Fonction Patron Steeltouch
Boulangerie
Décembre 2012
DR// Boulangerie/V4.5
IMPORTANT – VALABLE POUR TOUTE LA PROGRAMMATION ET LES RAPPORTS
Ils ne sont accessible que via l’écran patron. Comment y arriver ? Appuyer sur la touche
PATRON à l’écran. Nous allons partir du principe que c’est un employé ordinaire qui est
encodé. La première étape consiste à s’encoder comme patron, via les clés ou en appuyer
sur une des deux touches Patron, entrez votre code et appuyer sur Enter.
1. Programmation- Comment changer un article ou en encoder un nouveau?
-
Appuyer sur la touche Ecran Patron. Appuyer sur la touche PGM Directe . Vous retomber
alors sur un écran identique à celui de départ avec vos menu d’articles, avec la différence
que dans celui-ci les articles peuvent être ajoutés ou modifiés. Appuyer sur la touche PLU
Menu ou vous souhaitez faire les modifications (Bières au fût). L’écran des articles (bières au
fût) s’ouvre. Choisissez maintenant l’article à modifier ou une case vide pour en encoder un
nouveau. Faites attention que vous n’avez par article que deux cases à remplir (les autres
sont pré encodées).
-
Les cases à encoder sont Nom (Max 20 caractères) et Prix 1 (éventuellement Prix 2).
-
Appuyez sur la case et entrez ensuite l’information via le clavier se trouvant dans le bas de
l’écran (ne pas oublier la virgule pour le prix ex: 2,30€ c’est 2,30).
-
Pour sauvegarder votre programmation et sortir, appuyer dans le bas de l’écran sur la touche
Ech.
2. La modification d’un prix.
-
Appuyer sur la touche Ecran Patron. Appuyer sur la touche PGM Directe. Vous arriver dans le
même écran que votre écran de démarrage. Choisissez le PLU Menu où vous devez changer
un prix, puis appuyer sur l’article dont le prix est à modifier. Appuyer sur la case Prix 1 et
entrez votre nouveau prix. ATTENTION : de ne pas oublier la virgule entre les Euros et les Euro
centimes (ex : 2,35€ doit être encodé 2,35). Appuyer sur la touche Ech dans le bas de l’écran
pour sortir et sauvegarder.
3. Modification du Logo.
-
Appuyer sur la touche Ecran Patron. Appuyer sur Texte Texte Logo. Modifier le logo.
-
Déplacez vous maintenant vers la colonne « Texte » au moyen des flèches situées dans le bas
de l’écran et ce vers les cases des lignes 1,2 ou 5 en fonction de ce que vous souhaitez
modifier. Appuyer ensuite sur la touche Editeur située dans le bas de l’écran. Vous pouvez
dès à présent entrer vos modifications. Pour sauver la programmation, appuyer 2 fois sur la
touche Esc située dans le bas de l’écran.
4. Modification du nom d’un serveur.
-
Appuyer sur la touche Ecran Patron. Appuyer sur la touche Employés, et choisissez l’employé
que dont vous souhaitez modifier le nom en appuyant dessus. Via le clavier situé dans le bas
de l’écran vous pourrez le modifier. Pour sauver, appuyer sur la touche Esc située dans le bas
de l’écran.
5. Fonctions Manager.
Si vous êtes encodés avec votre clé Manager/Patron où via votre code, vous avez accès à des
fonctions que vos serveurs ne peuvent pas utiliser.
Comment et Pourquoi ?
Premier exemple : la touche Réouvrir Tickets dans l’écran Fonctions Tables ne fonctionne pas
pour les serveurs !
Deuxième exemple : la correction des fautes qui ont déjà été imprimées au bar où en cuisine.
Dans l’Ecran Fonction, la touche Retour qui permet de faire une annulation sur une table,
n’est accessible qu’au Patron (Appuyer sur les articles à supprimer et puis sur Retour).
6. Les Rapports.
Les rapports sont accessibles par l’Ecran Patron et réservés au Patron.
A savoir – VERT pour lectures Rapports X – et ROUGE pour remise à zéro Rapports Z .
Une fonction doit être expliquée (les autres vont de soit). Z Total : cette touche est une
remise à zéro complète de la caisse, mis-à-part les tables encore ouvertes et les comptes
clients.
">
