Cuisinart DGB-800 Manuel utilisateur

MD
LIVRET D’INSTRUCTIONS
Cafetière à moulin intégré Grind & BrewMC entièrement automatique
Série DGB-800C
Pour votre sécurité et votre satisfaction continue, prenez toujours le temps
de lire le livret d’instructions attentivement avant d’utiliser l’appareil.
PRÉCAUTIONS
IMPORTANTES
16. N’utilisez pas une verseuse fêlée ou dont la
poignée est desserrée ou affaiblie.
17. Ne nettoyez pas la verseuse ou la plaque
chauffante avec un détergent, de la laine
d’acier ou un autre matériau abrasif.
18. MISE EN GARDE : POUR RÉDUIRE LE
RISQUE DE CHOC ÉLECTRIQUE OU
D’INCENDIE, NE RETIREZ PAS LE
PANNEAU DU DESSOUS DE L’APPAREIL.
IL N’Y A AUCUNE PIÈCE RÉPARABLE
PAR L’UTILISATEUR À L’INTÉRIEUR.
CONFIEZ LES RÉPARATIONS À UNE
PERSONNE AUTORISÉE SEULEMENT.
19. Évitez tout contact avec les pièces en
mouvement.
20. Vérifiez qu’il n’y a pas de corps étrangers
dans la trémie du moulin avant d’utiliser
l’appareil.
21. Utilisez le moulin à café uniquement pour
moudre des grains de café torréfiés. Moudre
d’autres substances, telles que des noix,
des épices ou des grains de café non
torréfiés, peut émousser la lame, ce qui
pourrait donner des résultats de mauvaise
qualité ou même occasionner des blessures.
22. Ne déposez pas la cafetière sur un linge ou
une autre surface qui risquerait d’entraver
la circulation d’air de quelque façon que
ce soit.
23. Utilisez seulement le filtre doré de style
commercial de CuisinartMD ou un filtre en
papier standard avec la cafetière. LES
FILTRES DORÉS PERMANENTS DE
N’IMPORTE QUELLE AUTRE MARQUE
RISQUENT DE CAUSER DES
DÉBORDEMENTS.
24. N’utilisez pas la cafetière dans une armoire
pour appareils ménagers ou sous une
armoire suspendue. Lorsque vous rangez
un appareil électrique dans une armoire
pour appareils ménagers, débranchez-le.
Sinon, un contact pourrait accidentellement
le mettre en marche, ce qui représente un
risque d’incendie, surtout si l’appareil touche
une paroi intérieure de l’armoire ou que la
porte de l’armoire touche l’appareil lorsque
vous la fermez.
25. La verseuse en verre est conçue spécifiquement
pour la cafetière; ne la mettez jamais sur
la cuisinière.
Lorsque vous utilisez un appareil électrique, il
faut toujours respecter certaines règles de
sécurité élémentaires, particulièrement en
présence d’enfants, afin de réduire les risques
d’incendie, de choc électrique et de blessure.
Voici quelques-unes de ces règles :
1.
2.
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4.
5.
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7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS.
Débranchez toujours l’appareil quand il ne
sert pas et avant de le nettoyer. Laissez-le
toujours refroidir avant de le nettoyer et
avant de poser ou déposer des pièces.
Évitez de toucher les surfaces chaudes.
Utilisez les poignées et les boutons.
Pour éviter tout risque de choc électrique,
ne mettez jamais l’appareil, son cordon ou
sa fiche dans l’eau ou un autre liquide.
Cet appareil ne doit pas être utilisé par des
enfants ou des personnes souffrant de
certains handicaps, ni lorsqu’ils se trouvent
à proximité.
N’utilisez pas l’appareil si son cordon ou sa
fiche est endommagé ou encore, après qu’il
a mal fonctionné, a été échappé ou a été
endommagé de quelque façon que ce soit.
Retournez-le au centre de service aprèsvente Cuisinart le plus proche pour le faire
examiner et réparer au besoin.
N’utilisez pas d’accessoires non
recommandés par Cuisinart sous peine de
causer des blessures.
N’utilisez pas l’appareil à l’extérieur.
Ne laissez pas le cordon pendre du rebord
d’un plan de travail ou d’une table, ni venir
en contact avec des surfaces chaudes.
Ne placez pas l’appareil sur un élément
chaud d’une cuisinière au gaz ou électrique
ou à proximité, ni dans un four chaud.
Commencez toujours par remplir le réservoir,
puis branchez le cordon d’alimentation dans
la prise murale. Pour débrancher l’appareil,
appuyez d’abord sur l’interrupteur, puis
retirez le cordon de la prise murale.
N’utilisez pas l’appareil pour d’autres fins
que celles pour lesquelles il a été conçu.
Posez le couvercle solidement sur la
verseuse avant de verser le contenu.
Ne retirez pas le couvercle durant le cycle
d’infusion, car vous risqueriez de vous
brûler.
Ne déposez pas une verseuse chaude sur
une surface mouillée ou froide.
