Ninja ES501EU Luxe kaffemaskin Manuel du propriétaire

ESSENTIAL SERIES
ES500EU Series
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BEDIENUNGSANLEITUNG
INSTRUCTIONS
INSTRUCCIONES
GUIDE D’INSTRUCTIONS
ISTRUZIONI
INSTRUCTIES
INSTRUKSJONER
INSTRUÇÕES
OHJEET
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FRANÇAIS
MERCI
d’avoir fait l’acquisition de la machine à café Ninja® Luxe
ESSENTIAL SERIES
Gamme ES500 | Notice d’utilisation
ENREGISTREMENT DE L’ACHAT
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
www.ninjakitchen.eu
+33 (800) 908874
LIRE ATTENTIVEMENT AVANT USAGE • DESTINÉ À UN USAGE DOMESTIQUE UNIQUEMENT
Scanner le QR code avec un appareil mobile
Lire la notice d’utilisation avant d’utiliser votre bar à espresso Ninja Luxe
Numéro de modèle : ���������������������
Indique un risque de blessure grave voire mortelle, ou de dommage matériel important en cas de non-respect
de la mise en garde représentée par ce symbole.
Numéro de série : ������������������������
Ne pas toucher les surfaces chaudes. Toujours porter des gants de protection pour éviter les brûlures.
Date d’achat : ���������������������������
(Conservez le justificatif d’achat)
Appareil réservé à un usage domestique et en intérieur.
NOTEZ CES INFORMATIONS
AVERTISSEMENT
Magasin d’achat : ������������������������
A fin de réduire le risque de blessure, d’incendie, de choc électrique ou de dommages matériels, les consignes de sécurité de base
doivent toujours être respectées, notamment les avertissements numérotés ci-dessous et les consignes qui les suivent. Ne pas
utiliser cet appareil à des fins autres que celles prévues.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Tension :220-240V~ 50-60Hz
Alimentation :
1 650 W
Volume du réservoir d'eau :
2L
CONSEIL : Vous trouverez les numéros de modèle et de série sur
l’étiquette du QR code située à l’arrière de l’appareil, au niveau
du cordon d’alimentation.
À LIRE ATTENTIVEMENT ET À CONSERVER POUR CONSULTATION ULTÉRIEURE.
La présente notice d’utilisation est destinée à vous aider à bien comprendre le fonctionnement
de votre nouvelle machine à café Ninja Luxe. Si vous avez des questions, merci d’appeler notre
service client au +33 (800) 908874.
Ninja est une marque déposée de SharkNinja Operation LLC dans l' EU.
SharkNinja Europe Ltd, 1st/2nd Floor Building 3150,
Thorpe Park, Century Way, Leeds, Angleterre, LS15 8ZB
Téléphone : +33 (800) 908874
ninjakitchen.eu
SharkNinja Germany GmbH, Rotfeder-Ring 9,
60327 Francfort-sur-le-Main, Allemagne
Les illustrations peuvent être différentes du produit réel. Nous nous efforçons d’améliorer constamment
nos produits. Par conséquent, les spécifications contenues dans ce manuel sont susceptibles d’être
modifiées
sans préavis.
© 2024 SharkNinja Operating LLC.
@ninjakitchen
Précautions générales
1
Afin d’éliminer tout risque d’étouffement chez les enfants en bas âge, jeter immédiatement tous les matériaux d’emballage lors du déballage.
2Cet appareil peut être utilisé par des personnes dont les capacités mentales, sensorielles ou physiques sont réduites ou présentant un manque d’expérience et de
connaissances, à condition qu’elles soient surveillées ou aient reçu des consignes sur la manière d’utiliser l’appareil en toute sécurité, et qu’elles comprennent les
risques liés à son utilisation.
3
Garder l’appareil et son câble d’alimentation hors de portée des enfants. NE PAS laisser les enfants jouer avec l’appareil ou l’utiliser. Redoubler de vigilance en cas
d’utilisation de l’appareil à proximité d’enfants.
4
Afin d’éviter tout risque d’incendie, de choc électrique ou de blessure, NE PAS immerger le câble, les prises ou le boîtier de l’unité principale dans l’eau ou dans
tout autre liquide.
5
Ne jamais transporter l’appareil en le tenant par son cordon d’alimentation et ne pas tirer sur celui-ci pour le débrancher de la prise de courant ; pour débrancher
l’appareil, tirer sur la fiche.
6NE PAS utiliser un appareil dont le câble ou la fiche est endommagé(e) ou après un dysfonctionnement de l’appareil, sa chute ou sa détérioration de quelque
manière que ce soit. Contacter SharkNinja Europe Limited pour obtenir de l’aide.
7
Réservé à un usage domestique et sur plan de travail. NE PAS laisser le cordon d’alimentation pendre du bord d’une table ou d’un comptoir et éviter tout contact
avec des surfaces chaudes, p. ex. une cuisinière.
8NE JAMAIS utiliser une prise de courant se trouvant sous le plan de travail.
9
Afin d’éviter tout risque d’incendie, de choc électrique ou de dommages matériels à l’appareil, NE PAS utiliser l’appareil dans un espace de rangement ou sous
un placard mural.
10
Débrancher l’appareil lorsqu’il n’est pas utilisé et avant de procéder à son nettoyage.
11
Ne jamais laisser l’appareil sans surveillance quand il est en cours d’utilisation.
12
L’appareil n’est pas conçu pour être utilisé avec un dispositif de programmation externe ou un système de télécommande indépendant.
13NE PAS placer l’appareil sur un autre appareil.
14
Ne pas faire fonctionner l’appareil installé dans un placard.
15NE PAS utiliser d’accessoire non recommandé par le fabricant, car cela pourrait entraîner des blessures ou endommager l’appareil.
LISEZ ATTENTIVEMENT ET CONSERVEZ CETTE
NOTICE D’UTILISATION
LIRE ATTENTIVEMENT AVANT USAGE • DESTINÉ À UN USAGE DOMESTIQUE UNIQUEMENT
PIÈCES AMOVIBLES
A
Trémie à grains
B
Réservoir d’eau
C
Chauffe-tasse
D
Panneau de commande
E
Support à accessoires
F
Buse vapeur
G
Tête de groupe
H
Pichet à lait avec fouet intégré
I
Plateau à tasses réglable
J
Support de broyage
K
Bac d’égouttage principal
L
Rangement pour tasseur
assisté
• NE PAS toucher les surfaces chaudes. Utiliser les poignées ou les boutons. Éviter tout contact avec les pièces mobiles.
M
Rangement pour entonnoir
• TOUJOURS placer une tasse ou un récipient adapté à la sélection du volume de sortie sous le porte-filtre avant la préparation du café.
N
Bouton de broyage
• NE PAS faire fonctionner l’appareil sans eau.
O
Broyeur conique intégré
AVERTISSEMENT
Afin de réduire le risque de blessure, d’incendie, de choc électrique ou de dommages matériels, les consignes de sécurité de base
doivent toujours être respectées, notamment les avertissements numérotés ci-dessous et les consignes qui les suivent. Ne pas
utiliser cet appareil à des fins autres que celles prévues.
Avis d’utilisation
• Éteindre l’appareil et le débrancher de la prise de courant.
• L’utilisation d’un accessoire non recommandé par le fabricant peut générer un risque de débordement et de brûlure, ou provoquer
un incendie, un choc électrique ou des dommages corporels.
• TOUJOURS utiliser l’appareil sur une surface sèche et plane.
• NE PAS placer sur ou près d’une cuisinière électrique ou à gaz chaude ou dans un four chaud.
• NE PAS utiliser cet appareil à des fins autres que celles prévues.
• NE PAS utiliser l’appareil en extérieur.
B
A
FRANÇAIS
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
C
D
O
N
M
E
F
G
L
H
• NE PAS remplir excessivement le réservoir d’eau.. Remplir uniquement jusqu’à la ligne Max Fill (Ligne de remplissage max).
• Laisser le couvercle sur le réservoir d’eau lors de la préparation.
• Fermer le couvercle de la trémie à grains lors du broyage pour empêcher l’accès aux pièces mobiles.
• NE PAS retirer le porte-filtre pendant la préparation du café car l’appareil est sous pression. Le retrait pendant la préparation entraîne
un risque de brûlure ou de blessure.
• NE PAS toucher à la buse vapeur ni à la carafe quand elles sont en cours d’utilisation. La vapeur et les liquides chauds peuvent causer
des brûlures.
Entretien et maintenance
• Pour prévenir les maladies dues à la prolifération de bactéries dans l’appareil, respecter toutes les consignes de nettoyage figurant dans
la section « Entretien et maintenance » de la présente notice d’utilisation.
K
Bac d’égouttage
principal
• Si le produit ne fonctionne pas correctement, consulter ninjakitchen.eu ou contacter SharkNinja Europe Limited pour un examen, une
réparation ou un réglage.
K1
Voyant « Vidage »
• Les enfants ne doivent pas s’occuper du nettoyage ou de l’entretien de la machine.
K3 Bac d’égouttage
central
• Lors de l’utilisation du porte-filtre, s’assurer qu’il est correctement verrouillé sur la tête de groupe afin d’éviter tout risque de déversement
de liquide chaud.
• NE PAS soulever l’appareil par le support de broyage. Cet appareil n’est pas conçu pour supporter le poids du produit.
Déclaration relative au cordon d’alimentation
• Un câble d’alimentation court est fourni afin de réduire les risques d’emmêlement ou de trébuchement liés aux câbles plus longs.
