El manual del propietario | White-Westinghouse WW-CU-107FE5G-SS Manuel du propriétaire

Notice d’utilisation
CUISINIÈRE MIXTE
WW-CU-107FE5G-SS
(F965TMSE86-D)
Avant l’installation ou la première utilisation de cet appareil,
lire attentivement cette notice. La conserver soigneusement par la suite.
WW-CU-107FE5G-SS (F965TMSE86-D)_IB
Cher utilisateur,
TABLE DES MATIÈRES
Nous vous remercions d’avoir choisi l’un de nos produits.
Bien que cette cuisinière soit facile à utiliser, il est tout de même impératif de
lire cette notice avec beaucoup d’attention, avant de l’installer et de l’utiliser.
Son contenu vous permettra d’installer, d’utiliser et d’entretenir votre appareil
de la meilleure façon possible, et en toute sécurité.
Grâce à ses lignes épurées et à son style contemporain, cet appareil s’assortit
parfaitement à tous les décors de cuisine, quel qu’il soit. Quant à ses
performances, vous constaterez qu’elles sont de très haute qualité.
Nous offrons également toute une gamme de produits destinés à rendre votre
cuisine encore plus fonctionnelle, tels que des hottes aspirantes, plaques de
cuisson (normales ou en vitrocéramique), ou des cuisinières intégrées, pouvant
tous être assortis à votre nouvel appareil.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
CONSIGNES D’INSTALLATION
BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE
RACCORDEMENT AU GAZ
CONSIGNES D’UTILISATION - TABLE DE CUISSON
CONSIGNES D’UTILISATION - FOUR ÉLECTRIQUE
INSTRUCTIONS DE CUISSON AU FOUR
ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE L’APPAREIL
FONCTIONNEMENT ANORMAL
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
Nous faisons toujours tout notre possible pour répondre à vos exigences ; notre
service clientèle reste à votre disposition en cas de questions, et reste à votre
écoute pour toutes suggestions.
Veuillez remplir le formulaire de garantie inclus dans cette notice, et conserver
le reçu comme preuve d’achat. Veuillez également conserver tous les
documents en rapport avec l’achat de cet appareil.
Nous nous engageons à offrir des produits attrayants et fiables, dont l’efficacité
est sans cesse améliorée, et qui sont faciles d’utilisation et respectueux de
l’environnement.
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CONSIGNES DE SÉCURITÉ
MISES EN GARDE ET AVERTISSEMENTS IMPORTANTS.
LIRE ATTENTIVEMENT CETTE NOTICE AVANT TOUTE
INSTALLATION OU UTILISATION, ET CONSERVER POUR
RÉFÉRENCE ULTÉRIEURE.
• Très important : ranger cette notice d’utilisation avec ou près de
l’appareil, pour pouvoir la consulter facilement.
• Cet appareil ne doit être installé que par une personne agréée,
conformément aux règlementations locales en vigueur, relatives au
raccordement au gaz, au câblage électrique, aux codes municipaux
du bâtiment et à l’approvisionnement en eau, et en respectant les
consignes du fabricant. Veillez à l’installer dans un endroit bien
ventilé.
• Cet appareil est destiné à être utilisé dans des applications
domestiques et analogues telles que :
- des coins cuisines réservés au personnel dans des magasins,
bureaux et autres environnements professionnels ;
- des fermes ;
l’utilisation par les clients des hôtels, motels et autres environnements
à caractère résidentiel ;
- des environnements du type chambres d’hôtes.
• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés d’au moins 8 ans
et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles
ou mentales réduites ou dénuées d’expérience ou de connaissance,
s’ils (si elles) sont correctement surveillé(e)s ou si des instructions
relatives à l’utilisation de l’appareil en toute sécurité leur ont été
données et si les risques encourus ont été appréhendés. Il convient
de surveiller les enfants pour s’assurer qu’ils ne jouent pas avec cet
appareil. Le nettoyage et l’entretien par l’usager ne doivent pas être
effectués par des enfants sans surveillance.
• L’utilisation de cet appareil n’est pas prévue pour les enfants en bas
âge.
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• Tenir à tout moment les papiers et sacs d’emballage hors de la portée
des enfants.
• Ne pas laisser les enfants s’asseoir sur ou jouer avec la porte du
four. Ne l’utiliser en aucun cas comme escabeau pour atteindre les
placards au-dessus de l’appareil.
• Afin d’éviter que l’appareil bascule, un dispositif de stabilisation doit
être installé. Reportez-vous aux consignes d’installation figurant dans
cette notice.
• Pour les réparations, toujours contacter un service client agréé ou
un technicien qualifié, et exiger des pièces détachées d’origine.
Faire réparer l’appareil par une personne non-qualifiée comporte des
risques.
• Pour éviter tout danger, si le câble d’alimentation est endommagé, il
doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou une
personne de qualification similaire.
• Ne jamais débrancher la prise en tirant sur le câble.
• Avant d’allumer l’appareil, s’assurer qu’il est réglé correctement pour
le type de gaz fourni (voir chapitre « RACCORDEMENT AU GAZ »).
• L’utilisation d’un appareil fonctionnant au gaz produit de la chaleur et
de l’humidité dans la pièce dans laquelle il se trouve. S’assurer que
cette pièce est bien ventilée, soit en laissant ouvertes les entrées /
sorties naturelles d’air, soit en installant une hotte d’aération avec
conduit d’évacuation.
• Si un appareil à gaz est utilisé pendant une durée prolongée,
veiller à ventiler davantage la pièce (en ouvrant des fenêtres ou en
augmentant la puissance de la hotte aspirante).
• Ne jamais recouvrir les parois internes du four avec du papier
d’aluminium afin d’éviter d’obstruer les fentes prévues pour accélérer
les échanges thermiques, et ainsi, éviter d’abîmer l’émail.
• Cet appareil s’échauffe lorsqu’il est en marche ; tous les éléments
accessibles peuvent alors causer des brûlures. Éviter à tout prix
de toucher les éléments chauffants à l’intérieur du four et tenir les
enfants (en bas âge notamment) éloignés de celui-ci.
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Avant d’utiliser l’appareil, il est conseillé de :
• Retirer complètement le film de protection qui recouvre la vitre en
verre de la porte du four (si présent).
• Faire chauffer le four à vide pendant 45 minutes, à température
maximale (afin d’éliminer toute mauvaise odeur et éviter que de la
fumée se forme à cause de la présence de dépôts quelconques ou à
cause de l’isolation thermique).
• Nettoyer soigneusement l’intérieur du four avec de l’eau savonneuse,
puis le rincer et l’essuyer.
• NE JAMAIS UTILISER D’AÉROSOLS À PROXIMITÉ DE
L’APPAREIL LORSQUE CELUI-CI EST EN MARCHE.
• NE PAS ENTREPOSER OU UTILISER DE PRODUITS OU
OBJETS INFLAMMABLES À PROXIMITÉ.
• NE PAS UTILISER CETTE CUISINIÈRE COMME APPAREIL
DE CHAUFFAGE, PARTICULIÈREMENT LORSQU’IL EST
PLACÉ DANS UNE EMBARCATION OU UNE CARAVANE.
