Eurofred KAMI 3750 Manuel utilisateur

KAMI Plug-in
MANUEL D'UTILISATION ET D'ENTRETIEN
Lire attentivement et conserver avec le comptoir
FR
Manuel
Révision
Date de révision
D-F0214
00
14/ 03/ 2016
De Rigo Refrigeration s.r.l.
TABLE DES MATIÈRES
Caractéristiques générales ................................. 4
Position des composants importants .......... 4
Plaque du numéro de série ......................... 5
Description du produit
Conditions importantes d’installation .................. 6
Installation du produit
Mises en garde pour l'installation ....................... 8
Précautions d'usage et petit entretien ............... 10
Chargement du produit à exposer .............. 10
Remplacement des lampes........................ 12
Rideaux de nuit .......................................... 13
Manutention des vitres .............................. 14
Entretien et utilisation du produit
Composants électriques ................................... 15
Éclairage ..................................................... 15
Tableaux électriques .................................. 15
Éclairage et contrôleurs électriques
Informations techniques ................................... 16
Documentation technique insérée dans
les comptoirs .................................................... 16
Données techniques ......................................... 17
Données techniques du produit
Situations d'urgence ......................................... 21
Gestion des situations d'urgence
Il est conseillé de lire le contenu de ce manuel et de le conserver avec le comptoir. Le fabricant décline toute responsabilité quant aux dommages aux biens et/ou aux personnes causés par le nonrespect des mises en garde contenues dans ce manuel. Par conséquent, il est conseillé à toute personne utilisant ce comptoir de lire attentivement le manuel d'utilisation et d'entretien.
Les comptoirs réfrigérés auxquels se réfèrent les instructions d'utilisation et d'entretien suivantes
sont conformes aux normes ISO 23953-2 - Meubles réfrigérés pour l'exposition et la vente - et permettent l'application des Normes sur la sécurité des aliments et du système de contrôle HACCP correspondant.
Les produits sont réalisés conformément aux normes et aux directives en vigueur (voir le certificat de
conformité) :

Directive DESP (Directive équipements sous pression)

Directive basse tension ;

Directive Machines ;

Directive RoHS ;

Règlements pour produits alimentaires ;
Le fabricant décline toute responsabilité pour les dommages causés aux choses et/ou aux personnes causés
par le non-respect des mises en garde contenues dans ce manuel.
3
De Rigo Refrigeration s.r.l.
KAMI Plug-in
2
4
3 de côté
1
CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES
Le modèle Kami Plug-in est un comptoir traditionnel réfrigéré pour l'exposition et la vente de viandes,
charcuterie, laitages et produits gastronomiques avec des conditions climatiques de fonctionnement
relatives à la classe 3 ISO 23953-2.
D'une profondeur de 1070 mm, il est disponible dans les longueurs 937, 1250, 1562, 1875, 2500,
3125 et 3750 mm.
Il peut également se présenter dans les versions « libre service », « non réfrigéré » et « non réfrigéré
pain ».
Veuillez noter que le comptoir « plug-in » est équipé d’un compresseur et qu'il se met en marche dès
que la fiche est branchée à la prise de courant, alors que le comptoir dans la version à distance doit
être raccordé à la centrale réfrigérante.
Position des composants importants
1. Tableau électrique
2. Plaque du numéro de série
3. Point équipotentiel
4. Accès au condenseur pour le nettoyage
4
De Rigo Refrigeration s.r.l.
