Miele KF 37122 ID Réfrigérateur encastrable Manuel du propriétaire
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Mode d'emploi et notice de montage Combiné réfrigérateur-congélateur avec système DynaCool KF 37122 iD KF 37132 iD Veuillez lire impérativement et la notice de montage avant de mettre en service cet appareil. Vous éviterez ainsi de vous blesser et d’endommager votre appareil. fr - BE M.-Nr. 09 521 210 Table des matières Description de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Accessoires en option . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Porte-bouteilles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Clayette subdivisée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Votre contribution à la protection de l’environnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Emballage recyclable . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Elimination de votre ancien appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Consignes de sécurité et mises en garde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Comment économiser de l'énergie ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Mise en marche et arrêt de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Avant la première utilisation. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Arrêt du réfrigérateur uniquement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 En cas d'absence prolongée. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 La température adéquate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 . . . dans le réfrigérateur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 . . . dans le congélateur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Affichage de la température . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Réglage de la température . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Modification des réglages . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Mode de réglage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Activation et désactivation du verrouillage. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Utilisation des fonctions Superfrost et DynaCool . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Fonction Superfrost . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Fonction DynaCool . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 Alarme de température . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Désactivation du signal d'alarme sonore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Conservation des aliments dans le réfrigérateur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Différentes zones de réfrigération . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Aliments non adaptés au réfrigérateur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Éléments à prendre en considération lors de l'achat d'aliments. . . . . . . . . . . . . . 31 Conservation des produits alimentaires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Fruits et légumes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Aliments riches en protéines . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Aménagement intérieur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Modification de la position du balconnet/porte-bouteilles. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Modification de la position du cale-bouteilles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Modification de la position des clayettes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 2 Table des matières Congélation et conservation. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Capacité maximale de congélation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Que se passe-t-il lorsque vous congelez des produits frais ?. . . . . . . . . . . . . . . . 33 Conservation des produits surgelés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Congélation de produits frais . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Conseils pour la congélation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Emballage. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Avant la congélation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 Rangement des produits dans l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 Décongélation des aliments . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Préparation de glaçons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Refroidissement rapide de boissons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Dégivrage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 Réfrigérateur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 Congélateur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 Nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Intérieur, accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Fentes d'aération et de ventilation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 Joint de porte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 Recherche des pannes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 Origine des bruits . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 Service après-vente/garantie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 Conditions et durée de la garantie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 Informations à destination des centres d'essai . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 Branchement électrique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53 Instructions de montage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 Lieu d'installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 Classe climatique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 Aération et ventilation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55 Avant l'encastrement de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56 Dimensions d'encastrement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 Changement de la butée de porte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58 Montage de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62 Fixation de l'appareil à la niche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67 Fixation de la porte de l'armoire à la porte de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69 3 Description de l'appareil Panneau de commande a Touche Marche/Arrêt du réfrigérateur b Touche de réglage de la température du réfrigérateur c Touche DynaCool (répartition automatique de la température) i Touche Marche/Arrêt principale de l'ensemble de l'appareil j Touche de réglage de la température du congélateur k Touche Superfrost l Touche d'arrêt du signal sonore d Afficheur e Symbole de l'alarme f Symbole de la fonction Superfrost g Symbole du verrouillage h Affichage de la température 4 m Symbole du menu (mode Réglage : activer/désactiver le verrouillage) n Symbole du raccordement électrique Description de l'appareil a Panneau de commande b Ventilateur c Éclairage intérieur d Casier à œufs /balconnet e Clayette f Casier porte-bouteilles g Tiroir à fruits et légumes h Rigole et orifice d'évacuation de l'eau de dégivrage i Tiroirs de congélation* * en fonction du modèle Cette illustration présente un modèle d'appareil en guise d'exemple. 5 Description de l'appareil Accessoires en option Porte-bouteilles Le porte-bouteilles vous permet de ranger les bouteilles à l'horizontale dans l'appareil et d'économiser ainsi de l'espace. Vous pouvez installer le porte-bouteilles à l'endroit de votre choix dans le réfrigérateur. Clayette subdivisée Pour pouvoir ranger des produits de grande taille (par exemple, des bouteilles ou autres récipients) dans le réfrigérateur, l'appareil est pourvu d'une clayette subdivisée. Vous pouvez pousser avec précaution la partie avant de cette clayette sous la partie arrière. Chiffon microfibres multi-usage Le chiffon microfibres permet d'éliminer les traces de doigt et les salissures légères sur les façades en acier inoxydable, les panneaux de commande, les fenêtres, les meubles, les vitres de la voiture, etc. 6 Vous pouvez vous procurer les accessoires en option chez votre revendeur, auprès du service après-vente Miele ou sur Internet. Votre contribution à la protection de l’environnement Emballage recyclable L’emballage protège l’appareil contre d’éventuels dégâts pendant le transport. Le fabricant a opté pour un matériau supporté par l’environnement et réutilisable. En réinsérant l’emballage dans le circuit, on réduit la consommation de matières premières et la prolifération des déchets. Ne le jetez donc pas avec vos déchets ordinaires mais portez-le plutôt au parc à conteneurs communal le plus proche. Pour savoir où ce dernier se trouve, il vous suffit de vous adresser à votre administration communale. Elimination de votre ancien appareil Lors de l’achat de votre nouvel appareil, vous avez payé une contribution. Elle servira intégralement au futur recyclage de cet appareil, qui contiendra encore des matériaux utiles. Son recyclage permettra de réduire le gaspillage et la pollution. Si vous avez des questions à propos de l’élimination de votre ancien appareil, veuillez prendre contact avec – le commerçant qui vous l’a vendu ou – la société Recupel, au 02 / 706 86 10, site web: www.recupel.be ou encore – votre administration communale si vous apportez votre ancien appareil à un parc à conteneurs. Veillez à ne pas endommager les tubulures du circuit frigorifique de votre réfrigérateur jusqu’à son enlèvement vers une décharge assurant le recyclage des matériaux. On évitera ainsi que le fluide frigorifique contenu dans le circuit et l’huile contenue dans le compresseur ne soient libérés dans l’atmosphère. Veillez aussi à ce que l’appareil reste hors de portée des enfants jusqu’à ce qu’il soit évacué. 7 Consignes de sécurité et mises en garde Cet appareil répond aux prescriptions de sécurité en vigueur. Une utilisation non conforme peut cependant provoquer des dommages corporels et matériels. Avant d'utiliser l'appareil pour la première fois, lisez attentivement le mode d'emploi. Vous y trouverez des instructions importantes concernant l'installation, la sécurité, l'utilisation et l'entretien de l'appareil. Vous veillerez ainsi à votre sécurité et éviterez d'endommager l'appareil. Miele décline toute responsabilité en cas de dommages dus au non-respect des présentes instructions. Conservez précieusement ce mode d'emploi afin de pouvoir le transmettre à un éventuel propriétaire ultérieur. Utilisation conforme ~ Cet appareil est réservé à un usage ménager dans un environnement de type domestique ou équivalent. Cet appareil ne convient pas pour une utilisation à l'air libre. ~ Cet appareil ne peut être utilisé qu'à des fins ménagères pour refroidir et conserver des aliments, stocker des produits surgelés, congeler des produits frais et préparer des glaçons. Tout autre type d'utilisation est interdit. 