CONSERVEZ
LES PRÉSENTES
INSTRUCTIONS
2
POUR USAGE
DOMESTIQUE
SEULEMENT
Si vous utilisez une rallonge électrique, elle
doit avoir un calibre égal ou supérieur à celui
de l’appareil et être placée de façon à ne
pas pendre du comptoir ou de la table pour
éviter que les enfants ne puissent l’atteindre
ou que quelqu’un ne trébuche dessus.
DANGER : RISQUE
D’INCENDIE OU
DE CHOC ÉLECTRIQUE.
AVIS
L’appareil est muni d’une fiche
d’alimentation polarisée (une des deux
broches est plus large que l’autre). Pour
réduire les risques de choc électrique, il n’y
a qu’une seule façon d’insérer cette fiche
dans une prise de courant polarisée. Si elle
n’entre pas, inversez-la; si elle n’entre
toujours pas, communiquez avec un
électricien qualifié. Ne contournez pas cette
mesure de sécurité de quelque manière que
ce soit.
L’éclair à tête de flèche dans
un triangle équilatéral prévient
l’utilisateur de la présence d’une
tension dangereuse non protégée à
l’intérieur de l’appareil assez élevée
pour constituer un risque
d’électrocution pour
les personnes exposées.
Le point d’exclamation dans
un triangle équilatéral prévient
l’utilisateur de la présence
d’instructions importantes
concernant l’utilisation et l’entretien
dans le mode d’emploi
de l’appareil.
AVIS DE
FONCTIONNEMENT
Il est possible qu’un engorgement ou un
refoulement de l’eau ou du café se produise
dans le panier-filtre dans n’importe laquelle
des conditions suivantes : utilisation d’une
mouture trop fine, utilisation de plus d’un
filtre en papier, utilisation du filtre doré
conjointement avec un filtre en papier,
nettoyage inadéquat du filtre doré ou
débordement de la mouture dans
le panier-filtre.
INSTRUCTIONS
CONCERNANT
LE CORDON COURT
L’appareil est muni d’un cordon
d’alimentation électrique court afin de
réduire les risques d’emmêlement ou de
trébuchement que présente un cordon long.
Vous pouvez utiliser une rallonge électrique,
à condition de prendre certaines
précautions.
Mise en garde : N’ouvrez jamais le panierfiltre pendant le cycle d’infusion, même s’il
n’y a pas d’eau qui s’en écoule, car de l’eau
ou du café extrêmement chaud pourrait en
déborder et causer des brûlures. S’il n’y a
AVERTISSEMENT
RISQUE D’INCENDIE OU DE CHOC ÉLECTRIQUE
NE PAS OUVRIR
MISE EN GARDE : AFIN DE RÉDUIRE LE RISQUE DE CHOC ÉLECTRIQUE,
NE PAS RETIRER LE COUVERCLE OU LE DOS DE L’APPAREIL.
IL N’Y A AUCUNE PIÈCE RÉPARABLE PAR L’UTILISATEUR À L’INTÉRIEUR.
CONFIER LES RÉPARATIONS À UNE PERSONNE AUTORISÉE SEULEMENT.
3
pas d’eau ou de café qui s’écoule du panierfiltre pendant le cycle d’infusion, débranchez
l’appareil et attendez dix minutes avant
d’ouvrir le panier-filtre pour le vérifier.
EN QUÊTE DU CAFÉ
PARFAIT
TABLE DES MATIÈRES
1er élément : l’eau
Filtre à eau au charbon . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Le café est fait d’eau à 98 %. C’est donc dire
que la qualité de l’eau est toute aussi
importante que celle du café. Règle générale,
si l’eau du robinet n’a pas bon goût, elle ne
sera pas meilleure dans votre café. C’est
pourquoi Cuisinart incorpore dans
sa cafetière, un filtre au charbon qui élimine le
chlore, les goûts désagréables et les
mauvaises odeurs, afin de vous procurer la
saveur la plus pure qui soit, à chaque tasse.
Mise en service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
2e élément : le café
Précautions importantes . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Instructions de déballage . . . . . . . . . . . . . . . . 4
En quête du café parfait . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Caractéristiques et avantages . . . . . . . . . . . . .5
Panneau de commande . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Programmation de la cafetière . . . . . . . . . . 7–8
Bien que la grande partie du café soit de
l’eau, toute la saveur vient des grains de café.
Pour obtenir la qualité digne d’un café-bar,
achetez des grains entiers et frais, en une
quantité suffisante pour deux semaines
seulement. Une fois que les grains ont été
cassés, ils perdent rapidement leur saveur.
C’est pourquoi Cuisinart moud les grains de
café juste avant l’infusion.
Infusion à partir de grains entiers . . . . . . . . . 9
Infusion de café prémoulu . . . . . . . . . . . . . . .10
Fonction Brew Pause . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
MC
Nettoyage et entretien . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Dépannage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Garantie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
INSTRUCTIONS
DE DÉBALLAGE
1.