MISE EN GARDE : ne pas utiliser le four si le ventilateur ne fonctionne
pas. Si le ventilateur ne fonctionne pas, contacter le service après-vente
de votre distributeur ou un réparateur agrée.
Remarque : ces consignes ne sont valables que si le symbole
correspondant à votre pays figure sur l’appareil. Si ce n’est pas le
cas, consulter les consignes techniques relatives aux modifications à
porter à l’appareil, pour qu’il soit conforme aux conditions d’utilisation
d’appareils à gaz de votre pays.
MISE EN GARDE: Une cuisson non surveillée sur la table de cuisson
en utilisant des matières grasses ou de l’huile peut s’avérer dangereuse
et risque de déclencher un incendie.
NE JAMAIS essayer d’éteindre un incendie avec de l’eau, mais mettre
l’appareil en arrêt puis couvrir les flammes par exemple avec un
couvercle ou une couverture anti-feu.
MISE EN GARDE : Risque d’incendie : ne pas entreposer d’objet sur
les surfaces de cuisson.
MISE EN GARDE : Utiliser uniquement des protèges cuisinière conçus
par le fabricant de l’appareil ou ceux indiqués dans la notice ou ceux
qui sont fournis avec l’appareil. Le recours à des protèges inappropriés
peut provoquer des accidents.
Cet appareil n’a pas été conçu pour être mis en marche par un minuteur
externe ou un système de commande à distance.
MISE EN GARDE : Positionnez bien les grilles du four dans les
glissières latérales prévues à cet effet, sinon quand vous tirerez sur
les grilles, elles pourront s’incliner, et le liquide chaud contenu dans les
ustensiles de cuisson pourrait couler ou vous brûler.
En ajustant la hauteur des grilles dans le four, vous pourrez varier le
niveau de chaleur entre le bas et le haut du four. Choisissez la hauteur
adaptée en fonction de la chaleur requise à partir du haut du four.
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• Toujours utiliser des gants de cuisine lorsque vous placez ou sortez
quelque chose du four.
• S’assurer de bien soutenir toutes les parties de l’élément gril lorsque
vous le retirez du four.
• Lorsque les brûleurs sont allumés, s’assurer que leurs flammes
restent bien régulières.
• Si l’un des brûleurs vient à s’éteindre par accident, mettre le bouton
du brûleur correspondant sur position fermée et attendre 1 minute
avant d’essayer de le rallumer.
• Ne jamais utiliser d’ustensiles de cuisson dont le fond n’est pas plat
ou est déformé, afin d’éviter qu’ils se renversent.
• Veiller à couper les brûleurs AVANT de retirer les ustensiles de la
table de cuisson.
• Avant l’entretien ou le nettoyage de la cuisinière, la débrancher du
secteur et attendre qu’elle refroidisse.
• Ne pas utiliser de produits nettoyants abrasifs ou de grattoirs en métal
pour nettoyer la porte en verre du four, afin d’éviter de rayer la surface
et ainsi, que le verre se brise.
• Ne jamais utiliser de jets de vapeur pour nettoyer l’appareil.
CONSIGNES D’INSTALLATION
Dimensions de l’appareil et caractéristiques de l’installation
Avertissements :
1. Avant d’installer l’appareil, veuillez-vous assurer que les conditions locales
d’approvisionnement (nature et pression du gaz) sont bien compatibles avec
les caractéristiques et réglages de cet appareil.
2. Les caractéristiques et conditions de réglage de cet appareil sont inscrites sur
la plaque signalétique.
3. Cet appareil n’est pas muni de système d’évacuation de produits de
combustion ; vous pouvez en installer un en respectant les règles en
vigueur, et en portant une attention particulière aux exigences concernant la
ventilation.
Capacité du four
103L
min 200 mm
min 770 mm
750 mm à 900 mm
(pieds ajustables)
900 mm
600 mm
La cuisinière est munie d’un câble anti-basculement pour l’empêcher de
basculer en avant et ainsi, éviter d’endommager la conduite de gaz.
Munissez-vous de la cheville à crochet et faites un trou dans le mur à la même
hauteur que celle à laquelle le câble est fixé sur l’appareil. Insérez la cheville
dans le trou puis vissez le crochet jusqu’à ce qu’il soit fixé solidement au mur.
Attachez le câble au crochet.
Mettez ensuite l’appareil à niveau en utilisant les pieds fournis.
Si la cuisinière est placée entre deux meubles ou que le câble n’est pas
accessible, il est conseillé de la sécuriser en faisant un trou dans chaque meuble
ainsi que de chaque côté de l’appareil, afin d’y faire passer les vis.
Pour cela, procédez de la manière suivante :
• Placez la cuisinière dans sa position finale entre les deux meubles, puis faites
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un repère sur chacun des meubles pour indiquer la position des trous de
guidage. Voir schéma ci-dessous pour savoir où positionner les trous.
• Percez les deux meubles ainsi que chaque côté
de la cuisinière, en utilisant une mèche de 3,5
mm de diamètre.
• Avant de faire les trous, vérifiez vos mesures
et assurez-vous que les repères sont bien situés
dans le périmètre indiqué sur le schéma. La
garantie de votre appareil risque d’être annulée
si le four est perforé en dehors des limites
spécifiées.
• Inspectez également les meubles pour vérifier qu’il n’y a pas de fils
électriques ou de conduites de gaz qui risquent d’être endommagés lorsque
vous percerez les trous.
• Insérez une vis autotaraudeuse de 12 x 40 mm (non-incluse), dans chacun des
trous de guidage dans les deux meubles, jusque dans ceux du four.
Remarques :
• La longueur indiquée de la vis est basée sur une épaisseur de 20 mm des
parois des meubles et un espace de 10 mm entre le four et les meubles.
Choisissez des vis d’une autre longueur si ces deux valeurs sont différentes.
• Les vis doivent rester faciles d’accès, au cas où l’appareil devrait être déplacé.
Surfaces adjacentes
Toute surface située à moins de 20 cm du bord de quel brûleur que ce soit, doit
être faite d’un matériau non-combustible. Aucun espace n’est nécessaire sur les
côtés et à l’arrière de l’appareil s’il s’agit de ce type de matériau.
Quel que soit le matériau, il ne doit rien avoir à moins de 77 cm au-dessus des
brûleurs.
Ventilation
D’une manière générale, la pièce dans laquelle se trouve l’appareil doit être
bien aérée pour permettre une combustion complète du gaz, pour s’assurer que
la ventilation de l’appareil soit adéquate, et que la température dans les environs
immédiats de l’appareil ne soit pas trop élevée.
LE FABRICANT DÉCLINE TOUTE RESPONSABILITÉ POUR
LES DOMMAGES CAUSÉS AUX OBJETS OU LES BLESSURES
OCCASIONNÉES SUR DES PERSONNES OU DES ANIMAUX,
RÉSULTANT D’UNE INSTALLATION INCORRECTE OU D’UN
MAUVAIS USAGE DE CET APPAREIL.