Plaque du numéro de série
Via G. Buzzatti, 10
32036 Sedico (BL) - Italy
Modèle
Article
Numéro de série
Série
Année
Tension d'alimentation
1
Puissance nominale
2
Puissance MAX lors du dégivrage
3
8
Courant nominal
9
4
Classe climatique
5
Fluide réfrigérant
6
Classe de température
10
Fluide expansible de l'isolant
7
Compresseur
1. Tension d'alimentation
6. Fluide réfrigérant/Masse fluide réfrig. (Plug-in)
2. Puissance nominale
7. Modèle de compresseur (si présent)
3. Puissance maximum lors du dégivrage
8. Courant absorbé en état pleinement opérationnel
4. Puissance maximum de la lampe (si présente)
9. Autres éléments chauffants (le cas échéant)
5. Classe climatique (voir tableau)
10. Classe de température (ISO 23953-2)
Classes climatiques environnementales (ISO 23953-2)
Classe climatique
Temp. bulbe sec
Humidité relative
Point de rosée
1
16°C
80%
12°C
2
22°C
65%
15°C
3*
25°C
60%
17°C
4
30°C
55%
20°C
5
40°C
40%
24°C
6
27°C
70%
21°C
* En référence aux classes climatiques environnementales, il convient de spécifier que l'indication de
la classe climatique 3 indique la validité la classe climatique 3 ou d'une classe inférieure.
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De Rigo Refrigeration s.r.l.
CONDITIONS IMPORTANTES D'INSTALLATION
Climat
Les conditions climatiques sur le lieu d'installation du comptoir doivent rentrer dans les limites de température fixées par la classe du comptoir ; pour rentrer dans ces paramètres, il peut être nécessaire d'installer un dispositif de climatisation de l'air. Le cas échéant, cette installation doit assurer le contrôle de l'humidité de l'air, car une humidité relative excessive nuit au bon fonctionnement du comptoir.
Déshumidifier l'air à l'aide d'un climatiseur plutôt qu'avec les évaporateurs des comptoirs peut être plus
économique, car ces derniers fonctionnent à des températures inférieures et, par conséquent, ils absorbent plus d'énergie électrique à puissance frigorifique de sortie égale.
Le regroupement de plusieurs comptoirs dans la même zone est avantageux en termes de fonctionnement, mais peut causer des désagréments aux clients.
Courants d'air
Les positions des comptoirs doivent permettre de limiter ou d'éviter que les courants d'air gênent le bon
fonctionnement du comptoir. Les comptoirs ne doivent pas être installés à côté des portes ou dans des
zones exposées à des mouvements d'air importants provenant par exemple des bouches d'aération ou de
la climatisation.
La conception des installations de ventilation doit tenir compte du fait que la vitesse de l'air à proximité
des comptoirs doit être limitée et, dans tous les cas, ne doit jamais dépasser 0,2 m/s.
Porter une attention particulière aux bouches de chauffage.
Radiation thermique et éclairage
Pour limiter les effets négatifs de la chaleur rayonnante, vérifier que les comptoirs ne soient pas exposés
au soleil, à des diffuseurs et à des conduites d'air, à des toits ou des murs non isolés, chauffés par le soleil ou par d'autres sources de chaleur. La pénétration de la chaleur rayonnante à l'intérieur du comptoir
implique une augmentation des coûts de fonctionnement et une baisse de rendement.
Ne pas orienter les spots et les autres unités d'éclairage concentré vers l'intérieur des comptoirs.
Privilégier l'éclairage fluorescent externe par rapport à l'éclairage à incandescence et utiliser de préférence uniquement le premier type.
Les surfaces à température ambiante irradient une quantité importante de chaleur qui peut nuire au bon
fonctionnement du comptoir. L'utilisation de plafonds qui réfléchissent la chaleur ou la disposition des
comptoirs les uns en face des autres peut permettre de limiter cet effet.
Condensation
Il est normal que l'humidité absolue se condense sur une surface froide si le point de rosée de l'air est
supérieur à la température de la surface. Indépendamment de la qualité de l'isolation d'un comptoir, de la
condensation se forme en absence d'aération autour du comptoir. Il est donc conseillé de maintenir une
distance d'au moins 60 mm entre le comptoir et le mur ou tout autre objet susceptible d'empêcher une
circulation correcte de l'air autour du comptoir.
Transport et manutention
Le comptoir est expédié emballé dans un film plastique et fixé sur deux axes en bois qui servent de support d'expédition visant à faciliter la manutention. Pour éviter des dommages pendant le transport, il est
conseillé de maintenir l'emballage intact jusqu'à ce que le comptoir se trouve dans sa position d'installation. Lorsque le comptoir est déballé, ne pas envoyer l'emballage à la décharge des déchets communs,
mais s'adresser aux centres de collecte spécifiques pour la récupération des matériaux et des substances
qui portent atteinte à l'environnement.