Placez la boîte sur une grande surface
plate et solide.
2.
Retirez le livret d’instructions et tout autre
document.
3.
Couchez la boîte sur le dos et glissez
la cafetière hors de la boîte.
4.
Mettez la boîte de côté et retirez
le matériel d’emballage.
5.
Saisissez la verseuse par la poignée,
enlevez-la de la plaque chauffante et
sortez-la du sac en polyéthylène.
6.
3e élément : la mouture
Le moulin à meules permet d’obtenir la saveur
maximale des grains de café. Les meules
pulvérisent les grains de manière à libérer le
maximum des huiles et des arômes qui
donnent tout le goût au café. La finesse de la
mouture est cruciale. Une mouture trop fine
risque de colmater le filtre, tandis qu’une
mouture grossière donnera un café faible, car
l’eau percolera au travers trop rapidement. La
cafetière est réglée pour une mouture
moyenne, la mouture optimale pour ce type
de processus d’infusion.
4e élément : le dosage
Un café trop fort ou trop faible est toujours
décevant. Votre cafetière moud
automatiquement la bonne quantité de grains
de café en fonction du réglage d’intensité et
du nombre de tasses désiré. Si vous utilisez
du café prémoulu, essayez d’abord avec une
mesure à café rase (1 c. à soupe [15 mL]).
Vous pourrez modifier la quantité lors
d’infusions subséquentes jusqu’à ce que vous
obteniez le parfait dosage.
Sortez la cafetière du sac
en polyéthylène.
Conservez tout le matériel d’emballage au
cas où vous auriez besoin de remballer votre
cafetière à une date ultérieure.
GARDEZ TOUS LES SACS EN PLASTIQUE
HORS DE LA PORTÉE DES ENFANTS.
4
CARACTÉRISTIQUES
ET AVANTAGES
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17. Pomme de douche (non montré)
Distribue l’eau de façon égale sur le café.
18. Range-cordon (non montré)
19. Système de sûreté (non montré)
Empêche l’appareil de fonctionner lorsque
le panier-filtre, son couvercle ou son logement est mal placé.
Trémie
Capacité de ½ lb (226 g) de grains de café.
Couvercle de trémie
Préserve la fraîcheur des grains en
empêchant l’infiltration d’air et d’humidité.
Réservoir d’eau
Couvercle abattant pour faciliter
le remplissage.
1
Hublot indicateur de niveau d’eau
Brew PauseMC
Interrompt l’écoulement du café pour qu’on
puisse se verser un café durant le cycle
d’infusion (maximum de 20 secondes).
Verseuse en verre avec couvercle mains
libres
5
Verseuse avec bec verseur anti-goutte,
facile à verser, et poignée ergonomique.
Plaque chauffante
6
Revêtement antiadhésif anti-rayures.
Porte-filtre à eau au charbon
Retient solidement le filtre en place.
Panneau de commande
7
Voir le diagramme détaillé à la page 6.
Bouton de déverrouillage
du logement du panier-filtre
Porte du logement du panier-filtre
S’ouvre pour donner accès au panier-filtre.
Panier-filtre
Compatible avec un filtre en papier ou
un filtre permanent doré de Cuisinart.
Couvercle du panier-filtre
Se soulève pour donner accès au filtre
9
doré.
Filtre doré permanent de style
10
commercial de Cuisinart
Élimine la nécessité d’utiliser des filtres en
papier.
REMARQUE : Le filtre permanent peut
laisser passer une certaine quantité de
mouture fine dans la verseuse.
Mesure et brosse de nettoyage
Moulin à meules (non montré)
5
2
3
4
8
14
13
11
12
15
FAMILIARISEZ-VOUS AVEC LE PANNEAU DE COMMANDE
1)
Interrupteur marche/arrêt avec indicateur à
DEL
Sert à allumer et à éteindre la cafetière.
2)
Horloge et afficheur ACL
Indique l’heure, le réglage du sélecteur
d’intensité et le réglage de mouture.
3)
4)
Touche de programmation (PROG)
Sert à programmer et à interlining l’heure de
démarrage/arrêt automatique ainsi que les
réglages pour le détartrage.
TOUCHE DE DÉSACTIVATION DU MOULIN
(GRIND OFF) AVEC INDICATEUR À DEL
Sert à désactiver le moulin lorsqu’on utilise
du café prémoulu.
5)
SÉLECTEUR D’INTENSITÉ (STRENGTH)
Sert à choisir l’intensité du café : classique,
corsé ou extra-corsé. Des barres (
)
indiqueront l’intensité choisie sur l’afficheur.
6)
Touches de réglage de l’heure (HR et MIN)
Sert à régler l’horloge et l’heure de
démarrage/arrêt automatique.
7)
BOUTON DE COMMANDE DU MOULIN
ET D’INFUSION
Sert à régler le moulin pour la quantité de
grains correspondant au nombre de tasses
et à l’intensité du café désirés. On appuie
dessus pour lancer l’infusion.
