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3. Consignes fondamentales F 3.1 Utilisation conforme à la finalité KERN & Sohn GmbH Instructions de service Betriebsanleitung réfractomètre analogique Analoges Refraktometer Ziegelei 1 D-72336 Balingen E-Mail: info@kern-sohn.com KERN Tel: +49-[0]7433- 9933-0 Fax: +49-[0]7433-9933-149 Internet: www.kern-sohn.com ORA 90 BE Analog Expert Le réfractomètre est un outil de mesure permettant de déterminer l’indice de réfraction de matières transparentes à l’état liquide ou solide. Il utilise à cet effet le comportement de la lumière au passage entre un prisme à propriétés connues et la matière à tester. Si le réfractomètre est utilisé à d’autres fins, il s’agit d’une utilisation non conforme qui peut s’avérer dangereuse. Le fabricant n’assume aucune responsabilité pour les possibles dommages dus à une utilisation non conforme à la finalité. ORA 1 RE 3-fach Skala nD Analog Expert Graduation 3 x nD Version 1.0 12/2014 KERN & Sohn GmbH Tel: +49- [0]7433-9933-0 Fax: +49-[0]7433-9933-149 Internet: www.kern-sohn.com Ziegelei 1 D-72336 Balingen E-Mail: info@kern-sohn.com Version 1.2 04/2019 3-fach Skala KERN ORA 90 BE Analog Expert Graduation 3 xBrixBrix KERN ORA 1 RE Analog Expert SOMMAIRE 1 2 3 3.1 3.2 4 4.1 4.2 5 6 7 7.1 7.2 8 9 10 11 12 13 14 Caractéristiques techniques......................................................................1 ORA_90BE_1RE-BA-d-1410 ................................2 Description de l’appareil ............................................ Consignes fondamentales ..........................................................................3 Utilisation conforme à la finalité ..............................................................3 Garantie .........................................................................................................3 Consignes fondamentales de sécurité ....................................................4 Veiller aux consignes figurant dans les instructions de service .......4 Avertissement .............................................................................................4-5 Contenu de la livraison ................................................................................5 Avant la première utilisation ......................................................................6 Manipulation / mesure..................................................................................7 Indications supplémentaires .....................................................................8 Opération de mesure .................................................................................8-9 Nettoyage et maintenance ....................................................................... 10 Rangement ................................................................................................... 10 SAV.................................................................................................................. 11 Élimination..................................................................................................... 11 Autres informations .................................................................................... 