Tecfrigo EXP.VINOS ENOPRESTIGE 400 4TV Manuel utilisateur

FRANÇAIS
INSTALLATION,
UTILISATION ET
MAINTENANCE
PRÉSENTOIRS RÉFRIGÉRÉS
TECFRIGO
CANTINETTA I 4TV-1TV
CANTINETTA I LUX 4TV-1TV
ENOPRESTIGE 400 4TV-1TV
MERCI DE VOTRE CONFIANCE
TABLE DES MATIÈRES
1
Déballage.
2
3
4
Montage des accessoires :
Poignée.
Grille à barres.
Plateau pour bouteilles.
5
6
Nettoyage :
Nettoyage de l’intérieur.
Nettoyage de l’extérieur.
7
8
9
Branchement et réglage :
Branchement au secteur.
Réglages.
Vérification du bon fonctionnement.
10
11
12
MAINTENANCE PÉRIODIQUE :
Nettoyage du condensateur.
Nettoyage intérieur.
Nettoyage de l’évaporateur.
13
14
15
Maintenance occasionnelle :
Remplacement de la lampe intérieure.
Remplacement du bourrelet magnétique de la porte.
Réglage de la porte.
REMARQUES
Par mesure de sécurité, il est très important de conserver le présent manuel
d’instructions avec l’appareil pour toute consultation ultérieure.
1) Cet appareil doit être mis en marche par des adultes uniquement. Ne pas laisser les
enfants manipuler les commandes et contrôles ni jouer avec le produit.
2) Toute altération ou modification des caractéristiques du produit de quelque manière
que ce soit est dangereuse.
3) Les travaux électriques nécessaires à l’installation de l’appareil doivent être réalisés
par un électricien qualifié ou une personne compétente.
4) Ne pas essayer de réparer la machine soi-même. Les réparations effectuées
par des personnes inexpertes peuvent entraîner des dommages ou de graves
dysfonctionnements.
5) L’assistance produit doit être confiée à un Centre d’assistance technique autorisé.
Utiliser exclusivement des pièces de rechange originales.
6) L’appareil n’est pas prévu pour la conservation de produits non alimentaires.
7) Le fabricant décline toute responsabilité en cas de manquement aux présentes normes
relatives aux accidents. En outre, il se réserve le droit d’apporter des modifications
suite à des améliorations techniques sans avis préalable.
8) Les appareils emballés ne doivent pas être superposés.
1 DÉBALLAGE
modèle CANTINETTA I
EMBALLAGE EN CARTON
1a) Couper le ruban, sortir la caisse vers le haut.
EMBALLAGE EN BOIS
1b) Retirer avec précaution les clous
des planches en bois.
2) Mettre les fourches de l’élévateur
entre le comptoir et la palette ou la
caisse.
3) Soulever le présentoir.
4) Retirer la palette ou la caisse.
5) Installer le présentoir sur un plan
horizontal nivelé.
6) Introduire les deux couvercles dans
les yeux à l’arrière du meuble.
modèle Cantinetta I Lux
EMBALLAGE EN CARTON
1a) Couper le ruban, sortir la caisse vers le haut.
EMBALLAGE EN BOIS
1b) Retirer avec précaution les clous
des planches en bois.
2) Mettre les fourches de l’élévateur
entre le comptoir et la palette ou la
caisse.
3) Soulever le présentoir.
4) Retirer la palette ou la caisse.
5) Installer le présentoir sur un plan
horizontal nivelé.
6) Introduire les deux couvercles dans
les yeux à l’arrière du meuble.
modèle Enoprestrige 400
EMBALLAGE EN CARTON
1a) Couper le ruban, sortir la caisse vers le haut.
EMBALLAGE EN BOIS
1b) Retirer avec précaution les
clous des planches en bois.
2) Mettre
les
fourches
de
l’élévateur entre le comptoir et
la palette ou la caisse.
3) Soulever le présentoir.
4) Retirer la palette ou la caisse.
5) Installer le présentoir sur un
plan horizontal nivelé, régler
les pattes pour l’objectif.
6) Introduire les deux couvercles
dans les yeux à l’arrière du
meuble.
