Modèle de machines à glace QM45 Installation Emplacement de la machine à glace L’emplacement choisi pour la machine à glace doit répondre aux critères suivants : Si un seul de ces critères n’est pas respecté, choisissez un autre emplacement. • • • • • • L’endroit doit être à l’intérieur. L’endroit doit être sans agents contaminants en suspension dans l’air. La température de l’air doit être au moins de 1,6°C (35°F), mais ne doit pas dépasser 43°C (110°F). Il ne faut pas que l’emplacement se trouve près d’appareils générant de la chaleur ou exposé aux rayons directs du soleil. L’emplacement doit permettre assez d’espace pour l’eau, le drain et les connexions électriques à l’arrière de la machine à glace. L’emplacement ne doit pas obstruer la circulation de l’air à travers ou autour de la machine à glace. Référez-vous au tableau ci-dessous pour les exigences d’espace libre. Haut/Côtés Arrière Refroidissement à l’air autonome Refroidi à l’eau 127mm (5”)* 127mm (5”)* 127mm (5”)* 127mm (5”)* *Un minimum d’espace libre est requis. Cette valeur est recommandée pour un entretien et un fonctionnement efficaces seulement. Produits électriques AVERTISSEMENT Tout le câblage doit être conforme aux codes nationaux, locaux et de l’état. Tension La variation maximum de tension permise est de ± 10% de la tension nominale à la mise en marche de la machine à glace (lorsque la charge électrique est au plus haut). AVERTISSEMENT La machine à glace doit être mise à la terre en conformité aux codes électriques locaux et nationaux. Connexion des câblages Les machines à glace 230/50/1 ne laissent pas l’usine avec une fiche installée. Il faut installer sur-le-champ une prise d’intensité de courant électrique et de tension appropriée au moment de l’installation. (Veuillez vous référer au diagramme de la page suivante pour les graphiques de données électriques). ATTENTION Si la machine à glace est sujette à des températures inférieures à 0°C (32°F), elle doit être protégée. Les pannes causées par l’exposition à des températures de congélation ne sont pas couvertes par la garantie. MANITOWOC ICE, INC. 2110 South 26th Street P.O. Box 1720 Manitowoc, WI 54221-1720 USA Phone: (920) 682-0161 Service Fax: (920) 683-7585 Web Site: http://www.manitowocice.com ©2006 Manitowoc Ice, Inc. 1 80-1181-3 12/06 Données électriques sur la machine à glace Pièce de fixation QM45 Tension Phase Cycle 115/1/60 230/1/50 Refroidi à l’air CoupeMinimum circuit/fusible ampères par maximum circuit 15 5.2 15 2.6 Refroidi à l’eau CoupeMinimum circuit/fusible ampères par maximum circuit S/O S/O S/O S/O Télécommandé CoupeMinimum circuit/fusible ampères par maximum circuit S/O S/O S/O S/O Alimentation en eau et calibrage du tuyau de rinçage/Connexions WARNING Toute la tuyauterie doit être conforme aux codes locaux, de l’état et nationaux. Emplacement Entrée d’eau de la machine à glace Entrée de l’eau du condensateur 1 2 • • • • Branchez le tuyau d’entrée du générateur de glace dans de l’eau potable seulement. Ne branchez pas à une alimentation d’eau chaude. Installez un robinet d’arrêt de l’eau. Isolez l’eau et les tuyaux de drainage pour prévenir la condensation. Température de l’eau Pression de l’eau Pièce de fixation de la machine à glace 0.6°C (33°F) Min. 32°C (90°F) Max. 1.37 bar (20 Psi) Min. 5.51 bar (80 Psi) Max. 3/8” filetage de tube femelle 0.6°C (33°F) Min. 32°C (90°F) Max. 1.37 bar (20 Psi) Min. 5.51 bar (150 Psi) Max. Min. = Minimum Max. = Maximum 2 Dimension du tuyau jusqu’à la pièce de fixation de la machine à glace 9,5 mm (3/8”) Diamètre interne minimum 3/8” filetage de tube femelle Fonctionnement