Samsung GE89M-1SX Manuel utilisateur

GE89M
Four micro-ondes
un monde de possibilités
Nous vous remercions d'avoir choisi ce produit Samsung.
Manuel d'utilisation et guide de cuisson
Veuillez noter que la garantie Samsung n'inclut pas les déplacements du service
après-vente pour expliquer le fonctionnement de l'appareil, corriger une installation
non correcte ou exécuter des travaux de nettoyage ou d'entretien réguliers.
Ce manuel est en papier recyclé à 100 %.
GE89M-1SX_XEF_DE68-04258C-01_FR.indd 1
2015-02-14 �� 1:47:56
sommaire
consignes de sécurité
Consignes de sécurité.............................................................................................. 2
Présentation rapide...................................................................................................11
Fonctionnalités du four ............................................................................................12
Four.........................................................................................................................12
Tableau de commande.............................................................................................13
Accessoires.............................................................................................................13
Utilisation du four......................................................................................................14
Fonctionnement d'un four micro-ondes....................................................................14
Vérification du bon fonctionnement de votre four......................................................14
Réglage de l'horloge................................................................................................15
Cuisson/Réchauffage...............................................................................................15
Niveaux de puissance..............................................................................................16
Réglage du temps de cuisson..................................................................................16
Arrêt de la cuisson...................................................................................................16
Fonction d'économie d'énergie automatique............................................................16
Utilisation de la fonction réchauffage automatique....................................................17
Utilisation des fonctions décongélation automatique................................................18
Utilisation de la fonction automatique cuisson croustillante.......................................19
Réglages de la cuisson croustillante automatique.....................................................19
Utilisation des fonctions du plat croustilleur..............................................................20
Choix des accessoires.............................................................................................21
Faire griller................................................................................................................21
Combinaison micro-ondes et gril..............................................................................22
Arrêt du signal sonore..............................................................................................22
Sécurité enfants.......................................................................................................22
Utilisation de la fonction cuisson vapeur automatique ..............................................23
Réglages de la cuisson vapeur automatique............................................................23
Réglages de la cuisson vapeur manuelle..................................................................24
Guide des récipients.................................................................................................25
Guide de cuisson.......................................................................................................26
Dépannage.................................................................................................................33
Caractéristiques techniques....................................................................................34
UTILISATION DU MANUEL D'UTILISATION
Vous venez d'acquérir un four micro-ondes SAMSUNG. Ce manuel contient
de nombreux conseils et instructions sur son utilisation :
• Consignes de sécurité
• Récipients et ustensiles recommandés
• Conseils utiles
• Conseils de cuisson
LÉGENDES DES SYMBOLES ET DES ICÔNES
AVERTISSEMENT
ATTENTION
Risques ou manipulations dangereuses
susceptibles d'entraîner des blessures graves,
voire mortelles.
Risques ou manipulations dangereuses
susceptibles d'entraîner des blessures légères
ou des dégâts matériels.
Avertissement ; Risque
d'incendie
Avertissement ; Surface
chaude
Avertissement ; Electricité
Avertissement ; Matière
explosive
NE PAS tenter.
NE PAS toucher.
NE PAS démonter.
Suivez scrupuleusement les
consignes.
Débranchez la fiche
d'alimentation de la prise
murale.
Assurez-vous que l'appareil
est relié à la terre afin d'éviter
tout risque d'électrocution.
Contactez le service
d'assistance technique.
Remarque
Important
Français - 2
GE89M-1SX_XEF_DE68-04258C-01_FR.indd 2
2015-02-14 �� 1:47:58
AVERTISSEMENT
(Fonction micro-ondes uniquement)
AVERTISSEMENT : si la porte ou les joints de
la porte sont endommagés, le four ne doit pas
être utilisé tant que ces pièces n'ont pas été
réparées par une personne qualifiée.
AVERTISSEMENT : il est très dangereux pour
toute personne non habilitée d'effectuer des
manipulations ou des réparations impliquant le
démontage de l'habillage de protection contre
les micro-ondes.
Cet appareil est destiné à une utilisation
domestique uniquement.
AVERTISSEMENT : n'autorisez un enfant à
utiliser le four sans surveillance que si vous
lui avez donné les instructions appropriées
lui permettant de se servir de l'appareil en
toute sécurité et de comprendre les dangers
qu'implique une mauvaise utilisation.
AVERTISSEMENT : cet appareil peut être
utilisé par des enfants à partir de 8 ans et des
personnes ayant des capacités physiques,
sensorielles ou mentales réduites ou un manque
d'expérience et de connaissance uniquement
s'ils sont assistés ou si vous leur avez donné
les instructions appropriées leur permettant
de se servir de l'appareil en toute sécurité
et de comprendre les risques encourus. Les
enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le
nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doivent
pas être effectués par un enfant âgé de moins
de 8 ans si celui-ci est sans surveillance.
Utilisez uniquement des ustensiles adaptés à la
cuisson au four micro-ondes.
Lorsque vous faites réchauffer des aliments
dans des récipients en plastique ou en papier,
veillez à ce que ces derniers ne s'enflamment
pas.
01 CONSIGNES DE SÉCURITÉ
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
LISEZ ATTENTIVEMENT CE MANUEL ET
CONSERVEZ-LE PRÉCIEUSEMENT EN
VUE D'UNE CONSULTATION ULTÉRIEURE.
Assurez-vous que ces consignes de sécurité
sont respectées à tout moment.
Avant d'utiliser le four, vérifiez que les
instructions suivantes sont suivies.
Français - 3
GE89M-1SX_XEF_DE68-04258C-01_FR.indd 3
2015-02-14 �� 1:47:58
Ce four micro-ondes est prévu pour faire
chauffer des aliments et des liquides. Le
séchage des aliments ou de vêtements et
le chauffage de compresses chauffantes,
pantoufles, éponges, chiffon mouillé ou similaire
peut entraîner des blessures, des flammes ou
un incendie.
Si de la fumée s'échappe de l'appareil, laissez
la porte de celui-ci fermée afin d'étouffer les
flammes et éteignez-le ou débranchez-le de la
prise murale.
AVERTISSEMENT : si vous faites réchauffer
des liquides au four micro-ondes, l'ébullition
peut survenir à retardement ; soyez donc
vigilant lorsque vous sortez le récipient du four.
AVERTISSEMENT : avant de consommer le
contenu des biberons et des petits pots pour
bébé, vérifiez-en toujours la température pour
éviter tout risque de brûlure ; pour ce faire,
mélangez-en le contenu ou secouez-les.
Ne faites jamais réchauffer d'œufs (frais ou durs)
dans leur coquille car ils risquent d'éclater, et ce
même une fois le cycle de cuisson terminé.
Le four doit être nettoyé régulièrement afin d'en
retirer tout reste de nourriture.
En négligeant la propreté de votre four, vous
risquez d'en détériorer les surfaces et par
conséquent, d'en réduire la durée de vie et de
créer des situations dangereuses.
L'appareil n'est pas destiné à être installé
dans un véhicule (ex. : caravane ou tout autre
véhicule similaire).
Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé
par des personnes (y compris les enfants)
inexpérimentées ou dont les capacités
physiques, sensorielles ou mentales sont
réduites, sauf si celles-ci sont sous la
surveillance ou ont reçu les instructions
d'utilisation appropriées de la personne
responsable de leur sécurité.
Les enfants ne doivent pas utiliser l'appareil
sans la surveillance d'un adulte.
Si le cordon d'alimentation de l'appareil est
endommagé, il doit être remplacé par le
fabricant, son réparateur agréé ou par toute
personne qualifiée afin d'éviter tout danger.
AVERTISSEMENT : les liquides ou autres
aliments ne doivent pas être réchauffés dans
des récipients fermés car ils risquent d'exploser.
Ne tentez jamais de nettoyer le four au jet d'eau.
Français - 4
GE89M-1SX_XEF_DE68-04258C-01_FR.indd 4
2015-02-14 �� 1:47:59
AVERTISSEMENT
(Fonction du four uniquement) - En option
AVERTISSEMENT : en raison des
températures élevées que le four génère,
l'appareil ne doit être utilisé par des enfants
que sous la surveillance d'un adulte lorsqu'il
fonctionne en mode combiné.
Cet appareil devient très chaud pendant son
utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les
éléments chauffants situés à l'intérieur du four.
AVERTISSEMENT : les parties accessibles
peuvent devenir très chaudes pendant
l'utilisation. Les enfants en bas âge doivent être
tenus à l'écart du four.
Un nettoyeur vapeur ne doit pas être utilisé.
AVERTISSEMENT : afin d'éviter tout risque
d'électrocution, veillez à ce que l'appareil
soit hors tension avant de procéder au
remplacement de l'ampoule.
AVERTISSEMENT : l'appareil et ses parties
accessibles chauffent pendant l'utilisation.
Prenez garde à ne pas toucher les éléments
chauffants.
Les enfants de moins de 8 ans ne doivent
pas s'approcher de l'appareil s'ils sont sans
surveillance.
Lors de l'utilisation du four, les surfaces
accessibles peuvent devenir très chaudes.
Lors de l'utilisation du four, la porte ou la surface
extérieure peut devenir chaude.
Maintenez l'appareil et son cordon hors de la
portée des enfants âgés de moins de 8 ans.
01 CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Ce four doit être positionné dans une direction
appropriée et à une hauteur permettant
un accès facile à la zone intérieure et aux
commandes.
Avant d'utiliser votre four pour la première fois,
celui-ci doit fonctionner pendant 10 minutes
avec de l'eau.
Si l'appareil génère un bruit anormal, une
odeur de brûlé ou de la fumée, débranchez
immédiatement la prise et contactez le service
de dépannage le plus proche.
Installez le four à micro-ondes de telle façon que
la prise reste facilement accessible.
Le four micro-ondes est destiné à être posé sur
un comptoir ou un plan de travail uniquement ;
il ne doit pas être installé dans un meuble.
Français - 5
GE89M-1SX_XEF_DE68-04258C-01_FR.indd 5
2015-02-14 �� 1:47:59
Cet appareil peut être utilisé par des enfants
à partir de 8 ans et des personnes ayant des
capacités physiques, sensorielles ou mentales
réduites ou un manque d'expérience et de
connaissance uniquement s'ils sont assistés
ou si vous leur avez donné les instructions
appropriées leur permettant de se servir de
l'appareil en toute sécurité et de comprendre les
risques encourus. Les enfants ne doivent pas
jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien
de l'appareil ne doivent pas être effectués par
un enfant si celui-ci est sans surveillance.
N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de
grattoirs métalliques pour nettoyer la porte du
four ; ils pourraient en rayer la surface et, par
conséquent, casser le verre.
L'appareil n'est pas conçu pour être utilisé avec
une minuterie extérieure ou une télécommande.
Cet appareil est un équipement qui utilise des
fréquences ISM de classe B groupe 2. Le groupe 2
contient tous les équipements ISM dans lesquels
l'énergie radioélectrique est intentionnellement
générée et/ou utilisée sous la forme de radiations
électromagnétiques pour le traitement de matière
ainsi que les équipements d'usinage par électroérosion et de soudure à l'arc.
Les équipements de classe B sont des
équipements adaptés à l'usage dans les
établissements domestiques et ceux directement
reliés à un réseau d'alimentation électrique basse
tension qui alimente les bâtiments utilisés à des
fins domestiques.
INSTALLATION DU FOUR MICRO-ONDES
Placez le four sur une surface plane située à
85 cm au-dessus du sol. Cette surface doit être
suffisamment résistante pour supporter le poids
du four en toute sécurité.
20 cm
10 cm
1.Lorsque vous installez votre four,
au- à l'arrière
assurez une ventilation adéquate dessus
85 cm
de celui-ci en laissant un espace au-dessus
10 cm sur
les côtés
du sol
d'au moins 10 cm (4 pouces)
à l'arrière et sur les côtés et un
espace de 20 cm (8 pouces) au-dessus.
2.Retirez tout élément d'emballage de l'intérieur
du four.
3.Installez l'anneau de guidage et le plateau
tournant. Vérifiez que le plateau tourne librement.
(Modèle à plateau tournant uniquement)
4.Installez le four à micro-ondes de telle façon
que la prise reste facilement accessible.
Français - 6
GE89M-1SX_XEF_DE68-04258C-01_FR.indd 6
2015-02-14 �� 1:47:59
NETTOYAGE DU FOUR MICRO-ONDES
Pour empêcher l'accumulation de graisses et de
résidus d'aliments, nettoyez régulièrement les
éléments suivants :
• Les surfaces intérieures et extérieures
• La porte et les joints d'étanchéité
• Le plateau tournant et l'anneau de guidage
(Modèle à plateau tournant uniquement)
Veillez TOUJOURS à ce que les joints de la
porte soient propres et à ce que celle-ci se
ferme correctement.
En négligeant la propreté de votre four, vous
risquez d'en détériorer les surfaces et par
conséquent, d'en réduire la durée de vie et de
créer des situations dangereuses.
1.Nettoyez l'extérieur avec un chiffon doux et de
l'eau savonneuse tiède. Rincez et séchez.
2.Éliminez les traces de projections situées sur les
surfaces intérieures du four à l'aide d'un chiffon
imbibé d'eau savonneuse. Rincez et séchez.
3.Si votre four est très sale ou si une odeur
désagréable s'en dégage, placez une tasse
d'eau citronnée dans le four et faites-la chauffer
pendant dix minutes à pleine puissance.
4.Nettoyez le plateau si nécessaire, ce dernier
étant adapté au lave-vaisselle.
Ne laissez JAMAIS s'écouler d'eau dans les
orifices de ventilation. N'utilisez JAMAIS de
produits abrasifs ou de solvants chimiques.
