MAGNETRON/GRILL/CONVECTIEOVEN FOUR COMBINE MICRO-ONDES/GRIL/CONVECTION MIKROWELLENHERD/GRILL/KONVEKTIONSOFEN GEBRUIKSAANWIJZING MANUEL D'UTILISATION BEDIENUNGSANLEITUNG LEES DEZE GEBRUIKERSHANDLEIDING AANDACHTIG ALVORENS DE OVEN TE GEBRUIKEN. LIRE ATTENTIVEMENT LE MANUEL AVANT D'UTILISER L'APPAREIL. BITTE LESEN SIE DIESE ANLEITUNG VOR DER INBETRIEBNAHME. MC-8483NL P/No: 3828W5A4119 Precautions Le four ne Precautions destinees a eviter toute peut pas fonctionner la porte ouverte grace a son systeme de Lors du dans le mecanisme de la porte. Ces arretent automatiquement toute cuisson lors de de securite l'ouverture de la porte de micro-ondes pourrait engendrer une exposition nocive a l'energie micro-ondes. Il est important de ne pas endommager le systeme de verrouillage. FR ; ce qui dans le cas 1. Eviter d'utiliser des recipients placer aucun objet entre l'avant du four et la porte et ne laisser aucun residu d'aliment ou de produit nettoyant s'accumuler sur les surfaces assurant 2. Ne pas surchauffer. l'etancheite. 3. Remuez le nouveau particulierement loquets (casses ou d'etancheite ne Ne confier cet qualifie four endommage. mal ajustes), les joints de la porte et 4. pour avec liquide avant de placer le recipient col etroit. dans le four, remuez a a mi-cuisson. endommages. reglage ou reparation qu'a un Apres le rechauffage, laisser technicien du service apres-vente. Attention de reposer dans le four quelques minutes, liquides (en particulier, le contenu les des biberons et des recipients d'aliments pour nourrissons) et verifies leur temperature avant consommation afin d'eviter les brulures (biberons et recipients d'aliments pour nourrissons, notamment). Faire attention en manipulant le recipient. remuez ou secouer les surfaces doivent pas etre appareil a bord droit La bonne fermeture de la porte est importante. La porte, l'encadrement, les charnieres et les un micro-ondes. rechauffage Ne Ne pas utiliser aux de liquides, soupes, sauces et boissons dans votre four a micro-ondes, une ebullition eruptive tardive peut se produire sans apparition de bulles. Cette condition peut entrainer un bouillonnement soudain sur le liquide chaud. Pour eviter ce risque, suivre les etapes ci-dessous: verrouillage de securite integre mecanismes surexposition Attention 56 nouveau Sommaire Precautions Mode de fonctionnement du four a micro-ondes Les micro-ondes sont forme semblable ondes radio Sommaire Deballage tele d'energie et a la lumiere du jour. En general les micro-ondes se propagent vers l'exterieur alors qu'elles se deplacent dans l'atmosphere et disparaissent sans effet. Les fours a micro-ondes cependant, disposent d'un magnetron concu pour utiliser l'energie des micro-ondes. L'electricite, qui alimente le magnetron, permet de creer l'energie micro-ondes. Ces micro-ondes une penetrent aux la surface de cuisson par des pratiquees dans le four. Un micro-ondes pas traverser plateau tournant est situe sur ou Les micro-ondes Niveau de Puissance La cuisson deux etapes en Gril Cuisson Gril Combinaison Cuisson Conserver la Chaleur de la Cuisson a la Vapeur Nettoyage Facile Cuisson rapide a temperature elevee Prehauffer Cuisson rapide a temperature elevee Cuisson Convection Combinaison Cuisson Convection Prechauffer ouvertures la sole du four. Les immediatement de produire des micro-ondes. L'energie micro-ondes est totalement convertie en chaleur lorsqu'elle penetre la nourriture, ne degageant aucune energie residuelle nocive pour la personne qui cuisine. 74 Automatique Cuisson Rapide 76~81 82~84 85~89 90~91 92 93 94 95 96~97 98~99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 Questions et Reponses Listes des tests IEC 57 73 Cuisson Guide de cuisson ou rechauffage Legumes Frais Guide Guide de Decongelation Gril Guide Convection Guide de Cuisson Guide pour Cuire avec le Plateau Metallique (Crisping Plateau) Cuisson rapide a temperature elevee Guide de Cuisson Guide pour Cuire a la Vapeur Consignes importantes de securite Ustensiles pour Micro-ondes Caracteristiques des Aliments Et cuisson Micro-ondes cesse 72 75 Vapeur du Chef Decongelation Automatique tres sur 71 Convection Cuisson Cuisson a la Votre four a micro-ondes est l'un des appareils electromenagers les plus surs. Lorsque la porte est ouverte, le four Installation Puissance micro-ondes cuisson ne appareil et Demarrage Rapide chauffent pas les recipients utilises pour la cuisson meme si ceux-ci peuvent chauffer du fait de la chaleur generee par la nourriture. Un l'appareil Methode pour utilisation des accessoires suivant le mode de fonctionnement Programmation Personnelle (Programmer l´Horloge) Securite Enfant les parois metalliques du four, mais peuvent elles peuvent penetrer dans des materiaux tels que le verre, la porcelaine, le papier, des materiaux dont sont constitues les ustensiles pour micro-ondes. ne de 56 57 58~59 60 61 62 63 64 65 66 67 67 68 70 Avertissements et Specifications Techniques ~ ~ FR Deballage de l'appareil et Installation Deballez le four et posez-le sur une surface les etapes de base decrites sur ces deux pages, vous serez rapidement en mesure de verifier le bon fonctionnement de votre four. Veuillez faire particulierement attention aux instructions portant sur l'emplacement de votre four. Lorsque vous sortez le four de son emballage, veillez a bien retirer tous les accessoires et emballages. Verifiez que le four n'a pas ete endommage pendant la livraison. En suivant Placez le four a l'emplacement de votre choix, a une hauteur superieure a 85 cm, en s'assurant qu'il existe plane. un espace d'au moins 30 assurer une ventilation cm en correcte. haut et 10 cm a l'arriere, L'avant du four doit se pour trouver a du bord de la surface pour eviter de basculer. Une sortie d'evacuation est placee sur la partie superieure ou au moins 8 cm laterale du four. Ne pas l'obstruer pour eviter d'endommager l'appareil. FR SUPPORT UNITE DE CUISSON A LA VAPEUR HAUT COUVERCLE APTE POUR CUIRE A LA VAPEUR SUPPORT BAS ASSIETTE APTE POUR CUIRE PLATEAU EN VERRE A LA VAPEUR BOL APTE POUR CUIRE A LA VAPEUR (PLATEAU METALLIQUE) CE FOUR NE DOIT PAS ETRE UTILISE A DES FINS DE RESTAURATION COMMERCIALE SUPPORT ROULEAUX 58 Branchez le four dans une prise standard. Verifiez que le four est le seul branche a cette prise. Si votre four debranchez et ondes recipient a page 104. en tirant sur PLATEAU EN VERRE dessus. fonctionne pas correctement, rebranchez-le. avec un recipient pour micro- Appuyez vous avez et sur utiliser, veuillez vous reporter le a la le DEPART fermez la des doutes sur bouton 300 ml d'eau. Placez-le le PLATEAU EN VERRE porte du four. Si la poignee de porte. Placer la SUPPORT ROULEAUX a l'interieur du four et le appareil porte de votre four ne Remplissez sur Ouvrir la trois fois. Ouvrez la porte du four et testez la temperature de l'eau. Si votre four fonctionne bien, l'eau devrait etre chaude. Faites attention en sortant le six fois pour regler le temps de cuisson L'AFFICHEUR comptera a rebours a partir de 3 minutes. Lorsqu'il indiquera 0, il sonnera recipient du four, il peut etre chaud. sur 3 minutes. Vous entendrez un SIGNAL SONORE a chaque pression sur le bouton. Votre four demarrera avant d'achever la sixieme pression ; c'est normal. VOTRE FOUR EST 59 PRET FR Methode pour utilisation des accessoires suivant le mode de fonctionnement Micro-ondes Gril Convection Vapeur du Chef Cuisson rapide a Combinaison temperature elevee COUVERCLE APTE POUR CUIRE A LA VAPEUR ASSIETTE APTE POUR CUIRE A LA VAPEUR BOL APTE POUR CUIRE A LA VAPEUR ASSIETTE APTE POUR CUIRE FR A LA VAPEUR + BOL APTE POUR CUIRE A LA VAPEUR UNITE DE CUISSON A LA VAPEUR SUPPORT HAUT SUPPORT BAS PLATEAU EN VERRE Precaution: Assurez-vous d´employer les accessoires mentionnes dans le guide de cuisson. 60 Acceptable : Pas Acceptable : Vous pouvez choisir Personnelle Programmation (Programmer l´Horloge) Verifiez que four est l'heure sur 12 heures ou 24 heures. L'exemple ci-dessous vous montre comment regler l'heure a 14:35, avec un affichage sur 24 heures. Verifiez qu'il ne reste aucun element d'emballage ou de conditionnement sur ou dans votre l'affichage de votre four. installe conformement aux instructions donnees precedemment. Appuyez Lorsque vous branchez votre four pour la premiere fois, ou lorsque l'alimentation est retablie suite a caractere ' une 88:88 ' Vous devez alors a Si des coupure de courant, le s'affiche a l'ecran. nouveau regler l'horloge. STOP/CLEAR. Appuyez sur la touche CUSTOM SET (Programmation Personnelle) une fois. Tournez le DIAL pour choisir la programmation de l´horloge. Appuyez sur le DIAL (l´ecran affichera Tournez le Cadran pour choisir 12-HEURES ou 24-HEURES). symboles anormaux s'affichent a l'ecran, debranchez la prise d'alimentation de votre four, rebranchez la, puis regler de nouveau l'horloge. * sur Pour une utilisation en francais, veuillez Tournez le DIAL de Appuyez sur selection pour afficher 24H. le DIAL pour valider les heures. selectionner "FRANS" Tableau de Fonctions Personnalisees No. Fonction 1 Horloge Options De l´Usine En fonctionnement Eteint (12H, 24H) 2 Vitesse de Lecture 3 Choix de la Langue lent, Lent Normal, Rapide, Tres Tres Appuyez sur selection pour afficher "14:00" a l'ecran. le DIAL pour valider les heures. Normal Tournez le DIAL de rapide GB/DE/FR/ ES/IT/RU/NL Tournez le DIAL de NL Appuyez sur selection pour afficher "14:35" a l'ecran. le DIAL pour valider les minutes. L'horloge est reglee. 61 FR Securite Enfant Appuyez accidentelle de FR la mise qui empeche securite votre Lorsque la fonction activee, aucune etre activee et il dispositif de marche autre enfant fonction ne ENFANT est enclenchee. peut l'appareil. Cependant, votre enfant pourra toujours ouvrir la SECURITE est impossible de se servir de et maintenez retentisse. La four. Securite sera en STOP/CLEAR. enfoncee la touche STOP/CLEAR jusqu'a ce que "SECURITE ENFANT" apparaisse sur l'afficheur et qu'un signal sonore Appuyez Votre four est muni d'un sur SECURITE ENFANT, appuyez et maintenez enfoncee la touche STOP/CLEAR jusqu'a ce que SECURITE ENFANT disparaisse, vous Pour annuler la entendrez le signal sonore quand elle porte du four. 62 sera desactivee. Demarrage Dans cet exemple, je vous montre comment selectionner 2 minutes de cuisson a puissance maximale. rapide Appuyez La fonction DEMARRAGE RAPIDE vous permet d'introduire des intervalles de 30 secondes de cuisson a puissance maximale (HIGH) en utilisant la touche sur STOP/CLEAR. Appuyez quatre fois sur QUICK START, puissance maximale (HIGH). Votre four se mettra en route avant pour selectionner 2 minutes a FR la quatrieme pression. QUICK START. Pendant la cuisson de DEMARRAGE RAPIDE, vous pouvez prolonger le temps de cuisson jusqu´a 10 minutes appuyant a plusieurs reprises sur la touche de QUICK START, et jusqu´a 100 minutes a l´aide du DIAL. 63 en L'exemple ci-dessous vous montre comment cuire des pendant 5 minutes et 30 secondes. aliments a une puissance de 800W(80%), Puissance Micro-Ondes Cuisson Verifiez que votre four est installe conformement aux instructions donnees precedemment. Appuyez sur STOP/CLEAR. Tournez le MODE DIAL pour choisir la MICRO. Votre four de possede cinq reglages puissance differents. FR NIVEAU DE PUISSANCE PUISSANCE DE SORTIE 10 1 9 900W Tournez le DIAL de 000W(Max) 8 800W 7 700W 6 600W 5 500W 4 400W 3 300W( 2 200W 1 100W Appuyez jamais la Grille le DIAL pour confirmer la puissance. Tournez le DIAL de selection pour afficher "5:30" a l'ecran. ) Appuyez Precaution: N´utilisez sur selection pour afficher "800W" a l'ecran. Superieure, la sur START. Pendant la cuisson, vous pouvez diminuer le temps de cuisson. tourner Grille Inferieure, le Couvercle le Bol ni l´Assiette seuls dans le Mode Micro-ondes , 64 le bouton pour augmenter ou Niveau de Votre four a micro-ondes flexibilite controle puissance recommande puissance ? Faire bouillir de l´eau. ? Faire du caramel. ? Cuire des morceaux ? Cuire des morceaux ? Volaille 9 ? Rechauffer du riz, des pates 8 ? Rechauffer des plats prepares Rechauffer des sandwichs. ( Maximum) ? en de volaille, du poisson de viande tendre. ? Cuire des gateaux, des pains. ? Fondre du chocolat. ? Cuire du veau. ? Cuire du poisson ? Cuire des desserts ? Cuire du ? Cuire du cote ? Cuire des ? Cuire des carres de porc. 3 ? Decongeler 2 ? Temperer 4 ? 