El manual del propietario | Atag CX4411B Manuel utilisateur

Mode d’emploi
Four à micro-ondes
Houd, wanneer u contact opneemt met de serviceafdeling, het complete typenummer bij de hand.
En cas de contact avec le service après-vente, ayez auprès de vous le numéro de type complet.
Halten Sie die vollständige Typennummer bereit,
wenn Sie mit der Kundendienstabteilung Kontakt aufnehmen.
When contacting the service department, have the complete type number to hand.
Sørg for at have hele typenummeret klar, når serviceafdelingen kontaktes.
Ha hele typenummeret for hånden når du kontakter serviceavdelingen.
Ha det kompletta typnumret till hands när du tar kontakt med serviceavdelningen.
Adressen en telefoonnummers van de serviceorganisatie vindt u op de garantiekaart.
Les adresses et les numéros de téléphone du service après-vente se trouvent sur la carte de garantie.
Adressen und Telefonnummern der Kundendienstorganisation finden Sie auf der Garantiekarte.
You will find the addresses and phone numbers of the service organisation on the guarantee card.
Adressen og telefonnummeret til servicevirksomheden findes på garantikortet.
Du finner adresser og telefonnumre til serviceorganisasjonen på garantikortet.
Adresser och telefonnummer till serviceorganisationen hittar du på garantikortet.
CX4411A
CX4411B
CX4492A
700005130000
CX4492B
NL
NL
BE
Handleiding
FR
FR
BE
NL 3 - NL 69
LU
Notice dútilisation
DE
DE
BE
AT
LU
Anleitung
EN
GB
DK 3 - DK 68
NO
Bruksanvisning
SV
EN 3 - EN 68
DK
Brugsvejledning
NO
DE 3 - DE 69
IE
Manual
DA
FR 3 - FR 70
NO 3 - NO 69
SE
Bruksanvisning
SV 3 - SV 69
Gebruikte pictogrammen - Pictogrammes utilisés - Benutzte Piktogramme
Pictograms used - Anvendte piktogrammer - Symboler brukt
Symboler som används
Belangrijk om te weten - Important à savoir - Wissenswertes - Important information
Vigtig information - Viktig informasjon - Viktig information
Tip - Conseil - Tipp - Tips
SOMMAIRE
Panneau de commande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Fonctions du four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Accessoires. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Utilisation de ce manuel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Utilisation sûre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Réglage de l’horloge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Réglage du mode Économie d’énergie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Mode Veille . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Mode ECO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Types de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Fonctionnement d’un four à micro-ondes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Utilisation du mode Micro-ondes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Réglage du mode Micro-ondes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Guide des niveaux de puissance du mode Micro-ondes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Guide des ustensiles adaptés au micro-ondes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Guide de cuisson aux micro-ondes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Utilisation du mode Four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Réglage du mode Four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Réglage Air chaud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Guide de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Réglage Air chaud + Résistance supérieure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Guide de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Réglage Résistance supérieure + Résistance inférieure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Guide de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Réglage Gril . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Guide de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Réglage Résistance supérieure + Chaleur tournante . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Guide de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Réglage Air chaud + Résistance inférieure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Guide de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Réglage Intensif . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Guide de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Réglage ProRoasting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Guide de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Réglage Air chaud ECO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Guide de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Utilisation du mode Cuisson sur plusieurs niveaux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Réglage Cuisson sur plusieurs niveaux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
FR 3
SOMMAIRE
Guide de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Réglage de la durée de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Réglage de l’heure de fin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Fonction de programmation de la durée de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Fonctions combinées . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Sélectionnez la fonction Micro-ondes + Gril . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Guide de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Sélection de la fonction Micro-ondes + Air chaud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Guide de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Sélectionnez la fonction Micro-ondes + Rôtissage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Guide de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
Utilisation du mode Maintien au chaud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Réglage du mode Maintien au chaud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Utilisation du mode Auto Menu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
Réglage du mode Auto Menu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
Guide de réglage des menus de cuisson automatique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Guide de réglage Décongélation rapide automatique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
Utilisation du mode Cuisson rapide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Réglage du mode Cuisson rapide. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Guide de réglage du mode Cuisson rapide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
Utilisation du mode Aqua Clean . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
Désactivation du bip . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
Sécurité enfants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
Nettoyage de votre four à micro-ondes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
Entreposage et réparation de votre four à micro-ondes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
Pannes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
Codes d’erreur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
Spécifications techniques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69
FR 4
PANNEAU DE COMMANDE
6 7 1 8 9 10
13
21
5 4 3 2 12 11 14 15 16 17 18 19
20
22
1. ARRÊT
12. SÉLECTEUR DE MODE
2. MAINTIEN AU CHAUD
13. AFFICHAGE
3. CUISSON SUR PLUSIEURS NIVEAUX
14. AMPOULE
4. MODE CUISSON RAPIDE
15. HORLOGE
5. MICRO-ONDES + RÔTISSAGE
16. +30s (démarrage rapide)
6. MICRO-ONDES + AIR CHAUD
17. DURÉE DE CUISSON
7. MICRO-ONDES + GRIL
18. HEURE DE FIN
8. MODE MICRO-ONDES
19. SELECT
9. MODE FOUR
20. SÉLECTEUR MULTI-FONCTION
10. MODE AUTO MENU
21. DÉMARRAGE
11. AQUA CLEAN
22. ARRÊT/ANNULATION
FR 5
FONCTIONS DU FOUR
Panneau de commande
Résistance
supérieure
Niveaux
du four
Niveau 5
Niveau 4
Niveau 3
Niveau 2
Niveau 1 du
micro-ondes
Verrou de
la porte
Porte
Poignée de la porte
Remarque
•
•
•
•
FR 6
Les niveaux sont numérotés de bas en haut.
Les niveaux 4 et 5 sont principalement utilisés pour la fonction Gril.
Le niveau 1 est principalement utilisé pour la fonction Micro-ondes avec le plateau en
céramique.
Consultez les guides de cuisson figurant dans ce manuel afin de déterminer le niveau
d’insertion approprié pour vos préparations.
ACCESSOIRES
Les accessoires suivants sont fournis avec le four à micro-ondes :
1
Plateau en céramique
(Utile pour le mode Micro-ondes)
2
Lèchefrites
(NE PAS utiliser en mode Microondes)
4
Grille de four
(NE PAS utiliser en mode Microondes)
Grill
Grillencastrable
insert
PlateauTray
en
Ceramic
céramique
3
Grille encastrable pour le plateau en
céramique
(Utile pour le mode Cuisson rapide et
Gril)
Remarque
Consultez les guides de cuisson figurant dans ce manuel pour déterminer l’accessoire
approprié pour vos préparations.
FR 7
UTILISATION DE CE MANUEL
Nous vous remercions d’avoir acheté un four à micro-ondes ATAG.
Le manuel de l’utilisateur contient des informations importantes relatives à l’utilisation
et à l’entretien de votre nouveau four à micro-ondes. Les instructions d’installation sont
fournies séparément.
Avant d’utiliser votre four à micro-ondes, lisez toutes les
consignes de sécurité et les informations du présent manuel et
conservez-le afin de pouvoir vous y référer ultérieurement.
UTILISATION SÛRE
Utilisation sûre
•
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•
•
•
•
•
FR 8
AVERTISSEMENT : l’appareil et ses parties
accessibles s’échauffent durant l’utilisation. Ne
touchez pas les composants chauds. Les enfants
âgés de moins de 8 ans doivent être tenus à
distance de l’appareil sauf s’ils sont sous une
surveillance de tous les instants.
Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés
de plus de 8 ans, ainsi que par des personnes
ayant un handicap physique, sensoriel, mental ou
moteur, et par des personnes inexpérimentées,
à condition qu’une personne responsable de
leur sécurité les surveille, ou après avoir reçu les
instructions nécessaires et compris les dangers.
Ne laissez jamais des enfants jouer avec cet
appareil. Ne laissez par des enfants nettoyer
ou s’occuper de l’entretien de l’appareil sans
surveillance.
Cet appareil a été conçu pour un usage
domestique uniquement.
Il ne doit être utilisé que pour la préparation des
aliments.
Tenez le cordon éloigné des surfaces chaudes.
Ne recouvrez jamais les ouvertures de
ventilation.
L’appareil n’est pas conçu pour être commandé
au moyen d’un minuteur externe ou d’une
télécommande séparée.
Pour des questions de sécurité électrique,
ne nettoyez pas l’appareil avec un jet à haute
pression ou une machine à vapeur.
UTILISATION SÛRE (SUITE)
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•
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AVERTISSEMENT : ne réchauffez jamais de
boîtes de conserve fermées. La chaleur fait
monter la pression à l’intérieur de la boîte et
peut la faire exploser.
Lors de la préparation de plats contenant de
l’alcool, celui-ci peut s’évaporer en raison
des températures élevées. Cette vapeur peut
s’enflammer au contact d’éléments brûlants.
N’utilisez pas l’appareil pour entreposer des
matériaux inflammables ou risquant une légère
déformation.
Veillez à toujours chauffer suffisamment vos plats.
La durée nécessaire dépend de nombreux facteurs,
dont la quantité et le type d’aliments. Les bactéries
éventuellement présentes dans l’alimentation ne
sont tuées que si le produit est chauffé au moins
10 minutes à une température supérieure à 70 °C.
Pour avoir la certitude que la cuisson est suffisante,
laissez vos mets cuire un peu plus longtemps.
N’utilisez pas de produits à récurer ni de
grattoirs métalliques pour nettoyer la porte en
verre. Ceux-ci rayent la surface et pourraient
briser le verre.
Utilisez des maniques pour sortir les plats et les
accessoires de l’appareil.
Si de la fumée s’échappe, éteignez ou
débranchez l’appareil et gardez la porte fermée
pour étouffer les éventuelles flammes.
Utilisez uniquement la sonde de température
recommandée pour ce four (pour les appareils
permettant d’utiliser une sonde de détection de la
température).
Enlevez les projections les plus importantes et
les ustensiles avant de nettoyer le four avec la
fonction d’autonettoyage par pyrolyse.
Si, pour un nettoyage, vous devez régler les
contrôles sur une position plus élevée que pour
une cuisson normale (par pyrolyse),
il se peut que les surfaces deviennent plus
chaudes que d’habitude, et les enfants ne
doivent pas rester à proximité.
FR 9
UTILISATION SÛRE (SUITE)
•
•
•
•
•
AVERTISSEMENT : Assurez-vous que l’appareil
est éteint avant de remplacer l’ampoule pour
éviter l’éventualité d’un choc électrique.
AVERTISSEMENT : Si la vitre du panneau de
commande est fissurée, éteignez l’appareil pour
éviter l’éventualité d’un choc électrique.
AVERTISSEMENT : La cuisson sans surveillance
avec de la graisse ou de l’huile peut être
dangereuse et provoquer un incendie.
N’essayez JAMAIS d’éteindre un feu avec de
l’eau, mais éteignez l’appareil et laissez la porte
fermée.
AVERTISSEMENT : Risque d’incendie :
n’entreposez aucun objet dans le four.
Enfants
•
•
Ne laissez jamais des enfants jouer avec cet
appareil. Ne laissez par des enfants nettoyer
ou s’occuper de l’entretien de l’appareil sans
surveillance.
N’entreposez pas des objets susceptibles
d’intéresser les enfants dans les meubles situés
au-dessus ou derrière l’appareil.
Utilisation sûre du micro-ondes/micro-ondes combiné
• AVERTISSEMENT : Il est dangereux pour
des personnes non qualifiées d’effectuer des
réparations impliquant l’ouverture du boîtier de
l’appareil. Le boîtier protège contre la libération
d’énergie micro-onde.
• AVERTISSEMENT : Si la porte ou le joint est
endommagé, le four ne doit plus être utilisé
jusqu’à ce qu’il ait été réparé par une personne
qualifiée.
• AVERTISSEMENT : Il faut secouer les biberons
et remuer le contenu des petits pots pour bébés.
Vérifiez la température avant la consommation
pour éviter les brûlures.
• AVERTISSEMENT : N’essayez pas d’utiliser le
four à micro-ondes en laissant la porte ouverte.
Le rayonnement des micro-ondes peut être
dangereux.
FR 10
UTILISATION SÛRE (SUITE)
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•
•
•
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•
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•
N’utilisez l’appareil qu’à l’intérieur de la maison.
N’utilisez pas l’appareil dans une pièce humide
ou à proximité d’un robinet d’eau.
Le four à micro-ondes est isolé. Cependant, un
peu de chaleur s’échappe toujours et l’extérieur
de l’appareil se réchauffe. Cette chaleur est tout
à fait acceptable selon les normes en vigueur.
Utilisez des couverts et de la vaisselle adaptés
au micro-ondes (attention aux bordures dorées
ou argentées).
Placez une cuillère en plastique dans la tasse
lorsque vous voulez porter un liquide à ébullition
(par exemple de l’eau). Le liquide peut en
effet bouillir sans que vous ne puissiez voir de
formation de bulles. Au moment où vous sortez
la tasse du four, le liquide peut brusquement se
mettre à bouillir et déborder de la tasse, risquant
ainsi de vous brûler.
Un four à micro-ondes n’est sûr que si la porte
se ferme bien ! Ne placez jamais d’objet entre la
porte et l’appareil. Veillez à ce que la porte et le
joint soient toujours bien propres.
Utilisez seulement le micro-ondes pour
décongeler et préparer des aliments, et non pour
sécher des vêtements ou du papier. Ceux-ci
peuvent en effet s’enflammer.
Si vous chauffez dans l’appareil des petites
quantités de produits secs ou sous forme de
poudre (séchage d’herbes), un risque d’autoinflammation peut se présenter.
En cas de flammes ou de fumée dans l’appareil,
arrêtez l’appareil et débranchez-le (retirez la
fiche de la prise/coupez le courant du secteur au
niveau des fusibles ou du disjoncteur). Laissez
la porte fermée pour étouffer les éventuelles
flammes.