Type d’installation : pose libre (classe 1) / Classe d’isolation : classe 1.
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BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE
Cet appareil est muni d’une fiche certifiée avec câble flexible de 15 A, qui doit
être branchée sur une prise murale, correctement mise à la terre.
Le fabricant ne peut être tenu responsable de quel dommage que ce soit causé
directement ou indirectement par une mauvaise installation ou un branchement
incorrect de l’appareil. C’est pourquoi il est impératif que l’installation de
l’appareil, ainsi que tous les branchements et raccords, soient effectués par
une personne qualifiée, conformément à toutes les règlementations locales et
générales en vigueur.
La section du fil électrique ne doit pas faire moins de 1,5 mm2 (câble 3 x 1,5).
N’utilisez que des câbles d’origine, disponibles auprès de nos services aprèsvente.
Caractéristiques électriques
Éclairage du four
Moteur tournebroche
Élément chauffant du haut (résistance voûte)
Élément chauffant du bas (résistance sole)
Élément chauffant du gril
Élément chauffant circulaire
Moteur ventilateur
Ventilateur de refroidissement
2 X 25 W
4,1 W
2200 W
1800 W
2900 W
2 X 1550 W
20 W
11 W
Cet appareil ne doit être installé que par une personne qualifiée agréée,
conformément aux règlementations locales en vigueur, relatives au
raccordement au gaz, au câblage électrique, aux codes municipaux du bâtiment
et à l’approvisionnement en eau, et en respectant bien les consignes du
fabricant.
Branchement sur secteur
Brancher le câble d’alimentation sur une prise adaptée à la charge indiquée sur
la plaque signalétique de l’appareil. Si ce dernier est branché directement sur
secteur (avec un câble sans fiche), il est nécessaire d’utiliser un interrupteur
omnipolaire avec une ouverture minimale de 3 mm entre les contacts
(l’interrupteur ne doit en aucun cas interférer avec le fil de mise à la terre).
Avant de brancher la cuisinière, assurez-vous :
• que le compteur électrique, la sécurité thermocouple, le
câble d’alimentation ainsi que la prise murale soient en
mesure de résister à la charge maximale indiquée sur la
plaque signalétique de l’appareil.
• que le circuit électrique soit correctement mis à la terre,
conformément à la règlementation en vigueur.
• que la prise ou l’interrupteur omnipolaire soient
facilement accessibles une fois la cuisinière installée.
• qu’une fois l’appareil branché sur secteur, le câble
d’alimentation n’entre en contact avec aucun élément
susceptible de s’échauffer.
• de ne jamais utiliser ni de réducteurs, ni de shunts ou d’adaptateurs, qui
pourraient surchauffer et provoquer des brûlures.
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RACCORDEMENT AU GAZ
L’appareil doit être raccordé au gaz ou à une bonbonne de gaz, en respectant les
spécifications des normes en vigueur, et seulement après avoir vérifié qu’il est
bien adapté au type de gaz fourni.
Le raccord sur l’appareil est de type mâle BSP 12 mm, et est situé à 55 mm de
la droite de l’appareil et 560 mm du sol.
La cuisinière peut être raccordée grâce à un tuyau en cuivre, entre 1 et 1,2 mètre
de longueur. Desserrez le raccord puis branchez la conduite de gaz au niveau du
coude.
La conduite ne doit en aucun cas être placée dans un endroit ou une position
où elle serait susceptible de subir des frottements, d’être pliée ou déformée de
façon permanente. Veillez également à ce qu’il soit possible de l’inspecter sur
toute sa longueur une fois l’appareil installé.
Utilisez toujours des raccords compatibles avec les embouts du tuyau, et
vérifiez bien qu’il n’y a pas de fuites de gaz au niveau des raccords.
Il est impératif de changer les tuyaux, si les normes ou conditions nationales
l’exigent.
Une fois la cuisinière installée, vérifiez que la conduite de gaz ne peut être ni
écrasée, ni endommagée par des éléments mobiles, tels que les tiroirs des
meubles adjacents.
Cette cuisinière a été réglée à l’usine pour être utilisée avec du gaz naturel.
La prise de pression doit être réglée à 20 mbar pendant que le brûleur triple
couronne fonctionne sur le niveau de réglage maximal.
Le type de gaz pour lequel l’appareil est réglé par défaut, est inscrit sur
l’étiquette du même nom, située à l’arrière de l’appareil.
La personne qualifiée qui effectue ces installations, doit suivre les consignes du
chapitre « Adaptation aux différents types de gaz ».
Par mesure de sécurité, assurez-vous que la pression du gaz fourni correspond
bien aux valeurs indiquées dans les tableaux des « Caractéristiques des brûleurs
et injecteurs ».
Si l’appareil sera utilisé avec du GPL, le détendeur du réservoir doit convenir à
une pression de 29 mbar et la prise de pression doit être ajustée à 29 mbar.
S’il sera utilisé avec du gaz de ville, le détendeur doit convenir à une pression
de 8 mbar et la prise de pression doit être réglée à 8 mbar.
Avant de terminer l’installation, vérifiez l’étanchéité des tuyaux et raccords, en
utilisant de l’eau et du savon. N’utilisez EN AUCUN CAS de flammes nues
pour détecter les fuites de gaz.
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Allumez chaque foyer individuellement et séparément, afin de contrôler que les
robinets de gaz, brûleurs et dispositifs d’ignition fonctionnent correctement.
Vérifiez ensuite que les flammes sont bien régulières, en allumant tour à tour les
brûleurs, en les réglant au niveau minimum.
Dès lors qu’il est satisfait du fonctionnement de l’appareil, le technicien doit
fournir des consignes d’utilisation au propriétaire de celui-ci. Dans le cas
où l’appareil ne fonctionnerait toujours pas correctement après toutes les
vérifications, contactez le service après-vente agréé le plus proche.
Adaptation aux différents types de gaz
Lorsque le GPL Universel est remplacé par du gaz naturel, assurez-vous que la
prise de pression GPL soit retirée et remplacée par le régulateur de gaz naturel
certifié CE, fourni avec cet appareil. La prise de pression doit être réglée à 20
mbar pendant que le brûleur le plus grand (triple couronne) fonctionne sur le
réglage maximal.
Lorsque le gaz naturel est remplacé par du GPL Universel, assurez-vous que
le régulateur de gaz naturel soit retiré et bien remplacé par le mécanisme de
prise de pression fourni avec cet appareil. Utilisez un régulateur certifié CE qui
convient à une pression de 29 mbar, et réglez la prise de pression à 29 mbar.
Pour adapter la cuisinière à un gaz différent de celui pour lequel elle a été réglée
(consulter l’étiquette indiquant le type de gaz située à l’arrière de l’appareil),
procédez de la manière suivante :
• Retirez les grilles.
• Démontez les chapeaux et
couronnes des brûleurs.
• À l’aide d’une clé à douille de
7 mm, dévissez puis retirez les
injecteurs.
• Remplacez-les par ceux fournis,
correspondant au type de gaz disponible (consulter les tableaux des
« Caractéristiques des brûleurs et injecteurs »).
