DANGER
Pour réduire les risques d'incendie et d'explosion lors d'un essai d'étanchéité :
1. Procédez toujours à l'essai d'étanchéité avant d'allumer le barbecue et chaque fois que vous le raccordez à un réservoir de gaz propane.
2. Ne fumez pas. N'utilisez pas de sources d'inflammation durant l'essai d'étanchéité.
3. Effectuez l'essai d'étanchéité à l'extérieur dans un site bien aéré.
4. N'utilisez pas d'allumette, de briquet ni de flamme pour vérifier l'étanchéité du système.
5. N'utilisez pas le barbecue tant que les fuites ne sont pas colmatées. S'il est impossible de colmater une fuite, coupez l'alimentation de gaz propane. Communiquez avec un réparateur d'équipement au gaz ou avec votre fournisseur de gaz propane.
POUR FAIRE UN ESSAI D'ÉTANCHÉITÉ
1. Préparez deux ou trois onces d'eau savonneuse (une mesure de savon à vaisselle pour trois mesures d'eau).
2. Assurez-vous que les boutons de commande des valves sont fermés.
3. Badigeonnez ou vaporisez la solution sur tous les points de raccordement du système d’alimentation en gaz.
4. Inspectez la solution et vérifiez pour des bulles. S'il n'y a pas de bulles, il n'y a pas de fuite de gaz.
5. S'IL Y A DES BULLES, vous avez une fuite. Continuez à l’étape 6.
6. Débranchez le tuyau flexible et rebranchez-le en vous assurant que la connexion est bonne.
7. Effectuez à nouveau l'essai d'étanchéité.
8. S'il y a encore des bulles, remplacez le réservoir ou le régulateur.
Allumage du barbecue
Danger :
vous devez toujours ouvrir le couvercle du barbecue pour l'allumer, et attendre cinq minutes pour permettre au gaz de se dissiper si le barbecue ne s'allume pas, sans quoi vous pourriez provoquer une flambée explosive et vous blesser sérieusement ou mortellement.
Avertissement :
Pour prévenir les blessures, ne jamais vous pencher la tête au dessus de l’appareil lorsque vous tentez d’allumer les brûleurs principaux.
Brûleurs principaux
1.
Ouvrez le couvercle avant d'allumer les brûleurs.
ATTENTION :
Si vous tentez d'allumer le barbecue le couvercle fermé, le gaz pourrait exploser ! Assurez-vous qu'il n'y a aucune obstruction qui pourrait empêcher le passage de l'air nécessaire à la combustion du gaz. Des araignées et des insectes peuvent faire leur nid dans les venturis des brûleurs, ce qui pourrait faire brûler le gaz à l'extérieur du venturi.
2. Toutes les valves doivent être fermées.
3. Ouvrez la valve de la conduite de gaz.
4. N’allumez que les brûleurs dont vous avez besoin, en procédant comme suit :
Appuyez sur le bouton du brûleur et tournez-le d’environ ¼ de tour en sens antihoraire jusqu’à ce que vous entendiez un « clic » ; le brûleur devrait alors s’allumer. S’il ne s’allume pas immédiatement, refermez la valve et attendez cinq minutes avant de tenter à nouveau pour permettre au gaz de se dissiper. Une fois le brûleur allumé, vous pouvez procéder de la même façon pour allumer les autres brûleurs.
5. Réglez l’intensité de la flamme avec le bouton de commande.
GSC3218JB
Manuel de l’utilisateur
16
Allumage des brûleurs principaux avec une allumette
1. Enlevez la grille de cuisson qui est au-dessus du brûleur que vous voulez allumer.
2. Mettez une allumette allumée sur le porte-allumette (fourni), puis approchez la flamme des orifices du brûleur.
3. Appuyez sur le bouton du brûleur et tournez-le en sens antihoraire ; le brûleur devrait s’allumer instantanément. Procédez de la même façon pour allumer les autres brûleurs, si désiré.
4. Réinstallez la grille de cuisson et réglez l’intensité de la flamme avec le bouton de
5. commande.
Précautions
1. Après l'allumage, assurez-vous qu’il y a des flammes dans tous les orifices du brûleur.
2. Si le brûleur s'éteint durant l'utilisation, fermez immédiatement la valve et ouvrez le couvercle pour dissiper le gaz. Attendez au moins 5 minutes avant de tenter à nouveau d'allumer.
3. Avant d'utiliser le barbecue pour la première fois, allumez les deux brûleurs et faites-les chauffer à HIGH pendant 15 minutes, le couvercle fermé, pour brûler les résidus de fabrication.
4. Nettoyez le barbecue après chaque utilisation ; n’utilisez pas de nettoyants abrasifs ou inflammables, car vous risqueriez d’endommager des pièces du barbecue ou de causer un incendie.
Brûleur latéral
1. Ouvrez le couvercle, avant de procéder à l'allumage du brûleur. Le couvercle doit demeurer ouvert lorsque le brûleur est allumé.