Nettoyez avec un soin tout particulier les joints
de la porte afin qu'aucune particule :
• ne s'y accumule ;
01 CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Si le cordon d'alimentation de l'appareil est
endommagé, il doit être remplacé par le
fabricant, son réparateur agréé ou par toute
personne qualifiée afin d'éviter tout danger.
Pour votre propre sécurité, ce câble doit être
relié à une prise murale avec mise à la terre à
courant alternatif appropriée.
N'installez pas le four dans un environnement
chaud ou humide (ex. : à côté d'un radiateur
ou d'un four traditionnel). Respectez les
caractéristiques électriques du four ; si vous
utilisez une rallonge, celle-ci doit correspondre aux
normes du câble d'alimentation d'origine. Avant
d’utiliser votre four pour la première fois, nettoyez
les surfaces intérieures et le joint d’étanchéité de
la porte à l’aide d’un chiffon humide.
Français - 7
GE89M-1SX_XEF_DE68-04258C-01_FR.indd 7
2015-02-14 �� 1:47:59
• ne nuise à l'étanchéité de la porte.
Nettoyez l'intérieur du four micro-ondes après
chaque utilisation avec un produit de nettoyage
non agressif, mais laissez-le refroidir avant pour
éviter toute blessure.
Pour faciliter le nettoyage de la partie
supérieure de la cavité du four,
inclinez la résistance d'environ 45°.
(Modèle à élément chauffant oscillant uniquement)
RANGEMENT ET ENTRETIEN DU FOUR
MICRO-ONDES
Pour le rangement ou la réparation de votre four
micro-ondes, vous devez respecter quelques
précautions simples.
N'utilisez pas le four si la porte ou ses joints sont
endommagés :
• Charnière cassée
• Joints détériorés
• Habillage déformé ou embouti
Seul un technicien spécialisé en micro-ondes
peut effectuer les réparations.
Ne retirez JAMAIS l'habillage du four. Si le
four est en panne et nécessite une intervention
technique ou en cas de doute concernant son
état :
• débranchez-le de l'alimentation ;
• appelez le service après-vente le plus proche.
Si vous souhaitez entreposer temporairement
votre four, choisissez un endroit sec et non
poussiéreux.
Pourquoi ? La poussière et l'humidité risquent
de détériorer certains éléments du four.
Ce four micro-ondes n'est pas conçu pour une
utilisation commerciale.
Vous ne devez pas remplacer vous-même
l'ampoule pour des raisons de sécurité. Veuillez
contacter le service d'assistance Samsung
le plus proche afin qu'un ingénieur qualifié
remplace l'ampoule.
AVERTISSEMENT
Seul un personnel qualifié est autorisé à modifier ou réparer
l'appareil.
Ne faites pas chauffer de liquides ou d'autres aliments dans
des récipients fermés hermétiquement pour la fonction Microondes.
Pour votre sécurité, ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide d'un
nettoyeur haute pression (eau ou vapeur).
N'installez pas cet appareil à proximité d'un élément chauffant
ou d'un produit inflammable. N'installez pas cet appareil dans
un endroit humide, graisseux ou poussiéreux et veillez à ce
qu'il ne soit pas exposé directement à la lumière du soleil ou
à une source d'eau (eau de pluie). N'installez pas cet appareil
dans un endroit susceptible de présenter des fuites de gaz, ni
sur une surface qui n'est pas plane.
Français - 8
GE89M-1SX_XEF_DE68-04258C-01_FR.indd 8
2015-02-14 �� 1:48:02
.
Cet appareil doit être correctement relié à la terre en
conformité aux normes locales et nationales.
Retirez régulièrement toute substance étrangère (poussière
ou eau) présente sur les bornes et les points de contact de la
fiche d'alimentation à l'aide d'un chiffon sec.
Ne tirez pas sur le cordon d'alimentation et faites en sorte de
ne jamais le plier à l'excès ou poser d'objets lourds dessus.
En cas de fuite de gaz (propane, GPL, etc.), aérez
immédiatement la pièce sans toucher la prise d'alimentation.
Ne touchez pas la fiche d'alimentation si vous avez les mains
mouillées.
N'éteignez pas l'appareil en débranchant le cordon
d'alimentation alors qu'il est en cours de fonctionnement.
N'insérez pas vos doigts ou de substances étrangères (ex. :
eau) dans l'appareil ; si de l'eau pénètre dans l'appareil,
débranchez le cordon d'alimentation et contactez votre centre
de dépannage le plus proche.
Ne versez et ne vaporisez jamais d'eau directement sur le four.
N'exercez pas de pression excessive ni de choc sur l'appareil.
Ne placez pas le four sur un support fragile, comme un évier
ou un objet en verre.
N'utilisez pas de benzène, de diluant, d'alcool ou de nettoyeur
vapeur ou haute pression pour nettoyer l'appareil.
Veillez à ce que la tension, la fréquence et l'intensité du
courant soient conformes aux caractéristiques de l'appareil.
Branchez correctement la fiche dans la prise murale. N'utilisez
pas d'adaptateur multiprise, de rallonge ou de transformateur
électrique.
N'accrochez pas le cordon d'alimentation sur un objet
métallique, ne le faites pas passer entre des objets ou derrière
le four.
N'utilisez jamais une fiche ou un cordon d'alimentation
endommagé(e) ou une prise murale mal fixée. Si la prise ou le
cordon d'alimentation est endommagé(e), contactez le centre
de dépannage le plus proche.
01 CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Ne posez pas d'objets sur le dessus du four, à l'intérieur ou
sur la porte.
Ne vaporisez pas de substances volatiles (ex. : insecticide) sur
la surface du four.
N'entreposez aucun produit inflammable dans le four. Soyez
particulièrement vigilant lors du réchauffage de plats de service
ou de boissons contenant de l'alcool ; en cas de contact
avec une partie chaude du four, les vapeurs risquent de
s'enflammer.
Veillez à ce que les enfants soient éloignés de la porte lors de
son ouverture ou de sa fermeture car ils pourraient se cogner
contre la porte ou se prendre les doigts dedans.
AVERTISSEMENT : Si vous faites réchauffer des liquides au
four micro-ondes, l'ébullition peut survenir à retardement ;
faites donc bien attention lorsque vous sortez le récipient du
four. Pour éviter cette situation, laissez-les TOUJOURS reposer
au moins une vingtaine de secondes une fois le four éteint,
ceci afin de permettre à la température de s'homogénéiser.
Remuez SYSTÉMATIQUEMENT le contenu une fois le temps
de cuisson écoulé (et pendant la cuisson si nécessaire).
En cas d'accident, effectuez les gestes de PREMIERS
SECOURS suivants :
• immergez la zone brûlée dans de l'eau froide pendant
au moins 10 minutes ;
• recouvrez-la d'un tissu propre et sec ;
• n'appliquez aucune crème, huile ou lotion ;
Ne trempez pas la plaque ou la grille dans l'eau peu de temps
après la cuisson car cela pourrait entraîner la rupture ou
endommager la plaque ou la grille.
N'utilisez pas le four à micro-ondes pour une cuisson à
bain d'huile car la température de l'huile ne peut pas être
contrôlée. Cela pourrait entraîner un débordement soudain du
liquide chaud.
Français - 9
GE89M-1SX_XEF_DE68-04258C-01_FR.indd 9
2015-02-14 �� 1:48:04
Ne faites jamais fonctionner le four à vide. Le four micro-ondes
s'arrête automatiquement pendant 30 minutes pour des
raisons de sécurité. Nous vous recommandons de laisser en
permanence un verre d'eau à l'intérieur du four ; ainsi, si vous
le mettez en marche par inadvertance alors qu'il est vide, l'eau
absorbera les micro-ondes.
Installez le four en respectant les dégagements indiqués dans
le manuel (voir Installation du four micro-ondes).
Soyez prudent lorsque vous branchez d'autres appareils
électriques sur une prise située à proximité du four.
ATTENTION
Seuls les ustensiles qui sont adaptés aux fours microondes peuvent être utilisés. N'utilisez JAMAIS de récipients
métalliques, de vaisselle comportant des ornements dorés ou
argentés, de brochettes, de fourchettes, etc.
Retirez les attaches métalliques des sacs en papier ou en
plastique.
Pourquoi ? Des arcs électriques ou des étincelles risqueraient
de se former et d'endommager les parois du four.
N'utilisez pas votre four micro-ondes pour sécher des papiers
ou des vêtements.
Utilisez des temps de cuisson ou de chauffe réduits pour les
petites quantités d'aliments afin de leur éviter de surchauffer
et de brûler.
Évitez que le câble électrique ou la prise n'entre en contact
avec de l'eau et maintenez le câble éloigné de la chaleur.
Ne faites jamais chauffer d'œufs (frais ou durs) dans leur
coquille car ils risquent d'exploser, et ce même une fois le
cycle de cuisson terminé ; ne faites jamais réchauffer de
bouteilles, de pots ou de récipients fermés hermétiquement ou
emballés sous vide. Il en va de même pour les noix dans leur
coquille ou encore les tomates etc.
Ne couvrez jamais les orifices de ventilation du four avec un
torchon ou du papier. Ils risquent de s'enflammer lorsque l'air
chaud est évacué du four. Le four peut également surchauffer
et se mettre hors tension lui-même automatiquement et rester
arrêté jusqu'à ce qu'il soit suffisamment refroidi.
Utilisez toujours des maniques pour retirer un plat du four afin
d'éviter toute brûlure accidentelle.
Remuez les liquides à la moitié du temps de chauffe et laissez
reposer au moins 20 secondes une fois le temps écoulé pour
éviter les projections brûlantes.
Lorsque vous ouvrez la porte du four, maintenez une certaine
distance entre vous et l'appareil pour éviter d'être brûlé par l'air
chaud ou la vapeur sortant du four.
CONSIGNES PERMETTANT D'ÉVITER UNE EXPOSITION EXCESSIVE
AUX MICRO-ONDES. (FONCTION MICRO-ONDES UNIQUEMENT)
La non-observation des consignes de sécurité suivantes peut se traduire par une
exposition dangereuse à l'énergie des micro-ondes.
(a) Ne tentez jamais d'utiliser le four porte ouverte, de modifier les systèmes de
verrouillage (loquets) ou d'insérer un objet dans les orifices de verrouillage de
sécurité.
(b) Ne placez aucun objet entre la façade du four et la porte et ne laissez aucune
tache ni aucun reste de produit d'entretien s'accumuler sur les surfaces assurant
l'étanchéité. Maintenez la porte et les joints d'étanchéité propres en permanence :
après chaque utilisation du four, essuyez-les d'abord avec un chiffon humide, puis
avec un chiffon doux et sec.
(c) Si le four est endommagé, NE L'UTILISEZ PAS tant qu'il n'a pas été réparé par
un technicien micro-ondes qualifié formé par le fabricant. Il est impératif que la
porte du four ferme correctement et que les éléments suivants ne soient pas
endommagés :
(1) Porte (déformée)
(2) Charnières de la porte (cassées ou desserrées)
(3) Joints de la porte et surfaces d'étanchéité
(d) Le four doit être réglé ou réparé exclusivement par un technicien micro-ondes
qualifié formé par le fabricant.
Samsung facturera les travaux de réparation lorsqu'un accessoire doit être réparé ou un
défaut esthétique corrigé, si l'endommagement de l'appareil et/ou l'endommagement ou
la perte de l'accessoire a été occasionné(e) par le client. Les éléments concernés par cette
stipulation sont :
(a) Une porte, une poignée, un panneau extérieur ou le tableau de commandes
bosselé(e), rayé(e) ou brisé(e).
Français - 10
GE89M-1SX_XEF_DE68-04258C-01_FR.indd 10
2015-02-14 �� 1:48:05
présentation rapide
Si vous souhaitez faire cuire des aliments.
1. Enfournez les aliments.
Sélectionnez le niveau de puissance en appuyant une ou
plusieurs fois sur le bouton Micro-ondes.
2. Réglez le temps de cuisson en appuyant sur le bouton
Haut/Bas selon vos besoins.
3. Appuyez sur le bouton Départ.
Résultat : la cuisson démarre. Un signal sonore retentit
4 fois lorsque la cuisson est terminée.
Si vous souhaitez faire décongeler des aliments automatiquement.
PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT
1. Sélectionnez le type d'aliment que vous souhaitez
décongeler en appuyant une ou plusieurs fois sur le
bouton Power (Puissance).
Prenez soin de déposer l'emballage de votre appareil dans un centre de recyclage de type
point vert.
2. Réglez le poids de l'aliment en appuyant sur le bouton
Haut/Bas selon vos besoins.
LES BONS GESTES DE MISE AU REBUT DE CE PRODUIT
(DÉCHETS D’ÉQUIPEMENTS ÉLECTRIQUES ET
ÉLECTRONIQUES)
02 PRÉSENTATION RAPIDE
(b) Un plateau, un guide de plateau roulant, un coupleur, ou une grille métallique
brisé(e) ou manquant(e).
• Utilisez ce four uniquement pour l'usage auquel il est destiné (tel que décrit dans
ce manuel). Les avertissements et les consignes de sécurité importantes contenus
dans ce manuel ne sont pas exhaustifs. Il est de votre responsabilité de faire appel
à votre bon sens et de faire preuve de prudence et de minutie lors de l'installation,
de l'entretien et de l'utilisation du four.
• Ces consignes d'utilisation couvrant plusieurs modèles, les caractéristiques de
votre four micro-ondes peuvent différer légèrement de celles décrites dans ce
manuel et certains symboles d'avertissement peuvent ne pas s'appliquer. Pour
toute question, contactez votre centre de dépannage le plus proche ou recherchez
de l'aide et des informations en ligne sur www.samsung.com.