• Remontez toutes les pièces en inversant les étapes ci-dessus.
Ajustement du débit minimum des flammes
Un premier réglage a été effectué à l’usine, mais il peut être nécessaire de
l’effectuer à nouveau, dans le cas où les injecteurs auraient été remplacés ou les
conditions de pression de gaz seraient particulières.
Pour ce faire, suivez les étapes suivantes :
• Allumez le brûleur.
• Positionnez le bouton sur le niveau de réglage minimal.
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• Retirez le cache du bouton (et le joint, s’il y en a un).
• Utilisez ensuite un tournevis plat et fin pour tourner délicatement la vis de
dérivation située au dessus de l’axe du robinet de gaz (voir schéma cidessous). Pour toutes les conversions suivantes, commencez par tourner la vis
à fond, dans le sens des aiguilles d’une montre. Tournez-la ensuite dans le
sens contraire des aiguilles d’une montre, en suivant les consignes suivantes :
• Conversion du GPL au gaz naturel : 1 tour pour le brûleur triple couronne,
3/4 de tour pour le brûleur rapide, 1/2 tour pour les brûleurs semi-rapides et
3/8 de tour pour le brûleur auxiliaire.
• Conversion du gaz naturel au GPL : tournez uniquement la vis à fond, dans
le sens des aiguilles d’une montre.
• Conversion du GPL au gaz de ville : 4 tours et demi pour le brûleur triple
couronne, 1 tour et 3/4 pour le brûleur rapide, 1 tour et demi pour les
brûleurs semi-rapides et 1 tour et 3/8 pour le brûleur auxiliaire.
• Conversion du gaz de ville au GPL : tournez uniquement la vis à fond, dans
le sens des aiguilles d’une montre.
• Conversion du gaz naturel au gaz de ville : 3 tours et demi pour le brûleur
triple couronne, 1 tour pour le brûleur rapide, 1 tour pour les brûleurs semirapides et 1 tour pour le brûleur auxiliaire.
• Conversion du gaz de ville au gaz naturel : même nombre de tours que pour
la conversion du gaz naturel au gaz de ville.
• Une fois la conversion effectuée, remettez le cache du bouton en place, puis
tournez-le rapidement de la position maximale à la position minimale, pour
vérifier que la flamme ne s’éteint pas.
• Pour les brûleurs munis d’un dispositif de sécurité, assurez-vous que la
flamme obtenue est suffisamment grande pour chauffer le thermocouple. Si ce
n’est pas le cas, augmentez le réglage du débit minimal.
Caractéristiques des brûleurs et injecteurs
2
5
1
Catégorie de gaz
3
4
3+(28~30)/37
2E+
Type de gaz
LPG G30
LPG G31
NG G20
NG G25
Pression normale
29 mbar
37 mbar
20 mbar
25 mbar
Puissance totale des brûleurs
Diamètre des injecteurs
11,2 kW (813 g/h)
11,2 kW
Brûleur Semi-Rapide
0,65 mm
Brûleur Semi-Rapide
0,97 mm
Brûleur Auxiliaire
0,50 mm
Brûleur Auxiliaire
0,72 mm
Brûleur Rapide
0,85 mm
Brûleur Rapide
1,18 mm
Brûleur Triple couronne
0,95 mm
Brûleur Triple couronne
1,35 mm
CHALEUR TOTALE : ENTRÉE Hs(Qn) = 11,2 kW
LES BRÛLEURS NE NÉCESSITENT PAS DE RÉGLAGE
DU DÉBIT D’AIR.
13
14
Pays destinataire
II1a2H II2H3B/P II2H3+ II2H3P II2L3B/P II2L3P II2E3B/P II2E+3+
*
Allemagne
DE
Autriche
AT
Belgique
BE
Danemark
DK
*
Espagne
ES
*
Finlande
FI
France
FR
Grèce
GR
Irlande
IE
Islande
IS
Italie
IT
Luxembourg
LU
Norvège
NO
Pays-Bas
NL
Portugal
PT
*
Royaume-Uni
GB
*
*
Suède
SE
*
*
Suisse
CH
*
*
*
*
Description des éléments principaux de la table de cuisson
*
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*
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CONSIGNES D’UTILISATION - TABLE DE CUISSON
Avertissements :
1. Cet appareil doit être installé conformément à la règlementation en vigueur et
seulement dans une pièce bien ventilée. Ne PAS l’installer par exemple, dans
un garage, une grange, un sous-sol ou une pièce sans fenêtres.
Bien lire toutes les consignes avant d’installer et d’utiliser la cuisinière.
2. Les appareils de cuisson à gaz produisent de la chaleur et de l’humidité dans
la pièce où ils se trouvent. Celle-ci doit donc être bien ventilée ; assurez-vous
que les ouvertures d’aération naturelles ne sont pas obstruées ou fermées,
et/ou faites installer un système de ventilation mécanique (tel qu’une hotte
aspirante).
3. Dans le cas d’un usage intensif et prolongé de l’appareil, il est nécessaire
que la pièce soit aérée encore davantage. Pour cela, vous pouvez ouvrir des
fenêtres supplémentaires, ou, pour une ventilation encore plus efficace,
augmenter la puissance d’aspiration de la hotte.
Description d’un brûleur
1 = grille
2 = chapeau du brûleur
3 = couronne du brûleur
4 = bougie
5 = sécurité thermocouple
6 = bouton de réglage
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Description des symboles
Conseils d’utilisation des brûleurs
BRÛLEUR AVANT
GAUCHE
BRÛLEUR AVANT
DROIT
THERMOSTAT DU FOUR
ÉLECTRIQUE
BRÛLEUR ARRIÈRE
GAUCHE
BRÛLEUR ARRIÈRE
DROIT
BOUTON « FONCTIONS »
DU FOUR ÉLECTRIQUE
BRÛLEUR CENTRAL
Allumage et fonctionnement des brûleurs
Pour allumer un brûleur, enfoncez le bouton de réglage lui
correspondant tout en le tournant dans le sens contraire des
aiguilles d’une montre, jusqu’à ce que le repère soit aligné sur
la position maximale de débit de gaz (flamme la plus grande).
Quant aux appareils munis d’une sécurité thermocouple,
une fois la flamme du brûleur allumée, maintenez le bouton
enfoncé durant 3 à 4 secondes, jusqu’à ce que la flamme reste
allumée de façon autonome.
Dès lors qu’un brûleur est allumé, il est possible d’ajuster la taille de la flamme
en tournant le bouton dans le sens des aiguilles d’une montre, partant de la plus
grande flamme jusqu’à la plus petite.
Pour éteindre un brûleur, tournez le bouton dans le sens des aiguilles d’une
montre jusqu’à ce que le repère soit sur la position fermée (symbole ).
Conseils
• En cas de coupure de courant, il est possible d’allumer les brûleurs en y
approchant une flamme nue (à l’aide d’un briquet, par exemple) en effectuant
les étapes décrites ci-dessus. Faites bien attention de ne pas vous brûler.