12 Tableau de conversion Brix en Indice de réfraction......................12-13 Annexe ...........................................................................................................14 1. Caractéristiques techniques Plage de mesure et échelles Modèle KERN Précision de la graduation Dimensions du produit Poids net 3.2 Garantie La garantie s’éteint dans les cas suivants ▸ non-respect des consignes figurant dans ces instructions de service ▸ utilisation hors des applications décrites ▸ Modification ou ouverture de l’appareil ▸ Dommage mécanique ou dommage dû aux agents, liquides usure naturelle et détérioration 3 4. Consignes fondamentales de sécurité 4.1 Veiller aux consignes figurant dans les instructions de service ▸ Avant la mise en service, lire soigneusement les instructions de service même si vous avez déjà de l’expérience avec les réfractomètres KERN. ▸ Les versions traduites sont des traductions non contraignantes. Seul le document d’origine en allemand fait foi. 4.2 Avertissement ▸ Eviter le contact de l’acide avec la peau u les yeux. Rincer la peau irritée avec beaucoup d’eau. Doucher si des parties plus importantes sont touchées. ▸ Si les yeux ont été brûlés, les rincer à l’eau tiède courante de l’extérieur vers l’intérieur en gardant les paupières ouvertes. Rincer les yeux pendant au moins 15 minutes. Ensuite, consulter immédiatement un médecin / ophtalmologue. ▸ Nettoyer soigneusement le réfractomètre après chaque utilisation. ▸ Le réfractomètre ne doit pas être exposé à des températures extrêmes, à de fortes sollicitations mécaniques, aux rayons directs et intenses du soleil ou à une humidité élevée. ▸ Ce réfractomètre n’est pas un jouet, il ne doit pas se trouver entre les mains des enfants. 4 ▸ S’assurer pendant l’utilisation du réfractomètre, à n’être soumis à aucun choc ou similaire car cela peut provoquer de graves blessures des yeux. ▸ Lors d’un contact prolongé avec la peau, les bonnettes de caoutchouc peuvent provoquer des irritations. Dans ce cas, consulter un médecin. ▸ Ne pas toucher les lentilles avec les doigts. 1 Technische Daten ORA 90BE Brix: 0-42% Brix: 42-71% Brix: 71-90% 0,2 % Brix 0,2 % Brix 0,2 % Brix 200x40x40mm RI: 1,3331,5200 nD 0,005 nD 200x40x40mm Mo d e lle K ERN ORA 9 0 BE ORA 1RE ORA 1 RE Mes s bereic h und S kalen Brix: 0 -­‐4 2 % Brix: 4 2 -­‐ 71% Brix: 7 1 -­‐ 90% nD: 1 ,3 3 3 -­‐ 1 ,5 2 0 0 S kalen-­‐ t eilung Genauig keit 0 ,2 % Brix 0 ,2 % Brix 0 ,2 % Brix Abmessungen Produkt Nettogewicht 200x40x40mm 0,600kg 200x40x40mm 0 ,0 0 5 nD 0,600kg 0,600kg 5. Livraison Après le déballage et avant la première mise en service, vérifier si toutes les pièces se trouvent dans la livraison. Remplacer immédiatement les pièces endommagées ou défectueuses et ne pas mettre l’appareil en service. 0,600kg Exemple d’échelle graduée pour ORA 90 BE ▸⇨ ▸⇨ ▸⇨ ▸⇨ ▸⇨ ▸⇨ Gerätebeschreibung Réfractomètre Boîtier de rangement Pipette Outil de réglage Chiffon de nettoyage Liquide d’étalonnage (eau distillée) 1 1 5 4 2. Description Gerätebeschreibung de l’appareil 5 3 2 1 2 6 3 4 1. 2. 3. 4. 5.3 6. Prismenabdeckung Prismenfläche Messbereich Verstellrad Dispersions – Einstellring Optische Röhre Okular mit Einstellring des Diopters 1. 2. 3. 4. 5. 6. Prismenabdeckung 9 Prismenfläche Messbereich 8 Verstellrad Dispersions – Einstellring Optische Röhre Okular mit Einstellring des Diopters 6. Avant la première utilisation ORA_90BE-BA-d-1410 5 6 1. 2. 3. 4. 5. 