• Ce four micro-ondes est prévu pour faire chauffer des aliments. Il est uniquement
destiné à un usage domestique. Ne faites jamais chauffer de textiles ou de
coussins remplis de grains, car ceux-ci pourraient s'enflammer. Le fabricant ne
peut être tenu responsable des dommages provoqués par une utilisation non
conforme ou incorrecte de l'appareil.
• En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d'en détériorer les surfaces
et par conséquent, d'en réduire la durée de vie et de créer des situations
dangereuses.
3. Appuyez sur le bouton Départ.
(Applicable aux pays disposant de systèmes de collecte séparés)
Ce symbole sur le produit, ses accessoires ou sa documentation indique que ni le produit, ni ses
accessoires électroniques usagés (chargeur, casque audio, câble USB, etc.) ne peuvent être jetés
avec les autres déchets ménagers. La mise au rebut incontrôlée des déchets présentant des risques
environnementaux et de santé publique, veuillez séparer vos produits et accessoires usagés des
autres déchets. Vous favoriserez ainsi le recyclage de la matière qui les compose dans le cadre d’un
développement durable.
Les particuliers sont invités à contacter le magasin leur ayant vendu le produit ou à se renseigner
auprès des autorités locales pour connaître les procédures et les points de collecte de ces produits
en vue de leur recyclage.
Les entreprises et particuliers sont invités à contacter leurs fournisseurs et à consulter les conditions
de leur contrat de vente. Ce produit et ses accessoires ne peuvent être jetés avec les autres déchets.
Français - 11
GE89M-1SX_XEF_DE68-04258C-01_FR.indd 11
2015-02-14 �� 1:48:07
Si vous souhaitez ajouter des tranches de 30 secondes.
Laissez les aliments dans le four.
Appuyez sur le bouton Départ autant de fois que vous
souhaitez ajouter de tranches de 30 secondes.
fonctionnalités du four
FOUR
1
2
3
4
5
10
11
12
Si vous souhaitez faire griller des aliments.
1. Appuyez sur le bouton Gril.
2. Réglez le temps de cuisson en appuyant sur le bouton
Haut/Bas selon vos besoins.
3. Appuyez sur le bouton Départ.
6
7
8
9
1.POIGNÉE
8. PLATEAU TOURNANT
2. ORIFICES DE VENTILATION
9. COUPLEUR
3.GRIL
10. ANNEAU DE GUIDAGE
4.ÉCLAIRAGE
11. ORIFICES DU SYSTÈME DE
VERROUILLAGE DE SÉCURITÉ
5.ÉCRAN
6. LOQUETS DE LA PORTE
12. TABLEAU DE COMMANDE
7.PORTE
Français - 12
GE89M-1SX_XEF_DE68-04258C-01_FR.indd 12
2015-02-14 �� 1:48:07
TABLEAU DE COMMANDE
ACCESSOIRES
Selon le modèle de votre four micro-ondes, vous disposez de plusieurs accessoires à
fonctionnalités multiples.
1
1. Anneau de guidage : à placer au centre du four.
9
3
10
4
11
5
12
2. Plateau tournant : à placer sur l'anneau de guidage en
emboîtant la partie centrale sur le coupleur.
Fonction :Ce plateau constitue la principale surface de
cuisson. Il est facile de le retirer pour le nettoyer.
6
7
3.Grille : à placer sur le plateau tournant.
Fonction :La grille métallique peut être utilisée pour la
cuisson au gril et la cuisson combinée.
13
03 FONCTIONS DU FOUR
Fonction :L'anneau de guidage sert de support au plateau
tournant.
8
2
4. Plat croustilleur, reportez-vous en pages 19 et 21.
Fonction :Le plat croustilleur est conçu pour faire dorer
uniformément les aliments en utilisant les
modes de cuisson combinée gril ou microondes. Il permet de conserver le croustillant des
pâtisseries et de la pâte à pizza.
1. ÉCRAN
8. BOUTON RÉGLAGE DE L'HORLOGE
2. BOUTON DE DÉCONGÉLATION
9. B
OUTON DU MODE RÉCHAUFFAGE
AUTOMATIQUE
3. BOUTON CUISSON CROUSTILLANTE
AUTOMATIQUE
10. BOUTON CUISSON VAPEUR
4. BOUTON GRIL
11.BOUTON CUISSON COMBINÉE
5. BOUTON MICRO-ONDES
12. BOUTON SÉCURITÉ ENFANT
6. BOUTON HAUT/BAS
13. BOUTON DÉPART/+30s
5.Cuiseur-vapeur, reportez-vous en pages 23 et 24.
Fonction :En mode Cuisson vapeur, utilisez le cuiseurvapeur en plastique.
N'UTILISEZ JAMAIS le four à micro-ondes sans l'anneau de guidage et le plateau
tournant.
(suite)
7. BOUTON ARRET
Français - 13
GE89M-1SX_XEF_DE68-04258C-01_FR.indd 13
2015-02-14 �� 1:48:09
N'UTILISEZ JAMAIS les modes GRIL et CUISSON COMBINÉE avec le cuiseur-vapeur.
Mode de fonctionnement
MO
O
GRIL
X
CUISSON COMBINÉE
X
(Cuiseur-vapeur)
VÉRIFICATION DU BON FONCTIONNEMENT DE
VOTRE FOUR
La procédure suivante vous permet de vérifier à tout moment que votre four fonctionne
correctement.
Ouvrez la porte du four en tirant sur la poignée située sur le côté droit de la porte. Placez
un verre d'eau sur le plateau. puis fermez la porte.
utilisation du four
1. Appuyez sur le bouton Micro-ondes.
Résultat : la puissance de cuisson maximale (800 W)
s'affiche.
FONCTIONNEMENT D'UN FOUR MICRO-ONDES
2. Appuyez sur le bouton Niveau de puissance et réglez la
durée sur 4 ou 5 minutes en appuyant sur le bouton
Haut/Bas autant de fois que nécessaire puis appuyez sur le
bouton Départ.
Résultat : l'éclairage du four s'allume et le plateau
commence à tourner.
1) Lorsque la cuisson est terminée, un signal
sonore retentit 4 fois.
2) Le signal de rappel de fin de cuisson retentit
3 fois (une fois toutes les minutes).
3) L'heure s'affiche à nouveau.
Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence. L'énergie qu'elles
dégagent permet de faire cuire ou réchauffer les aliments sans en altérer la forme ni la couleur.
Vous pouvez utiliser votre four à micro-ondes pour :
• Décongélation (manuelle et automatique)
• Cuire
• Réchauffage
Principe de cuisson.
1. Le magnétron génère des micro-ondes qui se répartissent
de façon homogène à l'intérieur du four pendant la cuisson
grâce à une rotation du plateau sur lequel sont placés les
produits. Ce procédé assure donc une cuisson homogène
des aliments.
2. Les micro-ondes sont absorbées par les aliments sur une
profondeur d'environ 2,5 cm. La cuisson se poursuit au fur
et à mesure que la chaleur se diffuse dans les aliments.
Le four doit être branché sur une prise murale appropriée. Le plateau doit être
correctement positionné dans le four. Si une puissance autre que la puissance
maximale est utilisée, l'eau mettra plus longtemps à bouillir.
3. Les temps de cuisson varient en fonction du récipient utilisé
et des propriétés des aliments :
• quantité et densité ;
• teneur en eau ;
• température initiale (aliment réfrigéré ou non)
La chaleur se diffusant à l'intérieur des aliments de façon progressive, la cuisson se
poursuit en dehors du four. Les temps de repos mentionnés dans les recettes et
dans ce livret doivent donc être respectés afin d'assurer :
• une cuisson uniforme et à cœur,
• une température homogène.
Français - 14
GE89M-1SX_XEF_DE68-04258C-01_FR.indd 14
2015-02-14 �� 1:48:09
RÉGLAGE DE L'HORLOGE
CUISSON/RÉCHAUFFAGE
Votre four micro-ondes est équipé d'une horloge.
Lors de la mise sous tension, « :0 », « 88:88 » ou « 12:00 » s'affiche automatiquement.
Réglez l'heure actuelle. Vous pouvez afficher l'heure au format 24 ou 12 heures.
Vous devez régler l'horloge :
• à l'installation initiale ;
• après une coupure de courant.
Suivez les instructions ci-dessous lorsque vous souhaitez faire cuire ou réchauffer des
aliments.
Vérifiez TOUJOURS les réglages de cuisson avant de laisser le four sans surveillance.
Posez le plat au centre du plateau tournant, puis fermez la porte.
1. Appuyez une ou deux fois sur le bouton Horloge :
Pour afficher l'heure...
Au format 24 heures.
Au format 12 heures.
2. Réglez le temps de cuisson en appuyant sur le bouton
Haut/Bas selon vos besoins.
3. Appuyez sur le bouton Départ.
Résultat : l'éclairage du four s'allume et le plateau
commence à tourner.
1) Lorsque la cuisson est terminée, un signal
sonore retentit 4 fois.
2) Le signal de rappel de fin de cuisson retentit
3 fois (une fois toutes les minutes).
3) L'heure s'affiche à nouveau.
2. Appuyez sur les boutons Haut/Bas pour régler les heures.
3. Appuyez sur le bouton Horloge.
4. Appuyez sur les boutons Haut/Bas pour régler les minutes.
Ne mettez jamais le four en route lorsqu'il est vide.
5. Appuyez sur le bouton Horloge.
Pour chauffer un plat pendant une courte durée à pleine puissance (800 W), il vous
suffit d'appuyer sur le bouton Départ autant de fois que vous souhaitez ajouter de
tranches de 30 secondes. Le four se met en marche immédiatement.
04 UTILISATION DU FOUR
1. Appuyez sur le bouton Micro-ondes.
Résultat : la puissance de cuisson maximale (800 W)
s'affiche.
N'oubliez pas de changer l'heure lors du passage à l'heure d'hiver ou à l'heure d'été.
Français - 15
GE89M-1SX_XEF_DE68-04258C-01_FR.indd 15
2015-02-14 �� 1:48:10
NIVEAUX DE PUISSANCE
ARRÊT DE LA CUISSON
Les niveaux de puissance figurant ci-dessous sont disponibles.
Vous pouvez arrêter la cuisson à tout moment pour contrôler les aliments.
Niveau de puissance
Puissance
Micro-ondes
GRIL
ÉLEVÉ
800 W
-
MOYENNEMENT ÉLEVÉ
600 W
-
MOYEN
450 W
-
MOYENNEMENT FAIBLE
300 W
-
DÉCONGÉLATION
180 W
-
BASSE/MAINTIEN AU CHAUD
100 W
-
GRIL
-
1100 W
COMBI I
600 W
1100 W
COMBI II
450 W
1100 W
COMBI III
300 W
1100 W
1. Pour interrompre provisoirement la cuisson :
1) Ouvrez la porte.
Résultat : la cuisson s'arrête. Pour reprendre la cuisson,
refermez la porte et appuyez de nouveau sur le
bouton Départ.
2) Appuyez sur le bouton Stop (Arrêt).
Résultat : la cuisson s'arrête. Pour reprendre la cuisson,
appuyez à nouveau sur le bouton Départ.
2. Pour arrêter complètement la cuisson :
Appuyez sur le bouton Stop (Arrêt).
Résultat : la cuisson s'arrête. Si vous désirez annuler les
réglages de cuisson, appuyez de nouveau sur le
bouton Stop (Arrêt).
Vous pouvez également annuler un réglage avant de mettre le four en marche en
appuyant simplement sur le bouton Stop (Arrêt).
Si vous choisissez un niveau de puissance plus élevé, le temps de cuisson doit être
réduit.
Si vous choisissez un niveau de puissance plus faible, le temps de cuisson doit être
augmenté.
RÉGLAGE DU TEMPS DE CUISSON
FONCTION D'ÉCONOMIE D'ÉNERGIE AUTOMATIQUE
Si vous ne sélectionnez aucune fonction lorsque l'appareil est en cours de réglage ou de
fonctionnement en état d'arrêt temporaire, la fonction est annulée et l'horloge s'affiche
après 25 minutes.
Le voyant four s'éteint après 5 minutes lorsque la porte est ouverte.
Vous pouvez augmenter le temps de cuisson en appuyant sur
le bouton Départ autant de fois que vous souhaitez ajouter de
tranches de 30 secondes.
Français - 16
GE89M-1SX_XEF_DE68-04258C-01_FR.indd 16
2015-02-14 �� 1:48:11
UTILISATION DE LA FONCTION RÉCHAUFFAGE
AUTOMATIQUE
Cette fonction propose quatre réglages préprogrammés. Vous n'avez donc besoin de
régler ni le temps de cuisson, ni la puissance. Vous pouvez régler la quantité en appuyant
sur les boutons Haut/Bas.
1. Sélectionnez le type d'aliment que vous souhaitez faire cuire
en appuyant une ou plusieurs fois sur le bouton
Auto Reheat (Réchauffage automatique).
Placez le plat au centre du plateau tournant, puis refermez la porte.
Code/Aliment
Quantité
Consignes
1
Réfrigéré plat
préparé
300 à 350 g
400 à 450 g
Placez les aliments dans une assiette en céramique
et recouvrez-la d'un film plastique spécial microondes. Ce programme convient à la cuisson de
plats composés de trois aliments différents (ex. :
viande en sauce, légumes et accompagnements
tels que pommes de terre, riz ou pâtes).
Laissez reposer 3 minutes.
2
Soupe/
Sauce
réfrigérée
200 à 250 g
300 à 350 g
400 à 450 g
Versez la soupe/sauce dans une assiette creuse ou
dans un bol. Le récipient doit être couvert durant la
cuisson et le temps de repos.
Remuez avant et après le temps de repos.
3
Gratin De
Pâtes
200 g
400 g
Placez le gratin de pâtes surgelé dans un plat en
Pyrex de taille appropriée. Posez le plat sur la grille.