Ne faites pas fonctionner le four à micro-ondes à
l’état vide. Vous risquez de l’abîmer.
Enlevez les liens de fermeture métalliques des
sacs en plastique et utilisez des plats adaptés
au micro-ondes.
FR 11
UTILISATION SÛRE (SUITE)
•
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•
•
•
•
Consultez toujours les instructions figurant sur
l’emballage du produit pour savoir comment le
mettre dans le four à micro-ondes. En général,
vous ne pouvez réchauffer des produits liquides
ou des aliments qui se trouvent dans des
emballages hermétiques qu’après avoir percé
quelques trous dans l’emballage. Ceci en raison
de l’augmentation de la pression pendant le
réchauffement.
Les produits liquides et autres aliments ne
doivent pas être chauffés dans des emballages
hermétiques car ils risquent d’exploser.
Lors du réchauffement d’aliments qui se
trouvent dans des emballages en plastique
ou en papier, il est recommandé de surveiller
le four à micro-ondes en raison du risque
d’inflammation.
Ne réchauffez jamais plus que nécessaire, tenez
compte du fait que la cuisson se poursuit après
l’arrêt de l’appareil.
Piquez avec une fourchette ou un autre objet
pointu dans la peau de la viande, du poulet ou
du poisson. Vous éviterez ainsi que ces produits
n’éclatent.
Le four à micro-ondes doit être nettoyé
régulièrement et les résidus alimentaires doivent
être ôtés. Les miettes et l’humidité qui restent
dans le four absorbent les micro-ondes et
prolongent la durée de cuisson. Les résidus
alimentaires risquent également d’endommager
l’intérieur du four, ce qui peut aboutir à des
situations dangereuses.
Un four à micro-ondes ne convient pas pour :
• faire des conserves ;
• cuire des œufs à la coque et réchauffer des
œufs durs entiers (ceux-ci éclatent en raison de
l’augmentation de la pression) ;
• réchauffer de l’huile de friture.
FR 12
Utilisation sûre du four/four à vapeur
• Les enfants doivent être tenus à distance
sûre du four durant la cuisson ou le rôtissage.
Le four devient chaud lorsqu’il est utilisé. Ne
touchez pas les éléments ni l’intérieur avant le
refroidissement complet du four.
• L’extérieur du four peut devenir chaud s’il est
utilisé pendant une longue période de temps à
des températures élevées. Si le four est utilisé
à la température maximale pendant une longue
période de temps (lorsque vous grillez des
aliments par exemple), le panneau de verre dans
le four peut devenir chaud.
Soyez prudent en présence d’enfants.
• Le four est complètement isolé. Cependant, un
peu de chaleur s’échappe toujours et l’extérieur
de l'appareil se réchauffe. Cette chaleur est tout
à fait acceptable selon les normes en vigueur.
• Le four est doté d’un ventilateur qui refroidit le
boîtier. Une fois le four éteint, il se peut que le
ventilateur continue de tourner.
• Assurez-vous que l’appareil est éteint avant de
remplacer l’ampoule pour éviter tout risque de
choc électrique.
• Ne posez pas d’accessoires sur la porte du four
ouverte.
• Fermez la porte du four durant la cuisson.
• Ouvrez la porte avec précaution : de la vapeur
chaude s’échappe.
• N’entreposez pas de matériaux inflammables
dans le four.
• Les produits surgelés, comme les pizzas,
doivent être cuits sur la grille. Si vous utilisez la
lèchefrite, celle-ci pourrait se déformer en raison
des grandes différences de température.
• Ne recouvrez jamais la sole du four avec du
papier aluminium. Le papier aluminium bloque le
flux thermique, ce qui peut affecter le résultat de
cuisson.
Ceci peut également endommager l’émail de la
sole du four.
FR 13
•
•
•
•
•
•
Les petites quantités requièrent une durée de
cuisson plus courte. Elles risquent de brûler si
vous appliquez les durées de cuisson indiquées
dans les recettes.
Ne versez jamais d’eau froide sur la sole chaude.
Ceci risque d’endommager l’émail.
Les jus de fruits peuvent causer des taches
difficiles à enlever au fond du four. Lorsque
vous préparez des pâtisseries aux fruits juteux
(tarte aux pommes, etc.) utilisez un moule/une
plaque comme lèchefrite pour recueillir les jus qui
s’écoulent.
Les taches de sucre ou de jus de fruit (prune,
rhubarbe) peuvent décolorer l’émail. Il est
recommandé de nettoyer le four dès qu’il est
refroidi.
Remarque : l’eau contenue dans le récipientvapeur est encore chaude !
Des plats résistants à la chaleur et à la vapeur
doivent être utilisés dans le four à vapeur. Les
moules en silicone ne conviennent pas lorsque
l’on utilise la combinaison circulation d’air chaud
et vapeur.
N’utilisez pas de moules rouillés. Même de
minuscules taches peuvent rouiller l’intérieur du
four.
Installation
•
•
•
•
FR 14
Contrôlez que l’appareil n’a pas été endommagé
durant le transport. Ne branchez pas un appareil
endommagé.
Seul un installateur agréé est autorisé à brancher
cet appareil !
Les pièces défectueuses doivent toujours
être remplacées uniquement par des pièces
d’origine. Ces pièces sont les seules dont le
fabricant peut garantir le respect aux exigences
de sécurité.
Afin d’éviter toute situation dangereuse, un
câble de raccordement endommagé doit être
remplacé uniquement par le fabricant, son
service après-vente ou une autre personne
qualifiée.
•
•
•
•
•
•
•
Le branchement électrique doit être conforme
aux réglementations nationales et locales.
La prise murale et la fiche doivent toujours rester
accessibles.
Si vous souhaitez effectuer une connexion
électrique fixe, le câble d’alimentation devra
être équipé d’un interrupteur omnipolaire dont la
distance de contact sera d’au moins 3 mm.
Cet appareil ne doit pas être branché sur le
réseau par l’intermédiaire d’une prise multiple
ou d’une rallonge. La sécurité d’utilisation de
l’appareil ne pourrait alors plus être garantie.
AVERTISSEMENT : N’ouvrez jamais le boîtier de
l’appareil. Seul un installateur agréé est autorisé
à ouvrir le boîtier de l’appareil.
Débranchez l’appareil du secteur avant toute
tâche de réparation.
Les fours à micro-ondes autonomes ne doivent
pas être mis dans un meuble.
Si les consignes de sécurité et les
avertissements ne sont pas respectés, le
fabricant ne pourra être tenu responsable des
dommages qui pourraient en résulter.
Si vous décidez de ne plus utiliser l’appareil parce
qu’il est défectueux, nous vous conseillons de
couper le cordon après avoir retiré la fiche de
la prise du secteur. L’appareil doit être remis à
l’un des centres de collecte sélective prévus par
l’administration locale.
FR 15
RÉGLAGE DE L’HORLOGE
Lorsque l’appareil est branché pour la première fois, l’AFFICHAGE s’éclaire. Après trois
secondes, le symbole de l’horloge et « 12:00 » clignotent sur l’AFFICHAGE.
Réglage de l’horloge
1
Appuyez sur HORLOGE. Le « 12 » se
met à clignoter.
2
Tournez le SÉLECTEUR MULTIFONCTION pour régler les heures.
3
Appuyez encore une fois sur
HORLOGE. Le « 00 » se met à
clignoter.
4
Tournez le SÉLECTEUR MULTIFONCTION pour régler les minutes.
5
Appuyez encore une fois sur
HORLOGE. L’horloge se règle dans
les 5 secondes.
Remarque
Si vous désirez modifier un réglage après avoir appuyé sur une touche, le réglage se met à
clignoter. Il n’est possible de modifier ce réglage que lorsqu’il clignote. S’il ne clignote plus,
appuyez sur la touche afin qu’il recommence à le faire.
FR 16
RÉGLAGE DU MODE ÉCONOMIE D’ÉNERGIE
Le four est doté d’un mode d’économie d’énergie. Celui-ci permet d’économiser de l’énergie
lorsque le four n’est pas utilisé.
Mode Veille
Le four passe automatiquement en mode veille après 10 minutes de non-utilisation (par défaut).
Mode ECO
En mode ECO, l’heure actuelle n’est pas affichée. Vous ne pouvez pas utiliser le four.
1
Appuyez sur HEURE DE FIN pendant
3 secondes. Le four passe en mode
ECO et l’affichage est vide.
2
Pour passer au mode Veille, ouvrez la
porte ou appuyez sur n’importe quelle
touche. L’heure actuelle s’affiche et le
four est prêt à être utilisé.
FR 17
TYPES DE CUISSON
Le tableau suivant résume les différents modes de cuisson et réglages dont dispose
votre four. Utilisez les guides de cuisson des pages suivantes pour déterminer le mode
et le réglage appropriés pour toutes vos recettes.
MODE MICRO-ONDES
Les micro-ondes sont utilisées pour la cuisson et la décongélation des
aliments. Elles permettent une cuisson rapide et efficace sans modifier
la couleur ou la forme des aliments. Le niveau de puissance et la durée
de cuisson sont définis manuellement en fonction des plats.
MODE FOUR
Réglage Air chaud
Les aliments sont chauffés par de l’air chaud provenant de l’arrière du
four. Ce réglage fournit une chaleur uniforme et convient parfaitement à la
cuisson.
Température suggérée : 180 °C
Réglage Air chaud + Résistance supérieure
La combinaison de l’air chaud et d’un chauffage de la résistance supérieure
est idéale pour gratiner et dorer. Ce réglage est tout particulièrement
recommandé pour les viandes.
Température suggérée : 180 °C
Réglage Résistance supérieure + Résistance inférieure
La chaleur provient du chauffage des résistances supérieure et inférieure.
Ce réglage convient pour la cuisson et le rôtissage.
Température suggérée : 200 °C
Réglage Gril
Les aliments sont chauffés par la résistance supérieure.
Température suggérée : 220 °C
Réglage Résistance supérieure + Chaleur tournante
La chaleur générée par la résistance supérieure est répartie par le
ventilateur. Ce mode peut être utilisé pour griller de la viande et du poisson.
Température suggérée : 220 °C
Réglage Air chaud + Résistance inférieure
La combinaison de l’air chaud et du chauffage de la résistance inférieure
permet de gratiner et de dorer les aliments.
Température suggérée : 180 °C
Réglage Intensif
Ce mode active en alternance tous les éléments chauffants (résistances
supérieure et inférieure, ventilateur de convection). La chaleur est répartie
de façon homogène dans le four.
Ce mode convient aux grandes quantités qui nécessitent un apport de
chaleur, comme les gratins et les gâteaux de grande taille.
Température suggérée : 180 °C
ProRoasting
Ce mode comprend un cycle de chauffage automatique allant jusqu’à 220 °C.
La résistance supérieure et le ventilateur de convection sont activés durant
le processus de saisie de la viande. Après cette étape, l’aliment mijotera
à la température (basse) sélectionnée. Les résistances supérieure et
inférieure sont activées durant ce processus. Ce mode s’utilise pour les
rôtis de viande, la volaille et le poisson.
Température suggérée : 100 °C
FR 18
TYPES DE CUISSON (SUITE)
Réglage Air chaud ECO
Ce mode utilise le système de chauffage optimisé afin de vous permettre
d’économiser de l’énergie durant la cuisson de vos plats. La durée de
cuisson sera un peu allongée, mais vous obtiendrez les mêmes résultats de
cuisson sans brûler vos plats.
Température suggérée : 180 °C
Remarque
La classe d’efficacité énergétique du mode Air chaud ECO est déterminée
conformément à la norme EN50304.
FONCTIONS COMBINÉES
Micro-ondes + Gril
Cette fonction convient à toutes sortes d’aliments cuits qui doivent être
réchauffés et gratinés (pâtes, etc.) ainsi qu’aux aliments nécessitant une
durée de gratinage courte.
Elle s’utilise aussi pour les aliments épais dont le dessus est doré et
croustillant (des morceaux de poulet par exemple).
Micro-ondes + Air chaud
Cette fonction convient à toutes sortes de viandes et de volailles, ainsi
qu’aux ragoûts et gratins, aux génoises et gâteaux aux fruits légers, aux
tourtes et crumbles, aux rôtis de bœuf et de poulet.
Micro-ondes + Rôtissage
En combinant la chaleur tournante, le gril et les micro-ondes, ce mode
réduit la durée de cuisson tout en dorant et rendant le dessus des
aliments croustillant. Convient pour les viandes fines, le poisson, les
volailles et les légumes ainsi que les petits rôtis qu’il n’est pas nécessaire
de tourner.
MODE CUISSON SUR PLUSIEURS NIVEAUX
La cuisson sur plusieurs niveaux vous permet de cuire des aliments en
plus grande
quantité sur deux niveaux. Toute la cavité du four peut être utilisée.
Par exemple, pour cuire deux plaques de biscuits.
MODE MAINTIEN AU CHAUD
La chaleur fournie par la résistance inférieure permettra de maintenir les
aliments au chaud. (Ne maintenez pas des plats au chaud pendant plus
de 2 heures. Les plats chauds se gâtent plus rapidement.)
Température : 70 °C
FONCTIONS AUTOMATIQUES
MODE AUTO MENU
Pour vous faciliter la tâche, vous avez le choix entre 36 programmes
de cuisson automatique. La durée et la température seront réglées
automatiquement.
Il vous suffit de sélectionner le programme et le poids de votre plat, puis
de lancer le processus de cuisson automatique.
MODE CUISSON RAPIDE
Pour vous faciliter la tâche, vous avez le choix entre 4 programmes
de cuisson rapide. La durée et la température seront réglées
automatiquement.
Il vous suffit de sélectionner le programme et le poids de votre plat, puis
de lancer le processus de cuisson rapide.
AQUA CLEAN
La vapeur chaude ramollit les salissures adhérées dans la cavité du four,
permettant de la nettoyer en toute facilité. Le programme de nettoyage
Aqua Clean ne dure que 15 minutes.