1 ou des ou oeufs, du lait 5 ou des legumes. (Max) entiere. Cuire des 6 PUISSANCE DE SORTIE 1 000W ? 7 un EMPLOI NIVEAU DE PUISSANCE 10 et possede 10 niveaux de puissance pour vous permettre un maximum de optimal de la cuisson. Le tableau ci-dessous vous indique le niveau de pour differents types d'operations possibles avec ce four a micro-ondes. des legumes. 900W rapidement. 800W plats comportant du fromage. FR 700W 600W entier. ou des cremes caramels. de la volaille entiere de boeuf rotie. jambon, de l´agneau. viande, de la volaille ou des fruits de fruit. Tiedir du beurre. 400W mer. 300W( 200W un ? Conserver chauds des ragouts ? Tiedir du beurre fromage ou 500W de viande moins tendres. morceaux de la ou du des plats principaux. a la creme. ou 65 100W ) L'exemple ci-dessous vous montre comment cuisiner un plat en deux etapes. La premiere etape cuit votre plat pendant 5 minutes et 30 seconds a 800W(80%) et la deuxieme etape va cuire le plat pendant 35minutes a 400W(40%). Affichez la puissance Appuyez Pendant FR deux etapes, vous pouvez ouvrir la porte du four pour verifier la cuisson. Ensuite, fermez la porte et appuyez sur START pour reprendre la cuisson. une cuisson en A la fin de la premiere etape, le four sur et la duree pour la STOP/CLEAR. Selectionnez MICRO a l'aide du MODE DIAL. Tournez le DIAL de selection pour afficher "800W" a l'ecran. Appuyez sur le DIAL pour confirmer la puissance. Tournez le DIAL de selection pour afficher "5:30" a l'ecran. Appuyez sur le DIAL. (X2) un voulez quitter le programme, il suffit d'appuyer deux fois sur Affichez la puissance STOP/CLEAR. Tournez le DIAL de Si vous En cas de cuisson decongelation, programmer votre + four. Etape2) un qui plat ou suit avec vous jusqu'a Appuyez auto- pouvez trois etapes (Auto-decongelation Vous pouvez donc un aliment Etape1 decongeler etape. selection pour afficher "400W" a l'ecran. le DIAL pour confirmer la puissance. Tournez le DIAL de selection pour afficher "35:00" a l'ecran. cuisson avoir a automatiquement reprogrammer le four apres chaque etape. sans la duree pour la deuxieme sur + avec une sur et Appuyez sur START. 66 en deux etapes premiere etape. BIP, pour indiquer le debut de la deuxieme etape. emet La cuisson Gril L'exemple ci-dessous Appuyez de vous permettra de dorer griller rapidement les En mode gril, placer plateau metallique. Pour cuisiner clayette en montre comment utiliser le gril pour cuisiner un plat pendant 12 minutes et 30 secondes. Cuisson Cette fonction vous la et sur STOP/CLEAR. Selectionnez GRILL a l'aide du MODE DIAL. aliments. clayette sur FR le mode GRIL, utiliser la haute. Tournez le DIAL de Appuyez sur selection pour afficher "12:30" a l'ecran. START. Pendant la cuisson, vous pouvez augmenter cuisson a l'aide du bouton. 67 ou diminuer le temps de Gril Combinaison Dans l'exemple suivant, je vous minutes, a une puissance de montre comment programmer votre 200W (20%) et avec la fonction Appuyez sur four pour cuire des aliments pendant 25 Cuisson gril. STOP/CLEAR. Selectionnez GRILL COMBI a l'aide du MODE DIAL. Votre four dispose d'une fonction "cuisson combinee", qui vous permet de cuire des aliments en meme temps ou FR alternativement avec le systeme thermique et le systeme a micro-ondes. Grace a cette fonction, les aliments cuisent plus vite. Tournez le DIAL de En mode "cuisson combinee", vous pouvez utiliser trois niveaux de puissance de micro-ondes (20%, 40% et 60%). En mode place grille. gril, entre le selection pour afficher "200W" a l'ecran. le plateau metallique se plateau en verre et la Appuyez sur le DIAL pour confirmer la puissance. Tournez le DIAL de selection pour afficher "25:00" a l'ecran. Micro-ondes Puissance (%) (Watts) 20 200 40 400 60 600 Appuyez sur START. Pendant la cuisson, vous pouvez diminuer le temps de cuisson. tourner 68 le bouton pour augmenter ou Conser ver la Chaleur de la Cuisson a la Cette fonction L´exemple suivant vous permettra de conserver le plat prepare au chaud apres l´avoir cuit a l´aide de l´option de la cuisson a la vapeur du chef. Appuyez conserver les repas chauds pendant 30 minutes a l´aide du mode TRES CHAUD. Vapeur vous montre comment sur STOP/CLEAR. Il y a 2 modes dans la fonction afin de conserver les aliments a la vapeur chauds; TRES CHAUD et CHAUD. GUIDE DE CUISSON POUR CONSERVER CHAUD A Selectionnez STEAM KEEP WARM a l'aide du MODE DIAL. LA VAPEUR Versez 500ml d´eau courante dans le bol. Mettez l´assiette dans le bol et placez le repas sur l´assiette. Couvrez ensuite a l´aide du couvercle. Placez soigneusement le bol deja pret au centre du plateau en verre. Conservez-le en parallele! Plat principal, Soupe, Sauce, Daube, etc. Tournez le DIAL de PRECAUTION: 1. Assurez-vous que le plat se trouve dans l´Unite de Cuisson dans le mode Conserver Chaud a la Vapeur. 2. Utilisez toujours des gants de cuisine chaque fois que vous defournez l´UNITE DE CUISSON A LA VAPEUR. Elle est tres chaude. 3. Ne placez pas une VAPEUR chaude UNITE DE CUISSON A LA table en verre ou sur une surface pouvant fondre apres la cuisson. Assurezvous d´utiliser toujours une manique ou un plateau. 4. Lorsque vous utilisez l´UNITE DE CUISSON A LA VAPEUR, Assurez-vous d´ajouter de l´eau avant de vous en sur une Appuyez sur selection pour afficher "TRES CHAUD" a l'ecran. le DIAL. Tournez le DIAL pour fixer le mode Conserver chaud l´ecran affiche "30:00". jusqu´a ce que servir. 5. Faites tres attention DE CUISSON 6. FR A quand vous manipulez l´UNITE LA VAPEUR ayant de l´eau dedans. Lorsque vous utilisez l´UNITE DE CUISSON A Appuyez sur START. LA VAPEUR, le couvercle et le bol devront etre places parfaitement. Les oeufs ou les chataignes exploseront si vous ne mettez pas le couvercle et le Pendant la cuisson, vous pouvez diminuer le temps de cuisson. tourner bol. 69 le bouton pour augmenter ou L´exemple suivant vous montre comment eliminer les odeurs du four a micro-ondes. Nettoyage Facile Appuyez Le four possede FR fonction speciale eliminer les odeurs du four seule action. pour une une sur STOP/CLEAR. Selectionnez EZ CLEAN a l'aide du MODE DIAL. avec Vous pouvez utiliser la fonction de Nettoyage Facile dans le four sans le plat dedans. Appuyez sur START. (Compte a rebours automatique) 70 Cuisson rapide a elevee temperature L´exemple suivant vous four a Prechauffer Appuyez sur une montre comment prechauffage le temperature de 230°C. STOP/CLEAR. Selectionnez SPEED HOT AIR a l'aide du MODE DIAL. Le four possede de 100°C un niveau de 250°C. ~ temperature (180°C disponible automatiquement lorsque le mode Cuisson Rapide a temperature elevee est choisi). FR Tournez le DIAL de Appuyez Le sur selection pour afficher "230°C" a l'ecran. START. prechauffage demarre et "PRECHAUFFAGE" 71 apparait a l'ecran. Cuisson L´exemple suivant vous montre comment programmer votre four avec la cuisson rapide a temperature elevee a 230°C pendant 20 minutes. Appuyez sur rapide a Cuisson STOP/CLEAR. Selectionnez SPEED HOT AIR a l'aide du MODE DIAL. Le four possede de 100°C FR niveau de un 250°C. ~ temperature (180°C disponible automatiquement lorsque le mode Cuisson Rapide a temperature elevee est choisi). Cette fonction l´operation permettra de combiner convection avec le gril. vous Tournez le DIAL de Appuyez Le temps de cuisson sera sur selection pour afficher "230°C" a l'ecran. le DIAL pour valider la temperature. reduit. Tournez le DIAL de Appuyez sur elevee temperature selection pour afficher "20:00" a l'ecran. START. 72 Convection Combinee l'exemple suivant, je vous montre comment programmer votre four pour cuire des aliments pendant 25 minutes, a une puissance de 600W (60%) et avec une temperature Dans Cuisson de convection de 200°C. Appuyez sur STOP/CLEAR. Selectionnez CONV. COMBI a l'aide du MODE DIAL. Le four possede de 100°C niveau de un 250°C. ~ temperature (180°C disponible le mode automatiquement lorsque convection combinee est choisi) En mode "cuisson combinee", Appuyez sur selection pour afficher "600W" a l'ecran. FR le DIAL pour confirmer la puissance. vous pouvez utiliser trois niveaux de puissance de micro-ondes (20%, 40% et 60%). Micro-ondes Puissance (%) Tournez le DIAL de Tournez le DIAL de Appuyez sur selection pour afficher "200°C" a l'ecran. le DIAL pour confirmer la puissance. (Watts) 20 200 40 400 60 600 Tournez le DIAL de Appuyez sur selection pour afficher "25:00" a l'ecran. START. Pendant la cuisson, vous pouvez diminuer le temps de cuisson. tourner 73 le bouton pour augmenter ou Convection L´exemple suivant vous montre comment prechauffage Appuyez Le four FR peut fonctionner a une temperature de 30°C a 250°C (la fonction convection correspond a une temperature par defaut de 180°C). * Le four fonction fermentation a 40°C. Cette fonction ne peut pas etre activee si le four a une possede sur une temperature de 230°C. Prechauffer STOP/CLEAR. Selectionnez CONV. a l'aide du MODE DIAL. une temperature superieure Tournez le DIAL de a 40°C. selection pour afficher "230°C" a l'ecran. fonction alors que la temperature du four est au-dessus de 70°C, le code d'erreur "E-05" est Si vous utilisez le four a cette affiche Votre four mettra quelques minutes a atteindre la temperature affichee. Lorsque le four a atteint la temperature voulue, il emet un BIP. Vous pouvez alors mettre votre le four et debuter la cuisson. plat dans Appuyez Le sur START. prechauffage demarre et " PRECHAUFFAGE" 74 apparait a l'ecran. Convection L'exemple ci-dessous vous montre comment prechauffer 230°C pendant 50 minutes. Cuisson Appuyez sur le four, puis cuire des aliments a une temperature de STOP/CLEAR. Selectionnez CONV. a l'aide du MODE DIAL. Le four peut fonctionner a temperature de une 30°C a 250°C (la fonction convection correspond a une temperature par defaut de 180°C). n'affichez aucune temperature, le four affichera 180°C par defaut. Vous pouvez alors afficher la temperature Si de vous votre choix a l'aide du bouton. Utilisez exclusivement la pour une cuisson en FR Tournez le DIAL de Appuyez sur selection pour afficher "230°C" a l'ecran. le DIAL pour valider la temperature. clayette basse mode convection. Tournez le DIAL de Appuyez sur selection pour afficher "50:00" a l'ecran. START. Pendant la cuisson, vous pouvez augmenter cuisson a l'aide de la molette. 75 ou diminuer le temps de L'exemple ci-dessous vous montre comment cuisiner Cuisson 0,6kg de Pommes de terre en robe des champs. Automatique AUTO COOK FR permet de cuisiner la plupart de vos plats preferes, simplement le type d'aliment et son poids. Categorie en Appuyez sur STOP/CLEAR. Appuyez sur AUTO COOK. entrant Cuisson Automatique POMMES DE TERRE EN ROBE DES CHAMPS Ac1 LEGUMES FRAIS Ac2 LEGUMES CONGELES Ac3 RIZ/PATES Ac4 POISSON FRAIS Ac5 SOUPE/SAUCE Ac6 VIANDE SURGELEE Ac7 Tournez le DIAL de Appuyez sur START pour valider la Tournez le DIAL de PIZZA SURGELEE Ac8 GRATIN Ac9 PIZZA Ac 10 CAKE Ac 11 PAIN Ac 12 Appuyez sur selection pour afficher "Ac 1" a l'ecran. categorie. selection pour afficher START. 