et entretien Vérification du niveau d’eau Épaisseur de la glace Après un cycle de récolte, inspectez les cubes de glace dans le bac de rangement. La commande de l’épaisseur de la glace est réglée en usine, pour maintenir un pont de glace de 0,163 mm (1/16-1/8 pouce). Si un ajustement est nécessaire, veuillez suivre les étapes suivantes. Vérifiez le niveau d’eau pendant que la machine à glace est en mode lavage et que la pompe à eau est en fonctionnement. Le bon niveau d’eau est de 6.3mm à 9.5mm (1/4" à 3/8″) en dessous de la conduite verticale. NIVEAU D’EAU 6MM À 10 MM (1/4" À 3/8″) sous le tube goulotte. 1. Tournez la vis de réglage de la sonde d’épaisseur de la glace dans le sens horaire pour un pont de glace plus épais ou dans le sens antihoraire pour un pont plus mince. Niveau d’eau VIS DE RÉGLAGE Le régleur à flotteur est réglé à l’usine pour le bon niveau d’eau. Vérifiez le niveau d’eau et faites les réglages nécessaires : 1. Vérifiez le niveau de la machine à glace 2. Enlevez la tête du siphon de la conduite verticale. ÉPAISSEUR DU PONT DE GLACE 3MM SV1208 Réglage de l’épaisseur de la glace Assurez-vous que le fil et le support de la sonde d’épaisseur de la glace ne restreint pas le mouvement de la sonde. 3. Placez le basculeur principal GLACE/ARRÊT/LAVAGE (ICE/OFF/WASH) dans la position LAVAGE(WASH), et attendez jusqu’à ce que le régleur du flotteur cesse d’ajouter de l’eau. 4. Le bon niveau d’eau est de 6mm à 10mm (1/4" à 3/8″) en dessous de la conduite verticale. Ajustez le régleur du flotteur si le niveau d’eau est incorrect : A Desserrez les deux vis sur le support du régleur de flotteur. B Soulevez ou abaissez le groupe régleur de flotteur si nécessaire puis resserrez les vis. 5. Déplacez le basculeur principal GLACE/ARRÊT/LAVAGE (ICE/OFF/WASH) en position ARRÊT (OFF). Le niveau de l’eau dans le bassin à eau monte au-dessus de la conduite verticale et s’écoule dans le drain. 6. Remettez en place la tête du siphon sur la conduite verticale et vérifiez le niveau d’eau et l’action du siphon en répétant les étapes 3 à 5. Séquence de fonctionnement de fabrication de la glace MISE EN MARCHE INITIALE OU MISE EN MARCHE APRÈS LA FERMETURE AUTOMATIQUE : 1. Égalisation de la pression Avant que le compresseur se mette en marche, la vanne gaz chauds se met sous tension pendant 15 secondes pour égaliser les pressions pendant la mise en marche initiale du système de réfrigération. 2. Mise en marche du système de réfrigération Le compresseur se met en marche après une égalisation de pression de 15 secondes, et reste allumé tout le long des séquences de congélation et de récolte. La vanne gaz chauds reste allumée pendant 5 secondes au cours de la mise en marche initiale du compresseur et puis se ferme. Pendant que le compresseur se met en marche, l’énergie électrique est fournie au moteur du ventilateur et du condensateur (modèles à refroidissement par air) à travers les séquences de congélation et de refroidissement. Le moteur du ventilateur du condensateur et du compresseur est branché à travers un relais. Ainsi, chaque fois que la bobine de relais est mise sous tension, l’énergie électrique est fournie au moteur du ventilateur et du compresseur. Le moteur du ventilateur est branché à travers une commande de pression du cycle du ventilateur, il peut donc manœuvrer en circuit et hors circuit. SÉQUENCE DE CONGÉLATION 3. Refroidissement préalable Le compresseur est en marche pendant 30 secondes avant que l’eau circule pour refroidir préalablement l’évaporateur. 