FR 19
FONCTIONNEMENT D’UN FOUR À MICRO-ONDES
Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence. L’énergie libérée
permet de cuire ou de réchauffer des aliments sans altérer leur forme ni leur couleur.
Vous pouvez utiliser votre four à micro-ondes pour :
•
Mode Micro-ondes
•
Fonctions combinées
Principe de cuisson
1.
2.
3.
Les micro-ondes générées par le four à microondes sont distribuées uniformément grâce au
système de distribution par agitateur. Les aliments
sont ainsi cuits uniformément.
Les micro-ondes sont absorbées par les aliments
jusqu’à une profondeur d’environ 2,5 cm. La
cuisson se poursuit tandis que la chaleur est
diffusée à l’intérieur des aliments.
Les durées de cuisson varient en fonction du
récipient utilisé et des propriétés des aliments :
• Quantité et densité
• Teneur en eau
• Température initiale (réfrigéré ou non)
Important
Comme le centre des aliments est cuit par dissipation de chaleur, la cuisson se poursuit même
lorsque vous avez sorti les aliments du four.
Il est donc essentiel de respecter les temps de repos indiqués dans les recettes et ce manuel
pour garantir :
• Une cuisson homogène des aliments jusque dans leur centre ;
• Une température uniforme des aliments.
FR 20
UTILISATION DU MODE MICRO-ONDES
Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence. Lors de la
cuisson aux micro-ondes, elles pénètrent dans les aliments, attirées et absorbées par
l’eau, les graisses et les sucres contenus dans les aliments. Les micro-ondes incitent
les molécules des aliments à se déplacer rapidement. Ce déplacement rapide crée une
friction. La chaleur qui en résulte fait cuire les aliments.
IMPORTANT : utilisez le plateau en céramique inséré au niveau 1 !
Réglage du mode Micro-ondes
1
Tournez le SÉLECTEUR DE MODE
sur la position Micro-ondes. La durée
et la puissance apparaissent sur
l’AFFICHAGE.
2
Tournez le SÉLECTEUR MULTIFONCTION pour régler la durée de
cuisson souhaitée. Si vous ne voulez
pas modifier la puissance, appuyez
sur DÉMARRAGE pour lancer la
cuisson.
3
Pour modifier la puissance, appuyez
sur SELECT et tournez le SÉLECTEUR
MULTI-FONCTION sur le niveau
souhaité. Consultez les guides de
cuisson (pages 25 à 30) pour
obtenir des conseils sur les durées de
cuisson et les niveaux de puissance
appropriés.
4
Appuyez sur DÉMARRAGE pour
lancer la cuisson.
FR 21
UTILISATION DU MODE MICRO-ONDES (SUITE)
Guide des niveaux de puissance du mode Micro-ondes
POURCENTAGE
(%)
PUISSANCE
DE SORTIE
(W)
MAXIMUM
100
900
Pour réchauffer des liquides.
ÉLEVÉ
83
750
Pour réchauffer et cuire des
aliments.
MOYEN-ÉLEVÉ
67
600
Pour réchauffer et cuire des
aliments.
MOYEN
50
450
MOYEN-BAS
33
300
DÉCONGÉLATION
20
180
Pour décongeler et cuire de
façon constante.
BAS
11
100
Pour décongeler des aliments
délicats.
NIVEAU DE
PUISSANCE
FR 22
REMARQUE
Pour cuire de la viande et
réchauffer des aliments délicats.
UTILISATION DU MODE MICRO-ONDES (SUITE)
Guide des ustensiles adaptés au micro-ondes
Les ustensiles utilisés en mode Micro-ondes doivent permettre aux micro-ondes de les
traverser et de pénétrer dans les aliments. Les métaux comme l’acier inoxydable, l’aluminium
et le cuivre réfléchissent les micro-ondes. C’est pourquoi il ne faut pas utiliser des ustensiles
en métal. Les ustensiles indiqués comme « adaptés aux micro-ondes » peuvent être utilisés en
toute sécurité. Consultez le guide suivant pour obtenir des informations supplémentaires sur
les ustensiles appropriés et utilisez toujours, en mode Micro-ondes, le plateau en céramique
inséré au niveau 1.
USTENSILE
Papier aluminium
ADAPTÉ AUX
MICRO-ONDES
COMMENTAIRES
Peut être utilisé en petite quantité pour
empêcher un plat de trop cuire. Des arcs
électriques peuvent se former lorsque le
papier aluminium est placé trop près des
parois du four ou s’il est utilisé en trop
grande quantité.
Porcelaine et faïence
La porcelaine, la poterie, la faïence
émaillée et la porcelaine tendre sont
adaptées, à moins de comporter un
ornement métallique.
Plats en carton
polyester jetable
Certains aliments surgelés sont
conditionnés dans ces matériaux.
Peuvent être utilisés pour chauffer des
aliments. Le polystyrène risque de fondre
en cas de surchauffe.
Peuvent prendre feu.
Risque d’arcs électriques.
Peuvent être utilisés, à moins de
comporter des ornements métalliques.
Peuvent être utilisés pour chauffer des
aliments ou des liquides. La verrerie
fine peut se casser ou se fendre si la
température augmente subitement.
Enlever le couvercle. Conviennent pour
réchauffer seulement.
Emballage de restauration
rapide
• Gobelets en
polystyrène
•
•
Sacs en papier ou
journaux
Papier recyclé
ou ornements
métalliques
Verrerie
• Plats allant au four
et directement sur
la table
•
Verrerie fine
•
Bocaux en verre
FR 23
UTILISATION DU MODE MICRO-ONDES (SUITE)
ADAPTÉ AUX
MICRO-ONDES
COMMENTAIRES
Plats
Attaches
métalliques des
sacs de congélation
Risque d’arcs électriques ou d’incendie.
Assiettes, gobelets,
serviettes et
essuie-tout
Papier recyclé
Pour des durées de cuisson brèves et
le réchauffement. Absorbe l’excédent
d’humidité.
Risque d’arcs électriques.
USTENSILE
Métal
•
•
Papier
•
•
Plastique
• Récipients
•
Film alimentaire
Sacs de congélation
Papier paraffiné ou
sulfurisé
Surtout en cas de thermoplastique
résistant à la chaleur. Certains plastiques
peuvent se déformer ou se décolorer à
températures élevées. N’utilisez pas de
mélamine.
Permet d’éviter le dessèchement
des aliments. Ne doit pas toucher les
aliments. Soyez prudent en retirant le
film car de la vapeur brûlante peut se
dégager.
Seulement si résistant à l’ébullition et
au four. Ne doit pas être hermétique. Si
nécessaire, percez avec une fourchette.
Peut être utilisé pour éviter le
dessèchement des aliments ainsi que les
projections.
Remarque
Lorsque des étincelles se produisent dans un four à micro-ondes, on parle d’« arc électrique ».
: Recommandé
: À utiliser avec précaution
: Dangereux
FR 24
UTILISATION DU MODE MICRO-ONDES (SUITE)
Guide de cuisson aux micro-ondes
EN GÉNÉRAL
Aliments adaptés à la cuisson aux micro-ondes
De nombreux aliments sont adaptés à la cuisson aux micro-ondes, notamment les légumes
frais ou surgelés, les fruits, les pâtes, le riz, les céréales, les haricots, le poisson et la viande.
Les sauces, les crèmes, les soupes, les puddings cuits à la vapeur, les confitures et les
chutneys peuvent également être cuits aux micro-ondes.
Couvrir les aliments pendant la cuisson
Les aliments doivent être couverts pendant la cuisson, car l’eau se transforme en vapeur
et contribue au processus de cuisson. Il est possible de couvrir les aliments de différentes
façons : avec une assiette en céramique, un couvercle en plastique ou du film alimentaire
adapté au micro-ondes.
Temps de repos
Après la cuisson, il est important de laisser les aliments reposer pendant les temps de
repos spécifiés pour permettre une répartition homogène de la température à l’intérieur des
aliments.
GUIDE DE CUISSON DES LÉGUMES SURGELÉS
Utilisez un bol en pyrex avec un couvercle. Faites cuire à couvert pendant la durée minimale
(voir tableau).
Prolongez la cuisson selon vos goûts. Remuez deux fois pendant la cuisson et une fois après
la cuisson. En fin de cuisson, ajoutez du sel, des fines herbes ou du beurre. Laissez reposer à
couvert.
Portion
(g)
Puissance
(W)
Durée
(min)
Temps de
repos (min)
Épinards
150
600
5-6
2-3
Ajoutez 15 ml (1 cs)
d’eau froide.
Brocoli
300
600
8-9
2-3
Ajoutez 30 ml (2 cs)
d’eau froide.
Petits pois
300
600
7-8
2-3
Ajoutez 15 ml (1 cs)
d’eau froide.
Haricots verts
300
600
7½ - 8½
2-3
Ajoutez 30 ml (2 cs)
d’eau froide.
Macédoine
de légumes
(carottes/petits pois/
maïs)
300
600
7-8
2-3
Ajoutez 15 ml (1 cs)
d’eau froide.
Macédoine de
légumes
(style chinois)
300
600
7½ - 8½
2-3
Ajoutez 15 ml (1 cs)
d’eau froide.
Aliment
Instructions
FR 25
UTILISATION DU MODE MICRO-ONDES (SUITE)
GUIDE DE CUISSON DES LÉGUMES FRAIS
Utilisez un bol en pyrex avec un couvercle. Ajoutez 30 à 45 ml d’eau froide (2 à 3 cs) par
portion de 250 g sauf indication contraire (voir tableau). Faites cuire à couvert pendant la
durée minimale (voir tableau). Prolongez la cuisson selon vos goûts. Remuez une fois pendant
et après la cuisson. En fin de cuisson, ajoutez du sel, des fines herbes ou du beurre. Laissez
reposer à couvert pendant 3 minutes.
Conseil :
Coupez les légumes frais en morceaux de taille égale. Plus les morceaux
sont petits, plus la cuisson sera rapide.
Remarque : Les légumes frais doivent être cuits à pleine puissance (900 W).
FR 26
Temps
de repos
(min)
Portion
(g)
Durée
(min)
Brocoli
250
500
4-5
5-6
3
Préparez des fleurettes de taille égale.
Disposez les tiges au centre.
Choux de
Bruxelles
250
5-6
3
Ajoutez 60 à 75 ml (5 à 6 cs) d’eau.
Carottes
250
5-6
3
Coupez les carottes en tranches égales.
Chou-fleur
250
500
5-6
7-8
3
Préparez des fleurettes de taille égale.
Coupez les grandes fleurettes en deux.
Disposez les tiges au centre.
Courgettes
250
3-4
3
Coupez les courgettes en tranches.
Ajoutez 30 ml (2 cs) d’eau ou une noix
de beurre. Faites cuire jusqu’à ce que les
courgettes soient tendres.
Aubergine
250
3-4
3
Coupez l’aubergine en tranches fines et
aspergez avec 1 cuillerée à soupe de jus
de citron.
Poireaux
250
3-4
3
Coupez les poireaux en rondelles.
Champignons
125
250
1-2
2-3
3
Préparez des champignons entiers
ou coupés en tranches. N’ajoutez pas
d’eau. Aspergez de jus de citron. Salez et
poivrez.
Égouttez avant de servir.
Oignons
250
4-5
3
Coupez les oignons en deux ou en
lamelles. Ajoutez seulement 15 ml (1 cs)
d’eau.
Poivron
250
4-5
3
Coupez les poivrons en fines lamelles.
Pommes de terre
250
500
4-5
7-8
3
Pesez les pommes de terre épluchées
et coupez-les en deux ou en quatre.
Navet
250
5-6
3
Coupez le navet en petits cubes.
Aliment
Instructions
UTILISATION DU MODE MICRO-ONDES (SUITE)
GUIDE DE CUISSON DU RIZ ET DES PÂTES
Riz
Utilisez un grand bol en pyrex avec un couvercle. (Notez que le riz double
de volume pendant la cuisson.) Faites cuire à couvert. À la fin de la durée de
cuisson, remuez avant de laisser reposer. Ajoutez du sel ou des herbes fines
et du beurre. Il se peut que le riz n’ait pas absorbé toute l’eau à la fin de la
durée de cuisson.
Pâtes
Utilisez un grand bol en pyrex. Ajoutez de l’eau bouillante, une pincée de
sel et remuez bien. Faites cuire à découvert. Remuez de temps en temps
pendant et après la cuisson. Laissez reposer à couvert. Égouttez bien.
Aliment
Portion Puissance
(g)
(W)
Durée
(min)
Temps de
repos (min)
Instructions
Riz blanc
(étuvé)
250
375
900
17 - 18
18 - 20
5
Ajoutez 500 ml d’eau froide.
Ajoutez 750 ml d’eau froide.
Riz complet
(étuvé)
250
375
900
20 - 22
22 - 24
5
Ajoutez 500 ml d’eau froide.
Ajoutez 750 ml d’eau froide.
Mélange de riz
(riz blanc + riz
sauvage)
250
900
17 - 19
5
Ajoutez 500 ml d’eau froide.
Mélange de
céréales
(riz + céréales)
250
900
18 - 20
5
Ajoutez 400 ml d’eau froide.
Pâtes
250
900
10 - 11
5
Ajoutez 1000 ml d’eau chaude.
RÉCHAUFFAGE
Votre four à micro-ondes réchauffe les aliments bien plus rapidement qu’un four traditionnel.
Disposer et couvrir
Évitez de réchauffer des morceaux de grosse taille comme les rôtis de viande. Ils ont tendance
à être trop cuits et à se dessécher sans être chauds au centre. Vous obtiendrez de meilleurs
résultats en réchauffant des morceaux moins gros. En réchauffant les aliments à couvert, vous
éviterez qu’ils ne dessèchent.
Niveaux de puissance
Il est possible d’utiliser différents niveaux de puissance pour réchauffer les aliments.