• La sécurité thermocouple intervient lorsqu’une flamme s’éteint par accident
(par exemple, à cause d’un courant d’air, d’un liquide renversé, etc.), en
coupant automatiquement le débit de gaz.
• En aucun cas le système d’ignition ne doit être enclenché pendant plus de 15
secondes. Si un brûleur ne s’allume pas ou vient à s’éteindre par accident,
mettez immédiatement le bouton correspondant sur position fermée et
réessayez de l’allumer après avoir attendu au moins une minute, le temps que
le gaz se dissipe.
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• Afin de réduire la consommation en gaz de votre appareil et d’optimiser ses
performances, choisissez des ustensiles de cuisson dont le diamètre ne dépasse
pas celui des brûleurs, évitant ainsi que les flammes remontent le long de
ceux-ci (voir tableau ci-dessous).
• Utilisez uniquement des ustensiles à fond plat.
• Dès qu’un liquide commence à bouillir, réduisez l’intensité de la flamme,
mais veillez à ce qu’elle soit à un niveau toujours assez élevé pour maintenir
l’ébullition.
• Soyez très vigilant lorsque vous faites chauffer de l’huile ou des matières
grasses car elles pourraient prendre feu en cas de surchauffe.
Tableau des ustensiles de cuisson (à fond plat)
Brûleurs
φ minimum de l’ustensile (mm) φ maximum de l’ustensile (mm)
Auxiliaire
90
160
Semi-rapide x 2
130
180
Rapide
150
260
Triple couronne
210
260
18
CONSIGNES D’UTILISATION - FOUR ÉLECTRIQUE
BOUTON DE THERMOSTAT DU FOUR
Positionnez le bouton de réglage sur la
température de cuisson souhaitée (entre 60°C et
MAX), en le tournant dans le sens des aiguilles
d’une montre.
Dès que le four commence à chauffer, le voyant
lumineux correspondant s’allume ; il s’éteindra
une fois la température sélectionnée atteinte.
Si le voyant clignote à intervalle régulier,
cela signifie que la température du four est
maintenue au niveau sélectionné, de manière continue.
A
B
Les boutons de thermostat A et des fonctions B, vous permettent de sélectionner
respectivement, une température et un mode de cuisson les plus appropriés à
vos aliments.
Sert à allumer la lumière du four alors qu’aucun élément chauffant
(résistances électriques) n’est en fonctionnement.
CUISSON TRADITIONNELLE (convection naturelle : sole + voûte)
RÉGLAGE DU THERMOSTAT : ENTRE 60°C ET MAX
La chaleur provient des éléments chauffants du haut et du bas.
Le four doit être préchauffé avant d’y placer les aliments.
Ce mode de cuisson statique convient particulièrement aux gâteaux, pizzas
et pains, ainsi qu’aux ragoûts nécessitant une cuisson délicate et lente.
Caractéristiques de ce mode de cuisson : la chaleur provient de la sole et de
la voûte du four ; les aliments ne doivent être placés que sur le niveau de
gradin du milieu, et bien au centre du four.
19
CUISSON PAR LA VOÛTE
RÉGLAGE DU THERMOSTAT : ENTRE 60°C ET MAX
Ce mode permet de dorer/gratiner les aliments en fin de cuisson.
CUISSON AU GRIL
RÉGLAGE DU THERMOSTAT : ENTRE 60°C ET MAX
L’élément gril permet de griller, dorer ou gratiner les aliments. Ne pas
dépasser 5 minutes de cuisson.
BOUTON DE COMMANDE DES FONCTIONS
Les fonctions / modes de cuisson figurant
ci-après, ne peuvent être utilisés qu’en
sélectionnant une température comprise dans
la plage spécifiée pour chacune/chacun d’entre
elles/eux.
Cet appareil vous propose 8 différentes
fonctions.
CUISSON DÉLICATE
RÉGLAGE DU THERMOSTAT : ENTRE 60°C ET MAX
Ce mode de cuisson est idéal pour les pâtisseries, viennoiseries et gâteaux
peu sucrés, avec un enrobage humide, ainsi que les desserts humides cuits
dans un moule. Le résultat de cuisson peut être optimisé en plaçant les
aliments dans le bas du four vers la fin de leur cuisson. Cela convient en
particulier aux aliments nécessitant d’être cuit davantage dans le bas. Il est
conseillé de placer les aliments au niveau de gradin inférieur pour ce mode
de cuisson.
CUISSON AU GRIL À CHALEUR TOURNANTE
RÉGLAGE DU THERMOSTAT : ENTRE 60°C ET 200°C
Ce mode de cuisson fait appel à l’élément gril et au ventilateur. Il est idéal
pour griller les viandes/volailles et légumes. Préchauffer le four, placer les
aliments sur le gril au dessus d’une plaque de cuisson, puis placer le tout à
un niveau de gradin au milieu du four. Il est possible de cuire d’autres plats
en même temps, en les plaçant en dessous.
CUISSON À CHALEUR TOURNANTE
RÉGLAGE DU THERMOSTAT : ENTRE 60°C ET MAX
L’élément chauffant circulaire ainsi que le ventilateur sont utilisés pour ce
mode de cuisson. La chaleur est ainsi propagée de manière uniforme dans
toute la cavité du four.
Il est possible de cuire différents plats à différentes hauteurs, si vous prenez
garde de respecter les temps de cuisson pour chacun d’entre eux.
Ce mode de cuisson nécessite un préchauffage du four avant d’y placer les
aliments.
Il convient particulièrement à la cuisson de gâteaux (épais et mous), et, si
vous devez cuire une grande quantité de nourriture ou plusieurs plats à la
fois.
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DÉCONGÉLATION
RÉGLAGE DU THERMOSTAT : PEU IMPORTE
Le ventilateur situé dans le bas du four, fait circuler de l’air à température
ambiante, tout autour des aliments.
Cette fonction convient pour décongeler tout type d’aliments, mais surtout
des aliments délicats qui ne nécessitent pas de chaleur, tels que les gâteaux
glacés, desserts à la crème ou flans, cakes aux fruits...
L’utilisation du ventilateur permet de diminuer d’environ de moitié, le
temps de décongélation.
Pour les viandes, poissons et pains, il est possible d’accélérer le processus
en utilisant la fonction de chaleur tournante et en réglant le thermostat entre
80°C et 100°C.
Remarques :
• La porte du four doit rester fermée quel que soit le mode de cuisson.
• La lumière à l’intérieur du four reste allumée tant que celui-ci est en
fonctionnement.
(Disponible seulement sur certains modèles)
Pour utiliser le tournebroche, suivez les étapes suivantes :
1. Placez la plaque de cuisson au premier niveau de gradin du four.
2. Placez le support spécial tournebroche sur le second gradin, puis insérez le
tournebroche dans le trou prévu à cet effet, situé à l’arrière du four.
3. Le tournebroche se met automatiquement en fonctionnement une fois
que vous lancez une cuisson utilisant l’un des modes de cuisson suivants :
/
heures et les minutes (00:00-24:00).