E
A
B
C
D
INDICATEURS ACL
REMARQUE : Les indicateurs n’apparaissent pas tous en même temps sur l’afficheur.
A.
EMPTY (VIDE)
Apparaît quand le panier-filtre n’a pas été vidé
à la suite du dernier cycle d’infusion.
B.
AUTO ON (DÉM. AUTO)
Apparaît quand la fonction de démarrage
automatique est programmée.
C.
AUTO OFF (ARRÊT AUTO)
Apparaît seulement pendant la
programmation.
6
D.
CLEAN (DÉTARTRAGE)
Apparaît quand l’appareil est en mode
détartrage. Voyez les instructions pour
le détartrage à la page 11.
E.
GRIND CONTROL
(COMMANDE DU MOULIN)
Indique combien de tasses seront infusées.
Apparaît pendant que l’on règle le nombre
de tasses et durant le cycle d’infusion.
PROGRAMMATION
DE LA CAFETIÈRE
2.Passer au mode de réglage de
l’heure de démarrage
Appuyez sur la touche de
programmation une fois : l’icône
AUTO ON et l’heure de démarrage
automatique précédemment réglée
ou l’heure par défaut (12:00)
apparaîtront sur l’afficheur. Abaissez
et retenez la touche de
programmation jusqu’à ce que l’heure
se mette à clignoter : l’appareil est
maintenant en mode réglage de
l’heure de démarrage. Vous pouvez
régler l’heure à laquelle la cafetière
doit commencer l’infusion. Réglez
l’heure désirée en appuyant sur les
touches « heure » et « minute » : cinq
secondes après que vous aurez
terminé, l’appareil quittera
automatiquement le mode de réglage
et l’icône AUTO ON restera allumée
sur l’afficheur, indiquant que la
fonction de démarrage automatique
est programmée. La cafetière
démarrera l’infusion à l’heure
programmée. Il est impossible de
programmer l’appareil pour un
démarrage automatique au cours
d’un cycle d’infusion.
RÉGLAGE DE L’HEURE
Lorsque vous branchez l’appareil,
l’indication 12:00 clignotera sur l’afficheur,
indiquant que l’appareil est en mode de
réglage de l’horloge. Si l’indication 12:00
cesse de clignoter, vous n’avez qu’à
appuyer sur la touche « heure » ou
« minute » pour repasser en mode réglage.
Passer au mode de réglage
de l’heure
Abaissez et retenez la touche « heure »
ou « minute » jusqu’à ce que l’heure
commence à clignoter. Appuyez sur
l’une ou l’autre touche pour régler
l’heure. Maintenez la touche abaissée
pour faire défiler les chiffres
rapidement, ou abaissez-la et relâchezla successivement pour avancer d’un
chiffre à la fois. Les chiffres défilent
progressivement plus vite. Quand
l’heure désirée approche, abaissez et
relâchez la touche successivement afin
d’avancer un chiffre à la fois. Vérifiez
que l’indicateur « pm » correspond à
l’heure désirée.
Quitter le mode de réglage de l’horloge
a. Abaissez n’importe quelle touche
autre que marche/arrêt, heure ou
minute pour déclencher la fonction
désirée.
b.
Ne faites rien pendant cinq secondes.
RÉGLAGE DE L’HEURE DE
DÉMARRAGE AUTOMATIQUE
1.
Appuyez sur l’interrupteur marche/
arrêt pour allumer la cafetière :
le voyant blanc s’allumera.
3.
Lancer la fonction de démarrage
automatique à l’heure précédemment
réglée
Appuyez sur la touche de
programmation une fois : l’icône
AUTO ON et l’heure précédemment
réglée s’afficheront. Après cinq
secondes, l’horloge reviendra à
l’heure du jour et l’icône AUTO ON
restera affichée.
7
Programmation de l’heure d’arrêt
automatique en cours d’infusion
Quand on programme l’heure d’arrêt
automatique après que l’infusion a
commencé, l’appareil tient compte du temps
qui s’est écoulé depuis le début de l’infusion.
Par exemple, si on règle l’arrêt automatique à
1 heure et qu’un délai de 25 minutes s’est
déjà écoulé, l’appareil s’éteindra après 35
minutes (60 – 25 = 35 minutes).
REMARQUE : Quand la fonction de
démarrage automatique est activée,
l’indicateur reste visible sur l’afficheur
quand la cafetière est en mode veille.
4.
Désactiver le démarrage
automatique
Appuyez et relâchez la touche de
programmation jusqu’à ce que l’icône
AUTO ON disparaisse de l’afficheur.
RÉGLAGE DE L’ARRÊT
AUTOMATIQUE
La cafetière peut être programmée pour s’arrêter
automatiquement dans un délai allant jusqu’à 4
heures après la fin de l’infusion. (Il est de 2 heures
par défaut.) Il est possible de programmer l’heure
d’arrêt automatique avant, pendant ou après
l’infusion.