Effectuer la manutention à l'aide d'un chariot élévateur à fourches, en faisant attention aux appareils électriques et aux évacuations situées en dessous du comptoir.
Nettoyage
Sur les meubles d'exposition de produits végétaux, de viandes et d'autres produits non emballés, la fréquence de nettoyage varie en fonction du produit exposé. Pour les comptoirs destinés à la conservation
de produits tels que les viandes, les laitages et la charcuterie, le nettoyage de la surface d'exposition doit
être effectué au moins une fois par semaine pour prévenir le développement et l'accumulation des bactéries.
Nettoyer également le fond du bac, en respectant cette fréquence, des meubles soumis à des pertes de
liquides ou d'autres produits alimentaires.
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De Rigo Refrigeration s.r.l.
Le blocage de l'évacuation de l'eau, qui peut causer une panne, est susceptible d'endommager d'autres parties du comptoir.
Par conséquent, un nettoyage périodique des évacuations effectué par un personnel technique est donc conseillé.
Il est conseillé :
 d'attendre que la température du comptoir soit proche de la température ambiante, vider le comptoir et le
nettoyer soigneusement en évitant d'utiliser des produits abrasifs et des solvants.
 Effectuer le nettoyage quotidien, avec de l'eau et des détergents non agressifs, des zones extérieures qui
entourent la surface d'exposition et dans la partie supérieure des plans en contact avec le produit, en faisant
particulièrement attention s'il s'agit d'un comptoir à viandes.
 Éviter que le chiffon humide n'atteigne les pièces électriques. Effectuer le nettoyage hebdomadaire et complet des étagères du fond avec de l'eau et des détergents non agressifs en les soulevant avec un outil spécifique et en portant les gants de protection prévus par les normes en vigueur.
 Effectuer le nettoyage trimestriel complet de l'ensemble du comptoir, en portant les gants prévus par les normes en vigueur.
 Ne pas nettoyer l'appareil avec des jets d'eau.
ATTENTION :
Contrôler que la tension du réseau corresponde à celle reportée sur la plaque. Les interventions de contrôle et
d'entretien sont autorisées uniquement à un personnel technique qualifié ; ne pas utiliser cet appareil à l'extérieur et ne pas l'exposer à la pluie.
ATTENTION :
Pendant toutes les opérations d'entretien et de nettoyage du comptoir, utiliser les équipements de protection
individuelle prévus par les normes de sécurité.
Nettoyage du condenseur
S'ils sont prévus, les condenseurs des comptoirs retiennent poussière et saleté et devront être nettoyés régulièrement.
Dans des conditions d'utilisation normales, cette opération doit être effectuée au moins une fois par mois en
utilisant un pinceau à poils durs et un aspirateur. Il est conseillé d'utiliser des gants car l'épaisseur réduite des
ailettes peut provoquer des coupures et des écorchures. En plus de réduire les prestations du comptoir, un
condenseur sale peut causer une augmentation des consommations électriques.
En détail :
 Éliminer périodiquement la poussière de la grille frontale. Nettoyer le condenseur tous les mois avec une
brosse ;
 Retirer les vis et enlever la couverture Fig. 1a ;
 Faire tourner le profil verni jusqu'à ce qu’il se décroche et le retirer de la position Fig. 1b ;
 Nettoyer le condenseur ;
 Remonter le profil et la couverture du condenseur en la fixant avec les vis qui avaient été enlevées.
A
Fig. 1a
Fig. 1b
7
A
De Rigo Refrigeration s.r.l.
MISES EN GARDE POUR L'INSTALLATION
 L’installation et l'entretien de cet appareil doivent être effectués par un personnel technique quali-
fié ;
 Mise en place correcte du meuble ;
> 60 mm
 Veiller à ce que le plan d'appui soit nivelé pour un fonctionnement correct du comptoir de manière à
éviter tout bruit soudain (normalement, le bruit est inférieur à 52 Db).
 Contrôler que la tension du réseau corresponde à celle reportée sur la plaque d'identification.