8 Consignes de sécurité et mises en garde ~ L'appareil ne convient pas au stockage ni au refroidissement de médicaments, de plasma sanguin, de préparations de laboratoire ou de substances ou produits similaires soumis à une directive relative aux dispositifs médicaux. Toute utilisation abusive de l'appareil peut endommager ou altérer les marchandises stockées. L'appareil ne convient pas non plus à une utilisation dans des endroits présentant un risque d'explosion. Miele décline toute responsabilité en cas de dommages découlant d'une utilisation non conforme ou d'une commande erronée de l'appareil. ~ Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des personnes sans assistance ni supervision si leurs capacités physiques, sensorielles ou mentales les empêchent d'utiliser l'appareil en toute sécurité. Ces personnes peuvent uniquement utiliser l'appareil sans surveillance si on leur en a expliqué le fonctionnement de sorte qu'elles sachent l'utiliser en toute sécurité. Elles doivent connaître et comprendre les risques inhérents à une mauvaise manipulation de l'appareil. Si vous avez des enfants ~ Tenez les enfants âgés de moins de 8 ans à distance de l'appareil, sauf à exercer une surveillance constante. ~ Les enfants âgés de 8 ans et plus sont autorisés à utiliser l'appa- reil sans surveillance seulement si vous leur en avez expliqué le fonctionnement de sorte qu'ils sachent l'employer en toute sécurité. Les enfants doivent connaître et comprendre les risques inhérents à une mauvaise utilisation de l'appareil. ~ Les enfants ne doivent pas nettoyer ou entretenir l'appareil sans surveillance. ~ Surveillez les enfants se trouvant à proximité de l'appareil. Ne laissez jamais les enfants jouer avec l'appareil. 9 Consignes de sécurité et mises en garde ~ Risque d'asphyxie ! En jouant, les enfants peuvent s'envelopper dans les emballages (par exemple, les films en plastique) ou les enfiler sur la tête et s'asphyxier. Conservez les emballages hors de portée des enfants. Sécurité technique ~ L'étanchéité du circuit de réfrigération a fait l'objet de contrôles. L'appareil répond aux dispositions de sécurité en vigueur et aux directives CE correspondantes. ~ Cet appareil contient de l'isobutane (R600a), un gaz naturel sans danger pour l'environnement, mais inflammable. Il ne détruit pas la couche d'ozone et ne contribue pas à l'effet de serre. L'utilisation de ce gaz réfrigérant peu polluant est en partie responsable de l'augmentation des bruits de fonctionnement. Outre le ronflement provenant du compresseur, il se peut que vous entendiez un bruit d'écoulement dans l'ensemble du circuit de réfrigération. Ces bruits sont malheureusement inévitables, mais n'ont aucune incidence sur le fonctionnement de l'appareil. Veillez à n'endommager aucune pièce du circuit de réfrigération lors du transport et de l'encastrement/installation de l'appareil. Les projections de liquide réfrigérant peuvent causer des lésions oculaires ! Si l'appareil est endommagé : – évitez de le placer à proximité de flammes ou de sources de chaleur ; – débranchez l'appareil du réseau électrique ; – aérez la pièce dans laquelle l'appareil se trouve pendant quelques minutes ; et – faites appel au service après-vente. 10 Consignes de sécurité et mises en garde ~ La taille de la pièce dans laquelle est installé l'appareil doit être proportionnelle à la quantité de réfrigérant qu'il contient. En cas de fuite, un mélange air-gaz inflammable risque de se former si la pièce est trop petite. La pièce doit avoir un volume d'au moins 1 m3 pour huit grammes de réfrigérant. La quantité de réfrigérant est indiquée sur la plaque signalétique à l'intérieur de l'appareil. ~ Les données de raccordement (fusible, fréquence et tension) qui figurent sur la plaque signalétique de l'appareil doivent impérativement correspondre à celles du réseau électrique pour éviter tout dommage à l'appareil. Vérifiez et comparez ces données avant le raccordement. En cas de doute, consultez un électricien. ~ La sécurité électrique de l'appareil n'est garantie que lorsque celui-ci est raccordé à une prise de terre réglementaire. Cette condition de sécurité fondamentale doit impérativement être respectée. En cas de doute, faites contrôler votre installation électrique par un électricien. ~ En cas d'endommagement du cordon d'alimentation, celui-ci doit être remplacé par un professionnel agréé par Miele afin d'éviter tout risque pour l'utilisateur. ~ Les prises multiples et les rallonges ne garantissent pas la sécurité requise (risque d'incendie). Ne les utilisez pas pour raccorder l'appareil au réseau électrique. ~ Toute présence d'humidité sur des pièces sous tension ou le cordon d'alimentation peut provoquer un court-circuit. Par conséquent, n'utilisez pas l'appareil à proximité d'une zone humide ou sujette aux projections d'eau (garage, buanderie, etc.). 11 Consignes de sécurité et mises en garde ~ Cet appareil n'est pas destiné à une utilisation dans un emplacement mobile (par exemple, sur un bateau). ~ Un appareil endommagé peut présenter un risque pour votre sécurité. Vérifiez que l'appareil ne présente pas de dommages visibles. Ne mettez jamais en service un appareil défectueux ! ~ N'utilisez l'appareil que lorsqu'il est encastré afin de garantir son bon fonctionnement. ~ En cas de travaux d'installation, d'entretien et de réparation, l'appareil doit impérativement être déconnecté du réseau électrique. L'appareil n'est déconnecté du réseau électrique que si l'une des conditions suivantes est remplie : – les coupe-circuits de l'installation électrique sont coupés ; – le fusible à vis de l'installation électrique est totalement dévissé ; – la fiche d'alimentation est débranchée. Pour débrancher l'appareil du réseau, ne tirez pas sur le cordon d'alimentation, mais saisissez la fiche. ~ Des travaux d'installation, d'entretien ou de réparation non conformes peuvent entraîner de graves dangers pour l'utilisateur. Les travaux d'installation, d'entretien et de réparation sont à confier exclusivement à des professionnels agréés par Miele. ~ Vous perdez le bénéfice de la garantie si l'appareil n'est pas réparé par un service après-vente agréé par Miele. ~ Seule l'utilisation de pièces de rechange d'origine permet à Miele de garantir la satisfaction aux exigences de sécurité. Les pièces défectueuses doivent uniquement être remplacées par ces pièces Miele d'origine. 12 Consignes de sécurité et mises en garde Utilisation appropriée ~ L'appareil est conçu pour une certaine classe climatique (tempé- rature ambiante de la pièce). Veillez à ce que la température ambiante reste dans les limites ainsi définies. La classe climatique est indiquée sur la plaque signalétique située à l'intérieur de l'appareil. Une température ambiante inférieure entraîne un arrêt prolongé du compresseur, de sorte que l'appareil ne parvient pas à maintenir la température requise. ~ Les fentes de ventilation et d'aération ne doivent jamais être re- couvertes ni bouchées. Sinon, l'aération de l'appareil n'est plus assurée. L'appareil consomme alors plus d'électricité, ce qui risque d'endommager des composants de l'appareil. ~ Si vous placez dans l'appareil (porte ou intérieur) des produits contenant des graisses ou de l'huile, veillez à ce que les graisses et/ou l'huile qui pourraient éventuellement s'échapper n'entrent pas en contact avec les pièces en plastique. Des fissures pourraient apparaître et le revêtement en plastique risquerait de se casser. ~ Ne conservez aucune substance explosive ni aucun produit contenant des carburants gazeux inflammables (des bombes aérosols, par exemple) dans l'appareil. Les composants électriques peuvent enflammer les mélanges de gaz inflammables. Il y a risque d'incendie et d'explosion ! ~ N'utilisez pas d'appareil électrique à l'intérieur de cet appareil (par exemple, pour préparer de la glace). Des étincelles pourraient se produire. Il y a risque d'explosion ! ~ Ne conservez aucune boîte, canette ou bouteille contenant des boissons gazeuses ou des liquides qui peuvent congeler dans le congélateur. Celles-ci pourraient éclater et vous risqueriez de vous blesser ou d'endommager l'appareil ! 13 Consignes de sécurité et mises en garde ~ Placez les bouteilles d'alcool fort verticalement dans l'appareil et veillez à ce qu'elles soient fermées hermétiquement. Il y a risque d'explosion ! ~ Sortez les bouteilles que vous avez mises à rafraîchir au congélateur au bout d'une heure maximum, sinon elles pourraient éclater et vous risqueriez de vous blesser ou d'endommager l'appareil ! ~ Ne touchez pas les produits congelés et les pièces métalliques avec des mains mouillées. Elles pourraient y rester collées sous l'effet du froid et vous risqueriez de vous blesser ! ~ Ne mettez pas directement dans votre bouche des glaçons et des bâtonnets glacés (en particulier à l'eau) que vous venez de sortir du congélateur. Vos lèvres ou votre langue pourraient y rester collées en raison de la température extrême de l'aliment et vous risqueriez de vous blesser ! ~ Ne recongelez jamais des aliments partiellement ou totalement décongelés. Consommez-les le plus vite possible, car ils perdent leur valeur nutritive et se dégradent. Les aliments décongelés peuvent être recongelés une fois cuits ou rôtis. ~ Ne consommez pas d'aliments stockés depuis trop longtemps, vous risqueriez de vous intoxiquer. La durée de conservation dépend de nombreux facteurs tels que le degré de fraîcheur, la qualité du produit et la température de conservation. Respectez les instructions du fabricant relatives à la date de conservation et au stockage ! ~ Utilisez exclusivement des accessoires d'origine Miele. Lorsque d'autres accessoires sont utilisés, les droits conférés par la garantie et/ou la responsabilité du fait du produit ne peuvent plus être invoqués. 14 Consignes de sécurité et mises en garde Nettoyage et entretien ~ Ne traitez jamais le joint de porte avec de l'huile ou de la graisse. Vous risqueriez de le rendre poreux à la longue. ~ La vapeur d'un système de nettoyage à la vapeur peut humidifier les pièces sous tension de la hotte et provoquer un court-circuit. N'utilisez jamais de nettoyeur vapeur pour nettoyer et dégivrer l'appareil. ~ N'utilisez pas d'objets pointus ou tranchants pour : – gratter les couches de givre ou de glace ; – décoller les aliments. Vous risqueriez d'endommager le circuit de refroidissement et de rendre l'appareil inutilisable. ~ Ne placez jamais d'appareils de chauffage électriques ou de bougies dans l'appareil pour le dégivrer. Vous risqueriez d'endommager le plastique. ~ N'utilisez pas de sprays dégivrants ni de dégivreurs. Ceux-ci peuvent produire des gaz explosifs ou contenir des solvants ou des gaz propulseurs susceptibles d'endommager les pièces en plastique. Ils peuvent aussi s'avérer nocifs pour la santé. 15 Consignes de sécurité et mises en garde Élimination de votre ancien appareil ~ Le cas échéant, détruisez le verrou de la porte de votre ancien appareil au moment de vous en débarrasser. Vous éviterez ainsi que des enfants mettent leurs jours en danger en s'enfermant dans l'appareil. ~ Veillez à n'endommager aucune pièce du circuit de réfrigération, par exemple en : – perçant les tuyaux de l'évaporateur contenant le réfrigérant ; – pliant les conduits ; – grattant les revêtements de surface. Les projections de liquide réfrigérant peuvent causer des lésions oculaires. 