4. Congélation La pompe à eau commence après 30 secondes de refroidissement préalable. Un débit d’eau régulier est dirigé à travers l’évaporateur et à l’intérieur de chaque cube, où l’eau gèle. Lorsque la glace s’est formée en suffisance, le débit d’eau (non de la glace) entre en contact avec la sonde d’épaisseur de la glace. Après environ 7 secondes de contact continuel avec l’eau, la séquence de récolte commence. La machine à glace ne peut commencer une séquence de récolte avant d’avoir dépassé un verrouillage de 6 minutes. SÉQUENCE DE RÉCOLTE 5. Récolte La pompe à eau se met hors tension en arrêtant le débit au-dessus de l’évaporateur. Le niveau de l’eau qui s’élève dans la goulotte du puisard détourne l’eau en dehors du tube de débit, en purgeant ainsi l’excès de minéraux de la goulotte du puisard. La vanne gaz chauds s’ouvre également pour détourner le gaz réfrigérant chaud dans l’évaporateur. FERMETURE AUTOMATIQUE 6. Fermeture automatique Lorsque le bac de rangement est plein à la fin d’une séquence de récolte, la feuille de cubes tombe pour nettoyer le registre à glace et le maintient en bas. Après que le registre à glace est tenu ouvert pendant 7 secondes, la machine à glace se ferme. La machine à glace reste fermée pendant 3 minutes avant qu’elle puisse recommencer automatiquement. Le gaz réfrigérant chaud réchauffe l’évaporateur, faisant ainsi glisser les tubes comme une feuille, en dehors de l’évaporateur et dans le bac de rangement de la glace. La feuille coulissante de cubes entre en contact avec le registre de glace, en ouvrant le commutateur du bac. L’ouverture et fermeture momentanée du commutateur du bac terminent la séquence de la récolte et retourne la machine à glace à la séquence de congélation (étapes 3 - 4). La machine à glace reste éteinte jusqu’à ce qu’une quantité de glace suffisante ait été enlevée du bac de rangement pour permettre à la glace de tomber claire du registre. Pendant que le registre à glace se rabat en position de fonctionnement, le commutateur du bac se referme et la machine à glace se remet en marche (étape 1 – 2), pourvu que la période de délai de 3 minutes soit complète. Nettoyage intérieur et désinfection GÉNÉRALITÉS PROCÉDURE DE NETTOYAGE ET D’ASEPTISATION Nettoyez et désinfectez la machine à glace chaque six mois pour un fonctionnement efficace. Si la machine à glace requiert un nettoyage et désinfection plus fréquents, veuillez consulter une entreprise de services qualifiée pour faire des essais sur la qualité de l’eau. Il faut démonter la machine à glace pour le nettoyage et la désinfection. ATTENTION Ne mélangez pas ensemble les solutions d’aseptisation et de nettoyage de la machine à glace. L’utilisation de ces solutions d’une manière incompatible avec leur étiquetage est une infraction à la Loi fédérale. AVERTISSEMENT ATTENTION Utilisez exclusivement un nettoyeur (numéro de pièce 000000084) et désinfectant (numéro de pièce 94-0565-3) de machine à glace approuvés par Manitowoc. L’utilisation de ces solutions d’une manière incompatible avec leur étiquetage est une infraction à la Loi fédérale. Veuillez bien lire et comprendre toutes les étiquettes imprimées sur les bouteilles avant d’en faire usage. Portez des gants de caoutchouc et des lunettes de sécurité (et/ou un écran facial) en manipulant le nettoyeur ou le désinfectant de la machine à glace. Ce nettoyeur est utilisé pour enlever les écailles de chaux ou autres dépôts de minéraux. Le désinfectant pour la machine à glace assainit et enlève les algues et le film biologique. Étape 1: Régler le basculeur en position ARRÊT (OFF) après que la glace est tombée de l’évaporateur à la fin du cycle de récolte. Ou bien réglez le commutateur en