En général, il vaut mieux utiliser une puissance faible pour les quantités importantes
d’aliments délicats ou les aliments qui réchauffent rapidement (comme les tartelettes sucrées).
Remuer
Vous obtiendrez de meilleurs résultats en remuant ou en tournant l’aliment pendant le
réchauffage. Si possible, remuez encore une fois avant de servir. Il est particulièrement important
de remuer les liquides lors du réchauffage.
Durée de cuisson et de repos
La première fois que vous réchauffez un aliment, notez la durée pour référence ultérieure. Évitez
de surchauffer les aliments. En cas de doute, il vaut mieux sous-estimer la durée de cuisson et
prolonger ensuite le réchauffage si nécessaire. Assurez-vous que les aliments sont réchauffés
de façon homogène. Laissez les aliments réchauffés reposer un instant pour permettre à la
température de se répartir. Le temps de repos conseillé après le réchauffage est de 2 à 4 minutes.
FR 27
UTILISATION DU MODE MICRO-ONDES (SUITE)
RÉCHAUFFER DES LIQUIDES
Soyez particulièrement prudent lorsque vous réchauffez des liquides. Pour éviter les
projections brûlantes et les éventuelles blessures, placez une cuillère ou un bâton en verre
dans la boisson. Remuez la boisson pendant et toujours après le réchauffage. Laissez la
boisson reposer au moins 20 secondes après l’arrêt du four pour permettre à la température
de se répartir uniformément.
RÉCHAUFFER DES ALIMENTS POUR BÉBÉ
Aliments pour bébé
Soyez également très prudent lorsque vous réchauffez des aliments pour bébé. Placez les
aliments dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez avec un couvercle en plastique.
Remuez bien après le réchauffage. Laissez reposer 2 à 3 minutes avant de servir. Remuez
encore une fois et vérifiez la température. La température recommandée est de 30 à 40 °C.
Lait pour bébé
Versez le lait dans un biberon en verre stérilisé. Réchauffez sans couvercle. Ne réchauffez
jamais un biberon encore muni de sa tétine, il risquerait d’exploser en cas de surchauffe.
Secouez bien avant de laisser reposer et encore une fois avant de servir. Vérifiez toujours
soigneusement la température du lait ou des aliments pour bébé avant de les servir. La
température recommandée est de 37 °C.
Réchauffez des aliments et du lait pour bébé
Les niveaux de puissance et les durées de réchauffage figurant dans ce tableau sont donnés
à titre indicatif.
Aliment
Aliments
pour bébé
(légume +
viande)
Bouillie
pour bébé
(céréales
+ lait +
fruit)
Lait pour
bébé
FR 28
Portion
190 g
190 g
100 ml
200 ml
Puissance
600 W
600 W
300 W
Durée
30 - 40 sec
20 - 30 sec
30 - 40 sec
50 sec à
1 min
Temps de
repos (min)
Instruction
2-3
Mettez dans une assiette creuse
en céramique. Faites cuire
à couvert. Remuez après la
cuisson. Laissez reposer 2 à 3
minutes. Avant de servir, remuez
bien et vérifiez soigneusement la
température.
2-3
Mettez dans une assiette creuse
en céramique. Faites cuire
à couvert. Remuez après la
cuisson. Laissez reposer 2 à 3
minutes. Avant de servir, remuez
bien et vérifiez soigneusement la
température.
2-3
Remuez ou secouez bien avant
de verser dans un biberon en
verre stérilisé. Placez au centre
du plateau en céramique. Faites
cuire à découvert. Remuez bien
et laissez reposer au moins 3
minutes. Avant de servir, secouez
bien et vérifiez soigneusement la
température.
UTILISATION DU MODE MICRO-ONDES (SUITE)
Réchauffer des liquides et des aliments
Les niveaux de puissance et les durées de réchauffage figurant dans ce tableau sont donnés
à titre indicatif.
Aliment
Boisson
Soupe
(réfrigérée)
Ragoût
(réfrigéré)
Portion
250 ml
(1 grande
tasse)
500 ml
(2 grandes
tasses)
250 g
350 g
Pâtes avec
sauce
(réfrigérées)
350 g
Plat préparé
(réfrigéré)
350 g
450 g
Puissance
Durée
Temps de
repos (min)
1-2
Versez dans une tasse en
céramique et réchauffez à
découvert. Placez la tasse au
centre du plateau en céramique.
Remuez avec précaution avant et
après le temps de repos.
2-3
Versez dans une assiette creuse
en céramique. Recouvrez avec un
couvercle en plastique. Remuez
bien après le réchauffage. Remuez
encore une fois avant de servir.
2-3
Versez dans une assiette creuse
en céramique. Recouvrez avec un
couvercle en plastique. Remuez
bien après le réchauffage. Remuez
encore une fois avant de servir.
2-3
Mettez dans une assiette creuse
en céramique. Recouvrez avec un
couvercle en plastique. Remuez
bien après le réchauffage. Remuez
encore une fois avant de servir.
3
Mettez le repas composé de 2 ou
3 ingrédients réfrigérés dans une
assiette en céramique. Recouvrez
avec du film alimentaire adapté au
micro-ondes.
1½ - 2
900 W
2-3
900 W
600 W
3-4
5-6
600 W
5-6
600 W
5-6
6-7
Instruction
DÉCONGÉLATION
Le four à micro-ondes se prête parfaitement à la décongélation des aliments surgelés. Les
micro-ondes permettent une décongélation progressive et rapide. Très pratique lorsque des
invités débarquent à l’improviste.
Les volailles surgelées doivent être entièrement décongelées avant d’être cuisinées. Retirez
toute attache métallique et tout emballage pour permettre au jus de décongélation de s’écouler.
Placez les aliments surgelés dans un plat, sans couvercle. Tournez-les à mi-décongélation,
laissez couler le liquide et retirez les éventuels abats dès que possible.
Vérifiez de temps en temps que les aliments ne chauffent pas.
Si certaines parties plus petites et plus fines commencent à chauffer, protégez-les en les
recouvrant de papier aluminium pendant la décongélation.
Si la surface extérieure de la volaille commence à chauffer, appuyez sur ARRÊT / ANNULATION
et laissez-la reposer 20 minutes avant de continuer.
Laissez le poisson, la viande et la volaille reposer afin d’achever le processus de décongélation.
Le temps de repos nécessaire pour une décongélation complète varie en fonction de la quantité
FR 29
UTILISATION DU MODE MICRO-ONDES (SUITE)
décongelée. Veuillez consulter le tableau de la page suivante.
Conseil :
Les aliments fins décongèlent plus vite que les aliments épais, de même
que les petites quantités nécessitent moins de temps de décongélation
que les grandes quantités. Ne l’oubliez pas lorsque vous congelez et
décongelez des aliments.
Utilisez le tableau suivant à titre de référence pour décongeler des aliments surgelés à une
température comprise entre – 18 et – 20 °C.
Les aliments surgelés doivent être décongelés en utilisant la puissance de décongélation (180 W).
Placez les aliments sur le plateau en céramique et insérez-le au niveau 1.
Aliment
Viande
Viande de bœuf
hachée
Escalopes de
porc
Volaille
Poulet
morceaux
Poulet
entier
Poisson
Filets de
poisson
Poisson entier
Fruits
Baies
Pain
Petits pains
(env. 50 g par
pièce)
Pain grillé/
sandwich
FR 30
Portion
(g)
Durée
(min)
Temps de
repos (min)
250
500
6-7
8 - 12
15 - 30
250
7-8
Placez la viande dans une assiette en
céramique.
Recouvrez les bords plus fins avec du
papier aluminium.
Tournez à mi-décongélation.
500 g
(2
pièces)
12 - 14
15 - 60
D’abord, placez les morceaux de
poulet (côté peau vers le bas), les
poulets entiers (poitrine vers le bas)
dans une assiette en céramique.
Recouvrez les morceaux plus fins,
comme les ailes et les extrémités,
avec du papier aluminium. Tournez à
mi-décongélation.
10 - 25
Placez le poisson surgelé au centre
d’une assiette en céramique. Placez
les morceaux plus épais sur les
morceaux plus fins. Recouvrez les
extrémités fines des filets ou la
queue d’un poisson entier avec du
papier aluminium. Tournez à midécongélation.
28 - 32
1200
Instructions
200
6-7
400
11 - 13
300
6-7
5 - 10
Répartissez les fruits dans un grand
plat rond en verre.
2
pièces
4
pièces
250
500
1 - 1½
2½ - 3
4 - 4½
7-9
5 - 20
Disposez les petits pains en cercle
ou le pain horizontalement sur du
papier absorbant dans l’assiette
en céramique. Tournez à midécongélation.
UTILISATION DU MODE FOUR
Ce mode propose neuf réglages. Consultez les guides de cuisson aux pages 33 à 41
pour déterminer le réglage approprié.
Réglage du mode Four
le SÉLECTEUR DE MODE sur
le SÉLECTEUR MULTI1 Tournez
2 Tournez
la position FOUR.
FONCTION sur le mode Four souhaité.
Le mode Four et la température
recommandée s’affichent (Par défaut :
mode Air chaud).
Air chaud
Air chaud + Résistance supérieure
Résistance supérieure + Résistance
inférieure
Gril
Résistance supérieure + Chaleur tournante
Air chaud + Résistance inférieure
Intensif
ProRoasting
Air chaud ECO
FR 31
UTILISATION DU MODE FOUR (SUITE)
3
Pour modifier la température,
appuyez sur SELECT et tournez le
SÉLECTEUR MULTI-FONCTION pour
régler la température souhaitée.
5
Appuyez sur DÉMARRAGE.
4
Pour régler la durée de cuisson,
appuyez sur DURÉE DE CUISSON
et tournez le SÉLECTEUR MULTIFONCTION pour régler la durée de
cuisson souhaitée.
Remarque
1) Pendant la cuisson, il est possible de modifier la durée de cuisson et la température.
2) Dans les réglages du mode Four, la convection et les résistances supérieure et inférieure
s’allument et s’éteignent tout au long de la cuisson pour régler la température.
FR 32
UTILISATION DU MODE FOUR (SUITE)
Réglage Air chaud
Les aliments sont chauffés par de l’air chaud provenant des deux ventilateurs et de l’élément
chauffant qui sont situés à l’arrière du four. La chaleur uniforme ainsi fournie convient
parfaitement à la cuisson.
Insérez les lèchefrites au niveau 2 ou 3.
* Réglage des températures : 40 - 250 °C
*Veuillez vérifier que les plats en verre supportent une température de cuisson comprise entre
40 et 250 °C.
Guide de cuisson
Utilisez les températures et les durées de cuisson spécifiées dans ce tableau à titre de référence.
Nous vous recommandons de préchauffer le four en mode Air chaud.
Aliment
Niveau de
grille
Température (°C)
Accessoire
Durée (h)
Gâteau aux noisettes,
moule carré
2
160 - 170
Grille de four
1:00 - 1:10
Gâteau au citron,
moule en anneau
ou rond
2
150 - 160
Grille de four
0:50 - 1:00
Génoise
2
150 - 160
Grille de four
0:25 - 0:35
Base de flan aux
fruits
2
150 - 170
Grille de four
0:25 - 0:35
Tarte aux fruits au
streusel (pâte levée)
3
150 - 170
Lèchefrite
0:30 - 0:40
Croissants
2
170 - 180
Lèchefrite
0:10 - 0:15
Petits pains
2
180 - 190
Lèchefrite
0:10 - 0:15
Cookies
3
160 - 180
Lèchefrite
0:10 - 0:20
Frites au four
surgelées
3
200 - 220
Lèchefrite
0:15 - 0:20
Remarque
Il est conseillé de préchauffer le four.
FR 33
UTILISATION DU MODE FOUR (SUITE)
Réglage Air chaud + Résistance supérieure
La combinaison de l’air chaud et d’un chauffage de la résistance supérieure est idéale pour
gratiner et dorer. Ce réglage se prête particulièrement à la cuisson des viandes.
Placez la viande sur la grille insérée au niveau 3
et utilisez la lèchefrite, insérée au niveau 2, pour
recueillir les graisses.
* Réglage des températures : 40 - 250 °C
*Veuillez vérifier que les plats en verre supportent une température de cuisson comprise entre
40 et 250 °C.
Guide de cuisson
Utilisez les températures et les durées spécifiées dans ce tableau à titre de référence.
Nous vous recommandons de préchauffer le four en utilisant le mode Air chaud + Résistance
supérieure.
Placez la viande sur la grille et insérez-la au niveau recommandé dans le tableau, puis insérez
la lèchefrite au niveau 2.
Aliment
Niveau de
grille
Température (°C)
Accessoire
Durée (h)
Bœuf Rôti de
bœuf/1 kg à point
3+2
170 - 190
Grille de four
+ lèchefrite
1:00 - 1:30
Porc épaule rôti/
rouleau 1 kg
3+2
180 - 200
Grille de four
+ lèchefrite
1:30 - 2:00
Agneau rôti
d’agneau/gigot
d’agneau 0,8 kg
3+2
190 - 210
Grille de four
+ lèchefrite
0:50 - 1:20
Poulet entier Poulet
1,2 kg
3+2
200 - 220
Grille de four
+ lèchefrite
0:50 - 1:10
Poisson Truite
entière 2 pièces/
0,5 kg
3+2
180 - 200
Grille de four
+ lèchefrite
0:30 - 0:40
Magret de canard
0,3 kg
3+2
180 - 200
Grille de four
+ lèchefrite
0:25 - 0:35
Remarque
Il est conseillé de préchauffer le four.
FR 34
UTILISATION DU MODE FOUR (SUITE)
Réglage Résistance supérieure + Résistance inférieure
La chaleur provient du chauffage des résistances supérieure et inférieure. Ce réglage s’utilise
pour une cuisson et un rôtissage traditionnels.
La lèchefrite ou la grille de four est
normalement insérée au niveau 2 ou 3.
* Réglage des températures : 40 - 250 °C
*Veuillez vérifier que les plats en verre supportent une température de cuisson comprise entre
40 et 250 °C.