16 Comment économiser de l'énergie ? Consommation d'énergie normale Installation / entre- Dans une pièce bien aérée. tien Consommation d'énergie élevée Dans un espace confiné, non aéré. À l'abri de la lumière directe Exposition directe à la ludu soleil. mière du soleil. À distance d'une source de chaleur (radiateur, four, etc.). À proximité d'une source de chaleur (radiateur, four, etc.). À une température ambiante idéale d'environ 20 °C. À une température ambiante élevée. Sans recouvrir les fentes d'aération et en éliminant la poussière régulièrement. Fentes d'aération obstruées ou empoussiérées. Dépoussiérage du compresseur et de la grille métallique (échangeur thermique) situés à l'arrière de l'appareil au moins une fois par an. En cas de dépôts de poussière sur le compresseur et la grille métallique (échangeur thermique). Réglage de la tem- Réfrigérateur entre 4 et 5 °C Plus la température sélecpérature tionnée est basse respectiCongélateur -18 °C vement élevée, plus la consommation d'énergie est élevée ! 17 Comment économiser de l'énergie ? Consommation d'énergie normale Utilisation Consommation d'énergie élevée Agencement des tiroirs, des clayettes et des balconnets comme lors de la livraison. Ouverture de la porte uniquement en cas de besoin et le moins longtemps possible. Rangement des aliments en les triant. L'ouverture fréquente et prolongée de la porte entraîne une perte de froid et une pénétration d'air chaud. L'appareil essaie de se refroidir et la durée de fonctionnement du compresseur augmente. Placement des produits dans un sac isotherme lors des achats et rangement rapide dans l'appareil. Rangement rapide dans l'appareil des aliments retirés, avant qu'ils ne se réchauffent trop. Refroidissement des boissons et plats chauds avant de les ranger dans l'appareil. Les aliments chauds ou à température ambiante dégagent de la chaleur dans l'appareil. L'appareil essaie de se refroidir et la durée de fonctionnement du compresseur augmente. Conservation des produits ali- L'évaporation et la condensamentaires dans un emballage tion des liquides dans le réfriou bien recouverts. gérateur entraînent des pertes de froid. Placement des produits à décongeler dans le réfrigérateur. Sans surcharge des différents compartiments afin que l'air puisse circuler. Dégivrage 18 Dégivrage du congélateur en présence d'une couche de glace de 0,5 cm. La présence d'une couche de glace amoindrit la diffusion du froid aux produits surgelés. Mise en marche et arrêt de l'appareil Avant la première utilisation Film de protection Les baguettes en acier inoxydable sur les balconnets et les clayettes sont pourvues d'un film de protection destiné à les protéger pendant le transport. Mise en marche de l'appareil Le bouton Marche/Arrêt principal situé du côté droit vous permet de mettre en marche simultanément le réfrigérateur et le congélateur. ^ Retirez le film de protection des baguettes en acier inoxydable. Lavage ^ Nettoyez l'intérieur de l'appareil et les accessoires. Veuillez suivre les instructions figurant au chapitre " Nettoyage et entretien ". Accessoire - Cale-bouteilles ^ Pour arrêter le congélateur et le réfrigérateur, appuyez sur le bouton Marche/Arrêt principal situé du côté droit jusqu'à ce que l'afficheur s'éteigne. L'affichage de la température s'allume, l'appareil commence à refroidir et l'éclairage intérieur du réfrigérateur s'active lorsque la porte de l'appareil est ouverte. Pour que la température soit suffisamment basse, laissez l'appareil refroidir pendant quelques heures avant d'y placer des aliments. Avant de ranger des aliments dans le congélateur, attendez que la température soit suffisamment basse (au moins -18 °C). ^ Placez le cale-bouteilles au centre du bord arrière du casier porte-bouteilles. Les lamelles offrent un meilleur maintien des bouteilles lorsque vous ouvrez et fermez la porte de l'appareil. 19 Mise en marche et arrêt de l'appareil Arrêt de l'appareil Remise en marche du réfrigérateur ^ Pour arrêter le congélateur et le réfrigérateur, appuyez sur le bouton Marche/Arrêt principal situé du côté droit jusqu'à ce que l'afficheur s'éteigne. ^ Pour remettre le réfrigérateur sous tension, appuyez sur la touche Marche/Arrêt située du côté gauche. Le réfrigérateur et le congélateur sont hors tension. Si ce n'est pas le cas, le verrouillage est activé (voir chapitre " Modification des réglages - Désactivation du verrouillage "). Arrêt du réfrigérateur uniquement Il est possible d'arrêter uniquement le réfrigérateur, tout en laissant fonctionner normalement le congélateur. Cette fonction est très pratique, par exemple lorsque vous partez en vacances. L'affichage de la température du réfrigérateur s'allume. Le réfrigérateur commence à refroidir et l'éclairage intérieur s'allume lorsque vous ouvrez la porte de l'appareil. En cas d'absence prolongée Si vous ne comptez pas utiliser l'appareil pendant une période prolongée : ^ arrêtez l'appareil ; ^ débranchez la fiche d'alimentation de l'appareil ou désactivez le fusible de l'installation électrique ; ^ dégivrez le congélateur ; ^ nettoyez l'appareil et ^ Pour arrêter le réfrigérateur, appuyez sur la touche Marche/Arrêt située du côté gauche jusqu'à ce que l'afficheur s'éteigne. L'éclairage intérieur et l'affichage de la température du réfrigérateur s'éteignent. Le réfrigérateur s'arrête. L'affichage de la température du congélateur reste allumé. 20 ^ laissez la porte de l'appareil entrouverte afin d'éviter les odeurs de renfermé. En cas d'absence prolongée, si vous laissez l'appareil débranché sans l'avoir nettoyé et que vous n'entrouvrez pas la porte, des moisissures risquent d'apparaître. La température adéquate Il est très important de choisir la bonne température pour conserver les aliments. Elle permet en effet de ralentir, voire d'empêcher, la dégradation rapide des produits alimentaires par les micro-organismes. La température influence la vitesse de croissance des micro-organismes. Quand la température est basse, ce processus ralentit. La température dans l'appareil augmente : – en fonction de la fréquence et de la durée d'ouverture de la porte (plus la porte est ouverte fréquemment et longtemps, plus la température augmente) ; – en fonction de la quantité d'aliments conservés (plus cette quantité est importante, plus la température augmente) ; . . . dans le réfrigérateur Nous recommandons une température de 4 °C au centre de l'appareil. . . . dans le congélateur Pour congeler des produits frais et les conserver pendant une période prolongée, une température de -18 °C est nécessaire. À cette température, la croissance des micro-organismes est en grande partie stoppée. Mais dès que la température dépasse la barre des -10 °C, les micro-organismes s'attaquent à nouveau aux produits et ceux-ci se conservent alors moins longtemps. C'est pourquoi les aliments partiellement ou totalement décongelés ne peuvent être recongelés qu'une fois préparés (cuits ou grillés). En effet, l'augmentation de la température tue la plupart des micro-organismes. – en fonction de la température des aliments frais conservés (plus cette température est importante, plus la température dans l'appareil augmente) ; – en fonction de la température ambiante (plus cette température est importante, plus la température dans l'appareil augmente). L'appareil est conçu pour une certaine classe climatique (température ambiante de la pièce). Veillez à ce que la température ambiante reste dans les limites ainsi définies. 21 La température adéquate Affichage de la température L'affichage de la température du panneau de commande indique toujours la température souhaitée. L'affichage de la température respectif clignote lorsque vous réglez une autre température. Dans l'affichage de la température du congélateur des traits clignotent lorsque la température du congélateur ne se situe pas dans la plage d'affichage possible. Un signal sonore retentit. La température souhaitée indiquée dans l'affichage de la température du congélateur clignote aussi lorsque la température a augmenté de plusieurs degrés dans le congélateur pour indiquer une perte de froid. Cette perte de froid momentanée ne doit pas vous inquiéter si elle se produit dans les situations suivantes : – les portes de l'appareil restent ouvertes plus longtemps que d'habitude, par exemple lorsque vous retirez ou déposez une grande quantité d'aliments ; – vous congelez des aliments frais. Si la température du congélateur a été supérieure à -18 °C pendant une période prolongée, vérifiez si les produits sont partiellement ou totalement décongelés. S'ils le sont, consommez ces aliments au plus vite ! 22 La température adéquate Réglage de la température Vous pouvez régler la température : – sur 1 à 9 °C dans le réfrigérateur ; – sur -15 à -26 °C dans le congélateur. Vous pouvez régler la température du réfrigérateur et du congélateur à l'aide de la touche de réglage de la température correspondante. ^ Appuyez plusieurs fois sur la touche de réglage de la température jusqu'à ce que la température souhaitée apparaisse dans l'affichage de la température. La première fois que vous appuyez sur la touche, la température réelle dans chaque zone est indiquée. La deuxième fois que vous appuyez sur la touche, la dernière température réglée s'affiche et clignote. La température affichée tourne ensuite en continu ; une fois la température la plus élevée atteinte, c'est le réglage le plus bas qui reprend. La nouvelle température sélectionnée est enregistrée automatiquement après un court instant et apparaît dans l'affichage de la température. La température de réfrigération réglée s'allume. La température réglée pour le congélateur clignote jusqu'à ce que la température soit effectivement atteinte. La température à l'intérieur de l'appareil atteint petit à petit la nouvelle température réglée. 23 Modification des réglages Mode de réglage En mode réglage, activez ou désactivez le verrouillage. Activation et désactivation du verrouillage c Le mode de réglage est indiqué dans l'afficheur par le symbole du menu X. ^ Appuyez brièvement sur la touche Superfrost pour sélectionner la fonction de verrouillage. Le symbole c1apparaît dans l'afficheur. La procédure d'activation et de désactivation du verrouillage est expliquée ci-après. Activation et désactivation du verrouillage Grâce au verrouillage, vous éviterez d'éteindre l'appareil par mégarde. – Activation du verrouillage ^ Appuyez brièvement sur la touche Superfrost pour sélectionner la fonction de verrouillage. Le symbole du verrouillage 0 s'allume. Pour quitter le mode de réglage : ^ Appuyez environ 5 secondes sur la touche Superfrost. Le symbole du menu X s'allume et le symbole cclignote dans l'afficheur. Le mode de réglage est désormais activé. 24 ^ Appuyez sur la touche Marche/Arrêt. L'afficheur indique la température. Modification des réglages – Désactivation du verrouillage ^ Appuyez environ 5 secondes sur la touche Superfrost. Le symbole du verrouillage 0 et le symbole du menu X s'allument et clignotent dans l'afficheur c. Le mode de réglage est désormais activé. ^ Appuyez brièvement sur la touche Superfrost pour sélectionner la fonction de verrouillage. Le symbole c0apparaît dans l'afficheur. ^ Appuyez brièvement sur la touche Superfrost pour désactiver la fonction de verrouillage. Le symbole du verrouillage 0 s'éteint. Pour quitter le mode de réglage : ^ Appuyez sur la touche Marche/Arrêt. L'afficheur indique la température. 