Distributeur de frites surgelées RAM™ 280-F
Montage du distributeur
Note : Avant le montage du distributeur, il est recommandé de nettoyer, de désinfecter et de sécher toutes les pièces tout en respectant les mesures d'hygiène. Reportez-vous aux procédures de nettoyage ( page 10 ) pour des informations supplémentaires.
Tige de pivot
Bloc pivotant
Ouvrez la porte de l'armoire. Les portes d'accumulation sont pré-installées. Installez les portes pivotantes gauche et droite en les glissant sous les portes d'accumulation et en logeant la tige de pivot dans les blocs pivot en plastique, comme le montre l'illustration ci-dessus. (Pour la clarté, les portes d'accumulation sont dissimulées dans l'illustration de droite).
Boîtier d'accumulation
Portes d'accumulation
Montage du boîtier d'accumulation
Installez les boîtiers d'accumulation gauche et droit sur les portes d'accumulation.
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Distributeur de frites surgelées RAM™ 280-F
Montage du distributeur - Suite positionnés indifféremment à gauche ou à droite dans l'armoire. Les trémies d'alimentation et les portes d'accumulation NE peuvent PAS être positionnées indifféremment à gauche ou à droite dans l'armoire.
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Déflecteur de chute
Trémie d'alimentation
Trémie d'alimentation
Tambour
Montage du déflecteur de chute Montage du tambour et de la trémie d'alimentation
Installez les déflecteurs de chute dans les trémies d'alimentation en glissant les ergots du déflecteur dans les rainures situées dans les parois intérieures de la trémie. Installez les tambours dans les trémies en vous assurant que l'ouverture carrée dans le tambour est orientée vers l'arrière de la trémie. Répétez cette opération pour les trémies gauche et droite. Installez les ensembles trémie dans l'armoire en les glissant sur les supports de la trémie. NE forcez PAS le tambour en le glissant sur l'arbre. Faites tourner le tambour dans la trémie jusqu'à ce que l'ouverture carrée s'emboîte sur l'arbre moteur du tambour, puis glissez l'ensemble trémie vers l'arrière jusqu'à ce qu'il se positionne correctement.
Plateau à paniers gauche
Plateau à paniers droit
Plateau d'égouttage
Montage du plateau à paniers Montage du plateau d'égouttage
Fermez la porte de l'armoire dès que les boîtiers d'accumulation et les ensembles trémie d'alimentation sont en place. Montez les plateaux à paniers et d'égouttage dans la zone de distribution inférieure. Les plateaux
à paniers ne peuvent pas être positionnés indifféremment à gauche ou à droite.
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Distributeur de frites surgelées RAM™ 280-F
Utilisation du plateau à pommes de terre rissolées
Le distributeur RAM 280-F peut être utilisé pour stocker des pommes de terre rissolées surgelées pendant que vous servez le petit déjeuner. Afin d'utiliser l'armoire pour le stockage des pommes de terre rissolées, montez correctement le distributeur ( pages 7 à 9 ), puis installez le plateau à pommes de terre rissolées comme le montre l'illustration ci-dessous. Le plateau servira d'étagère à l'intérieur de l'armoire réfrigérée pour le stockage des pommes de terre rissolées.
Note : Les plateaux à pommes de terre rissolées doivent être retirés pendant la distribution des frites.
Attention : Ne stockez jamais des pommes de terre rissolées sur le tambour situé sous le plateau, car cela pourrait endommager le distributeur.
Insérez les quatre tiges du plateau à pommes de terre rissolées dans les trous ménagés dans la paroi latérale de la trémie d'alimentation, puis abaissez le plateau sur le déflecteur de chute.
Plateau à pommes de terre rissolées
Numéro de pièce : 293966
(montré avec la trémie numéro 294396)
Installation du plateau à pommes de terre rissolées
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