Passer au mode réglage de l’arrêt
automatique
Pour voir le réglage courant, appuyez sur
l’interrupteur marche/arrêt pour allumer la
cafetière, puis appuyez sur la touche de
programmation deux fois : l’icône AUTO OFF
et l’heure d’arrêt automatique précédemment
réglée ou l’heure d’arrêt par défaut (2:00)
apparaîtront sur l’afficheur. Réglez l’heure
d’arrêt désirée en appuyant et en maintenant
la touche de programmation jusqu’à ce que
l’heure se mette à clignoter. Appuyez sur les
touches « heure » et « minute » pour défiler
entre 0 et 4 heures. Pour quitter le mode, ne
faites rien pendant 5 secondes. Pour
désactiver l’arrêt automatique, suivez les
instructions précédentes et réglez l’heure à 0.
FILTRE À EAU AU CHARBON
La cafetière est livrée avec un filtre au
charbon qui élimine le chlore, les goûts
désagréables et les mauvaises odeurs
de l’eau du robinet.
Comment poser le filtre à eau
• Retirez le filtre du sac en
polyéthylène. Immergez le filtre dans
l’eau froide du robinet et laissez-le
tremper pendant 15 minutes.
• Retirez le porte-filtre au charbon du
réservoir.
• Appuyez sur le porte-filtre et tirez-le
vers vous pour l’ouvrir.
• Placez le filtre dans le porte-filtre et
fermez-le. Faites attention : Si le filtre
est mal placé, il risque de se déchirer.
• Rincez le filtre et le porte-filtre en le
tenant, ouverture sur le fond,
directement sous l’eau froide du
robinet pendant dix secondes.
• Laissez le filtre s’égoutter
complètement.
• Reposez le porte-filtre assemblé dans
le réservoir d’eau, en le poussant
jusqu’au fond.
REMARQUE : L’icône AUTO OFF apparaît
seulement dans l’afficheur pendant que vous
êtes en mode programmation.
8
INFUSION À PARTIR
DE GRAINS ENTIERS
REMARQUE : Nous recommandons
de remplacer le
filtre à eau tous les
60 jours ou après
60 remplissages du
réservoir, ou plus
souvent là où l’eau
est dure.
Rincez la cafetière en suivant
les instructions du paragraphe
« Mise en service » ci-contre.
Vous pouvez vous
procurer des filtres
de rechange dans
les magasins, en
appelant le Service
après-vente de
Cuisinart ou en
visitant le site
www.cuisinart.ca.
1.
Insérez le filtre à eau au charbon
Suivez les instructions qui figurent à
la page 8 pour préparer et insérer
le filtre à eau au charbon.
2.
Remplissez le réservoir d’eau
Soulevez le couvercle du réservoir et
versez la quantité d’eau désirée en
vérifiant le niveau sur le hublot
indicateur.
REMARQUE : Ne dépassez pas
la marque de 12 tasses, car cela
pourrait faire déborder la verseuse.
3.
Ajoutez les grains de café
Retirez le couvercle de trémie. Ajoutez
la quantité de grains désirée. Nous
recommandons de garder la trémie
pleine. Mais prenez garde : la capacité
maximale est de ½ lb (225 g). Un
remplissage excessif pourrait bloquer
le moulin. Reposez le couvercle.
MISE EN SERVICE
Avant d’infuser votre premier pot de café,
rincez votre nouvelle cafetière avec de
l’eau afin d’éliminer la poussière et les
résidus de fabrication qu’elle pourrait
contenir. Vous n’avez qu’à suivre
les instructions qui paraissent sous
la rubrique « Infusion de café prémoulu »
à la page 10. Utilisez seulement de l’eau
et un filtre en papier… PAS DE CAFÉ!
Une fois que la cafetière a été rincée, elle
est prête pour l’infusion d’un vrai pot de
café. Préparez-vous à savourer du
Cuisinart à son meilleur!
9
4.
Insérez le filtre à café
Appuyez sur le bouton pour ouvrir le
logement du panier-filtre. Retirez le couvercle du panier-filtre (no 13 à la page 5).
•
6.
Filtre-panier en papier – Placez
un filtre dans le panier-filtre en prenant
soin de l’ouvrir parfaitement de façon
qu’il épouse les parois du panier.
Pour activer le démarrage
automatique :
Pour régler l’heure de démarrage de
l’infusion, suivez les instructions sous
la rubrique « Réglage de l’heure
de démarrage automatique » à
la page 7.
•
Filtre doré permanent de style
commercial Cuisinart – Placez le filtre,
poignée tournée vers l’avant de la
cafetière, de façon à ne pas gêner
l’écoulement.
Replacez le couvercle sur le panier-filtre et
refermez le logement. (Un déclic se fera
entendre, indiquant que le logement est
bien fermé.)
REMARQUE : Il ne faut pas utiliser un filtre
papier avec le filtre permanent fourni avec
l’appareil, car cela causera des
débordements.