• NE PAS utiliser de rallonge avec ce produit.
I
COMPOSANTS DU PLATEAU D’ÉGOUTTAGE
K
• Pour de meilleurs résultats, veiller à utiliser un appareil propre.
J
K2 Grille principale
K4 Grille centrale
K5 Plateforme du
pichet à lait
K
K1
K2
K3
K4
K5
LISEZ ATTENTIVEMENT ET CONSERVEZ CETTE
NOTICE D’UTILISATION
132 ninjakitchen.fr
ninjakitchen.fr 133
A
Bouton POWER (Marche/Arrêt)
F
Bouton CLEAN (Nettoyer)
B
Bouton START GRIND (Moudre)
G
Bouton MILK TYPE (Type de lait)
Porte-filtre
C
Barre de progression
H
Bouton SIZE Selection (Sélection de la taille)
4
Disque nettoyant
D
I
5
Brosse de nettoyage
Bouton Froth Selection (Sélection
de la mousse)/Bouton START FROTH
(Faire mousser)
Bouton principal central/Bouton START BREW
(DÉMARRER L’INFUSION)
6
Entonnoir
E
Bouton PURGE (Purger)
J
Bouton STRENGTH (Intensité de la boisson)
7
Tasseur assisté
K
Bouton DESCALE (Détartrer)
8
Tablettes de nettoyage
9
Poudre de détartrage
10
Bandelette de test de la dureté de l’eau
11
Filtre à eau
12
Boîtier du filtre à eau
1
Panier double
2
Panier Luxe
3
7
FRANÇAIS
UTILISATION DU PANNEAU DE COMMANDE*
ACCESSOIRES
C
6
S + M + L + XL
strength
5
1
4
2
3
B
D
A
E
K
J
I
H
G
F
* Les modes peuvent varier selon le modèle.
NOTIFICATIONS INTELLIGENTES
Votre machine affichera une notification intelligente si une action est requise :
11
• ADD BEANS (AJOUTER DES GRAINS)
• INSTALL JUG (INSTALLER LA CARAFE)
•INSTALL PORTAFILTER
(INSTALLER LE PORTE-FILTRE)
• PURGE (PURGER)
•INSTALL FUNNEL
(INSTALLER L’ENTONNOIR)
• DESCALE (DÉTARTRER)**
• CLEAN (NETTOYER)**
•INSTALL HOPPER
(INSTALLER LA TRÉMIE À GRAINS)
• ADD WATER (AJOUTER DE L’EAU)
8
9
10
* Les voyants CLEAN (Nettoyer) et DESCALE (Détartrer) s’allument pour indiquer que
les cycles respectifs ont besoin d’être lancés.
12
134 ninjakitchen.fr
ninjakitchen.fr 135
INSTALLATION DU FILTRE À EAU
REMPLIR LA TRÉMIE À GRAINS
RETIRER TOUS LES ACCESSOIRES ET PIÈCES
DE LEUR EMBALLAGE
•Pour préparer un bon café, il faut de l’eau de
qualité. Les filtres à eau permettent d’éliminer
le chlore, les odeurs et autres impuretés
pouvant être présentes dans l’eau, pour
un café plus savoureux.
1Retirer le couvercle de la trémie, la remplir
de grains et remettre le couvercle bien
en place. S’assurer que la poignée est en
position verrouillée lorsqu’elle est installée
sur la trémie.
•Pour commencer, retirez tous les accessoires
et pièces de leur emballage. Vérifiez que tous
les accessoires et toutes les pièces ont bien
été retirés de l’emballage avant de le jeter.
NETTOYEZ TOUS LES ACCESSOIRES
AVANT USAGE
4Placez la bandelette de test sur une surface
sèche et plane et attendez 1 minute avant de
consulter les résultats.
5Au bout d’1 minute, vous verrez apparaître
de 0 à 5 carrés violets. Ils vous indiquent
le niveau de dureté de votre eau (0 carré
violet = niveau 0, 5 carrés violets = niveau 5, etc.)
Très
douce
•Après avoir retiré l’ensemble des pièces et
accessoires de l’emballage, nettoyez toutes les
pièces à la main et séchez-les soigneusement.
TESTER LA DURETÉ DE L’EAU
Quelle que soit sa provenance, l’eau contient des
minéraux pouvant s’accumuler dans l’appareil au
fil du temps. La dureté de l’eau indique la quantité
de minéraux présente dans l’eau. Cela aura un
impact sur la fréquence à laquelle l’appareil aura
besoin d’être détartré. Ce test permet à l’appareil
de vous recommander un détartrage au bon
moment. La machine peut être utilisée quelle que
soit la dureté de votre eau.
1Sortir la bandelette de test de son emballage.
hd 0
Carrés
verts
Très
dure
hd 1
hd 2
hd 3
hd 4
hd 5
1Faire tremper le filtre à 2Rincer le filtre à eau
eau pendant 5 minutes.
et la maille pendant
60 secondes.
Carrés
violets
2Remplir la trémie de grains de café entiers.
NE PAS ajouter de grains de café préalablement
moulus dans la trémie.
6Une fois le niveau de dureté de l’eau identifié,
brancher l’appareil et l’allumer en appuyant
sur le bouton POWER (Marche/Arrêt).
7Regarder le côté gauche du panneau de
commande. Il affichera la mention « hd 5 »
(dureté 5).
8Faire tourner le bouton central pour régler
le niveau de dureté de l’eau en fonction du
nombre de carrés violets affichés par votre
bandelette de test. Si la dureté de votre eau
est de niveau 1, vous devrez mettre ce réglage
sur « hd 1 » (dureté 1).
3Retirez l’embout
du boîtier du filtre
et insérez le filtre.
Replacez l’embout
sur le boîtier du filtre
pour bloquer le filtre
en place.
4Définir la date
2 mois à l’avance.
5Installer le boîtier du filtre dans le réservoir.
2Immerger complètement la bandelette de
test de la dureté de l’eau dans l’eau que vous
prévoyez d’utiliser avec l’appareil pendant
5 à 10 secondes.
REMPLIR LE RÉSERVOIR D’EAU
•Avant de commencer, s’assurer que le
réservoir d’eau est plein d’eau froide ou
à température ambiante. Remplir sans
dépasser la ligne de remplissage maximal.
3S’assurer que la poignée est en position
verrouillée lorsqu’elle est installée sur la
trémie, puis remettre le couvercle bien
en place sur la trémie.
9Appuyer sur le bouton central pour confirmer
le réglage.
3Retirer la bandelette de test de l’eau
et l’égoutter légèrement.
REMARQUE : si vous pensez que le niveau de
dureté de votre eau a peut-être changé, vous
pouvez acheter une autre bandelette de test
sur ninjakitchen.eu/accessories. Pour savoir
comment reparamétrer la dureté de votre eau,
consulter la section « Autres réglages ».
S’il n’y a pas assez d’eau dans le réservoir
pour préparer votre boisson, l’appareil vous
indiquera d’ajouter de l’eau (ADD WATER).
Si la notification ADD WATER (Ajouter de
l’eau) s’affiche pendant la préparation de votre
boisson, vous devrez ajouter de l’eau puis
appuyer sur START BREW (Démarrer l’infusion).
REMARQUE : NE PAS remplir le réservoir avec
de l’eau chaude, toujours utiliser de l’eau froide
ou à température ambiante. Si vous utilisez
de l’eau chaude, la notification ADD WATER
(Ajouter de l’eau) risque de s’afficher.
136 ninjakitchen.fr
IMPORTANT : NE PAS mettre d’eau dans
le broyeur. Si de l’eau entre par accident
dans le broyeur, veuillez nous appeler
immédiatement au +33 (800) 908874.
ninjakitchen.fr 137
FRANÇAIS
DÉMARRAGE : AVANT VOTRE PREMIÈRE BOISSON
RINÇAGE À L’EAU
Laver et purger la machine avant de commencer
à l’utiliser. C’est ainsi que vous l’amorcerez avant
la première préparation.
4Appuyer sur le bouton SIZE (Taille). Régler
la taille de votre boisson sur M+. Vérifier que
le réservoir contient au moins 35 cl d’eau.
1Avec le panier double installé, insérer le
porte-filtre dans la tête de groupe en alignant
le point orange sur le porte-filtre avec le
point orange sur la tête de groupe.
S+ M+ L+ XL
5Placer une tasse d’au moins 420 ml sous
le porte-filtre.
2Visser le porte-filtre dans la tête de groupe
jusqu’à ce que le point orange sur le portefiltre soit aligné avec la flèche de verrouillage
sur la tête de groupe.
3Faire tourner le bouton principal et
appuyer sur CLASSIC (café classique).
138 ninjakitchen.fr
6Appuyer sur START BREW (Démarrer
l’infusion). La machine émet un signal sonore
pour indiquer que l’infusion démarre. La
barre de progression s’allume pour indiquer
l’état d’avancement de la préparation. Quand
la préparation sera terminée, la machine
émettra à nouveau un signal sonore.
7Jeter l’eau que vous avez fait chauffer et
laver la tasse.
PRÉPARATION D’ESPRESSO ET DE CAFÉ FILTRE
PANIERS ESPRESSO/CAFÉ
1Le kit de démarrage Starter Kit contient les
paniers. Il y a trois paniers (simple, double et
luxe). Les paniers peuvent varier selon le modèle.