 Cet appareil ne peut pas être employé en plein air et il ne peut pas être exposé à la pluie.
 Raccorder l'appareil à une installation efficace de mise à la terre.
 Effectuer l'installation et le branchement électrique conformément aux normes en vigueur nationa-
les et locales.
 Pour remplacer le câble enfichable, utiliser exclusivement des pièces originales d’usine.
 Relier le câble d'alimentation à une prise qui soit facilement accessible, même après avoir mis le
comptoir en place.
 Il est recommandé de couper le circuit d'alimentation en amont à l'aide d'un interrupteur unipolaire
avec une protection magnétothermique ayant une ouverture des contacts de 3 mm minimum.
ATTENTION : La disposition et la quantité du produit ne doivent pas dépasser la limite de charge.
De plus, il est conseillé de vérifier que la charge totale ne soit pas excessive pour la structure du
meuble. Les valeurs indicatives de la portée des étagères sont indiquées ci-dessous ; dans la mesure
du possible, il est conseiller de prendre en compte et de respecter ces indications :
Portée max. du plan du fond
Portée max. du verre de couverture + étagère intermédiaire
120 kg x Plan 625
6 kg x Mod. 1250
N.B : il est important que le poids maximum chargé sur le dosseret ne dépasse pas 6 kg pour le module de 1 250 mm, à répartir entre le verre de couverture et l'éventuelle étagère intermédiaire.
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De Rigo Refrigeration s.r.l.
Mises en garde générales
À lire avant d'utiliser le comptoir.
 Ce manuel, qui constitue une partie intégrante du produit, doit être conservé près de l'appareil pour
une consultation facile et rapide.
 Le régulateur ne doit pas être employé pour des fonctions autres que celles décrites ci-dessous, et
en particulier, il ne peut pas être employé en tant que dispositif de sécurité.
 Avant de procéder, vérifier les limites d'application.
 Toutes les opérations d'assistance technique et d'entretien extraordinaire doivent être effectuées
uniquement par un personnel technique qualifié.
Précautions de sécurité.
 Avant de connecter le comptoir, vérifier que la tension d'alimentation soit celle requise.
 Il est obligatoire de connecter le meuble à la terre.
 Ne pas exposer l'unité à l'eau ou à l'humidité : employer le comptoir seulement dans les limites de
fonctionnement prévues.
 Attention : avant de commencer tout entretien, débrancher les raccordements électriques du comptoir.
 Le tableau électrique ne doit jamais être ouvert.
 En cas de dysfonctionnement ou de panne, s’adresser à un personnel spécialisé pour l'analyse et la
réparation du cas.
 Relier le câble d'alimentation à une prise qui soit facilement accessible, même après le positionnement du comptoir.
 Il est recommandé de couper le circuit d'alimentation en amont à l'aide d'un interrupteur unipolaire
avec une protection magnétothermique ayant une ouverture des contacts de 3 mm minimum.
 Ne pas conserver de substances explosives comme des récipients sous pression avec du propulseur inflammable dans cet appareil.
 Laisser dégagées les ouvertures de ventilation dans l'enveloppe de l'appareil ou dans la structure
encastrable.
 Ne pas utiliser de dispositifs mécaniques ni d'autres moyens pour accélérer le processus de dégivrage autres que ceux conseillés par le fabricant.
 Ne pas endommager le circuit du réfrigérant.
 Ne pas utiliser d'appareils électriques à l'intérieur des rayons de l'appareil pour la conservation des
aliments surgelés si ces derniers ne sont pas du type conseillé par le fabricant.
 Le comptoir ne peut pas être utilisé par des enfants ou des personnes handicapées sans une surveillance adéquate.
 Il est interdit d'enlever toute protection ou tout panneau qui requiert l'utilisation d'outils pour être
retirés.
 Toute manipulation ou altération du produit est absolument interdite.
 Le comptoir est conçu pour conserver la température des produits et non pas pour la réduire, par
conséquent il ne faut introduire que des produits déjà refroidis à leurs températures de conservations respectives.
9
De Rigo Refrigeration s.r.l.