7.
REMARQUE : L’appareil est muni
d’un système de sûreté qui l’empêche
de fonctionner lorsque le panier-filtre, son
couvercle ou son logement est mal fermé.
Dans un tel cas, l’appareil émettra un signal
sonore continu tant que le problème n’aura
pas été corrigé.
5.
Infusion
Pour infuser sur-le-champ :
Appuyez sur la touche d’infusion :
le voyant à DEL blanc s’allumera et
l’infusion commencera
Réglez les préférences
a.
Appuyez sur l’interrupteur MARCHE/
ARRÊT pour allumer
la cafetière : le voyant à DEL blanc
s’allume.
b.Réglez le bouton de commande du
moulin jusqu’à ce que
le nombre de tasses désiré
paraisse sur l’afficheur : le moulin
broiera la quantité de grains nécessaire et réglera la proportion eau/café
en conséquence.
Après l’infusion
Lorsque l’infusion est terminée, l’appareil
émet cinq tonalités sonores, l’appareil
passe en mode garde-au-chaud et
l’indicateur marche/arrêt reste allumé tant
que l’appareil ne s’éteint pas
automatiquement ou après deux heures
(heure de défaut). Pour quitter le mode
garde-au-chaud, appuyez sur l’interrupteur
marche-arrêt.
INFUSION DE CAFÉ
PRÉMOULU
Rincez la cafetière en suivant les instructions
du paragraphe « Mise en service ».
1.Insérez le filtre à eau au charbon
Suivez les instructions qui figurent à
la page 8 pour préparer et insérer le filtre
à eau au charbon.
2.Remplissez le réservoir d’eau
Soulevez le couvercle du réservoir et versez
la quantité d’eau désirée en vérifiant
le niveau sur le hublot.
REMARQUE : Ne dépassez pas la marque
de 12 tasses, car cela pourrait faire
déborder la verseuse.
c.Appuyez sur le sélecteur d’intensité
pour choisir :
classique, corsé ou extra-corsé.
REMARQUE : Pendant le processus de
sélection, si l’appareil est laissé inactif
pendant 60 secondes, le voyant marche/
arrêt s’éteindra et l’appareil passera en
mode veille. Pour relancer l’opération,
appuyez sur l’interrupteur marche/arrêt
pour revenir aux réglages antérieurs.
10
3.
Insérez le filtre à café
Insérez le filtre en suivant les instructions
(paragraphe 4 sous « Infusion de café
prémoulu » à la page 9).
Fonction Brew PauseMC
Ce dispositif interrompt l’écoulement
du café du panier-filtre pour que vous
puissiez retirer la verseuse de la plaque
chauffante à mi-chemin du cycle
d’infusion et vous verser une tasse
de café. Toutefois, sachez que le café
infusé au début du cycle a une saveur
très différente de celui qui est infusé à
la fin. Le retrait d’une tasse de café au
cours du cycle d’infusion affaiblira
la saveur du reste du café dans
la verseuse.
4.Ajoutez le café prémoulu
Utilisez une mesure rase de café moulu
pour chaque tasse, ou plus ou moins selon
vos goûts. Reposez le couvercle
du panier-filtre et fermez le logement
(un déclic indiquera qu’il est bien fermé).
REMARQUE : La capacité de café
prémoulu est de 16 mesures rases. Tout
remplissage excessif ou l’utilisation
d’une mouture trop fine peut causer
le débordement du panier-filtre.
5.Appuyez sur l’interrupteur
de désactivation du moulin
Lorsque cette fonction est activée, le
voyant à DEL blanc est allumé.
REMARQUE : Lorsque vous faites
infuser du café prémoulu, les fonctions
de commande du moulin et d’intensité
sont désactivées et l’afficheur présente
l’heure du jour.
6.
Infusion
Pour infuser sur-le-champ
Appuyez sur la touche d’infusion :
le voyant à DEL blanc s’allumera et
l’infusion débutera.
Pour activer la fonction de démarrage
automatique
Pour régler l’heure à laquelle vous voulez
que l’infusion débute, suivez
les instructions applicables sous
la rubrique « Réglage de l’heure de
démarrage automatique » à la page 7.
REMARQUE : Ne retirez pas
la verseuse pendant plus de 20
secondes, car le café risquerait de
déborder du panier.
TRUCS ET CONSEILS
•Si vous achetez vos grains de café en
grande quantité, divisez-les en portions
suffisantes pour une semaine ou deux et
conservez-les dans un récipient hermétique
au congélateur. Préservez-en la fraîcheur
en réduisant l’exposition à l’air, à la lumière
et à l’humidité. Après avoir retiré les grains
du congélateur, conservez-les dans
un récipient hermétique à la température
de la pièce, puisque le changement de
température provoque de la condensation
nuisible.
• Certains spécialistes sont d’avis que
la congélation des grains torréfiés foncé fait
coaguler les huiles; tous ne partagent pas
cette opinion. À vous de décider!