25 Utilisation des fonctions Superfrost et DynaCool Fonction Superfrost Pour congeler les produits frais de manière optimale, activez la fonction Superfrost avant de commencer le processus de congélation. Vous pouvez ainsi congeler rapidement les produits alimentaires, afin de conserver la valeur nutritive, les vitamines, l'apparence extérieure et le goût des aliments. Exception : – si vous rangez des aliments déjà surgelés dans le congélateur ; Désactivation de la fonction Superfrost La fonction Superfrost s'arrête automatiquement après environ 65 heures. Le symbole de la fonction Superfrost ª s'éteint et l'appareil recommence à fonctionner normalement. Pour économiser de l'énergie, vous pouvez désactiver manuellement la fonction Superfrost dès qu'une température constante d'au moins -18 °C est atteinte dans le congélateur. Contrôlez la température dans l'appareil. – si vous ne congelez pas plus d'environ 1kg d'aliments par jour. Activation de la fonction Superfrost Vous devez activer la fonction Superfrost 6 heures avant de mettre à congeler les produits. Si vous comptez utiliser la capacité maximale de congélation, activez la fonction Superfrost 24 heures à l'avance ! ^ Appuyez sur la touche Superfrost. Le symbole de la fonction Super frost ª s'allume. La température à l'intérieur de l'appareil diminue, car celui-ci fonctionne avec sa capacité maximale de refroidissement. 26 ^ Appuyez sur la touche Superfrost pour que le symbole ª s'éteigne. L'appareil recommence à fonctionner normalement. Utilisation des fonctions Superfrost et DynaCool Fonction DynaCool Sans le refroidissement dynamique (DynaCool), différentes zones de température se créent dans le réfrigérateur en raison de la circulation naturelle de l'air (l'air froid, plus lourd, descend vers la zone inférieure de l'appareil). Ces zones de refroidissement doivent être prises en compte lors du rangement des aliments (voir chapitre " Utilisation adéquate du réfrigérateur "). Si vous souhaitez toutefois stocker une grande quantité d'aliments similaires (par exemple, pour une fête), le refroidissement dynamique vous permet d'atteindre une température relativement homogène sur toutes les clayettes, si bien que les aliments conservés dans le réfrigérateur sont tous refroidis de la même façon. Le niveau de température peut en outre être réglé à l'aide du sélecteur de température. Activation du refroidissement dynamique ^ Appuyez brièvement sur la touche DynaCool. Le symbole de la fonction DynaCo ol ¢ s'allume. Le ventilateur est prêt à fonctionner : lorsque le dispositif de réfrigération s'enclenche, le ventilateur s'active automatiquement. Désactivation du refroidissement dynamique En raison de la consommation d'énergie plus élevée qu'il entraîne, il est préférable de désactiver le refroidissement dynamique dans des conditions normales de fonctionnement. Vous devez également activer le refroidissement dynamique dans les cas suivants : – température ambiante élevée (à partir d'environ 30 °C) et – taux d'humidité élevé. ^ Appuyez sur la touche DynaCool pour que le symbole DynaCool ¢ s'éteigne. Pour économiser de l'énergie, le ventilateur s'arrête automatiquement pendant un certain temps lorsque vous ouvrez la porte de l'appareil ! 27 Alarme de température L'appareil est équipé d'un système d'avertissement qui empêche la température du congélateur d'augmenter sans que vous ne vous en rendiez compte. Si la température augmente trop, un signal sonore retentit. L'affichage de la température et le symbole de l'alarme ; clignotent. L'alarme se déclenche lorsque la température augmente trop par rapport à celle qui a été définie sur l'appareil. Les signaux visuel et sonore se déclenchent par exemple dans les cas suivants : – si vous rangez une grande quantité d'aliments dans le congélateur ; – si vous congelez des aliments frais ; – si un trop gros volume d'air ambiant entre dans l'appareil lorsque vous triez et sortez des produits congelés ; – après une panne de courant ; – si l'appareil est défectueux. Dès que l'état d'alerte est terminé, le signal sonore s'éteint et le symbole de l'alarme ; s'éteint. Si la température du congélateur a été supérieure à -18 °C pendant une période prolongée, vérifiez si les produits sont partiellement ou totalement décongelés. S'ils le sont, consommez ces aliments au plus vite ou préparez les aliments (en les cuisant ou en les grillant) avant de les recongeler. 28 Désactivation du signal d'alarme sonore Si le signal sonore vous dérange, vous pouvez le désactiver manuellement. ^ Appuyez sur la touche d'arrêt du signal sonore. Le signal sonore s'arrête. En cas d'alarme de température, le symbole de l'alarme ; reste allumé jusqu'à la fin de l'état d'alerte. En mode Réglage, vous ne pouvez pas désactiver le signal sonore manuellement. Conservation des aliments dans le réfrigérateur Différentes zones de réfrigération En raison de la circulation naturelle de l'air dans le réfrigérateur, celui-ci comporte différentes zones ayant chacune une température spécifique. L'air froid est plus lourd et descend vers la zone inférieure du réfrigérateur. Utilisez les différentes zones de refroidissement pour conserver au mieux les produits alimentaires ! Cet appareil offre un refroidissement dynamique qui permet d'atteindre une température uniforme lorsque le ventilateur tourne. Les différentes zones de refroidissement sont donc moins marquées. Zone la plus chaude La zone la plus chaude du réfrigérateur est celle située tout en haut dans la partie avant et dans la porte de l’appareil. Vous pouvez par exemple utiliser cette zone pour conserver du beurre, afin qu'il puisse s'étaler aisément, ou du fromage, afin que celui-ci garde tout son arôme. Zone la plus froide La zone la plus froide du réfrigérateur est celle située juste au-dessus du bac ou du tiroir (en fonction du modèle) à fruits et légumes et celle de la paroi arrière. Utilisez ces zones pour tous les produits sensibles et qui se dégradent rapidement, par exemple : – les poissons, viandes et volailles ; – la charcuterie et les plats préparés ; – les plats ou les pâtisseries à base d'œufs ou de crème ; – les pâtes fraîches et les pâtes à tarte, pizza ou quiche ; – les fromages et autres produits à base de lait cru ; – les légumes frais sous emballage cellophane et, d'une façon générale, tous les produits frais dont la date de péremption se réfère à une température de conservation d'au moins 4 °C. 29 Conservation des aliments dans le réfrigérateur Ne conservez aucune substance explosive ni aucun produit contenant des gaz propulseurs inflammables (des bombes aérosols, par exemple) dans l'appareil. Risque d’explosion ! Veillez à toujours placer à la verticale et bien fermés les récipients contenant des liquides à haute teneur en alcool. Si vous placez dans l’appareil (porte ou intérieur) des produits contenant des graisses ou de l'huile, veillez à ce que la graisse et/ou l'huile qui pourrait éventuellement s'échapper n'entre pas en contact avec les pièces en plastique. Des fissures pourraient apparaître et le revêtement en plastique risquerait de se casser. Les produits alimentaires ne doivent pas toucher la paroi du fond, sous peine de geler et de coller à la paroi. Ne placez pas les aliments trop près les uns des autres pour garantir une bonne circulation de l’air. Ne couvrez pas le ventilateur de la paroi arrière afin de garantir un refroidissement optimal ! 30 Aliments non adaptés au réfrigérateur Tous les aliments ne peuvent pas être entreposés à des températures inférieures à 5 °C, étant donné qu'ils sont sensibles au froid. En fonction des aliments, un stockage trop froid peut modifier l’aspect, la consistance, le goût et/ou la teneur en vitamines des aliments. Ces aliments sensibles au froid sont par exemple les suivants : – les ananas, avocats, bananes, grenades, mangues, melons, papayes, fruits de la passion, agrumes (citron, orange, mandarine, pamplemousse par exemple) ; – les fruits devant encore mûrir ; – les aubergines, concombres, pommes de terre, poivrons, tomates, courgettes ; – les fromages à pâte dure (parmesan, fromage de montagne). Conservation des aliments dans le réfrigérateur Éléments à prendre en considération lors de l'achat d'aliments Pour pouvoir conserver vos aliments le plus longtemps possible, il est capital que ceux-ci soient frais lorsque vous les placez au réfrigérateur. La fraîcheur de départ détermine la durée de conservation des aliments. Respectez la date de conservation et utilisez la bonne température de stockage. Veillez, dans la mesure du possible, à ne pas rompre la chaîne du froid. Assurez-vous par exemple que les aliments ne restent pas trop longtemps dans une voiture chauffée. Conseil : Lors des achats, placez les produits dans un sac isotherme et rangez-les rapidement dans l'appareil. Conservation des produits alimentaires De manière générale, conservez les produits alimentaires emballés ou bien recouverts. Vous éviterez ainsi l'absorption d'odeurs, le dessèchement des produits et la contamination par d'éventuels germes présents dans le réfrigérateur. Cette précaution est particulièrement importante pour le stockage d’aliments d’origine animale. Le bon réglage de la température et une hygiène correspondante permettent de prolonger la conservation des aliments. Fruits et légumes Les fruits et légumes peuvent cependant être conservés dans le bac ou le tiroir (en fonction du modèle) à fruits et légumes sans être emballés. Aliments riches en protéines Les aliments riches en protéines ont tendance à se dégrader plus rapidement. Par exemple, les crustacés se détériorent plus vite que le poisson, et le poisson plus vite que la viande. 