Ce programme convient à la cuisson des gratins
de pâtes surgelés de type lasagnes, cannelloni ou
macaroni. Laissez reposer 2 à 3 minutes.
150 ml
(1 tasse)
250 ml
(1 grande
tasse)
Versez le liquide dans une tasse (150 ml) ou un
bol (250 ml) en céramique et placez le récipient au
centre du plateau tournant. Faites réchauffer sans
couvrir. Remuez avec précaution avant et après le
temps de repos. Sortez les tasses du micro-ondes
avec précaution (reportez-vous aux consignes de
sécurité relatives aux liquides).
Laissez reposer 1 à 2 minutes.
2. Sélectionnez la quantité en appuyant sur les boutons
Haut/Bas. (Reportez-vous au tableau ci-contre.)
3. Appuyez sur le bouton Départ.
Résultat : la cuisson démarre. Une fois la cuisson
terminée :
1) Le signal sonore retentit 4 fois.
2) Le signal de rappel de fin de cuisson retentit
3 fois (une fois toutes les minutes).
3) L'heure s'affiche à nouveau.
Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux micro-ondes.
4
Boissons
Café, lait,
thé, eau
(température
ambiante)
04 UTILISATION DU FOUR
Placez le plat au centre du plateau tournant, puis refermez la porte.
Le tableau suivant présente les divers programmes de réchauffage automatique, les
quantités, les temps de repos et les instructions appropriées.
Français - 17
GE89M-1SX_XEF_DE68-04258C-01_FR.indd 17
2015-02-14 �� 1:48:11
UTILISATION DES FONCTIONS DÉCONGÉLATION
AUTOMATIQUE
Les fonctions Décongélation automatique permettent de faire décongeler de la viande,
de la volaille, du poisson, du pain et des gâteaux. Le temps de décongélation et la
puissance se règlent automatiquement.
Il vous suffit de sélectionner le programme et le poids correspondant aux aliments à
décongeler.
Placez le plat surgelé au centre du plateau, puis fermez la porte.
1. Sélectionnez le type d'aliment que vous souhaitez
décongeler en appuyant une ou plusieurs fois sur le
bouton Power (Puissance).
2. Sélectionnez le poids de l'aliment en appuyant sur le bouton
Haut/Bas. (Reportez-vous au tableau ci-contre.).
3. Appuyez sur le bouton Départ.
Résultat :
• La phase de décongélation commence.
• Un signal sonore retentit à la moitié du
temps de décongélation afin de vous
rappeler de retourner l’aliment.
• Appuyez de nouveau sur le bouton Départ
pour poursuivre la décongélation.
Le tableau suivant répertorie les divers programmes de Décongélation automatique, les quantités
et les instructions appropriées. Retirez tous les éléments d'emballage des aliments avant de
commencer la décongélation. Placez la viande, la volaille, le poisson, le pain ou les gâteaux sur une
assiette en céramique.
Code/Aliment Quantité
Consignes
200 à 1500 g Protégez les extrémités avec de l'aluminium.
1
Retournez la viande lorsque le signal sonore retentit. Ce
Viande
2
Volaille
3
Poisson
4
Pain/Gâteaux
Vous pouvez aussi programmer la décongélation manuellement. Pour ce faire,
sélectionnez la fonction Cuisson/Réchauffage au micro-ondes avec une puissance
de 180 W. Reportez-vous au chapitre « Cuisson/Réchauffage » en page 15 pour de
plus amples détails.
Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux micro-ondes.
programme convient à la décongélation du bœuf, de l'agneau,
du porc, des steaks, des côtelettes et de la viande hachée.
Laissez reposer 10 à 30 minutes.
200 à 1500 g Protégez les extrémités des cuisses et des ailes avec de
l'aluminium. Retournez la volaille lorsque le signal sonore
retentit. Ce programme convient aussi bien à la décongélation
de poulets entiers et qu'à celle de morceaux de poulet. Laissez
reposer 10 à 30 minutes.
200 à 1500 g Protégez la queue des poissons entiers avec de l'aluminium.
Retournez le poisson lorsque le signal sonore retentit. Ce
programme convient aussi bien à la décongélation de poissons
entiers et qu'à celle de filets. Laissez reposer 10 à 30 minutes.
125 à 625 g Placez le pain sur une feuille de papier absorbant et retournezle dès que le signal sonore retentit. Posez le gâteau sur
une assiette en céramique et, si possible, retournez-le au
signal sonore (le four continue de fonctionner et s'arrête
automatiquement lorsque vous ouvrez la porte). Ce programme
convient à la décongélation de toutes sortes de pains, en
tranches ou entier, ainsi qu'à celle des petits pains et des
baguettes. Disposez les petits pains en cercle. Ce programme
convient à la décongélation de toutes sortes de gâteaux à base
de levure ainsi qu'à celle des biscuits, de la tarte au fromage
et de la pâte feuilletée. Il n'est pas adapté à la décongélation
des pâtes brisées, des gâteaux à la crème et aux fruits ou des
gâteaux nappés de chocolat. Laissez reposer 5 à 30 minutes.
Pour une décongélation manuelle, sélectionnez la fonction Décongélation manuelle ainsi qu'une
puissance de 180 W. Pour obtenir plus de détails sur la décongélation manuelle et sur les
temps de décongélation, reportez-vous à la page 30.
Français - 18
GE89M-1SX_XEF_DE68-04258C-01_FR.indd 18
2015-02-14 �� 1:48:11
UTILISATION DE LA FONCTION AUTOMATIQUE
CUISSON CROUSTILLANTE
Avec cette fonction, le temps de cuisson se règle automatiquement. Pour indiquer la
quantité d'aliments à faire cuire, appuyez sur les boutons Haut/Bas.
Comment nettoyer le plat croustilleur ?
Lavez le plat à l'eau chaude savonneuse et rincez-le à l'eau claire.
N'utilisez ni grattoir ni éponge métallique ; ils risqueraient d'endommager le revêtement du plat.
Important : Le plat croustilleur ne peut pas être mis au lave-vaisselle.
Placez le plat croustilleur au centre du plateau, puis fermez la porte.
RÉGLAGES DE LA CUISSON CROUSTILLANTE AUTOMATIQUE
Le tableau suivant répertorie les quatre programmes Cuisson croustillante. Veillez à
respecter les quantités et les temps de repos recommandés ainsi que les consignes
relatives à chaque mode de cuisson.
Code/Aliment
Quantité
Temps de
préchauffage
(min.)
Consignes
200 g
1
300 g
Pizza surgelée
400 g
(-18 °C)
150 g
2
(1 morceau)
Baguettes
250 g
surgelées
5
Faites préchauffer le plat croustilleur en sélectionnant
une puissance de 600 W et le gril. Posez la pizza sur le
plat croustilleur. Posez le plat croustilleur sur la grille.
4
150 g
3
Quiche/Tourte (1 morceau)
300 g
surgelée
(1 à 2 parts)
(-18 °C)
3
Faites préchauffer le plat croustilleur en
sélectionnant une puissance de 450 W et le
gril. Pour une baguette : placez-la de façon
légèrement excentrée sur le plat croustilleur.
Pour deux baguettes : placez-les côte à côte
sur le plat. Ce programme convient aussi
bien à la cuisson de baguettes garnies (ex. :
légumes, jambon et fromage) qu'à celle de
parts de pizza. Laissez reposer 2 à 3 minutes.
Faites préchauffer le plat croustilleur en
sélectionnant une puissance de 600 W et le
gril. Posez la quiche/tourte surgelée sur le plat
croustilleur. Posez le plat croustilleur sur la
grille. Laissez reposer 1 à 2 minutes.
4
Beignets
de poulet
surgelés
4
2. Appuyez sur le bouton Départ.
Utilisez toujours des maniques pour retirer le plat
croustilleur du four car celui-ci chauffe également.
3. Ouvrez la porte du four.
Disposez les aliments sur le plat croustilleur.
Refermez la porte.
Posez le plat croustilleur sur la grille métallique
(ou le plateau tournant) dans le micro-ondes.
(2 parts)
4. Sélectionnez le type d'aliment que vous souhaitez faire cuire
en appuyant une ou plusieurs fois sur le bouton
Crusty Cook (Cuisson croustillante).
5. Sélectionnez la quantité en appuyant sur les boutons
Haut/Bas. (Reportez-vous au tableau ci-contre)
6. Appuyez sur le bouton Départ.
Résultat : La cuisson démarre. Une fois la cuisson
terminée :
1) Le signal sonore retentit quatre fois.
2) Le signal de rappel de fin de cuisson retentit
3 fois (une fois toutes les minutes).
3) L'heure s'affiche à nouveau.
125 g
250 g
04 UTILISATION DU FOUR
1. Placez le plat croustilleur directement sur le plateau tournant
et faites-le préchauffer à pleine puissance à l'aide de la
combinaison Micro-ondes/Gril. Appuyez sur le bouton
Cuisson combinée et réglez le temps de préchauffage
(3 à 5 minutes) en appuyant sur les boutons Haut/Bas.
Faites préchauffer le plat croustilleur en sélectionnant
une puissance de 600 W et le gril. Badigeonnez
le plat croustilleur d'une cuillère à café d'huile.
Répartissez uniformément les beignets de poulet sur
le plat croustilleur. Retournez lorsque le signal sonore
retentit. Appuyez sur le bouton Départ pour reprendre
la cuisson.
Français - 19
GE89M-1SX_XEF_DE68-04258C-01_FR.indd 19
2015-02-14 �� 1:48:11
UTILISATION DES FONCTIONS DU PLAT CROUSTILLEUR
Ce plat croustilleur vous permet de faire dorer les aliments en surface en faisant appel à la
puissance du gril ; qui plus est, la température élevée qu'atteint le plat permet de dorer également
le dessous des aliments et de leur donner une consistance croustillante. Les différents aliments
pouvant être cuisinés dans le plat croustilleur figurent dans le tableau présenté page suivante.
Vous pouvez également l'utiliser pour faire cuire du lard, des œufs ou encore des saucisses.
1. Placez le plat croustilleur directement sur le plateau tournant
et faites-le préchauffer à pleine puissance à l'aide de la
combinaison Micro-ondes/Gril [600 W + Gril]. Reportez-vous au
tableau de la page suivante pour connaître les temps de chauffe
et les instructions s'y rapportant.
2. Pour faire cuire des aliments tels que du bacon ou des œufs,
badigeonnez le plat d’huile afin de leur donner une jolie couleur
dorée.
Nous vous recommandons de faire préchauffer le plat croustilleur directement sur le plateau
tournant. Faites préchauffer le plat croustilleur en mode 600 W + Gril pendant 3 à 4 minutes.
Respectez les temps de cuisson et les consignes préconisés dans le tableau.
Type d'aliment
Bacon
Tomates
grillées
4. Posez le plat croustilleur sur la grille métallique (ou le plateau
tournant) dans le micro-ondes.
5. Sélectionnez le temps de cuisson et la puissance appropriés.
(Reportez-vous au tableau ci-contre.).
Baguettes
(surgelées)
Ne placez pas d'objets non résistants à la chaleur dans le plat.
Temps de cuisson (min)
3½-4
200 g (2 unités).
450 W + Gril
4½-5
Consignes
Faites préchauffer le plat croustilleur. Coupez les tomates en deux.
Parsemez-les d'un peu de fromage. Disposez-les en cercle sur le plat
croustilleur.
Placez le plat croustilleur sur la grille. Laissez reposer 3 minutes.
2 hamburgers (125 g)
600 W + Gril
7-7½
Consignes
Faites préchauffer le plat croustilleur. Disposez les hamburgers surgelés en
cercle sur le plat croustilleur. Placez le plat croustilleur sur la grille.
Retournez après 4 à 5 min. Laissez reposer pendant 3 minutes.
200 à 250 g
(2 morceaux).
450 W + Gril
8-9
Consignes
Faites préchauffer le plat croustilleur. Pour 1 baguette, placez-la au centre du
plat ; pour deux baguettes, disposez-les côte à côte. Posez le plat croustilleur
sur la grille. Laissez reposer 4 minutes.
Utilisez toujours des maniques pour retirer le plat croustilleur du four car celui-ci
chauffe également.
Important : le plat croustilleur est recouvert d'une couche en Téflon non résistante
aux rayures. N'utilisez pas d'objets tranchants (ex. : couteau) lorsque vous
découpez les aliments directement dans le plat.
Puissance
600 W + Gril
Consignes
Faites préchauffer le plat croustilleur. Disposez les tranches côte à côte sur le
plat. Placez le plat croustilleur sur la grille. Laissez reposer 3 minutes.
Hamburger
(surgelé)
3. Disposez les aliments dans le plat croustilleur.
Quantité
4 tranches (80 g)
Pizza
(surgelée)
Ne placez jamais le plat croustilleur dans le four sans le plateau tournant.
Lavez le plat à l'eau chaude savonneuse et rincez-le à l'eau claire.
300 à 350 g
450 W + Gril
7½-8½
Consignes
Faites préchauffer le plat croustilleur. Placez la pizza surgelée sur le plateau
croustilleur. Posez le plat croustilleur sur le plateau tournant.
Laissez reposer 2 minutes.
N'utilisez ni grattoir ni éponge métallique ; ils risqueraient d'endommager le
revêtement du plat.
Important : le plat croustilleur ne peut pas être mis au lave-vaisselle.
GE89M-1SX_XEF_DE68-04258C-01_FR.indd 20
Français - 20
2015-02-14 �� 1:48:12
C
FAIRE GRILLER
Type d'aliment
Pommes de
terre au four
Quantité
Puissance
Temps de cuisson (min)
250 g
500 g
600 W + Gril
5-6
8-9
Bâtonnets de
poisson pané
(surgelés)
Beignets
de poulet
(surgelés)
Pizza
(réfrigérée)
150 g (5 unités).