2. La valve doit être fermée.
3. Ouvrez la valve de la conduite de gaz.
4. Appuyez sur le bouton du brûleur et tournez-le d'environ ¼ de tour en sens antihoraire jusqu'à ce que vous entendiez un « clic » ; le brûleur devrait alors s'allumer. S'il ne s'allume pas immédiatement, refermez la valve et attendez cinq minutes avant de tenter à nouveau pour permettre au gaz de se dissiper.
5. Une fois le brûleur allumé, réglez l’intensité de la flamme avec le bouton de commande.
5 cm
Vérifiez la flamme lorsque le brûleur est allumé :
2.5 cm
0 cm
Elle devrait être bleue et jaune et mesurer entre 2.5 et 5 cm.
Assurez-vous que le bruleur est allumé et qu’il produit des flammes adéquates (voir fig. A, B et C) Si le bruleur produits des flammes inadéquates, reportez-vous au guide de dépannage de la page 21.
FIG. A
Normal: flamme bleue à pointe jaune, 2.5 cm à
5 cm d’hauteur.
FIG. B
Trop d’air: flammes bleues bruyantes et intenses.
FIG. C
Pas assez d’air: flammes jaunes et chancelantes.
GSC3218JB
Manuel de l’utilisateur
17
Flambées
Les flambées sont normales dans un barbecue et elles contribuent à accroitre la saveur des aliments. Elles sont causes par le gras qui dégoutte sur la plaque de rayonnement ou les bruleurs durant la cuisson. Il faut toutefois contrôler l’intensité. Des flambées pour éviter de bruler les aliments ou de causer un incendie.
MISE ENGARDE: NE LAISSEZ JAMAIS LE BARBECUE SANS SURVEILLANCE DURANT LA CUISSON ET BAISSEZ LE FEU SI LES
FLAMBÉES S’INTENSIFIENT.
Pour éteindre les brûleurs
:
1. Tournez le bouton en sens horaire jusqu’à la position MAX, puis enfoncez-le pour le mettre à la position FERMÉ. Ne tentez jamais de tourner le bouton sans l’enfoncer, car vous pourriez endommager la valve.
2. Fermez la valve de la conduite de gaz sans tarder.
3. Fermez le couvercle du barbecue.
Réajuster le système de sécurité du régulateur
°
Les nouveaux régulateurs sont équipes d’un système de sécurité qui réduit l’arrivée du gaz en cas d’une fuite de gaz.
Toutefois, une mauvaise utilisation du BBQ peut déclencher le système de sécurité du régulateur sans qu’il y ait une fuite de gaz.
° Si le gaz s’éteint soudainement, la raison est souvent que la valve de la bobonne de propane a été ouverte trop rapidement ou si un ou plus d’un des boutons de contrôle du brûleur était ouvert avant d’ouvrir la valve du réservoir de propane.
° Cette procédure s’applique avec tout les BBQ au propane et aussi au gaz naturel. Lorsque vous faites la procédure avec un modèle au gaz naturel, simplement remplacer les mots gaz propane pour gaz naturel.
° Pour vous assurez du succès du test du système de sécurité du régulateur, s.v.p. suivez la procédure ci-dessous.
1. Fermez la valve du réservoir de gaz propane.
2. Tournez tous les boutons de contrôle (principal et latéral) à « OFF »
3. Déconnectez le régulateur du réservoir de gaz propane.
4. Ouvrez les couvercles du BBQ.
5. Tournez tous les boutons de contrôle (principal et latéral) « HIGH »
6. Attendez 1 minute.
7. Et remettez tout les boutons de contrôle à « OFF ».
8. Attendez au moins 5 minutes.
9. Reconnectez le régulateur au réservoir de propane.
10. Ouvrez la valve du réservoir de gaz propane LENTEMENT ¼ de tour à la fois jusqu’a l’ouverture totale de la valve.
11. Avec les couvercles du BBQ ouverts, pour les BBQ a bouton d’allumage : tournez seulement un bouton de contrôle du brûleur principal à la position « HIGH » Allumer le BBQ en poussant le bouton d’allumage. Pour les BBQ à bouton d’allumage automatique : Poussez à fond un bouton de contrôle du brûleur que vous désirez allumer dans le sens contraire des aiguilles d’une montre, jusqu’à ce que vous entendiez le déclic d’allumage.
12. Après que le brûleur est allume, ouvrez les autres boutons de contrôle UN À LA FOIS.
13. Quand ils sont tous allumés, fermez le couvercle du BBQ.
14. Attendez 10 à 15 min. et le BBQ devrait atteindre 400 à 450 degrés.
° Pour éviter de déclencher à nouveau, assurez-vous toujours que tous les boutons de contrôles sont à la position « OFF » avant d’ouvrir la valve du réservoir de propane.
GSC3218JB
Manuel de l’utilisateur
18