31 Aménagement intérieur Modification de la position du balconnet/porte-bouteilles Modification de la position des clayettes ^ Faites glisser le balconnet/ /porte-bouteilles vers le haut et sortez-le en le tirant vers vous. Vous pouvez déplacer les clayettes en fonction de la hauteur des aliments à réfrigérer : ^ Repositionnez le balconnet/ porte-bouteilles à l'endroit désiré. Veillez à ce qu'il soit correctement posé sur les élévations. ^ Soulevez doucement la clayette par l'avant, amenez-la légèrement vers vous, en veillant à soulever la rainure du support, et tirez-la vers le bas ou vers le haut. Modification de la position du cale-bouteilles La bordure de la baguette de protection montée à l'arrière de la clayette doit pointer vers le haut afin que les produits ne touchent pas la paroi (sinon, ils pourraient geler et coller). Des arrêts empêchent le retrait accidentel des clayettes. Vous pouvez déplacer le cale-bouteilles vers la gauche ou vers la droite. Un espace supplémentaire est ainsi dégagé pour les boissons en briques. Vous pouvez retirer entièrement le cale-bouteilles (par ex. pour le nettoyer) : ^ Faites glisser le balconnet/porte-bouteilles vers le haut et sortez-le en le tirant vers vous. ^ Dégagez le cale-bouteilles du bord arrière du porte-bouteilles en le tirant vers le haut. 32 Congélation et conservation Capacité maximale de congélation Pour que les aliments congèlent à cœur le plus rapidement possible, il convient de ne pas dépasser la capacité maximale de congélation. La capacité maximale de congélation sur 24 heures est indiquée sur la plaque signalétique " Capacité maximale de congélation ... kg/24 h ". La capacité maximale de congélation indiquée sur la plaque signalétique a été déterminée conformément à la norme DIN EN ISO 15502. le milieu ambiant. Le volume des cellules rétrécit alors beaucoup moins. Lors de la décongélation, la faible quantité de liquide issue des cellules peut plus facilement y retourner, ce qui limite fortement la perte de jus des aliments. La flaque d'eau formée est donc très petite. Conservation des produits surgelés Si vous souhaitez stocker des produits surgelés vendus dans le commerce, commencez par vérifier lors de l'achat dans le magasin : Que se passe-t-il lorsque vous congelez des produits frais ? – si l'emballage n'est pas endommagé ; Il est préférable de congeler le plus vite possible les produits frais de manière à préserver la valeur nutritive, les vitamines, l'apparence et le goût des aliments. – la date limite de conservation et Plus le processus de congélation est lent, plus la quantité de liquide qui s'épand des cellules vers le milieu ambiant est importante. Par conséquent, les cellules diminuent de volume. Or, lors de la décongélation, les cellules ne récupèrent qu'une partie du liquide perdu. Concrètement, cela signifie que les aliments perdent une grande partie de leur jus. Vous pouvez vous en apercevoir lors de la décongélation : une importante flaque d'eau se crée autour des aliments. ^ Achetez les produits surgelés en dernier lieu et transportez-les dans du papier journal ou dans un sac isotherme. – la température du congélateur du magasin. Si la température est supérieure à -18 °C, les produits surgelés se conserveront moins longtemps. ^ Rangez les produits surgelés immédiatement dans le congélateur. Ne recongelez jamais des aliments partiellement ou totalement décongelés. Recongelez-les seulement après les avoir préparés (cuits ou grillés). Par contre, si le processus de congélation a été rapide, une plus petite quantité de liquide s'épand des cellules vers 33 Congélation et conservation Congélation de produits frais Ne congelez que des aliments frais et de première qualité ! Conseils pour la congélation – Les aliments suivants peuvent être congelés : viande fraîche, volaille, gibier, poisson, légumes, fines herbes, fruits crus, produits laitiers, pains et pâtisseries, restes de repas, jaune d'œuf, blanc d'œuf et de nombreux plats préparés. – Les aliments suivants ne peuvent pas être congelés : raisins, laitue, radis, raifort, crème aigre, mayonnaise, œufs entiers dans leur coquille, oignons, pommes et poires entières crues. – Pour qu'ils gardent leur couleur, leur saveur, leur arôme et leur vitamine C, les légumes doivent être blanchis avant d'être congelés. Pour ce faire, plongez les légumes par portions dans l'eau bouillante pendant 2 à 3 minutes. Ensuite, sortez les légumes, passez-les rapidement sous l'eau froide et égouttez-les. – Les viandes maigres se prêtent mieux à la congélation que les viandes grasses, qui se conservent beaucoup moins longtemps. – Séparez les côtelettes, biftecks, escalopes et autres viandes avec un film plastique pour éviter qu'ils congèlent en bloc. – N'assaisonnez pas les aliments crus et les légumes blanchis avant de les congeler et assaisonnez légèrement 34 les plats cuisinés. La congélation altère le goût de certaines épices. – Faites refroidir les aliments ou boissons chaudes avant de les mettre au congélateur afin d'éviter que les produits déjà congelés ne décongèlent partiellement et que la consommation d'électricité augmente. Emballage ^ Congelez les denrées par portions. Emballages recommandés : - film plastique ; - film en polyéthylène ; - papier aluminium ; - boîtes de congélation. Emballages inadéquats : - emballage papier ; - papier sulfurisé ; - cellophane ; - sacs-poubelle ; - sacs usagés. ^ Expulsez l'air de l'emballage. ^ Fermez l'emballage hermétiquement en utilisant : - des élastiques ; - des pinces en plastique ; - de la ficelle ou - du ruban adhésif résistant au froid. Vous pouvez également souder les sachets et les films en polyéthylène. ^ Inscrivez ensuite le contenu et la date de congélation sur l'emballage. Congélation et conservation Avant la congélation ^ Si vous devez congeler plus de 1 kg de produits frais, activez la fonction Superfrost (voir " Utilisation de la fonction Superfrost ") pendant quelques instants avant de ranger les aliments dans le congélateur. Cette mesure permet de refroidir suffisamment les produits congelés, qui accumulent une réserve de froid. Rangement des produits dans l'appareil Veillez à respecter les charges maximales suivantes : - tiroir de congélation = 25 kg ; - plaque en verre = 35 kg. Les produits frais ne doivent pas entrer en contact avec les aliments déjà congelés pour éviter que ceux-ci ne commencent à décongeler. ^ Veillez à ce que les emballages soient bien secs, sinon ils risqueraient de congeler en bloc. – Congélation de la quantité maximale (voir plaque signalétique) ^ Retirez le tiroir de congélation inférieur. ^ Posez les aliments de sorte qu'ils occupent la plus grande surface possible sur la paroi inférieure de l'appareil ou placez-les contre les parois latérales de l'appareil afin qu'ils congèlent le plus vite possible jusqu'à leur centre Après l'opération de congélation : ^ Placez les aliments congelés dans le tiroir de congélation, puis remettez ce dernier en place dans l'appareil. – Aliments volumineux Pour pouvoir ranger des aliments volumineux (par exemple, une dinde ou du gibier), vous pouvez retirer les plaques en verre qui se trouvent entre les tiroirs de congélation. ^ Retirez les tiroirs, soulevez légèrement les plaques en verre, puis tirez-les vers vous. – Congélation de petites quantités Congelez les aliments dans les tiroirs de congélation inférieurs. ^ Posez les produits de manière à ce qu'ils occupent la plus grande surface possible sur la paroi inférieure des tiroirs de congélation afin qu'ils congèlent le plus vite possible jusqu'à leur centre. 35 Congélation et conservation Décongélation des aliments Préparation de glaçons Vous pouvez décongeler les aliments : – dans le four à micro-ondes ; – dans le four en mode " Chaleur tournante " ou " Décongélation " ; – à température ambiante ; – dans le réfrigérateur (le froid dégagé sert à refroidir les aliments) ; – dans le four à vapeur. Vous pouvez faire cuire les morceaux plats de viande et de poisson partiellement décongelés dans une poêle chaude. Décongelez les morceaux de viande et de poisson (viande hachée, poulet, filets de poisson, etc.) de manière à éviter tout contact avec les autres aliments. Recueillez l'eau de décongélation et jetez-la. Vous pouvez décongeler les fruits à température ambiante dans leur emballage ou dans un récipient couvert. En général, les légumes peuvent être plongés dans l'eau bouillante ou cuits directement dans la graisse chaude sans être décongelés. Le temps de cuisson est un peu plus court que pour les légumes frais en raison de la modification de la structure cellulaire. Ne recongelez jamais des aliments partiellement ou totalement décongelés. Recongelez-les seulement après les avoir préparés (cuits ou grillés). 36 ^ Remplissez le bac à glaçons aux 3/4 d'eau, puis placez-le sur la paroi inférieure d'un tiroir de congélation. ^ Pour enlever le bac à glaçons une fois les glaçons congelés, employez un objet arrondi et non pointu, par exemple le manche d'une cuillère. ^ Il est aisé de détacher les glaçons du bac ; il suffit de les maintenir quelques instants sous l'eau courante. Refroidissement rapide de boissons Sortez les bouteilles que vous avez mises à rafraîchir au congélateur au bout d'une heure maximum, sinon elles risqueraient d'éclater. Dégivrage Réfrigérateur Le réfrigérateur se dégivre automatiquement. Le fonctionnement du compresseur peut entraîner la formation de gouttes d'eau et de givre sur la paroi de fond. Il n'est pas nécessaire de les enlever, elles s'évaporeront d'elles-mêmes au contact de la chaleur dégagée par le compresseur. L'eau de dégivrage s'écoule par une rigole et un orifice dans le système d'évaporation situé à l'arrière de l'appareil. Veillez à ce que la rigole et l'orifice d'écoulement restent propres afin que l'eau de dégivrage puisse s'écouler sans problèmes. – taux d'humidité de la pièce (plus ce taux est élevé, plus l'épaisseur de la couche de givre et de glace augmente). En raison de l'épaisse couche de glace formée, les tiroirs se laissent ouvrir plus difficilement et il se peut que la porte de l'appareil ne ferme pas correctement. De même, la capacité de refroidissement de l'appareil diminue, ce qui a pour effet d'augmenter la consommation d'énergie. ^ Dégivrez l'appareil à intervalles réguliers, et au plus tard dès qu'une couche de glace de maximum 0,5 cm s'est constituée par endroits. Procédez au dégivrage lorsque : Congélateur – l'appareil ne contient pas ou peu d'aliments : Le congélateur ne peut pas être dégivré automatiquement. – le taux d'humidité de la pièce et la température ambiante sont faibles. Lors du fonctionnement normal, du givre et de la glace se créent au fil du temps dans le congélateur, par exemple sur les parois intérieures. L'épaisseur de la couche de givre et de glace formée dépend également des facteurs suivants : – fréquence et durée d'ouverture de la porte de l'appareil (plus la porte est ouverte fréquemment et longtemps, plus l'épaisseur de la couche de givre et de glace augmente) ; – quantité d'aliments frais rangés dans l'appareil (plus cette quantité est importante, plus l'épaisseur de la couche de givre et de glace augmente) ; Ne grattez pas les couches de givre ou de glace. N'utilisez pas d'objets pointus ou tranchants. Vous risqueriez d'endommager le circuit de refroidissement et de rendre l'appareil inutilisable. Avant le dégivrage ^ Un jour avant le dégivrage, activez la fonction Superfrost. Cette mesure permet de refroidir suffisamment les produits congelés, qui accumulent une réserve de froid et peuvent donc résister plus longtemps à température ambiante sans décongeler. 37 Dégivrage ^ Enlevez les produits, et enveloppez-les dans plusieurs couches de papier journal ou dans des couvertures. ^ Conservez les produits congelés dans un endroit froid, jusqu'à ce que le congélateur soit à nouveau opérationnel. ^ Retirez tous compartiments du congélateur. Dégivrage Effectuez le dégivrage le plus rapidement possible. Plus les aliments restent à température ambiante, plus leur durée de conservation diminue. N'utilisez en aucun cas un système de nettoyage à la vapeur pour dégivrer l'appareil. La vapeur peut humidifier les pièces sous tension de l'appareil et provoquer un court-circuit. Ne placez jamais d'appareils de chauffage électriques ou de bougies dans l'appareil pour le dégivrer. Vous risqueriez d'endommager le plastique. N'utilisez pas de sprays dégivrants ni de dégivreurs. Ceux-ci peuvent produire des gaz explosifs ou contenir des dissolvants ou agents propulseurs susceptibles d'endommager les pièces en plastique. Ils peuvent aussi s'avérer nocifs pour la santé. 