Double
Espresso
2Avec l’entonnoir installé sur le porte-filtre,
insérer dans le support de broyage. Vérifier
qu’il est bien droit et bien ajusté. Une fois
le porte-filtre installé dans le support de
broyage, il sera pesé. Pour une pesée plus
précise, ne pas tenir le porte-filtre.
Luxe
Quad, Toutes les
boissons à base
de café
2Choisir le panier en fonction de la boisson
souhaitée, puis insérer le porte-filtre. Vérifier
que la grande languette du panier est
bien alignée sur celle du porte-filtre, puis
enclencher les deux languettes.
INSTALLATION DU PORTE-FILTRE
1Placer l’entonnoir sur le porte-filtre en
alignant les encoches sur l’entonnoir et le
porte-filtre. Appuyer sur l’entonnoir jusqu’à
ce qu’il s’enclenche dans le porte-filtre.
L’entonnoir empêche le débordement de
la mouture pendant le broyage et permet
un tassage plus propre.
3L’appareil détecte le panier verrouillé en
place. L’appareil affiche une animation, puis
le panneau de commande affiche les options
de boissons sélectionnables en fonction
du panier utilisé.
REMARQUE : si cette animation ne s’affiche
pas, retirer le porte-filtre du support de
broyage, éteindre l’appareil puis le rallumer,
et réinstaller le porte-filtre sur le support de
broyage, en s’assurant qu’il est bien droit et
inséré jusqu’au bout.
4Tourner le bouton central sur le réglage
souhaité.
ninjakitchen.fr 139
FRANÇAIS
DÉMARRAGE : AVANT VOTRE PREMIÈRE
BOISSON (SUITE)
VOLUMES APPROXIMATIFS DES INFUSIONS
VOLUMES DE CAFÉ
TAILLES
Classique
Intense
Avec des glaçons
Infusion à froid
(remplir de glaçons
avant l’infusion)
S
175 ml
S+
235 ml
M
295 ml
M+
355 ml
L
415 ml
L+
475 ml
XL
530 ml
UTILISATION DU BROYEUR
COMPRENDRE VOS RÉGLAGES DE MOUTURE
LE TASSAGE
1Une fois la boisson choisie, la technologie
Barista Assist recommandera une taille de
mouture basée sur vos grains et les précédentes
extractions. Si vous souhaitez suivre la taille
recommandée, utilisez le bouton de broyage
situé sur le côté de l’appareil afin de remplacer
la taille de mouture CURRENT (Actuelle)
par la taille de mouture RECOMMENDED
(Recommandée).
Que signifie chaque réglage de mouture ?
La mouture doit toujours être tassée avant la
préparation de boissons de type espresso, ainsi
que pour les boissons au café de taille L+ et
XL. Ainsi, la mouture ne débordera jamais du
porte-filtre. Pour les boissons au café de taille S
à L, secouez légèrement le porte-filtre pour bien
répartir la mouture, puis procédez à l’infusion.
•Les nombres sur le côté gauche du panneau
de commande représentent la finesse de la
mouture, 25 étant la plus grossière et 1 la plus
fine. Les réglages plus grossiers conviennent
mieux aux boissons à base de café, tandis
que les réglages plus fins conviennent mieux
aux boissons à base d’espresso.
•Suivre les réglages recommandés : c’est ainsi
que vous obtiendrez les saveurs les plus
riches en fonction des grains choisis. Les
paramètres de la machine seront ajustés en
fonction des grains sélectionnés de manière
à garantir que vous ne les infusiez pas trop
ou pas assez.
BIEN RÉGLER VOTRE BROYEUR POUR
UNE EXTRACTION OPTIMALE
Pour les extractions d’espresso uniquement
VOLUMES D’ESPRESSO
Dose de mouture
Volume obtenu
Double
espresso
18 g
45 ml
Quadruple
espresso
40 g
90 ml
FRANÇAIS
PRÉPARATION D’ESPRESSO ET DE CAFÉ FILTRE
(SUITE)
Il se peut que le réglage recommandé pour la
mouture change avec le temps. Cela est dû à la
technologie Barista Assist, qui ajuste le réglage
afin de garantir la meilleure extraction possible
d’espresso. Lorsque vous utilisez des nouveaux
grains de café pour la première fois ou ajoutez
plus de grains, cela peut prendre 2 à 3 infusions
avant de trouver le réglage optimal pour la
mouture. Avec le temps, le réglage recommandé
peut changer afin de prendre en compte
l’ancienneté des grains. C’est normal. Il est
essentiel que la taille de mouture corresponde
aux recommandations afin de garantir la
meilleure extraction possible d’espresso.
REMARQUE : ce sont les préréglages par
défaut pour un espresso. Pour modifier
la quantité obtenue, consulter la section
« Autres réglages ».
2Après avoir sélectionné le réglage de
mouture souhaité, appuyer sur START GRIND
(Moudre). L’appareil émet un signal sonore
pour indiquer que le broyage a commencé.
Une fois le broyage terminé, la machine
émet à nouveau un signal sonore. Une fois le
broyage terminé pour un espresso, le panneau
de commande clignote avec la mention TAMP
(Tasser) pour vous indiquer que vous devez
tasser les grains.
REMARQUE : lorsque vous passez d’un réglage
grossier à un réglage très fin (ou vice versa),
vous entendrez le broyeur se mettre en marche.
Cela permet d’éviter les blocages dans le broyeur.
Cela se produit uniquement lorsque le porte-filtre
est installé dans le support de broyage.
1Lorsque le broyage est terminé, retirez
le porte-filtre du support de broyage.
Gardez l’entonnoir fixé au porte-filtre.
2Placez le porte-filtre sur une surface plane,
puis placez le tasseur assisté à l’intérieur
de l’entonnoir. Appuyez sur le tasseur
jusqu’à ce qu’il touche l’entonnoir.
REMARQUE : pour préparer un Quad shot,
tassez votre mouture normalement avec
l’entonnoir sur le porte-filtre. Retirez ensuite
l’entonnoir et tassez la mouture une fois de plus.
3Maintenant que le tassage est terminé, retirez
le tasseur et l’entonnoir du porte-filtre, puis
rangez-les dans leurs compartiments respectifs
situés sur le côté gauche de l’appareil.
REMARQUE : une fois le broyage terminé,
l’appareil utilise le style et la taille de boisson
sélectionnés pour cette mouture. Pour
modifier le style et la taille, enlever les grains
du porte-filtre, éteindre l’appareil puis le
rallumer, et sélectionner la boisson souhaitée.
140 ninjakitchen.fr
ninjakitchen.fr 141
INFUSION
1Insérer le porte-filtre dans la tête de groupe en
alignant le point orange sur le porte-filtre avec
le point orange sur la tête de groupe.
2Visser le porte-filtre dans la tête de groupe
jusqu’à ce que le point orange sur le porte-filtre
soit aligné avec la flèche de verrouillage sur
la tête de groupe.
3Le style et la taille de boisson sont à
sélectionner sur le panneau de commande.
Placez une tasse sous le porte-filtre, puis
appuyez sur START BREW (Démarrer
l’infusion).
4L’appareil émet un signal sonore pour indiquer
que l’infusion a commencé. La barre de
progression s’allume pour indiquer l’état
d’avancement de la préparation. Une fois
la préparation terminée, la machine émet
à nouveau un signal sonore.
FRANÇAIS
PRÉPARATION D’ESPRESSO ET DE CAFÉ FILTRE
(SUITE)
POUR UNE EXTRACTION RÉUSSIE
•V
otre boisson coulera lentement, avec un
débit constant.
•V
ous verrez sortir un liquide couleur caramel.
Il s’agit de la « crema ».
•L
a boisson sera recouverte d’une couche de
crema. N’hésitez pas à incliner la tasse pour
vérifier que la couche de crema recouvre
toujours toute la surface. Si seule la couleur
caramel est toujours visible, alors l’extraction
de l’expresso est parfaite.
REMARQUE : si la tasse utilisée est petite,
utilisez le plateau à tasses réglable afin de
rapprocher votre tasse de la tête de groupe et
d’éviter les éclaboussures. Si vous utilisez une
grande tasse ou un mug de voyage, retirez le
plateau d’égouttage central pour libérer de
l’espace.
REMARQUE : après la préparation d’un
quadruple espresso ou d’un quadruple
espresso infusé à froid, il peut rester un peu
d’eau sur le palet. C’est normal.
REMARQUE :
Régler la température de la boisson :
1 Maintenir le bouton SIZE (Taille) enfoncé
pendant 3 secondes.
2 Tourner le bouton principal central jusqu’à
obtenir h06, puis appuyer dessus pour
sélectionner ce choix.
3 Tourner le bouton principal central pour
sélectionner le réglage désiré, puis appuyer
dessus pour le sélectionner.
LO: Basse température
M: Température intermédiaire (par défaut)
HI: Haute température
La température a un impact sur l’extraction de
l’espresso et la saveur de la boisson. Pour des
résultats optimaux et une extraction idéale,
nous recommandons la température minimale
ou intermédiaire pour les torréfactions plus
sombres, et la température intermédiaire ou
maximale pour les torréfactions plus claires.
APRÈS LA PRÉPARATION
1Une fois la boisson terminée, retirez
délicatement le porte-filtre de la tête de
groupe. Jetez le marc de café en tapotant
la surface du panier au-dessus d’un récipient
ou du bac à marc (vendu séparément).
REMARQUE : le réglage de la température
n’est pas disponible pour les boissons avec des
glaçons (Over ice), l’infusion à froid (Cold brew)
et l’extraction à froid (Cold pressed).