position Arrêt (OFF) et laissez la glace fondre de l’évaporateur. ATTENTION N’utilisez jamais rien pour forcer la glace en dehors de l’évaporateur. Des dommages pourraient s’en suivre. Étape 2: Enlevez toute la glace du bac. Étape 3: Pour commencer un cycle de nettoyage, déplacez le basculeur en position LAVAGE (WASH). Étape 4 Ajoutez la quantité nécessaire du désinfectant pour machine à glace Manitowoc dans le bassin à eau. Modèle QM45 Montant de nettoyeur 45 ml (1,5 onces) Étape 5 Attendez jusqu’à ce que le cycle de nettoyage soit complet (environ 22 minutes) puis placez le basculeur en position ARRÊT (OFF), débranchez les alimentations en électricité et en eau vers la machine à glace. C. Enlevez la sonde d’épaisseur de la glace AVERTISSEMENT Débranchez l’alimentation électrique vers la machine à glace à la boîte de commutation électrique avant de continuer. • Comprimez le côté de la sonde d’épaisseur de la glace près de l’axe de charnière supérieur et enlevez-le du support. Étape 6: Enlevez les pièces pour le nettoyage Sonde d’épaisseur de la glace A. Enlevez le boyau en vinyle • Débranchez le tuyau d’évacuation de la pompe à eau du tube de distribution et de la pompe à eau. B. Enlevez la pompe à eau • Débranchez le cordon d’alimentation de la pompe d’eau. Côtés comprimés de la sonde d’épaisseur de la glace Ne laissez pas tremper la pompe du moteur dans le nettoyeur ou des solutions désinfectantes SV1138A Enlèvement de la sonde d’épaisseur de la glace REMARQUE : À ce point, il est facile de nettoyer la sonde d’épaisseur de la glace. Si vous désirez l’enlever complètement, suivez le fil de la sonde d’épaisseur de la glace jusqu’au passe fil de la cloison (point de sortie) dans la paroi arrière. Déclenchez automatiquement le passe fil de la paroi arrière en insérant les ongles ou un objet plat entre le mur arrière et le passe fil et en forçant au levier. Tirez le passe fil de cloison et le fil vers l’avant jusqu’à ce que le connecteur soit accessible, puis débranchez le fil de plomb du connecteur. Enlèvement de la sonde d’épaisseur de la glace SV1694-1 • Diluez une solution de nettoyeur de machine à glace Manitowoc dans de l’eau (2 onces once de nettoyeur à 16 onces d’eau) dans un contenant. • Laissez tremper la sonde d’épaisseur de glace pendant au moins 10 minutes. Enlèvement de la pompe à eau • • Desserrez les vis en assujettissant le support de montage de la pompe à la cloison. Soulevez la pompe de support de montage en dehors des vis de montage. Nettoyez la surface de sonde d’épaisseur de glace et vérifiez si la cavité de la sonde est propre. Rincez complètement avec de l’eau propre et bien séchez ensuite. Un rinçage et séchage de la sonde d’épaisseur de la glace incomplet pourraient causer une récolte prématurée. D. Enlevez le tube de distribution de l’eau. 3 1. Soulevez 2. Glissez arrière 3. Glissez à droite E. Enlevez le régleur du flotteur • 2 1 Tournez le panneau anti-éclaboussures dans le sens antihoraire une ou deux fois. Vis de serrage Tube de distribution support de régleur flotteur RACCORD DE COMPRESSION Robinet de sectionnement Goujon guidage Capuchon et écran du filtre SV127 Vis de serrage écran contre les éclaboussures Enlevez le tube de distribution de l’eau • • Desserrez les deux (2) vis de serrage qui assujettissent le tube de distribution. Soulevez le côté droit du tube de distribution en dehors du goujon de guidage puis glissez-le de nouveau à l’intérieur puis vers la droite. . FLOTTEUR ATTENTION Ne forcez pas en enlevant. Assurez-vous que le goujon de guidage est dégagé de l’orifice avant de glisser le tube de distribution à