76 "0.6kg" a l'ecran. Fonction Categorie Cuisson POMMES DE Automatique TERRE EN Poids Limite 0,1 1,0kg ~ Ustensile Sur un plateau ROBE DES en Temperature Instructions de l'aliment Temp. ambiante verre Choisissez des pommes de terre de taille moyenne, entre 170 200gr. Lavez et essuyez les pommes de terre. Faites plusieurs trous dans les pommes de terre avec une fourchette. Mettez les pommes de terre sur le plateau en verre. ~ Introduisez le CHAMPS pommes de terre (Ac 1) la cuisson, sortez les du four. Couvrez-les d'une feuille de papier d'aluminium poids et appuyez sur START. Apres et laissez-les reposer pendant 5 minutes. ATTENTION: La grille et les parois du four sont BRULANTS. Utilisez des gants appropries. FRAIS Bol apte pour cuire au four (Ac 2) a micro- LEGUMES 0,2 0,8kg ~ Temp. ambiante Mettez les l'eau. Couvrez. ** 0,2 0,5 ** CONGELES Bol apte pour cuire au four (Ac 3) a micro- 0,2 0,8kg ~ Surgele 0,3kg ~ Bol apte pour cuire au four a micro- Apres la cuisson, a la cuisson remuez et au micro-ondes. Ajoutez de laissez reposer. legumes dans un a soupe a soupe plat adapte a la cuisson au micro-ondes. Ajoutez de sur Ajoutez de l'eau en fonction de la quantite. 0,2 0,5 ** 0,1 plat adapte kg a 0,4 kg: 2 cuilleres kg a 0,8 kg: 4 cuilleres Mettez les ** / PATES (Ac 4) un l'eau. Couvrez. Pendant la cuisson, le four emettra un BIP. Remuez et appuyez la touche Commencer. Apres la cuisson, remuez et laissez reposer. ondes RIZ dans Ajoutez de l'eau en fonction de la quantite. ondes LEGUMES legumes Temp. ambiante kg a 0,4 kg: 2 cuilleres kg a 0,8 kg: 4 cuilleres Lavez le riz a soupe a soupe les pates. Eliminez l´exces d´eau. Mettez le riz/les pates et l´eau bouillante avec 1/4 d´une cuillere a cafe de sel dans ondes ** bol un ou profond et grand. Poids 100g 200g 300g Couvrir Rice 200ml 400ml 600ml Oui/Coin de ventilation Pasta 400ml 700ml 1 000ml Non Riz - Apres cuisson, laissez couvert pendant 5 minutes ou jusqu'a ce que l'eau soit absorbee. ** Pates - Remuez plusieurs fois en cours de cuisson. reposer de 1 a 2 minutes. Rinsez les 77 pates Apres la cuisson, laissez a l'eau froide. FR Poids Limite Temperature Ustensile Fonction Categorie Cuisson POISSON Automatique FRAIS four (Ac 5) micro-ondes 0,1 0,6kg ~ Plat adapte Instructions de l'aliment au Refrigeree entier, steak Poisson Poisson gras: saumon, maquereaux Poisson blanc: morue, eglefin Disposez en une Arrosez-le avec couche, dans un plat adapte. du jus de citron. Recouvrez le plat d'un film plastique et percez la feuille a plusieurs endroits. Placez-le sur le plateau tournant. Distribuer le poids et appuyer sur la touche Commencer. Apres la cuisson, enlevez le plat du four. Laissez reposer 3 minutes avant de servir. SAUCE Bol apte pour cuire au four a (Ac 6) micro-ondes SOUPE/ 0,2 - 0,6 kg Temp. Versez la ambiante Couvrez Apres Puis soupe/sauce dans avec un avoir remuez couvercle rechauffe, et bol un ou un remuez. rechauffez de adapte au four film plastique. micro-ondes. Couvrez et laissez reposer pendant 2 minutes. nouveau. FR VIANDE 0,3 - 0,6 kg SURGELEE Plateau propre Sur la grille ENLEVEZ LE CARTON ET LA PELLICULE PROTECTRICE DE L´EMBALLAGE DU Refrigeree REPAS Placez-le inferieure (Ac 7) SURGELE. sur la grille inferieure sur laissez-le reposer 1 a 2 minutes -- -- -- Spaghettis bolognaises, Ragout le plateau avant Parmentier Apres la cuisson, de servir. de bœuf Afin que le repas chauffe de maniere pendant la cuisson. Lasagne, Hachis en verre. (plats ne (plats pouvant etre melanges) reguliere, retournez-le une fois pouvant pas etre melanges) Note: Pour les plats en sachet(s), percer les sachets contenant de la des pates, etc. Pour les aliments pouvant etre viande, du riz ou PIZZA 0,1 - 0,4 kg Grille inferieure melanges, Cette fonction Refrigeree surgelee SURGELEE (Ac 8) sur lorsque le BIP retentit. permet de rechauffer un reste de pizza froide. Mettez la pizza la grille inferieure. Apres cuisson, enlevez du four tout de suite. Laissez reposer 78 remuez pendant 1 a 2 minutes. Fonction Categorie Cuisson GRATIN Automatique (Ac 9) Poids Limite 0,5 1,2kg ~ Ustensile Assiette apte pour cuire au four a microondes sur grille inferieure la Temperature Instructions de l'aliment Temp. Utilisez cette fonction pour faire des gratins maison. ambiante * Gratin de pommes de terre * Ingredients 400g de pommes de terre 100g d'oignons(en fines rondelles) 2/3 de cuillere a soupe de beurre 3 tranches de lard 350g de sauce blanche 80g de mozzarella emiettee Sel, poivre noir (Sauce blanche) cuilleres a soupe de beurre, 5 cuilleres a soupe de farine, 2,5 tasses de lait Mettre le beurre dans un plat profond. Faire fondre le beurre dans le micro-ondes a temperature elevee (HIGH). Ajouter la farine et passer 2 minutes au micro-ondes 3 temperature elevee (HIGH). Ajouter du lait, du sel et du poivre noir. Cuire au micro-ondes pendant 15 a temperature elevee (HIGH). (Remuez plusieurs fois en cours de cuisson.) a minutes Preparation 1. Faites cuire les pommes de terre au four Micro-ondes pendant 7-8 minutes Haute puissance. Epluchez-les une fois cuites et coupez-les en rondelles. Salez poivrez. les oignons et 2. Mettez et le beurre dans un plat profond. Passez au micro-ondes temperature elevee (HIGH). Couvrez le fond d'un plat a gratin avec un tiers de la sauce blanche. Ajoutez les pommes de terre, les oignons et le lard. Couvrez avec le reste de la sauce pendant 2 3. en minutes a blanche. 4. Parsemez de mozzarella. Posez la plateau 79 en preparation sur la grille basse, au-dessus du metal. Apres la cuisson, laissez reposer de 2 a 3 minutes. FR Fonction Categorie Cuisson PIZZA Automatique (Ac 10) Poids Limite 0,7 1,0kg ~ Ustensile Temperature Instructions de l'aliment Plateau Temp. metallique sur la grille ambiante Pizza a la Tomate Pate 1,0 seche(g) Farine de ble(g) Puree de Tomate 280 200 (cuillere 140 100 Tomates Sucre(g) 5 5 boite(g) Saucisse en rondelles(g) Sel(g) 3 3 Jambon, pre-cuit(g) Huile Vegetale (cuillere 1. 2. 3. a 11/2 2 soupe) a soupe) en Fromage mozzarella rapee (g) farine, la levure, le sucre, le sel et l´eau tiede. Ajoutez l´huile et petrissez bien la pate. Laissez-la reposer Convection 40°C Avant de finir, petrissez encore une fois. Egouttez le jus des tomates en boite. Melangez 4 3 250 180 40 30 70 50 150 100 la 4. Graissez le metallique. kg 0,7 kg 1,0 4 Eau, tiede(ml) FR Autres 6 Levure inferieure kg 0,7 kg plateau metallique Et a l´aide d´ une 15 25 minutes ~ en de l´huile. Etendez la pate sur le plateau fourchette, faites de petits trous sur la superficie de avec la pate. 5. 6. 7. Ajoutez la puree de tomate et les tomates en boite. Ajoutez les autres ingredients a la pizza. Parsemez le fromage mozzarella rapee sur la pizza. 8. Choisissez le menu et appuyez sur la touche Commencer sans plat dedans. 9. Le four fera BIP a la fin de la Ouvrez la porte et mettez periode de prechauffage. le plat prepare sur la grille inferieure le sur le plateau la touche Commencer pour continuer a cuire. 10. Apres la cuisson, retirez le plat du four et servez-le. verre 80 tournant. Appuyez sur en Fonction Categorie Cuisson CAKE Automatique Temperature Poids Limite Ustensile 0,5kg Grille Temp. Genoise inferieure ambiante 4 oeufs 118g farine de ble 123g sucre 3g sel 1 (Ac 11) Instructions de l'aliment (moule 9x9x2 pouces) 2 cuilleres a soupe de beurre 3. 4. 5. de margarine fondue moule a gateau de 9x9x2-pouces. Placez-le a part. Melangez la farine ensemble. Placez-la a part. Battez les œufs dans un bol a l´aide d´un mixeur electrique a vitesse maximale 4 minutes a peu pres ou jusqu´a ce que la preparation soit ferme. Ajoutez doucement le sucre, le sel, le beurre en battant a vitesse moyenne pendant 4 ou 5 minutes ou jusqu´a ce que la preparation devienne legere et souple. Ajoutez le melange sec et battez a vitesse minimale afin de lier la preparation. Versez la preparation dans le moule beurre. Choisissez le menu et appuyez sur la touche Commencer sans la preparation. Le four fera BIP a la fin de la periode de prechauffement. Ouvrez la porte et mettez la preparation sur la grille inferieure sur le plateau en verre tournant. Appuyez sur la touche 1. Beurrez 2. ou cuillere a cafe de vanille un Commencer pour continuer a cuire. 6. Apres la cuisson, retirez la preparation du four et laissez-la reposer. PAIN (Ac 12) 0,5kg Grille Temp. inferieure ambiante (moule 9x5 pouces) Pain blanc 275g farine concentree 5g levure 30g sucre 1/2 blanc d´oeuf 1/2 jaune d´oeuf 1. 2. 3. 4. 5. 6. 2g sel 35g eau tiede 95g lait tiede 25g beurre, sans fondre Melangez tous les ingredients dans un grand bol. Petrissez la pate a l´aide du mixeur electrique jusqu´a ce qu´elle soit souple et elastique. Formez une boule. Mettez-la dans un bol beurre. Couvrez-la. Constater que la pate double son volume ( 30 a 60 minutes environ) en Convection 40°C. A l´aide d´une fourchette, percez la pate pour qu´elle diminue son volume. Petrissez-la a nouveau et formez un ovale. Mettez-la dans un moule a pain apte pour cuire au four a micro-ondes (9x5 pouces). Chauffez comme avant jusqu´a ce qu´elle leve. Choisissez le menu et appuyez sur la touche Commencer sans la pate. Le four fera BIP a la fin de la periode de prechauffement. Ouvrez la porte et placez la preparation sur la grille inferieure sur le plateau en verre tournant. Appuyez sur la touche Commencer pour continuer a cuire. 7. Apres la cuisson, retirez le pain du four et laissez-le reposer. 81 FR L´exemple suivant vous montre comment cuire 0.4 Cuisson kg de pizza surgelee. Rapide CUISSON RAPIDE FR permet de cuire de vos plats vous rapidement la plupart preferes en choisissant et le poids du repas. Categorie Appuyez sur STOP/CLEAR. Appuyez sur SPEED COOK. le type de repas Cuisson Rapide PIZZA SURGELEE Sc1 FRITES Sc2 SAUCISSE Sc3 BROCHETTES Sc4 ROTI DE BCEUF Sc5 ROTI DE PORC Sc6 POULET ENTIER Sc7 CUISSE DE POULET Sc8 Tournez le DIAL de Appuyez sur le DIAL pour confirmer la Categorie. Tournez le DIAL de Appuyez sur selection pour afficher "Sc 1" a l'ecran. selection pour afficher START. 82 "0.4kg" a l'ecran. GUIDE DE VITESSE DE CUISSON Fonction Categorie Cuisson PIZZA SURGELEE Rapide (Sc 1) FRITES Poids Limite 0,1 0,5kg ~ Grille Temp. Alim. Refrigeree inferieure 0,2 0,4kg ~ Plateau Refrigeree metallique sur la grille superieure (Sc 2) SAUCISSE Ustensile 0,1 0,5kg ~ Grille superieure Instructions Cette fonction sert a cuire de la pizza surgelee. Enlevez la la cuisson, laissez-la reposer. sur la grille inferieure. Apres Distribuez les frites Afin d´obtenir de surgelees meilleurs, sur en le plateau metallique cuire une (Sc 3) Enlevez sur la emballage et mettez- grille superieure. seule couche a la fois. Apres la cuisson, retirez-les du four et laissez-les Refrigeree tout reposer. conditionnement. Coupez a peine sur la superficie. Mettez le plat sur la grille superieure. Le four fera BIP, tournez le tout plat et appuyez la touche Commencer pour continuer. Une fois cuit, retirez-le du four. Et servez-le. sur BROCHETTES (Sc 4) 0,2 0,8kg ~ Grille superieure Refrigeree Brochettes de viande 600g de viande 2 cuilleres a soupe d´huile d´olive 1 gros oignon Sel, Poivre FR Coupez la viande en petits morceaux identiques. Rapez l´oignon et separez le jus. Melangez le jus de l´oignon avec l´huile d´olive. Ensuite, couvrez les morceaux de viande avec l´huile d´olive et le jus d´oignon et laissez-les 3 4 heures. Enfilez les morceaux de viande dans les broches en bois. Controlez s´ils sont embroches juste ~ au centre. Placez les broches sur la grille superieure. Le four fera BIP, tournez le plat sur la touche Commencer pour continuer. Une fois cuit, retirez du four. et appuyez Brochettes de poulet 600 g Morceaux de poulet Cuilleres a soupe d´huile d´olive Sel 2 Couvrez les 1 gros oignon 2 Cuilleres a soupe de safran de poulet avec le jus de l´oignon, le safran et l´huile d´olive et laissez-les 3 4 heures. Enfilez les morceaux de poulet dans les broches en bois. Controlez s´ils sont embroches juste au centre. Placez les broches