REMARQUE : NE PAS infuser le café sans
avoir inséré le bac d’égouttage principal.
142 ninjakitchen.eu
ninjakitchen.eu 143
CHANGER LES GRAINS DE CAFÉ
TEMPÉRATURE
INTENSITÉ
CHANGER LES GRAINS DE CAFÉ
Il existe plusieurs méthodes et façons d’obtenir
votre température préférée.
Si vous trouvez que votre infusion a un goût
trop dilué ou trop intense, vous pouvez utiliser
le bouton de réglage de l’intensité.
1Déverrouillez la trémie à grains en tournant
la poignée dans le sens inverse des aiguilles
d’une montre.
Régler la température de la boisson :
• Régler l’intensité de la boisson :
1 Maintenir le bouton SIZE (Taille) enfoncé
pendant 3 secondes.
2 Tourner le bouton principal central jusqu’à
obtenir h06, puis appuyer dessus pour
sélectionner ce choix.
3 Tourner le bouton principal central pour
sélectionner le réglage désiré, puis appuyer
dessus pour le sélectionner.
LO: Basse température
M: Température intermédiaire (par défaut)
HI: Haute température
La température a un impact sur l’extraction de
l’espresso et la saveur de la boisson. Pour des
résultats optimaux et une extraction idéale,
nous recommandons la température minimale
ou intermédiaire pour les torréfactions plus
sombres, et la température intermédiaire ou
maximale pour les torréfactions plus claires.
• Choisir la bonne tasse:
Il faut s’assurer que la tasse que vous utilisez est
adaptée à la taille de votre boisson. Pour une
boisson plus chaude, utiliser une tasse de taille
similaire à celle de votre boisson.
L’épaisseur du matériau de votre tasse affectera
également la température de votre boisson.
Pour une boisson plus chaude, utiliser une tasse
faite d’un matériau plus fin.
FRANÇAIS
RÉGLER LA TEMPÉRATURE ET L’INTENSITÉ DE
VOTRE BOISSON
Pour régler l’intensité de la boisson, appuyer sur
le bouton STRENGTH (Intensité). Le réglage de
l’intensité fonctionnera différemment selon que
vous préparez un espresso ou un café.
Réglages de l’intensité d’un espresso :
Plus grand, moins concentré : quantité
•
d’eau 4:1 en fonction de la quantité de
mouture.
• • Par défaut : quantité d’eau 2,5:1 en fonction
de la quantité de mouture.
Plus court, plus concentré : quantité d’eau
• • •
2:1 en fonction de la quantité de mouture.
2Retirez la trémie à grains et enlevez les grains
restants.
3Remettez la trémie sur l’appareil.
4Verrouillez à nouveau la trémie à grains dans
sa position en tournant la poignée dans le
sens des aiguilles d’une montre.
Réglages de l’intensité d’un café:
Doux : Moins de fèves seront moulues
•
• • Par défaut
• • • Intense : Plus de fèves seront moulues.
5Insérez le porte-filtre, avec l’entonnoir installé
dessus, dans le support de broyage.
6Appuyez longuement sur le bouton START
GRIND (Moudre) pour enlever tous les grains
restants.
7 Ajoutez de nouveaux grains dans la trémie.
• Préchauffer avant la préparation:
Faire couler de l’eau chaude dans la tête de
groupe et le porte-filtre aidera à les préchauffer,
ainsi que la machine, pour les futures boissons.
Pour augmenter davantage la température
de votre boisson, faire couler une double
dose d’espresso composée uniquement
d’eau à travers le porte-filtre dans la tasse qui
sera utilisée pour préparer votre boisson. La
température de votre tasse aura un impact sur
la température de votre boisson. Jeter l’eau,
puis sécher la tasse et le porte-filtre. Procéder
ensuite à la préparation de la boisson. Consulter
Rinçage à l’eau pour obtenir des instructions
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MOUSSAGE
1Remplissez le pichet à lait avec la quantité
de lait souhaitée, sans dépasser la ligne
de remplissage maximal.
4Sélectionnez ensuite MILK (Lait non végétal)
ou PLANT-BASED (Lait végétal) à l’aide du
bouton MILK TYPE (Type de lait) en fonction
du lait dans le pichet. Appuyez sur START
FROTH (Faire mousser). La machine émet un
signal sonore pour indiquer que le moussage
démarre. La barre de progression indique
l’état d’avancement de la préparation.
Lorsque la mousse est prête, la machine
émet à nouveau un signal sonore.
6La vidange démarrera automatiquement une
fois que la buse vapeur sera remise dans sa
position de départ. Cela permet de nettoyer
l’intérieur de la buse. La machine émet un
signal sonore pour indiquer le début de la
vidange. Quand la préparation sera terminée,
la machine émettra à nouveau un signal
sonore. Vous pouvez purger la machine à
tout moment en appuyant sur le bouton
PURGE (Purger).
MOUSSAGE MANUEL
1Remplissez le pichet à lait avec la quantité de
lait souhaitée, entre les lignes de remplissage
minimal et maximal.
2 Veillez à utiliser le réglage mousse légère .
3Retirez la buse vapeur. Placez la buse vapeur
à l'intérieur du pichet à lait de manière à ce
qu’elle repose dans le bec du pichet.
4Inclinez le pichet légèrement vers la gauche
ou la droite de sorte à laisser un espace large
d’environ un doigt entre la buse vapeur et
le bord du pichet.
2Vérifiez que la base du pichet à lait est sèche.
Placez le pichet à lait sur la plateforme avec
la buse vapeur à l’intérieur.
REMARQUE : NE PAS faire mousser le lait
directement dans le café ou l’espresso ; toujours
faire mousser le lait dans le pichet avant de
verser la mousse dans l’espresso ou le café.
3Sur le panneau de commande, utilisez
le bouton de réglage de la mousse pour
sélectionner le type de mousse souhaité.
REMARQUE : NE PAS faire mousser sans avoir
inséré le bac d’égouttage principal.
7Avant de verser le lait, tapotez la carafe sur
une surface plane et faites-la tourner pour
enlever les grosses bulles. Versez la mousse
de lait sur l’expresso ou le café infusé et
dégustez.
UNE FOIS LE MOUSSAGE TERMINÉ
Mousse
légère
Mousse
épaisse
STYLES DE MOUSSE
Mousse légère
Une fine couche de mousse pour les lattés.
Mousse épaisse
Une couche classique de mousse onctueuse
pour couronner n’importe quelle boisson.
Parfaite pour les cappuccinos.
5Une fois le pichet à lait retirée de la
plateforme, nettoyez immédiatement la buse
vapeur avec un chiffon humide avant de la
remettre en place.
MOUSSE EN FILE D’ATTENTE
Une fois l’infusion commencée, vous pouvez
mettre la mousse en attente pour commencer le
moussage immédiatement après l’infusion.
1Remplissez le pichet à lait avec la quantité
de lait souhaitée, sans dépasser la ligne de
remplissage maximal.
2Pendant l’infusion, sélectionnez DAIRY (Lait
non végétal) ou PLANT-BASED (Lait végétal)
à l’aide du bouton MILK TYPE (Type de
lait) et le réglage de mousse avec le bouton
correspondant.
3Appuyez sur START FROTH (Faire mousser).
5Maintenez le bouton START FROTH (Faire
mousser) pendant 3 secondes. La machine
émet un signal sonore pour indiquer que le
moussage démarre et la buse commence
à produire de la vapeur.
6Placez la buse juste sous la surface du lait
pour commencer à incorporer de l’air afin
d’augmenter le volume de lait. Le lait devrait
commencer à former un tourbillon.
7Une fois le volume de lait suffisant, déplacez
la carafe vers le haut de façon à immerger
davantage la buse vapeur afin de chauffer
votre boisson.
8Restez dans cette position jusqu’à ce que
la carafe soit trop chaude, puis appuyez sur
START FROTH (Faire mousser) pour éteindre
le programme.
146 ninjakitchen.eu
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FRANÇAIS
MOUSSAGE
NETTOYAGE DU BROYEUR CONIQUE
Vérifiez que l’appareil est éteint et débranché
avant de nettoyer le broyeur.
1
Videz complètement la trémie à grains.
Consultez la section « Changer les grains de
café » pour savoir comment procéder.
2
Retirez la trémie à grains en soulevant la
poignée et en la tournant dans le sens inverse
des aiguilles d’une montre.
4
N ettoyez le broyeur retiré à l’aide d’une
brosse.
5
Puis nettoyez le broyeur fixé à l’appareil
à l’aide d’une brosse de nettoyage.
NETTOYER LA BUSE VAPEUR
Au fil du temps, des résidus peuvent
s’accumuler dans la buse vapeur. Un nettoyage
régulier de la buse vapeur permet de garantir
des performances optimales.
1Retirez la protection en caoutchouc à la
base de la brosse de nettoyage pour accéder
à l’aiguille.
2Utilisez l’aiguille pour enlever les résidus
de l’embout de la buse vapeur.
CHANGEMENT DU FILTRE À EAU
1Retirer le nouveau
filtre à eau de son
emballage et le faire
tremper pendant
5 minutes.
2Pendant que le
filtre trempe,
retirer le réservoir
d’eau de la
machine et retirer
le boîtier du filtre
du réservoir.
3Retirer le filtre à eau
usagé et le jeter.
4Rincer le nouveau
filtre à eau et la
maille.