38 ^ Mettez l'appareil hors tension. L'afficheur s'éteint et le refroidissement s'arrête. Si ce n'est pas le cas, le verrouillage est activé (voir chapitre " Modification des réglages - Désactivation du verrouillage "). ^ Débranchez la fiche d'alimentation de l'appareil ou désactivez le fusible de l'installation électrique. ^ Laissez la porte du congélateur ouverte. Vous pouvez accélérer le dégivrage en plaçant deux casseroles remplies d'eau chaude (mais non bouillante) sur des supports adéquats à l'intérieur de l'appareil. Dans ce cas, fermez la porte du congélateur, afin d'éviter que la chaleur ne se dissipe inutilement. ^ Retirez les morceaux de glace qui se défont. Veillez à éviter toute infiltration d'eau dans l'armoire. ^ Enlevez éventuellement à plusieurs reprises l'eau de dégivrage au moyen d'une éponge ou d'un torchon. Dégivrage Après le dégivrage ^ Nettoyez et séchez le congélateur. ^ Fermez la porte du congélateur. ^ Rebranchez l'appareil, puis mettez-le en marche. ^ Activez la fonction Superfrost afin de refroidir rapidement l'appareil. ^ Dès que la température est suffisamment basse, remettez les tiroirs contenant les produits congelés en place. ^ Désactivez manuellement la fonction Superfrost en appuyant sur la touche correspondante dès qu'une température constante d'au moins -18 °C est atteinte dans le congélateur. 39 Nettoyage Veillez à ce que le système électronique et l'éclairage n'entrent pas en contact avec de l'eau. Ne faites jamais couler l'eau de nettoyage par l'orifice d'évacuation de l'eau de dégivrage. N'utilisez pas de système de nettoyage à la vapeur. La vapeur peut humidifier les pièces sous tension de l'appareil et provoquer un court-circuit. N'enlevez en aucun cas la plaque signalétique de l'appareil. Vous en aurez besoin en cas de panne ! – d'éponges ou de brosses abrasives dures, comme les éponges à récurer pour casseroles ; – de gommes anti-salissures ; – de grattoirs métalliques ! Avant le nettoyage ^ Mettez l'appareil hors tension. L'afficheur s'éteint et le refroidissement s'arrête. Si ce n'est pas le cas, le verrouillage est activé (voir chapitre " Modification des réglages - Désactivation du verrouillage "). ^ Débranchez la fiche d'alimentation de l'appareil ou désactivez le fusible de l'installation électrique. Pour éviter d'endommager les surfaces en nettoyant l'appareil, n'utilisez pas : ^ Retirez les aliments de l'appareil et entreposez-les dans un endroit frais. – de détergents à base de soude, d'ammoniac, d'acide ou de chlore ; ^ Enlevez toutes les autres pièces amovibles pour les nettoyer. – de détergents détartrants ; – de détergents abrasifs, comme la poudre, la crème à récurer ou les pierres de nettoyage ; – de détergents contenant des solvants ; – de détergents pour acier inoxydable ; – de produits de nettoyage pour lave-vaisselle ; – de sprays nettoyants pour four ; – de produits nettoyants pour verre ; 40 ^ Dégivrez le congélateur. Nettoyage Clayettes Avant de nettoyer les clayettes, retirez la baguette en acier inoxydable et le listeau de protection arrière. Pour ce faire, procédez comme suit : Les pièces suivantes peuvent aller au lave-vaisselle : – le cale-bouteilles, le casier à œufs, le bac à glaçons (fournis en fonction du modèle) ; ^ Déposez les clayettes sur une surface douce (un torchon de vaisselle, par exemple). – les casiers porte-bouteilles et les balconnets situés à l'intérieur de la porte ; ^ En commençant d'un côté, retirez la baguette en acier inoxydable. – les clayettes (sans la baguette en acier inoxydable et le listeau de protection). ^ Retirez le listeau de protection. ^ Après le nettoyage, remettez la baguette en acier inoxydable et le listeau de protection en place. Intérieur, accessoires Nettoyez le réfrigérateur régulièrement, au moins une fois par mois et le congélateur après chaque dégivrage. Ne laissez pas sécher les salissures, mais éliminez-les immédiatement. ^ Nettoyez l'intérieur de l'appareil et les accessoires avec de l'eau tiède additionnée d'un peu de produit vaisselle. Rincez les surfaces à l'eau claire, puis séchez-les à l'aide d'un chiffon. La température du programme de lave-vaisselle sélectionné ne doit pas dépasser 55 °C ! Les éléments en plastique risquent de se colorer au lave-vaisselle lors d'un contact avec des colorants naturels (carottes, tomates, ketchup, etc.). Cette coloration n'influence pas la stabilité des pièces. Les pièces suivantes ne peuvent pas aller au lave-vaisselle : – les baguettes en acier inoxydable et les listeaux de protection des clayettes ; – le tiroir à fruits et légumes ; – les tiroirs de congélation. ^ Nettoyez ces pièces / accessoires à la main. 41 Nettoyage ^ Nettoyez régulièrement la rigole et l'orifice d'évacuation de l'eau de dégivrage à l'aide d'un bâtonnet ou d'un objet similaire pour permettre à l'eau de dégivrage de s'écouler sans problème. ^ Laissez les portes de l'appareil ouvertes pendant quelques instants. Fentes d'aération et de ventilation ^ Nettoyez les fentes d'aération et de ventilation régulièrement au moyen d'une brosse ou d'un aspirateur. Les dépôts de poussière augmentent la consommation d'énergie. Joint de porte Ne traitez jamais le joint de porte avec de l'huile ou de la graisse. Vous risqueriez de le rendre poreux à la longue. ^ Nettoyez-le régulièrement à l'eau claire uniquement, avant de le sécher soigneusement avec un chiffon. Après le nettoyage : ^ Remettez toutes les pièces en place dans le réfrigérateur. ^ Placez les produits dans le réfrigérateur, puis fermez les portes. ^ Rebranchez l'appareil, puis mettez-le en marche. ^ Activez la fonction Superfrost afin de refroidir rapidement le congélateur. ^ Enfoncez les tiroirs de congélation avec les aliments dans le congélateur. ^ Désactivez manuellement la fonction Superfrost en appuyant sur la touche correspondante dès qu'une température constante d'au moins -18 °C est atteinte dans le congélateur. 42 Recherche des pannes Vous pouvez remédier vous-même à la plupart des anomalies ou dysfonctionnements qui se produisent en utilisation quotidienne. Le tableau suivant vous aidera. S'il ne vous permet pas de déterminer ou d'éliminer les causes d'une anomalie, veuillez vous adresser au service après-vente. En attendant que le problème soit résolu, évitez autant que possible d'ouvrir la porte de l'appareil afin de limiter au maximum la perte de froid. Des travaux d'installation, d'entretien ou de réparation non conformes peuvent entraîner de graves dangers pour l'utilisateur. Les travaux d'installation, d'entretien et de réparation sont à confier exclusivement à des professionnels agréés par Miele. Problème Cause Solution L'appareil ne refroidit pas, l'éclairage intérieur ne fonctionne pas lorsque la porte est ouverte et l'afficheur est éteint. L'appareil n'est pas sous tension. ^ Mettez l'appareil sous tension, l'afficheur doit s'allumer. La fiche d'alimentation n'est pas bien branchée dans la prise. ^ Branchez la fiche d'alimentation dans la prise de courant. Lorsque l'appareil est hors tension, le symbole du raccordement électrique t apparaît dans l'afficheur. ^ Contactez un électricien Le fusible de l'installation ou le service après-vente. électrique a sauté. Le réfrigérateur/congélateur, la tension du réseau électrique ou un autre appareil est défectueux. 43 Recherche des pannes Le compresseur fonctionne plus souvent et plus longtemps et la température à l'intérieur de l'appareil diminue. Problème Cause Solution La température est trop basse dans l'appareil. La température réglée dans ^ Corrigez le réglage de la température. l'appareil est trop basse. La porte du congélateur n'est pas bien fermée. ^ Vérifiez que la porte du congélateur se ferme correctement. Vous avez congelé d'un coup une grande quantité d'aliments. ^ Veuillez consulter les instructions figurant au chapitre " Congélation et conservation ". La fonction Superfrost est toujours activée. Elle s'arrête automatiquement après environ 65 heures. Pour économiser de l'énergie, vous pouvez désactiver manuellement la fonction Superfrost : ^ Appuyez sur la touche Superfrost. Il n'y a pas de solution ! Le compresseur Pour économiser de fonctionne en conti- l'énergie, le compresseur nu. tourne au ralenti lorsque les besoins sont moindres. Cela accroît la durée de fonctionnement du compresseur. 44 Recherche des pannes Problème Cause Solution Le compresseur fonctionne plus souvent et plus longtemps. Les fentes d'aération et de ^ Ne recouvrez pas les fentes de ventilation et d'aéventilation dans l'armoire ration. sont obstruées ou empoussiérées. ^ Éliminez régulièrement la poussière des fentes d'aération et de ventilation. Vous avez ouvert fréquemment les portes de l'appareil, ou vous avez stocké et/ou congelé de grandes quantités d'aliments frais. ^ N'ouvrez la porte qu'au besoin et le moins longtemps possible. Les portes de l'appareil ne sont pas bien fermées. Il est possible qu'une couche épaisse de glace se soit déjà formée dans le congélateur. ^ Fermez les portes. L'appareil atteint à nouveau automatiquement la température de consigne au bout d'un certain temps. L'appareil atteint à nouveau automatiquement la température de consigne au bout d'un certain temps. Si une couche épaisse de glace s'est déjà formée, la capacité de refroidissement diminue et la consommation d'énergie augmente. ^ Dégivrez et nettoyez l'appareil. La température ambiante est trop élevée. Plus elle est élevée, plus le compresseur fonctionne longtemps. ^ Veuillez consulter les instructions figurant dans le chapitre " Instructions de montage - Lieu d'installation ". L'appareil n'a pas été instal- ^ Respectez les instructions figurant dans le chapitre lé correctement dans la " Instructions de montage niche. Montage de l'appareil ". 45 Recherche des pannes Le compresseur fonctionne moins souvent et moins longtemps et la température à l'intérieur de l'appareil augmente. Problème Cause Solution La température est trop élevée dans l'appareil. Il ne s'agit pas d'une anomalie ! ^ Corrigez le réglage de la température. ^ Vérifiez à nouveau la température dans 24 heures. La température ambiante a ^ Veuillez consulter les insLes aliments comtructions figurant dans le mencent à déconge- baissé sous la limite accepchapitre " Instructions de ler. table pour l'appareil. montage - Lieu d'installaSi la température ambiante tion ". est trop faible, le compresseur fonctionne moins sou- ^ Augmentez la tempéravent. En conséquence, il se ture ambiante. peut que la température à l'intérieur du congélateur soit trop élevée. 