sur la grille superieure. Le four fera BIP, tournez le plat et appuyez sur la touche Commencer pour continuer. Une fois cuit, retirez-les du four. morceaux ~ 83 GUIDE DE VITESSE DE CUISSON Fonction Categorie Cuisson ROTI DE Rapide BCEUF Poids Limite 0,5 1,5kg ~ Grille inferieure Temp. Alim. Refrigeree le plateau metallique sur (Sc 5) ROTI DE Ustensile 0,5 1,5kg ~ PORC Grille inferieure (Sc 6) Peindre a l´aide d´un pinceau la viande avec de la margarine ou du beurre fondu. Placez-la sur la grille inferieure sur le plateau metallique. Le four fera touche Commencer pour continuer Une fois cuite, laissez-la reposer couverte avec une feuille aluminium pendant 10 minutes avant de servir. Refrigeree POULET 0,8 1,5kg ~ ENTIER Grille inferieure le Refrigeree le plateau metallique sur (Sc 7) tournez Otez la graisse du le plat et appuyez sur la porc. plat et appuyez sur le reposer FR BIP, Peindre a l´aide d´un pinceau le porc Mettez-le sur la grille inferieure sur le le plateau metallique sur Instructions couvert avec de la margarine plateau metallique. ou du beurre fondu. Le four fera BIP, tournez la touche Commencer pour continuer. Une fois cuit, laissez- avec une feuille aluminium pendant 10 minutes avant de servir. sechez la peau du poulet. Peindre a laide d´un pinceau le poulet avec de la margarine ou du beurre fondu. Mettez la partie du blanc de poulet vers le bas sur la grille inferieure sur le Lavez et plateau metallique. Le four fera BIP, tournez le plat et appuyez sur la touche Commencer pour continuer. Une fois cuit, laissez-le reposer couvert feuille aluminium pendant 10 minutes avant de servir. CUISSE DE POULET (Sc 8) 0,2 0,8kg ~ Grille superieure sur le plateau metallique Refrigeree avec une sechez la peau. Percez la peau. Peignez a l´aide d´un pinceau les cuisses du poulet avec de la margarine ou du beurre fondu. Mettez sur la grille superieure sur le plateau metallique. Le four fera BIP, tournez les cuisses du poulet et appuyez sur la touche Lavez et Commencer pour continuer. Une fois cuit, laissez-les reposer couvertes feuille aluminium pendant 2 5 minutes. ~ 84 avec une Cuisson a la L´exemple suivant vous montre comment cuire 0,6kg de crustace. du Chef Vapeur Cette fonction vous permettra de cuire a la vapeur. PRECAUTION: 1. Utilisez toujours des gants de cuisine chaque fois que vous defournez l´UNITE DE CUISSON A LA VAPEUR. Elle est tres chaude. 2. Ne placez pas une UNITE DE CUISSON A LA VAPEUR chaude sur une table en verre ou sur une surface pouvant fondre apres la cuisson. Assurez-vous d´utiliser toujours une manique ou un plateau. 3. Lors de l'utilisation de l'Unite de Cuisson a la Vapeur, versez au moins 400 ml d'eau avant de l'utiliser. Si la quantite d'eau utilisee est inferieure a 400 ml, cela peut avoir comme resultat une cuisson incomplete ou provoquer un incendie ou un dommage tres grave du produit. 4. Faites tres attention quand vous manipulez l´UNITE DE CUISSON A LA VAPEUR ayant de l´eau dedans. 5. Lorsque vous utilisez l´UNITE DE CUISSON A LA VAPEUR, le couvercle et le bol devront etre places parfaitement. Les oeufs ou les chataignes exploseront si vous ne mettez pas le couvercle et le bol. 6. N'utilisez jamais l'Unite de Cuisson a la Vapeur avec un produit d'un modele different. Cela peut provoquer un incendie ou un dommage tres grave du produit. Cuisson a la Categorie Appuyez sur STOP/CLEAR. Appuyez sur STEAM CHEF. FR Tournez le DIAL de Appuyez sur le DIAL pour confirmer la Categorie. Tournez le DIAL de Appuyez sur selection pour afficher "St 1" a l'ecran. selection pour afficher "1" a l'ecran. le DIAL pour confirmer la Categorie. Vapeur du Chef FRUITS DE MER A LA VAPEUR St1 VIANDE A LA VAPEUR St2 VOLAILLE A LA VAPEUR St3 LEGUME A LA VAPEUR St4 FRUIT A LA VAPEUR St5 Tournez le DIAL de Appuyez sur selection pour afficher START. 85 "0.6kg" a l'ecran. GUIDE DU CHEF DE LA CUISSON Categorie Aliment Poids Maxi FRUITS DE CRUSTACE 0,1 1,0kg ~ MERALA A LA VAPEUR Ustensile Bol apte vapeur Assiette apte vapeur Couvercle apte VAPEUR vapeur (St 1) Temp. Alim. Instructions Refrigeree Nettoyez les fruits de Eau:400ml a la vapeur. Mettez le Ambiante avec Versez 400ml d´eau courante dans mer. plat dans le couvercle. Placez le bol un le bol. Mettez le au centre du plat prepare sur plateau en verre. Apres 5 minutes dans le four. vapeur, laissez reposer 3 crevette, crabe, clovisse, moule, mollusque. (de moins de 25cm de 0,1 0,6kg ~ ENTIER Bol apte vapeur Assiette apte vapeur Couvercle apte vapeur FILET DE 0,1 0,6kg ~ POISSON Bol apte vapeur Assiette apte vapeur Couvercle apte vapeur FR STEACK DE 0,2 0,6kg ~ POISSON Bol apte vapeur Assiette apte vapeur Couvercle apte vapeur VIANDE A SAUCISSE 0,1 0,6kg ~ LA Bol apte vapeur Assiette apte vapeur Couvercle apte VAPEUR vapeur (St 2) avoir cuit a la ~ -- POISSON bol apte pour cuire l´assiette. Couvrez Refrigeree Eau:400ml Identiques a celles ci-dessus. de moins de 25cm de -- longueur) longueur et de 3cm de largeur Ambiante celles ci-dessus. Refrigeree Identiques a Eau:400ml Afin d´obtenir de Ambiante moins -- meilleurs, en cuire une seule couche de 2,5cm (1 pouce) de largeur. celles ci-dessus. Refrigeree Identiques a Eau:400ml Afin d´obtenir de meilleurs Ambiante Refrigeree Eau:400ml Ambiante moins -- a la fois. resultats, en cuire de 2,5cm (1 pouce) de largeur. une seule couche a la fois. Preparez la viande. Versez 400ml d´eau dans le bol. Placez l´assiette dans le bol. Mettez la viande preparee sur l´assiette. Couvrez avec le couvercle. Placez le bol au centre du plateau en verre. Apres avoir fini la cuisson a la vapeur, laissez reposer 3 moins de 2,5cm (1 pouce) de largeur. 5 minutes dans le four. ~ -- JAMBON 0,1 0,6kg ~ Bol apte vapeur Assiette apte vapeur Couvercle apte vapeur CORNED BEEF 0,3 0,7kg ~ Bol apte vapeur Assiette apte vapeur Couvercle apte vapeur Refrigeree Identiques a celles ci-dessus. Eau:400ml Ambiante Refrigeree Preparez la viande Eau:400ml bol. Mettez l´assiette dans le bol. Mettez la viande preparee sur l´assiette. Couvrez avec le couvercle. Placez le bol au centre du plateau en verre. Apres avoir cuit a la Ambiante et coupez-la a vapeur, laissez reposer 5 86 la moitie. Versez 400ml d´eau 10 minutes dans le four. ~ courante dans le Categorie Aliment Poids Maxi VOLAILLE BLANC DE 0,2 ALA POULET Ustensile Instructions Refrigeree Nettoyez le poulet. Assiette apte vapeur Eau:400ml Mettez l´assiette dans le bol. Placez le VAPEUR Couvercle apte Ambiante le couvercle. Mettez le bol (St 3) vapeur 0,6kg ~ Bol apte vapeur Temp. Alim. Versez 400ml d´eau courante dans le bol. au poulet prepare sur l´assiette. Couvrez avec centre du plateau en verre. Apres la cuisson a la 5 minutes au four. vapeur, laissez reposer 3 moins de 2,5cm (1 pouce) de largeur. ~ -- CUISSE DE 0,2 0,8kg ~ Bol apte vapeur Assiette apte vapeur POULET Couvercle apte Refrigeree Identiques a celles-ci-dessus. Eau:400ml Ambiante vapeur POULET 1,0 1,2kg ~ ENTIER Bol apte vapeur Refrigeree Preparez le poulet Assiette apte vapeur Eau:600ml Versez 600ml d´eau courante dans le bol. Couvercle apte Ambiante Mettez l´assiette dans le bol. Placez le entier. Liez le couvercle. Placez le bol vapeur vapeur, laissez reposer 5 CEUF 2 9 œufs ~ Bol apte vapeur au ses pattes a l´aide d´un fil en coton. poulet prepare sur l´assiette. Couvrez avec centre du plateau en verre. Apres la cuisson a la FR 10 minutes dans le four. ~ Refrigeree Versez 400ml d´eau courante dans le bol. Mettez l´assiette dans le bol. Mettez Assiette apte vapeur Eau:400ml les œufs sur Couvercle apte Ambiante Couvrez avec vapeur Apres 87 l´assiette. le couvercle. Placez le bol au centre la cuisson a la vapeur, laissez reposer 5 du plateau en verre. 10 minutes dans le four. ~ Categorie Aliment LEGUME A CAROTTE Poids Maxi Ustensile Temp. Alim. Instructions Bol apte vapeur Ambiante Lavez les LA Assiette apte vapeur Eau:400ml Versez 400ml d´eau courante dans le bol. Mettez l´assiette dans le bol. Mettez VAPEUR Couvercle apte Ambiante les (St 4) vapeur 0,2 0,8kg ~ legumes legumes plateau en sur et coupez-les en petits l´assiette. Couvrez verre. Apres la avec morceaux le couvercle. Placez le bol cuisson a la vapeur, laissez reposer 3 dans le four. BROCOLI 0,2 0,6kg ~ Bol apte vapeur Ambiante Assiette apte vapeur Eau:400ml Couvercle apte vapeur CHOUX- 0,2 0,6kg ~ FLEUR Ambiante Assiette apte vapeur Eau:400ml Couvercle apte vapeur FR COURGETTE 0,2 0,8kg ~ Ambiante Assiette apte vapeur Eau:400ml vapeur CHOUX 0,2 0,8kg ~ Ambiante Assiette apte vapeur Eau:400ml vapeur EPINARDS 0,1 0,3kg ~ Ambiante Assiette apte vapeur Eau:400ml vapeur TOMATE 0,2 0,8kg ~ Bol apte vapeur Assiette apte vapeur Couvercle apte vapeur a celles-ci-dessus. Identiques a celles ci-dessus. Coupez-les en petits morceaux de la meme taille. Identiques a celles ci-dessus. Coupez-le en quatre morceaux. Ambiante Bol apte vapeur Couvercle apte Identiques Ambiante Bol apte vapeur Couvercle apte a celles-ci-dessus. Ambiante Bol apte vapeur Couvercle apte Identiques Ambiante Bol apte vapeur Identiques a celles-ci-dessus. Ambiante Ambiante Eau:400ml Identiques a celles-ci-dessus. Coupez-les en petits morceaux ou -- Ambiante 88 identiques. a la moitie. au centre du 5 minutes ~ Categorie FRUIT A LA Aliment POMME Poids Maxi 0,2 0,8kg ~ VAPEUR Ustensile Bol apte vapeur Assiette apte vapeur Couvercle apte (St 5) vapeur Temp. Alim. Instructions les pepins des fruits. Retirez le noyau si necessaire tranches fines. Versez 400ml d´eau courante dans le bol. Refrigeree Lavez, epluchez Eau:400ml coupez Ambiante Introduisez l´assiette dans le bol. Mettez le fruit en et otez couvercle. Placez le bol au vapeur, laissez reposer 3 POIRE 0,2 0,8kg ~ Bol apte vapeur Ambiante Assiette apte vapeur Eau:400ml Couvercle apte vapeur Identiques a centre du plateau sur l´assiette. Couvrez en verre. Apres la avec et le cuisson a la 5 minutes dans le four. ~ celles ci-dessus. Ambiante FR 89 la densite des aliments varient. Il est recommande de bien verifier l'etat des aliments avant de commencer la cuisson. Soyez particulierement vigilant concernant les gros morceaux de viande ou de volaille. Certains aliments n'ont pas besoin d'etre completement decongele avant la cuisson. Par exemple, la cuisson du poisson est si rapide qu'il est parfois preferable de commencer la cuisson sans proceder a une decongelation complete. Le programme PAIN convient pour decongeler des aliments de petite taille comme un petit pain ou une tranche. De tels aliments necessitent un certain temps de repos pour que le centre soit bien decongele. L'exemple ci-dessous vous montre comment decongeler 1,4 kg de volaille surgelee. La Decongelation Automatique et temperature Appuyez sur STOP/CLEAR. Pesez l'aliment a puis mettez Appuyez le dans le four sur possede quatre positions de decongelation: decongelation VIANDE, VOLAILLE, POISSON, PAIN, Appuyez FR chaque categorie de decongelation correspond Affichez le fil ou emballage metallique, refermez la porte. selectionnez le programme de VOLAILLE. "dEF2" s'affiche sur et tout AUTO DEFROST. Tournez le DIAL de Votre four Enlevez decongeler. l'ecran. START pour confirmer la puissance. sur car a une puissance differente. Decongelation Categorie Automatique VIANDE dEF1 VOLAILLE dEF2 POISSON dEF3 PAIN dEF4 poids de Tournez le DIAL de Appuyez Pendant la morceaux sur la volaille a decongeler. selection pour afficher "1.4kg" a l'ecran. START. decongelation, afin d'assurer votre four emettra un "BIP". Ouvrez alors la porte du four, retournez la volaille et etalez les uniforme. Retirez les parties deja decongelees ou protegez-les pour ne pas a cuire. Apres avoir effectue cette operation, refermez la porte du four et appuyez sur START pour une qu'elles commencent reprendre la decongelation. Le processus de decongelation