AKP 005
FICHE PRODUIT
FR
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Dernier
gradin
Bandeau de commandes
Ventilateur (non visible)
Résistance supérieure
Résistance gril
Éclairage du four
Ventilateur
Résistance inférieure (non visible)
Porte du four
Tableau des fonctions du four
Fonction
-
-
ÉCLAIRAGE
• Pour allumer l'éclairage du four.
STATIQUE
Premier
gradin
VENTILATION/
PÂTISSERIE
GRIL
ACCESSOIRES
Lèchefrite :
Plaque à pâtisserie :
TURBOGRIL/
GRIL - VENTILATION
Grille :
DÉCONGÉLATION
BANDEAU DE COMMANDES
Description de la fonction
Arrêt four
• Cette fonction permet de cuire tous types d'aliments.
• Préchauffez le four à la température souhaitée, puis placez les aliments
à l'intérieur du four dès que le voyant rouge du thermostat s'éteint.
• Il est conseillé d'utiliser le deuxième ou le troisième gradin.
• Pour cuire sur 2 gradins maximum.
• Il est conseillé d'inverser, au besoin, la position des plats dans le four
afin d'obtenir une cuisson plus homogène.
• Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four (sauf pour les pizzas et les
fougasses).
• Pour cuire des entrecôtes, des brochettes, des saucisses, faire gratiner
des légumes et dorer du pain.
• Préchauffez le four pendant 5 minutes.
• Pour éviter les éclaboussures de graisse et les fumées lorsque vous
cuisez de la viande, versez un peu d'eau dans la lèchefrite (à installer sur
le premier gradin).
• Retournez la viande au cours de la cuisson.
• Pour griller les grandes pièces de viande (rosbifs, rôtis).
• La porte du four doit être fermée pendant la cuisson.
• Pour éviter les éclaboussures de graisse et les fumées lorsque vous
cuisez de la viande, versez un peu d'eau dans la lèchefrite.
• Retournez la viande au cours de la cuisson.
• Pour décongeler les aliments à température ambiante.
• Laissez les aliments dans leur emballage pour éviter qu'ils ne se
dessèchent.
MODE D'EMPLOI DU FOUR
• Tournez le bouton de sélection des fonctions sur la fonction désirée.
L'éclairage du four s'allume.
• Tournez le bouton thermostat dans le sens des aiguilles d'une montre et positionnez-le sur la température
souhaitée. Le voyant rouge du thermostat s'allume. Il s'éteint lorsque la température sélectionnée est atteinte.
En fin de cuisson :
• Positionnez les boutons sur 0.
1.
2.
3.
4.
Sélecteur de fonctions
Bouton du programmateur de temps de cuisson.
Bouton du thermostat
Voyant rouge du thermostat du four
5019 310 56615
!
"
Boutons escamotables
• Appuyez au centre du bouton.
• Le bouton sort.
• Tournez-le sur la position désirée.
En fin de cuisson, placez le bouton sur 0 et appuyez
au centre pour le remettre dans sa position initiale.
PROGRAMMER LA DURÉE DE LA CUISSON
Ce bouton permet de programmer un temps de 1 à 120 minutes.
Pour sélectionner le temps de cuisson, après avoir sélectionné la fonction de cuisson,
tournez complètement le bouton dans le sens contraire des aiguilles d'une montre puis
placez-le sur le temps de cuisson désiré en procédant en sens inverse. Lorsque le temps de
cuisson programmé est écoulé, le four s'éteint automatiquement et le programmateur
reste sur "0”. Pour utiliser le four en mode manuel, c'est-à-dire sans programmer de temps
de cuisson, vérifiez que le bouton du programmateur est positionné sur le symbole .
Attention : quand le programmateur est sur "0", le four ne s'allume pas. Pour allumer le
four, positionnez le bouton du programmateur sur le symbole
ou programmez le temps de cuisson.
TABLEAUX DE CUISSON
ALIMENTS
VIANDE
Agneau, chevreau, mouton
Veau, bœuf, porc
Fonction
TABLEAU DE CUISSON POUR LA FONCTION GRIL
Pré-chauffage
Gradin
en partant du bas
Température
(°C)
Temps de cuisson
(min.).
ALIMENTS
X
2
X
2
200
90 - 110
200
100 - 110
X
2
200
90 - 110
X
2
200
90 - 110
Pré-chauffage
Gradin
en partant du bas
Température
(°C)
Temps de cuisson
(min.).
Croque-monsieur
X
3-4
200-225
10 - 15
Entrecôtes
X
3-4
200-225
30 - 40
Côtelettes
X
3-4
200-225
30 - 40
Saucisses
X
3
200-225
30 - 40
Côtes de porc
X
3
200-225
30 - 40
Fonction
Poulet,
lapin,
canard
X
2
200
70 - 80
X
2
200
70 - 80
Dinde
(3 à 5 kg)
X
2
210
160 - 180
Poissons (filets)
X
3
200-225
30 - 40
X
2
200
170 - 180
Cuisses de poulet
X
3
200-225
40 - 50
Oie
(2 kg)
X
2
210
100 - 130
Brochettes
X
3
200-225
40 - 50
X
2
200
100 - 130
POISSON (1 kg)
Daurade, loup de mer, thon,
saumon, morue
X
2
200
60 - 80
Échine de porc
X
3
200-225
40 - 50
X
2
190
60 - 80
Demi-poulet
X
3
200-225
40 - 50
POISSON
(<1 kg - filets)
Espadon, thon
X
2
190
50 - 60
X
2
190
50 - 60
LÉGUMES
Poivrons, tomates, pommes de
terre au four
X
2
190
50 - 60
X
2
190
50 - 60
VIENNOISERIES,
PÂTISSERIE, ETC.
Gâteaux levés
X
2
180
40 - 50
X
2
180
40 - 50
Tourtes fourrées
au fromage
X
2
190
60 - 90
-
2
180
60 - 90
X
2
190
40 - 50
X
2
180
40 - 50
X
2
200
50 - 60
X
2
190
50 - 60
X
2
180
20 - 30
X
2
180
30 - 40
X
2
180
35 - 45
X
2
180
35 - 45
Tourtes, tartes fourrées aux
fruits, ex. ananas, pêches
X
2
200
50 - 60
X
2
190
45 - 55
Lasagnes, gratin de pommes de
terre, cannelloni, timbales
X
2
200
40 - 50
X
2
190
40 - 50
X
2
210
30 - 40
X
2
210
30 - 40
X
2
225
15 - 20
X
2
210
20 - 30
X
2
210
20 - 30
X
2
200
30 - 40
X
2
200
40 - 50
X
2
190
50 - 60
Tartes
Strudel, crêpes
Biscuits, savarins, sablés
Choux à la crème, roulés
Pain
Pizzas
Vol-au-vent
Soufflés
Remarque : Les durées et les températures de cuisson sont fournies à titre purement indicatif.
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