l’extérieur. SV1695-2 Démontage • • Tournez les deux extrémités du tube interne jusqu’à ce que les languettes s’alignent avec les rainures de clavette. Tirez les extrémités du tube interne vers l’extérieur. • • • Tube interne Tube interne Enlèvement du régleur du flotteur Langue Rainure Démontage du tube de distribution de l’eau SV1211 Tirez le régleur du flotteur vers l’avant et en dehors du support de montage. Débranchez le tube d’entrée de l’eau du régleur de flotteur au raccord de compression. Enlevez le capuchon et l’écran du filtre pour le nettoyer. F. Enlevez le bassin à eau G. Enlevez le registre à glace. • • • • • Appliquez une pression vers le bas sur le tube du siphon et enlevez de la base du bassin d’eau. Enlevez la vis de serrage supérieure. Tout en soutenant le bassin d’eau enlevez les deux vis de serrage de dessous le basin d’eau. Enlevez le bassin d’eau de la zone du bac • • Saisissez le registre à glace et appliquez de la pression vers le support de montage de gauche. Appliquez de la pression sur le support de montage de gauche avec le pouce. Tirez le registre à glace vers l’extérieur lorsque la goupille du registre du côté droit se dégage. Vis à serrage supérieure SV1689-1 Vis à serrage inférieures Enlevez le tube siphon Installation • Placez la goupille du registre de glace dans le support de montage gauche et appliquez une pression vers celui-ci. • Appliquez de la pression sur le support de montage de gauche avec le pouce. • Poussez le registre de glace vers l’évaporateur jusqu’à ce que la goupille du registre droit s’engage. H. Enlevez la porte du bac • Saisissez la partie arrière de la porte du bac et tirez-la vers l’extérieur à environ 5” (12,7cm). • Glissez la porte vers l’arrière tout en appliquant une pression vers le haut (les broches de la porte arrière remonte dans la saignée). • Tout en appliquant une pression contre la porte du bac, faites descendre la partie arrière de chaque coulisse de porte de bac jusqu’à ce que les broches de la porte dégagent les languettes d’arrêt. • Glissez les broches de la porte arrière en dehors de l’extrémité et puis dans la glissière de la porte. Glissez la porte du bac vers l’avant permettant à l’arrière de la porte de s’abaisser dans le bac. Continuez en avant avec la porte du bac jusqu’à ce que les broches atteignent leur niveau le plus bas dans la glissière. • Soulevez la partie droite de la porte jusqu’à ce que les broches avant dégagent la glissière. Appuyez vers le bas pour libérer la porte Languette d’arrêt SAIGNÉE Glissez la porte vers l’extérieur Étape 7 Mélangez une solution d’eau et de désinfectant. Selon la dimension de l’accumulation de substances minérales, il est possible qu’une grande quantité de solution soit requise. Utilisez le quotient du tableau pour diluer assez de solution afin de nettoyer à fond toutes les pièces. Type de solution Pression Mêlée avec du Nettoyeur 1 gal. (4 l) 500 ml (16 on.) de nettoyeur Étape 8 Utilisez la moitié (½) de la solution eau/nettoyeur pour nettoyer tous les composants. La solution de nettoyeur se transforme en mousse lorsqu’elle entre en contact avec les écailles de chaux et les dépôts minéraux ; quand la mousse cesse de se former, utilisez une brosse à poils souples, une éponge ou un linge (pas une brosse en fer) pour nettoyer soigneusement les pièces. Laissez tremper les pièces pendant 5 minutes (5 à 10 minutes pour les pièces à fortes écailles). Rincez tous les composants avec de l’eau froide. Étape 9 Pendant que les composants trempent, utilisez la moitié (½) de la solution eau/nettoyeur pour nettoyer toutes les surfaces en contact avec