PRÉCAUTIONS D'USAGE ET PETIT ENTRETIEN
Avant d'entreprendre toute opération de nettoyage, d'entretien ou de remplacement des parties autorisées, même non électriques, s'assurer que l'alimentation électrique soit coupée et/ou ouvrir le sectionneur omnipolaire d'alimentation.
Toutes les opérations d'assistance technique et d'entretien extraordinaire doivent être effectuées uniquement par un personnel technique qualifié.
Chargement du produit à exposer
Hauteur de chargement
Les produits alimentaires conservés dans la limite de chargement sont correctement réfrigérés. Ceux
qui sont conservés au-delà de la limite de chargement ne peuvent être réfrigérés correctement et gênent la circulation de l'air, ce qui nuit au bon fonctionnement du comptoir et provoque la détérioration
de tous les produits alimentaires. Veuillez également noter que les produits ne doivent pas couvrir la
reprise d'air, afin de ne pas compromettre le bon fonctionnement du comptoir.
Un comptoir d'exposition réfrigéré n'est pas destiné à refroidir les produits alimentaires périssables
mais à les maintenir à la température à laquelle ils y sont introduits. Ne pas placer dans un comptoir
réfrigéré des produits alimentaires ayant une température supérieure à celle spécifiée pour le comptoir.
Ne pas laisser les produits alimentaires réfrigérés sur des palettes ou des structures similaires à l'intérieur du magasin pendant un temps supérieur au temps strictement nécessaire pour le transport et
le chargement.
Ne pas surcharger le comptoir : il s'agit de l'erreur la plus commune qui peut causer des défauts secondaires, provoquer la formation anormale de givre avec le blocage conséquent de l'évaporateur et
causer même l'arrêt du comptoir. La disposition uniforme des marchandises, sans espaces vides, garantit un fonctionnement optimal du comptoir. Il est conseillé d'effectuer la rotation des réserves au
moment du chargement des comptoirs avec de nouveaux produits. Les produits les plus vieux doivent être les plus proches des clients afin d'être vendus en priorité.
KAMI Plug-in
KAMI Plug-in sans groupe
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De Rigo Refrigeration s.r.l.
KAMI Plug-in LS
KAMI Plug-in LS sans groupe
KAMI Plug-in non réfrigéré
KAMI Plug-in non réfrigéré pain
N.B. : Le fonctionnement du comptoir est garanti dans les conditions climatiques indiquées sur la plaque du numéro de série et conformément aux normes ISO 23953-2 s'il est chargé uniformément,
sans dépasser la ligne de chargement conforme pour chaque comptoir.
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De Rigo Refrigeration s.r.l.
Remplacement des lampes
Remplacement de la lampe d'éclairage supérieur
Avant d'entreprendre toute opération de remplacement des lampes, vérifier que l'alimentation soit
coupée et/ou ouvrir le sectionneur d'alimentation. Il est également rappelé que toutes les opérations
d'assistance technique et d'entretien extraordinaire doivent être effectuées uniquement par un personnel technique qualifié.
IMPORTANT : remplacer la lampe avec un composant du même type et de même puissance.
Pour le remplacement de la lampe :
1. couper l'alimentation du comptoir ;
2. Soulever la vitre avec soin, du bas vers le haut ;
3. Décrocher la lampe, aussi bien à droite qu'à gauche, en appliquant une légère pression vers le
bas Fig. 1a ;
4. Enlever la lampe du tube de protection en enlevant l'embout en plastique, en veillant à ce qu'elle
ne sorte pas de la protection brusquement Fig. 1b (sauf en présence de lampes à DEL) ;
5. Remettre la lampe neuve dans son logement ;
6. Rétablir l'alimentation électrique du comptoir en fermant le sectionneur d'alimentation.
Fig. 1a
Fig. 1b
Lampes d'éclairage supérieur
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De Rigo Refrigeration s.r.l.
Rideaux de nuit (pour LS uniquement)
Si le comptoir est configuré avec les rideaux de nuit, il est important de rappeler que leur fermeture
pendant la nuit garantit une économie d'énergie importante. Les rideaux de nuit peuvent être configurés uniquement dans la version LS.