300 g (10 unités).
600 W + Gril
600 W + Gril
5-5½
7½-8
Consignes
Faites préchauffer le plat croustilleur. Graissez le plat avec 1 cuillère à soupe.
Disposez les beignets de poulet sur le plat. Placez le plat croustilleur sur la
grille. Retournez au bout de 3 min (125 g) ou 5 min (250 g).
Laissez reposer 4 minutes.
300 à 350 g
450 W + Gril
2. Appuyez sur le bouton Départ.
7-8
9-10
Consignes
Faites préchauffer le plat croustilleur. Graissez le plat avec 1 cuillère à soupe
d'huile. Disposez les bâtonnets en cercle sur le plat croustilleur. Retournez au
bout de 4 min (5 bât.) ou 6 min (10 bât.). Laissez reposer 4 minutes.
125 g
250 g
1. Préchauffez le gril à la température appropriée en appuyant
sur le bouton Gril et réglez le temps de préchauffage en
tournant le bouton Haut/Bas.
6½-7½
Consignes
Faites préchauffer le plat croustilleur. Placez la pizza réfrigérée sur le plat.
Posez le plat croustilleur sur le plateau tournant. Laissez reposer 4 minutes.
CHOIX DES ACCESSOIRES
Utilisez des récipients spécial micro-ondes et excluez les plats et
récipients en plastique, les gobelets en papier, les serviettes, etc.
Si vous souhaitez sélectionner le mode de cuisson combinée
(micro-ondes et gril), utilisez uniquement des plats adaptés à la
cuisson aux micro-ondes et au four traditionnel.
3. Ouvrez la porte et placez les aliments sur la grille.
Refermez la porte.
4. Appuyez sur le bouton Gril.
Résultat : les indications suivantes s'affichent :
04 UTILISATION DU FOUR
Consignes
Faites préchauffer le plat croustilleur. Coupez les pommes de terre en deux.
Placez-les sur le plat, face coupée vers le bas. Disposez-les en cercle.
Posez le plat sur la grille. Laissez reposer 3 minutes.
Le gril permet de faire chauffer et dorer des aliments rapidement, sans utiliser la cuisson
par micro-ondes. Une grille est fournie avec votre four micro-ondes à cet effet.
5. Réglez le temps de cuisson au gril en appuyant sur les
boutons Haut/Bas. Le temps de cuisson maximal dans ce
mode est de 60 minutes.
6. Appuyez sur le bouton Départ.
Résultat : la cuisson commence. Une fois la cuisson
terminée :
1) Le signal sonore retentit 4 fois.
2) Le signal de rappel de fin de cuisson retentit
3 fois (une fois toutes les minutes).
3) L'heure s'affiche à nouveau.
Ne vous inquiétez pas si la résistance s'allume et s'éteint pendant la cuisson.
Ce système permet d'éviter les risques de surchauffe du four.
Les récipients étant très chauds, veillez à toujours porter des maniques lorsque vous
devez les manipuler.
La température du gril n'est pas réglable.
Pour de plus amples détails sur les ustensiles les plus adaptés, reportez-vous au
guide des récipients en page 25.
Français - 21
GE89M-1SX_XEF_DE68-04258C-01_FR.indd 21
2015-02-14 �� 1:48:13
COMBINAISON MICRO-ONDES ET GRIL
ARRÊT DU SIGNAL SONORE
Vous pouvez également combiner la cuisson par micro-ondes et la cuisson au gril afin de
faire cuire et dorer rapidement, en une seule fois.
Le signal sonore peut être désactivé à tout moment.
1. Appuyez simultanément sur les boutons Stop (Arrêt) et
Départ.
Résultat :
• L'indication suivante apparaît.
Utilisez TOUJOURS des ustensiles adaptés à la cuisson au micro-ondes et au four
traditionnel. Les plats en verre ou en céramique conviennent parfaitement, car ils
laissent les micro-ondes pénétrer les aliments de façon uniforme.
Les récipients étant très chauds, veillez à TOUJOURS porter des maniques lorsque
vous devez les manipuler.
• Le signal sonore ne retentit pas à chaque
fois que vous appuyez sur un bouton.
1. Ouvrez la porte du four.
Posez les aliments sur la grille et la grille sur le plateau.
Refermez la porte.
2. Pour réactiver le signal sonore, appuyez à nouveau
simultanément sur les boutons Stop (Arrêt) et Départ.
Résultat :
• L'indication suivante apparaît.
2. Réglez la puissance appropriée en appuyant de nouveau
sur le bouton Cuisson combinée.
4. Réglez le temps de cuisson en appuyant sur les boutons
Haut/Bas.
Le temps de cuisson maximal dans ce mode est de
60 minutes.
5. Appuyez sur le bouton Départ.
Résultat : la cuisson combinée démarre.
Une fois la cuisson terminée.
1) Le signal sonore retentit 4 fois.
2) Le signal de rappel de fin de cuisson retentit
3 fois (une fois toutes les minutes).
3) L'heure s'affiche à nouveau.
• Le signal sonore est réactivé.
SÉCURITÉ ENFANTS
Votre four à micro-ondes est équipé d’un programme spécial sécurité-enfant, qui permet
de verrouiller le four afin qu’un enfant ou toute autre personne non habituée ne puisse le
faire fonctionner accidentellement. Le four peut être verrouillé à tout moment.
La puissance maximale des micro-ondes lors d'une cuisson combinée Micro-ondes
et Gril est de 600 W.
La température de cuisson combinée n'est pas réglable.
1. Appuyez sur le bouton de la Sécurité enfants pendant
trois secondes.
Résultat :
• Le four est verrouillé (aucune fonction ne
peut être sélectionnée).
• La lettre « L » s'affiche.
2. Pour désactiver la fonction de verrouillage, appuyez à
nouveau sur le bouton Sécurité enfants pendant trois
secondes.
Résultat : le four peut à nouveau être utilisé normalement.
Français - 22
GE89M-1SX_XEF_DE68-04258C-01_FR.indd 22
2015-02-14 �� 1:48:15
UTILISATION DE LA FONCTION CUISSON VAPEUR
AUTOMATIQUE
RÉGLAGES DE LA CUISSON VAPEUR AUTOMATIQUE
1. Sélectionnez le type d'aliment que vous souhaitez faire cuire
en appuyant une ou plusieurs fois sur le bouton
Power Steam (Cuisson vapeur).
2. Réglez le temps de cuisson en appuyant sur le bouton
Haut/Bas. (Reportez-vous au tableau ci-contre.).
3. Appuyez sur le bouton Départ.
Résultat : la cuisson démarre. Une fois terminé :
1) Le signal sonore retentit quatre fois.
2) Le signal de rappel de fin de cuisson
retentit 3 fois (une fois toutes les minutes).
3) L'heure s'affiche à nouveau.
Conseil pour la cuisson à la vapeur.
Éléments du cuiseur-vapeur
Bol
Panier
Couvercle
Utilisation du cuiseur-vapeur
(Bol + Couvercle)
(Bol avec panier + Couvercle)
Le tableau suivant répertorie les 5 programmes de cuisson vapeur automatique,
les quantités et les temps de repos recommandés ainsi que les consignes relatives
à chaque mode de cuisson. Lorsque vous faites cuire des aliments à l'aide de la
fonction Cuisson vapeur, utilisez toujours le cuiseur-vapeur et ajoutez la quantité
d'eau recommandée dans les instructions figurant dans le tableau. Les aliments
sont cuits par l'action combinée des micro-ondes et de la vapeur.
Code/Aliment Quantité
Accessoires
Consignes
150 à 200 g Bol + Couvercle Utilisez du riz blanc étuvé. Placez le riz dans le
250 à 300 g
cuiseur-vapeur. Ajoutez deux volumes d’eau froide.
Couvrez. Une fois la cuisson terminée, remuez avant
de laisser reposer. Une fois la cuisson terminée,
essuyez la cavité du four à l’aide de papier absorbant.
Laissez reposer 4 à 5 minutes.
2
100 à 150 g Bol + Couvercle Pesez les pommes de terre après les avoir épluchées,
200 à 250 g
lavées et coupées en morceaux de même taille.
Pommes
300 à 350 g
Placez-les dans le cuiseur-vapeur. Ajoutez 15 à 30 ml
de terre
400 à 450 g
d’eau (1 à 2 cuillères à soupe) pour 100 à 350 g de
épluchées
500 à 550 g
pommes de terre et 45 à 60 ml d’eau (3 à 4 cuillères
à soupe) pour 400 à 550 g de pommes de terre.
Couvrez.Laissez reposer 2 à 3 minutes.
3
100 à 150 g
Bol avec
Pesez les légumes après les avoir lavés, rincés et
plateau +
coupés en morceaux de même taille. Placez le
Légumes frais 200 à 250 g
300 à 350 g
Couvercle
plateau dans le bol du cuiseur-vapeur. Répartissez
400 à 450 g
uniformément les légumes sur le plateau. Ajoutez
30 ml d’eau (2 cuillères à soupe) pour 100 à 350 g
de légumes et 45 ml (3 cuillères à soupe) pour 400 à
450 g. Couvrez. Laissez reposer 1 à 2 minutes.
4
100 à 150 g Bol + Couvercle Pesez les fruits frais après les avoir épluchés et lavés,
puis coupez-les en tranches ou cubes de même
Compote de 200 à 250 g
300 à 350 g
taille. Placez-les dans le cuiseur-vapeur. Pour 100 à
fruits
400 à 450 g
350 g de fruits, ajoutez 15 à 30 ml d’eau (1 à 2 c. à
s.) et pour 400 à 450 g de fruits, ajoutez 45 ml d’eau
(3 c. à s.). Ajoutez 1 à 2 c. à s. de sucre. Couvrez.
Une fois la cuisson terminée, remuez délicatement.
Ce programme convient à la cuisson des pommes,
poires, prunes, abricots, mangues ou ananas.Laissez
reposer 2 à 3 minutes.
1
Riz blanc
04 UTILISATION DU FOUR
En mode Steam (Cuisson vapeur), le temps de cuisson se règle automatiquement.
Vous pouvez régler la quantité en appuyant sur les boutons Haut/Bas.
En mode Cuisson vapeur, utilisez le cuiseur-vapeur en plastique. Placez le cuiseurvapeur en plastique au centre du plateau tournant, puis refermez la porte.
Français - 23
GE89M-1SX_XEF_DE68-04258C-01_FR.indd 23
2015-02-14 �� 1:48:15
RÉGLAGES DE LA CUISSON VAPEUR MANUELLE
Type
d'aliment
Artichauts
Légumes
frais
Quantité
Puissance
800 W
Heure
(min)
5-6
Temps de
repos (min)
1-2
300 g
(1 à 2
morceaux)
300 g
800 W
4-5
1-2
Légumes
surgelés
300 g
600 W
7-8
2-3
Filets de
poisson frais
300 g
1. étape : 800 W
2. étape : 450 W
1-2
1-2
Blancs de
poulet
300 g
1 étape : 800 W
2 étape : 600 W
1-2
5-6
7-8
1-2
Consignes
Rincez et nettoyez les
artichauts. Placez-les dans
le bol. Ajoutez une cuillère
à soupe de jus de citron.
Couvrez.
Pesez les légumes (ex :
brocolis, choux-fleurs,
carottes, poivrons) après les
avoir lavés, rincés et coupés
en morceaux de même taille.
Placez le panier dans le bol.
Répartissez uniformément
les légumes dans le panier.
Ajoutez 2 cuillères à soupe
d'eau. Couvrez.
Placez les légumes surgelés
dans le panier et déposez ce
dernier dans le bol. Ajoutez
1 cuillère à soupe d'eau.
Couvrez. Remuez bien une
fois la cuisson terminée et le
temps de repos écoulé.
Rincez et préparez les
filets de poisson (ex. : lieu,
sébaste ou saumon). Arrosez
de jus de citron. Placez le
panier dans le bol. Déposez
les filets côte à côte.
Ajoutez 100 ml d'eau froide.
Couvrez.
Rincez et préparez les blancs
de poulet. Pratiquez 2 ou
3 incisions en surface à
l'aide d'un couteau. Placez le
panier dans le bol. Disposez
les blancs de poulet côte à
côte. Ajoutez 100 ml d'eau
froide. Couvrez.
Type
d'aliment
Riz
Quantité
Puissance
800 W
Heure
(min)
15-18
Temps de
repos (min)
5-10
250 g
Pommes de
terre en robe
des champs
500 g
800 W
7-8
2-3
Plat mijoté
(réfrigéré)
400 g
600 W
5-6
1-2
Beignets
surgelés à la
confiture
150 g
600 W
1-2
2-3
Compote de
fruits
250 g
800 W
3-4
2-3
Consignes
Placez du riz étuvé dans le
bol. Ajoutez 500 ml d'eau
froide. Couvrez. Après la
cuisson, laissez reposer
(riz blanc = 5 minutes, riz
complet = 10 minutes).
Pesez et rincez les pommes
de terre, puis placez-les dans
le bol. Ajoutez 3 cuillères à
soupe d'eau. Couvrez.
Placez le plat mijoté dans le
bol. Couvrez. Remuez bien
avant de laisser reposer.
Humectez la surface des
beignets avec de l'eau froide.
Placez 1 ou 2 beignets
surgelés côte à côte dans le
panier. Insérez le panier dans
le bol. Couvrez.
Pesez les fruits frais (ex :
pommes, poires, prunes,
abricots, mangues ou
ananas) après les avoir
pelés, lavés et coupés en
morceaux ou cubes de
même taille. Placez-les dans
le bol. Ajoutez 1 à 2 cuillères
à soupe d'eau et 1 à
2 cuillères à soupe de sucre.