Guide de cuisson
Utilisez les températures et les durées de cuisson spécifiées dans ce tableau à titre de
référence. Nous vous recommandons de préchauffer le four en mode Résistance supérieure +
Résistance inférieure.
Niveau de
grille
Température (°C)
Accessoire
Durée (h)
Lasagnes
3
200 - 220
Grille de four
0:20 - 0:25
Gratin de légumes
3
180 - 200
Grille de four
0:20 - 0:30
Gratin dauphinois
3
180 - 200
Grille de four
0:40 - 1:00
Pizza surgelée
Baguettes
3
160 - 180
Lèchefrite
0:10 - 0:15
Gâteau marbré
2
160 - 180
Grille de four
0:50 - 1:10
Pain de viande
2
150 - 170
Grille de four
0:50 - 1:00
Muffins
2
180 - 200
Grille de four
0:20 - 0:30
Cookies
3
180 - 200
Lèchefrite
0:10 - 0:20
Aliment
Remarque
Il est conseillé de préchauffer le four.
FR 35
UTILISATION DU MODE FOUR (SUITE)
Réglage Gril
Les aliments sont chauffés par les éléments chauffants supérieurs.
Pour faire griller des aliments, la grille est
normalement insérée au niveau 5 ou la grille et
la lèchefrite sont insérées respectivement au
niveau 5 et 2.
* Réglage des températures : 150 - 250 °C
*Veuillez vérifier que les plats en verre supportent une température de cuisson comprise entre
40 et 250 °C.
Guide de cuisson
Utilisez les températures et les durées de cuisson spécifiées dans ce tableau à titre de
référence. Réglez la température du gril sur 220 °C et préchauffez pendant 5 minutes.
Niveau de
grille
Durée (h)
1ère face
Durée (h) 2e
face
Accessoire
Brochettes de
kébabs
5+2
0:08 - 0:10
0:06 - 0:08
Grille de four +
lèchefrite
Escalopes de porc
5+2
0:07 - 0:09
0:05 - 0:07
Grille de four +
lèchefrite
Saucisses
5+2
0:06 - 0:08
0:05 - 0:07
Grille de four
Morceaux de poulet
5+2
0:20 - 0:25
0:15 - 0:20
Grille de four +
lèchefrite
Pavés de saumon
5+2
0:08 - 0:12
0:06 - 0:10
Grille de four +
lèchefrite
Légumes émincés
5
0:15 - 0:20
-
Lèchefrite
Pain grillé
5
0:02 - 0:03
0:01 - 0:02
Grille de four
Pain grillé au
fromage
5
0:03 - 0:04
-
Grille de four
Aliment
Remarque
Il est conseillé de préchauffer le four.
FR 36
UTILISATION DU MODE FOUR (SUITE)
Réglage Résistance supérieure + Chaleur tournante
La chaleur générée par la résistance supérieure est répartie par le ventilateur. Ce mode
s’utilise pour griller de la viande, du poisson, de la volaille et des légumes. Il n’est pas
nécessaire de tourner les aliments qui obtiendront néanmoins une texture croustillante.
Pour griller des aliments, la grille ou la lèchefrite
est normalement insérée au niveau 4.
* Réglage des températures : 40 - 250 °C
*Veuillez vérifier que les plats en verre supportent une température de cuisson comprise entre
40 et 250 °C.
Guide de cuisson
Utilisez les températures et les durées de cuisson spécifiées dans ce tableau à titre de
référence. Réglez la température du gril sur 220 °C et préchauffez pendant 5 minutes.
Niveau de
grille
Durée (h)
Accessoire
Saucisses
4
0:08 - 0:10
Grille de four
Quartiers de
pommes de terre
(wedges)
4
0:20 - 0:25
Grille de four
Frites au four
surgelées
4
0:15 - 0:20
Lèchefrite
Croquettes
surgelées
4
0:20 - 0:25
Lèchefrite
Nuggets surgelés
4
0:15 - 0:20
Lèchefrite
Pavé de saumon
4+2
0:15 - 0:20
Grille de four + lèchefrite
Filet de poisson
4+2
0:12 - 0:17
Grille de four + lèchefrite
Poisson entier
4+2
0:15 - 0:20
Grille de four + lèchefrite
Morceaux de
poulet
4+2
0:30 - 0:40
Grille de four + lèchefrite
Aliment
Remarque
Il est conseillé de préchauffer le four.
FR 37
UTILISATION DU MODE FOUR (SUITE)
Réglage Air chaud + Résistance inférieure
Les aliments sont chauffés grâce à la combinaison de l’air chaud et du chauffage de la
résistance inférieure. Ce réglage est pratique pour gratiner et dorer.
La lèchefrite ou la grille est souvent insérée au
niveau 2.
* Réglage des températures : 40 - 250 °C
*Veuillez vérifier que les plats en verre supportent une température de cuisson comprise entre
40 et 250 °C.
Guide de cuisson
Utilisez les températures et les durées de cuisson spécifiées dans ce tableau à titre de
référence. Nous vous recommandons de préchauffer le four en mode Air chaud + Résistance
inférieure.
Niveau de
grille
Température (°C)
Accessoire
Durée (h)
Pizza maison
2
200 - 220
Lèchefrite
0:20 - 0:25
Quiche/gâteau
précuit(e)
réfrigéré(e)
2
180 - 200
Grille de four
0:10 - 0:15
Pizza autolevante
surgelée
2
180 - 200
Lèchefrite
0:15 - 0:20
Pizza surgelée
2
200 - 220
Grille de four
0:15 - 0:20
Pizza réfrigérée
2
180 - 200
Lèchefrite
0:08 - 0:15
Tarte aux
pommes
2
160 - 180
Grille de four
0:70 - 0:80
Chausson aux
pommes
2
180 - 200
Lèchefrite
0:10 - 0:15
Aliment
Remarque
Il est conseillé de préchauffer le four.
FR 38
UTILISATION DU MODE FOUR (SUITE)
Réglage Intensif
Ce mode active en alternance tous les éléments chauffants (supérieur, inférieur et ventilateur
de convection). La chaleur est répartie de façon homogène dans le four. Ce mode convient
aux grandes quantités qui nécessitent un apport de chaleur, comme les gratins et les gâteaux
de grande taille.
La lèchefrite ou la grille est souvent insérée au
niveau 2.
* Réglage des températures : 40 - 250 °C
*Veuillez vérifier que les plats en verre supportent une température de cuisson comprise entre
40 et 250 °C.
Guide de cuisson
Utilisez les températures et les durées de cuisson spécifiées dans ce tableau à titre de
référence.
Nous vous recommandons de préchauffer le four en utilisant le mode Intensif.
Niveau de
la grille
Température (°C)
Accessoire
Durée (h)
Lasagnes 2 kg
2
180 - 200
Grille de four
0:20 - 0:30
Gratin de légumes
2 kg
2
160 - 180
Grille de four
0:40 - 0:60
Gratin dauphinois
2 kg
2
160 - 180
Grille de four
1:00 - 1:30
Bœuf Rôti de bœuf /
2 kg à point
3+2
160 - 180
Grille de four
+ lèchefrite
1:00 - 1:30
Canard entier / 2 kg
3+2
180 - 200
Grille de four
+ lèchefrite
1:00 - 1:30
2 poulets entiers /
1,2 kg par pièce
3+2
200 - 220
Grille de four
+ lèchefrite
1:00 - 1:30
Aliment
Remarque
Il est conseillé de préchauffer le four.
Il n’est pas nécessaire de tourner l’aliment, mais vous obtiendrez de meilleurs résultats en le
faisant à mi-cuisson.
FR 39
UTILISATION DU MODE FOUR (SUITE)
Réglage ProRoasting
Ce mode comprend un cycle de chauffage automatique allant jusqu’à 220 °C.
La résistance supérieure et le ventilateur de convection sont activés durant le processus de
saisie de la viande. Après cette étape, l’aliment mijotera à la température (basse) sélectionnée.
Les résistances supérieure et inférieure sont activées durant ce processus.
Ce mode convient aux rôtis de viande, à la volaille et au poisson.
La grille ou la lèchefrite est souvent insérée au
niveau 3 et 2.
* Réglage des températures : 40 - 150 °C
*Veuillez vérifier que les plats en verre supportent une température de cuisson comprise entre
40 et 250 °C.
Guide de cuisson
Utilisez les températures et les durées de cuisson spécifiées dans ce tableau à titre de
référence.
Niveau de
grille
Température (°C)
Accessoire
Durée (h)
Rôti de bœuf
3+2
60 - 80
Grille de four
+ lèchefrite
3:30 - 4:30
Rôti de porc
3+2
70 - 90
Grille de four
+ lèchefrite
3:30 - 4:00
Magret de canard
3+2
60 - 80
Grille de four
+ lèchefrite
1:30 - 2:00
Filet de bœuf
3+2
70 - 90
Grille de four
+ lèchefrite
1:30 - 2:00
Filet de porc
3+2
70 - 90
Grille de four
+ lèchefrite
1:30 - 2:00
Aliment
FR 40
UTILISATION DU MODE FOUR (SUITE)
Réglage Air chaud ECO
Ce mode utilise le système de chauffage optimisé afin de vous permettre d’économiser de
l’énergie durant la cuisson de vos plats.
La durée de cuisson sera quelque peu allongée, mais vous obtiendrez les mêmes résultats de
cuisson.
La lèchefrite ou la grille est souvent insérée au
niveau 3.
* Réglage des températures : 40 - 250 °C
*Veuillez vérifier que les plats en verre supportent une température de cuisson comprise entre
40 et 250 °C.
Guide de cuisson
Utilisez les températures et les durées de cuisson spécifiées dans ce tableau à titre de
référence.
Nous vous recommandons de préchauffer le four en mode Air chaud ECO.
Niveau de
grille
Température (°C)
Accessoire
Durée (h)
Génoise
2
150 - 160
Grille de four
0:30 - 0:40
Petit gâteau
3
150 - 170
Lèchefrite
0:20 - 0:30
Muffin
3
160 - 180
Grille de four
0:30 - 0:40
3+2
170 - 190
Grille de four +
lèchefrite
1:00 - 1:30
3
160 - 180
Grille de four
1:00 - 1:30
Aliment
Bœuf Rôti de bœuf /
1 kg à point
Gratin dauphinois
Remarque
Il est conseillé de préchauffer le four.
Conseil pour économiser de l’énergie
•
•
Si la durée de cuisson est supérieure à 30 minutes, vous pouvez éteindre le four 5 à 10
minutes avant la fin de la durée de cuisson pour économiser de l’énergie. Le processus de
cuisson sera achevé grâce à la chaleur résiduelle.
Évitez d’ouvrir la porte trop souvent durant la cuisson pour conserver la température dans la
cavité et économiser de l’énergie et du temps.
FR 41
UTILISATION DU MODE CUISSON SUR PLUSIEURS NIVEAUX
Ce mode s’utilise pour cuire simultanément des aliments sur deux niveaux différents. Il fonctionne
grâce à la circulation d’air chaud. Toute la cavité du four peut être utilisée. Par exemple, pour cuire
deux plateaux de biscuits.
La durée de cuisson sera allongée par rapport à la cuisson sur un seul niveau, mais vous pouvez
cuire plus de plats en même temps.
Réglage Cuisson sur plusieurs niveaux
FR 42
1
Tournez le SÉLECTEUR DE MODE
sur la position Cuisson sur plusieurs
niveaux.
2
Pour modifier la température, appuyez
sur SELECT et tournez le SÉLECTEUR
MULTI-FONCTION pour régler la
température souhaitée.
3
Pour régler la durée de cuisson,
appuyez sur DURÉE DE CUISSON
et tournez le SÉLECTEUR MULTIFONCTION pour régler la durée de
cuisson souhaitée.
4
Appuyez sur DÉMARRAGE.
UTILISATION DU MODE CUISSON SUR PLUSIEURS NIVEAUX (SUITE)
En mode Cuisson sur plusieurs niveaux,
2 lèchefrites ou 1 lèchefrite et 1 grille sont
normalement insérées au niveau 2 et 5.
* Réglage des températures : 40 - 250 °C
*Veuillez vérifier que les plats en verre supportent une température de cuisson comprise entre
40 et 250 °C.
Guide de cuisson
Utilisez les températures et les durées de cuisson spécifiées dans ce tableau à titre de
référence.
Nous vous recommandons de préchauffer le four avec le mode Cuisson sur plusieurs niveaux.
Niveau de
grille
Température (°C)
Accessoire
Durée (h)
Petits gâteaux
2+5
150 - 160
2 lèchefrites
0:20 - 0:30
Mini tourtes
2+5
160 - 180
2 lèchefrites
0:20 - 0:30
Croissants
2+5
160 - 180
2 lèchefrites
0:20 - 0:30
Pâte feuilletée
2+5
180 - 200
2 lèchefrites
0:30 - 0:40
Cookies
2+5
170 - 190
2 lèchefrites
0:15 - 0:20
Lasagnes
2+5
160 - 180
Grille de four +
lèchefrite
0:30 - 0:40
Frites au four
surgelées
2+5
180 - 200
2 lèchefrites
0:30 - 0:40
Nuggets surgelés
2+5
180 - 200
2 lèchefrites
0:20 - 0:30
Pizza surgelée
2+5
200 - 220
Grille de four +
lèchefrite
0:20 - 0:30
Aliment
Remarque
Il est conseillé de préchauffer le four.
FR 43
RÉGLAGE DE LA DURÉE DE CUISSON
1
Choisissez le mode et la fonction
souhaités (et réglez la température
selon vos préférences).
2
Appuyez sur DURÉE DE CUISSON.
3
Tournez le SÉLECTEUR MULTIFONCTION pour régler la durée de
cuisson souhaitée et appuyez sur
DURÉE DE CUISSON pour terminer le
réglage de la durée de cuisson.
4
Appuyez sur DÉMARRAGE. Le four
s’enclenche aussitôt.