11
NETTOYAGE ET
ENTRETIEN
ENTRETIEN
Toute autre opération d’entretien doit être
confiée à un représentant de service autorisé.
LAVEZ ET ESSUYEZ PARFAITEMENT
TOUTES LES PIÈCES APRÈS
CHAQUE UTILISATION.
DÉTARTRAGE
Le détartrage, c’est l’opération qui consiste
à éliminer les dépôts calcaires qui se forment
à la longue sur les pièces métalliques de
la cafetière.
Éteignez toujours la cafetière et débranchez-la
avant de la nettoyer.
Pour obtenir de bons résultats avec votre
cafetière, détartrez-la de temps à autre.
La fréquence dépend de la dureté de l’eau et
de l’utilisation que vous faites de la cafetière.
Après chaque utilisation, retirez le panier-filtre et
le filtre doré ou papier. Jetez le filtre papier et le
marc de café. Videz la verseuse. Le filtre permanent, le panier-filtre et son couvercle et la verseuse et son couvercle peuvent être lavés à
l’eau chaude savonneuse et rincés parfaitement
ou encore lavés dans le panier supérieur du
lave-vaisselle. Prenez soin de bien essuyer les
pièces avant de les réutiliser.
Quand l’indicateur CLEAN clignote quand on
allume la cafetière, c’est signe qu’il faut faire
un détartrage.
REMARQUE : Avant de procéder au
détartrage de l’appareil, n’oubliez pas
de retirer le filtre à eau au charbon dans
le réservoir d’eau.
Si vous oubliez de vider le panier-filtre après
l’infusion, l’indication EMPTY paraîtra dans
l’afficheur et l’appareil ne fonctionnera pas.
Ouvrez le logement du panier-filtre, videz
le panier-filtre et refermez la porte du logement.
Le message disparaîtra et la cafetière sera alors
prête à être utilisée.
Pour détartrer la cafetière, remplissez
le réservoir d’eau à capacité avec une solution
d’eau et de vinaigre blanc dans une proportion
de deux tiers d’eau pour un tiers de vinaigre.
Allumez la cafetière et appuyez sur la touche
de programmation trois fois pour passer en
mode détartrage. Appuyez sur la touche de
programmation jusqu’à ce que l’icône CLEAN
se mette à clignoter. Appuyez sur la touche
d’infusion pour lancer le cycle de détartrage.
Un cycle de détartrage devrait suffire.
POUR NETTOYER LE MOULIN
1.
Retirez le couvercle de la trémie.
2.
Videz les grains de café inutilisés.
3.
Remettez le porte-filtre propre et sec
en place (avec un filtre papier si vous
le désirez).
4.
Appuyez sur l’interrupteur marche/arrêt
pour allumer la cafetière.
5.
Appuyez sur la touche d’infusion et
maintenez-la abaissée jusqu’à ce que
le moulin commence à moudre les grains.
6.
Quand le moulin s’arrête, prenez soin
d’éteindre la cafetière.
7.
Jetez (revalorisez, compostez) les grains
dans le panier-filtre.
8.
Essuyez la trémie avec un chiffon humide.
9.
Laissez la trémie sécher (sans couvercle)
avant d’y ajouter des grains de café.
REMARQUE : L’icône CLEAN clignote pendant
tout le temps que dure le cycle de détartrage.
Quand le cycle est terminé, les cinq tonalités
sonores se font entendre : appuyez sur
l’interrupteur marche/arrêt pour éteindre
l’appareil. Si l’icône reste indiquée dans
l’afficheur, répétez l’opération de détartrage
en utilisant seulement de l’eau froide fraîche.
12
DÉPANNAGE
PROBLÈME
CAUSE
SOLUTION
La cafetière émet
une tonalité
sans arrêt
Le logement du panierfiltre est mal fermé
• Vérifier que tous les éléments du panier-filtre sont en place
• Fermer le logement (un déclic se fait entendre quand il est bien fermé)
Le panier-filtre n’est pas
en place
• Ouvrir le logement en appuyant sur le bouton de déverrouillage du logement
du panier-filtre
• Accrocher le panier-filtre avec son couvercle sur la porte
• Fermer le logement (un déclic se fait entendre quand il est bien fermé)
Le panier-filtre contient
du marc de café
• Retirer le panier-filtre avec son couvercle et jeter le marc
Le cycle d’infusion
ne démarre pas
Il n’y a pas d’eau dans
le réservoir.
• Ajouter de l’eau dans le réservoir dans la quantité désirée.
Le café est plus
faible que
d’habitude
Il n’y a pas assez
de grains de café
dans la trémie
• Vérifier qu’il y a suffisamment de grains pour la quantité de café à infuser
Le sélecteur d’intensité
est mal réglé
• Vérifier le réglage sur l’afficheur à ACL
• Pour modifier le réglage, appuyer sur le sélecteur d’intensité
Le moulin ne broie
pas les grains
Il est possible que
la trémie soit trop pleine
• Éteindre la cafetière et la débrancher.