Retirez l’embout
5
du boîtier du filtre
et insérez le filtre.
Replacez l’embout
sur le boîtier du
filtre pour bloquer
le filtre en place.
6Définir la date 2
mois à l’avance.
7Installer le boîtier
du filtre dans le
réservoir.
8Remplir le
réservoir d’eau
et le remettre
en place dans
l’appareil.
6
N ettoyez également l’intérieur du support
de broyage.
3Pour un nettoyage plus en profondeur,
utilisez la clé polygonale au centre de la
brosse de nettoyage pour retirer l’embout
de la buse vapeur.
3
Retirez le broyeur conique en le faisant
tourner dans le sens inverse des aiguilles
d’une montre, en alignant la flèche orange
située sur le broyeur avec la flèche orange
portant la mention ALIGN sur l’appareil.
REMARQUE : les broyeurs NE DOIVENT PAS
entrer en contact avec de l’eau.
REMARQUE : pour nettoyer le broyeur fixé
à l’appareil, utilisez uniquement la brosse
de nettoyage.
4Utilisez l’aiguille pour enlever les résidus de
la buse vapeur et de l’embout de la buse
vapeur.
5Veillez à enlever les résidus du joint en
caoutchouc à l’intérieur de la buse vapeur.
150 ninjakitchen.eu
ninjakitchen.eu 151
FRANÇAIS
ENTRETIEN RÉGULIER (SUITE)
DÉTARTRAGE
Durée : environ 90 minutes.
Le voyant de DÉTARTRAGE s’allume pour vous
indiquer qu’il faut lancer un cycle de détartrage.
Si vous ne lancez pas de cycle de détartrage
rapidement après l’allumage du voyant, la qualité
de la boisson pourra être affectée et votre machine
risque de s’entartrer et de cesser de fonctionner.
Le détartrage sert à enlever le calcaire et les
minéraux qui s’accumulent à l’intérieur de la
machine. Si vous procédez régulièrement au
détartrage avec un produit adéquat dès que le
voyant s’allume, votre machine conservera des
performances optimales.
1
Vérifiez que le bac d’égouttage principal est
complètement vide car une partie de l’eau
passant dans les circuits de l’appareil pendant
le cycle de détartrage sera évacuée dans le bac
d’égouttage principal. Ne pas réaliser cette
étape peut entraîner un débordement.
2
Dissolvez la poudre de détartrage Ninja fournie
dans un récipient à part dans 1 L d’eau. Versez
le mélange dans le réservoir d’eau.
152 ninjakitchen.eu
OU
Remplissez le réservoir d’eau avec 500 ml
de vinaigre blanc, puis remplissez le reste du
réservoir avec de l’eau jusqu’à la ligne Descale
(Détartrer).
3 Insérez le panier double dans le porte-filtre.
4Fixez le porte-filtre sur la tête de groupe.
5Placez le pichet sur la plateforme avec la buse
vapeur à l’intérieur.
6Placez une tasse vide d’au moins 500 ml sous
le porte-filtre. Vous devrez peut-être retirer le
bac d’égouttage central.
7Appuyez sur le bouton DESCALE (Détartrer),
puis sur le bouton central pour lancer le cycle
de détartrage.
8L’appareil démarre le cycle de détartrage.
L’appareil fait passer la solution de détartrage
dans la buse vapeur et le porte-filtre pendant
environ 90 minutes. L’appareil indique le temps
restant pour compléter le cycle sur le panneau
de commande.
9La machine émet un signal sonore une fois le
cycle de détartrage terminé.
10Une fois le cycle terminé, enlevez délicatement
le porte-filtre et le bac d’égouttage principal,
car de l’eau peut se trouver à l’intérieur.
11Videz le porte-filtre et le bac d’égouttage
et lavez-les à la main dans de l’eau tiède
savonneuse pour enlever tous les restes de
solution de détartrage qui pourraient affecter
la saveur de votre café.
12Remplissez à nouveau le réservoir d’eau propre
jusqu’à la ligne de remplissage maximal, sans la
dépasser.
13Remettez en place le bac d’égouttage principal
dans l’appareil et installez le porte-filtre dans la
tête de groupe. Ne remettez pas le pichet à lait.
14Purgez la tête de groupe en lançant une
infusion
CLASSIQUE de taille M+.
15Une fois le pichet retiré, purgez la buse vapeur
en appuyant sur le bouton PURGE (Purger).
EFFECTUER UN CYCLE DE NETTOYAGE
Durée : environ 6 minutes.
Le cycle de nettoyage permet d’éliminer les
huiles résiduelles ou les grains de mouture qui
pourraient boucher la tête de groupe. Le voyant
CLEAN (Nettoyer) s’allume automatiquement
quand un cycle de nettoyage est nécessaire. Vous
pouvez également lancer un cycle de nettoyage
lorsque vous remarquez un changement dans
la qualité de vos boissons. Pour lancer le cycle
de nettoyage, vous aurez besoin du disque de
nettoyage (fourni avec la machine, à ranger dans
le support à accessoires) et d’une tablette de
nettoyage (également fournie et disponible à
l’achat sur ninjakitchen.com/accessories).
Pour lancer un cycle de nettoyage, procédez
de la manière suivante :
1Vérifiez que le bac d’égouttage principal
est complètement vide car l’eau passant
dans les circuits de l’appareil pendant le
cycle de nettoyage sera évacuée dans le bac
d’égouttage principal. Ne pas réaliser cette
étape peut entraîner un débordement.
2Remplissez le réservoir d’eau jusqu’à la ligne
Max Fill (Remplissage maximal), sans la
dépasser.
4Placez le disque de nettoyage au-dessus
du panier double avec la poignée tournée
vers le haut.
5Placez une tablette de nettoyage au centre
du disque.
6 Fixez le porte-filtre sur la tête de groupe.
7Appuyez sur le bouton CLEAN (Nettoyer), puis
appuyez sur le bouton principal central pour
démarrer le cycle de nettoyage.
8La machine lance la procédure de rétrolavage
du filtre et de la tête de groupe ; l’eau et les
dépôts issus du cycle de nettoyage s’écoulent
dans le bac d’égouttage principal.
9Le cycle de nettoyage prend environ 6 minutes.
La machine émet un signal sonore lorsque le
cycle est terminé.
10Une fois le cycle de nettoyage terminé,
enlevez délicatement le porte-filtre et le bac
d’égouttage principal, car de l’eau peut se
trouver à l’intérieur. Lavez à la main dans de
l’eau chaude savonneuse.
3 Insérez le panier double dans le porte-filtre.
ninjakitchen.eu 153
FRANÇAIS
DÉTARTRAGE ET CYCLE DE NETTOYAGE
CONSEILS POUR UN MOUSSAGE OPTIMAL
• Pour de meilleurs résultats, utilisez des grains de café fraîchement torréfiés.
•P
our des résultats optimaux avec du lait végétal, choisissez un lait non écrémé ou spécial barista.
• Au moment de l’achat, privilégiez les paquets indiquant la date de torréfaction à ceux indiquant
la date de péremption pour garantir la qualité et la fraîcheur.
•P
our une préparation avec du lait animal, nous conseillons l’utilisation de lait entier.
• N ous recommandons d’utiliser les grains de café dans les 20 jours suivant la date de torréfaction.
•L
e lait de coco peut être chauffé, mais ne permet pas de produire une mousse stable.
• Avant de changer les grains de café, enlevez soigneusement les grains de café précédents.
Consultez la section « Changer les grains de café » pour en savoir plus.
• Le réglage de mouture actuel doit toujours correspondre au réglage recommandé.
• Pour augmenter la température de votre boisson, effectuez un rinçage à l’eau avant de préparer
votre boisson.
• G ardez votre appareil propre en utilisant la brosse pour essuyer la saleté.
• Utilisez de l’eau filtrée.
•A
vec un lait UHT (Ultra-Haute Température), le résultat est susceptible de varier.
•P
our ajuster la température du lait, consultez la section « Autres réglages ».
•P
our de meilleurs résultats, utilisez du lait froid ou du lait tout juste sorti du réfrigérateur.
•P
our de meilleurs résultats, vérifiez que le lait est bien à température ambiante avant
de préparer la mousse.
•V
érifiez que la plateforme et la base du pichet sont sèches avant de placer le pichet
sur la plateforme.
• Reparamétrez la mouture à chaque changement de grains.
•E
ssuyez la buse vapeur avec un chiffon humide immédiatement après usage pour éviter
que le lait ne colle.
• Placez l’appareil sur une surface stable.
•A
vant d’éteindre l’appareil, remettez la buse vapeur en place pour lancer la purge.
• Videz fréquemment le bac d’égouttage.
•P
our un nettoyage en profondeur du fouet et de la buse vapeur, remplissez le pichet
avec de l’eau et versez-y une goutte de liquide vaisselle, avant de lancer un programme
THIN FROTH (Mousse légère).
• Après la mouture et avant le début de la préparation, l’appareil amorce le préchauffage.
Pour chauffer votre tasse, vous pouvez la déposer sur le plateau chauffant.
• Pour des mousses plus onctueuses et pour créer des dessins dans la mousse, tapotez le pichet
et faites-le tourner en dessinant des cercles avant de verser le lait.
•P
our de meilleurs résultats avec du lait végétal, utilisez le réglage pour lait végétal.