Remarque
1) À la fin de la durée programmée, un signal sonore retentit, « 0:00 » clignote sur l’affichage et
le four s’éteint de lui-même. L’heure actuelle s’affiche.
2) Il est possible de réinitialiser la durée de cuisson programmée en procédant dans le même
ordre que ci-dessus.
3) Pour annuler la durée de cuisson programmée, appuyez sur DURÉE DE CUISSON et
remettez la durée à zéro avec le SÉLECTEUR MULTI-FONCTION.
FR 44
RÉGLAGE DE L’HEURE DE FIN
1
Choisissez le mode et la fonction
souhaités (et réglez la température
selon vos préférences).
2
Appuyez sur HEURE DE FIN.
L’heure actuelle clignote sur
l’AFFICHAGE.
Exemple L’heure actuelle est 13:00.
Les chiffres de l’heure
actuelle (13:00) clignotent.
3
Tournez le SÉLECTEUR MULTIFONCTION pour régler l’heure de fin
souhaitée (14:00).
Exemple L’heure souhaitée est 14:00.
4
Appuyez encore une fois sur HEURE
DE FIN.
Exemple L’heure actuelle est 13:00.
L’heure de fin souhaitée est
14:00.
5
Appuyez sur DÉMARRAGE pour
enclencher le four.
La durée de cuisson (1:00) s’affiche.
Le four s’enclenche aussitôt.
Remarque
1) Le décompte de la durée de cuisson s’affiche. À la fin de la durée programmée, un signal
sonore retentit, « 0:00 » clignote dans l’affichage et le four s’éteint de lui-même.
L’heure actuelle s’affiche.
2) Durant la cuisson, vous pouvez adapter la durée de cuisson programmée pour obtenir une
meilleure performance de cuisson.
Appuyez sur DURÉE DE CUISSON et modifiez la durée à l’aide du SÉLECTEUR MULTIFONCTION.
3) L’heure de fin peut être réinitialisée en suivant dans le même ordre les étapes ci-dessus.
Pour annuler l’heure de fin programmée, appuyez sur HEURE DE FIN et réglez l’heure sur
l’heure actuelle.
FR 45
FONCTION DE PROGRAMMATION DE LA DURÉE DE CUISSON
Exemple en utilisant le mode Air chaud : Heure actuelle : 12:00
Durée de cuisson : 2 heures
Heure de fin : vous voulez terminer la cuisson à 18:00
1
Choisissez le mode et la fonction
souhaités (et réglez la température
selon vos préférences).
2
Appuyez sur DURÉE DE CUISSON
et tournez le SÉLECTEUR MULTIFONCTION pour régler la durée de
cuisson souhaitée (2 heures).
3
Appuyez sur HEURE DE FIN.
4
Appuyez sur HEURE DE FIN.
f La durée de cuisson est ajoutée
à l’heure actuelle et « 14:00 »
s’affiche.
Tournez le SÉLECTEUR MULTIFONCTION pour régler l’heure de fin
souhaitée (18:00).
f Vous apercevez une image sur
l’affichage indiquant qu’une
programmation a été effectuée.
f Le four démarre automatiquement
à 16:00, l’heure programmée, et la
durée de cuisson s’affiche.
Remarque
•
Il est possible de modifier la durée de cuisson et l’heure de fin avant la durée programmée.
AVERTISSEMENT
Ne laissez pas des aliments trop longtemps dans le four, ils pourraient se gâter.
FR 46
FONCTIONS COMBINÉES
Micro-ondes + Gril
Ce mode combine la chaleur radiante du gril avec la vitesse de la cuisson aux micro-ondes.
La durée de cuisson sera raccourcie, tandis que les aliments seront dorés et croustillants.
Cette fonction s’utilise pour toutes sortes d’aliments cuits qui doivent être réchauffés et gratinés
(pâtes, etc.) ainsi que pour des aliments nécessitant une durée de gratinage courte. Elle s’utilise
aussi pour les aliments épais dont le dessus est doré et croustillant (des morceaux de poulet par
exemple).
Pour dorer les deux faces des aliments, tournez-les à mi-cuisson.
Sélectionnez la fonction Micro-ondes + Gril
1
Tournez le SÉLECTEUR DE MODE sur
la position Micro-ondes + Gril.
2
Tournez le SÉLECTEUR MULTIFONCTION pour régler la durée de
cuisson souhaitée.
3
Pour modifier la puissance, appuyez
sur SELECT et tournez le SÉLECTEUR
MULTI-FONCTION sur le niveau
souhaité.
4
Pour modifier la température, appuyez
à nouveau sur SELECT et tournez le
SÉLECTEUR MULTI-FONCTION sur le
niveau souhaité.
5
Appuyez sur DÉMARRAGE pour
lancer la cuisson.
FR 47
FONCTIONS COMBINÉES (SUITE)
En mode Gril + Micro-ondes, le plateau en
céramique avec la grille encastrable est
normalement inséré au niveau 4.
* Réglage de la puissance des micro-ondes :
100 - 600 W
* Réglage des températures : 40 - 200 °C
*Veuillez vérifier que les plats en verre supportent une température de cuisson comprise entre
40 et 250 °C.
Guide de cuisson
Utilisez les niveaux de puissance, les températures et les durées de cuisson de ce tableau à
titre de référence.
Il n’est pas nécessaire de préchauffer le four.
Aliment
Niveau de
puissance (W)
Température
(°C)
Durée
1ère (min)
Durée 2e
(min)
Accessoire
Pommes
de terre au
four
4
600
180 - 200
10 - 15
-
Plateau en
céramique
avec grille
encastrable
Tomates
grillées
4
300
160 - 180
05 - 10
-
Plateau en
céramique
avec grille
encastrable
-
Plateau en
céramique
avec grille
encastrable
Gratin de
légumes
FR 48
Niveau
de grille
4
450
180 - 200
10 - 20
Rôti de
poisson
4
300
180 - 200
05 - 08
05 - 08
Plateau en
céramique
avec grille
encastrable
Morceaux
de poulet
4
300
180 - 200
10 - 15
10 - 15
Plateau en
céramique
avec grille
encastrable
FONCTIONS COMBINÉES (SUITE)
Micro-ondes + Air chaud
En combinant l’air chaud et les micro-ondes, ce mode réduit la durée de cuisson tout en
dorant et rendant le dessus des aliments croustillant. Il s’utilise pour toutes sortes de viandes
et de volailles, ainsi que pour les ragoûts et gratins, les génoises et gâteaux aux fruits légers,
les tourtes et crumbles, les rôtis de bœuf et de poulet.
Sélection de la fonction Micro-ondes + Air chaud
1
Tournez le SÉLECTEUR DE MODE sur
la position Micro-ondes + Air chaud.
2
Tournez le SÉLECTEUR MULTIFONCTION pour régler la durée de
cuisson souhaitée.
3
Pour modifier la puissance, appuyez
sur SELECT et tournez le SÉLECTEUR
MULTI-FONCTION sur le niveau
souhaité.
4
Pour modifier la température, appuyez
à nouveau sur SELECT et tournez le
SÉLECTEUR MULTI-FONCTION sur le
niveau souhaité.
5
Appuyez sur DÉMARRAGE pour
lancer la cuisson.
FR 49
FONCTIONS COMBINÉES (SUITE)
En mode Micro-ondes + Air chaud, le plateau
en céramique avec la grille encastrable est
normalement inséré au niveau 3.
* Réglage de la puissance des micro-ondes :
100 - 600 W
* Réglage des températures : 40 - 200 °C
*Veuillez vérifier que les plats en verre supportent une température de cuisson comprise entre
40 et 250 °C.
Guide de cuisson
Utilisez les niveaux de puissance, les températures et les durées de cuisson de ce tableau à
titre de référence.
Il n’est pas nécessaire de préchauffer le four.
Aliment
Poulet entier
1,2 kg
FR 50
Niveau
de grille
Niveau de
puissance
(W)
Température (°C)
Durée
1ère (min)
Durée 2e
(min)
Accessoire
3
450
180 - 200
25 - 30
15 - 25
Plateau en
céramique avec
grille encastrable
Rôti de
bœuf/d’agneau
(à point)
3
300
180 - 200
15 - 20
15 - 20
Plateau en
céramique avec
grille encastrable
Lasagnes/
gratin de pâtes
surgelé(es)
3
450
180 - 200
20 - 25
-
Plateau en
céramique avec
grille encastrable
-
Plateau en
céramique avec
grille encastrable
Gratin dauphinois
3
450
180 - 200
10 - 15
Flan aux fruits
frais
3
100
160 - 180
40 - 50
Plateau en
céramique
FONCTIONS COMBINÉES (SUITE)
Micro-ondes + Rôtissage
En combinant la chaleur tournante, le gril et les micro-ondes, ce mode réduit la durée de
cuisson tout dorant et rendant le dessus des aliments croustillant. Il s’utilise pour les viandes
fines, le poisson, les volailles et les légumes ainsi que les petits rôtis qu’il n’est pas nécessaire
de tourner.
Sélectionnez la fonction Micro-ondes + Rôtissage
1
Tournez le SÉLECTEUR DE MODE sur
la position Micro-ondes + Rôtissage.
2
Tournez le SÉLECTEUR MULTIFONCTION pour régler la durée de
cuisson souhaitée.
3
Pour modifier la puissance, appuyez
sur SELECT et tournez le SÉLECTEUR
MULTI-FONCTION sur le niveau
souhaité.
4
Pour modifier la température, appuyez
à nouveau sur SELECT et tournez le
SÉLECTEUR MULTI-FONCTION sur le
niveau souhaité.
5
Appuyez sur DÉMARRAGE pour
lancer la cuisson.
FR 51
FONCTIONS COMBINÉES (SUITE)
En mode Micro-ondes + Rôtissage, le plateau
en céramique avec la grille encastrable est
normalement insérée au niveau 4.
* Réglage de la puissance des micro-ondes :
100 - 600 W
* Réglage des températures : 40 - 200 °C
*Veuillez vérifier que les plats en verre supportent une température de cuisson comprise entre
40 et 250 °C.
Guide de cuisson
Utilisez les niveaux de puissance, les températures et les durées de cuisson de ce tableau à
titre de référence.
Il n’est pas nécessaire de préchauffer le four.
Niveau
de grille
Niveau de
puissance
(W)
Température
(°C)
Durée
(min)
Morceaux de
poulet
4
300
180 - 200
20 - 30
Plateau en céramique avec
grille encastrable
Quartiers de
pommes de
terre (wedges)
4
300
180 - 200
15 - 20
Plateau en céramique avec
grille encastrable
Poisson entier
4
300
180 - 200
15 - 20
Plateau en céramique avec
grille encastrable
Filet de poisson
4
300
180 - 200
10 - 15
Plateau en céramique avec
grille encastrable
Nuggets
surgelés
4
450
180 - 200
10 - 15
Plateau en céramique avec
grille encastrable
Rouleaux de
printemps
surgelés
4
300
180 - 200
05 - 10
Plateau en céramique avec
grille encastrable
Bâtonnets
de poisson
surgelés
4
300
180 - 200
15 - 20
Plateau en céramique avec
grille encastrable
Aliment
FR 52
Accessoire
UTILISATION DU MODE MAINTIEN AU CHAUD
Le mode Maintien au chaud permet de maintenir des aliments cuisinés au chaud.
Réglage du mode Maintien au chaud
1
Tournez le SÉLECTEUR DE MODE sur
la position Maintien au chaud.
2
Appuyez sur SELECT. La température
clignote (Par défaut : 70 °C).
3
Pendant qu’elle clignote, tournez le
SÉLECTEUR MULTI-FONCTION et
réglez la température souhaitée.
4
Appuyez sur DURÉE DE CUISSON.
L’horloge clignote.
5
Alors que l’horloge clignote, tournez
le SÉLECTEUR MULTI-FONCTION et
réglez la durée de cuisson souhaitée.
6
Appuyez sur DÉMARRAGE.
FR 53
UTILISATION DU MODE AUTO MENU
Le mode Auto Menu vous propose 36 programmes (31 programmes de cuisson automatique et
5 programmes de décongélation automatique) vous permettant de préparer vos plats préférés en
toute commodité. La durée de cuisson et le niveau de puissance sont réglés automatiquement.
Il suffit de sélectionner l’un des 36 programmes et de régler le poids avant de lancer la cuisson.
Réglage du mode Auto Menu
1
Tournez le SÉLECTEUR DE MODE sur
la position AUTO MENU.
2
Tournez le SÉLECTEUR MULTIFONCTION pour choisir un
programme de cuisson automatique.
• Consultez le tableau aux pages
55 à 59 pour obtenir une
description des 36 programmes
Auto Menu.
3
Appuyez sur SELECT pour modifier
le poids.
4
Tournez le SÉLECTEUR MULTIFONCTION pour sélectionner le poids
souhaité.
5
Appuyez sur DÉMARRAGE.
Remarque
•
•
•
FR 54
Certains menus automatiques se déroulent sans interruption. D’autres requièrent que les
aliments soient tournés. Le four émettra un bip pour vous inviter à le faire.
La température du four définie et la durée de cuisson sont affichées pendant le fonctionnement
de l’Auto menu.
Il n’est pas possible de modifier les températures et les durées pendant la cuisson.
UTILISATION DU MODE AUTO MENU (SUITE)
Guide de réglage des menus de cuisson automatique
Le tableau suivant présente 31 programmes automatiques de réchauffage, de cuisson et de
rôtissage.
Il contient les quantités, les temps de repos ainsi que des conseils appropriés. Ces
programmes automatiques proposent des modes de cuisson développés pour vous faciliter
la tâche.
N°
Aliment
A:01 Boisson
A:02
Plat préparé
Plat
A:03 préparé
surgelé
A:04 Soupe
Poids
(kg)
0,25
0,5
0,3 - 0,4
0,4 - 0,5
0,3 - 0,4
0,4 - 0,5
0,2 - 0,3
0,4 - 0,5
Accessoire
Plateau
en céramique
Plateau
en céramique
Plateau
en céramique
Plateau
en céramique
Niveau
de la
grille
Recommandation
1
Versez le liquide dans des tasses en
céramique et réchauffez à découvert.