46 Recherche des pannes Indication dans l'afficheur Problème Cause Solution L'afficheur in dique " F0 à F9 ". L'appareil est en panne. ^ Contactez le service après-vente. Le symbole de l'alarme ; clignote dans l'afficheur ensemble avec l'affichage de la température. La température est trop élevée dans l'appareil parce que : – la porte a été ouverte souvent ; Lorsque l'état d'alerte est terminé, le symbole de l'alarme ; s'éteint. Le signal sonore retentit et le symbole de panne de courant t apparaît dans l'afficheur. La température la plus élevée enregistrée dans le congélateur au cours de la panne ou la coupure de courant est également indiquée. La température dans l'appareil a augmenté trop fortement durant un certain temps, en raison d'une panne ou d'une coupure de courant survenue au cours des derniers jours ou des dernières heures. Une fois le courant restitué, l'appareil recommence à fonctionner avec le dernier réglage de température indiqué. ^ Appuyez sur la touche d'arrêt du signal sonore. ^ En fonction de la température, vérifiez l'état des aliments pour savoir s'ils sont – vous avez congelé une déjà partiellement ou totagrande quantité d'aliments sans activer la fonction Su- lement décongelés. Le cas échéant, préparez les aliperfrost ; ments (en les cuisant ou – il y a eu une longue en les grillant) avant de les panne de courant. recongeler. La température la plus élevée qui s'est affichée est supprimée. Ensuite, l'afficheur indique à nouveau la température réelle du congélateur. ^ En fonction de la température, vérifiez l'état des aliments pour savoir s'ils sont déjà partiellement ou totalement décongelés. Le cas échéant, cuisinez les aliments (en les cuisant ou en les grillant) avant de les recongeler. 47 Recherche des pannes Éclairage intérieur Problème Cause L'éclairage intérieur L'appareil n'est pas sous ne fonctionne pas. tension. Lorsque la porte de l'appareil reste ouverte, l'éclairage intérieur s'éteint automatiquement après environ 15 minutes en raison de la surchauffe. Si ce n'est pas le cas, une anomalie s'est produite. Solution ^ Appuyez sur la touche Marche/Arrêt. ^ Contactez le service après-vente. L'éclairage par diodes électroluminescentes doit être exclusivement réparé et remplacé par le service après-vente. Sous le cache de l'ampoule se trouvent des pièces conductrices. Attention, il y a risque de blessure et de dommage matériel ! Ne retirez pas le cache de l'ampoule. Il y a danger si le cache venait à être endommagé ou retiré à la suite d'un dommage causé à l'appareil Attention ! Ne regardez pas l'éclairage (rayonnement laser de classe 1M) à l'aide d'instruments optiques (loupe, etc.) ! 48 Recherche des pannes Autres anomalies Problème Cause Vous n'arrivez pas à ouvrir la porte du congélateur plusieurs fois d'affilée. Il n'y a pas de solution ! Il ne s'agit pas d'une anomalie ! En raison de l'effet d'aspiration, vous devez attendre un peu avant de pouvoir ouvrir à nouveau la porte sans effort excessif. Les produits conge- L'emballage des aliments lés collent à l'appa- n'était pas sec lors du rangement dans le congélareil. teur. Il est impossible d'arrêter l'appareil. Le verrouillage est activé. Le symbole 0 apparaît dans l'afficheur. Les parois extérieu- Il ne s'agit pas d'une anores de l'appareil malie ! La chaleur générée sont chaudes. par la production de froid est utilisée pour éviter la condensation. La paroi inférieure du réfrigérateur est humide. Solution ^ Employez un objet arrondi et non acéré, par exemple le manche d'une cuillère, pour décoller les produits. ^ Désactivez le verrouillage (voir chapitre " Modification des réglages - Désactivation du verrouillage "). Il n'y a pas de solution ! ^ Nettoyez la rigole et l'oriL'orifice d'évacuation de fice d'évacuation de l'eau l'eau de dégivrage est boude dégivrage. ché. 49 Origine des bruits Bruits tout à fait Quelle est leur origine ? normaux Brrrrr ... Le ronflement provient du moteur (compresseur). Le bruit peut s'intensifier brièvement lorsque le moteur se met en marche. Blubb, blubb ... Le gargouillement ou le ronronnement provient du réfrigérant qui circule dans les conduits. Clic ... Le cliquetis est audible chaque fois que le thermostat met en marche ou arrête le moteur. Sssrrrrr ... Si l'appareil est équipé de plusieurs zones ou qu'il est doté du système NoFrost, il est possible que vous entendiez un léger bruissement dû à l'écoulement de l'air à l'intérieur de l'appareil. Crac ... Le claquement est audible lorsque des expansions de matériaux se produisent à l'intérieur de l'appareil. Gardez à l'esprit que les bruits de moteur et les bruits d'écoulement dans le circuit de refroidissement ne peuvent pas être évités ! Bruits auxquels Cause on peut remédier facilement Entrechoquements, vibrations, cliquetis Solution L'appareil n'est pas installé sur Équilibrez l'appareil à l'aide une surface plane. d'un niveau à bulle. Pour ce faire, utilisez les pieds à visser situés sur la face inférieure de l'appareil ou déposez quelque chose en dessous de l'appareil. L'appareil touche d'autres meubles ou appareils. Éloignez l'appareil des autres meubles ou appareils. Des tiroirs, paniers ou clayettes bougent ou sont coincés. Vérifiez les pièces démontables, retirez-les puis remettez-les en place. Des bouteilles ou des récipients s'entrechoquent. Éloignez légèrement les bouteilles ou les récipients. Le support du câble pour le Retirez le support du câble. transport est encore accroché à la face arrière de l'appareil. 50 Service après-vente/garantie Au cas où vous ne pourriez pas remédier à une défectuosité éventuelle, adressez-vous : – votre revendeur Miele ou – le service après-vente Miele. Les numéros de téléphone du service après-vente figurent au verso du présent mode d'emploi. Lorsque vous faites appel à notre service après-vente, veuillez mentionner le type ainsi que le numéro de fabrication de votre appareil. Ces deux informations figurent sur la plaque signalétique située à l'intérieur de l'appareil. Conditions et durée de la garantie La durée de garantie est de deux ans. Pour plus d'informations sur les conditions de la garantie, interrogez Miele au numéro de téléphone suivant : Service d'information sur les produits. Les numéros de téléphone d'information sur le produit figurent au verso du présent mode d'emploi. 51 Informations à destination des centres d'essai Les essais doivent être effectués dans le respect des normes et des directives applicables. De plus, il convient lors de la préparation et de l'exécution des tests, de tenir compte des consignes du fabricant : – Plans de chargement, – Voir les instructions figurant dans le mode d'emploi et la notice de montage. 52 Branchement électrique L’appareil est prêt à être branché sur du courant alternatif 220–240 V, 50 Hz. Le fusible doit être d'au moins 10 A. Branchez exclusivement l’appareil sur une prise de courant règlementaire reliée à la terre. L’installation électrique doit être conforme à la norme VDE 0100. Pour pouvoir débrancher l’appareil rapidement en cas d’urgence, il est impératif de placer la prise hors de la zone arrière de l’appareil, afin qu’elle soit facilement accessible. Si la prise de courant n'est plus accessible suite à l'installation de l’appareil, il est impératif de prévoir un dispositif de coupure pour chaque pôle. Sont autorisés à cet égard les sectionneurs présentant un intervalle de coupure d'au moins 3 mm, comme des interrupteurs à ouverture automatique, des coupe-circuits ou des contacteurs-disjoncteurs (EN 60335). Le branchement sur des rallonges n'est pas autorisé car celles-ci ne garantissent pas la sécurité requise (risque de surchauffe par exemple). L'appareil ne doit pas être branché à des onduleurs îlots utilisés avec des systèmes d'alimentation électrique autonomes, par exemple des systèmes d'alimentation à énergie solaire. Le dispositif de coupure de sécurité risquerait de s'enclencher lors de la mise sous tension de l'appareil en raison de crêtes de tension. Vous risquez alors d'endommager le système électronique ! De même, ne branchez pas l'appareil à des " prises à économie d'énergie ". En effet, l’appareil risquerait dans ce cas de trop chauffer en raison d'une alimentation électrique réduite. Tout remplacement du cordon d’alimentation électrique doit être effectué par un électricien agréé. La prise et le câble de l’appareil ne doivent pas toucher l’arrière de l’appareil car ils pourraient être endommagés par les vibrations provoquées par l’appareil. Cette situation peut aussi provoquer un court-circuit. Aucun autre appareil ne doit être raccordé sur les prises situées dans la zone arrière de l’appareil. 53 Instructions de montage Un appareil non encastré peut basculer ! Lieu d'installation Évitez d'installer l'appareil dans le voisinage immédiat d'un feu ouvert, d'une source de chauffage ou d'une fenêtre (pour éviter dans ce dernier cas d'exposer directement l'appareil aux rayons du soleil). Plus la température ambiante est élevée, plus le compresseur frigorifique doit fonctionner longtemps et plus l'appareil consomme d'électricité. L'idéal est d'installer l'appareil dans une pièce sèche et bien aérée. Lors de l'encastrement de l'appareil, veillez à respecter les consignes suivantes : – La prise doit être située hors de la zone arrière de l'appareil et doit rester facilement accessible en cas d'incident. – La fiche pas plus que le cordon d'alimentation ne doit contacter l'arrière de l'appareil, car tous deux risquent d'être endommagés par les vibrations de l'appareil. – Il est également recommandé de ne pas raccorder d'autres installations à des prises qui seraient placées derrière cet appareil. 54 Important ! En cas de forte humidité dans l'air, de la condensation peut se former sur les surfaces extérieures de l'appareil. Cette eau de condensation peut provoquer des dommages par corrosion au niveau des parois extérieures de l'appareil. Par mesure de précaution, il est recommandé d'installer l'appareil dans un local sec et/ou climatisé et suffisamment ventilé. Une fois l'appareil encastré, pensez à vérifier que les portes ferment correctement, que les sections d'aération ne sont pas obstruées et que l'appareil a été monté conformément aux instructions. Classe climatique Cet appareil est conçu pour une certaine classe climatique (température ambiante de la pièce). Veillez à ce que la température ambiante reste dans les limites ainsi définies. La classe climatique est indiquée sur la plaque signalétique située à l'intérieur de l'appareil. Classe climatique Température ambiante SN N ST T de +10 °C à +32 °C de +16 °C à +32 °C de +16 °C à +38 °C de +16 °C à +43 °C Si la température ambiante est plus basse, le compresseur tarde à se mettre en marche, Cela peut faire monter la température à l'intérieur de l'appareil et avoir des conséquences dommageables. Instructions de montage Aération et ventilation Les sections d'aération prescrites doivent être impérativement respectées. Sinon, le compresseur se met en marche plus souvent et fonctionne pendant une période prolongée. Ceci entraîne une augmentation de la consommation d'électricité et une hausse de la température de service du compresseur susceptible d'en altérer le fonctionnement. L'air situé derrière l'appareil chauffe au fil du temps. C'est pourquoi l'armoire doit être configurée de manière à garantir une aération suffisante de l'appareil (voir le chapitre "Dimensions d'encastrement") : – Les