decongelation continu 90 (meme lorsque le « bip » retentit) tant que vous n'ouvrez pas la porte. GUIDE DE DECONGELATION * * * La nourriture a besoin, protegez les se trouver dans un recipient adapte au micro-ondes et etre placee, sans couvercle, sur le plateau tournant en verre. de volaille avec des feuilles de papier aluminium. De cette maniere, ces pieces ne se rechaufferont Veillez a ce que la feuille en aluminium ne touche pas les parois du four. pas pendant la decongelation. Etalez les aliments tels que viande hachee, cotelettes, saucisses et tranches de lard des que leur etat de decongelation le permet. Lorsque le "bip" retentit, retournez les aliments. Sortez les pieces decongelees. Laissez decongeler les pieces restantes. Apres la decongelation, laissez reposer les aliments pour que la Au decongelation * doit decongeler soit morceaux plus petits de viande ou complete. Lorsque vous entendez BIP, four a micro-ondes, retirez ce qui est hache et mettez-le sur une assiette, couvrez-le et placez-le a part. Tournez le plat et remettez-le dans le four a micro-ondes. Appuyez sur la touche Commencer pour continuer. A la fin du programme, retirez le plat du four a microondes, couvrez-le avec une feuille aluminium et laissez-le jusqu´a ce qu´il soit completement decongele. Pour decongeler totalement, par exemple les articulations de la viande et des poulets entiers, ils devront RESTER en dehors du frigo au moins 1 heure avant de les cuire. Categorie VIANDE retirez le Limite de 0,1 plat du Ustensile poids 4,0 kg ~ Accessoires pour micro-ondes (dEF1) (assiette plate) VOLAILLE Aliments Viande Boeuf hache, filet de boeuf, cubes roti braise, culotte de boeuf, Cotelettes de porc, cotelettes d'agneau, rouleau de viande, saucisse, cotelettes (2cm) Retournez les aliments lorsque le "bip" retentit. Apres la decongelation, (dEF2) ragout, bifteck, pour laissez reposer de 5 a 15 minutes. Volaille POISSON Poulet entier, cuisses, poitrines, poitrines de dinde (moins de 2 Retournez les aliments lorsque le "bip" retentit. (dEF3) Apres la decongelation, kg) laissez reposer de 20 a 30 minutes. Poisson Filets, steaks, poisson entier, fruits de Retournez les aliments Apres la decongelation, PAIN (dEF4) 0,1 0,5 ~ kg Serviette ou en assiette papier plate lorsque le mer "bip" retentit. laissez reposer de 10 a 20 minutes. Tranches de pain, Brioches, Baguette, etc. Separez les tranches et placez-les entre des serviettes Tournez-les Apres la lorsque vous entendez le "bip". decongelation, laissez-les 1 2 minutes. ~ 91 en papier ou sur une assiette. Carre de Porc FR Guide de cuisson rechauffage ou Aliments Viande hachee 3 tranches (0,5 Temps de Cuisson cm d'epaisseur) rechauffage d'aliments au micro-ondes necessite de suivre quelques precautions: determiner le poids des aliments, les disposer de facon homogene. Les produits conserves a temperature ambiante cuiront plus rapidement que ceux refrigeres. Les aliments en conserve doivent etre disposes dans un plat adapte a l'utilisation en micro-ondes. Il est preferable de couvrir les aliments a l'aide d' un film plastique ou d'un couvercle adapte. Otez ces couvercles avec precautions car il peut se degager de la vapeur pouvant provoquer des brulures. Pour vous guider, referez vous au tableau suivant : : Instructions (Minutes/a MAXIMUM) 1~2minutes La cuisson ou le Aliments speciales Placez la viande hachee sur une assiette resistant aux micro-ondes. Recouvrez de film plastique perce d'un trou. ? Remarque : Une sauce contribue a garder la viande juteuse. Haricots blancs cuisines 1 tasse Poulet FR Placez les morceaux de poulet sur une assiette resistant 1 poitrine 11/2~2minutes aux micro-ondes. 1 pilon et haut de cuisse 2~31/2minutes Recouvrez de film plastique perce d'un trou. 4 tasses Filet de poisson Riz 1~2minutes (170-230g) Raviolis ou pates 4~6minutes Placez la lasagne sur une assiette resistant aux microondes. Recouvrez de film plastique perce d'un trou. 1~11/2minutes 21/2~4minutes Sandwich 1 Plat mijote 11/2~3minutes Cuisez a couvert dans un plat de cuisson resistant 41/2~7minutes micro-ondes. Melangez une fois a mi-cuisson. 1 tasse Creme ou Cuisez a couvert dans fromage 1 tasse 4 tasses Puree de pommes de terre 350g un plat de cuisson resistant 7 minutes ~ (a 600W) Cuisez a couvert dans un petit pain petit pain 15~30seconds plat de cuisson resistant micro-ondes. Melangez une fois a mi-cuisson. aux un plat de cuisson resistant micro-ondes. Melangez une fois a mi-cuisson. aux Emballez-les de papier absorbant avant de les placer sur le plateau en verre. Cuisez a couvert dans Legumes 1 tasse 11/2~21/2minutes 4 tasses 4~6minutes un plat de cuisson resistant micro-ondes. Melangez une fois a mi-cuisson. aux aux micro-ondes. Melangez une fois a mi-cuisson. 1~21/2minutes Rechauffez la garniture et le pain separement. 31/2~6minutes 5 ou un aux 4 tasses Plat mijote Cuisez a couvert dans Cuisez a couvert dans 1 tasse speciales 11/2~21/2minutes Cuisez a couvert dans un plat de cuisson resistant aux micro-ondes. Melangez une fois a mi-cuisson. 11/2~3minutes 61/2~9minutes 4 tasses Lasagne 1 portion (300 g) Instructions (Minutes/a MAXIMUM) en sauce 1 tasse Placez le poisson sur une assiette resistant aux microondes. Recouvrez de film plastique perce d'un trou. Temps de Cuisson Soupe 1 portion (250 g) plat de cuisson resistant Plat prepare(1 plat) Viande 125g, Puree de pommes de micro-ondes. Melangez une fois a mi-cuisson. aux terre 150g Carotte, cuite 150g 92 Cuisez a couvert dans un plat de cuisson resistant 11/2~2minutes micro-ondes. Melangez une fois a mi-cuisson. 9 CUISSON couverte 14 minutes ~ (a 600W) aux four a micro-ondes. sur assiette apte pour cuire au Frais Legumes Guide Legumes Artichauts (230 g piece) Asperges, Fraiches, Quantite 2 moyens 4 moyens 450g Temps de Cuisson Instructions (Minutes/a MAXIMUM) d'eau 41/2~7 Nettoyez. Ajoutez 2 c.a 10~12 citron. Couvrez. Laissez reposer 2 3~6 s. et 2 c.a s. de jus de 3 minutes. Feves, Fraiches 450g 6~10 1 tasse d'eau. Couvrez. Laissez reposer 2 3 minutes. Panais, Frais, Tranches Chou, Frais, 300g 450g 31/2~4 7~9 Emince a mi-cuisson. Laissez reposer 2 Fraiches, 200g 2~3 Chou-fleur, Frais, Entier 450g Ajoutez 1/4 tasse non surgele 2 epis 4~8 3 minutes. ~ terre, Cuisson 3 minutes. en un plat a mijoter couvert 6~9 2 patates 4 patates 5~9 9~13 Ajoutez 1/2 tasse d'eau dans un plat a mijoter de 1,5 litres. ~ 93 Entieres Melangez a mi-cuisson. 3 minutes. ~ d'eau dans un plat a mijoter couvert de 1,5 litres. Melangez a mi-cuisson. Ajoutez 1/2 tasse 3 minutes. ~ Piquez plusieurs fois les patates avec une fourchette. Placez-les sur 2 feuilles de papier absorbant. Retournez- 51/2 71/2 91/2 14 ~ ~ 3 minutes. ~ Piquez plusieurs fois les pommes de terre avec une fourchette. Placez-les sur 2 feuilles de papier absorbant. Retournez-les a mi-cuisson. Laissez reposer 2 3 minutes. ~ chacune) Courgettes, Fraiches, un 3 minutes. ~ les a mi-cuisson. Laissez reposer 2 6~8 Ajoutez 1/2 tasse d'eau dans un plat a mijoter couvert 450g 41/2 71/2 ~ de 2 litres. Laissez reposer 2 de 1,5 litres. Laissez reposer 2 450g 6~9 3 minutes. ~ Ajoutez 1/2 tasse d'eau dans un plat a mijoter couvert Tranchees 3 minutes. 3 minutes. 4 tasses (170 Courgettes, Fraiches, ~ a soupe d´eau dans litres. Couvrez. 6~8 Branches ~ Spathe. Ajoutez 2 cuilleres Placez les champignons dans un plat a mijoter couvert de 1,5 litres. Melangez a mi-cuisson. couvert Epinards, Frais, 450g Nettoyez. Ajoutez 1/4 tasse d'eau dans un plat a mijoter couvert de 1,5 litres. Melangez a mi-cuisson. Laissez reposer 2 entier ~230g a mi-cuisson. 3 minutes. moule a four de 1,5 pois, Pommes de ~ d'eau dans 450g Patates douces 2 moyens Cuisson en 4 moyens entier (170 ~230g chacune) 3 minutes. Melangez Laissez reposer 2 Mais, Frais, ~ Laissez reposer 2 Ajoutez 1/2 tasse d'eau dans un plat a mijoter couvert de 1,5 litres. Melangez a mi-cuisson. Laissez reposer 2 5~7 Petits Frais ~ Placez le brocoli dans un plat de cuisson. Ajoutez 1/4 tasse d'eau. Laissez reposer 2 de 1,5 litres. En rondelles 3 minutes. ~ Ajoutez 1/2 tasse d'eau dans un plat a mijoter couvert de 1,5 litres. Rearrangez a mi-cuisson. Laissez reposer 2 Carottes, 11/2 21/2 Laissez reposer 2 Ajoutez 1/2 tasse d'eau dans un plat a mijoter de 1,5 litres. Laissez reposer 2 Brocolis, Frais, Bouquets 230g (Minutes/a MAXIMUM) Ajoutez Melangez 10~14 Champignons, Instructions Laissez reposer 2 ~ 450g Quantite Frais, Eminces ~ Pointes Haricots verts Legumes Temps de Cuisson Percez. Placez Retournez et Melangez a mi-cuisson. 3 minutes. ~ sur 2 feuilles de rearrangez papier absorbant. a mi-cuisson. FR Guide de Decongelation Conseils et techniques pour decongeler des viandes des viandes dans leur emballage d'origine a condition qu´ils ne comportent pas de metal. Enlevez tous les anneaux metalliques, les ligatures tournantes, les fils en fer ou aluminium. Mettez la viande sur une assiette apte pour cuire au four a micro-ondes afin de collecter les jus. Decongelez de la viande selon votre besoin. Separez les elements tels que cotelettes, saucisses et lard le plus vite possible. Retirez les pieces decongelees et continuez a decongeler les pieces restantes. Lorsque vous pouvez enfoncer doucement une fourchette dans les pieces entieres, elles sont pretes pour les laisser reposer. Le centre sera encore froid, laissez reposer jusqu´a ce qu´il soit totalement decongele. Vous pouvez decongeler Aliment Quantite Temps de Decongelation (Minutes) Temps de Repos (Minutes) Enlevez VIANDE DE BOEUF FR Viande Hachee 500g 6~8 5~10 Cotelette, pointe de surlonge 500g 4~6 5~10 12~15 10~15 6~8 4~6 5~10 12~15 5~10 000g 450g 450g 450g 450g 16~19 5~7 10~15 8~9 5~10 8~9 5~10 6~8 5~10 450g 500g 250g 6~8 7~9 5~10 4~6 5~10 Entrecote grille (desosse) 1 000g PORC Hache Cotelettes Entrecote 500g 500g 500g grille (desosse) 5~10 VOLAILLE Poulet entier Blancs de poulet Pattes Cuisses Ailes 1 5~10 POISSON ET FRUITS DE MER Poisson entier Filets de poisson crevette Instructions 5~10 94 l´emballage de la viande. Mettez la viande congelee sur une assiette apte pour cuire au four a micro-ondes. Decongelez a 30% du niveau de puissance. Tournez la viande a la mi-decongelation. (Retirez les morceaux decongeles a ce moment-la). Gril Guide 1) Instructions pour griller la viande. 2) l'excedent de gras autour de la viande pour eviter Placez sur la grille badigeonnee d'un corps gras. Otez qu'elle ne se retracte. A mi-cuisson, retournez la viande Categorie d'aliments Steak hache Poids 50gx2 100gx2 Temps de Cuisson les crustaces Placez le poisson ou les crustaces sur la clayette. Le poisson entier doit etre vide et coupe sur les flancs. Badigeonnez le poisson ou les crustaces avec un (Minutes/a MAXIMUM) 13-16 Badigeonner d'un 19-23 Les elements etre places d'aliments sur la 22-24 grosses pieces peuvent etre 26-28 placees dans un d'epaisseur 1,5cm d'epaisseur 1cm grille Placez les petites pieces de preference sur la clayette. Les Poids Temps de Cuisson Instructions (Minutes/a MAXIMUM) Poisson, filet corps gras. minces devront (2,5cm d'epaisseur) Saignant A point 18-20 Categorie Instructions superieure. Bien cuit ou corps gras avant la cuisson. Renouvelez l'operation en cours de cuisson pour eviter que le poisson ne se desseche. Respectez les temps de cuisson indiques dans le tableau. Retournez le poisson entier ou en filet a mi-cuisson. Steak 230gx2 230gx2 230gx2 Instructions pour griller le poisson Badigeonnez d'un corps gras 230g 230g 13-16 et tournez a mi-cuisson. 230g 20-25 225-350 g 20-25 Prevoir 400g 25-35 poissons gras et epais. 450g 450g 18-22 Arroser 18-22 cuisson. 19-23 Steak de poisson (2,5cm d'epaisseur) plat. Poisson entier Tournez a mi-cuisson. plus de temps pour les Cotes de porc (2,5cm d'epaisseur) 230gx2 Escalope 27-32 Crevettes fraiches d'agneau (2,5cm d'epaisseur) Cotes 230gx2 25-32 Saucisses (2,5cm d'epaisseur) Tournez 230gx2 frequemment. 