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ninjakitchen.fr 155
FRANÇAIS
CONSEILS POUR DES BOISSONS RÉUSSIES
GUIDE DE DÉPANNAGE
Le menu des réglages supplémentaires propose des options supplémentaires pour personnaliser
votre appareil. Vous pouvez y accéder en maintenant le bouton BREW TEMP (Température de la
boisson) appuyé pendant 3 secondes.
Pourquoi n’y a-t-il pas d’eau qui s’écoule du porte-filtre ?
Plusieurs facteurs peuvent affecter le volume d’eau qui s’écoule du porte-filtre :
• Pas assez d’eau dans le réservoir : assurez-vous que le réservoir d’eau est suffisamment rempli.
Lorsque vous utilisez le panier Luxe, la quantité d’eau requise est de 530 ml. Lorsque vous utilisez
le panier double ou simple, remplissez-le jusqu’à la ligne de remplissage minimal.
• Le réservoir d’eau n’est pas fixé correctement : vérifiez que le réservoir d’eau est correctement fixé
à l’arrière de la machine.
• La machine chauffe/atteint la température de fonctionnement : veuillez patienter un court instant
le temps que l’appareil chauffe avant que la boisson ne commence à sortir.
• La taille de mouture est trop fine : attendez la fin de l’infusion et suivez les réglages de broyage
recommandés pour votre prochaine boisson.
• La machine a besoin d’être détartrée : suivez les instructions de la section « Nettoyage et entretien ».
Pourquoi l’espresso s’écoule-t-il lentement ?
Il peut y avoir plusieurs raisons à cela.
• La taille de mouture est trop fine : attendez la fin de l’infusion et suivez les réglages de broyage
recommandés pour votre prochaine boisson.
• La mouture est trop tassée : un tassage trop important peut limiter le débit. Au moment du tassage,
veillez à placer le porte-filtre sur une surface plane. Placez le tasseur assisté à l’intérieur de l’entonnoir
et pressez le tasseur vers le bas. Il doit toucher l’entonnoir.
• Propreté du panier : avant de moudre les grains, assurez-vous que le panier n’est pas obstrué et est
exempt de résidus susceptibles d’entraver l’écoulement.
• La machine a besoin d’être détartrée : suivez les instructions de la section « Nettoyage et entretien ».
Pourquoi l’espresso s’écoule-t-il très rapidement ?
• La taille de mouture est trop grossière : attendez la fin de l’infusion et suivez les réglages de broyage
recommandés pour votre prochaine boisson.
• La mouture est trop tassée : au moment du tassage, veillez à placer le porte-filtre sur une surface
plane. Placez le tasseur assisté à l’intérieur de l’entonnoir et pressez le tasseur vers le bas. Il doit
toucher l’entonnoir.
Pourquoi l’espresso s’écoule-t-il sur le bord du porte-filtre ?
• Le porte-filtre n’est pas bien inséré dans la tête de groupe : insérez le porte-filtre dans la tête de
groupe en alignant le point orange sur le porte-filtre avec le point orange sur la tête de groupe. Vissez
le porte-filtre dans la tête de groupe jusqu’à ce que le point orange sur le porte-filtre soit aligné avec
la flèche de verrouillage sur la tête de groupe.
• Il y a des grains de café sur le bord du panier : nettoyez les grains de café sur le bord du panier
et le porte-filtre pour que le porte-filtre soit correctement installé dans la tête de groupe.
• Le joint de la tête de groupe doit être remplacé : veuillez contacter le service client au
+33 (800) 908874.
Le moussage ne démarre pas.
• La machine n’a pas atteint sa température de fonctionnement : veuillez patienter un court instant,
le temps que l’appareil chauffe avant que le moussage ne commence.
• Pas assez d’eau dans le réservoir : assurez-vous que le réservoir d’eau est rempli jusqu’à la ligne
de remplissage minimal.
• Le réservoir d’eau n’est pas fixé correctement : vérifiez que le réservoir d’eau est correctement fixé
à l’arrière de la machine.
• La buse n’est pas correctement insérée : assurez-vous que la buse vapeur est insérée dans le pichet,
avec le pichet correctement installé sur la plateforme.
• Pas suffisamment de lait dans le pichet : assurez-vous que la carafe à lait est remplie jusqu’à la ligne
de remplissage minimal.
Le café n’est pas assez chaud.
• Préchauffez le porte-filtre : rincez le porte-filtre sous l’eau chaude avant de moudre des grains.
Assurez-vous que le panier est totalement sec avant de moudre des grains.
• Préchauffez la tasse : rincez la tasse sous l’eau chaude avant l’infusion pour augmenter la température
de l’infusion.
• Ajustez la température de l’eau : pour augmenter la température de la boisson, utilisez le bouton
BREW TEMP (Température de la boisson) sur le panneau de commande.
• Utilisez les réglages de mousse chaude : tous les réglages produisent une mousse chaude, excepté
le réglage Cold Foam (Mousse froide) signalé par un flocon de neige.
• La machine a besoin d’être détartrée : suivez les instructions de la section « Nettoyage et entretien ».
Numéro
Sujet
_h01
Émet un signal sonore : Active ou
désactive tous les signaux sonores.
DÉMARRAGE : Active les signaux sonores
(réglage par défaut)
ARRÊT : Désactive les signaux sonores
_h02
Mode Eco : Permet d’économiser de
l’énergie en éteignant le chauffe-eau
après la préparation.
DÉMARRAGE : Active le Mode Eco
ARRÊT : Désactive le Mode Eco
(réglage par défaut)
_h03
Taille de mouture recommandée :
Active ou désactive la taille de mouture
recommandée.
DÉMARRAGE : Activation (réglage par défaut)
ARRÊT : Désactivation
_h04
Réinitialisation de la technologie Barista
Assist : Rétablit les paramètres par
défaut de la mouture.
NON : Conserve vos paramètres actuels
(réglage par défaut)
OUI : Réinitialise les paramètres
_h05
Réinitialisation des paramètres
d’usine : Réinitialise tous les réglages
de l’appareil aux paramètres d’usine.
NON : Conserve vos paramètres actuels
OUI : Réinitialise les paramètres
_h06
Température d’infusion : Réglez la
température de votre boisson
LO : Basse température
M : Température intermédiaire (recommandée)
HI : Haute température
_h07
Température de mousse : Ajuste la
température de votre mousse :
LO : Basse température
M : Température intermédiaire (par défaut)
HI : Haute température
Eau dure : Affiche le menu de
réglage de la dureté de l’eau pour
reparamétrer la dureté de votre eau
hd 0 : aucun carré violet sur la bandelette
hd 1 : 1 carré violet sur la bandelette
hd 2 : 2 carrés violets sur la bandelette
hd 3 : 3 carrés violets sur la bandelette
hd 4 : 4 carrés violets sur la bandelette
hd 5 : 5 carrés violets sur la bandelette
_h08
Options
1Tournez le bouton central pour passer d’un réglage à l’autre. Appuyez sur START BREW
(Démarrer l’infusion) pour sélectionner le réglage souhaité.
2Une fois la sélection faite, tournez le bouton central sur l’option souhaitée et appuyez sur
START BREW (Démarrer l’infusion) pour valider la sélection.
3Une fois la sélection validée, l’appareil émet un signal sonore et affiche à nouveau
l’écran du menu.
4Pour quitter le menu, appuyez de nouveau sur le bouton BREW TEMP
(Température de la boisson).
156 ninjakitchen.fr
ninjakitchen.fr 157
FRANÇAIS
RÉGLAGES SUPPLÉMENTAIRES
Pourquoi n’y a-t-il pas de crema ?
• La mouture est trop tassée : au moment du tassage, veillez à placer le porte-filtre sur une surface
plane. Placez le tasseur assisté à l’intérieur de l’entonnoir et pressez le tasseur vers le bas. Il doit
toucher l’entonnoir.
• La taille de mouture est trop grossière : attendez la fin de l’infusion et suivez les réglages de broyage
recommandés pour votre prochaine boisson.
• Les grains de café ne sont pas frais : la fraîcheur des grains a une incidence sur la qualité de la crema.
Au moment de l’achat, privilégiez les paquets indiquant la date de torréfaction à ceux indiquant la
date de péremption pour garantir la qualité et la fraîcheur. Nous recommandons d’utiliser les grains
de café dans les 20 jours suivant la date de torréfaction.
• Le panier est peut-être obstrué/les trous sont peut-être bouchés : veillez à nettoyer régulièrement
les paniers. Vérifiez que les trous au fond du panier ne sont pas obstrués par des grains de café.
Pourquoi le bac d’égouttage se remplit-il rapidement ?
• Pour veiller à ce que la machine maintienne la pression idéale pour un espresso, de l’eau s’écoule dans
le bac d’égouttage principal pendant l’infusion. C’est normal.
• La machine purge automatiquement l’eau de la buse vapeur vers le bac d’égouttage principal après
chaque moussage. Cela permet de nettoyer l’intérieur de la buse.
• Le bac d’égouttage principal est conçu pour contenir l’eau résiduelle de 6 cappuccinos.
Pourquoi la machine émet-elle un bruit sourd pendant l’infusion ?
• Pas assez d’eau dans le réservoir : assurez-vous que le réservoir d’eau est rempli jusqu’à la ligne
de remplissage minimal.
• Le réservoir d’eau n’est pas fixé correctement : vérifiez que le réservoir d’eau est correctement
fixé à l’arrière de la machine.
• Si le réservoir est rempli d’eau jusqu’à la ligne de remplissage minimal et est correctement fixé,
un bruit de pompe à eau est considéré comme normal.