6. Recouvrement de prisme Surface de prisme Plage de mesure molette de réglage Bague de réglage de dispersion Tubes optiques Oculaire avec bague de réglage du dioptre 7. Boîtier de rangement 8. Pipette 9. Réfractomètre 10. Outil de réglage 11. Chiffon de nettoyage Retirer le film de protection (si existante) de la surface du prisme [2] et vérifier le bon logement de la bonnette en caoutchouc [4]. ! Le réfractomètre ne peut pas être utilisé pour mesurer des liquides à base d'huile. 10 9 7 8 11 2 6 10. Service 7. Manipulation / mesure Si malgré l’étude de ces instructions de service, il y a encore des questions sur la mise en service ou l’utilisation ou si, contre toute attente, un problème survient, contacter le revendeur. Seuls des techniciens de service formés et agréés par KERN peuvent ouvrir l’appareil. Le réfractomètre permet de déterminer rapidement et avec précision l’indice de réfraction de matières transparentes à l’état liquide ou solide. Pour assurer une mesure correcte, l’outil de mesure doit être ajusté avant la mesure. Ne toucher l’outil de mesure qu’avec des mains sèches. L’appareil de mesure possède trois plages de mesure. Pour commuter les plages de mesure, utiliser la plage de mesure molette de réglage à la partie inférieure du boîtier. À la partie inférieure du prisme, il est possible de modifier l’apport de lumière vers le prisme avec un clapet rotatif. De plus, le réfractomètre dispose d’une bague de réglage [4] qui peut diminuer un chromage essentiellement lors de faibles concentrations de liquides. La transition clair - foncé est nettement plus visible. Attention! La température de salle/environnante et la température de l’échantillon influencent le résultat de mesure du réfractomètre. Les graduations sont conçues pour une température environnante de +20°C. Si les mesures doivent s’effectuer à une autre température que +20°C, les résultats de mesure doivent être modifiés en conséquence. Un tableau de correction figure au point 14 Annexe. 11. Élimination L’emballage est composé de matériaux écologiques pouvant être éliminés auprès des services locaux de recyclage. L’exploitant est tenu de procéder à l’élimination du boîtier de rangement et de l’appareil conformément au droit national ou régional du lieu de l’utilisateur. ! 11 7 7.1 Indications supplémentaires 12. Autres informations Il est important que les échantillons mesurés représentent des échantillons moyens. En cas d’échantillons s’évaporant légèrement, l’opération de mesure doit s’effectuer très rapidement. Pour obtenir un résultat de mesure précis, les échantillons doivent avoir dans la mesure du possible la même température que l’outil de mesure. Les illustrations peuvent varier légèrement par rapport au produit. Sous réserve de modifications servant le progrès technique, la décoration n’est pas contenue dans la livraison. Dans la mesure du possible, ne pas soumettre le réfractomètre à l’ensoleillement direct. Ne jamais mettre le réfractomètre en contact avec des solvants. 