ATTENTION : Nettoyer le rideau en utilisant uniquement des chiffons doux non abrasifs, de l'eau et
des savons neutres. Enrouler ensuite à nouveau le rideau, lentement, en utilisant la poignée.
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De Rigo Refrigeration s.r.l.
Manutention des vitres
Pour les opérations de nettoyage ordinaire et de remplissage du comptoir, il est possible d'ouvrir la
vitrine frontale.
La vitrine, comme toutes les vitres du comptoir, est en verre trempé et elle possède des angles biseautés.
A
A
Fig. 1
Le système à piston (Fig. A) maintient la vitrine, quand elle est ouverte, en position pour faciliter les
opérations de nettoyage et de remplissage du comptoir.
Attention : ne pas forcer la vitre au-delà de l'angle d'ouverture
maximum (voir la Fig. 1) pour éviter la formation de fissures ou la
rupture de la vitre.
Tablette en verre
Vitre anti-condensation
Pour les opérations de nettoyage ordinaire, le cas
échéant, il est possible d'enlever la tablette en
verre et/ou la vitre anti-condensation en veillant à
ne pas les endommager.
Les vitres en question ne sont pas fixées et il est
possible de les enlever tout simplement en les
soulevant de leurs logements.
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De Rigo Refrigeration s.r.l.
COMPOSANTS ÉLECTRIQUES
Éclairage
Concernant l'aide de l'éclairage du comptoir, il est conseillé d'éteindre les lumières dès que possible,
afin d'économiser de l'énergie.
De plus, on informe que sur les comptoirs équipés de ballasts électroniques, si les conditions de fonctionnement ne sont pas adéquates, le ballast électronique peut se mettre en état de protection, en
provoquant l'extinction des lampes qui lui sont raccordées.
Pour rétablir le fonctionnement correct, il suffit de couper et de redonner du courant au comptoir.
Ne jamais remplacer les lampes en présence de tension.
Tableaux électriques
Nos produits peuvent être dotés de plusieurs types de contrôleurs électroniques de réglage.
ATTENTION : Pour d'autres informations sur l'instrument installé, consulter le manuel spécifique du
dispositif fourni avec le comptoir (voir la page 16). Faire également très attention lors de la consultation de la fiche du contrôleur effectivement installé sur le comptoir considéré.
15
De Rigo Refrigeration s.r.l.
INFORMATIONS TECHNIQUES : paramètres principaux de réglage.
TRADITIONNELS
Par.
DESCRIPTION
Plage de
réglage
Viandes
Cl. M2
(+3/+5°C)
Cl. M1
(0/+2C)
Cl. M1
(0/+2C)
SET
Point de consigne de thermorégulation
LS÷US
-2.0
-3.0
-4.0
HY
Différentiel
0,1÷25,5
5.0
6.0
6.0
dtE
Temp. fin dégivrage
-50,0÷110,0 °C
8.0
8.0
12.0
idF
Intervalle des cycles de dégivrage
1÷120 ore
9.0
9.0
9.0
MdF
Durée maximum du dégivrage
0÷255 min
50.0
50.0
45.0
DOCUMENTATION TECHNIQUE INSÉRÉE DANS LES COMPTOIRS
Sur chaque comptoir est insérée une enveloppe jaune, fixée à l'intérieur du comptoir lui-même, près
de la plaque du numéro de série. Cette enveloppe contient toute la documentation technique correspondante :
- Manuel d'utilisation et d'entretien ;
- Déclaration de conformité ;
- Fiche de contrôle qualité ;
- Certificat de contrôle ;
- Schéma électrique du comptoir ;
- Schéma de l'installation d'éclairage ;
- Manuel du contrôleur installé sur le tableau (uniquement si prévu) ;
- Plan des paramètres relatifs au contrôleur (uniquement si prévu) ;
Documentation variée comme : instructions du rideau de nuit motorisé, instructions pour la soupape
électronique, ... (si prévu uniquement).
E n ve lo p p e
jaune
N.B. : Parfois, sur certaines surfaces du comptoir sont appliquées des étiquettes avec des instructions
et/ou des recommandations supplémentaires.