• Vous pouvez entendre ce bruit au moment du moussage. C’est normal.
La machine fuit.
• La machine purge automatiquement l’eau de la buse vapeur vers le bac d’égouttage principal après
chaque moussage. Cela permet de nettoyer l’intérieur de la buse.
• Le bac d’égouttage est plein : vérifiez le voyant de vidage pour voir si vous devez vider le bac
d’égouttage principal. Suivez les instructions de la section « Nettoyage et entretien ».
• Le réservoir d’eau n’est pas fixé correctement : vérifiez que le réservoir d’eau est correctement
fixé à l’arrière de la machine.
• Le joint de la tête de groupe a besoin d’être remplacé : veuillez contacter le service client
au +33 (800) 908874.
La machine ne s’allume pas.
• Assurez-vous que la station de charge est branchée sur une prise qui fonctionne.
• Après avoir branché la machine, appuyez sur le bouton POWER (Marche/Arrêt).
• Pour économiser de l’énergie, la machine s’éteint automatiquement au bout de 20 minutes.
Aucun grain de café ne sort du broyeur.
• Vérifiez s’il y a bien des grains dans la trémie à grains.
• Appuyez sur START GRIND (MOUDRE) pour commencer à moudre.
• S’il y a des grains dans la trémie à grains et que la notification ADD BEANS (Ajouter des grains)
s’affiche, débranchez la machine et poussez délicatement les grains vers les broyeurs.
• Assurez-vous que la trémie à grains est correctement insérée.
• Assurez-vous que le porte-filtre avec l’entonnoir est correctement installé dans le support de broyage.
Retirez-le puis réinsérez-le pour vous assurer qu’il est correctement installé.
• À l’aide de la brosse de nettoyage, retirez tous les résidus à l’intérieur du support de broyage.
Le broyeur fait beaucoup de bruit.
• Le broyeur peut faire beaucoup de bruit en raison de la présence de débris. Utilisez uniquement des
gros grains dans le broyeur et évitez d’y placer des grains froids ou surgelés.
Le porte-filtre ne s’insère pas dans la tête du groupe.
• Le porte-filtre n’est pas correctement aligné : insérez le porte-filtre dans la tête de groupe en alignant
le point orange sur le porte-filtre avec le point orange sur la tête de groupe. Vissez le porte-filtre
dans la tête de groupe jusqu’à ce que le point orange sur le porte-filtre soit aligné avec la flèche
de verrouillage sur la tête de groupe.
• La mouture est trop tassée : au moment du tassage, placez le porte-filtre sur une surface plane. Placez
le tasseur assisté à l’intérieur de l’entonnoir et pressez le tasseur vers le bas. Il doit toucher l’entonnoir.
158 ninjakitchen.fr
Impossible de verrouiller la trémie à grains en place.
• Le broyeur est peut-être bouché par des grains ou obstrué par l’humidité. Essayez de nettoyer tous
les grains bloquant le broyeur et assurez-vous que le broyeur est bien sec.
J’ai utilisé les réglages de broyage recommandés mais le résultat n’est pas satisfaisant.
• Consultez la section « Bien régler votre broyeur pour une extraction optimale ».
Impossible de remettre la trémie à grains en place dans la machine.
• Assurez-vous que des grains de café en haut du broyeur n’empêchent pas l’installation de la trémie.
Si des grains bloquent la trémie, vous devrez les enlever avant de remettre en place la trémie sur
la machine.
La mousse de lait n’est pas suffisamment chaude.
• La buse vapeur est obstruée.
• Retirez
l’embout de la buse à l’aide de la clé située sur la brosse.
Utilisez l’aiguille en bas de la brosse de nettoyage pour nettoyer l’intérieur de la buse.
• Le menu des réglages supplémentaires propose des options pour personnaliser la température de la
mousse. Vous pouvez y accéder en maintenant le bouton BREW TEMP (Température de la boisson)
appuyé pendant 3 secondes.
•S
électionnez l’option _h07 Froth Temperature (Température de mousse) pour régler la température
de la buse sur faible (L), moyenne (M) ou élevée (H). Utilisez le bouton central pour faire votre
sélection, puis maintenez le bouton BREW TEMP (Température de la buse) appuyé pendant
3 secondes pour quitter le menu.
La mousse de lait est trop épaisse/pas assez épaisse.
• Changez le réglage de la mousse à l’aide du bouton correspondant. Consultez la section Moussage
pour en savoir plus sur les réglages de la mousse.
• Type de lait : la teneur en matière grasse varie selon le type de lait. Plus la teneur en matière grasse
est élevée, plus la mousse sera épaisse.
• Animal ou végétal : pour améliorer la qualité générale de la mousse, sélectionnez MILK (Lait non
végétal) ou PLANT-BASED (Lait végétal) à l’aide du bouton MILK TYPE (Type de lait) selon le type
de lait utilisé pour la mousse.
• Pour en savoir plus, consultez la section « Conseils pour un moussage optimal ».
Ma boisson est plus petite/grande que prévu.
• Si vous préparez un espresso, vous pouvez modifier le ratio grains/eau. Veuillez consulter la section
« Autres réglages ».
• Si vous préparez un café, sélectionnez la taille souhaitée à l’aide du bouton SIZE (Taille) avant
de moudre les grains.
• Le panier est peut-être obstrué/les trous sont peut-être bouchés : veillez à nettoyer régulièrement
les paniers. Vérifiez que les trous au fond du panier ne sont pas obstrués par des grains de café.
• La machine a besoin d’être détartrée : suivez les instructions de la section « Nettoyage et entretien ».
Ma boisson est trop amère/acide.
• Utilisez le réglage recommandé : utilisez le bouton de broyage situé sur le côté de l’appareil pour
ajuster le réglage de mouture actuel selon le réglage recommandé sur le panneau de commande
avant de moudre les grains.
• Modifiez le ratio : pour augmenter/diminuer le ratio grains/eau, veuillez consulter la section
« Autres réglages ».
• Modifiez la température d’infusion : pour des grains à torréfaction noire, nous vous recommandons
d’utiliser le réglage de température basse ou élevée. Pour des grains à torréfaction légère ou
moyenne, nous vous recommandons d’utiliser le réglage de température moyenne ou élevée.
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FRANÇAIS
GUIDE DE DÉPANNAGE - SUITE
GARANTIE FABRICANT
TOUS LES MESSAGES D’ERREUR (AJOUTER DE L’EAU, AJOUTER DES GRAINS, ETC.)
Notification ADD WATER (Ajouter de l’eau).
• Vérifiez que le réservoir contient de l’eau. Si le réservoir est vide, ajoutez de l’eau fraîche, puis appuyez
sur START BREW (Démarrer l’infusion) pour reprendre l’infusion.
• Si le réservoir est rempli d’eau, retirez-le et remettez-le en place, puis appuyez sur START BREW
(Démarrer l’infusion) pour reprendre l’infusion.
Notification ADD BEANS (Ajouter des grains)
• Vérifiez s’il y a suffisamment de grains dans la trémie pour préparer votre boisson.
• S’il y a des grains dans la trémie à grains et que la notification ADD BEANS (Ajouter des grains)
s’affiche, débranchez la machine et poussez délicatement les grains vers les broyeurs.
Notification INSTALL PORTAFILTER (Installer le porte-filtre)
• Assurez-vous que le porte-filtre est installé à plat sur le support de broyage.
• Assurez-vous que le porte-filtre est inséré jusqu’au bout du support de broyage.
• Utilisez la brosse de nettoyage pour enlever tous les grains du support de broyage.
Notification INSTALL FUNNEL (Installer l’entonnoir)
• Assurez-vous que l’entonnoir est correctement installé sur le porte-filtre en alignant les encoches sur
l’entonnoir et le porte-filtre.
• Lorsque vous insérez le porte-filtre dans le support de broyage, assurez-vous que l’entonnoir est fixé
au porte-filtre.
Notification INSTALL HOPPER (Installer la trémie)
• Verrouillez la trémie à grains en tournant la poignée dans le sens des aiguilles d’une montre.
• Si le problème persiste, déverrouillez la trémie en tournant la poignée dans le sens inverse des
aiguilles d’une montre. Soulevez la trémie à grains de la base et remettez-la bien en place sur la
base. Si nécessaire, retirez les grains en haut du broyeur avant de réinstaller la trémie à grains pour la
replacer correctement. Verrouillez la trémie à grains en tournant la poignée dans le sens des aiguilles
d’une montre.
Notification INSTALL JUG (Installer la carafe)
• Assurez-vous que le pichet est bien sur la plateforme lors du moussage.
• Assurez-vous que la base du pichet et sa plateforme sont sèches et propres.
Notification RINSE (Rincer)
• Si vous essayez de préparer une boisson froide après une boisson chaude, la notification RINSE
(Rincer) peut apparaître. Consultez la section « Notification RINSE (Rincer) » dans « Utilisation
de la machine ».
Notification DESCALE (Détartrer)
• Il est temps de détartrer la machine. Consultez la section « Détartrage » dans « Nettoyage
et entretien ».
Notification CLEAN (Nettoyer)
• Il est temps de lancer un cycle de nettoyage. Consultez « Effectuer un cycle de nettoyage »
dans la section « Nettoyage et entretien ».
Er (Erreur)
• Si l’écran du minuteur affiche « Er » suivi d’un nombre (p.ex. « Er 03 »), contactez le service client
au +33 (800) 908874.
