Unox BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER XEFR-10EU-EMRV Manuel utilisateur
Unox BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER XEFR-10EU-EMRV est un four professionnel conçu pour répondre aux exigences des boulangeries, pâtisseries et autres établissements de restauration. Il offre une performance exceptionnelle et une gestion optimisée de la cuisson dans toutes les conditions d'utilisation et de chargement. Grâce à ses technologies brevetées et ses accessoires polyvalents, il garantit des résultats impeccables et une flexibilité accrue.
Caractéristiques clés
- Cuisson homogène
- Contrôle précis de la température
- Fonctionnalités avancées
- Programmes de cuisson prédéfinis
- Interface utilisateur intuitive
- Gestion de l'énergie optimisée
- Durabilité et fiabilité
- Design compact
Questions fréquemment posées
Le four propose une variété d'options de cuisson, y compris la cuisson à chaleur tournante, la cuisson à convection naturelle, et la fonction vapeur pour une cuisson plus douce et plus uniforme.
Le four dispose d'un écran tactile intuitif qui permet de programmer facilement des recettes avec des paramètres spécifiques tels que la température, la durée et le mode de cuisson.
Oui, le four est conçu pour un nettoyage facile. La cavité de cuisson est dotée d'un revêtement anti-adhérent et les accessoires peuvent être lavés au lave-vaisselle.