Placez 2 tasses côte à côte sur le plateau en céramique. Laissez-les reposer
dans le four à micro-ondes. Remuez
bien après un temps de repos de 1 à
2 min. Soyez prudent en sortant les
tasses (voir les consignes de sécurité
pour le réchauffage des liquides).
1
Mettez sur une assiette en céramique
et recouvrez avec du film alimentaire
adapté au micro-ondes. Ce programme
convient aux repas composés de 3
ingrédients (par exemple, de la viande
en sauce, des légumes et, en accompagnement, des pommes de terre, du
riz ou des pâtes). Après la cuisson,
laissez reposer 3 minutes.
1
Vérifiez que le récipient dans lequel
se trouve le plat préparé surgelé est
adapté au four à micro-ondes. Percez
le film du plat préparé. Placez le plat
préparé surgelé au centre. Ce programme convient aux repas préparés
surgelés composés de 3 ingrédients
(par exemple, de la viande en sauce,
des légumes et, en accompagnement,
des pommes de terre, du riz ou des
pâtes). Après la cuisson, laissez reposer 3 minutes.
1
Versez dans une assiette creuse en
céramique ou un bol et recouvrez avec
un couvercle en plastique pendant la
cuisson. Mettez la soupe au centre du
plateau en céramique. Remuez avec
précaution avant et après le temps de
repos de 2 à 3 min.
FR 55
UTILISATION DU MODE AUTO MENU (SUITE)
N°
Aliment
A:05 Ragoût
0,2 - 0,3
0,4 - 0,5
Accessoire
Plateau
en céramique
Niveau
de la
grille
Recommandation
1
Versez dans une assiette creuse en
céramique ou un bol et recouvrez avec
un couvercle en plastique pendant la
cuisson. Mettez la soupe au centre du
plateau en céramique. Remuez avec
précaution avant et après le temps de
repos de 2 à 3 min.
Gratin de
A:06 poisson
surgelé
0,4 - 0,6
Gril +
Plateau
en céramique
3
Mettez le gratin de poisson surgelé dans un plat en pyrex ou en
céramique. Après la cuisson, laissez
reposer 2 à 3 minutes. Ce programme
convient aux plats préparés surgelés
composés de filets recouverts de
légumes et de sauce.
Lasagnes
surgelées
0,4 - 0,6
Gril +
Plateau
en céramique
3
Mettez les lasagnes surgelées dans
un plat en pyrex ou en céramique.
Après le réchauffage, laissez reposer
2 à 3 minutes.
0,4 - 0,5
Lèchefrite
3
Répartissez les frites surgelées sur
une lèchefrite métallique.
A:07
Frites au
A:08 four surgelées
A:09
Pizza
surgelée
0,3 - 0,4
0,4 - 0,5
Lèchefrite
3
Mettez la pizza surgelée sur la lèchefrite.
A:10
Croquettes
surgelées
0,4 - 0,6
Lèchefrite
3
Répartissez les croquettes régulièrement sur une lèchefrite métallique.
1
Mettez les légumes surgelés (brocoli,
carottes en tranches, fleurettes de
chou-fleur et petits poix, par exemple)
dans un bol en verre avec un couvercle. Ajoutez 1 à 2 cs d’eau. Mettez
le bol au centre du plateau en céramique. Faites cuire à couvert. Laissez
reposer 2 à 3 minutes et remuez après
la cuisson.
0,3 - 0,4
0,4 - 0,5
Plateau
en céramique
Tarte aux
A:12
pommes
1,2 - 1,4
Grille de
four
2
Mettez la tarte aux pommes dans un
moule en métal rond. Placez-le sur
la grille de four. Les différents poids
prennent en compte les pommes, etc.
Fond de
A:13 tarte aux
fruits
0,3 - 0,5
Grille de
four
3
Mettez la pâte dans un moule en métal
et placez-le sur la grille du four.
A:11
FR 56
Poids
(kg)
Légumes
surgelés
UTILISATION DU MODE AUTO MENU (SUITE)
Poids
(kg)
Accessoire
Niveau
de la
grille
Recommandation
A:14 Brownies
0,5 - 0,7
Grille de
four
3
Mettez la pâte dans un plat en pyrex
ou en céramique rond et placez-le sur
la grille du four.
A:15 Croissants
0,2 - 0,4
Lèchefrite
3
Utilisez du papier sulfurisé. Mettez les
croissants côte à côte sur la lèchefrite.
N°
Aliment
A:16
Boterkoek
néerlandais
0,5 - 0,7
Grille de
four
2
Mettez la pâte fraîche dans un moule
en métal rond de 22 cm. Placez-le sur
la grille.
A:17
Pain de
viande
0,7 - 0,8
Grille de
four
3
Mettez la pâte fraîche dans un moule
en métal rectangulaire (d’une longueur
de 25 cm). Placez le moule sur la grille
de four (longueur parallèle à la porte).
A:18 Muffins
0,5 - 0,6
Grille de
four
3
Mettez la pâte à muffins dans un moule
à muffins en métal (12 pièces). Placez
le moule au milieu de la grille de four.
0,3 - 0,6
Grille de
four
3
Préparez la pâte levée (pour une pizza,
un gâteau ou du pain). Mettez-la dans
un grand plat rond résistant à la chaleur
et recouvrez avec du film alimentaire.
0,3 - 0,6
Grille de
four
2
Mettez 300 g de pâte dans un moule en
métal noir rond de 18 cm de diamètre,
400 g dans un moule de 24 cm et 500
g dans un moule de 26 cm. Placez le
moule au milieu de la grille de four.
A:21 Pain blanc
0,7 - 0,8
Grille de
four
3
Mettez la pâte fraîche dans un moule
en métal rectangulaire (d’une longueur
de 25 cm). Placez le moule sur la grille
de four (longueur parallèle à la porte).
ChausA:22 son aux
pommes
0,3 - 0,5
Lèchefrite
2
Utilisez du papier sulfurisé. Mettez 4
pièces côte à côte sur la lèchefrite.
0,3 - 0,6
Grille de
four +
lèchefrite
0,3 - 0,6
Grille de
four +
lèchefrite
Pâtes
A:19
levées
A:20 Génoise
A:23
A:24
Filet de
poisson
Filet/pavé
de saumon
5+2
Laissez mariner les filets de poisson
(2 cm), puis mettez-les côte à côte sur
la grille et la lèchefrite. Tournez dès
que le four émet un bip. Appuyez sur
la touche de démarrage pour continuer le processus.
5+2
Laissez mariner les pavés de saumon,
puis mettez-les côte à côte sur la
grille et la lèchefrite. Tournez dès que
le four émet un bip. Appuyez sur la
touche de démarrage pour continuer
le processus.
FR 57
UTILISATION DU MODE AUTO MENU (SUITE)
N°
Aliment
A:25 Crevettes
A:26
Bifteck
mince
Côtelettes
A:27
d’agneau
A:28
Légumes
frais
Pommes
A:29 de terre
épluchées
A:30 Riz blanc
Pizza
A:31
maison
FR 58
Poids
(kg)
Accessoire
Niveau
de la
grille
Recommandation
0,2 - 0,5
Grille de
four +
lèchefrite
5+2
Répartissez les crevettes crues régulièrement sur la lèchefrite.
5+2
Nous vous recommandons de préchauffer le four à 250 ˚C en mode Gril
pendant 5 min. Posez les biftecks côte
à côte au milieu de la grille de four.
Tournez dès que le four émet un bip.
Appuyez sur la touche de démarrage
pour continuer le processus.
5+2
Côtelettes d’agneau marinées. Mettez
les côtelettes sur la grille. Tournez dès
que le four émet un bip, puis appuyez
sur la touche de démarrage pour continuer le processus.
1
Pesez les légumes après les avoir
lavés, nettoyés et coupés en morceaux de taille égale. Mettez-les dans
un bol en verre avec un couvercle.
Ajoutez 45 ml d’eau (3 cs). Placez le
bol au centre du plateau en céramique. Faites cuire à couvert. Laissez
reposer 2 à 3 minutes et remuez après
la cuisson.
1
Pesez les pommes de terre après les
avoir épluchées, lavées et coupées en
morceaux de taille égale. Mettez-les
dans un bol en verre avec un couvercle.
Ajoutez 45 à 60 ml (3 à 4 cs) d’eau. Placez le bol au centre du plateau en céramique. Laissez reposer 2 à 3 minutes et
remuez après la cuisson.
1
Pesez le riz blanc étuvé et ajoutez
la double quantité d’eau froide. Par
exemple : si vous cuisez 0,3 kg de riz,
ajoutez 600 ml d’eau froide. Utilisez
un bol en pyrex avec un couvercle.
Placez le bol au centre du plateau en
céramique. Faites cuire à couvert.
Laissez reposer 5 minutes et remuez
après la cuisson.
2
Mettez la pizza sur la lèchefrite. Les
différents poids prennent en compte
des garnitures, telles que sauce,
légumes, jambon et fromage.
0,3 - 0,6
Grille de
four +
lèchefrite
0,3 - 0,6
Grille de
four +
lèchefrite
0,3 - 0,4
0,5 - 0,6
0,5 - 0,6
0,7 - 0,8
Plateau
en céramique
Plateau
en céramique
0,3 - 0,4
Plateau
en céramique
0,6 - 1,0
Lèchefrite
UTILISATION DU MODE AUTO MENU (SUITE)
Guide de réglage Décongélation rapide automatique
Le tableau suivant présente les différents programmes de décongélation automatique, les
quantités, les temps de repos ainsi que des conseils appropriés. Ces programmes utilisent
uniquement les micro-ondes. Retirez tous les matériaux d’emballage avant la décongélation.
Mettez la viande, la volaille et le poisson sur le plateau en céramique.
Poids
(kg)
Accessoire
d:01 Viande
0,2 2,0
Plateau
en céramique
d:02 Volaille
0,2 2,0
Plateau
en céramique
0,2 2,0
Plateau
en céramique
N°
Aliment
d:03 Poisson
d:04
Pain/
gâteau
d:05 Fruits
0,1 1,0
Plateau
en céramique
0,1 0,8
Plateau
en céramique
Niveau
de
grille
1
1
1
1
1
Temps de
repos
Durée
(min)
Recommandation
20 - 90
Recouvrez les bords avec du
papier aluminium. Tournez la viande
lorsque le four émet un bip. Ce programme s’utilise pour la viande de
bœuf, d’agneau, de porc, les steaks,
les côtelettes, la viande hachée.
20 - 90
Recouvrez les cuisses et les ailes
avec du papier aluminium. Tournez
la volaille lorsque le four émet un
bip. Ce programme s’utilise pour
les poulets entiers ou en morceaux.
20 - 60
Recouvrez la queue d’un poisson
entier avec du papier aluminium.
Tournez le poisson lorsque le four
émet un bip. Ce programme s’utilise pour les poissons entiers ou les
filets de poisson.
10 - 30
Mettez le pain sur du papier
absorbant et tournez-le dès que le
four émet un bip. Placez le gâteau
sur le plateau en céramique et, si
possible, tournez-le dès que le four
émet un bip.
(Le four continue de fonctionner.
Il s’arrête lorsque vous ouvrez la
porte.) Ce programme s’utilise pour
toutes sortes de pains, en tranches
ou entiers, ainsi que pour les petits
pains et baguettes. Disposez les
petits pains en cercle. Ce programme s’utilise pour toutes sortes
de gâteaux à pâte levée, biscuits,
tartes au fromage et chaussons. Il
ne convient pas aux pâtes brisées,
gâteaux aux fruits et à la crème ni
aux gâteaux nappés de chocolat.
5 - 15
Répartissez les fruits surgelés régulièrement sur le plateau en céramique. Ce programme s’utilise pour
des fruits comme les framboises,
les mélanges de baies et les fruits
tropicaux.
Important
Le mode Décongélation rapide utilise les micro-ondes pour chauffer les aliments.
Il faudra de ce fait observer strictement le guide des ustensiles adaptés aux micro-ondes ainsi
que les autres consignes de sécurité relatives aux micro-ondes lorsque vous utilisez ce mode.
FR 59
UTILISATION DU MODE CUISSON RAPIDE
Le mode Cuisson rapide vous propose 4 programmes vous permettant de préparer vos
plats préférés en toute commodité (au moyen des micro-ondes).
La durée de cuisson et le niveau de puissance sont réglés automatiquement. Il suffit de
sélectionner l’un des 4 programmes et de régler le poids avant de lancer la cuisson.
Réglage du mode Cuisson rapide
1
Tournez le SÉLECTEUR DE MODE sur
la position Cuisson rapide.
2
Tournez le SÉLECTEUR MULTIFONCTION pour choisir un
programme de cuisson.
•
3
Appuyez sur Select pour modifier le
poids ou
5
Appuyez sur DÉMARRAGE.
4
Consultez le tableau de la
page 61 pour obtenir une
description des 4 programmes de
cuisson rapide.
Tournez le SÉLECTEUR MULTIFONCTION pour sélectionner le poids
souhaité.
Remarque
•
•
•
FR 60
Certains menus de cuisson rapide se déroulent sans interruption. D’autres requièrent que
les aliments soient tournés. Le four émettra un bip pour vous inviter à le faire.
La température du four définie pendant l’opération du menu de Cuisson rapide est affichée.
Il n’est pas possible de modifier les températures et les durées pendant la cuisson.
UTILISATION DU MODE CUISSON RAPIDE (SUITE)
Guide de réglage du mode Cuisson rapide
Le tableau suivant présente les 4 programmes de cuisson et rôtissage rapides
Il contient les quantités, les temps de repos ainsi que des conseils appropriés. Ces programmes
automatiques proposent des modes de cuisson développés pour vous faciliter la tâche.