sections d'aération dans la prise du meuble, dans l'armoire encastrée et sous le plafond doivent être d'au moins 200 cm2, pour que l'air chaud puisse s'évacuer librement. – Important ! Plus les sections d'aération sont larges, moins l'appareil consomme d'énergie. Les fentes de ventilation et d'aération ne doivent jamais être couvertes ni bouchées. En outre, il convient de les nettoyer régulièrement pour éviter qu'elles ne soient obstruées par de la poussière. Section d'aération supérieure La section d'aération supérieure peut être conçue diversement : – L'entrée d'air a s'effectue via la prise et l'évacuation de l'air b s'effectue par le haut, à l'arrière du meuble encastré. – Pour assurer une bonne ventilation de l'appareil, il convient de prévoir un dégagement d'une profondeur d'au moins 40 mm à l'arrière de celui-ci. a directement au-dessus de l'appareil, avec une grille d'aération (dégagement d'au moins 200 cm 2) b entre le meuble encastré et le plafond c dans un faux plafond 55 Instructions de montage Avant l'encastrement de l'appareil ^ Avant l'encastrement, retirez de l'appareil le sachet contenant les éléments de montage et autres pièces accessoires et dégagez le bourrelet de la porte extérieure de l'appareil. ^ Ne démontez en aucun cas de la face arrière de l'appareil : – Les cales d'espacement (suivant le modèle). Celles-ci garantissent que l'espace libre entre l'arrière de l'appareil et le mur est suffisant. – les sachets se trouvant dans la grille métallique (échangeur thermique) (suivant le modèle) Ils sont indispensables au bon fonctionnement de l'appareil! Leur contenu est ni toxique ni dangereux. ^ Enlevez le support du câble situé sur la face arrière de l'appareil. ^ Ensuite, vérifiez que toutes les pièces situées sur la face arrière de l'appareil peuvent osciller librement. Le cas échéant, courbez avec précaution les pièces avoisinantes. 56 Dimensions d'encastrement Avant l'installation, vérifiez que l'armoire corresponde aux dimensions d'encastrement indiquées. Les instructions relatives aux fentes d'aération et de ventilation doivent absolument être respectées afin de garantir le fonctionnement correct de l'appareil. Hauteur de niche [mm] A Congélateur [mm] B KF 37122 iD 1772 – 1788 523 KF 37132 iD 1772 – 1788 57 Changement de la butée de porte ^ Ouvrez les deux portes de l'appareil. Pour changer la butée de côté, il faut obligatoirement l'intervention de deux personnes. L'appareil est livré avec les charnières à droite. Si la butée doit se trouver du côté gauche, vous devez la changer de côté. Pour changer la butée de porte, vous avez besoin des outils suivants : ^ Retirez les caches a, b, c et d. 58 Changement de la butée de porte Attention ! Dans l'étape suivante, une fois que vous avez retiré la vis du support, la porte n'est plus fixée ! ^ Retirez le support supérieur h et placez-le du côté opposé ! Attention ! Dans l'étape suivante, une fois que vous avez retiré le boulon au milieu de l'appareil, la porte n'est plus fixée ! ^ Retirez la vis e du support f. ^ Retirez le boulon i au milieu de l'appareil ensemble avec le disque, en les tirant vers le haut. ^ Poussez la porte de l'appareil g vers l'extérieur, décrochez-la et mettez-la de côté. ^ Retirez doucement la porte de l'appareil j vers le haut et mettez-la de côté. 59 Changement de la butée de porte ^ Dévissez le boulon k, faites-le pivoter de 180 ° et vissez-le sur le côté opposé. ^ Dévissez le support l et vissez-le du côté opposé. ^ Retirez le boulon m avec le disque et placez-les du côté opposé. 60 ^ Suspendez la porte j dans le boulon par le haut. ^ Fermez la porte inférieure de l'appareil. ^ Placez le boulon i avec le disque dans le support au milieu de l'appareil j. Changement de la butée de porte ^ Suspendez la porte supérieure g dans le boulon au milieu de l'appareil. ^ Fermez la porte supérieure de l'appareil. ^ Vissez à nouveau le support supérieur h sur l'appareil. ^ Serrez à nouveau fermement toutes les vis. ^ Remettez les caches b et c en place. 61 Montage de l'appareil L'intervention d'une seconde personne est nécessaire pour installer l'appareil. ^ Encastrez uniquement l'appareil dans des armoires de cuisine stables et fermes posées sur un sol horizontal et plan. ^ Veillez à protéger les armoires contre tout basculement. ^ Équilibrez l'armoire à l'aide d'un niveau à bulle. Les coins de l'armoire doivent former un angle de 90°, sans quoi la porte de l'armoire ne couvrira pas les quatre coins de l'armoire correctement. ^ Vous devez impérativement respecter les instructions relatives aux fentes de ventilation et d'aération (voir chapitre " Instructions de montage " " Aération et ventilation " - " Dimensions d'encastrement "). 62 Vous avez besoin des outils suivants pour encastrer l'appareil : Montage de l'appareil Vous avez besoin des pièces de montage suivantes : – Pour la fixation de la porte de l'armoire : Toutes les pièces de montage sont marquées d'un chiffre. Vous retrouverez ces mêmes chiffres d'identification des pièces de montage dans les différentes étapes de montage. – Pour l'encastrement de l'appareil dans la niche : Toutes les étapes du montage sont illustrées sur un appareil pourvu d'une butée à droite. Si vous avez changé la butée de côté, tenez compte de cette modification en suivant les indications de montage. ^ Placez l'appareil juste devant l'armoire de cuisine. ^ Introduisez le panneau d'équilibrage a dans son support. 63 Montage de l'appareil ^ Poussez la machine jusqu'aux deux tiers dans la niche d'encastrement. Veillez à ne pas écraser le câble d'alimentation lorsque vous poussez l'appareil dans la niche d'encastrement ! Astuce pour faciliter la procédure : Attachez un bout de ficelle à la prise pour " allonger " le câble d'alimentation. Ensuite, faites glisser le câble d'alimentation à travers l'armoire de cuisine en tirant sur l'autre extrémité de la ficelle de manière à pouvoir brancher l'appareil facilement après l'encastrement. ^ Retirez le cache b dans le coin supérieur de l'appareil. ^ À l'aide de la vis d, fixez la pièce de fixation c dans le coin supérieur gauche de l'appareil. ^ Retirez le cache e. 64 ^ Vissez à présent le pied réglable f jusqu'à la butée. ^ Vissez le deuxième pied réglable g dans le support h jusqu'à la butée. Montage de l'appareil Encastrement de l'appareil ^ Retirez le film de protection du liséré i. ^ Collez le liseré i sur le côté de l'appareil où la porte s'ouvre, en veillant à ce qu'il soit à fleur avec la face avant de l'appareil. 1. Commencez par fixer le liseré sur le bord inférieur de la pièce de fixation supérieure. 2. Ensuite, collez-le dans le sens de la longueur. ^ À l'aide des vis k fixez l'équerre de fixation inférieure j à la partie inférieure de l'appareil sans serrer les vis. ^ Poussez l'appareil dans la niche d'encastrement : - jusqu'à ce que l'équerre de fixation supérieure c touche le bord avant de la paroi latérale de l'armoire. - jusqu'à ce que les bords avant de l'équerre de fixation inférieure gauche j et de l'équerre de fixation inférieure droite soient à fleur avec le bord avant du socle de l'armoire. Une distance de 42 mm (entre le corps de l'appareil et la face avant des parois latérales de l'armoire) doit être respectée. 65 Montage de l'appareil Si la distance de 42 mm (entre le corps de l'appareil et la face avant des parois latérales de l'armoire) n'est pas respectée, la porte de l'appareil risque de ne pas bien se fermer. Cela peut entraîner des risques de givrage, de formation de condensation et de mauvais fonctionnement, qui à leur tour augmentent la consommation d'énergie ! Pour les armoires avec des pièces pour charnières (cames, joints d'étanchéité, etc.), il faut tenir compte des dimensions de montage de ces parties, de sorte à respecter ici aussi une distance de 42 mm. ^ Tirez l'appareil vers l'avant pour le déplacer d'une distance égale à la mesure de montage correspondante. Conseil : enlevez les pièces pour charnières ! Cette mesure permet de garantir l'alignement par rapport aux portes des armoires avoisinantes. 66 ^ Équilibrez l'appareil des deux côtés à l'aide des pieds réglables. Montage de l'appareil ^ Dévissez prudemment la vis de réglage l du support central jusqu'à ce qu'elle touche la face latérale de l'armoire. ^ Poussez l'appareil contre la paroi de l'armoire et fixez-le au moyen des vis m qui traversent l'équerre de fixation c. ^ Serrez à présent fermement les vis k de l'équerre de fixation j. ^ Poussez l'appareil contre la paroi de l'armoire et fixez l'équerre de fixation j au socle de l'armoire au moyen de la vis n. Fixation de l'appareil à la niche Avant de fixer l'appareil à la niche, assurez-vous que les deux équerres de fixation inférieures sont à fleur avec le bord avant du socle de l'armoire. ^ Fixez l'appareil à l'aide de la vis o qui traverse le support h. ^ Pour finir, fixez l'appareil latéralement à l'aide de la vis o qui traverse le support central p. Veillez à ce que toutes les vis soient correctement serrées ! 67 Montage de l'appareil Pour sécuriser encore davantage l'appareil dans l'armoire, glissez les baguettes fournies dans l'interstice entre l'appareil et le socle de l'armoire dans la zone inférieure de l'appareil. ^ Fixez d'abord la poignée q à l'une des baguettes r. ^ Ensuite, introduisez-la dans l'interstice jusqu'à la butée. Détachez à présent la poignée, placez-la sur l'autre baguette et glissez-la également dans l'interstice. ^ Si nécessaire, ajustez le panneau d'équilibrage en l'alignant sur le dessus de l'armoire. Il ne peut pas ressortir, mais doit être légèrement en retrait ! ^ Détachez l'extrémité de l'équerre qui dépasse s de l'équerre de fixation supérieure c. Vous n'avez plus besoin de cette pièce et pouvez la mettre au rebut. ^ Remettez le cache b en place. Important ! Gardez la poignée si vous souhaitez procéder à un nouveau montage de l'appareil à un moment ultérieur. ^ Fermez les portes de l'appareil. ^ Remettez le cache e en place. ^ Glissez la languette en plastique dans l'orifice gauche du cache t, et remettez-le en place. 68 Montage de l'appareil ^ Ouvrez complètement la porte et faites coulisser les glissières de fixation w dans les dispositifs de fixation de la porte u. ^ Rabattez le cache de l'équerre de fixation j vers le bas. Fixation de la porte de l'armoire à la porte de l'appareil ^ Placez la porte de l'armoire contre celle de l'appareil et vissez les glissières de fixation w sur la porte de l'armoire à l'aide des vis x. Ce faisant, la distance d (= épaisseur de la paroi de la niche d'encastrement) par rapport à la face extérieure de la porte de l'armoire doit être respectée. ^ Ajustez le mécanisme de fixation de la porte de manière à ce qu'en position fermée, la porte de l'armoire, côté poignée, ne touche pas la paroi de l'armoire. Vous devez respecter une distance minimale de 1 mm. Cette mesure est capitale pour assurer une isolation optimale sur le long terme. ^ Serrez à nouveau fermement toutes les vis. ^ Fixez les dispositifs de fixation de la porte u à la porte de l'appareil à l'aide des vis v. 69 70 71 Sous réserve de modifications / 0713 KF 37122 iD, KF 37132 iD M.-Nr. 09 521 210 / 00