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De Rigo Refrigeration s.r.l.
DONNÉES TECHNIQUES
Kami Plug-in M1
Classe climatique T
937
1250
1562
1875
2500
3125
3750
Tension
V
220÷230
Fréquence
Hz
50
Température d’exercice
°C
0/+2
Puissance max absorbée nominale
W
432
445
832
877
891
1346
1373
Courant max absorbé nominal
A
2.85
2.91
4.99
5.24
5.50
6.53
6.65
Puissance max absorbée en dégivrage
W
72
85
98
143
170
301
328
2500
3125
3750
Classe climatique
ISO 23953-2
M1
Kami Plug-in M1 sans groupe
Classe climatique T
937
1250
1562
1875
Tension
V
220÷230
Fréquence
Hz
50
Température d’exercice
°C
0/+2
Puissance max absorbée nominale
W
72
85
98
143
170
228
255
Courant max absorbé nominal
A
0.37
0.43
0.49
0.74
0.86
1.17
1.29
Puissance max absorbée en dégivrage
W
72
85
98
143
170
228
255
2500
3125
3750
Classe climatique
ISO 23953-2
M1
Kami Plug-in M2
Classe climatique T
937
1250
1562
1875
Tension
V
220÷230
Fréquence
Hz
50
Température d’exercice
°C
+3/+5
Puissance max absorbée nominale
W
432
445
832
877
891
1346
1373
Courant max absorbé nominal
A
2.85
2.91
4.99
5.24
5.50
6.53
6.65
Puissance max absorbée en dégivrage
W
72
85
98
143
170
301
328
Classe climatique
ISO 23953-2
M2
17
De Rigo Refrigeration s.r.l.
Kami Plug-in M2 sans groupe
Classe climatique T
937
1250
1562
1875
2500
3125
3750
Tension
V
220÷230
Fréquence
Hz
50
Température d’exercice
°C
+3/+5
Puissance max absorbée nominale
W
72
85
98
143
170
228
255
Courant max absorbé nominal
A
0.37
0.43
0.49
0.74
0.86
1.17
1.29
Puissance max absorbée en dégivrage
W
72
85
98
143
170
228
255
2500
3125
3750
Classe climatique
ISO 23953-2
M2
Kami Plug-in M2 Angles
Classe climatique T
AA90
AC90
Tension
V
220÷230
Fréquence
Hz
50
Température d’exercice
°C
+3/+5
Puissance max absorbée nominale
W
470
462
Courant max absorbé nominal
A
3.07
3.02
Puissance max absorbée en dégivrage
W
110
102
Classe climatique
ISO 23953-2
M2
Kami Plug-in LS M1
Classe climatique T
937
1250
1562
1875
Tension
V
220÷230
Fréquence
Hz
50
Température d’exercice
°C
0/+2
Puissance max absorbée nominale
W
411
417
797
835
835
1276
1289
Courant max absorbé nominal
A
2.76
2.79
4.83
5.06
5.26
6.23
6.29
Puissance max absorbée en dégivrage
W
51
57
63
101
114
231
244
Classe climatique
ISO 23953-2
M1
18
De Rigo Refrigeration s.r.l.
Kami Plug-in LS M1 sans groupe
Classe climatique T
937
1250
1562
1875
2500
3125
3750
Tension
V
220÷230
Fréquence
Hz
50
Température d’exercice
°C
0/+2
Puissance max absorbée nominale
W
51
57
63
101
114
158
171
Courant max absorbé nominal
A
0.28
0.31
0.33
0.56
0.62
0.87
0.93
Puissance max absorbée en dégivrage
W
51
57
63
101
114
231
171
2500
3125
3750
Classe climatique
ISO 23953-2
M1
Kami Plug-in LS M2
Classe climatique T
937
1250
1562
1875
Tension
V
220÷230
Fréquence
Hz
50
Température d’exercice
°C
+3/+5
Puissance max absorbée nominale
W
411
417
797
835
835
1276
1289
Courant max absorbé nominal
A
2.76
2.79
4.83
5.06
5.26
6.23
6.29
Puissance max absorbée en dégivrage
W
51
57
63
101
114
231
244
2500
3125
3750
Classe climatique
ISO 23953-2
M2
Kami Plug-in LS M2 sans groupe
Classe climatique T
937
1250
1562
1875
Tension
V
220÷230
Fréquence
Hz
50
Température d’exercice
°C
+3/+5
Puissance max absorbée nominale
W
51
57
63
101
114
158
171
Courant max absorbé nominal
A
0.28
0.31
0.33
0.56
0.62
0.87
0.93
Puissance max absorbée en dégivrage
W
51
57
63
101
114
231
171
Classe climatique
ISO 23953-2
M2
19
De Rigo Refrigeration s.r.l.