MONTAGE DES ACCESSOIRES
2 LA POIGNÉE
1) La poignée se trouve dans une
enveloppe dans le présentoir.
2) Assembler la partie métallique avec
les deux vis qui se trouvent dans les
trous de la colonne de la porte ; bien
resserrer.
3) Appliquer la pièce en plastique sur le
métal jusqu’à enclenchement.
3 GRILLE À BARRES
1) Les barres en acier inoxydable de
soutien des bouteilles se trouvent
dans une pochette en plastique dans
le présentoir.
2) Les guides de soutien des barres sont
sur les faces internes du présentoir.
3) Chaque guide comporte une section
verticale et une section horizontale et
possède également des trous pour
introduire les barres dans différentes
positions.
4) Installer une barre dans la section
verticale pour pouvoir soutenir les
bouteilles inclinées.
5) Installer cinq barres dans la section
horizontale, selon la taille des
bouteilles. Quatre pour le modèle
Enoprestige.
4 PLATEAU POUR BOUTEILLES
(Option seulement disponible sur les modèles
Cantinetta)
1) À l’intérieur se trouve un plateau pour bouteilles (sur commande) pour mettre les
bouteilles horizontales au fond du présentoir
2) Placer les bouteilles en deux rangées opposées en veillant de ne pas bloquer le
passage de l’air du ventilateur.
NETTOYAGE
5 NETTOYAGE DE L’INTÉRIEUR
1) Nettoyer le bac et les vitres avec une éponge douce et un détergent alimentaire
neutre.
2) Nettoyer les tubes transparents de protection des néons en évitant les produits à
base d’alcool ou autres solvants pouvant endommager les tubes ; utiliser une éponge
douce et humide.
3) Sécher avec un chiffon doux et propre.
6 NETTOYAGE DE L’EXTÉRIEUR
1) Utiliser les mêmes produits que pour l’intérieur.
2) Nettoyer les surfaces boisées avec des produits spécifiques disponibles sur le
marché, à base d’émulsions aqueuses, sans solvants.
3) Sécher avec un chiffon doux et propre.
7 BRANCHEMENT AU SECTEUR
1) Bien vérifier que la tension et la fréquence du secteur correspondent à celles indiquées
sur la plaque (A) située sur l’appareil.
2) Vérifier que le milieu ne comporte pas de risques d’explosion (AD).
Carte
3) Vérifier également que la prise d’alimentation :
a) Est dotée d’un conducteur de protection.
b) Est adaptée au courant nominal In spécifié sur la plaque.
c) Doté des protections conformes aux normes IEC : Interrupteur magnétothermique
différentiel dont In = la valeur nominale indiquée sur la plaque avec sensibilité Id
= 30 mA.
4) Vérifier que l’environnement est adapté à l’utilisation du câble de l’apareil : le câble
monté « H05 VVF » est pour les environnements intérieurs.
5) Brancher la prise de courant.
6) Actionner l’interrupteur de l’équipement frigorifique jusqu’à ce que la lumière verte
s’allume.
REMARQUE. Si pendant le transport, le présentoir a été mis en position horizontale
ou inclinée, le laisser reposer pendant 3 heures au minimum en position
verticale avant de le relier à l’alimentation.
8 RÉGLAGES
Le présentoir est équipé de commandes de réglage situes dans le tableau
1) Pour allumer les lumières, mettre en marche l’interrupteur correspondant.
2) Pour régler la température différentielle, tourner le thermostat du tableau extérieur
(modèles Cantinetta I 4TV, Cantinetta I Lux 4TV et Enoprestige 400 4TV) à l’aide de
l’interrupteur de réfrigération forcée sur (OFF).
Exemples : + 4ºC pour les vins mousseux (étagère du bas).
+ 6ºC pour les vins blancs (1ère étagère).
+ 10ºC pour les vins rosés (2ème étagère).
+ 18ºC pour les vins rouges qui se boivent à température ambiante
(3ème étagère, en haut).
Thermostat
Thermomètre
Int. réfrigération
Lumières internes
Réfrigération forcée interne
3) Sur les modèles Cantinetta I 1TV, Cantinetta I Lux 1TV et Enoprestige 400 1TV
le réglage de la température s’effectue en tournant le thermostat et en mettant
l’interrupteur de réfrigération forcée sur (ON), pour obtenir ainsi une température
homogène dans la chambre.