7.2 Opération de mesure 12 1,50398 1,43967 1,43743 1,43520 1,37758 1,37936 28 29 59 1,37582 27 58 1,37406 26 57 1,50129 1,37233 25 56 1,43299 85 1,43080 1,49862 1,37060 24 55 84 1,42862 1,36889 23 54 1,49597 82 83 1,42647 1,42432 1,36720 22 53 1,36551 21 52 1,4881 1,49333 1,49071 80 81 1,42220 1,42009 1,36384 20 51 1,48552 1,36218 19 50 79 1,41799 1,48295 1,36054 18 49 78 1,41592 1,48040 1,35891 17 48 77 1,41385 1,47787 1,35729 16 47 76 1,41181 1,47535 1,35568 15 46 75 1,40978 1,47285 1,47037 1,35408 14 45 74 1,40776 1,46792 1,35250 13 44 72 73 1,40576 1,40378 1,35093 12 43 1,46546 1,34937 11 42 71 1,40181 1,46303 1,34782 10 41 70 1,39986 1,46061 1,34629 9 40 69 1,39792 1,45822 1,34476 8 39 68 1,39600 1,45584 1,34325 7 38 67 1,39409 1,45348 1,45113 1,34175 6 37 66 1,39220 1,44881 1,34026 36 64 65 1,39032 1,38846 1,33879 5 35 1,44650 4 34 63 1,38661 1,33732 3 33 1,44420 61 62 1,38478 1,38296 1,33586 2 32 1,33442 1 31 nD 1,44193 60 1,38115 1,33299 0 30 nD % nD Nettoyer ensuite le prisme et le recouvrement de prisme avec un chiffon humidifié à l’eau ou si nécessaire à l’alcool et sécher les deux éléments avec un chiffon doux, sec et ne peluchant pas. Eviter ici de frotter sur le prisme [2]. Indice de réf. ! % BRIX Indice de réf. % BRIX Indice de réf. Valeurs correspondant à „ICUMSA“ International Commission for Uniform Methods of Sugar Analysis, à 20 °C et une longueur d'onde de 589 nm. BRIX Attention! Après toutes les mesures, enlever les liquides de la surface du prisme [2] et du recouvrement de prisme [1] avec un chiffon ne peluchant pas. 13. Tableau de conversion Brix en Indice de réfraction 9 Werte nach „ICUMSA“ International Commission for Uniform Methods of Sugar Analysis, bei 20 °C und 589 nm Wellenlänge. ▸ Prendre le réfractomètre avec les mains sèches. ▸ Soulever le recouvrement du prisme [1] et appliquer quelques gouttes du liquide à mesurer à l’aide de la pipette [8] livrée sur la surface du prisme [2] et refermer le régulateur de climatisation. Répartir le liquide régulièrement en appuyant sur le recouvrement du prisme [1] et éliminer les éventuelles bulles d’air. ▸ Maintenir l’appareil à l’horizontale et attendre env. 30 secondes (pour adapter de façon optimale la température entre l’échantillon et l’appareil). ▸ Regarder la graduation par l’oculaire [6]. Ajuster le réfractomètre ici avec sa surface de prisme [2] dirigée vers une source de lumière la plus claire possible. ▸ À la partie inférieure du prisme, il est possible de modifier l’apport de lumière vers le 8 prisme avec un clapet rotatif. ▸ Tourner la bague de réglage [4] à l’oculaire [6] pour focaliser l’optique. ▸ Selon la concentration, la ligne limite se déplace sur la graduation. Cette limite clair-foncé indique directement le résultat sur la graduation. ▸ L’appareil de mesure possède trois plages de mesure. Pour commuter les plages de mesure, utiliser la plage de mesure molette de réglage à la partie inférieure du boîtier. ▸ La bague de réglage de dispersion [6] permet de régler la mise au point de la limite clair-foncé. Ceci est utile en cas de faible concentration de liquide. ▸ En cas d’écart de température par rapport à 20°C, corriger le résultat mesuré avec la valeur correspondante à partir du tableau de correction des températures [14]. ▸ Nettoyer soigneusement la pipette [8] livrée et le réfractomètre une fois la mesure effectuée. 13 14. Annexe 8. Nettoyage et maintenance Tableau 1: Tableau internation de correction de température pour °Brix (% gradient sucre). 