• Lorsque l’appareil est sous tension et
qu’aucun réglage n’a été effectué, trois
« 0 » ainsi que « AUTO » apparaissent
sur l’écran.
• Pour régler l’heure, appuyez d’abord sur
le bouton puis sur les boutons « + »
ou « - » jusqu’à l’affichage de l’heure
exacte. Appuyez sur les boutons sans les
relâcher pour accélérer l’avancement.
Réglage manuel
Si « AUTO » est affiché sur l’écran, cela signifie que la programmation
automatique ou semi-automatique du four est activée ; appuyez sur le bouton
pour le faire disparaître. Le mode de réglage devient alors manuel.
Réglage automatique
TOURNEBROCHE
/
HORLOGE NUMÉRIQUE À 6 BOUTONS
• Il s’agit d’une horloge 24h affichant les
/
VENTILATEUR DE REFROIDISSEMENT
Afin d’en refroidir les parties externes, cet appareil est équipé d’un ventilateur
de refroidissement qui se met en fonctionnement dès que le four devient chaud.
Lorsque le ventilateur tourne, il est normal d’entendre un sifflement d’air
sortant de l’interstice entre la porte du four et le bandeau de commande.
Remarque :
Le ventilateur continue à tourner, même après la fin d’une cuisson, tant que le
four n’a pas suffisamment refroidi.
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Ce mode de réglage permet de programmer le démarrage et l’arrêt automatiques
d’une cuisson.
1. Appuyez sur le bouton
pour régler le temps de cuisson.
2. Appuyez sur le bouton
pour régler l’heure à laquelle vous souhaitez que la
cuisson se termine.
3. Sélectionnez la température et le mode de cuisson souhaités, en utilisant les
boutons correspondants.
Une fois ces réglages effectués, « AUTO » se met à clignoter, signifiant que la
programmation est terminée.
Exemple : le temps de cuisson est de 45 minutes et la fin de la cuisson est
attendue à 14h.
Utilisez le bouton
pour régler le temps de cuisson à 45 minutes et le bouton
pour régler l’heure de la fin de cuisson à 14:00.
Une fois ces réglages terminés, l’heure réelle s’affiche et « AUTO » se met à
clignoter sur l’écran. Cela signifie que la programmation a bien été mémorisée
de manière automatique.
Lorsqu’il sera 13:15 (ou entre 13:14 et 13:15) sur l’horloge du four, le four se
mettra automatiquement en fonctionnement, et les symboles
et « AUTO » se
mettront à clignoter en continu.
La cuisson s’arrêtera lorsqu’il sera 14:00 sur l’horloge du four ; le signal
d’alarme retentira et « AUTO » continuera à clignoter. Appuyez sur le bouton
pour couper l’alarme sonore, sinon elle s’arrêtera automatiquement au bout de 7
minutes.
22
Réglage semi-automatique
1. Réglage du temps de cuisson (10 heures maximum)
Appuyez sur le bouton
pour régler la durée du temps de cuisson
souhaitée ; le four se met alors immédiatement en fonctionnement et les
symboles
et « AUTO » commencent à clignoter. Une fois que la durée
programmée s’est écoulée, la cuisson s’arrête automatiquement. « AUTO »
se met alors à clignoter et le signal d’alarme retentit et « AUTO » continuera
à clignoter. Appuyez sur le bouton pour couper l’alarme sonore.
2. Réglage de l’heure de fin de cuisson (23 heures et 59 minutes maximum)
Appuyez sur le bouton
pour régler l’heure de fin de cuisson souhaitée.
Le four se met alors immédiatement en fonctionnement, puis le
symbole correspondant et « AUTO » se mettent à clignoter. Une fois que
l’heure programmée est arrivée, la cuisson s’arrête automatiquement.
« AUTO » continue alors à clignoter et le signal d’alarme retentira. Appuyez
sur le bouton pour couper l’alarme sonore.
INSTRUCTIONS DE CUISSON AU FOUR
Pour une cuisson parfaite, il est impératif de préchauffer le four à la température
de cuisson programmée. Seules les viandes très grasses peuvent être placées
dans un four à froid.
Pour réduire au maximum les éclaboussures d’aliments à l’intérieur du four
(pouvant parfois brûler et provoquer de la fumée), il est conseillé d’utiliser des
plats à fond profond. Utilisez des ustensiles à bords hauts, préférablement en
céramique, et placez-les à environ mi-hauteur du four.
Conseils pour économiser l’énergie
Pour voir les valeurs de votre programmation, appuyez sur le bouton
correspondant au réglage que vous souhaitez voir s’afficher.
Pour annuler une programmation, appuyez sur le bouton
et remettez les
valeurs programmées à 0.
Vous pouvez éteindre le four quelques minutes avant la fin de cuisson prévue ;
la chaleur résiduelle est suffisante pour terminer la cuisson.
N’ouvrez la porte du four que si cela est absolument nécessaire.
Pour vérifier la cuisson, vous pouvez regarder à travers la vitre de la porte ; la
cavité du four reste éclairée durant toute la cuisson.
Si vous choisissez la cuisson à chaleur tournante, nous vous conseillons de cuire
plusieurs plats en même temps, sur différents niveaux, afin d’économiser de
l’énergie et du temps.
MINUTERIE
Conseils généraux
La durée maximale programmable de la minuterie est de 23 heures et 59
minutes.
Pour la régler, appuyez d’abord sur le bouton
puis sur les boutons « + » ou
« - » jusqu’à ce que les valeurs souhaitées s’affichent sur l’écran. Appuyez sur
les boutons sans les relâcher pour accélérer l’avancement. Une fois qu’elles ont
été enregistrées, l’heure réelle (heures et minutes), ainsi que le symbole «
»
apparaissent sur l’écran ; la minuterie démarre alors immédiatement.
Pour voir le temps restant, appuyez sur le bouton «
».
Une fois que la durée programmée s’est écoulée, la sonnerie d’alarme se met à
retentir ; appuyez sur le bouton «
» pour l’arrêter.
Remarques :
• Il est nécessaire d’effectuer les réglages dans les 5 secondes après avoir
appuyé sur un bouton.
• En cas de coupure de courant, les programmes de cuisson et réglages de
l’horloge seront effacés de la mémoire. Une fois le courant rétabli, trois « 0 »
et le symbole « AUTO » s’afficheront sur l’écran, signifiant que le four a été
réinitialisé automatiquement.
23
Ce four fonctionne grâce aux mécanismes de chauffe suivants :
• la convection naturelle, traditionnelle, idéale pour les rôtis.
• la cuisson à chaleur tournante, idéale pour les gâteaux, biscuits, etc.
CUISSON À CHALEUR TOURNANTE
De l’air chaud est expulsé et circule continuellement dans la cavité du four,
ce qui permet la cuisson simultanée de plusieurs plats, placés à différentes
hauteurs. Avec ce mode de cuisson, la température sélectionnée est atteinte très
rapidement.
CUISSON TRADITIONNELLE
Ce mode de cuisson convient tout particulièrement aux viandes/volailles
nécessitant une cuisson longue et lente, ainsi qu’aux pains et génoises. Il est
conseillé de placer les aliments dans le four qu’une fois la température choisie
atteinte, c’est-à-dire lorsque le voyant lumineux du thermostat s’éteint.