Couvrez.
Français - 24
GE89M-1SX_XEF_DE68-04258C-01_FR.indd 24
2015-02-14 �� 1:48:15
guide des récipients
Récipient
Adapté à la
cuisson aux
micro-ondes
Papier aluminium
✓✗
Plat croustilleur
✓
Porcelaine et terre cuite
✓
Plats jetables en carton
ou en polyester
Emballages de fast-food
• Tasses en polystyrène
✓
Remarques
Peut être utilisé en petite quantité afin d'empêcher
toute surcuisson de certaines zones peu charnues.
Des arcs électriques peuvent se former si
l'aluminium est placé trop près des parois du four
ou si vous en avez utilisé en trop grande quantité.
Le temps de préchauffage ne doit pas excéder
8 minutes.
S'ils ne comportent pas d'ornements métalliques,
les récipients en céramique, en terre cuite, en
faïence et en porcelaine sont généralement
adaptés.
Certains aliments surgelés sont emballés dans ce
type de plat.
✗
Peuvent être utilisés pour faire réchauffer des
aliments. Une température trop élevée peut faire
fondre le polystyrène.
Peuvent s'enflammer.
✗
Peuvent créer des arcs électriques.
✓
Peuvent être utilisés sauf s'ils sont ornés de
décorations métalliques.
Peuvent être utilisés pour faire réchauffer des
aliments ou des liquides. Les objets fragiles peuvent
se briser ou se fendre s'ils sont brusquement
soumis à une chaleur excessive.
✓
• Sacs en papier ou
journal
• Papier recyclé ou
ornements métalliques
Plats en verre
• Plat allant au four
• Plats en cristal
✓
Récipient
Adapté à la
cuisson aux
micro-ondes
Remarques
• Pots en verre
✓
Retirez-en le couvercle. Pour faire réchauffer
uniquement.
Métal
•Plats
✗
Peuvent provoquer des arcs électriques ou
s'enflammer.
• Attaches métalliques
des sacs de
congélation
Papier
• Assiettes, tasses,
serviettes de table et
papier absorbant
• Papier recyclé
Plastique
•Récipients
• Film étirable
• Sacs de congélation
Papier paraffiné ou
sulfurisé
✓
: recommandé
✗
✓
Pour des temps de cuisson courts ou de simples
réchauffages. Pour absorber l'excès d'humidité.
✗
Peuvent créer des arcs électriques.
✓
Tout particulièrement s'il s'agit de thermoplastique
résistant à la chaleur. Certaines matières plastiques
peuvent se voiler ou se décolorer lorsqu'elles sont
soumises à des températures élevées. N'utilisez
pas de plastique mélaminé.
Peut être utilisé afin de retenir l'humidité. Ne doit
pas entrer en contact avec les aliments. Soyez
particulièrement vigilant lorsque vous retirez le film
du récipient ; la vapeur s'échappant à ce moment
est très chaude.
Uniquement s'ils supportent la température
d'ébullition ou s'ils sont adaptés à la cuisson au
four. Ne doivent pas être fermés hermétiquement.
Perforez-en la surface avec une fourchette si
nécessaire.
Peut être utilisé afin de retenir l'humidité et
d'empêcher les projections.
✓
✓✗
✓
✓✗
: à utiliser avec précaution
05 GUIDE DES RÉCIPIENTS
Pour faire cuire des aliments dans le four micro-ondes, il est nécessaire que les micro-ondes pénètrent
dans les aliments sans être réfléchies ou absorbées par le plat utilisé. Le choix du type de récipient est
donc essentiel. Pour cela, assurez-vous que celui-ci présente une mention spécifiant qu'il convient à
une cuisson aux micro-ondes (ex. : « adapté aux micro-ondes »). Le tableau suivant répertorie la liste
des divers types de récipient ainsi que leur méthode d'utilisation dans un four micro-ondes.
✗ : risqué
Français - 25
GE89M-1SX_XEF_DE68-04258C-01_FR.indd 25
2015-02-14 �� 1:48:15
guide de cuisson
MICRO-ONDES
Les micro-ondes sont d'abord attirées puis absorbées par l'eau, la graisse et le sucre
contenus dans les aliments.
En pénétrant dans les aliments, les micro-ondes provoquent une excitation des
molécules. Cette agitation crée des mouvements de friction qui génèrent la chaleur
nécessaire à la cuisson des aliments.
CUISSON
Récipients utilisés pour la cuisson aux micro-ondes
Pour une efficacité maximale, les récipients doivent laisser l'énergie des micro-ondes les
traverser. Les micro-ondes sont réfléchies par les métaux, tels que l'acier inoxydable,
l'aluminium et le cuivre, mais peuvent traverser la céramique, le verre, la porcelaine, le
plastique, le papier ou le bois. Les aliments ne doivent donc jamais être cuits dans des
récipients métalliques.
Aliments convenant à la cuisson par micro-ondes
Une grande variété d'aliments convient à la cuisson par micro-ondes : les légumes frais
ou surgelés, les fruits, les pâtes, le riz, le blé, les haricots, le poisson et la viande. Les
sauces, les crèmes, les soupes, les desserts vapeur, les confitures et les condiments à
base de fruits peuvent également être réchauffés dans un four micro-ondes. En résumé,
la cuisson par micro-ondes convient à tout aliment habituellement préparé sur une table
de cuisson classique (ex. : faire fondre du beurre ou du chocolat - voir le chapitre des
conseils, techniques et astuces).
Cuisson à couvert
Il est très important de couvrir les aliments pendant la cuisson car l'évaporation de l'eau
contribue au processus de cuisson. Vous pouvez les couvrir de différentes manières :
avec une assiette en céramique, un couvercle en plastique ou un film plastique spécial
micro-ondes.
Temps de repos
Il est important de respecter le temps de repos lorsque la cuisson est terminée afin de
laisser la température s'homogénéiser à l'intérieur des aliments.
Guide de cuisson pour les légumes surgelés
Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle adaptée à la cuisson au four. Faites cuire
les aliments à couvert pendant la durée minimale préconisée (consultez le tableau).
Poursuivez la cuisson selon votre goût.
Remuez deux fois pendant la cuisson et une fois après. Ajoutez du sel, des herbes ou du
beurre après la cuisson. Laissez reposer à couvert.
Type d'aliment
Épinards
Brocolis
Petits pois
Haricots verts
Jardinière
de légumes
(carottes/petits
pois/maïs)
Légumes variés
(à la chinoise)
Quantité
Puissance
150 g
600 W
Consignes
Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau froide.
Laissez reposer 2 à 3 minutes.
300 g
600 W
Consignes
Ajoutez 30 ml (2 cuillère à soupe) d'eau froide.
Laissez reposer 2 à 3 minutes.
300 g
600 W
Consignes
Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau froide.
Laissez reposer 2 à 3 minutes.
300 g
600 W
Consignes
Ajoutez 30 ml (2 cuillère à soupe) d'eau froide.
Laissez reposer 2 à 3 minutes.
300 g
600 W
Consignes
Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau froide.
Laissez reposer 2 à 3 minutes.
300 g
600 W
Consignes
Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau froide.
Laissez reposer 2 à 3 minutes.
Temps (min)
4½-5½
9-10
7½-8½
8-9
7½-8½
8-9
Français - 26
GE89M-1SX_XEF_DE68-04258C-01_FR.indd 26
2015-02-14 �� 1:48:15
Guide de cuisson pour le riz et les pâtes
Riz :
Type d'aliment
Riz blanc
(étuvé)
Riz complet
(étuvé)
Riz mélangé
(riz + riz sauvage)
Céréales
mélangées
(riz + céréales)
Pâtes
Quantité
Puissance
Temps (min)
250 g
800 W
16-17
Consignes
Ajoutez 500 ml d'eau froide. Laissez reposer 5 minutes.
250 g
800 W
21-22
Consignes
Ajoutez 500 ml d'eau froide. Laissez reposer 5 minutes.
250 g
800 W
17-18
Consignes
Ajoutez 500 ml d'eau froide. Laissez reposer 5 minutes.
250 g
800 W
18-19
Consignes
Ajoutez 400 ml d'eau froide. Laissez reposer 5 minutes.
250 g
800 W
11-12
Consignes
Ajoutez 1 litre d'eau chaude. Laissez reposer 5 minutes.
Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle adaptée à la cuisson au four. Ajoutez 30 à
45 ml d’eau froide (2 à 3 cuillerées à soupe) par tranche de 250 g sauf contre-indication
- voir tableau. Couvrez le tout pendant la durée minimale de cuisson (reportez-vous au
tableau). Poursuivez la cuisson selon votre goût. Remuez une fois pendant et une fois
après la cuisson. Ajoutez du sel, des herbes ou du beurre après la cuisson.
Laissez reposer à couvert pendant 3 minutes.
Conseil : coupez les légumes frais en morceaux de taille égale. Plus les morceaux
seront petits, plus ils cuiront vite.
Type d'aliment
Brocolis
Choux de
Bruxelles
Carottes
Chou-fleur
Courgettes
Quantité
Puissance
Temps (min)
250 g
800 W
4-4½
500 g
7-7½
Consignes
Préparez des sommités de taille égale. Disposez les brocolis en
orientant les tiges vers le centre. Laissez reposer 3 minutes.
250 g
800 W
5½-6½
Consignes
Ajoutez 60 à 75 ml (4 à 5 cuillères à soupe) d'eau. Laissez reposer
3 minutes.
250 g
800 W
4½-5
Consignes
Coupez les carottes en rondelles de taille égale. Laissez reposer
3 minutes.
250 g
800 W
5-5½
500 g
8½-9
Consignes
Préparez des sommités de taille égale. Coupez les plus gros morceaux
en deux. Orientez les tiges vers le centre. Laissez reposer 3 minutes.
250 g
800 W
3½-4
Consignes
Coupez les courgettes en rondelles. Ajoutez 30 ml (2 cuillères à soupe)
d’eau ou une noix de beurre. Faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient
tendres. Laissez reposer 3 minutes.
(suite)
06 GUIDE DE CUISSON
Pâtes :
Guide de cuisson pour les légumes frais
utilisez une grande cocotte en Pyrex avec couvercle car le riz double de
volume pendant la cuisson. Faites cuire à couvert.
Une fois le temps de cuisson écoulé, remuez avant de laisser reposer
puis salez ou ajoutez des herbes et du beurre.
Remarque : il est possible que le riz n'ait pas absorbé toute la quantité
d'eau une fois le temps de cuisson écoulé.
utilisez une grande cocotte en Pyrex. Ajoutez de l'eau bouillante, une
pincée de sel et remuez bien. Faites cuire sans couvrir.
Remuez de temps en temps pendant et après la cuisson. Laissez reposer
à couvert, puis égouttez soigneusement.
Français - 27
GE89M-1SX_XEF_DE68-04258C-01_FR.indd 27
2015-02-14 �� 1:48:15
FAIRE RÉCHAUFFER
Type d'aliment
Aubergines
Poireaux
Champignons
Oignons
Poivrons
Pommes de
terre
Chou-rave
Quantité
Puissance
Temps (min)
250 g
800 W
3½-4
Consignes
Coupez les aubergines en fines rondelles et arrosez-les d'un filet de jus
de citron. Laissez reposer 3 minutes.
250 g
800 W
4½-5
Consignes
Coupez les poireaux en épaisses rondelles. Laissez reposer 3 minutes.
125 g
800 W
1½-2
250 g
3-3½
Consignes
Coupez les champignons en morceaux ou prenez des petits
champignons entiers. N'ajoutez pas d'eau. Arrosez de jus de citron.
Salez et poivrez. Égouttez avant de servir. Laissez reposer 3 minutes.
250 g
800 W
5½-6
Consignes
Émincez les oignons ou coupez-les en deux.
Ajoutez seulement 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau.
Laissez reposer 3 minutes.
250 g
800 W
4½-5
Consignes
Coupez les poivrons en fines lamelles. Laissez reposer 3 minutes.
250 g
800 W
4-5
500 g
7½-8½
Consignes
Pesez les pommes de terre épluchées et coupez-les en deux ou quatre
morceaux de taille égale. Laissez reposer 3 minutes.
250 g
800 W
5-5½
Consignes
Coupez le chou-rave en petits dés. Laissez reposer 3 minutes.
Votre four micro-ondes permet de faire réchauffer les aliments bien plus rapidement que le four
traditionnel ou la table de cuisson. Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant
dans le tableau ci-dessous. Le calcul des temps de réchauffage dans le tableau est basé sur une
température ambiante comprise entre +18 et +20 °C pour les liquides et sur une température
comprise entre +5 et +7 °C pour les aliments réfrigérés.
Disposition et cuisson à couvert
Évitez de faire réchauffer de trop grandes quantités d'aliments d'un seul coup (ex. : grosse pièce
de viande) afin de garantir une cuisson uniforme et à cœur. Il vaut mieux faire réchauffer de petites
quantités en plusieurs fois.
Puissances et mélange
Certains aliments peuvent être réchauffés à 800 W alors que d'autres doivent l'être à 600 W,
450 W ou même 300 W. Consultez les tableaux pour plus de renseignements. Pour faire réchauffer
des aliments délicats, en grande quantité ou se réchauffant très rapidement (ex. : tartelettes), il
est préférable d'utiliser une puissance faible. Remuez bien ou retournez les aliments pendant le
réchauffage pour obtenir de meilleurs résultats. Si possible, remuez de nouveau avant de servir.
Soyez particulièrement vigilant lorsque vous faites réchauffer des liquides ou des aliments pour bébé.
Pour éviter toute projection bouillante de liquides et donc d'éventuelles brûlures, remuez avant,
pendant et après la cuisson. Laissez-les reposer dans le four micro-ondes le temps recommandé.