• Retirer une partie des grains de café dans la trémie
L’indication EMPTY
paraît dans
l’afficheur
Le marc et le filtre
de l’infusion précédente
sont encore dans
le panier-filtre
• Retirer le filtre et le marc de café
L’indication CLEAN
paraît dans
l’afficheur quand on
allume l’appareil.
La cafetière a besoin
d’un détartrage.
• Effectuer un cycle de détartrage en suivant les instructions qui figurent à la
page 11.
La cafetière ne
passe pas en mode
de
détartrage.
Le réservoir d’eau
est vide
• Remplir le réservoir de solution de détartrage avant d’allumer la cafetière.
Suivre les instructions qui figurent à la page 11.
• Remplacer le filtre.
• Ajouter un nouveau filtre
13
GARANTIE
En cas de défectuosité de l’appareil au cours
de la période de garantie, ne le retournez pas
au magasin où vous l’avez acheté, mais
communiquez avec notre Centre de service à
la clientèle aux coordonnées suivantes :
GARANTIE LIMITÉE
DE 3 ANS
Nous garantissons que le présent produit
Cuisinart sera exempt de vice de matière ou
de fabrication, dans le cadre d’un usage
domestique normal, pendant une période de
3 ans à partir de la date d’achat originale. La
garantie couvre seulement les vices de
fabrication, tels que les défauts mécaniques
et électriques. Elle ne couvre pas les
dommages causés par un usage abusif, des
réparations ou des modifications non
autorisées, le vol, le mauvais usage, ni les
dommages causés par le transport ou des
conditions environnementales. Les appareils
dont le numéro d’identification a été retiré ou
modifié ne seront pas couverts.
La garantie n’est pas offerte aux détaillants ni
aux acheteurs ou propriétaires commerciaux.
Si l’appareil Cuisinart devait s’avérer
défectueux pendant la période de garantie,
nous le réparerons ou le remplacerons, au
besoin. Aux fins de la garantie, afin de faciliter
la vérification de la date d’achat originale,
veuillez enregistrer votre produit en ligne à
www.cuisinart.ca et conservez votre reçu de
caisse original pendant toute la durée de la
période de la garantie limitée. La garantie ne
couvre pas les dommages causés par des
accidents, un usage inapproprié ou abusif, ou
une surchauffe. Elle ne s’applique pas aux
rayures, aux taches, aux altérations de
couleur ou aux autres dommages aux
surfaces internes ou externes qui ne
compromettent pas le fonctionnement du
produit. Elle exclut aussi expressément tous
les dommages accessoires ou conséquents.
Ce produit Cuisinart a été fabriqué selon les
caractéristiques les plus rigoureuses et il a été
conçu pour être branché seulement à une
prise de 120 V et être utilisé avec des
accessoires ou des pièces de rechange
autorisés. La garantie exclut expressément
toute défectuosité ou tout dommage résultant
de l’utilisation avec des convertisseurs, des
accessoires ou des pièces de rechange ou
encore de travaux de réparation non autorisés
par Cuisinart.
Numéro sans frais :
1-800-472-7606
Adresse :
Cuisinart Canada
100 Conair Parkway
Woodbridge, ON L4H 0L2
Adresse électronique :
consumer_Canada@conair.com
Modèle :
DGB-800C
Afin d’assurer la rapidité et l’exactitude de
votre retour de produit, veuillez inclure ce
qui suit :
• 10,00 $ pour les frais d’expédition et de
manutention du produit a Cuisinart Canada
• Adresse de retour et numéro de téléphone
• Description du défaut du produit
• Code de date du produit*/copie de la preuve
d’achat original
• Toute autre information pertinente au retour
du produit
* Le code de date du produit se trouve sur
le dessous de la base. Il s’agit d’un numéro
de 4 ou 5 chiffres. Par exemple, 90630
désigne l’année, le mois et le jour (2009,
juin/30).
Remarque : Pour une meilleure protection,
nous vous recommandons de faire appel à
un service de livraison traçable et assuré.
Cuisinart n’est pas responsable des
dommages causés pendant le transport ni
pour les envois qui ne lui parviennent pas.
Pour commander des pièces de
remplacement ou des accessoires, contactez
notre Centre de service à la clientèle, au
1-800-472-7606. Pour plus d’information,
veuillez visiter notre site Internet au
www.cuisinart.ca.
14
NOTES:
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culinaires
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Cafetières
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de cuisine
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gadgets
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de qualité supérieure, comprenant robots culinaires, minirobots,
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©2018 Cuisinart Canada
100 Conair Parkway,
Woodbridge, ON L4H 0L2
Courriel centre au consommateur :
Consumer_Canada@Conair.com
Toutes les marques de commerce ou
de service de tierces parties qui sont
utilisées dans les présentes appartiennent
à leurs propriétaires respectifs.
Imprimé en Chine
17CC032935
IB-14975-CAN
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