les aliments de la machine à glace et du bac. Utilisez une brosse en nylon ou un linge pour nettoyer en profondeur les zones de la machine à glace. • Les pièces en plastique de l’évaporateur – y compris la partie supérieure, la base et les parties latérales. • La base, la partie supérieure et les parties latérales du bac Rincez tous les composants avec de l’eau froide. Étape 10 Mélangez une solution d’eau tiède et de désinfectant. Type de solution Pression Mêlée avec du Désinfectant 22,71 l. (23 l) 120 ml (4 on) de désinfectant Étape 11 Utilisez la moitié (½) de la solution eau/désinfectant pour aseptiser tous les composants restants. Utilisez un linge ou une éponge pour appliquer librement la solution sur toutes les surfaces des pièces enlevées ou laissez-les tremper dans la solution d’eau et de désinfectant. Ne rincez pas après l’aseptisation. Étape 12 Utilisez la moitié (½) de la solution d’eau et de désinfectant pour aseptiser toutes les surfaces en contact avec les aliments de la machine à glace et du bac. Utilisez un linge ou une éponge pour appliquer librement la solution. En aseptisant, faites attention aux endroits suivants : • Les pièces en plastique de l’évaporateur – y compris la partie supérieure, la base et les parties latérales. • La base, la partie supérieure et les parties latérales du bac Ne rincez pas les pièces désinfectées. Étape 13 Remettez toutes les pièces en place. Étape 14 Remettez l’alimentation électrique et l’eau à la machine à glace et placez le basculeur dans la position LAVAGE. Étape 15 Ajoutez la quantité nécessaire du désinfectant pour machine à glace Manitowoc dans le bassin à eau. Modèle QM45 Quantité de désinfectant 45 ml (1,5 onces) Étape 16 Attendez jusqu’à ce que le cycle de nettoyage soit complété (environ 22 minutes) puis placez le basculeur en position ARRÊT (OFF), débranchez l’alimentation électrique et l’eau vers la machine à glace. AVERTISSEMENT Débranchez l’alimentation électrique vers la machine à glace à la boîte de commutation électrique avant de continuer. Étape 17 Répétez l’étape 6 pour enlever les pièces à désinfecter manuellement. Étape 18 Mélangez une solution d’eau tiède et de désinfectant. Type de solution Pression Mêlée avec du Désinfectant 22,71 l. (23 l) 120 ml (4 on) de désinfectant Étape 19 Utilisez la moitié (½) de la solution eau/désinfectant pour aseptiser tous les composants restants. Utilisez un linge ou une éponge pour appliquer librement la solution sur toutes les surfaces des pièces enlevées ou laissez-les tremper dans la solution d’eau et de désinfectant. Ne rincez pas après l’aseptisation. Étape 20 Utilisez la moitié (½) de la solution d’eau et de désinfectant pour aseptiser toutes les surfaces en contact avec les aliments de la machine à glace et du bac. Utilisez un linge ou une éponge pour appliquer librement la solution. En aseptisant, faites attention aux endroits suivants : • Les pièces en plastique de l’évaporateur – y compris la partie supérieure, la base et les parties latérales. • La base, la partie supérieure et les parties latérales du bac Ne rincez pas les pièces désinfectées. Étape 21 Remettez toutes les pièces en place. Étape 22 Remettez l’alimentation électrique et l’eau à la machine à glace et placez le basculeur dans la position GLACE (ICE). . Inspection de la machine à glace Vérifiez toutes les tuyauteries et canalisations d’eau pour les fuites éventuelles. Assurez-vous en outre que les tubes ne se frottent pas ou ne vibrent pas contre d’autres tubes, panneaux, etc. Ne mettez rien (boîtes, etc.) devant la machine à glace. La circulation de l’air doit être adéquate