Nous vous conseillons de laisser une cuillère en plastique ou un bâtonnet en verre dans les liquides.
Évitez de faire surchauffer les aliments (au risque de les détériorer). Il vaut mieux sous-estimer le
temps de cuisson et rajouter quelques minutes supplémentaires le cas échéant.
Temps de réchauffage et de repos
Lorsque vous faites réchauffer un type d'aliment pour la première fois, notez le temps nécessaire
pour pouvoir vous y référer ultérieurement. Vérifiez toujours que les aliments réchauffés sont
uniformément chauds. Laissez les aliments reposer pendant un court laps de temps après le
réchauffage pour que la température s'homogénéise. Le temps de repos recommandé après le
réchauffage est généralement compris entre 2 et 4 minutes (à moins qu'un autre temps ne soit
indiqué dans le tableau). Soyez particulièrement vigilant lorsque vous faites réchauffer des liquides ou
des aliments pour bébé. Reportez-vous également au chapitre sur les consignes de sécurité.
FAIRE RÉCHAUFFER DES LIQUIDES
Une fois le cycle terminé, laissez toujours reposer les liquides au moins 20 secondes à l'intérieur du
four afin que la température s'homogénéise. Remuez SYSTÉMATIQUEMENT le contenu une fois le
temps de cuisson écoulé (et pendant la cuisson si nécessaire). Pour éviter toute projection de liquide
bouillant, et donc toute brûlure, placez une cuillère ou un bâtonnet en verre dans les boissons et
remuez avant, pendant et après le réchauffage.
Français - 28
GE89M-1SX_XEF_DE68-04258C-01_FR.indd 28
2015-02-14 �� 1:48:16
FAIRE RÉCHAUFFER DES ALIMENTS POUR BÉBÉ
Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans ce tableau pour
connaître les temps de chauffe adaptés à chaque type d'aliment.
ALIMENTS POUR BÉBÉ : Versez les aliments dans une assiette creuse en céramique.
Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez bien après le réchauffage !
Laissez reposer pendant 2 à 3 minutes avant de servir. Remuez de nouveau et vérifiez la
température. Température de service recommandée : entre 30 et 40 °C.
LAIT POUR BÉBÉ : Versez le lait dans un biberon en verre stérilisé. Faites réchauffer sans
couvrir. Ne faites jamais chauffer un biberon encore muni de sa tétine, car il pourrait exploser
en cas de surchauffe. Secouez-le bien avant de le laisser reposer quelques instants, puis
secouez-le à nouveau avant de servir. Vérifiez toujours la température du lait ou des aliments
pour bébé avant de les servir. Température de service recommandée : env. 37 °C.
Type d'aliment
Boissons
(café, thé et
eau)
Soupe
(Réfrigérée)
Plat mijoté
(réfrigéré)
Pâtes en sauce
(réfrigérées)
Pâtes farcies
en sauce
(réfrigérées)
Plat préparé
(réfrigéré)
Quantité
Puissance
Temps (min)
150 ml (1 tasse)
800 W
1-1½
250 ml (1 grande tasse)
1½-2
Consignes
Versez la boisson dans une tasse et réchauffez sans couvrir. Placez la grande
tasse au centre du plateau. Laissez-les reposer dans le four à micro-ondes le
temps nécessaire et remuez bien. Laissez reposer 1 à 2 minutes.
250 g
800 W
3-3½
Consignes
Versez le tout dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez le récipient
d'un couvercle en plastique. Remuez bien après le réchauffage.
Remuez de nouveau avant de servir. Laissez reposer 2 à 3 minutes.
350 g
600 W
5½-6½
Consignes
Placez le plat mijoté dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez le
récipient d'un couvercle en plastique. Remuez de temps en temps pendant
le réchauffage, puis de nouveau avant de laisser reposer et de servir.
Laissez reposer 2 à 3 minutes.
350 g
600 W
4½-5½
Consignes
Placez les pâtes (ex. : spaghetti ou pâtes aux œufs) dans une assiette plate
en céramique. Recouvrez-les de film étirable spécial micro-ondes. Remuez
avant de servir. Laissez reposer 3 minutes.
350 g
600 W
5-6
Consignes
Mettez les pâtes farcies (ex. : ravioli, tortellini) dans une assiette creuse en
céramique. Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez de
temps en temps pendant le réchauffage, puis de nouveau avant de laisser
reposer et de servir. Laissez reposer 3 minutes.
350 g
600 W
5½-6½
Consignes
Placez le plat réfrigéré composé de 2 à 3 aliments sur une assiette en
céramique. Recouvrez le tout de film étirable spécial micro-ondes.
Laissez reposer 3 minutes.
REMARQUE :
Les aliments pour bébé doivent être soigneusement contrôlés avant d'être servis afin d'éviter
toute brûlure. Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau
suivant pour connaître les temps de chauffe adaptés à chaque type d'aliment.
06 GUIDE DE CUISSON
Faire réchauffer des liquides et des aliments
Faire réchauffer des aliments et du lait pour bébé
Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans ce tableau pour connaître
les temps de chauffe adaptés à chaque type d'aliment.
Type d'aliment
Aliments pour
bébé (légumes
+ viande)
Bouillie pour
bébé (céréales
+ lait + fruits)
Lait pour bébé
Quantité
Puissance
Heure
190 g
600 W
30 s.
Consignes
Versez les aliments dans une assiette creuse en céramique. Faites cuire à
couvert. Remuez après la cuisson. Avant de servir, remuez bien et vérifiez la
température. Laissez reposer 2 à 3 minutes.
190 g
600 W
20 s.
Consignes
Versez les aliments dans une assiette creuse en céramique. Faites cuire à
couvert. Remuez après la cuisson. Avant de servir, remuez bien et vérifiez la
température. Laissez reposer 2 à 3 minutes.
100 ml
300 W
30 à 40 s.
200 ml
50 s à 1 min.
Consignes
Remuez ou agitez bien avant de verser le tout dans un biberon en verre stérilisé.
Placez-le au centre du plateau tournant. Faites cuire le tout sans couvrir. Agitez
bien et laissez reposer le tout pendant au moins 3 minutes. Avant de servir,
agitez bien et vérifiez la température. Laissez reposer 2 à 3 minutes.
Français - 29
GE89M-1SX_XEF_DE68-04258C-01_FR.indd 29
2015-02-14 �� 1:48:16
DÉCONGÉLATION MANUELLE
Les micro-ondes constituent un excellent moyen de décongeler les aliments. Elles permettent de faire
décongeler progressivement les aliments en un temps record. Cela peut se révéler fort utile si vous
recevez du monde à l'improviste.
La volaille doit être entièrement décongelée avant cuisson. Retirez toute attache métallique et tout
emballage de la volaille afin de permettre au liquide produit pendant la décongélation de s'écouler.
Placez les aliments congelés dans un plat sans couvrir. Retournez à la moitié du temps de
décongélation, videz le liquide et retirez les abats dès que possible.
Vérifiez les aliments de temps à autre afin de vous assurer qu'ils ne chauffent pas.
Si les parties les plus fines des aliments commencent à cuire pendant la décongélation, protégez-les
en les enveloppant de fines bandes d'aluminium.
Si la volaille commence à cuire en surface, arrêtez la décongélation et laissez reposer pendant
20 minutes avant de la poursuivre.
Laissez le poisson, la viande et la volaille reposer afin de compléter la phase de décongélation. Le
temps de repos pour une décongélation complète dépend du poids de l'aliment. Reportez-vous au
tableau ci-dessous.
Conseil : les aliments fins se décongèlent mieux que les aliments plus épais et de petites
quantités se décongèlent plus rapidement que des grandes. Tenez compte de cette
différence lors de la congélation et la décongélation de vos aliments.
Pour faire décongeler des aliments dont la température est comprise entre -18 et -20 °C, suivez les
instructions figurant dans le tableau ci-contre.
Type d'aliment
Viande
Bœuf haché
Escalopes de porc
Quantité
Puissance
Temps (min)
250 g
180 W
6½-7½
500 g
10-12
250 g
180 W
7½-8½
Consignes
Placez la viande dans une assiette plate en céramique. Protégez les
parties les plus fines avec de l'aluminium. Retournez à la moitié du
temps de décongélation. Laissez reposer 5 à 25 minutes.
Type d'aliment
Volaille
Morceaux de poulet
Poulet entier
Poisson
Filets de poisson
Fruits
Baies
Pain
Petits pains
(environ 50 g
chacun)
Tartine/Sandwich
Pain complet
(farine de blé et de
seigle)
Quantité
Puissance
Temps (min)
500 g (2 unités).
180 W
14½-15½
900 g
180 W
28-30
Consignes
Posez tout d'abord les morceaux de poulet côté peau vers le bas (ou
côté poitrine vers le bas dans le cas d'un poulet entier) dans une assiette
plate en céramique. Recouvrez les parties les plus fines
(ex. : ailes et extrémités) d'aluminium. Retournez à la moitié du temps de
décongélation. Laissez reposer 15 à 40 minutes.
250 g (2 unités).
180 W
6-7
400 g (4 unités).
12-13
Consignes
Placez le poisson surgelé au centre d'une assiette plate en céramique.
Glissez les parties les plus fines sous les plus épaisses. Recouvrez
les extrémités d'aluminium. Retournez à la moitié du temps de
décongélation. Laissez reposer 5 à 15 minutes.
250 g
180 W
6-7
Consignes
Disposez les fruits dans un récipient rond en verre et à fond plat
(de grand diamètre). Laissez reposer 5 à 10 minutes.
2 portions
4 portions
180 W
½-1
2-2½
250 g
180 W
4½-5
500 g
180 W
8-10
Consignes
Disposez les petits pains en cercle (ou le pain entier à plat) sur du papier
absorbant, au centre du plateau tournant. Retournez à la moitié du
temps de décongélation. Laissez reposer 5 à 20 minutes.
Français - 30
GE89M-1SX_XEF_DE68-04258C-01_FR.indd 30
2015-02-14 �� 1:48:16
GRIL
MICRO-ONDES + GRIL
Ce mode associe la chaleur rayonnante du gril à la vitesse de cuisson des micro-ondes.
Il fonctionne uniquement lorsque la porte est fermée et que le plateau tourne. La rotation
du plateau permet de faire dorer les aliments uniformément. Trois modes de cuisson
combinée sont disponibles sur ce modèle : 600 W + Gril, 450 W + Gril et 300 W + Gril.
Ustensiles pour la cuisson Micro-ondes + Gril : Utilisez des ustensiles qui laissent
passer les micro-ondes. Les ustensiles doivent résister aux flammes. N'utilisez pas
d'ustensiles métalliques en mode combiné. N'utilisez pas d'ustensiles en plastique, car
ils pourraient fondre.
Aliments convenant à la cuisson Micro-ondes + Gril : Les aliments convenant à la
cuisson combinée comprennent tous les types d'aliments cuits devant être réchauffés
et dorés (ex. : pâtes cuites) ainsi que les aliments devant dorer en surface et donc
nécessitant un temps de cuisson court. Ce mode peut également être utilisé pour des
aliments plus épais qui gagnent en saveur lorsque leur surface est croustillante et dorée
(ex. : morceaux de poulet à retourner à mi-cuisson). Reportez-vous au tableau relatif au
gril pour de plus amples détails.
Remarque importante : Lorsque le mode combiné (micro-ondes + gril) est utilisé,
veillez à ce que l'élément chauffant du gril se situe sous la paroi supérieure en position
horizontale et non sur la paroi du fond en position verticale. Les aliments doivent être
placés sur la grille supérieure, sauf indication contraire. Sinon, placez-les directement sur
le plateau tournant. Reportez-vous aux consignes du tableau suivant.
Les aliments doivent être retournés à mi-cuisson pour être dorés des deux côtés.
Guide de cuisson au gril des aliments surgelés
Reportez-vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant dans ce tableau pour
connaître les consignes relatives à la cuisson au gril.
Aliments surgelés
Petits pains
(environ 50 g)
Quantité
Puissance
1 étape (min.)
2 étape (min.)
MO + Gril
300 W + Gril
Gril seul
2 portions
1-1½
1-2
4 portions
2-2½
1-2
Consignes
Disposez les petits pains en cercle sur la grille. Grillez l'autre côté des
petits pains jusqu'à ce qu'ils aient la croustillance souhaitée.
Laissez reposer 2 à 5 minutes.
250 à 300 g
450 W + Gril
8-9
(2 parts)
Consignes
Placez les deux baguettes surgelées côte à côte sur la grille.
Une fois la cuisson au gril terminée. Laissez reposer 2 à 3 minutes.
Baguettes +
Garniture
(tomates,
fromage, jambon,
champignons)
400 g
450 W + Gril
13-14
Gratin
(de légumes ou de Consignes
pommes de terre) Mettez le gratin dans un plat rond en Pyrex. Posez le plat sur la grille.
Pâtes
(cannelloni,
macaroni,
lasagnes)
Chicken Nuggets
(beignets de
poulet)
Frites au four
06 GUIDE DE CUISSON
L'élément chauffant du gril est situé sous la paroi supérieure du four. Il fonctionne lorsque
la porte est fermée et que le plateau tourne. La rotation du plateau permet de dorer
uniformément les aliments. Le préchauffage du gril pendant 3 à 4 minutes permet de
dorer les aliments plus rapidement.
Ustensiles pour la cuisson au gril : Les ustensiles doivent résister aux flammes ; ils
peuvent donc contenir du métal. N'utilisez pas d'ustensiles en plastique, car ils pourraient
fondre.
Aliments convenant à la cuisson au gril : Côtelettes, saucisses, steaks, hamburgers,
tranches de bacon et de jambon fumé, filets de poisson, sandwiches et tous types de
tartine garnie.