La garantie Ninja® de 2 ans
Lorsqu’un client achète un produit en France, il bénéficie des droits légaux relatifs à la qualité du produit (vos
« droits légaux »). Vous pouvez faire valoir vos droits légaux auprès de votre revendeur, y compris Ninja®, si vous
avez acheté votre appareil Ninja® sur ninjakitchen.fr. Toutefois, Ninja® a une grande confiance dans la qualité de
ses produits, et fournit donc une garantie fabricant supplémentaire allant jusqu’à 2 ans et comprenant les pièces
et la main-d’œuvre.
La garantie fournie avec l’appareil reflète la confiance du fabricant envers ses produits et témoigne de la qualité
de la fabrication.
La garantie fabricant n’affecte en rien vos droits légaux.
PIÈCES DE RECHANGE
Pour commander des pièces et accessoires supplémentaires, visiter ninjakitchen.eu
ou contacter le service client au +33 (800) 908874.
Quelle est la durée de la garantie des appareils Ninja® neufs ?
Notre garantie fabricant est valable pendant un an à partir de la date d’achat par défaut, ou deux
ans si vous enregistrez votre achat dans les 28 jours.
Comment puis-je enregistrer ma garantie Ninja® ?
Si vous avez acheté votre appareil de cuisine Ninja® directement auprès de ninjakitchen.fr, votre garantie est
enregistrée automatiquement. Si vous l’avez acheté ailleurs en France, vous pouvez enregistrer votre garantie en
ligne dans les 28 jours suivant l’achat.
• Pour enregistrer votre produit en ligne, visitez le site www.ninjakitchen.eu/register-guarantee, ou bien scannez
le QR code figurant au dos.
• Notez et conservez la date d’achat de votre appareil.
IMPORTANT :
• Conservez votre ticket de caisse si vous avez acheté votre appareil de cuisine Ninja® ailleurs que sur
ninjakitchen.fr. Vous en aurez besoin pour faire valoir votre garantie.
• La garantie commerciale couvre votre Produit pendant 2 ans à partir de la date d’achat.
Quels sont les avantages de l’enregistrement de ma garantie gratuite Ninja® ?
Lorsque vous enregistrez votre garantie, vous bénéficiez d’une année de couverture supplémentaire. Nous
disposerons également de vos coordonnées au cas où nous aurions besoin de vous contacter. De plus, si vous
acceptez de recevoir des communications de notre part, vous pouvez également bénéficier d’astuces et de
conseils qui vous aideront à tirer le meilleur parti de votre appareil de cuisine Ninja®, et serez informé(e) des
nouvelles technologies et des nouveaux produits Ninja®.
Que couvre la garantie gratuite Ninja® ?
La réparation ou le remplacement de votre appareil Ninja® (à la discrétion de Ninja®), y compris les pièces et la
main-d’œuvre.
Qu’est-ce qui n’est pas couvert par la garantie gratuite Ninja® ?
• L’usure normale.
• Les dommages accidentels, les défaillances causées par des négligences, un manque d’entretien, une mauvaise
utilisation ou une manipulation inappropriée de l’appareil de cuisine Ninja® non conformes à la notice d’utilisation
Ninja® fournie avec votre appareil.
• Les dommages causés par l’utilisation de l’appareil de cuisine Ninja® à des fins autres que l’usage
domestique normal.
• Les dommages causés par l’utilisation de pièces n’ayant pas été assemblées ou installées conformément
à la notice d’utilisation.
• Les dommages causés par l’utilisation de pièces et d’accessoires autres que des composants d’origine Ninja®.
• Les installations défectueuses (sauf si elles ont été réalisées par Ninja®).
• Les réparations ou les altérations réalisées par des personnes autres que le personnel de Ninja® ou ses agents.
Comment puis-je faire valoir la garantie gratuite de Ninja® ?
Contactez notre service clientèle au +33 (800) 908874. Pour connaître nos heures de service, consultez la
rubrique « Nous contacter » de notre site Web. L’appel est gratuit et vous serez directement mis en relation avec
un représentant Ninja®. Vous trouverez également une assistance en ligne ici : https://www.support.ninjakitchen.
fr/hc/fr. Le représentant Ninja® effectuera quelques étapes de dépannage avec vous. Si nous arrivons à la
conclusion que le produit est défectueux, nous vous enverrons gratuitement une pièce de rechange ou une
étiquette de retour pour renvoyer le produit défectueux. Lorsque nous aurons reçu le produit défectueux, nous
vous enverrons un produit de remplacement.
Veuillez noter que le produit doit être renvoyé emballé dans un carton. Il peut s’agir de n’importe quel carton
adapté, et pas forcément de celui d’origine.
Où puis-je acheter des pièces et accessoires d’origine Ninja® ?
Les pièces de rechange et accessoires Ninja® sont développés par les ingénieurs qui ont conçu votre appareil de
cuisine Ninja®. Vous trouverez une gamme complète de pièces de rechange et d’accessoires Ninja® pour tous les
appareils Ninja® sur www.ninjakitchen.fr. Veuillez noter que la garantie ne couvre pas les dommages résultant de
l’utilisation de pièces détachées autres que celles fournies par Ninja®.
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FRANÇAIS
GUIDE DE DÉPANNAGE - SUITE
REMARQUES
FRANÇAIS
GARANTIES LÉGALES
Cette garantie commerciale s’applique sans préjudice du droit du consommateur de bénéficier de la
garantie légale de conformité, dans les conditions prévues aux articles L217-3 et suivants du code de la
consommation et de celle relative aux vices cachés, dans les conditions prévues aux articles 1641 à 1648
et 2232 du code civil.
Le consommateur dispose d’un délai de deux ans
à compter de la délivrance du bien pour obtenir la
mise en œuvre de la garantie légale de conformité
en cas d’apparition d’un défaut de conformité.
Durant ce délai, le consommateur n’est tenu
d’établir que l’existence du défaut de conformité et
non la date d’apparition de celui-ci.
Lorsque le contrat de vente du bien prévoit la
fourniture d’un contenu numérique ou d’un service
numérique de manière continue pendant une
durée supérieure à deux ans, la garantie légale est
applicable à ce contenu numérique ou ce service
numérique tout au long de la période de fourniture
prévue. Durant ce délai, le consommateur n’est
tenu d’établir que l’existence du défaut de
conformité affectant le contenu numérique ou le
service numérique et non la date d’apparition de
celui-ci.
La garantie légale de conformité emporte
obligation pour le professionnel, le cas échéant,
de fournir toutes les mises à jour nécessaires au
maintien de la conformité du bien.
La garantie légale de conformité donne au
consommateur droit à la réparation ou au
remplacement du bien dans un délai de trente
jours suivant sa demande, sans frais et sans
inconvénient majeur pour lui.
Si le bien est réparé dans le cadre de la garantie
légale de conformité, le consommateur bénéficie
d’une extension de six mois de la garantie initiale.
Si le consommateur demande la réparation du
bien, mais que le vendeur impose le remplacement,
la garantie légale de conformité est renouvelée
pour une période de deux ans à compter de la
date de remplacement du bien.
Le consommateur peut obtenir une réduction du
prix d’achat en conservant le bien ou mettre fin
au contrat en se faisant rembourser intégralement
contre restitution du bien, si :
1° Le professionnel refuse de réparer ou de
remplacer le bien ;
2°La réparation ou le remplacement du bien
intervient après un délai de trente jours ;
162 ninjakitchen.fr
3°La réparation ou le remplacement du bien
occasionne un inconvénient majeur pour
le consommateur, notamment lorsque le
consommateur supporte définitivement
les frais de reprise ou d’enlèvement du
bien non conforme, ou s’il supporte les
frais d’installation du bien réparé ou de
remplacement ;
4°La non-conformité du bien persiste en dépit
de la tentative de mise en conformité du
vendeur restée infructueuse.
Le consommateur a également droit à une
réduction du prix du bien ou à la résolution
du contrat lorsque le défaut de conformité est
si grave qu’il justifie que la réduction du prix
ou la résolution du contrat soit immédiate. Le
consommateur n’est alors pas tenu de demander
la réparation ou le remplacement du bien au
préalable.
Le consommateur n’a pas droit à la résolution de la
vente si le défaut de conformité est mineur.
Toute période d’immobilisation du bien en vue de
sa réparation ou de son remplacement suspend la
garantie qui restait à courir jusqu’à la délivrance du
bien remis en état.
Les droits mentionnés ci-dessus résultent de
l’application des articles L. 217-1 à L. 217-32 du code
de la consommation.
Le vendeur qui fait obstacle de mauvaise foi à la
mise en œuvre de la garantie légale de conformité
encourt une amende civile d’un montant maximal
de 300 000 euros, qui peut être porté jusqu’à 10 %
du chiffre d’affaires moyen annuel (article L. 241-5
du code de la consommation).
Le consommateur bénéficie également de la
garantie légale des vices cachés en application
des articles 1641 à 1649 du code civil, pendant une
durée de deux ans à compter de la découverte
du défaut. Cette garantie donne droit à une
réduction de prix si le bien est conservé ou à un
remboursement intégral contre restitution du bien.
»
ninjakitchen.fr 163
SharkNinja Germany GmbH,
Rotfeder-Ring 9,
60327 Frankfurt am Main,
Germany
SharkNinja Europe Limited,
1st/2nd Floor Building 3150, Thorpe Park,
Century Way, Leeds, England, LS15 8ZB
+44 (0)800 862 0453
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