à travers et autour de la machine afin de maximiser la production de la glace et assurer une longue durée aux composants. Nettoyage extérieur Nettoyez la zone autour de la machine à glace le plus souvent possible pour maintenir la propreté et un fonctionnement efficace. Épongez toute forme de poussière ou de saleté sur l’extérieur de la machine à glace avec du savon doux et de l’eau. Essuyez avec un linge sec et doux. Un produit commercial nettoyant ou polissant pour acier inoxydable peut être utilisé au besoin. Nettoyage du Condenseur AVERTISSEMENT Débranchez l’alimentation électrique vers la machine à glace à la boîte de commutation électrique avant de continuer. Condenseur refroidi à l’air Un condensateur sale restreint la circulation de l’air, entraînant des températures de fonctionnement excessivement élevées. Ceci réduit la production de la glace et raccourcit la durée des composants. Nettoyez le condensateur au moins chaque six mois. Suivez les étapes ci-dessous. AVERTISSEMENT Les ailettes du condensateur sont coupantes. Faites attention quand vous les nettoyez. 1. Le filtre en aluminium lavable sur les machines à glace autonomes est conçu pour chasser la poussière, la saleté, la charpie et la graisse. Ceci aide à garder le condensateur propre. Nettoyez le filtre avec une solution d’eau et de savon léger. 2. Nettoyez la partie externe du condensateur avec une brosse douce ou avec une petite brosse attachée sur un aspirateur. Nettoyez en partant du bas vers le haut, non d’un côté à l’autre. Faites attention à ne pas plier les ailettes du condensateur. 3. Aidez-vous d’une lampe de poche pour éclairer les ailettes et y détecter de la saleté. S’il reste de la saleté : Souffler de l’air comprimé à travers les ailettes du condensateur de l’intérieur. Faites attention à ne pas plier les ailettes du condensateur. 4. Utilisez un nettoyeur à bobine de condensateur commercial. Suivez les directives et les avertissements fournies avec le nettoyeur. 5. Redresser toutes les ailettes recourbées du condensateur à l’aide d’un peigne fin. 6. Essuyez soigneusement les lames du ventilateur et du moteur avec un linge fin. Ne pliez pas les lames du ventilateur. Si les lames du ventilateur sont excessivement sales, lavez avec de l’eau chaude et savonneuse et rincez en profondeur. ATTENTION Si vous nettoyez les lames du ventilateur du condensateur avec de l’eau, couvrez le moteur du ventilateur pour prévenir les dommages de l’eau. Dépose du service de frigélisation Il faut prendre des précautions spéciales si la machine à glace doit être déposée pour une longue période de temps ou exposée à une température ambiante de 32°F (0°C) ou moins. ATTENTION Si l’eau est laissée dans la machine à glace à des températures de congélation, de graves dommages à certains composants peuvent s’en suivre. Des dommages de cette nature ne sont pas couverts par la garantie. Veuillez suivre les procédures applicables cidessous. MACHINE À GLACE AVEC REFROIDISSEMENT À AIR AUTONOME 1. Débranchez l’alimentation électrique au disjoncteur ou à la prise de courant électrique. 2. Fermez l’alimentation en eau. 3. Enlevez l’eau du bassin à eau. 4. Débranchez et videz le tuyau d’eau de fabrication de glace en arrivée à l’arrière de la machine à glace. 5. Soufflez l’air comprimé dans les deux ouvertures de drain et d’eau en arrivée à l’arrière de la machine à jusqu’à ce que l’eau ne sorte plus des tuyaux d’eau d’entrée ou du drain. 6. Assurez-vous que l’eau n’est pas emprisonnée dans les tuyaux d’eau, de drain, les tubes de distribution, etc. ">
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