13-16 95 pendant la FR Convection Guide de Cuisson Prechauffer le four a la temperature desiree. Respectez les periodes de temps et les instructions etablies Apres la cuisson, le four restera tres CHAUD. UTILISEZ DES GANTS A FOUR. Aliment Muffins Boules de Pain (deja cuites) Pain blanc (Pate fraiche) (Pate fraiche) aux fruits 200°C Laissez reposer (sans prechauffage) 1 unite 200°C 500 (450 Laissez 20~50 ou 750g) ~ jusqu'a ce 180°C soit ce que doree 25~40 1 unite (environ congelee 1 inferieure. la pendant sur la sur grille inferieure. 10 minutes. la un moule grille inferieure. Preparez la pate. Placez-la dans un metallique rond de 8 pouces de Laissez reposer moule metallique pendant rond de 8 ou 10 minutes. 9 pouces de diametre. Placez-le sur la grille inferieure. Mettez-le au four. Pour verifier le point de cuisson, introduisez un couteau dans le gateau, si le couteau en sort sans miettes, le gateau est cuit. Laissez reposer pendant 10 minutes. 200°C 25~40 Preparez la pizza. Placez-la Laissez reposer 000g) 400g Laissez reposer diametre. Placez-le 40~60 grille grille inferieure. reposer pendant 3 minutes. sur Preparez la pate. Placez-la dans 500g) 160°C+200W la sur minutes. Preparez la pate. Placez-la ~ 1 unite pendant 5 Placez les boules 8~10 180°C+100W (50g chacune) (environ Instructions Preparez la pate. Placez--la 20~25 (60g chacune) 4 unites le tableau. Temps de Cuisson (Minutes) (1000~1200g) Pizza fraiche Pizza Temperature 1 unite Gateau Gateau Quantite 6 unites (pate fraiche) FR Convection sur 220°C 18~25 pendant 2 sur la grille inferieure. minutes. l'emballage. Placez-la sur la grille inferieure. Laissez reposer pendant 2 minutes. Retirez 96 Aliment Quantite Nourriture 300g congelee deja preparee (macaronis Convection Temperature 200°C+400W (SANS Temps de Cuisson (Minutes) 18~25 PRECHAUFFAGE) Instructions Placez-la sur une Placez-la sur la apte pour la chaleur et d'une taille appropriee. inferieure. Laissez reposer pendant 2-3 minutes. assiette grille au fromage) Rouleau de 230°C 300g 35~50 Peindre la surface avec de l'huile vegetale. printemps Placez les rouleaux de printemps l'un a cote de l'autre congele Laissez reposer Gratin de 1 000g pommes de terre Rosbif 140°C+600W (SANS 1 000g Agneau roti 1 000g 1 000g Poulet roti 1 000g (SANS 34~48 grille inferieure. 1-2 minutes. Placez-le sur la grille pommes de terre. inferieure. Laissez reposer Placez-le sur la grille inferieure. Tournez la viande pendant 2-3 une minutes. fois ecoulee la moitie FR Laissez reposer pendant Placez-le grille sur la 10-15 minutes couvercle mis. inferieure. Tournez la viande une fois ecoulee la moitie fois ecoulee la moitie fois ecoulee la moitie du temps de cuisson. 35~50 PRECHAUFFAGE) 200°C+600W Preparez le gratin de la du temps de cuisson. PRECHAUFFAGE) 200°C+600W (SANS 30~45 PRECHAUFFAGE) 160°C+600W (SANS Porc roti PRECHAUFFAGE) 160°C+600W (SANS 14~18 pendant sur Laissez reposer pendant Placez-le grille sur la 10-15 minutes couvercle mis. inferieure. Tournez la viande une du temps de cuisson. 32~47 PRECHAUFFAGE) Laissez reposer pendant Placez-le grille sur la 10-15 minutes couvercle mis. inferieure. Tournez la viande une du temps de cuisson. Laissez reposer 97 pendant 2-5 minutes couvercle mis. Guide pour Cuire Plateau Metallique avec le (Crisping Plateau) Prechauffez le plateau a grillades sur le plateau en verre a 100%. Ne placez pas le plateau a grillades sur la grille superieure ou inferieure. Respectez les temps et les instructions du tableau ci-dessous. Apres la cuisson, le gril et le four seront tres CHAUDS. UTILISEZ DES GANTS. Aliment Pizza Quantite 400g Temps de Prechauffement 3 Congelee Omelette 3 oeufs 3 Mode de Cuisson M/W 1 000W Gril + M/W 200W Gril + M/W 400W Temps de Cuisson (Minutes) 5 Instructions Prechauffer le plateau a grillades. Mettez-y la pizza. 8~11 7~8 FR cuilleres a soupe de lait et des epices. Couper la tomate en petits des. Mettez-la a part. Prechauffer le plateau grilleur. Mettez la tomate preparee sur le plateau grilleur. Battre 3 oeufs, 2 Ajouter le melange des œufs Lard Tomate au gril 2 tranches 3 Gril + M/W 600W 4 unites 3 Gril + M/W 200W 1~11/2 7~8 Frits (au miroir) Stir Fry Legumes 12 125g 250g Coupez les plateau plateau a un peu de fromage rape bien. dessus. grillades. Mettez-y le lard. la moitie. Mettez-les a part. Prechauffer le Mettez les tomates sur le plateau a grillade set tomates a grillades. ajouter un peu de fromage au-dessus. (400g) Oeuf(s) Prechauffer le et Melanger 3 Gril + M/W 600W (5ml huile) 3 (5ml huile) 1/2 ~1 a Beurrer le plateau et prechauffer le plateau a grillades. Mettez l´oeuf(s) 11/2 ~2 Gril + M/W 600W 4~5 5~6 98 Beurrer le plateau et prechauffer le plateau a grillades. Couper les legumes en petits morceaux, de la taille d´une bouchee. Mettez les legumes sur le plateau a grillades. Melanger avant la cuisson afin qu´elles soient couvertes d´huile. Melanger une fois pendant la cuisson. Aliment Pommes de terre Quantite 300g Temps de Prechauffement 3 Mode de Cuisson Gril + Temps de Cuisson (Minutes) Instructions 15~24 Prechauffer le plateau a grillades. Mettez-y les pommes de rondelles congelees. Tournez-les a la mi cuisson. 1 000W 15~17 Mettre les pommes de terre en rondelles congelees sur le plateau a grillades. Couvrir avec le couvercle. Tournez-les a la mi cuisson. M/W 600W 7~9 M/W 200W en terre en rondelles Congelees 300g Nuggets 200g -- 3 M/W Gril + (5ml huile) Congeles le plateau grillades. Mettez-y les nuggets Beurrer et prechauffer congeles. Tournez-les a la mi cuisson. a (Poulet) 200g -- M/W 1 000W 8~12 Mettez les nuggets congeles sur le plateau a grillades. Couvrir avec le couvercle. Tournez-les a la mi cuisson. Saumon 1 3 (230g) (5ml huile) 1 -- Gril + M/W 600W 6~8 frais plateau a grillades. Mettez-y le saumon. M/W 1 000W 8~12 Mettez le saumon sur le plateau a grillades. Couvrir avec le couvercle. Tournez-le a la mi cuisson. 240g 3 (120gx2) (5ml huile) 240g le Tournez-le a la mi cuisson. (230g) Hamburgers, prechauffer Beurrer et -- Gril+M/W 600W M/W 1 000W 6~7 prechauffer le plateau a grillades. Preparer les hamburgers. Mettez-les sur le plateau a grillades. Tournez-les si necessaire. 7~9 Mettez les Beurrer et patties sur le plateau Tournez-les a mi cuisson. (120gx2) 99 a grillades. Couvrir avec le couvercle. FR Cuisson rapide a elevee temperature Guide de Cuisson Prechauffer le four a la temperature desiree. Respecter les temps et les instructions du tableau ci-dessous. Apres la cuisson, le gril Aliment Blanc de et le four Quantite 400g sont tres CHAUDS. UTILISEZ DES GANTS. Temperature de la Fonction Temps de Cuisson (Minutes) Rapide d´air Chaud 200°C 30~38 Dindon Grille, frais FR Pizza a levure Instructions secher les blancs de dindon. Ajouter des epices ou de la marinade. Mettez les blancs resistant a la chaleur sur la grille inferieure. Laver et 400g 200°C 8~14 Mettre la 250g 200°C 10~15 Mettre les baguettes congelees 300g 230°C 15~22 Mettre les pates imperiaux congeles 220°C 15~22 Placez pizza congelee sur la grille sur une inferieure. Congelee Baguettes decorees sur la grille inferieure. Congelees Decorees Pates imperiaux sur la grille inferieure. (150gx2) Congeles Frites 300g (Produits de pommes de terre congeles) 100 ces produits sur le plateau metallique. assiette Guide pour Cuire a la Vapeur Verser 400ml d´eau courante dans le bol. Mettre l´assiette dans le bol et Mettre le bol placer l´aliment sur l´assiette. Ensuite, couvrir avec le couvercle. pret au centre du plateau en verre avec attention. Mettre en paralelle! Aliment Niveau de Puissance Poids Limite Temps de Cuisson (Minutes) Instructions 600g 1 000W(100%) 15~20 Mettre le 600g 1 000W(100%) 15~25 Mettre le Poisson entier 100 ~ Filets de 100 ~ poisson prepare cote-a-cote dans le bol. Arroser de 30ml de jus de citron et des epices. poisson cote-a-cote Arroser de 30ml de Poisson Grosses 100 600g ~ 1 000W(100%) 13~20 Rincer et jus de Blancs, filets 200 600g ~ 1 000W(100%) 15~25 de Poulet Rincer et nettoyer. Mettre le poulet prepare cote-a-cote 2~9huevos 1 000W(100%) 17~25 Mettre les oeufs dans les Carottes 200g 800g 1 000W(100%) 13~20 Preparer les carottes. 800g 1 000W(100%) 15~20 Preparer les pommes. ~ epices. dans le bol. Oeufs durs en citron et des nettoyer. Les mettre cote-a-cote crevettes dans le bol. petites dans le bol. cavites du bol. Couper en rondelles. rondelles Pomme 200g ~ 101 Couper en rondelles. FR de securite Consignes importantes Lisez ces consignes avec grande conservez-les pour pouvoir vous d'alterer, y referer FR ni 6. Ne pas utiliser de Ne pas utiliser de 12. 13. 14. 15. 16. composants 4. Ne pas cuire d'aliments enveloppes dans de l'essuie-tout a moins que cela soit indique dans votre livre de recettes pour l'aliment que vous cuisinez. 5. Ne pas utiliser de papier journal au lieu d'essuie-tout pour la cuisson. 17. ne 18. recipients en bois. Ils peuvent chauffer et carboniser. recipient metallique avec des incrustations metalliques (or ou argent par exemple). Enlever toutes les fermetures metalliques. Des objets en metal peuvent creer un arc dans le four et engendrer des degats importants. 7. Ne pas faire fonctionner le four lorsqu'un torchon, une serviette ou tout autre objet vient faire obstruction entre la porte et le devant du four, ce qui pourrait fuites d'energie micro-ondes. 8. Ne pas utiliser de produits fabriques a partir de papier recycle : ils peuvent contenir des impuretes et engendrer des etincelles et / ou s'enflammer quand ils sont utilises pour la cuisson. 9. Ne pas rincer le plateau tournant juste apres la cuisson. Cela peut l'endommager ou le casser. 10. De petites quantites d'aliments peuvent requerir des temps de cuisson ou de chauffage plus courts. S'ils sont places dans le four pour une duree normale, ils peuvent surchauffer et bruler. 11. Veiller a bien placer le four de sorte que le devant de la porte se situe a au derriere le bord de la surface sur laquelle il est pose, afin d'eviter le renversement accidentel de l'appareil. Avant la cuisson, percer la peau des pommes de terre, des pommes ou de tout autre fruit ou legume semblable. Ne pas cuire les oeufs dans leur coquille. L'augmentation de la pression a l'interieur de l'oeuf le fera exploser. Ne pas utiliser le four pour frire. Enlever les emballages plastiques des aliments avant de cuire ou de decongeler. Noter cependant que dans certains cas l'aliment doit etre couvert par un film plastique pour le rechauffage et la cuisson. Si la porte du four est endommagee, ne pas utiliser le four jusqu'a ce qu'il ait ete repare par un technicien specialise du service apres-vente. En cas de fumee, ne pas ouvrir la porte du four, eteindre ou debrancher le four de la prise de courant. Lorsque la nourriture est rechauffee ou cuite dans des recipients jetables en plastique, papier ou autres materiaux combustibles, surveiller de pres le four pour noter toute deterioration du recipient. Ne laisser les enfants utiliser le four sans surveillance que si les instructions adequates ont ete donnees pour eviter tous les risques inherents a cette utilisation. Les liquides ou d'autres aliments ne doivent pas etre rechauffes dans des recipients hermetiques, en raison du risque d'explosion. Ne pas utiliser le four si les joints de la porte et les surfaces d'etancheite sont endommages. Avant toute utilisation faire viser le four par un technicien moins 8 ou journaux mouilles, vetements, jouets, animaux electriques dans le four a micro-ondes en marche) mettre ni Verifiez que les temps de cuisson sont correctement regles ; toute surcuisson peut mettre le FEU et ENDOMMAGER alors le FOUR. attention et de reparer la porte, le panneau de commande, les interrupteurs de verrouillage de securite ou une autre partie quelconque du four. Il est en effet dangereux d'intervenir sur l'appareil en deposant des couvercles protegeant contre l'exposition a l'energie micro-ondes. Les reparations ne doivent etre entreprises que par un technicien qualifie. 