9 VÉRIFICATION DU BON
FONCTIONNEMENT, AVANT
L’INTRODUCTION DES PRODUITS
1) La fiche est branchée.
2) L’interrupteur de l’appareil frigorifique est branché et le voyant vert est allumé.
3) Le thermomètre indique une température adaptée aux produits à conserver.
4) Les lumières sont allumées.
5) La porte est bien fermée.
6) Le comptoir n’est directement exposé ni aux rayons du soleil ni à des lampes de
haute intensité.
7) La température ambiante ne doit pas être supérieure à + 32”C, température pour
laquelle l’appareil a été habilité (Classe climatique N.)
8) Assurer un flux d’air adapté à l’espace du moteur, sans obstructions devant la grille
sur au moins 25 cm.
9) L’espace intérieur est chargé correctement, sans excès de poids au niveau des
étagères (Max. 15 kg pour le plateau pour bouteilles = deux couches de bouteilles.
Min. 9 kg par barre d’étagères, équivalent à 5/6 bouteilles).
MAINTENANCE PÉRIODIQUE
10 NETTOYAGE DU CONDENSATEUR
(RÉSERVÉ AUX SPÉCIALISTES)
1) Débrancher l’alimentation électrique
en
actionnant
l’interrupteur
de protection de la prise et en
débranchant la prise de courant.
2) Avec un tournevis, dévisser les
vis de fixation de la grille avant et
les sortir en veillant à ne pas trop
l’éloigner pour ne pas tirer les câbles
du tableau.
3) Éliminer à l’aide d’un pinceau la
couche de poussière des ailettes du
condensateur.
4) Avec un aspirateur, éliminer la
poussière résiduelle susceptible de
se trouver entre les ailettes.
5) Réassembler la grille et brancher
l’alimentation électrique.
11 NETTOYAGE INTERIEUR
(TOUS LES QUINZE JOURS)
1) Débrancher l’alimentation électrique comme indiqué au chapitre 10.
2) Ouvrir la porte et retirer la marchandise conservée.
3) Nettoyer les parois et les accessoires à l’aide d’une éponge humide et d’un peu de
bicarbonate de soude puis les sécher soigneusement.
12 NETTOYAGE DE L’ÉVAPORATEUR
(TOUS LES QUINZE JOURS)
1) Si l’évaporateur, qui se situe derrière le panneau en aluminium, sur la paroi verticale
arrière, est bloqué par la glace ou la congélation accumulée pendant plusieurs
jours.
2) Débrancher l’alimentation électrique comme indiqué au chapitre 10.
3) Laisser décongeler l’évaporateur en évitant d’utiliser des éléments métalliques
coupants ou pointus pour tenter d’enlever la glace et en laissant les portes ouvertes
après avoir sorti la marchandise conservée.
4) Attendre quelques heures et sécher soigneusement le bac.
MAINTENANCE OCCASIONNELLE
13 REMPLACEMENT DE LA LAMPE
INTERIEURE
1) Couper l’alimentation tel que cela est indiqué dans le Chapitre 10.
2) Dévisser les deux vis de fixation du porte-lampe supérieur.
3) Sortir le porte-lampe supérieur du néon avec le tube transparent de protection. Sortir
le tube du porte-lampe inférieur.
4) Enlever le tube transparent de protection.
5) Remplacer le néon.
6) Réinstaller le tout en procédant dans le sens inverse.
14 REMPLACEMENT DU BOURRELET
MAGNÉTIQUE DE LA PORTE
1) Ouvrir la porte.
2) Enlever manuellement le bourrelet de l’encadrement de la porte.
3) Le remplacer par un autre bourrelet en veillant de bien fixer tout le périmètre.
15 RÉGLAGE DE LA PORTE
La porte peut être réglée si l’espace entre la structure et la porte n’est pas uniforme des
deux côtés verticaux.
1)
Ouvrir la porte.
2) Dévisser les vis de la charnière selon la structure.
3) Faire courrir la charnière selon la structure.
4) Visser les vis jusqu’à ce que l’espace entre la porte et la structure soit égaux.
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