Remarque importante : Lorsque le mode gril est utilisé, assurez-vous que l'élément
chauffant du gril se situe sous la paroi supérieure en position horizontale et non sur la
paroi du fond en position verticale. Rappelez-vous que les aliments doivent être placés
sur la grille supérieure, sauf indications contraires.
Une fois la cuisson au gril terminée. Laissez reposer 2 à 3 minutes.
400 g
MO + Gril
300 W + Gril
Gril seul
18-19
1-2
Consignes
Mettez les pâtes surgelées dans un petit plat rectangulaire en Pyrex.
Posez le plat directement sur le plateau tournant. Une fois la cuisson au
gril terminée. Laissez reposer 2 à 3 minutes.
250 g
450 W + Gril
5-5½
3-3½
Consignes
Placez les beignets de poulet sur la grille. Retournez à mi-cuisson.
250 g
450 W + Gril
9-11
4-5
Consignes
Répartissez régulièrement les frites sur du papier sulfurisé posé sur la grille.
Français - 31
GE89M-1SX_XEF_DE68-04258C-01_FR.indd 31
2015-02-14 �� 1:48:16
Guide de cuisson au gril pour aliments frais
Faites préchauffer le gril (fonction Gril) pendant 3 à 4 minutes.
Reportez-vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant dans ce tableau pour
connaître les consignes relatives à la cuisson au gril.
Aliments frais
Tartines grillées
Petits pains
(précuits)
Tomates grillées
Tartine Hawaï
(jambon, ananas,
tranches de
fromage)
Pommes de terre
au four
Quantité
Puissance
1 étape (min.) 2 étape (min.)
4 portions
gril seul
6-8
4-5½
(25 g/tartine)
Consignes
Placez les tartines côte à côte sur la grille.
2 à 4 petits pains
gril seul
2-3
2-3
Consignes
Disposez les petits pains en cercle directement sur le plateau tournant,
tout d'abord côté envers vers le haut
MO + Gril
300 W + Gril
Gril seul
200 g (2 unités).
4½-5½
2-3
400 g (4 unités).
7-8
Consignes
Coupez les tomates en deux. Parsemez-les d'un peu de fromage.
Disposez-les en cercle dans un plat en Pyrex. Posez le plat sur la grille.
2 morceaux (300 g) 450 W + Gril
3½-4
Consignes
Faites d'abord griller les tranches de pain. Placez les tartines garnies sur la
grille. Placez 2 tartines face à face directement sur la grille. Laissez reposer
2 à 3 minutes.
250 g
600 W + Gril
4½-5½
500 g
8-9
Consignes
Coupez les pommes de terre en deux. Disposez-les en cercle sur la grille,
côté coupé tourné vers le gril.
Aliments frais
Morceaux de
poulet
Quantité
Puissance
1 étape (min.) 2 étape (min.)
450 à 500 g
300 W + Gril
10-12
12-13
(2 morceaux)
Consignes
Badigeonnez d'huile les morceaux de poulet et saupoudrez le tout
d'épices. Disposez-les en cercle, les os tournés vers le centre.
Ne mettez pas de morceaux de poulet au centre de la grille.
Laissez reposer 2 à 3 minutes.
400 g (4 unités).
gril seul
12-15
9-12
Côtelettes
d'agneau/Biftecks Consignes
(à point)
Badigeonnez d'huile les côtelettes d'agneau et saupoudrez le tout
d'épices. Disposez-les en cercle sur la grille. Une fois la cuisson au gril
terminée. Laissez reposer 2 à 3 minutes.
MO + Gril
300 W + Gril
Gril seul
Escalopes de porc
250 g (2 unités).
7-8
6-7
Consignes
Badigeonnez d'huile les escalopes de porc et saupoudrez le tout d'épices.
Disposez-les en cercle sur la grille. Une fois la cuisson au gril terminée.
Laissez reposer 2 à 3 minutes.
1 pomme
300 W + Gril
4-4½
Pommes au four
( environ 200 g)
2 pommes
6-7
( environ 400 g)
Consignes
Retirez le cœur des pommes et farcissez-les de raisins secs et de
confiture. Parsemez d'amandes effilées. Disposez les pommes dans un
plat en Pyrex. Posez le plat directement sur le plateau tournant.
MO + Gril
450 W + Gril
300 W + Gril
Poulet rôti
1200 g
22-24
23-25
Consignes
Badigeonnez le poulet d'huile et saupoudrez d'épices. Placez tout d'abord
le poulet poitrine vers le bas, puis vers le haut directement sur le plat en
Pyrex. Laissez reposer 5 minutes une fois la cuisson au gril terminée.
Français - 32
GE89M-1SX_XEF_DE68-04258C-01_FR.indd 32
2015-02-14 �� 1:48:16
CONSEILS ET ASTUCES
FAIRE FONDRE DU BEURRE
Mettez 50 g de beurre dans un petit plat creux en verre. Recouvrez le récipient d'un couvercle
en plastique. Faites chauffer pendant 30 à 40 secondes à 800 W jusqu'à ce que le beurre ait
entièrement fondu.
FAIRE FONDRE DU MIEL CRISTALLISÉ
Mettez 20 g de miel cristallisé dans un petit plat creux en verre. Faites chauffer pendant
20 à 30 secondes à 300 W, jusqu'à ce que le miel ait entièrement fondu.
Si vous rencontrez l'un des problèmes décrits ci-dessous, essayez les solutions proposées.
Ceci est tout à fait normal.
• De la condensation se forme à l'intérieur du four.
• De l'air circule autour de la porte et du four.
• Un reflet lumineux apparaît autour de la porte et du four
• De la vapeur s'échappe du pourtour de la porte ou par les orifices de ventilation.
Le four ne démarre pas lorsque vous appuyez sur le bouton Départ/+30s.
• La porte est-elle bien fermée ?
Les aliments ne sont pas du tout cuits.
• Avez-vous réglé le temps de cuisson et/ou appuyé sur le bouton Départ/+30s ?
• La porte est-elle bien fermée ?
• L'alimentation secteur a-t-elle disjoncté ou le fusible a-t-il fondu à la suite d'une
surcharge électrique ?
FAIRE FONDRE DE LA GÉLATINE
Faites tremper des feuilles de gélatine (10 g) pendant 5 minutes dans de l'eau froide.
Placez la gélatine égouttée dans un petit bol en Pyrex. Faites chauffer pendant 1 minute à
300 W. Remuez une fois fondue.
CONFECTIONNER UN GLAÇAGE (POUR GÂTEAUX)
Mélangez le glaçage instantané (environ 14 g) avec 40 g de sucre et 250 ml d'eau froide. Faites
cuire à découvert dans une cocotte en Pyrex pendant 3 minutes 30 à 4 minutes 30 à 800 W,
jusqu'à ce que le glaçage devienne transparent. Remuez deux fois en cours de cuisson.
FAIRE DE LA CONFITURE
Mettez 600 g de fruits (ex. : mélange de fruits) dans une cocotte en Pyrex et couvrez. Ajoutez
300 g de sucre spécial confiture et remuez bien. Faites cuire à couvert pendant 10 à 12 minutes
à 800 W. Remuez plusieurs fois en cours de cuisson. Videz directement dans de petits pots à
confiture munis de couvercles quart de tour. Laissez reposer 5 minutes à couvert.
FAIRE UN PUDDING
Mélangez la préparation pour pudding avec du sucre et du lait (500 ml) en suivant les
instructions du fabricant et remuez bien. Utilisez une cocotte en Pyrex de taille adaptée et munie
d'un couvercle. Couvrez et faites cuire pendant 6 minutes 30 à 7 minutes 30 à 800 W. Remuez
plusieurs fois en cours de cuisson.
FAIRE DORER DES AMANDES EFFILÉES
Disposez uniformément 30 g d'amandes effilées sur une assiette en céramique de taille
moyenne. Remuez-les plusieurs fois pendant 3 minutes 30 à 4 minutes 30 à 600 W au cours
du brunissage. Laissez reposer dans le four pendant 2 à 3 minutes. Utilisez des maniques pour
sortir le plat du four.
07 DÉPANNAGE
FAIRE FONDRE DU CHOCOLAT
Mettez 100 g de chocolat dans un petit plat creux en verre. Faites chauffer pendant
3 à 5 minutes à 450 W jusqu'à ce que le chocolat ait entièrement fondu. Remuez une ou deux
fois en cours de cuisson. Utilisez des maniques pour sortir le plat du four.
dépannage
Les aliments sont trop ou pas assez cuits.
• Avez-vous indiqué un temps de cuisson adapté au type d'aliment ?
• Avez-vous choisi la puissance appropriée ?
L'ampoule ne fonctionne pas.
• Vous ne devez pas remplacer vous-même l'ampoule pour des raisons de sécurité.
Veuillez contacter le service d'assistance Samsung le plus proche afin qu'un
ingénieur qualifié remplace l'ampoule.
Le four provoque des interférences sur les radios ou les téléviseurs.
• Ce phénomène, bien que modéré, peut en effet survenir lorsque le four fonctionne.
Ceci est tout à fait normal. Pour remédier à ce problème, installez le four loin des
téléviseurs, postes de radio ou antennes.
• Si le microprocesseur du four détecte une interférence, l'afficheur peut être réinitialisé.
Pour remédier à ce problème, déconnectez le cordon d'alimentation puis rebranchezle. Réglez à nouveau l'horloge.
Des étincelles et des craquements se produisent à l'intérieur du four (arcs électriques).
• Avez-vous utilisé un plat comportant des ornements métalliques ?
• Avez-vous laissé une fourchette ou un autre ustensile métallique dans le four ?
• L'aluminium que vous avez utilisé se situe-t-il trop près des parois du four ?
Français - 33
GE89M-1SX_XEF_DE68-04258C-01_FR.indd 33
2015-02-14 �� 1:48:16
De la fumée et des mauvaises odeurs apparaissent lors du fonctionnement initial.
• C'est une condition temporaire lors du chauffage d'un nouveau composant.
La fumée et les odeurs disparaissent complètement au bout de 10 minutes de
fonctionnement.
Pour éliminer les mauvaises odeurs plus rapidement, veuillez actionner le four microondes en insérant un citron ou du jus de citron dans l'enceinte.
Si le problème ne peut être résolu à l'aide des instructions ci-dessus, contactez
votre service après-vente SAMSUNG.
Munissez-vous des informations suivantes :
• Les numéros de modèle et de série figurant normalement à l'arrière du four
• Les détails concernant votre garantie
• Une description claire du dysfonctionnement
Contactez ensuite votre revendeur local ou le service après-vente SAMSUNG.
caractéristiques techniques
SAMSUNG s'efforce sans cesse d'améliorer ses produits. Les caractéristiques et le
mode d'emploi de ce produit peuvent être modifiés sans préavis.
Modèle
GE89M
Alimentation
230 V ~ 50 Hz
Consommation d'énergie
Micro-ondes
Gril
Mode de cuisson combinée
1200 W
1100 W
2300 W
Puissance de sortie
100 W / 800 W (IEC-705)
Fréquence de fonctionnement
2450 MHz
Magnétron
OM75P (31)
Système de refroidissement
Moteur de ventilation
Dimensions (l x H x P)
Extérieures
Intérieures
489 x 275 x 396 mm
330 x 211 x 324 mm
Capacité
23 litres
Poids
Net
13 kg env.
Français - 34
GE89M-1SX_XEF_DE68-04258C-01_FR.indd 34
2015-02-14 �� 1:48:16
MÉMO
MÉMO
08 CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
GE89M-1SX_XEF_DE68-04258C-01_FR.indd 35
2015-02-14 �� 1:48:16
DES QUESTIONS OU DES COMMENTAIRES?
PAYS
TÉLÉPHONE
AUSTRIA
0800-SAMSUNG (0800-7267864)
[Only for Premium HA] 0800-366661
[Only for Dealers] 0810-112233
BELGIUM
02-201-24-18
DENMARK
FINLAND
FRANCE
70 70 19 70
030-6227 515
01 48 63 00 00
0180 6 SAMSUNG bzw.
0180 6 7267864*
(*0,20 €/Anruf aus dem dt. Festnetz, aus dem
Mobilfunk max. 0,60 €/Anruf)
800-SAMSUNG (800.7267864)
8009 4000 only from landline, toll free
80111-SAMSUNG (80111 726 7864) only from
land line
(+30) 210 6897691 from mobile and land line
261 03 710
0900-SAMSUNG (0900-7267864) (€ 0,10/
Min)
815 56480
808 20 7267
0034902172678
0771 726 7864 (0771-SAMSUNG)
GERMANY
ITALIA
CYPRUS
GREECE
LUXEMBURG
NETHERLANDS
NORWAY
PORTUGAL
SPAIN
SWEDEN
SWITZERLAND
UK
EIRE
0800 726 78 64 (0800-SAMSUNG)
0330 SAMSUNG (7267864)
0818 717100
OU SUR INTERNET
www.samsung.com/at/support
www.samsung.com/be/support (Dutch)
www.samsung.com/be_fr/support
(French)
www.samsung.com/dk/support
www.samsung.com/fi/support
www.samsung.com/fr/support
www.samsung.com/de/support
www.samsung.com/it/support
www.samsung.com/gr/support
www.samsung.com/support
www.samsung.com/nl/support
www.samsung.com/no/support
www.samsung.com/pt/support
www.samsung.com/es/support
www.samsung.com/se/support
www.samsung.com/ch/support (German)
www.samsung.com/ch_fr/support
(French)
www.samsung.com/uk/support
www.samsung.com/ie/support
DE68-04258C-01
GE89M-1SX_XEF_DE68-04258C-01_FR.indd 36
2015-02-14 �� 1:48:16
">