2. Ne pas faire fonctionner le four vide. Il est preferable de laisser un verre d'eau dans le four inutilise. L'eau absorbera les micro-ondes en toute securite en cas de demarrage accidentel du four. 3. Ne pas utiliser le four comme deshumidificateur, cela pourrait endommager les composants electriques et provoquer des dysfonctionnements. (ex: ne 1. Ne pas tenter ATTENTION 19. 20. engendrer des 21. cm qualifie. 22. Utiliser des ustensiles 23. 102 compatibles au four a micro-ondes. Lorsque le four fonctionne en mode gril, cuisson rapide a temperature elevee ou en programmes de cuisson automatiques, ne pas toucher la porte du four, l'encadrement, la cavite ni les plats de cuisson a moins de porter des gants speciaux. Assurez-vous que les plats ne soient pas trop chaud avant de les sortir du four. Consignes importantes Lisez 24. ces N'employez que des consignes avec grande attention et conservez-les pour ustensiles appropries pour utilisation dans des fours 32. a micro-ondes. rechauffez des aliments dans des recipients en plastique carton, surveillez le four car ces matieres risquent de bruler. 25. Si vous 26. Si le four sa de la fumee, porte fermee afin d'etouffer degage debranchez-le flamme. eteignez-le, toute referer y N'utilisez que la sonde thermique recommandee pour ce four (pour les appareils ayant une fonction pour utiliser une sonde thermique). elements chauffants sont introduits, l'appareil devient chaud lors de son utilisation. Faites attention a ne pas toucher les elements chauffants a l'interieur du four. et maintenez 34. L'appareil n'est pas concu pour etre handicapes sans surveillance. utilise par de petits enfants ou des rechauffage ATTENTION: Si la ne 28. Le contenu des biberons et des pots de nourriture pour bebes agite ou secoue et sa temperature doit etre verifiee avant la consommation, afin d'eviter des brulures. doit etre les joints de la porte sont endommages, le four doit pas etre utilise jusqu'a sa reparation par une personne 29. Les oeufs dans leur ATTENTION: Il est et regulierement nettoye et tout des pieces situation debris alimentaire doit etre dangereuse. a l'energie contre du four a micro-ondes. liquides et d'autres enfants d'utiliser le four a micro-ondes sans surveillance, sauf si vous leur avez donne des instructions appropriees de maniere a ce qu'ils soient en mesure d'utiliser le four en toute securite et qu'ils comprennent les dangers d'une utilisation incorrecte de cet appareil. ATTENTION: Ne 32. Ne pas maintenir le four propre peut permettre la deterioration de sa surface, ce qui pourrait nuire a la duree de vie de l'appareil et resulter une operation pour toute personne non qualifiee d'effectuer de service technique ou de reparation aliments ne doivent pas etre rechauffes dans des recipients fermes car ceux-ci pourraient exploser. ATTENTION: Les enleve. eventuellement dans dangereux l'exposition adjacentes. 31. Le four doit etre ou supposant l'extraction du couvercle protegeant coquille les oeufs durs ne doivent pas etre rechauffes dans un four a micro-onde car ils peuvent exploser, ce qui peut arriver meme apres avoir conclu le rechauffage dans le four a micro-ondes. et Details pour le nettoyage des joints de la porte, des cavites porte qualifiee. toute 30. pouvoir vous 33. Si des ou en de boissons dans le four a micro-ondes peut provoquer une ebullition retardee soudaine, c'est pourquoi vous devez faire attention lorsque vous manipulez le recipient. 27. Le de securite 103 permettez pas aux FR Ustensiles pour Micro-ondes Ne jamais utiliser metal dans votre Les micro-ondes d'objets metalliques ou bordes de Les assiettes et les four a micro-ondes. recipients four a micro-ondes, dans la contiennent peu de graisses peuvent pas traverser le metal. Elles vont rebondir sur l'objet dans le four et peuvent creer un arc electrique, phenomene alarmant qui metallique ressemble a un ne eclair. La plupart des ustensiles de cuisson metalliques resistant a Cependant, certains ustensiles micro-ondes. En savoir s'il cas peut aller de doutes au sur un ustensile particulier, micro-ondes. Placez l'ustensile dans le micro-ondes. Faites chauffer pendant en 1 minute a une utilisation dans il existe un moyen un simple de question pres d'un bol d'eau pleine puissance. Si l'eau dans dans une ne votre cuisine peut etre utiliser dans le micro-ondes. Vous de nombreux recipients qui peuvent passer disposez le temps de cuisson d'eau. Les serviettes etre utilises dans votre est court et que les aliments papier en sont plastique techniques les plus importantes de l'utilisation en traditionnelle, on remue puisque l'exterieur chauffe d'abord. Vaisselle plupart des assiettes vont ou au micro-ondes. En effectuer le test decrit cas de doute plus se reporter Il existe qui resiste a la chaleur peut passer au haut. micro-ondes. Cela est plastique pour micro-ondes de tailles de vaisselle pour micro-ondes. Pour la plupart, vous pouvez utiliser dans votre micro-ondes les ustensiles dont vous disposez deja plutot que d'investir dans un nouvel equipement de cuisine. aux Verres verre ou peuvent les aliments pour bien les melanger. Les aliments cuits au micro-ondes sont, eux, remues afin de repartir et de redistribuer la chaleur. Ne jamais oublier de remuer de l'exterieur vers le centre liste. documents du fabricants Le en micro-ondes. Dans la cuisson certainement Assiettes La et Remuer les aliments est l'une des micro-ondes. En voici au mesure conviennent et micro-ondes. un Sacs de cuisson chauffe alors que l'ustensile reste froid au toucher, l'ustensile peut passer au microondes. En revanche, si la temperature de l'eau ne change pas mais que l'ustensile chauffe, alors il papier en egalement tres utiles pour envelopper les aliments et pour garnir les plateaux de cuisson dans lesquels les aliments gras comme le bacon sont cuits. Eviter en general les produits en papier de couleur, laquelle peut deteindre. Certains produits en papier recycle peuvent contenir des impuretes qui pourraient engendrer des arcs ou s'enflammer en cas d'utilisation non la chaleur peuvent etre utilises dans un micro-ondes. peuvent contenir des materiaux qui les rendent impropres a FR Papier valable pour les marques d'ustensiles de cuisine en verre trempe pour four. Neanmoins, ne pas utiliser de verre fragile, tel que les verres a vin, qui pourraient se briser pendant le toutes toute sorte de formes et Poterie, plats en pierre, ceramique Les recipients fabriques dans ces materiaux conviennent generalement pour une utilisation en micro-ondes, mais il est preferable d'effectuer un test au prealable. rechauffage. Recipients en plastique Ils peuvent etre utilises pour contenir des aliments a ne pas rechauffes rapidement. Toutefois, il ne faut pas les utiliser pour contenir des aliments qui devront rester tres longtemps dans fondre le le four dans la recipient en mesure ou l'aliment chaud finira par deformer ou ATTENTION Certains ustensiles ayant une forte teneur comme ustensiles de cuisson. faire plastique. Les ustensiles doivent etre verifies a micro-ondes. 104 pour en plomb assurer leur ou en fer ne conviennent pas emploi approprie dans les fours Caracteristiques des aliments et Cuisson micro-ondes pas le four des yeux Les recettes de ce livre ont ete ecrites soigneusement, mais votre reussite depend de l'attention que vous portez aux aliments pendant leur cuisson. Gardez toujours un oeil sur vos aliments pendant qu'ils cuisent. Votre four a micro-ondes est equipe d'une lampe qui s'allume automatiquement pendant le fonctionnement du four, ainsi vous pouvez voir ce qu'il y a dedans et verifier l'evolution de la cuisson. Les instructions donnees dans les recettes (soulever, remuer ...) sont les etapes minimum recommandees. Si la nourriture ne parait pas cuire de facon homogene, faites les reglages que vous pensez necessaires pour resoudre ce probleme. Ne quittez Les facteurs affectant le temps de cuisson De nombreux facteurs affectent les temps de cuisson. Par exemple, un gateau compose de beurre, de lait et d'oeufs glaces sera bien plus long a cuire qu'un gateau compose d'ingredients a temperature ambiante. Toutes les recettes de ce livre indiquent une fourchette de temps de cuisson. En general, vous vous apercevrez que l'aliment n'est pas assez cuit pour un temps de cuisson du bas de la fourchette et qu'il faut poursuivre la cuisson au dela du temps maximum donne, selon vos gouts personnels. Le principe qui guide ce livre est qu'il vaut mieux suivre le temps de cuisson donne de la recette. Parce qu'un plat trop cuit est vraiment fichu. Certaines recettes, en particulier pour le pain, les gateaux et les cremes, recommandent de retirer l'aliment du four alors qu'il n'est pas encore tout a fait cuit. Ce n'est pas une erreur. Lorsque l'on les laisse reposer, en general couverts, ces aliments continuent a cuire en dehors du four alors que la chaleur enfermee dans les parties externes de l'aliment se propage progressivement vers l'interieur. Si les aliments restent dans le four pendant toute la duree, les parties externes cuisent trop, voire elles brulent. Votre competence pour estimer la cuisson et les temps de repos pour les divers aliments evoluera avec l'experience. Quantite d'os et teneur en Les os conduisent la chaleur et la graisse cuit plus rapidement que la viande. Il faut faire attention lors de la cuisson de morceaux de viande osseux ou gras, afin qu'ils cuisent de facon homogene et ne soient pas trop cuits. Quantite d'aliments Le nombre de micro-ondes de votre four demeure stable independamment de la quantite de nourriture cuite. En consequence, plus il y a d'aliments dans le four, plus le temps de cuisson est long. Ne pas oublier de reduire le temps de cuisson d'un tiers au moins lorsque divisez par deux les recettes. Forme des aliments Les micro-ondes penetrent environ 2,5 cm des aliments, la portion interne des aliments epais est cuite alors que la chaleur generee sur l'exterieur progresse vers l'interieur. Seule la partie externe de l'aliment est cuite par l'energie micro-ondes ; le reste est cuit par convection. La forme la moins adaptee d'un aliment a cuire au micro-ondes est un carre epais. Les angles bruleront bien avant que le centre ne soit a peine chaud. Les aliments ronds et fins ou en forme d'anneau conviennent parfaitement a la cuisson au micro-ondes. vous Couvercle Un couvercle enferme la chaleur et la vapeur et Utiliser legers, poreux, tels que les gateaux et que les aliments denses et lourds comme les rotis et vous cuisez des aliments poreux, les bords externes le pain cuisent plus rapidement les ragouts. Faites attention lorsque peuvent secher et devenir friables. Hauteur des aliments portions superieures d'aliments hauts, en particulier des rotis, cuiront plus rapidement que la portion inferieure. Il est donc sage de retourner les aliments hauts Les pendant Teneur la cuisson, parfois plusieurs fois. un couvercle ou un permet de cuire l'aliment plus film pour micro-ondes avec un rapidement. coin retourne pour eviter les projections. Brunissage Les viandes et volailles cuites un quart d'heure ou plus bruniront legerement dans leur moins longtemps peuvent etre badigeonnes d'une sauce propre graisse. Les aliments cuits telle que la sauce Worcestershire, la sauce soja ou barbecue afin d'obtenir une couleur appetissante. Vu que les quantites de sauces ajoutees aux aliments sont minimes, la saveur originale du plat n'est pas modifiee. Densite des aliments Des aliments graisses des aliments Couverture avec un papier sulfurise Le papier sulfurise empeche les projections et permet aux aliments de conserver un peu de chaleur. Mais vu qu'il s'agit d'un couvercle qui tient moins que le couvercle ou le film plastique, la nourriture peut secher legerement. Disposition et espacement Les aliments individuels tels que les pommes de terre les hors d'oeuvre chaufferont de facon plus homogene s'ils sont places dans le four a distance egale, de preference en cercle. Ne jamais empiler les aliments les uns sur les autres. hydrique des aliments Puisque la chaleur generee dans les micro-ondes a tendance a evaporer l'humidite, des aliments relativement secs tels que les rotis et certains legumes doivent etre asperges d'eau avant la cuisson ou recouverts pour conserver leur humidite. 