N°
Aliment
Niveau
de la
grille
Poids (kg)
Accessoire
Pommes de
S:01 terre au four
(moitiés)
0,4 - 0,6
0,6 - 0,8
Plateau en
céramique +
grille
encastrable
4
S:02 Rôti de porc
0,8 - 1,0
Plateau en
céramique +
grille
encastrable
3
Morceaux de
S:03
poulet
0,5 - 0,7
1,0 - 1,2
Plateau en
céramique
+ grille
encastrable
5
S:04 Poulet entier
1,0 - 1,1
1,2 - 1,3
Plateau en
céramique
+ grille
encastrable
3
Recommandation
Coupez les pommes de terre
en deux. Disposez-les en
cercle sur la grille, le côté
coupé dirigé vers le gril. Après
la cuisson, laissez reposer 2 à
3 minutes.
Mettez le rôti de porc mariné
sur la grille encastrée dans le
plateau en céramique. Lorsque
le four émet un bip, tournez le
rôti et poursuivez la cuisson.
À l’aide d’un pinceau,
badigeonnez d’huile et
d’épices les morceaux de
poulet froid. Mettez-les sur la
grille encastrée dans le plateau
en céramique (côté peau vers
le bas). Tournez dès que le four
émet un bip. Après la cuisson,
laissez reposer 2 à 3 minutes.
À l’aide d’un pinceau,
badigeonnez d’huile et
d’épices le poulet froid.
Posez le poulet (poitrine vers
le bas) au milieu de la grille
encastrée dans le plateau en
céramique et insérez ce dernier
au niveau 2. Tournez dès que
le four émet un bip. Appuyez
sur la touche de démarrage
pour continuer le processus.
Après la cuisson, laissez
reposer 5 minutes.
Important
Le mode Cuisson rapide utilise les micro-ondes pour chauffer les aliments.
Il faudra de ce fait observer strictement le guide des ustensiles adaptés aux micro-ondes ainsi
que les autres consignes de sécurité relatives aux micro-ondes lorsque vous utilisez ce mode.
FR 61
UTILISATION DU MODE CUISSON RAPIDE (SUITE)
1. Cuire
Les recommandations de cuisson s’appliquent à un four préchauffé. Enfournez la lèchefrite,
côté oblique situé vers la porte du four.
Type
d’aliment
Plat et notes
Niveau de
la grille
Mode de
cuisson
Temp. °C
Durée de
cuisson min
3
Résistance
supérieure +
Résistance
inférieure
150 - 170
20 - 30
3
Air chaud
150 - 170
20-25
150 - 160
20 - 30
160 - 180
20 - 30
Lèchefrite
Petits
gâteaux
Lèchefrite +
lèchefrite**
Génoise
(sans
graisse)
Sablés
Cuisson sur
plusieurs
niveaux
Résistance
supérieure +
Résistance
inférieure
2+5
Moule à
charnière sur
grande grille
(revêtement
foncé, ø 26 cm)
2
2
Air chaud
150 - 160
30 - 35
3
Résistance
supérieure +
Résistance
inférieure
150 - 160
20 - 30
3
Air chaud
150 - 160
20 - 30
3
Résistance
supérieure +
Résistance
inférieure
150 - 160
40 - 50
2
Air chaud
150 - 160
45 - 55
2
Placés en
diagonale
Air chaud +
Résistance
inférieure
170 - 190
70 - 90
Lèchefrite
Tarte aux
pommes
sur plaque
(pâte
levée)
Lèchefrite
Tarte aux
pommes
Grande grille
+ 2 moules
à charnière*
(revêtement
foncé, ø 20 cm)
* Deux moules à charnière sont disposés sur la grille, au fond à gauche et devant à droite.
** Deux gâteaux sont placés l’un sur l’autre au centre.
2. Griller
Préchauffez le four vide pendant 5 minutes en fonction Gril.
Type d’aliment
FR 62
Plat et notes
Niveau
de la
grille
Mode de
cuisson
Temp. °C
Durée de
cuisson min
Pain blanc grillé
Grille de four
5
Gril
270
1er 1 - 2
2nd 1 - 2
Hamburgers de
bœuf (12 pièces)
Grille de four +
lèchefrite (pour
recueillir les graisses)
5
Gril
270
1er 10 - 15
2nd 10 - 15
UTILISATION DU MODE AQUA CLEAN
Le mode Aqua Clean vous permet de désinfecter votre four en seulement 15 minutes.
1
Tournez le SÉLECTEUR DE MODE sur
la position Aqua Clean.
f Versez environ 100 ml d’eau dans
la sole du four vide.
2
Appuyez sur DÉMARRAGE. Le four
s’enclenche automatiquement.
f Après 15 minutes, le four s’arrête
automatiquement. Essuyez-le avec
un chiffon sec.
Important
•
•
•
N’utilisez cette fonction que lorsque le four est refroidi à température ambiante.
N’utilisez PAS d’eau déminéralisée.
N’utilisez PAS de jet à haute pression ni de machine à vapeur pour nettoyer le four à
micro-ondes.
FR 63
DÉSACTIVATION DU BIP
FR 64
1
Tournez le SÉLECTEUR DE MODE sur
la position « ARRÊT ».
3
Pour réactiver le signal sonore,
appuyez à nouveau simultanément
sur DURÉE DE CUISSON et HEURE
DE FIN en maintenant la pression 3
secondes.
2
Pour désactiver le signal sonore,
appuyez simultanément sur DURÉE
DE CUISSON et HEURE DE FIN en
maintenant la pression 3 secondes.
SÉCURITÉ ENFANTS
La sécurité enfants permet de verrouiller le panneau de commande pour éviter d’utiliser
le four par inadvertance.
Verrouillage du four
1
Appuyez simultanément sur +30s
(démarrage rapide) et DURÉE DE
CUISSON en maintenant la pression
3 secondes.
2
Le symbole de verrouillage s’affiche,
indiquant que toutes les fonctions
sont verrouillées.
2
Le symbole de verrouillage disparaît,
indiquant que toutes les fonctions
sont déverrouillées.
Déverrouillage du four
1
Appuyez simultanément sur +30s
(démarrage rapide) et DURÉE DE
CUISSON en maintenant la pression
3 secondes.
FR 65
NETTOYAGE DE VOTRE FOUR À MICRO-ONDES
Nettoyez votre four régulièrement pour éviter l’accumulation des graisses et des résidus
alimentaires, en particulier sur les surfaces intérieures et extérieures, la porte et les
joints de la porte.
1. Nettoyez les surfaces extérieures avec un chiffon doux et de l’eau savonneuse chaude.
Rincez et séchez.
2. Enlevez les projections et les taches sur les surfaces intérieures avec un chiffon savonneux.
Rincez et séchez.
3. Pour détacher les résidus alimentaires durcis et éliminer les odeurs, placez une tasse
remplie de jus de citron dilué sur la sole du four vide et chauffez pendant dix minutes à
pleine puissance.
4. Lavez l’intérieur.
Important
•
Prenez bien soin de ne PAS verser d’eau dans les ouvertures de ventilation.
•
N’utilisez JAMAIS de produits abrasifs ou de solvants chimiques.
•
Assurez-vous que les joints de la porte sont TOUJOURS propres pour éviter que les résidus
ne s’accumulent et n’empêchent la porte de fermer correctement.
ENTREPOSAGE ET RÉPARATION DE VOTRE FOUR À
MICRO-ONDES
Les réparations doivent être effectuées uniquement par un technicien qualifié.
Si le four nécessite un entretien, mettez-le hors tension et prenez contact avec le
service après-vente ATAG.
Lorsque vous appelez, assurez-vous d’avoir les informations suivantes à portée de main :
•
•
•
Le numéro du modèle et le numéro de série (que vous trouverez à l’intérieur de la
porte du four)
Les détails de la garantie
Une description claire du problème
Si le four doit être entreposé temporairement, choisissez un emplacement propre et sec,
car la poussière et l’humidité peuvent endommager l’appareil.
FR 66
PANNES
En cas de problème avec votre four, essayez les solutions suggérées ci-dessous. Vous
gagnerez ainsi du temps et éviterez de devoir appeler le service d’assistance inutilement.
f Les aliments ne sont pas cuits.
• Assurez-vous d’avoir réglé correctement le minuteur et d’avoir appuyé sur la touche
DÉMARRAGE.
• Fermez bien la porte.
• Assurez-vous qu’un fusible n’a pas sauté ou qu’un disjoncteur n’a pas été enclenché.
f Les aliments sont trop ou pas assez cuits.
•
•
Assurez-vous d’avoir utilisé la durée de cuisson appropriée.
Assurez-vous d’avoir utilisé la puissance appropriée.
f Des étincelles et des arcs électriques se produisent dans le four.
•
•
•
Assurez-vous d’utiliser des ustensiles appropriés, sans ornements métalliques.
Assurez-vous de ne pas avoir laissé de fourchette ou d’ustensile métallique dans le four.
Si vous utilisez du papier aluminium, veillez à ce qu’il ne soit pas placé trop près
des parois.
f Le four cause des interférences avec la radio ou la télévision.
•
De légères interférences peuvent se produire avec la télévision et la radio lorsque le
four fonctionne.
Pour limiter ces effets, essayez d’éloigner le four de la télévision, de la radio et de
l’antenne.
f L’AFFICHAGE doit être réinitialisé à cause des interférences électroniques.
•
Débranchez le cordon d’alimentation et rebranchez-le. Remettez l’horloge à l’heure.
f Formation de condensation dans le four.
•
Ce phénomène est normal. Il suffit d’essuyer la condensation après la cuisson.
f Le ventilateur continue de tourner après l’arrêt du four.
•
Ce phénomène est normal. Le ventilateur continue de tourner pendant trois minutes
au maximum après l’arrêt du four.
f Une circulation d’air est détectée autour de la porte et à l’extérieur de l’appareil.
•
Ce phénomène est normal.
f Réflexion lumineuse autour de la porte et à l’extérieur de l’appareil.
•
Ce phénomène est normal.
f De la vapeur s’échappe de la porte ou des ouvertures de ventilation.
•
Ce phénomène est normal.
f Un cliquetis se fait entendre pendant le fonctionnement du four, notamment en mode
Décongélation.
•
Ce phénomène est normal.
FR 67
CODES D’ERREUR
Code d’erreur
Fonctions générales
CAPTEUR TEMP OUVERT ERREUR
Se produit en raison d’un capteur défectueux, de câbles mal placés,
d’un PCB défectueux et lorsque la valeur A/D perçue par le MICOM est
inférieure à 10.
CAPTEUR TEMP COURT ERREUR
Se produit en raison d’un capteur défectueux, de câbles mal placés,
d’un PCB défectueux et lorsque la valeur A/D perçue par le MICOM est
supérieure à 252.
CAPTEUR TEMP CIBLE TEMP
Se produit lorsque le préchauffage n’est pas terminé et que la
température dans la cavité est inférieure à 120 °C pendant 30 minutes.
DÉTECTION TEMP ANORMALE ERREUR
Se produit lorsque la température dans la cavité est supérieure à 250 °C
pendant 10 minutes.
DÉTECTION TEMP ANORMALE MICRO-ONDES ERREUR
Se produit lorsque la température dans la cavité est supérieure à 210 °C
en mode Micro-ondes.
TOUCHE COURT ERREUR
Se produit lorsque l’on appuie plus de 60 secondes sur une touche.
Ceci peut arriver en présence d’eau à l’intérieur du panneau de
commande ou de particules de poussière dans le PAVÉ TACTILE.
ERREUR SIGNAL NAK
Le signal Nak est émis en cas de mise sous tension initiale de plus de
10 secondes.
ERREUR COMMUNICATION
Se produit en cas d’absence de communication entre le PCB principal
et secondaire pendant plus de 10 secondes.
ERREUR EEPROM OUVERT
Se produit en cas d’erreur de communication d’EEPROM pendant le
réglage de la puissance initial.
ERREUR EEPROM LECTURE & ÉCRITURE
Eeprom ne fonctionne pas.
Si l’une de ces erreurs se produit, prenez contact avec le service après-vente ATAG.
FR 68
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
Modèle
CX4411A
CX4411B
CX4492A
CX4492B
Alimentation
230 V ~ 50 Hz
Consommation
Puissance maximale
Mode Micro-ondes
Mode Gril
Mode Air chaud
3200 W
1650 W
2500 W
2400 W
Puissance de sortie
100 W/900 W (IEC - 705)
Fréquence de fonctionnement
2 450 MHz
Micro-ondes
OM75P (21)
Méthode de refroidissement
Ventilateur de refroidissement
Dimensions
Extérieur :
Intérieur :
l 595 x H 454 x P 569,4 mm
l 555 x H 445 x P 548,8 mm
Volume
50 l
Poids
Net
Transport
42,0 kg
46,5 kg
FR 69
MISE AU REBUT DE L’APPAREIL ET DE L’EMBALLAGE
L’emballage de cet appareil est recyclable et composé de :
• carton
• papier
• film polyéthylène (PE)
• polystyrène exempt de CFC (mousse rigide PS)
• ruban en polypropylène (PP).
Éliminez ces matériaux de façon responsable et conformément aux
dispositions administratives.
L’appareil est marqué du symbole de la poubelle barrée d’une croix pour
rappeler l’obligation de traiter séparément les appareils électroménagers
pour éviter les retombées négatives, pour l’environnement et la santé,
découlant d’un traitement incorrect. Ce symbole indique qu’au terme
de son utilisation, l’appareil doit être déposé dans un centre de collecte
sélective de déchets prévu par l’administration communale ou dans un
point de vente fournissant ce service.
Le traitement distinctif permet de récupérer les matériaux qui le
composent dans le but d’une économie importante en termes d’énergie
et de ressources.
Déclaration de conformité
Nous déclarons que nos produits sont conformes à toutes les
directives, décisions et régulations européennes et aux exigences
énumérées dans les normes référencées.
FR 70
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