilateur de refroidissement peut continuer à
fonctionner pendant trois minutes après l'arrêt du four.
Un flux d'air est détecté autour de la porte et du four.
•
Ce phénomène est normal.
Un reflet lumineux apparaît autour de la porte et du four.
•
Ce phénomène est normal.
De la vapeur s'échappe du pourtour de la porte ou des orifices
de ventilation.
•
Ce phénomène est normal.
Un cliquetis se fait entendre lorsque le four fonctionne, en
particulier en mode de décongélation.
•
Ce phénomène est normal.
46_ dépannage et code d'erreur
FQ215-XEF_03869B-01_FR.indb 46
2011-06-28
8:33:06
Code d'erreur
Code d'erreur
Fonctions générales
CAPTEUR TEMP. COURT-CIRCUITÉ
Un capteur détecte une température inférieure à 5 °C pendant le
fonctionnement / annulation.
PLUS DE 210 °C EN MODE MICRO-ONDES
La température dépasse 210 °C pendant le fonctionnement du
micro-ondes (FLAMMES détectées)
COMMUTATEUR DU REGISTRE
En cas de dysfonctionnement du REGISTRE, ouverture ou
fermeture pendant 2 minutes.
06 dépannage et code d'erreur
CAPTEUR TEMP. COUPÉ
Un capteur détecte une température supérieure à 250 °C pendant le
fonctionnement / annulation.
dépannage et code d'erreur _47
FQ215-XEF_03869B-01_FR.indb 47
2011-06-28
8:33:06
caractéristiques techniques
Caractéristiques techniques
Samsung s'efforce sans cesse d'optimiser ses produits. Les
caractéristiques et le mode d'emploi de ce produit peuvent être modifiés
sans préavis.
En vertu de la réglementation 2/1984 (III.10) BKM-IpM, nous, revendeurs,
certifions que les fours FQ215 Samsung sont conformes aux paramètres
technologiques mentionnés ci-dessous.
Modèle
FQ215
Alimentation
230 V ~ 50 Hz
Consommation électrique
Puissance maximale
Micro-ondes
Grille supérieure
Elément chauffant inférieur
Double convection
3150 W
1650 W
2800 W
1000 W
3000 W
Puissance de sortie
100 W / 900 W (IEC - 705)
Fréquence de fonctionnement
2450 MHz
Magnétron
OM75P (20)
Système de refroidissement
Moteur de ventilation
Dimensions (l x H x P)
Extérieures
Cavité du four nette
596 x 460 x 520 mm
429 x 229 x 430 mm
Capacité
42 litres
Poids
Net
À l’expédition
37 kg env.
46 kg env.
Bruit
43 dBA
48_ caractéristiques techniques
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8:33:06
remarque
FQ215-XEF_03869B-01_FR.indb 49
2011-06-28
8:33:06
remarque
FQ215-XEF_03869B-01_FR.indb 50
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8:33:06
remarque
FQ215-XEF_03869B-01_FR.indb 51
2011-06-28
8:33:06
Code N° : DE68-03869B-01
FQ215-XEF_03869B-01_FR.indb 52
2011-06-28
8:33:06
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