105 cuites, les petits gateaux et FR Caracteristiques des aliments et Cuisson micro-ondes Penser a remuer les aliments les aliments est l'une des techniques les plus importantes de l'utilisation en microondes. Dans la cuisson traditionnelle, on remue les aliments pour bien les melanger. Les aliments cuits au micro-ondes sont, eux, remues afin de repartir et de redistribuer la chaleur. Ne jamais oublier de remuer de l'exterieur vers le centre puisque l'exterieur chauffe d'abord. Remuer Pour FR Protection bandes d'aluminium (bloquant les micro-ondes) peuvent etre placees sur les angles ou bords des aliments carres et rectangulaires pour eviter de trop cuire ces portions. N'utilisez jamais trop d'aluminium et verifiez que le papier est bien attache au plat afin de ne pas generer d'arc electrique dans le four. Des aux aliments epais ou denses peuvent etre sureleves par le dessous et le centre de l'aliment. aliments enfermes dans une coquille, une peau ou une membrane vont eclater dans le four a moins de les percer avant de les cuire. Il en va ainsi du blanc et du jaune d'oeuf, des clams et des huitres et des legumes et fruits entiers. Les four a micro-ondes qu'il est necessaire de la tester souvent. Certains aliments restent dans le micro-ondes jusqu'a cuisson totale, mais la plupart des aliments, comme la viande et la volaille, doivent etre retires du four juste avant d'etre cuits et il faut les laisser reposer un moment ce qui leur permet de terminer leur cuisson. La temperature interne des aliments augmentera de 3˚C a 8˚C pendant la periode de repos. Temps de et un et les debordements vont absorber les temps de cuisson. Prenez un chiffon humide pour tombent entre la porte et l'encadrement. Il est important de rallonger et qui surface propre pour garantir l'etancheite parfaite. Enlevez les projections grasses avec un chiffon savonneux, rincez et sechez. N'utilisez pas de detergent agressif ou de nettoyant abrasif. Le plateau en verre peut etre lave dans l'evier ou garder cette dans le lave-vaisselle. 2. L'exterieur du four doit rester propre Nettoyez l'exterieur du four avec de l'eau et du chiffon doux ou un l'interieur du four, l'eau ne doit pas penetrer nettoyer le bandeau de commande, accidentel Appuyez et essuyez sur dans les les pieces ouvertures les avec un de l'exterieur de la porte du four, chiffon doux. Cela peut arriver lorsque le micro-ondes ou autour et n'indique en laisse souvent les aliments reposer entre 3 et 10 minutes apres les avoir sortis du four a micro-ondes. On couvre les aliments en general afin de conserver la chaleur sauf si leur texture doit etre seche (certains gateaux et biscuits par exemple). Le repos permet aux aliments de finir de cuire et permet a la saveur de bien se repartir et de se developper. On 106 aucun cas un l'appareil. joints d'etancheite PLASTIQUES. Les essuyees actives a de ventilation. Pour de la porte du four doivent etre propres. N'utiliser savonneuse, puis sechez completement. NE PAS UTILISER DE que de l'eau chaude et MATERIAUX ABRASIFS TELS QUE LES POUDRES OU TAMPONS repos avec un ARRET apres le nettoyage. fonctionne dans des conditions d'humidite elevee et a l'eau et sechez la porte afin d'eviter tout demarrage chiffon humide immediatement suivi d'un chiffon sec. avec un essuyez les panneaux porte puis ouvrez 3. Si de la vapeur s'accumule a l'interieur 4. La savon d'endommager essuie-tout. Pour eviter mauvais fonctionnement de rapidement dans liquides collent aux murs du four et est preferable d'essuyer immediatement les la porte. Il chiffon humide. Les miettes joint avec un enlever les miettes Test de cuisson La nourriture cuit si le entre les micro-ondes afin que les micro-ondes soient absorbees Percage surfaces debordements Surelevation Les Four 1. L'interieur du four doit rester propre Des projections de nourriture et des residus de Retourner les aliments Il faut retourner les aliments gros et hauts tels que les rotis et les poulets entiers afin qu'ils cuisent de facon homogene le haut et le bas. Cela vaut egalement pour les morceaux de poulet et les cotelettes. Placer les parties plus epaisses vers l'exterieur Etant donne que les micro-ondes sont attirees par la partie externe des aliments, il est preferable de placer les portions plus epaisses de viande, de volaille et de poisson sur le bord externe du plat. Ainsi les portions plus epaisses recevront la plupart des micro-ondes et l'aliment cuira de facon homogene. Nettoyer Votre souvent pieces metalliques avec un sont chiffon humide. plus faciles a entretenir METALLIQUES lorsqu'elles sont OU Questions et Reponses Q. Que se passe-t-il lorsque la lampe du four R. Il peut y avoir plusieurs raisons a cela : ne s'allume Q. Est-il possible de faire du pop-corn dans un four a micro-ondes? R. Oui, si l'on utilise l'une des deux methodes suivantes : 1. Des ustensiles pour pop-corn specialement concus pour la cuisson pas? L'ampoule a grille. La micro-ondes. porte n'est pas fermee. l'energie durees soit micro-ondes. Pourquoi Q. Le micro-ondes sera-t-il endommage s'il fonctionne a vide? R. Oui. Ne jamais faire marcher le micro-ondes vide ou sans le plateau DE LA DUREE RECOMMANDEE, NE PAS POURSUIVRE LA CUISSON. UNE SURCUISSON PEUT ENFLAMMER LE MAIS. ATTENTION NE JAMAIS UTILISER DE SAC EN PAPIER MARRON POUR FAIRE ECLATER LE MAIS. NE JAMAIS ESSAYER DE FAIRE ECLATER LES GRAINS QUI SONT RESTES ENTIERS. Q. Pourquoi les oeufs eclatent-ils parfois? R. Lorsque l'on cuit, frit ou poche des oeufs, le jaune peut eclater en raison de la vapeur qui se developpe sous la membrane du jaune. Afin d'eviter cela, il suffit de percer le jaune avant de le cuire. Ne mettez jamais au micro- coquille. Q. Pourquoi recommande-t-on un temps de repos a la fin de la cuisson? R. Une fois la cuisson terminee, l'aliment continue a cuire pendant le temps de repos. Ce temps de repos permet de terminer la cuisson de facon homogene dans tout l'aliment. La duree du temps de repos depend de la densite de l'aliment. Q: Le ventilateur marche meme lorsque le four a micro-ondes n'est pas marche. C'est une defaillance? en 'Systeme de Refroidissement Automatique' marche de telle facon le ventilateur se met en marche automatiquement, pour la securite du R: Non. Le que acceptable. en verre. ondes les oeufs dans leur et pre-conditionne SUIVRE LES INSTRUCTIONS EXACTES DE CHAQUE FABRICANT POUR LEUR POP-CORN. NE PAS LAISSER LE FOUR SANS SURVEILLANCE PENDANT L'ECLATEMENT DU MAIS. SI LE MAIS N'ECLATE PAS A LA FIN entend-on un signal sonore lorsque l'on touche un bouton sur le bandeau de commande? R. Le signal sonore permet de verifier que le reglage est correctement entre. Q. commercialise qui recommande des des niveaux de puissance specifiques pour que le produit final 2. Du pop-corn Q. L'energie micro-ondes traverse-t-elle la vitre du four dans la porte? R. Non. Les trous, ou hublots, permettent de laisser passer la lumiere ; mais pas au consommateur, si la temperature interieure du four a micro-ondes depasse les valeurs appropriees apres avoir fini de cuire. est Q. Pourquoi mon four ne cuit-il pas aussi vite que les temps indiques dans le guide de cuisson? R. Consultez a nouveau votre guide de cuisson pour verifier que vous avez bien suivi les instructions, et pour trouver ce qui peut engendrer des variations dans les temps de cuissons. Les temps indiques dans le guide de cuisson et les niveaux de puissance ne sont que des suggestions, choisies pour eviter de cuire trop un aliment, probleme le plus frequent avant de s'habituer au micro-ondes. Les changements de taille, de forme, de poids et de dimensions des aliments peuvent requerir des temps de cuisson superieurs. Faites appel a votre jugement ainsi qu'aux suggestions du guide de cuisson pour voir ou en est la cuisson de l'aliment, tout comme vous le feriez avec une cuisiniere traditionnelle. 107 FR Listes des tests IEC ? Decongelation aux micro-ondes Plat Puissance Viande ? 300W, 61/2 71/2 min. Puissance Instructions la fonction de clef d'Auto brulee micro-ondes, Temps de 400W, 23 Cake,madeleines 600W, 8 Tranche de viande 800W, 10 Creme ? ou ~ cuisson Placer la plaque plate. Tourner apres 31/2 minutes. Cuisson Micro-ondes Plat FR micro-ondes, Temps de Cuisson combinee Plat avec cuisson Instructions 28min. Poser le plat en 11min. Poser le plat en 12min. Poser le plat en ~ ~ ~ pyrex sur la clayette basse. pyrex de 22cm de pyrex sur la diametre la sur clayette basse. clayette basse. micro-ondes Puissance micro-ondes, Temps de Gratin de pommes de terre Convection + 400W, 20 ~ Cake Convection + 200W, 18 ~ Poulet Convection + 600W, 30 ~ ou cuisson Temperature Instructions 25min. 200°C Placer le plat en pyrex ø 22cm sur la grille inferieure. 24min. 180°C Placer le plat en pyrex ø 22cm sur la grille inferieure. 35min. 230°C Placer le poulet avec Tourner apres la fonction de clef d'Auto 108 le blanc 15 minutes. vers le bas sur la grille inferieure. Avertissements et Specifications Techniques Attention Les fils de connexion BLUE : secteur au MC-8483NL respectent le code suivant: Alimentation Neutre MARRON : Sortie Phase VERT OU JAUNE : appareil specifiques, qui, est Terre fourni s'il cable de reseau de meme type ; un tel cable de reseau peut s'obtenir aupres de l'importateur et doit etre installe par une personne Si le le competente ( ). cable d'alimentation fabricant, qualification son service (valeur standard IEC60705) est apres 2 450 MHz 556 vente similaire afin d'eviter ou une un il doit etre remplace X 340 X 494 mm(H) mm(P) FR Micro-ondes 1 550 Watts Gril 1 250 Watts Combine 3 000 Watts Convection endommage, mm(L) Puissance consommee cable de reseau de performances endommage, doit etre remplace par un avec un est 1 000 W Frequence micro-ondes Dimension exterieure Cet 230VAC/50Hz par 1 500 Watts(Max 2 700 Watts) NOTE IMPORTANTE A la difference des autres appareils de cuisson, votre four a micro-ondes ne chauffe pas le recipient mais uniquement son contenu. Un reel danger de brulure de la gorge et du palais existe, si vous ne controlez pas la temperature des aliments avant de les absorber. Nous vous recommandons plus particulierement de verifier la temperature du lait (ou autre liquide), contenu dans un recipient (biberon par exemple) a donner aux nourrissons et enfants. Ne jamais faire chauffer de liquide dans un recipient ferme. (risque d'eclatement du recipient, avant, pendant ou apres l'ouverture de la porte) Le remplacement du cable d'alimentation et/ou toute intervention necessitant l'ouverture de l'appareil ne doit s'effectuer que par du personnel technique qualifie. personne de danger. Ce four micro-ondes est livre cordon reseau special, qui, s'il est endommage, doit etre remplace par un cordon de meme type. Ce cordon ne peut etre delivre que par le fabriquant et installe par une personne competente. 109 avec un ">
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