14Corriger Anhang le résultat des valeurs suivantes (le réfractomètre doit être échelonné à 20°C). Nettoyer le réfractomètre avec un chiffon doux ne peluchant pas, humidifié avec de l’eau ou, si nécessaire, de l’alcool et ne pas utiliser de produits nettoyants agressifs ou abrasifs. Ne jamais plonger l’appareil dans l’eau ou le maintenir sous l’eau courante. Ne jamais tenir l’appareil avec des mains mouillées ou humides. Ne jamais toucher le prisme de mesure [2] avec un outil en plastique, bois, caoutchouc, métal, verre, ou similaire. Les objets durs peuvent rapidement endommager le verre du prisme relativement souple et entraîner des erreurs de mesure. Le réfractomètre ne nécessite aucune maintenance. Le nettoyage doit s’effectuer juste avant et après chaque utilisation du réfractomètre pour maximiser la durée de vie du réfractomètre et optimiser les résultats de mesure. Température °C Tabelle 1: Internationale Temperatur Korrigier Tabelle für °Brix (% Zuckergradient) Das Ergebnis um die folgenden Werte korrigieren (Refraktometer muss korrekt kalibriert sein bei 9. Rangement Entreposer le réfractomètre dans un environnement sec, non menacé par la corrosion, si possible entre 10 °C et 30 °C. 10 10.0 11.0 12.0 13.0 14.0 15.0 16.0 17.0 18.0 19.0 20.0 21.0 22.0 23.0 24.0 25.0 26.0 27.0 28.0 29.0 30.0 Lire % Brix 0.0 5.0 10.0 15.0 20.0 25.0 30.0 35.0 40.0 45.0 50.0 55.0 60.0 65.0 70.0 75.0 80.0 85.0 -0.53 -0.56 -0.59 -0.62 -0.65 -0.67 -0.69 -0.71 -0.72 -0.73 -0.74 -0.75 -0.75 -0.75 -0.75 -0.75 -0.74 -0.73 -0.49 -0.52 -0.54 -0.57 -0.59 -0.61 -0.63 -0.64 -0.65 -0.66 -0.67 -0.68 -0.68 -0.68 -0.68 -0.67 -0.67 -0.66 -0.44 -0.47 -0.49 -0.51 -0.53 -0.55 -0.56 -0.57 -0.58 -0.59 -0.60 -0.60 -0.61 -0.61 -0.60 -0.60 -0.60 -0.59 -0.40 -0.41 -0.43 -0.45 -0.47 -0.48 -0.50 -0.51 -0.52 -0.52 -0.53 -0.53 -0.53 -0.53 -0.53 -0.53 -0.52 -0.52 -0.34 -0.36 -0.38 -0.39 -0.40 -0.42 -0.43 -0.44 -0.44 -0.45 -0.45 -0.46 -0.46 -0.46 -0.46 -0.45 -0.45 -0.44 -0.29 -0.31 -0.32 -0.33 -0.34 -0.35 -0.36 -0.37 -0.37 -0.38 -0.38 -0.38 -0.38 -0.38 -0.38 -0.38 -0.37 -0.37 -0.24 -0.25 -0.26 -0.27 -0.28 -0.28 -0.29 -0.30 -0.30 -0.30 -0.31 -0.31 -0.31 -0.31 -0.31 -0.30 -0.30 -0.30 -0.18 -0.19 -0.20 -0.20 -0.21 -0.21 -0.22 -0.22 -0.23 -0.23 -0.23 -0.23 -0.23 -0.23 -0.23 -0.23 -0.23 -0.22 -0.12 -0.13 -0.13 -0.14 -0.14 -0.14 -0.15 -0.15 -0.15 -0.15 -0.15 -0.15 -0.15 -0.15 -0.15 -0.15 -0.15 -0.15 -0.06 -0.06 -0.07 -0.07 -0.07 -0.07 -0.07 -0.08 -0.08 -0.08 -0.08 -0.08 -0.08 -0.08 -0.08 -0.08 -0.08 -0.07 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.06 0.07 0.07 0.07 0.07 0.07 0.08 0.08 0.08 0.08 0.08 0.08 0.08 0.08 0.08 0.08 0.08 0.07 0.13 0.14 0.14 0.14 0.15 0.15 0.15 0.15 0.16 0.16 0.16 0.16 0.16 0.16 0.15 0.15 0.15 0.15 0.20 0.21 0.21 0.22 0.22 0.23 0.23 0.23 0.23 0.24 0.24 0.24 0.24 0.23 0.23 0.23 0.23 0.22 0.27 0.28 0.29 0.29 0.30 0.30 0.31 0.31 0.31 0.32 0.32 0.32 0.32 0.31 0.31 0.31 0.30 0.30 0.34 0.35 0.36 0.37 0.38 0.38 0.39 0.39 0.40 0.40 0.40 0.40 0.40 0.39 0.39 0.39 0.38 0.37 0.42 0.43 0.44 0.45 0.46 0.46 0.47 0.47 0.48 0.48 0.48 0.48 0.48 0.47 0.47 0.46 0.46 0.46 0.50 0.51 0.52 0.53 0.54 0.55 0.55 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56 0.55 0.55 0.54 0.53 0.52 0.58 0.59 0.60 0.61 0.62 0.63 0.64 0.64 0.64 0.65 0.65 0.64 0.64 0.64 0.63 0.62 0.61 0.60 0.66 0.67 0.68 0.69 0.70 0.71 0.72 0.73 0.73 0.73 0.73 0.73 0.72 0.72 0.71 0.70 0.69 0.68 0.74 0.75 0.77 0.78 0.79 0.80 0.81 0.81 0.81 0.82 0.81 0.81 0.81 0.80 0.79 0.78 0.77 0.75 14