24
CUISSON AU GRIL
Préchauffer le four pendant environ 5 minutes. Pour ce mode de cuisson,
la chaleur provient de la voûte (résistances du haut du four), en utilisant des
radiations infrarouges. Il convient surtout aux viandes de faible épaisseur, et
pour faire griller du pain. Ajoutez toujours un peu d’huile sur les viandes ou
poissons à griller et placez-les toujours sur la grille. Choisissez un niveau
de gradin en fonction de l’épaisseur de la viande ou du poisson, et placez le
plat soit sur le gradin le plus proche, soit le plus éloigné de l’élément gril.
Vous pouvez utiliser les valeurs des tableaux sur les pages suivantes comme
références pour le choix du temps de cuisson ou du positionnement des aliments
dans le four.
Réglage du
bouton Fonctions
Cuisson
traditionnelle
CUISSON DE PÂTISSERIES / VIENNOISERIES
La ventilation à l’intérieur du four assure une distribution instantanée et
homogène de la chaleur ; le préchauffage du four n’est pas nécessaire, sauf pour
certaines pâtisseries ou viennoiseries particulièrement délicates. Vous pouvez
faire cuire d’autres aliments en même temps, sur les autres niveaux du four, à
l’exception du premier gradin en partant du haut.
GRATIN
Ce mode de cuisson provoque une altération de la surface des aliments, la
plupart du temps déjà cuits, en la dorant et la rendant croustillante. Il convient
typiquement aux plats tels que les pâtes, lasagnes, gnocchi, riz ou légumes à la
sauce béchamel.
Remarques :
• Les temps de cuisson indiqués dans les tableaux correspondent à la cuisson
d’une seule portion d’aliment ; pour la cuisson de plus d’une portion, veuillez
allonger le temps de cuisson de 5 à 10 minutes.
• Le tableau suivant présente également à titre indicatif, les différents niveaux
de gradin sur lesquels positionner vos plats.
• Veuillez noter que toutes les valeurs suivantes ne vous sont données qu’à titre
indicatif ; il peut être nécessaire de les adapter.
• Pour le préchauffage, prévoyez 15 minutes en plus du temps de cuisson.
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Température
(°C)
210-230
210-230
Temps de cuisson
(minutes) (*)
30
40
2
2
2
2
2
2
2
1
175-200
210-240
170-200
170-200
170-200
140-170
170-200
170-200
30-40/kg
30-40/kg
30-40/kg
45-60
45-60
45-60
50-60
15/kg
Poisson rôti
1-2
170-200
Selon le poids
Pizzas
1-2
210-240
40-45
DESSERTS
Meringues
Pâtes brisées
Brioches
Cakes aux fruits
1-2
1-2
1-2
1-2
50-70
170-200
170-200
170-200
60-90
15-20
40-45
20-30
3-4
15
220
Lasagnes
Pâtes
VIANDES
Rôti de veau
Rôti de bœuf
Rôti de porc
Poulet
Canard
Oie / Dinde
Lapin
Gigot d’agneau
Tout aliment à
dorer / gratiner
(*) Avec préchauffage du four
Réglage du
bouton Fonctions
Temps de cuisson
Les tableaux des pages suivantes présentent quelques exemples de réglage du
thermostat et du temps de cuisson ; notez que ces valeurs peuvent varier en
fonction du type d’aliments, de leur homogénéité et de leur volume. N’hésitez
pas à expérimenter et à les adapter selon vos besoins et vos goûts.
Position en
partant du bas
2-3
2-3
Types d’aliment
Cuisson
à chaleur
tournante
Position en
partant du bas
2
2
2
Température
(°C)
190-210
190-210
190-220
Temps de cuisson
(minutes) (*)
20-25
25-30
20-25
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
150-170
150-160
160-170
160-180
130-150
170-180
170
160-170
150-160
150-160
160-170
140-170
65-90
70-100
65-90
35-45
100-130
40-45
70-90
100-160
160-240
80-100
30-50
15-25
Poissons
2-3
150-170
Selon le poids
Pizzas
2-3
210-240
30-50
Types d’aliment
Lasagnes
Pâtes
Riz façon créole
VIANDES
Rôti de veau
Rôti de porc
Rôti de bœuf
Filet de bœuf
Filet d’agneau
Rosbif
Poulet rôti
Canard rôti
Dinde rôti
Lapin rôti
Lièvre rôti
Pigeon rôti
26
Réglage du
bouton Fonctions
Cuisson
à chaleur
tournante
DESSERTS
(PÂTISSERIES)
Cakes aux fruits
Biscuits de Savoie/Génoises
Brioches
Strudels/Chaussons
Pains
Toasts
Réglage du
bouton Fonctions
Gril
Position en
partant du bas
Types d’aliment
2-3
2-3
2-3
1-2
2-3
1-2
Types d’aliment
Position en
partant du bas
Côtes de porc
Filet de porc
Filet de bœuf
Foie
Escalopes de veau
Demi-poulet
Saucisses
Boulettes de viande
Filets de poisson
Toasts
4
3
3
4
4
3
4
4
4
4
Température
(°C)
170-190
190-220
160-170
150
190-210
220-240
Temps de cuisson
(minutes) (*)
40-50
25-35
40-60
25-35
40
7
Temps de cuisson (minutes)
Premier côté
7-9
9-11
9-11
2-3
7-9
9-14
7-9
7-9
5-6
2-4
Deuxième côté
5-7
5-9
9-11
2-3
5-7
9-11
5-6
5-6
3-4
2-3
POSITIONS
DES GRADINS
VENTILATEUR
DU FOUR
ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE L’APPAREIL
• Ne jamais utiliser de jets de vapeur pour nettoyer cet appareil.
• Débrancher l’appareil du secteur avant de le nettoyer ou de le réparer.
• Nettoyer les parties émaillées avec de l’eau tiède et du détergent. Ne jamais
utiliser de produits abrasifs.
• Bien rincer les parties en acier inoxydable avec de l’eau et les essuyer à l’aide
d’un chiffon doux.
• Pour les tâches et détritus persistants, utiliser des produits détergents
ordinaires non-abrasifs, des produits spécifiques disponibles sur le marché, ou
un peu de vinaigre chaud.
• Nettoyer les parties en verre avec de l’eau chaude, en évitant d’utiliser des
chiffons rêches.
• N’utiliser en aucun cas des tampons à récurer ou de l’acide pour nettoyer la
cuisinière.
• Il se peut parfois qu’il devienne difficile de tourner les boutons de commande.
Contacter alors un technicien qualifié pour lubrifier les joints, ou pour régler
tout autre problème que vous rencontrez.
• Pour les cuisinières de couleur blanche, il est nécessaire de nettoyer après
chaque utilisation, les parties souvent manipulées, telles que le bandeau
de commande (notamment les boutons) ou la poignée, afin d’éviter leur
jaunissement.