Kami Plug-in LS M2 Angles
Classe climatique T
AA90
AC90
Tension
V
220÷230
Fréquence
Hz
50
Température d’exercice
°C
+3/+5
Puissance max absorbée nominale
W
440
448
Courant max absorbé nominal
A
2.94
2.95
Puissance max absorbée en dégivrage
W
80
88
Classe climatique
ISO 23953-2
20
M2
De Rigo Refrigeration s.r.l.
SITUATIONS D'URGENCE
1. Le comptoir ne se met pas en marche ou s'éteint.
- Vérifier qu'il n'y ait pas une situation de coupure de courant ;
- Contrôler que l'interrupteur général de protection prévu soit allumé.
- Contrôler que la fiche d'alimentation soit insérée ;
Si la coupure de l'alimentation électrique ne dépend pas des motifs susmentionnés, contacter immédiatement le centre d'assistance le plus proche et procéder au préalable au vidage complet du comptoir et au repositionnement des produits prélevés dans des cellules réfrigérées ou d'autres dispositifs permettant leur conservation.
2. La température du comptoir n'est pas suffisante.
 Contrôler que le chargement du comptoir ne dépasse pas la limite conseillée et que les prises
d'air ne soient pas bouchées ;
 Effectuer un dégivrage forcé et nettoyer le comptoir (en suivant les normes de sécurité) pour lui
permettre ensuite de reprendre son fonctionnement normal ;
 Contrôler que le comptoir ne soit pas situé à proximité de sources de chaleur ou de courants
d'air qui pourraient gêner son bon fonctionnement ;
 Si le dysfonctionnement persiste, contacter immédiatement le centre d'assistance le plus proche.
3. Le comptoir fait trop de bruit.
 Contrôler que les vis et les écrous soient fermés à fond.
 Contrôler la mise à niveau du comptoir à l'aide d'un niveau à bulle.
Si le bruit gênant persiste, contacter immédiatement le centre d'assistance le plus proche.
4. Fuite de gaz ou incendie.
Si cette situation critique se présente, ne pas rester à proximité du comptoir.
Débrancher l'alimentation électrique du comptoir et IL EST IMPÉRATIF DE NE PAS UTILISER D'EAU
POUR ÉTEINDRE L'INCENDIE ÉVENTUEL MAIS DE SE SERVIR UNIQUEMENT D'EXTINCTEURS À
SEC et d'activer les procédures d'urgence.
5. Autres situations particulières.
 La manutention des parties métalliques doit être effectuée avec la plus grande précaution afin
d'éviter les abrasions ou les coupures possibles et non improbables ainsi que tout écrasement.
 La suppression des plans du fond permet d'atteindre l'évaporateur et les moto-ventilateurs avec
le risque consécutif que celui-ci peut entraîner.
ATTENTION : lorsque l'appareil n'est plus en fonction et utilisable, ne pas l'envoyer à la décharge des déchets communs, mais s'adresser aux centres de collecte spéciaux pour la récupération des matériaux et des substances qui portent atteinte à l'environnement.
21
DE RIGO REFRIGERATION srl
Siège Légal et Administratif
Via G. Buzzatti, 10
32036 Sedico – BL – Italy
Tel. +39 0437 5591 Fax +39 0437 559300
info@derigorefrigeration.com
La société se réserve le droit d'apporter des modifications techniques sans préavis.
Pour tout différend, c'est la version italienne de la notice qui fera foi.
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