DANS LE CAS OÙ DE
RENVERSÉE,
TOUJOURS
IMMÉDIATEMENT.
LA NOURRITURE SERAIT
NETTOYER
L’APPAREIL
AFIN DE GARANTIR VOTRE SÉCURITÉ, IL EST CONSEILLÉ
DE FAIRE INSPECTER VOTRE CUISINIÈRE TOUS LES CINQ
ANS PAR UN PERSONNE QUALIFIÉE, AGRÉÉE.
• Pour nettoyer la table de cuisson, utiliser une éponge légèrement humide et
un chiffon. Ne pas utiliser une éponge trop mouillée car de l’eau pourrait se
répandre à l’intérieur de l’appareil et endommager les composants électriques.
Les grilles de la table de cuisson peuvent être nettoyées au lave-vaisselle.
• Nettoyer fréquemment les brûleurs (les diffuseurs de flamme en particulier)
avec de l’eau bouillante et du détergent afin d’éliminer tous les dépôts ou
détritus qui pourraient obstruer les sorties de flamme.
• Afin d’éviter tout problème d’ignition de flamme, nettoyer soigneusement et
régulièrement les bougies (la partie en céramique ainsi que l’électrode).
27
28
Important :
• SI VOUS DÉMONTEZ LES BRÛLEURS LORS DU NETTOYAGE,
ASSUREZ-VOUS QUE TOUTES LES PIÈCES SONT REMONTÉES
CORRECTEMENT AVANT DE LES ALLUMER À NOUVEAU.
• LES GRILLES DE LA TABLE DE CUISSON SONT MUNIES DE
TAMPONS EN CAOUTCHOUC DONT LA FONCTION EST DE
PERMETTRE UNE MEILLEURE STABILITÉ ET D’ÉVITER TOUTE
ÉGRATIGNURE DE LA SURFACE DE LA TABLE DURANT SON
UTILISATION. NOUS VOUS CONSEILLONS DE VÉRIFIER QUE CES
TAMPONS SONT BIEN PRÉSENTS DANS LE CAS OÙ VOUS AUREZ
DÉMONTÉ LA TABLE DE CUISSON POUR NETTOYER OU RÉPARER
L’APPAREIL.
Afin de préserver le plus longtemps possible la brillance des surfaces émaillées,
il est nécessaire de nettoyer le four après chaque utilisation. Une fois le four
refroidi, les tâches ou dépôts de graisses peuvent être facilement éliminés
à l’aide d’une éponge ou d’un chiffon humecté d’eau tiède savonneuse ou
de l’eau avec du détergent ordinaire. N’utiliser en aucun cas de chiffons ou
éponges rêches, qui pourraient abîmer l’émail de façon permanente.
Pour les fours munis d’un gril mobile :
1. Avertissement : assurez-vous que tous les boutons sont sur position fermée et
attendez que l’élément gril ait bien refroidi.
2. Tenez la partie avant du gril pendant que vous retirez la vis moletée qui le
retient.
3. Baissez délicatement la partie avant du gril jusqu’à sa position de repos.
4. Nettoyez l’élément gril sans jamais appuyer dessus avec force.
5. Une fois le nettoyage terminé, essuyez soigneusement toute traces de
produits nettoyants et d’eau restant sur le gril.
6. Remontez doucement la partie avant du gril jusqu’à sa position d’origine et
fixez-la avec la vis.
Nettoyage de la porte du four
Enlèvement de la porte
Pour un nettoyage en profondeur, il est nécessaire de retirer la porte du four.
Procédez ainsi :
• Ouvrez la porte complètement.
• Soulevez puis tournez le petit levier se trouvant sur chacun des deux gonds.
• Attrapez la porte fermement des deux côtés et refermez-la à moitié.
Débloquez-la ensuite en appuyant sur les pinces (F) puis tirez-la vers vous, en
la dégondant. Pour la remonter, inversez les étapes décrites ci-dessus.
Remplacement de l’ampoule du four
Après avoir débranché l’appareil du secteur, dévissez et retirez d’abord le
couvercle de protection en verre, puis l’ampoule. Remplacez-la toujours avec
une ampoule haute température (300/E14). Remontez le tout puis rebranchez
l’appareil.
NE JAMAIS UTILISER LE FOUR SI L’ÉLÉMENT GRIL N’EST
PAS BIEN FIXÉ DANS SA POSITION D’ORIGINE !
29
30
FONCTIONNEMENT ANORMAL
Chacun des cas suivants peut être un signe de dysfonctionnement de votre
cuisinière, et signifier que l’intervention d’un réparateur est nécessaire :
• Coloration jaune du bout des flammes.
• Encrassement des ustensiles de cuisson.
• Les brûleurs ne s’allument pas normalement.
• Les brûleurs ne restent pas allumés.
• Les brûleurs s’éteignent avec les mouvements de la porte du four.
• Les robinets de gaz sont difficiles à tourner.
Si votre cuisinière semble ne pas fonctionner correctement, contactez votre
revendeur ou un service de dépannage agréé près de chez vous.
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
MARQUE
RÉFÉRENCE
INDICE D’EFFICACITÉ ÉNERGÉTIQUE
CLASSE D’EFFICACITÉ ÉNERGÉTIQUE
CONSOMMATION D’ÉNERGIE PAR CYCLE
en mode conventionnel (kWh)
CONSOMMATION D’ÉNERGIE PAR CYCLE
en mode chaleur tournante (kWh)
NOMBRE DE CAVITÉS
LA OU LES SOURCE(S) DE CHALEUR PAR
CAVITÉ
VOLUME DE CHAQUE CAVITÉ (L)
White-Westinghouse
WW-CU-107FE5G-SS
103
A
1,2
1,03
1
Electricité
103
Le fabriquant et le revendeur ne pourront pas être tenus responsable de tout
accident ou dommage causé par une utilisation impropre de l’appareil, ou si les
instructions données dans cette notice d’utilisation n’ont pas été respectées.
31
Cette notice d’utilisation suit les normes et règlementations de l’Union
Européenne.
Enlèvement des appareils ménagers usagés :
La directive européenne 2012/19/EU sur les Déchets des Équipements Électriques
et Électroniques (DEEE), exige que les appareils ménagers usagés ne soient pas
jetés dans le flux normal des déchets municipaux. Les appareils usagés doivent
être collectés séparément afin d’optimiser le taux de récupération et le recyclage
des matériaux qui les composent, et réduire l’impact sur la santé humaine et
l’environnement.
Le symbole de la poubelle barrée est apposé sur tous les produits pour rappeler
les obligations de collecte séparée.
Les consommateurs devront contacter les autorités locales ou leur revendeur,
concernant la démarche à suivre pour l’enlèvement de leur vieil appareil.
White-Westinghouse est une marque déposée, utilisée sous licence de Electrolux Home Products, Inc.
White-Westinghouse is a registered Trademark used under license from Electrolux Home Products, Inc.
Importé par WESDER SAS
67 bis, rue de Seine
94140 Alfortville
France
Cette notice est aussi disponible sur le site suivant
http://notices.wesder.net
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Droits de reproduction réservés
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